熱門茶葉實踐報告(模板18篇)

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熱門茶葉實踐報告(模板18篇)
時間:2023-10-31 05:31:07     小編:夢幻泡

報告的目的是為了提供決策參考或向讀者傳遞特定的知識。在審查報告時,我們應(yīng)該仔細(xì)檢查語法錯誤、拼寫錯誤等細(xì)節(jié)問題,以確保報告的準(zhǔn)確性和專業(yè)性。在下面的范文中,你可以看到多種不同類型和主題的報告,以幫助你更好地理解和應(yīng)用報告的寫作技巧。

茶葉實踐報告篇一

成長,是一種經(jīng)歷;經(jīng)歷,是一種人生的體驗。人生的意義不在于我們擁有了什么,而在于從中我們體悟了什么。在生命的短暫與存在的永恒之間鍛造了自我,擁有真正的價值和真實的幸福。暑假社會實踐活動給了我們一個鍛煉自我的平臺,讓我們有所體會、有所啟迪、有所感悟,讓我們更好地成長!

由于家在農(nóng)村,再加上自己的專業(yè)限制,所以不可能到什么公司企業(yè)去實習(xí),經(jīng)過一番思考,決定到村委會去幫著做一點(diǎn)事.我們常說“火車跑的快,全靠車頭帶.”農(nóng)村,有著淳樸的人情,美好的傳統(tǒng)習(xí)俗,但由于知識的缺乏,也有好多糟粕.

一方面,大學(xué)生有著良好的知識,有新思維,新思想,對國家的政策理解的較多,到農(nóng)村去實踐,可以戒掉自己的心高氣傲,學(xué)習(xí)吃苦耐勞的精神,體會農(nóng)村人艱苦樸素的生活作風(fēng),這是在物欲橫流的大城市沒有的東西,同時也可以增加大學(xué)生的見識。用自己的知識去服務(wù)社會,回報社會,也是推動我國迅速發(fā)展的一支重要力量.另一方面,農(nóng)業(yè)在我國是一個基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),也是一個國家在大力發(fā)展的產(chǎn)業(yè),國家深切關(guān)注農(nóng)業(yè),農(nóng)民,農(nóng)村,在知識相對落后的農(nóng)村,更需要我們當(dāng)代大學(xué)生去指導(dǎo),告訴他們國家的相關(guān)政策.科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,要發(fā)展社會主義新農(nóng)村,就必須提高農(nóng)民的科技水平,讓農(nóng)民對政府的相關(guān)政策有充分了解。

帶著自己的材料證明,向村委會的幾位叔叔說明了來意,他們很是驚訝,我將自己在家就練習(xí)好的話一股腦全說了出來,其實還真怕那幾位叔叔拒絕呢,不過事實證明他們留下我了,不過好象有種不信任的感覺,所以好好努力,你定可以的,加油!不能讓幾位叔叔小看了我這個當(dāng)代大學(xué)生的水平與實力的。

實踐的前幾天,一直在辦公室里呆著,端茶,倒水,掃地,一點(diǎn)都沒有什么我想象的那種刺激,那種新鮮。但那天一位阿姨詢問我關(guān)于農(nóng)村合作醫(yī)療的事,并將她的情況告訴我讓我分析,我講解了之后,再問了阿姨關(guān)于新型農(nóng)村合作醫(yī)療的事,但阿姨好象知道的挺少的,對于國家出臺的相關(guān)政策也是不了解。經(jīng)過和幾位辦公室的叔叔們商討之后,決定進(jìn)行義務(wù)宣講,主要是針對政府出臺的許多惠民利民政策,講解給村民之后并針對他們的實際問題進(jìn)行回答和幫助,告訴他們一些做法。

第一天的講解并不是很理想,由于是自愿聽與否,所以大家剛開始看到我和準(zhǔn)備的展板都覺得很新鮮,但知道我是干什么之后也都失去了興趣?;丶抑笥X得很傷心,總結(jié)經(jīng)驗覺得是自己的介紹太書面化,太死板,村里人一時半伙覺得根本聽不到什么有實用價值的東西...第二天改變策略,使用家鄉(xiāng)話,不在拿著手稿在那里讀讀,而是用自己的理解去和村里人講解,一開始也沒什么反映,不過那天在村委會遇見的阿姨看到了,就對大伙兒說她要謝謝我,就是我?guī)椭懒嗽撛趺醋龅?,于是我靈機(jī)一動,就把那位阿姨的情況和我的建議聯(lián)系起來,一起講解了,效果還真不錯,當(dāng)即就有為老奶奶問我她的那情況該怎么解決了,真的好開心,呵呵...

由于天氣原因,宣傳只進(jìn)行了三場,但感覺真的挺好的,應(yīng)該說很成功吧!告訴大家有什么問題可以到村委會去解決,在講解了之后,挺少有人去的村委會還真的來了不少人,都是問一些他們自己家遇到的問題,該怎么解決。我一一回答,感覺真的挺好的,努力!相信自己一定會做的更好的。

茶葉實踐報告篇二

通過手機(jī)公司及有手機(jī)經(jīng)營業(yè)務(wù)的相關(guān)單位的認(rèn)識實習(xí),讓學(xué)生對公司的性質(zhì)、經(jīng)營方式和營運(yùn)環(huán)境獲得初步認(rèn)識,同時,結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識,觀察和了解公司的運(yùn)作特點(diǎn)、業(yè)務(wù)要求和主要產(chǎn)品,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)知識打下基礎(chǔ)。同時,鍛煉作為新聞專業(yè)學(xué)生的與陌生人交流與溝通的能力,學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的社會經(jīng)驗和工作技巧。

1、做好實習(xí)前準(zhǔn)備工作,了解實習(xí)目的和任務(wù),以提高實習(xí)效果;

2、遵守實習(xí)紀(jì)律,服從實習(xí)安排,完成實習(xí)任務(wù);

3、與搭檔導(dǎo)購員定期保持聯(lián)系,匯報實習(xí)進(jìn)展情況,接受導(dǎo)購員的指導(dǎo);

4、實習(xí)結(jié)束,學(xué)生須提交《實習(xí)單位鑒定》和《實習(xí)報告》,要求實習(xí)報告不少于20xx字。

實習(xí)場地:xxxx手機(jī)大賣場

業(yè)務(wù)經(jīng)理:xx62781669

導(dǎo)購員:xx

1、實習(xí)時間20xx——20xx學(xué)年度第一學(xué)期末第20、21周。

2、實習(xí)地點(diǎn):

xxxxxx街沿街樓

1、了解實習(xí)單位的基本情況及歷史沿革;

2、了解實習(xí)單位的所有制性質(zhì)、經(jīng)營方針及經(jīng)營理念;

3、了解實習(xí)單位的的運(yùn)作特點(diǎn)、業(yè)務(wù)要求和主要產(chǎn)品;

4、了解實習(xí)單位的市場環(huán)境及監(jiān)管環(huán)境;

5、了解實習(xí)單位的.發(fā)展戰(zhàn)略及經(jīng)營策略。

1、學(xué)到了很多的手機(jī)產(chǎn)品知識

以前以為手機(jī)的功能就只有簡單的那幾項功能,對于這個在我生活中占了很大部分的東西一直沒有給予很多的關(guān)注,直到加入步步高這個集體,特別是進(jìn)入手機(jī)賣場,我才更深入的了解手機(jī)以及現(xiàn)在人們的手機(jī)觀念。手機(jī)不再是簡單的交通工具,它可以是裝飾品,生活情趣,是品味,是伙伴,是身份和地位的象征。突然理解了老師在課堂上空泛的講解的數(shù)字媒體時代。

2、學(xué)到了很多交流技巧

以前覺得和陌生人交流是一件很難也很可怕的事情,可是在久隆呆過一段時間過后,發(fā)現(xiàn)陌生人和壞人完全是兩碼事。的確會有很麻煩和挑剔的顧客,但是他們并不是故意的去找茬,而是真的因為或者產(chǎn)品原因或者使用不當(dāng)出現(xiàn)的問題和困擾。如果是我們自己肯定也會因此大發(fā)雷霆。所以第一次把換位思考這四個字從書本上、字典里真正的拉到現(xiàn)實生活中。這是給我以后的溝通和交流上的第一也是最重要的一課。

3、學(xué)到了紀(jì)律和章程的重要性

以前,家里人和身邊熟悉的長輩老是說我沒有時間觀念,沒有紀(jì)律性。我總覺得他們小題大做。可是加入這個團(tuán)隊,因為遲到一分鐘被扣血汗錢十元錢之后,被經(jīng)理批評一通,剛開始也覺得很沒有人情味不可理喻,可后來仔細(xì)揣摩經(jīng)理的話,才慢慢醒悟。我們是一個團(tuán)隊,每個人都會有自己的事情,如果每個人都忙自己的事情,講究人情味,那么每人一分鐘,店里所有人員共有近百人,后果將不堪設(shè)想。是該有溫暖的人情,但也缺不了冰冷的律條。

4、為以后自己想要創(chuàng)業(yè)留下一筆寶貴的財富

一個企業(yè)之所以成功必定有有它的成功之處和可取之處。但是,只要是企業(yè)也避免不了一些高層無法發(fā)現(xiàn)的細(xì)小漏洞。我從最底層做起,既看到了他們的嚴(yán)格管理和適當(dāng)管理體制,同時也看到了他們中層管理的不足。那以后的工作中,我便可以取彼之長,補(bǔ)己之短。

很累,但是收獲也確實很多。希望以后有更多的機(jī)會參與實踐和鍛煉。

茶葉實踐報告篇三

調(diào)查方法:商場調(diào)查網(wǎng)絡(luò)查詢

調(diào)研內(nèi)容:

一、茶包裝設(shè)計

茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費(fèi)者的購買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時,弘揚(yáng)了茶文化,一個好的茶包裝設(shè)計,一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴淼倪\(yùn)用,做到盡善盡美。尤其是對純天然、無污染的綠色食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識,符合人們回歸自然的需求。

二、茶葉的特性

茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。

所以,我們在設(shè)計茶包裝時,要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的.防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會,其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來輕了許多,設(shè)計手段也更加主富美觀了,匕給了設(shè)計者更大的發(fā)揮余地。

三、茶包裝的材料

設(shè)計茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺,而不是茶葉。

四、茶包裝的色彩設(shè)計

色彩是包裝設(shè)計中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡潔明快。或清新淡雅,或華麗動人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實之感,設(shè)計時要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長補(bǔ)短,設(shè)計出能在眾多商品中奪目而出,有競爭力的包裝來。

五、茶包裝形象設(shè)計

茶葉包裝設(shè)計的圖案設(shè)計能使商品更加形象化、生動有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時代感,重復(fù)、沒有個性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來,傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時尚。可以用現(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號化,更簡潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個性也相符合。

六、茶包裝文字設(shè)計

茶包裝的文字也是設(shè)計的重要部分,一個包裝可以沒有任何裝飾,但不能沒有文字,正如同一個人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書法來體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識力,要使人一目了然。

七、總結(jié)

茶包裝設(shè)計中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計者要放在首泣的問題,這也是衡量一件包裝設(shè)計是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。

而我們通過這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識,我們會通過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。

八、茶包裝改進(jìn)建議

設(shè)計茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺,而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。而我們通過這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識,我們會通過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。

茶葉實踐報告篇四

炎炎夏日,我滿懷希冀的回到了久別的故鄉(xiāng)。然而那個讓我魂牽夢繞的地方,卻多少顯得有些凄涼,不是因為別的,只是目觸之處盡顯蕭條,雖然此時還沒有到“萬物悲寂寥”的秋日。此情此境讓我心生給身為村長的大伯當(dāng)助理的想法,于是在征得大伯的同意后,我就走馬上任了。因為我想用我在大學(xué)所學(xué)習(xí)的科學(xué)文化知識為自己的鄉(xiāng)村做點(diǎn)貢獻(xiàn),做點(diǎn)改變。

從以上現(xiàn)象我看到了我們村的現(xiàn)狀,然而現(xiàn)在黨中央對基層農(nóng)村的扶持力度很大,許多政策深得民心,比如合作醫(yī)療,九年義務(wù)教育真正免費(fèi),種田有補(bǔ)貼,家電下鄉(xiāng),許多科技產(chǎn)品以舊換新,還有上級政府有技術(shù)顧問,免費(fèi)幫助農(nóng)民......如今農(nóng)村的面貌改變了許多,越來越多的人腰包鼓起來了,過年的時候,許多村里人竟然開回了小轎車,這在我們農(nóng)村算是喜事。春節(jié)的時候,人們揚(yáng)眉吐氣喜形于色,家家戶戶打掃的干干凈凈,到處熱鬧非凡,這與暑假里見到的情景是天壤之別,形成鮮明的對比。不可否認(rèn)現(xiàn)在農(nóng)村正在不斷地發(fā)展,然而與此同時許多問題接踵而至,農(nóng)村有錢人都到縣城乃至大城市買房子生活,只有經(jīng)濟(jì)條件跟不上大都市的村民苦守鄉(xiāng)村,許多人向往鄉(xiāng)村生活,殊不知鄉(xiāng)村已在物欲橫流的社會環(huán)境熏陶下逐漸變質(zhì)變性,不再山清水秀,民風(fēng)不再那么清純,我想解決所有這些不足的出發(fā)點(diǎn)就是知識,知識能夠改變一個人的命運(yùn),當(dāng)然也能夠改變一個村、一個鎮(zhèn)、一個縣、一個省、一個國家的命運(yùn)。愚昧無知是可怕的,知識讓我們在科技的世界里遨游,當(dāng)然我知道,遲早那一天是會來臨的,我們國家大多采取試點(diǎn)制,然后層層推廣,各個擊破,比如改革開放讓沿海城市深圳崛起。當(dāng)然最后受益的也就是普通老百姓了,那也是為什么一部分人富到天堂,一部分人窮到地獄的原因之一。雖然我們政府大的決策方針都是正確的,但在下面鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍然有許多地方難以讓人滿意,比如上級撥款搞某項工程,然后下級的人都想巴結(jié)好領(lǐng)導(dǎo),而我們知道中國的許多官員領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng)很濃厚,儼然有一呼而應(yīng)者云集的威風(fēng),所以下級與上級搞好關(guān)系一是懂得人情世故、善于交際的表現(xiàn),二是好從中撈一把油水,那就是為什么有這么多人前赴后繼地去受賄,最終“鋃鐺入獄”的原因。所謂“上梁不正下梁歪”,比如搞計劃生育的官員,自己家就有三個孩子,加上農(nóng)村人重男輕女、傳香火、傳宗接代的思想根深蒂固,許多村民不生出個男孩勢不回頭,在外面躲著生孩子,回家就是罰款萬兒八千的事情,他們?yōu)榱诉@個觀念,愿意罰那錢,以至于現(xiàn)在仍然可見一家有三個乃至四個小孩的家庭。鄉(xiāng)村人精神生活很缺乏,大部分村民一閑暇下來就是打牌賭錢,而在春節(jié)的時候,在我們這個黃梅戲的發(fā)源地——黃梅縣,黃梅戲村村搭臺日夜唱響,農(nóng)民特別是老年人都很開心,然而美中不足的是許多年輕人就在戲臺底下聚眾賭博,每天上千元的唱戲錢就在這幫賭徒中抽出,雖然有警察查管,但也就是兩伙人打打游擊戰(zhàn)罷了。在農(nóng)村很少有精神娛樂的活動,倒是許多老年人仍然思想落后,信神信鬼,雖然黃梅縣佛教歷史深厚,著名的四祖寺五祖寺就在這兒,但是只把希望寄托在菩薩的保佑上,算命啊,問神啊,那是絕對不可取的,佛是一種信仰,一種精神。所幸黨中央很重視農(nóng)村教育問題,鄉(xiāng)村的學(xué)校,基礎(chǔ)運(yùn)動設(shè)施,鄉(xiāng)村醫(yī)院,農(nóng)家書屋正如雨后春筍般冒出來,許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)做好了表率,當(dāng)好了先鋒隊,“三農(nóng)”問題是最大的問題,畢竟中國是農(nóng)業(yè)大國,九億農(nóng)民的事情解決了,那就真是天下太平,國泰民安了。知恥而后勇,只有明白自己的不足,才好對癥下藥。中國人很聰明,也很愛國,一方有難八方支援,都希望自己的國家富強(qiáng)昌盛,雖然在有些問題上存在著瑕疵,但是主體大流是好的,我們正在步入康莊大道。在這個互聯(lián)網(wǎng)信息時代,我們與政府更加容易交流,我們可以提出自己好的建議,許多部門和官員都主動接受大眾監(jiān)督,對于老百姓的問題,都提供了熱情周到的服務(wù),隨著全民知識的普及,國民素質(zhì)正在逐步上升。

通過給大伯當(dāng)了兩個月的村官助理,我明白了許多,也給出了許多好的建議,深得村民的信任,比如水電站的修建,全村人集體出動打撈池塘里的藻類植物,以及我給他們講解保護(hù)環(huán)境的知識,和在鎮(zhèn)里開會我提出了許多具有建議深受有關(guān)部門關(guān)注......這次暑期實踐我獲益匪淺,這將為我畢業(yè)后在農(nóng)村基層就業(yè)打好堅實的基礎(chǔ),也將是我人生的一筆財富。

茶葉實踐報告篇五

隨著人們生活經(jīng)濟(jì)水平的提高,茶產(chǎn)業(yè)越來越成為比較有市場潛力的產(chǎn)業(yè)。一是市場需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特別是在幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門檻不高,關(guān)鍵在于對茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。消費(fèi)人群分析:人員,主要是休閑,談生意,朋友聊天;在校學(xué)生和社會青年,更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。茶業(yè)經(jīng)營還需有自己的特色,科學(xué)的儲藏茶葉技巧,開出獨(dú)具特色的品種,適時根據(jù)市場變化創(chuàng)出新品種,如夏季根據(jù)天氣熱的特點(diǎn),自制泡沫系列,迎合青年的需要。此外,對于茶葉的銷售也有了深刻的體會:如需搞好人際關(guān)系、需要堅持、團(tuán)結(jié)等,在銷售的過程中也作出了一些問題經(jīng)驗總結(jié),對于今后的發(fā)展提供了指導(dǎo)方向。

綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時間后熟,品質(zhì)反而會有所提高,故一般適宜常溫下儲藏。

(1)原則性與靈活性的統(tǒng)一

銷售要講原則,也要講方法講技巧,尤其是對推銷對象的選擇的判斷,才能提高推銷的成功率。當(dāng)你找到一個潛在的顧客時,接下來要做什么?我們認(rèn)為,接下來,就要摸清顧客的心理。只有當(dāng)你真正懂顧客的心理時,你才能正確地站在對方的角度對解決問題。雖然我們先對燒烤攤、火鍋店等為群體目標(biāo)顧客,但是從銷售業(yè)績來看并沒有太大收獲。仔細(xì)分析了原因,我們發(fā)現(xiàn),我們只考慮到這些地方通常都對顧客奉送免費(fèi)茶,但我們并沒有想到一點(diǎn)重要問題,那就是:既然是免費(fèi)的,店主肯定不愿花高成本!同樣的是,買家也希望買到便宜實惠的茶葉,以作為吸收消費(fèi)者的契機(jī)。因此,我們便針對店主的這種心理,主推便宜實惠的鐵觀音,結(jié)果成功了。

(2)人與人之間的交往

實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。

(3)找準(zhǔn)顧客,才能更易抓住顧客

找準(zhǔn)顧客群,對銷售來說尤其重要。要使銷售成功,首先就要找準(zhǔn)顧客。以茶葉為例,在當(dāng)天拿到茶葉時,首先我們就依據(jù)它的價格對它的現(xiàn)有顧客群和潛在顧客群進(jìn)行了分析,因為我們所確定的銷售區(qū)域主要是學(xué)校和學(xué)校周邊地區(qū)的普通市民,所以我們的銷售目標(biāo)主要是針對30元一斤的鐵觀音和25元一斤的綠茶,同時依據(jù)顧客的衣著年齡進(jìn)行中低檔的分類銷售。若是我們判斷失誤,潛在顧客就會從我們身邊悄悄走掉。

(4)始終堅持,不放過任何一個可能的銷售機(jī)會

如果你不是屬于一個專業(yè)的推銷員,或者你才剛進(jìn)入推銷行業(yè),無法準(zhǔn)確判斷準(zhǔn)顧客,那么,請對一切消費(fèi)者進(jìn)行推銷。銷售成功的一大秘訣,就是——不放過任何一個可能的銷售機(jī)會。用尋找顧客的方法來說,就是進(jìn)行“地毯”式訪問,俗稱“掃街”,當(dāng)你對大街上每個地方都認(rèn)真打掃時,還會可能掃不干凈么?推銷也是同樣的道理。不管遇到多大的困難,多強(qiáng)的阻礙,你都能夠堅持下來嗎,想像我們有過多少次只因沒有堅持到底而失敗的事呢?許多失敗,其實如果肯再多堅持一分鐘,或再多付出一點(diǎn)努力,就可以轉(zhuǎn)化為成功。

(5)團(tuán)結(jié)就是力量,能夠發(fā)揮集體凝聚力的團(tuán)體才是最優(yōu)秀的組織

團(tuán)結(jié)是首要!在整個銷售茶葉的過程中,我們整個小組內(nèi)部無時不表現(xiàn)出積極的團(tuán)結(jié)合作精神。我們始終相信,只有一個團(tuán)結(jié)的集體,才能在實際工作中相互合作,促進(jìn)彼此成長,從而取得好成績。

(6)接近顧客學(xué)問大

顧客有很多種,準(zhǔn)顧客、潛在顧客、類似產(chǎn)品顧客,以及非本產(chǎn)品顧客。也許你接近的只是一個類似產(chǎn)品消費(fèi)的顧客,但是最后為什么會取得成功?僅僅是因為你的產(chǎn)品吸收人嗎?這其中,到底有沒有推銷人員的本身素質(zhì)的因素影響呢?答案是肯定的。試想一下,如果你衣著不整、頭發(fā)凌亂、語言骯臟的去推銷商品,有多少人會相信你是專業(yè)的推銷員呢?當(dāng)然,推銷員的素質(zhì)不僅僅指外在形象,它還包括推銷員的行為舉止、親和力、知識、技巧等有關(guān)系。其次,尋找與接近顧客的方法也有很大的學(xué)問,總的說來,就是要找準(zhǔn)方法,找準(zhǔn)時機(jī)。

(7)產(chǎn)品本身有利有弊。分析產(chǎn)品關(guān)鍵看利大于弊還是弊大于利,要成功銷售一件產(chǎn)品,就必須先對產(chǎn)品有所了解,包括它的生產(chǎn)工藝流程,主要特色,價位,消費(fèi)水平,以及給人們帶來的利益(重中之重)。只有詳細(xì)了解產(chǎn)品,才能更好的和顧客溝通交流,做好銷售本質(zhì)工作。一件產(chǎn)品,有利必有弊,不要對顧客吹噓你的產(chǎn)品是如何如何的好,沒有一點(diǎn)弊處。任何東西都有兩面性,除非你不想做下一次生意了,否則一定不要讓這一次的銷售對下一次的合作產(chǎn)生負(fù)面影響。如果產(chǎn)品足夠好,那么就大膽向顧客介紹它,反之,就不要再繼續(xù)。顧客是家人、朋友,而不是賺錢的工具。

(1)按計劃行事,但要隨機(jī)應(yīng)變。

做事有原則有計劃,是值得認(rèn)可的,但若是生搬硬套,沒有靈活性,那就完全沒有可嘉之處了。還是那句話,原則性與靈活性的統(tǒng)一。

(2)行事先思而后行。

不思而行,無果;思而不行,幻想而已;思而行之,其果必成。任何成功的事,都是建立在思考之上的。在茶葉銷售過程中,由于我們先前思維狹隘,沒有將校外群體顧客延伸,只僅僅局限鍋店及部分群體,直到16日晚第二次開總結(jié)會,又一次對細(xì)分市場分析時,才明白先前的我們錯過了多少銷售機(jī)會。于是在制定18日銷售策略時,才將方針做了某些變化。第二天的銷售果然如前一晚總結(jié)會所預(yù)測,取得了成效。可見,多思考有利于行事,如果我們在總結(jié)時不曾考慮這一點(diǎn),第二天的銷售定是沒有著落。

(3)推銷產(chǎn)品必須先熟悉產(chǎn)品。

不管推銷什么,都要先了解這種產(chǎn)品,它的工藝流程、原料配備以及相關(guān)知識,你都要十分了解,只有當(dāng)你了解時,你才能理直氣壯的告訴顧客,他的選擇沒有錯;你才有底氣告訴顧客,你向他推薦這種產(chǎn)品,是因為你知道,這種產(chǎn)品一定會讓他滿意。不論是在哪一天的銷售中,我們都遇到過回答不了顧客此類問題而錯失成功機(jī)會的情況。曾經(jīng)有一個顧客問我,“我一直喝的是普洱,你這個川鐵觀音與普洱相比,有什么優(yōu)勢?”我一下愣住,不知如何回答。結(jié)果很顯然,我錯過了一位可轉(zhuǎn)眼間又一個半年的大學(xué)生活在歡聲笑語中結(jié)束,大學(xué)的生活是很愜意的,記著當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里曾幻想著自己心目中的大學(xué)是怎樣怎樣的。但在過了2年多才發(fā)現(xiàn)的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至。

茶葉實踐報告篇六

社會實踐是我們邁向社會的第一堂課,校園與社會環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,通過社會實踐活動,我們可以從社會實踐中學(xué)到許多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐的良性循環(huán),下面是unjs整理的關(guān)于暑假社會實踐調(diào)查報告格式,閱讀參考!

20幾歲的年紀(jì),正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候,我應(yīng)將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中,用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)、了解生活,并努力為他人的幸福,整個社會的繁榮安定而奮斗,我想這就是我參加社會實踐的動力。

當(dāng)今中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷變化,在機(jī)會越來越多的同時,也出現(xiàn)了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學(xué)好課本里的知識,還要主動走進(jìn)社會,積極在實踐中學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題,學(xué)習(xí)如何解決問題,學(xué)會運(yùn)用自己的知識為我國的經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定奉獻(xiàn)自己的一份力。

最近,有關(guān)食品安全的問題不斷涌現(xiàn),雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經(jīng)不再安全。民以食為天,食品安全問題的不斷涌現(xiàn)對社會到底產(chǎn)生了多大的負(fù)面影響,需要我們?nèi)ヌ骄?食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此,我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關(guān)的調(diào)研活動,主動調(diào)查民眾意見,以增加人們對于食品安全的了解,向社會提供食品安全的建議,不斷提高百姓的生活質(zhì)量,減輕居民買菜負(fù)擔(dān),切實使食品的安全水平得以提高。

茶葉實踐報告篇七

“fireflywecanfly!fireflywecanfly!”

七月十五號是我們螢火蟲夏令營服務(wù)隊出發(fā)的日子,盡管在途中發(fā)生了一點(diǎn)小插曲,可是當(dāng)我們到達(dá)目的地—吳川一中實驗中學(xué)時,一切的不快都隨之而散!我看著眼前的學(xué)校布局,不由得想到自己的中學(xué)校園,熟悉的氣息蘊(yùn)繞身旁!走進(jìn)校園,看見那跑道,五種顏色,宛如一道彩虹,直至后來聽別人介紹才知道那跑道就叫:彩虹跑道!好有意義的名字。

因為是初中的學(xué)校,宿舍特別寬敞,水電也不用擔(dān)心!在宿舍整理好自己的東西,晚上我們排練了開營的節(jié)目,大伙的團(tuán)結(jié)合作,使得排練的氣氛變得輕松愉快起來!大伙都期待著開營的快點(diǎn)到來。

七月十六號是忙碌的一天,迎接學(xué)生,開營,看著學(xué)生朝氣活潑的臉蛋,家鄉(xiāng)們信任的表情,心里有種說不出的喜悅,我們可以把夏令營辦好的!

由于之前自己是調(diào)研組的,沒有想過自己會加入到支教組;所以當(dāng)隊友通知我得幫其它隊友分擔(dān)一些連堂的課程時,我頓時傻了眼!臨時臨急的,我沒有想過自己教學(xué)生們什么內(nèi)容,更加不用說備課了,這可是一道難題??墒牵鎸ξ诘男氯蝿?wù),我唯一能做的就是認(rèn)真地去做好它,不讓學(xué)生們失望。

時間過得很快,說真的,自己一直在擔(dān)心:自己的上課效果是否不好?平時自己的嗓門并不大,學(xué)生們會不會聽不到自己說話的內(nèi)容?學(xué)生們那么喜歡游戲的環(huán)節(jié),而我并沒有安排游戲的內(nèi)容,學(xué)生們會不會覺得乏味,課堂氣氛會不會枯躁?一節(jié)課下來,才發(fā)現(xiàn)自己之前擔(dān)心的問題太多,學(xué)生們都挺配合的,存在的不足就是自己對學(xué)生們提問的問題是相同的,要學(xué)生們寫出十個不同的答案,對于這些還是初一的學(xué)生來說確實有點(diǎn)難度,學(xué)生們有點(diǎn)不知所措,竟然相互看答案,想起來那場景雖然有點(diǎn)不夠活躍但卻相當(dāng)搞笑!這群孩子,實在是太可愛了!

為了使自己的課堂氣氛活躍一點(diǎn),自己晚上思考著怎樣改進(jìn)教案。為了調(diào)動學(xué)生們的積極性,第二次我上課的時候把學(xué)生們的被動變?yōu)橹鲃?。我叫他們起來自己說自己的優(yōu)缺點(diǎn),面對他們的自我評價,我這個老師適當(dāng)?shù)亟o予他們建議和鼓勵,最后還教他們學(xué)唱營歌,聽著學(xué)生們整齊響亮地唱著營歌,心里有種莫大的成就喜悅感!

接下來的課堂上為了鼓勵學(xué)生們踴躍回答問題,自己更是拋開害羞的本性用唱歌來激勵學(xué)生們的回答的熱情,有懲罰才會有動力,學(xué)生們?yōu)榱俗屛页瑁挤e極地回答,課堂氣氛也越來越活躍,自己也感到欣慰!

印象最深刻的是結(jié)營的那天晚上,學(xué)生們充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,表演了優(yōu)秀的節(jié)目,英語朗誦,日語歌唱,韓語歌唱,貼紙走秀,舞蹈表演,武術(shù)表演…一系列的節(jié)目讓學(xué)生和家長們看得津津有味,不得不佩服學(xué)生們在這短暫日子里付出的勤勞汗水!節(jié)目表演結(jié)束后,學(xué)生們更是與我們這些隊員們打成一片,我們大合唱,拍合照,跳開心的舞蹈,笑聲覆蓋了整個階梯教室,許多學(xué)生都拉著我們的手,與我們擁抱,七天,短暫的七天,強(qiáng)大得足于培養(yǎng)師生的深厚感情,這群可愛的學(xué)生們,明天即將離開,內(nèi)心有太多的眷戀與不舍!

三下鄉(xiāng)實踐很快就結(jié)束,在這短短的七天里我們學(xué)會了很多,也成長了很多,收獲了很多,相信這將是我人生里不可磨滅的一段美好回憶!

茶葉實踐報告篇八

篇一:茶葉生產(chǎn)實習(xí)報告

茶葉生產(chǎn)管理實習(xí)報告

一.實習(xí)目的

一方面,本次實習(xí)在于通過實踐和理論相結(jié)合,以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì),進(jìn)一步培養(yǎng)自己為人處世的能力,尤其是觀察,分析和解決問題的實際能力,希望將來與社會溝通,更加順利融入社會。

另一方面,本次實習(xí)是自己希望了解茶葉的生產(chǎn)管理的工作包括生產(chǎn)組織工作;生產(chǎn)計劃工作;生產(chǎn)控制工作等。其主要目的在于使得學(xué)生了解所在實習(xí)的企業(yè)生產(chǎn)管理的內(nèi)容、生產(chǎn)管理的主要模板、生產(chǎn)管理的目標(biāo)、生產(chǎn)管理的方法、績效考核和基本業(yè)務(wù),從而運(yùn)用生產(chǎn)管理的相關(guān)理論分析其成功之處和不足之處,并運(yùn)用生產(chǎn)管理的理論以及借鑒國內(nèi)外企業(yè)相關(guān)的成功經(jīng)驗,提出相應(yīng)的問題分析,對策及可行性建議。

二.實習(xí)內(nèi)容

1.優(yōu)質(zhì)茶葉栽培

自然條件最好在山區(qū)丘陵,有一定的坡度,排水條件好,需降水充沛,年溫差小,日夜溫差大,無霜期長,光照條件好。而大棚覆蓋栽培是今年來為滿足早生名優(yōu)綠茶市場需求,促進(jìn)提早茶芽萌發(fā)的一種新型栽培技術(shù),其優(yōu)點(diǎn)是能明顯改善茶園小氣候,使棚內(nèi)增濕增溫。茶樹樹冠培養(yǎng)與修剪使茶樹改變原來的自然生長狀態(tài),形成良好的`樹冠,更新復(fù)壯生長勢,促進(jìn)新梢生長,調(diào)節(jié)光照條惡件,除去病蟲枝葉以及打破地上部和地下部生長平衡等,通過修剪實現(xiàn)茶葉的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。肥料是茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),應(yīng)該經(jīng)濟(jì),合理,科學(xué)的施用肥料,做到因時,因地,因茶樹的不同,采用相應(yīng)的施肥方法,達(dá)到施肥的最大效果。

2.機(jī)械化加工

名優(yōu)綠茶加工的基本工序可分為:攤放,殺青,揉捻,做形,干燥,毛茶整理等六個基本工序,每一種名優(yōu)綠茶都離不開這六種工序的作業(yè)原理,所以名優(yōu)綠茶種類繁多,有條形茶,扁形茶,針形茶,卷曲形茶和球形茶等,而應(yīng)用機(jī)械加工制作,使用的機(jī)器設(shè)備種類形式也較多。

3.茶葉包裝和貯藏保鮮

包裝是促進(jìn)銷售的工具,優(yōu)良的包裝能激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望,因此,不單要研究包裝的形式,還要研究包裝的策略。包裝的功能有保護(hù),美化商品,促進(jìn)銷售,增加利潤,便于攜帶,貯存和運(yùn)輸?shù)?,在營銷中占重要地位。名優(yōu)綠茶是含有較高的生化成分,受環(huán)境條件影響,名優(yōu)綠茶的品質(zhì)變化比中低檔查更加激烈,而國內(nèi)外實踐證明,采用低溫冷藏是解決茶葉保鮮問題的最有效途徑。

三.實習(xí)總結(jié)

作為一個學(xué)習(xí)工商管理的大學(xué)生,平時在學(xué)校學(xué)習(xí)的都是書本上的知識,很難與實踐掛鉤,而暑假期間的實習(xí)生活就像一塊試金石,它檢驗了我各方面的能力,增強(qiáng)了我各方面的承受能力,同時,也將我學(xué)校所學(xué)知識運(yùn)用到了實踐生活中。我覺得這關(guān)系到我們將來能否在社會中立足,迎接這個充滿機(jī)遇與競爭的社會。

在社會實踐中,我覺得其中很重要的一點(diǎn)便是人際關(guān)系,這是一個現(xiàn)實的世界,無論做什么事,離不開人際關(guān)系,而我認(rèn)為創(chuàng)業(yè)就是一個建立人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的過程,因此,在大學(xué)期間我們就應(yīng)該開始這方面能力的培養(yǎng),使我們能夠擁有更早的起步。

當(dāng)然,在實習(xí)過程必須需要認(rèn)真與努力的態(tài)度,熱情與激情的興趣,這樣才能在實習(xí)的過程學(xué)到一些知識和經(jīng)驗。

茶葉實踐報告篇九

一、基本情況:

銷售實習(xí)

二、實習(xí)目的:

通過實習(xí)了解銷售技巧,學(xué)習(xí)銷售方法,在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

三、實習(xí)時間:

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四、實習(xí)地點(diǎn):

平頂山服務(wù)中心

五、實習(xí)過程:

在平頂山茶行實習(xí)期間,負(fù)責(zé)平頂山茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。

井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,形如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù) ,我只是初學(xué),只略知一二。 茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響 對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

茶葉實踐報告篇十

對于開茶店來說,很有必要的是到一種經(jīng)濟(jì)實用,簡便易行的儲藏方法,以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見的儲藏方法有常溫儲藏法,低溫儲存法,充氮儲存法,除氧儲存法,真空儲存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲藏,高檔綠茶在冷藏時,外銷綠茶,由于周期長,加上運(yùn)銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時間后熟,品質(zhì)反而會有所提高,故一般適宜常溫下儲藏。

二、經(jīng)驗和體會:

(1)原則性與靈活性的統(tǒng)一

銷售要講原則,也要講方法講技巧,尤其是對推銷對象的選擇的判斷,才能提高推銷的成功率。當(dāng)你找到一個潛在的顧客時,接下來要做什么?我們認(rèn)為,接下來,就要摸清顧客的心理。只有當(dāng)你真正懂顧客的心理時,你才能正確地站在對方的角度對解決問題。雖然我們先對燒烤攤、火鍋店等為群體目標(biāo)顧客,但是從銷售業(yè)績來看并沒有太大收獲。仔細(xì)分析了原因,我們發(fā)現(xiàn),我們只考慮到這些地方通常都對顧客奉送免費(fèi)茶,但我們并沒有想到一點(diǎn)重要問題,那就是:既然是免費(fèi)的,店主肯定不愿花高成本!同樣的是,買家也希望買到便宜實惠的茶葉,以作為吸收消費(fèi)者的契機(jī)。因此,我們便針對店主的這種心理,主推便宜實惠的鐵觀音,結(jié)果成功了。

(2)人與人之間的交往

任何場地,任何時候,搞好人際關(guān)系都是對的。在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。

(3)找準(zhǔn)顧客,才能更易抓住顧客

找準(zhǔn)顧客群,對銷售來說尤其重要。要使銷售成功,首先就要找準(zhǔn)顧客。以茶葉為例,在當(dāng)天拿到茶葉時,首先我們就依據(jù)它的價格對它的現(xiàn)有顧客群和潛在顧客群進(jìn)行了分析,因為我們所確定的銷售區(qū)域主要是學(xué)校和學(xué)校周邊地區(qū)的普通市民,所以我們的銷售目標(biāo)主要是針對30元一斤的鐵觀音和25元一斤的綠茶,同時依據(jù)顧客的衣著年齡進(jìn)行中低檔的`分類銷售。若是我們判斷失誤,潛在顧客就會從我們身邊悄悄走掉。

(4)始終堅持,不放過任何一個可能的銷售機(jī)會

如果你不是屬于一個專業(yè)的推銷員,或者你才剛進(jìn)入推銷行業(yè),無法準(zhǔn)確判斷準(zhǔn)顧客,那么,請對一切消費(fèi)者進(jìn)行推銷。銷售成功的一大秘訣,就是――不放過任何一個可能的銷售機(jī)會。用尋找顧客的方法來說,就是進(jìn)行“地毯”式訪問,俗稱“掃街”,當(dāng)你對大街上每個地方都認(rèn)真打掃時,還會可能掃不干凈么?推銷也是同樣的道理。不管遇到多大的困難,多強(qiáng)的阻礙,你都能夠堅持下來嗎,想像我們有過多少次只因沒有堅持到底而失敗的事呢?許多失敗,其實如果肯再多堅持一分鐘,或再多付出一點(diǎn)努力,就可以轉(zhuǎn)化為成功。

(5)團(tuán)結(jié)就是力量,能夠發(fā)揮集體凝聚力的團(tuán)體才是最優(yōu)秀的組織

團(tuán)結(jié)是首要!在整個銷售茶葉的過程中,我們整個小組內(nèi)部無時不表現(xiàn)出積極的團(tuán)結(jié)合作精神。我們始終相信,只有一個團(tuán)結(jié)的集體,才能在實際工作中相互合作,促進(jìn)彼此成長,從而取得好成績。

(6)接近顧客學(xué)問大

顧客有很多種,準(zhǔn)顧客、潛在顧客、類似產(chǎn)品顧客,以及非本產(chǎn)品顧客。也許你接近的只是一個類似產(chǎn)品消費(fèi)的顧客,但是最后為什么會取得成功?僅僅是因為你的產(chǎn)品吸收人嗎?這其中,到底有沒有推銷人員的本身素質(zhì)的因素影響呢?答案是肯定的。試想一下,如果你衣著不整、頭發(fā)凌亂、語言骯臟的去推銷商品,有多少人會相信你是專業(yè)的推銷員呢?當(dāng)然,推銷員的素質(zhì)不僅僅指外在形象,它還包括推銷員的行為舉止、親和力、知識、技巧等有關(guān)系。其次,尋找與接近顧客的方法也有很大的學(xué)問,總的說來,就是要找準(zhǔn)方法,找準(zhǔn)時機(jī)。

(7)產(chǎn)品本身有利有弊。分析產(chǎn)品關(guān)鍵看利大于弊還是弊大于利要成功銷售一件產(chǎn)品,就必須先對產(chǎn)品有所了解,包括它的生產(chǎn)工藝流程,主要特色,價位,消費(fèi)水平,以及給人們帶來的利益(重中之重)。只有詳細(xì)了解產(chǎn)品,才能更好的和顧客溝通交流,做好銷售本質(zhì)工作。一件產(chǎn)品,有利必有弊,不要對顧客吹噓你的產(chǎn)品是如何如何的好,沒有一點(diǎn)弊處。任何東西都有兩面性,除非你不想做下一次生意了,否則一定不要讓這一次的銷售對下一次的合作產(chǎn)生負(fù)面影響。如果產(chǎn)品足夠好,那么就大膽向顧客介紹它,反之,就不要再繼續(xù)。顧客是家人、朋友,而不是賺錢的工具。

三、問題及教訓(xùn):

(1)按計劃行事,但要隨機(jī)應(yīng)變。

做事有原則有計劃,是值得認(rèn)可的,但若是生搬硬套,沒有靈活性,那就完全沒有可嘉之處了。還是那句話,原則性與靈活性的統(tǒng)一。

(2)行事先思而后行。

不思而行,無果;思而不行,幻想而已;思而行之,其果必成。任何成功的事,都是建立在思考之上的。在茶葉銷售過程中,由于我們先前思維狹隘,沒有將校外群體顧客延伸,只僅僅局限鍋店及部分群體,直到16日晚第二次開總結(jié)會,又一次對細(xì)分市場分析時,才明白先前的我們錯過了多少銷售機(jī)會。于是在制定18日銷售策略時,才將方針做了某些變化。第二天的銷售果然如前一晚總結(jié)會所預(yù)測,取得了成效。可見,多思考有利于行事,如果我們在總結(jié)時不曾考慮這一點(diǎn),第二天的銷售定是沒有著落。

(3)推銷產(chǎn)品必須先熟悉產(chǎn)品。

不管推銷什么,都要先了解這種產(chǎn)品,它的工藝流程、原料配備以及相關(guān)知識,你都要十分了解,只有當(dāng)你了解時,你才能理直氣壯的告訴顧客,他的選擇沒有錯;你才有底氣告訴顧客,你向他推薦這種產(chǎn)品,是因為你知道,這種產(chǎn)品一定會讓他滿意。不論是在哪一天的銷售中,我們都遇到過回答不了顧客此類問題而錯失成功機(jī)會的情況。曾經(jīng)有一個顧客問我,“我一直喝的是普洱,你這個川鐵觀音與普洱相比,有什么優(yōu)勢?”我一下愣住,不知如何回答。結(jié)果很顯然,我錯過了一位可轉(zhuǎn)眼間又一個半年的大學(xué)生活在歡聲笑語中結(jié)束,大學(xué)的生活是很愜意的,記著當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里曾幻想著自己心目中的大學(xué)是怎樣怎樣的。但在過了2年多才發(fā)現(xiàn)的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至。

茶葉實踐報告篇十一

茶葉,是中國的國飲,也是東方文化的代表。作為一名茶葉愛好者,我近日參加了一次茶葉實踐活動,從中領(lǐng)會到了不少有關(guān)茶葉的知識和體會。在這里,我將和大家分享我的茶葉實踐心得體會。

第一段:品茶之道

茶葉的品嘗不僅僅是一種口感的感受,而是一種心靈的領(lǐng)悟。從茶香到飲茶,從感官到內(nèi)心,都需要我們用心去體味和探索。在茶葉實踐中,我了解到了品茶之道的重要性,學(xué)會了如何讓自己的心境和茶葉相融合,讓茶香滲透到自己的靈魂深處。只有如此,才能真正領(lǐng)會到茶葉的魅力所在。

第二段:茶葉的功效

除了口感和氣味上的感受,茶葉還有非常豐富的功效和價值。不同的茶葉有不同的功效,比如綠茶可以清熱解毒,烏龍茶可以減肥降壓等。在茶葉實踐中,我不僅了解到了各種茶葉的功效和特點(diǎn),還了解到了如何選擇適合自己的茶葉,以及如何正確飲用茶葉。

第三段:茶葉文化

茶葉作為中國傳統(tǒng)文化的代表之一,有著非常豐富的歷史和文化內(nèi)涵。在茶葉實踐中,我了解到了有關(guān)茶葉文化的悠久歷史和發(fā)展演變,了解到了茶文化對于中國文化的貢獻(xiàn)和影響。同時,還了解到了茶文化在不同地區(qū)和不同文化背景下的差異和特點(diǎn)。

第四段:茶友情

茶葉實踐讓我領(lǐng)悟到了茶友情的重要性。在茶葉實踐中,我結(jié)交了一些志同道合的茶友,一起交流了一些有關(guān)茶葉的知識和體驗。這種茶友情不僅讓我在茶葉實踐中有了更深刻和豐富的體驗,還讓我感受到了茶文化中的“和合”和“共享”的精神。

第五段:茶葉實踐的收獲

茶葉實踐讓我不僅僅學(xué)到了關(guān)于茶葉的知識,更重要的是,讓我從茶葉中領(lǐng)悟到了一些深層次的體驗和感悟。茶葉實踐讓我進(jìn)一步了解了自己,讓我學(xué)會了如何與自己的內(nèi)心對話和和解,讓我通過茶葉認(rèn)識了更多的朋友和志同道合的人。這些都是我茶葉實踐的收獲,也是我一生中不能忘卻的珍貴經(jīng)歷。

總之,茶葉實踐讓我受益匪淺。除了學(xué)習(xí)到了關(guān)于茶葉的知識和技巧,更讓我從茶葉中領(lǐng)悟到了一些非常深刻的生命哲理和人生感悟。茶葉文化的不斷傳承和發(fā)展,讓茶葉成為了一種非常珍貴的文化財富。我相信,在茶葉實踐的路上,我還有很多知識和體驗需要去探索和領(lǐng)悟,也相信茶葉會繼續(xù)帶給我更多的美好體驗和收獲。

茶葉實踐報告篇十二

1.1種植面積的變化

茶葉是市傳統(tǒng)農(nóng)作物,1978年開始,茶葉生產(chǎn)承包責(zé)任制的推行,調(diào)動了茶農(nóng)的積極性,1982年全市茶葉面積達(dá)到8.1萬畝,為歷史最高水平,產(chǎn)量350噸。百畝以上茶葉基地有136個,其中,500畝以上的有34個。有茶葉初制廠53家,精制茶廠4家。有地方傳統(tǒng)名茶八個。即:南城麻姑茶、金溪云林茶、臨川竹葉青、南豐軍峰巖茶、宜黃米茶、黎川德勝毛峰、南城洪門嶺茶和甜茶等。1982年后,由于茶葉市場不景氣,加上1991年的特大凍害和1997年東南亞金融危機(jī),市茶葉生產(chǎn)不斷受挫,茶園面積逐年下降,到九十年代未,面積不足3萬畝。進(jìn)入本世紀(jì),經(jīng)過淘汰和調(diào)整,到xx年,全市茶葉總面積2.6萬畝,茶葉總產(chǎn)量1525噸。百畝以上茶園不到50個,茶葉初制廠10余家,精制廠1個,八個地方傳統(tǒng)名茶絕大部分沒有形成產(chǎn)量,消聲滅跡。xx年以來,白茶和青茶(烏龍茶)等茶類有一定發(fā)展,其中,白茶面積約3000畝,青茶面積約3500畝。

1.2種植品種

市茶樹主要品種為上世紀(jì)七、八十年代從安徽、福建等地引進(jìn)的上梅州、福鼎大白和茶樹群體品種,種植面積占現(xiàn)有面積的80%左右。上世紀(jì)九十年代引進(jìn)了烏牛早、福云595、龍井43、浙農(nóng)117等品種,種植面積占總面積的5%左右。進(jìn)入本世紀(jì)以來,引進(jìn)了安吉白茶、安溪鐵觀音等品種,種植面積占總面積的15%左右。

1.3茶葉產(chǎn)量

市茶葉絕大部分為綠茶,年產(chǎn)量1519噸,占總產(chǎn)量的99.56%,其中,名優(yōu)茶產(chǎn)量254.7噸,占茶葉總產(chǎn)量的16.7%,主要品種有:龍井茶、毛峰茶、麻菇茶等。近幾年開發(fā)出白茶、青茶等新茶類型,其中,白茶產(chǎn)量2.2噸,占總產(chǎn)量的0.14%;烏龍茶產(chǎn)量3.5噸,占總產(chǎn)量的0.3%。

2茶葉基地生產(chǎn)情況

市茶葉經(jīng)過多年的發(fā)展和調(diào)整,在傳統(tǒng)綠茶生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,發(fā)展了白茶、青茶生產(chǎn),并且形成了一批生產(chǎn)規(guī)模較大,種植品種集中,有一定影響茶葉生產(chǎn)基地,總面積達(dá)到13800畝。

2.1綠茶生產(chǎn)基地

綠茶在市種植歷史較長,是一項傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是市茶產(chǎn)業(yè)的主打品種,在全市各縣(區(qū))都有生產(chǎn)。主要基地有:

2.1.1金溪縣華僑農(nóng)場

上世紀(jì)七十年代初開始引進(jìn)婺源綠茶群體品種,種植面積最大時達(dá)1.2萬畝,后因城市建設(shè)用地需要,茶葉面積逐年減少,現(xiàn)有種植面積4100余畝。全場有七個分場,現(xiàn)已全部改為個體承包經(jīng)營,每年生產(chǎn)龍井等春茶25噸,珠茶90噸,畝平均產(chǎn)值1400萬元。珠茶銷售上海、浙江市場。該場生產(chǎn)的“秀谷銀毫”多次被評為省名優(yōu)茶和地方名茶。

2.1.2南城縣麻菇山茶場

有300多年茶葉生產(chǎn)歷史,茶樹品種以地方麻菇茶為主,上世紀(jì)八十年代形成一個發(fā)展高峰,引進(jìn)了上梅州、福鼎大白等茶葉良種,面積發(fā)展到3200多畝。后因旅游開發(fā)、茶農(nóng)下山,茶園失管,面積逐年減少,現(xiàn)保留面積1750畝,年產(chǎn)春茶約16噸,產(chǎn)值128萬元。1985年麻菇茶被評為“省地方優(yōu)質(zhì)名茶”。

2.2白茶生產(chǎn)基地

白茶從上世紀(jì)九十年代初開始在市種植,主要品種是福建的“福鼎大白”,由于是作綠茶品種引進(jìn)的,因此,沒有生產(chǎn)白茶。近些年來,隨著人們對白茶認(rèn)識的提高,將其識為“名貴茶“,江南茶區(qū)出現(xiàn)了“白茶熱”,市從xx年開始引進(jìn)種植生產(chǎn)白茶,現(xiàn)有面積約3000畝,主要種植基地有二個。

2.2.1市農(nóng)業(yè)科技園示范茶場白茶基地

由浙江茶農(nóng)丁岳進(jìn)父子承包,xx年從浙江引進(jìn)“安吉白茶”,在該場原有老茶樹品種“鳩坑”近30畝的基礎(chǔ)上,擴(kuò)種50余畝白茶,總面積達(dá)到80余畝。xx年在臨川區(qū)太陽鄉(xiāng)新建白茶基地面積200畝。該茶場以制做手工名茶為主,現(xiàn)白茶產(chǎn)量1000公斤,產(chǎn)值60萬元左右。近年來,該場引進(jìn)、培育的茶樹品種100多個。該場生產(chǎn)的“玉茗芙蓉”、“玉茗春”等產(chǎn)品,獲得xx年全國茶葉學(xué)會“中茶杯”特等獎和一等獎,多次獲得省優(yōu)質(zhì)名茶稱號。

2.2.2縣香檀山茶業(yè)有限公司白茶基地

縣香檀山茶業(yè)有限公司是縣xx年通過招商引資從浙江安吉引進(jìn)客商姚根富創(chuàng)辦的茶葉企業(yè),幾年來,在縣馬頭山、高埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植安吉白茶面積2300多畝,計劃在xx年將白茶種植面積發(fā)展到8000畝。xx年生產(chǎn)安吉白茶2100多斤,產(chǎn)值168萬元。近年來,公司生產(chǎn)的“白茶”多次獲省優(yōu)質(zhì)名茶稱號。

2.3鐵觀音生產(chǎn)基地

青茶(烏龍茶)主要產(chǎn)于福建等南方茶區(qū),市過去沒有種植。近年來,隨著來投資的福建客商的增加,市場對青茶的需求量也隨之增加。同時,由于土地、勞動力資源比較充足和低廉,一些有識之士開始在投資發(fā)展青茶。鐵觀音是青茶(烏龍茶)中品質(zhì)上乘、種植面積最大、最受消費(fèi)者歡迎的一種。xx年,福建人從福建安溪引進(jìn)鐵觀音茶樹在崇仁縣河上鄉(xiāng)試驗種植200畝,現(xiàn)已投產(chǎn),加工的的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標(biāo)均達(dá)到要求,與福建安溪本地產(chǎn)品沒有多少區(qū)別。這一結(jié)果初步說明從福建安溪引進(jìn)鐵觀音到種植生產(chǎn)是可行的。目前,市鐵觀音種植面積約3500畝,主要種植基地有三個:

2.3.1省江南有機(jī)茶開發(fā)有限公司鐵觀音基地

省江南有機(jī)茶開發(fā)有限公司成立于xx年9月,由福建客商嚴(yán)文周創(chuàng)辦。xx年初,在南城縣萬坊鎮(zhèn)黎家邊村建立30畝茶苗繁育基地,從福建安溪引進(jìn)“紅心鐵觀音”短穗進(jìn)行扦插培育,當(dāng)年,出圃紅心鐵觀音茶苗900多萬株,全部種植在公司的茶園。xx年春,公司分別在臨川區(qū)秋溪鄉(xiāng)、樂安縣南村鄉(xiāng)和山碭鄉(xiāng)、南城縣麻菇山、黎川縣龍安鎮(zhèn)建立鐵觀音茶種植示范基地,總面積1600多畝,全部按照有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。xx年,公司利用自產(chǎn)茶葉和聯(lián)營基地茶葉,可生產(chǎn)鐵觀音茶1公斤,產(chǎn)值720萬元。公司計劃用3-5年時間,將鐵觀音種植面積發(fā)展到3萬畝。

2.3.2樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司鐵觀音基地

樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司成立于xx年,由樂安人董崇芳創(chuàng)辦。、二年,公司先后從福建安溪引進(jìn)鐵觀音茶苗,在樂安縣南村鄉(xiāng)種植450畝和200畝。今年,預(yù)計可產(chǎn)茶450公斤,產(chǎn)值27萬元,產(chǎn)品全部由縣外貿(mào)包銷。為了促進(jìn)鐵觀音茶銷售,在國家供銷合作總社的支持下,xx年成立了中國供銷合作社樂安縣華蓋山茶業(yè)專業(yè)合作社。

2.3.3崇仁縣河上鄉(xiāng)鐵觀音基地

河上鄉(xiāng)是市最早引進(jìn)種植鐵觀音的地方,xx年,福建安溪人在該鄉(xiāng)崗山村種植鐵觀音80畝,獲得成功。xx年和xx年,崗山村支部書記付國發(fā)接收福建人種植的鐵觀音茶園,并將種植面積擴(kuò)大到210畝,所加工制做的鐵觀音茶經(jīng)安溪品茶技師鑒評,認(rèn)為該鄉(xiāng)生產(chǎn)的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標(biāo)均達(dá)到要求,與安溪本地產(chǎn)品沒有多少區(qū)別。在試種成功的基礎(chǔ)上,該鄉(xiāng)xx年和xx年分別增加鐵觀音種植面積400畝和500畝,總面積達(dá)到1100畝。xx年,預(yù)計全鄉(xiāng)可生產(chǎn)鐵觀音茶800公斤,產(chǎn)值16萬元。

3存在問題

3.1產(chǎn)業(yè)化水平不高

市50%以上茶場是作坊式加工,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,拳頭產(chǎn)品不多,龍頭企業(yè)少而散,各自為戰(zhàn),生產(chǎn)、加工和銷售呈分散的局面,環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大,沒有形成產(chǎn)業(yè)合力和規(guī)模效益。沒有精深加工產(chǎn)品,大都為初級產(chǎn)品,價格相對較低,特別是綠毛茶均價僅為20元/公斤左右,加上間接成本偏高等,茶葉整體經(jīng)濟(jì)效益不理想。

3.2品種結(jié)構(gòu)與布局不夠合理

一方面是無性系品種少。市茶樹無性系品種是近些年才引進(jìn)種植,面積占總面積的1/3,在老茶區(qū)主栽的茶葉品種仍是外地引進(jìn)的“群體種”實生苗和20年前引進(jìn)的“福鼎大白”實生苗,株間差異大,鮮葉質(zhì)量不統(tǒng)一,且采葉期集中,近年來引進(jìn)的白毫早、平陽特早等早熟無性系品種尚未形成規(guī)模,早、中、晚品種的結(jié)構(gòu)還尚需調(diào)整。另一方面是茶類結(jié)構(gòu)比較單一。市茶葉99%以上為綠茶,綠茶又以價格低廉的珠茶等機(jī)制粗茶為主,價值高、市場走俏的白茶、青茶產(chǎn)量少,茶葉總體效益處于低位。

3.3對茶業(yè)投入少,茶園基礎(chǔ)設(shè)施差

各級財政對茶業(yè)的投入極其有限,茶農(nóng)自我積累、自我投入的能力不足,茶葉生產(chǎn)條件差;技術(shù)推廣體系不健全,手段落伍,技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)少,難以對廣大茶農(nóng)進(jìn)行必要的科學(xué)用藥、用肥培訓(xùn),一些新技術(shù)無法及時有效地在茶區(qū)得到推廣應(yīng)用,茶農(nóng)科學(xué)種茶水平提高不快,一些老茶場,茶葉加工廠房陳舊,設(shè)備落后,加上缺少冷藏條件,無法從源頭上保證茶產(chǎn)品的質(zhì)量。大部分茶園年久老化,基礎(chǔ)設(shè)施不配套,生產(chǎn)上受制于天的現(xiàn)狀未能改變。

3.4標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)仍處起步階段

市無公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)尚未全面實施,目前金溪縣華僑農(nóng)場上報的無公害茶園,大多是低水平的管理模式。部分地區(qū)在新建茶園時,對水土保持不夠重視,建園過程的水土流失較為嚴(yán)重。部分丘陵連片茶園的病蟲害防治缺乏科學(xué)性,過分依賴農(nóng)藥,造成不必要的環(huán)境污染。茶葉質(zhì)量安全檢測體系不配套,質(zhì)量檢測尚未正常開展。

4市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見

茶葉因含有人體必需的磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等27種無機(jī)礦質(zhì)元素和蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等多種有機(jī)化合物,自古以來被識為“萬病之藥”,深受人們的喜愛。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,茶葉的消費(fèi)量和消費(fèi)水平也隨之增長。市是個農(nóng)業(yè)大市,有500多年茶葉種植歷史,種植加工基礎(chǔ)較好,有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的潛力。通過這次調(diào)查,我們看到,近年來,市茶產(chǎn)業(yè)在沉靜多年后,開始復(fù)蘇,彰顯新的生機(jī),因此,要抓住機(jī)遇,乘勢而上,加快發(fā)展。

4.1發(fā)展思路與目標(biāo)

4.1.1發(fā)展思路

以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以標(biāo)準(zhǔn)化、無害化生產(chǎn)為手段,以龍頭企業(yè)為依托,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營;因地制宜、科學(xué)規(guī)劃、規(guī)模開發(fā)、做出特色;鞏固提高綠茶、積極發(fā)展白茶、穩(wěn)步開發(fā)青茶。

4.1.2發(fā)展目標(biāo)到,用五年時間,使全市茶葉總面積發(fā)展到6萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到3100噸,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值10億元。重點(diǎn)發(fā)展三大茶,其中:綠茶,由于總體效益不高,品種老化混雜,以鞏固面積、改造提高為主,面積保持在2.5萬畝左右,產(chǎn)量1300噸;白茶,因其營養(yǎng)價值高,種植加工技術(shù)成熟,市場潛力大,應(yīng)大力發(fā)展,面積達(dá)到3萬畝,產(chǎn)量300噸;青茶是新引進(jìn)茶品種,由于在市種植加工時間短,種植加工技術(shù)和銷售兩頭在外,要積極開發(fā)、穩(wěn)步推進(jìn),品種以鐵觀音為主,面積達(dá)到1.5萬畝,產(chǎn)量1500噸。

4.2主要措施

為了做優(yōu)做大做強(qiáng)市茶葉產(chǎn)業(yè),要抓好以下幾方面的工作:

4.2.1搞好產(chǎn)業(yè)布局和規(guī)劃

要充分發(fā)揮現(xiàn)有茶葉基地的輻射帶動作用,按照因地制宜、規(guī)模開發(fā)的原則搞好茶產(chǎn)業(yè)布局。綠茶:以金溪為主,重點(diǎn)抓好老茶園更新改造,增加名優(yōu)茶生產(chǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益;白茶:以、臨川為主,選用白茶、綠茶兼用的優(yōu)良品種,大力發(fā)展;青茶:以樂安、南城、黎川、崇仁為主,品種以鐵觀音為主,加強(qiáng)與福建安溪的合作,引進(jìn)加工銷售人才,穩(wěn)步發(fā)展,做出特色。茶園的選址要按照無公害、綠色產(chǎn)品的要求進(jìn)行,避開污染源,單個茶園的規(guī)劃面積控制在1000畝以下,以200-300畝為宜,以防規(guī)模過大,難以組織足夠的采摘人力。

4.2.2加強(qiáng)茶業(yè)服務(wù)體系建設(shè)

一是抓好茶樹良種繁育體系建設(shè)。茶樹無性系良種是發(fā)展名優(yōu)茶的必要條件,是推行機(jī)械化和促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)升級,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的根本保證。主產(chǎn)縣(區(qū))要建立一個茶樹良種繁育基地,做到自繁自用,促進(jìn)茶樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進(jìn)茶樹品種改良。二是搞好技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)。主產(chǎn)區(qū)要建立縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的茶葉生產(chǎn)技術(shù)網(wǎng)絡(luò),使茶農(nóng)能方便得到所需的技術(shù)服務(wù),使新技術(shù)能迅速地在生產(chǎn)中得到示范推廣。三是加大培訓(xùn)力度。積極開展茶農(nóng)技術(shù)和信息培訓(xùn),為茶農(nóng)傳授先進(jìn)實用技術(shù)和市場經(jīng)濟(jì)知識,從根本上降低農(nóng)殘,提高茶葉品質(zhì),實現(xiàn)農(nóng)民增收。

4.2.3抓好茶葉標(biāo)準(zhǔn)化實施和監(jiān)控

隨著市場的國際化,對茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生的要求更加規(guī)范,因此必須加大投入,加強(qiáng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和衛(wèi)生監(jiān)控體系建設(shè)。首先,要加強(qiáng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。不僅要制訂完善的茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,而且要制訂茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn),建立茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,指導(dǎo)茶農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)組織茶葉生產(chǎn)。第二,要建立、健全茶葉質(zhì)量監(jiān)控體系。要完善市級茶葉檢測機(jī)構(gòu)的檢測設(shè)備和功能,同時在茶葉主產(chǎn)區(qū)建立產(chǎn)地檢測機(jī)構(gòu),不僅重視終端產(chǎn)品質(zhì)量檢測,而且要逐步實現(xiàn)“生產(chǎn)、貯運(yùn)、銷售”全過程質(zhì)量控制,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn)和銷售。

4.2.4發(fā)展壯大龍頭企業(yè)

小規(guī)模生產(chǎn)和分散經(jīng)營方式是影響茶葉綜合競爭力及整個行業(yè)效益提高的重要因素,小茶廠,規(guī)模小、設(shè)備差,技術(shù)水平低,經(jīng)營隨意性大,抵御市場風(fēng)險能力弱,難于同農(nóng)戶之間形成穩(wěn)定的產(chǎn)品供需關(guān)系。因此,各主產(chǎn)茶區(qū)應(yīng)選擇一些資金、設(shè)備、技術(shù)雄厚,發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠髽I(yè)作為龍頭企業(yè),也可以資本為紐帶對現(xiàn)有企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)重組,做強(qiáng)、做大龍頭企業(yè),創(chuàng)立大品牌和名牌,積極參與國內(nèi)外市場競爭。要大力推廣“公司+農(nóng)戶”或“公司+基地+農(nóng)戶”及農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)營模式,提高茶葉產(chǎn)業(yè)化水平,增加茶農(nóng)收入。要樹立品牌意識,搞好產(chǎn)品的商標(biāo)注冊,改進(jìn)茶葉包裝,樹立名茶品牌,提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和企業(yè)的知名度。

4.2.5加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)

一是加大宣傳力度,營造發(fā)展氛圍。廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體要加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳報道,用典型的人和事來影響和推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是加強(qiáng)人才引進(jìn)和培養(yǎng),建設(shè)高素質(zhì)人才隊伍。新區(qū)要加快種植、加工技術(shù)人才引進(jìn)和培養(yǎng),確保重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)每千畝種植面積不少于1名技術(shù)人員。要積極開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),各級業(yè)務(wù)主管部門要定期舉辦培訓(xùn)班,種植大戶每年輪訓(xùn)1-2次。三是抓好典型示范,增強(qiáng)輻射能力。主產(chǎn)縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要抓好示范茶園建設(shè),各相關(guān)部門要通過掛村、包片、幫困等形式,抓好示范。四是加強(qiáng)監(jiān)管和服務(wù),優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。要加大技術(shù)服務(wù)、資金支持和執(zhí)法力度,整頓茶葉市場、苗木市場和農(nóng)藥市場,嚴(yán)厲打擊破壞茶園、生產(chǎn)假、病、劣苗和商標(biāo)侵權(quán)及銷售禁用農(nóng)藥等違法行為,切實保護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。五是各級政府和有關(guān)部門要大力扶持茶葉生產(chǎn),要安排一定的經(jīng)費(fèi)用于茶業(yè)技術(shù)推廣,對開發(fā)大戶要給予一定的茶苗補(bǔ)貼,對龍頭企業(yè)在政策上要予以傾斜,使之產(chǎn)生規(guī)模效益,輻射帶動市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

茶葉實踐報告篇十三

茶葉是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是世界上最廣泛飲用的飲品之一。在我國,茶葉已有幾千年的歷史,種類繁多。同時,茶葉實踐也是現(xiàn)今很多人的日常生活中必然的一部分。在我通過茶葉實踐的過程中,我有了不少心得和體會。接下來就讓我來分享一下。

首先,我的茶葉實踐是從幾年前開始的。我愛上了茶飲,除了經(jīng)常飲用外,更是逐漸愛上了研究茶葉。茶葉不僅可以讓我們醒神提神,還能提高身體免疫力、改善消化系統(tǒng)和緩解壓力。在茶葉實踐過程中,我學(xué)會了如何分辨不同種類的茶葉,了解它們的產(chǎn)地、采摘季節(jié)和工藝過程等。茶葉的種類繁多,品味上也有很大的差異。學(xué)會分辨茶葉的重要性不言而喻,這對于學(xué)習(xí)茶藝和享受合理飲茶都大有裨益。

其次,關(guān)于泡茶的方法,我也有了一些心得和體會。在泡茶過程中,溫度、時間、水質(zhì),都會影響到泡好的茶湯的口感。其中,水的質(zhì)量對于喝到好茶湯有著至關(guān)重要的作用。好的水質(zhì),可以讓茶香更鮮明,滋味也更好。此外,泡茶的時間和沖泡的水溫也是十分重要的。不同種類的茶葉泡的時間和水溫都要有所不同。比如綠茶的水溫就要比黑茶低,而花茶比較適宜用比較低的溫度沖泡。只有正確的掌握泡茶的技巧,才能泡出美味的茶湯。

再者,在茶葉實踐中我還學(xué)到了文化的方面。茶文化在我國有著悠久的歷史和深厚的底蘊(yùn)。茶藝不僅注重茶湯的美味,而且還注重泡茶的過程及其周邊,如茶具、環(huán)境、音樂等。茶具、裝飾品等要配套合理,給人帶來的感覺要和泡茶的品種相匹配,從而讓泡茶過程更加的有姿有色舒適自在。在茶道中,還有其他許多的禮節(jié)和文化,讓人體會到了茶文化所帶來的內(nèi)涵和魅力。

最后,茶葉實踐不光使我品嘗到了各種各樣的好茶,也讓我在茶道中培養(yǎng)了自己的品味,提高了品茶的鑒賞力。在茶葉實踐中,我還結(jié)交到了一些志同道合的朋友,也更加懂得了交友之道。茶道不僅可以提高品位,享受茶的美妙,還可以通過茶道體現(xiàn)對待朋友的尊重和重視。

總之,茶葉實踐不僅僅是飲茶的過程,還是一段體驗生活、研究文化的過程。在我茶葉實踐的過程中,我不僅僅品嘗到了各種各樣的好茶,也認(rèn)同了茶文化所蘊(yùn)含的魅力。茶,既是飲品,也是一種生活的態(tài)度。通過茶葉實踐,我學(xué)到了許多知識,更多的從中體會到了人生的美好。

茶葉實踐報告篇十四

一、實習(xí)小組成員:

張婧、王明弦、陳目芬、張楠、左皓、徐誠、劉振、曹鈺婷、高敏

二、實習(xí)目的:

林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)實習(xí)是為了讓我們更好地了解我國林業(yè)現(xiàn)狀并通過經(jīng)濟(jì)學(xué)的知識讓林業(yè)得到更好的發(fā)展,為培養(yǎng)我們綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識解決實際問題的能力。將一年來系統(tǒng)學(xué)習(xí)的理論知識與企業(yè)實際相結(jié)合,鞏固和加深理解林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論知識,培養(yǎng)獨(dú)立分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng),為以后畢業(yè)論文的研究及步入工作崗位奠定良好的基礎(chǔ)。

本小組以岳西翠蘭的銷售問題為主題進(jìn)行了實習(xí)。

本次實習(xí)的目的在于通過走進(jìn)茶行,將茶葉銷售理論與茶葉實際銷售結(jié)合,從而進(jìn)一步提升我們對專業(yè)知識的應(yīng)用,更深刻的認(rèn)識,同時也提高了我們的人際溝通與交往能力,讓我們更好的知道了如何與人溝通,更好的了解我們專業(yè)在社會的地位。實習(xí)目的主要?dú)w為以下幾點(diǎn):

2.體會我們所提出的建議是否可行,以及找出一些補(bǔ)充辦法;

4、通過理論與實際的結(jié)合、個人與社會的溝通,進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì)。

三、 實習(xí)地點(diǎn):合肥市蜀山區(qū)含山路茶業(yè)街

四、 實習(xí)時間:20xx年5月10日

五、 實習(xí)內(nèi)容:

我們針對合肥市北含山路以及長江西路上的茶行進(jìn)行了岳西翠蘭經(jīng)營情況的市場調(diào)查,以便更深入了解翠蘭銷售現(xiàn)狀及可行的解決辦法。

我小組去含山路各大茶行進(jìn)行了調(diào)查,走訪,詢問了他們關(guān)于茶葉的銷售問題,尤其是

岳西翠蘭的銷售情況,并且積極做了記錄,得到了相關(guān)的數(shù)據(jù),基本了解了岳西翠蘭的銷售情況,以及在社會中存在的問題包括銷售不暢的原因,并且向他們尋求了相關(guān)解決辦法。

(一)、市場現(xiàn)狀:

經(jīng)過我小組這段時間的調(diào)查研究,對合肥市場的茶葉銷售模式有了一定的了解,合肥的茶葉銷售目前還是以個體分散為主,茶葉店鋪較為分散,茶葉行業(yè)趨于品牌整合、產(chǎn)業(yè)化、集約化的發(fā)展,目前合肥有7處茶葉批發(fā)市場,但規(guī)模都比較小,難以形成較大的優(yōu)勢。

實習(xí)的主要內(nèi)容是研究岳西翠蘭的銷售狀況以及銷售所遇到的問題。合肥市壽春路集中各大茶行,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等但是,經(jīng)過我們了解得知,我們所研究的對象岳西翠蘭并不是店家及買家所青睞的,有不少店鋪都不賣此產(chǎn)品。根據(jù)店家所言,岳西翠蘭的銷量并不好,很多客人并不知道這種茶葉。原因主要源于產(chǎn)品的起步較晚,推廣宣傳力度不夠。這讓我們對岳西翠蘭的了解更加深入,有利益我們的進(jìn)一步研究。

之前都是從網(wǎng)絡(luò)上了解岳西翠蘭的情況,現(xiàn)在通過我們的實習(xí),我們對岳西翠蘭有了更深一步的了解。通過我們的實習(xí),我們了解到岳西翠蘭在市場上的占有率比較低,屬于自產(chǎn)自銷型的,岳西翠蘭由于知名度較低,所以主要在安徽省內(nèi)銷售,省外很少有人了解這么一個茶葉,我們應(yīng)該樹立品牌,讓更多的人了解翠蘭。

(二)、市場定位:

1、茶質(zhì)上好,口感清甜,受到不少品茗愛好者的青睞。

2、翠蘭突出在“三綠”,即干茶色澤翠綠,湯色碧綠,葉底嫩綠,茶業(yè)愛好者格外欣賞。

3、岳西翠蘭的口感很好,但銷售力度欠佳,所以茶行每次都只批發(fā)少量的岳西翠蘭,等銷售出去了才進(jìn)行再次批發(fā),岳西翠蘭的價格更是不等,有高有低,消費(fèi)人群的正常心理都是同等高價位的茶葉,人們肯定更傾向于毛峰、太平猴魁等知名度較高的茶葉。

4、岳西翠蘭屬于新興的茶葉,市場競爭力太低,岳西翠蘭要想在茶葉領(lǐng)域擁有自己的一席之地,任重而道遠(yuǎn)。

(三)、機(jī)會點(diǎn)(消費(fèi)者行為分析):

在進(jìn)行廣告宣傳或促銷時,應(yīng)詳細(xì)介紹岳西翠蘭的優(yōu)良品質(zhì)以直接激發(fā)消費(fèi)者自身的購買欲望為主。

(四)、主題文化

我國是世界茶葉的故鄉(xiāng),種茶、制茶、飲茶、有著悠久的歷史。茶不僅是一種飲料,更是一種回味無窮、悠長深厚的文化產(chǎn)品。我國最早提及茶葉的文字著作是西晉文學(xué)家郭璞所注釋的《爾雅》,而唐朝陸羽寫成了世界上第一部茶書巨著《茶經(jīng)》,說明我國在古代就有茶文化的存在了,茶葉和茶文化是中華文明的重要組成部分。而在茶葉的禮盒包裝設(shè)計中,更是要體現(xiàn)出這種茶文化的延續(xù)性與獨(dú)特性。

(五)、銷售方式拓展

1、實習(xí)期間,可以發(fā)現(xiàn)周邊店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),以茶具產(chǎn)業(yè)推動岳西翠蘭的銷售不失為一種上策。

2、在茶葉銷售中茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美,商標(biāo)突出,字形、符號、圖案得體,使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明品名。質(zhì)量等級,凈重,單價,出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統(tǒng),宗教信仰,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。

3、批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點(diǎn),對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的'。

在整個實習(xí)過程中,我們的分工很明確,一人負(fù)責(zé)采相,一人負(fù)責(zé)記錄,其余六人兩兩分組進(jìn)入各商鋪與老板以及銷售人員溝通。

六、 實習(xí)總結(jié)

盡管在實習(xí)前我們也進(jìn)行了一定的準(zhǔn)備工作,確定了實習(xí)重點(diǎn),與商家溝通的內(nèi)容已經(jīng)溝通方式等等,但是在實際行動時還是漏洞很多,一些商家似乎不太愿意與我們交流,這是我們遇到的最大難題,當(dāng)然也有很愿意與我們交談的商家。最后我們回到長江西路上,與附近的商家交流還是很愉快的,有一位店主特別熱情的同我們講了他店鋪目前銷售現(xiàn)狀以及他的個人的一些經(jīng)驗和看法??偟膩碚f收獲不錯。

對于我小組研究岳西翠蘭而言,在合肥市場的普及程度并不高,部分茶店沒有該產(chǎn)品,

多數(shù)市民完全不了解這種茶品,翠蘭的品質(zhì)優(yōu)秀,但沒有得到好的推廣宣傳,所以在合肥市場的銷售狀況不理想,茶葉可以作為一種較為高檔的禮品,然而翠蘭本身的知名度不高,導(dǎo)致了它作為禮品的銷售方式不能成立。另外,根據(jù)我們的現(xiàn)場觀察對比,炒熟后翠蘭的外觀并不能保持它的蘭花外形,甚至與其他茶品相比毫無優(yōu)勢,這方面需要研究新的炒制技術(shù),保證它的外觀美。

我們小組根據(jù)林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課題研究及實習(xí)情況就岳西翠蘭發(fā)展問題提出了以下建議:

1、形成茶產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng),利用龍頭企業(yè)帶動發(fā)展

2 打造岳西翠蘭強(qiáng)勢品牌

3、引進(jìn)茶農(nóng)進(jìn)行深加工,擴(kuò)大產(chǎn)品組合

4、增強(qiáng)包裝宣傳等推廣力度

5 加強(qiáng)銷售渠道的開拓

在短短的半天實習(xí)里,我們跑了近十家茶行,近半數(shù)遭到了店家的拒絕。這些拒絕讓我感到失望,在失望中也讓我汲取到寶貴的經(jīng)驗??偨Y(jié)為以下幾點(diǎn):

1、缺乏與人溝通的能力。我們事前雖然做好了一定的準(zhǔn)備,但當(dāng)遭到別人拒絕時,我們便失去了信心,不能勸說使人配合我們的工作。

2、缺乏隨機(jī)應(yīng)變的能力。我們在課堂上學(xué)到了很多理論知識,卻無法有效的與實際進(jìn)行結(jié)合。在突發(fā)狀況前顯得有些束手無策。

3、對自己所研究的對象的制作成本制作工藝營銷攻略并沒有更加深入了解。

4、沒有充分了解市場動態(tài)。

5、沒有精確的定位目標(biāo)群體。

茶葉是一個具有無限潛力的行業(yè),一是市場需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,政府有大量的扶持政策。茶葉的銷售不僅依靠良好的品質(zhì)作為保障,品牌的打造推廣也是極為重要的,根據(jù)市場的變動做出及時的應(yīng)對措施,才可以處于有利地位。

營銷,營在運(yùn),籌在幄。任何一種經(jīng)濟(jì)活動,任何一個市場,都不得不遵循“先觀后效”的原則。營銷者,善謀略,當(dāng)可運(yùn)籌帷幄,決勝千里。

實踐畢竟與理論不同,所以在實習(xí)之前準(zhǔn)備工作一定要充分;與人交流或者說在實際考

察研究的過程中,各種狀況都會發(fā)生,我們不能太死板,要知道隨機(jī)應(yīng)變,并且有膽量與陌生人交流;要想與他人愉快交流,你所顯示的真誠很重要。在研究一項課題或者說小組實習(xí)時,分工合作很重要,只有合理的分工合作才能更高效的完成任務(wù)。

茶葉實踐報告篇十五

安溪,是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地;安溪,蘊(yùn)涵著豐富的古老的茶文化。

翻開安溪的歷史,就是一部茶葉的發(fā)展史。安溪悠久的產(chǎn)茶歷史,有著豐富的茶樹資源,眾多的茶樹品種,精湛的制茶經(jīng)驗,獨(dú)特的制茶技藝,優(yōu)良的茶葉品質(zhì),多彩多姿的茶文化積淀,是我國茶葉寶庫中一顆璀璨的明珠。有史以來,安溪人以茶為生,茶業(yè)生產(chǎn)的興衰與安溪人的生活息息相關(guān)。直至二十一世紀(jì)的今天,安溪仍有80的人的生產(chǎn)、生活與茶相關(guān),30的人直接從事這一產(chǎn)業(yè),年產(chǎn)茶葉約占全國烏龍茶總量的四分之一,年出口創(chuàng)匯20xx多萬美元。安溪人,種茶、制茶、品茶、泡茶、賽茶王、吟茶詩、唱茶歌、跳茶舞……因為茶,安溪被譽(yù)為飄香的土地。安溪,以鐵觀音而蜚聲海內(nèi)外。

自古高山云霧出好茶。安溪地處戴云山東南坡,地表自西北向東南傾斜。境內(nèi)多山,群山環(huán)抱,峰巒疊翠,甘泉潺流,氣候溫和,水量充沛;千年的實踐,總結(jié)出了精湛的制茶技藝,選育出了優(yōu)良的茶樹品種,構(gòu)成了得天獨(dú)厚的“天、地、人、種”四種兼?zhèn)涞墓爬喜鑵^(qū)。

安溪境內(nèi)有不少古老的野生茶樹。在藍(lán)田劍斗地等地發(fā)現(xiàn)的野生茶樹,樹高7米,冠達(dá)3.2米。據(jù)專家論證,已有1000多年的生長歷史。此外,在西坪、福前等地也不斷發(fā)現(xiàn)野生茶樹,表明了安溪具有豐富的茶樹資源。

據(jù)考查,安溪產(chǎn)茶始于唐末。當(dāng)時韓林學(xué)士韓屋有詩云:“古崖覓芝叟,鄉(xiāng)俗樂茶歌”。

明清時期,是安溪茶葉走向鼎盛的一個重要階段。明代,安溪茶業(yè)生產(chǎn)的一個顯著特點(diǎn)是飲茶、植茶、制茶廣泛傳遍至全縣各地,并迅猛發(fā)展成為農(nóng)村的一大產(chǎn)業(yè)。

尤其值得一提的是,在明代安溺愛茶農(nóng)樹無性繁殖法的發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造。明代以前,我國茶樹均采用種子直播的有性繁殖法,茶樹容易變種。明崇禎十三年(1640年)前后,安溪茶農(nóng)從茶樹枝條壓在土壤中能生根發(fā)芽得到啟發(fā),創(chuàng)造出茶樹整株壓條繁殖法。因而,使安溪成了中國茶樹無性繁殖的發(fā)源地。明末清初,安溪茶農(nóng)又創(chuàng)制了烏龍茶。烏龍茶即介于紅茶與青茶之間的半發(fā)酵的特種茶。烏龍茶采制工藝的誕生,是對我國傳統(tǒng)制茶工藝又一重大革新。明清雍正三年(1728)前后,安溪茶農(nóng)又發(fā)現(xiàn)了名茶鐵觀音。特別的烏龍茶制作工藝,獨(dú)一無二的鐵觀音,奠定了安溪作為中國名茶之鄉(xiāng)的地位。

茶葉實踐報告篇十六

茶葉產(chǎn)業(yè)是的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)。多年來,委、政府堅持“農(nóng)業(yè)抓特色,特色抓茶葉”的發(fā)展思路不動搖,先后舉辦二十屆“中國茶葉節(jié)”,以茶會友,以節(jié)促銷,取得了明顯成效。至20xx年,全茶園面積發(fā)展到20萬畝,茶葉產(chǎn)量逾2.8萬噸,產(chǎn)量規(guī)模位居全省第一,系列產(chǎn)值突破10億元。該被農(nóng)業(yè)部命名為“全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地”,云霧茶被評為“湖北十大名茶”和“湖北名牌產(chǎn)品”。

近年來,為了規(guī)范茶葉產(chǎn)業(yè)稅收征管秩序,國稅局把茶葉稅收管理作為特色項目加以推進(jìn),取得了較好成效。今年前5個月,全累計征收茶葉增值稅152.34萬元,同比增長82.71%。主要作法:一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。政府成立了規(guī)范茶葉稅收征管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,每年由政府主持召開全茶葉稅收征管工作會議,大力宣傳稅收政策,強(qiáng)調(diào)茶葉稅收征管工作的重要性和必要性,并將茶葉稅收任務(wù)列入鄉(xiāng)(鎮(zhèn))年度績效考核內(nèi)容,形成了齊抓共管的大氛圍。二是規(guī)范戶籍管理。國稅局組織專班,對全茶葉生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)進(jìn)行清理,摸清稅源底數(shù)和分布狀況,規(guī)范了戶籍管理。據(jù)統(tǒng)計,全茶葉經(jīng)營行業(yè)納稅人共計677戶,其中:一般納稅人10戶,小規(guī)模納稅人企業(yè)10戶,個體經(jīng)營者657戶;加工環(huán)節(jié)599戶,零售環(huán)節(jié)78戶;查賬征收15戶,核定征收662戶。三是加強(qiáng)稅法宣傳。以每年一屆的“中國茶葉節(jié)”為平臺,國稅局組織專班到節(jié)會現(xiàn)場開展稅法咨詢,發(fā)放涉茶稅收宣傳資料,大力宣傳稅法知識。今年,該局開展涉茶稅收政策宣傳“三進(jìn)”(進(jìn)茶農(nóng)、進(jìn)茶廠、進(jìn)茶企)活動,并采取以會代訓(xùn)、上門宣傳等方式加強(qiáng)政策宣傳,有效提高了茶農(nóng)、納稅人的稅法遵從度。四是強(qiáng)化稅源管理。該局制定茶葉稅收管理辦法,對規(guī)模較大的茶葉經(jīng)營戶,引導(dǎo)他們建賬建制;符合增值稅一般納稅人認(rèn)定條件的,依法認(rèn)定為增值稅一般納稅人,督促其按期申報納稅,并實行查賬征收;對規(guī)模較小、銷量較少的個體工商戶,利用電子定稅系統(tǒng),科學(xué)核定應(yīng)納稅額,納入“雙定”管理;對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自產(chǎn)自銷初級農(nóng)產(chǎn)品、符合國家減免稅優(yōu)惠政策的,及時督促其進(jìn)行減免稅備案登記。認(rèn)真落實《湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)增值稅征收管理辦法》和《湖北省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營增值稅征收管理辦法》,組織專班對全茶葉增值稅一般納稅人開展專項評估,評估增收16萬余元。五是嚴(yán)格督導(dǎo)考核。國稅局對茶葉稅收計劃實行單獨(dú)考核,責(zé)任明確到人,堅持按月考核通報,實行不定期督辦,并將考核結(jié)果納入年度綜合績效考核內(nèi)容,確保茶葉稅收政策落實、稅款及時足額入庫。

(一)征免界限難劃分?,F(xiàn)行稅收政策規(guī)定:茶葉是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青),以及經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。本貨物的征稅范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。精制茶、邊銷茶及摻對各種藥物的茶和茶飲料,不屬于本貨物的征稅范圍。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者(包括從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的單位和個人)銷售的自產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品免征增值稅;對單位和個人銷售的外購的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,以及單位和個人外購農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工后銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,不屬于免稅的范圍,應(yīng)當(dāng)按照適用稅率征收增值稅;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者用自產(chǎn)的茶青再經(jīng)篩分、風(fēng)選、揀剔、碎塊、干燥、勻堆等工序精制而成的精制茶,應(yīng)當(dāng)按照適用稅率征稅。由于對相關(guān)政策理解不一,導(dǎo)致實際管理相當(dāng)困難。一是涉茶稅收政策較為復(fù)雜,理論與現(xiàn)實之間有差距,導(dǎo)致征免政策難把握,日常征管難操作;二是少數(shù)納稅人鉆政策空子,與茶農(nóng)簽訂虛假協(xié)議,虛增自有茶園面積,成立茶葉專業(yè)合作社,享受國家相關(guān)稅收優(yōu)惠政策,逃避繳納增值稅;三是部分納稅人既有自產(chǎn)自銷業(yè)務(wù),又有收購鮮葉回廠加工銷售業(yè)務(wù),形成征免一體化的現(xiàn)實,導(dǎo)致國稅部門難以進(jìn)行劃分。

(二)茶葉稅源難控管。一是涉茶農(nóng)戶點(diǎn)多面廣,增加了日常管理工作難度。全11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、309個行政村基本上是“村村有茶場,山山出佳茗”,全10萬農(nóng)民中有60%以上農(nóng)戶種茶,數(shù)量龐大;茶葉經(jīng)營戶的季節(jié)性強(qiáng)、流動性大、隱蔽性深,茶葉自產(chǎn)自銷面積難以準(zhǔn)確核實,產(chǎn)量難測算,價格波動大,征管基礎(chǔ)信息難采集,加上國稅部門的.監(jiān)控手段有限,形成了稅款核定難、征收入庫難、征管成本高的局面。二是經(jīng)營管理不規(guī)范,給稅收征管帶來實際困難。全除幾個較大的茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)擁有自己的固定種植基地、設(shè)置有健全的賬簿外,相當(dāng)一部分納稅人財務(wù)核算極不規(guī)范,既不如實申報納稅,又無帳可查。三是以票管稅難到位。部分購銷戶沒有按規(guī)定使用稅務(wù)發(fā)票,發(fā)票使用面和逐筆開具率偏低,一些茶葉經(jīng)營者直接面對茶農(nóng)收購茶草回廠加工,基本上是現(xiàn)金交易,沒有規(guī)范的進(jìn)貨憑據(jù),國稅部門難以對購銷環(huán)節(jié)進(jìn)行控管。四是部分納稅人對稅收政策不熟悉,財務(wù)核算不規(guī)范,不能準(zhǔn)確核算征稅收入和免稅收入,甚至故意隱瞞實際經(jīng)營情況,導(dǎo)致國稅部門無法對納稅人應(yīng)納稅款進(jìn)行準(zhǔn)確計算。

(三)治稅環(huán)境待優(yōu)化。一是依法納稅意識有待增強(qiáng)。有的納稅人依法納稅意識淡薄,不依法辦理稅務(wù)登記,不如實申報納稅,隱瞞茶葉經(jīng)營的真實情況,把外購加工的茶葉掛靠自種、自制、自銷處理,給依法征管帶來困難。二是茶葉財源建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。茶葉是的支柱產(chǎn)業(yè),歷屆黨委政府高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)化,出臺了一系列的扶持政策,但在加強(qiáng)茶葉財源建設(shè)、引導(dǎo)茶葉經(jīng)營戶依法誠信納稅上做得還不夠。三是茶葉市場管理有待規(guī)范。相關(guān)部門以政府文件為依據(jù),對進(jìn)駐茶葉市場的茶葉經(jīng)營戶,實行稅費(fèi)統(tǒng)一管理,甚至出現(xiàn)以費(fèi)擠稅的現(xiàn)象,一定程度上擾亂了正常的稅收秩序,導(dǎo)致國稅部門實行分戶登記錄入、分戶核定征收難以到位。

(一)深入開展稅收宣傳,進(jìn)一步引導(dǎo)納稅遵從。一方面,國稅部門要堅持不懈地開展稅收宣傳,利用一年一度的“稅收宣傳月”和“茶葉節(jié)”等時機(jī),向廣大茶葉經(jīng)營者和社會各界廣泛宣傳茶葉種植、收購、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的稅收政策,讓他們知法、懂法、守法,增強(qiáng)茶葉經(jīng)營戶自覺納稅意識,提高稅法遵從度。另一方面,各級黨委政府應(yīng)把落實“三農(nóng)”政策與引導(dǎo)督促經(jīng)營戶依法履行納稅義務(wù)有機(jī)統(tǒng)一起來,把農(nóng)民增收與國家增稅有機(jī)統(tǒng)一起來,提高社會各界對茶葉稅收政策的認(rèn)知度。

(二)著力構(gòu)建協(xié)稅網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步凝聚社會綜合治稅的合力。一是要建好協(xié)作保障網(wǎng)。積極爭取黨委政府領(lǐng)導(dǎo)對茶葉稅收管理工作的重視和支持,進(jìn)一步規(guī)范茶葉市場稅收秩序,防止以費(fèi)擠稅、變相包稅等行為發(fā)生。二是要建好信息共享網(wǎng)。建立健全與財政、工商、地稅、農(nóng)業(yè)(茶葉)局、工商聯(lián)(茶商會)等職能部門的情況通報和信息傳遞制度,及時全面掌握涉茶稅源信息,實施有效動態(tài)監(jiān)控,防止漏登漏征漏管戶。三是建好協(xié)稅護(hù)稅網(wǎng)。健全協(xié)稅護(hù)稅組織,建立起、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級協(xié)稅護(hù)稅組織,利用社會力量加強(qiáng)茶葉稅源控管力度;對一些零散的、規(guī)模較小的、不易控管的茶葉經(jīng)營戶稅收,在政策允許的情況下,可委托協(xié)稅護(hù)稅組織代征,以解決稅收征管力量不足和源頭控管難的問題。

(三)大力推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化,進(jìn)一步做大做強(qiáng)茶葉支柱產(chǎn)業(yè)。一是要推行集約管理。要突破以行政區(qū)域抓茶葉的思維方式,樹立起“大品牌、大產(chǎn)區(qū)”的意識,進(jìn)一步整合資源,實行集約化管理,推進(jìn)對全茶葉產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)一科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理、統(tǒng)一深度開發(fā)。要打破部門、地區(qū)、所有制界限,加快推進(jìn)企業(yè)整合,通過聯(lián)合、兼并、參股、控股等方式,引導(dǎo)建立“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,重點(diǎn)培育一批經(jīng)營規(guī)模大、管理水平高、“拳頭”產(chǎn)品硬、競爭能力強(qiáng)、發(fā)展前景好的茶葉龍頭企業(yè),實現(xiàn)茶葉經(jīng)營戶的提檔升級,促使其盡快做大做強(qiáng),增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)帶動能力。二是要制定扶持政策。在政策鼓勵上,既要獎種茶大戶,也要獎稅收貢獻(xiàn)大戶;既要獎制茶能人,也要獎?wù)\信納稅人。同時,建議采取政府鼓勵、財政補(bǔ)貼的方式,促使種茶戶在銷售茶草時,索取收購單,以實現(xiàn)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、強(qiáng)化以票控稅的目的。三是要強(qiáng)化品牌意識。大力實施品牌戰(zhàn)略,著力開發(fā)高附加值的產(chǎn)品,拓展茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)造叫得響的品牌,提高茶葉的知名度。大力弘揚(yáng)茶文化,深度開發(fā)茶葉特色旅游業(yè),實現(xiàn)文化促產(chǎn)、文化促銷的目標(biāo)。

(四)認(rèn)真落實稅收政策,進(jìn)一步促進(jìn)茶葉稅收持續(xù)穩(wěn)定增長。國稅部門要進(jìn)一步加強(qiáng)管理,嚴(yán)把“六關(guān)”:一是要把好實地調(diào)查關(guān)。在嚴(yán)格審查納稅人上報的書面資料的同時,對于僅靠書面審核難以解決的問題,進(jìn)行實地調(diào)查,特別是對合同的真?zhèn)芜M(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查了解,掌握第一手材料。二是要把好源泉控制關(guān)。對從事茶葉加工生產(chǎn)的單位和個人,重點(diǎn)掌握其自產(chǎn)自銷情況,包括茶葉種植面積、測算平均畝產(chǎn)量、制作毛茶或精制茶的原材料消耗比率等情況。對納稅評估、稅務(wù)稽查發(fā)現(xiàn)其自產(chǎn)部分有問題的,扣除測算產(chǎn)量后的余額征收增值稅。三是要把好制度執(zhí)行關(guān)。嚴(yán)格落實《湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)增值稅征收管理辦法》和《湖北省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營增值稅征收管理辦法》。同時,研究制定既符合稅收政策,又切合茶葉稅收管理實際的制度,實行“統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)、統(tǒng)一管理辦法、統(tǒng)一征管模式、統(tǒng)一征收標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢查考核”的“五個統(tǒng)一”的管理模式,形成合力,發(fā)揮政府各部門職能作用,使茶葉稅收管理規(guī)范推進(jìn)。四是要把好分類管理關(guān)。針對茶葉經(jīng)營主體多元化,強(qiáng)化分類管理。分為企業(yè)、個體和臨時經(jīng)營三大類進(jìn)行精細(xì)化管理,以管理員為主力,明確管理內(nèi)容和管理要求,逐項細(xì)化分類管理責(zé)任,確保茶葉稅收征管措施落實到位。加強(qiáng)對企業(yè)的稅收宣傳和財務(wù)核算輔導(dǎo)工作,使其及時了解國家最新政策,建立完善的財務(wù)核算體系,對茶葉征稅收入和免稅收入進(jìn)行準(zhǔn)確核算,按期申報繳納稅款。五是要把好以票控稅關(guān)。對達(dá)到一般納稅人條件而不申請認(rèn)定的企業(yè),采取強(qiáng)制認(rèn)定措施,促使其依法領(lǐng)購、使用、獲取發(fā)票,拓寬發(fā)票使用面,促進(jìn)茶葉經(jīng)營企業(yè)廣泛使用發(fā)票。六是要把好稅收優(yōu)惠關(guān)。對享受減免稅優(yōu)惠政策的企業(yè),嚴(yán)格按照國家的規(guī)定,及時審批辦理稅收抵免。加強(qiáng)減免稅的監(jiān)督檢查,嚴(yán)格稅收減免政策的執(zhí)行和減免稅資格的審批。

茶葉實踐報告篇十七

在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。

長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗”,喻其葉為旗,芽為。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點(diǎn),對規(guī)模不的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。

說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問?!敝袊栉幕蓙硪丫茫桊^便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯。現(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的`形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器溫杯(壺)投茶沖泡分茶品茗。沖泡時極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下復(fù)提三次,這一動作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意,三點(diǎn)頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。

投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時有兩個成語:關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時,將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注,因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時還有刮沫一個環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶肝去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽?。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。

自古有言茗茶配名水,眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級,古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用。

茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文優(yōu)美,商標(biāo)突出,形、符號、圖案得體,使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明汽。質(zhì)量等級,凈重,單價,出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文,圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統(tǒng),信仰,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。

科學(xué)地儲藏茶葉是開茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應(yīng)找到一種經(jīng)濟(jì)實用,簡便易行的儲藏方法,以最限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見的儲藏方法有常溫儲藏法,低溫儲存法,充氮儲存法,除氧儲存法,真空儲存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲藏,高檔綠茶在冷藏時,還必須同時采用抽氣充氮法收藏,外銷綠茶,由于運(yùn)輸周期長,加上運(yùn)銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時間后熟,品質(zhì)而會有所提高,故一般適宜常溫下儲藏。但在高溫高濕季節(jié),茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過高。此外,經(jīng)過較長時間高溫儲藏的紅茶,烏龍茶業(yè)已后熟,如需繼續(xù)收藏,則以冷藏為好。對于一些較宗的名茶,價值較高,在儲藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,如果批量較,又缺少現(xiàn)代儲藏條件,則可采用傳統(tǒng)的灰儲藏法或炭儲藏法。為保持龍井、旗、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極汽茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲茶法。它是利用石灰塊的吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質(zhì)。木炭儲茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。

茶葉是比較有潛力的行業(yè),一是市場需求穩(wěn)定且較,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,有扶持之意。另外,喝茶,特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門檻不高,關(guān)鍵在于對茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。

消費(fèi)人群分析:社會人員,主要是休閑,談生意,朋友聊天;再校學(xué)生和社會青年,更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。

營業(yè)時間主要在下午三點(diǎn)至5:30,晚上7點(diǎn)至12點(diǎn),晚上生意相對較好,另可開出早茶,提供粥之類的早點(diǎn),應(yīng)該也不錯,但營業(yè)時間相對拉長,小規(guī)模的茶館一般難以辦到。茶館經(jīng)營還需有自己的特色,開出具特色的品種,適時根據(jù)市場變化創(chuàng)出新品種,如夏季根據(jù)天氣熱的特點(diǎn),自制泡沫系列,迎合青年的需要。

茶葉實踐報告篇十八

實習(xí)第一天早上7點(diǎn)起床,然后坐了30分鐘車到了單位。

因為有點(diǎn)關(guān)系的原因所以沒有經(jīng)過應(yīng)聘就直接成為了他們的員工,可能我離他們員工的標(biāo)準(zhǔn)還有點(diǎn)距離吧,重頭開始做起還是有點(diǎn)壓力的,我懷著惴惴不安的心情,之前聽過很多關(guān)于實習(xí)生的傳聞,說他們在單位要么被當(dāng)成透明人,要么就凈干些雜活,于是有點(diǎn)擔(dān)心自己會和他們一樣。

我是最早一個到公司,快7點(diǎn)45了門都還沒有開,正在我質(zhì)疑公司的規(guī)章制度是否形同虛設(shè)的時候,員工們竟然在十分鐘之內(nèi)陸陸續(xù)續(xù)的全部到達(dá)公司,沒有一個人遲到,這是公司給我留下的第一印象,統(tǒng)一而且有效率感。

8點(diǎn)上班之后,xx部的肖姐開始帶著我介紹公司里的一些基本情況,同時介紹了些公司的同事給我認(rèn)識。我被首先安排在了迎賓品茶坊,這個部門的主要功能是在客戶來到公司以后向客戶介紹產(chǎn)品并品茶的地方,是銷售的一個重要環(huán)節(jié)。我的主要任務(wù)就是向部門的師傅學(xué)習(xí)如何通過這個環(huán)節(jié)和客戶展開溝通并最終將產(chǎn)品推銷出去。

第三總監(jiān)部的張師傅今天約了昆明當(dāng)?shù)氐囊粋€客戶來品茶,據(jù)張師傅介紹,這個客戶是他的老朋友了,在昆明做旅行社的生意,但是一直都很忙,這次已經(jīng)是張師傅一個月以來第四次約他了。因此事先張師傅向品茶坊打了招呼。

十點(diǎn)左右,張師傅和客戶如約而至,我和茶坊的兩名茶藝師早已恭候多時,茶坊的成師傅是公司里茶藝坊的一位女茶藝師,我在門口迎張師傅和客戶進(jìn)門后,張師傅就引著客戶徑直走向了茶座。

早有準(zhǔn)備的張師傅先是向客戶推薦了幾款適合他喝的茶,最后客戶選定其中一種之后,成師傅開始熟練的進(jìn)行茶藝展示,并向客戶詳細(xì)介紹著每一道工序的操作方法和益處,簡直成了一場現(xiàn)場的茶藝教學(xué)。但高超的技藝確實起到了讓客戶驚嘆的效果。接著張師傅又開始給客戶介紹喝茶的益處,以及現(xiàn)在購茶的優(yōu)惠政策。最后成師傅又帶著客戶親自操刀感受了一把茶藝。

終于,客戶被兩位師傅的誠意打動,買下四塊茶餅回去提供給自己旅行社的員工以及顧客使用。并明確表現(xiàn)出了以后再合作的意向。

今天我被調(diào)倒了公司的第二總監(jiān)部,第二總監(jiān)部共有11個同事,肖姐是總監(jiān),直接對第二總監(jiān)部的剩下10名銷售員負(fù)責(zé),肖姐讓我先做她的助理,然后視我的學(xué)習(xí)程度來安排新的任務(wù)。

下午4點(diǎn),肖姐通知我下班后參加部門的內(nèi)訓(xùn),主題是如何更好的去和客戶展開溝通,以更大限度的提高業(yè)績,講課的是去年公司的業(yè)績冠軍,現(xiàn)任公司營銷總部的王經(jīng)理。

6點(diǎn)會議正式開始,王經(jīng)理的身材容貌并不出眾,然而爽朗的聲音,談吐中清晰的邏輯性思維,以及幽默的語言十分渲染人。會議中,王經(jīng)理將提高業(yè)績的方法歸納成五點(diǎn):

1.要懂禮儀,讓客戶感到舒服又不容易拒絕

2.要在事前研究客戶的身份、愛好,并投其所好。

3.要對客戶真誠,對客戶負(fù)責(zé),具備良好的服務(wù)意識。

4.熟悉茶葉的應(yīng)用以及各種茶葉的特點(diǎn)功能。

5.無論銷售成功與否,都要與客戶長期保持聯(lián)系,實現(xiàn)客戶的終身價值。

可能是這幾天學(xué)習(xí)比較用心的緣故,肖姐今天通知我可以倒形象店里去直接面對客戶了,但囑咐我如果碰到自己不知如何處理的情況一定要及時和公司的其他師傅們進(jìn)行溝通并尋求幫助。暗自興奮之余我不斷告誡自己一定要細(xì)心做好。

在形象店里,我的眼睛時刻盯著門口,中午時分,店里的同事都去吃午餐了,只留下我和店里的李姐值班,這時,進(jìn)來一位老太太看茶,李姐趕忙迎了上去。

然而正在李姐跟客人介紹茶時,又進(jìn)來一位中年男子。李姐給了我非常信任的眼神,我趕忙上前微笑著迎客戶進(jìn)來,試探性的詢問顧客是否給長輩賣茶,果然,是給他的老父親賣茶,我先是夸獎了他的孝順,然后向他詢問起他父親的年齡,健康狀況、以往飲茶經(jīng)驗等信息后,向他推薦了兩款茶葉,并細(xì)心的為他用我剛學(xué)到的茶藝給他品嘗,我留意到他在喝茶時第一種xx茶時抿了兩口就放下了,而第二種xx茶時則連喝了三杯還向我詳細(xì)詢問了茶的種類和價格。我就開始重點(diǎn)向他介紹第二種xx茶,從品到功效,以及茶的特點(diǎn),差點(diǎn)連這茶的歷史淵源都快說出來的時候,他終于決定買一塊茶餅回去孝敬老父親了,交易成功。

客人去付賬的那一刻,我泛起了強(qiáng)烈的滿足感!

“存錢不如存普洱,買店就買茶葉店!”一邊是普洱傳說中的諸多神奇功效吸引了老百姓的熱捧,一邊是普洱不斷飆升的身價引發(fā)了投資人興趣。出于自己學(xué)經(jīng)濟(jì)專業(yè)的敏感,我饒有興致的研究了公司儲存普洱升值獲利方面的相關(guān)業(yè)務(wù)。

普洱茶保存時間越久,陳香味就越醇厚,因此收藏性很強(qiáng),收藏均按年份(越陳越好)和品質(zhì)確定價值。目前普洱茶的價格優(yōu)勢明顯,升值空間較大。隨著藏茶價值被越來越多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)可,這種茶葉品種正得到更多人的關(guān)注,收藏普洱茶正悄然興起,作為專業(yè)的普洱茶生產(chǎn)商“國茶中華”,對普洱茶的收藏業(yè)務(wù)也適時的向消費(fèi)者推出。

專業(yè)的普洱收藏者認(rèn)為,普洱的品質(zhì)主要取決于儲存的環(huán)境、茶的本質(zhì)特性、陳放的年限等。因此,出于這些必要因素的需要,個人的收藏顯的不過于現(xiàn)實,而投資者利用公司良好的保護(hù)和存儲環(huán)境來進(jìn)行投資,讓許多早期的投資者嘗到了不少甜頭。

然而投資必然攜帶著風(fēng)險,公司現(xiàn)在的宣傳理念已經(jīng)由“藏普洱,升值熱”,轉(zhuǎn)化為“投機(jī)者虧本,投資者賺錢”的理性投資。

帶著對銷售熱情的依依不舍,我還是主動向xx提出換部門繼續(xù)進(jìn)行實習(xí)的請求,xx了解了我的英語,計算機(jī)方面的能力之后,安排我進(jìn)行政部幫公司行政部的xx師傅做助理。

從部門的電腦中,閑暇時間我閱讀了許多公司的歷史資料,我希望從公司的發(fā)展歷程和經(jīng)驗來讀出公司的企業(yè)文化的核心理念。

開始我很困惑,因為我從公司的資料里閱讀到很少找到關(guān)于企業(yè)文化字眼的篇幅,而大多都是在講茶,尤其是講普洱,然而細(xì)究之下,我終于想明白,原來,公司的企業(yè)文化已完全是和茶文化結(jié)合在一起的。茶能適應(yīng)各種層次,各個階層,眾多場合,是因為茶的功用、茶的情操、茶的本性符合于中華民族的平凡實在、和誠相處、重情好客、勤儉育德、尊老愛幼的民族精神。而這原來就是企業(yè)所一直追求的目標(biāo)和不斷追尋的企業(yè)行動準(zhǔn)則。

繼承與發(fā)揚(yáng)茶文化的優(yōu)良傳統(tǒng),弘揚(yáng)中國茶德,已經(jīng)融入到了企業(yè)管理中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,企業(yè)的工作人員平凡實在,員工之間和誠相處,對待客戶朋友重情好客,公司運(yùn)作勤儉而不失品德,尊重老職工并愛護(hù)提攜新員工。這才是公司企業(yè)文化的追求。

政部的xx經(jīng)理要到公司的形象連鎖店去傳達(dá)總部一些新的形象變革要求,由我和部門的李師傅陪同,我有幸參觀了公司的形象連鎖店并從中總結(jié)出了公司對產(chǎn)品銷售的一些經(jīng)營思路。

店面裝修整體結(jié)合中國古典茶文化,背景襯托普洱古老的建筑及濃厚而清新的茶鄉(xiāng)風(fēng)情,店員穿著具有濃郁古典文化服裝,整體給人的感覺就好象回到了具有濃厚古老文化的茶葉老店而且提供了具有現(xiàn)代人需求的清新茗茶。

形象連鎖店內(nèi)正常銷售活動有免費(fèi)品嘗、特價促銷、禮品饋贈、舉辦茶葉知識講座,茶與健康講解、大力推廣、發(fā)展會員以此培養(yǎng)忠實的消費(fèi)者,并且會員將享受常年的優(yōu)惠及相關(guān)活動、禮品饋贈。店內(nèi)設(shè)有免費(fèi)品茶座,有專業(yè)人員為客人講解茶葉知識和飲用方法,并代客養(yǎng)護(hù)茶具、茶壺,根據(jù)客人需要定制特殊的茶葉、茶禮品。

店內(nèi)有專業(yè)的茶葉知識,茶藝館的服務(wù)質(zhì)量,做到百問不厭,熱情解答,在銷售茶葉的同時將茶文化、飲茶健康益處告訴客人以此培養(yǎng)忠實的消費(fèi)者。

我相信,為消費(fèi)者負(fù)責(zé),為行業(yè)負(fù)責(zé),為員工負(fù)責(zé)的經(jīng)營原則一定能將國茶中華的事業(yè)健康發(fā)展、壯大!

我認(rèn)識了許許多多的同事,他們教會了我如何謙虛、謹(jǐn)慎的做事,教會了我如何與顧客溝通,也教會了要擁有積極的心態(tài)面對生活。我參加了公司的培訓(xùn),嘗試著去觀察了公司的企業(yè)經(jīng)營管理模式,通過閱讀企業(yè)的資料去試探著感受企業(yè)獨(dú)特的企業(yè)文化,并第一次體驗了成功的銷售經(jīng)歷給我?guī)淼哪欠N難以名狀的滿足感。

茶葉銷售實習(xí)報告

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