總結(jié)能夠幫助我們發(fā)現(xiàn)問題，找到解決問題的方法。寫一篇完美的總結(jié)需要注意結(jié)構(gòu)的清晰和邏輯的嚴(yán)密。在總結(jié)范文中可以看到不同領(lǐng)域的總結(jié)實(shí)例，可以借鑒其中的經(jīng)驗(yàn)和方法，使自己的總結(jié)更加全面和具有針對性。
酒店管理課程心得總結(jié)篇一
隨著社會的不斷發(fā)展和進(jìn)步，學(xué)校管理課程也變得越來越重要。作為學(xué)校管理者，我們要不斷學(xué)習(xí)和探索如何更好地管理和組織課程，以提供優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)。在參與學(xué)校管理課程的過程中，我深刻地領(lǐng)悟到了一些重要的心得和體會。下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷和思考，總結(jié)出以下五個方面的心得體會。
首先，我們需要注重課程的整體規(guī)劃和設(shè)計。一門好的課程需要有清晰的目標(biāo)和結(jié)構(gòu)，能夠?yàn)閷W(xué)生提供系統(tǒng)而有針對性的知識和技能。在規(guī)劃課程時，我們要明確教學(xué)內(nèi)容，確保其與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需求相匹配。同時，我們還需要關(guān)注課程的連續(xù)性和銜接性，通過設(shè)置預(yù)備課程和后續(xù)課程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠逐漸建立起知識和技能的體系。
其次，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力?，F(xiàn)代社會對人才的要求越來越高，我們不能只停留在傳統(tǒng)知識的傳授上，而是要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和解決問題的能力。在課程中，我們應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐性的學(xué)習(xí)活動，讓他們能夠動手實(shí)踐、鍛煉思維和創(chuàng)新能力。例如，可以組織學(xué)生參與課外科技競賽、實(shí)地考察和社會實(shí)踐等活動，讓他們在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，提高自己的綜合素質(zhì)。
第三，注重課程的多元化和個性化。每個學(xué)生都有自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢，我們應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的個體差異，設(shè)計多樣化的課程內(nèi)容和教學(xué)方法。通過差異化教學(xué)，能夠更好地滿足學(xué)生的需求，提升他們的學(xué)習(xí)興趣和主動性。同時，我們還要注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會能力，讓他們能夠適應(yīng)未來社會的發(fā)展和變化。
第四，注重課程的評估和反饋。課程評估是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。在課程設(shè)計和實(shí)施的過程中，我們要時刻關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和成果，及時進(jìn)行評估和反饋。通過定期測試、作業(yè)評價和課堂表現(xiàn)等方式，可以了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和困難，進(jìn)而調(diào)整和改進(jìn)課程。課程評估也是對教師工作進(jìn)行監(jiān)督和改進(jìn)的重要途徑，能夠幫助我們不斷提高教學(xué)效果和水平。
最后，注重專業(yè)素養(yǎng)和自我提升。作為學(xué)校管理者，我們要不斷學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。只有具備扎實(shí)的學(xué)科知識和教育理論基礎(chǔ)，才能更好地管理和組織課程。此外，我們還應(yīng)該關(guān)注教育前沿動態(tài)，關(guān)注國內(nèi)外最新的教育理念和方法。通過參加各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動，不斷提升自己的教育教學(xué)水平，實(shí)現(xiàn)個人和職業(yè)發(fā)展的雙贏。
總之，學(xué)校管理課程是一項綜合性的工作，需要我們不斷總結(jié)和提高。通過注重整體規(guī)劃、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、多元化課程、課程評估和個人提升，我們能夠更好地發(fā)揮教育的作用，為學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)。相信在不斷努力的過程中，我們能夠取得更好的成果，為學(xué)生的發(fā)展和社會的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇二
現(xiàn)在人力資源管理與傳統(tǒng)人事管理的主要區(qū)別在于人力資源視員工為組織的資產(chǎn),而非傳統(tǒng)局人事行政的業(yè)務(wù)。接下來就跟著本站小編的腳步一起去看一下關(guān)于人力資源管理課程心得總結(jié)吧。
6月22日，在揚(yáng)州新世紀(jì)賓館，由匯銀人力資管理中心舉辦了主題為“非人力資源經(jīng)理的人力資源管理”的培訓(xùn)活動，通過一整天的培訓(xùn)，讓我感受頗深，讓我對人力資源管理有了新的認(rèn)知，充份認(rèn)識到人才的重要性及部門領(lǐng)導(dǎo)在人力資源管理中的關(guān)鍵性作用。
一、人才的重要性
可以說，人才是企業(yè)的核心資源，人力資源戰(zhàn)略處于企業(yè)戰(zhàn)略的核心地位。雖然企業(yè)的發(fā)展取決于企業(yè)戰(zhàn)略決策的制定，但最終起決定作用還是企業(yè)對高素質(zhì)人才的擁有量，只有有效地利用與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng)的管理和專業(yè)技術(shù)人才，最大程度地發(fā)掘他們的才能，才可順利推動企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施，促進(jìn)企業(yè)的飛躍發(fā)展。
二、部門領(lǐng)導(dǎo)在人力資源管理中的關(guān)鍵性作用
1、首先配合人力資源管理中心招聘、評估人才作為部門領(lǐng)導(dǎo)人，最為基礎(chǔ)和重要的工作之一是要非常清楚地考慮，我們的業(yè)務(wù)到底需要什么樣的人，將需求明確傳遞至人力資源部門進(jìn)行招聘，并配合人力資管理部門對應(yīng)聘人員進(jìn)行評估、甄選，確定合適人員，最終將合適的人放在合適的位置上。
2、進(jìn)行有效地培育與發(fā)展
首先，在工作中，當(dāng)員工的利益和公司、團(tuán)隊保持致時，對于每一個新員工需求給予理解和尊重，讓每個員工保持充分的思想和思維的獨(dú)立性，這是相互尊重和信任的基礎(chǔ)。并了解部門員工的個人追求和期望的利益，如員工希望多功能的專業(yè)知識和技能，作為部門領(lǐng)導(dǎo)一定要加以引導(dǎo)、培育，分配工作時往往不僅限于單一類的工作項目上，給予員工更多的發(fā)展空間。所以作為部門領(lǐng)導(dǎo)必須有責(zé)任去了解員工的個人追求，從而通過有效的引導(dǎo)，工作和信任等協(xié)調(diào)員工與組織利益的一致性。
其次，對于每個新進(jìn)員工，部門領(lǐng)導(dǎo)是他的第一培訓(xùn)師，可以這樣說，員工后期成長與部門領(lǐng)導(dǎo)言行身教有著不可分割地密切關(guān)系。所以，部門必須制定一系列的培訓(xùn)計劃、循序漸進(jìn)的
工作計劃
及個人發(fā)展計劃。從企業(yè)文化——業(yè)務(wù)理論——初步實(shí)戰(zhàn)——初步目標(biāo)——中間指標(biāo)——督導(dǎo)——總結(jié)——改進(jìn)方案——結(jié)果——總結(jié)每個環(huán)節(jié)均需要作思想上的交流，給員工人性化關(guān)懷，必要時可親力親為，以身示范加以引導(dǎo)，幫助員工找出工作中的短板，提升工作效率。讓員工產(chǎn)生的強(qiáng)烈的歸屬感與信任感，從而提升員工的忠誠度。3、制定合理有效的目標(biāo)考核及績效管理制度
部門領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合實(shí)際，必須制定較為全面、完善的績效考核制度，目標(biāo)到人，否則無法最大程度激發(fā)員工的潛能，同時對目標(biāo)過程給予督導(dǎo)，對目標(biāo)過程中的問題反饋及進(jìn)給予溝通、引導(dǎo)。當(dāng)然，績效表現(xiàn)必須更多與激勵制度如可變薪酬掛鉤，以此激發(fā)員工在創(chuàng)造更高的生產(chǎn)率的同時獲得更好的回報。
總而言之，建立一支高素質(zhì)、高境界和高度團(tuán)結(jié)的隊伍，必須懂得如何運(yùn)用人力資源管理。
經(jīng)過一個多月的漫長等待，終于在網(wǎng)站上查到自己的人力資源考試分?jǐn)?shù)，當(dāng)看到成績合格的時候，回想起那段復(fù)習(xí)的經(jīng)歷真是百感交集。
我是通過網(wǎng)站上查到這里的品牌度最高，才在眾多的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中選擇這家(中國人力資源前沿網(wǎng))的。參加培訓(xùn)后，就覺得這里培訓(xùn)管理嚴(yán)格，每個班級都設(shè)有班主任和考務(wù)老師。班主任 秦老師很關(guān)心我們?nèi)粘５膶W(xué)習(xí)，每次培訓(xùn)前都組織簽到，還會給沒來的學(xué)生打電話，不上課的時候用網(wǎng)絡(luò)與大家溝通，每個班級都有自己的qq群，在群里即可以及時收到老師發(fā)的各類通知，也能將工作中遇到的問題與其他學(xué)員交流切磋。平時班主任還提供給我們很多相關(guān)的復(fù)習(xí)資料，特別是這次的技能模擬考卷，更是涵蓋了幾個實(shí)際技能考試中的大部分考點(diǎn)。
就考試而言我想談?wù)剬组T學(xué)科的復(fù)習(xí)體會。理論這個學(xué)科可以說是最簡單的，采用上機(jī)考的方式，都是客觀性的題目。這些題目大部分是書上的相關(guān)概念，也有部分是書外的一點(diǎn)東西，不過只要把書看熟，這門課程應(yīng)該沒有什么大問題。由于我是做薪酬這塊的，對整個人力資源管理的概念不是很熟悉，我這本書大概一共看了三遍。第一遍是不求甚解，只是看懂各個章節(jié)大體再講什么，然后做一下發(fā)下來的聯(lián)系冊，花了三星期看完?？吹诙榈臅r候，把練習(xí)冊(練習(xí)冊的主編就是我們的老師王偉杰喔《人力資源管理師職業(yè)技能鑒定輔導(dǎo)手冊》)上每道題所涉及的知識點(diǎn)在書上用螢光筆劃出來，邊看邊劃，據(jù)說練習(xí)冊上的題就是最早題庫里的題，所涉及的知識點(diǎn)肯定是這本書關(guān)鍵的地方，這邊書花費(fèi)了很長的時間，估計花了六星期。最后一遍就是只看劃過的地方了，這遍也用了三星期。經(jīng)過這樣的看書，肯定會對人力資源管理理論體系有了深刻的理解，做客觀性題目的話就可以很順利了。
技能是可以和理論一起復(fù)習(xí)的，個人覺得技能無非是對理論題的深化和系統(tǒng)性的理解。同樣的一個知識點(diǎn)，客觀性題名只要對這個知識點(diǎn)有點(diǎn)了解就可以做了，但是技能的話就是對這個知識點(diǎn)的一種闡述。所以沒兩個單元之間上的復(fù)習(xí)課非常重要，劉海燕老師會給我們指出這些章節(jié)中哪些知識點(diǎn)是會考技能題的，再看第二遍數(shù)的時候，可以用不同顏色的筆圈出來，仔細(xì)認(rèn)真的看，有時間的話還可以特別抄出來，到時候復(fù)習(xí)起來只要看抄的就可以了，這樣既可以練練寫字，也加深記憶，更能避免翻書復(fù)習(xí)時遺漏部分考點(diǎn)。
英語(我們的上課老師也是主編王偉杰老師)從某種程度上來說可能是最容易及格的，下功夫的話是一定能及格的。首先就是背單詞，300個專業(yè)單詞一定要背出，而且還要背的和考綱上的一樣，考綱上有些單詞的時態(tài)、單復(fù)數(shù)形式會很奇怪的，在考卷上也要一樣寫，中文意思也要是考綱上有的，而不能是平常通用的意思，這樣就能保證不在這里失分了。其次是選擇題，這里的題目基本上都是英語教科書上選的句子，不過基本上我們是沒空看這本書了，所以就把老師發(fā)的習(xí)題做一下，考試中會有一部分和練習(xí)題會相似的。再者是閱讀理解題，這是最簡單的，至少會有一篇和老師發(fā)的習(xí)題文章相同題名不同的閱讀，而且閱讀題的答案只要仔細(xì)從文章里找，會直接找到答案，加上老師教的不少應(yīng)試技巧更是覺得像初中的閱讀理解題，最后是
作文
，十篇范文中有一篇相同。這個倒是蠻難的，如果前面幾個項目準(zhǔn)備好了，這里到是可以放棄的。不過為了保證能通過考試的話，還是背一下，不過有兩篇還是非常難背的，我也沒有去背，不過比較幸運(yùn)的是這次考試中沒有考到這兩篇。最后說說面試，面試肯定是最后考的，兩個考官對一個考生。一千個人心中有一千個哈姆雷特，考試結(jié)束后我們同學(xué)交流也發(fā)現(xiàn)考官的習(xí)慣不同，很難統(tǒng)一。這里我就說說我的面試經(jīng)歷。給我面試的是一個40左右的女考官和一個50左右的男考官，從頭至尾，只有女考官發(fā)問，男考官沒有一個問題，只在看我的自評表。女考官一開始叫我先介紹下自己，我就開始背自評表上的小結(jié)了，才背了沒多久，考官就叫我不要說了。分析案例，這個案例比技能考試的案例簡單，而且貌似是偏重于一個模塊的，我抽到的那道是培訓(xùn)的。在回答案例時一定要鎮(zhèn)定，考官隨時回打斷你思路問你前面一句話里說的東西。我對培訓(xùn)不是很熟，所以我回答時有意往績效那塊引。不能引時就介紹自己單位的培訓(xùn)流程的，這個或許是一個拖延時間的辦法。老師有時看不下去了就說請你回到案例中來。反正就像之前培訓(xùn)的人力資源前沿網(wǎng)的專職復(fù)習(xí)郭振超老師說的，不能冷場，不然考官會提許多問題的。我就一直再那兒說，直到考官說可以了，今天就到這兒吧。雖然當(dāng)時我不能肯定自己會過關(guān)，但是和其他同學(xué)聊起他們面試時遇到的許多難題，我還真的算簡單的。
以上就是我對這次人力資源管理師培訓(xùn)和考試的一點(diǎn)體會，希望能對以后的同學(xué)有所幫助，也希望能有更多的學(xué)員能通過考試，拿到心儀的證書。
作為人力資源管理，首先由人力資源規(guī)劃、招聘與配置、培訓(xùn)與開發(fā)、薪酬與福利、績效管理和員工管理這六大模塊組成。
1、人力資源規(guī)劃
也就是我們籠統(tǒng)說的方案和計劃的組合，簡單的打個比喻：“就像航行出海的船需要確定一個目的地定位好航標(biāo)，同時需要一個有效的導(dǎo)航系統(tǒng)，以確保航行在正確的路線之上”。人力資源管理也一樣，需要確定hr(人力資源)工作目標(biāo)定位和實(shí)現(xiàn)的途徑。人力資源規(guī)劃的目的在于結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，通過對企業(yè)資源狀況以及人力資源管理現(xiàn)狀的分析，找到未來人力資源工作的重點(diǎn)和方向，并制定具體的
工作方案
和計劃，以保證企業(yè)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。人力資源規(guī)劃的重點(diǎn)在于對企業(yè)人力資源管理現(xiàn)狀信息進(jìn)行收集、分析和統(tǒng)計，依據(jù)這些數(shù)據(jù)和結(jié)果，結(jié)合企業(yè)戰(zhàn)略，制定未來人力資源工作的方案。2、招聘與配置
上面講到人力資源的規(guī)劃，既然有了規(guī)劃，我們就要開始人員的招聘任用與配置。人員任用講求的是人崗匹配，適崗適人。找到合適的人卻放到了不合適的崗位與沒有找到合適的人一樣會令招聘工作失去意義。招聘合適的人才并把人才配置到合適的地方是才能算完成了一次有效的招聘。招聘和配置有各自的側(cè)重點(diǎn)，招聘工作是由需求分析-預(yù)算制定-招聘方案的制定-招聘實(shí)施-后續(xù)評估等一系列步驟構(gòu)成的，其中關(guān)鍵又在于做好需求分析，首先明確公司到底需要什么人，需要多少人，對這些人有什么要求，以及通過什么渠道去尋找公司所需要的這些人，目標(biāo)和計劃明確之后，招聘工作會變得更加有的放矢。人員配置工作事實(shí)上應(yīng)該在招聘需求分析之時予以考慮，這樣根據(jù)崗位“量身定做”一個標(biāo)準(zhǔn)，再根據(jù)這個標(biāo)準(zhǔn)招聘企業(yè)所需人才，配置工作將會簡化為一個程序性的環(huán)節(jié)。招聘與配置不能被視為各自獨(dú)立的過程，而是相互影響、相互依賴的兩個環(huán)節(jié)，只有招聘合適的人員并進(jìn)行有效的配置才能保證招聘意義的實(shí)現(xiàn)。
3、培訓(xùn)與開發(fā)
對于新進(jìn)公司的員工來說，要盡快適應(yīng)并勝任工作，除了自己努力學(xué)習(xí)，還需要公司提供幫助。對于在崗的員工來說，為了適應(yīng)市場形勢的變化帶來的公司戰(zhàn)略的調(diào)整，需要不斷調(diào)整和提高自己的技能?；谶@兩個方面，組織有效培訓(xùn)，以最大限度開發(fā)員工的潛能變得非常必要。就內(nèi)容而言，培訓(xùn)工作有企業(yè)文化培訓(xùn)，
規(guī)章制度
培訓(xùn)，崗位技能培訓(xùn)以及管理技能開發(fā)培訓(xùn)。培訓(xùn)工作必須做到具有針對性，要考慮不同受訓(xùn)者群體的具體需求。對于新進(jìn)員工來說，培訓(xùn)工作能夠幫助他們適應(yīng)并勝任工作，對于在崗員工來說，培訓(xùn)能夠幫助他們掌握崗位所需要的新技能，并幫助他們最大限度開發(fā)自己的潛能，而對于公司來說，培訓(xùn)工作會讓企業(yè)工作順利開展，業(yè)績不斷提高。4、薪酬與福利(員工激勵的最有效手段之一
薪酬與福利的作用有兩點(diǎn)：一是對員工過去業(yè)績的肯定;二是借助有效的薪資福利體系促進(jìn)員工不斷提高業(yè)績。一個有效的薪資福利體系必須具有公平性，保證外部公平、內(nèi)部公平和崗位公平。外部公平會使得企業(yè)薪酬福利在市場上具有競爭力，內(nèi)部公平需要體現(xiàn)薪酬的縱向區(qū)別，崗位公平則需要體現(xiàn)同崗位員工勝任能力的差距。對過去業(yè)績公平地肯定會讓員工獲得成就感，對未來薪資福利的承諾會激發(fā)員工不斷提升業(yè)績的熱情。薪酬福利必須做到物質(zhì)形式與非物質(zhì)形式有機(jī)地結(jié)合，這樣才能滿足員工的不同需求，發(fā)揮員工的最大潛能。
5、績效管理
績效考核的目的在于借助一個有效的體系，通過對業(yè)績的考核，肯定過去的業(yè)績并期待未來績效的不斷提高。一個有效的績效管理體系包括科學(xué)的考核指標(biāo)，合理的考核標(biāo)準(zhǔn)，以及與考核結(jié)果相對應(yīng)的薪資福利支付和獎懲措施。純粹的業(yè)績考核使得績效管理局限在對過去工作的關(guān)注，更多地關(guān)注績效的后續(xù)作用才能把績效管理工作的視角轉(zhuǎn)移到未來績效的不斷提高!
6、員工關(guān)系
員工關(guān)系的處理在于以國家相關(guān)法規(guī)政策及公司規(guī)章制度為依據(jù)，在發(fā)生勞動關(guān)系之初，明確勞動者和用人單位的權(quán)利和義務(wù)，在合同期限之內(nèi)，按照合同約定處理勞動者與用人單位之間權(quán)利和義務(wù)關(guān)系。對于勞動者來說，需要借助
勞動合同
來確保自己的利益得到實(shí)現(xiàn)，同時對企業(yè)盡到應(yīng)盡的義務(wù)。對于用人單位來說，勞動合同法規(guī)更多地在于規(guī)范其用工行為，維護(hù)勞動者的基本利益。但是另一方面也保障了用人單位的利益，包括對勞動者供職期限的約定，依據(jù)適用條款解雇不能勝任崗位工作的勞動者，以及合法規(guī)避勞動法規(guī)政策，為企業(yè)節(jié)約人力資本支出等?？傊?，員工關(guān)系管理的目的在于明確雙方權(quán)利和義務(wù)，為企業(yè)業(yè)務(wù)開展提供一個穩(wěn)定和諧的環(huán)境，并通過公司戰(zhàn)略目標(biāo)的達(dá)成最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)和員工的共贏!綜合上述六大模塊，我個人認(rèn)為其起著承上啟下、互為互存、缺一不可的關(guān)系，任何一個環(huán)節(jié)的缺失都會影響整個系統(tǒng)的失衡。人力資源工作是一個有機(jī)的整體，各個環(huán)節(jié)的工作都必須到位，同時要根據(jù)不同的情況，不斷地調(diào)整工作的重點(diǎn)，才能保證人力資源管理保持良性運(yùn)作，并支持企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的最終實(shí)現(xiàn)!酒店管理課程心得總結(jié)篇三
企業(yè)管理課程的學(xué)習(xí)給我留下了深刻的印象。在這門課程中，我掌握了許多有用的知識和技能，學(xué)會了如何在企業(yè)管理中面對挑戰(zhàn)和解決問題。在這篇文章中，我將歸納和總結(jié)我的企業(yè)管理課程心得和體會。
第二段：課程體會
在學(xué)習(xí)企業(yè)管理課程的過程中，我深刻體會到管理的重要性。管理是企業(yè)成功的關(guān)鍵，管理者的能力和水平將決定企業(yè)的成敗。成功的管理者需要掌握多方面的技能，包括領(lǐng)導(dǎo)能力、目標(biāo)管理、團(tuán)隊管理、決策能力、溝通能力和創(chuàng)新能力。在課程中，我通過學(xué)習(xí)案例分析、討論和演練等多種方式，提升了自己的管理技能和能力。
第三段：課程收獲
通過學(xué)習(xí)企業(yè)管理課程，我獲得了許多寶貴的收獲。首先，我學(xué)會了如何制定有效的管理計劃和目標(biāo)。其次，我深入了解了團(tuán)隊管理的要素和技能，以及如何有效地協(xié)調(diào)團(tuán)隊成員并調(diào)動他們的積極性。同時，我也學(xué)會了如何采取有效的決策和處理問題的方法。最后，我也受益于課程中的實(shí)踐和運(yùn)用，學(xué)會了如何在實(shí)際工作中應(yīng)用所學(xué)知識和技能，提高管理效果。
第四段：課程反思
在學(xué)習(xí)企業(yè)管理課程的過程中，我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要改進(jìn)的地方。首先，我需要更深入地理解管理的本質(zhì)和重要性，建立起實(shí)用的管理理念和思維方式。其次，在團(tuán)隊管理方面，我需要更加注重團(tuán)隊成員的個性化和差異化，更有效地利用每個人的優(yōu)勢和特長。最后，在溝通方面，我需要更好地掌握語言和表達(dá)的技巧，提升自己的溝通能力。
第五段：總結(jié)
通過學(xué)習(xí)企業(yè)管理課程，我深刻認(rèn)識到管理的重要性和必要性，了解了許多關(guān)于管理的理論和實(shí)踐技能，拓寬了自己的管理視野和思維方式。這是一次非常有益且具有價值的學(xué)習(xí)和實(shí)踐體驗(yàn)，也將對我未來的工作和生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。我相信，通過不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我能夠成為一名優(yōu)秀的管理者，為企業(yè)和社會做出更多的貢獻(xiàn)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇四
作為一名學(xué)習(xí)材料管理課程的學(xué)生，這門課程對于我來說可謂是非常重要的。在課堂上，老師并不只是教授我們知識，更是和我們分享他多年在材料管理領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。這讓我受益匪淺，我在這里總結(jié)了對這門課程的心得體會。
第一段：確定管理材料的重要性
在這門課程中，我認(rèn)識到了材料對于一個公司來說有多么的重要。不論是制造業(yè)還是零售業(yè)，對于材料的管理都是整個供應(yīng)鏈上最為關(guān)鍵和復(fù)雜的環(huán)節(jié)之一。管理好材料不僅可以幫助公司降低成本，節(jié)約時間，還可以提高生產(chǎn)效率，增強(qiáng)公司競爭力。同時，一個好的材料管理系統(tǒng)，也可以讓公司與供應(yīng)商之間形成更緊密的合作關(guān)系，為公司未來的發(fā)展打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
第二段：了解各種材料管理的方法和技術(shù)
在課程中，老師向我們介紹了許多關(guān)于材料管理的方法和技術(shù)。例如，定量管理、先進(jìn)計劃和排程、物流管理等等。這些方法和技術(shù)可以幫助我們合理規(guī)劃材料的供應(yīng)，降低庫存成本，同時也可以大幅提高采購和供應(yīng)鏈的效率。對于未來從事材料管理工作的我來說，這些方法和技術(shù)可以為我的工作提供重要的支持和指導(dǎo)。
第三段：明確不同種類的材料管理的特點(diǎn)和需求
在實(shí)際的材料管理中，我們需要管理的不僅僅是一個種類的材料，而是各種不同的商品。對于不同的材料，管理的方法和技術(shù)也有所不同。例如，對于透明材料和玻璃材料，我們需要高度重視安全，防止破損和損失；對于食品和醫(yī)藥類商品，我們則需要更加注重保質(zhì)期，并確保它們不被污染。我們需要根據(jù)具體的情況，制定合理的材料管理策略，以確保所有的商品都能夠得到妥善的管理和照顧。
第四段：提高對供應(yīng)鏈的理解和掌握
在這門課程中，我對供應(yīng)鏈的理解又有了更深入的認(rèn)識。我了解到，供應(yīng)鏈中的每一個環(huán)節(jié)都會影響到材料的管理。從供應(yīng)商選擇到運(yùn)輸管理，從庫存管理到訂單處理，每一個環(huán)節(jié)都需要精心管理，以確保供應(yīng)鏈的順暢和高效。在材料管理中，我們更需要注意供應(yīng)鏈中的溝通協(xié)調(diào)和信任，以便合作更加順暢和高效。
第五段：總結(jié)和結(jié)論
總的來說，這門課程為我提供了全面的材料管理知識和方法，讓我對材料管理有了更深入的認(rèn)識和理解。這門課程教我如何高效地管理材料，如何規(guī)劃供應(yīng)鏈，并且讓我認(rèn)識到了與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系的重要性。這些知識和經(jīng)驗(yàn)對我未來的工作和生活都有著重要的指導(dǎo)和幫助，讓我更加有信心和能力去解決實(shí)際工作中的問題，同時也為我個人的職業(yè)發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇五
色彩管理是一個涉及到數(shù)學(xué)、物理、心理、藝術(shù)等多個領(lǐng)域的綜合性課程，它涉及到了圖像的采集、處理、儲存、輸出等多個方面。在這門課程中，我們不僅學(xué)習(xí)了色彩的基礎(chǔ)知識，更深入了解了如何利用色彩管理的技術(shù)來進(jìn)行圖像處理和輸出。這篇文章將對我參加色彩管理課程的心得體會進(jìn)行總結(jié)。
第二段：課程內(nèi)容總結(jié)
在課程的前幾周，我們主要學(xué)習(xí)了色彩的基礎(chǔ)知識，包括色彩的基本屬性、色彩空間、色彩模型等等。此外，我們還學(xué)習(xí)了色彩校正和 ICC（國際色彩協(xié)會）標(biāo)準(zhǔn)等色彩管理的基本概念。在接下來的幾周里，我們學(xué)習(xí)了如何使用 Adobe Photoshop 和 Lightroom 等軟件進(jìn)行色彩效果的處理，和如何進(jìn)行色彩校正和打印等相關(guān)技術(shù)，同時我們還學(xué)習(xí)了最佳實(shí)踐的一些案例并進(jìn)行了討論和分析。
第三段：學(xué)習(xí)的收獲
通過學(xué)習(xí)，我深刻認(rèn)識到色彩管理對于圖像處理和輸出的重要性。色彩管理不僅可以使圖像更加準(zhǔn)確地還原，也可以使得圖像的上色更加的舒適，同時還可以保證圖像在不同設(shè)備上的呈現(xiàn)一致性。此外，通過課程的學(xué)習(xí)，我們還學(xué)會了一些提高生產(chǎn)效率的技巧，比如如何使用校正卡進(jìn)行圖像的標(biāo)準(zhǔn)化、如何利用 ICC 標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行色彩校正以提高圖像的質(zhì)量和一致性等等。
第四段：對未來的展望
從本質(zhì)上來說，色彩管理是一個不斷發(fā)展和改進(jìn)的領(lǐng)域。在今后的工作中，我將會繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多的色彩管理技術(shù)和理論，并嘗試將其運(yùn)用到實(shí)際的圖像處理和輸出中。 我相信這些技能和知識的掌握將會讓我更加具有競爭力，并且在未來的工作中更加高效地進(jìn)行圖像處理和管理。
第五段：總結(jié)
在這門課程中，我學(xué)習(xí)到了色彩管理的基本知識、技術(shù)和應(yīng)用，并深刻認(rèn)識到了色彩管理的重要性。通過學(xué)習(xí)，我掌握了一些提高生產(chǎn)效率的技巧，并且對未來的發(fā)展充滿了信心。在未來的工作中，我將會使用這些技能和知識來提高我的產(chǎn)品質(zhì)量和管理效率，并為客戶提供更好的服務(wù)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇六
企業(yè)管理課程是一門以企業(yè)為基本單位，以管理為主要內(nèi)容，以提高企業(yè)效率和經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)的應(yīng)用性課程。該課程主要涉及經(jīng)濟(jì)管理、人力資源管理、財務(wù)管理、市場營銷等諸多方面，并將這些內(nèi)容綜合運(yùn)用于實(shí)際企業(yè)管理中。在學(xué)習(xí)過程中，我們不僅對管理知識有了全新的認(rèn)識，同時也提高了自己的管理實(shí)踐能力，達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。
第二段：具體學(xué)習(xí)內(nèi)容
在本次課程中，我主要學(xué)習(xí)了企業(yè)管理的基本概念、流程和各種管理方法。對于企業(yè)管理的基本概念，我學(xué)習(xí)了企業(yè)戰(zhàn)略、組織、人員、財務(wù)等基本方面。在管理流程方面，我了解了企業(yè)管理中的計劃、組織、指導(dǎo)、監(jiān)督、控制等管理環(huán)節(jié)。此外，我還學(xué)習(xí)了多種管理方法，包括財務(wù)預(yù)算、績效考核、流程改進(jìn)、人力資源管理等。
第三段：課程收獲
通過企業(yè)管理課程的學(xué)習(xí)，我對企業(yè)管理有了更深刻的認(rèn)識。一方面，我認(rèn)識到管理與創(chuàng)新同等重要，需要在日常業(yè)務(wù)中根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況制定合理的管理計劃。另一方面，我了解到管理是一個長期的、反復(fù)的過程，需要不斷提高素質(zhì)和能力，努力減少錯誤和研究成功案例。
第四段：心得體會
本次企業(yè)管理課程讓我學(xué)到了許多寶貴的知識和技能，并在實(shí)踐中得到了很好的體現(xiàn)。首先，我認(rèn)為管理是一項協(xié)作行業(yè)，要與團(tuán)隊進(jìn)行有效的溝通，如與顧客、供應(yīng)商等。另外，管理需要掌握科學(xué)的方法來降低風(fēng)險，并且要隨時調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略，以適應(yīng)變化的市場環(huán)境。
第五段：總結(jié)
總體而言，本次企業(yè)管理課程讓我得到了很多益處，提高了團(tuán)隊精神，增強(qiáng)了管理思維和實(shí)踐能力。在未來的職業(yè)生涯中，我將更加注重企業(yè)管理，并將課程中所學(xué)到的管理技能應(yīng)用到實(shí)際工作中，以更好地實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。同時，我也會不斷學(xué)習(xí)和研究最新的管理方法和理論，為企業(yè)貢獻(xiàn)出自己的力量。
酒店管理課程心得總結(jié)篇七
隨著教育環(huán)境的發(fā)展，學(xué)校管理課程在學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中起著至關(guān)重要的作用。課程管理不僅僅是學(xué)校的責(zé)任，也是每一位教師和學(xué)生共同關(guān)注的問題。通過學(xué)習(xí)與實(shí)踐，我體會到了課程管理的重要性及其對學(xué)生發(fā)展的積極影響。在這篇文章中，我將從課程設(shè)計、教學(xué)實(shí)施、學(xué)生評價等方面總結(jié)我在學(xué)校管理課程中的心得體會。
首先，課程設(shè)計是學(xué)校管理課程的基礎(chǔ)。課程設(shè)計要合理、科學(xué)，并且符合學(xué)生的需求。在設(shè)計課程時，需要考慮到學(xué)生的年齡、學(xué)習(xí)情況以及學(xué)科的特點(diǎn)等因素。此外，課程設(shè)計還應(yīng)該兼顧知識傳授與實(shí)踐能力培養(yǎng)，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。在我的實(shí)踐中，我注重將學(xué)科知識與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合，通過實(shí)際案例分析和實(shí)驗(yàn)探究等方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的學(xué)習(xí)效果。
其次，教學(xué)實(shí)施是課程管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為了提高課堂效果，教師需要充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，采用多種靈活的教學(xué)方法。首先，我注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，鼓勵他們思考和提問。在課堂上，我經(jīng)常組織小組討論或者角色扮演等活動，讓學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)，激發(fā)他們的主動性。其次，我注重互動式教學(xué)，利用技術(shù)手段開展課堂互動，培養(yǎng)學(xué)生的交流能力。通過這種方式，可以加強(qiáng)師生之間的互動，促進(jìn)學(xué)生的思維與表達(dá)能力的提升。
再次，學(xué)生評價是課程管理的必不可少的環(huán)節(jié)。通過學(xué)生評價，我們可以了解到學(xué)生對課程的理解與滿意度，并及時調(diào)整和改進(jìn)課程。在我的實(shí)踐中，我采取了多種途徑進(jìn)行學(xué)生評價。首先，我鼓勵學(xué)生進(jìn)行自我評價，讓他們反思和總結(jié)自己的學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)成果。其次，我組織學(xué)生進(jìn)行互評，讓他們互相評價和幫助，提高他們的團(tuán)隊合作能力。除此之外，我還采用了問卷調(diào)查和小組座談等方式，收集學(xué)生的意見和建議，為課程的改進(jìn)提供參考。
最后，課程管理需要全面的評估與反思。只有通過不斷的評估與反思，才能持續(xù)改進(jìn)和提高課程管理的質(zhì)量。在我的實(shí)踐中，我對每一次教學(xué)活動都進(jìn)行了評估和反思。通過評估，我可以了解到學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和存在的問題，并及時調(diào)整和改進(jìn)教學(xué)策略。同時，我也會進(jìn)行自我反思，審視自己的教學(xué)效果，檢查自己的教學(xué)方法和態(tài)度是否合理。通過持續(xù)的評估和反思，我不斷提高自己的專業(yè)能力，提升課程管理的水平。
總之，學(xué)校管理課程是一項復(fù)雜而重要的工作，需要教師和學(xué)生共同努力。通過課程設(shè)計、教學(xué)實(shí)施、學(xué)生評價以及評估與反思等過程，可以不斷提高課程管理的質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。在今后的工作中，我將進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校管理課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提升自己的教學(xué)水平，為學(xué)生的發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。
酒店管理課程心得總結(jié)篇八
學(xué)校管理課程是我大學(xué)四年的重中之重，通過這門課程的學(xué)習(xí)，我不僅深入了解到了管理學(xué)的核心理念和主要原則，還培養(yǎng)了自己的團(tuán)隊合作能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。在這篇文章中，我將分享我在學(xué)校管理課程中的心得體會和總結(jié)。
第二段：課程重要性
學(xué)校管理課程對于每個學(xué)生而言都至關(guān)重要。無論將來從事何種職業(yè)，管理都是必不可少的一項能力。通過學(xué)校管理課程的學(xué)習(xí)，我了解到了如何合理利用資源、高效地組織團(tuán)隊，并在面對問題時做出明智的決策。這些在職業(yè)生涯中都是極為寶貴的才能。此外，管理技能也有助于我們更好地管理自己的生活，提高個人效率和工作質(zhì)量。
第三段：團(tuán)隊合作能力的培養(yǎng)
在學(xué)校管理課程中，團(tuán)隊合作是一個非常重要的部分。團(tuán)隊合作的核心是團(tuán)隊溝通和協(xié)作能力的培養(yǎng)。通過分組完成一系列的團(tuán)隊項目，我逐漸學(xué)會了尊重每個團(tuán)隊成員的意見，傾聽他們的觀點(diǎn)，并在決策時綜合各種看法。這些經(jīng)驗(yàn)不僅提升了我的團(tuán)隊合作能力，還增加了我的人際關(guān)系技巧。
第四段：領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng)
學(xué)校管理課程也為我們提供了培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)能力的機(jī)會。通過模擬管理實(shí)踐和領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)，我學(xué)到了如何在團(tuán)隊中發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用、激勵員工并實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊目標(biāo)。在課堂上，我擔(dān)任過項目經(jīng)理、團(tuán)隊負(fù)責(zé)人等角色，通過這些實(shí)踐，我積累了豐富的領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，并且明白了好的領(lǐng)導(dǎo)不僅要有良好的溝通能力，還需要領(lǐng)導(dǎo)力和公正性。
第五段：總結(jié)
通過學(xué)校管理課程的學(xué)習(xí)，我不僅學(xué)到了許多管理技能和理論，還培養(yǎng)了自己的團(tuán)隊合作和領(lǐng)導(dǎo)能力。這些能力將對我的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。此外，學(xué)校管理課程還培養(yǎng)了我的解決問題能力和創(chuàng)新思維，不僅可以幫助我處理工作中的挑戰(zhàn)，還能為我在職場上取得更大的成功奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。
在未來的日子里，我將繼續(xù)運(yùn)用學(xué)校管理課程中學(xué)到的知識和技能，不斷提升自己的管理水平和領(lǐng)導(dǎo)能力。我相信，通過持之以恒的努力和實(shí)踐，我一定能夠在職業(yè)生涯中取得更大的成就。
酒店管理課程心得總結(jié)篇九
材料管理作為現(xiàn)代企業(yè)管理的一項重要內(nèi)容，體現(xiàn)了企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中對物資資源的合理運(yùn)用和節(jié)約利用的理念。在實(shí)踐操作和理論知識應(yīng)用中，我進(jìn)行了對于材料管理課程的學(xué)習(xí)和思考，在此對于我的學(xué)習(xí)心得體會進(jìn)行總結(jié)和分享。
一、材料管理概論
材料管理是現(xiàn)代企業(yè)管理中的重要組成部分，是貫穿整個生產(chǎn)經(jīng)營過程，涉及企業(yè)各個層面和環(huán)節(jié)的綜合性管理職能。在材料管理概論的學(xué)習(xí)中，我深刻認(rèn)識到材料管理的核心任務(wù)是確保企業(yè)生產(chǎn)過程的平穩(wěn)運(yùn)行和經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)。同時在材料管理實(shí)踐中，我們還需要注重對于成本、庫存、采購和供應(yīng)鏈等方面的綜合管理，從而不斷提升企業(yè)的核心競爭力。
二、庫存管理
庫存管理是材料管理的重要組成部分，是企業(yè)對于材料采購、生產(chǎn)消耗、以及產(chǎn)品存儲等方面的全過程管理。在庫存管理的實(shí)際應(yīng)用中，我深刻體會到庫存管理決策的合理性和準(zhǔn)確性對于企業(yè)的運(yùn)營效率和成本控制至關(guān)重要。在需求預(yù)測、訂單安排、庫存分類、調(diào)配等方面，我學(xué)習(xí)到運(yùn)用合理的庫存管理方法和技巧，可以最大限度地提高企業(yè)的利益，降低存貨費(fèi)用，提高客戶滿意度。
三、供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理是材料管理的另一重要方面，是企業(yè)成功的關(guān)鍵之一。通過學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理的相關(guān)知識和技巧，我了解到供應(yīng)鏈管理旨在通過與其他企業(yè)、供應(yīng)商、經(jīng)銷商等各方的合作和協(xié)作，全面優(yōu)化企業(yè)的材料流程和業(yè)務(wù)流程。在實(shí)際應(yīng)用中，我需要根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況，優(yōu)化整個供應(yīng)鏈過程，從而實(shí)現(xiàn)材料的高質(zhì)量供應(yīng)、成本控制和生產(chǎn)需求的及時滿足。
四、采購管理
采購管理是企業(yè)材料管理和成本管控的重要方面。在課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作中，我認(rèn)識到采購管理的核心是降低采購成本、提高采購效率和保證采購質(zhì)量。采購管理需要全面考慮企業(yè)的實(shí)際需求、采購計劃和供應(yīng)商選擇等方面，從而確保企業(yè)在采購過程中獲得最優(yōu)的經(jīng)濟(jì)效益和質(zhì)量保障。
五、材料管理的技術(shù)支持
在企業(yè)材料管理過程中，各種信息技術(shù)和軟件工具的運(yùn)用都可以大大提高企業(yè)的材料管理效率和效益。在學(xué)習(xí)材料管理課程過程中，我了解到材料管理所涉及的信息技術(shù)工具和軟件應(yīng)用，可以在物資采購、需求預(yù)測、庫存管理、供應(yīng)鏈協(xié)作、成本計算等方面快速處理和分析數(shù)據(jù)，提高工作效率和決策水平。
總之，在學(xué)習(xí)材料管理課程的過程中，我深入了解了這一方向的重要性，通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，明確了材料管理的核心任務(wù)和目標(biāo)，優(yōu)化了材料管理的思路，從而對于提升企業(yè)材料管理能力和競爭力有了進(jìn)一步的認(rèn)識和思考，為未來的工作打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十
第一段：引言（約200字）
色彩管理課程一直以來都是我比較感興趣的領(lǐng)域，因此當(dāng)?shù)弥獙W(xué)校會開設(shè)這樣一門課程時，我非常期待能夠參加學(xué)習(xí)。在經(jīng)過了一個學(xué)期的學(xué)習(xí)之后，我深刻體會到了知識的實(shí)用性和重要性。在這篇文章中，我將總結(jié)我對于這門課程的一些心得體會，同時也分享一些自己的感悟和思考。
第二段：對于色彩的認(rèn)知（約200字）
在課程的剛開始，老師讓我們先進(jìn)行一些簡單的測試，以便了解我們對于色彩的整體認(rèn)知情況。通過這些測試，我漸漸意識到自己對于色彩的理解和認(rèn)知是非常有限的。而在隨后的學(xué)習(xí)中，我逐漸發(fā)現(xiàn)了色彩這個看似簡單的概念，其實(shí)隱藏著非常多的信息和學(xué)問。它不僅僅是我們?nèi)粘Ｉ钪兴姷降念伾€有很多背后的科學(xué)、文化以及藝術(shù)內(nèi)涵。對于這些，我開始開始更加注重平時觀察和思考，讓自己對于色彩有更深層次的認(rèn)知和理解。
第三段：色彩管理的意義（約300字）
在這門課程中，我感受最深的就是色彩管理的重要性。無論是在平面設(shè)計、廣告宣傳、數(shù)字?jǐn)z影、印刷等領(lǐng)域，色彩管理都是不可或缺的重要環(huán)節(jié)。它不僅影響到產(chǎn)品的美觀度和可視性，更直接影響到市場的競爭力和產(chǎn)品的質(zhì)量評價。通過這門課程，我學(xué)習(xí)了很多色彩管理的方法和技巧，了解了ICC標(biāo)準(zhǔn)和色彩空間的基本概念。同時，我也更加注重了打印效果和數(shù)碼處理的色彩調(diào)試，讓自己的設(shè)計作品得以更為精益求精。
第四段：色彩管理對于個人能力的提升（約300字）
除了在職場的應(yīng)用之外，色彩管理對于個人能力的提升也非常重要。在這門課程中，我學(xué)習(xí)了很多思維方法和操作技巧，以及如何通過軟件工具來實(shí)現(xiàn)色彩校準(zhǔn)和管理。這使得我在平時的設(shè)計和攝影工作中能夠更加得心應(yīng)手。同時，通過實(shí)踐和練習(xí)，我漸漸掌握了掌握了如何校準(zhǔn)各種不同的顯示屏和打印機(jī)，提高了我的工作效率和作品的質(zhì)量。
第五段：對于未來的思考（約200字）
通過這門課程的學(xué)習(xí)，我認(rèn)識到了自己在色彩管理方面的不足和不足之處，同時也學(xué)到了很多實(shí)用和有效的方法和技巧。而隨著科技的飛速發(fā)展和行業(yè)的變革，我也深刻意識到，色彩管理這一領(lǐng)域需要我們不斷去探索和學(xué)習(xí)。而對于我個人而言，我也會繼續(xù)深耕這個領(lǐng)域，注重更新自己的知識和技能，努力提高我的專業(yè)能力和競爭力。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十一
第一，人際交往技巧的重要性，要學(xué)會如何與人交往。
在餐廳里，一方面要學(xué)會如何與其他服務(wù)員交往，如何虛心向他們學(xué)習(xí)。而且要學(xué)會怎樣與領(lǐng)導(dǎo)交往。酒店其實(shí)就是個小社會，和他人交往和在學(xué)校與同學(xué)老師交往不一樣。另一方面，和客人的交流技巧也很重要。經(jīng)常在包廂里，客人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的大學(xué)生，我會笑著問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的表情和講話語氣就能看出來。這大概是社會經(jīng)驗(yàn)少的原因吧，許多大學(xué)生剛進(jìn)入社會人際交往時還是會有點(diǎn)羞澀放不開。加強(qiáng)人際交往能力，是我們大學(xué)生要加強(qiáng)的地方。
第二，要有勤奮吃苦耐勞的精神。在酒店工作時，不能偷懶，比如打掃
衛(wèi)生不能漏掉任何一處死角。餐具要勤刷干凈。另外有些體力活必須得能干。工作時要做到心到，眼快，手勤，手快。上班雖然累，但是得有耐性克服，只有這樣才能做好自己的工作。
第三，學(xué)到許多服務(wù)方面的知識。首先學(xué)習(xí)到酒店的相關(guān)部門結(jié)構(gòu)和人
員職位設(shè)置，也了解到前廳和酒店其他部門的關(guān)系，還學(xué)習(xí)到服務(wù)員的規(guī)范化知識。當(dāng)然酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化等等。比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。接觸來來往往的客人也能學(xué)習(xí)到不同地域的文化。
第四，通過實(shí)習(xí)也更加了解酒店業(yè)對大學(xué)生的專業(yè)要求。知道自己有許
多不足，要學(xué)習(xí)的還很多。不僅要會服務(wù)員的基本技能當(dāng)然還要學(xué)會許多東西，比如收銀員的基本知識會使用傳真機(jī)，會開發(fā)票及使用電腦的常用知識。當(dāng)然還需要很多知識，比如雖然我英語過了四六級，但是當(dāng)有國外客人來酒店吃飯，當(dāng)客人點(diǎn)菜及酒水時，在交流的時候我突然發(fā)現(xiàn)自己的英語口語很蹩腳，知道自己的許多漏洞與不足。當(dāng)然我知道旅游業(yè)是一門涉及知識面很廣泛的專業(yè)，從考導(dǎo)游證時就能充分意識到?？腿顺圆藭r有時會提出許多關(guān)于菜系的問題，這時候會發(fā)現(xiàn)自己缺乏許多知識。這也對我們在學(xué)校的學(xué)習(xí)方面提出了許多要求。
通過一個月的暑期實(shí)踐，充實(shí)提高自己。實(shí)踐中有歡樂當(dāng)然也有困惑。在酒店工作中產(chǎn)生許多關(guān)于自己以后就業(yè)的想法，對社會都有很多想法。印象最深刻的想法就是，當(dāng)我覺得酒店工資低打算去找其他工作時，發(fā)現(xiàn)不適合自己專業(yè)的工作也做不了，雖然工資還好，但沒那方面特長，就很苦惱。后來我想到，其實(shí)社會就像很大的一堵墻，上面有很多凹凸不平的地方，當(dāng)然這些不平是有一定規(guī)則的，而我們這些要就業(yè)的人就像一個個小按鈕，其實(shí)每個按鈕都可以嵌進(jìn)社會那堵墻里面，當(dāng)和那凹凸的地方剛好吻合時，那邊就是最適合我們的職業(yè)。都說就業(yè)難，其實(shí)我覺得或許可以換個說法，就是要找到適合自己的職業(yè)很難。比如說服務(wù)業(yè)就總出現(xiàn)招工難的問題，因?yàn)樵S多人不愿意從事這行。當(dāng)然，我知道要想找到真正適合自己的那塊地兒，我們得把自己這塊按鈕磨好，使自己適合社會那堵墻上適合自己的那塊地兒。
總之，暑期實(shí)踐給我?guī)砗芏嗍斋@，收獲就是要活到老學(xué)到老，人要不斷的學(xué)習(xí)充實(shí)自己，讓自己來適應(yīng)社會。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)各位同仁下午好：
一、自我管理通過幾天來的學(xué)習(xí)讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)，要時刻記住自己的責(zé)任，了解責(zé)任承擔(dān)責(zé)任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。我們要學(xué)會管理自己的時間，老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條，假設(shè)人可以活到100歲的話，我們撕掉已經(jīng)過去的時光，再撕掉我們準(zhǔn)備退休的年齡，你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張，你還有多少時間工作學(xué)習(xí)和奮斗，所以我們要合理的分配我們的時間，所謂時間一去不復(fù)返，我們要對待工作和家人認(rèn)真負(fù)責(zé)。
員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變，一個人觀念變化了，他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化，在日常工作中，如何讓員工的觀念變化呢？我認(rèn)為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力，要協(xié)助員工分析自己的需求并進(jìn)行有效評估，既幫助員工進(jìn)行自我管理，實(shí)現(xiàn)管理的良性發(fā)展，員工的工作動力來源于自我激勵，夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責(zé)任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵，許多員工之所以既定目標(biāo)定位較低，可能原因是多方面的，但有一點(diǎn)和酒店內(nèi)部管理、晉升機(jī)制是分不開的，俗話說；不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵就是這個道理，沒有前途就失去了前進(jìn)的動力，員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺，久而久之也就自我放棄，對待工作毫無信心了，那也就談不上什么責(zé)任，盡什么義務(wù)、提升自己的素質(zhì)和品味了。
通過在中心大酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我深深感受到，管理還要有公開、開放的原則，只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性，才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、認(rèn)同，才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀(jì)，否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實(shí)干，管理者要起到模范帶頭作用，使員工有目標(biāo)、有榜樣、有對比才會使各項管理工作做好。
三、以人為本，服務(wù)我們的賓客
作為管理者，被賦予了更多的職責(zé)，而自己的成功得依賴別人的工作，而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定，員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財富，大家來自五福四海因?yàn)橛芯壩覀儾畔嗑墼谌A僑國際這個大家庭，我們要為員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注著員工生活，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要員工明白領(lǐng)導(dǎo)重視他們的工作，我們要學(xué)會贊賞我們的員工，我們要給員工晉升的機(jī)會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn)，鼓勵員工崗位成才，不斷實(shí)現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務(wù)價值，讓賓客旅居生活更美好，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意，無論在何時何地，在什么環(huán)境下，我們始終站在客戶的角度想問題，滿足客人的合理需求，要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭，用一種最自然的方式，給顧客最貼心的服務(wù)，并做到事先預(yù)料、事中控制、事后補(bǔ)位，給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓其成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動客人，要超越賓客預(yù)期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越預(yù)期的期望值，我們進(jìn)酒店gro就給我指引，行李員把我們一行人的行李送到我們的房間，進(jìn)房間后因?yàn)槲覀兪怯蓄A(yù)定的，中心大酒店知道我們大概幾點(diǎn)到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心，我們的衣服洗完放在房間里晾著，管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里，我們不管什么時候進(jìn)房間，房間總是很整齊很干凈，我想這就是超越了我的預(yù)期，期望值。
四、團(tuán)隊建設(shè)
沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊。團(tuán)隊中每個人都有自己獨(dú)特的個性和特點(diǎn)，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強(qiáng)大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的
關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作效率，在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊利益放在首要位置，我們要有強(qiáng)大的團(tuán)隊才能面朝大海，才能春暖花開，酒店員工才能保持工作熱情和創(chuàng)造力，酒店才能保持強(qiáng)勁的凝聚力，才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地，才能為高郵市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
謝謝各位！
酒店管理課程心得總結(jié)篇十三
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
進(jìn)入酒店這個大集體，也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會：服務(wù)的重要性。
一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。
菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財力及較長時間的投入。
隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。
因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。
服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。
服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。
特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。
即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。
餐廳人員直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。
這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。
身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。
一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔。
現(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。
男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。
女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。
工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。
服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。
這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。
這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。
只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。
如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。
要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望，讓我們做到最好。
讓酒店越來越好，更上一層樓。
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。
我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。
這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。
我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實(shí)基礎(chǔ)。
商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。
”就是體現(xiàn)一個“變”的精神，而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。
所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
時間過的真快，我進(jìn)入博鰲國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個月多，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。
我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。
這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。
我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。
你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實(shí)基礎(chǔ)。
商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新。
”就是體現(xiàn)一個“變”的精神，而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。
所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能，每天都讓自己有變化，
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。
說實(shí)在話，剛開始對軍訓(xùn)，我很不適應(yīng)。
不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛，軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后，我終于明白它的重要性。
來自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng)，都有一點(diǎn)散慢。
經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀(jì)，使學(xué)員們的團(tuán)隊精神，整體意識都得到加強(qiáng)。
我們不是做得最好，但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后，開始了我們的公共課培訓(xùn)。
我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴(yán)格要求我們，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化。
經(jīng)過培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo)，我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個大集體，也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。
以下就是我對這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會服務(wù)的重要性，一個能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。
隨著客人觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。
因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。
語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。
服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。
服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。
特別是博鰲國賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。
即使是因?yàn)榭头刻厣?，也要采用方言服?wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。
直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。
雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的`一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。
這里應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。
身為服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
俗話說：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。
作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識，增長學(xué)問，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
2012年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動。
相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對此次活動十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。
下面就對于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十四
作為一名酒店行業(yè)的從業(yè)者，在工作中我深刻地體會到良好的管理和督導(dǎo)對于酒店運(yùn)營的重要性。為了提升自己的管理能力和業(yè)務(wù)水平，我參加了一門酒店督導(dǎo)管理課程。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我從中受益匪淺，下面我將總結(jié)和分享一下我的心得體會。
首先，課程使我對酒店督導(dǎo)的概念和職責(zé)有了更深入的了解。在課程中，我們學(xué)習(xí)了酒店督導(dǎo)的定義和重要性，了解了他們在酒店運(yùn)營中的角色和職責(zé)。酒店督導(dǎo)的工作范圍非常廣泛，包括員工培訓(xùn)和評估、客戶服務(wù)管理、營銷和推廣等多個方面。他們是酒店管理層與員工之間的紐帶，負(fù)責(zé)促進(jìn)團(tuán)隊的凝聚力和高效運(yùn)營。通過學(xué)習(xí)，我對酒店督導(dǎo)的工作職責(zé)和重要性有了更清晰的認(rèn)識。
其次，課程強(qiáng)調(diào)了酒店督導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)力和溝通能力的重要性。在酒店運(yùn)營中，督導(dǎo)是酒店管理層和員工之間的橋梁，他們需要具備良好的領(lǐng)導(dǎo)力和溝通能力。課程中，我們學(xué)習(xí)了如何建立良好的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格，如何有效地與員工溝通，以及如何激勵團(tuán)隊成員達(dá)到更好的工作表現(xiàn)。通過模擬實(shí)踐和案例分析，我們學(xué)會了在實(shí)際工作中如何運(yùn)用這些技巧和方法，提升自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通能力。
再次，課程注重培養(yǎng)我們的團(tuán)隊合作精神和解決問題的能力。在酒店運(yùn)營中，各個部門之間需要緊密合作，共同解決各種問題和挑戰(zhàn)。課程中，我們進(jìn)行了多次團(tuán)隊合作的項目，通過協(xié)同合作解決實(shí)際問題，提高了我們的團(tuán)隊合作精神和解決問題的能力。同時，課程也教給我們?nèi)绾卧诿鎸щy和挫折時保持積極的心態(tài)和處理事務(wù)的能力。團(tuán)隊合作和問題解決的能力對于一個酒店督導(dǎo)來說是至關(guān)重要的，通過課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我在這方面得到了很大的提升。
最后，課程幫助我了解了酒店督導(dǎo)的職業(yè)發(fā)展和進(jìn)一步提升的途徑。在課程中，我們學(xué)習(xí)了酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢和未來的挑戰(zhàn)，了解了酒店督導(dǎo)在酒店行業(yè)中的職業(yè)發(fā)展機(jī)會。課程還介紹了進(jìn)一步提升的途徑和方法，如繼續(xù)教育、參加專業(yè)認(rèn)證等。這些信息和知識對于我們未來的職業(yè)發(fā)展非常有幫助，使我們更清晰地了解了自己的職業(yè)規(guī)劃和目標(biāo)。
總之，參加酒店督導(dǎo)管理課程是一次非常有意義和收獲的經(jīng)歷。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我對酒店督導(dǎo)的概念和職責(zé)有了更深入的了解，提高了自己的領(lǐng)導(dǎo)力和溝通能力，培養(yǎng)了團(tuán)隊合作精神和解決問題的能力，并且了解了酒店督導(dǎo)的職業(yè)發(fā)展和提升的途徑。我相信這些知識和技能對于我的職業(yè)發(fā)展和個人成長都將起到積極的推動作用，我會將它們運(yùn)用到實(shí)際工作中，為自己和酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十五
在酒店經(jīng)營中，督導(dǎo)管理是至關(guān)重要的一環(huán)。為了更好地了解和掌握督導(dǎo)管理的知識和技巧，我參加了一門關(guān)于酒店督導(dǎo)管理的課程。通過這門課程的學(xué)習(xí)，我對督導(dǎo)管理的概念、方法和實(shí)踐有了更深入的了解，也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會。在這篇文章中，我將分享我在這門課程中的心得體會。
首先，在課程中，我深入了解了督導(dǎo)管理的核心概念和要素。督導(dǎo)管理是酒店運(yùn)營中不可或缺的一部分，它涉及到酒店員工的培訓(xùn)、績效管理、團(tuán)隊合作等方面。通過學(xué)習(xí)，我了解到督導(dǎo)管理是一種將目標(biāo)和結(jié)果導(dǎo)向合為一體的管理方式。督導(dǎo)經(jīng)理應(yīng)該清楚地定義工作目標(biāo)，并為員工提供必要的培訓(xùn)和支持，以確保他們能夠達(dá)到這些目標(biāo)。同時，督導(dǎo)經(jīng)理還應(yīng)該及時提供反饋和指導(dǎo)，以幫助員工不斷改進(jìn)和提高。通過這門課程，我深刻認(rèn)識到督導(dǎo)管理對于酒店經(jīng)營的重要性和影響。
其次，在課程中，我學(xué)到了許多實(shí)踐性的技巧和方法。督導(dǎo)管理是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，通過多種案例分析和模擬演練，我學(xué)到了許多有效的督導(dǎo)管理技巧。比如，在酒店管理中，常常會遇到員工的不合理行為和沖突情況。通過學(xué)習(xí)，我了解到應(yīng)該采取積極的溝通和解決問題的態(tài)度，通過有效的交流和反饋，解決問題和化解沖突。此外，我還學(xué)到了如何設(shè)置合理的目標(biāo)和考核指標(biāo)，以及如何根據(jù)員工的不同特點(diǎn)和能力，制定個性化的培訓(xùn)和發(fā)展計劃等。這些技巧和方法對于提高督導(dǎo)管理的效果和效率非常有幫助。
另外，課程還給我提供了一個交流和合作的平臺。在課堂上，我有機(jī)會與其他同學(xué)一起討論和解決督導(dǎo)管理中的問題和挑戰(zhàn)。我們互相交流經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，相互啟發(fā)和學(xué)習(xí)。這種合作和交流的氛圍不僅增加了對督導(dǎo)管理的理解和認(rèn)識，也提供了一個實(shí)踐和演練的機(jī)會。通過小組活動和角色扮演，我們可以模擬真實(shí)的管理場景，鍛煉和提升自己的督導(dǎo)管理能力。在這個過程中，我學(xué)會了與他人合作和協(xié)作的重要性，也增強(qiáng)了自己的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)和管理的能力。
最后，課程帶給我最大的收獲是對自己的成長和發(fā)展的啟示。通過學(xué)習(xí)督導(dǎo)管理的知識和技巧，我逐漸認(rèn)識到自己的優(yōu)勢和不足。我意識到自己在某些方面的管理能力還有待提高，比如溝通和反饋的能力，以及問題解決和決策的能力等。因此，我決定繼續(xù)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不斷提升自己的督導(dǎo)管理能力。我將參加更多的相關(guān)培訓(xùn)和工作坊，閱讀更多的專業(yè)書籍和研究報告，以不斷充實(shí)自己的知識和經(jīng)驗(yàn)，讓自己成為一名更好的督導(dǎo)經(jīng)理。
總而言之，酒店督導(dǎo)管理課程為我提供了一個全面認(rèn)識和了解督導(dǎo)管理的機(jī)會。通過深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我不僅對督導(dǎo)管理的概念和要素有了更深入的了解，也學(xué)到了許多實(shí)踐性的技巧和方法。此外，課程還提供了一個交流和合作的平臺，讓我有機(jī)會與他人探討和解決管理中的問題和挑戰(zhàn)。最重要的是，課程啟示我對自己的成長和發(fā)展，并決定不斷提升自己的督導(dǎo)管理能力。通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我相信我能夠成為一名出色的督導(dǎo)經(jīng)理，為酒店的成功和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十六
酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座：當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下?！堄孟憬怼?。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾!”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下?！堄貌琛?。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精眩推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份，菜品一份)。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房，酒水交吧臺)，一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐)：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒)：煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單，但要注意提醒;正?？腿私Y(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生;收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。
實(shí)習(xí)收獲與體會
工作是一種美麗，也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道。我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了六個多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù)，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語說airport時，就要猜到他是想到機(jī)場，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)，接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十七
第1個法則：客服好壞的決定權(quán)在一線員工。
我問一些飯店企業(yè)的經(jīng)理：“你接觸的顧客是所有顧客的百分之幾?”答：“約5%!”我問他們的服務(wù)員：“如果必須在你和顧客中選擇其一留下，你希望選擇誰?”答：“我!”這兩個問題，我從五星級的酒店問到大排檔的服務(wù)員，從中餐廳問到西餐廳，基本上都是同樣的回音符。經(jīng)理的接觸面，不及員工的1/20，因此，客戶服務(wù)的決定權(quán)不在經(jīng)理。在和顧客發(fā)生較大的矛盾時，員工心中最重要的是自己，不是我們的顧客。因此，客戶服務(wù)的好壞，其關(guān)鍵也不是我們的經(jīng)理。所有的企業(yè)經(jīng)理人都應(yīng)該明白，當(dāng)我們把員工的職責(zé)定為為客戶服務(wù)時，我們已經(jīng)把決定客戶服務(wù)好壞的決定權(quán)交給了他們。
第2個法則：管理者心中“員工第一”，員工的心中才會“顧客第一”。
服務(wù)員是企業(yè)與客戶之間的一劑潤滑劑。沒有這個潤滑劑，企業(yè)與客戶之間遲早會因?yàn)槟ゲ炼至选７?wù)員的情緒、工作技能、對企業(yè)的忠誠度，都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素，因此在企業(yè)的經(jīng)營管理中，首先要抓住員工。中國傳統(tǒng)文化重視因果，有因才有果，所以有“投桃報李”、“種瓜得瓜，種豆得豆”。我把它稱為“瓜豆原則”：管理者心中“員工第一”，員工的心中才會“顧客第一”。經(jīng)理人要及時改變觀念，不要讓服務(wù)員認(rèn)為自己一種工具，而是要讓他成為客戶服務(wù)的核心，以主人翁的精神，以高度的責(zé)任心充滿使命感地工作。
第3個法則：得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本。
我們知道比爾蓋茨是世界首富。那么比爾蓋茨有什么經(jīng)營秘訣呢?在比爾蓋茨的微軟公司，如果拜訪10位顧客只成交9位，仍然是要挨罵的。因?yàn)闆]有成交的那一位，很可能就被競爭對手挖了過去。比爾蓋茨的公司擁有世界一流的軟件，仍然重視不得罪任何一位顧客。對于酒店行業(yè)來說，沒有一家企業(yè)敢稱自己的產(chǎn)品是世界一流的，我們更應(yīng)當(dāng)重視不得罪每一位顧客。酒店的顧客絕對大多數(shù)是主動上門的，我們留住顧客的重點(diǎn)第一應(yīng)是不得罪顧客，不然即使你擁有更好的出品顧客也不會再次光顧的。我在前面提到，保留一個老顧客的成本是獲取一個新顧客成本的1/5，如果一個服務(wù)員老是得罪顧客，他接待的顧客越多，我們的生意就會越來越淡。要堅決杜絕得罪顧客的行為有3個方面必須注意：一是未經(jīng)培訓(xùn)的員工不得上崗;二是讓那些得罪顧客的員工消失;三是讓那些得罪員工的經(jīng)理消失。
第4個法則：工欲善其事，必先利其器。
剛才說到，服務(wù)員的情緒、工作技能、對企業(yè)的忠誠度，都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素。也說到得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本。那么，作為經(jīng)理人，我們首先要做的事就是讓服務(wù)員以最好的情緒、最熟練的技能、最忠誠的態(tài)度去服務(wù)每一位顧客。因此，加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，應(yīng)是經(jīng)理人工作重點(diǎn)的重點(diǎn)，也是經(jīng)營工作的首要任務(wù)。
第5個法則：只有玉璞才能雕琢出玉器。
除了玉璞，我們不可能用其它的東西雕琢出玉器來。有一家書業(yè)集團(tuán)的老板告訴我，他們公司平均每個人每年必須拿到100萬的銷售業(yè)績。她說，她們的員工之所以能有這個能耐，是因?yàn)樗齻冊谔暨x業(yè)務(wù)員時，首先看是不是有那個料，如果一個人本身不具備那個素質(zhì)，培訓(xùn)也沒有用。我認(rèn)為，酒店企業(yè)招聘服務(wù)員時，首先要看他有沒有為他人服務(wù)的精神意識，沒有這種精神，我們不要招聘他。
第6個法則：潛在的抵觸情緒是把工作搞砸的頭號殺手。
如果一個人不熱愛某個工作，就不可能全心投入，甚至?xí)a(chǎn)生抵觸情緒。抵觸情緒有什么作用呢?比如，不喜歡某個領(lǐng)導(dǎo)、同事或者顧客，就會出現(xiàn)：領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)他怎么做，他想，我要你指導(dǎo)什么，就你行，我偏不按你說的做，結(jié)果把事情弄得一團(tuán)糟;在和同事相互配合的過程中，明明需要他去協(xié)助的工作，他偏偏要扭扭捏捏，要讓人家來請，要等到他的協(xié)助已經(jīng)毫無意義時才不情愿的行動;在為顧客服務(wù)時，明明顧客那個要求是合理的，他在心里想，憑什么要我服侍你，就慢一點(diǎn)，就量少一點(diǎn)，就態(tài)度不好一點(diǎn)，結(jié)果顧客或是惱了，或是連惱都不惱了，干脆以后不來了。所以，在招聘時，首先要杜絕這種員工。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十八
當(dāng)今社會，品牌化的管理思想已經(jīng)深入到各行各業(yè)，酒店業(yè)也不例外，而酒店品牌的好壞成為決定酒店市場競爭力的關(guān)鍵因素。以下本站小編為你帶來酒店培訓(xùn)心得總結(jié)，希望對你有所幫助!
通過前段時間的員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我感覺收益良多。作為中韓的一位老員工，我非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會，我把這種學(xué)習(xí)機(jī)會當(dāng)作單位能夠給予我們的最好的福利來享受，愉快地接受并珍惜擁有。
既然是企業(yè)的一員，我們都想做個優(yōu)秀的員工，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同與賞識，實(shí)現(xiàn)自我價值。但是，怎樣才能做一個優(yōu)秀的員工呢?通過學(xué)習(xí)，我明白了許多道理。
首先，做一個優(yōu)秀的員工，一定要忠誠，有高度的責(zé)任心，把完成好自己的工作當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任，并且樂于承擔(dān)更多的責(zé)任。只有把工作當(dāng)作一份屬于自己的事業(yè)，認(rèn)真地對待它，我們才能把工作完成得更好。
其次，做一個優(yōu)秀的員工，應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說過，世上沒有鄙微的工作，只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中，充滿熱情，講究原則，注重細(xì)節(jié)，追求完美，我們就會在不知不覺中進(jìn)步許多。
與此同時，作為一個優(yōu)秀的員工，還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊意識。西方人曾評價中國人“一個人是龍，一群人是蟲”，這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個人有能力固然好，然而，個人的力量畢竟是有限的，不可能一個人做好所有的事情，只有大家齊心合力，才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。
以上這些道理都比較淺顯易懂。我認(rèn)為，在本次學(xué)習(xí)中，最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細(xì)細(xì)品來，這句話說得真是太好了!它的內(nèi)涵如此博大，幾乎可以涵蓋一切，從而成為我們每個人都必須認(rèn)真修習(xí)的重要課題。
如果我們想成為優(yōu)秀的員工，想成就一番事業(yè)，就要先學(xué)習(xí)做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對于一個人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工，我們應(yīng)該怎樣做人?——我以為，我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
一， 做個有目標(biāo)，有志向的人。
毛澤東曾說過：“自信人生二百年，會當(dāng)擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵，沒有目標(biāo)沒有志向的人，大概只能終生碌碌無為了。做優(yōu)秀員工，一定要有人生的志向和奮斗目標(biāo)，有了志向，才有做人的氣魄和膽略;有了目標(biāo)，才能不斷激勵自己，超越自我，不斷創(chuàng)造新的業(yè)績。所以，做人需要問問你的志向在那里，要問問你有沒有信心。
二，做個善良的人。
“人之初，性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動的一縷。善良是和諧、美好之道，心中充滿慈悲、善良，才能感動、溫暖人間。沒有善良，就不可能有內(nèi)心的平和，就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良，無非就是擁有一顆大愛心、同情心，不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性，就有真心愛父母、愛他人、愛自然的基礎(chǔ)和可能。一個善良的人，就象一盞明燈，既照亮了周遭的人，也溫暖了自己，善良無須灌輸和強(qiáng)迫，只會相互感染和傳播。所以，做人不一定要頂天立地，轟轟烈烈，但一定要善良真誠。善良的品質(zhì)，使你更容易和人溝通，更容易得到別人的認(rèn)可和幫助，也更容易走向優(yōu)秀，走向成功。
三、做個有教養(yǎng)的人。
四，做個智慧、謹(jǐn)慎的人。
有知識不等于有智慧，知識積存得再多，若沒有智慧加以應(yīng)用，知識也就失掉了價值。智慧是頭腦的智能，是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事，知道能把什么事做成什么樣，這就是智慧。只有方向，而沒有智慧，方向本身就成了沒有意義的。技能加智慧，你會更強(qiáng)大。
如果說“智”在于治大，那么，“慎”則在于畏小。一次深思熟慮，勝過百次草率行動。謹(jǐn)慎是“不糊涂”的基礎(chǔ)。一個處事謹(jǐn)慎的人，必然是頭腦清醒的人，必然在大是大非面前不糊涂。人生在世，有招來禍患的言語，有招來恥辱的行為，要接近成功，當(dāng)然要格外謹(jǐn)慎。低調(diào)做人，虛心做事。遠(yuǎn)慮在先，就能近處無危。謙虛謹(jǐn)慎，則事易成。謹(jǐn)慎還是遠(yuǎn)離危險，確保安全的良方。所以，做人需要智慧，也需要謹(jǐn)慎。
五，做個寬容、正直的人。
海納百川，有容乃大。做人做事，心胸不可太狹隘。尺有所短，寸有所長，金無足赤，人無完人，賞識別人的優(yōu)點(diǎn)，包容別人的不足，靠的是有愛人之心，有容人之量。善待別人，等于就是善待自己，無論生活受到怎樣的傷害，不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學(xué)會忘記，忘記是對自己的最好保護(hù);要學(xué)會感恩，感謝生活給你磨礪自己的機(jī)會。心靈若能充滿陽光，生活自然燦爛無比。
做人還需要正直。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，這是我們的立身之本。品行端正，做人才有底氣，做事才會硬氣，“心底無私天地寬，表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩，光明磊落，就會贏得他人的信賴與尊敬。所以，做人要寬容正直。
以上幾點(diǎn)，并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理，只不過是我個人的一些粗淺認(rèn)識罷了。我和各位同事一樣，也想做個優(yōu)秀的公司員工，希望通過和大家一起不斷地努力，把我們中韓大酒店管理得越來越好，鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌!
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實(shí)基礎(chǔ)。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強(qiáng)化培訓(xùn)班的課程，使我有機(jī)會能聆聽同行業(yè)資深專家的講座，面對面的和專老師進(jìn)行交流，接受指導(dǎo)，在第一課時所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務(wù)禮儀中，課程中所陳述的內(nèi)容，使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店，不僅具有先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，豪華的裝潢，優(yōu)雅的環(huán)境，更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù)，然而這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，我個人認(rèn)為，好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應(yīng)該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié)，但在具體的接待服務(wù)工作中，不是我們淡忘了禮儀禮節(jié)，就是禮儀禮節(jié)做不到位，或者無法明顯地表達(dá)出來，在這次培訓(xùn)中我學(xué)會了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，用包容的心態(tài)去看待事物，用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給賓客留下美好的印象。
要切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為，我將按照王教授所講的服務(wù)禮儀的要求，努力規(guī)范自己的服務(wù)行為，做到標(biāo)準(zhǔn)化，正規(guī)化，在為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時體現(xiàn)自身服務(wù)的價值，展示良好個人修養(yǎng)。
酒店管理課程心得總結(jié)篇十九
從x月十五日到x月十五日在外實(shí)習(xí)半年，經(jīng)歷了不同的人和事，開始學(xué)會了執(zhí)行命令和擔(dān)責(zé)任，這半年我是以一個完全不同于以往任何一個的角色去經(jīng)歷著，學(xué)習(xí)著，體會著。
我清晰的記得從學(xué)校送我們的大巴車?yán)镒叱鰰r我是以一種怎樣的雀躍又復(fù)雜的心情看著眼前的實(shí)習(xí)地點(diǎn)---寧波開元名都大酒店。那是尚是夏日，首先寧波給我的感覺就是”清爽”，這種感覺一直持續(xù)了半年，也許以后當(dāng)別人再次和我提起寧波的時候，我就會第一時間覺得那是個干凈的透徹的城市，不管是白天的云卷云舒還是夜晚的被燈火遮掩的有些黯淡了的滿天繁星，它們都以一種再尋常不過的存在深深的烙印在我的腦海。我想說不管這段時間我曾經(jīng)經(jīng)歷的又給了我以怎樣的注釋，但這些時間里，在這個陌生的城市和二十幾位同學(xué)在一起，我們認(rèn)識了更多的人，學(xué)習(xí)著怎樣的在自己的崗位上創(chuàng)造自己的價值，同時更是學(xué)會了如何與人相處，學(xué)會生存，在生存中成長。
感謝這次機(jī)會讓我認(rèn)識了更多的以前在同一個學(xué)校、年級、卻無緣相識的同學(xué)，這次實(shí)習(xí)中我們在工作上互相提點(diǎn)，在生活中相互幫助，在異地一起從初來時的懵懵懂懂，到分派到具體崗位后的跟隨師父實(shí)操，以及后來大家實(shí)習(xí)結(jié)束之后微微的悵惘和對未來充滿的希冀。這段時間生活充斥著的再也不是以往在校時的話題，而是工作，這是我們第一次真正的背負(fù)起了一個作為成年人的責(zé)任。生活自然與以往再不一樣，我們也從單純的一直生活在家庭和學(xué)校的學(xué)生，慢慢的明白了所謂的社會和生存。
剛剛到酒店我們進(jìn)行了為時七天的理論培訓(xùn)，包括一些企業(yè)文化，酒店的布局以及相關(guān)的信息，職工工作紀(jì)律等等，然后就是分配部門，我是被分配到了西餐廳，我來西餐廳的目的很明確---練習(xí)口語。恰巧剛分到西餐廳的時候酒店正在承包一項”國際象棋比賽”的接待工作，這段時間來西餐廳用餐的外賓很多，記得第一次向外賓詢問”would you like black tea or coffee ？”時甚是緊張，生怕自己的發(fā)音不夠標(biāo)準(zhǔn)，他們聽不懂，但當(dāng)他們講”coffee/black tea，thank you”時很是高興，那時我覺得一切都挺新鮮，我一向喜歡和自己較真，只要是我接手的事都要求自己盡量做到自己滿意，這也是最后我的實(shí)習(xí)生涯結(jié)束時為何我的領(lǐng)班和經(jīng)理講我是一個極認(rèn)真的人，只要是認(rèn)為應(yīng)該做好的，都會去做到。
剛開始兩個月左右是我們接觸并慢慢適應(yīng)這種生活，工作的過程，從熟悉身邊的人，到認(rèn)識這個對我們很多人來說都是完全陌生的城市，接觸到更多的以前不曾見過的事，慢慢的掌握并熟練操作自己的工作流程，這段時間于我來說是一段不可多得的寧靜歲月，也許身體上是達(dá)到了以往都不曾經(jīng)歷過的，但心理上我在告訴自己這是一趟旅行，歲月靜好。
剛來寧波的這兩個月，因許是夏天，風(fēng)總是很大的，有的時候人窩寢室里，仍是聽到外面嗚嗚的風(fēng)聲，寧波的夏雨總是來的很蹊蹺，前一刻還是艷陽高照，下一刻也許就會嘩嘩的一瀉而下，我記得有一次下雨的時候我打開窗子，看到順著墻壁而下的雨水，一時就愣住了，當(dāng)時腦子里就只有一個詞---蔚為壯觀?，F(xiàn)在想起在那里認(rèn)識的人和在那里也許當(dāng)時覺得只是平時最為常見的事物都在腦里留下了深刻的印象，這半年告訴了我應(yīng)該把眼睛睜大一些，看一下別人的生活，品一下不一樣的風(fēng)景。
酒店管理課程心得總結(jié)篇二十
在人們生活水平不斷提高的今天，酒店成為旅游和商務(wù)人士最常選擇的住宿方式。我在過去的幾年里，有幸入住了不少酒店，這讓我對不同酒店的特點(diǎn)和服務(wù)有了深刻的體會。下面我將結(jié)合個人經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)一些酒店的心得體會。
第二段：舒適與便利
首先，酒店的舒適度和便利設(shè)施是我考慮入住的重要因素之一?，F(xiàn)代的高星級酒店通常提供寬敞明亮的客房，配備舒適的大床和優(yōu)質(zhì)的床品。同時，房間內(nèi)還會提供各種各樣的設(shè)施，比如電視、冰箱、保險箱、空調(diào)等，讓客人的居住更加便利。此外，另一個讓我印象深刻的是一些酒店還提供了免費(fèi)的Wi-Fi，讓客人可以隨時與外界保持聯(lián)系。這樣的舒適和便利確實(shí)提升了我的酒店入住體驗(yàn)。
第三段：服務(wù)質(zhì)量與態(tài)度
其次，我發(fā)現(xiàn)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工的態(tài)度對于客人來說至關(guān)重要。在不同的酒店入住過程中，我有時遇到了非常熱情和專業(yè)的酒店員工，他們會主動為客人提供幫助，讓客人感到賓至如歸。而有些酒店的員工則會態(tài)度冷淡，對客人的需求置之不理。這樣的服務(wù)態(tài)度會讓客人感到不滿，影響整個入住體驗(yàn)。因此，酒店應(yīng)該注重培訓(xùn)員工，提高服務(wù)質(zhì)量，并加強(qiáng)對于員工的管理，確保每一位客人都能夠得到禮貌和熱情的待遇。
第四段：環(huán)境與衛(wèi)生
除了舒適度和服務(wù)質(zhì)量，酒店的環(huán)境和衛(wèi)生也是我考慮入住的重要因素。我曾經(jīng)入住過一家環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生整潔的酒店，讓人感覺賓至如歸。而有一次，我入住的酒店卻存在著不潔凈的問題，房間內(nèi)的灰塵和異味讓我感到非常不舒服。這樣的環(huán)境會讓客人覺得不愉快，也會對酒店的形象產(chǎn)生負(fù)面影響。因此，酒店應(yīng)該加強(qiáng)衛(wèi)生管理，確?？腿四軌蛉胱「蓛簟⒄麧嵉沫h(huán)境。
第五段：餐飲和娛樂設(shè)施
最后，對于很多客人來說，酒店的餐飲和娛樂設(shè)施也是重要的考慮因素。一些酒店提供高品質(zhì)的自助餐廳和特色餐廳，為客人帶來美食享受。同時，一些酒店還提供健身房、游泳池等娛樂設(shè)施，讓客人可以享受休閑時光。這些設(shè)施可以給客人帶來額外的享受，增加他們對于酒店的滿意度。所以，酒店在提供住宿服務(wù)的同時，也可以通過餐飲和娛樂設(shè)施來吸引更多的客人。
總結(jié)段：從舒適度和便利設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度、環(huán)境與衛(wèi)生、餐飲和娛樂設(shè)施等方面來看，酒店的特點(diǎn)和服務(wù)質(zhì)量直接影響客人的入住體驗(yàn)。作為旅游和商務(wù)人士，我們希望能夠在酒店中享受到舒適和便利，獲得良好的服務(wù)態(tài)度和衛(wèi)生環(huán)境，同時還希望能夠享受到美食和娛樂設(shè)施。因此，酒店應(yīng)該注重提升自身的服務(wù)質(zhì)量，以滿足客人不斷提高的需求，提供更好的入住體驗(yàn)。
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