特別是其中的話題作文，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的揭陽過年風俗【范文10篇】，希望能夠幫助到大家。
揭陽過年風俗【范文10篇】一
登高
在古代，民間在重陽有登高的風俗，故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多，大多是寫重陽節(jié)的習俗；杜甫的七律《登高》，就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習俗。
吃重陽糕
據(jù)史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
賞菊并飲菊花酒
重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié)，菊花盛開，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。、
插茱萸和簪菊花
重陽節(jié)插茱萸的風俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi)；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽節(jié)的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。
揭陽過年風俗【范文10篇】二
回到老家，心里可高興了，春節(jié)習俗總會讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個了：吃年飯，看晚會，午夜放煙花和拜年。
大年三十，舅舅舅媽等親戚都歡聚一堂，外婆外公滿臉喜悅，開心地忙碌著。對，今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了!當然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來年豐收。接下來，便入席了。吃罷年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時候可就忙咯!吃年飯(也可以說是團圓飯)，是春節(jié)的重要習俗之一，不管是在哪兒，大家都會趕回來，和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時，大家總有很多話要說，說工作，說家庭，等等。吃年飯的時間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會之前，是我最期待的時候：收壓歲錢。恭喜發(fā)財，紅包拿來!大舅舅一個，小舅舅一個，外婆一個……大家都忙活完了，該坐下來休息休息了，于是，我們便團聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。邊看邊聊，仿佛話總也說不完似的?？偹惆镜?2點了，午夜煙花快燃放了!“轟!”一個禮炮打響了，天空頓時蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點真是沒白費，這真是太壯觀了!”午夜放煙花，有可能是每個地方都有的習俗，有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習俗，但都一樣，我見識到了，你們也聽說了!
這天，是初一，才剛起來，就聽見門外一陣拜年聲：“給您老拜年了啊!”“哎!來了來了，新年快樂!”“新年快樂!”這時候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人?！白幌掳砂?”“不了不了?！边@樣的對話總會聽見很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個袋子，每到一處袋子里的東西就會增加一點，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶地走動，有時候會在哪一家坐一會兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒有哦!
揭陽過年風俗【范文10篇】三
過端午節(jié)的風俗
古代有一個愛國大詩人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅(qū)逐。但他仍然愛自己的國家。最后投江自盡。后來人們?yōu)榱思o念屈原，便有了今日的端午節(jié)。
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。但是隨著歲月的流逝，許多地方的節(jié)日特色已經(jīng)不復(fù)存在了。可是閩南一帶卻還有著濃濃的民風民俗。
上午，大家都會去割艾草。割來的艾草都被掛在門前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬條綠色的絲巾迎風飛舞。這艾草寓意驅(qū)蚊除蟲，驅(qū)災(zāi)避邪。
艾草驅(qū)邪的民俗流傳至今，而十二點的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點。家家戶戶都端著盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之后，人們還會聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺上還供著不少供品，有雞鴨魚肉、美酒果蔬等。當然，更少不了最重要的棕子。最后，將其中6個棕子投下河去喂魚蝦。(好讓屈原的遺體繼續(xù)安息于海底)祭祀便完畢了。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來好運。
午后，端午的又一個高潮到了——采蓮。由一個打扮不堪入眼的醉漢為導(dǎo)，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴。身后跟著鑼鼓隊、花童等。這個游行隊伍要進入每家每戶舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊伍十幾米長，上百人組成。鞭炮聲持續(xù)不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢真是不同凡響！
在端午，小孩子最高興的莫過于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主，表面細繡著一些美麗的圖案。據(jù)大人們說，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長輩們對孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷！
我家鄉(xiāng)的民風民俗
爆竹聲中一歲除，
春風送暖人屠蘇。
千門萬戶瞳瞳日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過，據(jù)舊習認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。傳說，要想發(fā)大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣，過年時都有一樣的風俗。如：
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章
……
除了這些以外，我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行于江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來年豐收。
揭陽過年風俗【范文10篇】四
爆竹聲中一歲除，春風送暖人屠蘇。千門萬戶瞳瞳日?？偘研绿覔Q舊符。描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過，據(jù)舊習認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。傳說，要想發(fā)大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣，過年時都有一樣的風俗。如：
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的"劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
除了這些以外，我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就不多說啦。
揭陽過年風俗【范文10篇】五
過年了，家家戶戶換去舊春聯(lián)貼上新春聯(lián)。咦?外婆今天是怎么了?怎么不見她的身影?我跑到廚房，哦，原來她在廚房做湯圓。我對外婆說：“ 外婆，你來煮湯圓，我來做湯圓。”外婆笑瞇瞇地說：“好呀!”。剛開始，我做的不像，后來經(jīng)過外婆的指點，我做的又圓又圓做好了。過了一會兒，我把湯圓做好了外婆也煮好了。吃著自己做的湯圓，甜滋滋地，味道就是不一樣。
吃完湯圓，我和外公去貼春聯(lián)。只見外公先把舊春聯(lián)撕掉，再把新春聯(lián)貼上去。做得又快又好! 我照著外公的做法去做，果然做得又快又好!不一會兒，春聯(lián)就全部貼好了。
晚上，我讓外公幫我點煙花。點燃了，我笑著揮舞著手中的煙花，哇! 那煙花就像一個母體，不斷的生出火花。真美麗呀!還沒等我好好欣賞一番，就熄滅了，之剰下一個黑乎乎的鋼絲。咦?眼后怎么有火花?我回過頭去，只見有許多小朋友在放煙花。遠遠望去，好像一個個小巧玲瓏的小燈籠，好看極了!
今天真開心，你呢?
揭陽過年風俗【范文10篇】六
社會在進步，人們的生活節(jié)奏也越來越快。在忙碌之中，許多中國傳統(tǒng)節(jié)日逐漸淡出人們生活，就連最重要的新年也不例外，年味是一年淡過一年。其實，“年”自有它的獨特。
廣義的春節(jié)包括除夕，大年三十和除夕是同一天。特定意義的春節(jié)是指大年初一，農(nóng)歷新年的第一天。除夕是農(nóng)歷一年最后一天的晚上，也就是大年夜。因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。春節(jié)俗稱“年節(jié)”， 自漢武帝太初元年始，以農(nóng)歷正月初一為“歲首”（即“年”），年節(jié)的日期由此固定下來，延續(xù)至今。
過年時，又有很多習俗。
先是掃塵， “臘月二十四，撣塵掃房子”， 我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“ 陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝，干干凈凈地迎新春。
然后是貼春聯(lián)。春聯(lián)亦名“門對”、“春帖”，是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時張貼，故名。春聯(lián)的一個源頭是桃符，另一來源則是春貼。春聯(lián)真正普及始于明代。原來的春聯(lián)題寫在桃木板上，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。春聯(lián)又富吉祥，避邪的意思，人們在過年時貼春聯(lián)的方法為：面對大門時，上聯(lián)在右，下聯(lián)在左，橫批文字順序為從右至左。另一種常用的貼法，是在解放后由于橫式書寫格式改為由左向右，春聯(lián)也可以上聯(lián)在左，下聯(lián)在右，橫批順序也是從左至右，適合人們的閱讀習慣。
在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗?！案！弊种父?、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有人也將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。
還有放爆竹。中國民間有“開門爆竹”一說。人們?nèi)挤疟?，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹又可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。但是在今天如果過量燃放爆竹煙花，不僅會破壞環(huán)境，也會帶來一定的噪音污染，因此只要微微的表示下即可。
最最重要的當屬 年 夜 飯。年 夜 飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。吃年 夜 飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，合家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年 夜 飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜。這就是守歲，俗名“熬年。守歲又象征著把一 切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。
最后就是拜年了。 “拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。 新年的初一，人們都早早起來，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利，親朋好友亦相互登門或相邀飲酒、禮尚娛樂 。春節(jié)拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。直到現(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
過年是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，是其他節(jié)日都無法替代的。我們亦應(yīng)該對所有傳統(tǒng)節(jié)日都留有幾分敬畏之心，因為它們是我們民族文化的一部分，因為那是中國人的習俗。
揭陽過年風俗【范文10篇】七
春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆中的傳統(tǒng)佳節(jié)漢武帝太初元年始，以夏年（農(nóng)歷正月初一為“歲首”（即“年”），年節(jié)的日期由此固定下來，延續(xù)至今。年節(jié)古稱“元旦”。
1911年辛亥革命以后，開始采用公歷（陽歷）計年，遂稱公歷1月1日為“元旦”，稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。歲時節(jié)日，亦被稱為“傳統(tǒng)節(jié)日”。它們歷史悠久、流傳面廣，具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點。年節(jié)是除舊布新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但年節(jié)的活動卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三（或二十四日）小年節(jié)起，人們便開始“忙年”：掃房屋、洗頭沐浴、準備年節(jié)器具等等。
所有這些活動，有一個共同的主題，即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情，迎接新年，迎接春天。
在民間，一直都有一個關(guān)于“年”的傳說故事。
傳說中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走?！崩掀牌湃匀焕^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。
半夜時分，“年”獸闖進村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明?！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲。將近門口時，院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)，守歲放鞭炮貼春聯(lián)拜年演變
起源：春節(jié)和新年的概念，最初的含意來自農(nóng)業(yè)，古時人們把谷的生長周期稱為“年”，《說文。禾部》：“年，谷熟也”。|在夏商時代產(chǎn)生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續(xù)到今天。但古時的正月初一被稱為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利后，南京臨時政府為了順應(yīng)農(nóng)時和便于統(tǒng)計，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機關(guān)、廠礦、學校和團體中實行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。
最后用一個中國傳統(tǒng)來結(jié)束我的征文：
二十三糖瓜粘，二十四掃房子
二十五做豆腐，二十六割年肉
二十七洗疚疾，二十八貼窗花，
二十九蒸饅頭，三十兒晚上熬一宿，
大年初一訪親友，大年初二祭先祖
初三初四逛廟會，十五晚上街上走。
揭陽過年風俗【范文10篇】八
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。是我國最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。 春節(jié)的歷史很悠久。怎樣慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，已經(jīng)形成了一些風俗習慣。 掃塵 每到春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種用具，拆洗被子窗簾。到處充滿著歡歡笑笑搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。貼春聯(lián) 它以工整、簡潔、精美的文字表達美好愿望。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要選一幅大紅春聯(lián)貼在門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?！弊?。“?！弊种父?、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。 守歲 除夕之夜，全家團聚在一起，吃年夜飯等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切不好的事物驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。 爆竹 在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。 這就是美好的春節(jié)習俗，我期待著春節(jié)的到來。
揭陽過年風俗【范文10篇】九
俗話說：“百里不同風，千里不同俗?！?/p>
臨近年關(guān)，村上每年都會打年糕，特別熱鬧，吃個年糕頭，討個好彩頭！
臨近冬至，奶奶家到處洋溢著一股熟悉的味道，是馬上到打年糕的日子了！
到了冬至，寒風凜冽。我坐著車回到了奶奶家。奶奶早早地在門口等著，當然，來迎接我的不只奶奶一人，還有我兒時的寵物狗——咪兒。一進奶奶家的院子，便能一聲瞥到那巨大的石臼和常年放在里頭的那根粗大的木錘。
進了屋子，我異常興奮，稍作休息，便和奶奶一起著手準備打年糕所需材料；先將清洗干凈的糯米磨較細的糯米粉，按一定比例加入水，邊加水邊攪拌，加的水不能多也不能少，略微多些少些，都會影響年糕的口感。然后不停的揉，和和面是相差無己，待糯米粉變?yōu)轲ず鹾醯囊粓F時，便可進入第三步。將和好的糯米粉團，整個放到鍋里，下面添一點柴禾，倒一點水，蓋上鍋蓋，用小火蒸著，五分鐘打開一次鍋蓋，待水全部蒸干亦被糯米粉團吸盡，便是出鍋之時。剛蒸好的糯米粉團比方才更黏，好奇的我忍不住用手捏了一點。不想它卻調(diào)皮的黏在我手上，任憑我如何拔，它就是不下來。沒辦法，我只好把拉出來的長長的一條絲都挑下來，然后用水洗掉。
第四步，也是最關(guān)鍵的一步，那便是“打”！把糯米粉團放到石臼里，便該爺爺上場了：舉起大錘頭，用力往糯米粉團上砸，一次又一次，砸了大約五十下，用奶奶將糯米粉團翻個身，然后爺爺接著砸，砸了大約三十次，我按捺不住激動的心情。跑上前去，讓爺爺讓我打一次。爺爺笑著說：“好，讓你打。要用力打呀！”我接過大木錘，舉過頭頂，大叫一聲：“呵！”使盡全身之力，向石臼里的糯米粉團砸去，然后再舉起，再砸下，舉起，砸下，舉起，砸下……重復(fù)了近二十次，直至我筋疲力盡?？上н@二十次中，有七八次都砸在了石臼上，沒砸到糯米粉團。看來這打年糕，也是講究技巧的。我把木錘還給爺爺，在旁邊靜靜地看著。又過了好一會兒，打年糕的“壯舉”總算是完成了！
我乘機拿了一小塊，撒些糖，吃起來，味道還不錯！美味！
打年糕，年年高！
揭陽過年風俗【范文10篇】一十零
年俗
過年的日子到了！我們準備提早回老家了。爸爸早上四點多鐘就把我們給拉起床。五點鐘出一天回老家！八點二幾到芳村，九點十幾分剛剛好到修書村。
剛快進家門，我就看到了奶奶手上蘸著蔬菜的刀，奶奶看見了我，就放下手中的活，給我拿發(fā)糕年糕。還問我學習狀況怎么樣。這時候，爸爸拎著大包小包的，回來了。奶奶問買那么多東西，送？爸爸趕忙接上說：“很多都是2~3包送的，媽，這是給您的，我放在爸房間里了！”奶奶有開始干起手上的活兒。我吃著吃著，突然想起了奶奶養(yǎng)過一條小貓，我奇怪地問：“奶奶貓呢？”
奶奶笑著說：“它出去玩了！”我又問道：“貓也要出去玩嗎？”奶奶一本正經(jīng)地說：“你要出去玩，它當然也要出去玩了！”我有點驚訝。
大年三十前我們老家的人都殺雞，殺豬，殺羊。為過年的幾天中準備豐盛的食物。
大年三十我們要要貼對聯(lián)，放鞭炮。還要關(guān)著門吃年夜飯，我問爸爸為什么要關(guān)著門吃飯，爸爸告訴我因為這樣能表示我們家很寬裕，關(guān)著門也能吃三年飯。我慢慢的點點頭。
春節(jié)里，有聽不完鞭炮聲，。晚上，有的看春晚，有的看天氣預(yù)報。
初一，初二就不大聽得到雞，豬的叫聲了。初二晚上是在鞭炮中睡覺的。初三白天，去拜年，送禮品。初四也是去拜年，送禮品。初五和初三差不多，有些人初六才回去。
怎么樣？我說的不錯吧！其實年俗里的事情還有很多，我就不一一介紹了。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/57493.html】
