通過撰寫心得體會，我們能夠更好地理清學(xué)習(xí)或工作的收獲和成長。要寫一篇較為完美的心得體會，首先需要明確總結(jié)的對象和目標(biāo)。以下是小編為大家整理的一些心得體會范文，希望能為大家提供一些寫作的參考和經(jīng)驗(yàn)。
招待客人的心得體會篇一
今天我非常開心，為什么呢？因?yàn)槲医裉彀牙蠋熃痰慕哟腿硕Y貌用到我家里了。
下午放學(xué)回到家，我正在專心的寫作業(yè)，突然聽見“咚咚咚”有人敲門的聲音。我馬上跑過去打開門，啊!是親愛的小姨過來看我了，她手里提著給我買的好多好多好吃好玩的東西，我的小眼睛都瞪直了。我趕快把小姨迎進(jìn)家門，并請她做到沙發(fā)上。小姨很驚奇的問“香香，你以前都不來接我哦，今天怎么這么聽話呢!”我開心的笑了。啊!對了，上課老師還讓我們給客人送茶水呢。我又馬上給小姨倒了一杯熱開水，雙手給她送上去。小姨對我翹起了大拇指，并夸獎(jiǎng)我是個(gè)懂事的`好乖乖。我自豪的對小姨說：這是我們今天在上語文課的時(shí)候才學(xué)習(xí)的禮貌待客哦!
嘻嘻，今天我真的很高興!
招待客人的心得體會篇二
過年是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，在這個(gè)特殊的時(shí)刻，家人和親戚相聚一起度過，所以招待客人是一項(xiàng)重要的任務(wù)。在過年之前，我們要做好充分的準(zhǔn)備工作，包括購買年貨、清潔家庭、布置房間等。首先，我們要提前計(jì)劃好采購清單，確保齊全的年貨，如糖果、瓜子、水果等，以及酒水、茶葉等。然后，我們要將家庭進(jìn)行大掃除，把每一個(gè)角落都打掃得干凈整潔，讓客人感到賓至如歸。最后，我們要將家里裝飾一新，如貼春聯(lián)、貼窗花、掛燈籠等，增添節(jié)日的喜慶氣氛。
第二段：熱情周到地接待客人。
當(dāng)客人來到我們家時(shí)，我們要以熱情周到的態(tài)度來接待他們。首先，我們要主動為客人提供舒適的待客環(huán)境，如敞開窗戶通風(fēng)、提供舒適的座椅、擺放一些鮮花等。其次，我們要主動詢問客人是否需要一些水果、糖果、茶水等小吃，并主動遞上。同時(shí)，我們要用真誠的微笑來面對客人，展現(xiàn)出友好的態(tài)度，讓客人感受到溫暖和親切。此外，我們還應(yīng)盡可能地滿足客人的需求，如幫助他們拿行李、倒茶水、引導(dǎo)客人參觀等。通過這樣的周到接待，我們能夠讓客人感受到我們的熱情和關(guān)懷。
第三段：精心準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。
年夜飯是過年期間最重要的一頓飯，也是招待客人的重要環(huán)節(jié)。為了給客人提供一個(gè)難忘的美味盛宴，我們要提前制定好菜單并購買好所需食材。年夜飯通常包括魚、肉、瓜果、蔬菜等多種菜品，我們要根據(jù)客人的口味和喜好來搭配菜品。同時(shí)，我們要根據(jù)客人的飲食習(xí)慣來避免一些食材，如客人素食或忌諱某些食物。在烹飪過程中，我們要親自動手，讓客人感受到我們的心意和用心。當(dāng)年夜飯準(zhǔn)備好后，我們要將菜品擺放得美觀大方，并提前準(zhǔn)備好餐具和紅酒，讓客人能夠品嘗到美味佳肴，過一個(gè)舒適美好的年夜。
第四段：提供豐富的娛樂節(jié)目。
在招待客人期間，我們除了提供美食美酒外，還要為客人準(zhǔn)備一些娛樂節(jié)目，讓大家度過一個(gè)愉快的夜晚。這些節(jié)目可以是唱歌、跳舞、表演等，我們可以組織家庭成員一起合唱一首熱門歌曲，或者安排舞蹈表演給客人觀賞。同時(shí)，我們可以準(zhǔn)備一些桌游或紙牌游戲，讓客人參與進(jìn)來，增加互動和歡樂。另外，我們還可以播放一些喜慶的春節(jié)晚會或電影，讓大家一起歡笑和感受節(jié)日的氛圍。通過這些娛樂節(jié)目，我們能夠讓客人感受到我們的用心和悉心安排，增添節(jié)日的歡樂氣氛。
第五段：送客迎新的美好祝福。
待客接待期間結(jié)束后，我們要用美好的祝福送客，同時(shí)迎接新的一年的到來。在送客時(shí)，我們要表示感謝客人能夠來家中共度佳節(jié)，并為他們準(zhǔn)備了美味的飯菜和愉快的娛樂。我們可以送客一些紅包或小禮物，以表達(dá)我們的謝意和祝福。然后，我們要整理家庭，做好迎接新年的準(zhǔn)備工作，如貼春聯(lián)、準(zhǔn)備鞭炮等。在除夕夜的最后一刻，我們要和家人一起觀看春晚，欣賞煙花表演，用慶祝的方式迎接新年的到來。通過這樣的送客和迎新，我們能夠給客人留下美好的回憶，同時(shí)為家庭帶來喜慶和幸福的氛圍。
總結(jié)：招待客人是過年期間的一項(xiàng)重要任務(wù)，需要我們做好充分的準(zhǔn)備并熱情周到地接待。通過提供豐盛的年夜飯、精心準(zhǔn)備的娛樂節(jié)目以及美好的祝福和慶?；顒?，我們能夠讓客人感受到我們的關(guān)懷和用心，讓他們度過一個(gè)愉快難忘的新年。
招待客人的心得體會篇三
在小學(xué)校園里，招待客人是家長和老師們經(jīng)常組織的一項(xiàng)活動。在這種場合，孩子們不僅可以展示自己的優(yōu)秀表現(xiàn)，還能夠練習(xí)與人交際的能力。我有幸參加了學(xué)校組織的招待客人活動，并從中獲得了一些心得體會，分享給大家。
第二段：準(zhǔn)備工作。
在招待客人之前，我們班做了很多準(zhǔn)備工作。首先是準(zhǔn)備禮儀用語和禮儀動作，比如要主動問好、坐姿端正、說話禮貌等。其次是準(zhǔn)備演出節(jié)目，我們學(xué)校的老師和家長們都做足了功課，精心編排了各種小品、舞蹈等節(jié)目，讓我們在高水平的演出中展示自己。最后，還要準(zhǔn)備好禮品、飲品等，讓客人們感受到我們的熱情和誠意。
招待客人的當(dāng)天，我們早早地來到學(xué)校，迎接客人的到來。在簡短的開幕儀式后，我們開始了自己的表演。由于之前的充分準(zhǔn)備，我們的表演非常精彩，讓來賓們贊不絕口。在表演結(jié)束后，我們還主動為來賓們服務(wù)，送上礦泉水和茶點(diǎn)。這時(shí)候，我感到自己已經(jīng)成為了一個(gè)真正的小主人。
第四段：與客人交流。
在整個(gè)活動中，與客人交流是非常重要的一環(huán)節(jié)。我們班的老師特意安排了客人與孩子們互動的環(huán)節(jié)，讓我們有機(jī)會與大人們交流。在交流中，我學(xué)會了如何禮貌地回答問題、如何表達(dá)感謝之情等。這些都是平時(shí)沒有機(jī)會練習(xí)到的技能，也讓我從中獲益匪淺。
第五段：總結(jié)感悟。
在這次招待客人的活動中，我不僅學(xué)會了禮儀用語、表演、服務(wù)和交流技巧，還懂得了真正的熱情和誠意應(yīng)該如何表達(dá)。我也發(fā)現(xiàn)，在和客人交流過程中，自己的溝通能力和自信心都有了很大的提升。這樣的經(jīng)歷讓我非常珍惜，也讓我更加確定了要繼續(xù)學(xué)習(xí)和鍛煉自己，成為一個(gè)出色的小主人。
招待客人的心得體會篇四
國慶節(jié)放假第一天，我邀請雷梓涵來我家吃飯。早上六點(diǎn)我就起床了，洗漱完畢后準(zhǔn)備零食、玩具等以招待客人。三個(gè)小時(shí)后，雷梓涵同學(xué)到了。
我把門打開，給他拿了一雙拖鞋。我問：“你想喝點(diǎn)什么?”他回答：“我想喝西瓜汁?！蔽业沽艘槐鞴现f給他，他有禮貌地說了聲謝謝。我拿出新買的樂高，熱情地邀請道：“這個(gè)樂高可以拼成《絕地求生》的所有裝備、車和小人，我們一起玩吧!”他高興地說：“好呀，我家的樂高可以拼成戰(zhàn)斗機(jī)和坦克，下次你到我家，我請你玩?！蔽覀冮_心地玩了一個(gè)多小時(shí)，奶奶喊道：“吃飯啦!”奶奶燒了很多好吃的，有紅燒排骨、牛排、青菜、鴿子湯等。
說起吃飯，我有點(diǎn)討厭他，因?yàn)樗看蝸砦壹页燥?，都要端著碗到客廳里吃，像個(gè)大人似的坐在沙發(fā)上，一邊吃飯一邊玩玩具，弄得沙發(fā)周圍都是飯粒和菜。這一次，奶奶實(shí)在看不下去了，一邊批評他一邊將他拽進(jìn)了餐廳，把他按在座位上，命令他把飯吃完才準(zhǔn)離開。他只好把玩具放下，乖乖吃完飯。我看著他無奈的樣子，偷偷地笑了。
今天，我很開心，因?yàn)橛泻门笥雅阄彝嫱婢?，一起吃飯，度過了愉快的'國慶節(jié)。同時(shí)，我也希望雷梓涵能改掉小毛病，這樣我就更喜歡他啦!
招待客人的心得體會篇五
招待客人是一項(xiàng)需要細(xì)心、負(fù)責(zé)任和良好溝通技巧的工作。下面我將以自己多年的招待客人工作體驗(yàn)為基礎(chǔ)，在這篇文章中分享我對招待客人的心得體會。
第一段：接待態(tài)度的重要性（200字）。
在招待客人時(shí)，一個(gè)熱情友好的態(tài)度是至關(guān)重要的。首先，要根據(jù)客人的需求，提供準(zhǔn)確的信息和幫助，讓客人感到得到了真正的關(guān)心。其次，要學(xué)會微笑和流利地與客人進(jìn)行交流，充分展現(xiàn)自己的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神。最后，要耐心解答客人的問題，并積極尋找解決問題的方法，讓客人感到被尊重和重視。
第二段：靈活應(yīng)變的能力（250字）。
在招待客人時(shí)，發(fā)生意外和突發(fā)情況是常有的事情。作為一名接待員，我們要具備良好的應(yīng)變能力。當(dāng)客人遇到困難或問題時(shí)，我們應(yīng)立即行動，尋找最佳解決方案，幫助他們解決問題。在處理突發(fā)事件時(shí)，我們要冷靜、果斷地采取行動，以保證客人的舒適和滿意。
第三段：細(xì)致入微的服務(wù)（300字）。
招待客人的工作中，細(xì)致入微的服務(wù)是至關(guān)重要的。通過關(guān)注客人的一舉一動，我們可以提前滿足客人的需要。例如，主動詢問客人的喜好，了解他們的飲食習(xí)慣，提供個(gè)性化的服務(wù)。我們還可以在客人入住前提前做好準(zhǔn)備工作，如為客人準(zhǔn)備歡迎飲品、整理房間等。通過細(xì)致入微的服務(wù)，我們可以讓客人感受到真正的關(guān)心和體貼，提高客人的滿意度。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作的重要性（250字）。
在招待客人的過程中，團(tuán)隊(duì)合作是出色執(zhí)行工作的關(guān)鍵。團(tuán)隊(duì)成員之間要互相支持和配合，共同努力以達(dá)到共同的目標(biāo)。同時(shí)，通過團(tuán)隊(duì)合作，我們可以分享經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)，提高工作效率和質(zhì)量。團(tuán)隊(duì)合作還可以培養(yǎng)積極向上的工作氛圍，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和歸屬感。
第五段：持續(xù)改進(jìn)的態(tài)度（200字）。
在招待客人的工作中，保持持續(xù)改進(jìn)的態(tài)度是至關(guān)重要的。我們應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注客人的反饋和意見，及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)工作中的問題和不足之處。同時(shí)，我們也要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識和技能，以適應(yīng)不斷變化的環(huán)境和客人需求。通過持續(xù)改進(jìn)的態(tài)度，我們能夠?yàn)榭腿颂峁└鼉?yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，提高客戶忠誠度和企業(yè)的競爭力。
綜上所述，招待客人需要我們具備熱情友善的態(tài)度，靈活應(yīng)變的能力，細(xì)致入微的服務(wù)，團(tuán)隊(duì)合作和持續(xù)改進(jìn)的態(tài)度。只有通過不斷的積累和提升，我們才能更好地招待客人，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。
招待客人的心得體會篇六
小學(xué)生招待客人是一件美妙的事情，它既鍛煉了孩子們的禮儀能力，也增強(qiáng)了他們的自信心和社交能力。在這個(gè)過程中，小學(xué)生們體會到了禮儀帶給人們的美好感受，獲得了與人交際的經(jīng)驗(yàn)，不斷學(xué)習(xí)和成長。
第二段：準(zhǔn)備。
在招待客人之前，小學(xué)生們需要對自己進(jìn)行一系列準(zhǔn)備。首先是穿著，要求整潔體面，衣服不要太花哨，符合場合要求。其次是準(zhǔn)備禮品和鮮花等物品，要有合適的算計(jì)和配送方式。接下來還需要了解賓客的特點(diǎn)，了解他們的愛好、喜好、興趣等，才能更好地接待和招待。
第三段：接待。
在客人到來時(shí)，小學(xué)生們需要用微笑和善良的態(tài)度接待他們。帶領(lǐng)他們進(jìn)入客廳或宴會廳，并讓客人看到座位和毛巾。同時(shí)，小學(xué)生還需要主動介紹自己和其它人，詢問自己需要帶走的東西，以及其他服務(wù)。小學(xué)生的謙恭和恭敬帶給人們的是溫暖和舒適。
第四段：招待。
招待是一段非常重要的過程。小學(xué)生需要提供零食和飲料，需要確保食品和飲料的新鮮和衛(wèi)生。在對待客人時(shí)，小學(xué)生不要像大人那樣沉默不語，要有交流和互動。同時(shí)，要注意與客人的距離，不要過于親近。
第五段：結(jié)束。
小學(xué)生招待客人的各項(xiàng)工作結(jié)束之后，需要向客人道別并跟隨他們走。在道別時(shí)，小學(xué)生需要表達(dá)自己的謝意，表示希望可以有更多的交流和互動。收拾做完之后，要維護(hù)現(xiàn)場的衛(wèi)生和整潔?？腿俗吆?，小學(xué)生可以做一些反思和總結(jié)，記錄自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，以便以后的學(xué)習(xí)。
總結(jié)：
小學(xué)生招待客人是一項(xiàng)非常有益的活動，可以鍛煉孩子們的社交能力和禮儀素養(yǎng)，讓孩子們在成長中獲得更多的機(jī)會和經(jīng)驗(yàn)。通過這次活動，小學(xué)生體會到了禮儀帶來的美好和與人交際的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，也增強(qiáng)他們的自信心和社交能力，為他們的未來打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
招待客人的心得體會篇七
招待客人是一項(xiàng)重要的社交技巧，它不僅體現(xiàn)了主人的素養(yǎng)和品味，還直接影響到客人對我們的印象。在與各類客人接觸的經(jīng)驗(yàn)中，我體會到了一些關(guān)于招待客人的心得體會。首先，我明白了禮貌的重要性，其次是尊重客人的需求，再者是靈活的溝通技巧，然后是細(xì)致周到的服務(wù)，最后是感恩之心。這些體會不僅改善了我與客人之間的關(guān)系，也提升了我的社交能力。
招待客人的第一步是禮貌，它是建立良好人際關(guān)系的基礎(chǔ)。無論客人的身份地位如何，我們都要堅(jiān)持以禮待人。對客人說聲“歡迎光臨”，熱情的微笑和握手都能令客人感到受到重視。在與客人交流時(shí)，要注意用語文雅，不使用粗俗或冷漠的詞語。在餐桌上，我們要先讓客人開始用餐，自己才敬酒，這是一種尊重的表現(xiàn)?？傊?，禮貌要貫穿招待的始終，彰顯主人的風(fēng)度和人格魅力。
尊重客人的需求是招待客人的關(guān)鍵。每個(gè)人都有自己的喜好和習(xí)慣，我們要尊重并盡量滿足他們的需求。在溝通時(shí)要仔細(xì)傾聽客人的要求和意見，從而更好地為他們提供服務(wù)。比如，有的客人可能對某種飲料有特殊的偏好，我們可以在招待時(shí)事先詢問并準(zhǔn)備好。此外，有些客人可能對特殊飲食要求，如素食、無麩質(zhì)或低鹽飲食等，我們也要盡力滿足，以顯示對客人的關(guān)心和關(guān)注。
靈活的溝通技巧是招待客人的重要組成部分。與客人交流時(shí)，我們要靈活運(yùn)用不同的溝通技巧，以更好地理解和回應(yīng)客人的需求。當(dāng)遇到一些問題或困難時(shí)，不要急于做決定，而是要與客人進(jìn)行積極的溝通和協(xié)商。此外，在與客人交流時(shí)要注意非語言溝通的重要性，例如面部表情、姿勢和眼神等。我們需要通過這些細(xì)微的舉止來傳遞友好和信任的信息，以建立更好的親和力。
細(xì)致周到的服務(wù)能夠給客人留下深刻的印象。我們要時(shí)刻注重客人的感受，并盡可能地為他們提供舒適和滿意的服務(wù)。比如，在客人到訪前，提前準(zhǔn)備好室內(nèi)環(huán)境、安排好座位并備好一些小吃飲料等，并為客人提供熱情周到的導(dǎo)引服務(wù)。在客人離開時(shí)，還可以送客人一些小禮品，以表達(dá)對他們的感謝之情。細(xì)節(jié)中體現(xiàn)的關(guān)心和用心，往往會讓客人覺得倍感溫暖和賓至如歸。
最后，感恩之心是招待客人的精神內(nèi)核。我們要常懷感恩之心，感謝客人的光臨和信任，同時(shí)對客人給出的反饋和建議保持開放的態(tài)度。通過對客人的感激之情，我們能夠更好地改進(jìn)自己的服務(wù)，并加深與客人的關(guān)系。同時(shí)，通過對客人的感恩，我們也能夠提醒自己要對周圍的人保持友善和謙遜的態(tài)度，這將進(jìn)一步提升我們的人際關(guān)系和社交能力。
總而言之，招待客人是一門需要不斷學(xué)習(xí)和提升的社交技巧。通過保持禮貌、尊重客人的需求、靈活的溝通技巧、細(xì)致周到的服務(wù)和懷有感恩之心，我們能夠更好地招待客人，提升自己的社交能力，并獲得更多人際關(guān)系的成功和滿意。
招待客人的心得體會篇八
招待客人是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢杀苊獾囊豁?xiàng)任務(wù)。無論是家庭聚會還是商務(wù)宴請，我們都需要以禮待人，維護(hù)良好的人際關(guān)系。作為一名有過多次招待經(jīng)驗(yàn)的人，我深刻體會到了招待客人的重要性，并從中獲得了一些心得體會。以下將就此話題展開論述。
第一段：示意題目。
招待客人不僅僅是熱情地接待他們，更是一個(gè)表達(dá)友好之意和維護(hù)關(guān)系的機(jī)會。在招待客人過程中，我們應(yīng)展現(xiàn)出真誠和善意，以此建立起一種良好的互信關(guān)系。在人際交往中，真誠是基石。
第二段：提出要點(diǎn)一——細(xì)節(jié)體現(xiàn)關(guān)懷。
招待客人需要注重細(xì)節(jié)，這體現(xiàn)了我們對客人的關(guān)懷與尊重。例如，在家庭聚會中，我們可以提前了解客人的飲食習(xí)慣和愛好，并按照這些習(xí)慣準(zhǔn)備食物和飲品。如果客人是個(gè)喜歡運(yùn)動的人，我們可以在庭院里搭起籃球架，為客人提供鍛煉的機(jī)會。這些細(xì)節(jié)的關(guān)懷將讓客人感到溫暖和愉悅。
第三段：提出要點(diǎn)二——協(xié)調(diào)好人際關(guān)系。
招待客人的同時(shí)，我們需要考慮到客人之間的關(guān)系。在商務(wù)宴請中，有時(shí)客人之間可能存在緊張或不和的情況。作為招待人，我們應(yīng)盡力調(diào)節(jié)氛圍，緩解尷尬和矛盾?？梢酝ㄟ^提供話題引導(dǎo)，鼓勵(lì)彼此交流，盡量避免敏感話題。同時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)某位客人不適應(yīng)氣氛，我們也要及時(shí)關(guān)注并盡量照顧到他的感受。只有建立起和諧的人際關(guān)系，才能使招待活動更加順利和愉快。
第四段：提出要點(diǎn)三——全面考慮客人需求。
招待客人時(shí)，我們應(yīng)全面地考慮客人的需求。不同的客人有不同的喜好和需求，我們需要盡量滿足他們的要求，讓他們感到舒服和尊重。例如，在一次商務(wù)活動中，我曾接待過一個(gè)來自南方的客人。了解到他習(xí)慣喝熱水，我特意為其準(zhǔn)備了一杯溫水。這個(gè)小細(xì)節(jié)讓客人感到驚喜，并增進(jìn)了我們的溝通和合作。滿足客人需求不僅提高了招待的質(zhì)量，也展示了我們的關(guān)心和仁愛之心。
第五段：總結(jié)。
招待客人是一項(xiàng)需要考慮眾多因素的任務(wù)。真誠、關(guān)懷、體貼、友好、尊重和靈活度都是成為一個(gè)優(yōu)秀招待人的必備素質(zhì)。通過我的多次招待經(jīng)驗(yàn)，我意識到招待客人的重要性，也收獲了許多寶貴經(jīng)驗(yàn)。在日后的招待活動中，我將更加注重細(xì)節(jié)，協(xié)調(diào)好人際關(guān)系以及全面考慮客人需求，以此為客人營造一個(gè)愉快和舒適的招待環(huán)境。
招待客人的心得體會篇九
過年是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是親朋好友團(tuán)聚的時(shí)刻。每年過年，家里都會來很多親戚朋友拜年，作為主人，招待客人是一項(xiàng)重要的任務(wù)。多年的經(jīng)驗(yàn)讓我積累了一些心得體會，下面我將從準(zhǔn)備工作、熱情待客、烹飪美食、合理安排和傳統(tǒng)文化等方面進(jìn)行闡述。
首先，準(zhǔn)備工作是招待客人的重要環(huán)節(jié)。在過年之前，我會提前作出招待客人的安排，確保充足的座位和舒適的環(huán)境。我會認(rèn)真清掃家中的每一個(gè)角落，擺放整齊的布置，并購買一些綠植來增添節(jié)日氣氛。此外，我還會購買新的洗漱用具、拖鞋和毛巾，以讓客人感到賓至如歸。同時(shí)，提前準(zhǔn)備好年貨和飲料，以備客人到來時(shí)使用。
其次，熱情待客是一個(gè)好主人應(yīng)具備的品質(zhì)。當(dāng)客人到來時(shí)，我會走出家門，親手迎接他們，表達(dá)我對他們到來的歡迎之意。帶領(lǐng)他們進(jìn)入客廳，并讓他們坐定后，我會提供熱茶和水果，以緩解客人的疲勞和口渴。在交流過程中，我會主動詢問客人的近況，并盡量提供幫助和解決問題。同時(shí)，我會傾聽客人的意見和建議，并對他們的到來表示感謝和感激?？傊?，熱情待客是展示主人風(fēng)度和親情的重要方式。
再次，烹飪美食是招待客人的重中之重。作為一個(gè)好主人，我會提前準(zhǔn)備一些家常菜和節(jié)日美食，以滿足客人的口味。我會根據(jù)客人的喜好和飲食習(xí)慣，準(zhǔn)備不同的菜肴，并注重菜品的造型和色香味俱佳。同時(shí)，我也會考慮到客人的舌尖體驗(yàn)，盡量控制好火候和口感，保證食物的原汁原味。在擺放菜肴的同時(shí)，我會注重菜品的擺盤和裝飾，以增添宴會的歡樂氛圍?？傊?，烹飪美食是招待客人的重要環(huán)節(jié)，也是表達(dá)誠意和品味的方式。
另外，合理安排時(shí)間和活動也是招待客人的關(guān)鍵。在招待客人時(shí)，我會預(yù)留足夠的時(shí)間，以滿足客人的需求和交流。我會與客人商定好時(shí)間，并充分尊重客人的時(shí)間和安排，避免因自身的活動安排而造成困擾。同時(shí)，我會根據(jù)客人的興趣和愛好，安排一些適合大家的娛樂活動，例如唱歌、打牌、看電影等，以增加大家的互動和愉快氛圍。此外，我還會向客人推薦附近的景點(diǎn)和特色活動，以豐富大家的節(jié)日經(jīng)歷?？傊侠戆才艜r(shí)間和活動可以讓客人感受到主人的用心和關(guān)懷。
最后，傳統(tǒng)文化在過年招待客人中也起到了重要的作用。作為中國人，我們要傳承和弘揚(yáng)好傳統(tǒng)文化，讓客人感受到濃厚的節(jié)日氛圍。我會向客人講述有關(guān)春節(jié)的傳統(tǒng)故事和習(xí)俗，帶著大家一起制作年貨和春聯(lián)，以親身體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的魅力。同時(shí)，我還會準(zhǔn)備一些有傳統(tǒng)特色的活動和游戲，例如猜燈謎和包餃子，讓客人參與其中，感受中國文化的博大精深?？傊瑐鹘y(tǒng)文化是過年招待客人的重要內(nèi)容，也是傳遞友誼和情誼的重要媒介。
總而言之，過年招待客人是中國人在傳統(tǒng)節(jié)日中的重要任務(wù)，也是一種表達(dá)善意和情誼的方式。通過準(zhǔn)備工作、熱情待客、烹飪美食、合理安排和傳統(tǒng)文化等環(huán)節(jié)，我們可以營造一個(gè)溫馨而熱鬧的節(jié)日氛圍，讓客人感受到我們的用心和關(guān)懷。同時(shí)，也希望通過我個(gè)人的心得體會，能夠給其他人在招待客人方面提供一些參考和借鑒。
招待客人的心得體會篇十
在過年期間，招待親朋好友來家中串門是一種傳統(tǒng)的民俗活動。作為主人，第一步就是要為客人準(zhǔn)備熱情友好的接待。首先，要提前打掃屋子，保持整潔。其次，在門口掛上紅色的春聯(lián)，營造節(jié)日的氛圍。第三，招待客人時(shí)要表現(xiàn)出熱情好客的心態(tài)，主動和客人交流，詢問他們的近況，并真誠地表示歡迎。這樣的熱情接待會給客人留下深刻的印象，讓他們感受到家庭的溫暖和主人的關(guān)心。
二、準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。
年夜飯是過年期間最重要的一餐，也是招待客人的重要環(huán)節(jié)。首先，要根據(jù)客人的口味和喜好，合理安排菜品。其次，要精心準(zhǔn)備每道菜肴，確?？诟泻推焚|(zhì)。此外，還要注意飯菜的擺放和盤碗的擺設(shè)，做到色香味俱佳，讓客人看得滿意，吃得開心。最后，年夜飯上要給客人留有足夠的時(shí)間享用美食，而不是匆匆忙忙地開席過場。準(zhǔn)備豐盛的年夜飯不僅能夠滿足客人的口腹之欲，也可以表達(dá)主人對客人的重視和關(guān)愛。
三、讓客人感受到家的溫暖。
在招待客人過年的過程中，還要注重給客人營造家的溫暖氛圍?？梢栽诳蛷d放上鮮花或年花，擺上一些精巧的裝飾品，為客人提供舒適、溫馨的環(huán)境。此外，還可以通過一些特別的慶?；顒?，如賞花燈、貼春聯(lián)、包餃子等，讓客人參與到家庭的歡樂中。此外，對于客人的需求和要求，要及時(shí)回應(yīng)和滿足，讓客人感受到主人的用心和關(guān)懷。通過這些舉措，客人會感受到家的溫暖，增進(jìn)與主人之間的感情。
四、注重細(xì)節(jié)，避免疏忽和疲憊。
在招待客人過年的過程中，要注重細(xì)節(jié)，避免疏忽和疲憊。首先，要合理安排時(shí)間，做到有序進(jìn)行，避免最后一刻的慌亂。其次，要關(guān)注客人的需求，不斷詢問是否需要什么幫助，并及時(shí)提供。再次，要關(guān)注客人的安全和健康，為他們提供舒適的睡眠環(huán)境和適當(dāng)?shù)男菹?。最后，要給予客人足夠的空間和自由，不過分打擾，也不過度拘束。通過這些細(xì)節(jié)的關(guān)注，可以讓客人感受到主人的細(xì)心和周到，避免給他們帶來疲憊或不愉快的體驗(yàn)。
五、維護(hù)和諧的人際關(guān)系。
在招待客人過年的過程中，維護(hù)和諧的人際關(guān)系至關(guān)重要。首先，要注重和客人之間的互動，避免冷場和尷尬。可以通過詢問客人的近況、聊一些輕松愉快的話題，拉近彼此的距離。其次，要注意語言的使用，避免使用過于直接或冒犯性的言辭。再次，要耐心傾聽客人的傾訴，給予他們足夠的尊重和理解，讓他們感到被重視和關(guān)心。最后，要處理好家庭成員和客人之間的關(guān)系，多做溝通和協(xié)調(diào)，避免不必要的矛盾和爭執(zhí)。通過維護(hù)和諧的人際關(guān)系，可以讓客人感受到家庭的和睦與溫馨，創(chuàng)造一個(gè)愉快的過年氛圍。
總之，過年招待客人是傳統(tǒng)文化的一部分，也是一種表達(dá)對親朋好友關(guān)心和祝福的方式。作為主人，我們應(yīng)該熱情友好地接待客人，為他們準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，讓他們感受到家的溫暖，注重細(xì)節(jié)，避免疏忽和疲憊，維護(hù)和諧的人際關(guān)系。通過這些實(shí)踐和體會，能夠創(chuàng)造一個(gè)愉快、溫馨的過年氛圍，讓每一位客人都能度過一個(gè)難忘的春節(jié)。
招待客人的心得體會篇十一
小學(xué)生作為未成年人，當(dāng)接待客人時(shí)，面對陌生人或需要對自己的家園進(jìn)行介紹時(shí)，往往會感到緊張和不安。但是，這次招待客人的機(jī)會也是小學(xué)生展示自己的機(jī)會，同時(shí)也是一個(gè)鍛煉自己溝通能力的好機(jī)會。下面，我將結(jié)合自己招待客人的經(jīng)歷，分享我的心得體會。
第二段：籌備工作。
在準(zhǔn)備迎接客人之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備好我的書桌和臥室。確保它們整潔、干凈、有序，以給客人留下深刻的印象。此外，我還要考慮安排一些娛樂活動和提供飲食。娛樂活動可以選擇掌中寶、休閑游戲等；飲食方面可以選擇水果、飲料、小點(diǎn)心等，這些能夠提供一種舒適和愉悅的氛圍，幫助客人放松身心，體驗(yàn)到家的溫馨和舒適感。
第三段：如何接待客人。
在客人來到我們家的時(shí)候，我會先主動打招呼，告訴客人他們的位置及房間的設(shè)施，并向他們提供相關(guān)的需求。對于客人的提問，我會耐心地回答，不懂的詞匯會請教父母的幫助，進(jìn)行正確的解釋。如果客人有任何要求，我也會及時(shí)提供幫助并滿足他們的需求。尊重和關(guān)注客人的需要是我們作為主人的基本義務(wù)。
第四段：交流與分享。
在與客人的交流中，我會分享一些我自己的故事、心情、以及我的學(xué)習(xí)生活。我會告訴客人我喜歡什么、我在做什么、我未來的計(jì)劃等等。同時(shí)在聆聽客人的故事方面也要積極活絡(luò)，如果客人愿意分享，那么我會認(rèn)真的聆聽并與客人互動，給予積極的回應(yīng)。通過交流和分享，我可以讓客人更好地了解我，也可以增進(jìn)與客人的感情，讓客人壓力得到緩解，得到快樂和放松。
第五段：結(jié)語。
總結(jié)來說，小學(xué)生招待客人雖然有些難度，但是也是一個(gè)非常有收獲的經(jīng)歷。這個(gè)過程不僅能夠展示我的成熟和溝通能力，也可以幫助客人體驗(yàn)到家的溫馨和舒適感。通過這次經(jīng)歷，我也得到了很多的啟示和經(jīng)驗(yàn)，我會更加努力的去學(xué)習(xí)和鍛煉自己，爭取做一個(gè)更好的主人。
招待客人的心得體會篇十二
今天，媽媽爸爸不在家，我在家里看電視，突然，一陣門鈴聲傳入耳際，我打開門，原來是好久不見的.叔叔帶著妹妹來了。
“您好，叔叔！您好，妹妹！”我有些意外地招呼到。
“您好！”
“來，快點(diǎn)進(jìn)來吧，外面太熱了”
我把叔叔和妹妹帶入客廳，用一次性杯子給他們倒了一杯水。待他們坐下后，我問叔叔：“叔叔，您這次來，有什么事來，有什么事情嗎？”
叔叔說：“我找你爸爸有事?！?/p>
“真不湊巧，爸爸去單位了?！?/p>
“那我就去你爸爸單位找吧，你在家?guī)妹猛嬉粫??！笔迨逭f完，就走了，家里只剩下我和妹妹了。
這時(shí)，只見妹妹正坐在沙發(fā)上，用一種陌生的目光打量著我，兩只手局促不安地放在沙發(fā)上。我想，今天可是我在家里第一次獨(dú)自招待客人，我作為小哥哥和小主人，應(yīng)該讓她開開心。于是，我對她說：“我們來玩紙飛機(jī)吧！”妹妹興奮得點(diǎn)點(diǎn)頭。我先把紙對折，再折出兩個(gè)三角形，然后打開紙，將兩個(gè)三角形折成一個(gè)三角形，如此反復(fù)幾下，最后，把機(jī)翼折出來，飛機(jī)就好了。我把我的飛機(jī)折好后，又給妹妹折了一架。
一！二！三！起飛！“嗖”的一聲，飛機(jī)從我們手中飛出，在諾大的客廳里穿梭著。我和妹妹玩得高興極了。就在這時(shí)，妹妹的飛機(jī)飛到了柜頂上。她急得快要哭了。我敏捷的爬上沙發(fā)靠背，往柜頂上一看，原來柜頂上是空的，那架飛機(jī)正好落在一根橫梁上。我跳下沙發(fā)，打開柜門，找到了那跟橫梁，輕輕一抖，飛機(jī)便如同降落傘緩緩飄落下來，我和妹妹又興奮地玩了起來。
“叮叮?！?，門鈴響了，我打開門，哦！叔叔回來了。
我問他：“叔叔，您的事情辦好了嗎？”
“辦好了。我來接妹妹回家。”
“啊，這么快就走了？”我看了一眼妹妹，她也很依依不舍。
我把他們送到門口。
“叔叔再見！妹妹再見！”
“再見！”
“歡迎下次再來！”
招待客人的心得體會篇十三
星期天的早上，天氣晴朗，陽光明媚，可愛的小鳥在樹上歡快的歌唱著。我早早的起床，吃過早飯，就開始做作業(yè)。先背英語，半個(gè)小時(shí)后，我終于可以非常熟練的記得老虎tiger、獅子lion、兔子rubbit、貓cat等動物單詞了。然后我開始做數(shù)學(xué)和語文作業(yè)了。媽媽有事出去了，只有我在家做作業(yè)。
家里靜悄悄的，只聽到我在紙上寫字的聲音。就這樣又過了一個(gè)小時(shí)的時(shí)間我把所有的作業(yè)都做完了。長長的伸了個(gè)懶腰，心里很高興，可以看電視了，不由得哼起了歌來。我把作業(yè)收好后，正準(zhǔn)備打開電視，只聽見“咚咚咚”的敲門聲，我走過去從貓眼里看了看，原來是媽媽的同事李阿姨，我趕快開門并且說：“李阿姨您請進(jìn)，請坐到沙發(fā)上，我給你倒杯茶，削水果?！崩畎⒁陶f“謝謝”。倒好了茶，削好了水果，我也坐了下來問：“李阿姨，您找我媽媽有事嗎？”李阿姨說：“是啊，我找你媽媽有點(diǎn)事要談?！蔽艺f：“我媽媽出去了，您等一會兒?！?/p>
今天是三月三十一日，星期六，離清明節(jié)還有五天?？墒且?yàn)槭请p休日，所以上海大奶奶一家都到烏鎮(zhèn)來掃墓。來的有大奶奶、大伯父、二伯父等人。后來石門爺爺一家也來了，來了九個(gè)人。他們都先后來到我爺爺家。由爺爺奶奶招待他們休息、喝茶、吃糖、吃水果和瓜子。我看到了當(dāng)然也不例外，馬上跟在爺爺奶奶身后熱情地招待他們。他們休息了一會兒，就去北柵夏家弄后面小橋頭墓地掃墓。
吃好午飯，我們又一起到西柵慈云路看給蠶花娘娘開光。路上，我給他們介紹烏鎮(zhèn)的風(fēng)景和名勝古跡。可是，由于我們?nèi)サ猛砹艘稽c(diǎn)，等到我們走到那里的時(shí)候那邊的大門已經(jīng)關(guān)了。我們沒有看成，都感到非常遺憾，只好轉(zhuǎn)身回我爺爺家去了。在路上，大家協(xié)定五一長假的時(shí)候再來烏鎮(zhèn)一起玩玩。
到了爺爺家，我又忙著招待大家喝茶、吃瓜子……后來，他們就乘車回去了。我送他們上了車，才回家休息。
篇三：接待客人。
在完美暑假的一個(gè)下午，小華在家和他的姐姐聊天，他們聊著聊著，小華家的電話響了，小華拿著話筒：“請問您是誰？”小明說：“我是小明?！毙∪A問小明：“你有事嗎？小明說“我想和你借本書，是一千零一夜的那本?！毙∪A說：這樣呀，那你來拿吧，我掛了?！?/p>
接著小華拿了許多吃的東西放在茶幾上等候小明。小華開始寫作業(yè)了，不一會兒，小明到了小華家的門口，小明敲了敲門，可是里面什么聲音也沒有，小明看見門上有個(gè)門鈴，就按門鈐，小華聽見門鈴響，于是他離開書房，準(zhǔn)備去開門。小明聽見家有聲音離他越來越近，小華從家里的貓眼看見是小明，就開了門請小明進(jìn)來。小華先拿小明要的書給他，小明說：“謝謝你。”說完就要走了，小華說：“再陪我玩一會嘛?！毙∶骺戳丝词直頃r(shí)間還早，他說：“好吧，我們玩一會，我再走。他們來到客廳，小華請小明坐下來，小華打開電視，他們看喜羊羊與灰太狼的動畫片，可好看了！小華拿了一杯奶茶給小明，并請他吃零食。他們一邊吃，一邊看看，時(shí)間過得真快，小明一看已經(jīng)12點(diǎn)了，他連忙起身說：“我要走了?！毙∪A說：“你在我家吃飯吧，我打電話給你爸爸。”小明答應(yīng)了。
招待客人的心得體會篇十四
1.接待人員對來訪者，一般應(yīng)起身握手相迎，對上級、長者、客戶來訪，應(yīng)起身上前迎候。對于同事、員工、除第一次見面外，可不起身。
2.不能讓來訪者坐冷板凳。如果自己有事暫不能接待來訪者，應(yīng)安排秘書或其他人員接待客人。不能冷落了來訪者。
3.要認(rèn)真傾聽來訪者的敘述。公務(wù)往來是“無事不登三寶殿”，來訪者都是為了談某些事情而來，因此應(yīng)盡量讓來訪者把話說完，并認(rèn)真傾聽。
4.對來訪者的意見和觀點(diǎn)不要輕率表態(tài)，應(yīng)思考后再作答復(fù)。對一時(shí)不能作答的，要約定一個(gè)時(shí)間再聯(lián)系。
5.對能夠馬上答復(fù)的或立即可辦理的事，應(yīng)當(dāng)場答復(fù)，迅速辦理，不要讓來訪者無謂地等待，或再次來訪。
6.正在接待來訪者時(shí)，有電話打來或有新的來訪者，應(yīng)盡量讓秘書或他人接待，以避免中斷正在進(jìn)行的接待。
7.對來訪者的無理要求或錯(cuò)誤意見，應(yīng)有禮貌地拒絕，不要刺激來訪者，使其尷尬。
8.如果要結(jié)束接待，可以婉言提出借口，如“對不起，我要參加一個(gè)會，今天先談到這兒，好嗎？”等，也可用起身的體態(tài)語言告訴對方就此結(jié)束談話。
公務(wù)接待來訪的禮儀規(guī)范
一、接聽電話禮儀
語氣平和，禮貌問候；認(rèn)真傾聽，真誠交流；
明晰內(nèi)容，準(zhǔn)確記錄；靈活應(yīng)答，干脆利落。
接聽電話不可太隨便，得講究必要的禮儀和一定的技巧，以免橫生誤會。無論是打電話還是接電話，我們都應(yīng)做到語調(diào)熱情、大方自然、聲量適中、表達(dá)清楚、簡明扼要、文明禮貌。
(一)及時(shí)接電話。一般來說，在辦公室里，電話鈴響3遍之前就應(yīng)接聽。如果受話人正在做一件要緊的事情不能及時(shí)接聽，代接的人應(yīng)妥為解釋。如果既不及時(shí)接電話，又不道歉，甚至極不耐煩，就是極不禮貌的行為。盡快接聽電話會給對方留下好印象，讓對方覺得自己被看重。
(二)確認(rèn)對方。對方打來電話，一般會自己主動介紹。如果沒有介紹或者你沒有聽清楚，就應(yīng)該主動問：“請問您是哪位？我能為您做什么？您找哪位？”但是，人們習(xí)慣的做法是，拿起電話聽筒盤問一句：“喂！哪位？”這在對方聽來，陌生而疏遠(yuǎn)，缺少人情味。接到對方打來的電話，您拿起聽筒應(yīng)首先自我介紹：“您好！我是某某某?！?作為單位辦公自我介紹：“您好！這里是xx單位部門名稱”。)如果對方找的人在旁邊，應(yīng)說：“請稍等?！比缓笥檬盅谧≡捦?，輕聲招呼你的同事接電話。如果對方找的人不在，應(yīng)該告訴對方，并且問：“需要留言嗎？我一定轉(zhuǎn)告！”
(三)講究藝術(shù)。接聽電話時(shí)，應(yīng)注意使嘴和話筒保持4厘米左右的距離；要把耳朵貼近話筒，仔細(xì)傾聽對方的講話；最后，應(yīng)讓對方自己結(jié)束電話，然后輕輕把話筒放好。不可“啪——”的一下扔回原處，這極不禮貌。最好是在對方之后掛電話。
(四)調(diào)整心態(tài)。當(dāng)您拿起電話聽筒的時(shí)候，一定要面帶笑容。不要以為笑容只能表現(xiàn)在臉上，它也會藏在聲音里。親切、溫情的聲音會使對方馬上對我們產(chǎn)生良好的印象。如果繃著臉，聲音會變得冷冰冰。打、接電話的時(shí)候不能叼著香煙、嚼著口香糖；說話時(shí)，聲音不宜過大或過小，吐詞清晰，保證對方能聽明白。
(五)用左手接聽電話，右手邊準(zhǔn)備紙筆，便于隨時(shí)記錄有用信息。
二、接待禮儀
(一)接待來訪禮儀。接待上級來訪要周到細(xì)致，對領(lǐng)導(dǎo)交待的工作要認(rèn)真聽、記。領(lǐng)導(dǎo)了解情況，要如實(shí)回答。如領(lǐng)導(dǎo)是來慰問，要表示誠摯的謝意。領(lǐng)導(dǎo)告辭時(shí)，要起身相送，互道“再見”。接待下級或群眾來訪要親切熱情，除遵照一般來客禮節(jié)接待外，對反映的問題要認(rèn)真聽取，一時(shí)解答不了的要客氣地進(jìn)行解釋。來訪結(jié)束時(shí)，要起身相送。
(二)引見介紹禮儀。對來辦公室與領(lǐng)導(dǎo)會面的客人，通常由辦公室的工作人員引見、介紹。在引導(dǎo)客人去領(lǐng)導(dǎo)辦公室的途中，工作人員要走在客人左前方數(shù)步遠(yuǎn)的位置，忌把背影留給客人。在進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室之前，要先輕輕叩門，得到允許后方可進(jìn)入。進(jìn)入房間后，應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)頭致意，再把客人介紹給領(lǐng)導(dǎo)。如果有好幾位客人同時(shí)來訪，就要按照職務(wù)的高低，按順次介紹，介紹完畢走出房間時(shí)應(yīng)自然、大方、保持較好的行姿，出門后回身輕輕把門帶好。
(三)送文件禮儀。在進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室之前，要先輕輕叩門，得到允許后方可進(jìn)入。進(jìn)入房間后，應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)頭致意，自然、大方的走到領(lǐng)導(dǎo)面前，雙手將文件夾遞給領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)吐齒清楚地向領(lǐng)導(dǎo)介紹：“，這是今天要處理的文件”。得到領(lǐng)導(dǎo)指示后，出門，回身輕輕把門帶好。
三、倒茶禮儀
待客時(shí)，應(yīng)該為客人準(zhǔn)備如茶水、咖啡或飲料等。通常以茶待客的方式較多。因此，應(yīng)掌握必要的敬茶禮儀。
(一)奉茶的方法。落座時(shí)就上茶。正確的步驟是：雙手端茶從客人的左后側(cè)奉上。要將茶盤放在臨近客人的茶幾上，然后右手拿著茶杯的中部，左手托著杯底，杯耳應(yīng)朝向客人，雙手將茶遞給客人同時(shí)要說“您請用茶”,也可直接放在他面前的茶幾上，做個(gè)請的姿勢：“您請用茶”。
(二)奉茶的順序。上茶應(yīng)講究先后順序，一般應(yīng)為：先客后主；先女后男；先長后幼。
(三)奉茶的禁忌。盡量不要用一只手上茶，尤其不能用左手。切勿讓手指碰到杯口。為客人倒的第一杯茶，通常不宜斟得過滿，以杯深的2/3處為宜。繼而把握好續(xù)水的時(shí)機(jī)，以不妨礙賓客交談為佳，不能等到茶葉見底后再續(xù)水。
它山之石可以攻玉，以上就是為大家整理的5篇《接待顧客心得體會接待客人的禮儀心得》，希望可以啟發(fā)您的一些寫作思路，更多實(shí)用的范文樣本、模板格式盡在。
招待客人的心得體會篇十五
星期六的上午，小剛的爸爸媽媽出去辦事了，只有小剛在家里寫作業(yè)。
突然門外傳來一陣敲門聲。“耶，難道爸爸媽媽這么快就辦完事了?”
“不對，”小剛轉(zhuǎn)眼又想，“爸爸媽媽都有鑰匙，不可能還敲門，那敲門的人會是誰呢?”
小剛很納悶，他來到門口，問到：“請問你是誰呀?”
“我是你爸爸的朋友?！遍T外的人回答道。
小剛一聽，剛想去開門，忽然想起媽媽說過現(xiàn)在社會上有很多壞人，不能輕易開門，我該怎么辦呢?我還是先看看吧!于是小剛搬來一張凳子，站在上面，透過貓眼，看見門外站著一個(gè)胖胖的叔叔?！芭叮前职值呐笥殃P(guān)叔叔!”
小剛馬上打開門，說：“關(guān)叔叔，你好，我爸爸媽媽出去辦事了，一會兒就回來，你先進(jìn)來坐吧!”
叔叔說：“你真是個(gè)乖孩子?！薄笆迨澹阏堊?，我去給你倒杯水。”說完，小剛端來一杯水，又拿來一份報(bào)紙給叔叔，自己又回房間寫作業(yè)了。
不一會兒，爸爸媽媽回來了，關(guān)叔叔對爸爸說：“你的兒子又聰明又懂事啊!”爸爸摸了小剛的腦袋，臉上露出了滿意的笑容。
招待客人的心得體會篇十六
今天中午，大姐一家來我們家玩。我很高興。我的表姐去上鋼琴課了，媽媽和黑子哥哥接完了蕎蕎，我們大家就去了深圳灣公園。我們租了一輛單車去騎，黑子哥哥帶蕎蕎和陳偉豪，后來哥哥帶我和文文。玩完了，我們就找了一個(gè)地方打羽毛球，打著打著下雨了，媽媽就叫爸爸來接我們。
招待客人的心得體會篇十七
蒙古族自古以來以性情直爽、熱情好客著稱。不管?？瓦€是陌生人，都會熱情款待。那么，你知道蒙古族招待客人的方式是什么嗎?下面是愛匯網(wǎng)小編精心為大家搜集整理的蒙古族招待客人的方式，大家一起來看看吧。
獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié)。主人迎送客人，晚輩謁見尊長，都要敬獻(xiàn)哈達(dá)，表示對客人或長輩的崇高敬意和親切的問候。獻(xiàn)哈達(dá)時(shí)，主人張開雙手捧著哈達(dá)，吟唱吉祥如意的祝詞或贊詞，渲染敬重的氣氛，同時(shí)將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客。賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者，集中精力聽祝詞和接受敬酒。接受哈達(dá)時(shí)，賓客應(yīng)微向前躬身，獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客頸上。賓客應(yīng)雙手合掌于胸前，向獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意。哈達(dá)的質(zhì)料有布的、有絲織品的，顏色較為豐富,有白色的、藍(lán)色的、黃色的，但以白色居多。蒙古族視哈達(dá)為吉祥物，迎來送往、拜見尊長、覲見佛像、婚喪喜慶都要獻(xiàn)哈達(dá)。向客人、長輩獻(xiàn)哈達(dá)時(shí)，要把雙手舉過頭，身體略向前傾;對平輩或下屬，則要求用雙手系在對方的脖頸上。獻(xiàn)贈哈達(dá)的長短，要依接受哈達(dá)人的社會地位來決定。
到牧民家做客，主人首先會給賓客敬上一碗奶茶。賓客要微欠起身用雙手或右手去接，千萬不要用左手去接，否則會被認(rèn)為是不懂禮節(jié)。主人斟茶時(shí)，賓客若不想要茶，請用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰，主人便即刻會明白賓客的用意。賓客來敬茶是一種高尚的蒙古族傳統(tǒng)禮儀,在蒙古歷史上不論是富貴之家還是貧窮之家，不論是上層社會還是平民百姓，也不論在交際上或在家里，無不以茶為應(yīng)酬品。家中有客來，茶是必不可少的款待物。因此，牧民們招待客人，照例是先向貴賓獻(xiàn)上一碗奶茶，接著主人又端上來一大碗的奶油(蒙古語稱交和)、奶豆腐和奶皮子等奶制品。
客人被邀請進(jìn)蒙古包，主人先在紅漆小桌上擺上黃澄澄的酥油、珊瑚狀的奶酪、似餅薄厚的奶皮子，以及炒米、紅糖、油炸果子等食品。然后就拿出瓷質(zhì)精細(xì)、圖案艷麗的小碗，用小木勺舀進(jìn)少量炒米，沏上滾燙噴香的奶茶，敬給客人暢飲。蒙古人用磚茶、牛奶或羊奶、食鹽熬制的奶茶咸香可口，初次品嘗它的人，也都會感到滿意。
嘗鮮奶是必不可少的。主人把潔白的鮮奶倒入銀碗中，用雙手遞給客人后，客人即用右手無名指伸到銀碗里蘸三次。第一次彈向天空，以示謝天;第二次彈到地上，以示敬神、祭灶;第三次則自己品嘗。嘗鮮奶表達(dá)了蒙古人祈求平安，祝愿牧業(yè)豐收的好心愿。
擺羊背子是五茶中最隆重、最講究、最壯觀的項(xiàng)目。羊背子是蒙古族的“餐中之尊”。它是由羊頭、羊身、肩骨、四條腿拼湊在一起，并按照一定的規(guī)格，擺放在長方形的木制紅漆托盤里。進(jìn)餐時(shí)，主人手持蒙古刀把整塊肉削成小塊，用手拿著吃。羊背子肥嫩，肉鮮味美。
當(dāng)羊背子端上餐桌后，主人便先從長輩或職務(wù)高的人開始依次敬酒，以表示對客人的歡迎和尊重。斟酒敬客，是蒙古族待客的傳統(tǒng)方式。他們認(rèn)為美酒是食品之精華，五谷之結(jié)晶，拿出最珍貴的食品敬獻(xiàn)，是表達(dá)草原牧人對客人的敬重和愛戴。通常主人是將美酒斟在銀碗、金杯或瓷杯中，托在長長的哈達(dá)之上，唱起動人的蒙古族傳統(tǒng)的敬酒歌?？腿巳羰峭谱尣缓染?，就會被認(rèn)為是對主人的不禮貌，不愿以誠相待。賓客應(yīng)隨即接住酒，接酒后用無名指蘸酒向天、地、火爐方向點(diǎn)一下，以示敬奉天、地、火神。不會喝酒也不要勉強(qiáng)，可沾唇示意，表示接受了主人純潔的情誼。斟酒時(shí)，有時(shí)斟一銀碗酒，有時(shí)不使用銀碗，而用酒盅敬酒，但是，均要求客人一飲而盡。喝酒時(shí)，主人還要為客人唱祝頌歌，有多少酒，便有多少歌。
蒙古族歷史悠久，是一個(gè)熱情好客、講究禮儀、胸懷坦蕩的民族，至今保持著一套特有的民族禮儀。酒被蒙古人看作是敬老和待客的最好物品。所以逐漸形成了飲酒的習(xí)俗，其中頗有講究。蒙古族好飲酒，男女喜飲奶酒，且有大碗喝酒的豪俠風(fēng)度。飲酒有未飲先酻（祭祀）的禮數(shù)。“凡飲酒，先酻之，以祭天地。”
著名作家老舍先生1961年在內(nèi)蒙古寫下的一首詩中寫道：“主人好客手抓羊，乳酒酥油色色香。祝福頻頻難盡意，舉杯切切莫相忘?！?/p>
這首詩非常生動地描繪出草原上的人們用奶酒、手把肉款待客人的場景，展現(xiàn)了蒙古族真誠、豪爽的酒文化。俗話說：“無酒不成席?！泵晒湃嗽谠O(shè)宴歡迎客人時(shí)，總是要斟滿酒杯，捧出潔白的哈達(dá)，唱起悠揚(yáng)的酒歌，送去一份美好的祝福，讓人們領(lǐng)略到草原上的人們以酒寄情、以歌結(jié)友的胸懷。
人與人之間的交往常常有酒。酒是表達(dá)禮儀的佳品，祭敖包、祭奠、婚喪、得子、壽誕時(shí)必有酒。酒是相聚喜慶的首飲，故人重逢、賓客造訪、家人團(tuán)聚以酒表達(dá)情誼。蒙古族給孩子起名、舉行剪發(fā)儀式時(shí)，都要以酒和手把肉款待親朋好友。孩子的父母也向前來祝賀的親朋好友敬酒表達(dá)謝意。從求婚到舉行婚禮的整個(gè)過程中，酒是不可缺少的。蒙古族在正式婚禮之前，由男方請媒人到女方家求婚。這時(shí)，小伙子拜見姑娘的父母后，敬獻(xiàn)潔白的哈達(dá)，敬酒唱《求婚歌》，表示求婚的意愿。求婚過程中，酒是表達(dá)意愿的媒介。舉行婚禮期間，兩位新人向客人敬酒，表達(dá)謝意和敬意。飲酒和敬酒也體現(xiàn)著蒙古族傳統(tǒng)的尊老敬長美德。每逢酒席，年輕人都要給長輩敬酒，并須用雙手敬獻(xiàn)，把酒作為禮物贈送時(shí)，只送給長輩。過去講究年輕人不在長輩面前飲酒。在祭祖先或葬禮的過程中，用酒表達(dá)對已故親人的懷念之情。蒙古族人在結(jié)交知己朋友時(shí)，雙方要共飲“結(jié)盟杯”酒，用裝飾有彩綢的精美牛角嵌銀杯，交臂把盞，一飲而盡，永結(jié)友好。
蒙古族接待客人講究禮節(jié)，歡迎、歡送、獻(xiàn)歌、獻(xiàn)全羊或羊背等都按禮儀程序進(jìn)行，程序中都要敬酒或吟誦。一般敬酒禮儀如下：敬酒者身著蒙古族服裝（頭飾、蒙古袍、腰帶、馬靴），站到主人和主賓的對面，雙手捧起哈達(dá)，左手端起斟滿酒的銀碗獻(xiàn)歌，歌聲將結(jié)束時(shí)，走近主賓，低頭、彎腰、雙手舉過頭頂，示意敬酒；主賓接過銀碗，退回原位；主賓不能飲酒的，要微笑表示謝意，以右手無名指沾酒，敬天（朝天）、敬地（朝地）、敬祖宗（沾一下自己的前額），施禮示敬或少飲一點(diǎn)；主賓飲畢酒，敬酒者用敬酒時(shí)的動作接過銀碗，表示謝意；向主賓敬酒完畢，按順時(shí)針方向?yàn)橄乱晃豢腿司淳苹虬粗魅耸疽膺M(jìn)行。
蒙古族把酒當(dāng)成飲品之首。斟酒以滿為敬，這不僅是好客的反映，更是一種祝福的表現(xiàn)。敬酒時(shí)，講究著裝整齊，用雙手敬獻(xiàn)或用右手，恭敬虔誠地給客人連敬三杯酒，三杯各有說道：第一杯是感謝上蒼恩賜我們光明，第二杯是感謝大地賦予我們福祿，第三杯是祝福人間吉祥永存。
蒙族有客來必?zé)崆榭畲?，宴飲必備各種酒，獻(xiàn)上純凈的馬奶酒和各種肉、乳食品。主人和客人必須暢飲，“男女雜坐，更相酬勸不禁”，“客飲若少留涓滴，則主人更不接盞，見人引盡則喜”，“必大醉而罷”。他們認(rèn)為，“客醉，則與我一心無異也?！眮砜秃?，不分主客，誰的輩分最高，誰坐在上席的位置?？腿瞬蛔?，家中年輕媳婦不能休息，要在旁聽候家長召喚，隨時(shí)斟酒、添菜、續(xù)菜。
遇到尊貴客人時(shí)，敬酒要實(shí)行“德吉拉”扎節(jié)：主人拿來一瓶酒，酒瓶口上糊有酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往額頭上一抹，客人依次抹完，主人才拿杯子斟酒敬客。客人這時(shí)一邊飲酒，一邊說些吉祥話或唱歌。牧民招待客人喝茶叫“淺烏”，當(dāng)主人給客人敬茶時(shí)說聲“淺烏”，客人如客氣說不喝，主人則以為客人不喝或不好喝，就不再給了。
既反映了草原人的真誠，又贊美了家鄉(xiāng)的吉祥圣潔。這些歌，給人愉悅、舒暢的感覺。一首首優(yōu)美的祝酒歌，讓人們沉浸在歌聲中，即使不飲酒也會被歌聲陶醉。
蒙古人對長輩和客人極為尊重和熱情，所以當(dāng)長輩和客人上馬、下馬、進(jìn)門、迎接、送別時(shí)，都要敬酒，有時(shí)還要唱上一段精彩的敬酒歌。例如送客人上馬時(shí)，要敬上一杯“馬鐙酒”，祝愿客人喝了酒后腿上有勁，一路順風(fēng)。
蒙古人在敬酒時(shí)，也常有“借花獻(xiàn)佛”的習(xí)俗。例如當(dāng)主人敬給客人一杯酒時(shí)，客人也可以借主人的酒，敬給其他人，以表達(dá)尊敬和友好的感情。不過，蒙古人去作客或是看望老人時(shí)，從不空手，往往都要帶上酒或其他食品。
客人要尊照蒙古法族習(xí)慣，主人敬茶時(shí)要少喝點(diǎn)，停會兒再喝，不必客氣。此外，敬客人酸奶時(shí)，主人要放在客座中間，先由長者端起來喝，碗內(nèi)喝完，主人再斟滿，依次輪番飲用。但第二次輪飲時(shí)要表演一個(gè)文藝節(jié)目，之后主客才共同進(jìn)餐。
客人用雙手或右手接過酒后，不能馬上一飲而盡，而是用右手無名指蘸酒向上“三彈”，即一是“愿藍(lán)天太平”，二是“愿大地太平”，三是“愿人間太平”。蒙古人用酒寄托了人世間最美好的情感和愿望。主人敬的'三杯酒，客人把前兩杯各抿一抿，第三杯全部喝完。如果客人確實(shí)不能喝，將三杯酒各抿上一口，以示對主人的謝意和以誠相待的真情。喝完主人敬的酒后，客人向主人回敬酒，有些地方客人把主人敬的酒喝一口之后，回敬給主人，表示敬意。也有些地方講究敬兩杯酒。
待客時(shí)主人經(jīng)常要唱敬酒歌敬酒，一支歌客人要喝一杯酒，使之不能拒絕。蒙古族認(rèn)為讓客人酒喝得足足的，才覺得自己心意盡到了，所以主人家從老到少輪流向客人敬酒，客人不喝下去，主人就要一直唱下去，知道客人喝下為止。
馬奶酒是蒙古族特有的酒，蒙古語稱為“其格”。馬奶酒被稱為“蒙古八珍”中的“白玉漿”。蒙古族在長期的實(shí)踐中探索出一整套釀馬奶酒的方法、工藝和技術(shù)，釀馬奶酒有發(fā)酵法和蒸餾法兩種制作方法。用兩種方法制出的酒的味道不同，發(fā)酵法制作的奶酒綿軟清醇，蒸餾法制作的奶酒酒性稍烈。發(fā)酵法是把馬奶倒入木桶里，用一根專門的木棒攪拌二十分鐘后蓋上桶蓋，靜放一夜。第二天，馬奶開始發(fā)酵后，每隔一小時(shí)攪拌一次，到第三天馬奶完全發(fā)酵后即可飲用。蒸餾法是把發(fā)酵的馬奶（酸奶）倒入鍋中，上面坐上酒籠，酒籠上面再坐上小鐵鍋。小鐵鍋下面，要用兩條細(xì)繩懸吊一個(gè)接酒壇子。釀造時(shí)在鐵鍋下面燃干牛糞火，使酸奶慢慢沸騰，蒸汽撲到小鍋底，凝成水珠，掉進(jìn)下面的接酒壇里。小鐵鍋里要加滿冷水，當(dāng)水熱到30℃-40℃時(shí)，要換一鍋水，如此換上三四鍋水。把接的頭一鍋酒稱為“蘇巴蘇”，將頭鍋酒倒進(jìn)新注入鍋里的酸奶中，再釀出的酒稱為“阿爾嘉”。如此可以釀到六鍋，第六鍋酒是酒中之精華。釀好的馬奶酒先敬給火神，如火燃燒得旺，證明釀的酒好。再敬給長輩品嘗，品嘗酒的人說贊詞，夸獎(jiǎng)勞動成果和酒的品質(zhì)。釀好的酒，為了留著款待客人或節(jié)日期間飲用，要裝入密封的瓷器中，埋在羊圈里，存放的時(shí)間越長味道越美。
馬奶酒是蒙古族祭天地的酒，以示虔誠；是婚宴喜慶、招待客人的酒，以示敬重；也是祭奠成吉思汗的最重要的必備祭品之一。馬奶酒曾是八百年前成吉思汗黃金家族“詐瑪”宴上的必備酒，也是大清朝時(shí)期的貢酒。馬奶酒不僅是款待客人的佳品，也是在賽馬比賽中為奪冠的馬祝福的酒，給奪冠騎手喝的吉祥酒，寄托著美好的愿望。
酒伴隨人們走過出生、婚嫁、死亡等各個(gè)階段，滿足了人們祝愿、祈求的心愿，它以深層的文化內(nèi)涵豐富了蒙古族文化蒙古族自古就是一個(gè)豪放勇敢的民族，他們喜歡飲灑。飲灑、騎馬正體現(xiàn)了這個(gè)民族粗獷豪放的性格。他們喝酒講究禮俗，認(rèn)為“無酒不成席”、“無酒不成禮”、“無酒不成俗”，酒給賓、主帶來了隆重的氣氛，帶來了歡樂，深深表達(dá)著蒙古人對賓客的尊敬和深情厚誼。因此，蒙古人向客人敬獻(xiàn)醇香的馬奶酒或白酒，被當(dāng)作是增進(jìn)友誼的一種方式。
蒙古人喝酒十分講究禮俗，身著整潔的民族服裝的蒙古族姑娘，手捧潔白的哈達(dá)和銀碗，把圣潔的美酒和甜蜜的歌聲同時(shí)獻(xiàn)給每一位客人。客人或本民族之間的親朋好友接受敬酒時(shí)，要用右手無名指先到酒盅里蘸一點(diǎn)酒，向天彈一下；再蘸一點(diǎn)酒，向地彈一下；最后蘸一點(diǎn)酒涂在自己的腦門上。飲酒時(shí)，蒙古人最喜歡客人一飲而盡。當(dāng)賓、主雙方進(jìn)入開懷暢飲之后，耳熱心酣，言暢意激，知心話說不完，酒友情道不盡。逢遇蒙古人生兒育女、婚嫁大事，那種氣氛，那種熱情，會讓人不飲而醉。
祝福酒、洗塵酒、下馬酒、上馬酒……當(dāng)賓、主沉浸在微酣的愜意里，一支支飽含著深情，嘹亮的、撼動人心的祝福歌，便在人們耳邊回響：“金杯，銀杯斟滿酒，雙手舉過頭，炒米、奶茶、手扒肉，今天唱個(gè)夠。朋友，朋友，請你嘗嘗這酒純正，這酒綿厚……”“遠(yuǎn)方的客人請你不要走，盛情的草原將你留，閃光的銀碗高高舉，請你喝一杯蒙古酒?！迸c此同時(shí)，蒙古人還要端著酒杯，雙手齊額向客人敬獻(xiàn)他們的純樸與真誠。身臨其境，就是不想飲酒的人，也會愉快地干一杯。蒙古包里熱烈地氣氛正是蒙漢人民團(tuán)結(jié)的象征。
無論在飲“賽林艾爾克”（奶酒）或是在飲“哈爾克”（燒酒）時(shí)，他們都要對長輩或客人敬酒。有趣的是在敬酒時(shí)，還有許許多多的敬酒歌，表達(dá)對長輩及客人的尊重。特別是一些敬酒歌，極為普及，幾乎男男女女的蒙古人都會唱。在敬酒時(shí)，一邊唱歌，一邊敬酒，氣氛十分活躍感人。在流傳極廣的一首敬酒歌中，形容用金杯、銀杯和銅杯斟上滿滿的酒，和長輩和客人歡聚在一起的歡樂心情。除此之外，在博爾塔拉、巴音郭楞等地的蒙古人還用古老的民間曲調(diào)唱敬酒歌，歌詞一般也不固定，大都用比喻的手法，以借用他們熟悉的山、水、鳥、花卉、湖泊、獸類等，來抒發(fā)和表達(dá)對長輩和客人的尊敬及思念的心情。歌詞因人而異，很有分寸。
蒙古族“白節(jié)”吸收漢族習(xí)俗——包餃子
關(guān)于蒙古族春節(jié)的來歷說法不一，一是據(jù)五世da賴《黑白算答問》一書所說：“成吉思汗于公元1227年，取西夏國都，盛筵慶功，并以此為蒙歷歲首，星宿月遂以正月見稱”。星宿月是農(nóng)歷12月16日到1月15日，這與農(nóng)歷前后相差一個(gè)月。而鄂爾多斯地區(qū)延續(xù)下來的蒙古歷是以白月、五月、六月等序數(shù)記月。以此看，蒙古歷歲首當(dāng)是農(nóng)歷四月。據(jù)史書記載，自元朝起，蒙古族接受了漢族歷算法，因此，蒙古族白月與漢族春節(jié)正月相符。這就是蒙古族過“春節(jié)”的由來。接近年底，無論農(nóng)區(qū)還是牧區(qū)，家家戶戶都要立起燈籠竿。 到年三十，要清掃庭院，搞好室內(nèi)衛(wèi)生。佛前要設(shè)一小小祭壇，把煮好的大塊羊肉擺在祭壇上，供上乳制品和面制果品。
1、蒙古族“白節(jié)”習(xí)俗——點(diǎn)“祖魯” 求平安
除夕之夜，要舉行祭祖儀式。以往，在祭祖儀式申，還要進(jìn)行鍛鐵活動。蒙古族有個(gè)古老的《化鐵出山》的傳說，人們把它看作是自己民族起源的傳說。這一夜燈火通明。有的還請來蒙古民間藝人說唱“烏力格爾”(蒙古書)。青年們聚在一起唱歌跳舞。不參加歌舞的姑娘們則聚在一起?！吧彻保ǜ吕?。普遍有守歲到午夜的習(xí)慣。
2、蒙古族春節(jié)習(xí)俗——漢族習(xí)俗
近些年來，蒙古族春節(jié)雖與漢族大體一致，并吸收一些漢族習(xí)俗，如吃餃子，放鞭炮等，但仍保留許多蒙古族的傳統(tǒng)習(xí)俗，如除夕吃“手把肉”，以示合家團(tuán)圓。
大年初一，全家人郡要穿上節(jié)日服裝，聚于一堂，叩賀新年。 首先由輩數(shù)最小的，向長輩拜年，依次進(jìn)行；晚輩叩頭，平輩請安;并裝煙、敬酒、獻(xiàn)哈達(dá)。長者受禮之后，要向弟、侄、兒、孫們 表示祝福。祝福完畢，要給孩子們一些禮物和“壓歲錢”。 天一亮，家族親友間就開始互相拜年。遠(yuǎn)途的都要騎馬或趕車來。叩節(jié)、拜年一般到正月十五前就結(jié)束。
在邊遠(yuǎn)農(nóng)牧區(qū)，正月十六清晨，太陽還沒出來的時(shí)候，常在一起嬉鬧的人還有“哈巴德”（打黑墨）的習(xí)俗。就是在對方熟睡時(shí)，偷偷在他前額上抹黑，涂物多為鍋底灰。
3、蒙古族春節(jié)習(xí)俗——“查干薩日”祝福
蒙古族把正月稱為“查干薩日”(漢語意為“白月”)；草原上的春節(jié)活動主要有祭火、祝壽、拜年等，并且從農(nóng)歷臘月二十三開始，到正月(查干薩日)達(dá)到高潮。
4、蒙古族春節(jié)美食——烤全羊
蒙古族很早以來以祭火的習(xí)俗迎接春節(jié)，因?yàn)槿纪幕鹧嫦笳髦荒昀镆磺行疫\(yùn)吉祥。祭火在過去比較盛行，每家祭火的日期和方式也不同。“哈日楚戶”(貧民)一般在臘月二十三日祭火，而“臺吉”(貴族)在臘月二十四日祭火，有的牧戶把系有五色彩綢的五小捆蘆葦插在門外樹上，將劈成細(xì)條的柞樹放在燃旺的火撐子上方的四條腿上，戶主穿好禮服跪在正門處的墊子上，把用油網(wǎng)包好的羊胸骨奉獻(xiàn)給圣火。婦女們則將美酒、黃油灑進(jìn)圣火，并按順序站立，叩頭。富裕的牧戶則搞大型祭火，祭祀時(shí)用整羊，并將左鄰右舍請來喝茶吃酒。有的將圣火點(diǎn)燃后三天不熄，三天中不許遷場，不許在圣火上烤腳。目前，傳統(tǒng)的祭火在新一代牧民中已很少舉行了，但是在草原旅游點(diǎn)和慶祝的喜慶日子，人們還是點(diǎn)一堆篝火助興。
5、祝壽
春節(jié)期間牧民活動的主要內(nèi)容之一。祝壽的對象為正當(dāng)“本年”的長者。祝壽開始時(shí)，先為85、73高齡者祝壽，時(shí)間一般在臘月25或26日，臘月27至除夕的幾天里，則為61、49的本年者祝壽。給長者祝壽時(shí)，晚輩除要行禮祝賀外，還要贈送壽禮以示尊敬。祝壽禮的輕重多寡，一般視祝壽對象的年齡大小而定。
6、除夕
草原上春節(jié)的高潮，附近的牧民們都要相互喝茶，然后人們扶老攜幼聚集在年長者的家里，進(jìn)行除夕“乃日” (宴會)或家人聚集在一起看電視節(jié)目。接著牧人們要到邀請自己的每家去作客，有時(shí)因戶多，宴會往往通宵達(dá)旦。除夕時(shí)，牧民家家都要擺放“花盤”即將點(diǎn)心、奶食、糖果等整齊地?cái)[放在一個(gè)大盤子里，擺放的形式大部分呈圓柱體，也有方形的，每層一種，很有規(guī)則。這一習(xí)俗，不僅在牧民家中一直保留，而且在城市的蒙古族家中，也沿襲著這傳統(tǒng)。
7、拜年
草原上春節(jié)最隆重的活動，拜年在正月初一晨曦微露時(shí)候開始，牧民們先祭敖包，然后開始家庭內(nèi)部拜年，先是晚輩向長者問安跪拜，然后由長者祝福晚輩幸福長壽。拜年時(shí)，晚輩要衣帽端正，手捧哈達(dá)進(jìn)行。家庭拜年后，牧民們相互互拜?；グ輹r(shí)，先到年長者的家里，隨著互拜的進(jìn)行，人們自動結(jié)伴而行。每到一家，要以同行者的年齡大小依次而入。拜年時(shí)，牧民們一般要獻(xiàn)上一兩首頌辭或頌歌。對出色的歌手，戶主會捧起放有哈達(dá)的奶食盤頌祝辭。草原上的春節(jié)富有濃郁的民族特色，是牧民們辛勤勞動一年后歡歌笑語的時(shí)刻。
招待客人的心得體會篇十八
探親、訪友、接待客人這是生活中常見的交往形式，對親戚以關(guān)心和安慰，與朋友聯(lián)絡(luò)了感情、傳遞了信息。做客與待客由于多是在家庭中進(jìn)行，可免去公共場合下緊張嚴(yán)肅的氣氛，因此，這種特殊形式的交往帶有輕松愉快、親切友善的特點(diǎn)。
做客要注意儀容，衣著要整潔、樸素、大方，穿戴要與季節(jié)、環(huán)境和氣氛協(xié)調(diào)。進(jìn)門前要輕輕敲門，不能破門而入，再熟悉的朋友也要等主人招呼再進(jìn)門。見到長輩和其他人要問好，不要隨便自己選擇地方或坐在床上。做客時(shí)舉止要穩(wěn)重得體，不經(jīng)允許不可闖到其它房間里去，除了翻閱擺在桌面的書刊外，隨便翻動書柜里的書籍、筆記、信件都會令人反感。不要過多地對房間里的擺設(shè)進(jìn)行評論和批評，也不要隨便亂動這些擺設(shè)。談話中要注意分寸，避開主人家里對一些話題的忌諱，要避免發(fā)生爭執(zhí)，即使對某問題的探討達(dá)到高潮，情緒非常激動，也要控制，不能大聲叫嚷。另外，交談的時(shí)間要掌握好，無事不要閑聊，人家的時(shí)間是很寶貴的。做客時(shí)，遇有其他客人，要禮貌地打招呼，若別的客人有急事，應(yīng)主動起身告辭，一般是先來做客的客人先告辭，以示對后來客人的尊重。
待客時(shí)，作為主人要盡量從始至終對客人熱情、周到，使客人感到像在自家一樣親切。
對預(yù)先約好的客人，應(yīng)盡可能地準(zhǔn)備一下，打掃干凈房間，準(zhǔn)備一些茶點(diǎn)和水果，便于聊天時(shí)氣氛的輕松自然。
客人來訪時(shí)，要熱情地招呼客人“請進(jìn)”、“請坐”、“請不必拘束”。要把客人介紹給家里其他人，把客人讓到顯要的位置上或有為尊位。
對于很要好的老朋友，不必過分客套，但也要準(zhǔn)備茶點(diǎn)、糖果熱情招待，使之感到就像到家了一樣，這才是真正的朋友。
對于因公事前來的客人，備茶備煙就可以了，因?yàn)樗麄冇懈匾氖乱?，不需?jì)較這些小節(jié)。
當(dāng)請客人留下吃飯時(shí)，要多考慮客人的習(xí)慣，不應(yīng)過分勸酒，不要殷勤地給客人夾許多菜，免得客人不喜歡吃也不好拒絕，因此一切都要順應(yīng)客人的需要。
有客人在家時(shí)，應(yīng)禁止以下舉動：打掃房間衛(wèi)生、掃地、翻箱倒柜找東西、訓(xùn)斥孩子、與家人口角。
客人逗留的時(shí)間過長，又不好直接催促，可以減少談話，不往茶杯添水作為暗示。
客人要告辭時(shí)，你可以婉言相留：“如果不忙，就多坐一會兒?！钡瓤腿苏酒饋砗?，主人再站起來，讓客人走在前面，送至大門口，目送客人遠(yuǎn)去，不能客人還沒離去，主人卻早己消失了。
無論是客人還是主人，都要力爭做到讓對方滿意，給對方留下一個(gè)溫馨的回憶。
招待客人的心得體會篇十九
餐桌上必須要注意的是：
1.西餐點(diǎn)菜及上菜順序。
西餐菜單上有四或五大分類，其分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類、點(diǎn)心等。
應(yīng)先決定主菜。主菜如果是魚，開胃菜就選擇肉類，在口味上就比較富有變化。除了食量特別大的外，其實(shí)不必從菜單上的單品菜內(nèi)配出全餐，只要開胃菜和主菜各一道，再加一份甜點(diǎn)就夠了?？梢圆灰獪?，或者省去開胃菜，這也是很理想的組合(但在意大利菜中，意大利面被看成是湯，所以原則上這兩道菜不一起點(diǎn))。
正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是：
1)頭盤。西餐的第一道菜是頭盤，也稱為開胃品。開胃品的內(nèi)容一般有冷頭盤和熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。因?yàn)槭且_胃，所以開胃菜一般都有特色風(fēng)味，味道以咸和酸為主，而且數(shù)量少，質(zhì)量較高。
2)湯。和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式焗蔥頭湯。冷湯的品種較少，有德式冷湯、俄式冷湯等。
3)副菜。魚類菜肴一般作為西餐的第三道菜，也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴品都稱為副菜。因?yàn)轸~類等菜肴的肉質(zhì)鮮嫩，比較容易消化，所以放在肉類菜肴的前面，叫法上也和肉類菜肴主菜有區(qū)別。西餐吃魚菜肴講究使用專用的調(diào)味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。
4)主菜。肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜，也稱為主菜。肉類菜肴的原料取自牛、羊、豬、小牛仔等各個(gè)部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、“t”骨型牛排、薄牛排等。其烹調(diào)方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜肴配用的調(diào)味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。
禽類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝，通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜肴。禽類菜肴品種最多的是雞，有山雞、火雞、竹雞，可煮、炸、烤、燜，主要的調(diào)味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5)蔬菜類菜肴。蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后，也可以和肉類菜肴同時(shí)上桌，所以可以算為一道菜，或稱為一種配菜。蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。和主菜同時(shí)服務(wù)的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等制作。沙拉的主要調(diào)味汁有醋油汁、法國汁、干島汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外，還有一類是用魚、肉、蛋類制作的，這類沙拉一般不加味汁，在進(jìn)餐順序上可以作為頭盤。
還有一些蔬菜是熟的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食類菜肴一同擺放在餐盤中上桌，稱為配菜。
6)甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等。
7)咖啡、茶。西餐的最后一道是上飲料，咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
2.位次問題。
即使來賓中有地位、身份、年紀(jì)高于主賓的，在排定位次時(shí)，仍要請緊靠主人就坐。男主人坐主位，右手是第一重要客人的夫人，左手是第二重要客人的夫人，女主人坐在男主人的對面。她的兩邊是最重要的第一、第二位男客人。現(xiàn)在，如果不是非常正規(guī)的午餐或晚餐，這樣一男一女的間隔坐法就顯得不重要了。
3.刀叉的使用。
使用刀叉時(shí)，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物，右手拿刀切成小塊，用叉子往嘴里送。用刀的時(shí)候，刀刃不可以朝外。進(jìn)餐中途需要休息時(shí)，可以放下刀叉并擺成“八”字形狀擺在盤子中央，表示沒吃完，還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并排放在盤中，表示已經(jīng)吃完了，可以將這道菜或盤子拿走。如果是談話，可以拿著刀叉，不用放下來，但不要揮舞。不用刀時(shí)，可用右手拿叉，但需要作手勢時(shí)，就應(yīng)放下刀叉，千萬不要拿著刀叉在空中揮舞搖晃，不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不要一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。任何時(shí)候，都不要將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。
4.餐桌上的注意事項(xiàng)。
不要在餐桌上化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時(shí)打嗝是大忌。取食時(shí)，拿不到的食物可以請別人傳遞，不要站起來。每次送到嘴里的食物別太多，在咀嚼時(shí)不要說話。就餐時(shí)不可以狼吞虎咽。對自己不愿吃的食物也應(yīng)要一點(diǎn)放在盤中，以示禮貌。不應(yīng)在進(jìn)餐中途退席。確實(shí)需要離開，要向左右的客人小聲打招呼。飲酒干杯時(shí)，即使不喝，也應(yīng)該將杯口在唇上碰一碰，以示敬意。當(dāng)別人為你斟酒時(shí)，如果不需要，可以簡單地說一聲“不，謝謝!”或以手稍蓋酒杯，表示謝絕。進(jìn)餐過程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫衣。如果主人請客人寬衣，男客人可以把外衣脫下搭在椅背上，但不可以把外套或隨身攜帶的東西放到餐臺上。
招待客人的心得體會篇二十
貝貝是我家的`一只乖小狗。
上學(xué)期開學(xué)不久，我家去郊外春游。中午開大餐時(shí)，一只小狗就來到我身邊跳來蹦去，極力討好我，一會兒用爪子摸摸我的背，一會兒又用舌頭舔舔我的衣服。我很高興，就扔了一塊肉骨頭給它。小狗眼汪汪地看看我，搖搖尾巴，然后才把骨頭拖走了。過了一會兒，小狗又搖著尾巴來了；我又扔了一條骨頭給它，它又搖著尾巴吃。
時(shí)間一晃我們就準(zhǔn)備回家了。小狗跟著我們走，一不小心，滾下了土坡。我心里一緊，趕緊跑過去，不料，一塊小石頭絆了我一跤，腳都摔傷了。媽媽連忙過來，抱起我，準(zhǔn)備去醫(yī)院。我說沒事，請媽媽把小狗抱過來，我想看看想摸摸。小狗一身白毛，毛茸茸的，摸著真舒服；一雙水汪汪的大眼睛注滿乖巧，目不轉(zhuǎn)睛地盯著我，一條小尾巴不停地?fù)u來擺去，可愛極了。
把小狗帶回家，我就想到要給小狗取一個(gè)好聽的名字。叫什么呢？思來想去，就叫“貝貝”吧！
“貝貝！”你們看，我親切地一叫，小狗它就搖著尾巴過來了。
招待客人的心得體會篇二十一
星期天的下午，天氣格外的晴朗，白白的云朵掛在湛藍(lán)的'天空上，我在家認(rèn)真的寫作業(yè)，爸爸媽媽都出去了。
突然，有人敲門，我搬起一把椅子從門上的貓眼望去，原來是爸爸單位的同事王叔叔，我打開門對王叔叔說：“王叔叔，快請進(jìn)?！蔽易屚跏迨遄谏嘲l(fā)上，對王叔叔說：“王叔叔，您渴不渴？我泡杯茶順便再削個(gè)蘋果給您吃吧?！蓖跏迨逍χf：“好的，謝謝你?！蔽沂紫日襾硪粋€(gè)杯子，洗干凈，然后把家里最好的茶葉拿來放在里面，再倒了熱水在杯子里面，又到客廳里拿了蘋果削好了，一同都遞給了王叔叔，王叔叔高興的吃起來，吃得可香了！
過了一會，王叔叔把東西都吃光了，我問王叔叔：“您今天上我家來，有什么事嗎？”王叔叔回答說：“我來找你爸爸。”我又說：“真是不巧，他剛剛出去了，他不知道您來嗎？我這就去給他打電話?！?/p>
沒過多久，爸爸回來了，王叔叔還在我爸爸面前夸獎(jiǎng)了我?guī)拙淠?！我今天招待客人了，心里可真開心??！
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