總結(jié)能夠幫助我們更好地理解事物的規(guī)律性，提高我們的認(rèn)知水平。如何平衡工作與生活，提高生活質(zhì)量是現(xiàn)代人面臨的挑戰(zhàn)。以下是一些行業(yè)內(nèi)的最新研究報(bào)告，可以幫助您了解當(dāng)前趨勢。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇一
以前都是媽媽給我做飯，我并不覺得做飯有多難，經(jīng)過親手做西紅柿炒雞蛋后，我才知道做飯是一件很不容易的事情。
我先拿了兩個(gè)西紅柿，洗干凈后放到案板上，準(zhǔn)備切，看到圓圓的西紅柿，我不知道怎么下手才好。媽媽見了，就手把手教我。
不僅切西紅柿難，打雞蛋也是個(gè)技術(shù)活。媽媽讓我拿三顆雞蛋，洗干凈，以免打雞蛋時(shí)臟東西落到碗里。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲，瞬間雞蛋被磕成兩半，蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里。媽媽見我手忙腳亂的樣子，急忙說：“打雞蛋動(dòng)作要輕，用力要適當(dāng)。”聽了媽媽的話，打第二顆、第三顆雞蛋時(shí)順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。
雞蛋打好后，再放點(diǎn)鹽和蔥花，就可以攪了。媽媽叮囑我，要朝一個(gè)方向攪動(dòng)，直到攪出泡泡，炒出來的雞蛋才會(huì)柔軟、蓬松。按照媽媽的吩咐，我很快就把雞蛋攪拌好了。
現(xiàn)在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好，打開火，再倒上一些油，等油開始有點(diǎn)冒煙的時(shí)候，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里面，雞蛋在炒鍋里面“吱喳”作響，拿著鏟子翻動(dòng)幾下，金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子里，就可以接著炒西紅柿了。由于我個(gè)子有點(diǎn)矮，炒西紅柿?xí)r，手放的太低，不小心碰到了炒鍋，感覺就像被針猛地刺了一下一樣，很快手上冒出了一個(gè)大泡。我疼的差點(diǎn)哭了出來。
西紅柿炒好后，再把盤子里的雞蛋也放到鍋里面，最后再放一點(diǎn)鹽，用鏟子來回翻動(dòng)幾次，一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嘗了之后，連說：“好吃、好吃！”我也迫不及待地吃了一口，味道真不錯(cuò)呢！看到一家人吃上我做的菜，我心里美滋滋的，別提多高興了。
這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦，我告訴自己，以后一定珍惜媽媽的勞動(dòng)成果，不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇二
在我的人生旅途中，“第一次”如星星一般多，數(shù)不勝數(shù)。第一次坐飛機(jī)，第一次洗衣服，第一次騎自行車，第一次……經(jīng)歷了很多第一次，但令我難忘的是我第一次學(xué)炒雞蛋面，至今我都記憶猶新。
一天，我早早放學(xué)了，回到家里，發(fā)現(xiàn)家中空無一人，但是我的肚子早就餓得在唱“空城計(jì)”了，說干就干，于是我便做起了我愛吃的雞蛋面。
首先我把圍裙系上，避免油濺到衣服上。我把鍋拿出來倒了一點(diǎn)兒油。油好啦，我把雞蛋打進(jìn)去。不好，雞蛋殼也打了進(jìn)去，我只好拿起筷子，把雞蛋殼輕輕地從鍋里夾出去，我高興極了，腳底像裝了彈簧似地蹦得老高。過了一會(huì)兒，聞到了一點(diǎn)燒焦的'味道，心里像十五個(gè)吊桶在打水是的七上八下的。我趕緊打開鍋一看，真的被我猜中了，雞蛋確實(shí)燒焦了。我灰心喪氣，只好重做。
有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我鼓起勇氣，開始重新做雞蛋面。
這次我更加小心了，絕不能掉以輕心。先把油倒進(jìn)去，再把雞蛋打進(jìn)去，然后拿著鍋鏟輕輕地翻炒著?？吹诫u蛋已經(jīng)黃油油的，我不禁垂涎三尺。我把面放進(jìn)去，先翻了幾下，然后把，鹽醬油蔥放進(jìn)去。雞蛋面做好了，一股自豪感涌入心田。
做雞蛋面，我的第一次嘗試，讓我明白了：做事如爬山一樣，要堅(jiān)持不懈，不能在半山腰半途而廢。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇三
今天，媽媽買了幾個(gè)番茄，準(zhǔn)備教我番茄炒雞蛋。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿來一個(gè)碗開始打蛋。我把一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋紋絲不動(dòng)，我又輕輕敲了幾下，可蛋殼還是沒有破。媽媽在一旁對我說：“要敲得重一些?！庇谑俏矣昧σ磺茫@次蛋殼倒是破了，但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，于是我又拿起一個(gè)雞蛋，稍稍用力一敲，雞蛋殼裂出一條縫，我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰，雞蛋應(yīng)聲落入碗里。媽媽對我豎起了大拇指。
接著，我學(xué)著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋，可沒攪幾下，蛋液又?jǐn)嚨搅送饷?。這次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻，還告訴我一定要把蛋打到液面起許多泡泡才行。
終于，我把蛋攪勻了，接著該洗番茄了。我認(rèn)真把番茄洗干凈，再把番茄一切為二，然后均勻切成很多塊?？粗t通通的番茄，我忍不住捏起一塊，塞進(jìn)了嘴里。
終于該下鍋了，我先把鍋燒熱，然后再放上一薄層油。等油燒熱，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，并快速地翻炒著，不一會(huì)兒，金燦燦的雞蛋就起鍋了。
我又在鍋里放上油，油熱了放入番茄時(shí)，鍋“噼哩啪啦”地炸了起來，我嚇得急忙跳開。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟，立即翻炒著，并叫我放入雞蛋?？吹接筒徽耍也沤舆^了媽媽的鍋鏟。不一會(huì)兒，番茄熟了，我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下，濃郁的香氣飄了出來，真香??！
我的番茄炒蛋終于出鍋了?？?！盛在碗里的番茄炒蛋顏色鮮艷，香味撲鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和媽媽一起嘗了嘗，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不過少吃鹽對身體好嘛！
這次的番茄炒蛋，媽媽給我打了80分。對于第一次下廚的我，這可是個(gè)不錯(cuò)的成績哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇四
在我很小的時(shí)候，我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋，那時(shí)候我一吃味道真是美味無比。所以我想也做一次給我親愛的媽媽吃。
我來到廚房，發(fā)現(xiàn)所有的材料都齊了，看那幾個(gè)西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說笑，欣賞廚房的美景，我立刻打斷了它們，我開始打雞蛋，我重重一敲，雞蛋碎了，雞蛋殼跑進(jìn)了鍋里，而雞蛋液賴在我的手上不走了，正當(dāng)我沒辦法時(shí)，門突然開了。
媽媽來了，我把事情的過程給媽媽說了一遍，媽媽卻笑瞇瞇地說："來，我們一起做，好不好"，我說："好"。媽媽教我，我學(xué)著她的樣子，拿起一個(gè)雞蛋，輕輕的一敲，雞蛋就出現(xiàn)了裂紋，我用手一掰，雞蛋就開了，我把蛋液扔進(jìn)了碗里，把西紅柿用小刀切成了塊塊。
一切都好了，就只欠東風(fēng)了，我把鍋放在了火上，開始放油，媽媽突然說："兒子，你就放這么點(diǎn)油嗎"？我聽了媽媽的話，又多放了一點(diǎn)油，媽媽這話才剛說完不久，我放西紅柿了，然后又放了一丟丟的鹽，就開始炒雞蛋了，我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發(fā)現(xiàn)，原來也沒有什么嚇人的！馬上就要炒好了，馬上、馬上。
終于，歷經(jīng)九九八十一難，菜出鍋了，當(dāng)菜放到餐桌的那一秒，我立刻弄了一大塊雞蛋放進(jìn)嘴里，那燙的我嘴都起火，但是我越吃感覺越不對勁，怎么沒有味??！我猛然想起，我的鹽只放了一丟丟，哎！
雖然沒什么味，但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后，我一定要多加練習(xí)，一定可以做得更好。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇五
今天早上，我起來得比往常早，洗漱完畢，爺爺見我無事可做，提議教我蒸雞蛋，我滿心歡喜地答應(yīng)了。
爺爺從冰箱里拿出一個(gè)生雞蛋，在桌子上輕輕一敲，雞蛋上就出現(xiàn)了一條縫隙，爺爺輕輕地從那條縫隙中間把雞蛋殼掰開，雞蛋液就溜進(jìn)了碗里。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼幽贸鲆粋€(gè)雞蛋，用力一打，雞蛋殼全碎了，蛋液流了一桌子，我嚇呆了，愣愣地看著滿桌子的蛋液。
爺爺哈哈大笑，一邊收拾桌子一邊說：“傻孩子，打雞蛋的時(shí)候不能用力過大，要輕輕地碰桌面?！庇谑?，爺爺又拿出一個(gè)雞蛋給我做示范。我認(rèn)真地看著，拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著爺爺?shù)臉幼?，輕輕地在桌子上一碰，果然，蛋殼裂開了一條小縫，我拿著雞蛋，對著大碗，“吱溜”一聲，雞蛋液流進(jìn)了大碗里。
爺爺指導(dǎo)我把香油和少量的鹽放進(jìn)盛滿蛋液的碗里，又加了一些涼開水，用筷子繞著一個(gè)方向快速攪拌均勻。
爺爺讓我把攪拌好的雞蛋放進(jìn)蒸鍋里，打開火，開始蒸蛋……
十五分鐘后，我關(guān)了火，爺爺把蒸好的雞蛋端了出來。我看著冒著熱氣的金黃金黃的雞蛋，口水都流出來了，我趕緊舀了一勺，小心翼翼地吃著，哇！雞蛋又嫩又香，真好吃！我又舀了一勺，吹涼了喂?fàn)敔敚瑺敔斀蚪蛴形兜仄穱L著香噴噴的雞蛋，點(diǎn)了點(diǎn)頭，笑了：“味道真不錯(cuò)！”
我開心極了，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一門新手藝。如果你來我家做客，一定要嘗嘗我的“秘制雞蛋”喲！
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇六
六一兒童節(jié)那天，我心血來潮，想學(xué)做飯。于是媽媽建議先學(xué)做炒雞蛋。
我拿來一個(gè)雞蛋，又拿來一只碗，按媽媽說的，把雞蛋在碗邊上磕開，然后蛋液泄入碗里。因?yàn)橛昧μ?，我嘗試了好幾次，都沒有磕破，我又試了幾下，還是沒破。這時(shí)，雞蛋仿佛在對我說：“嘻嘻，你是敲不開我的！”我不耐煩了，把雞蛋狠狠朝碗磕去。結(jié)果，因?yàn)樘箘帕?，蛋液灑了一手，真是又粘又黃！
我非常氣憤，又拿了一個(gè)雞蛋，根據(jù)前兩次的經(jīng)驗(yàn)，不輕不重地磕了一下，蛋殼裂開一道縫隙，我雙手掰開，蛋液隨著蛋殼流下來，滴在碗里。好容易給它流完了，媽媽說要用筷子沿著邊攪拌，直到蛋白和蛋黃均勻后，再停下來。
接下來是炒雞蛋，這一步是最麻煩，最難的，一定要小心，不能被油濺到。得先開火，媽媽給我示范了一遍：她先把打火的開關(guān)按下去，聽到吱吱吱的聲音，一兩秒后將開關(guān)往左一擰，哈，火打著了。她對我說：“好了，你自己試一遍吧！”我慢慢地伸手去開火，可手還沒碰到開關(guān)呢，就立即縮了回來，我心想：要是把手燒了可怎么辦？我又一次伸出手，照媽媽的樣子，將開關(guān)按了下去，可剛按了下去，又立即縮了回來。媽媽說：“哎呀，不用那么緊張，火不會(huì)燒手的，你看我?！彼呎f邊又做了一遍，我再一次伸出手，按向開關(guān)，一秒二秒……我往左一轉(zhuǎn)，火終于打著了，我成功了！
媽媽幫我給鍋里倒了些油，她說：“現(xiàn)在是燒油?！苯又彦亾u一搖，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，油開始冒煙。她說：“油冒煙了就可以倒雞蛋啦！”
我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“哧啦”一聲，雞蛋冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡，歡快地在鍋中嬉戲。我又小心翼翼地把雞蛋翻了過來，鍋里又“哧啦”一聲，我拿鍋鏟按了按，又有一些蛋液從蛋餅里滲了出來。接著用鏟子將蛋餅割開數(shù)塊，又來回地翻著炒了炒。
“啊！新鮮炒雞蛋出爐啦，黃燦燦，香噴噴！”我大喊著。我把雞蛋盛到一個(gè)盤子里，媽媽嘗了嘗，說：“哇，這簡直是一級(jí)大廚師的'水平嘛！”
吃著自己炒的雞蛋，聽著媽媽的稱贊，我的心里比吃了蜜還甜！
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇七
早晨，我還在睡覺，媽媽去上早班，臨走時(shí)對我說：“今天中午你自己炒雞蛋吃吧?！蔽冶犻_惺松的眼睛，擺擺手說：“行，你去上班吧。”說完倒頭又睡了。
到了中午，我準(zhǔn)備炒雞蛋了，但我卻丈二和尚摸不著頭腦，不知道該怎么做。沒事，糊完了就行了，于是我就開始做起來。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋一個(gè)碗，把雞蛋對著碗沿輕輕的敲著，但雞蛋一直沒有破，我氣極了，拿著雞蛋對著碗沿用力一敲，“嘩”蛋白和蛋黃灑了我一身，我把衣服脫了下來，又繼續(xù)敲蛋。
“這次，我可不能再這樣了。”我小聲說：“我可用什么辦法好呢？”忽然，一道亮光從我眼前閃過，一條妙計(jì)在我眼前出現(xiàn)。我拿來一個(gè)特大號(hào)的碗，不輕不重的一敲，又是“嘩”的一聲，蛋白和蛋黃全部灑到了碗里，我把蛋殼拿了出來，一個(gè)雞蛋就打好了。我又按照這種方法把第二個(gè)雞蛋也打好了。
我拿著裝了打好雞蛋的碗，走到灶臺(tái)前，我把火打開，在鍋里又倒上油，趁油還沒燒熱，我得意的攪著雞蛋，想：“這下可不會(huì)挨餓了?！钡疫€沒有攪好，油已經(jīng)燒熱了，怎么辦呢？沒辦法，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，“茲茲”的聲音在我耳邊環(huán)繞，我連忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個(gè)面，忙亂中使我突然想到，鹽和味精忘了放了，于是我趕忙準(zhǔn)備放，但是放鹽和味精的小勺子不見了，我便趕忙找，可是怎么也找不到。終于，我在碗櫥里找到了，我放了一點(diǎn)就趕忙把火關(guān)上。我把雞蛋盛到碗里一看，雞蛋已經(jīng)全燒糊了。但我餓得要命，于是就閉上眼睛拿一小塊嘗了嘗，覺得嘗不出什么味，又拿了一塊稍大一點(diǎn)的，覺得一股苦味，但由于太餓，我還是把糊雞蛋全部吃了。“哇！真苦?！笨嗟奈伊飨铝藴I水。
沒辦法，只好等我媽媽回來教我炒雞蛋了。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇八
太好了！我學(xué)會(huì)了做蒸雞蛋了！
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行，不能每天都餓肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？當(dāng)然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗，那雞蛋像一個(gè)淘氣的小孩，滾過來，滾過去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌，那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起，變成了像水，但是是黃色的。然后倒了一點(diǎn)水放在碗里，就把可以測量水的杯子洗干凈，再按量杯上的刻度放了適應(yīng)的水，然后把它倒進(jìn)了蒸蛋器里。大概過了十分鐘，那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來，嘗了一口。??！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起來，我很快就把它吃完了，可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那樣就會(huì)有成就感！
你的文章來自于生活，高于生活。抓住蒸雞蛋這件事，繪聲繪色，經(jīng)過努力，獲得成功。重點(diǎn)描述蒸雞蛋的.經(jīng)過，并提煉出精彩的細(xì)節(jié)，曲折有致。文章最成功的秘密在于你寫了自己親身的體會(huì)。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇九
今天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時(shí)，我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭：我已經(jīng)九歲了，也該學(xué)做飯了。
我來到廚房，看看有什么東西可做的，炒什么菜呢？媽媽平時(shí)最愛吃炒雞蛋，就做炒雞蛋吧！我先拿了四個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時(shí)我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn)，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時(shí)我才松了一口氣，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤子里，一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。
我就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪的說。“真的嗎？我的孩子長大了，會(huì)做飯了！”我聽著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的，看來真是“處處留心皆學(xué)問”??！以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十
今天媽媽不在家，只有我一個(gè)人在家。快到中午的時(shí)候，我有點(diǎn)餓兒了。打開冰箱，我想找點(diǎn)東西吃?？墒潜淅镏挥袔酌渡u蛋，這可怎么吃啊，有了，我靈機(jī)一動(dòng)，可以自己試著炒雞蛋吃啊。
于是，我努力回憶著媽媽的樣子，把雞蛋打到碗里，放上一點(diǎn)鹽，然后打開煤氣灶，鍋里倒入一些花生油，用筷子把雞蛋攪拌均勻，等油熱了，我急忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，由于我太著急了鍋里的油點(diǎn)蹦到了我的手上，疼得我直轉(zhuǎn)眼淚，可我還是忍著疼把雞蛋翻炒了兩遍。哇，真香?。 蔽茵挼弥绷骺谒?。馬上關(guān)火把雞蛋盛到盤子里，看到盤子里黃橙橙的雞蛋，我剛要吃，媽媽回來了。我連忙說：“媽媽快來嘗嘗我炒的雞蛋吧。媽媽笑瞇瞇地說：“好啊，莉莉長本事了，會(huì)自己炒雞蛋了，我快嘗嘗。
說完，媽媽拿起筷子嘗了一口，“嗯，還不錯(cuò)。我連忙來了一塊放在嘴里，雞蛋是軟軟的，混著花生油的香味，還真的很好吃。
今天，，雖然我的手還有點(diǎn)疼，但是我的心里非常高興。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十一
今天，媽媽叫我炒雞蛋，媽媽說：“秉鈞，你已經(jīng)八歲了，身高已經(jīng)有一米四多了，學(xué)一下怎么做，要是爸爸媽媽不在家，你可以自己做來吃呀！”我想了想，便答應(yīng)了。
炒雞蛋的第一步，就是打雞蛋。我先看著媽媽打，媽媽拿著雞蛋，在桌上輕輕地一敲，在離碗還有幾厘米的地方，大拇指往中間一掐，雙手讓蛋液與蛋殼快速分離，便打好了。
我可沒有媽媽這么快，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著雞蛋，在桌上一敲，不料雞蛋從我手上一滑，掉到地上了。我心里一氣，便不想再學(xué)了，大聲喊到：“我不想學(xué)了，我學(xué)不會(huì)”。
媽媽說：“把雞蛋洗干凈再來打吧，殼掉進(jìn)去也沒事，撈出來就好了”。我只好又照著媽媽的樣子，打了一回。沒想到，居然打的非常好，我高興地尖叫起來“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)了！”媽媽幫我錄了相，傳到朋友圈上，居然得到了20多個(gè)朋友的點(diǎn)贊和十多個(gè)朋友的評(píng)論！媽媽還告訴我，打的時(shí)候還可以滴幾滴白米醋，讓雞蛋的量更多。
開始炒了，我一手拿著鍋鏟，一手扶著鍋，媽媽出其不意地把圍裙給我戴上，笑呵呵說“防止油濺到身上哦?！蔽蚁岛脟购?，調(diào)到火，倒油，炒一會(huì)兒就加醬油，再翻過來，再等一會(huì)兒就出鍋了。“嗯，真香”。我情不自禁地嘗了一塊。
從這次經(jīng)歷中我體會(huì)到了：不要害怕困難，多多參加家庭勞動(dòng)。
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記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十二
有一天，媽媽很晚都沒有回來，我很餓，于是我決定自己給自己炒個(gè)雞蛋吃，可是我并不會(huì)炒雞蛋呀！該怎么炒呢？我回想媽媽炒雞蛋時(shí)的樣子，“哦！對了?！蔽遗氖指吲d地叫道，“應(yīng)該先打雞蛋。”我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，在碗邊使勁地敲了一下，順著敲開的地方掰開蛋殼，讓蛋液流進(jìn)碗里，然后拿起筷子迅速地?cái)嚢杵饋恚钡降扒搴偷包S混為一體，才把第一步完成。接下來我給鍋里倒了一些油，把火打著，等油熱的有點(diǎn)冒煙，我就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽到“刺啦”一聲，蛋液在油鍋里迅速擴(kuò)散并膨脹起來，我趕緊拿起鏟子把快要粘到一起的雞蛋分開，攪拌了幾下，蛋炒好了，我發(fā)現(xiàn)鍋里飄了一層油泡泡，為什么呢？我把炒好的雞蛋倒到碗里，才發(fā)現(xiàn)原來是我的油倒的實(shí)在太多了的緣故。
吃著油膩膩的雞蛋，可我一點(diǎn)也不覺得難吃，因?yàn)檫@是我親手炒的雞蛋，我的心里甜滋滋的。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十三
我們一生要學(xué)會(huì)做很多事情，比如：做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服。所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說說我失敗和成功的經(jīng)歷吧。
有一天，我從學(xué)校回到家里，發(fā)現(xiàn)媽媽不在家，爸爸便對我說：“周秉韜，你來幫我做飯吧，順便還學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)?！薄昂冒?，我來幫你做飯！”我走到熱氣騰騰的廚房里，只見爸爸在炊煙中竄來竄去，忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語：“爸爸從來沒有這樣忙過呀。”
我拿來兩個(gè)雞蛋，決定學(xué)煎雞蛋，先將蛋殼打破，蛋青和蛋黃倒入碗里，又學(xué)著大人的樣子，將蛋青和蛋黃攪一攪，讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒干完呢，還要適當(dāng)放一點(diǎn)作料：醬油、味精、鹽?！卑职终f。按照爸爸的吩咐，我拿來作料，到入碗中?！安灰蕉噌u油了。”可是爸爸的'喊聲還是沒有我的手快。在餐桌上，我們吃到的是“巧克力蛋”（醬油放多了）。
第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失敗的經(jīng)歷，終于做出了好吃的煎蛋?！笆∧顺晒χ浮?，說的真好呀。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十四
今天是雙休天，中午我跟媽媽學(xué)煎雞蛋。
我們走進(jìn)廚房里，只見媽媽右手?jǐn)Q開液化氣總閥，左手“咔嚓”打開燃?xì)庠铋_關(guān)，“嘭”的一聲火苗躥了上來。她朝著鍋里倒了一些油，轉(zhuǎn)身到后面桌子上取了一只雞蛋，回到灶臺(tái)前往桌子上輕輕一磕，雞蛋隨即裂開一條縫，她兩手一掰蛋殼，“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里，“哧哧”只見油花四處飛濺，嚇得我只往后面退。
媽媽隨手扔掉蛋殼，如水一般的蛋清漸漸變白，而且稍稍往上鼓起，媽媽扭小燃?xì)饩唛_關(guān)，火勢開始減弱。這時(shí)蛋白不斷往上冒著一串串氣泡，可是蛋黃依然原封不動(dòng)。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個(gè)跟頭，用鏟子壓了壓，很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會(huì)，鍋里的油煙似乎也大了起來，而雞蛋餅也變得油光發(fā)亮，我聞到了一股濃濃的香味。
雞蛋煎好了，媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個(gè)盤子，將雞蛋餅盛放進(jìn)去。我吃著媽媽做的雞蛋餅，感覺脆脆的`，香香的，還有點(diǎn)咸味，讓我回味無窮！同時(shí)我也很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十五
星期六，爸爸媽媽都去上班了，只有我一個(gè)人在家，做完了作業(yè)，就到了中午吃飯時(shí)間了，為什么爸爸媽媽還不回來?我肚子都在咕咕地叫，于是我走到廚房，廚房里有一些剩飯，可是沒菜，直接吃白飯，我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自語的說，話音剛落，我走到廚柜拿出雞蛋，我擔(dān)心的想，我不會(huì)炒，如果等下炒壞了怎么辦?這時(shí)，在我面前出現(xiàn)了安全寶寶，她溫柔的說：“不會(huì)，小心點(diǎn)就可以了?！蔽ｋU(xiǎn)寶寶大聲的說：“不會(huì)就不要炒”“咚”的一下一個(gè)雞蛋掉在地上，破了。
不管怎么樣，我都要試一下，我再拿出一只雞蛋，燒開鍋，加一點(diǎn)油，“吱吱”的，油炸開了鍋，我再把雞蛋放在鍋里，不一會(huì)兒雞蛋熟了，我用鏟子把它裝趤碟子上，黑乎乎的，一股焦味撲鼻而來，怎么吃，哎，我唉聲嘆氣的。我吸取了上次的教訓(xùn)，決定再試一次，想著媽媽以前怎么做的。我先洗干凈鍋，再開火，開抽油煙機(jī)，放下油，再把雞蛋放進(jìn)鍋里，我不停的翻動(dòng)，不一會(huì)黃澄澄的雞蛋炒好了，上鍋?！斑诉恕卑职謰寢尰貋砹?，爸爸說：“真香呀！”我開心的跟媽媽說，。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十六
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有一次，爸爸媽媽要去外婆家，讓我在家里看家。我說：“好！”過了一會(huì)兒，我餓了，媽媽又沒在家。我心想：“我自己來做午飯吧！”
做什么呢？做炒雞蛋吧！于是，我拿了兩個(gè)雞蛋，快速的跑到廚房里，先給鍋里倒一些油，把鍋放在電磁爐上。學(xué)著媽媽那樣，再把雞蛋打碎放在碗里，攪拌一會(huì)兒，放一些鹽，再攪拌一會(huì)兒。就倒進(jìn)鍋里，有鏟子撥弄了一會(huì)兒，等雞蛋成形了就可以吃了。這時(shí)，爸爸媽媽回來了，我讓他們嘗嘗我做的炒雞蛋。爸爸媽媽都笑著說：“好！”
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記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十七
天下午媽媽做飯時(shí)要炒雞蛋。我說媽媽你教我炒雞蛋怎么樣，媽媽說可以啊。媽媽先叫我去那幾個(gè)蛋打進(jìn)碗里。然后放一點(diǎn)鹽，媽媽把鍋放在火上添上油。媽媽說等油熱了才能把雞蛋倒進(jìn)去。不一會(huì)油熱了，我順著鍋邊把雞蛋倒進(jìn)去。
只聽見嚓的一聲好嚇人阿。一會(huì)我攪一攪，一會(huì)我攪一攪。等雞蛋變黃時(shí)媽媽說行了。媽媽把鍋端過來。這樣炒雞蛋就算結(jié)束了。我會(huì)炒雞蛋啦。我炒的雞蛋雖然有點(diǎn)小，但看上去還可以。聞起來也香噴噴的。，我高興的不得了。
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十八
爸爸煎的雞蛋很好吃，我也想跟爸爸學(xué)，所以我決定在母親節(jié)那天煎給媽媽吃。
我先從冰箱里拿出雞蛋，心里想“一定要拿出最高水平，給媽媽煎一個(gè)最好吃的雞蛋?！蔽覇柊职郑骸耙灰央u蛋打碎后放在碗里攪拌一下？”爸爸說：“不用，如果攪拌了就不成個(gè)了，成了炒雞蛋了?！卑职謳臀议_了火，我剛把油倒鍋里，就聽到“滋滋”的'聲音，油伴隨著聲音直往外濺，嚇得我趕緊往后躲，爸爸鼓勵(lì)我別害怕，可是我的心里還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)擔(dān)心……終于，油不濺了，我“喀嚓”一聲先把雞蛋殼打碎了，雞蛋的黃和清就從里面流了出來，然后不停地把雞蛋翻來翻去，滿廚房都是“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”勺子鏟鍋的聲音。最后我又把一勺鹽撒在雞蛋上，一個(gè)香噴噴的雞蛋就這樣出鍋了，黃白相間圓圓的雞蛋擺放在盤子里，真是誘人啊！媽媽嘗了嘗煎雞蛋，連連說：“煎的真好看，還那么香呢！”聽了這話，我心里別提多高興了！在母親節(jié)這樣的日子里，能做一件讓媽媽高興的事情真是太棒了！
煎雞蛋不僅很有趣，而且還讓我嘗到了付出勞動(dòng)后的喜悅，這讓我很開心……
記事我學(xué)會(huì)了炒雞蛋篇十九
每當(dāng)媽媽把一盤黃嫩嫩、美味可口的炒雞蛋放在我面前時(shí)，我想：如果我也會(huì)炒雞蛋，那該多好呀！于是，我下定決心跟著媽媽學(xué)炒雞蛋。
一大早，我和媽媽就來到廚房。媽媽一邊給我講，一邊給我作演示。我在一邊等不及了，迫不及待的把蛋殼敲開一條縫，便順著裂縫一掰。不好！蛋殼也掉進(jìn)去了。又慢慢的把蛋殼拿出來。我本想吧一大勺鹽放在碗里，媽媽攔住了我，對我說：“鹽不能放太多，否則太咸，味道不新鮮?！庇谑俏曳帕松僭S鹽，為了味道更好我還放了芝麻和蔥花。我端起碗，拿筷子攪拌起來。雖說動(dòng)作有點(diǎn)笨，但我還是把雞蛋攪的很勻。我按照媽媽教的辦法，先把鍋放在煤氣上，按住煤氣開關(guān)，向左一擰，“嗒”的一聲，火點(diǎn)著了，把我嚇了一大跳。然后往鍋里放了一些色拉油，把油燒熱。小心翼翼的.把雞蛋放進(jìn)鍋里。我的心怦怦直跳，有點(diǎn)擔(dān)心，生怕不成功?！俺春昧?，關(guān)火！”再拿出盤子，把炒雞蛋放進(jìn)盤子里。拿起筷子把雞蛋放進(jìn)嘴里，味道還不錯(cuò)。
“老爸，您也嘗嘗我的手藝，又用筷子夾了一大塊送進(jìn)爸爸嘴里?！卑职殖灾页吹碾u蛋，臉上笑開了花，說到：“不錯(cuò)，不錯(cuò)再接再厲！”
我別提多高興了，因?yàn)椤?/p>
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