教案需要根據(jù)學(xué)科知識(shí)要點(diǎn)和教學(xué)實(shí)際情況進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，注重教學(xué)環(huán)節(jié)的安排和教學(xué)資源的選擇。編寫教案時(shí)要注重知識(shí)的延伸和拓展，引導(dǎo)學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣。掌握好教案的編寫方法，能夠提高課堂教學(xué)的效果和質(zhì)量。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇一
活動(dòng)目標(biāo)：知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)過程：
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎?(高興)
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)
12、問題：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
(3)為什么稱蘿卜為土人參?
(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))
14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇二
《認(rèn)識(shí)蔬菜》中班教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。
3.體驗(yàn)分享的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒自帶的各種蔬菜
2.切蛋糕的刀、叉
活動(dòng)過程：
一.組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的.謎語(yǔ)，幼兒進(jìn)行猜謎。
二.認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1.幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3.請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?/p>
四.分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃?！?/p>
2.師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。
4.幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。
5.幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。
活動(dòng)結(jié)束。
延伸活動(dòng)：
1.請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。
3.區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇三
在用餐時(shí)我發(fā)現(xiàn)孩子有挑食的壞習(xí)慣不愛吃蔬菜我設(shè)計(jì)了這一活動(dòng)激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的了解從而糾正孩子的偏食挑食行為。
1、了解蔬菜特點(diǎn)作用培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的熱愛及喜愛之情。
2、知道常見蔬菜的食用方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值做到不挑食的習(xí)慣。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、讓幼兒知道蔬菜有益于身體健康。
通過猜謎多媒體實(shí)物等課件認(rèn)識(shí)各種蔬菜。
明確蔬菜營(yíng)養(yǎng)教育幼兒不挑食。
西紅柿黃瓜蘿卜胡蘿卜每人一份展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。
一猜謎導(dǎo)入活動(dòng)。
1、小朋友猜一猜它是誰(shuí)你認(rèn)識(shí)么。
顏色綠黃瘦長(zhǎng)的身體坑多刺多清香脆涼（黃瓜）。
出示黃瓜的圖片請(qǐng)小朋友觀察看看黃瓜是什么顏色？（綠黃）。
請(qǐng)小朋友說說黃瓜都能做哪些美味食物呢？
2、出示實(shí)物問問這是什么（蘿卜）
請(qǐng)同學(xué)說一說它的形狀和用途。
3、小朋友再猜猜這個(gè)謎語(yǔ)
好像柿子沒有蓋好像蘋果逗人愛味道酸甜營(yíng)養(yǎng)多能當(dāng)水果能做菜（西紅柿）。
一、小朋友你知道么西紅柿不僅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我們要多吃哦。
二、老師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
三、讓幼兒說說喜歡吃哪些蔬菜不喜歡吃哪些蔬菜為什么。
四、小朋友今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜也知道了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要懂得節(jié)約做個(gè)不挑食多吃蔬菜的好孩子。
五、用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的'用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
延伸
我們身邊還有好多蔬菜你如果不知道用途和做法回家后問問父母親。
我通過采取猜謎語(yǔ)多媒體實(shí)物等形象的手法為幼兒創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探索生活由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過實(shí)踐思考后自主認(rèn)識(shí)的，所以幼兒能較快理解并掌握與此同時(shí)也激發(fā)幼兒的感知認(rèn)識(shí)有利于提高幼兒的認(rèn)知能力，所以我們每一位老師在一日工作中一定要改變觀念努力貫徹《剛要》的精神以幼兒為主體充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用使幼兒成為學(xué)習(xí)的主人。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇四
【活動(dòng)背景】
我們xx縣是一個(gè)有著豐富的森林資源，天然草場(chǎng)、廣闊濕地，獨(dú)特的人文景觀，綠色的食品基地和豐富的礦藏資源小縣城。境內(nèi)有金屬、非金屬礦產(chǎn)39種，其中已探明儲(chǔ)量的有黃金、石墨、蛇紋巖、硅石、石英石、菱鎂、腐植酸等十余種，礦體品位高、賦存好、儲(chǔ)量大，尤其是石墨，儲(chǔ)量在6億噸以上，是亞洲最大的石墨礦床，極富開采價(jià)值，已被國(guó)家列入大型石墨開發(fā)重點(diǎn)項(xiàng)目計(jì)劃，目前已形成25萬(wàn)噸的開采規(guī)模，產(chǎn)品銷往世界各地。因此在園本課程活動(dòng)中，我選擇了認(rèn)識(shí)石墨，讓幼兒在主動(dòng)參與和積極的探索中了解的自然資源――石墨。在活動(dòng)中，以幫助奧特曼尋找寶藏為線索，通過看、摸、畫來認(rèn)識(shí)石墨是黑灰色質(zhì)軟的、有油膩感的石頭。通過課件、視頻讓幼兒了解石墨的用途和石墨對(duì)環(huán)境的污染，從而使孩子們知道人與環(huán)境的關(guān)系，培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)，珍惜資源的情感和環(huán)保意識(shí)。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)石墨，了解石墨的特點(diǎn)，知道石墨是我們家鄉(xiāng)特有的礦產(chǎn)。
2、了解石墨的用途和石墨對(duì)環(huán)境的污染，培養(yǎng)幼兒珍惜資源的情感和環(huán)保意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探索精神，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
【活動(dòng)重難點(diǎn)】
認(rèn)識(shí)石墨，了解石墨的特點(diǎn)以及用途。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
石墨、石墨粉、地圖、視頻、奧特曼頭飾、水墨畫、墨汁、濕巾若干、宣紙一大張。
【活動(dòng)過程】
一、創(chuàng)設(shè)情境。
師：今天我們班來了一位客人，他是來我們家鄉(xiāng)蘿北縣尋找寶藏的，我們一起來認(rèn)識(shí)一下吧！是誰(shuí)呀？（課件：奧特曼）我們和他打個(gè)招呼吧?。愫茫。?/p>
二、尋找寶藏，認(rèn)識(shí)石墨。
6、你摸寶物手上有什么變化？（幼兒手變黑灰色）
7、你拿著石頭在紙上畫一畫發(fā)現(xiàn)了什么？（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)石墨在紙上會(huì)畫出印記）
8、請(qǐng)小朋友猜一猜這是什么石頭？（幼兒自由回答）
9、師：小朋友說出這么多種石頭，下面還是請(qǐng)奧特曼來告訴我們這是什么吧！
10、奧特曼：今天我們?cè)谠粕秸业降倪@種黑灰色質(zhì)軟的、有油膩感的石頭叫石墨。雖然用手摸起來很粗糙但是它的質(zhì)地還是很軟的.，在紙上可以畫出印記來。
11、教師提問：
（1）這種石頭叫什么？
（2）石墨什么顏色？［通過提問加深幼兒對(duì)石墨的認(rèn)識(shí)］
12、石墨的形成：
在高溫、低壓條件下形成的。以煤層或含碳沉積巖經(jīng)過變質(zhì)作用形成的石墨最常見。在巖漿巖與石灰?guī)r的接觸帶，也有石墨產(chǎn)出，這是由于石灰?guī)r分解出二氧化碳又經(jīng)變質(zhì)作用而形成的。（幼兒了解石墨的形成）
教師小結(jié)：我們蘿北的石墨，儲(chǔ)量在6億噸以上，是亞洲最大的石墨礦床，極富開采價(jià)值，現(xiàn)在形成25萬(wàn)噸的開采規(guī)模，產(chǎn)品銷往世界各地。
三、石墨的用途
1、出示加工了的石墨粉，是什么顏色的？請(qǐng)幼兒觀察。（分組討論）
3、加工了的石墨可以用來干什么哪？我們一起看看吧！
4、播放視頻，幼兒觀看石墨的用途。［通過看視頻讓幼兒初步了解石墨的用途］
5、教師提問：石墨可以用來做什么？
（a）石墨坩堝（冶金、鑄造、機(jī)械、化工使用）
（b）電池的電極棒
（c）鉛筆鉛
6、出示電池的電極棒、鉛筆鉛，請(qǐng)幼兒觀察。［通過觀察讓幼兒進(jìn)一步了解石墨的用途］
7、小朋友在生活中你用過這些物品嗎？你用它來做什么？
8、出示水墨畫，幼兒欣賞。
師：看這幅畫美嗎？（出示水墨畫）你知道這畫是用什么材料畫的嗎？（幼兒自由討論）
四、石墨的危害。
石墨在我們生活中的用途很多，但是也給我們生活帶來了很多危害。（出示圖片）
a、石墨粉塵污染的小麥；
b、加工石墨排放的污水；
c、石墨工人；
五、結(jié)束部分。
我準(zhǔn)備了一張大畫紙，我們一起用墨汁做一幅畫送給奧特曼好嗎？
【活動(dòng)反思】
本節(jié)活動(dòng)是科學(xué)認(rèn)識(shí)石墨，知道蘿北有豐富的石墨礦藏，活動(dòng)中我以幫助奧特曼尋找寶藏激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣，找到寶藏后讓幼兒動(dòng)手摸一摸、看一看、說一說、畫一畫、來發(fā)現(xiàn)石墨的基本特征，在此環(huán)節(jié)上幼兒說的比較少，應(yīng)多讓幼兒說看、摸、畫后的對(duì)石墨的認(rèn)識(shí)。在學(xué)習(xí)石墨用途時(shí)，我給幼兒觀看了一段視頻，讓幼兒回答你見過哪些石墨制作的物品，幼兒多數(shù)直說出了鉛筆，其實(shí)電池的電擊棒也是長(zhǎng)用的，只有一個(gè)幼兒說出了電池的可以放在玩具里，玩具可以動(dòng)起來。在看完視頻后幼兒回答問題時(shí)我出示電池和鉛筆的實(shí)物來讓幼兒說一說就加深了幼兒對(duì)石墨用途的記憶了。在活動(dòng)中我還存在著不足，我會(huì)在以后的教學(xué)活動(dòng)中取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷進(jìn)取。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇五
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
4、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過程：
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：
老師說一遍，課下再教小朋友說。
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試觀察圖片，找出兩幅圖片的不同點(diǎn)
2、在活動(dòng)中，訓(xùn)練觀察比較的能力
活動(dòng)準(zhǔn)備：蘑菇、蘋果圖片相似圖片組圖
活動(dòng)過程：
一、講故事，創(chuàng)情境
2、師：“孩子們，我們能幫助兔寶寶解決這個(gè)難題嗎？
3、出示不同顏色的蘑菇圖片，提問：它們有什么不同？
幼兒自由觀察，并交流
4、小結(jié)：大家的眼睛真厲害，一下子就發(fā)現(xiàn)了蘑菇的不同之處。相信，
兔寶寶也會(huì)發(fā)現(xiàn)的，它一定能采到可以吃的蘑菇。
二、看圖片，找不同
（一）數(shù)量不同
2、幼兒觀察圖片，交流。
3、小結(jié)：原來它們的數(shù)量不一樣
（二）、顏色不同
2、幼兒觀察，并交流
3、小結(jié)：原來它們的顏色不一樣?？磥碇灰屑?xì)觀察，我們就能發(fā)現(xiàn)不同之處。
（三）、方位不同
2、幼兒觀察圖片交流
3、師幼集體按順序觀察圖片找不同。
4、小結(jié)：大家真是火眼金睛，找到了多處不同。我們觀察時(shí)要有耐心，有順序的觀察，這樣才能找出所有的不同來。
三、玩游戲，比眼力
游戲《大家來找茬》，出示若干組存在不同之處的兩幅圖片，孩子們觀察，看一看哪組最厲害，找到的不同多。
四、設(shè)場(chǎng)景，做練習(xí)
1、師：皮皮正在家里玩，他邀請(qǐng)我們一起去他家做客。出示圖片，
瞧，你在皮皮家看到了什么？
幼兒回答
2、師：皮皮很高興，一會(huì)玩這個(gè)，一會(huì)玩那個(gè)，房間一下子就變了樣
子，讓我們觀察一下，有哪些地方變了呢？（出示圖片）
3、幼兒觀察兩幅圖片，全班交流
4、師幼共同小結(jié)，兩幅圖片的不同
五、做小結(jié)，巧延伸
師：只要我們有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛，就會(huì)發(fā)現(xiàn)周圍每天都有不同，都
在變化，不信，就去觀察一下自己的家吧！你會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的樣子的。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇七
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力。
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。
一、回憶蔬菜。
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
師：蔬菜王國(guó)里有很多蔬菜，現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ?。（看課件）。
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的`生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
1、看到蔬菜的圖片，認(rèn)識(shí)蔬菜各部分：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。
2、猜猜看：看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語(yǔ)（西紅柿）。
3、列舉植物的果實(shí)：西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒，幼兒說說這些蔬菜可以怎么吃。
4、植物的根：猜一猜：引出“蘿卜”的謎語(yǔ)。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。
5、出示吃葉的蔬菜：白菜、菠菜等。
6、蔬菜的塊莖：土豆、藕。
三、蔬菜分類。
1、出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
2、出圖說一說這些蔬菜分別吃哪一部分。
3、做游戲：找朋友（給蔬菜找朋友）。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇八
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來長(zhǎng)在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號(hào)代表）充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇九
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎?(高興)。
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：
老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)。
12、問題：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
(3)為什么稱蘿卜為土人參?
(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))。
14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇十
1、黃瓜若干。
2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、讓幼兒了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
一、出示黃瓜。
——看這盤里裝的蔬菜，你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧！
——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那？我們來一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長(zhǎng)過程中都是綠色的，只有開花時(shí)，花是黃色的。
3、黃瓜成熟時(shí)，身上有白色的小刺。（教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片）。
二、食用黃瓜的.功效。
——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎？
1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……。
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇十一
1.知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2.初步感受蔬菜的多種多樣。
3.教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
4.樂意大膽地把自己的想法告訴大家。
知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征
說出某些蔬菜的名字與外形特征
1.一個(gè)大籃子，幼兒每人準(zhǔn)備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
。
活動(dòng)過程：
一、談話，導(dǎo)入活動(dòng)。
二、觀看ppt認(rèn)識(shí)蔬菜的外形和顏色。
1.播放ppt，引導(dǎo)幼兒說出菜的名稱及特征。
小朋友，你認(rèn)識(shí)這是什么菜嗎?誰(shuí)能說說它是什么顏色?你們吃過嗎?
2.介紹自己喜歡的蔬菜。
認(rèn)識(shí)這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜?你為什么喜歡它?
3.復(fù)習(xí)鞏固已認(rèn)識(shí)的蔬菜。
請(qǐng)幼兒按照老師所說的特征去選菜送進(jìn)籃子里。
三、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
你還見過哪些蔬菜?它們叫什么名字?都是什么樣子的?
四、借助網(wǎng)絡(luò)觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說了那么多的蔬菜，現(xiàn)在我們一起(請(qǐng)你們)來看看其他(圖片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你認(rèn)識(shí)的,又有哪些是你不認(rèn)識(shí)的?)
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎?我們一起來看看吧。
活動(dòng)反思：
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請(qǐng)家長(zhǎng)配合，帶幼兒去菜場(chǎng)認(rèn)識(shí)一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開始，我先是詢問幼兒在菜場(chǎng)里見過哪些蔬菜?然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過程中，我請(qǐng)幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請(qǐng)幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動(dòng)的效果。
接著我又請(qǐng)幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動(dòng)中，我認(rèn)為在我請(qǐng)幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒有關(guān)注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇十二
20008年4月份的一天，有的孩子吃完飯坐在教室的前面小聲的聊著天，一位小朋友突然叫起來：“老師，墻上有蜘蛛。”我走過去一看，果然在墻角上方，有一個(gè)小小的蜘蛛。孩子們都抬頭看著墻角，嘰嘰喳喳的叫了起來：“哦，我也看到蜘蛛了，”“張老師，蜘蛛有角嗎?它怎么不會(huì)從墻上掉下來?”“老師，我在衛(wèi)生間也看到蜘蛛了?！蔽矣窒氲浇鼛兹?，孩子們?cè)趹敉庥螒驎r(shí)，幾個(gè)小朋友結(jié)伴到樹上或者草叢里尋找蜘蛛網(wǎng)，而且有的幼兒還用小手捏著一樣?xùn)|西跑來對(duì)我說：“老師，你看蜘蛛網(wǎng)?！笨吹胶⒆觽儗?duì)蜘蛛這么感興趣，我想：為何不滿足幼兒的好奇心，讓幼兒來認(rèn)識(shí)蜘蛛呢?這不正滿足了《綱要》中的“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象”的精神嗎?另外，《綱要》還指出：“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)的過程和方法，體現(xiàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣?！庇谑?，我就選擇了“有趣的蜘蛛”作為幼兒進(jìn)行科學(xué)探究的對(duì)象和學(xué)習(xí)內(nèi)容，我想通過探究活動(dòng)，讓幼兒了解蜘蛛的一些簡(jiǎn)單的生活習(xí)性和蜘蛛網(wǎng)的形成，并且知道蜘蛛也是一種卵生動(dòng)物。
1、通過探究活動(dòng)，初步了解蜘蛛的生活特性，激發(fā)幼兒的好奇心，培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)課的興趣。
2、通過觀察活動(dòng)初步了解蜘蛛的捕食過程及蜘蛛網(wǎng)的形成，激發(fā)幼兒進(jìn)一步的探索欲望。
3、鼓勵(lì)幼兒敢于大膽發(fā)表自己的意見和見解，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新意識(shí)。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
6、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
7、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
1、蜘蛛的標(biāo)本(幼兒分成四組，每組有一個(gè)蜘蛛標(biāo)本)。
2、蜘蛛的圖片和蜘蛛網(wǎng)的圖片。
3、有條件的幼兒園可為孩子們準(zhǔn)備關(guān)于蜘蛛的vcd光盤。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、有條件的幼兒園可以帶幼兒參觀科技館觀察蜘蛛的形態(tài)。
2、可請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起上網(wǎng)查找與蜘蛛有關(guān)的圖片并幫助幼兒了解一些蜘蛛的生活習(xí)性和蜘蛛網(wǎng)的形成。
3、教師帶幼兒一起在自己生活的地方尋找蜘蛛網(wǎng)，觀察蜘蛛的捕食過程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：把一些蜘蛛的圖片貼在環(huán)境墻上。
活動(dòng)過程：
1、談話：小朋友在哪里見過蜘蛛?它長(zhǎng)得什么樣子?
2、教師出示蜘蛛標(biāo)本，請(qǐng)幼兒觀察蜘蛛?？纯粗┲氲纳眢w上有什么?(蜘蛛的身體有頭、胸、腹三部分組成)。蜘蛛的頭上有幾只眼睛?(8只眼睛，也有6只、4只、2只也有的沒有眼睛)。蜘蛛有幾條腿?(八條腿，腿上有毛)
3、幼兒自由提問、其他幼兒解答。給幼兒一個(gè)展示的平臺(tái)。
4、教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解蜘蛛。
(1)激發(fā)興趣。
(2)了解蜘蛛的生活習(xí)性。
剛才在動(dòng)畫片里我們看到聽到蜘蛛喜歡生活在什么地方?(土中、樹上、草間、石下、洞穴、水邊、低洼地、灌木叢、房屋的墻角)。
(3)蜘蛛喜歡吃什么?(昆蟲)
(4)當(dāng)蜘蛛餓了的時(shí)候，它怎樣才能吃到食物?(靠蜘蛛網(wǎng))蜘蛛是怎樣捕食的?
(5)針對(duì)有的幼兒的說：蜘蛛的絲是從嘴里吐出來的，有的幼兒說：蜘蛛的絲是從屁股里拉出來的這一問題，請(qǐng)幼兒展開討論：“蜘蛛的絲是從哪里來的?”
在幼兒討論的基礎(chǔ)上，請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹蜘蛛的絲是怎樣吐出來的?教師小結(jié)：在蜘蛛的屁股末端，有幾對(duì)“小型紡織器”，蜘蛛絲就是從那里“加工”后，從小孔里流出來的。蜘蛛絲的主要成分是蛋白質(zhì)，它和蠶的絲一樣。粘液剛剛流出來是，還是一種粘乎乎的“膠水兒”，但當(dāng)它一接觸到空氣，就變成了硬的了。這就是我們所說的蜘蛛絲了。
5、教師小結(jié)：蜘蛛是一種卵生動(dòng)物，它喜歡吃昆蟲，它的身體上有頭、胸、腹。頭上有八只眼睛，也有的蜘蛛有六只眼睛，四只、兩只的。蜘蛛有八條腿，腿上有毛，它喜歡生活在土中、樹上、草間、石下、洞穴、水邊、低洼地、灌木叢、房屋的墻角等地方。蜘蛛非常能干，常常自己捕食食物。
活動(dòng)延伸：
1、老師和幼兒在戶外尋找蜘蛛網(wǎng)并觀察蜘蛛捕食的過程。
2、在活動(dòng)區(qū)里，提供紙、筆及一些廢舊物品，如：泡沫板、毛線等，供幼兒制作蜘蛛網(wǎng)。
活動(dòng)反思：
《幼兒園指導(dǎo)綱要》指出：幼兒的科學(xué)教育要在激發(fā)幼兒的認(rèn)知興趣和探究欲望。而好奇心是人尤其是幼兒的天性，求知是人的本能。好奇、好學(xué)、好問、好探究是孩子們的特點(diǎn)。而作為幼兒教育活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者的幼兒教師在科學(xué)教育活動(dòng)中首先就是要精心呵護(hù)和培植幼兒的好奇心，鼓勵(lì)、支持并引導(dǎo)幼兒去探究、去發(fā)現(xiàn)，并幫助幼兒形成正確的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
在尊重孩子興趣的基礎(chǔ)上，我們生成了“有趣的蜘蛛”這節(jié)課。在活動(dòng)前，孩子們一直都對(duì)蜘蛛充滿了興趣，他們常常遠(yuǎn)距離的觀察著蜘蛛，偶爾發(fā)現(xiàn)一個(gè)蜘蛛網(wǎng)，哪怕是蜘蛛丟棄不用的，他們也還是樂此不彼的討論著，興奮在自己的世界中。而在活動(dòng)的過程中，我們借助先進(jìn)的教育手段，讓孩子們?cè)诹私飧嗟闹R(shí)的同時(shí)，又進(jìn)一步激發(fā)了幼兒進(jìn)行科學(xué)教育活動(dòng)的興趣。無論是看標(biāo)本、看光盤，孩子們的興趣點(diǎn)一直都在延續(xù)著。一開始當(dāng)我把蜘蛛的標(biāo)本呈現(xiàn)在孩子的面前時(shí)，他們個(gè)個(gè)都叫了起來，無論是激動(dòng)的還是害怕的，都反映出了他們的快樂，從來沒有這么近距離的觀察蜘蛛。這樣的一個(gè)環(huán)節(jié)很好的激發(fā)了幼兒的觀察的興趣。在觀察時(shí)，有的孩子在專注地?cái)?shù)著腿，有的在看它的眼睛，膽大的摸摸蜘蛛腿上的毛毛，看光盤時(shí)，孩子們不斷的發(fā)出驚嘆聲：哇，原來蜘蛛的樣子這么多呀!蜘蛛的網(wǎng)真漂亮!我不喜歡蜘蛛，它看起來挺害怕!盡管這樣，但是他們每個(gè)人都在認(rèn)真的聽著、看著。他們的種種好奇在這里都找到了答案。整個(gè)活動(dòng)都在有序中進(jìn)行者，孩子們?cè)谶@節(jié)課中找到了探究的樂趣。在問題的設(shè)置上，我注意到問題的開放性及問題的有趣性，問題的設(shè)置總是由易到難。如：蜘蛛的身體是什么樣?蜘蛛有幾條腿?蜘蛛的絲是從哪出來的?同時(shí)我也注意提出問題能激發(fā)幼兒進(jìn)一步的探索的欲望。
如：蜘蛛的網(wǎng)結(jié)實(shí)嗎?在我們的生活中會(huì)有那些網(wǎng)呢?因而有生成了另一個(gè)主題內(nèi)容《有趣的網(wǎng)》。
老師不僅僅是教育活動(dòng)的傳播著，更應(yīng)該是一個(gè)耐心的傾聽者，也是一個(gè)給孩子提供發(fā)展機(jī)會(huì)的導(dǎo)演者。留給孩子充分提問、表達(dá)的機(jī)會(huì)就是本節(jié)課最大的亮點(diǎn)。有幼兒?jiǎn)枺骸袄蠋?，蜘蛛的絲是從哪吐出來的?”“那你們說說蜘蛛的絲到底是從哪吐出來的呢?”我又把這個(gè)問題拋給了其他幼兒?！袄蠋煟抑?。我和爸爸一起上網(wǎng)，爸爸告訴我，蜘蛛的絲是從它的屁股那拉出來的?！睆堈駝傉f完，孩子們就笑了起來?！澳瞧渌∨笥焉暇W(wǎng)查了蜘蛛的絲從哪出來的?”戴歆予說：“我媽媽告訴我，蜘蛛的絲就是從它的屁股那拉出來的?！逼渌倪€在一聽就明白了蜘蛛的絲從哪出來的這個(gè)問題。“老師，我有一個(gè)問題，蜘蛛有幾條腿?”“那誰(shuí)能回答他的這個(gè)問題?”張自豪小朋友高高舉起了雙手“我來告訴你，蜘蛛有八條腿?！薄袄蠋熚乙灿幸粋€(gè)問題，蜘蛛?yún)柡?當(dāng)它遇到敵人時(shí)，它會(huì)怎么辦?”“蜘蛛有毒嗎?”隨著這個(gè)問題的提出以及問題的逐步深入，我們又隨機(jī)生成了許多內(nèi)容。如：《動(dòng)物是如何保護(hù)自己的》等等。我想在后續(xù)的活動(dòng)中，我們會(huì)繼續(xù)關(guān)注孩子的興趣點(diǎn)，把此項(xiàng)活動(dòng)深入下去，讓孩子們?cè)诳鞓返耐晟钪械玫接幸嬗谏硇陌l(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，從而完成“保護(hù)和促進(jìn)幼兒身心健康地成長(zhǎng)和發(fā)展”這一基本使命。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇十三
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單非分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
5、能客觀地表達(dá)自己的探究過程和結(jié)果。
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。
一、蔬菜從哪里來?
――教師提出問題“我們吃的蔬菜是從哪里來的?”
――幼兒討論：(從超市買來的，從菜市場(chǎng)買來的，從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來的，從地里種出來的)
分析與反思：從這一環(huán)節(jié)幼兒的表現(xiàn)來看，幼兒對(duì)于“蔬菜從哪里來”這個(gè)問題，只是憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)有一些模糊的認(rèn)識(shí)。即便是能說出“從地里長(zhǎng)出來的”也只是從大人那里聽說，很少有人親眼見過蔬菜的生長(zhǎng)，這為下一環(huán)節(jié)的開展增加了難度，同時(shí)也增強(qiáng)了孩子們的探知興趣。
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來的?
――教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
――教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來長(zhǎng)在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
――出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)
――幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
分析與反思：在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法(有的繪畫、有的用符號(hào)代表)充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇十四
1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎(高興)
2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么?(想)那咱們一起來看看吧!
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢?(茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、老師這兒還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?蘿卜)小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(青菜，包菜)
9、這是什么?(土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，下課后再教小朋友說。(土豆下蛋)小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。
10、我們剛才認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。
考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)
11、(老師這兒還有幾個(gè)問題，還有小獎(jiǎng)品呢，誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)貼一個(gè))看看都有什么問題!
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(西紅柿，黃瓜蘿卜)
(2)那些蔬菜吃他的葉子?(青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜)
(3)為什么土豆發(fā)芽了不能吃?(有毒)
(4)為什么要小朋友們多吃蔬菜?(蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì)讓你的身體更健康。)
12、結(jié)束、做游戲。
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)。活動(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇十五
1、知道一些水生的名稱及其生活習(xí)性。
2、知道要保護(hù)水的清潔環(huán)境。
3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
1、觀看有關(guān)內(nèi)容的動(dòng)物世界錄像或圖片。
2、紙、筆等。
1、談話，引入活動(dòng)。
問：你知道有哪些動(dòng)物生活在水中，它們的名字叫什么?
2、觀看有關(guān)內(nèi)容的動(dòng)物世界錄像或圖片，幼兒認(rèn)識(shí)水里的動(dòng)物。
(河里的、池塘里的、海洋里的)
3、布置三個(gè)環(huán)境(海洋、河、池塘)，幼兒繪畫自己喜歡的水生動(dòng)物，送它們回家。
4、討論：為什么要這樣放?它們有哪些共同的特點(diǎn)?
5、教師小結(jié)。
活動(dòng)延伸：
續(xù)繼探索了解有關(guān)水生動(dòng)物的知識(shí)。
活動(dòng)反思：
在幼兒的科學(xué)活動(dòng)中，我們應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)幼兒思維能力的培養(yǎng)，增強(qiáng)他們的獨(dú)立性、探索性，使幼兒把學(xué)習(xí)任務(wù)放到完整的環(huán)節(jié)中去完成，真正掌握科學(xué)知識(shí)，走進(jìn)科學(xué)，也讓科學(xué)之光，能照亮孩子成長(zhǎng)之路。
認(rèn)識(shí)蔬菜中班教案說課稿篇十六
1、了解蔬菜特點(diǎn)作用培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的熱愛及喜愛之情。
2、知道常見蔬菜的食用方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值做到不挑食的習(xí)慣。
3、了解多吃蔬菜對(duì)身體有好處。
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
通過猜謎多媒體實(shí)物等課件認(rèn)識(shí)各種蔬菜。
明確蔬菜營(yíng)養(yǎng)教育幼兒不挑食。
西紅柿黃瓜蘿卜胡蘿卜每人一份展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。
一、猜謎導(dǎo)入活動(dòng)。
1、小朋友猜一猜它是誰(shuí)你認(rèn)識(shí)么。
顏色綠黃瘦長(zhǎng)的身體坑多刺多清香脆涼(黃瓜)。
出示黃瓜的'圖片請(qǐng)小朋友觀察看看黃瓜是什么顏色?(綠黃)。
請(qǐng)小朋友說說黃瓜都能做哪些美味食物呢?
2、出示實(shí)物問問這是什么(蘿卜)
請(qǐng)同學(xué)說一說它的形狀和用途。
3、小朋友再猜猜這個(gè)謎語(yǔ)
好像柿子沒有蓋好像蘋果逗人愛味道酸甜營(yíng)養(yǎng)多能當(dāng)水果能做菜(西紅柿)。
小朋友你知道么西紅柿不僅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我們要多吃哦。
二、老師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食
三、讓幼兒說說喜歡吃哪些蔬菜不喜歡吃哪些蔬菜為什么
五、用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
我們身邊還有好多蔬菜你如果不知道用途和做法回家后問問父母親。
我通過采取猜謎語(yǔ)多媒體實(shí)物等形象的手法為幼兒創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探索生活由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過實(shí)踐思考后自主認(rèn)識(shí)的，所以幼兒能較快理解并掌握與此同時(shí)也激發(fā)幼兒的感知認(rèn)識(shí)有利于提高幼兒的認(rèn)知能力，所以我們每一位老師在一日工作中一定要改變觀念努力貫徹精神以幼兒為主體充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用使幼兒成為學(xué)習(xí)的主人。
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