通過(guò)總結(jié)可以準(zhǔn)確地評(píng)估我們的學(xué)習(xí)和工作效果。寫(xiě)總結(jié)時(shí)可以參考相關(guān)范文和經(jīng)典案例，汲取他人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，提高自己的寫(xiě)作技巧。以下是一些提高語(yǔ)言表達(dá)能力的練習(xí)和技巧，希望對(duì)大家的寫(xiě)作有所啟發(fā)。
學(xué)做蛋糕心得篇一
暑假里的一天，媽媽說(shuō)帶我去爵溪成校體驗(yàn)一節(jié)有趣的烘焙課，還說(shuō)今天學(xué)做北海道戚風(fēng)杯。這可是我最?lèi)?ài)吃的，我高興地答應(yīng)了。
走進(jìn)烘焙教室，一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊(duì)歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫(xiě)好了做戚風(fēng)杯的配方：蛋黃六個(gè)、牛奶45克、玉米油45克我用心地看，悄悄地記下來(lái)。老師給我們示范了一遍，就讓我們自己動(dòng)手了。步驟我記得很清楚，首先，要把六個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下，我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃，生怕一不小心蛋黃就跟著跑出來(lái)，好不容易才把這對(duì)“好朋友”分開(kāi)。好，開(kāi)始打蛋清了，媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋，一開(kāi)始覺(jué)得挺好玩的，但沒(méi)打一會(huì)兒就覺(jué)得手臂好酸。唉，沒(méi)想到打蛋清也是個(gè)體力活兒！不一會(huì)兒工夫，原本透明的蛋清變成了無(wú)數(shù)的泡泡，我又往里面加了點(diǎn)糖，繼續(xù)攪拌，蛋清漸漸變白變稠了，最后變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看，老師說(shuō)這樣就可以了。
跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢！看，她把蛋黃也快打好了，蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見(jiàn)她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶，再用刮刀攪拌均勻，又將低粉過(guò)篩后加入蛋黃液中，繼續(xù)用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻，然后又倒入另一半繼續(xù)攪拌，直到兩者完全融合在一起。這時(shí)，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了裝面糊的紙杯，我們用裱花袋把面糊擠進(jìn)紙杯里。最后，我們把裝滿(mǎn)紙杯的'烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱，定時(shí)烘烤30分鐘。好了，完工了！就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了！
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁，看著面糊寶寶漸漸地長(zhǎng)大，從瘦瘦的“矮個(gè)子”變成了健壯的“高個(gè)子”，我們興奮不已。三十分鐘終于到了，我迫不及待地打開(kāi)烤箱，啊，好誘人的香味，金黃的蛋糕飄香出爐了！我抓起一塊塞進(jìn)嘴里，大口大口地嚼起來(lái)。哇，真是太好吃了！我仿佛縱身躍上了香軟的云朵，我的味蕾在翻滾撒歡呢！
學(xué)做蛋糕心得篇二
農(nóng)歷12月29日，我來(lái)到來(lái)蘭溪?dú)W品食品蛋糕店來(lái)學(xué)做蛋糕。
剛走進(jìn)店內(nèi)，就看見(jiàn)五花八門(mén)的蛋糕：有西式蛋糕、歐式蛋糕，有大的、有小的，有圓的、有方的，有白的、有黑的。還有各種各樣的面包呢！走著走著，我來(lái)到了裱花室，蛋糕的整個(gè)制作都是在裱花室完成的.。下面我就跟著裱花師學(xué)起了做蛋糕。
在裱花師的要求下，我先洗好了手，穿上工作服戴上工作帽，照照鏡子。呀！真像個(gè)大師傅。裱花師先給我設(shè)計(jì)了一個(gè)6寸的圓蛋糕胚子，然后裱花師又給我準(zhǔn)備好了奶油、巧克力片和水果（蘋(píng)果、石榴、草莓、櫻桃、黃桃）等制作蛋糕的各種材料。接著就開(kāi)始制作蛋糕了。
首先，我把蛋糕胚子放在制作臺(tái)上，制作臺(tái)是一塊圍繞著圓心旋轉(zhuǎn)的圓板。接著把奶油抹在蛋糕胚子上部和四周，用一把長(zhǎng)尺子放在胚子上面離蛋糕5—10毫米，旋轉(zhuǎn)制作臺(tái)，再把尺子豎起放在胚子側(cè)面離側(cè)面5—10毫米旋轉(zhuǎn)制作臺(tái)；如此重復(fù)個(gè)兩次，這樣一個(gè)雪白的圓柱型蛋糕就出現(xiàn)我的眼前了。接下來(lái)是蛋糕的式樣制作了：根據(jù)已定蛋糕的式樣，我把巧克力片沿蛋糕側(cè)面貼了一圈，把櫻桃放在蛋糕的上面中間部位，在上面嵌入些新鮮可口的水果片，水果片嵌入深度至胚子處，在水果片旁插許多巧克力棒做點(diǎn)綴，使蛋糕更完美哩！然后，放小糖人，再加上自己喜歡的果醬。最后插了一個(gè)“生日快樂(lè)”小插片。這樣，整個(gè)蛋糕就大功告成了！
看著自己制作好的蛋糕，我興奮極了。提著自己做的蛋糕，走在回家的路上，我興奮地叫著“我學(xué)會(huì)做蛋糕了” “我學(xué)會(huì)做蛋糕了”……。
學(xué)做蛋糕心得篇三
第一段：引言（200字）
學(xué)做蛋糕是一項(xiàng)非常有趣且具挑戰(zhàn)性的技巧。自從我初次嘗試后，我逐漸迷上了這個(gè)過(guò)程，并在不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐中獲得了豐富的經(jīng)驗(yàn)與心得。在這篇文章中，我將分享我學(xué)做蛋糕的心得體會(huì)，希望能夠?yàn)槠渌鯇W(xué)者提供一些有用的建議。
第二段：選擇食材的重要性（200字）
學(xué)做蛋糕的第一步是選擇高質(zhì)量的食材。優(yōu)質(zhì)的食材不僅會(huì)影響蛋糕的味道，還會(huì)影響其質(zhì)地和口感。因此，我建議使用新鮮的材料，如新鮮的蛋、牛奶和面粉。此外，注意檢查食材的保質(zhì)期，避免使用過(guò)期的原料。只有選擇了最佳的食材，才能制作出口感細(xì)膩、美味的蛋糕。
第三段：精確的測(cè)量與均勻的混合（200字）
學(xué)做蛋糕需要精確的測(cè)量和均勻的混合。在蛋糕制作中，每個(gè)成分的比例和混合方式都非常重要。使用量杯或稱(chēng)重器具仔細(xì)測(cè)量原料，確保每個(gè)成分的比例正確。而且，在混合過(guò)程中要均勻地將材料攪拌在一起，確保沒(méi)有任何干粉或液體殘留。只有準(zhǔn)確的測(cè)量和均勻的混合，才能制作出完美的蛋糕。
第四段：調(diào)理烘焙時(shí)間與溫度（200字）
調(diào)理烘焙時(shí)間和溫度是制作蛋糕過(guò)程中至關(guān)重要的因素。不同蛋糕配方會(huì)有不同的烘焙要求，因此，一定要仔細(xì)閱讀食譜并按照指示調(diào)整烘焙時(shí)間和溫度。在烘焙過(guò)程中，要定期檢查蛋糕的熟度，可以用牙簽插入蛋糕中心，如果取出的時(shí)候沒(méi)有粘附物質(zhì)，表示蛋糕已經(jīng)烤好。準(zhǔn)確的烤制時(shí)間和溫度可以保證蛋糕熟透，口感松軟。
第五段：反思與創(chuàng)新（200字）
學(xué)做蛋糕是一個(gè)不斷反思和創(chuàng)新的過(guò)程。每一次制作都可以從中找到改進(jìn)的空間，并嘗試創(chuàng)造出更好的口感和外觀。我經(jīng)常反思制作過(guò)程中的一些細(xì)節(jié)，例如調(diào)整烘焙時(shí)間、增加或減少配料的數(shù)量等。此外，在嘗試新的配方和裝飾技巧時(shí)，我會(huì)不斷進(jìn)行實(shí)踐和調(diào)整。通過(guò)不斷的嘗試和改進(jìn)，我發(fā)現(xiàn)了一些獨(dú)特的制作方法，豐富了我的蛋糕制作技巧。
結(jié)論（200字）
總之，學(xué)做蛋糕是一項(xiàng)充滿(mǎn)樂(lè)趣和挑戰(zhàn)的技能。通過(guò)選擇高質(zhì)量的食材、精確的測(cè)量和混合、準(zhǔn)確的烘焙時(shí)間和溫度以及不斷反思與創(chuàng)新，我們可以制作出口感細(xì)膩、美味的蛋糕。學(xué)做蛋糕是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和提高的過(guò)程，而且每一次制作都是一次新的嘗試與創(chuàng)造。希望這些心得體會(huì)能夠?yàn)槠渌麑W(xué)習(xí)者提供幫助與啟發(fā)，共同享受學(xué)做蛋糕的樂(lè)趣。
學(xué)做蛋糕心得篇四
暑假的一天，我被一段做蛋糕的視頻深深地吸引了。那做出來(lái)的蛋糕看上去美味極了，讓我垂涎欲滴。于是我約上姐姐，一起動(dòng)起手來(lái)。
我迫不及待地準(zhǔn)備材料，四個(gè)雞蛋、一袋面粉、一杯奶油、一勺鹽和兩勺糖……
首先我們需要把蛋黃糊做好，我先打了一個(gè)雞蛋，小心翼翼地把蛋黃和蛋清分開(kāi)，在打最后一個(gè)小雞蛋的時(shí)候，蛋黃就要掉了，幸好我眼疾手快，把杯子迅速的拉了過(guò)來(lái)，才免受糟蹋。
蛋清、蛋黃分開(kāi)了，我松了口氣，把面粉和奶油加進(jìn)去開(kāi)始攪拌。一圈、二圈、三圈……終于攪拌完了。
“不夠……”姐姐說(shuō)道?！澳悴辉缯f(shuō)……”我又開(kāi)始攪拌，這時(shí)姐姐又開(kāi)始發(fā)出指示：“快點(diǎn)，下一步是打蛋清?！?/p>
我開(kāi)始打蛋清了，我插好打蛋器，隨著嗚嗚嗚的攪拌聲，蛋白一點(diǎn)一點(diǎn)的變白，變稠?！翱梢粤恕蔽易孕艥M(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō)道，“不行，不行，得攪拌得變成雪花一樣。”姐姐大聲說(shuō)道。我又開(kāi)始接著攪拌，我覺(jué)得很累，于是把左手叉著腰，可是這樣會(huì)把蛋打飛。
終于到了最后一步了，我把打好的蛋黃和蛋清，再加上其它材料一點(diǎn)一點(diǎn)的攪，再放入模具里，開(kāi)始烤。
哈哈，不一會(huì)兒，蛋糕就做好了。這次做蛋糕讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，同時(shí)也讓我感覺(jué)到美食的來(lái)之不易，我們應(yīng)該珍惜食物。
學(xué)做蛋糕心得篇五
近年來(lái)，蛋糕制作成為了一種熱門(mén)的學(xué)習(xí)和興趣愛(ài)好。作為一個(gè)愛(ài)好烘焙的人來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)做蛋糕是一種非常有趣和充實(shí)的事情。通過(guò)自己動(dòng)手制作蛋糕，不僅可以享受美食的樂(lè)趣，還可以鍛煉耐心與細(xì)致。在學(xué)習(xí)做蛋糕的過(guò)程中，我積累了許多心得體會(huì)，下面將分五個(gè)部分進(jìn)行介紹。
首先，了解食材的作用是制作蛋糕的基礎(chǔ)。在制作蛋糕的過(guò)程中，食材起到了至關(guān)重要的作用。例如，面粉可以提供蛋糕的主要結(jié)構(gòu)，牛奶可以增加蛋糕的濕潤(rùn)度，糖可以提供蛋糕的甜度等等。因此，學(xué)習(xí)做蛋糕之前，了解主要食材的功能和相互關(guān)系，對(duì)于制作出美味的蛋糕是非常重要的。
其次，掌握正確的烘焙技巧是制作蛋糕的關(guān)鍵。在烘焙過(guò)程中，溫度和時(shí)間的控制非常重要。過(guò)高的溫度和過(guò)長(zhǎng)的時(shí)間會(huì)導(dǎo)致蛋糕烘焙過(guò)度，變得干燥。而過(guò)低的溫度和過(guò)短的時(shí)間則會(huì)導(dǎo)致蛋糕內(nèi)部未熟，不松軟。此外，打發(fā)蛋白、攪拌面糊等步驟也需要一定的技巧和耐心。只有掌握了這些烘焙技巧，才能制作出外觀美觀、口感綿軟的蛋糕。
再次，學(xué)會(huì)欣賞和調(diào)整食材的味道是制作蛋糕的必備能力。一個(gè)成功的蛋糕不僅要有美妙的外觀和口感，還要有適中的甜度和香氣。在制作蛋糕時(shí)，有時(shí)候需要根據(jù)自己的口味調(diào)整食材的用量，使蛋糕的味道更符合自己的喜好。此外，學(xué)會(huì)辨別和欣賞食材的味道也是一種能力。只有對(duì)食材的味道有所了解，才能在制作蛋糕時(shí)做出更準(zhǔn)確的調(diào)整。
而后，要注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)意，才能制作出與眾不同的蛋糕。蛋糕不僅僅是一種食物，更是一種藝術(shù)品。在制作蛋糕時(shí)，可以嘗試使用不同的模具、顏料和裝飾品，增加蛋糕的視覺(jué)效果。同時(shí)，還可以嘗試創(chuàng)新的配料和口味，使蛋糕更加豐富多樣。注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)意不僅能提升蛋糕的品質(zhì)，還能為制作蛋糕增加樂(lè)趣和挑戰(zhàn)。
最后，通過(guò)不斷的實(shí)踐和反思，提升蛋糕制作的技巧和水平。學(xué)習(xí)做蛋糕是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，需要不斷地嘗試和調(diào)整。每一次嘗試都是為了更好地提升自己。在制作蛋糕后，可以仔細(xì)觀察和品味，找出其中的不足之處，并結(jié)合相關(guān)的知識(shí)和技巧進(jìn)行改進(jìn)。只有不斷地經(jīng)歷實(shí)踐和反思，才能真正掌握蛋糕制作的技巧和經(jīng)驗(yàn)。
總之，在學(xué)習(xí)做蛋糕的過(guò)程中，了解食材的作用，掌握正確的烘焙技巧，學(xué)會(huì)欣賞和調(diào)整食材的味道，注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)意，以及通過(guò)實(shí)踐和反思不斷提升自己，這些都是我在制作蛋糕中得到的寶貴體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)學(xué)習(xí)做蛋糕，我不僅提升了烘焙技巧，還培養(yǎng)了耐心和專(zhuān)注的品質(zhì)。希望在未來(lái)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，能夠繼續(xù)不斷提升自己，做出更好的蛋糕。
學(xué)做蛋糕心得篇六
今年的春節(jié)尤為特殊，因?yàn)樾滦凸跔畈《镜牡絹?lái)讓人們被迫宅在家里。盡管大街上沒(méi)有了熱鬧氣氛，但依然抵擋不住人們的熱情，我呆在家，每天完成學(xué)習(xí)任務(wù)之后，還可以讀書(shū)、運(yùn)動(dòng)、畫(huà)畫(huà)、唱歌!就在這時(shí)，看見(jiàn)我的好朋友在做蛋糕，我頓時(shí)來(lái)了興致，于是我和媽媽說(shuō)“:能幫我準(zhǔn)備我做蛋糕的材料嗎？”“好。”媽媽開(kāi)心的回應(yīng)我。
“寶貝，快來(lái)我把材料給你準(zhǔn)備好了?！眿寢屧趶N房大聲的叫我，接著我眼前一亮，原來(lái)，媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了，就等著我呢！媽媽對(duì)我說(shuō):“做這個(gè)蛋糕呢，我給你準(zhǔn)備了6個(gè)雞蛋，一瓶酸奶以及糖和面粉之類(lèi)的材料”我迫不及待地說(shuō):“那就開(kāi)始吧！”按照媽媽說(shuō)的流程，先把蛋黃和蛋清分離，這個(gè)過(guò)程我心驚膽戰(zhàn)的，生怕沒(méi)分機(jī)好，蛋糕就做不成功了。然后我把蛋清倒入準(zhǔn)備好的碗里，接著拿過(guò)攪拌器，弟弟在旁邊喊:“預(yù)備，3、2、1，開(kāi)始打發(fā)！”我用力的向同一個(gè)方向打，沒(méi)一會(huì)兒我的手臂便酸了，我甩了甩手臂繼續(xù)打發(fā)。幾分鐘后終于打成粗泡了，媽媽幫我加了一次糖后，我繼續(xù)打發(fā)，打成細(xì)膩的泡沫后，又加了一次糖。我長(zhǎng)嘆一口氣:“呼，累死我了！”又過(guò)了幾分鐘我把泡沫打發(fā)成濕性的泡發(fā)，這個(gè)時(shí)候是呈彎鉤狀時(shí)再加一次糖，最后打發(fā)成硬性泡發(fā)，這個(gè)時(shí)候是呈直立三角形小尖的形狀。終于打完了，我伸了伸懶腰，媽媽看到我這個(gè)樣子，笑著說(shuō):“后面還有你累的呀！”
我把蛋黃倒進(jìn)另一個(gè)備好的碗里，加入酸奶、糖、玉米油我把這些混合一起攪拌均勻，然后加入面粉，又開(kāi)始了“艱難”的攪拌過(guò)程。最后我攪拌成無(wú)顆粒的蛋液了，弟弟看著這碗東西，吐著舌頭說(shuō):“咦，惡心！”我把打發(fā)好的蛋白拿出了三分之一加入蛋黃糊里，舞動(dòng)起雙手，把它們混合均勻，然后又加入剩下的蛋白，繼續(xù)混合。我又長(zhǎng)嘆一口氣:“呼，終于都攪和好了?！蔽野寻韬玫牡昂嫉谷肓硪粋€(gè)碗里，拿著它，在桌子上震了幾下，那聲音簡(jiǎn)直震耳欲聾。我把里面的泡沫震出來(lái)后，再加入切碎的紅棗，最后從冰箱里取出保鮮膜，給碗包上以防水汽進(jìn)入。媽媽幫我把碗放進(jìn)鍋里，蒸了三十分鐘左右。
蛋糕出鍋了，“哇，好香??！”弟弟的.口水直下三千尺。媽媽把蛋糕切成了四份，一人一份。我咬了一口，酸奶和雞蛋的香味一起闖進(jìn)我的味蕾，真是太好吃了！
學(xué)做蛋糕心得篇七
你們都吃過(guò)蛋糕吧，可是你們吃過(guò)自己親手做的蛋糕嗎？今天，我就吃上了自己親手做的蛋糕啦！因?yàn)榻裉?，我們學(xué)校組織了“我的蛋糕我做主”的活動(dòng)。我們一大早就興致勃勃地來(lái)到了學(xué)校，一個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試！
我剛走到教室，就聞到了濃濃的奶香味兒，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)蛋糕坯子整齊地放在桌子上。上面有雪白雪白的奶油，還有許多五彩繽紛的果醬，真是漂亮極了！蛋糕坯子好像在說(shuō)：“請(qǐng)幫我穿上美麗的衣服吧！”我心里說(shuō)：我馬上就幫你穿上漂亮的衣服，把你打扮得漂漂亮亮的。
開(kāi)始做蛋糕了，我首先把紫色的大葡萄擺成一個(gè)圈，接著把橘子瓣在葡萄里邊擺一圈，然后再把火龍果片在橘子里邊擺一圈。下一步，我用白色奶油和黑色奶油混合著在蛋糕中間做了一只可愛(ài)的小熊。最后，我在蛋糕的側(cè)面貼了一圈蘋(píng)果片。哈哈！漂亮的蛋糕就這樣被我做好啦！
正在我得意洋洋地看著我的蛋糕時(shí)，柚子老師拿著一些五彩繽紛的彩條走過(guò)來(lái)，我心想：這么漂亮的東西，一定會(huì)把我的蛋糕變得更美的！于是，我給柚子老師要了一些放在了我的蛋糕上，“哇！我的蛋糕真美呀！”我情不自禁地感嘆道。
過(guò)了一會(huì)兒，柚子老師走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“你做的蛋糕真漂亮，太有創(chuàng)意了！”我聽(tīng)了老師的夸獎(jiǎng)，心里暖洋洋的。
這次“我的蛋糕我做主”的活動(dòng)課真是太有趣了，不僅讓我體會(huì)到了做蛋糕的樂(lè)趣，而且還讓我學(xué)會(huì)了做蛋糕，品嘗了自己親手做的蛋糕。今天，真是收獲多多呀！我喜歡這樣的活動(dòng)課！
學(xué)做蛋糕心得篇八
這個(gè)暑假，我過(guò)得十分充實(shí)。閱了各種中外名著，食了許多山珍海味，游了各地風(fēng)景名勝。最讓我難忘的，還是那一次去徐都村學(xué)做蛋糕。
一走進(jìn)教室，就發(fā)現(xiàn)學(xué)員們把講臺(tái)圍個(gè)水泄不通，原來(lái)是老師開(kāi)始授課了。我趕緊跑過(guò)去，也顧不上人多，扒開(kāi)人群就往里擠，只聽(tīng)見(jiàn)老師說(shuō)：“今天，我們來(lái)學(xué)做蛋糕……”我輕吁了一口氣，心想：幸虧沒(méi)有遲到，不然，就學(xué)不到做蛋糕的技巧了。慶幸的那會(huì)兒，老師已經(jīng)開(kāi)講了，我趕緊全神貫注地聆聽(tīng)著。老師說(shuō)：“第一步：要將雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)，千萬(wàn)要注意，我們一共需要四個(gè)雞蛋，蛋白中一定不能有蛋黃，最好一個(gè)個(gè)分開(kāi)打，如果第四個(gè)里有蛋黃，那前面三個(gè)就都浪費(fèi)了，因?yàn)橛幸稽c(diǎn)蛋黃，蛋糕就不能成功。第二步：將面粉、油、牛奶用工具攪拌進(jìn)行充分乳化，并用“丁”字手法攪拌均勻。第三步：將蛋黃放入攪拌好的面糊中，一定要用順時(shí)針攪拌均勻。第四步：將蛋糕放入紙杯。第五步：將紙杯放入烤箱烤25-30分鐘”。老師邊說(shuō)邊做，讓我們大致了解了做蛋糕的方法。
輪到我們自己動(dòng)手了。我立馬跑到桌前，拿起一個(gè)雞蛋就敲，一下子就把蛋白和蛋黃混在了一起。我驚呆了！剛才看老師打雞蛋明明很簡(jiǎn)單的啊，怎么到我這就不行了呢？不行，我得再試一次！于是，我又動(dòng)起手來(lái)，可結(jié)果和第一次是一樣的，我失望極了，給自己下了個(gè)結(jié)論：無(wú)論我怎么弄，都無(wú)法將雞蛋和蛋白濾開(kāi)。媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“孩子，多看看別人，多動(dòng)動(dòng)腦子”。我聽(tīng)了，若有所思，看看了旁邊的阿姨，再把失敗的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了一下：我剛才兩次都是橫著用力敲，難不成要豎起來(lái)點(diǎn)，輕輕敲？于是，我大膽地開(kāi)始第三次嘗試。這次，我把雞蛋豎起來(lái)，輕輕地敲開(kāi)。果然，這次蛋黃沒(méi)有破。原來(lái)，對(duì)半開(kāi)的蛋殼變成了蛋黃的“小碗”，蛋清順勢(shì)慢慢往下流，蛋黃在兩個(gè)“小碗”間來(lái)回，慢慢地，蛋黃終于被濾出來(lái)了。哈哈，我成功了。帶著新的發(fā)現(xiàn)，我興致勃勃地繼續(xù)做下去，有序地完成每一個(gè)步驟，隨著烤箱“?！钡匾宦暎蜷_(kāi)的剎那，房間里滿(mǎn)了蛋糕的'香味，我迫不及待地嘗了親手做的蛋糕，味道好極了。
這次學(xué)做蛋糕，收獲可真不少??！不僅滿(mǎn)足了我的味蕾，還明白了“只要肯動(dòng)腦，困難多不了”的道理。
學(xué)做蛋糕心得篇九
學(xué)習(xí)做蛋糕是一種令人愉快且充滿(mǎn)創(chuàng)造力的活動(dòng)。我對(duì)蛋糕的熱愛(ài)促使我決定學(xué)習(xí)如何親手制作美味的蛋糕。通過(guò)不斷嘗試和實(shí)踐，我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得，下面我將分享一些我學(xué)習(xí)做蛋糕的體會(huì)。
首先，我認(rèn)識(shí)到制作蛋糕需要仔細(xì)的準(zhǔn)備工作。在開(kāi)始制作蛋糕之前，我會(huì)確保所有需要的配料和工具都準(zhǔn)備齊全。這包括蛋、面粉、糖、黃油等主要材料，以及蛋糕模具、攪拌器、量杯等必要的工具。對(duì)于每個(gè)配料，我會(huì)事先量好，并將它們放在容易拿取的地方，以免在制作過(guò)程中慌亂。這種仔細(xì)的準(zhǔn)備不僅可以節(jié)省制作時(shí)間，還能使我更加專(zhuān)注和放松地享受制作蛋糕的過(guò)程。
第二，我發(fā)現(xiàn)熟悉食譜并遵循嚴(yán)格的步驟是制作蛋糕的關(guān)鍵。每個(gè)蛋糕食譜都有自己獨(dú)特的制作步驟和時(shí)間要求，我會(huì)仔細(xì)研究食譜并確保按照要求操作。在制作時(shí)，我會(huì)嚴(yán)格控制每個(gè)步驟的時(shí)間和溫度，以確保蛋糕的質(zhì)地和口感最佳。此外，我還會(huì)注意食材的順序和混合的時(shí)間，以確保每個(gè)材料都可以充分融合在一起。通過(guò)遵循食譜的指導(dǎo)，我制作出的蛋糕總是能夠達(dá)到我期望的效果。
第三，我認(rèn)識(shí)到制作蛋糕是一項(xiàng)細(xì)致而耐心的工作。制作蛋糕需要花費(fèi)較長(zhǎng)的時(shí)間和精力，但我學(xué)會(huì)了保持耐心并享受這個(gè)過(guò)程。在制作過(guò)程中，我會(huì)仔細(xì)研磨材料、揉面、攪拌混合，并注意每一步的細(xì)節(jié)。我會(huì)用心去照顧每個(gè)細(xì)節(jié)，盡量使蛋糕的制作達(dá)到完美。當(dāng)我看到最終的成果時(shí)，我會(huì)感到無(wú)比的驕傲和滿(mǎn)足。
第四，我學(xué)會(huì)了不斷嘗試和創(chuàng)新。學(xué)習(xí)做蛋糕不僅僅是照搬食譜，而是在不斷嘗試中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。有時(shí)，我會(huì)根據(jù)自己的口味和喜好，對(duì)食譜進(jìn)行一些改動(dòng)和創(chuàng)新。我會(huì)嘗試不同的配料、口味和裝飾，并記錄下每一次的嘗試的結(jié)果。通過(guò)這樣的創(chuàng)新和實(shí)踐，我不僅學(xué)會(huì)了更多技巧和技巧，還能制作出更美味且有個(gè)性的蛋糕。
最后，學(xué)習(xí)做蛋糕也教會(huì)了我堅(jiān)持不懈的精神。有時(shí)候，制作蛋糕并不會(huì)一帆風(fēng)順?？赡軙?huì)遇到失敗和挫折，但我學(xué)會(huì)了不放棄。每次失敗都是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，我會(huì)從中學(xué)習(xí)并改進(jìn)。即使是在遇到挑戰(zhàn)的時(shí)候，我也會(huì)保持積極的態(tài)度，并繼續(xù)努力去改善自己的蛋糕制作技巧。
學(xué)做蛋糕是一項(xiàng)有趣且充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的事情。通過(guò)不斷嘗試和實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了仔細(xì)的準(zhǔn)備、遵循食譜、保持耐心、不斷創(chuàng)新和堅(jiān)持不懈。這些心得體會(huì)不僅適用于蛋糕制作，也能夠應(yīng)用于很多其他方面。我相信通過(guò)學(xué)習(xí)做蛋糕，我不僅讓自己的生活更加美味，同時(shí)也培養(yǎng)了自己的耐心和創(chuàng)造力。
學(xué)做蛋糕心得篇十
今天，媽媽買(mǎi)回來(lái)一包蛋糕粉，我好高興。
我決定自己動(dòng)手做一個(gè)蛋糕給爸爸媽媽吃。我先看了看制作說(shuō)明，就開(kāi)始動(dòng)手了。我先拿了一個(gè)雞蛋打在碗里，啊，真稀奇，是一個(gè)雙黃蛋，我想這個(gè)蛋糕一定更加好吃了。我把雞蛋打碎，然后把蛋糕粉倒在雞蛋里，放點(diǎn)油和白糖，然后攪拌均勻。最后在碗上包了一張保鮮膜，把它放進(jìn)微波爐里，用高火了一分鐘。一分鐘后我迫不及待地讓媽媽把蛋糕從微波爐里拿出來(lái)，?。≡瓉?lái)是半碗的蛋糕漿已經(jīng)變成了滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗蛋糕了，好香?。?/p>
學(xué)做蛋糕心得篇十一
在diy蛋糕房里，各種材料、食材、工具都一應(yīng)俱全：雞蛋、面粉、糖和食用油都靜靜地躺在桌子上。
鏡頭二蛋清分離時(shí)。
老師先示范了一遍分離蛋清的方式：先把蛋殼在鐵盆上輕輕地一敲，蛋殼便應(yīng)聲破碎，緊接著，白色的蛋清就流了出來(lái)。這時(shí)，如果想讓蛋清分離得干干凈凈的話(huà)，就得用蛋殼罩住蛋黃，只讓白花花的蛋清流出去。看完老師這魔術(shù)一般的表演后，我們也躍躍欲試了。那邊，陶泓愷正在依葫蘆畫(huà)瓢地分離蛋清。突然，一小片黃色出現(xiàn)了，原來(lái)是他一個(gè)不小心，把蛋黃滴進(jìn)了蛋清，好在老師的救助下，蛋黃被成功地轉(zhuǎn)移出去，而我們也長(zhǎng)吁了一口氣。
鏡頭三制作面糊時(shí)。
等蛋清分離后，我們便開(kāi)始制作面糊了。正確的順序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黃中，但是，因?yàn)槔蠋煹氖韬?，把糖一次性地全放進(jìn)了蛋清中，導(dǎo)致結(jié)果并不完美，但是在我們的不停努力下，終于又把缺憾彌補(bǔ)回來(lái)了。隨后，我們開(kāi)始打蛋。我們用打蛋機(jī)一遍又一遍地拌著蛋糊，雖然非常小心，還是濺了我們一身，我們都笑了起來(lái)。
等我們把已經(jīng)烤好的蛋糕片拿出來(lái)時(shí)，頓時(shí)引發(fā)了周?chē)瑢W(xué)的贊美聲：哇！好香?。∫欢ǚ浅：贸?！
等我們把蛋糕放入推推筒時(shí)，就代表著我們將要做diy蛋糕推推樂(lè)蛋糕了。擠一層奶油，擺一點(diǎn)水果，再放一片蛋糕片這樣重復(fù)幾次，推推樂(lè)蛋糕就完成了。
這是一次愉快的制作之旅。吃著親手做的蛋糕，心里美滋滋的。
學(xué)做蛋糕心得篇十二
今天，老師讓我們跟媽媽學(xué)做一道菜，說(shuō)到做菜，我媽的廚藝都可以當(dāng)廚師了！
但廚藝好更讓人頭疼呀！這么多菜該學(xué)哪個(gè)呢？我考慮了一上午，最終選了蛋糕。我先拿了五個(gè)顏色比較淺的雞蛋，輕輕的在碗上碰了碰，竟然沒(méi)破，真頑皮。再來(lái)，我用了點(diǎn)兒勁，啪一聲，終于碎了，我就按這種方法將五個(gè)雞蛋都打入了碗中。
接下來(lái)，我拿出勺子，把蛋清和蛋黃分離開(kāi)。在這個(gè)過(guò)程中，一定要小心再小心，因?yàn)橐徊蛔⒁鈹囁榈包S，它就會(huì)和蛋清混在一起，再也分不開(kāi)了。幸好有媽媽的千叮嚀萬(wàn)囑咐，幸好有我的靈巧的'手，我對(duì)準(zhǔn)一個(gè)蛋黃，慢慢把勺子伸到它的下部，把它跟蛋清分離開(kāi)，看著它滑入勺子，再輕輕把它倒入另一個(gè)碗里。五個(gè)蛋黃成功取出，我再加入牛奶、食用油和面粉，反復(fù)攪拌，直到它們團(tuán)結(jié)起來(lái)，變成變成金黃色糊狀。
然后，我往蛋清中加入了幾滴白醋，倒進(jìn)一些糖，再開(kāi)始攪拌。我用了四只筷子，剛開(kāi)始攪得飛快，可胳膊越來(lái)越?jīng)]力氣，我沒(méi)隔一會(huì)兒就問(wèn)一次媽媽好了嗎。媽媽卻一直就一句早著呢。漸漸地，我的胳膊酸得抬不起來(lái)了，嘴巴撅的老高。媽媽卻一直在旁邊擺弄一個(gè)飲料瓶。過(guò)了一會(huì)兒，她把瓶子遞給我，原來(lái)是一個(gè)簡(jiǎn)易的打蛋器！我媽媽真是廚藝與智慧并存呀！我一下子有了力量，又努力攪拌起來(lái)。
終于，媽媽說(shuō)好了，我看著盆里白嫩嫩的東西，越看越覺(jué)得像奶油。我們把這奶油倒進(jìn)蛋黃中，我以為又要攪拌，媽媽卻拿著一個(gè)鏟子遞給我，交代我不能像剛才一樣攪，要像炒菜一樣翻。這么麻煩的方法步驟，媽媽記得真是清楚。
蛋糕做好了，讓我算算一口里面平均有我多少次手的轉(zhuǎn)動(dòng)。
學(xué)做蛋糕心得篇十三
網(wǎng)上一段做蛋糕的視頻，深深地吸引了我。看上去，顏色柔美，層次分明，好有食欲。作為一名合格的吃貨，我禁不住垂涎三尺，好想吃?。∽约簞?dòng)手，豐衣足食。就這樣，我迷上了做蛋糕。
說(shuō)干就干。我拿出手機(jī)，上網(wǎng)找到很多種蛋糕的做法。好啦，廢話(huà)不多說(shuō)，開(kāi)做！首先，我開(kāi)始備料，分別有：六個(gè)雞蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步，在盆中打入六個(gè)雞蛋，將蛋清、蛋黃分離，用工具把蛋清打發(fā)，加入白砂糖；第二步，用工具攪拌蛋黃，并且加入牛奶，加入高筋面粉攪勻；第三步，把蛋清分三次加入蛋黃中繼續(xù)攪拌；第四步，烤箱預(yù)熱三到五分鐘，將蛋糕放入烤箱烤半小時(shí)。時(shí)間到了，取出烤熟的蛋糕，最后把淡奶油打發(fā)，加上奶油和水果的點(diǎn)綴，蛋糕就算完成啦！
可是，當(dāng)我品嘗蛋糕時(shí)，發(fā)現(xiàn)不像買(mǎi)的蛋糕那樣柔軟，沒(méi)有發(fā)起來(lái)，有點(diǎn)兒硬。我很懊惱，心想：這是怎么回事？到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題？于是我打算研究明白。我在手機(jī)上不停地查閱資料，終于發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題所在，原來(lái)是因?yàn)槲壹覜](méi)有打蛋器，我是用筷子打發(fā)蛋清的，還因?yàn)槲业腵手臂力量不足，把蛋清給打?yàn)a湯了。
我不甘心，決定開(kāi)始第二次制作。這次，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，很認(rèn)真地把蛋清和蛋黃分離開(kāi)。拿著筷子，使出了吃奶的力氣去打發(fā)。沒(méi)一會(huì)兒，我的手就酸啦，胳膊也疼了。真是看花容易繡花難??！做好吃的亦是如此。唉，我真想放棄，可又有點(diǎn)兒不舍得。這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了我很苦惱，就來(lái)幫我一起打發(fā)。終于把蛋清打發(fā)成了把碗倒過(guò)來(lái)也不會(huì)掉出來(lái)的樣子，然后，按照后面的步驟，精心地去制做，終于做成了一個(gè)色美味香的大蛋糕。
就這樣，我終于學(xué)會(huì)了做蛋糕。其實(shí)，“世上無(wú)難事，只怕有心人”，只要有付出，就一定有收獲。品嘗著自己親手制作的蛋糕，真是嘴上甜滋滋噠，心里美滋滋噠。
學(xué)做蛋糕心得篇十四
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的早上，我懷著激動(dòng)的心情和爸爸、媽媽來(lái)到御品軒參加家?；顒?dòng)。
“蘭蘭”給我們介紹了御品軒的歷史，并帶我們品嘗了美味可口的蛋糕。終于到了做蛋糕的.環(huán)節(jié)，想著能吃上自己親手做的蛋糕，心里美滋滋的！
同學(xué)們都躍躍欲試。按照工藝師叔叔的示范，我也將一層蛋糕坯子放在了托盤(pán)上，擠上了誘人的奶油，一邊轉(zhuǎn)著托盤(pán)一邊用抹刀試圖將奶油抹平。可是，一遍又一遍，蛋糕上的奶油總是像丘陵似的，越著急，奶油越不聽(tīng)話(huà)，堆積的越多。在工藝師阿姨的幫助下，我才明白，是抹刀角度和力度與轉(zhuǎn)盤(pán)的速度不一致。
有了第一層的經(jīng)驗(yàn)，第二層蛋糕輕松地完成了，我在奶油上點(diǎn)綴了一些紅艷艷的草莓果醬，黃白相間的蛋糕散發(fā)出了迷人的清香。放上了最后一層蛋糕坯子時(shí)，又香又甜的蛋糕具備了雛形，我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。
就這樣一個(gè)五彩繽紛的蛋糕就做好了！
學(xué)做蛋糕心得篇十五
今天，我們?nèi)?）班舉行了第二次親子活動(dòng)。這次親子活動(dòng)的內(nèi)容是學(xué)做蛋糕。
上午九點(diǎn)，全班同學(xué)到了花間集。開(kāi)始做蛋糕了，先拿出一個(gè)玩，用勺子舀兩勺白糖，放在碗里。然后舀兩勺清水，倒進(jìn)碗里，再舀一勺半橄欖油，攪拌這些物體。之后，師傅叫我們舀兩大勺面粉攪拌，再拿勺把輕輕挑起一小點(diǎn)姜粉，又?jǐn)嚢琛?/p>
既然叫蛋糕，怎么可能沒(méi)有雞蛋呢？現(xiàn)在，我們每人拿一個(gè)生雞蛋，把雞蛋小心翼翼打碎一點(diǎn)殼，把打碎的那點(diǎn)蛋殼輕輕地拿出來(lái)，然后把雞蛋里的蛋青，從小洞口倒出來(lái)裝在一個(gè)大碗里。
那留在蛋殼里的蛋黃呢？我們把它倒進(jìn)剛才搞了許多東西的碗里，開(kāi)始攪拌。最后把這些不明物體放到烤箱里，過(guò)了一會(huì)兒，再拿出來(lái)。我一看，“咦？蛋糕怎么是這樣的？難道我做的是西橋大餅？”我心想。
那剛才放在碗里的蛋青呢？它被師傅拿到他的小桌子上了，放了一點(diǎn)巴椒粉，用一種機(jī)器把蛋青攪來(lái)攪去，不費(fèi)絲毫力氣，剛才只有一層薄薄油多的蛋青，馬上被攪成像奶油似的東西，原來(lái)這就是我們的“奶油”啊！
奶油接著也被拿了過(guò)來(lái)，“原來(lái)還得把奶油抹上去?！蔽倚÷暤卣f(shuō)。
“西橋大餅”被抹上了奶油，再用一些果醬畫(huà)了一個(gè)笑臉，拿一些切過(guò)的水果裝飾在上面，好了，一個(gè)完整的蛋糕就完成了。
今天晚上，我吃到了最好吃的.蛋糕，因?yàn)槟鞘俏易约鹤龅?，甜蜜的蛋糕里包含著我的辛苦和勞?dòng)。
學(xué)做蛋糕心得篇十六
媽媽叫我先打幾個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分開(kāi)，再各加一勺糖，然后一直攪拌。蛋黃只要攪拌到糖完全溶解充分融合就可以了，而蛋清卻要攪拌到?jīng)]有泡沫且潔白無(wú)瑕，就算插上牙簽都不會(huì)歪才可以。
分別完成之后，就可以把攪拌好的蛋清和蛋黃放到一起繼續(xù)攪拌，最后放到蒸鍋里蒸。由于蛋清和蛋黃在一起攪拌得不充分，蒸出來(lái)的蛋糕分為上下兩層，不如預(yù)期的完美，但已經(jīng)很不錯(cuò)了。
下一步，我要裝飾蛋糕了，先倒上事先準(zhǔn)備好的`奶油，把它抹均勻，然后放上草莓、巧克力……大功告成！
蛋糕做好了，雖然不是很完美，但是我親手做的，非常有意義。
學(xué)做蛋糕心得篇十七
今天下午上完數(shù)學(xué)課，我們飛奔來(lái)到了柯家，學(xué)做蛋糕。柯家里面有很多做蛋糕的工具，我們今天將會(huì)用到這些工具，這些工具有：蛋清分離器、四個(gè)大碗、電動(dòng)打蛋器、攪拌棒。
首先，我們選擇四個(gè)雞蛋，用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我們分離蛋黃的時(shí)候，柯差點(diǎn)把蛋黃打到蛋清碗里了，她小心翼翼的打著，不過(guò)這次雖然沒(méi)有打到碗里，但差點(diǎn)就混合一個(gè)蛋了。接著，再把蛋黃加上60克的植物油，我和曈分工合作，我拿量杯，她倒油，我們一點(diǎn)一點(diǎn)的倒并仔細(xì)的看著量杯的刻度，生怕油調(diào)皮的全跑下來(lái)。再倒入同樣多的.純牛奶（常溫的），接著倒入60克的面粉，再把這些攪拌到?jīng)]有顆粒的時(shí)候，就可以了。
接下來(lái)我們?cè)賮?lái)打蛋清，首先用電動(dòng)打蛋器打出泡泡，再分三次倒入55克的糖粉。打好了以后，就取出一半放入蛋黃里面攪拌均勻，再倒入剩下的蛋清攪拌均勻，我們把攪拌好的蛋糕糊放進(jìn)一個(gè)擠奶油的袋子里，當(dāng)時(shí)我擠的太用力了，蛋糕糊就一下子從上面鉆出袋子，弄到我滿(mǎn)手都是，還差點(diǎn)滴到了桌面上。我們小心翼翼的把蛋糕糊擠到模具里，擺好（不能太緊密）放入烤箱里，大約等15分鐘，蛋糕就會(huì)慢慢在烤箱里膨脹，還會(huì)露出裂縫。再等15分鐘，新鮮的蛋糕就出爐了，一打開(kāi)烤箱就聞到了香香的蛋糕味。
我們把奧利奧弄成奧利奧碎，再把水果切成塊，就開(kāi)始自己自制了一個(gè)蛋糕，不，是好幾個(gè)蛋糕?？滤劝衙⒐派先ィ?chē)黉伾蠆W利奧碎，隨后再把奧利奧的蛋卷插上去。曈的很簡(jiǎn)單：首先鋪上奧利奧碎再放上一個(gè)大大的火龍果和幾塊芒果，也是再放上奧利奧蛋卷。我的呢？是先放好多個(gè)水果，再把底上鋪上奧利奧碎，插上奧利奧蛋卷，嗯！這幾個(gè)蛋糕都好像是專(zhuān)業(yè)人士做的一樣，漂亮極了，也美味極了，而且?jiàn)W利奧碎顯得水果就像種在泥土上面一樣，可愛(ài)極了，雖然沒(méi)有奶油，但不過(guò)看起來(lái)很好看呢，聞起來(lái)也很香。
這是我們第一次在自己家里自己做蛋糕。
一轉(zhuǎn)眼時(shí)間就溜走了，真希望時(shí)間慢點(diǎn)呀，由于太晚了，我們只好和柯拜拜了。
學(xué)做蛋糕心得篇十八
今天雖然是下雨天，但是我們的心情很晴朗。我開(kāi)心的約上幾個(gè)同學(xué)去我家門(mén)口那家“哈拉小屋”店學(xué)做蛋糕。
我們興致勃勃的來(lái)到了目的地，就跟著阿姨學(xué)做蛋糕了。做蛋糕可有講究了，我們首先去洗手，然后系上圍裙，戴上帽子，準(zhǔn)備好工具。先打了四個(gè)雞蛋，還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清，一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克面粉，把它們攪拌均勻。然后，我們?nèi)グ训扒逡矓嚢韬?，混在一起。我就小心翼翼地把它們倒入模型中，那位阿姨就把它放在烤箱里，要?0分鐘。在這30分鐘里，我和同學(xué)們就在室內(nèi)做游戲，玩得開(kāi)心極了！
30分鐘的時(shí)間很快地過(guò)去了，半成品的蛋糕出爐了。我們又動(dòng)起了牙簽，把自己喜歡的圖畫(huà)勾線(xiàn)出來(lái)。我和同學(xué)政軒做一個(gè)的，我畫(huà)了一個(gè)又大又美的“棒棒糖”，他畫(huà)得是靈巧的`“機(jī)器人”。我們各自用了五顏六色的奶油，把它配色起來(lái)，可好看了。
今天，讓我們學(xué)會(huì)了做蛋糕，收獲多多，自己親手做的就是無(wú)比美味，好玩極了！
學(xué)做蛋糕心得篇十九
去年，我的生日過(guò)得很愉快，到現(xiàn)在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的`，當(dāng)然，也有老媽幫忙咯！
我和老媽先準(zhǔn)備材料：雞蛋四枚，奶酪一塊，面粉五勺，砂糖三勺，最后還有奶油，草莓醬呢！
我先端來(lái)一個(gè)盆子，把雞蛋沿盆邊敲打，用攪拌器攪拌雞蛋。開(kāi)始，我怎么也攪不成功，最后還是老媽幫我一口氣攪好了，姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下，直到它徹底溶化，再把奶酪倒在雞蛋里，輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里，同時(shí)也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里，放進(jìn)微波爐烘烤，時(shí)間大概是二十分鐘左右，蛋糕就快可以出爐了，在這二十分鐘里，我度分如年，嫌時(shí)間過(guò)得太慢了！
過(guò)了十五分鐘，我焦急而又耐心地走到微波爐前，拿出蛋糕，放在桌子上。蛋糕金燦燦，黃澄澄的，看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上，小心翼翼地，生怕把蛋糕弄壞了。之后，我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上，裝飾蛋糕，我在上面涂了四個(gè)字“生日快樂(lè)”。就這樣，我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。
從那次做蛋糕后，我懂得了：“凡事要自己動(dòng)手動(dòng)腦做，才能得到應(yīng)有的回報(bào)。
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