總結(jié)可以促使我們思考,激發(fā)我們進(jìn)一步努力的動(dòng)力。3、在寫之前,我們需要明確總結(jié)的目的和主要內(nèi)容。以下是相關(guān)資料中的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
酒店商業(yè)策劃書篇一
關(guān)于開展酒店員工健身活動(dòng)策劃書為營(yíng)造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的活力,凝聚員工的'力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計(jì)劃系列活動(dòng)”。
20xx年12月21日下午13:30分開始(如未結(jié)束再由次日下午13:30分續(xù)賽)
活動(dòng)項(xiàng)目及活動(dòng)規(guī)則詳見附表,如需安排其他活動(dòng)項(xiàng)目,職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
酒店停車場(chǎng)。
活動(dòng)項(xiàng)目以競(jìng)賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目按一輪的比賽成績(jī)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
人力資源部
5005歡迎員工踴躍報(bào)名參加
附:?jiǎn)T工健身活動(dòng)競(jìng)賽規(guī)則
總裁判長(zhǎng):副總裁判長(zhǎng):裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jī)統(tǒng)計(jì)員:
(一)、比賽項(xiàng)目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(quán)(如棄權(quán)取消評(píng)選三項(xiàng)全能資格)。
(二)、組織形式:比賽活動(dòng)項(xiàng)目分類進(jìn)行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一輪比賽,按每組比賽平均成績(jī)排定名次。
(三)、獎(jiǎng)勵(lì)方法:比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名,小組前三名各一名。
(四)、賽事安排:
1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場(chǎng);(如有特殊原因無法準(zhǔn)時(shí)參加,應(yīng)提前1天告知。)
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。
4、成績(jī)統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他:比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定;具體項(xiàng)目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定;本次活動(dòng)解釋權(quán)交由人力資源部。
一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時(shí)間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計(jì)數(shù),運(yùn)動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調(diào)整,否則論違規(guī)處理,停止計(jì)數(shù)。踢毽子:一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計(jì)數(shù)。
酒店商業(yè)策劃書篇二
1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米,布置串燈。
2、酒店大門口兩邊布置2個(gè)高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意,酒店門童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務(wù),增加圣誕氛圍,吸引客人的注意。
3、酒店旋轉(zhuǎn)門上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。
4、黃華街路口花環(huán)用白色樹枝做柵欄。
1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。
2、酒店總臺(tái)左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。
3、酒店總臺(tái)背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。
4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的'圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。
6、節(jié)前10天酒店前臺(tái)員工戴圣誕帽。
7、大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。
1、大圣誕樹6棵。(大堂吧門口柱子處1棵,自助餐處2棵,二樓上樓梯處1棵,三樓2棵)
2、小圣誕樹6棵(大堂吧臺(tái)1棵,二樓到四樓4個(gè)吧臺(tái)各1棵、宴會(huì)預(yù)訂處1棵)。
酒店商業(yè)策劃書篇三
策劃書。
對(duì)酒店工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。下面是酒店商業(yè)策劃書范文歡迎參閱。
1、會(huì)所成立背景。
杭州,是浙江的政治、經(jīng)濟(jì)、交通、文化、科技、信息、金融中心。榮獲“全國(guó)文明城市”和“聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)”的省會(huì)城市。目前已成功舉辦了五屆東盟博覽會(huì),為推動(dòng)中國(guó)與東盟經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展發(fā)揮了重要的作用,杭州在飛速發(fā)展,時(shí)代的進(jìn)步帶動(dòng)著經(jīng)濟(jì)的繁榮,同時(shí)也改變了人們物質(zhì)文化、精神文化生活的需求!各大金融財(cái)團(tuán)、跨國(guó)企業(yè)、知名品牌紛紛向浙江涌來,眾多的獲得豐厚財(cái)富的成功者工作之余對(duì)個(gè)人的生活品質(zhì)的要求更加高漲。觀念的改變帶動(dòng)社會(huì)的繁榮,高端私人會(huì)所正是這個(gè)時(shí)代最具代表性的產(chǎn)物。
木桐酒窖私人會(huì)所,將按國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)打造浙江商務(wù)會(huì)所旗艦品牌。營(yíng)造真正意義上的“家外之家”。會(huì)所集娛樂、休閑、餐飲、商務(wù)洽談、文化交流、商品展示、酒會(huì)party、商品銷售及生活私人空間等全方位的立體化的綜合服務(wù)性能的服務(wù)機(jī)構(gòu)。同時(shí)為我們的會(huì)員構(gòu)筑政治、經(jīng)濟(jì)、文化、時(shí)尚信息、社會(huì)名流、交流交際的多元化平臺(tái)。讓我們的會(huì)所從真正的意義上成為上層商務(wù)人士休閑、娛樂、生活、工作交流上不可或缺的心靈寄托的港灣和最佳獲得財(cái)富的地方。我們?cè)谠O(shè)計(jì)裝修風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)方針路線、規(guī)范化企業(yè)管理、完美優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使會(huì)員在精神、心理上得到寄托和經(jīng)典的享受。與此同時(shí)為我們的投資者和我們的企業(yè)創(chuàng)造更大的利益價(jià)值,更高的品牌效益,讓我們的企業(yè)邁向更加美好的未來!
2、會(huì)所優(yōu)勢(shì)分析:
1、會(huì)所出發(fā)點(diǎn)為“服務(wù)”這種服務(wù)非一般意識(shí)上的服務(wù),會(huì)所致力于大型國(guó)際跨國(guó)公司和國(guó)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)之間會(huì)員的交流,政府要員與企業(yè)之間的交流,搭建一個(gè)高端商務(wù)交友平臺(tái)。
2、會(huì)所的環(huán)境及硬件設(shè)施。
l地理位置優(yōu)越:我們會(huì)所位置在杭州市蕭山區(qū)金城路,我們的會(huì)員能在較短的駕程內(nèi)到達(dá)。
l設(shè)有大型停車場(chǎng):會(huì)所所在位置交通、行車便利,方便我們尊貴的客人停車;。
l獨(dú)立的會(huì)所場(chǎng)地,安全的設(shè)施給我們的會(huì)員營(yíng)造了一個(gè)絕對(duì)私密的自我空間,可以盡情的享受唯我獨(dú)尊的尊貴生活。
3、娛樂項(xiàng)目新穎有特色。
l專業(yè)的舞會(huì),藝術(shù)氛圍濃厚的紅酒文化讓我們的會(huì)員享受寧靜與健康!
3、會(huì)所長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo):
為眾多的企業(yè)家、政治家、富豪、各類經(jīng)濟(jì)富足的女性、社會(huì)各界人士創(chuàng)造了一個(gè)完美。
的、豐富多彩的娛樂、休閑空間及構(gòu)建了更加適合于經(jīng)濟(jì)交流活動(dòng)的環(huán)境和更高的平臺(tái),同時(shí)成為一家頂級(jí)私人會(huì)所的尊貴會(huì)員也是個(gè)人身份、地位的象征和自我價(jià)值的最高體現(xiàn)。
二、市場(chǎng)推廣及營(yíng)銷策略。
在會(huì)所成立的初期介段,以品牌宣傳為主,進(jìn)行一系列活動(dòng)以在企業(yè)家、政治家、富豪、各類經(jīng)濟(jì)富足的女性之間進(jìn)行宣傳與推廣,會(huì)所只在金字塔頂端一小部分人群中推廣打開。“木桐酒窖私人會(huì)所是集商務(wù)交流、休閑娛樂為一體的綜合性紅酒藝術(shù)會(huì)所。為您提供浙江乃至全國(guó)最高檔的會(huì)所軟硬件條件,最正宗的歐洲紅酒品鑒文化,和會(huì)員個(gè)性化定制服務(wù),同時(shí)也為您構(gòu)建一個(gè)高端商務(wù)交友平臺(tái)?!?/p>
1、以書信、
請(qǐng)柬。
的方式向各政府要員、大型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)專程送遞,介紹本會(huì)所。
2、聘請(qǐng)專業(yè)公司制作出形式上具有互動(dòng)性,內(nèi)容上具有延續(xù)性,風(fēng)格上具有統(tǒng)一性的多媒體文件,向各企業(yè)家、富豪宣傳,使之成為具有記念意義的禮品。
3、會(huì)所定期發(fā)行專業(yè)紅酒雜志,雜志內(nèi)容區(qū)別于一般的廣告期刊,旨在宣傳紅酒文化以及搭建商務(wù)交友平臺(tái)。
4、聯(lián)絡(luò)各高端雜志及報(bào)刊編緝、記者,以軟文的方式介紹會(huì)所情況,打響品牌。
5、同銀行、移動(dòng)、聯(lián)通、航空、高爾夫俱樂部、及國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店等達(dá)成貴賓互動(dòng)聯(lián)盟。
三、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及商業(yè)收入模式。
1、會(huì)籍。
會(huì)所專門吸收政府要員、社會(huì)名流及成功人士,全國(guó)各大城市商會(huì)、私人會(huì)所、浙江銀行金卡客戶、把會(huì)員分成行業(yè)委員會(huì),都有專人負(fù)責(zé)不定期舉辦派對(duì)活動(dòng)。會(huì)籍可以轉(zhuǎn)讓也可以象有價(jià)證卷一樣升值轉(zhuǎn)賣。
會(huì)籍種類;名譽(yù)會(huì)員,公司會(huì)員,個(gè)人會(huì)籍,家庭會(huì)籍。名譽(yù)會(huì)籍:元人民幣公司會(huì)籍:元人民幣家庭會(huì)籍:元人民幣個(gè)人會(huì)籍:元人民幣注:會(huì)員卡費(fèi)可充當(dāng)以后消費(fèi)費(fèi)用,也就是預(yù)存消費(fèi)。且消費(fèi)享有一定的折扣。
2、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目法式。
紅酒西餐廳服務(wù)特色:
座位容量:位。
設(shè)計(jì)風(fēng)格:低調(diào)奢華浪漫。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早晨7:00---凌晨2:00。
菜單主題:法式西餐等fusion風(fēng)格的菜式.
酒水單:進(jìn)口葡萄酒,香檳,洋酒,冰酒。
定價(jià)屬于:高檔次。
服務(wù)特色:
l專業(yè)侍酒師為每一位客人精心根據(jù)菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水。
l餐廳中央設(shè)貴賓交誼舞廳,燭影杯光中,我們的客人在享受fusion風(fēng)格的菜式同時(shí),還可以擁愛侶輕歌慢舞,從而體現(xiàn)出更高層次的個(gè)人生活品質(zhì)。貴賓假如有意邀請(qǐng)其他顧客共舞,我們的專業(yè)侍應(yīng)生可以代約。
l不定期舉辦商務(wù)論壇及專業(yè)葡萄酒與食物搭配講座,商務(wù)聚餐,品酒會(huì),慶典活動(dòng)。讓每一位客人都能搭建高端人脈關(guān)系、感受到家的溫暖及意想不到的幸福和浪漫。
l正宗法國(guó)餐及香檳文化的推廣,裝修風(fēng)格以奢華大氣,服務(wù)至善至美,加上模特走秀、樂器等各種才藝表演,讓我們的會(huì)員在此用餐或接待感到無比尊榮體面。
商務(wù)活動(dòng):
會(huì)員20人。
每月類似商務(wù)活動(dòng)預(yù)計(jì)舉辦10場(chǎng)。
多功能音樂包廂。
包廂容量:
設(shè)計(jì):奢華內(nèi)斂,精致典雅。
實(shí)用面積:平方米。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午14:00----凌晨2:00。
菜單主題:以精美小吃為主。
酒水單:葡萄酒,香檳,冰酒,洋酒,咖啡,茶。
定價(jià):高檔次。
服務(wù)特色:
l專業(yè)侍酒師為每一位客人精心挑選紅酒。
服務(wù)特色:
l專業(yè)侍酒師為每一位客人精心根據(jù)菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水,讓客戶在享受美酒的同時(shí)更能夠享受我們標(biāo)準(zhǔn)的侍酒師服務(wù)表演。
私人茶藝表演。
座位:
設(shè)計(jì)風(fēng)格:古典、含蓄、儒雅,注重細(xì)節(jié)。
整體面積:
茶藝表演:為會(huì)員提供私人專署茶藝表演服務(wù)200元/小時(shí)。
服務(wù)特色:
l讓我們尊貴的會(huì)員坐享茶藝師團(tuán)隊(duì)的私人茶藝師表演,分為一人解說,一人布茶,一人撫琴。結(jié)合金、木、水、火、土五行音律、茶香讓人怡然,音樂讓人翩翩,一茶一品,美哉!
酒店業(yè)作為與金融實(shí)體關(guān)系最為密集的產(chǎn)業(yè),在20xx年的金融危機(jī)爆發(fā)下難免會(huì)受到一些影響,但我國(guó)成功舉辦奧運(yùn)會(huì)、世博會(huì)、亞運(yùn)會(huì)的同時(shí)也促進(jìn)了酒店行業(yè)發(fā)展,下面是酒店行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書編制提綱,以供參考。
一、公司概述。
1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等。
2、公司的自然業(yè)務(wù)情況。
3、公司的發(fā)展歷史。
4、對(duì)公司未來發(fā)展的預(yù)測(cè)。
5、本公司與眾不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或者獨(dú)特性。
6、公司的納稅情況。
二、研究與開發(fā)。
1、研究資金投入。
2、研發(fā)人員情況。
3、研發(fā)設(shè)備。
4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)。
三、產(chǎn)品或服務(wù)。
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途。
2、產(chǎn)品的開發(fā)過程。
3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段。
4、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何。
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本。
四、管理團(tuán)隊(duì)和管理組織情況。
2、公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神。
五、深圳酒店業(yè)行業(yè)、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、目標(biāo)市場(chǎng)。
a)細(xì)分市場(chǎng)。
b)目標(biāo)顧客群。
c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)。
d)市場(chǎng)規(guī)模、目標(biāo)市場(chǎng)所占份額。
e)營(yíng)銷策略。
2、行業(yè)分析。
a)行業(yè)發(fā)展程度。
b)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。
c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢(shì)。
d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度。
e)政府對(duì)行業(yè)的影響。
f)發(fā)展的決定因素。
g)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。
h)行業(yè)門檻。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析。
a)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
b)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)策略及所占市場(chǎng)份額。
c)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能出現(xiàn)的新發(fā)展。
d)競(jìng)爭(zhēng)策略。
e)在發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置等方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
f)競(jìng)爭(zhēng)壓力的承受能力。
g)產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
六、營(yíng)銷策略。
1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍。
2、營(yíng)銷渠道的選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
3、廣告策略和促銷策略。
4、價(jià)格策略。
5、市場(chǎng)滲透于開拓計(jì)劃。
6、市場(chǎng)營(yíng)銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策。
七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力。
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力。
4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備。
5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程。
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程。
八、融資說明。
1、投資計(jì)劃:
a)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額。
b)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)安排。
c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件。
d)投資收益和再投資的安排。
e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排。
f)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制。
g)投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度。
2、融資需求。
a)資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)。
b)融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。
九、財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析。
1、過去三年的現(xiàn)金流量表。
2、過去三年的資產(chǎn)負(fù)債表。
3、過去三年的損益表。
4、過去三年的年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書。
5、今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè)。
十、風(fēng)險(xiǎn)因素。
1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
3、管理風(fēng)險(xiǎn)。
4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)。
6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段。
十一、退出機(jī)制。
1、股票上市。
2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
3、股權(quán)回購。
4、利潤(rùn)分紅。
第一章總論。
項(xiàng)目概述。
(一)花費(fèi)集體構(gòu)成。
當(dāng)時(shí),中國(guó)群眾游覽的開展,異地商務(wù)、公事等溝通日益頻繁,為高檔酒店的開展打下了寬廣的商場(chǎng)根底。中國(guó)高檔酒店招待的旅客,既有國(guó)內(nèi)客人,也有入境客人。據(jù)國(guó)家有關(guān)方面的核算,20xx年入境過夜游覽者為4991萬人次,比上年進(jìn)步6.6%;國(guó)際游覽(外匯)收入339.49億美元,比上年進(jìn)步15.9%。國(guó)內(nèi)游覽者為13.94億人次,比上年進(jìn)步15.0%;國(guó)內(nèi)游覽總收入為6230億元,比上年進(jìn)步17.9%。明顯,高檔酒店即是為他們效勞的。不管是為了商務(wù)、公事、會(huì)議或許展覽,仍是為了參觀、購物、休假或許是探親訪友,抑或是為了經(jīng)濟(jì)、文明、體育等等的溝通,他們都是酒店的顧客有關(guān)材料顯現(xiàn),20xx年,中國(guó)高檔酒店旅客中,商務(wù)散客占43%;公司協(xié)議客戶占22%;會(huì)議團(tuán)隊(duì)占5%;游覽團(tuán)隊(duì)占4%;休閑散客占8%;其他占8%。
從20xx年與20xx年的對(duì)比中,可以發(fā)現(xiàn),盡管中國(guó)酒店的旅客構(gòu)成在悉數(shù)上沒有過大的起落,可是其改變也不容忽視。比方商務(wù)旅客的進(jìn)步,即是值得十分矚目的。盡管不少入境的外國(guó)客人常常挑選在高檔酒店下榻,可是國(guó)內(nèi)旅客當(dāng)前仍然占著絕大多數(shù)(為88%)。
(二)國(guó)內(nèi)當(dāng)前連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖運(yùn)營(yíng)的開展趨勢(shì)。
當(dāng)前中國(guó)當(dāng)前共有高檔酒店11828家,客房均勻入住率為60.96%。值得矚目的是,星級(jí)越低、報(bào)價(jià)越低的內(nèi)資星級(jí)飯館,反倒入住率越低(其間三星級(jí)入住率為61.21%;二星級(jí)入住率為57.11%;一星級(jí)入住率為49.60%)。其經(jīng)濟(jì)效益也不甚抱負(fù),其間占高檔酒店95.36%的11828家內(nèi)資飯館,簡(jiǎn)直悉數(shù)虧本,有25個(gè)省市的內(nèi)資星級(jí)飯館的均勻利潤(rùn)均為負(fù)數(shù)。
相形之下,中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店卻是一片光亮。另一份正式材料顯現(xiàn),中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店,20xx年的均勻入住率為89.0%,20xx年的均勻入住率為82.4%;20xx年的gop居然高達(dá)44.47%。經(jīng)濟(jì)型酒店在往后的開展中可以更有利地享受到如下的開展機(jī)緣。
a:居民出行的進(jìn)步。
b:奧運(yùn)商機(jī)。20xx年是首都籌辦奧運(yùn)會(huì)的決戰(zhàn)之年。根據(jù)有關(guān)要求和測(cè)算,20xx年奧運(yùn)會(huì)時(shí)間,首都的高檔酒店將到達(dá)800家。而據(jù)此前不久的核算,當(dāng)前首都區(qū)域共有住宿招待單位4761家,客房28萬間左右(其間高檔酒店658家,客房11.2萬間)。短少的142家酒店的空白,有關(guān)方面期望首要經(jīng)過改造和晉級(jí)現(xiàn)有非高檔酒店來添補(bǔ)。
項(xiàng)目提出的布景及必要性。
咱們先從酒店和酒店式的公寓,從酒店的出資、金融辦理、融資方面來談。有個(gè)大的方向:能以中國(guó)酒店商場(chǎng)的單個(gè)微觀視點(diǎn),先來做單個(gè)綱要性的討論。在20xx年之后,首都的酒店商場(chǎng)仍是有適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)存在的。這是必定的,因?yàn)槭锥嫉木频晔钦沃虚g、經(jīng)濟(jì)中間,當(dāng)前加上外來生齒已經(jīng)有差不多有1700多萬人了,不管如何,這么大的單個(gè)生齒的城市,它有它的單個(gè)容量。因而,中國(guó)的位置在這幾年正在大力的開展,所以從這方面咱們是對(duì)比慎重的、活躍的來看這個(gè)工作。
首都,從容量方面的開展空間和潛力是適當(dāng)大的。就此而言,在全中國(guó)開展的時(shí)分,上海、首都是幾個(gè)首要的要點(diǎn)開展城市之一。不管是20xx年的奧運(yùn)會(huì)仍是20xx年的上海世博會(huì),都給酒店的辦理公司發(fā)明了許多開展的時(shí)機(jī)。可是,悉數(shù)來講,在挑選酒店的時(shí)分,就像挑選地理位置上面,咱們?nèi)允鞘种匾暤?。到結(jié)尾,仍是回到單個(gè)方面,即是出資報(bào)答。咱們不是說開酒店是為了奧運(yùn)會(huì)開,也不是說為了世博會(huì)開。做酒店的出資報(bào)答期要依照國(guó)際慣例來說是四年,所以這個(gè)不是短期的。許多酒店集團(tuán)如今還在活躍的開辟進(jìn)程傍邊。信任這個(gè)時(shí)機(jī)關(guān)于咱們來室都是單個(gè)極好的開展時(shí)機(jī)。所以咱們以為首都在中國(guó)仍是歸于一線的城市,這兩個(gè)城市假如從全球的經(jīng)濟(jì)上給它定位的話,應(yīng)該是國(guó)際級(jí)的大都市。因而將來不要憂慮酒店過剩的疑問,某些酒店能夠運(yùn)營(yíng)欠好。
單個(gè)低本錢的商場(chǎng)。那么一切的合作伙伴、業(yè)主、基金、同行都情愿到這邊來出資。特別是外地出資進(jìn)來了今后,因?yàn)檫@是單個(gè)雙收的出資項(xiàng)目,可是跟著人民幣不斷的進(jìn)步,最終和美元一比一了。
可行性研究的根據(jù)和規(guī)模。
20xx年1-10月全國(guó)房地產(chǎn)出資額為14610.6億元,同比進(jìn)步24.1%,增幅與上月相等;商品房施工面積169840.7萬平方米,同比進(jìn)步18.8%;新開工面積59847.5萬平方米,同比進(jìn)步18.1%;竣工面積25790.5萬平方米,同比進(jìn)步8.5%。供給類目標(biāo)本月累計(jì)同比增幅均與上月相等。國(guó)家土地供給仍然偏緊,存量土地充沛開釋。1-10月份土地置辦面積26827萬平方米,同比減少了2.6%;土地開發(fā)面積18390.7萬平方米,同比進(jìn)步38.6%,增幅較上月進(jìn)步了4.6個(gè)百分點(diǎn)。
首要技能經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。
一、項(xiàng)目的出資總額核算。
2、酒店出資悉數(shù)裝飾本錢:酒店悉數(shù)投入面積為3300平方米,依照每平方米1500元人民幣的規(guī)范(包含房間裝飾;商品房本錢及家電、家私的裝備本錢),則酒店出資的悉數(shù)裝飾本錢為500萬元。
裝飾本錢均攤20xx年,按每年為悉數(shù)裝飾本錢的10%核算,則每年均攤的裝飾本錢為50萬元。
3、出資裝飾悉數(shù)本錢向銀行貸款,每年向銀行付出的利息為60萬元。
4、相同,投入的設(shè)備本錢(包含空調(diào)設(shè)備等酒店的根底設(shè)備)約為240萬元,本錢均攤20xx年,每年為悉數(shù)本錢的10%核算,每年的設(shè)備本錢為24萬元。
5、職工本錢:酒店投入使用35名職工(一般性的效勞人員和辦理層人員),依照均勻工資1800元/人,則一年的職工本錢為35人*1800元/人*12個(gè)月=756000元。
&酒店第一年投入的本錢核算為:
3613500+500000+600000+240000+756000=5709500元。
酒店商業(yè)策劃書篇四
二、負(fù)責(zé)部門:營(yíng)銷部,餐飲部
三、舉行日期:7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的:
1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體資料
(一)美食節(jié)籌備:
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.經(jīng)過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)資料:
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
(三)活動(dòng)促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,經(jīng)過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者理解。
3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.信息群發(fā),消息散播
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)+信息群發(fā)2000=5000元。
2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
酒店商業(yè)策劃書篇五
1.全面把握:首先是建立在對(duì)當(dāng)前最優(yōu)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與操盤策略的全面把握之上的,全面掌握他人犯下的錯(cuò)誤,避免重蹈覆轍----先求不敗而后求全勝。
2.項(xiàng)目對(duì)接:強(qiáng)調(diào)對(duì)項(xiàng)目所在區(qū)域及個(gè)性特點(diǎn)詳盡深入的調(diào)查與研究,并對(duì)項(xiàng)目的資源優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行判斷與整合,從而實(shí)現(xiàn)最優(yōu)模式與項(xiàng)目自身進(jìn)行完美對(duì)接。
3.創(chuàng)新超越:每一個(gè)地產(chǎn)項(xiàng)目都需要超越自我、超越同行業(yè)的最高水平,通過在未來領(lǐng)域的積極開拓,不僅為項(xiàng)目自身創(chuàng)造出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),還可以為地產(chǎn)企業(yè)奠定行業(yè)地位。
二、項(xiàng)目背景
1.用地概述
l地塊位于蘇州市朝陽區(qū)長(zhǎng)安西路南側(cè),西臨華美商城,東接蘇州市郵電局,南近蘇州商廈,北與蘇州飯店一路之隔,屬城市核心商圈內(nèi)的絕版地塊。地塊周邊休閑、購物、娛樂、醫(yī)院等生活設(shè)施配套齊全,交通便捷。
l該地塊整體呈“品”字狀,沿長(zhǎng)安路東西面寬132.4米,南端東西面寬67.74米;南北最大進(jìn)深112.78米,最小進(jìn)深61.99米,地塊占地11692.59㎡(合17.53畝)。
2.項(xiàng)目規(guī)劃
商業(yè)形式:獨(dú)立商鋪布局+大開間框架自由分割商業(yè)布局,約20491.85㎡
住宅形式:小戶型酒店式公寓布局,約9609.32㎡
辦公形式:可自由間隔式寫字樓布局,約22791.36㎡
停車形式:地上81個(gè),地下326,合407個(gè)車位(地下兩層停車布局,約13691.36㎡)。
建筑密度:42%
綠地率:25%
容積率:4.5
3.規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)
《蘇州世景國(guó)際方案設(shè)計(jì)說明》(略)
4.用地紅線圖
(略)
三、項(xiàng)目資源分析、項(xiàng)目目標(biāo)的界定
---效益和品牌
1.項(xiàng)目銷售按目標(biāo)計(jì)劃順利完成
第一階段銷售必須成功,以順利渡過項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)期,實(shí)現(xiàn)資金流的良性運(yùn)作,確保后續(xù)開發(fā)資金。
總銷售額、回款額、銷售進(jìn)度、利潤(rùn)目標(biāo)的合理實(shí)現(xiàn)。
2.項(xiàng)目對(duì)企業(yè)品牌及后續(xù)項(xiàng)目的拉動(dòng)和貢獻(xiàn)。
借助項(xiàng)目運(yùn)作的成功,蘇州世景置業(yè)發(fā)展有限公司確立在蘇州房地產(chǎn)行業(yè)的地位和影響力。
綜合提升世景置業(yè)發(fā)展有限公司的品牌知名度、美譽(yù)度和擴(kuò)張力。
四、核心目標(biāo)--樹立品牌
原理:達(dá)到商業(yè)房地產(chǎn)的三贏境界
品牌時(shí)代需要有品牌時(shí)代的房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)的游戲規(guī)則,需要有品牌時(shí)代的語言與消費(fèi)者對(duì)話,這種全新的溝通語言與游戲規(guī)則,就是“房地產(chǎn)品牌語言與品牌運(yùn)營(yíng)規(guī)則”。
品牌時(shí)代的消費(fèi)者需要的不只是房地產(chǎn)產(chǎn)品,而更是需要房地產(chǎn)的品牌服務(wù),品牌時(shí)代的房地產(chǎn)開發(fā)商需要學(xué)會(huì)塑造房地產(chǎn)品牌,需要學(xué)會(huì)運(yùn)用“房地產(chǎn)品牌運(yùn)營(yíng)”的規(guī)則生產(chǎn)適銷對(duì)路的房地產(chǎn)品牌。
品牌經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)者處于動(dòng)態(tài)的平衡,消費(fèi)者不斷將自身的體驗(yàn)反饋給經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)營(yíng)者對(duì)房地產(chǎn)品牌進(jìn)行維護(hù)與調(diào)整,使品牌體驗(yàn)不斷更新,品牌價(jià)值不斷提升。
所謂三贏是指開發(fā)商企業(yè)價(jià)值、消費(fèi)者客戶價(jià)值、項(xiàng)目所處的區(qū)域價(jià)值三種價(jià)值的同步提升。通過對(duì)樓盤潛在價(jià)值、開發(fā)商潛在資源、客戶的潛在需求的全方位的挖掘與激活,形成強(qiáng)大的品牌勢(shì)能:
消費(fèi)者欲望燃燒、品牌光芒閃耀、區(qū)域能量引爆。
最終達(dá)到財(cái)富涌流、社會(huì)進(jìn)步的全新局面。
五、項(xiàng)目開發(fā)總建議
1.引進(jìn)先進(jìn)的商業(yè)規(guī)劃,特別注意引進(jìn)新業(yè)態(tài)和設(shè)計(jì)好項(xiàng)目的業(yè)態(tài)組合。
2.通過前期銷售與招商的同步進(jìn)行,引進(jìn)眾多國(guó)內(nèi)、國(guó)際知名商業(yè)企業(yè)和品牌,顛覆現(xiàn)有區(qū)域商業(yè)格局。
3.注意引入商業(yè)物業(yè)和統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理概念,對(duì)項(xiàng)目精心包裝。
4.通過超常規(guī)宣傳,通過項(xiàng)目營(yíng)銷進(jìn)行造勢(shì)炒作,讓該項(xiàng)目的開發(fā)成為當(dāng)?shù)厥忻耜P(guān)注的熱點(diǎn),并形成良好的口碑并且節(jié)約宣傳費(fèi)用。
5.通過適當(dāng)靈活劃分商鋪面積來控制“總價(jià)”,推出短期租賃政策,盡量降低投資門坎,使項(xiàng)目積聚大量的潛在客戶群。
6.充分利用項(xiàng)目三部分所形成的“生態(tài)鏈”形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
六、項(xiàng)目的swot分析
1.項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
地理位置優(yōu)越,商圈人氣興旺
世景國(guó)際位于蘇州市中心地帶,屬于長(zhǎng)安路頂級(jí)商業(yè)中心向商旅娛樂中心過渡的核心地帶,距秋葉原、徐家匯、寶皇不超過500米,蘇州劇院、蘇州飯店、蘇州賓館也是近在咫尺,交通便利??梢哉f是是目前蘇州市城區(qū)內(nèi)最具發(fā)展?jié)摿Φ纳虡I(yè)用地。
商業(yè)配套完善,商業(yè)活動(dòng)便捷
由長(zhǎng)安路相連的南京路與中心路地段是蘇州市朝陽區(qū)最為成熟的商業(yè)活動(dòng)區(qū),其中匯聚的商業(yè)、酒店、娛樂等均在整個(gè)蘇州市具絕對(duì)代表性。隨著近年來來國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展,居民生活水平的不斷提高,大規(guī)模新型商業(yè)項(xiàng)目的投入使用,令該地段的商業(yè)配套越發(fā)成熟,各類商業(yè)、商務(wù)活動(dòng)業(yè)已成為蘇州最為頻繁的地區(qū)。
屬于三位一體的商業(yè)項(xiàng)目模式,開發(fā)潛力巨大
項(xiàng)目集商場(chǎng)、投資型公寓、寫字樓于一體,可形成商業(yè)經(jīng)營(yíng)、旅游居住與商務(wù)活動(dòng)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
2.項(xiàng)目劣勢(shì)
周邊商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較多,從某種程度上分流消費(fèi)群體。
雖然街區(qū)具有良好商業(yè)環(huán)境資源,但是臨近項(xiàng)目如華美商城、北方商廈目前經(jīng)營(yíng)狀況不容樂觀,容易造成客戶的對(duì)比心理,為后期銷售招商增加壓力。
目前蘇州高檔寫字樓市場(chǎng)供應(yīng)量較大,如黃金大廈、國(guó)貿(mào)大廈、瑞蚨祥、珠玉島、眾成商城等項(xiàng)目。且朝陽地區(qū)的高檔寫字樓租賃情況不理想,中小型寫字樓因租金優(yōu)勢(shì)較被市場(chǎng)認(rèn)可。
目前市場(chǎng)上寫字樓投資回報(bào)率較低,缺乏投資者關(guān)注,而中、小型公司因?yàn)榻?jīng)濟(jì)實(shí)力有限,多以租賃為主,購買意向不強(qiáng)。
3.機(jī)會(huì)點(diǎn)
經(jīng)濟(jì)發(fā)展利好因素l
長(zhǎng)安路地位的提升,與其說是近年來各開發(fā)商著力打造的結(jié)果,還不如說是蘇州市經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展、核心商業(yè)圈多元化發(fā)展的必然。目前已形成南北以中心路、南京路為軸,東西以長(zhǎng)安路為軸的格局。而中心路與長(zhǎng)安路也因地處城市軸線中心的緣故,商業(yè)地位迅速上升。
地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)l
目前蘇州市房地產(chǎn)市場(chǎng)已日漸成熟,該項(xiàng)目的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)必然會(huì)贏得較大的發(fā)展趨勢(shì)。因此,以超前的決策意識(shí),以科學(xué)的態(tài)度研究“供給----需求”,便可以搶占“先機(jī)”。
項(xiàng)目連動(dòng)實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化
本項(xiàng)目對(duì)面是蘇州劇院、蘇州飯店、蘇州賓館等蘇州頂級(jí)商務(wù)娛樂場(chǎng)所,而左邊不超過500米又是蘇州市幾大著名商場(chǎng)的聚集地,因此如何結(jié)合項(xiàng)目自身開發(fā)特點(diǎn),能完善和補(bǔ)充市場(chǎng)缺陷就能發(fā)揮優(yōu)勢(shì),降低運(yùn)作成本,實(shí)現(xiàn)本項(xiàng)目物業(yè)潛在價(jià)值最大化,使發(fā)展商充分兌現(xiàn)效益。
中心城市的建設(shè)匯聚了人氣
隨著政府發(fā)展“發(fā)展中心城市”力度加大,朝陽區(qū)對(duì)“五區(qū)三縣”的影響力和知名度的提升,區(qū)位優(yōu)勢(shì)必然會(huì)帶來人氣的上升,而本項(xiàng)目開發(fā)周期估計(jì)完全可以“借勢(shì)造勢(shì)“,為增加項(xiàng)目開發(fā)的安全性打下良好的基礎(chǔ)。
4.風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)因素
可對(duì)形成直接影響的超大型項(xiàng)目在本項(xiàng)目開發(fā)周期內(nèi)都將面市時(shí),例如即將開售的珠玉島大廈和被譽(yù)為“蘇州地王”的黃金國(guó)際項(xiàng)目已于12月18日舉行奠基儀式。這些項(xiàng)目均體量巨大、且都是集商業(yè)、酒店、寫字樓及住宅于一體。同期上市必將對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)。
同時(shí),從目前蘇州市的房地產(chǎn)市場(chǎng)看,各類型競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化開始,已引起許多開發(fā)商的重視,按我們的開發(fā)周期測(cè)算,一旦這些開發(fā)商都清晰地認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品“差異性”的重要性或迅速模仿。那時(shí),本項(xiàng)目還是具有一定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)性。
自身因素l
與本項(xiàng)目一墻之隔的華美商城及長(zhǎng)安路的其他大型商場(chǎng)已經(jīng)有強(qiáng)烈的對(duì)比,假如本項(xiàng)目沒能在項(xiàng)目定位、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)及硬件設(shè)施上有所超越的話,銷售的風(fēng)險(xiǎn)性和困難度是顯而易見的。
酒店商業(yè)策劃書篇六
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題
“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不一樣的人群。
四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間
2018年xx月xx日——xx月xx日
五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、定價(jià)策略
客房和餐飲價(jià)格基本上堅(jiān)持不變,但研究節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要研究純利潤(rùn)來進(jìn)行促銷活動(dòng),提議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
七、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體資料
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。
八、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
九、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
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酒店商業(yè)策劃書篇七
現(xiàn)在階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變得越來越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來臨的xx年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業(yè)慶典活動(dòng)策劃,2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃,春節(jié)年夜飯銷售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場(chǎng)開發(fā)方案等等,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。
【一】 市場(chǎng)環(huán)境分析
1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題
2、周圍環(huán)境分析
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn),市場(chǎng)定位高,目標(biāo)市場(chǎng)單一,他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡,那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò),但也有經(jīng)營(yíng)上的通?。?/p>
(1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹隘。主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了服務(wù)質(zhì)量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場(chǎng),是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶?;檠缃Y(jié)束有的人說菜口味不好,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來重新裝修。
(3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來吸引大量的的附近居民和客商。總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的差異,對(duì)我們未來開拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。
(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店,他位于汽車客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營(yíng)時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(二)和一些伙伴合作
1、沒有提供餐飲的快捷賓館
2、茶樓足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作
5、婚紗影樓合作
四 現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)
2、開業(yè)當(dāng)天來消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)
3、開業(yè)促銷折扣
a) 凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受
b) 凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受(x代表開業(yè)日期期間的折扣,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號(hào))
5、 客房促銷
l 在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開特價(jià)房
l 在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠
l 1、在開業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚,體驗(yàn)四星級(jí)的奢華
l 2、在開業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品
l 3、在開業(yè)活動(dòng)期間來我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片
l 4、外地游客來消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒
6、 餐飲部促銷
l 1、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,太低會(huì)有損酒店聲譽(yù))
l 2、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶
l 3、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜
l 4、在開業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品
l 5、在開業(yè)活動(dòng)期限有來我店消費(fèi)客戶生日,會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)
l 6、在開業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣
五現(xiàn)場(chǎng)布置
1、 在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國(guó)際大酒店安排)
2、 雙龍拱門一個(gè),燈柱兩個(gè)(一天)
3、 酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語
4、 酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)
5、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時(shí)間過長(zhǎng),一便打擾附近住民生活)
酒店商業(yè)策劃書篇八
精品酒店(boutiquehotel)是指以提供獨(dú)特、個(gè)性化的居住和服務(wù)水平作為自己與傳統(tǒng)高星級(jí)酒店加以區(qū)分的酒店。它在酒店的設(shè)置和環(huán)境上,強(qiáng)調(diào)“小而精致”,所謂小,是指客房數(shù)量要少;精致則是指它的內(nèi)部裝修要極豪華或具有特色。在服務(wù)方面,他采用的是管家式服務(wù),服務(wù)人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件后,精品酒店得以生存的關(guān)鍵在于它的客戶群體,簡(jiǎn)單地說就是“有錢又有閑”的極少數(shù)高端客人。
由于投資經(jīng)營(yíng)這樣的酒店的成本相當(dāng)高,而且如果沒有極高的平均房?jī)r(jià)和客房出租率為保證,精品酒店是很難維系的,所以,世界上現(xiàn)有的類似酒店的投資方一定是資金雄厚,又有較高社會(huì)層次背景的公司或個(gè)人,比如寶格麗酒店(bvlgarihotel),就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級(jí)酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結(jié)晶。
答案是有,在結(jié)合精品酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的種種優(yōu)勢(shì)特征后,我們隆重推出“小飾品加盟”的概念,這個(gè)詞是三個(gè)英文單詞的組合體,“diy”是“do-it-痛并快樂著!革命不耽擱睡眠!”的縮寫,代表自己動(dòng)手,加盟服務(wù);“bou”是“boutique”的前綴,代表精品;“tel”是“hotel”的后綴,代表酒店,單詞合起來就是“自助式精品酒店”的意思。
第二部分自助式精品酒店的目標(biāo)市場(chǎng)
前面說過,精品酒店追逐的是那些“有錢又有閑”的人,是極少數(shù)處于金字塔尖的人,他們具有與眾不同的產(chǎn)品取向,喜歡享受人前人后成功者的感覺,追求個(gè)性化的美容產(chǎn)品加盟,與此相比,自助式精品酒店的目標(biāo)市場(chǎng)可以簡(jiǎn)單地描述為“渴望有錢又有閑”的人,從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,他們渴望有錢,且瞧不起暴發(fā)戶般的價(jià)值觀,喜歡享受有格調(diào)的生活,是精品酒店的潛在客源,但從現(xiàn)狀看,他們還沒有能力支付大量的金錢換取高規(guī)格的服務(wù),尚處于個(gè)人資本原始積累的階段,不過,如果費(fèi)用不是很高,他們也樂于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的產(chǎn)品與服務(wù),體現(xiàn)其女生飾品加盟店的`生活情趣。如果以目前國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)為背景,這一群體,至少應(yīng)該包括:外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員,it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員,外貿(mào)公司營(yíng)銷人員,有高等教育背景的美容產(chǎn)品加盟創(chuàng)業(yè)者和自由職業(yè)者以及有國(guó)外生活、工作經(jīng)歷的各類人員。他們都受過高等教育,比較接受美容文化,渴望成功,事業(yè)略有小成,收入較高,個(gè)性獨(dú)立,自我保護(hù)意識(shí)較強(qiáng),喜歡自己動(dòng)手服務(wù),美容產(chǎn)品加盟較高的生活享受。
酒店地址
開元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區(qū)
酒店名稱
考慮未來的連鎖,應(yīng)將“diyboutel”作為美容產(chǎn)品加盟商標(biāo),就象雅高集團(tuán)的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣,首家酒店可以稱為“杭州××德寶酒店”,德寶是“diyboutel”的音譯。
獨(dú)立建筑,類似杭州湖濱歐洲街的風(fēng)格,石材外表,高度不超過6層或者選擇租賃高層建筑部分樓層,形成類似上海金茂君悅酒店、萬豪明天廣場(chǎng)酒店的格局。店名要用亞力克字,用白色的字排列在墻上,包括中英文,用向上的射燈照射墻面,避免使用霓虹燈。
酒店色彩
象牙黃,淺咖啡,黑色,紅色,駝色,灰色
大堂格局
總臺(tái)坐式服務(wù),小而精致,純色的總臺(tái)背景,電梯充裕。
客房數(shù)量
客房類型
半封閉式套房,面積大于35平方米(不包括洗手間)。
客房設(shè)施
洗手間、寫字臺(tái)和床頭各有一處網(wǎng)線接口,只設(shè)淋浴房,液晶電視,單人閱讀沙發(fā),落地閱讀燈,產(chǎn)品加盟mini音響,時(shí)尚雜志,提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷售物品,不設(shè)置冰箱但提供冰桶,提供可放如筆記本電腦的保險(xiǎn)柜,電熱水壺和免費(fèi)分包裝多品種咖啡與茶,隱藏式分體式空調(diào),雨傘,強(qiáng)化隔音效果,單色無花紋窗簾、地毯,彩色有花紋的床上棉織品。
客房自助服務(wù)
樓層設(shè)置1-2個(gè)24小時(shí)自助服務(wù)區(qū),有洗衣干衣一體機(jī)、微波爐、電熱水壺、制冰機(jī)、自動(dòng)售貨機(jī)、各種一次性餐具,各種電器均有大幅圖文并茂上墻的說明書,服務(wù)區(qū)監(jiān)控消防設(shè)備齊全,并設(shè)置有“幫助服務(wù)”按鈕。
樓層小會(huì)議室
30人以內(nèi),支持有線無線上網(wǎng),投影音響設(shè)施齊全。
客房時(shí)尚亮點(diǎn)
創(chuàng)意設(shè)計(jì)的“請(qǐng)勿打擾牌”,自助洗衣竹籃和籃內(nèi)提示,床頭兩邊掛墻式小音箱,定做的雨傘,彩色有花紋的棉織品。
客房收費(fèi)
不簽協(xié)議,只按消費(fèi)額給予折扣,初始門市房?jī)r(jià)統(tǒng)一388元含單早,網(wǎng)絡(luò)售價(jià)358含單早,周末上浮10%,節(jié)假日上浮50%,按門市價(jià)入住的顧客,按同一姓名客房消費(fèi)滿3000享受5%的折扣,滿6000享受10%的折扣,以此類推,最高享受50%的折扣。
多功能咖啡廳
名稱叫“紅館”,定為于新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物,英文是“cellarderouge”,“rouge”是法語紅色的意思,位于酒店一樓和二樓,裝修類似于杭州綠茵閣咖啡廳,突出紅色主色調(diào),經(jīng)營(yíng)上采取和其他知名連鎖店合作的辦法,提供自助早、晚餐,商務(wù)套餐,自助下午茶、酒吧服務(wù),各檔雪茄,有小舞臺(tái)適合爵士小樂隊(duì)live演出,300個(gè)餐位左右,營(yíng)業(yè)時(shí)間6:30am——1:00am,周末適當(dāng)延遲,有吸煙區(qū)非吸煙區(qū)。
餐廳時(shí)尚亮點(diǎn)
純色無花紋餐具,流線型長(zhǎng)吧臺(tái),模擬酒窖,各國(guó)葡萄酒
餐廳收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
自助早餐對(duì)外收費(fèi)40元一位,住店客人30元,周日自助早午餐延遲到下午一點(diǎn),收費(fèi)對(duì)外60元一位,住店客人50元一位,自助晚餐對(duì)外收費(fèi)130元兩位,78元一位;住店客人120元兩位,68元一位,周六自助晚餐上浮10%,商務(wù)套餐38元——88元不等,低價(jià)推廣各國(guó)葡萄酒,進(jìn)價(jià)50元以下售價(jià)上浮60%,進(jìn)價(jià)50-100元售價(jià)上浮40%,進(jìn)價(jià)100元以上上浮20%。
個(gè)性便利店
便利店時(shí)尚亮點(diǎn)
50%以上為進(jìn)口商品,有冰激淋甜筒機(jī),出售水果,較多的啤酒,飲料,因?yàn)榫频暧胁蛷d,許多食品在保質(zhì)期內(nèi)如無法銷售,可以提供給餐廳,提供部分和酒店風(fēng)格一致的家居用品。
前廳自助服務(wù)區(qū)
內(nèi)設(shè)傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)、碎紙機(jī)、電腦、包裝材料等物品。
前廳時(shí)尚亮點(diǎn)
每個(gè)客房提供5張有酒店標(biāo)志的a4紙,其余紙可以按張去便利店購買,自助包裝服務(wù)如上海宜家。
經(jīng)營(yíng)理念
提供一流硬件,盡可能地由自助服務(wù)替代人力服務(wù),僅僅提供旅客住宿,餐飲和生活必需品購買三項(xiàng)基本服務(wù),強(qiáng)化它們的時(shí)尚色彩,淡化傳統(tǒng)酒店特征,通過在顧客心目中留下特殊的,喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長(zhǎng)性目標(biāo)市場(chǎng),走專業(yè)酒店之路,同時(shí),通過減少服務(wù)人員降低經(jīng)營(yíng)成本,獲取較高利潤(rùn),未來形成一定規(guī)模的連鎖經(jīng)營(yíng)酒店。主攻上海和本地市場(chǎng),選擇《上海一周》、《申江服務(wù)報(bào)》、《行報(bào)》、《生活周刊》等報(bào)紙為廣告載體,開業(yè)后連續(xù)做8周,內(nèi)容也形象、品牌推廣為主,突出酒店亮點(diǎn)。除保留客房、餐飲和便利店費(fèi)用外,其余傳統(tǒng)酒店的收費(fèi)項(xiàng)目基本廢除,即使損壞賠償也按成本價(jià)收取,目的是保持與顧客的低接觸,讓你明白酒店不是什么都想賺錢,盡量減少糾紛。
多功能咖啡廳和個(gè)性便利首先考慮的是對(duì)社會(huì)經(jīng)營(yíng),必須要較高的贏利水平,其次才作為酒店的配套設(shè)施。
組織結(jié)構(gòu)
完全參照經(jīng)濟(jì)型酒店執(zhí)行。
酒店商業(yè)策劃書篇九
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁
活動(dòng)簡(jiǎn)介:
現(xiàn)場(chǎng)拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競(jìng)標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮品寓意是一心一意,天長(zhǎng)地久,酒吧見證真愛。
最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得酒吧提供的'鮮花一束。
活動(dòng)道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
酒店商業(yè)策劃書篇十
(一)開業(yè)前期廣告宣傳
1、《湛江晚報(bào)》
發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開業(yè)慶典氣氛,對(duì)開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
發(fā)布規(guī)格:1/6版
發(fā)布日期:20xx年12月28日星期二、12月29日星期三
發(fā)布媒體:《湛江晚報(bào)》
2、精美畫冊(cè)(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品
發(fā)布內(nèi)容:
a、新店布局特點(diǎn)
b、菜式推介
c、服務(wù)推介(酒店柜臺(tái)、各包房等)
作用:借助開業(yè)時(shí)機(jī),設(shè)計(jì)統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料,大天然的'貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源,此類顧客必須加以保護(hù),以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎(chǔ)所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊(cè)最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。
發(fā)行方法:a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;
b、擺放在酒店柜臺(tái)、包房中由客人自由取閱。
3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布
發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用:運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢(shì)和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期:20xx年12月18日——20xx年3月18日
4、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行
發(fā)布內(nèi)容:a、新店裝飾b、布局特點(diǎn)c、服務(wù)特點(diǎn)d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元,贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則,現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元,一個(gè)月內(nèi)有效。
作用:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。
醒石文化,是一家專業(yè)從事影視攝像、創(chuàng)意策劃、后期制作的專業(yè)機(jī)構(gòu),
因?yàn)槲覀冋\(chéng)信、我們專注、所以我們專業(yè),一直以來得到客戶觀眾的好評(píng)。
醒石真誠(chéng)為您提供深圳攝像影視劇拍攝婚慶攝像會(huì)議攝像活動(dòng)攝像
1、公司企業(yè)篇:企業(yè)專題片、電視廣告片、慶典、晚會(huì)、會(huì)議、講座拍攝制作。
2、家庭個(gè)人篇:婚禮、聚會(huì)、旅游、兒童成長(zhǎng)記錄、個(gè)人mtv
1、宣傳廣告片:企業(yè)宣傳片、產(chǎn)品專題片
2、專題片:產(chǎn)品專題推廣、展銷會(huì)演示光盤、教育機(jī)構(gòu)宣傳與教學(xué)片的拍攝制作
1、剪輯、非線編輯、配音、配樂、字幕等
2、特技轉(zhuǎn)嘗三維特效、電子相冊(cè)制作等
酒店商業(yè)策劃書篇十一
2、開場(chǎng)(主持人宣布活動(dòng)主題,講述圣誕故事的來歷,介紹酒店圣誕節(jié)的'節(jié)目活動(dòng)安排)
3、酒店經(jīng)理賀詞
5、駐場(chǎng)歌手
6、舞蹈(國(guó)標(biāo)拉丁爵士breakinpopin)武漢特別團(tuán)體武漢極致舞蹈工作室武漢啟愛舞蹈7、抽獎(jiǎng):三等獎(jiǎng)名(獎(jiǎng)品:)
8、小品
9、樂器演奏(小提琴,薩克斯)
10、樂隊(duì)兩首(武漢mindex樂隊(duì))11、酒店代表演唱(由mindex樂隊(duì)伴奏)
12、抽獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)名(獎(jiǎng)品:)
13、魔術(shù).(武漢摩羯.)
14、拍賣
15、相聲
17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影
人員分工及各部門工作任務(wù)分配:成立領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成立銷售領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長(zhǎng):具體負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的全面銷售工作;
成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組,
組長(zhǎng):具體負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門實(shí)施活動(dòng)方案中的各項(xiàng)籌備工作;
成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組,組長(zhǎng):
成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長(zhǎng):
酒店商業(yè)策劃書篇十二
一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感,。不妨考慮以下方案:
1.活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
2.活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
3.活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
4.活動(dòng)期間,四世同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
酒店中秋節(jié)促銷送禮篇――送美滿
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢買的形勢(shì)下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的.定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月x日-x日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
酒店商業(yè)策劃書篇十三
1、時(shí)間:20xx月11月26日(周五)下午1:30-3:30
2、地點(diǎn):酒店多功能廳
1、領(lǐng)導(dǎo)席
旅游局***主任經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院**老師
酒店董事長(zhǎng)***酒店總經(jīng)理***酒店副總經(jīng)理**
2、評(píng)委成員:*********************
3、工作組:************
計(jì)分組:*********
道具組:************
4、主持人:**********
20xx年11月26日(周五)下午1:30正式開始
由酒店總經(jīng)理致辭
第一項(xiàng):中式鋪床
客房部推選6人,分兩組進(jìn)行,每組3人同時(shí)進(jìn)行;
評(píng)委:******
要求:
1、三分鐘內(nèi)做好一個(gè)中式鋪床,提前不加分,每超時(shí)10秒扣0.5分;
2、超作時(shí)按順時(shí)針方向進(jìn)行,繞床3圈,逆向或多繞圈則1次扣5分;
3、超作時(shí)拍打床面或有其他小動(dòng)作則一次扣3分。
第二項(xiàng):點(diǎn)鈔
財(cái)務(wù)部選派6名代表,一次性完成;
評(píng)委:**
第三項(xiàng):中餐擺臺(tái)
餐飲部選派6名代表,分兩組進(jìn)行,每組3人同時(shí)進(jìn)行。
評(píng)委:*****
要求:15分鐘內(nèi)(不含疊口布時(shí)間)擺好中餐宴會(huì)10人臺(tái)面;
第四項(xiàng):前廳接待
前廳部選派3名代表,分三次進(jìn)行;
評(píng)委:*****
要求:完整接待客人入住程序(從與客人打招呼起至給客人示意電梯方向)
餐飲部、客房部、前廳部、ktv、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部各選派3名代表組成本部代表隊(duì)參賽。
所有賽目均取前三名,余者為紀(jì)念獎(jiǎng)。
1、個(gè)人賽第一名,將獲20xx年度業(yè)務(wù)能手稱號(hào),頒發(fā)榮譽(yù)證書,并享受一年技能補(bǔ)貼。(每月**元)
2、集體獎(jiǎng)前三名,頒發(fā)獎(jiǎng)狀。
1、各部門組織好本部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),積極參與;
2、參賽部門準(zhǔn)備好參賽道具,并于26日中午12時(shí)前送抵達(dá)賽場(chǎng),交由大賽工作組。
3、大賽工作組組織好人員將各部門參賽道具整理好,做到有條不紊,先用的在前,后用的在后,保證大賽有序進(jìn)行。
4、餐飲部負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)布置,綜合部指導(dǎo)。
5、工程部負(fù)責(zé)知識(shí)競(jìng)賽搶答器及麥克的安裝、調(diào)試。
6、綜合部負(fù)責(zé)亮分牌、評(píng)分表、知識(shí)競(jìng)賽題、獎(jiǎng)品發(fā)放等的準(zhǔn)備工作。
附各項(xiàng)比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
1、知識(shí)競(jìng)賽
分二部分:
第二部分為搶答題,屬綜合素質(zhì)部分包括酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、員工手冊(cè)、消防安全知識(shí);每題為10分,答對(duì)加分,答錯(cuò)扣分。
2、點(diǎn)鈔
練功卷100張,現(xiàn)場(chǎng)由評(píng)委任意抽出一至三張后,交由參賽選手進(jìn)行點(diǎn)鈔。點(diǎn)錯(cuò),沒有成績(jī);點(diǎn)對(duì)者按點(diǎn)鈔速度快慢評(píng)選成績(jī)。
酒店商業(yè)策劃書篇十四
2.周邊酒店少,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);
1.周邊高收入人群不多,人氣不足;
2.知名度不高,目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠;
樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>
當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,外地來眉人士。
酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營(yíng)銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。
1.提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;
2.提倡會(huì)員制,增加會(huì)員辦理;
3.營(yíng)銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,dm、pop等的發(fā)放到位]。
2、報(bào)紙媒體的`選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺(tái)的選擇。
酒店商業(yè)策劃書篇十五
關(guān)于開展酒店員工健身活動(dòng)策劃書為營(yíng)造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的.活力,凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計(jì)劃系列活動(dòng)”。
20xx年12月21日下午13:30分開始(如未結(jié)束再由次日下午13:30分續(xù)賽)
活動(dòng)項(xiàng)目及活動(dòng)規(guī)則詳見附表,如需安排其他活動(dòng)項(xiàng)目,職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
酒店停車場(chǎng)。
活動(dòng)項(xiàng)目以競(jìng)賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目按一輪的比賽成績(jī)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
人力資源部
5005歡迎員工踴躍報(bào)名參加
附:?jiǎn)T工健身活動(dòng)競(jìng)賽規(guī)則
總裁判長(zhǎng):副總裁判長(zhǎng):裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jī)統(tǒng)計(jì)員:
(一)、比賽項(xiàng)目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(quán)(如棄權(quán)取消評(píng)選三項(xiàng)全能資格)。
(二)、組織形式:比賽活動(dòng)項(xiàng)目分類進(jìn)行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一輪比賽,按每組比賽平均成績(jī)排定名次。
(三)、獎(jiǎng)勵(lì)方法:比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名,小組前三名各一名。
(四)、賽事安排:
1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場(chǎng);(如有特殊原因無法準(zhǔn)時(shí)參加,應(yīng)提前1天告知。)
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。
4、成績(jī)統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他:比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定;具體項(xiàng)目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定;本次活動(dòng)解釋權(quán)交由人力資源部。
一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時(shí)間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計(jì)數(shù),運(yùn)動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調(diào)整,否則論違規(guī)處理,停止計(jì)數(shù)。踢毽子:一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計(jì)數(shù)。
酒店商業(yè)策劃書篇十六
1、本次的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來操作。
2、本次的`酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn),四樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、本次的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):cc元/張兒童票半價(jià)
xx元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
規(guī)模:80——100人
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價(jià):xx元/張兒童票半價(jià)
xx元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
1、給各個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排四名圣誕老人發(fā)放禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛裝飾。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。
1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中);
2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示);
3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示);
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
1、11月15日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點(diǎn)。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
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