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服務(wù)員工作細(xì)則篇一
2、以身作則,責(zé)任心強,敢于管理。
3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報。
7、配合餐廳主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
9、隨時留意客人動向,督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。
11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)
三、點菜員的素質(zhì)能力要求;
1、點菜員要求有強烈的責(zé)任心和顧客意識,要熱情有耐心,時刻為顧客著想,同時,具有較強的成本意識,再保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上,提高酒店的經(jīng)濟效益。
2、業(yè)務(wù)素質(zhì)要求
(1)點菜員必須熟悉酒店的基本情況,包括酒店的組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展史;經(jīng)營特色,服務(wù)質(zhì)量;企業(yè)精神;酒店要求;領(lǐng)導(dǎo)情況等。
(2)點菜員必須熟悉掌握酒店不同季節(jié)供應(yīng)的菜品名稱、價格;清楚每款菜品的主輔用料;熟記方法,成菜特色、口味風(fēng)格、裝盤點飾,主料產(chǎn)地等。
(3)點菜員必須熟悉掌握酒店供應(yīng)的各種煙酒飲料等消費品的名稱、規(guī)格、價格、產(chǎn)地、產(chǎn)品特點等。
(4)點菜員必須了解美學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、營銷學(xué)、公關(guān)禮儀學(xué)的基本知識和原理。
(5)點菜員必須了解相關(guān)的烹調(diào)知識,掌握菜肴的搭配原理;以便制定讓客人滿意的菜單。
(6)點菜員應(yīng)隨季節(jié)更替;每月至少掌握兩套以上的零餐組合菜單。
(7)點菜員應(yīng)了解本店穩(wěn)定客源的口味特點。
3、能力要求
(1)社交能力:點菜員應(yīng)具備良好的語言表達(dá)能力和社交能力拉進(jìn)與顧客的距離,讓顧客在點菜時便對酒店留下良好的印象。
(2)應(yīng)變能力:面對身份各異的顧客,點菜員應(yīng)充分利用觀察分析,判斷能力,察言觀色;采取不同的推銷方式和技巧,力爭掌握點菜的主動權(quán),合理搭配菜單,讓 顧客滿意。
(3)推銷能力:點菜員應(yīng)在短時間內(nèi)用精練的語言,讓顧客對酒店供應(yīng)的菜品了解——認(rèn)同——接受。
4、巡臺能力
(1)點菜員點完菜后,要對自己所點菜的房間進(jìn)行巡視,也可根據(jù)主管安排的具體位置進(jìn)行巡視。
(2)如果點菜過程中,客人點了高檔菜,那么點菜員要記清房間號,在上高檔菜時點菜員要親自為客人送上,并對其營養(yǎng)價值等做詳細(xì)介紹。
(3)點菜員巡臺,要輕輕將房間的門推開,進(jìn)入房間時要用眼睛巡視客人,并向客人微笑點頭示意,如果遇見熟客,必須上前打招呼問候,最好稱呼其姓氏及職務(wù)。
(4)點菜員進(jìn)入房間后,要及時的對服務(wù)員的臺面、服務(wù)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查,并及時做出指導(dǎo)與教授,監(jiān)督服務(wù)員進(jìn)行改正。
(5)進(jìn)入房間后要幫助服務(wù)員進(jìn)行服務(wù),及時找出與客人的溝通切入點,并向客人詢問酒店的菜品、服務(wù)、環(huán)境的建議。
(6)點菜員退出房間時(有熟客的要進(jìn)行打招呼),要后退著出房間,并微笑著注視著客人,并向注視自己的客人點頭示意,退出房間后輕輕將房門關(guān)閉,做好巡臺記錄。
四、點菜員的工作流程
1、開餐前排餐會。各店所有點菜員在每餐開市前由前廳經(jīng)理為各部門主管和點菜員召開排餐會。
(1)、《廚師長評審單》開具人在會前根據(jù)廚房原料的儲備及當(dāng)天的原料的采供情況,結(jié)合酒店各季節(jié)的菜譜,推新菜品等綜合情況,開具好《廚師長評審單》,在開餐前10分鐘內(nèi)交于前廳經(jīng)理。
(2)餐廳經(jīng)理在會前了解當(dāng)餐的海鮮供應(yīng)情況(包括品種、質(zhì)量、價格、數(shù)量等),并仔細(xì)閱讀《廚師長評審單》。
(3)餐廳經(jīng)理召集所有點菜員和各部門主管,及《廚師長評審單》開具人主持召開排餐會,在每日上午以及下午規(guī)定的時間召開,時間不得超過15分鐘。
(4)、餐廳經(jīng)理按照《廚師長評審單》為點菜員安排工作,并對《廚師長評審單》進(jìn)行講解,同時請《廚師長評審單》開具人為參加會議人員講解新菜品的詳細(xì)制作過程和其它廚房注意事項。
2、了解廚房儲備情況
開完點菜排餐會后,點菜員及時到廚房現(xiàn)場了解原料儲備供應(yīng)情況,再次確定《廚師長評審單》的菜肴(根據(jù)酒店情況制定)。
3、做好點菜前準(zhǔn)備工作
(1)、點菜員在點菜前必須備好點菜必須用品,如點菜菜譜,夾好四聯(lián)碳素復(fù)寫紙的菜單,圓珠筆,酒水價目表,《廚師長評審單》等。
(2)、點菜員代表的是酒店形象,每次點菜前必須先檢查自己的個人形象,制服是否整潔,工牌佩帶是否端正,發(fā)型化妝是否得體。
(3)、調(diào)整好心態(tài),點菜員在點菜前記得必須調(diào)整好心態(tài)。以飽滿的熱情,抖擻的精神去面對顧客,避免點菜時帶有情緒,精神恍惚或情緒緊張。
服務(wù)員工作細(xì)則篇二
1. 整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。
2. 上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。
3. 正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4. 按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5. 客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
6. 服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7. 當(dāng)餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8. 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9. 操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10. 如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內(nèi)有2個及2個以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12. 客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
13. 客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時要自己先審單,避免單據(jù)出錯。
14. 餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
15. 餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16. 客人買單時要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17. 送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
18. 收臺時應(yīng)按收臺程序進(jìn)行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
19. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
20. 出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21. 員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22. 積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。
服務(wù)員工作細(xì)則篇三
為了加強客房的工作紀(jì)律,提高客房對客服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生品質(zhì),現(xiàn)制定以下規(guī)章制度:
1. 嚴(yán)格按照上班時間上班、簽到,不得早退、遲到,如需請假(休假)需提前告訴領(lǐng)班(經(jīng)理)。
2. 上班時間按照酒店規(guī)定著裝(不得穿高跟皮鞋、有響聲的鞋子)、佩戴工牌。
3. 上班期間不得帶私人包、袋到客房工作區(qū)域。
4. 上班期間不的串崗,離開工作崗位(不得進(jìn)出前臺工作區(qū)域).
5. 正確使用對講機(聲音開到適中,不能過大、小),聽到對講機有呼叫時,應(yīng)及時回復(fù),不宜在對講機里講過長的話語,如有需要可致電前臺溝通。
6. 工作要做到:說話輕、走路輕、操作輕。
7. 客人的遺留物品要及時的上交到領(lǐng)班(前臺)。不得私自保管,帶走。
8. 在工作區(qū)域看到客人要禮貌的打招呼,問好。
9. 如發(fā)現(xiàn)客人在酒店吵鬧、生病或醉酒立即通知領(lǐng)班、經(jīng)理。
10. 不得用客房電話撥打私人電話。
11. 不得向客人或透露無關(guān)人員提供酒店管理或其他客人的信息。
12. 若在客房或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、蚊蟲及時報告領(lǐng)班、經(jīng)理(如自己能處理的,及時處理掉)。
13. 服務(wù)員在工作中要有強烈的服務(wù)意識,努力向客人提供周到、快捷的服務(wù),對客人的正常要求不可拒絕。
14. 嚴(yán)格按照酒店標(biāo)準(zhǔn)做好房間、公共區(qū)域衛(wèi)生,如因衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)造成客人投訴所造成的酒店損失,由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。
15. 服務(wù)員不得把布草當(dāng)抹布使用,違者全額賠償布草費用。
16. 對客人加借物品要做到登記,如因未登記造成物品丟失、損壞,由當(dāng)班人負(fù)責(zé)全額賠償。
17. 服務(wù)員在做房中不得把雜物扔到馬桶、下水道里面。
18. 熟悉酒店客房設(shè)施、設(shè)備的使用功能和物品的擺放位置,熟悉酒店周邊的超市、醫(yī)院、餐廳、景點具體位置,更好的為客人及時的回答、服務(wù)。
19. 愛護酒店公物,不得損壞公物,在保證工作質(zhì)量下,節(jié)約各類材料、物品,降低費用,控制成本。
20. 領(lǐng)班在工作中要做到盡心盡責(zé)、現(xiàn)場督導(dǎo)、做好員工的表帥,不得以權(quán)謀私、以情違章。
21. 凡在工作中遇到難處、建議應(yīng)及時向領(lǐng)班、經(jīng)理匯報。
22. 在工作時間內(nèi)在酒店任何地方發(fā)現(xiàn)垃圾、雜物需及時清理。
23. 服務(wù)員在離開工作場所時要及時關(guān)燈、設(shè)施、設(shè)備。
24. 在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異常情況應(yīng)立即向領(lǐng)班、經(jīng)理報告。
25. 工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈、布置整齊。
26. 客房或領(lǐng)班在接到前臺超常規(guī)的要求時,要向經(jīng)理報告,經(jīng)經(jīng)理同意后方可執(zhí)行。
服務(wù)員工作細(xì)則篇四
一、出勤與工作量(15分)
1、出勤(5)
(1)曠工一天扣2分(一天內(nèi)無請假行為)。
(2)事假一天扣0.5分,請假累計4小時扣0.2分,閑班請假半天扣0.2分。上班期間請假要面請面消,否則依時順延。
(3)事病假、法定假按規(guī)定執(zhí)行。
事病假:1、超過一周(5天以外)須到教育局請假。2、凡有病住院不能上班,須有診斷書方可準(zhǔn)假,一天扣0.2分,沒有診斷按事假處理。
法定假:1、凡正?;楫a(chǎn)喪假,在規(guī)定期間休假,不扣分,不發(fā)滿勤獎,超期休假按事假處理。(直系親屬包括公婆、父母、爺奶、外公婆、兄弟姐妹)。2、每年度累計病假40天(不含休息日)以上,一年累計事假15天以上,年度考核只能評為合格檔次。
2、工作量(10)
一年內(nèi)無請假行為且能夠完成所擔(dān)任的工作量,視為滿工作量可得5分,如有不能完成者,據(jù)情況由考核小組評定賦分。
二、一日工作(50)
(1)幼兒吃間食時不組織,秩序亂,不衛(wèi)生每次扣0.5分。
(2)盥洗時不組織,亂,幼兒不洗手,不用自己毛巾每次扣0.5分。
(3)不組織幼兒進(jìn)餐,不教幼兒正確使用餐具,幼兒進(jìn)食不衛(wèi)生,秩序亂每次扣0.5分。
(4)看午睡睡覺、離崗、不能照顧全體幼兒每次扣0.5分。
(5)午睡后不按時起床,每次扣0.5分。
(6)上班時間講閑話、干私活、吃東西、化妝、離崗、打電話、串班講話等每次扣0.5分。
(7)參加重要會議期間撥打或接聽電話,每次扣0.5分。
(8)遲到早退每次扣0.5分。
(9)留長指甲,帶班時間披頭發(fā)、帶長耳環(huán)、穿高跟鞋每次扣0.5分。
(10)拿飯時不使用布罩,每次扣0.5分。
(11)規(guī)定的配班時間不配班,不能協(xié)助教師指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí),到伙房送取物品時隨意逗留。每次扣0.5分。
(12)不能按時消毒毛巾、水杯等,每次扣0.5分。
(13)提前到食堂取間食餐具等,每次扣0.5分。
三、教育筆記(5)
計劃、總結(jié)、教育隨筆、試卷、反思、體會、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)自學(xué)筆記等,取平均分。(5)
四、家長工作(7.5)
1、每學(xué)年各班自行召開一次家長會,有計劃、有記錄、有總結(jié)可得2分,否則每人扣2分。(2)
2、每月更換家園聯(lián)系內(nèi)容一次。否則每次扣0.5分。(1)
3、有針對性的做好家長工作,積極主動地爭取家長配合。否則每次扣1分。(2)
4、接待家長投訴,所在班級教師依情節(jié)每次扣1-3分。
五、值周與其他工作(5)
1、按時值早晚班,詳細(xì)記錄值班日記,否則每次扣0.5分。
2、班級管理
(1)幼兒發(fā)生事故(按縫針?biāo)?,依情節(jié)輕重依次扣1.5分、1分,當(dāng)月不得安全獎。教師因工作失誤造成事故者可一票否決。
(2)幼兒物品管理不好丟失的,由所在班級教師負(fù)責(zé)賠償,若將責(zé)任上交到幼兒園,使幼兒園造成重大損失的,班級教師責(zé)任者此項不得分,同時當(dāng)月不得安全獎。
(3)班級物品按數(shù)登記、交接,發(fā)現(xiàn)丟失、損壞,責(zé)任者必須賠償,扣1-3分,貴重物品損壞,責(zé)任者當(dāng)月不得安全獎。
六、工作成績(15分)
設(shè)定崗位基分:8分;
崗位要求:熱愛幼教事業(yè),愛護幼兒,具有全心全意為幼兒服務(wù)的思想。全面細(xì)致地照顧幼兒一日生活,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。對吐、便到衣服上的幼兒要及時予以清理并及時與家長進(jìn)行良好溝通。定期換洗床單、枕套、枕巾、窗簾、晾曬被褥、消毒玩具。認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,隨時搞好室內(nèi)外衛(wèi)生。掌握本班幼兒既往傳染病史及易感兒,杜絕傳染病蔓延。
1、本人獲園以上榮譽稱號,依次得1分、1.5分、2分、2.5分、3分。
2、參加?xùn)|港市級及以上的大型比賽為幼兒園獲獎,指導(dǎo)教師依次得1分、1.5分、2分、2.5分。
3、園級以上優(yōu)秀班級,所在班級教師依次得1分、1.5分、2分、2.5分、3分。
4、幼兒園以上優(yōu)質(zhì)課依次可得0.5分、1分、1.5分、2分、2.5分。
5、丹東市級以上優(yōu)秀論文依次可得0.5分、1分、1.5分。
6、科研材料撰寫者依獲獎級別可得1分、1.5分、2分。
7、獲獎?wù)n題參與者依貢獻(xiàn)多少分別得2分、1.5分、1分。
8、環(huán)境布置、區(qū)角操作材料投放等幼兒園組織的評比活動中依等級分別得1.5分、1分、0.5分。
9、經(jīng)驗材料等在園級及園級以上進(jìn)行交流者依次得0.5分、1分、1.5分、2分、2.5分。
10、教師榮獲的各種榮譽,同類取最高得分,各種榮譽必須有案可查。
11、此項最高分不能高于15分。
七、進(jìn)修與學(xué)習(xí)新知識(2.5)
1、進(jìn)修:參加高一層次學(xué)歷的進(jìn)修,??频?分,本科得1.5分。
2、學(xué)習(xí)新知識:參加繼續(xù)教育學(xué)習(xí),依據(jù)參與學(xué)習(xí)情況可得1分、0.8分和0.5分。
服務(wù)員工作細(xì)則篇五
為加強醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè),提高醫(yī)務(wù)人員職業(yè)道德素質(zhì)和醫(yī)療服務(wù)水平,建立對醫(yī)務(wù)人員規(guī)范有效的激勵和約束機制,依據(jù)衛(wèi)生部《關(guān)于建立醫(yī)務(wù)人員醫(yī)德考評制度的指導(dǎo)意見(試行)》,制定本實施辦法。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持以人為本,樹立社會主義榮辱觀,加強醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè),提高醫(yī)務(wù)人員職業(yè)道德素質(zhì)、促進(jìn)醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革為目標(biāo),以考核記錄醫(yī)務(wù)人員的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)狀況為內(nèi)容,以規(guī)范醫(yī)療服務(wù)行為、提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量、改善醫(yī)療服務(wù)態(tài)度、優(yōu)化醫(yī)療環(huán)境為重點,強化教育,完善制度,加強監(jiān)督,嚴(yán)肅紀(jì)律,樹立行業(yè)新風(fēng),構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系,更好地為廣大人民群眾的健康服務(wù)。
二、考評范圍
醫(yī)德考評的對象是各醫(yī)療機構(gòu)中的醫(yī)師、護士及其他衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員(以下統(tǒng)稱醫(yī)務(wù)人員)。
各醫(yī)療機構(gòu)都要開展醫(yī)德考評,并將結(jié)果上報衛(wèi)生局。衛(wèi)生局負(fù)責(zé)醫(yī)德考評工作的監(jiān)督檢查。
三、考評的主要內(nèi)容
(一)救死扶傷,全心全意為人民服務(wù)。
1、加強政治理論和職業(yè)道德學(xué)習(xí),樹立救死扶傷、以病人為中心、全心全意為人民服務(wù)的宗旨意識和服務(wù)意識,弘揚白求恩精神。
2、增強工作責(zé)任心,熱愛本職工作,堅守崗位,盡職盡責(zé)。
(二)尊重患者的權(quán)利,為患者保守醫(yī)療秘密。
1、對患者不分民族、性別、職業(yè)、地位、貧富都平等對待,不得歧視。
2、維護患者的合法權(quán)益,尊重患者的知情權(quán)、選擇權(quán)和隱私權(quán),為患者保守醫(yī)療秘密。
3、在開展臨床藥物或醫(yī)療器械試驗、應(yīng)用新技術(shù)和有創(chuàng)診療活動中,遵守醫(yī)學(xué)倫理道德,尊重患者的知情同意權(quán)。
(三)文明禮貌,優(yōu)質(zhì)服務(wù),構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系。
1、關(guān)心、體貼患者,做到熱心、耐心、愛心、細(xì)心。
2、著裝整齊,舉止端莊,服務(wù)用語文明規(guī)范,服務(wù)態(tài)度好,無“生、冷、硬、頂、推、拖”現(xiàn)象。
3、認(rèn)真踐行醫(yī)療服務(wù)承諾,加強與患者的交流和溝通,自覺接受監(jiān)督,構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系。
(四)遵紀(jì)守法,廉潔行醫(yī)。
1、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生行政規(guī)章制度和醫(yī)學(xué)倫理道德,嚴(yán)格執(zhí)行各項醫(yī)療護理工作制度,堅持依法執(zhí)業(yè),廉潔行醫(yī),保證醫(yī)療質(zhì)量和安全。
2、在醫(yī)療服務(wù)活動中,不收受、不索要患者及其親友的財物。
3、不利用工作之便謀取私利,不收受藥品、醫(yī)用設(shè)備、醫(yī)用耗材等生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)或經(jīng)銷人員給予的財物、回扣以及其他不正當(dāng)利益,不以介紹患者到其他單位檢查、治療和購買藥品、醫(yī)療器械等為由,從中牟取不正當(dāng)利益。
4、不開具虛假醫(yī)學(xué)證明,不參與虛假醫(yī)療廣告宣傳和藥品醫(yī)療器械促銷,不隱匿、偽造或違反規(guī)定涂改、銷毀醫(yī)學(xué)文書及有關(guān)資料。
5、不違反規(guī)定外出行醫(yī),不違反規(guī)定鑒定胎兒性別。
(五)因病施治,規(guī)范醫(yī)療服務(wù)行為。
1、嚴(yán)格執(zhí)行診療規(guī)范和用藥指南,堅持合理檢查、合理治療、合理用藥。
2、認(rèn)真落實有關(guān)控制醫(yī)藥費用的制度和措施。
3、嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療服務(wù)和藥品價格政策,不多收、亂收和私自收取費用。
(六)顧全大局,團結(jié)協(xié)作,和諧共事。
1、積極參加上級安排的指令性醫(yī)療任務(wù)和社會公益性的扶貧、義診、助殘、支農(nóng)、援外等醫(yī)療活動。
2、正確處理同行、同事間的關(guān)系,互相尊重,互相配合,取長補短,共同進(jìn)步。
(七)嚴(yán)謹(jǐn)求實,努力提高專業(yè)技術(shù)水平。
1、積極參加在職培訓(xùn),刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),努力學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù),提高專業(yè)技術(shù)水平。
2、增強責(zé)任意識,防范醫(yī)療差錯、醫(yī)療事故的發(fā)生。
以上考評內(nèi)容共20項,平均每項5分,共計100分。各醫(yī)療機構(gòu)可以根據(jù)本單位工作性質(zhì)和特點,有所側(cè)重,合理調(diào)整分值。
醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)將醫(yī)德考評內(nèi)容作為醫(yī)務(wù)人員集體服務(wù)承諾,向患者公布,接受監(jiān)督。
四、考評的組織實施
衛(wèi)生局成立醫(yī)務(wù)人員醫(yī)德考評工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織、協(xié)調(diào)和推進(jìn)各醫(yī)療機構(gòu)醫(yī)務(wù)人員醫(yī)德考評工作,根據(jù)上級衛(wèi)生行政部門的要求,制定實施方案。
各醫(yī)療機構(gòu)負(fù)責(zé)本單位醫(yī)務(wù)人員的醫(yī)德考評。醫(yī)療機構(gòu)要建立醫(yī)德考評機構(gòu),由醫(yī)療機構(gòu)的主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),辦公室、財務(wù)、醫(yī)務(wù)、護理和相關(guān)業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)人組成,根據(jù)衛(wèi)生行政部門規(guī)定,對醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行醫(yī)德考評。醫(yī)療機構(gòu)要將醫(yī)德考評工作與醫(yī)院管理工作相結(jié)合,加強領(lǐng)導(dǎo),明確分工,認(rèn)真組織實施,層層落實責(zé)任。
衛(wèi)生局對所轄醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)行本辦法情況進(jìn)行檢查、督導(dǎo),對醫(yī)務(wù)人員醫(yī)德醫(yī)風(fēng)情況進(jìn)行抽查和考核。抽查和考核工作與醫(yī)院等級評審、醫(yī)療機構(gòu)校驗、年度工作考評相結(jié)合。
五、考評的主要方法
醫(yī)德考評要堅持實事求是、客觀公正的原則,堅持定性考評與量化考核相結(jié)合,與醫(yī)務(wù)人員的年度考核、定期考核等工作相結(jié)合,納入醫(yī)院管理體系,每年進(jìn)行一次。
各醫(yī)療機構(gòu)要為每位醫(yī)務(wù)人員建立醫(yī)德檔案,考評結(jié)果要記入醫(yī)務(wù)人員醫(yī)德檔案。
考評工作分為三個步驟:
(一)自我評價。醫(yī)務(wù)人員各自根據(jù)醫(yī)德考評的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自己的實際工作表現(xiàn),實事求是地進(jìn)行自我評價。
(二)科室評價。在醫(yī)務(wù)人員自我評價的基礎(chǔ)上,以科室為單位,由科室考評小組根據(jù)每個人日常的醫(yī)德行為進(jìn)行評價。
(三)單位評價。由醫(yī)療機構(gòu)的醫(yī)德考評機構(gòu)組織實施,根據(jù)自我評價和科室評價的結(jié)果,將日常檢查、問卷調(diào)查、患者反映、投訴舉報、表揚獎勵等記錄反映出來的具體情況作為重要參考依據(jù),對每個醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行評價,作出醫(yī)德考評結(jié)論并填寫綜合評語。
醫(yī)德考評登記表格按省衛(wèi)生廳提供醫(yī)德考評登記表格參考式樣(見附件)。具備條件的醫(yī)療機構(gòu),應(yīng)將醫(yī)德考評內(nèi)容納入信息管理系統(tǒng),建立醫(yī)德考評電子檔案。
六、醫(yī)德考評結(jié)果及應(yīng)用
醫(yī)德考評結(jié)果分為四個等級:優(yōu)秀、良好、一般、較差。
對維護公眾利益或?qū)︶t(yī)院發(fā)展、榮譽有突出貢獻(xiàn)的人員,可以在考評的相應(yīng)內(nèi)容中加分。每人加分合計不得超過五分。
醫(yī)德考評要嚴(yán)格堅持標(biāo)準(zhǔn),確定優(yōu)秀等次的人數(shù)在本單位考評總?cè)藬?shù)的百分之十至十五之內(nèi)。優(yōu)秀等次在考評獲得九十五分以上者中按得分順序排名產(chǎn)生。得分在八十五分以上,以及得分在九十五分以上未進(jìn)入優(yōu)秀等次的,考評等次為良;得分在六十分至八十四分的,考評等次為一般;得分在五十九分以下的,考評等次為較差。
醫(yī)務(wù)人員在考評周期內(nèi)有下列情形之一的,醫(yī)德考評結(jié)果認(rèn)定為較差,不再參與計分排名:
(一)在醫(yī)療服務(wù)活動中索要患者及其親友財物或者牟取其他不正當(dāng)利益的;
(二)在臨床診療活動中,收受藥品、醫(yī)用設(shè)備、醫(yī)用耗材等生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)或經(jīng)銷人員以各種名義給予的財物或提成的;
(三)違反醫(yī)療服務(wù)和藥品價格政策,多記費、多收費或者私自收取費用,情節(jié)嚴(yán)重的;
(四)隱匿、偽造或擅自銷毀醫(yī)學(xué)文書及有關(guān)資料的;
(五)不認(rèn)真履行職責(zé),導(dǎo)致發(fā)生醫(yī)療事故或嚴(yán)重醫(yī)療差錯的;
(六)出具虛假醫(yī)學(xué)證明文件或參與虛假醫(yī)療廣告宣傳和藥品醫(yī)療器械促銷的;
(七)醫(yī)療服務(wù)態(tài)度惡劣,造成惡劣影響或者嚴(yán)重后果的;
(八)參與套取、侵占各類醫(yī)療保險資金的;
(九)其他嚴(yán)重違反職業(yè)道德和醫(yī)學(xué)倫理道德的情形。
考評結(jié)果要在本單位內(nèi)進(jìn)行公示,并與醫(yī)務(wù)人員的晉職晉級、崗位聘用、評先評優(yōu)、績效工資、定期考核等直接掛鉤。醫(yī)療機構(gòu)對本單位的醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行年度考核時,須將職業(yè)道德考評作為重要內(nèi)容,醫(yī)德考評結(jié)果為優(yōu)秀或良好的,年度考核方有資格評選優(yōu)秀;醫(yī)德考評結(jié)果為較差的,年度考核為不稱職或不合格。
醫(yī)務(wù)人員定期考核中的職業(yè)道德評定,以醫(yī)德考評結(jié)果為依據(jù)??己酥芷趦?nèi),有一次以上醫(yī)德考評結(jié)果為較差的,認(rèn)定為考核不合格,按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定處理。
執(zhí)業(yè)醫(yī)師的醫(yī)德考評結(jié)果,醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照《醫(yī)師定期考核管理辦法》的規(guī)定報送執(zhí)業(yè)醫(yī)師定期考核機構(gòu)。
七、有關(guān)要求和說明
醫(yī)德考評制度對于加強醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè)、提高醫(yī)療服務(wù)水平、糾正行業(yè)不正之風(fēng)具有十分重要的意義,衛(wèi)生局將加強對所轄醫(yī)療機構(gòu)落實醫(yī)德考評制度工作情況的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo),總結(jié)經(jīng)驗,不斷完善,確保考評工作取得實效。
各醫(yī)療機構(gòu)要認(rèn)真組織實施,層層落實責(zé)任,確保醫(yī)德考評工作順利進(jìn)行。要制定具體實施細(xì)則,報衛(wèi)生局審核備案。對行政管理人員、工勤人員的考評辦法,由醫(yī)療機構(gòu)參照本辦法自行制定。
對鄉(xiāng)村醫(yī)生醫(yī)德考評,由衛(wèi)生局依據(jù)衛(wèi)生部《鄉(xiāng)村醫(yī)生考核辦法》,結(jié)合本辦法內(nèi)容一并進(jìn)行。對城鎮(zhèn)個體醫(yī)生的醫(yī)德進(jìn)行考評,參照對鄉(xiāng)村醫(yī)生醫(yī)德考評辦法進(jìn)行。
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