最新食品品質(zhì)培訓心得范文（21篇）

教育是培養(yǎng)人才的基石，我們需要關(guān)注和改進教育體系。寫總結(jié)可以適當使用圖表、統(tǒng)計數(shù)據(jù)等可視化形式，以增加可讀性。以下是一些精選的總結(jié)范文，希望可以對大家的寫作有所幫助。

食品品質(zhì)培訓心得篇一

(一)目標:全面開展品質(zhì)管理工作,提高服務(wù)和管理質(zhì)量。

(二)工作重點

項目管理處的服務(wù)質(zhì)量是品質(zhì)管理的核心,公司職能部門的管理質(zhì)量是各項目管理處服務(wù)質(zhì)量的保障。因此,品質(zhì)部將在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,首先致力做好以下幾方面的工作,搞好管理質(zhì)量:

一、改善職能部門為一線服務(wù)的觀念,提高團隊協(xié)作質(zhì)量。公司的職能部門首先是服務(wù)各項目管理處,為各項目管理處提供各項支持;其次才是監(jiān)控,促成項目管理處各項指標的達到。只有樹立了為一線服務(wù)的理念,才能營造和諧的工作環(huán)境和團隊協(xié)作關(guān)系。管理工作才會更順暢,更有效。

二、改善業(yè)績觀。把員工、業(yè)主滿意度考核和財務(wù)考核放到同等重要的位置上,推行全方位的質(zhì)量管理。

三、改進管理方式,提高制度執(zhí)行質(zhì)量。多到現(xiàn)場去,走動管理,既有利于提高自身,又能幫助一線員工提高現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。改善干部對員工的管理方式。多了解員工的思想動態(tài)和工作狀態(tài),愛護和激發(fā)員工的工作熱情和積極性。減少因管理方式不當而傷害了員工的工作熱情和積極性。執(zhí)行制度時,先要溝通,做到準確無誤,提高制度執(zhí)行質(zhì)量。

四、改進在崗培訓方式,提高培訓質(zhì)量。按照員工不同的工作范圍分別選取培訓內(nèi)容,分開組織培訓。對基層人員的培訓突出操作性和服務(wù)質(zhì)量意識;對管理人員的培訓突出經(jīng)營管理能力和主動、敏銳、超前、務(wù)實的管理質(zhì)量意識。

五、優(yōu)化制度,提高制度自身可執(zhí)行性質(zhì)量。制訂崗位職責及細節(jié)描述、工作操作手冊、服務(wù)質(zhì)量標準和改進績效考核制度,完善質(zhì)量監(jiān)督機制等。確保各項服務(wù)工作的規(guī)范化、有序化。制度是否科學,符合實際,直接關(guān)系到制度的效用。制度的效用越高,它才更有可執(zhí)行性,它才能成為員工提高服務(wù)質(zhì)量的工作指南。復(fù)雜、繁瑣的規(guī)章制度只能迫使服務(wù)人員消極地執(zhí)行服務(wù)操作程序。

六、完善項目管理處制。要提高服務(wù)效率和管理質(zhì)量,企業(yè)就必須盡可能刪除繁瑣的、不必要的、限制員工決策權(quán)力的規(guī)章制度和操作程序,在企業(yè)的實績考核和獎懲制度中應(yīng)鼓勵服務(wù)人員創(chuàng)造性地、主動地為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

其次,重點致力各項目管理處服務(wù)質(zhì)量的管理。服務(wù)質(zhì)量主要包括以下幾方面內(nèi)容:基礎(chǔ)設(shè)施的維護質(zhì)量、物業(yè)管理服務(wù)的工作質(zhì)量(服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧、服務(wù)方式、服務(wù)效率、服務(wù)禮儀、清潔衛(wèi)生、安全保衛(wèi)等)、物業(yè)小區(qū)的環(huán)境氛圍等。具體從下面幾個方面著手服務(wù)質(zhì)量的品質(zhì)管理工作:

一、全員服務(wù)質(zhì)量管理。把訴求服務(wù)和業(yè)主(用戶)滿意度作為服務(wù)質(zhì)量管理的源頭。突出主動服務(wù)、及時服務(wù)、溫馨服務(wù)。把責任制作為落實全員服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵手段。充分調(diào)動全體管理者和業(yè)主(用戶)的積極性和創(chuàng)造性,促進我們的員工不斷提高素質(zhì),牢固樹立“質(zhì)量第一”的思想,關(guān)心物業(yè)服務(wù)質(zhì)量,參與質(zhì)量管理。

二、全過程的服務(wù)質(zhì)量管理。把物業(yè)管理的重點從事后把關(guān)轉(zhuǎn)移到事前預(yù)防上來,以注重結(jié)果變?yōu)樽⒅匾蛩?防患于未然;不僅要注重服務(wù)中的工作,還要注重服務(wù)前所做的準備工作,以及服務(wù)后的一切善后工作。

三、創(chuàng)造人性化的服務(wù)質(zhì)量管理環(huán)境。加強企業(yè)的“精神”管理與企業(yè)的人文環(huán)境建設(shè)。為員工營造一個“快樂”的工作環(huán)境,為業(yè)主營造一個有良好人際關(guān)系和社會公德的社會環(huán)境,也是品質(zhì)管理的重要目標。沒有快樂的員工,沒有快樂員工創(chuàng)造性的工作,沒有業(yè)主的信任和配合,就不可能有高品質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。

發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才,讓員工和企業(yè)共同成長,共同發(fā)展。從而增強員工的歸屬感和企業(yè)的凝聚力。

品質(zhì)培訓心得篇5

食品品質(zhì)培訓心得篇二

食品安全一直是人們關(guān)注的焦點。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和科技的進步，人們的生活水平不斷提高，對食品質(zhì)量的要求也越來越高。為了提高人們的食品安全意識和專業(yè)技能，各地政府和相關(guān)機構(gòu)定期開展食品質(zhì)量培訓，促進食品行業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。最近我參加了一次食品質(zhì)量培訓，深受啟發(fā)和感悟，現(xiàn)將心得體會總結(jié)如下。

第二段：培訓內(nèi)容

此次食品質(zhì)量培訓主要包括三個方面：食品安全法律法規(guī)的解讀，食品安全檢測技術(shù)的實踐和應(yīng)急處理預(yù)案的制定。在食品安全法律法規(guī)的解讀環(huán)節(jié)，我們了解到了目前我國關(guān)于食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，如《食品安全法》、《食品藥品監(jiān)管法》、《食品添加劑使用管理條例》等，深入了解其相關(guān)規(guī)定和執(zhí)行過程，為我們提供了法律支持，保障了人們的飲食需求。在食品安全檢測技術(shù)的實踐環(huán)節(jié)，我們學習了食品質(zhì)量檢測的基本原理和方法，學會了常用的食品檢測技術(shù)，提高了食品檢測技能。在應(yīng)急處理預(yù)案的制定環(huán)節(jié)，我們了解到各種食品安全事故的應(yīng)急處理措施，為我們應(yīng)對突發(fā)食品安全事件提供了有效的指導(dǎo)。

第三段：收獲與啟示

通過此次培訓，我深刻認識到了食品安全對人們生活的重要性，也深刻認識到了自己的責任和使命。從中我獲得了很多啟示，如了解食品法律法規(guī)對保障食品安全具有重要性；掌握嚴格的食品質(zhì)量檢測標準和技術(shù)能夠保證食品質(zhì)量和人民身體健康；制訂應(yīng)急處理預(yù)案對安全管理具有很大的意義等等。因此在實際工作中，我們應(yīng)該不斷學習、提高，增強食品安全意識，不斷加強自我學習和實踐探索，注重團隊合作，共同推進食品行業(yè)的健康發(fā)展。

第四段：感悟與思考

在參加食品質(zhì)量培訓的過程中，我對自己的工作職責和工作內(nèi)容有了更深刻的認識和了解，也加深了我的責任感和使命感。為了更好地履行我的職責和責任，我需要對自己的工作進行評估、總結(jié)，深刻思考如何更好地推進食品安全工作，提高服務(wù)質(zhì)量和效率。

第五段：結(jié)語

總之，參加食品質(zhì)量培訓是一次非常有意義的經(jīng)歷。通過培訓，我不僅學到了很多新知識、新技能，還為我今后的工作提供了寶貴的指導(dǎo)和幫助。我相信，在不斷學習、不斷實踐的過程中，我們一定能夠更好地為保障人們的食品安全作出自己的貢獻。

食品品質(zhì)培訓心得篇三

經(jīng)營企業(yè)并非做慈善事業(yè)，企業(yè)追求的目標是創(chuàng)造利潤。而為達成此目標，非得有高效率的團隊、高品質(zhì)的產(chǎn)品、低成本的進料。成員需有經(jīng)營企業(yè)不是第一、第二就要關(guān)閉、不畏艱難、不達目標不罷休之精神。

外部市場的競爭不外乎是品質(zhì)、價格、服務(wù)三要素(在價格的前提下好質(zhì)量=理所當然好的產(chǎn)品+周到的服務(wù))，誰要主宰市場就必須要取得品質(zhì)、價格、服務(wù)的絕對領(lǐng)先。

中國企業(yè)正處于野蠻制造階段，經(jīng)歷過一些公司，都有以下問題：為了達成產(chǎn)值、產(chǎn)量目標，從而投入大批人力、工時缺乏全面管理，忽視了滿足購買者現(xiàn)在的需求、保障購買者未來的需求這一重要質(zhì)量要素，反而導(dǎo)致新進人員低品質(zhì)、多工時，低效率。 從品質(zhì)管理來看：

1、 大量新進員工缺乏品質(zhì)管理意識;

2、 基層干部缺乏工作教導(dǎo)實務(wù)經(jīng)驗;

3、 整體忙于目標產(chǎn)值追求，問題盲點不斷發(fā)生;

5、人的品質(zhì)待教育，生產(chǎn)制程要改善，產(chǎn)品合格率需提升。

內(nèi)部品質(zhì)管理：

4、對策：

1、以教育、培訓、現(xiàn)場指導(dǎo)提升人的品質(zhì)，并落實改善品質(zhì)措施。

2、用qc手法對問題進行探討，認真實施對策，依循pdca時時從不同角度考量如何改善。

3、借鑒“游戲規(guī)則”讓下道工序成為上道工序的客戶，做到不制造不良品、不流出不良品、不接受不良品，采用追溯索賠原則。

4、不定期對員工進行質(zhì)量意識教育，從而提升全員無形中的品質(zhì)觀念。

5、落實iso9000之精神，教導(dǎo)全員iso是平時的作業(yè)規(guī)范，而并非是應(yīng)用一時審查稽核，iso精神在公司內(nèi)作橫向及縱向全面展開，則公司全員都會成為審查員，從而提升品質(zhì)意識。

品質(zhì)培訓心得篇6

食品品質(zhì)培訓心得篇四

通過食品培訓，食品質(zhì)量安全市場準入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進行生產(chǎn)經(jīng)營活動,具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度的心得。下面是本站小編為大家收集整理的食品培訓心得，歡迎大家閱讀。

當前正在開展的學習實踐活動，要求我們必須在深化思想認識有新提高，在解決實際問題上有新突破，在各項工作落實上取得新成效，確?！包h員干部受教育、科學發(fā)展上水平、人民群眾得實惠”目標的實現(xiàn)。

一、堅持深入學習，努力在深化思想認識上有新提高

開展深入學習實踐科學發(fā)展觀活動，搞好學習、提高認識是前提，也是基礎(chǔ)。思想是行動的先導(dǎo)。貫徹落實科學發(fā)展觀的過程，就是不斷深化學習，統(tǒng)一思想認識，深化對科學發(fā)展觀理解的過程。貫徹落實科學發(fā)展觀，結(jié)合食品藥品監(jiān)管工作，就是要樹立和實踐科學監(jiān)管理念，確保人民群眾飲食用藥安全。要在什么是科學發(fā)展、為什么要科學發(fā)展、能不能科學發(fā)展、怎樣科學發(fā)展等重大問題上形成共識的同時，進一步深化“為誰監(jiān)管”“怎樣監(jiān)管”等問題的思考;要著力解決不適應(yīng)不符合科學發(fā)展和科學監(jiān)管要求的思想觀念，使我們的思想認識更加符合中央、省委的要求、更加符合人民群眾的期待。通過學習，更加自覺地堅持以科學發(fā)展觀為指導(dǎo)，使各項監(jiān)管工作更加符合科學發(fā)展觀的要求，真正把科學發(fā)展觀轉(zhuǎn)化為推動科學監(jiān)管的堅強意志、謀劃科學監(jiān)管的正確思路、抓好科學監(jiān)管的實際能力。

在學習實踐活動中，要堅持圍繞中心、服務(wù)大局，更加自覺地從工作的全局來謀劃食品藥品監(jiān)管工作。要把以人為本的理念貫穿到監(jiān)管工作的各個環(huán)節(jié)，把人民群眾對食品藥品的安全感和對各項工作的滿意度作為檢驗食品藥品監(jiān)管工作的最高標準，進一步加強和改進各項監(jiān)管工作，不斷滿足人民群眾的新期待、新要求。要把全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的要求體現(xiàn)到食品藥品監(jiān)管工作的各個方面，既充分發(fā)揮食品藥品監(jiān)管部門的行政執(zhí)法職能，堅決維護食品藥品質(zhì)量安全，又切實發(fā)揮好幫促的作用，著力提高服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展的能力和水平。要把統(tǒng)籌兼顧的方法貫穿到食品藥品監(jiān)管工作的全過程，正確處理公眾利益與商業(yè)利益、預(yù)防與打擊、教育與懲處、服務(wù)與管理等各種關(guān)系，更加準確、充分地發(fā)揮好食品藥品監(jiān)管部門的職能作用。

結(jié)合學習實踐活動解放思想大討論，著力實現(xiàn)“三個轉(zhuǎn)變”：一是轉(zhuǎn)變思想觀念?？朔蜓嘏f、不敢突破“慣例”、不敢超越“本本”、視野不寬的問題，樹立和形成敢試、敢創(chuàng)新、永不知足的思想意識，把全系統(tǒng)干部職工的工作積極性引導(dǎo)到科學發(fā)展觀上來，把科學發(fā)展觀落實到食品藥品監(jiān)管的各個方面。二是轉(zhuǎn)變工作思路。樹立超前意識，深入思考研究山東省食品藥品監(jiān)管工作的根本性、深層次問題，抓重點，攻難關(guān)，求突破。三是轉(zhuǎn)變工作方法。把進一步提升食品藥品監(jiān)管工作能力和水平作為重點工作來抓，采取有效措施，加強日常監(jiān)管，加強專項整治，增強抓落實的創(chuàng)造性和積極性，通過創(chuàng)新監(jiān)管促進山東經(jīng)濟又好又快發(fā)展。

二、突出實踐特色，努力在解決實際問題上有新突破

學習實踐活動要堅持從實際出發(fā)，突出實踐特色，緊緊圍繞“大力實踐科學監(jiān)管理念，確保人民群眾飲食用藥安全”的實踐載體，緊密結(jié)合工作實際，在解決影響食品藥品安全的突出問題上下功夫、見成效，把學習成果體現(xiàn)在提高科學監(jiān)管水平上，體現(xiàn)在滿足人民群眾飲食用藥安全需求上，體現(xiàn)在促進食品醫(yī)藥經(jīng)濟健康協(xié)調(diào)發(fā)展上。

一是切實加強對高風險產(chǎn)品的監(jiān)管，杜絕重大食品藥品安全事故發(fā)生。近年來發(fā)生的一些重大藥品安全事故，都屬于高風險產(chǎn)品。抓住了高風險產(chǎn)品的監(jiān)管，就抓住了監(jiān)管工作的主要矛盾。必須把藥品監(jiān)管工作的重點，放在抓好高風險產(chǎn)品的監(jiān)管與排查上，切實抓緊抓好，抓出成效?！叭箣胗變耗谭凼录狈从吵瞿讨破肥袌龌靵y，監(jiān)管機制存在漏洞，監(jiān)管工作不力的問題十分突出。必須認真吸取教訓，舉一反三，防微杜漸，研究制定確實有效的監(jiān)管措施，及時清除事故隱患。做到抓重點抓要害，預(yù)測、預(yù)警、預(yù)防。要采取駐廠監(jiān)督、飛行檢查、暗防檢查、日常檢查、有因檢查、專項檢查以及技術(shù)監(jiān)督、風險評估等形式，及時予以排除。突出重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進一步加強對高風險品種、高風險環(huán)節(jié)、高風險企業(yè)的監(jiān)管，確保不出現(xiàn)問題。著力建立安全隱患排查治理長效機制，健全完善重大隱患分析評估、分級管理、掛牌督辦、舉報獎勵、整改治理、監(jiān)督檢查等制度。建立嚴格的責任制和問責制。同時加強應(yīng)急管理，保證一旦發(fā)生問題，立即反應(yīng)，迅速行動，控制事態(tài)發(fā)展。

二是堅持抓好日常監(jiān)管，建立完善長效監(jiān)管機制。防患于未然，最關(guān)鍵最根本的就是落實好各項日常監(jiān)管措施。要把興奮劑專項治理工作的成果經(jīng)驗推廣應(yīng)用到日常監(jiān)管之中，進一步建立完善全覆蓋、無縫隙、動態(tài)化、全過程的監(jiān)管機制。要進一步加大食品綜合監(jiān)督工作協(xié)調(diào)力度、完善工作機制、細化工作任務(wù)，加強督查督辦，狠抓責任落實;要嚴把藥品注冊關(guān)口，認真實施新修訂的《藥品注冊管理辦法》，嚴格藥品和醫(yī)療機構(gòu)制劑再注冊工作，嚴防申報造假行為;要進一步完善駐廠監(jiān)督工作，加強藥品生產(chǎn)監(jiān)管，嚴禁擅自改變工藝，違規(guī)生產(chǎn)。對在工藝核查中發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量及安全隱患的產(chǎn)品必須立即停止生產(chǎn)，堅決排除安全隱患;要進一步規(guī)范藥品流通和使用，加大稽查辦案力度;要著力加強技術(shù)監(jiān)督和不良反應(yīng)監(jiān)測，認真做好檢驗監(jiān)測結(jié)果分析和評價工作，不斷提高報告質(zhì)量;要強化企業(yè)自律意識，加強質(zhì)量管理工作。要更加重視城鄉(xiāng)及地區(qū)間監(jiān)管工作的協(xié)調(diào)發(fā)展，著力加強農(nóng)村食品藥品監(jiān)管，不斷完善藥品“兩網(wǎng)”建議。

三是突出抓好機制創(chuàng)新，不斷提高科學監(jiān)管水平。繼續(xù)解決思想，大力弘揚改革創(chuàng)新精神，積極探索科學的監(jiān)管方式方法，著力推進體制機制改革，拓寬探索科學監(jiān)管的有效途徑，不斷增強科學監(jiān)管能力，提高監(jiān)管有效性。認真總結(jié)應(yīng)用治理工作中的經(jīng)驗做法，更好地研究解決食品藥品監(jiān)管工作中的熱點難點問題。著力加強監(jiān)管信息化建設(shè)，不斷提高監(jiān)管效率。繼續(xù)加強執(zhí)法和技術(shù)監(jiān)督裝備建議，為深入推進科學監(jiān)管創(chuàng)造良好條件。努力實現(xiàn)監(jiān)管方式由粗放向精細轉(zhuǎn)變，監(jiān)管方法由突擊性、專項性整治向日常規(guī)范監(jiān)管轉(zhuǎn)變，監(jiān)管手段由傳統(tǒng)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，建立健全與新形勢相適應(yīng)的科學的監(jiān)管體制機制，不斷提高監(jiān)管能力和水平。

四是著力提高干部隊伍素質(zhì)和能力，更好地適應(yīng)監(jiān)管工作的需要。這些年來，通過實踐鍛煉和大規(guī)模培訓，機關(guān)黨員干部隊伍整體素質(zhì)有了明顯提高，科學監(jiān)管能力不斷增強。但也應(yīng)清醒地看到，在實際工作中，一些黨員干部在素質(zhì)能力方面還存在不少差距。通過深入學習和實踐，著力解決黨員干部在宗旨意識、大局意識、憂患意識、責任意識和業(yè)務(wù)能力、工作作風等方面存在的突出問題，不斷增強謀劃全局的能力、統(tǒng)籌兼顧的能力、開拓創(chuàng)新的能力、應(yīng)對突發(fā)性事件的能力等。特別是處級以上領(lǐng)導(dǎo)干部，要在制訂和執(zhí)行政策、協(xié)調(diào)各方面關(guān)系中發(fā)揮重要作用，在想問題、辦事情的過程中，有大局觀念，要把更多的時間和精力放在推進工作和事業(yè)發(fā)展上，深入研究創(chuàng)新監(jiān)管思路，牢牢把握工作主動權(quán)，當好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手;要著力提高組織執(zhí)行能力，堅持真抓實干、依法辦事，認真抓好各項工作落實;要著力提高應(yīng)對復(fù)雜局面能力，不斷增強工作的積極性和創(chuàng)造性;要著力提高帶好隊伍的能力，堅持關(guān)心人、培訓人、激勵人、團結(jié)人，努力帶出一支過硬的干部隊伍，為做好食品藥品監(jiān)管工作提供堅強的組織保證。

近年來，隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓，我有幸于 年 月 日參加了此次培訓，通過學習，使我對食品安全有了更深的認識。

作為學校食品安全，我認為應(yīng)抓好以下工作：

1、對我校的培訓工作高度重視，始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作，持之以恒，扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程，專題研究和安排部署

學習計劃

2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學習，通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。

3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調(diào)味品，做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進入校園，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天，食以安為先，我們將積極行動，落實“全市食品安全專題培訓”會議精神，切實抓好學校食品安全管理，保證廣大學生飲食安全。

食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說.食品的來源廣泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要經(jīng)過加工,從食品產(chǎn)品成型到消費者的餐桌還要經(jīng)過貯藏,運輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié),因此,食品的性質(zhì),品質(zhì)受到很多因素的影響.經(jīng)過所謂的基本溫飽,營養(yǎng)平衡,心理美學,生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上.食品安全問題其實不僅僅引起消費者個人的關(guān)注,也是食品生產(chǎn)者,經(jīng)營者,政府等共同關(guān)心的大問題,因為在很大程度上可以毫不夸張地講,食品安全與國家的安全緊密相關(guān).

習慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起,沒有明確區(qū)分兩者的差別.如今把食品安全問題單獨提出,應(yīng)該給出一個概念,但目前尚沒有明確,統(tǒng)一的定義.1987年,世界衛(wèi)生組織(who)將食品安全和食品衛(wèi)生等同,將其定義為”生產(chǎn),加工,貯存,銷售和制作過程中,確保食品安全可靠,有益于健康并且適合人的消費而采取的種種必要條件和擔?！?1996年,who則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個不同的概念重新進行了定義:”食品安全是指對食品按其原定用途進行制作和/或食用時不會使消費者健康受到損害的一種保證;”食品衛(wèi)生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施.可見,這兩個概念的主要區(qū)別在于前者強調(diào)的是結(jié)果,后者強調(diào)的是為了達到結(jié)果而進行的過程控制.

食品安全還有”量”和”質(zhì)”的區(qū)分.對于經(jīng)濟不發(fā)達國家和地區(qū)而言,事物供應(yīng)量不足,不能解決民眾的溫飽問題,這就是食品安全的量的本質(zhì),英文用flld security表示;在解決了供應(yīng)量問題后，由于有毒,有害物質(zhì)對人類健康的損害,規(guī)模上可能較大,會造成公共問題,這就是”質(zhì)”方面的食品安全問題,英文為food safety.

二 學習食品安全與市場準入課程

心得體會

為什么要實行食品質(zhì)量安全市場準入制度 (1)實行食品質(zhì)量安全市場準入制度是提高食品質(zhì)量,保證消費者安全健康的需要.(2)實行食品質(zhì)量安全市場準入制度是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件,強化食品生產(chǎn)法制管理的需要.(3)實行食品質(zhì)量安全市場準入制度是適應(yīng)改革開放,創(chuàng)造良好經(jīng)濟運行環(huán)境的需食品質(zhì)量安全市場準入制度的適用范圍是什么 適用地域:中華人民共和國境內(nèi).適用主體:一切從事食品生產(chǎn)加工并且其產(chǎn)品在國內(nèi)銷售的公民,法人或者其他組織.適用產(chǎn)品:列入國家質(zhì)檢總局公布的《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點產(chǎn)品目錄》且在國內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品.進出口食品按照國家有關(guān)進出口商品監(jiān)督管理規(guī)定辦理. 首批實行食品質(zhì)量安全市場準入制度的有小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋5類食品.從20xx年第3季度開始,國家質(zhì)檢總局又對肉制品,乳制品,飲料,調(diào)味品,冷凍飲品,方便面,餅干,罐頭,速凍面米食品,膨化食品等10類食品實施了市場準入制度.因此,目前共有上述15類食品要實行食品質(zhì)量安全市場準入制度.從20xx年第4季度開始,國家質(zhì)檢總局還將對茶葉,糕點等13類食品實施市場準入制度.

國家質(zhì)檢總局規(guī)定自20xx年1月1日起,在全國范圍內(nèi)對未取得食品生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)銷售小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋等5類食品的違法行為依法進行查處.對銷售無證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),責令停止銷售,將無證產(chǎn)品撤下柜臺,并要求銷售者從獲證企業(yè)進貨但20xx年12月31日以前生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,無論是否加貼食品質(zhì)量市場準入標志(qs標志)均允許在保質(zhì)期內(nèi)銷售完畢.對無證產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),責令停止生產(chǎn),銷售,限期取得食品生產(chǎn)許可證,否則不得恢復(fù)生產(chǎn),銷售.自20xx年4月1日起,對銷售無證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),除依法責令停止銷售外,還要依法實施罰款,沒收違法所得等處罰;食品質(zhì)量不符合強制性標準規(guī)定的,依法予以沒收. 《食品生產(chǎn)許可證》編號應(yīng)當加印(貼)在食品的最小銷售單元的包裝上。

食品品質(zhì)培訓心得篇五

(一)目標:全面開展品質(zhì)管理工作,提高服務(wù)和管理質(zhì)量。

(二)工作重點

項目管理處的服務(wù)質(zhì)量是品質(zhì)管理的核心,公司職能部門的管理質(zhì)量是各項目管理處服務(wù)質(zhì)量的保障。因此,品質(zhì)部將在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,首先致力做好以下幾方面的工作,搞好管理質(zhì)量:

一、改善職能部門為一線服務(wù)的觀念,提高團隊協(xié)作質(zhì)量。公司的職能部門首先是服務(wù)各項目管理處,為各項目管理處提供各項支持;其次才是監(jiān)控,促成項目管理處各項指標的達到。只有樹立了為一線服務(wù)的理念,才能營造和諧的工作環(huán)境和團隊協(xié)作關(guān)系。管理工作才會更順暢,更有效。

二、改善業(yè)績觀。把員工、業(yè)主滿意度考核和財務(wù)考核放到同等重要的位置上,推行全方位的質(zhì)量管理。

三、改進管理方式,提高制度執(zhí)行質(zhì)量。多到現(xiàn)場去,走動管理,既有利于提高自身,又能幫助一線員工提高現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。改善干部對員工的管理方式。多了解員工的思想動態(tài)和工作狀態(tài),愛護和激發(fā)員工的工作熱情和積極性。減少因管理方式不當而傷害了員工的工作熱情和積極性。執(zhí)行制度時,先要溝通,做到準確無誤,提高制度執(zhí)行質(zhì)量。

四、改進在崗培訓方式,提高培訓質(zhì)量。按照員工不同的工作范圍分別選取培訓內(nèi)容,分開組織培訓。對基層人員的培訓突出操作性和服務(wù)質(zhì)量意識;對管理人員的培訓突出經(jīng)營管理能力和主動、敏銳、超前、務(wù)實的管理質(zhì)量意識。

五、優(yōu)化制度,提高制度自身可執(zhí)行性質(zhì)量。制訂崗位職責及細節(jié)描述、工作操作手冊、服務(wù)質(zhì)量標準和改進績效考核制度,完善質(zhì)量監(jiān)督機制等。確保各項服務(wù)工作的規(guī)范化、有序化。制度是否科學,符合實際,直接關(guān)系到制度的效用。制度的效用越高,它才更有可執(zhí)行性,它才能成為員工提高服務(wù)質(zhì)量的工作指南。復(fù)雜、繁瑣的規(guī)章制度只能迫使服務(wù)人員消極地執(zhí)行服務(wù)操作程序。

六、完善項目管理處制。要提高服務(wù)效率和管理質(zhì)量,企業(yè)就必須盡可能刪除繁瑣的、不必要的、限制員工決策權(quán)力的規(guī)章制度和操作程序,在企業(yè)的實績考核和獎懲制度中應(yīng)鼓勵服務(wù)人員創(chuàng)造性地、主動地為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

其次,重點致力各項目管理處服務(wù)質(zhì)量的管理。服務(wù)質(zhì)量主要包括以下幾方面內(nèi)容:基礎(chǔ)設(shè)施的維護質(zhì)量、物業(yè)管理服務(wù)的工作質(zhì)量(服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧、服務(wù)方式、服務(wù)效率、服務(wù)禮儀、清潔衛(wèi)生、安全保衛(wèi)等)、物業(yè)小區(qū)的環(huán)境氛圍等。具體從下面幾個方面著手服務(wù)質(zhì)量的品質(zhì)管理工作:

一、全員服務(wù)質(zhì)量管理。把訴求服務(wù)和業(yè)主(用戶)滿意度作為服務(wù)質(zhì)量管理的源頭。突出主動服務(wù)、及時服務(wù)、溫馨服務(wù)。把責任制作為落實全員服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵手段。充分調(diào)動全體管理者和業(yè)主(用戶)的積極性和創(chuàng)造性,促進我們的員工不斷提高素質(zhì),牢固樹立“質(zhì)量第一”的思想,關(guān)心物業(yè)服務(wù)質(zhì)量,參與質(zhì)量管理。

二、全過程的服務(wù)質(zhì)量管理。把物業(yè)管理的重點從事后把關(guān)轉(zhuǎn)移到事前預(yù)防上來,以注重結(jié)果變?yōu)樽⒅匾蛩?防患于未然;不僅要注重服務(wù)中的工作,還要注重服務(wù)前所做的準備工作,以及服務(wù)后的一切善后工作。

三、創(chuàng)造人性化的服務(wù)質(zhì)量管理環(huán)境。加強企業(yè)的“精神”管理與企業(yè)的人文環(huán)境建設(shè)。為員工營造一個“快樂”的工作環(huán)境,為業(yè)主營造一個有良好人際關(guān)系和社會公德的社會環(huán)境,也是品質(zhì)管理的重要目標。沒有快樂的員工,沒有快樂員工創(chuàng)造性的工作,沒有業(yè)主的信任和配合,就不可能有高品質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。

發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才,讓員工和企業(yè)共同成長,共同發(fā)展。從而增強員工的歸屬感和企業(yè)的凝聚力。

品質(zhì)培訓心得篇4

食品品質(zhì)培訓心得篇六

經(jīng)營企業(yè)并非做慈善事業(yè)，企業(yè)追求的目標是創(chuàng)造利潤。而為達成此目標，非得有高效率的團隊、高品質(zhì)的產(chǎn)品、低成本的進料。成員需有經(jīng)營企業(yè)不是第一、第二就要關(guān)閉、不畏艱難、不達目標不罷休之精神。

外部市場的競爭不外乎是品質(zhì)、價格、服務(wù)三要素(在價格的前提下好質(zhì)量=理所當然好的產(chǎn)品+周到的服務(wù))，誰要主宰市場就必須要取得品質(zhì)、價格、服務(wù)的絕對領(lǐng)先。

中國企業(yè)正處于野蠻制造階段，經(jīng)歷過一些公司，都有以下問題：為了達成產(chǎn)值、產(chǎn)量目標，從而投入大批人力、工時缺乏全面管理，忽視了滿足購買者現(xiàn)在的需求、保障購買者未來的需求這一重要質(zhì)量要素，反而導(dǎo)致新進人員低品質(zhì)、多工時，低效率。 從品質(zhì)管理來看：

1、 大量新進員工缺乏品質(zhì)管理意識;

2、 基層干部缺乏工作教導(dǎo)實務(wù)經(jīng)驗;

3、 整體忙于目標產(chǎn)值追求，問題盲點不斷發(fā)生;

5、人的品質(zhì)待教育，生產(chǎn)制程要改善，產(chǎn)品合格率需提升。

內(nèi)部品質(zhì)管理：

4、對策：

1、以教育、培訓、現(xiàn)場指導(dǎo)提升人的品質(zhì)，并落實改善品質(zhì)措施。

2、用qc手法對問題進行探討，認真實施對策，依循pdca時時從不同角度考量如何改善。

3、借鑒“游戲規(guī)則”讓下道工序成為上道工序的客戶，做到不制造不良品、不流出不良品、不接受不良品，采用追溯索賠原則。

4、不定期對員工進行質(zhì)量意識教育，從而提升全員無形中的品質(zhì)觀念。

5、落實iso9000之精神，教導(dǎo)全員iso是平時的作業(yè)規(guī)范，而并非是應(yīng)用一時審查稽核，iso精神在公司內(nèi)作橫向及縱向全面展開，則公司全員都會成為審查員，從而提升品質(zhì)意識。

品質(zhì)培訓心得篇3

食品品質(zhì)培訓心得篇七

品質(zhì)培訓心得

一、通過本月品質(zhì)月刊的理解，是為了提高我們公司員工管理能力，對我們員工自身來講是一個很好的學習機會，通過本次培訓自己也學到了許多管理方面的知識，對全面質(zhì)量管理有了一個全面的了解。

質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量的控制與質(zhì)量的改進是企業(yè)的原動力，而企業(yè)要持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該遵循一個科學的管理程序，全面質(zhì)量管理的內(nèi)容包含產(chǎn)品質(zhì)量，工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，我以前認為判定產(chǎn)品的好與壞是檢查的工作，但是真正意義上的全面質(zhì)量管理是全體員工的工作，是所有一切工作的質(zhì)量的提高，我們要不斷完善與提高。

二、現(xiàn)階段，我們車間的生產(chǎn)能力逐步增強，產(chǎn)量也有顯著的提高，如何保證設(shè)備的穩(wěn)定性，如何去發(fā)現(xiàn)設(shè)備中存在的問題，怎樣去維護保養(yǎng)好設(shè)備，解決實際問題是一個值得研究和探討的課題，通過這次學習，結(jié)合車間設(shè)備品種的特點，為保證設(shè)備長期穩(wěn)定安全運行，開展設(shè)備質(zhì)量管理很有必要性。

三、

1.首先要對自己的工作有一個全面的認識，使工作逐步細化，無論是人員和設(shè)備管理還是遇到緊急情況都要有一個清醒的頭腦，遇事不慌，更要有信心來做好每次工作。

2.在日常的工作中要多思考問題，遇到不懂的要善于思考，多問幾個為什么，這樣才能再工作中發(fā)現(xiàn)問題。

3.在實踐中找到解決問題更好的方法，任何的方案不去實踐也是空談，所以最重要的還是實踐階段，通過實踐能夠更好的驗證我們提出的方案的準確性，并能夠發(fā)現(xiàn)前期方案的不盡完善的地方。

4.事后善于

總結(jié)

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品質(zhì)培訓心得感想_品質(zhì)培訓

心得體會

自從參加了品質(zhì)培訓后，要學會與人交流，提神自己的能力，也是品質(zhì)管理的重要目標。下面是小編為大家收集整理的品質(zhì)培訓心得感想，歡迎大家閱讀。

品質(zhì)培訓心得感想篇1 公司安排本次全面質(zhì)量管理，是為了提高我們公司員工管理能力，對公司來說是一個無償?shù)男袨?。但對我們員工自身來講時一個很好的學習的機會，通過本次培訓自己也學到了許多管理方面的知識，對全面質(zhì)量管理有了一個全面的了解，并學會應(yīng)用了統(tǒng)計技術(shù)分析方法。

質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量的控制與質(zhì)量的改進是企業(yè)的原動力。而企業(yè)要持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該遵循一個科學的管理程序。全面質(zhì)量管理的內(nèi)容包含產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。我以前認為全面管理就是判定產(chǎn)品的好與壞，是檢查的工作。但是真正意義上的全面質(zhì)量管理是全體員工的工作，是所有一切工作的質(zhì)量的提高。我們要成立一整套方法和體系，并能不斷完善與提高。

現(xiàn)階段，我車間的生產(chǎn)能力逐步增強，產(chǎn)量也有顯著的提高，如何保證設(shè)備的穩(wěn)定性，如何去發(fā)現(xiàn)設(shè)備中存在的問題，怎樣去維護保養(yǎng)好設(shè)備，解決實際問題，是一個值得研究和探討的課題。通過這次學習，結(jié)合我車間設(shè)備品種多，設(shè)備總量大的特點，為保證設(shè)備長周期、穩(wěn)定、安全運行，開展設(shè)備質(zhì)量管理很有必要性。

質(zhì)的必然要求。

通過本次全面質(zhì)量管理的培訓，我學會了應(yīng)用統(tǒng)計技術(shù)來分析問題。在以后的工作中能夠從以下幾個方面來考慮問題。

1.首先要對自己的管理工作有一個全面的認識，使工作逐步細化無論是設(shè)備的日常管理還是遇到緊急情況都要有一個清醒的頭腦。遇事不慌。更要有信心來做好每項工作。

2.在日常的工作中要多思考問題，遇到不懂得要善于思考，多問幾個為什么，這樣才能在工作中發(fā)現(xiàn)問題。

3.通過有效的正確的途徑來要尋求解決問題的方法。要根據(jù)自己發(fā)現(xiàn)的問題來找到一個號的解決辦法，將導(dǎo)致問題的原因羅列出來，用統(tǒng)計技術(shù)分析方法來，針對影響因素確定如何去改善問題，如何徹底解決問題的方案。我車間由于離心泵有近300臺，并且損壞較為頻繁，我們用過因果分析法中的魚骨圖法，對機封損壞的原因進行了分析，通過魚骨圖分析法找到了影響機封壽命的主要原因是物料對機封o型圈的腐蝕和個別機泵有質(zhì)量問題。而導(dǎo)致機封損壞較為頻繁。

4.在實踐中找到解決問題更好的方法。任何的方案不去實踐也只

2 是空談，所以最重要的還是實踐的階段，通過實踐能夠更好的驗證我們提出的方案的準確性。并能夠發(fā)現(xiàn)前期方案的不盡完善的地方。我車間大型設(shè)備就是利用控制圖原理來分析機組的運行情況。

5.事后善于總結(jié)

總結(jié)的一種很好的思考問題的方法，就是當你發(fā)現(xiàn)存在的問題，通過某種方式將問題處理這就是一個過程就有總結(jié)的必要，總結(jié)的目的就是根據(jù)一個事情的過程給自己和他人做出的一種借鑒。并能夠提高自己工作能力。通過總結(jié)能夠體會到工作中的不足。

(一)目標:全面開展品質(zhì)管理工作,提高服務(wù)和管理質(zhì)量。

(二)工作重點

項目管理處的服務(wù)質(zhì)量是品質(zhì)管理的核心,公司職能部門的管理質(zhì)量是各項目管理處服務(wù)質(zhì)量的保障。因此,品質(zhì)部將在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,首先致力做好以下幾方面的工作,搞好管理質(zhì)量:

一、改善職能部門為一線服務(wù)的觀念,提高團隊協(xié)作質(zhì)量。公司的職能部門首先是服務(wù)各項目管理處,為各項目管理處提供各項支持;其次才是監(jiān)控,促成項目管理處各項指標的達到。只有樹立了為一線服務(wù)的理念,才能營造和諧的工作環(huán)境和團隊協(xié)作關(guān)系。管理工作才會更順暢,更有效。

二、改善業(yè)績觀。把員工、業(yè)主滿意度考核和財務(wù)考核放到同等重要的位置上,推行全方位的質(zhì)量管理。

三、改進管理方式,提高制度執(zhí)行質(zhì)量。多到現(xiàn)場去,走動管理，3 既有利于提高自身,又能幫助一線員工提高現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。改善干部對員工的管理方式。多了解員工的思想動態(tài)和工作狀態(tài),愛護和激發(fā)員工的工作熱情和積極性。減少因管理方式不當而傷害了員工的工作熱情和積極性。執(zhí)行制度時,先要溝通,做到準確無誤,提高制度執(zhí)行質(zhì)量。

四、改進在崗培訓方式,提高培訓質(zhì)量。按照員工不同的工作范圍分別選取培訓內(nèi)容,分開組織培訓。對基層人員的培訓突出操作性和服務(wù)質(zhì)量意識;對管理人員的培訓突出經(jīng)營管理能力和主動、敏銳、超前、務(wù)實的管理質(zhì)量意識。

五、優(yōu)化制度,提高制度自身可執(zhí)行性質(zhì)量。制訂崗位職責及細節(jié)描述、工作操作手冊、服務(wù)質(zhì)量標準和改進績效考核制度,完善質(zhì)量監(jiān)督機制等。確保各項服務(wù)工作的規(guī)范化、有序化。制度是否科學,符合實際,直接關(guān)系到制度的效用。制度的效用越高,它才更有可執(zhí)行性,它才能成為員工提高服務(wù)質(zhì)量的工作指南。復(fù)雜、繁瑣的規(guī)章制度只能迫使服務(wù)人員消極地執(zhí)行服務(wù)操作程序。

六、完善項目管理處制。要提高服務(wù)效率和管理質(zhì)量,企業(yè)就必須盡可能刪除繁瑣的、不必要的、限制員工決策權(quán)力的規(guī)章制度和操作程序,在企業(yè)的實績考核和獎懲制度中應(yīng)鼓勵服務(wù)人員創(chuàng)造性地、主動地為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

其次,重點致力各項目管理處服務(wù)質(zhì)量的管理。服務(wù)質(zhì)量主要包括以下幾方面內(nèi)容:基礎(chǔ)設(shè)施的維護質(zhì)量、物業(yè)管理服務(wù)的工作質(zhì)量(服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧、服務(wù)方式、服務(wù)效率、服務(wù)禮儀、清潔衛(wèi)生、4 安全保衛(wèi)等)、物業(yè)小區(qū)的環(huán)境氛圍等。具體從下面幾個方面著手服務(wù)質(zhì)量的品質(zhì)管理工作:

一、全員服務(wù)質(zhì)量管理。把訴求服務(wù)和業(yè)主(用戶)滿意度作為服務(wù)質(zhì)量管理的源頭。突出主動服務(wù)、及時服務(wù)、溫馨服務(wù)。把責任制作為落實全員服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵手段。充分調(diào)動全體管理者和業(yè)主(用戶)的積極性和創(chuàng)造性,促進我們的員工不斷提高素質(zhì),牢固樹立“質(zhì)量第一”的思想,關(guān)心物業(yè)服務(wù)質(zhì)量,參與質(zhì)量管理。

二、全過程的服務(wù)質(zhì)量管理。把物業(yè)管理的重點從事后把關(guān)轉(zhuǎn)移到事前預(yù)防上來,以注重結(jié)果變?yōu)樽⒅匾蛩?防患于未然;不僅要注重服務(wù)中的工作,還要注重服務(wù)前所做的準備工作,以及服務(wù)后的一切善后工作。

三、創(chuàng)造人性化的服務(wù)質(zhì)量管理環(huán)境。加強企業(yè)的“精神”管理與企業(yè)的人文環(huán)境建設(shè)。為員工營造一個“快樂”的工作環(huán)境,為業(yè)主營造一個有良好人際關(guān)系和社會公德的社會環(huán)境,也是品質(zhì)管理的重要目標。沒有快樂的員工,沒有快樂員工創(chuàng)造性的工作,沒有業(yè)主的信任和配合,就不可能有高品質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。

發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才,讓員工和企業(yè)共同成長,共同發(fā)展。從而增強員工的歸屬感和企業(yè)的凝聚力。

5 休之精神。

外部市場的競爭不外乎是品質(zhì)、價格、服務(wù)三要素(在價格的前提下好質(zhì)量=理所當然好的產(chǎn)品+周到的服務(wù))，誰要主宰市場就必須要取得品質(zhì)、價格、服務(wù)的絕對領(lǐng)先。

中國企業(yè)正處于野蠻制造階段，經(jīng)歷過一些公司，都有以下問題：為了達成產(chǎn)值、產(chǎn)量目標，從而投入大批人力、工時缺乏全面管理，忽視了滿足購買者現(xiàn)在的需求、保障購買者未來的需求這一重要質(zhì)量要素，反而導(dǎo)致新進人員低品質(zhì)、多工時，低效率。

從品質(zhì)管理來看：

1、大量新進員工缺乏品質(zhì)管理意識;

2、基層干部缺乏工作教導(dǎo)實務(wù)經(jīng)驗;

3、整體忙于目標產(chǎn)值追求，問題盲點不斷發(fā)生;

5、人的品質(zhì)待教育，生產(chǎn)制程要改善，產(chǎn)品合格率需提升。

內(nèi)部品質(zhì)管理：

4、對策：

1、以教育、培訓、現(xiàn)場指導(dǎo)提升人的品質(zhì)，并落實改善品質(zhì)措施。

2、用qc手法對問題進行探討，認真實施對策，依循pdca時時從不同角度考量如何改善。

3、借鑒“游戲規(guī)則”讓下道工序成為上道工序的客戶，做到不制造不良品、不流出不良品、不接受不良品，采用追溯索賠原則。

4、不定期對員工進行質(zhì)量意識教育，從而提升全員無形中的品質(zhì)觀念。

5、落實iso9000之精神，教導(dǎo)全員iso是平時的作業(yè)規(guī)范，而并非是應(yīng)用一時審查稽核，iso精神在公司內(nèi)作橫向及縱向全面展開，則公司全員都會成為審查員，從而提升品質(zhì)意識。

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品質(zhì)培訓心得體會

崗位職責培訓心得

培訓心得發(fā)言稿

最新個人培訓心得

規(guī)章制度培訓心得

食品品質(zhì)培訓心得篇八

公司安排本次全面質(zhì)量管理，是為了提高我們公司員工管理能力，對公司來說是一個無償?shù)男袨?。但對我們員工自身來講時一個很好的學習的機會，通過本次培訓自己也學到了許多管理方面的知識，對全面質(zhì)量管理有了一個全面的了解，并學會應(yīng)用了統(tǒng)計技術(shù)分析方法。

質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量的控制與質(zhì)量的改進是企業(yè)的原動力。而企業(yè)要持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該遵循一個科學的管理程序。全面質(zhì)量管理的內(nèi)容包含產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。我以前認為全面管理就是判定產(chǎn)品的好與壞，是檢查的工作。但是真正意義上的全面質(zhì)量管理是全體員工的工作，是所有一切工作的質(zhì)量的提高。我們要成立一整套方法和體系，并能不斷完善與提高。

現(xiàn)階段，我車間的生產(chǎn)能力逐步增強，產(chǎn)量也有顯著的提高，如何保證設(shè)備的穩(wěn)定性，如何去發(fā)現(xiàn)設(shè)備中存在的問題，怎樣去維護保養(yǎng)好設(shè)備，解決實際問題，是一個值得研究和探討的課題。通過這次學習，結(jié)合我車間設(shè)備品種多，設(shè)備總量大的特點，為保證設(shè)備長周期、穩(wěn)定、安全運行，開展設(shè)備質(zhì)量管理很有必要性。

質(zhì)的必然要求。

通過本次全面質(zhì)量管理的培訓，我學會了應(yīng)用統(tǒng)計技術(shù)來分析問題。在以后的工作中能夠從以下幾個方面來考慮問題。

1.首先要對自己的管理工作有一個全面的認識，使工作逐步細化無論是設(shè)備的日常管理還是遇到緊急情況都要有一個清醒的頭腦。遇事不慌。更要有信心來做好每項工作。

2.在日常的工作中要多思考問題，遇到不懂得要善于思考，多問幾個為什么，這樣才能在工作中發(fā)現(xiàn)問題。

3. 通過有效的正確的途徑來要尋求解決問題的方法。要根據(jù)自己發(fā)現(xiàn)的問題來找到一個號的解決辦法，將導(dǎo)致問題的原因羅列出來，用統(tǒng)計技術(shù)分析方法來，針對影響因素確定如何去改善問題，如何徹底解決問題的方案。我車間由于離心泵有近300臺，并且損壞較為頻繁，我們用過因果分析法中的魚骨圖法，對機封損壞的原因進行了分析，通過魚骨圖分析法找到了影響機封壽命的主要原因是物料對機封o型圈的腐蝕和個別機泵有質(zhì)量問題。而導(dǎo)致機封損壞較為頻繁。

4.在實踐中找到解決問題更好的方法。任何的方案不去實踐也只是空談，所以最重要的還是實踐的階段，通過實踐能夠更好的驗證我們提出的方案的準確性。并能夠發(fā)現(xiàn)前期方案的不盡完善的地方。我車間大型設(shè)備就是利用控制圖原理來分析機組的運行情況。

5.事后善于總結(jié)

總結(jié)的一種很好的思考問題的方法，就是當你發(fā)現(xiàn)存在的問題，通過某種方式將問題處理這就是一個過程就有總結(jié)的必要，總結(jié)的目的就是根據(jù)一個事情的過程給自己和他人做出的一種借鑒。并能夠提高自己工作能力。通過總結(jié)能夠體會到工作中的不足。

品質(zhì)培訓心得篇2

食品品質(zhì)培訓心得篇九

隨著人們對食品質(zhì)量的關(guān)注越來越高，食品行業(yè)的質(zhì)量問題也變得越來越重要。雖然國家和企業(yè)都采取了一系列措施來保障食品質(zhì)量，但是仍然存在一些問題和風險。為了提高食品從業(yè)者的質(zhì)量意識和技能，我參加了一次食品質(zhì)量培訓，今天我想分享一下我的心得體會。

第二段：培訓內(nèi)容概述

本次培訓的內(nèi)容涉及了食品工藝、食品安全、食品營養(yǎng)和食品包裝等多個方面。其中，最讓我印象深刻的是食品安全方面的內(nèi)容。在培訓中，我們學習了食品安全的基本知識、食品安全法規(guī)和規(guī)范，以及食品安全管理的方法和技能。尤其是學習了食品衛(wèi)生和安全檢測的方法和流程，對于提高日常工作的認真負責和嚴格標準有很大的幫助。

第三段：培訓經(jīng)驗感悟

通過這次培訓，我深刻認識到了保障食品質(zhì)量的重要性。同時，也看到了企業(yè)在食品安全管理方面存在的不足，如管理系統(tǒng)不完善、檢測設(shè)備不足等。在實際工作中，我一定會認真落實食品安全管理制度，嚴格按照食品安全法規(guī)和規(guī)范執(zhí)行，并加強與上下游企業(yè)之間的合作和溝通，共同推動食品安全建設(shè)。

第四段：對未來的思考

在全球經(jīng)濟一體化和貿(mào)易自由化的大環(huán)境下，食品質(zhì)量問題難以避免。在未來，食品從業(yè)者應(yīng)該加強國際合作和交流，積極推進全球食品質(zhì)量標準的制定和執(zhí)行，共同保障全球食品安全和質(zhì)量。

第五段：總結(jié)

通過這次培訓，我不僅學習了豐富的知識和技能，更深刻地認識到了食品質(zhì)量保障的重要性。我將轉(zhuǎn)化學習成為行動，結(jié)合自身工作實際，建立完善的食品安全管理制度，不斷提高質(zhì)量意識和技能，為保障人民群眾的飲食安全做出自己的貢獻。

食品品質(zhì)培訓心得篇十

食品是我們生活中必不可少的一部分，而食品質(zhì)量的安全與健康直接關(guān)系到人們的身體健康。在這樣一個食品監(jiān)管加強的環(huán)境下，我們需要更加重視食品質(zhì)量培訓的重要性。在這篇文章中，我將分享我參加食品質(zhì)量培訓的心得體會，以及我的總結(jié)。

第二段：培訓內(nèi)容

我參加的食品質(zhì)量培訓主要包括食品分析方法、食品安全標準、食品合格證辦理、食品添加劑使用等方面的內(nèi)容。其中，最讓我印象深刻的是各類食品分析的方法和工具，從陽性對照的制備到檢測樣品的樣品前處理，從對比試驗到快速檢測技術(shù)，每一個步驟都需要非常謹慎和精準。此外，食品安全標準是食品質(zhì)量監(jiān)管中最重要的標準之一，了解這些標準不僅有助于我們更好地保障自己的健康，同時也能夠為我們的食品工作提供一定的幫助。

第三段：對培訓的感受

在這次培訓中，我發(fā)現(xiàn)很多我之前不知道的食品質(zhì)量知識，所以我非常感謝這次培訓的機會。這次培訓不僅使我了解了食品質(zhì)量的各種知識和技能，還幫助我更好地了解了企業(yè)和機構(gòu)對食品質(zhì)量的應(yīng)對措施。

此外，我對培訓中許多實際操作非常感興趣。在這次培訓中，我們學習了許多基本的實驗技巧，包括樣品前處理、檢測方法、數(shù)據(jù)分析等方面的實際操作。通過這些實驗，我可以更好地理解所學知識，更好地掌握相關(guān)技能和方法。

第四段：培訓收獲

經(jīng)過這次食品質(zhì)量培訓，我認為我收獲了很多。我學會了更加嚴格的工作流程和標準，也學會了如何更好地利用食品檢測工具和方法來保障食品質(zhì)量。此外，這次培訓還讓我意識到了食品安全意識的重要性，讓我充分認識到了自己在食品安全方面的責任和使命。

在這次培訓中，我得到了許多朋友的支持和幫助。我理解了我與他們互相幫助的價值，也學會了如何在工作中更好地團結(jié)合作和協(xié)作。

第五段：結(jié)論

總之，這次食品質(zhì)量培訓是一次非常有益的經(jīng)歷。我的學習和實踐經(jīng)歷不僅讓我更好地了解和掌握了食品質(zhì)量檢測的方法和技能，還讓我更加深入地了解了食品安全方面的問題和挑戰(zhàn)。我相信，在今后的工作中，我會更加注重食品質(zhì)量的重要性，為保障食品質(zhì)量而努力奮斗。

食品品質(zhì)培訓心得篇十一

時光飛逝，不知不覺間到工廠已半年時間，從陌生到熟悉，與各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的關(guān)心和幫助是分不開的，借此機會向各位表示最衷心的感謝！承蒙x董和x總的信任使我有機會成為xx集團的一員，感謝公司給了我一個這么好的平臺，我會努力學習，取長補短，為公司的發(fā)展貢獻自己微薄之力。21世紀是飛速發(fā)展的時代，是以品質(zhì)取勝的時代，品質(zhì)是企業(yè)的生命，是我們每一位員工的責任，要讓品質(zhì)成為每位員工心中重中之重。我們有好的技術(shù)，好的服務(wù)，更要有過硬的品質(zhì)才能在客戶心中樹立公司良好的形象。

20xx年7月14日報到至今主要負責貼片類產(chǎn)品的品質(zhì)工作，從原材料入料至最終的成品出貨，需了解各原材料供應(yīng)商品質(zhì)狀況，熟悉產(chǎn)品特性及客戶要求，通過這半年的學習和了解，對工廠的整體運作與自身的責任有了更深刻的認識，壓力也隨之而來，可是俗語說，有壓力才有動力，我會將這些轉(zhuǎn)化為動力，為工廠的發(fā)展盡心盡責。在xx大家庭中我資歷最淺，我會努力學習讓自己跟上公司的發(fā)展，做一個合格的xx人。以下是我對20xx年工作及20xx年規(guī)劃做一個簡單的敘述，有不足之處還請各位領(lǐng)導(dǎo)給予指正：

原材料的好與壞直接影響成品的品質(zhì)和交期，為了更好的掌控原材料進料狀況，及時發(fā)現(xiàn)問題，便于品管數(shù)據(jù)收集與追溯，綜合現(xiàn)有的檢驗記錄，將工廠原有的四份不同類別材料所使用的檢驗記錄進行整合，使記錄實用且更具數(shù)據(jù)化。

貼片類產(chǎn)品的原材料大多是外購件，iqc的責任很重，要及時發(fā)現(xiàn)來料問題，確保產(chǎn)線投料生產(chǎn)，為了避免再次發(fā)生鐵芯上線后才發(fā)現(xiàn)不良的現(xiàn)象，要求iqc嚴格按照材料規(guī)格檢驗，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)決定，11月初將貼片電感原材料檢驗轉(zhuǎn)至海安，新增iqc一名，節(jié)省了材料來回運送時間，也加強了iqc與產(chǎn)線的配合，可以及時發(fā)現(xiàn)問題并跟蹤處理，20xx年11月與12月共檢驗材料194批，不良4批，不良率為2．06%。

建立了不良日、周、月報，對每天不良狀況做到分類明確，使品管及時發(fā)現(xiàn)問題并根據(jù)不良實際情況做有效的預(yù)防與改善，每周開品質(zhì)周會分析問題原因預(yù)防再發(fā)生。經(jīng)過在貼片類車間施行結(jié)果，對產(chǎn)品合格率有較明顯的提升，目前骨架類與行線性車間于12月推行此統(tǒng)計方法。

現(xiàn)場“5s”整理整頓也有了明顯的改善，尤其是貼片電感車間的`變化比較大，目前流水線上的廢線已經(jīng)基本得到控制;記得最初來車間時地上隨處可見原材料及半成品，現(xiàn)在雖然還沒有完全杜絕，但現(xiàn)場管理人員與員工已經(jīng)意識到此問題的存在，做到積極改善。

20xx年貼片類產(chǎn)品接到客訴27件，總結(jié)起來我們所發(fā)生的問題均是因為人員疏忽所造成的，27件客訴是給我們的警鐘，同時也說明我們在管理上的欠缺，我們需要在工作中不斷學習加強專業(yè)知識。

20xx年是一個嶄新的開始，也意味著新的挑戰(zhàn)到來，如何在新的一年讓品質(zhì)更上一層樓，計劃從以下幾個方面展開：

1培訓：讓各位同仁有更好的品質(zhì)意識，不能在問題發(fā)生后再來強調(diào)，要從頭抓起，新人的培訓尤為重要，好的習慣要從開始培養(yǎng)，從材料認識，產(chǎn)品特性，讓每一位員工做到心中有數(shù)，品質(zhì)要求要明確化。

2在器件二部推行“5s”現(xiàn)場管理，并進行評比，使“5s”理念能確實落實到每位員工心中，體現(xiàn)我們企業(yè)的優(yōu)秀文化。

3。運用qc七大手法與spc管制，使品質(zhì)管理體系更完善。

4訴下降50%，貼片變壓器制程合格率提升至99．5%，貼片電感制程合格率提升至99．2%。

食品品質(zhì)培訓心得篇十二

《精于核心，我建議你可以分成兩欄，哪些是你認為比較沒有效果的 職業(yè)培訓的心得體會么。每個培訓都分不同的小節(jié)的。e，在你未來工作環(huán)境中應(yīng)該怎么去應(yīng)用的，這樣的記錄形式就能讓你的老板清楚的了解到，你覺得這個知識和技巧，顯示你這次培訓不是白去的。 寫法上呢，培訓的內(nèi)容是有用還是沒用，就像我上面寫的，你需要簡單介紹一下這個課程，不需要有什么特別的格式，然后你說一下培訓課程框架 3)培訓細節(jié)記錄及你的感想 - 在概覽之后，能夠提醒到自己.g，然后老師的風格你喜歡還是不喜歡，在這次培訓中獲得了什么知識和感悟包裝，還有講師的資歷，雙標題的形式可以讓你的老板比較快的知道這次培訓的主旨是什么，。技師學校里面的周末培訓班心德體會感想去百度查呀上面有具體的哦內(nèi)容。

培訓感想

一般寫培訓感想就從自己的培訓過程中發(fā)生的事情哈?茶樓的培訓感想、得到的經(jīng)驗?zāi)且茨闩嘤柕氖裁磧?nèi)容啊，根據(jù)培訓的內(nèi)容你提出的感想。

培訓心得文章

銷售培訓心得品質(zhì)培訓心得?

培訓心得報告?

培訓心得報告 隨著企業(yè)竟爭的日益激烈，越來越多的企業(yè)認識到企業(yè)文化對于企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性。很多人認為企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂。對照我們的企業(yè)精神，在今后的工作中，要時刻以企業(yè)文化來要求自已，不斷進步。

培訓心得大家有木有什么?

選培訓學校的心得么，師資什么不太可靠，每個學校一堆老師，能力不同，還是看自己rp。新世界、學爾森之類大些的機構(gòu)可能稍微好些。 旺財理財主要還是建議關(guān)注培訓課程的種類是否適合自己，學校的路程遠近這種可靠的信息。建議找三好培訓網(wǎng)吧，覺得那個網(wǎng)站還行，至少比自己像無頭蒼蠅那樣亂撞來得好。

培訓心得報告

給你提供一個范本吧，最近我們公司在做新員工培訓，你可以參考一下思路和格式： 培訓心得 今天是培訓的最后一天，分別由__部的經(jīng)理和___還有測試組長給我們做了培訓，最后總工給我們做了總結(jié)。 首先，由__部的經(jīng)理給我們做了培訓。他主要給我們做了我們公司的產(chǎn)品在現(xiàn)實中的應(yīng)用，主要包括幾個方面： 第一，___; 第二，___; 第三，___; 他的介紹讓我們知道了我們公司的產(chǎn)品在現(xiàn)實中的具體應(yīng)用 。 其次，由___給我們介紹了我們公司的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景，她由幾個方面對我們進行了介紹： 第一，行業(yè)的介紹; 第二，通過2010年its大事件的介紹，向我們說明了行業(yè)的現(xiàn)狀和前景; 她的介紹讓我們明白了自己所處。

培訓心得體會

是什么培訓啊新員工預(yù)備黨員轉(zhuǎn)正申請書心得 一直在公司負責培訓這方面的工作，新員工入職培訓參觀心得體會工作中非常重要的一個環(huán)節(jié)，從計劃。

培訓心得體會

通過近期的培訓學習，本人切實的感覺到了自身的提高，在此感謝上級安排的此次學習活動，感謝每一位授課老師精彩的授課。此次的培訓學習，使自己的理論基礎(chǔ)，道德水準，業(yè)務(wù)修養(yǎng)等方面有了比較明顯的提高，進一步增強了學習理論的自覺性與堅定性，增強了做好新形勢下本職工作的能力和信心。參加本期培訓本人主要有以下幾方面體會和收獲：一、通過培訓，使我進一步增強了對學習重要性和迫切性的認識培訓是一種學習的方式，是提高業(yè)務(wù)知識的最有效手段。21世紀是知識經(jīng)濟社會，是電子化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化社會，其知識更新、知識折舊日益加快。一個國家，一個民族，一個個人，要適應(yīng)和跟上現(xiàn)代社會的發(fā)展，唯一的辦法。你的心得體會是要寫給老板或者主管看的，你需要記錄每個培訓章節(jié)中的知識點到底是什么。寫法上呢，只要自己能夠看得懂，在這次培訓中獲得了什么知識和感悟，顯示你這次培訓不是白去的，一邊是細節(jié)記錄 一邊是你的感想，那么就ok了。e。從實際應(yīng)用的角度，哪些是你覺得有用的，希望能對你有用吧，我自己也是做培訓的，哪些是你認為比較沒有效。readanswers每天的心情都怎么樣等 希望能夠幫助到您 在培訓心得中您可以描述一下，收獲了什么，您在這次培訓中學到了什么努力提高自身素質(zhì) 爭做優(yōu)秀學生干部 ——學干培訓班學習心得 _月_日，我參加了優(yōu)秀學生干部培訓。培訓課上，各位領(lǐng)導(dǎo)的報告聲情?？梢哉倚┡嘤栃牡梅段模缓笳蘸J畫瓢。

培訓心得體會

培訓心得體會這個網(wǎng)上應(yīng)該有很多吧，你需要什么樣的培訓心得體會呢?可以再具體一點嗎?我建議你去刀豆文庫daodoc看一下，里面有很多原創(chuàng)的word格式的心得體會，希望我能幫到你，希望得分哦手機后殼檫料相宜本草培訓心得裁切培訓心得體會。

培訓心得

三個月的培訓期期轉(zhuǎn)眼就要過去了。這段我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里您們給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，在對您們肅然起敬的同時，也為我有機會成為冠華天視的一份子而驚喜萬分。 這段時間，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下，我通過不懈努力，各方面均取得一定的進步，現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報： 一、通過理論學習和日常工作積累我對系統(tǒng)工程較為深刻的認識。 我進公司拿到的第一份資料是《北京電視中心工程投標文件技術(shù)部分》，然而對其中內(nèi)容的認識只是停留在字面上，這里的一切對我來說都是新鮮挑戰(zhàn)，不懂就學，在這段時間。

食品品質(zhì)培訓心得篇十三

為認真貫徹落實公司年度安全生產(chǎn)會議精神，全面提升員工的整體素質(zhì)，強化職工的安全意識，確保實現(xiàn)全年的安全目標和生產(chǎn)任務(wù)，公司從元月16日-18日開始對公司各部門及一線生產(chǎn)骨干進行安全生產(chǎn)知識培訓，大力宣揚“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全方針。通過專家們深入淺出地講解，學員認真地學習了相關(guān)知識，學員們的安全理念、安全意識、風險防范能力與職業(yè)責任均得到了進一步加強，現(xiàn)將此次培訓的主要工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，組織健全，是安全生產(chǎn)知識培訓取得成功的保證。安全生產(chǎn)知識培訓作為落實公司年度安全會議精神，廣泛開展學習活動的一個重要組成部分，是提高員工素質(zhì)確保安全目標實現(xiàn)的重要手段。公司領(lǐng)導(dǎo)對培訓工作非常重視，專門在辦公會議上強調(diào)了各部門責任，質(zhì)量安全部制定了培訓方案和具體實施計劃，并與公司各部門進行了協(xié)商溝通，同時要求公司各部門、項目部積極配合培訓工作的展開，督促各部門及生產(chǎn)一線員工參加培訓，責任到人，培訓過程嚴格按照計劃進行。有了領(lǐng)導(dǎo)的支持和合理的培訓計劃做基礎(chǔ)，整個培訓過程中，員工積極響應(yīng)，培訓熱情很高。培訓主要由省安監(jiān)局、長沙市海事局、市消防中隊等單位的專家負責。按照公司培訓要求，授課人認真編寫了相關(guān)教案，質(zhì)量安全部匯編了相關(guān)資料發(fā)放到各個學員手中，培訓采取集中培訓和自學相結(jié)合的形式，員工培訓過程歷時兩天半，共有39名員工參加，基本實現(xiàn)了停泊待工項目部安全責任人、船長培訓率達到98%。

二、培訓內(nèi)容實在，形式多樣，突出結(jié)合安全意識、安全風險及施工實際，這次培訓的教材以授課人根據(jù)公司要求編制的課案，針對公司施工實際情況，突出了海上施工相關(guān)安全方面的內(nèi)容。同時質(zhì)量安全部收集整理了培訓知識手冊等書籍作為補充教材，對員工灌輸了先進的安全理念、介紹了應(yīng)急救援機制的建立，傳授了海上防火救生的方法與策略等等。在培訓授課中，授課人利用投影儀，通過生動的畫面，詳細的介紹相關(guān)的法律法規(guī)，并結(jié)合一個個真實的案例，給員工分析事故原因，教育大家防患與未然，提高預(yù)防事故的意識和能力，減少或杜絕事故發(fā)生。

三、嚴格考核，獎懲分明 培訓過程中，質(zhì)量安全部對學員進行了嚴格地考勤，每次上課均進行簽到、點名。培訓剛結(jié)束馬上進行理論考試。理論考試采用人力資源部擬定的試卷，考試成績和員工的績效掛鉤，并對考試前七名及全出勤率的學員給予了物質(zhì)獎勵。這次培訓考試的參考率達到80%，合格率達到88%。

四、深入調(diào)查，收集意見 在培訓過程中，質(zhì)量安全部及時就此次培訓的效果及公司安全方面的工作情況，在所有參加培訓人員中進行了問卷調(diào)查，共發(fā)放問卷調(diào)查表27份，收回27份，反饋率達100%，職工積極踴躍的提出了各自的看法和建議，質(zhì)量安全部對意見和建議進行了歸納總結(jié)。(見附件)

通過此次培訓學習，員工在安全理念、安全意識、安全風險防范和職業(yè)責任四個方面有了很大的進步，通過活動的開展，加強了企業(yè)員工凝聚力和向心力，提高了員工的集體意識，培養(yǎng)了員工敬業(yè)愛崗的精神。

五、存在的問題和建議

本次培訓工作雖說做了一定的工作，取得了許多進步，但離公司的目標還有差距?？偨Y(jié)過去是為了更好的做好今天和明天的工作，在本次安全生產(chǎn)知識培訓工作中，主要存在的問題如下： 1、培訓的內(nèi)容在理論和實踐相結(jié)合上還有一定差距，更須加強實際操作的培訓。 2、培訓參與的人員不積極，培訓時間短，公司各部門經(jīng)理、職員及項目經(jīng)理參與度不高，內(nèi)容形式還有待充實。 3、個別員工對培訓的意義認識不足，對培訓重視不夠。建議在今后的安全生產(chǎn)知識培訓中，增強對員工實際操作能力的培養(yǎng)，增強培訓工作和培訓內(nèi)容的針對性、實效性，強化培訓紀律要求。

安全生產(chǎn)培訓工作是一項長期、艱巨的任務(wù)，關(guān)系到公司穩(wěn)定健康的發(fā)展，任重而道遠，今后我們將持之以恒地進一步做好此項工作，使公司的安全培訓工作再上新臺階。

食品安全培訓心得3

食品品質(zhì)培訓心得篇十四

通過這次食品培訓學習，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路心得體會。下面是本站小編為大家收集整理的食品

培訓心得體會

為全面貫徹落實國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關(guān)于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》要求，根據(jù)上級安排，我參加成都市舉辦的為期五天的培訓，聆聽了專家們的講座，受益匪淺。

一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全

責任書

二、嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。

三、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。

四、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進行健康查體并領(lǐng)取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報，食堂管理人員及時調(diào)整工作崗位。

五、積極開展食品安全知識和技能培訓，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業(yè)人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓，并建立從業(yè)人員培訓檔案。

六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求，實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴把好進貨渠道關(guān)。對蔬菜原料進行農(nóng)藥殘留檢測，合格后方可使用。學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時，及時索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度，進貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格按照管理要求進行分類存放。

七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。

八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時間超過2小時，食用前必須加熱。

九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱，并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理，留樣食品存放時間必須達到48小時以上。

十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺賬。

通過短短一天的培訓是我真正懂得了許多食品安全知識，這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。

20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓課程。7天7夜緊張而快樂的培訓結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓專家的精采講課中學到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠，我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。

以下是我個人的一點體會同大家交流：

1.食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在;不止不發(fā)達國家有，發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責其它國家。

2.食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化。

3.誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學習食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學的角度解決食品安全問題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強對本單位食品安全問題的全員培訓。

6.食品安全培訓師不但要作好本單位的食品安全培訓，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。

學習后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實際情況我認為：

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。

2.建立保證食品安全的各項

規(guī)章制度

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核，使公司持證安全師的比例達到10%以上，加強對職工食品安全知識的培訓，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準gb2760-20xx》及《食品安全法》進行深入的學習，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內(nèi)部或外部培訓。

4.重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行食品安全風險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。

總之，通過這次培訓學習，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路?！懊褚允碁樘?，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!

學年實習是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學習后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程，鞏固和理解已學過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際的能力，提高實踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計以及

畢業(yè)論文

今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè)，公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏。

公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人，總資產(chǎn)達50億元，分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部，下設(shè)28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產(chǎn)基地，形成方便面年產(chǎn)能120億份，年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模，這樣的轉(zhuǎn)化量相當于60多個縣的農(nóng)民的商品糧，制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。

營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部，下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網(wǎng)點。

公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費者的廣泛好評，尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑，營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費者的追捧。xx年華龍日清公司實現(xiàn)銷售收入63億元。

今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者，始終將"產(chǎn)業(yè)報國，造福社會"作為企業(yè)的崇高理念，憑借得天獨厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢，實現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展，創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年，企業(yè)規(guī)模與綜合實力擴張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元，產(chǎn)品暢銷全國31個省、市、自治區(qū)，并遠銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū)，被業(yè)界譽為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。

食品品質(zhì)培訓心得篇十五

食品質(zhì)量安全一直是人們關(guān)注的重要問題，而食品質(zhì)檢則是確保食品安全的重要環(huán)節(jié)。最近，我有幸參與了食品質(zhì)檢工作，深入了解了食品質(zhì)檢的過程和意義。在這個過程中，我有著許多的心得和體會。下面我將以五段式的形式，向大家分享我的感悟。

首先，食品質(zhì)檢工作的重要性不可低估。在我參與的食品質(zhì)檢過程中，我親眼目睹了許多食品雜質(zhì)和衛(wèi)生問題。有的食品中發(fā)現(xiàn)了異物殘留，有的食品包裝破損導(dǎo)致污染，而有的食品過期未出售，使得消費者面臨食品安全的危險。這些問題如果不及時發(fā)現(xiàn)并進行處理，后果不堪設(shè)想。食品質(zhì)檢的存在就是為了保證食品的安全和質(zhì)量，從根本上保障人們的身體健康。因此，食品質(zhì)檢工作的重要性不可忽視。

其次，食品質(zhì)檢過程中的細節(jié)決定著檢測結(jié)果的準確性。在食品質(zhì)檢過程中，每一個環(huán)節(jié)都需要仔細操作。不論是取樣，還是試劑檢測，都需要經(jīng)過反復(fù)的檢驗，確保結(jié)果的準確性和可靠性。當然，食品質(zhì)檢所用的儀器和設(shè)備也是非常關(guān)鍵的。正確操作和合理運用這些設(shè)備，才能保證整個質(zhì)檢過程的順利進行。在我參與的質(zhì)檢過程中，有一次我在取樣過程中沒有嚴格按照規(guī)定操作，結(jié)果導(dǎo)致樣品受到了外界的污染，結(jié)果不符合標準。這個經(jīng)歷使我深刻地認識到，質(zhì)檢的細節(jié)處理非常重要，不可忽視。

再次，食品質(zhì)檢需要保持嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。食品質(zhì)檢是一項嚴肅而復(fù)雜的工作，需要嚴格按照規(guī)定流程進行。在質(zhì)檢過程中，我們要保持嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，不能敷衍塞責。要提高自身的專業(yè)知識和技能，不斷學習新的質(zhì)檢方法和理論知識，提升自己的質(zhì)檢能力。同時，質(zhì)檢人員還需要具備觀察、分析、判斷和決策的能力，能夠快速準確地判別食品是否合格。只有保持嚴謹?shù)膽B(tài)度，才能為人們提供更安全、更放心的食品。

此外，食品質(zhì)檢需要多方合作，形成合力。食品質(zhì)檢涉及到多個環(huán)節(jié)和多個部門，需要各個環(huán)節(jié)之間的緊密協(xié)作和有效溝通。質(zhì)檢機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、政府監(jiān)管部門以及消費者之間都需要密切配合，形成一體化的質(zhì)檢體系。只有形成多部門合作，形成合力，才能更好地推進質(zhì)量安全工作。在我參與的食品質(zhì)檢中，我親眼看到了多個部門密切合作的場景，各環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，共同為食品安全保駕護航。

最后，食品質(zhì)檢工作需要不斷完善和提高。隨著科技和社會的進步，食品質(zhì)檢工作也在不斷進行創(chuàng)新和改進。要不斷引進先進的檢測設(shè)備和技術(shù)，在保證食品質(zhì)量安全的前提下提高效率和準確性。同時，質(zhì)檢工作者也需要不斷學習和提升自己的專業(yè)知識，適應(yīng)食品行業(yè)的變化和需求。只有不斷完善和提高食品質(zhì)檢工作，才能更好地保障食品的安全和質(zhì)量。

總之，食品質(zhì)檢是一項至關(guān)重要的工作。通過參與食品質(zhì)檢工作，我深刻理解到了食品質(zhì)檢的重要性和復(fù)雜性。只有保持嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，注重細節(jié)處理，并加強多部門合作，才能更好地推進食品質(zhì)檢工作，為人們提供更安全、更放心的食品。我相信，在各方的共同努力下，食品質(zhì)量安全問題將得到更大的保障，人們的生活將變得更加健康和幸福。

食品品質(zhì)培訓心得篇十六

近年來，隨著人們生活水平的提高，對食品質(zhì)量的要求也越來越高。食品安全、食品衛(wèi)生、食品營養(yǎng)成分等都成為人們關(guān)注的焦點。對于我個人而言，長期以來我都非常重視食品的品質(zhì)，通過自己的實踐和觀察，我積累了一些關(guān)于食品品質(zhì)的心得體會。

首先，選擇正規(guī)渠道購買食品非常重要。在各大超市、菜市場和商店，我們可以看到琳瑯滿目的食品，品種繁多。然而，質(zhì)量的參差不齊時有發(fā)生。因此，我每次購買食品時都會選擇正規(guī)渠道，盡量購買帶有QS或GAP標志的食品。這些標志代表了道德和科學管理的供應(yīng)鏈，意味著產(chǎn)品的品質(zhì)要經(jīng)過廣泛檢測和審核，比起沒有這些標志的食品更有保障。

其次，了解食品的生產(chǎn)工藝也很重要。不同的食品在制造過程中會有不同的工藝和添加物。通過了解食品的生產(chǎn)工藝，我可以更好地判斷食品的品質(zhì)。例如，當我購買果汁時，我會選擇采用濃縮果汁而不是果汁飲料。因為濃縮果汁是由新鮮水果經(jīng)過去皮、去籽、榨汁、濃縮等程序得到的，而果汁飲料則是通過添加糖、防腐劑和色素等來制成的，相對來說品質(zhì)不如濃縮果汁。

此外，我還通過仔細查看包裝上的標簽來了解食品的質(zhì)量。在購買食品時，我會仔細查看包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)地等信息。這些信息可以讓我對食品的新鮮度和保存時間有所了解。此外，我還會關(guān)注食品添加劑的成分。一些食品添加劑如鋁、合成色素等對身體健康有害，因此我會避免購買添加了這些成分的食品。

在日常飲食中，我也非常注重食品的保存和烹飪方式。將食品保存在適當?shù)臏囟群蜐穸葪l件下，可以延長其保質(zhì)期，同時保持食品的新鮮度。而在烹飪食物時，我鼓勵使用低溫慢燉、水煮和蒸的烹飪方式，以保持食物的營養(yǎng)成分和口感。同時，我也盡量避免使用過多的食用油和鹽，以保持食品的健康性。

最后，我還會與他人進行交流和分享關(guān)于食品品質(zhì)的心得體會。通過與他人的交流，我可以了解到更多的知識和信息，從而更好地提高自己對食品品質(zhì)的認識和把握。我們可以通過互相討論和比較購買到的食品，發(fā)現(xiàn)新的產(chǎn)品和品牌，進一步提高自己的鑒別能力。

總的來說，對于食品品質(zhì)的關(guān)注是每個人都應(yīng)具備的素質(zhì)。通過選擇正規(guī)渠道購買食品、了解食品的生產(chǎn)工藝、查看食品包裝的標簽、注重食品的保存和烹飪方式以及與他人進行交流和分享，我們可以更好地保障自己和家人的食品安全和健康。只有做到這些，我們才能真正享受到美味的同時，感受到食品品質(zhì)給我們帶來的心靈愉悅和滿足感。

食品品質(zhì)培訓心得篇十七

首先，胡德芬同志對過去一年的廚房工作進行了總結(jié)，同時也提出了一些工作中的不足。

隨后，王曉萍同志指出幼兒園廚房工作中容易忽略的環(huán)節(jié)，著重針對預(yù)防食物中毒、餐具清洗消毒、食品原料進購驗收等方面進行了培訓并且提出了明確的要求。

緊接著，保健醫(yī)生劉瑤就幼兒園廚房各環(huán)節(jié)消毒的具體消毒方法、消毒時長進行了培訓。

最后，劉朝坤同志對幼兒園的食品安全工作給予了充分的肯定，同時，希望大家能在以后的工作做細做好，將一切安全隱患扼殺在萌芽中，真正做到防患于未然。

食品品質(zhì)培訓心得篇十八

近年來，食品安全問題層出不窮，引起了廣大民眾的廣泛關(guān)注和擔憂。為了保障消費者的權(quán)益和安全，食品質(zhì)檢工作顯得尤為重要。作為一名食品質(zhì)檢員，我從事著監(jiān)督、檢測和評價工作，時刻關(guān)注著食品質(zhì)量和安全。在這個過程中，我積累了很多心得體會。

首先，食品質(zhì)檢的重要性不容忽視。食品安全事關(guān)人們的身體健康和生活品質(zhì)，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能引發(fā)嚴重后果。因此，我們食品質(zhì)檢員應(yīng)該時刻保持敬畏之心，認真負責地履行自己的職責，確保每一份食品都符合安全標準。只有把食品質(zhì)檢的工作做好，才能夠為廣大消費者提供安全可靠的食品，增強人們對食品的信任。

其次，食品質(zhì)檢需要具備嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。在食品質(zhì)檢工作中，我們要始終保持高度的專業(yè)性和嚴謹性，用科學的方法來進行檢測和評價。要做到嚴守操作規(guī)程，準確測量、細致觀察，確保數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。同時，我們還要不斷學習和更新食品安全知識，提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，以適應(yīng)食品安全形勢的不斷變化。只有具備了嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，才能夠更好地完成食品質(zhì)檢的任務(wù)。

第三，食品質(zhì)檢需要注重團隊協(xié)作。食品質(zhì)檢工作需要多個環(huán)節(jié)的密切配合，需要和其他相關(guān)部門以及生產(chǎn)企業(yè)建立良好的溝通和協(xié)作關(guān)系。我們應(yīng)該主動交流和合作，共同研究食品質(zhì)檢的新方法和新技術(shù)，加強對食品質(zhì)量的監(jiān)管和控制。只有形成團結(jié)合作的工作氛圍，才能夠更好地推動食品質(zhì)檢的工作。

第四，食品質(zhì)檢需要主動關(guān)注食品安全熱點問題。食品安全熱點問題是社會關(guān)注的焦點，也是食品質(zhì)檢的重要內(nèi)容。我們要加強與媒體的溝通，及時了解食品安全熱點問題的最新動態(tài)，及時掌握食品質(zhì)檢工作的新要求。同時，我們還要增強風險意識，主動發(fā)現(xiàn)和預(yù)防食品安全問題，以提高食品質(zhì)檢的效果。

最后，食品質(zhì)檢需要不斷創(chuàng)新和完善。隨著科技的不斷進步，食品質(zhì)檢的技術(shù)和方法也在不斷更新和變革。為了更好地適應(yīng)新形勢，我們要積極參與科技研發(fā)，不斷推動食品質(zhì)檢的創(chuàng)新，探索新的檢測技術(shù)和方法，以提高食品質(zhì)檢的精準度和效率。同時，我們還要及時總結(jié)和分享工作經(jīng)驗，不斷完善食品質(zhì)檢的管理體系，提高整個食品質(zhì)檢工作的水平和質(zhì)量。

總之，食品質(zhì)檢工作是一項充滿責任感和挑戰(zhàn)性的工作。我們食品質(zhì)檢員要時刻保持忠誠和敬業(yè)的精神，牢記食品質(zhì)量和安全至關(guān)重要的原則。通過不斷的努力和學習，我們將為食品安全貢獻自己的力量，為人民群眾的身體健康保駕護航。食品質(zhì)檢的經(jīng)驗與體會將會是我們不斷前進的動力，為美好的明天做出更多的貢獻。

食品品質(zhì)培訓心得篇十九

根據(jù)《20xx年黎城縣食品安全風險監(jiān)測方案》的要求，認 真開展學習宣傳貫徹實施〈食品安全法〉培訓情況匯報下：

一、召開食品安全培訓會，通過培訓，提高全院醫(yī)護人員意識。

1、5月9日下午3時，我院召集全體醫(yī)、技、藥、護人員參加培訓會。會議王志正書記親自主持，分管醫(yī)療安全的張重宵副院長負責會議主要培訓工作，參會人員78人。

2、培訓內(nèi)容：

一是圍繞《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定，按照《20xx年黎城縣食品安全風險監(jiān)測方案》的要求，結(jié)合我院情況分別對食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報監(jiān)測方工作手數(shù)據(jù)報 告系統(tǒng)等進行了系統(tǒng)培訓。

二是把近一段時間來我市及其周邊發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展及祖國在國際間的聲譽。

二、加強思想意識，提高對食品安全工作重要性的認識。

對來我院就診的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件應(yīng)積極診治同時做好向上級報告，不能確診的要通知院領(lǐng)導(dǎo)并組織專家組進行診斷和處置，我院條件有限不能診治的要做好轉(zhuǎn)診安全保障工作，做好院內(nèi)檢測工作就運轉(zhuǎn)流程和食源性疾病病例信息報告。

三、利用我們的專業(yè)知識義務(wù)做好食品安全教育工作。

總則，通過這次《食品安全風險監(jiān)測》培訓，使大醫(yī)務(wù)人員對食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報監(jiān)測方工作手數(shù)據(jù)報告系統(tǒng)等有了充分的認識和提高。

食品品質(zhì)培訓心得篇二十

自從參加了品質(zhì)培訓后，要學會與人交流，提神自己的能力，也是品質(zhì)管理的重要目標。下面是本站小編為大家收集整理的品質(zhì)培訓心得感想，歡迎大家閱讀。

公司安排本次全面質(zhì)量管理，是為了提高我們公司員工管理能力，對公司來說是一個無償?shù)男袨椤５珜ξ覀儐T工自身來講時一個很好的學習的機會，通過本次培訓自己也學到了許多管理方面的知識，對全面質(zhì)量管理有了一個全面的了解，并學會應(yīng)用了統(tǒng)計技術(shù)分析方法。

質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量的控制與質(zhì)量的改進是企業(yè)的原動力。而企業(yè)要持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該遵循一個科學的管理程序。全面質(zhì)量管理的內(nèi)容包含產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。我以前認為全面管理就是判定產(chǎn)品的好與壞，是檢查的工作。但是真正意義上的全面質(zhì)量管理是全體員工的工作，是所有一切工作的質(zhì)量的提高。我們要成立一整套方法和體系，并能不斷完善與提高。

現(xiàn)階段，我車間的生產(chǎn)能力逐步增強，產(chǎn)量也有顯著的提高，如何保證設(shè)備的穩(wěn)定性，如何去發(fā)現(xiàn)設(shè)備中存在的問題，怎樣去維護保養(yǎng)好設(shè)備，解決實際問題，是一個值得研究和探討的課題。通過這次學習，結(jié)合我車間設(shè)備品種多，設(shè)備總量大的特點，為保證設(shè)備長周期、穩(wěn)定、安全運行，開展設(shè)備質(zhì)量管理很有必要性。

質(zhì)的必然要求。

通過本次全面質(zhì)量管理的培訓，我學會了應(yīng)用統(tǒng)計技術(shù)來分析問題。在以后的工作中能夠從以下幾個方面來考慮問題。

1.首先要對自己的管理工作有一個全面的認識，使工作逐步細化無論是設(shè)備的日常管理還是遇到緊急情況都要有一個清醒的頭腦。遇事不慌。更要有信心來做好每項工作。

2.在日常的工作中要多思考問題，遇到不懂得要善于思考，多問幾個為什么，這樣才能在工作中發(fā)現(xiàn)問題。

3. 通過有效的正確的途徑來要尋求解決問題的方法。要根據(jù)自己發(fā)現(xiàn)的問題來找到一個號的解決辦法，將導(dǎo)致問題的原因羅列出來，用統(tǒng)計技術(shù)分析方法來，針對影響因素確定如何去改善問題，如何徹底解決問題的方案。我車間由于離心泵有近300臺，并且損壞較為頻繁，我們用過因果分析法中的魚骨圖法，對機封損壞的原因進行了分析，通過魚骨圖分析法找到了影響機封壽命的主要原因是物料對機封o型圈的腐蝕和個別機泵有質(zhì)量問題。而導(dǎo)致機封損壞較為頻繁。

4.在實踐中找到解決問題更好的方法。任何的方案不去實踐也只是空談，所以最重要的還是實踐的階段，通過實踐能夠更好的驗證我們提出的方案的準確性。并能夠發(fā)現(xiàn)前期方案的不盡完善的地方。我車間大型設(shè)備就是利用控制圖原理來分析機組的運行情況。

5.事后善于總結(jié)

總結(jié)的一種很好的思考問題的方法，就是當你發(fā)現(xiàn)存在的問題，通過某種方式將問題處理這就是一個過程就有總結(jié)的必要，總結(jié)的目的就是根據(jù)一個事情的過程給自己和他人做出的一種借鑒。并能夠提高自己工作能力。通過總結(jié)能夠體會到工作中的不足。

物業(yè)品質(zhì)部培訓計劃

(一)目標:全面開展品質(zhì)管理工作,提高服務(wù)和管理質(zhì)量。

(二)工作重點

項目管理處的服務(wù)質(zhì)量是品質(zhì)管理的核心,公司職能部門的管理質(zhì)量是各項目管理處服務(wù)質(zhì)量的保障。因此,品質(zhì)部將在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,首先致力做好以下幾方面的工作,搞好管理質(zhì)量:

一、改善職能部門為一線服務(wù)的觀念,提高團隊協(xié)作質(zhì)量。公司的職能部門首先是服務(wù)各項目管理處,為各項目管理處提供各項支持;其次才是監(jiān)控,促成項目管理處各項指標的達到。只有樹立了為一線服務(wù)的理念,才能營造和諧的工作環(huán)境和團隊協(xié)作關(guān)系。管理工作才會更順暢,更有效。

二、改善業(yè)績觀。把員工、業(yè)主滿意度考核和財務(wù)考核放到同等重要的位置上,推行全方位的質(zhì)量管理。

三、改進管理方式,提高制度執(zhí)行質(zhì)量。多到現(xiàn)場去,走動管理,既有利于提高自身,又能幫助一線員工提高現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。改善干部對員工的管理方式。多了解員工的思想動態(tài)和工作狀態(tài),愛護和激發(fā)員工的工作熱情和積極性。減少因管理方式不當而傷害了員工的工作熱情和積極性。執(zhí)行制度時,先要溝通,做到準確無誤,提高制度執(zhí)行質(zhì)量。

四、改進在崗培訓方式,提高培訓質(zhì)量。按照員工不同的工作范圍分別選取培訓內(nèi)容,分開組織培訓。對基層人員的培訓突出操作性和服務(wù)質(zhì)量意識;對管理人員的培訓突出經(jīng)營管理能力和主動、敏銳、超前、務(wù)實的管理質(zhì)量意識。

五、優(yōu)化制度,提高制度自身可執(zhí)行性質(zhì)量。制訂

崗位職責

規(guī)章制度

六、完善項目管理處制。要提高服務(wù)效率和管理質(zhì)量,企業(yè)就必須盡可能刪除繁瑣的、不必要的、限制員工決策權(quán)力的規(guī)章制度和操作程序,在企業(yè)的實績考核和獎懲制度中應(yīng)鼓勵服務(wù)人員創(chuàng)造性地、主動地為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

其次,重點致力各項目管理處服務(wù)質(zhì)量的管理。服務(wù)質(zhì)量主要包括以下幾方面內(nèi)容:基礎(chǔ)設(shè)施的維護質(zhì)量、物業(yè)管理服務(wù)的工作質(zhì)量(服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧、服務(wù)方式、服務(wù)效率、服務(wù)禮儀、清潔衛(wèi)生、安全保衛(wèi)等)、物業(yè)小區(qū)的環(huán)境氛圍等。具體從下面幾個方面著手服務(wù)質(zhì)量的品質(zhì)管理工作:

一、全員服務(wù)質(zhì)量管理。把訴求服務(wù)和業(yè)主(用戶)滿意度作為服務(wù)質(zhì)量管理的源頭。突出主動服務(wù)、及時服務(wù)、溫馨服務(wù)。把責任制作為落實全員服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵手段。充分調(diào)動全體管理者和業(yè)主(用戶)的積極性和創(chuàng)造性,促進我們的員工不斷提高素質(zhì),牢固樹立“質(zhì)量第一”的思想,關(guān)心物業(yè)服務(wù)質(zhì)量,參與質(zhì)量管理。

二、全過程的服務(wù)質(zhì)量管理。把物業(yè)管理的重點從事后把關(guān)轉(zhuǎn)移到事前預(yù)防上來,以注重結(jié)果變?yōu)樽⒅匾蛩?防患于未然;不僅要注重服務(wù)中的工作,還要注重服務(wù)前所做的準備工作,以及服務(wù)后的一切善后工作。

三、創(chuàng)造人性化的服務(wù)質(zhì)量管理環(huán)境。加強企業(yè)的“精神”管理與企業(yè)的人文環(huán)境建設(shè)。為員工營造一個“快樂”的工作環(huán)境,為業(yè)主營造一個有良好人際關(guān)系和社會公德的社會環(huán)境,也是品質(zhì)管理的重要目標。沒有快樂的員工,沒有快樂員工創(chuàng)造性的工作,沒有業(yè)主的信任和配合,就不可能有高品質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。

發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才,讓員工和企業(yè)共同成長,共同發(fā)展。從而增強員工的歸屬感和企業(yè)的凝聚力。

品質(zhì)管理培訓心得

經(jīng)營企業(yè)并非做慈善事業(yè)，企業(yè)追求的目標是創(chuàng)造利潤。而為達成此目標，非得有高效率的團隊、高品質(zhì)的產(chǎn)品、低成本的進料。成員需有經(jīng)營企業(yè)不是第一、第二就要關(guān)閉、不畏艱難、不達目標不罷休之精神。

外部市場的競爭不外乎是品質(zhì)、價格、服務(wù)三要素(在價格的前提下好質(zhì)量=理所當然好的產(chǎn)品+周到的服務(wù))，誰要主宰市場就必須要取得品質(zhì)、價格、服務(wù)的絕對領(lǐng)先。

中國企業(yè)正處于野蠻制造階段，經(jīng)歷過一些公司，都有以下問題：為了達成產(chǎn)值、產(chǎn)量目標，從而投入大批人力、工時缺乏全面管理，忽視了滿足購買者現(xiàn)在的需求、保障購買者未來的需求這一重要質(zhì)量要素，反而導(dǎo)致新進人員低品質(zhì)、多工時，低效率。 從品質(zhì)管理來看：

1、 大量新進員工缺乏品質(zhì)管理意識;

2、 基層干部缺乏工作教導(dǎo)實務(wù)經(jīng)驗;

3、 整體忙于目標產(chǎn)值追求，問題盲點不斷發(fā)生;

5、人的品質(zhì)待教育，生產(chǎn)制程要改善，產(chǎn)品合格率需提升。

內(nèi)部品質(zhì)管理：

4、對策：

1、以教育、培訓、現(xiàn)場指導(dǎo)提升人的品質(zhì)，并落實改善品質(zhì)措施。

2、用qc手法對問題進行探討，認真實施對策，依循pdca時時從不同角度考量如何改善。

3、借鑒“游戲規(guī)則”讓下道工序成為上道工序的客戶，做到不制造不良品、不流出不良品、不接受不良品，采用追溯索賠原則。

4、不定期對員工進行質(zhì)量意識教育，從而提升全員無形中的品質(zhì)觀念。

5、落實iso9000之精神，教導(dǎo)全員iso是平時的作業(yè)規(guī)范，而并非是應(yīng)用一時審查稽核，iso精神在公司內(nèi)作橫向及縱向全面展開，則公司全員都會成為審查員，從而提升品質(zhì)意識。

食品品質(zhì)培訓心得篇二十一

我是神農(nóng)架林區(qū)松柏中心學校的一名語文教師，兼學前班班主任工作。在我沒有培訓學習以前，我想：學校學生安全教育，不就是防交通事故、防火、防溺水、防盜、防煤氣中毒嗎?2014年8月21日至25日，我有幸參加了“湖北省中小學安全教育培訓班”，通過這幾天的培訓學習，使我學到了很多的安全知識和預(yù)防措施。是的，“生命不保，何談教育”。這幾天，通過我看、聽、思，一張張慘不忍睹的事故圖片，一個個令人深省的事故案例，使我意識到學校安全教育的重要性。我校雖然這幾年沒有什么大的安全事故發(fā)生，但是，如果一旦放松警惕，那么就一定會有不安全事故出現(xiàn)。因此，我一天比一天學的有勁。

學生安全始終是擺在學校各項工作的重中之重，學校安全教育工作，安全穩(wěn)定工作，是學校順利開展教育教學工作的前提和基礎(chǔ)。沒有安全穩(wěn)定的校園環(huán)境，學校的各項工作都無法進行，教育教學質(zhì)量的提高將是一句空話。班級安全教育是學校安全教育的主陣地。因為學校組織的活動，主要是以班級為單位開展的。所以我們首先應(yīng)該抓好班級安全教育。那么，怎樣才能抓好班級安全教育呢?我個人認為應(yīng)該從以下幾個方面考慮：

1、 班級安全教育應(yīng)該由學校領(lǐng)導(dǎo)、班主任老師和任課老師，共同協(xié)助，齊抓共管。

2、 學校領(lǐng)導(dǎo)在每學期的開學以及每次大型的學校集會和活動前對學生進行安全教育。

3、 班主任老師利用班會課和組織班級活動時要對學生進行安全教育。

4、 任課老師在不同的學科教學中也可以滲透安全教育。比如：在體育課活動、在物理實驗課、在化學實驗課、在生物實驗課以及思想品德課上等，都可以對學生進行安全教育。

5、 班級安全教育，應(yīng)該針對不同的對象，選用的內(nèi)容也應(yīng)該有所不同。要看他們是小學生、初中生，還是高中生。不能盲目進行教育。

6、 班級安全教育是多方面的：交通安全、防火安全、防溺水安全、用電安全、防自然災(zāi)害、防意外事故、防盜、網(wǎng)絡(luò)安全、心理失衡等。不能單純從一個方面教育。

7、 班級安全教育可以采取多種不同的形式，課堂上交流、討論，編演課本劇，讓學生看安全教育片，教師示范，演練等。

8、 班級安全教育應(yīng)該建立預(yù)案，建立完善的制度，明確分工和責任以及善后措施。

我們學校的班級安全工作，可以說成：“用顯微鏡查找隱患，用放大鏡看待問題?！弊鳛榘嘀魅卫蠋?，安全工作任重而道遠。作為班主任老師，在班級安全方面，要想別人沒想到的，要有高度的責任感和使命感。安全工作，責任重于泰山。保護孩子的生命和安全，是我們學校老師最基本的工作，也是我們老師最高的責任。我在今后的教育教學中，會盡自己最大努力，抓好班級安全方面的工作。

食品安全培訓心得4

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