通過總結(jié)心得體會，我們可以更好地發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和不足，有針對性地進行改進和提升。寫心得體會時，可以結(jié)合自身的經(jīng)驗和感悟，使之更具個人特色。下面是一些關(guān)于寫心得體會的優(yōu)秀范例，大家可以參考一下。
酒店職位心得體會篇一
酒店管理，全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來的酒店管理學(xué)習(xí)心得體會，歡送大家閱讀。
首先非常感謝公司給我一個良好的學(xué)習(xí)時機，20xx年7月24日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”，緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時間，卻給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認識，經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點：
經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道作為一個管理者應(yīng)該將眼觀從“點”到“面”的轉(zhuǎn)化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠。我時刻記住《錦江之星管理團隊共識》，時刻在反省自己。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工；二是消費者。
員工是我們企業(yè)的財富，大家五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭，我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、平安的家讓我們五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要員工的工作狀態(tài)，也時刻要著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人效勞。我們要給員工晉升的時機，讓員工與企業(yè)的開展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
沒有的個人，只有的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團隊利益放在首要位置，我們要有強大地一直團隊才能面朝大海，春暖花開。
作為一名管理者，處理會管理還要會做生意。在市場競爭劇烈的今天，如何能分得一塊蛋糕？如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創(chuàng)造市場，在市場競爭劇烈中眾多經(jīng)濟型酒店中脫穎而出，我始終認為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想一定會有奇跡的'出現(xiàn)。
以上是我對這次學(xué)習(xí)的總結(jié)，經(jīng)過了一個月的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多缺乏之處，自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務(wù)的知識，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提升自身的素養(yǎng)，不辜負對我的培養(yǎng)和期望。
酒店職位心得體會篇二
酒店工程節(jié)能降耗心得體會提要：抓好供冷供熱節(jié)能。保證制冷機組滿負荷工作，合理利用低氣溫（如夜間）條件下經(jīng)濟運行節(jié)省能耗；保證所有制冷系統(tǒng)的設(shè)備保溫層良好無損酒店的工程設(shè)備維修費用及能源消耗是酒店重要開支項目，國際上一般酒店用于能源消耗上的費用，約占總營業(yè)額的11%左右。工程設(shè)備的運行維護保養(yǎng)，能源消耗費用的節(jié)約，直接使成本降低，即純利潤增加。如何在保證服務(wù)質(zhì)量的同時降低能耗、減少成本是工程部面臨的重大難題。我們工程部在工作實踐中科學(xué)地進行管理，證明降低能耗，降低成本是可以做到的。
抓好用電管理。充分發(fā)揮配電工的積極性，科學(xué)用電，合理運行，我們酒店兩路供電，兩臺變壓器。合理調(diào)配兩路供電的運行，在滿足負荷供電的情況下，盡可能使用一臺變壓器，減少變壓器本身的能耗。通常變壓器在80%至90%時的負荷工作效率最高。如果一臺變壓器負荷不足50%時完全可以停用一臺作為備用，這將大大節(jié)約電力。變壓器滿負荷工作效率最高，節(jié)能最好。
抓好供冷供熱節(jié)能。保證制冷機組滿負荷工作，合理利用低氣溫（如夜間）條件下經(jīng)濟運行節(jié)省能耗；保證所有制冷系統(tǒng)的設(shè)備保溫層良好無損，減少能源浪費；定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)，保持通風(fēng)良好，提高交換效率；每年定期更換冷媒水，提高冷媒水交換效果。酒店的熱水供應(yīng)也是飯店能耗中的大項，據(jù)統(tǒng)計，熱水耗能約占酒店店總能源的17%左右。酒店熱水的`溫度控制在最佳標準，出水點溫度為四十幾度最合適。冬季設(shè)定48度左右最理想。夏季生活熱水溫度可適當?shù)鸵恍?3度左右就可以了，看上去水溫只降下幾度，但節(jié)約的能耗很明顯。為了防止熱量的浪費，安裝了自動溫控調(diào)節(jié)器來控制水溫，這樣還提高了工作效率。抓好設(shè)備經(jīng)濟運行。在保證酒店正常供冷、供熱的情況下，對酒店新風(fēng)機的運行時間進行合理調(diào)整和控制。在三月、四月、十月、十一月份過渡季節(jié)，提醒各部門多開新風(fēng)和窗戶，可以既滿足室內(nèi)溫度的需求，又節(jié)省大量的能源。
不斷采用新的節(jié)能技術(shù)，中央空調(diào)系統(tǒng)是目前酒店第一大耗電能設(shè)備，對酒店空調(diào)冷凍泵，自已設(shè)計安裝了變頻系統(tǒng)，通過運行工的對室外氣溫和客情的分析控制了水泵電機的轉(zhuǎn)速，解決水泵的節(jié)能問題?？晒?jié)省電能20%至30%。此套控制系統(tǒng)還減少了設(shè)備在啟動時電流過大對設(shè)備的磨損，使設(shè)備壽命也得到提高。
抓好設(shè)備的日常維修和計劃檢修。及時維修也能減少損失。俗話說“小洞不補，大洞吃苦”，所以工程部員工做到了嚴格執(zhí)行崗位職責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時修理，使酒店設(shè)備時刻處于良好狀態(tài)運行。
工程部的主要職責(zé)就是加強設(shè)備的維修、保養(yǎng)，使其保持良好狀態(tài)。過去工作的程序是對講機報修，工程部被報修部門牽著鼻子走，有時報了也不不及及時修好，部門間常發(fā)生扯皮現(xiàn)象。有時為了搶修，部門例行計劃維修不能實施，導(dǎo)致設(shè)備損耗較大，降低使用效率，并且維修費用增加。一般來說保養(yǎng)維修與損耗成反比關(guān)系。因此，工程部根據(jù)及時改變工作方向，報修部門的報修必須經(jīng)過工程部主管統(tǒng)一安排，以保證工程部的計劃保養(yǎng)得以實施，堅持了一段時間，臨時故障就明顯減少。
工程部不單純是費用中心，同時也是利潤中心，必須充分發(fā)揮工程部的職能作用，在運行中節(jié)能，維修中節(jié)約，才能出效益。
酒店職位心得體會篇三
第一段：引言（100字）。
作為一個酒店從業(yè)人員，我有幸擔任過不同職位，從服務(wù)員到前臺接待員再到酒店經(jīng)理助理。在這個行業(yè)，我不僅學(xué)會了如何提供高質(zhì)量的服務(wù)，還領(lǐng)悟到了職位背后的深意。在這篇文章中，我想分享一些我在不同職位上所獲得的經(jīng)驗和體會。
第二段：服務(wù)員（200字）。
當我第一次進入酒店行業(yè)時，我擔任了服務(wù)員的職位。我學(xué)會了如何與客人建立聯(lián)系，提供熱情周到的服務(wù)。不論是歡迎客人的微笑，還是及時為他們解決問題，我明白到每個細節(jié)都對客戶體驗產(chǎn)生深遠的影響。此外，這個工作也讓我更加注重團隊合作和時間管理。只有通過團隊的協(xié)作和高效率的工作，我們才能在高峰時段應(yīng)對客流量的激增。
第三段：前臺接待員（300字）。
后來，我轉(zhuǎn)職到了前臺接待員這個職位。這個職位的核心是為客人提供個性化的服務(wù)和解決各種問題。正是通過這個職位，我真正體會到了酒店服務(wù)的本質(zhì)——滿足客人的需求并超越他們的期望。在接待過程中，我嘗試著從客人的角度思考，適應(yīng)不同國家和文化背景下的習(xí)俗和習(xí)慣。這個經(jīng)歷讓我更加關(guān)注細節(jié)，以確保每位客人享受到獨特、個性化的服務(wù)。
第四段：酒店經(jīng)理助理（400字）。
最近，我升職為酒店經(jīng)理助理。這個職位給我提供了一個更廣闊的視野，讓我能全面了解酒店的運營和管理。此外，我需要與不同部門的員工保持緊密的合作，以確保工作的協(xié)調(diào)和高效。在這個職位上，我學(xué)會了領(lǐng)導(dǎo)并鼓勵團隊，在高壓環(huán)境下保持冷靜和積極。我需要與客人、員工和上級保持溝通和協(xié)調(diào)，以確保酒店的順利運營。通過這個經(jīng)驗，我理解到一個團隊的成功離不開每個成員的付出和支持。
第五段：總結(jié)（200字）。
通過在不同酒店職位的工作經(jīng)歷，我深刻領(lǐng)悟到酒店服務(wù)行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)。我學(xué)會了如何提供高質(zhì)量的個性化服務(wù)，如何解決問題和管理團隊。這些經(jīng)驗和體會不僅在工作中發(fā)揮作用，更在生活中指導(dǎo)我與他人相處的方式。酒店職位不僅僅是一份工作，更是一種責(zé)任和使命。我相信，通過不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)能力，我將繼續(xù)在這個行業(yè)中發(fā)光發(fā)熱，并為客人提供更好的服務(wù)體驗。
酒店職位心得體會篇四
通過集團三次集中培訓(xùn)和x董事長8月2日下半年經(jīng)營管理工作會議上的講話要求，使我認識到培訓(xùn)的目的就是要增強每個員工的責(zé)任感，整改工作中的不足，凝心聚力，增強提升服務(wù)的緊迫感，突顯廣成酒店的賣點，全面完成今年工作任務(wù)而展開的。請艾莫老師講良好的心態(tài)就是教育員工一定要有一個良好的思想基礎(chǔ)，因為良好心態(tài)影響著人的情緒和意志，決定著人的工作狀態(tài)與質(zhì)量。在工作中如果抱著事不關(guān)己，我行我素的態(tài)度，不僅給單位造成損失，更會扼殺了自己的進取心和創(chuàng)造力。沒有根基的大廈很快就會倒塌，沒有踏實工作的心態(tài)，成功永遠只是空想。通過聽講我認為工作中都應(yīng)該擺正心態(tài)，不論誰說的，只要是酒店的事，都應(yīng)該腳踏實地，勤奮敬業(yè)，將每一次任務(wù)都視為一個新開始，要多關(guān)注工作本身，多關(guān)注在工作中能夠?qū)W到的只是與經(jīng)驗。實際上，無論什么工作，你如果能保持一個良好的心態(tài)，真正積極的忠實它，它都一定會給你真正想要的一切。
良好的心態(tài)就是競爭力。企業(yè)在市場上的競爭表面上是品牌、產(chǎn)品、價格、服務(wù)的競爭，而實質(zhì)上都是企業(yè)所有員工的品質(zhì)和心態(tài)的競爭，因此，除了能力、良好的心態(tài)更是至關(guān)重要。在工作中，如果時刻保持一種積極向上的心態(tài)，保持一種主動學(xué)習(xí)的精神，每個人都可以做得更好。雖然人都無法決定自己人生的開場和結(jié)局，也不能控制別人的思想或行動，但是我們可以選擇自己心態(tài)的好與壞。只要保持積極的心態(tài)，我們的企業(yè)就會有更大的發(fā)展動力。
認敬業(yè)比能力更重要。如果一個員工能力再強他不愿意付出，就不能為企業(yè)創(chuàng)造價值；而一個愿為企業(yè)全身心付出的員工，即使能力稍遜一籌，也能夠為企業(yè)創(chuàng)造最大的價值。一個人是不是有能力固然很關(guān)鍵，但最關(guān)鍵的還是這個人是不是一個敬業(yè)的員工。真正敬業(yè)的員工不管職位高低，不論從事的工作是不是自己所愛，都會兢兢業(yè)業(yè)，全心全意地投入。如果把工作比作航船的話，敬業(yè)的員工總是堅守著航向，這個航向是他們自己給自己創(chuàng)造的，即使有大風(fēng)大浪，他們也能鎮(zhèn)靜的掌穩(wěn)船舵，駛向遠方。相反，那些缺乏敬業(yè)精神的員工，他們的航向一會往東，一會兒往西，會把時間浪費在尋找工作上。對一個公司來說，員工是老板最重要的資本，品牌、設(shè)備或產(chǎn)品都無法和他們相比。員工的敬業(yè)是企業(yè)順利發(fā)展的保證。所以，敬業(yè)不僅是一種精神，更是一種能力，所有的能力只有通過敬業(yè)才能體現(xiàn)出它的價值。
敬業(yè)最大的受益人是自己。敬業(yè)表面上看起來是有益于公司、有益于老板，其實敬業(yè)最大的受益者卻是自己。當我們將敬業(yè)變成一種習(xí)慣時，就能從中學(xué)到更多的知識，積累更多的經(jīng)驗，就能從全身心投入工作的過程中找到快樂。
如果把工作視為有價交換，甚至還想法設(shè)法偷懶，這樣固然給企業(yè)造成損失，固然可以讓自己撈點便宜，然而，損失的卻是自己的前途，甚至可能永遠也得不到重用和賞識。所以說，一個人努力的工作，不僅有益于公司，更有益于自己。
員工專業(yè)技能的提升將為企業(yè)和員工自己帶來四個有利。一是有利于企業(yè)獲得競爭的優(yōu)勢，二是有利于改善企業(yè)的工作質(zhì)量，三有利于高效工作績效系統(tǒng)的構(gòu)建，四有利于滿足員工自我價值的實現(xiàn)。要成為企業(yè)的稀缺資源，每天隨時隨地都要充實自己，因為唯一能夠戰(zhàn)勝對手的就是你具備的專業(yè)技能。
通過此次培訓(xùn)決定做最有用的好員工，并將這一理念付諸實踐，最終必將成為最有用的好員工。這是我從艾莫老師的講座中所領(lǐng)悟到的思想。
要做企業(yè)最有用的好員工，最基本的條件就是要有與企業(yè)高度一致的價值觀以及與企業(yè)一致的理念與愿景。有了與企業(yè)相一致 的價值觀才能保證日常工作的最終引導(dǎo)方向是正確的，不會與企業(yè)利益及文化背離，這不僅僅是做企業(yè)最有用的好員工的基礎(chǔ)，也是身為一個合格的普通員工的基礎(chǔ)。
明確自己的定位
要成為一個真正意義上的對企業(yè)有用的好員工首先要明確自己的定位，看自己所屬的類型是否與企業(yè)所需要的類型相適應(yīng)。在自己的實際工作中，自身所處理的工作是否與自身能力相匹配，自己是否存在工作能力方面的缺陷，能否適時完成自己所需要完成的工作。
在工作中不斷自我提升在日常的工作生活中，積極吸取所有相關(guān)知識與信息，努力充實自己，并尋找一個目標，以之為榜樣，努力向其看齊，相信自己可以成為同樣成功的人，并為之奮斗。
謙虛聽取別人的意見并擇其良改進自己，不滿足現(xiàn)狀，不斷進步，自我提升。
擁有良好的心態(tài)積極的心態(tài)是成功的先決條件，遇到任何困難都抱著積極的態(tài)度去面對，所有的困難都用肩扛用頭頂，就沒有什么是無法克服的。對于自己的目標，抱著相信的心態(tài)，相信會成功，相信困難都可以克服，相信一切都坎坷都是為了有更完美的結(jié)果。而對一些責(zé)任則需要勇于承擔，責(zé)任的承擔是個人能力的另一種體現(xiàn)，不推諉，不卸責(zé)，犯了錯誤或有所不足都積極面對，以最快，最徹底的方式發(fā)現(xiàn)并解決問題才是我們最終所想要的。
愛崗敬業(yè)，用自己的態(tài)度感染周圍的人。身為企業(yè)員工，愛崗敬業(yè)就是自身所必須具備的道德。在其位謀其政，接受了這份工作就要將其視為一切，自己所做的一切都要以企業(yè)利益為重。當我們熱愛著工作的時候，潛能才會在不知覺中得到發(fā)揮，而自身的價值才能在工作的過程中得到體現(xiàn)。
時刻保持高度的工作熱情，遇事認真負責(zé)，以積極地心態(tài)面對未知的一切，用滿懷希望的態(tài)度對待工作中的一切，用自己感染他人，調(diào)動所能調(diào)動的一切能動性，為企業(yè)創(chuàng)造盡可能多的利益。
擁有了與企業(yè)一直的價值觀，理念及愿景；了解并不斷充實自我；擁有良好的心態(tài)，愛崗敬業(yè)；決定做企業(yè)最有用的好員工并將這個決定付諸行動，盡自己權(quán)利做對企業(yè)最有用的好員工！
酒店職位心得體會篇五
五月份曾在青島xx水城，實習(xí)了一段時間，從一個什么也不懂的笨小丫頭，到最后能一個人看桌了。中間負出了無數(shù)的艱辛，雖然工作苦點累點，沒有正常的時間點下班，可每當看見客人對自己說：“小姑娘今天服務(wù)不錯的時候”，覺得一切都值了?？腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導(dǎo)的一句表揚，都會成為工作的動力，也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學(xué)的東西很多，比如說：餐桌上的禮儀，還有如何和客人打交道，還有就是作為一個酒店的服務(wù)員如何面對客人的不同要求，特別是我們干中餐的，接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多，當我們?nèi)タ醋赖臅r候看著客人一個個入座，說的一些客套話和敬酒方面的話時，都會讓我們學(xué)會一點點比較重要的人與人之間的交往，就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí)，剛開始覺得一切都是那么的簡單，可每當自己實踐的時候，都是那么的難，給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒，到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走，而身邊的同學(xué)又是那么的不堅定，誰的心里都會動搖，看的她們哭自己心里也不好受，還得安慰她們，又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢，都是十七八的`孩子，都是第一次接觸這么現(xiàn)實體驗，都有個想家的時候。
記得經(jīng)理總會說這么一句話：“客人有權(quán)選擇我們，可我們沒權(quán)選擇客人。”只有把服務(wù)做到最好，讓客人高興，讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間，也讓我知道了要想在酒店工作的好，我們必須做到的是：工作認真，一絲不茍，還要有一定的工作經(jīng)驗，然后素質(zhì)要好，要勤奮、有條理，頭腦清醒，然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點，我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上，也不能過于表現(xiàn)自己，只要自己問心無愧就行了。
酒店職位心得體會篇六
第一段：引言（100字）
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，不同類型的酒店也慢慢走進了人們的視線。而游酒店，作為一種新興的住宿方式，也開始逐漸受到旅行者們的歡迎。作為一位游客，我最近住過了幾家游酒店，這些經(jīng)歷讓我對游酒店的理解與認識更加深入了解。
第二段：體驗（300字）
第一家游酒店，是位于海邊的一個小鎮(zhèn)的木屋，非常古樸。屋里擺放著許多具有濃郁當?shù)靥厣难b飾，讓人仿佛置身于一個風(fēng)景如畫的小村莊。第二家是位于吉隆坡市中心的一家高級公寓，酒店管理十分先進，不僅提供了高科技設(shè)備，也提供了與市區(qū)繁華相伴的便利。第三家是位于香港的一家小型精品酒店，非常有歷史感，氛圍很濃郁，讓我深感感受到了香港繁華的過去。這三家游酒店各有千秋，體驗也十分豐富。
第三段：特色（300字）
相比于傳統(tǒng)的大型酒店，游酒店的特色更多來源于其與當?shù)匚幕c自然特色的融合。在這里，你可以選擇一些獨特的住宿體驗，例如船屋、樹屋、農(nóng)場住宿等等。這些住宿體驗不僅豐富了旅行的感受，也給旅客帶來了更加深入的當?shù)匚幕綄ぁ?/p>
第四段：服務(wù)（300字）
在這里，服務(wù)質(zhì)量成為了旅客選擇游酒店的一個重要因素。相比于大型酒店，游酒店的服務(wù)會更加個性化與貼心，工作人員也會更加關(guān)注旅客體驗。從領(lǐng)悟旅客需求到提供最大的便利，游酒店的服務(wù)始終讓人滿意。
第五段：結(jié)論（200字）
從個人體驗而言，我對游酒店產(chǎn)生了極大的興趣和好感，其所提供的獨特住宿體驗、文化探尋以及貼心服務(wù)都深入我心。游酒店成為了我旅行選擇時的一種新思路，讓人們得以更全面地了解旅行目的地的文化與歷史，更加深入地探討旅行意義與價值。希望未來，游酒店不斷推陳出新，在這個充滿競爭的市場中繼續(xù)發(fā)揚光大。
酒店職位心得體會篇七
為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機會，培養(yǎng)自己獨立自主的辦事能力，并能為以后步入社會打下一個良好的基礎(chǔ)。在20xx年暑假，我在粗茶淡飯酒店參加了實踐活動。這期間，我不僅通過不同的實踐作業(yè)得到了充分的鍛煉，也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會了很多有關(guān)餐飲方面的知識。
————來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
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暫時不用的半成品分類貯存。那里的負責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度，我要及時清理出****的東西，還不能在貯存的時候引起串味。負責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項工作做好。8月3日，是我本暑期實踐的最后一天，我學(xué)會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
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忍耐，很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人，用全面的素質(zhì)來武裝自己的人，才是真正的強者。
（一）
第一，初步的收獲
記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了獨一廚，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認真去對待，就會有意想不到的收獲!
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到后來每次一有客人來吃飯，我都會主動迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講，一直以來我都不敢去表達自己心中的感受，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達，后來在大家的鼓勵下我進行了演講，當時演講時的我真的很緊張，但當我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r，我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己!
第二，中餐廳的全面學(xué)習(xí)
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店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗，工作認真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。
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領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實習(xí)的過程中，看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
（二）
一、實習(xí)崗位與內(nèi)容
（一）酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名的要用姓名去稱呼客人。
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2、拉椅讓座:當客人進入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下?！堄貌琛?。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
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6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù)；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
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10、結(jié)帳：集團內(nèi)部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正?？腿私Y(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。
三、
實習(xí)收獲與體會工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習(xí)中體驗生活。
（一）實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
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對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
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交由主管排車了。
（二）
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
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就越好；反之，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
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悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短一年時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實習(xí)歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導(dǎo)，才使得我順利完成了實習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實習(xí)，我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
（三）
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通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了文秘工作應(yīng)支持仔細認真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的文秘工作的有了一個新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。
我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
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觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認真負責(zé),責(zé)任心強，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
為期一年的實習(xí)結(jié)束了，我在一年的實習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，收益非淺．現(xiàn)在我對這一年的實習(xí)做一個工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素，然而 更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處，應(yīng)該還算是及時吧，因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺。
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個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，要做到高水平的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務(wù)無可挑剔?，F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
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2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認真負責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
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(一)前言：
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。
這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會計。
(二)基本情況以及工作體會：
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懂，她就叫了一個老生來教我們。
平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責(zé)端菜而我們女生就負責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
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轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
(三)實踐感悟以及心得體會
在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。
以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
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酒店職位心得體會篇八
非常感謝酒店管理層給予我們一個良好的學(xué)習(xí)機會，于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。在酒店管理上，我們常說客人永遠是對的！但實事并非如此，當有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務(wù)產(chǎn)品的突破口，把問題解決掉。在管理案例多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查！無疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查告訴我們怎樣把事情做對！也就是說培訓(xùn)教育只能改變觀念，通過實踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查規(guī)范才能提高員工的能力！才能改變知到不等于做到的問題！
我更堅信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點一滴的小事上，節(jié)約時間從一分一秒著眼，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的`變化，卻能實現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產(chǎn)品，要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業(yè)，無論什么樣的小事，我們都應(yīng)該全力以赴，用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈，才是堅固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細微之處見精神，做小事的精神，才能產(chǎn)生做大事的氣魄。做為x的五星級酒店——x國信大酒店，20xx年也將是一場激烈的競爭戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為x地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€方面談幾點看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內(nèi)，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目；組織一些活動；贊助一些事業(yè)，來擴大自己的知名度?？雌饋硎琴M些人力財力，但只要組織得力，安排恰當，一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質(zhì)；員工在紀律、條件、環(huán)境的約束下，盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時間適應(yīng)后，會開始工作懶散、紀律松懈，對工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀律與心理素質(zhì)上還要加強培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的集體榮譽感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是x國信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會更好！
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量：一少部分服務(wù)員是來上班做一翻事業(yè)，一大部分是來掙錢的。
怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性，這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好，它打破常規(guī)的格式，使服務(wù)員的檔次拉開，使每個人都有危機感，同時也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境：不要說從整體，就是每一個角落，都要使客人覺得賞心悅目。在就
我們大家的共同努力下，一定會創(chuàng)造新的輝煌！
酒店職位心得體會篇九
在酒店行業(yè)，PA（Public Area）是非常重要的一環(huán)，它包括酒店的公共區(qū)域，比如大堂、餐廳、會議室、健身房等等。作為一名酒店P(guān)A員工，我深刻地感受到了自己的職責(zé)以及向全球旅客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)所面臨的挑戰(zhàn)。在這篇文章中，我將分享我工作中的心得體會。
第二段：對待客人的心態(tài)
在酒店P(guān)A工作中，對待客人的心態(tài)非常重要。我們每天會接待大量的客人，每個人都有自己的需求和要求。作為一名優(yōu)秀的PA員工，我們應(yīng)該保持耐心、友好的態(tài)度，幫助客人解決問題和滿足他們的需求。我們也應(yīng)該時刻保持微笑，用親切的語言與客人溝通，讓客人感受到我們的熱情和關(guān)心。這樣的付出不僅會讓客人感到滿意，也會在他們離開酒店之后留下良好的印象，并有可能返回或推薦給其他人。
第三段：對工作的熱愛
我相信，在酒店行業(yè)，只有對工作的熱愛才能夠讓我們在工作中不斷進步和提高。對于PA員工來說，我們的職責(zé)雖然看似簡單，但實際上非常繁瑣，需要細心、耐心、認真、負責(zé)的態(tài)度和對工作的熱愛。每天不斷地清潔、布置、整理、維修，需要不斷地提高自己的效率和技能。但同時，如果我們對工作充滿熱愛，并始終保持積極、陽光的心態(tài)，那么這些工作也會變得有趣，讓我們充滿動力地去完成它們。
第四段：對團隊合作的重視
在酒店P(guān)A工作中，團隊合作非常重要。作為一個職業(yè)團隊，我們需要緊密協(xié)作，互相配合，共同完成不同的任務(wù)。面對諸如不斷變化的客人需求和各項工作細節(jié)，只有靠大家的協(xié)作和配合，才能保證順利完成每一個任務(wù)。在團隊合作的過程中，我們不僅可以互相學(xué)習(xí)和提高自己的技能，也可以相互幫助、相互支持，共同享受工作帶來的收獲和成就感。
第五段：對未來的展望
作為一名酒店P(guān)A員工，我認為我們需要不斷地提高自己的技能和素質(zhì)，為酒店行業(yè)和我們自己的職業(yè)發(fā)展做出更多的貢獻。這需要我們?yōu)榭腿颂峁└玫姆?wù)和管理體驗，同時也需要我們不斷學(xué)習(xí)新知識和技能，關(guān)注行業(yè)發(fā)展的變化和趨勢。我相信，在未來，隨著經(jīng)濟全球化和旅游行業(yè)的快速發(fā)展，酒店P(guān)A員工的崗位將會更加重要，我們也需要做好充分的準備，適應(yīng)未來發(fā)展的需要和要求。
總結(jié)：
在這篇文章中，我分享了酒店P(guān)A員工的工作心得和體會。我相信對于酒店行業(yè)的從業(yè)者和學(xué)生來說，了解這些經(jīng)驗和教訓(xùn)，對于他們從事和學(xué)習(xí)相關(guān)領(lǐng)域是非常有幫助的。同時，我也希望大家都能夠理解和重視酒店P(guān)A員工的工作，尊重他們的勞動和努力，為營造更好的酒店環(huán)境和服務(wù)品質(zhì)做出貢獻。
酒店職位心得體會篇十
作為一個學(xué)習(xí)酒店管理的學(xué)生，我深深感受到了酒店學(xué)習(xí)的重要性和價值。在這個過程中，我積累了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。在接下來的文章中，我將從不同的角度來分享我對酒店學(xué)的心得體會。
首先，酒店學(xué)教會了我如何提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在酒店中，最關(guān)鍵的是能夠給客人提供滿意的服務(wù)。酒店學(xué)的課程和實踐訓(xùn)練使我了解到了客人的需求和喜好以及如何與客人進行溝通。在實踐中，我學(xué)會了用微笑和友好的態(tài)度迎接客人、解決客人的問題并提供幫助。這種服務(wù)態(tài)度和技巧不僅能夠提高客人的滿意度，也可以提升酒店的整體形象和競爭力。
其次，酒店學(xué)讓我學(xué)會了團隊合作的重要性。在一個酒店中，各個部門的員工需要緊密合作，共同為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過參與各種團隊項目和實踐活動，我學(xué)到了如何與不同的人合作和相互協(xié)調(diào)，以達到共同的目標。團隊合作的過程中，我學(xué)會了傾聽別人的觀點、提出自己的建議并妥協(xié)，這使我成長為一個更好的團隊成員。
酒店學(xué)使我對酒店管理的各個方面有了更深入的了解。從酒店的運營管理到市場營銷，從餐飲管理到客房服務(wù)，酒店學(xué)課程涉及到了酒店運營的方方面面。通過學(xué)習(xí)，我了解到了不同類型酒店的特點和特色、房務(wù)管理的操作流程、宴會管理的要點等。這些知識的積累為我未來從事酒店管理工作打下了扎實的基礎(chǔ)。
此外，酒店學(xué)還培養(yǎng)了我綜合解決問題的能力。在酒店管理過程中，難免會遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)。通過課堂上的案例分析和實踐的鍛煉，我學(xué)會了分析問題的原因、制定解決方案并有效地實施。這種綜合解決問題的能力不僅可以在酒店管理中發(fā)揮作用，更可以在日常生活的各個方面幫助我成為一個更富有創(chuàng)造力和解決問題能力的人。
最后，酒店學(xué)教會了我如何提高自己的綜合素質(zhì)。要成為一個合格的酒店管理人才，不僅需要具備專業(yè)知識和技能，還需要具備豐富的人際交往能力、溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。在學(xué)習(xí)的過程中，我利用各種機會提高自己的綜合素質(zhì)。我參加了學(xué)生組織，擔任過職位，通過組織和管理活動，我提高了自己的領(lǐng)導(dǎo)力和團隊合作能力。同時，我還積極參與各種實踐活動，如實訓(xùn)、實習(xí)等，通過實踐的經(jīng)驗來完善自己的專業(yè)技能。
總而言之，酒店學(xué)學(xué)習(xí)是一項全面而豐富的過程。通過酒店學(xué)的學(xué)習(xí)，我提高了自己的服務(wù)意識和團隊合作能力，拓寬了自己的專業(yè)知識和解決問題的能力，并培養(yǎng)了自己的綜合素質(zhì)。我相信這些寶貴的經(jīng)驗和體會將對我未來的酒店管理之路產(chǎn)生積極而深遠的影響。
酒店職位心得體會篇十一
第一段：引言
PMS，全稱為酒店管理系統(tǒng)（Property Management System），是現(xiàn)代酒店運營中的重要工具。在過去幾年里，我作為一名酒店員工親身體驗了PMS的實際運作，并深刻意識到它對酒店管理的重要性。在這篇文章中，我將分享我對PMS的心得體會，探討它如何幫助提高酒店運營效率以及提供更好的客戶服務(wù)。
第二段：PMS的功能和優(yōu)勢
首先，PMS提供了一種集中管理酒店運營的方式。通過集成不同部門的信息和數(shù)據(jù)，酒店管理層可以更好地掌握酒店運營的狀況，從而作出更明智的決策。此外，PMS還可以自動化日常任務(wù)，如客房預(yù)訂、入住登記、結(jié)賬等等。這樣一來，員工可以將更多時間和精力放在與客戶的互動上，提供更加個性化的服務(wù)。
第三段：PMS的應(yīng)用實例
其次，PMS提供了多種應(yīng)用實例，進一步提高了酒店運營效率。比如，在餐飲方面，PMS可以自動接收客戶的點餐需求，并將其發(fā)送至廚房，從而加快了菜品的制作速度，提高了整體的餐食服務(wù)質(zhì)量。在銷售和市場營銷方面，PMS可以跟蹤客戶的偏好和消費習(xí)慣，并根據(jù)這些信息進行個性化的促銷活動。這些應(yīng)用實例使得酒店能夠更好地滿足客戶需求，提供更加個性化和周全的服務(wù)。
第四段：PMS的局限性和改進空間
然而，PMS也存在一些局限性和改進的空間。首先，PMS的實施和培訓(xùn)過程需要一定的時間和資源投入。尤其對于一些中小型酒店來說，在適應(yīng)PMS的過程中可能會面臨一些困難。其次，PMS中數(shù)據(jù)的安全性也是一個重要問題。酒店需要確保PMS系統(tǒng)能夠保護客戶的個人信息和交易數(shù)據(jù)，并遵守相關(guān)的法律和規(guī)定。此外，隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，PMS也需要不斷更新和改進，以適應(yīng)酒店運營的新需求。
第五段：結(jié)論
總結(jié)來說，PMS作為一種強大的酒店管理工具，對提高酒店運營效率和客戶服務(wù)質(zhì)量起著重要作用。通過集中管理和自動化的功能，PMS能夠幫助酒店管理層更好地掌握酒店運營狀況，并提供更加個性化的服務(wù)。然而，我們也應(yīng)該認識到PMS的局限性和改進空間，特別是在實施和數(shù)據(jù)安全方面。酒店業(yè)需要持續(xù)關(guān)注和改進PMS，以適應(yīng)不斷變化的市場需求。最后，我相信通過科技的進步和創(chuàng)新，PMS將會在未來繼續(xù)發(fā)揮更大的作用，為酒店業(yè)帶來更多的改變和提升。
酒店職位心得體會篇十二
引言段（150字左右）：
如今，隨著科技的飛速發(fā)展，信息化已經(jīng)成為了現(xiàn)代酒店管理的基石。在這個信息時代，PMS（酒店管理系統(tǒng)）作為酒店管理的一種創(chuàng)新工具，為酒店的日常運營和管理提供了便利。在過去的工作中，我有幸接觸到了PMS，并體驗了它給酒店管理帶來的巨大優(yōu)勢。下面將從酒店運營、客戶服務(wù)、員工管理、市場營銷和數(shù)據(jù)分析五個方面，分享一下我的心得體會。
正文段一：酒店運營（250字左右）
PMS作為酒店管理的重要工具，大大提升了酒店的運營效率。通過PMS，酒店可以實現(xiàn)客房預(yù)訂、入住登記、服務(wù)管理、賬務(wù)結(jié)算等多個環(huán)節(jié)的自動化，避免了傳統(tǒng)方式的繁瑣操作。此外，PMS還能夠?qū)频甑目头?、會議室等資源進行智能調(diào)度，最大程度地提升資源利用率。這樣，酒店的運營效率將會明顯提升，同時也能夠為客人提供更加便捷高效的服務(wù)體驗。
正文段二：客戶服務(wù)（250字左右）
客戶服務(wù)一直是酒店管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而PMS通過提供客戶信息的集中管理，有效促進了客戶服務(wù)的質(zhì)量和效率的提升。在客戶入住時，通過PMS可以快速獲取客人的個人喜好、服務(wù)偏好等信息，從而根據(jù)客戶需求提供個性化的服務(wù)，并提前制定服務(wù)計劃。通過這種方式，酒店能夠滿足客戶的多樣化需求，提高客戶滿意度，同時也能夠為酒店帶來更多的回頭客和口碑宣傳。
正文段三：員工管理（250字左右）
PMS作為酒店管理的一種工具，還能夠極大地簡化員工管理的流程。員工可以通過PMS進行排班、簽到、考勤等操作，同時上級管理者也可以通過PMS實時監(jiān)控員工的工作狀態(tài)。這樣不僅提高了員工管理的效率，也減少了管理者的工作量，使得酒店人力資源的分配更加合理和高效。
正文段四：市場營銷（250字左右）
PMS不僅在酒店運營中發(fā)揮作用，同樣對于市場營銷也起到了重要的推動作用。通過PMS，酒店可以方便地對房間進行管理，隨時進行房價調(diào)整和優(yōu)惠活動的發(fā)布，以及根據(jù)市場需求制定靈活的銷售策略。此外，PMS還能夠幫助酒店進行市場分析和競爭對手的監(jiān)測，為酒店提供決策支持和市場洞察。
結(jié)尾段（150字左右）：
經(jīng)過我的親身體驗，我深切感受到PMS在酒店管理中所帶來的巨大優(yōu)勢。它不僅提高了酒店的運營效率，優(yōu)化了客戶服務(wù)質(zhì)量，簡化了員工管理，加強了市場營銷，還幫助酒店實現(xiàn)了精細化管理?？梢灶A(yù)見，隨著科技的不斷發(fā)展，PMS將會在酒店行業(yè)中發(fā)揮越來越重要的作用。酒店管理者應(yīng)該緊跟時代潮流，積極利用PMS來提升酒店的競爭力，創(chuàng)造更加出色的運營業(yè)績。
酒店職位心得體會篇十三
我最近有幸入住了一家五星級酒店，這是一次絕佳的旅行體驗，讓我對酒店服務(wù)有了全新的認識。這家酒店位于市中心，建筑氣派、豪華而現(xiàn)代化。進入酒店大堂，寬敞明亮的空間讓人感到賓至如歸。工作人員禮貌熱情，給人一種賓至如歸的感覺。辦理入住手續(xù)時，前臺人員處理迅速，為我介紹了房間設(shè)施以及其他服務(wù)。整個入住過程非常順利和愉快，給我留下了深刻的印象。
第二段：酒店的房間設(shè)施和服務(wù)。
這家酒店的房間非常寬敞舒適，房間內(nèi)家具擺放得井井有條，裝修風(fēng)格現(xiàn)代簡約，給人一種寧靜和溫馨的感覺。床鋪柔軟舒適，浴室設(shè)備齊全，洗漱用品高品質(zhì)。房間里還配備了高清電視、無線網(wǎng)絡(luò)以及迷你酒吧等現(xiàn)代化設(shè)備，在這里我可以更好地放松和休息。另外，酒店還提供了溫泉浴場、健身房和室內(nèi)游泳池等休閑娛樂設(shè)施，讓我在旅行期間享受了獨特的休閑時光。
第三段：酒店的餐飲服務(wù)和食物質(zhì)量。
這家酒店的餐飲服務(wù)也非常出色。早餐提供了各種各樣的食物選擇，包括中式、西式、日式等不同風(fēng)味的美食，并且都保證了食物的新鮮和衛(wèi)生。我個人特別喜歡他們的自助餐，花樣繁多的菜品給了我無限的選擇。晚餐時，酒店的餐廳還提供了精美的菜品，各種海鮮和特色菜都讓我流連忘返。食物的品質(zhì)和味道都非常出色，堪比五星級餐廳，實在令人驚艷。
第四段：酒店員工的專業(yè)素質(zhì)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
在酒店期間，我對服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)印象深刻。無論是前臺的接待人員，還是客房服務(wù)員和餐廳的服務(wù)員，他們都表現(xiàn)出極高的責(zé)任心和服務(wù)意識。不管遇到什么問題，他們總是能快速、周到地解決，并且始終以微笑和友好的態(tài)度對待客人。有一次我在房間里需要一些額外的服務(wù)，只需一個電話便能得到及時響應(yīng)，這種高效和貼心的服務(wù)給我留下了深刻的印象。
第五段：總結(jié)酒店入住體驗和對酒店發(fā)展的建議。
總的來說，這次酒店住宿體驗讓我對五星級酒店的服務(wù)有了更深刻的理解。酒店整體的環(huán)境、設(shè)施和服務(wù)都非常出色，超出了我的期望。然而，在完美中也有改進的空間。酒店可能可以進一步提升對住客的個性化服務(wù)，顧客的需求多種多樣，照顧到每個客人的特殊需求將會使得服務(wù)更加完美。此外，酒店也可以增加一些文化體驗和旅游指南，讓客人更好地了解當?shù)氐奈幕途包c。我相信，持續(xù)改進和提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)將會成為這家酒店在市場競爭中立于不敗之地的重要因素。
以上是我對近期入住五星級酒店的一些心得體會，我相信這樣的體驗會對酒店的發(fā)展起到積極的推動作用。同時，我也希望酒店能夠繼續(xù)保持高品質(zhì)的服務(wù)水準，為更多的客人帶來溫暖和舒適的住宿體驗。
酒店職位心得體會篇十四
大酒店是現(xiàn)代社會發(fā)展的產(chǎn)物，它代表了高品質(zhì)的服務(wù)和舒適的入住體驗。在過去的幾年里，我有幸入住了多家大酒店，這些經(jīng)歷給了我深刻的體會和感悟。下面我將分享一些我在大酒店中的心得和體會。
第二段：舒適和便利的設(shè)施
大酒店的舒適和便利設(shè)施是我印象深刻的一點。無論是寬敞明亮的客房，還是豪華的浴室，都給人一種賓至如歸的感覺。床品的舒適度也是大酒店的一大特點，軟硬適中的床墊和親膚般柔軟的床單，讓人倍感舒適和放松。此外，大酒店還提供了一系列便民設(shè)施，如高速網(wǎng)絡(luò)、咖啡機和迷你吧等，讓客人在享受奢華的同時也能感受到便利和效率。
第三段：周到細致的服務(wù)
大酒店的服務(wù)是我最為稱贊的一點。從我抵達酒店的那一刻起，酒店員工便以親切的笑容和熱情的態(tài)度歡迎我，為我提供了全方位的幫助和服務(wù)。無論是前臺接待、行李搬運還是客房清潔，酒店員工都以周到細致的服務(wù)讓我感到賓至如歸。他們總是能從細微的細節(jié)中察覺到客人的需求，并及時采取行動。這種精湛的服務(wù)使我倍感溫暖和滿意。
第四段：豐富多樣的餐飲和娛樂選擇
大酒店不僅提供高品質(zhì)的住宿服務(wù)，還擁有豐富多樣的餐飲和娛樂選擇。我在大酒店中品嘗過各種美味佳肴，無論是本地特色菜還是國際美食，都讓人胃口大開。而且，大酒店還設(shè)有各種娛樂設(shè)施，如健身房、游泳池和SPA中心等，讓我在放松身心的同時也能盡情享受休閑娛樂。
第五段：大酒店的價值與意義
大酒店不僅僅是提供住宿和服務(wù)的場所，它還代表著奢華、品質(zhì)和尊貴。入住大酒店不僅給人帶來舒適和享受，更重要的是為人們創(chuàng)造了一個可以放松身心、疏解壓力的獨特空間。大酒店的高品質(zhì)標準和卓越服務(wù)理念成為其他類型酒店追求的目標，也推動了整個旅游和酒店行業(yè)的發(fā)展。因此，我們應(yīng)該珍惜大酒店所提供的一切，同時也要向大酒店學(xué)習(xí)，不斷提升自己的服務(wù)質(zhì)量。
總結(jié)：
大酒店給我?guī)砹耸孢m、便利、周到和滿意的入住體驗。它的高品質(zhì)標準和卓越服務(wù)給我留下了深刻的印象。大酒店不僅僅是一個旅游住宿場所，更是一種生活態(tài)度和人生追求。在未來的旅行中，我會繼續(xù)選擇大酒店，享受它帶給我的奢華與品質(zhì)。同時，我也會在自己的工作生活中向大酒店學(xué)習(xí)，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓每一位顧客都感受到賓至如歸的溫暖與滿意。
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