每個(gè)人的心得體會(huì)都是獨(dú)特的,因?yàn)槲覀兠總€(gè)人的經(jīng)歷和感悟都是獨(dú)一無(wú)二的。寫(xiě)心得體會(huì)的方法和技巧在寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),可以適當(dāng)參考他人的觀點(diǎn),但要注意保持獨(dú)立思考。
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇一
在我們的日常生活中,飲食是必不可少的,它與我們的身體健康密切相關(guān)。孩子們也有自己的一份責(zé)任,當(dāng)我們長(zhǎng)大了,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)獨(dú)立地做飯。這也是每個(gè)家庭都需要的素質(zhì)。今天,我想分享我作為小學(xué)生給媽媽做菜的經(jīng)驗(yàn)和收獲。
第二段:學(xué)習(xí)做菜的原因
為什么我要學(xué)習(xí)做菜呢?因?yàn)槲医?jīng)??吹綃寢尀槲覀冏龊贸缘牟穗龋榇烁冻隽撕芏?。我想給媽媽一個(gè)驚喜,自己嘗試做一些菜肴,并讓媽媽品嘗我的廚藝。想到這些,我開(kāi)始學(xué)習(xí)做飯。
第三段:具體體驗(yàn)
我首先選擇的是簡(jiǎn)單易做的蛋炒飯??粗鴭寢屧趶N房里做飯,我也模仿她,并將攪打好的蛋和白飯混合在一起,加上一些鹽和胡椒粉,翻炒幾分鐘后,蛋炒飯就準(zhǔn)備好了。我還嘗試了清炒菜心和番茄炒蛋。雖然有點(diǎn)困難,但是我勇敢地嘗試,最終取得了不錯(cuò)的成果。
第四段:得到的收獲
通過(guò)一段時(shí)間自己做飯,我收獲了不少。“炒鍋不是簡(jiǎn)單的放油熱了就可以開(kāi)始煮東西的。”我學(xué)會(huì)了判斷鍋的溫度,避免食物過(guò)熱,同時(shí)也掌握了一定的烹飪技巧。“鹽和胡椒粉不是只能放在炒飯里?!蔽覍W(xué)會(huì)了根據(jù)菜肴需要進(jìn)行調(diào)味、根據(jù)口味進(jìn)行搭配?!白鲲堃部梢院苡腥?。”我發(fā)現(xiàn)在廚房里做飯不僅可以提高自己的技能水平,還可以讓家人受到驚喜。
第五段:總結(jié)
作為小學(xué)生,在廚房里做飯并不容易。我付出了許多努力,從學(xué)習(xí)基礎(chǔ)烹飪技術(shù)到更多高級(jí)的烹飪技巧。我明白了做飯不僅僅是讓自己飽肚子,還可以為家人帶來(lái)快樂(lè)。我也保證將來(lái)會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持學(xué)習(xí),成為一名更好的“小廚師”,做出更美味的菜肴,為家人帶來(lái)更多驚喜和快樂(lè)。
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇二
新東方是國(guó)內(nèi)著名的英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),但除了英語(yǔ)教學(xué)之外,近年來(lái)新東方也開(kāi)始開(kāi)展了其它領(lǐng)域的教育培訓(xùn),比如美食課程。在這里,學(xué)員不僅能夠?qū)W習(xí)到一些廚藝技巧,也能夠在與人交流、自我修養(yǎng)等方面得到提升。近日,本人有幸參加新東方的烹飪課程,跟著老師學(xué)習(xí)做了許多美味可口的菜肴,不僅提高了自己的烹飪技術(shù),也讓我受益匪淺。
第二段:詳細(xì)介紹學(xué)習(xí)內(nèi)容
在這門(mén)課程中,老師首先給我們介紹了一些常見(jiàn)的廚房用具和調(diào)料,并讓我們嘗試制作簡(jiǎn)單的菜肴,例如煮面、炒蛋等。之后,老師就開(kāi)始講解每一種菜肴的食材選購(gòu)、制作步驟、口感調(diào)整等方方面面的細(xì)節(jié),并同時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示講解。老師還會(huì)在每個(gè)環(huán)節(jié)向我們?cè)敿?xì)講解技巧和注意事項(xiàng),并且讓我們一起動(dòng)手,自己來(lái)嘗試制作。在做菜的過(guò)程中,我們切磋交流,互相提出建議和意見(jiàn),使得課堂更加生動(dòng)和活躍。
第三段:對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的體驗(yàn)
在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn),做菜和英語(yǔ)教學(xué)一樣,需要提高自己的觀察力、理解力和動(dòng)手能力。在課堂上,老師會(huì)實(shí)時(shí)提供一些技巧和小竅門(mén),令步驟更加簡(jiǎn)單易懂。同時(shí),在實(shí)際操作中,我們也能通過(guò)錯(cuò)練對(duì)錯(cuò)誤進(jìn)行總結(jié)和改進(jìn),每次的制作都不同感受,也是對(duì)自己的不斷提升。
第四段:學(xué)習(xí)的收獲
在這門(mén)課程中,我不僅學(xué)會(huì)了許多新的菜肴制作技巧,而且也學(xué)習(xí)到如何在烹飪中發(fā)掘自己潛在的創(chuàng)造力。在嘗試自己做菜的過(guò)程中,我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己對(duì)于食物的偏好,并開(kāi)始嘗試創(chuàng)新自己的口味。此外,我還發(fā)現(xiàn)通過(guò)烹飪,更加理解了飲食文化,同時(shí)獲取了身心方面的提升和平衡。畢竟,做菜不僅是以食物為媒介,更是一個(gè)鎮(zhèn)靜、放松的過(guò)程。
第五段:總結(jié)
新東方的烹飪課堂給了我們一個(gè)新的學(xué)習(xí)平臺(tái),并且為我們提供了一個(gè)很好的機(jī)會(huì),讓我們?cè)诳旃?jié)奏生活中放松身心,體驗(yàn)一種不同的生活方式。這門(mén)課程不僅僅是學(xué)習(xí)的載體,更是美食之路上的一次旅行,通過(guò)這次探索,我想我能夠更好地體現(xiàn)自己,在烹飪和飲食方面不斷提升自己的能力,在不斷嘗試、探索中,尋找到最適合自己口味的美食享受。
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇三
在當(dāng)代社會(huì),繁忙的工作和學(xué)習(xí)壓力讓人們忽略了健康和飲食,導(dǎo)致身體健康水平下降。為了追求更好的生活品質(zhì)和更健康的飲食習(xí)慣,越來(lái)越多的人開(kāi)始學(xué)習(xí)做菜。在新東方的學(xué)生中,許多人通過(guò)學(xué)習(xí)烹飪技能,探索了美食的世界,也讓自己的生活更加充實(shí)美好。
第二段:學(xué)員聚焦
新東方學(xué)生中的許多人來(lái)自不同的背景和地區(qū),他們有著不同的口味和飲食習(xí)慣。但都有一個(gè)共同的目標(biāo)——讓自己的飲食更健康,更有品位。在學(xué)習(xí)做菜的過(guò)程中,他們掌握了更多的烹飪技巧和食材,學(xué)會(huì)了如何制作各種美味佳肴。
第三段:收獲與挑戰(zhàn)
在做菜過(guò)程中,學(xué)習(xí)者們不斷挑戰(zhàn)自己,探索更多美味的菜式和技巧。一些學(xué)員表示,他們?cè)趯W(xué)習(xí)做菜過(guò)程中不僅學(xué)會(huì)了做各種食物,還對(duì)食材選購(gòu)、烹飪時(shí)的注意事項(xiàng)等方面有了更深入的理解。然而,也有一些人在制作過(guò)程中遇到了挑戰(zhàn),例如面條拉不出來(lái),調(diào)料搭配不夠合適等問(wèn)題。但這些挑戰(zhàn)并沒(méi)有打擊學(xué)員的積極性和信心,反而讓他們更加努力去學(xué)習(xí)和改進(jìn)。
第四段:共同體驗(yàn)
在課堂上,學(xué)員們相互交流,熱情向?qū)熡懡?,分享自己的?jīng)驗(yàn)和心得。他們一起做菜,一起品嘗食物,一起嘗試新的味道。通過(guò)這種方式,學(xué)員們?cè)趯?shí)踐中領(lǐng)悟到學(xué)習(xí)的真諦和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
第五段:結(jié)語(yǔ)
總之,學(xué)習(xí)做菜是一件很有意義的事情。在掌握技能的同時(shí),學(xué)員們學(xué)會(huì)了如何關(guān)注健康、品嘗美食,以及如何用自己的努力去創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)生活的美好。同時(shí),通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)員們還收獲了友誼和彼此的理解。這些經(jīng)歷會(huì)成為他們?nèi)松兄档谜洳氐挠洃洝?/p>
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇四
在新東方學(xué)習(xí)英語(yǔ)的同學(xué)們不僅在課堂上努力學(xué)習(xí),還參加了許多有趣的課外活動(dòng)。其中,學(xué)習(xí)如何烹飪美食無(wú)疑成為了一項(xiàng)備受歡迎的活動(dòng)。本文將從新東方學(xué)生學(xué)習(xí)烹飪的角度,分享他們做菜的經(jīng)驗(yàn)與心得。
第二段:學(xué)生們的熱情
學(xué)生們非常支持烹飪活動(dòng),并積極參加。他們熱愛(ài)用來(lái)自各個(gè)國(guó)家的食材制作不同風(fēng)味的美食。初學(xué)者在指導(dǎo)下也很容易學(xué)會(huì)烹飪技巧,并開(kāi)始準(zhǔn)備自己喜歡的菜肴。在這樣的活動(dòng)中,學(xué)生們還能結(jié)識(shí)新朋友,并在烹飪技巧方面相互交流。
第三段:學(xué)生們的進(jìn)步
經(jīng)過(guò)一次次的嘗試和實(shí)踐,學(xué)生們的廚藝得到了顯著的提高。有些學(xué)生甚至表示,他們?cè)僖膊挥萌ゲ蛷d吃飯了,因?yàn)橐呀?jīng)能自己做出美味可口的餐點(diǎn)。 學(xué)生們一致認(rèn)為,烹飪是一件非常有趣且充實(shí)的事情。通過(guò)烹飪,他們可以發(fā)現(xiàn)自己的潛力,并展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力。
第四段:學(xué)生們的心得與感悟
在學(xué)習(xí)烹飪過(guò)程中,學(xué)生們收獲到了許多。他們認(rèn)為烹飪可以讓他們更加了解當(dāng)?shù)氐奈幕?,也可以幫助他們與朋友和家人更好的溝通。此外,學(xué)生們還深入了解到了食物的重要性、如何為身體提供正確的營(yíng)養(yǎng)以及如何節(jié)約食材等等。通過(guò)烹飪,學(xué)生們不僅掌握了廚藝技巧,更為自己的身體健康打下了良好的基礎(chǔ)。
第五段:總結(jié)
總之,在烹飪活動(dòng)中,學(xué)生們學(xué)到了很多有用的知識(shí)和技能。在這個(gè)過(guò)程中,他們不僅探索了不同文化的美食,還結(jié)交了許多新朋友,這為他們以后的生活和學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)烹飪活動(dòng),我們不僅能提高我們的廚藝水平,更能鍛煉我們的綜合能力。
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇五
中學(xué)階段是一個(gè)人成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,做飯是生活中必不可少的一環(huán),學(xué)會(huì)做菜不僅可以增加生活技能,還可以養(yǎng)成獨(dú)立的生活習(xí)慣。下面將從學(xué)會(huì)做菜對(duì)中學(xué)生的好處、學(xué)會(huì)做菜的方法、學(xué)會(huì)做菜的體會(huì)等幾個(gè)方面進(jìn)行探討。
一、學(xué)會(huì)做菜對(duì)中學(xué)生的好處
學(xué)會(huì)做菜是中學(xué)生必備的一項(xiàng)生活技能。生活中,做飯也是不可缺少的一環(huán),中學(xué)生學(xué)會(huì)做菜不但能夠豐富自己的生活,還能減輕家長(zhǎng)的負(fù)擔(dān)。獨(dú)立完成家務(wù),不僅讓中學(xué)生時(shí)刻保持清潔的家居環(huán)境,還對(duì)中學(xué)生的成長(zhǎng)有著幫助。當(dāng)中學(xué)生學(xué)習(xí)做菜時(shí),需要了解配料、明確步驟、熟悉對(duì)食材的處理以及灶臺(tái)的操作,這種學(xué)習(xí)方式培養(yǎng)了孩子們的智力和實(shí)踐能力,不斷的探索和實(shí)踐,專注于做好每道菜肴,中學(xué)生會(huì)在其中得到成就感,并充分發(fā)揚(yáng)自己的個(gè)性。
二、學(xué)會(huì)做菜的方法
學(xué)會(huì)做菜不僅是實(shí)踐技能,同時(shí)也需要學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。首先,中學(xué)生做菜必須要切好準(zhǔn)備好的食材,提前進(jìn)行必要的冷卻和加溫處理,切好食材后要熟悉基本的操作流程,按照指導(dǎo)秩序進(jìn)行配料和油煮。學(xué)習(xí)做菜的過(guò)程中,可以觀察成人如何進(jìn)行烹調(diào),學(xué)習(xí)廚房常用工具的使用方法,通過(guò)不斷地嘗試和失敗,掌握多種多樣的做菜技巧,增加菜肴的色、香、味、形。對(duì)于剛開(kāi)始學(xué)做菜的中學(xué)生,要有耐心,不管是模仿大人的做法還是自己獨(dú)立創(chuàng)作,都要有對(duì)待科研一樣認(rèn)真和保持耐心,不斷嘗試,不斷探索。當(dāng)掌握了基本技巧后,也可以打破固定模式,根據(jù)自己的口味和菜單進(jìn)行自由創(chuàng)作。
三、做菜的體會(huì)
學(xué)習(xí)做菜不僅是從實(shí)踐過(guò)程中獲取技能,而且是一種美好的體驗(yàn)。在準(zhǔn)備材料的過(guò)程中,可以遠(yuǎn)離學(xué)習(xí)和家庭壓力,放松心情,專心地研究和學(xué)習(xí)做菜技巧。在烹調(diào)的過(guò)程中,可以聞到香氣并且體驗(yàn)到獨(dú)立創(chuàng)作的樂(lè)趣。當(dāng)完成一道美食后,可以在家人的贊嘆與鼓勵(lì)中感受到家人的支持,從中間更加充分得體驗(yàn)生活的美好,增加自身的生活質(zhì)量和快樂(lè)程度。
四、做菜的感悟
學(xué)習(xí)做菜不僅僅是技術(shù)的熟練掌握,同時(shí)也是對(duì)個(gè)人生活和態(tài)度的重要提升。在學(xué)習(xí)煮菜中,人們不僅要增加實(shí)用技能,更要研究烹調(diào)藝術(shù),改善自己的品質(zhì)。不斷地創(chuàng)新和探索,不同時(shí)期的思想和人生經(jīng)驗(yàn)對(duì)烹調(diào)的影響很大。學(xué)會(huì)做菜的人會(huì)變得更加細(xì)致和耐心,懂得如何調(diào)整自己的思維,有時(shí)自己可以加入自己獨(dú)特的風(fēng)格,從而達(dá)到巨大的成就和個(gè)人成長(zhǎng)。
五、總結(jié)
學(xué)會(huì)做菜不僅僅是一種技能,更是一種生活方式以及態(tài)度的提升。在生活當(dāng)中,學(xué)會(huì)做飯能夠讓人體驗(yàn)到閱讀的樂(lè)趣和實(shí)踐的快樂(lè),增加獨(dú)立自強(qiáng)的品質(zhì),同時(shí)還能給家人朋友帶來(lái)快樂(lè)和驚喜。因此,我們必須認(rèn)識(shí)到自身學(xué)會(huì)做菜的重要性,利用課余時(shí)間更加積極地體驗(yàn)廚房的樂(lè)趣,提升各方面評(píng)分吧!
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇六
大學(xué)生活是一個(gè)多彩豐富的階段,除了學(xué)習(xí)和社交之外,學(xué)會(huì)做菜也是許多大學(xué)生必備的一項(xiàng)技能。隨著城市化進(jìn)程的加快,外賣(mài)變得越來(lái)越普遍,但大學(xué)生通過(guò)學(xué)會(huì)做菜,不僅能迎合個(gè)人口味,還能實(shí)現(xiàn)節(jié)約成本、健康飲食的雙重目標(biāo)。以下是我在學(xué)會(huì)做菜過(guò)程中的心得體會(huì)。
第二段:培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力
大學(xué)生活中,總有一段時(shí)間會(huì)經(jīng)歷自己獨(dú)立生活,這是學(xué)會(huì)做菜的最佳時(shí)機(jī)。操作刀具、調(diào)配材料、掌握烹調(diào)技巧都需要實(shí)踐,只有動(dòng)手去做,才能培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力。從最初的不熟練到漸漸熟練,我意識(shí)到做菜需要耐心和勤奮,但也正是這種鍛煉,讓我們的實(shí)踐動(dòng)手能力得到提升。
第三段:發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)自己的興趣
做菜過(guò)程中,花樣繁多的菜品,豐富了我的生活。我學(xué)著研究不同的調(diào)料,了解食材的特點(diǎn),并根據(jù)自己的口味對(duì)菜品進(jìn)行調(diào)整。漸漸地,我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)烹飪有濃厚的興趣,從簡(jiǎn)單的配菜到復(fù)雜的大餐,我不斷挑戰(zhàn)自己的烹飪技巧。同時(shí),我還通過(guò)參加烹飪培訓(xùn)班和分享會(huì),與愛(ài)好相同的朋友交流心得,分享做菜的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)自己的興趣。
第四段:提升自我管理和安排時(shí)間的能力
在忙碌的大學(xué)生活中,時(shí)間管理至關(guān)重要。學(xué)會(huì)做菜需要規(guī)劃時(shí)間,準(zhǔn)備食材、倒逼心態(tài)和烹飪時(shí)間都是需要考慮的。通過(guò)學(xué)習(xí)做菜,我逐漸懂得如何在有限的時(shí)間內(nèi)合理安排自己的生活,協(xié)調(diào)學(xué)習(xí)和做菜之間的關(guān)系。同時(shí),做菜還教會(huì)了我?guī)缀鯖](méi)有放松自己的機(jī)會(huì),我了解到自己的時(shí)間管理意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),效率也大大提高。
第五段:提高自己的獨(dú)立生活能力
大學(xué)是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要階段,而學(xué)會(huì)做菜是實(shí)現(xiàn)獨(dú)立生活的重要一步。獨(dú)自外出生活,我們需要自己購(gòu)買(mǎi)食材、烹飪餐點(diǎn)、清洗廚房用具,這一切都需要我們動(dòng)手去完成。通過(guò)學(xué)會(huì)做菜,我們不僅可以享受美食,還能感受到自己實(shí)現(xiàn)獨(dú)立生活的成就感。相信自己能獨(dú)立煮出美味佳肴,也必然會(huì)帶給我們更多的自信和勇氣。
總結(jié):大學(xué)生學(xué)會(huì)做菜的過(guò)程是一種成長(zhǎng)和自我完善的過(guò)程。通過(guò)培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)興趣、提升自我管理和安排時(shí)間的能力以及提高獨(dú)立生活能力,我們?cè)趯?shí)踐中不斷成長(zhǎng),發(fā)掘自我。在做菜的路上,我們還與朋友相互學(xué)習(xí)、分享心得,這是一種寶貴的交流機(jī)會(huì)。相信在今后的生活中,我們不僅能夠享受美食,更能展示自己的才華和內(nèi)涵。
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇七
隨著社會(huì)的發(fā)展和家庭條件的改善,越來(lái)越多的孩子開(kāi)始接觸和參與到家庭生活中的各個(gè)方面。其中,學(xué)生做菜成了一種新興的趨勢(shì)。無(wú)論是為了提高孩子的自理能力,還是為了培養(yǎng)他們對(duì)美食的熱愛(ài)和創(chuàng)造力,學(xué)生做菜都給孩子們帶來(lái)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
在學(xué)生做菜的過(guò)程中,孩子們首先鍛煉了他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。在菜譜和材料清單的指導(dǎo)下,他們會(huì)親自下廚,親身體驗(yàn)切菜、攪拌和炒菜的各個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)這些實(shí)際操作,孩子們學(xué)會(huì)如何正確使用廚具,掌握烹飪的技巧。同時(shí),在他們的興趣和創(chuàng)造力的驅(qū)使下,孩子們還常常會(huì)嘗試添加一些新的調(diào)味料或變化烹飪的步驟,使原本平凡的菜品變得更加豐富多樣。這些經(jīng)歷不僅增加了孩子們的動(dòng)手能力,也培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新思維。
其次,學(xué)生做菜讓孩子們懂得了心靈與美食的相互聯(lián)系。做菜的過(guò)程并不簡(jiǎn)單,它需要孩子們對(duì)每一道菜品的特點(diǎn)和口味有所了解,并且根據(jù)自己的想法進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。當(dāng)孩子們親自動(dòng)手將一道道美味佳肴制作出來(lái)之后,他們會(huì)感受到無(wú)比的滿足感和成就感。通過(guò)這種方式,孩子們學(xué)會(huì)了如何通過(guò)烹飪來(lái)表達(dá)自己的情感,并從中找到了快樂(lè)和幸福的感受。這種體驗(yàn)不僅讓孩子們明白了美食與心情的緊密聯(lián)系,也培養(yǎng)了他們的品味和欣賞能力。
此外,學(xué)生做菜還能夠培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。在做菜的過(guò)程中,孩子們常常需要和小伙伴們一起協(xié)作,分工合作,共同完成菜品的制作。通過(guò)這樣的合作,孩子們不僅學(xué)會(huì)了如何與他人進(jìn)行良好的溝通,更懂得了在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮個(gè)人的長(zhǎng)處,共同解決問(wèn)題和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。而且,在做菜的過(guò)程中,孩子們還需要認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成自己的任務(wù),并在最后的呈現(xiàn)中展示出自己的成果。這樣的經(jīng)驗(yàn)讓孩子們懂得了每個(gè)人的付出都是團(tuán)隊(duì)成功的一部分,也提高了他們的責(zé)任感。
最后,學(xué)生做菜還能夠幫助孩子們學(xué)會(huì)合理的安排時(shí)間。在學(xué)生做菜的過(guò)程中,孩子們需要提前規(guī)劃好自己的任務(wù)并安排好時(shí)間。他們需要合理分配自己的精力和注意力,確保在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。這樣的規(guī)劃和時(shí)間管理能力將對(duì)孩子們今后的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生積極的影響。他們?cè)趯W(xué)生做菜中養(yǎng)成的良好習(xí)慣和時(shí)間觀念將幫助他們更好地適應(yīng)學(xué)校生活和社會(huì)壓力。
總之,學(xué)生做菜不僅可以鍛煉孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力,也能夠培養(yǎng)他們的心理素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。通過(guò)學(xué)生自己的親身體驗(yàn),他們懂得了美食與心靈的相互聯(lián)系,并學(xué)會(huì)了如何通過(guò)烹飪來(lái)表達(dá)自己的情感。而且,學(xué)生做菜還能幫助孩子們學(xué)會(huì)合理的安排時(shí)間,提高他們的時(shí)間管理能力??梢哉f(shuō),學(xué)生做菜為孩子們提供了一個(gè)培養(yǎng)自己的機(jī)會(huì),讓他們?cè)趯?shí)踐中獲得成長(zhǎng)和進(jìn)步。
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇八
第一段:引言(120字)
大學(xué)生是處在轉(zhuǎn)變時(shí)期的群體,他們不僅需要學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),還要學(xué)會(huì)獨(dú)立生活,其中做菜成為了他們生活中必不可少的技能之一。作為一名大學(xué)生,我也走過(guò)了這個(gè)過(guò)程,從最初的茫然不知所措到逐漸掌握一些廚藝,我體會(huì)到了學(xué)會(huì)做菜給我?guī)?lái)的巨大收獲。
第二段:自學(xué)成才(240字)
大學(xué)生往往需要自己研究并學(xué)會(huì)做菜。剛開(kāi)始的時(shí)候,我對(duì)于食材的選擇和調(diào)味品的使用一無(wú)所知,常常遭遇失敗和不合口味的情況。然而,通過(guò)觀看烹飪類(lèi)視頻和咨詢身邊擅長(zhǎng)做菜的人,我逐漸積累了經(jīng)驗(yàn)。我發(fā)現(xiàn)了許多實(shí)用的烹飪技巧,比如如何選購(gòu)新鮮的食材、如何掌握火候,逐漸使我的廚藝水平得到了提升。此外,這個(gè)過(guò)程也進(jìn)一步培養(yǎng)了我對(duì)于飲食的興趣,我開(kāi)始嘗試做一些新奇有趣的菜肴,提高了自己的創(chuàng)造力和手工能力。
第三段:健康與節(jié)約(240字)
大學(xué)生健康飲食至關(guān)重要,而學(xué)會(huì)做菜無(wú)疑是解決這個(gè)問(wèn)題的有效途徑。通過(guò)自己親自動(dòng)手做飯,我掌握了食物的加工過(guò)程,可以選擇新鮮的食材,避免了食物添加劑和過(guò)多的烹調(diào)油脂,使飲食更加健康。此外,自己做飯也能更好地控制食物的營(yíng)養(yǎng)均衡,根據(jù)自己的需要調(diào)配菜品的口味和營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí),自己做飯也能減少外賣(mài)的購(gòu)買(mǎi),節(jié)約了生活費(fèi)用。
第四段:培養(yǎng)情感交流的機(jī)會(huì)(240字)
在大學(xué)生活中,和室友或好友共同做菜成了一種樂(lè)趣。不論是親手下廚還是組隊(duì)挑灶,一起品嘗美味的菜肴,分享烹飪心得,更好地拉近了彼此的關(guān)系。在這個(gè)過(guò)程中,我們互相鼓勵(lì),彼此學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。這樣的經(jīng)歷也讓我認(rèn)識(shí)到,人與人之間的交流和互動(dòng)不僅僅限于課堂和學(xué)術(shù)上,分享生活中小小的快樂(lè)同樣能夠帶來(lái)巨大的滿足感。
第五段:結(jié)語(yǔ)(360字)
大學(xué)生學(xué)會(huì)了做菜,不僅僅是為了填飽肚子,同時(shí)也培養(yǎng)了他們的獨(dú)立生活能力和實(shí)踐能力。通過(guò)自學(xué)成才,我們不僅掌握多樣的烹飪技巧,還激發(fā)了我們對(duì)于飲食的興趣和創(chuàng)造力。學(xué)會(huì)做菜還有助于大學(xué)生保持健康飲食,避免了食物添加劑和過(guò)多的油脂,實(shí)現(xiàn)了飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡。此外,和室友或好友一起探索烹飪的樂(lè)趣,促進(jìn)了彼此間的交流與團(tuán)結(jié)。通過(guò)學(xué)會(huì)做菜,我不僅僅成為了家中小廚子,更成為了一個(gè)更獨(dú)立、更有創(chuàng)造力的大學(xué)生。
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇九
人的一生中會(huì)經(jīng)歷許許多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次騎自行車(chē)、第一次……但我印象最深刻卻是我第一次炒菜,因?yàn)閷?duì)我來(lái)說(shuō)是一次難得的生活經(jīng)歷,也蘊(yùn)含特別的意義!
那一天風(fēng)和日麗、陽(yáng)光明媚,都處一片鳥(niǎo)語(yǔ)花香。我此刻的心情也特別沖動(dòng),因?yàn)榻裉焓俏夷棠痰纳?,我要親手為奶奶做上一兩道菜,獻(xiàn)上這特別的生日禮物,并大聲對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我愛(ài)你,祝你生日快樂(lè)!”
為此我也精心準(zhǔn)備過(guò),也向我的“廚神”媽媽討教一番,伊然一副胸有成竹的樣子。說(shuō)干就干,先做什么呢?我思索一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的`小白菜把它通通倒進(jìn)菜盆里,學(xué)著媽媽的樣子,一根一根把小白菜拿起來(lái)和著水龍頭的水,有條不紊地洗了起來(lái)。之前媽媽特別交代過(guò),白菜的根部經(jīng)常藏有沙粒、泥土,要反復(fù)沖洗才能清洗干凈,正因?yàn)橛辛诉@種,很快一大盆小白菜就讓洗得干干凈凈了,我不禁長(zhǎng)長(zhǎng)地吁了一口氣……。
接著我又為另一道菜做準(zhǔn)備,怎么干,我看著那活蹦亂跳的鮮蝦,眉頭緊鎖卻不知如何處理,嘗試著用手去抓起一只鮮蝦,換來(lái)的卻是刺骨的疼痛,“啊,好痛!”我慌忙把手上的蝦丟掉,那蝦刺深深地刺痛了我。正當(dāng)我茫然不知所措時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“抓蝦要講究技巧,不能蠻干,要抓蝦背避開(kāi)蝦頭的刺,因?yàn)槟阕ノr頭前面,蝦一受驚那刺就會(huì)刺著你,要小心懂嗎?”接著媽媽又親自示范了一遍。在媽媽幫助下,我又順利地把蝦處理得妥妥當(dāng)當(dāng),現(xiàn)在是“萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)”。剩下關(guān)鍵的一步下鍋炒菜了。正因?yàn)橛袐寢屧谂裕矣X(jué)得信心滿滿的,于是打火下鍋,把油倒進(jìn)去,“噼嚦啪啦”響過(guò)不停,那熱油濺起來(lái),濺在手上、臉辣辣的。我一臉茫然地看著媽媽,媽媽說(shuō):“孩子,不要心急放油,先等鍋剩余水分干了,才放油?!庇辛藡寢尩墓膭?lì),一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放鹽、翻幾遍總算做好了一道炒白菜。接著又做另一道椒鹽蝦,經(jīng)一事長(zhǎng)一智,有了先前的教訓(xùn),下油、放蝦,待油把蝦炸透再撈起來(lái),把多余的油份倒開(kāi),再把蝦回鍋放進(jìn)適量椒鹽粉和香蔥末,總算大功告成了。我看著自己的作品,竟有些自戀了!剩下的菜式,當(dāng)然是由“廚神”親自完成了。
很快全部菜都弄好了,我們?nèi)覈谧雷优?,奶奶親自嘗了一口我做的菜,不停地表?yè)P(yáng)我說(shuō):“非常捧,這是我這輩子吃過(guò)的最好吃的菜!”我也嘗了一口,那白菜有些干澀、椒鹽蝦太堿,不由皺了眉,爸爸媽媽也嘗了一口,也同樣給予了我鼓勵(lì)。雖然不是太完美,但讓我收獲了滿滿的幸福!
這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,讓我覺(jué)得既幸福,而又快樂(lè)!讓我明白做人做事,要一步一腳印,按部就班地進(jìn)展,只有打好根底,才能收獲!
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇十
從我記事起,不是爸爸為我燒飯就是媽媽為我燒飯,所以我決定為媽媽燒一次飯。
今天,乘媽媽不在家,我打開(kāi)冰箱,挺豐富的嘛!有胡蘿卜,青椒,黑木耳,青菜,雞蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上,在把胡蘿卜和青椒切成絲,把韭菜切成段,穿上圍裙,準(zhǔn)備工作完成了!第一道菜,我開(kāi)火倒油,再放進(jìn)鍋里。沒(méi)想到,油突然往四周濺了開(kāi)來(lái),我平時(shí)看媽媽,都是用鍋蓋蓋住鍋?zhàn)?,我也這樣做了,果然鍋?zhàn)勇钠较⒘讼聛?lái),我掀開(kāi)鍋蓋,來(lái)回翻炒了幾下,然后放入調(diào)味品,最后燜一會(huì)兒,這樣第一道菜就完成了!第二道菜,我依然像剛才那樣,開(kāi)火倒油,第二道菜也完成了!第三道菜我先把雞蛋倒進(jìn)去,再倒入韭菜,第三道菜也完成了!媽媽回來(lái)后,吃著我做的菜,笑瞇瞇地說(shuō):“這是誰(shuí)做的`?挺好吃的!”“我呀!”我開(kāi)心的說(shuō)。
雖然只有區(qū)區(qū)三道菜,但它表現(xiàn)了我對(duì)媽媽的愛(ài)!
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇十一
世界上許多事情都很巧。我們小隊(duì)的隊(duì)員除了學(xué)習(xí)優(yōu)秀、熱愛(ài)體育之外還都喜歡自己動(dòng)手做菜。今天下午,在我家里舉辦的據(jù)詩(shī)做菜的小隊(duì)會(huì)有意思極了。
這次做菜就以剛學(xué)的第二十五課《絕句》為題?!督^句》是唐代大詩(shī)人杜甫的名篇:“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天,窗含西嶺千秋雪,門(mén)泊東吳萬(wàn)里船?!倍潭痰乃男性?shī)不僅描繪了動(dòng)人的景色,而且融進(jìn)了詩(shī)人豐富的感情。每行詩(shī)句都是一幅優(yōu)美的圖畫(huà)。
我們做菜要求按詩(shī)的意境,每人做四盤(pán),每盤(pán)是一句詩(shī)。原料只發(fā)兩個(gè)雞蛋和幾根韭菜。小隊(duì)長(zhǎng)提了要求之后,大家立刻忙開(kāi)了。有的煮雞蛋,有的擇韭菜,也有的在靜靜思考。平時(shí)好動(dòng)的王允昭這會(huì)兒可認(rèn)真啦,兩只又厚又大的手輕輕地剝著蛋皮,生怕碰破了蛋白。幾位平時(shí)愛(ài)說(shuō)笑的姑娘也一言不發(fā)地忙自己的活兒。小隊(duì)長(zhǎng)最忙,她除了做自己的那一份兒還不時(shí)地照顧別人。
沒(méi)等所有的人都做完,評(píng)論就開(kāi)始了?!皟蓚€(gè)黃鳴翠柳”,要數(shù)費(fèi)樹(shù)做得最好。你看!那被切成兩塊的雞蛋黃伏在韭菜葉做成的柳條上,活象兩只小黃耐在柳枝上歡快地歌唱。王允的“一行白鷺上青天”更精采了。蛋白制成的白鷺由大到小排成一行,淡藍(lán)色的盤(pán)子恰似一片青天。真不知她怎么切的,那一只只可愛(ài)的白鷺伸著長(zhǎng)頸,翅膀好象在上下翻飛。
王志宇的“窗含西嶺千秋雪”引起了爭(zhēng)論。有的說(shuō):這韭萊葉做西嶺有些不妥。覆蓋千秋雪的西嶺怎么會(huì)是綠色的.呢?也有的說(shuō):“窗含西嶺”這一含字就證明景色遙遠(yuǎn),這山做得似乎太大了。王志宇紅著臉低下了頭。我們的小隊(duì)長(zhǎng)趕忙說(shuō):這山上的雪可真夠白的。我仔細(xì)一看,那雪原來(lái)是蛋白切成的小碎片,滿滿灑了一盤(pán)子。真有點(diǎn)大雪壓青山的意思。
“這道菜怎么只是一碗白湯??!”聞惠立趕忙站起來(lái)說(shuō):“這是我做的。”說(shuō)著,她把準(zhǔn)備好的兩個(gè)半圓蛋殼放進(jìn)湯里。然后,學(xué)著乘務(wù)員的口氣說(shuō):“萬(wàn)里船將沿眠江、穿三峽、直抵東吳?!倍嗝簇S富的想象力,一下子得到全體同學(xué)的喝采。
會(huì)餐開(kāi)始了,同學(xué)們真舍不得下筷子。
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇十二
今天我是第一次做菜,高興的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黃瓜”。首先將黃瓜洗凈,去掉頭和尾,切成兩半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再將大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上鹽和味精,最后倒上油就成功啦!
我嘗著自己做的菜,雖然味道不是那么好,一半咸一半淡,但這仿佛是我吃過(guò)的最好吃的菜,真是功夫不負(fù)有心人?。?/p>
同樣通過(guò)自己的親身體驗(yàn),我感受到了奶奶的辛苦,同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣,看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,重要的.是,失敗并不可怕,可怕的是你沒(méi)有認(rèn)真去學(xué)習(xí)、練習(xí),只要用心去做了,我相信就一定可以成功!
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇十三
我友愛(ài)的爸爸媽媽特別疼愛(ài)我,平常什么都不讓我干,這樣下去,我什么時(shí)候才能長(zhǎng)大呢?要知道,學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng),是我們成長(zhǎng)的“必修課”啊!于是,我經(jīng)常和爸爸媽媽說(shuō):“愛(ài)我,就讓我學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng)一切呀!”可爸爸媽媽總不給我機(jī)會(huì)。
從小到大,常常吃著爸爸媽媽給我做的.香甜可口的飯菜,而我從小就是個(gè)“美食家”,喜愛(ài)常常偷看(菜譜),第一是滿意自己的“看覺(jué)”,其次是盼望學(xué)會(huì)做出一道道香氣撲鼻的菜肴。日積月累也記住了幾道簡(jiǎn)潔的菜的做法。爸爸媽媽,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,我也要學(xué)會(huì)自己照看自己,自己動(dòng)手做一頓可口的飯菜嘍。!
先做魚(yú)丸炒火腿:首先將魚(yú)丸解凍,再當(dāng)心翼翼地切成兩半,然后把火腿腸去皮切片,只是咱的刀工不嫻熟,切出來(lái)的片片有厚有薄,不太勻稱;然后剝一棵香蔥,洗潔凈后,切成段,案板上有現(xiàn)成的姜片,一切預(yù)備好后,我當(dāng)心翼翼地學(xué)著媽媽平常的樣子打開(kāi)自然氣的閥門(mén),打著火,開(kāi)頭往炒鍋里淋油。我雖然看過(guò)許多怎樣炒菜的(文章),但要放多少油在我心里還是個(gè)未知數(shù),算了,一勺吧。放完油后,隨著油溫的上升,只見(jiàn)油花“噼里啪啦”地真往外竄,我連忙把鍋蓋當(dāng)“防護(hù)盾”攔住了油的“攻擊”。過(guò)了一會(huì)兒,油不往外“蹦”了,我把蔥段和姜片快速扔到炒鍋里,又聽(tīng)得“刺啦”一聲響,蔥段和姜片在炒鍋里四處飛濺,嚇得我趕忙退后一步,又趕忙將魚(yú)丸和火腿片放入鍋中,炒鍋里“噼里啪啦”的氣概立即減弱了很多。我松了一口氣,趕快拿著鏟子在炒鍋里翻來(lái)覆去地炒,由于魚(yú)丸和火腿腸原來(lái)就是咸的,就不用放鹽了,只是放了少許生抽和雞精,眼看著魚(yú)丸和火腿片慢慢變成紅亮亮的顏色,我把火苗調(diào)成最小的狀態(tài),將菜從炒鍋里一鏟一鏟地乘出來(lái),吹了吹熱氣后,就夾起一片火腿迫不及待地咬了一口,嗯,味道還挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首戰(zhàn)告捷哈!
接下來(lái),我把炒鍋清洗潔凈,炒起了西紅柿炒雞蛋,這回油沒(méi)“蹦”出來(lái),由于鍋里根本就沒(méi)有放油(匆忙中遺忘了,呵呵)可是雞蛋已經(jīng)被我倒進(jìn)鍋里,只好糊里糊涂地炒了,我連忙把西紅柿放在里面,放了些調(diào)料后炒了幾下,乘了出來(lái)。得,湊合著吃吧。
隨后將梨、桃子、蘋(píng)果削皮去核,切成了小塊,做好了顏色艷麗的水果拼盤(pán)。
媽媽和爸爸回來(lái)后,聞見(jiàn)了飄香的菜味兒,親口品嘗了我做的菜后,直夸我長(zhǎng)大了,是個(gè)能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸媽媽不在家,也不用擔(dān)憂餓肚子啦!
爸爸媽媽們,愛(ài)“我”就讓“我”擔(dān)當(dāng)啊,只有這樣,我們才會(huì)成長(zhǎng),才會(huì)進(jìn)步!
學(xué)生做菜心得體會(huì)篇十四
今天我?guī)蛬寢屪鲲?,我迫不急待地去做,可剛走近一步油就濺到了我的身上,“呀!好疼?!蔽掖蠼衅饋?lái),媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“要小心點(diǎn)別燙傷了,我來(lái)教你炒花生米吧?!蔽腋吲d的一蹦三尺高。媽媽問(wèn)我:“你知道怎么炒花生米嗎?”我信心十足的回答媽媽:“肯定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒。”萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到媽媽說(shuō)我第一步就錯(cuò)了,我很難過(guò)。媽媽說(shuō):“炒花生米是不能用熱油炒的,需要用涼油不停的翻炒,要不然花生米外面會(huì)炒糊的,吃起來(lái)很苦?!庇谑俏揖桶凑諎寢尳痰姆椒▉?lái)做,我不停的翻炒著鍋里的花生米,花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的小寶寶在鍋里滾來(lái)滾去非常有趣。可是不一會(huì)兒我的胳膊就抬不起來(lái)了,我想媽媽做飯?jiān)瓉?lái)是這么辛苦,我長(zhǎng)大后一定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色,我撒上鹽攪拌了一下,一盤(pán)美味的花生米就出鍋了。
吃著自已的`勞動(dòng)城果我非常開(kāi)心!
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