便利店店長工作計(jì)劃(專業(yè)15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-04 16:32:09
便利店店長工作計(jì)劃(專業(yè)15篇)
時(shí)間:2023-11-04 16:32:09     小編:紫薇兒

進(jìn)行計(jì)劃要考慮到各種因素,如時(shí)間、資源、風(fēng)險(xiǎn)等。在制定計(jì)劃時(shí),我們需要明確自己的目標(biāo)和期望。在實(shí)踐中,我們可以根據(jù)自己的需求和情況進(jìn)行適度調(diào)整和修改。

便利店店長工作計(jì)劃篇一

干凈、整潔、有品味的環(huán)境會讓我們的客戶有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。所以,為了給客戶和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境,一定要有切實(shí)可行的方法,絕不自私自利,要公平嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行。那是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。我們會按區(qū)域和崗位寫下每個(gè)衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周打掃,每天檢查,隨時(shí)監(jiān)督。

二、服務(wù)。

服務(wù)的概念是相對的,好壞最終是由受眾來衡量的。那么,我們?nèi)绾未_定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實(shí)有句話叫“當(dāng)初面對面,最重要的是用心”。我們認(rèn)為,機(jī)械化、模式化的服務(wù)已經(jīng)失去了競爭力,運(yùn)用企業(yè)文化打造自己獨(dú)特的服務(wù)手段是我們的出路。今年的服務(wù)培訓(xùn)要落實(shí)《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細(xì)節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。堅(jiān)持分步培訓(xùn),理論聯(lián)系實(shí)際,從員工中選擇合適的管理者接班人。逐步壯大團(tuán)隊(duì),為明年旺季打好基礎(chǔ),讓客戶滿意,建立公司良好的口碑。

三、安全。

我們是休閑娛樂行業(yè),顧客進(jìn)店就來我們服務(wù)。如果最基本的安全出現(xiàn)問題,那么后果絕對不容樂觀。在日常管理中,人身安全、財(cái)產(chǎn)安全、食品安全、隱私安全和環(huán)境安全是不可忽視的。如何保證和發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。所有潛在的安全問題都需要探索和解決。我們會根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際情況完善預(yù)計(jì)劃,做一本書,一個(gè)一個(gè)檢查。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)程度,與休閑部全體人員共同學(xué)習(xí)實(shí)施。也希望公司在這個(gè)項(xiàng)目上給予大力支持。

四、人員。

員工是企業(yè)的基礎(chǔ),所以對員工的培訓(xùn)和幫助尤為重要。今年,我們將以公司制度為前提,獎(jiǎng)懲分明,待遇平等。以人本管理為補(bǔ)充,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的問題,給予最貼心的鼓勵(lì)和幫助,讓員工感受到被重視和價(jià)值。滿意的員工帶來滿意的客戶,滿意的客戶帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)造就優(yōu)秀的員工。讓我們關(guān)心員工、客戶和所有幫助我們成長的人。

動詞(verb的縮寫)銷售。

酒也怕巷子深,等不到顧客上門。所以要整合部門資源,主動銷售,這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容。好的東西要大家分享。我們會在服務(wù)流程中加入除桑樹以外的公司服務(wù)項(xiàng)目,在二次服務(wù)中捆綁二次銷售。其次,應(yīng)聘銷售人員對我們進(jìn)行銷售技巧和演講技巧的培訓(xùn)。

便利店店長工作計(jì)劃篇二

回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進(jìn)??傮w觀察,這一年對我取得長足進(jìn)步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經(jīng)營與供應(yīng)商的接洽工作,都在不斷的進(jìn)步中。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

(一) 門店情況

更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來, 自己如履薄冰,工作學(xué)習(xí)絲毫沒有懈怠,為彌補(bǔ)自己經(jīng)驗(yàn)不足,在利用有限的學(xué)習(xí)機(jī)會,自己多渠道刻苦學(xué)習(xí),不恥下問。也使自己積累的更多,面對諸多問題時(shí)解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:

單位:元

高,從最初的要我干,變成了我要干;財(cái)務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

(二) 完成的其他工作

1、 認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對員工進(jìn)行思想

教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進(jìn)行企業(yè)宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發(fā)展了起來。

2、 最初上任時(shí)做得決定因?yàn)榇蠹业膫€(gè)人習(xí)慣加上對新規(guī)

定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時(shí)的企業(yè)宣言,因?yàn)閹讉€(gè)員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導(dǎo)以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經(jīng)過一段時(shí)間的沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式。

3、 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,例

的,可是顧客卻并不這么認(rèn)為,有的時(shí)候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時(shí)候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,我運(yùn)用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑,認(rèn)真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進(jìn)行培訓(xùn),像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。

4、 自己身先士卒,帶領(lǐng)店內(nèi)員工,整理貨架,重新安排排

面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運(yùn)營部、財(cái)務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運(yùn)行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢,并且組織上安排的各項(xiàng)規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行這。

5、 前段時(shí)間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我

們解決人手緊張的現(xiàn)象,但是在沒有招上人來的這段時(shí)間里我不計(jì)較個(gè)人得失,時(shí)刻在店里處理店內(nèi)事物,長時(shí)間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運(yùn)行下去。這個(gè)時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個(gè)人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時(shí)都在關(guān)系這我和我們的香濱店,經(jīng)常放下身份與休息時(shí)間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌?,再此感謝李總對我的照顧。

5、 在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識結(jié)構(gòu),重點(diǎn)加

強(qiáng)市場營銷與口才的學(xué)習(xí),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

通過這段時(shí)間自己的各項(xiàng)工作情況,我充分的認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)力量和自身不足。隨時(shí)都在進(jìn)行自我反思,希望可以實(shí)現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團(tuán)隊(duì)的協(xié)助中達(dá)到最佳的狀態(tài)。時(shí)常對自己的行為做出總結(jié),對自己的一言一行像一個(gè)旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到自己有不少不足之處:

(一)、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠

認(rèn)真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時(shí),這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個(gè)人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

(二)、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會盡快的轉(zhuǎn)變思維,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。 以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績。

(20xx年度工作計(jì)劃) 伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。

派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會,這些機(jī)會對我來說都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚(yáng)長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

便利店店長工作計(jì)劃篇三

1)銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個(gè),其中有389個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為100個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答。

3)工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

4)對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

5)因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5、1開業(yè)———9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

便利店店長工作計(jì)劃篇四

課程簡介:

店長是商場每一單店的領(lǐng)導(dǎo)者,是每個(gè)店面的核心。優(yōu)秀店長能發(fā)揮公司企業(yè)文信息傳播的紐帶作用,是各類型銷售政策、品牌銷售制度的執(zhí)行者和具體操縱者。同時(shí),一個(gè)優(yōu)秀的店長能站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營情況,全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針,執(zhí)行品牌、活動的策略,推動業(yè)績的提升。

課程收益:

4.通過課程的學(xué)習(xí),讓您掌握做為店長應(yīng)具備的素質(zhì)和管理能力,讓您成為一名更專業(yè)、更優(yōu)秀、更有效率、更有領(lǐng)導(dǎo)魅力,更受下屬擁戴的一流店長;5.系統(tǒng)掌握門店贏利模式,成為門店經(jīng)營管理與績效改善的高手。培訓(xùn)方式:

根據(jù)現(xiàn)代零售業(yè)店長綜合能力進(jìn)行全面的分析并作出系統(tǒng)訓(xùn)練,以店面常規(guī)問題,棘手問題為解析基礎(chǔ),到達(dá)企業(yè)與職業(yè)要求。培訓(xùn)對象:店面員工、店面店長、店長助理、區(qū)域經(jīng)理課程大綱:

第一講:店長心態(tài)與自我管理。

1.個(gè)人、人際關(guān)系、管理層面、組織層面的自我審視方法。

2.門面領(lǐng)導(dǎo)者的四種行業(yè)風(fēng)格。

3.零售店長情境領(lǐng)導(dǎo)的四項(xiàng)行為。

4.門面管理有效授權(quán)的四種模式。

5.零售店長領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的五種境界。

第二講:零售店長有效溝通技巧1.掌握溝通二大環(huán)節(jié)2.有效的發(fā)訊技巧。

3.如何與員工建立相互依賴的關(guān)系。

8.溝通力、說服力、表達(dá)力訓(xùn)練。

案例探討:如何提高零售店面溝通的“品”與“質(zhì)”

案例探討:從“西游記師徒”透視店面員工教導(dǎo)模式。

第四講:店面有效激勵(lì)與早例會管理1.門面有效開會的八原則。

2.會議主持人控制會議的時(shí)間和氣氛的三大技巧3.有效會議八戒條。

案例探討:如何花最小的資金激發(fā)員工最大的工作激情。

案例探討:淡季市場人、貨、場我們?nèi)绾斡行Ч芾怼?/p>

b)陳列設(shè)計(jì)的有效調(diào)整的六個(gè)關(guān)鍵3.遠(yuǎn)程有效陳列指導(dǎo)的操作。

案例探討:如何利用櫥窗、店內(nèi)等陳列擺設(shè)來提高業(yè)績。

第七講:顧客服務(wù)與顧客滿意管理1.顧客投訴受理技巧。

2.提升顧客滿意的方法3.如何培養(yǎng)長期忠誠客戶4.什么是店鋪突發(fā)事件?

5.店面突發(fā)事件處理八大技巧。

6.有效處理顧客投訴的方法與步驟。

案例探討:顧客帶媒體過來投訴如何做好公關(guān)。

一、店長銷售心態(tài)。

1、傾注熱情、熱愛銷售。

2、樹立良好的個(gè)人品牌。

3、抓住現(xiàn)在,計(jì)劃未來。

4、瘋狂執(zhí)著,激情投入。

5、運(yùn)用智慧的銷售技巧。

6、擺脫不良心態(tài)的糾纏。

二、店長銷售禮儀。

1、微笑。

2、語言。

3、行動。

4、產(chǎn)品介紹。

5、收銀送客。

6、禮貌道別。

三、店長銷售產(chǎn)品演示和塑造技巧。

1、店長銷售產(chǎn)品演示技巧。

2、店長銷售產(chǎn)品塑造技巧。

四、店長銷售注意傾聽。

1、傾聽的定義。

2、傾聽的重要性。

3、傾聽的技巧。

2、銷售過程中常犯的幾個(gè)傾聽錯(cuò)誤。

3、如何做到正確的傾聽。

五、店長銷售溝通技巧。

1、店長銷售溝通的原則。

2、店長銷售溝通的技巧。

3、店長銷售溝通的定義與特性。

4、店長銷售溝通的六大要素。

5、店長銷售有效溝通的步驟。

六、店長客戶購買模式。

1、找出顧客購買價(jià)值觀。

2、不同類型的客戶購買模式。

七、店長銷售的八大步驟。

1、了解顧客的購買信號。

2、店長銷售的八大步驟。

八、店長銷售人員解除客戶抗拒點(diǎn)技巧。

1、顧客抗拒點(diǎn)分析。

2、解除顧客抗拒點(diǎn)話術(shù)。

九、店長銷售人員的不同客戶情況如何洽談。

1、不同的目的2、有明確購買目的的顧客。

3、有購買目標(biāo)但不明確的顧客。

4、來閑逛商店的顧客。

十、店長銷售成交技巧。

1、店長銷售人員的銷售成交的技巧。

2、客戶反對意見、投訴異議的處理技巧。

十一、大客戶店長銷售培訓(xùn)。

1、大客戶銷售的關(guān)鍵理念。

2、銷售人員解除大客戶的反對意見。

3、銷售人員與大客戶成交談判技巧。

4、卓越的客戶服務(wù)。

十二、提升店長銷售業(yè)績。

1、提升銷售業(yè)績的系統(tǒng)方法。

2、挖掘產(chǎn)品的銷售潛力。

3、挖掘渠道的銷售潛力。

4、運(yùn)用價(jià)格策略提升銷售業(yè)績。

5、促銷手段提升銷售業(yè)績。

6、通過人員管理提升銷售業(yè)績。

十三、店長銷售服務(wù)模式。

1、銷售服務(wù)模式流程管理。

2、銷售服務(wù)模式與顧客資源信息管理。

3、銷售服務(wù)模式與導(dǎo)購員績效管理。

十四、顧問式店長銷售。

1、什么是真正的顧問式銷售。

2、顧問式銷售的意義。

3、如何進(jìn)行顧問式銷售。

十五、店長銷售服務(wù)心態(tài)。

1、服務(wù)質(zhì)量保證。

2、提供頂級顧客服務(wù)。

3、對顧客懷抱真誠愛心。

十六、店長銷售服務(wù)技巧。

1、銷售服務(wù)的基本觀念和態(tài)度。

2、創(chuàng)造親切熱情的開始。

3、推銷的技巧。

4、處理反對意見。

5、處理價(jià)格問題。

6、與客戶保持良好互動。

十七、店長電話銷售技巧。

1、電話銷售的概念與意義。

2、以客戶為中心的電話銷售理念。

3、電話銷售人員應(yīng)具備的素質(zhì)和技能。

4、電話銷售-良好的開場技巧。

5、電話銷售-客戶需求分析能力。

6、電話銷售-促單和成交技巧。

7、電話銷售-把握客戶心理的溝通技巧。

便利店店長工作計(jì)劃篇五

xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近xx萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

便利店店長工作計(jì)劃篇六

經(jīng)理人員介紹報(bào)酬企業(yè)所有權(quán)分配經(jīng)理人員的職責(zé)董事會成員。

3.市場分析。

市場的分布狀況可行性分析。

4.競爭分析。

5.企業(yè)操作。

選取地點(diǎn)器材的配置產(chǎn)品和服務(wù)介紹。

6.銷售策略。

短期策略長期策略競爭性推銷策略。

7.職工。

8.保險(xiǎn)和法律事務(wù)。

9.業(yè)務(wù)的季節(jié)性和應(yīng)變計(jì)劃。

應(yīng)變計(jì)劃和措施。

10.財(cái)務(wù)狀況。

11.附錄。

a.企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖。

b.健身俱樂部成員的狀況調(diào)查。

c.市場滲透狀況分析。

“中華現(xiàn)代健身中心”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。

1.計(jì)劃概況。

“中華現(xiàn)代健身中心”是一所正在建立的旨在向會員帶給室內(nèi)和室外體育健身運(yùn)動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,“中華現(xiàn)代健身中心”(簡稱:健身中心)將為團(tuán)隊(duì)帶給排球、籃球等運(yùn)動場地,同時(shí)也為個(gè)人帶給健身的場地和設(shè)施。健身中心將用心推動單位和家庭的參與,并向那些有興趣提高體育技藝的人士帶給專家指導(dǎo)和訓(xùn)練性課程。

一般來說,這個(gè)行業(yè)競爭的關(guān)鍵在于地點(diǎn)的選取、活動項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、服務(wù)的質(zhì)量和設(shè)備的條件。我們擬將健身中心設(shè)在北京東城區(qū),那里的居民收入比全國平均高出倍;那里的工廠、企業(yè)以及其它單位的員工有著組隊(duì)進(jìn)行體育活動的傳統(tǒng)。我們健身中心的活動項(xiàng)目都是圍繞著人們的興趣而設(shè)計(jì)的,將會超過未來會員的期望。我們所帶給的設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營管理人員將使健身中心的服務(wù)超過其他類似的俱樂部。

除了上述健身俱樂部所具備的成功外,更為重要的是,我們有一組經(jīng)驗(yàn)豐富、富有熱情和生氣并致力于經(jīng)營這個(gè)健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家,他將出任健身中心的總裁;王麗華女士將出任項(xiàng)目部和公關(guān)部主管;劉國棟先生將主管設(shè)備處并負(fù)責(zé)職員的培訓(xùn)。以上這三位都具有企管碩士學(xué)位并具有多年的這一行業(yè)的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。魏麥先生是一位財(cái)務(wù)方面的專家,將出任本中心的財(cái)務(wù)主管。

健身中心的建立需購置土地5公頃,連同建筑和設(shè)備安裝費(fèi)用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經(jīng)理人員共投資60萬元,一些外部投資者以獲得40%的股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關(guān)機(jī)構(gòu)貸款225萬元,擬將建造此中心的土地和造好的房屋作為貸款的抵押,同時(shí)將帶給40%的付款以確保此項(xiàng)抵押貸款的可靠。我們預(yù)計(jì)健身中心第一年的總銷售額將達(dá)180萬元,利稅達(dá)萬元。

2.經(jīng)營管理。

經(jīng)理人員介紹。

張先生,現(xiàn)年40歲,北京大學(xué)企管碩士,中山大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士。

王女士,現(xiàn)年35歲,中國人民大學(xué)企管碩士,北京師蕩大學(xué)教育學(xué)碩士。

劉某某先生,現(xiàn)年38歲,北京師范大學(xué)體育系學(xué)士,

魏某某先生,現(xiàn)年48歲,中國財(cái)經(jīng)大學(xué)企業(yè)財(cái)務(wù)碩士,

上述的每一位經(jīng)理人員均在自己的領(lǐng)域之中有多年的工作經(jīng)驗(yàn),其中兩位具有管理財(cái)務(wù)方面的經(jīng)驗(yàn),三位以前有經(jīng)營健身俱樂部方面的經(jīng)驗(yàn)。這樣的經(jīng)理人員的組合給健身中心帶給了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),即使萬一有某位經(jīng)理人員因故離任,其他成員可即時(shí)填補(bǔ)空白。

上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔(dān)任要職,但并沒有與他們的單位簽定任何限制性合同,能夠隨時(shí)離職而加入健身中心。這四位經(jīng)理人員已簽署的一項(xiàng)合同約定:他們從加入健身中心之日起將至少為本中心服務(wù)五年;如果任何一位將來離開本企業(yè),那么從離開之日起五年這內(nèi)將不能從事與中心競爭性的業(yè)務(wù)。事實(shí)上,這四位原始創(chuàng)始人對創(chuàng)辦本中心投入了超多的人力和資金他們將會致力于辦成一個(gè)成功的健身俱樂部。

四位創(chuàng)始人每年的工資收入定為5萬元,這與目前這個(gè)行業(yè)同等職位人員的工資水平相當(dāng)。

創(chuàng)業(yè)所有權(quán)分配。

健身中心最初將發(fā)行10萬股普通股票,四位創(chuàng)始人每人投資15萬元,各換取14%即14,000股股票。每一位董事(共4人)將獲得1%(共4000股)的股份。另有三位不參與經(jīng)營的投資者共出資190萬元,將按出資多少分享40%的股份。

經(jīng)理人員的職責(zé)。

總裁/推銷部:張某某先生將出任健身中心總裁,他是整個(gè)中心的核心。他的主要職責(zé)是領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的經(jīng)理人員,同時(shí)還擔(dān)負(fù)訓(xùn)練和指導(dǎo)中心的銷售人員的職責(zé)。

項(xiàng)目設(shè)計(jì)/公關(guān):王女士將出任這方面的主管。王女士將對健康俱樂部行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r以及顧客的需求進(jìn)行持續(xù)的分析,制定出貼合市場需求的活動項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)中心的廣告和宣傳業(yè)務(wù)。

器材部/人事部:這個(gè)部門由劉先生負(fù)責(zé)。劉先生將負(fù)責(zé)中心的器材購置、維護(hù)以及中心的雜務(wù)人員的管理。

財(cái)務(wù)/住處系統(tǒng):這個(gè)部門由魏某某先生負(fù)責(zé)。中心的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)以有相應(yīng)的數(shù)據(jù)、文件也由魏先生負(fù)責(zé)管理。

董事會成員。

健身中心的經(jīng)理人員意識到自身缺管某些經(jīng)營此中心所必需的專長。為了彌補(bǔ)這種缺失,經(jīng)理人員吸收一位律師、一位健美方面的醫(yī)生、一位健美專家和一位體明星加盟董事會。他們將對中心的發(fā)展帶給寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報(bào)酬,如果他們決定離開中心的話,中心的經(jīng)理人員有對他們的股份進(jìn)行收購的第一優(yōu)先權(quán)。

便利店店長工作計(jì)劃篇七

崗位職責(zé):。

1、理解并且執(zhí)行公司的所有經(jīng)營理念,承擔(dān)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);。

2、根據(jù)公司發(fā)展方向?qū)Φ赇佭M(jìn)行指導(dǎo)和管理,保證店鋪處于良好的運(yùn)營中;。

3、對店鋪各崗位人員進(jìn)行管理和督導(dǎo);。

4、負(fù)責(zé)店鋪運(yùn)營過程中每個(gè)環(huán)節(jié)的把控和管理;。

5、根據(jù)店鋪需要進(jìn)行人員的培訓(xùn)和人才的儲備,提高店鋪整體工作效率。

任職要求:。

1、大專以上學(xué)歷,2年以上零售連鎖行業(yè)本門店管理經(jīng)驗(yàn);。

2、具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心;。

3、有較強(qiáng)的綜合管理能力、執(zhí)行力,對事物有較強(qiáng)的分析和決策能力;。

4、熟練掌握便利店管理的各項(xiàng)規(guī)范和操作方法;。

5、有團(tuán)隊(duì)意識,熱愛服務(wù)行業(yè);。

6、具有食品行業(yè)健康證。

便利店店長工作計(jì)劃篇八

我是中石化石家莊分公司欒城片區(qū)豆于加油站站長,易捷便利店在我站開辦已有三年了,對于經(jīng)營便利店,我從一無所知到現(xiàn)在成為優(yōu)秀便利店店長離不開公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助,同時(shí)我自己嚴(yán)格要求自己,工作中,我能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。豆于加油站地處107國道,離縣城較遠(yuǎn),工作環(huán)境差,特別是易捷便利店只有僅僅十幾個(gè)平方的面積,便利店商品品種少,顧客進(jìn)店消費(fèi)低,每個(gè)月任務(wù)又重,我迎難而上,積極開拓市場,每個(gè)月都能完成甚至超額完成上級定的非油品的銷售任務(wù)和輕油的銷售任務(wù)。

自易捷創(chuàng)辦以來,我本著易捷為家的信念,牢固樹立奉獻(xiàn)在易捷,滿意在易捷的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務(wù)對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價(jià)位上的需要,熱心為他們推薦所需商品;光靠進(jìn)店的消費(fèi)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能完成任務(wù)的,在空閑的時(shí)間我?guī)ьI(lǐng)其他沒有上班的員工,放棄了休息的時(shí)間,去各個(gè)企事業(yè)單位推銷商品,讓自己的親戚朋友,朋友的朋友這樣一層一層介紹,讓他們在我們便利店消費(fèi)他們所需要的商品,比如我們趁茅臺神州酒促銷搞活動的有利時(shí)機(jī),積極走訪,僅我縣重點(diǎn)企業(yè)華康偉業(yè)醫(yī)藥有限公司一家就在我店訂貨10件,為公司創(chuàng)造了較好的銷售業(yè)績。經(jīng)營便利店是一件細(xì)致而繁瑣的工作,如何管理好一個(gè)便利店,經(jīng)過幾年的實(shí)踐,我主要總結(jié)了一下幾點(diǎn):(1)每件商品都要店員經(jīng)常擦拭,精心排放,有些商品根據(jù)其外形特點(diǎn)擺出各種造型,以吸引顧客的眼球。大力推薦的商品擺在顯眼的位置,讓顧客在視覺上產(chǎn)生一種先入為主的感覺,顧客身臨其境時(shí),感到賞心悅目;(2)商品是流通的,精確的記錄最重要,對銷售的商品一定要及時(shí)掃碼,及時(shí)清貨,做到貨銷賬記,精確記錄,絲毫不差;(3)月末盤點(diǎn)是易捷的一項(xiàng)工程,起初,店員們在月底盤點(diǎn)時(shí)都累的夠戧,經(jīng)過幾個(gè)月的摸索,我們改變盤店思路,不再把盤點(diǎn)的任務(wù)都集中在月末,而是分門別類,哪些商品日日盤,哪些商品周末盤,哪些商品月底盤,這樣有平時(shí)工作的積累,到月末盤點(diǎn)時(shí)就順手多了,庫存了清晰了,從不出差錯(cuò);(4)我們的店員還兼著加油的任務(wù),為了盡量減少丟失的現(xiàn)象,我們店員練就了眼尖、嘴快、腿勤的功夫,有空閑時(shí)間就為每一位顧客當(dāng)導(dǎo)購員;另外,我們自己員工購買的商品,也要及時(shí)收帳,及時(shí)清貨,以免帳實(shí)不符。

我作為便利店店長,是便利店第一責(zé)任人,既是管理者,又是一線的戰(zhàn)斗者,其自身能力的高低直接影響著能否帶領(lǐng)員工圓滿完成上級賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),因此我要不斷提高自身的管理能力,做到勤于學(xué)習(xí)、勤于觀察、勤于思考、勤于溝通、勤于落實(shí)。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息,在最短的時(shí)間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。因此我組織加油站員工認(rèn)真了解產(chǎn)品的特點(diǎn),使他們在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。同時(shí),我?guī)ьI(lǐng)加油站員工用熱情的服務(wù)給顧客留下了最好的印象,在最短的時(shí)間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產(chǎn)品。足夠的營銷知識以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我增加了自信,在工作中,我更加認(rèn)真敬業(yè),真誠為顧客服務(wù),帶領(lǐng)好加油站的員工,努力學(xué)習(xí)商品銷售技巧,努力以良好的自身形象和過硬的業(yè)務(wù)知識影響和帶動員工提高自身素質(zhì),爭先創(chuàng)優(yōu)。

現(xiàn)在正值中石化“為民服務(wù),創(chuàng)先爭優(yōu)”活動開展時(shí)期,我們要以“為民服務(wù)”為契機(jī),用飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去,我要不斷超越自我,創(chuàng)造新的銷售業(yè)績!

豆于站卞晨珠2012年1月4日。

便利店店長工作計(jì)劃篇九

3.制定店鋪的經(jīng)營計(jì)劃;

4.督促人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃;

5.組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);

6.監(jiān)督店鋪的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、庫存管理、商品陳列等作業(yè)內(nèi)容;

7.監(jiān)督檢查店鋪的財(cái)務(wù)管理;

8.監(jiān)督人事管理以及業(yè)績考核;

9.執(zhí)行公司總部下達(dá)的促銷活動與促銷計(jì)劃;

11.負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;

便利店店長工作計(jì)劃篇十

1、在零售行業(yè)工作2年以上,在本公司擔(dān)任店長助理職務(wù)半年以上。

2、具備全面的商品管理知識。熟悉公司商品流轉(zhuǎn)程序。

3、了解零售業(yè)的法律知識。

4、熟悉電腦操作,能夠使用常用辦公軟件及快迪進(jìn)銷存系統(tǒng)。

5、具有關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營及管理技術(shù)方面的知識。

6、具備一定的計(jì)劃、協(xié)調(diào)、組織及人員管理能力,能獨(dú)立處理門店日常事務(wù)。

7、掌握公司各項(xiàng)規(guī)章制度,并能依此制定貫切、落實(shí)方案。

8、熟悉門店整體業(yè)務(wù)運(yùn)作流程及總部各職能部室與門店有關(guān)的業(yè)務(wù)運(yùn)作關(guān)系。

便利店店長工作計(jì)劃篇十一

無論是以前上學(xué),還是到公司以后,經(jīng)常聽到的一個(gè)詞就是“以身作則”,但以前從來沒有認(rèn)真地去理解過這個(gè)詞的真正意義。自從在xx實(shí)習(xí)了一個(gè)半月,我覺得我已經(jīng)對這個(gè)詞有了一個(gè)比較深刻的理解了。

其實(shí)“以身作則”這個(gè)詞不是說出來,也不是喊出來的,而是做出來的。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力,那他們就知道自己應(yīng)該怎么樣做了。而這也正是我下到市場后最需要做而且必須做的。

2、激勵(lì)員工。

當(dāng)員工士氣低落或士氣高漲的時(shí)候都需要激勵(lì),而我以前學(xué)會的只是某一方面的言語上的激勵(lì),但到了xxx后我學(xué)會了許多方面的激勵(lì)方法:

a、當(dāng)員工長時(shí)間賣不出去產(chǎn)品的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)陌炎约核u的貨以獎(jiǎng)勵(lì)的方面記到他的銷量上,這樣無形中就讓他對自己有了信心。在維客廣場店的時(shí)候程俏上早班,而到11點(diǎn)的時(shí)候她一支都還沒有賣出去,這個(gè)時(shí)候我就把我所賣的一個(gè)冰海泥記到了她的銷量上,并告知于她,沒想到她從11點(diǎn)到12點(diǎn)一個(gè)小時(shí)內(nèi)通過我的這次激勵(lì)賣了五瓶貨。

b、設(shè)立周銷量冠軍獎(jiǎng),通過一些小型的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)來激勵(lì)。

c、在周末的時(shí)候設(shè)立日、時(shí)間段銷量冠軍,這樣不僅可以讓他們在一種比較輕松的環(huán)境下面工作,而且也可以做到很好的激勵(lì)。

3、關(guān)心員工。

真心實(shí)意地關(guān)心自己的員工,可以讓員工安心地跟著你一起工作。但在關(guān)心員工方面一定要有一個(gè)度,不要太過于溺愛,要真正做到嚴(yán)父、慈母、良師、益友。

所謂嚴(yán)父并不是所有工作時(shí)間都是以很嚴(yán)厲的態(tài)度來對待自己的員工,而是作為一種原則性問題或錯(cuò)誤、很正式的場合(比如說會議等)這類的時(shí)候要以一個(gè)嚴(yán)父的身份來處理各類關(guān)系。

而慈母這一關(guān)正是比較難把握的,因?yàn)槿绻@一方面控制得不好的話就容易形成“溺愛”。而經(jīng)過了青島一個(gè)半月的實(shí)習(xí),我基本上可以把這方面的東西進(jìn)行控制了。其實(shí)很簡單,就是要多關(guān)心自己的員工,但對于上述嚴(yán)父應(yīng)該做的事的時(shí)候就要轉(zhuǎn)換角色了。

良師主要針對的是學(xué)習(xí)型員工,特別是剛步入社會的員工。因?yàn)樗麄冎虚g有很多人對工資的欲望不是非常強(qiáng)烈,但對于在一個(gè)公司能否學(xué)到東西在他們心中占有很大的比重。而且如果一旦讓他們覺得在自己的身上學(xué)得到很多東西,他們無形當(dāng)中就會很服你,這樣自己對于他們管理起來又要容易很多了。

益友就是真心地把自己的員工當(dāng)朋友,其實(shí)只在在工作、學(xué)習(xí)、生活中把自己的員工當(dāng)成真正的朋友看,而且用行動去這樣對待他們,而相對應(yīng)的他們也會真心的對待自己。正是由于這種朋友關(guān)系也許在某些管理環(huán)節(jié)更有用。

4、退貨問題。

在長沙的時(shí)候覺得退貨問題是個(gè)大問題,結(jié)果在青島實(shí)習(xí)的時(shí)候我看到了這個(gè)問題的解決方法:每個(gè)員工每賣一瓶貨,就帶顧客去買單,如果存在退貨現(xiàn)象,那所退的那瓶貨就從沒有帶顧客去買單的那個(gè)員工頭上減。但這必須在之前給各個(gè)員工事先支會,在每個(gè)員工同意這種制度以后再去實(shí)施,很容易就解決了退貨問題。

5、活動氛圍控制。

一個(gè)好的活動隊(duì)長或一個(gè)好的店長必須具備這方面的能力,特別是在周末。如果有體驗(yàn)平臺,那么盡量拉一個(gè)顧客到體驗(yàn)平臺進(jìn)行體驗(yàn),如果人比較少的時(shí)候也可以為那位顧客做的時(shí)候稍微久一點(diǎn),以吸引其他顧客的注意。其實(shí)氛圍就是利用顧客吸引顧客,然后用員工的一對一或一對多進(jìn)行銷售。

也可以利用喊喇叭來吸引顧客,也就是我們所謂的“宣銷式的體驗(yàn)營銷”,這樣吸引顧客的方法更加實(shí)用。

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便利店店長工作計(jì)劃篇十二

作為一個(gè)便利店長,每天睡眠時(shí)間只有5個(gè)小時(shí),身體狀況不好,但是工作卻依然需要。

第二段:表達(dá)工作的辛苦和挑戰(zhàn)。

便利店是一個(gè)容易被忽視的場所,但這里包含者千萬家的故事。每天凌晨4點(diǎn)就需要下班,而工作卻從22點(diǎn)開始,且經(jīng)常需分分鐘隨時(shí)待命。店長需要協(xié)調(diào)和管理員工,但他們都是獨(dú)立的人格,管理起來并不容易。若員工工作不力,顧客就會受到影響,最終損失將要由自己承擔(dān)。為了滿足顧客的需求,并帶來更大的營銷收入,需要花心思設(shè)計(jì)新的特惠活動并協(xié)助員工讓其執(zhí)行、協(xié)調(diào)等。“快速、高效、親切”的服務(wù)是店鋪愿望提供的品質(zhì),但過快的節(jié)奏卻會導(dǎo)致質(zhì)量下降。店鋪中常常因某些問題熱絡(luò)起來,這些問題需要讓其他員工不知道,同事關(guān)系不好協(xié)調(diào)。

第三段:提及身心狀況的負(fù)面影響。

常常長時(shí)間站立工作,不能坐下來休息(休息就意味著失去時(shí)間),會導(dǎo)致腳和腰痛,并且每天只有5小時(shí)的睡眠時(shí)間會帶來身體疲憊感。這加劇脫發(fā)、毛囊炎、痤瘡等問題,并對身體功能與健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響,常出現(xiàn)腹痛、消化不良等問題。此外,便利店工作時(shí)間長,常常需要面對顧客的重復(fù)和無限要求,會極大地考驗(yàn)工作人員的耐性,再加上忙碌的日子會帶來心理壓力與疲憊感。

第四段:總結(jié)工作的價(jià)值和快樂。

雖然工作繁忙又艱苦,但是工作所帶來的價(jià)值和快樂也給了店長以巨大的感動?!翱鞓贩?wù)”給顧客帶來了舒適感,也能夠得到許多顧客的激勵(lì)。每當(dāng)有顧客來店里找我尋求幫助時(shí),都感覺到自己幫助了他人。此外,每次節(jié)日期間都能毫無保留地享受工作所帶來的快樂,能夠體驗(yàn)節(jié)日的氣氛感受到顧客們的喜悅。這種快樂會讓自己感覺工作有如此的益處,使自己堅(jiān)持工作下去。

第五段:展望和結(jié)論。

工作是艱苦的,但機(jī)會也在等著那些勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)的人。雖然工作中困難和挑戰(zhàn)不時(shí)出現(xiàn),但成果和喜悅也同樣存在。期望社會能夠更加注意便利店工作人員,重新評估他們的價(jià)值并對他們予以合適的尊重與照顧。店長們也要理智地管理自己,保持身心健康,定期接受體檢,保證自己的身體健康,以便長期向客戶提供高效的大笑服務(wù)。

便利店店長工作計(jì)劃篇十三

這個(gè)階段xxx廣場店店長實(shí)習(xí)。市場目標(biāo)是零售價(jià)4xxx元,實(shí)際完成4xxx元。完成率1xx。如果把xx實(shí)習(xí)當(dāng)作是修筑一幢高樓而打地基,那么在青島的一個(gè)半月店長實(shí)習(xí)就是真正修筑的開始。雖然在青島沒有像在長沙一樣天天瘋狂地賣貨,但對于店面管理、人員管理、活動組織等都有了一個(gè)比較深刻的認(rèn)識及操作。下面我將主要從以下五個(gè)方面敘述我在青島市場所學(xué)習(xí)、收獲的東西:

一、帶團(tuán)隊(duì)。

1、以身作則。

其實(shí)“以身作則”這個(gè)詞不是說出來,也不是喊出來的,而是做出來的。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力,那他們就知道自己應(yīng)該怎么樣做了。而這也正是我下到市場后最需要做而且必須做的。

2、激勵(lì)員工。

當(dāng)員工士氣低落或士氣高漲的時(shí)候都需要激勵(lì),而我以前學(xué)會的只是某一方面的言語上的激勵(lì),但到了xxx后我學(xué)會了許多方面的激勵(lì)方法:

a、當(dāng)員工長時(shí)間賣不出去產(chǎn)品的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)陌炎约核u的貨以獎(jiǎng)勵(lì)的方面記到他的銷量上,這樣無形中就讓他對自己有了信心。在維客廣場店的時(shí)候程俏上早班,而到11點(diǎn)的時(shí)候她一支都還沒有賣出去,這個(gè)時(shí)候我就把我所賣的一個(gè)冰海泥記到了她的銷量上,并告知于她,沒想到她從11點(diǎn)到12點(diǎn)一個(gè)小時(shí)內(nèi)通過我的這次激勵(lì)賣了五瓶貨。

b、設(shè)立周銷量冠軍獎(jiǎng),通過一些小型的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)來激勵(lì)。

c、在周末的時(shí)候設(shè)立日、時(shí)間段銷量冠軍,這樣不僅可以讓他們在一種比較輕松的環(huán)境下面工作,而且也可以做到很好的激勵(lì)。

3、關(guān)心員工。

真心實(shí)意地關(guān)心自己的員工,可以讓員工安心地跟著你一起工作。但在關(guān)心員工方面一定要有一個(gè)度,不要太過于溺愛,要真正做到嚴(yán)父、慈母、良師、益友。

所謂嚴(yán)父并不是所有工作時(shí)間都是以很嚴(yán)厲的態(tài)度來對待自己的員工,而是作為一種原則性問題或錯(cuò)誤、很正式的場合(比如說會議等)這類的時(shí)候要以一個(gè)嚴(yán)父的身份來處理各類關(guān)系。

而慈母這一關(guān)正是比較難把握的,因?yàn)槿绻@一方面控制得不好的話就容易形成“溺愛”。而經(jīng)過了青島一個(gè)半月的實(shí)習(xí),我基本上可以把這方面的東西進(jìn)行控制了。其實(shí)很簡單,就是要多關(guān)心自己的員工,但對于上述嚴(yán)父應(yīng)該做的事的時(shí)候就要轉(zhuǎn)換角色了。

良師主要針對的是學(xué)習(xí)型員工,特別是剛步入社會的員工。因?yàn)樗麄冎虚g有很多人對工資的欲望不是非常強(qiáng)烈,但對于在一個(gè)公司能否學(xué)到東西在他們心中占有很大的比重。而且如果一旦讓他們覺得在自己的身上學(xué)得到很多東西,他們無形當(dāng)中就會很服你,這樣自己對于他們管理起來又要容易很多了。

益友就是真心地把自己的員工當(dāng)朋友,其實(shí)只在在工作、學(xué)習(xí)、生活中把自己的員工當(dāng)成真正的朋友看,而且用行動去這樣對待他們,而相對應(yīng)的他們也會真心的對待自己。正是由于這種朋友關(guān)系也許在某些管理環(huán)節(jié)更有用。

4、退貨問題。

在長沙的時(shí)候覺得退貨問題是個(gè)大問題,結(jié)果在青島實(shí)習(xí)的時(shí)候我看到了這個(gè)問題的解決方法:每個(gè)員工每賣一瓶貨,就帶顧客去買單,如果存在退貨現(xiàn)象,那所退的那瓶貨就從沒有帶顧客去買單的那個(gè)員工頭上減。但這必須在之前給各個(gè)員工事先支會,在每個(gè)員工同意這種制度以后再去實(shí)施,很容易就解決了退貨問題。

5、活動氛圍控制。

一個(gè)好的活動隊(duì)長或一個(gè)好的店長必須具備這方面的能力,特別是在周末。如果有體驗(yàn)平臺,那么盡量拉一個(gè)顧客到體驗(yàn)平臺進(jìn)行體驗(yàn),如果人比較少的時(shí)候也可以為那位顧客做的時(shí)候稍微久一點(diǎn),以吸引其他顧客的注意。其實(shí)氛圍就是利用顧客吸引顧客,然后用員工的一對一或一對多進(jìn)行銷售。也可以利用喊喇叭來吸引顧客,也就是我們所謂的“宣銷式的體驗(yàn)營銷”,這樣吸引顧客的方法更加實(shí)用。

二、店面管理。

1、客情。

客情方面可以分為兩個(gè)大的方面:賣場客情和競品客情。賣場客情主要是通過以下幾方面來完成的:

a、見了柜長、經(jīng)理、主任等賣場管理人員主動打招呼,這樣會讓他們覺得我們迪彩人與其他人不同(因?yàn)楦偲反黉N員基本上是不會主動給他們打招呼的),從而讓他們覺得我們迪彩人很有禮貌。

b、利用活動隊(duì)氛圍做得比較好的時(shí)候主動把賣場管理人員叫到我們活動現(xiàn)場,然后以叫他們提出意見的形式來和他們聊天,雖然他們提的意見我們基本上都在實(shí)施,但他們會感覺到迪彩人很重視他們,從而提升迪彩品牌在他們心目中的形象。

c、利用危機(jī)公關(guān)來搞好與賣場的客情關(guān)系:記得有一次我的一個(gè)活動隊(duì)員在衣著上有違商場的規(guī)章,日化區(qū)經(jīng)理當(dāng)時(shí)就叫我那個(gè)活動隊(duì)員必須離開賣場。在這種情況下我也就挺身而出了,在說服賣場經(jīng)理的同時(shí)還和她聊了一下迪彩的體驗(yàn)營銷以及活動建議等。也讓賣場經(jīng)理對迪彩有了新的認(rèn)識并且讓她對迪彩有了更多的關(guān)注度。

競品客情就更不用說了,他們都是促銷員,只要讓他們感覺到你是在重視他,那基本上就沒有太大的問題。主要?jiǎng)幼骶褪且谄綍r(shí)多和他們聊天,這不僅可以和他們搞好關(guān)系,而且還可以從聊天當(dāng)中了解到競品的一切情況及動態(tài)等。

2、會議。

會議方面我將從兩個(gè)方面來進(jìn)行總結(jié):一是店內(nèi)會議,再就是周例會。

店內(nèi)會議主要要抓住員工的心態(tài),每當(dāng)銷售高峰期來臨前或員工的心態(tài)出現(xiàn)問題時(shí)要及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。周例會則是定在星期一,具體流程為:

a、對上周個(gè)人銷量排名進(jìn)行分析,特別是增長率最大的一位員工,而且要他分享他為什么上周會有那樣的增長率。

b、分析上周主推單品的完成率,對完成出色的員工進(jìn)行表揚(yáng)。對完成較差的員工進(jìn)行先表揚(yáng),后批語,再激勵(lì)的方式。

c、利用故事來解決上周所存在的比較明顯的問題。

d、每位員工定本周銷售目標(biāo)及主推單品銷售量。

3、庫存。

每天保證早晚各點(diǎn)一次貨,而且要排面和堆頭分開點(diǎn),庫存基本上就沒有太大問題了。

4、助銷品管理。

首先規(guī)定我們自己的員工絕對不允許私自拿贈品。當(dāng)遇到猶豫不決的顧客的時(shí)候,就可以利用贈品來吸引;當(dāng)顧客主動要贈品的時(shí)候也可以利用贈品來促使顧客買單;或是叫顧客先到收銀臺買單時(shí)顧客產(chǎn)生不愿意的時(shí)候也可以利用贈品。

三、招聘。

1、人才市場。

首先是要看準(zhǔn)人,然后迎步上去:請問你是要找工作嗎?想要找一份什么樣的工作呀?(還沒有等她回答的時(shí)候又緊接著說)哦,是這樣的,我們現(xiàn)在正在招家樂福、沃爾瑪……大賣場的導(dǎo)購。不知道你對這方面有沒有興趣?然后就可以給她介紹我們公司的企業(yè)文化等東西,這里面最重要的是要讓她覺得我們公司是一個(gè)值得信賴的大公司,而且要讓她從我和她的談話當(dāng)中感覺出我的真誠。

2、招聘啟事。

主要張貼于工廠、小區(qū)、人多的地方,但張貼密度不益太密,因?yàn)樘^于密的話就有點(diǎn)“牛皮癬”的感覺了。張貼出去的東西主題一定要鮮明,突出招聘、待遇、工作地點(diǎn)、聯(lián)系方式等。

3、賣場挖人。

有很多種接觸方式,我認(rèn)為最簡單的方式是到一個(gè)區(qū)后問某一個(gè)促銷員:“你們這里賣得最好、最會搶貨的是誰呀”?這樣問的話就可以促使別人回答我讓我找到優(yōu)秀的員工了,因?yàn)楸粏柕娜丝隙ㄏ胱屵@里賣得最好、而且要搶他貨的促銷員離開。

4、校園終端儲干。

在青島招聘培訓(xùn)期間我們還做了一個(gè)計(jì)劃:校園終端儲備干部,主要向店長和主管方面培養(yǎng)。一切準(zhǔn)備工作都做好了,公司簡介ppt、招聘時(shí)用的橫幅、應(yīng)聘人員申請表、迪彩活動相關(guān)資料等。但由于一個(gè)方面的失誤,導(dǎo)致了整個(gè)計(jì)劃落空——我們沒有想好中專學(xué)校畢業(yè)生的離校工作時(shí)間,恰恰這個(gè)時(shí)候是畢業(yè)生已經(jīng)出去得差不多了。打了很多學(xué)校的電話,學(xué)校方面都說他們的畢業(yè)生都已經(jīng)找到了工作,或是還有幾個(gè)沒有工作的。在這方面的失誤讓我們整個(gè)計(jì)劃落空了。以后如果還要去中專學(xué)校進(jìn)行類似的招聘,一定預(yù)計(jì)好這方面的事。

5、面試。

面試前一定要做好招聘的準(zhǔn)備,需要問哪些問題。我們所問的問題能夠挖掘到應(yīng)聘者什么樣的信息。而且一定要注意自己的儀容儀表。個(gè)人形象的提升也有助于應(yīng)聘者對公司的好感及以后的培訓(xùn)、管理。盡量問一些開放式問題,找到一個(gè)應(yīng)聘者感興趣的話題與她深入地交談。比如她以前工作中覺得最累、最快樂的事,而且從中發(fā)現(xiàn)她對工作的態(tài)度。還有很重要的一點(diǎn)就是在面試完以后,應(yīng)給予應(yīng)聘者一個(gè)綜合,全面的評價(jià),這不僅能讓應(yīng)聘者覺得在這次應(yīng)聘中能夠?qū)W到東西,而且也是一種負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。給應(yīng)聘者感覺到即使沒有應(yīng)聘上也不虛此行,同時(shí)感覺這是正規(guī)的面試。

四、新員工培訓(xùn)。

培訓(xùn)應(yīng)分為理論培訓(xùn)和現(xiàn)場傳、幫、帶。

a、理論培訓(xùn)。

培訓(xùn)內(nèi)容分為企業(yè)文化(心態(tài))、產(chǎn)品知識、促銷技能技巧、試噴造型、頭發(fā)常識等。而產(chǎn)品知識和促銷技能技巧最好能結(jié)合在一起進(jìn)行培訓(xùn),因?yàn)檫@樣可以在講解理論的同時(shí)加入一些現(xiàn)場演練,讓他們覺得我們的產(chǎn)品很好賣、而且讓他們更容易吸收。基本上前者和后者的占比為25和75。

而最為關(guān)鍵的就是企業(yè)文化(心態(tài))的培訓(xùn),因?yàn)檫@是關(guān)系到新員工是否有決心留在公司最重要的一點(diǎn)。在培訓(xùn)這個(gè)科目的時(shí)候要盡量在一種輕松的環(huán)境下面進(jìn)行,可以利用游戲、故事、互動等方式讓新員工盡量放開,這樣的話進(jìn)行起來的課是非常有效的。

b、現(xiàn)場傳、幫、帶。

現(xiàn)場傳、幫、帶是在賣場的親自帶隊(duì),從新員工第一第的表現(xiàn)對他們的一些動作、說辭、技巧等進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。這是尤為重要的,因?yàn)檫@是他們在賣場的第一天,這一天的情緒會直接影響到他們正式入職后的種種表現(xiàn)。

主要是從站位、試噴造型技能技巧、說辭、習(xí)慣等方面進(jìn)行指導(dǎo),而在這一天當(dāng)中我們自己也應(yīng)該高度認(rèn)真,因?yàn)樗麄円呀?jīng)把我們的形象看在了心里,他們看到我們就無形當(dāng)中為自己以后的工作規(guī)劃了一個(gè)藍(lán)圖。

五、其他收獲。

其實(shí)在xx我收獲最大的不是帶團(tuán)隊(duì),也不是招聘、培訓(xùn),而是從內(nèi)心里面真正學(xué)會了兩點(diǎn):

1、我比以前穩(wěn)重了。記得在剛進(jìn)公司的時(shí)候,包括在長沙市場實(shí)習(xí)的時(shí)候,我都是一個(gè)很浮燥的人,別人的一些話語很容易就能改變我自己內(nèi)心的心情,而且開朗的我也會不分場合地開朗。但今天不同了,我有了一顆穩(wěn)重的心,一顆平和的心。現(xiàn)在無論是別人的`批評或是別人的表揚(yáng),我都不會很大程度上改變自己的心態(tài)了。這是我在青島市場改變最大的一點(diǎn),這也將是我這一生終生受用的一點(diǎn)。

2、我明白了什么叫敢想敢做。其實(shí)人活在這個(gè)世界上,沒有什么特別大不了的事情,也沒有什么小事。但有些時(shí)候我們想到了一些問題,但由于我們想著這想著那而不敢去做,從而導(dǎo)致我們無法去實(shí)現(xiàn)自己的想法。但今天我明白了——想了不去做,等于沒想;做了不盡力做好,等于沒做!

便利店店長工作計(jì)劃篇十四

1、做好與店面所在區(qū)域相關(guān)職能部門的公關(guān)工作和感情維系工作。

2、俗話說“遠(yuǎn)親不如緊鄰”與鄰居門店搞好關(guān)系。

1、建設(shè)一個(gè)優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),協(xié)助前后堂負(fù)責(zé)人打造一個(gè)優(yōu)秀的員工隊(duì)伍。

2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)章政策。

3、指導(dǎo)并帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo),并作經(jīng)營情況分析,以便制定有針對姓的經(jīng)營計(jì)劃。

4、確保餐廳整體的正常運(yùn)作,包括營運(yùn),成本控管,菜品質(zhì)量控制,服務(wù)質(zhì)量的提高,環(huán)境衛(wèi)生的保持,人員的招聘、培訓(xùn)、調(diào)配與儲備等相關(guān)事務(wù)。

5、根據(jù)各崗位職責(zé)規(guī)范,嚴(yán)格指導(dǎo)、監(jiān)督全體員工的日常工作。

6、做好門店?duì)I銷工作,針對門店所在區(qū)域的目標(biāo)客戶群體制定有針對性的宣傳和促銷方案并貫穿執(zhí)行到位。

7、做好財(cái)務(wù)管理工作,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣門店的盈虧在帳面上一目了然,以避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

8、沒有不好的員工,只有無能的管理人員,好員工不是管出來的,是帶出來的,所以管理人員要以身作則,嚴(yán)格律己,為員工樹立工作學(xué)習(xí)的好榜樣。

9、為門店所有員工提供人性化的服務(wù)。

以上所有的一切只為最終的兩個(gè)結(jié)果,第一:員工工作的開心;第二:為公司創(chuàng)造效益。

便利店店長工作計(jì)劃篇十五

一、唐山海港利民超市概況……………………………………………………1。

二、唐山海港利民超市的營銷工作內(nèi)容要求及流程…………………………1。

三、超市實(shí)習(xí)內(nèi)容………………………………………………………………3。

四、利民超市工作存在的問題及解決的對策…………………………………5。

五、利民超市實(shí)習(xí)收獲及體會…………………………………………………6。

附件一……………………………………………………………………………。

一、唐山海港利民超市概況。

唐山海港利民超市是一家食品超市,采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。位于唐山是海港開發(fā)區(qū)港城路中段,信達(dá)商廈一樓,這里是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區(qū)。利民超市營業(yè)面積是1000平方米,店堂寬敞,設(shè)施完善,商品豐富,營業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上10點(diǎn)共15小時(shí)。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個(gè)區(qū)都設(shè)有一個(gè)銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進(jìn)行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運(yùn)倉儲工人,若干名采購人員、財(cái)務(wù)人員、管理人員,老板是周利民先生,我的指導(dǎo)老師是買場部分的銷售主管。

二、唐山海港利民超市的營銷工作內(nèi)容要求及流程。

1、銷售人員的工作內(nèi)容:

(1)每天按超市營業(yè)開始的時(shí)間提前半小時(shí)到崗,整理貨架,進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補(bǔ)貨,要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放,袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放,讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費(fèi)者面前,提升產(chǎn)品形象。

(2)銷售時(shí)要積極有效的推銷產(chǎn)品,熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問,保持微笑服務(wù)。

(3)進(jìn)行促銷的商品要提前備貨,以避免過買的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。

(4)發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補(bǔ)貨,并進(jìn)行整齊干凈的排列,倉庫人員發(fā)現(xiàn)庫存較少時(shí),立即與相關(guān)人員或攻貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系,及時(shí)送貨,保證產(chǎn)品的正常銷售。

(5)下班前半小時(shí)完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時(shí)間上交,在接班的人員到了之后進(jìn)行交接,之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點(diǎn)庫存并填寫相關(guān)表格,之后方可下班。

2、銷售人員的工作要求。

(1)遵守超市規(guī)定的工作時(shí)間,如有極其重要的事情而需要請假,必須通知有關(guān)管理人員,經(jīng)同意后方可離崗。

(2)工作時(shí)間內(nèi)必須使用文明用語,應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著,著裝一定要干凈得體、整潔大方,切忌濃妝艷抹。

(3)經(jīng)常保持微笑,不僅令人舒服,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費(fèi)者,真誠待人。

(4)要學(xué)會換位思考,用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人,這樣可以減少工作中的困難。

(5)杜絕使用污言穢語冒犯他人,這不僅是品格低下的表現(xiàn),更會使消費(fèi)者對公司產(chǎn)生不良印象,是違紀(jì)行為。

(6)熟知產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點(diǎn)、價(jià)格、等級、擺放位置等。

3、營銷工作流程、

幾乎沒有超市不做促銷,促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段,現(xiàn)在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。

(1)確立超市的促銷目標(biāo),即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品,能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達(dá)到預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目,并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。

(2)確定場地和進(jìn)行促銷的產(chǎn)品,不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷時(shí)段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。

(3)確定促銷時(shí)的供貨數(shù)量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量,以達(dá)到最好的促銷效果。

(4)制定促銷時(shí)的零售價(jià)格。

(5)為了達(dá)到最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊(duì)伍。對進(jìn)行促銷的人員要有選擇對他們進(jìn)行培訓(xùn),制定一套完整的程序來幫助我們完善工作,并在促銷過程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監(jiān)督。

(6)最后要對營銷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié),找出不足,總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn),以備以后的促銷活動進(jìn)行借鑒。

促銷時(shí)還要注意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘?shù)?要準(zhǔn)備好必要的宣傳品海報(bào)、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報(bào)紙、邀請函等;在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷人員要靈活應(yīng)對,不應(yīng)責(zé)問、爭論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠(yuǎn)是對的為基本原則;在對促銷活動效果進(jìn)行評估時(shí)要看活動所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成情況,活動對銷售的影響,活動的利潤和促銷活動對品牌價(jià)值的建立的作用的大小。

促銷主要有一小幾種手段:(1)集點(diǎn)換物:消費(fèi)者先消費(fèi)后獲得贈品,消費(fèi)者需收集產(chǎn)品的購物憑證,達(dá)到活動規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎(jiǎng)勵(lì)。(2)聯(lián)合促銷:兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動,推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù),以擴(kuò)大活動的影響力。(3)免費(fèi)試用:將產(chǎn)品(或其試用裝)免費(fèi)贈送給消費(fèi)者,供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費(fèi)者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識和信賴,使其成為潛在消費(fèi)者。(4)抽獎(jiǎng)活動:利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,增加消費(fèi)者購買欲望。(5)促銷游戲:人類天生就有喜好游戲的心理傾向,許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。(6)人員推廣:促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵(lì)等手段,直接向消費(fèi)者推銷自己所服務(wù)的品牌,使消費(fèi)者產(chǎn)生購買興趣,最終完成購買行為。

三、超市實(shí)習(xí)內(nèi)容。

第一天是我實(shí)習(xí)的主要任務(wù)熟悉超市商品類別和分布狀況。唐山海港利民超市是一家食品超市,采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。然后要熟悉超市上貨程序,了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱,最后按貨物類別上架。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。商品的陳列方式大致有三種,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付租金,超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。

因?yàn)槲也皇浅械恼絾T工和鑒于我的實(shí)習(xí)目的,我的指導(dǎo)老師并沒有把我分配到那一個(gè)特定的銷售區(qū)干活,答應(yīng)我讓我在不的銷售區(qū)進(jìn)行體驗(yàn)。第二天是元旦,超市進(jìn)行了購物抽獎(jiǎng)活動,由于沒有銷售經(jīng)驗(yàn),我進(jìn)今天的主要任務(wù)就是幫助抽獎(jiǎng)人員進(jìn)行抽獎(jiǎng)的活動?!俺楠?jiǎng)”實(shí)際上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,以抽獎(jiǎng)贏得現(xiàn)金、旅行、或商品,增加消費(fèi)者購買某種產(chǎn)品的欲望。今天該超市的抽獎(jiǎng)方式是凡購物消費(fèi)超過50遠(yuǎn)的消費(fèi)者可憑借購物小票到超市門口的抽獎(jiǎng)處抽獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)是該超市的購物卡一張,內(nèi)含1888元,二等獎(jiǎng)是一張含880元的購物卡,三等獎(jiǎng)是一張價(jià)值188元的購物卡,四等獎(jiǎng)是高檔毛巾一條,凡參加抽獎(jiǎng)的消費(fèi)者如果沒有抽到獎(jiǎng)還可獲得牙刷一只。由于是元旦,超市又有優(yōu)惠活動,所以客流量很高,抽獎(jiǎng)的地方早已經(jīng)排起了長隊(duì),剛開始是顧客還是比較配合,但由于排隊(duì)的人較多進(jìn)度較慢,不少顧客有些不耐煩了,我的指導(dǎo)老師說現(xiàn)在就要促銷人員就要發(fā)揮作用了,促銷人員要有高度的熱誠和服務(wù)心以及非凡的親和力。她讓我去到排隊(duì)的人中間去向他們解釋現(xiàn)在的情況并答應(yīng)可以盡快解決,還可以向他們介紹新的產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品,告訴他們一些購物的經(jīng)驗(yàn)和小常識,這樣可以拉進(jìn)與顧客的距離可以讓他們覺得等待的時(shí)間不那么漫長。與顧客之間的有效交流對一個(gè)銷售人員來說是很重要的。

接下來的幾天我分別在糧油區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),飲料食品區(qū),小百貨廚房用品區(qū)進(jìn)行了實(shí)地實(shí)習(xí)。在糧油區(qū)的實(shí)習(xí)很累,因?yàn)樵诠?jié)日促銷期間,糧油區(qū)的大米有促銷活動,每位消費(fèi)者可以按1.18元每斤的價(jià)格限夠5斤,我的任務(wù)是幫消費(fèi)者把大米進(jìn)行裝袋,要掌握好分量,每袋都要在5斤左右,剛開始分量查的較多,一段時(shí)間后就相當(dāng)熟練了。在洗滌、化妝用品區(qū)我學(xué)會了銷售商品要因人而異的,首先我們要先詢問顧客的需要,在根據(jù)自己的觀察向消費(fèi)者推薦比較適合他們的產(chǎn)品,對消費(fèi)者的詢問要真實(shí)的回答,提供該呢個(gè)多有效的信息,引導(dǎo)消費(fèi)者最后的購買行為。在飲料食品區(qū)的實(shí)習(xí)中我也學(xué)到了不少,由于前幾天的活動購買量很大,今天一早在開門之前要進(jìn)行補(bǔ)貨,有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子,差點(diǎn)出危險(xiǎn),指導(dǎo)老師告訴我要在工作中保護(hù)好自己,如果出現(xiàn)受傷會很麻煩。

秀的銷售人員,不僅對自己銷售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識非常熟悉,只有這樣,銷售人員在接待顧客時(shí),才能清楚的分析和說服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外,一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過不斷的學(xué)習(xí)和磨練。

在第二周的實(shí)習(xí)里,我的指導(dǎo)老師同意我行一次“顧客滿意度的調(diào)查”。我利用課余時(shí)間做了一份“利民超市顧客滿意度調(diào)查問卷”,并在調(diào)查后進(jìn)行了分析(見附件一)。

四、利民超市工作存在問題及解決對策。

1.食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題。

由于唐山海港利民超市是一家食品超市,食品安全問題尤為重要。據(jù)國家工商總局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示半數(shù)食品超市存在食品安全問題,作為一個(gè)食品超市,要抓住消費(fèi)者首先就要有安全的食品作為保證。有時(shí)雖然超市不會故意銷售有問題的商品,但由于有時(shí)管理或進(jìn)貨渠道的問題會出現(xiàn)產(chǎn)品過期或產(chǎn)品質(zhì)量存在問題而沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決。針對食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題超市要積極采取有效的措施,比如建立了較為完善的食品安全保障體系和監(jiān)督制度不斷加大對食品檢測設(shè)備的投入;完善進(jìn)貨渠道,加強(qiáng)對供應(yīng)商的選擇力度,從源頭上保障食品的安全和產(chǎn)品的質(zhì)量;加強(qiáng)銷售人員對加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督重要性的認(rèn)識,積極主動的進(jìn)行監(jiān)督,使過期或質(zhì)量較差的產(chǎn)品及時(shí)的下架或進(jìn)行處理。雖然只有短短兩周的實(shí)習(xí),我還是有發(fā)現(xiàn)有些食品和產(chǎn)品需要下架需要進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量。

2.兒童安全隱患多。

一個(gè)好的超市不僅要有齊全的商品種類、擺放整齊、熱情的服務(wù),貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費(fèi)者更注重超市對兒童安全問題的關(guān)注。一些小孩在超市中亂跑,任由家長在后面干著急,有的小孩自己伸手拿四處的貨品,有一些小孩站在手推車中,這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到,這個(gè)時(shí)候超市工作人員要及時(shí)進(jìn)行干涉,告訴家長要主義小孩的安全,不要讓他們亂跑,如果有條件的話超市還可以在超市的一角建立一個(gè)兒童休息玩耍的地方,這樣家長可以在買東西時(shí)先把孩子放到兒童游樂區(qū),購物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長安心快速的購物,如果小孩子喜歡在那里玩的話還會建議其家長經(jīng)常去那家超市購物。

3.細(xì)節(jié)服務(wù)暖人心。

服務(wù)態(tài)度的好壞不僅僅體現(xiàn)在積極熱情的服務(wù)上,有時(shí)候一個(gè)小小的細(xì)節(jié)更容易打動別人,較窄的地方一個(gè)欠身微笑讓顧客先走,聽到謝謝時(shí)一個(gè)微笑一個(gè)不客氣,顧客走時(shí)一個(gè)微笑遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一句歡迎下次在來。超市要加強(qiáng)銷售人員的培訓(xùn),增加人性化的服務(wù),會讓消費(fèi)者更容易形成來這里購物的習(xí)慣。

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