總結可以幫助我們反思過去,規(guī)劃未來。完美的總結需要我們對過去的行動和決策進行全面的評估和總結。如果你還不知道該如何寫一個優(yōu)秀的總結,以下范文或許能給你一些啟示。
服務員的體會篇一
作為商城的一名員工,我感到很榮幸,通過這一年的工作,我覺得我來的目的不僅是為了掙錢,更多的是責任和使命。記得剛來那會兒,我眼中的金威商城和其他商城沒什么區(qū)別,但隨著時間的推移,我才慢慢的明白我們是人性化的管理。員工與員工之間、領導與員工之間配合的是那么的默契,從報貨、來貨、退貨,每一個細節(jié)員工們都能積極去完成,認真的落實,把大家的事當成自己的工作,把大家當成小家,有忙一塊幫,有活一起干,久而久之形成了一種良好的賣場風氣。
經過一年的工作,我總結出商場銷售技巧,只要我們積極,讓我們的顧客充滿有趣的體驗,充滿濃濃的真情,我們就一定可以贏得顧客,贏得未來。在充滿競爭的今天,掌握好商場銷售技巧是我們贏得顧客的基礎。商場銷售中語言是比較重要的??梢哉f每一個環(huán)節(jié)都離不開嘴,每一次交易都不亞于一場外交活動。銷售需要說動買方,爭得利益需要討價還價。學會學精商場上的.語言藝術確是一件非常不容易的事。
下面是我總結出的銷售語言需要注意的幾點:
1。銷售員必須真誠精誠所至,金石為開,因為人都有一個基本的分辯能力,花言玩語地虛假語言只能欺騙少數人,多數人是不會上當的。如果遇到不那么厚道的人,還會弄得非常尷尬。當然,這種真誠并不是一點技巧也不講,把一切商業(yè)秘密毫不保留的全部端給對方。那也不是所謂的真誠。商業(yè)語言的真誠就是要有真實的情感和誠懇的態(tài)度。
2。講話要有順序和邏輯性。思維混亂、語無倫次,必將導致顧客不知所云,無所敵適從,因此,我們必須把握好說話的條理性、層次性,清晰、準確地向顧客表達自己的意思。
3。必須突出重點和要點。銷售用語的重點在于推薦和說明,其它僅僅是鋪墊。因此,在接待顧客中,必須抓住重點,突出要點,以引起顧客的注意和興趣。
4。不貶低同類產品,客觀,實事求是的介紹各類產品,幫顧客出主意。
另外,商場銷售中必須掌握好自己的微笑技巧。對服務行業(yè)來說,至關重要的是微笑服務。微笑,是一種愉快的心情的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現。我們并不僅僅在柜臺上展示微笑,在生活中處處都應有微笑,在工作崗位上只要把顧客當作自己的朋友來尊重他,你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因些,這種微笑不用靠行政命令強迫,而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是顧客需要的笑,也是最美的笑。最后讓我們重復這句話:只要我們積極,讓我們的顧客充滿有趣的體驗,充滿濃濃的真情,我們就一定可以贏的顧客,贏得未來。
服務員的體會篇二
早上睜開眼睛,點擊手機看時間,不小心翻到日歷,數到中航物業(yè)銀河大廈項目培訓中心不知不覺是一年,今年經歷了很多,感覺很多,剛剛進入社會無知的小女孩現在也逐漸對世界有了一點了解。
作為一名餐飲服務員,對工作的理解不再像以前想象的那么簡單。美味的食物,得體的外表,端莊的禮儀,基本的`禮貌語言,微笑著面對每一位客人,我們堅信細心的服務會給客人留下好印象。俗話說,值班一分鐘,做一秒鐘,除了基本的服務工作,日常清潔和整理工作,也需要做一切,只是為客人提供一個良好的用餐環(huán)境。
細節(jié)決定成敗。作為迎賓員,每當下雨天,提前準備一些紙巾或雨具??腿说竭_時,及時遞上一兩張紙巾擦拭身上的雨水,或者親自到門口用準備好的雨具迎接客人。效果肯定比站在迎賓臺上展現專業(yè)微笑好很多。雖然只是一個小小的舉動,但客人會感受到你熱情的服務,會覺得你在為他著想。俗話說:禮輕情,雪中送炭的溫暖怎么能不感動?另一個例子是,當客人預訂生日宴會時,我們可以在晚飯前提前為他準備一份長壽面。端上桌子后,我們輕輕挑出一個,放在碗邊,雙手放在壽星上,說:長壽面,長出來,祝你像東海一樣長壽。客人感嘆中航物業(yè)真貼心。宴會結束后,及時幫客人拉開座位,遞上衣服,檢查是否有遺漏,禮貌地問候客人。這真的反映了我們的真實服務,看似微不足道的小事可以感受到客人心中溫暖的真實感受。
記得有句諺語說:你如何對待別人,別人會如何對待你,事實上,客人也是如此,當我們給客人提供高質量的服務時,客人也會有不同的經歷。只要我們始終相信送玫瑰,留下余香,在為自己創(chuàng)造財富的同時,不斷為客戶提供更好的服務體驗,讓客戶真正感受到我們更努力,讓您更滿意的服務理念。
服務員的體會篇三
一、作為一名對公客戶經理,不僅要加強學習好08年的信貸政策,重點掌握招行“總體信貸策落,客戶與業(yè)務信貸政策,行業(yè)聚焦”等信貸政策部分,更要在此基礎之上,做好我行政策傳達與企業(yè)選擇分類營銷等工作,充分發(fā)揮客戶經理應盡的職責。
1、努力提升業(yè)務技能水平,強化自身風險管理意識。從支行成立至今,遇見如國內保理、開發(fā)貸款等以前沒有實際操作過的業(yè)務,為了能夠更好的拓展客戶,在分行收信部門領導的支持幫助下,自己很快了解并熟識了該業(yè)務的操作模式,風險的把握也進一步得到了提升;另外,為了加強學習業(yè)務技能,半年內先后4次參加了分行舉辦的技能培訓。
2﹑加強客戶營銷,做好客戶考察、授信上報、維護等工作。由于08年總體從緊的銀行政策,在實現市場營銷與風險管理和諧的基礎支行,深入研究行業(yè)發(fā)展趨勢,有針對性的做好目標客戶營銷。半年期間,曾參與昆明蘇化生物科技有限公司﹑云南崎峰機電設備有限公司﹑滇能電力燃料有限公司﹑云南城投等公司業(yè)務的開展工作。
二、加強客戶營銷,增加客戶群體。自己的擔子很重,而自己的技能、營銷能力和閱歷與其客戶經理業(yè)績都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學習總結,怎樣才可以更好的做好銀行工作,不斷學習、不斷積累,能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協調辦事能力等方面,經過半年的鍛煉有了一定的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務,熱愛本職工作,認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務素質,爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心,責任心,努力提高工作效率和工作質量。
三、存在的問題和今后努力方向。我雖然能敬業(yè)愛崗、積極地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現在:
第一,業(yè)績技能水平還不夠熟練,有些很好的客戶資源,原本能夠很好的合作,但自己卻不能很好的有針對性的為客戶制定業(yè)務方案。
第二,現有的客戶資源,沒有能夠很好的深挖細刨,針對客戶貿易鏈各環(huán)節(jié)展開營銷工作;對于自己有目標的客戶群體也一直沒有找到合適的介入機會。
第三,有些工作做的不夠過細,一些工作協調不是十分到位。下半年已經步入,針對以上突出的問題,我將爭取努力做到以下幾點:
第一,加強學習,提升技能,只有具備完善的業(yè)務技能水平,開展業(yè)務才可以得心應手,游刃有余。
第二,在做好本職工作的同時,積極營銷,更新觀念,爭取以良好的心態(tài)和責任心,做出較好的業(yè)績回報招行。
第三,細節(jié)決定成敗,今后我將努力完善工作細節(jié),增強部門﹑同事﹑銀企之間等合作意識,加強團結,不斷改進,力爭做好銀行工作。
服務員的體會篇四
鑒于銷售的總體戰(zhàn)略規(guī)劃,是由公司總部統(tǒng)一制定和掌控,我此次的重點主要放在了具體的賣場:家樂福和大潤發(fā)。
自五月十號根據公司的安排,隨廣州區(qū)負責人xxxx到達廣州后,先后走訪了(家樂福:新市店、康樂店、萬國店、員村店;大潤發(fā):新塘店、大瀝店)經過十天的現場實習,基本上了解掌握了一些賣場的操作模式和維護流程,現將這些天的學習心得和體會整理一下,就當是這次實習的工作匯報。
業(yè)務員是公司派駐賣場的特勤人員,既是公司和賣場的橋梁,也是公司與賣場之間的潤滑劑、傳感儀和調節(jié)器。所以,作為一名優(yōu)秀的業(yè)務員,一定要明白公司的戰(zhàn)略目的,領會公司的戰(zhàn)術方針;不僅要清楚公司進入賣場產品的明細和特性,也要熟識賣場的操作流程,以及一些鮮為人知的業(yè)內潛規(guī)則;不僅能承載公司和賣場雙重的壓力,還要能因勢利導地消弭、這種壓力下運營中的摩擦系數,使公司和賣場始終保持愉快和諧的合作局面。只有這樣,才能順利地通過一切可能的渠道(諸如采購處、財務處、課長、促銷員,甚至收銀處)收集賣場的營銷業(yè)績、進貨周期、退貨頻率、供應商的進退場情況等相關信息,并及時反饋給公司,作為公司規(guī)避賣場風險的參考依據。
家樂福的背景和規(guī)模(這里忽略不提),單從其在大型連鎖零售企業(yè)中的信譽度,市場覆蓋率和競爭力來看,應該歸屬a類企業(yè),也是我們公司重要的銷售渠道之一,盡管其采購途徑,賣場運營,客情維護等較之同類企業(yè)沃爾瑪要復雜得多,但總體來說運營良好。
這里提及的賣場業(yè)務合作談判,是指在公司既定的總體方針和策略下的,一些局部的、有針對性的臨時合約,比喻:季度、月度和海報等促銷活動中細化、量化到某個暢銷或滯銷單品的安排和調節(jié)。包括提供黃金陳列位、演示臺等對競品有制約和壓倒性的便利條件。
這種做法既能迎合賣場總的運作方式,抓住賣場走量的銷售特征,也能藉此有效地提升公司產品在區(qū)域的占有率,更重要的是能與賣場,尤其是賣場的具體執(zhí)行人達成互惠互利,皆大歡喜的雙贏格局,從而化不利為有利,為下一步拓展奠定基礎。
在公司正確、完善的銷售策略的指導下,在華東市場異軍突起的品牌效應下,公司得以順利地與各地知名賣場簽約,隨著銷售渠道的不斷拓展,銷售業(yè)績也呈幾何倍數地與之驟增,良好的市場效應不僅為公司創(chuàng)造了巨大的經濟效益,同時,也給公司制造了相應的工作困難和潛在隱患,所以,作為一線的業(yè)務應該居安思危,同時,也要迎難而上。因此,我覺得零售終端的客情維護成了我們工作的重中之重,因為所有的前期工作和努力,只有在零售終端這里才具有意義,才能產生價值。
可以這樣說:與賣場的簽約,只是上層抽象的總體規(guī)劃,就好比創(chuàng)業(yè);而零售終端的客情維護,是對總體規(guī)劃的具體運作和執(zhí)行,甚至可以理解為鼎力支持,則好比守成。這就是俗話所謂的:創(chuàng)業(yè)容易,守成難之說。是以,零售終端的客情維護必須面面俱到地悉心呵護!
具體細節(jié)可能會因人而異,但總的來說也是些人之常情,比喻電話聯系,實地拜訪課長、采購主管、收貨主管、財務經理,甚至競品的促銷員、收銀員等,必要時還要分期分批地聚會或送些小禮物,以維持良好的關系,在實際工作中如新品上架、滯品促銷、專柜銷售等方面才易于溝通,便于處置。
尤其是部門課長,更是重點的公關對象,一旦獲得課長的支持或默許,我們就能隨時安排促銷和新品上架,另外,課長有安排單品排面的權力,而排面位置的好壞至關重要,一個好位置的排面會有事半功倍的作用,黃金陳列位不僅能充分招攬顧客,還能起到很好的廣告宣傳效應;不僅能提高產品的知名度和企業(yè)形象,也能確保銷售量。更有甚者,即使我們的促銷員采用移花接木,等方式將其它競品混亂陳列于貨架一側,而將我們公司的產品整齊劃一地陳列于寬闊醒目的黃金陳列位,只要不影響他的工作,沒有投訴,課長也會網開一面視而不見。
定期對每個賣場的訂單數,庫存數進行匯總統(tǒng)計,并對進貨金額和銷售金額做對比性的排名比較,找出暢銷和滯銷品,分析原因,解決問題。根據健康的客情維護和良好的合作關系,積極策應老產品的銷量提升和新產品的上架進程,及時明確地向賣場提出各種有建設性的`銷售提議,促使賣場增加訂單量和縮短訂單周期,并按時間的先后順序對個賣場的訂單進行分別存檔管理,作為銷售數據和歷史檔案備查,也便于平時及時補充排面的貨物。
促銷員是產品與消費者之間直接的轉換體,保持與促銷員的交流和溝通,隨時了解、掌握促銷員的動態(tài)和心態(tài),是業(yè)務的必修之課;促銷員的流動性大,在業(yè)內早已是不爭的事實,尤其是目前勞動力資源相對匱乏的特殊時期,好的促銷員更是不可多得,因此,作為業(yè)務,必須時刻留心招賢納才,更要花心思悉心穩(wěn)固已有的銷售團隊。
一個優(yōu)秀的促銷員無疑是銷量的保證,這一點我想大家應該不會否認。而對促銷員適當的鼓勵和肯定、以及適時的鞭策和引導,則能充分調動促銷員的積極性和熱情,一個演示熟練,講解準確,熱情飽滿的促銷員,既可以抓住實時的客戶,也可以贏得很多潛在的客戶,同時,也能塑造產品的品牌效應和公司的企業(yè)形象。
以上是這次實習的一些心得體會,十分感謝xxxx對我的墾切訓導,以及各位同事的幫助;更加感激公司羅xx和xxxx百忙之中的耳提面訓!
服務員的體會篇五
在我們餐廳有實習崗位,想要成為正式人員,就必須要敬禮我們餐廳的考驗與磨礪,我在實習期間也經歷了很多變化學習很多,對于工作有了更多的感悟。
做一個服務員我原本想的也非常簡單,只要把客戶需要的東西給客戶,在客戶需要我們出現的時候及時出現。但是等到了工作中并沒有想象中那么容易。其中也有很多講究,來到餐廳我就受挫了,在那時有一個比較胖的客戶,一家人來到我們餐廳,吃飯的時候因為沒有及時給他們收拾讓他們非常惱火,最后我還被經理訓斥了一頓,內心的委屈與難受根本無法宣泄。
好在有同事的安慰讓我可以平復,對于這樣的情況我也清楚不是我一個人的錯,大家都有錯,但是客戶錯了我們不能怪罪,因為客戶是上帝需要我們去照顧好去侍奉好,這是我們的工作,我需要諒解也需要去做好自己的工作。
從此之后我工作就長了個心眼在工作的過程中會詢問其他同事,同樣也會自己總結經驗,在積累中前進,避免犯錯。在工作中我們要擦亮眼睛,能夠準確的猜到客戶的心里需要,在客戶需要一些美味佳肴的時候能夠及時獻上讓客戶可以及時遲到自己想要的東西,讓我們的服務充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心,這樣就算我們犯錯了也不會受到多少懲罰,可以讓我們更多的了解和接觸客戶。
同樣作為服務人員自身的禮儀禮貌是最基本的,這體現一個餐廳的文化,素養(yǎng),穿著整潔,文明禮貌的服務員大家都喜歡都愿意接近,對待客戶做好基本禮儀,用微笑作為我們的武器,這樣能夠很好的拉近與客戶的距離又不會讓客戶反感,就算客戶有什么不愉快的事情也都愿意心平氣和的與我們說,這樣能夠減輕我們的鞏固走壓力讓我們的工作有更多的選擇,能夠更好的得到客戶的認可。
工作是一門學問,需要學習的東西非常都,我們要考慮的東西不只是目前的還有其他,比如客戶的心里活動,能夠了解客戶,能夠從客戶的言談中清楚客戶的情況根據客戶的需要給客戶合適的點菜單等,這都是需要通過工作來磨練出來,在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛,能夠做好自己的工作,把客戶至上的道理明了于心,做到不爭,不搶,遇事,能退就退,謙讓有禮,雖然會在這過程中吃虧,但是能夠贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架,與客戶爭執(zhí)雖然最后獲得了勝利,但是只會讓客戶看到我們盛氣凌人,讓客戶看到我們的作態(tài),只會反感,可客戶需要我們呵護,需要我們去照顧。因為我們屬于服務,做的就是讓我們更好的服務于客戶。
服務員的體會篇六
酒店工作中熱忱雖然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術性問題。因此,認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面:
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發(fā)現及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的.順利進行。
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領導對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
服務員的體會篇七
俗話說、顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們仍依依不舍的眷顧呢?從而想下次再來呢?答案很簡單、優(yōu)質的環(huán)境+優(yōu)質的產品+優(yōu)質的服務。
1.優(yōu)質的環(huán)境。在顧客一進入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。
2.優(yōu)質的產品。以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產品。盡管眾口難調,但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。
3.優(yōu)質的服務。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應該是優(yōu)質的服務,你服務好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產品或環(huán)境等某些客觀因數讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質的服務也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進和完善。在我從事餐飲服務這三年當中,遇到過不少這樣的例子。產品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質的服務而來的,他相信我們會改進,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應該微笑多一點,服務多一點,態(tài)度好一點。
以上是本人對餐飲服務的一些個人看法,由于本人才疏學淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!
服務員的體會篇八
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“[xxxxx]x”愉快的度過了一個春秋。工作著快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的.市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!
服務員的體會篇九
柳池鄉(xiāng)中心??芰胬槔^續(xù)發(fā)揚“奔跑精神”,進一步提高全縣教育系統(tǒng)干部職工的整體素質,努力構建風清氣正的教育發(fā)展環(huán)境,確保教育事業(yè)科學發(fā)展、均衡發(fā)展、內涵發(fā)展,奮力實現教育工作“一年大突破”目標,宣漢縣教育局在全縣教育系統(tǒng)開展“正品行,創(chuàng)一流隊伍,正風氣,創(chuàng)優(yōu)異業(yè)績,爭做人民滿意服務員”活動。
通過參加本次活動,我感到受益匪淺。更深刻認識到作為一名奮斗在基層的人民教師,就要堅持“把完美作為標準,把優(yōu)秀作為習慣”的工作理念貫穿于日常教學中,以“爭做人民滿意的服務員”為目標,把自己融入到“師德高尚、作風優(yōu)良、治學嚴謹、愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的教師隊伍中,積極投身“五個新宣漢”建設,奮力實現教育工作“一年大突破”目標,努力開創(chuàng)宣漢教育新局面。
思路決定出路,沒有觀念的更新,就不會有發(fā)展的突破;沒有觀念的超越就不會有發(fā)展的跨越;沒有觀念的領先,就不會有發(fā)展的率先。我們每天都在面臨著挑戰(zhàn),我們的工作必須緊隨時代車輪,不斷更新拓展、充實、提高,要勇敢地拋棄舊事物,勇敢地接受新事物,認真研究新理論,更好地學習新技術。
提高政治素質。創(chuàng)新的實質就是從認識到實踐再到認識的一個從低級向高級認知的過程,它要求我們在實踐中不斷吸取社會信息、新知識、新理論,完善自己的知識結構,始終站在時代前沿,才不會被時代所拋棄。
我們在工作過程中時刻面臨著各種考驗,需要通過學習、認真總結,積極主動解決認識上的問題,轉變工作作風。轉變工作作風就是對自己的工作要有強烈的責任心,盡職盡責、盡心盡力、不等不靠,高質量高標準地完成當天的每項工作任務。提高自身的思想素質和業(yè)務素質是轉變工作作風的基礎,即嚴格要求自己、虛心接受批評、聽從組織召喚、遵章守紀、甘愿吃苦耐勞;熟悉業(yè)務知識、精通業(yè)務技能、有對工作綜合分析、判斷和解決問題的能力。
繼續(xù)不斷的學習是不斷適應發(fā)展需要的基礎和前提。作為學校教育工作者,更應該把學習放在首位,與時俱進,在工作中不斷充實自己,使自己的思想意識得到升華,不能以事務工作的繁忙而放松要求和學習,停止不前。
在新的一年里,我們一定要牢固大局意識、提升紀律意識、強化責任意識、增強服務意識、提高工作效率,要在更新教育發(fā)展理念上下功夫,要在推進教育教學改革創(chuàng)新上下功夫,要在精細化管理和提高教育教學質量上狠下功夫,要在加強教師隊伍專業(yè)化建設上下功夫,要在抓教風促學風、立足規(guī)范展新風上下功夫,要在轉變作風,真抓實干上下功夫,重點開展好“一聽、三爭、三評、一講”活動,為教育事業(yè)發(fā)展傾注永恒活力。
服務員的體會篇十
據教學計劃的安排,xx年3月7日至6月7分配到酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
服務員的體會篇十一
二十多天的培訓就要結束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學到我一生中受益匪淺的東西,做人的道理,社交知識及工作經驗,讓我這個無知的孩子開始已經慢慢長大。通過這次培訓,我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到"能與不能"的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾?兩個方面就是服務員的言和行。服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如"您、請、抱歉、假如、可以"等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
以上這篇是客房服務員培訓心得,就為您介紹到這里,希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。更多心得盡在:心得體會望大家多支持本網站,謝謝。
服務員的體會篇十二
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題:"你為公司的經營發(fā)展準備好了嗎?"
也許你會說:"我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領導的事!"
在這里我要大聲的說:"你錯了!在公司的經營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司飯店工作也是市場經濟的橋梁,關系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!"
在這段日子里,我了解了飯店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們飯店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們飯店的經營發(fā)展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們飯店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是飯店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
作為事業(yè)單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤心得體會,為飯店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!
服務員的體會篇十三
據教學計劃的安排,xx年3月7日至11年6月7分配到酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
服務員的體會篇十四
一、堅定信心,刻苦學習,努力提高業(yè)務技能。
__年,本人被安排到公司業(yè)務二部工作,由于本人長期從事私人業(yè)務,所以對公司業(yè)務很少涉及,既沒有客戶資源,又缺少工作經驗,也不懂信貸政策,感到不知所措。加上本人年齡較大,身體不好,所以認為自己沒有信心能夠干好對公業(yè)務工作,當時思想壓力很大,曾一度想放棄。后來在崔行長的耐心開導和鼓勵下,本人的思想觀念得到轉變,認識水平得到提高,逐步對自己的工作有了信心,開始在部門領導和同事的幫助下,積極投入工作。一方面刻苦學習業(yè)務理論知識,學習我行的信貸政策,一方面加強學習我國的有關法律法規(guī)。另外還主動找老同志取經,經常到審批部門請教,通過近半年的努力,終于掌握了辦理業(yè)務的相關知識,具備了開發(fā)客戶的業(yè)務能力。為下半年開拓市場奠定了基本的理論基礎和一定的工作經驗。
二、不畏困難,扎實工作,不斷發(fā)展授信客戶。
__年下半年,本人在部門負責人的帶領下,不分節(jié)假日,不顧疲勞,不畏困難,在沒有經費,自己出錢的情況下,經常到各地市調查市場,搜尋客戶,通過各種途徑,利用一切關系,開發(fā)授信客戶。在分行公司部、風險管理部等部門的指導下,經過刻苦努力,持續(xù)公關,終于成功發(fā)展了幾個客戶,如中友數碼、鑫泰鋁業(yè)、永順鋁業(yè)、華豐鋼鐵、孟電水泥等。在開發(fā)客戶的過程中,我也學到了很多業(yè)務知識,積累了很多工作經驗。對今后本人各項工作的順利開展,打下了良好的基礎。
三、加強管理,按章操作,嚴格防范信貸風險。
授信客戶的成功開發(fā),為我行帶來了相應的業(yè)務收益,但是這些授信業(yè)務的辦理,所產生的信貸風險也如影相隨,相伴而生。按照我行貸后管理辦法操作,按照部門領導的要求辦理業(yè)務,努力防范信貸風險,成了平時工作中的一項重要任務。為此,我定期不定期走訪客戶,深入企業(yè),了解客戶,調查市場,努力做到未雨綢繆,居安思危,始終把風險防范作為重要工作來看待。特別今年7月份以后,由于受全球金融危機的沖擊,我部門開發(fā)的授信客戶的業(yè)務,受到很大影響,業(yè)務大幅下滑,有的虧損嚴重。分行對此十分重視,成立風險排查小組到重點授信企業(yè)收集信息,對此我根據領導安排,積極協助有關人員實地調查,摸清情況。這一切工作的扎實開展,可以在防范風險方面贏得先機,爭取主動。為我行信貸業(yè)務的健康發(fā)展,起到積極的護航作用。
四、明年的工作打算:
__年,經過努力,雖然取得了一點成績,但是離一個合格客戶經理的標準還有一定差距,工作中也存在很多不足之處,客戶規(guī)模還較小,業(yè)績不是很突出,銀企關系還需要進一步加強,工作經驗還欠缺,業(yè)務水平還有待進一步提高,相關知識還需要繼續(xù)學習,防范業(yè)務風險的能力還需要不斷加強。在明年的工作中,我一定繼續(xù)努力學習,認真工作。我相信在分行行長的正確領導下,在大家的熱心幫助下,我一定會更加堅定信心,克服困難,不斷進取,積極工作,為我行的健康發(fā)展,多做貢獻。
服務員的體會篇十五
為了落實省委省政府關于開展“兩訪兩創(chuàng)”的活動安排,根據省教育廳和學院“兩訪兩創(chuàng)”工作部署,這次活動我們緊緊圍繞教師學生轉變作風,教職工履職盡責入手,著力增強學生的學習積極性和班干部工作的能力,進一步提高學生的學習態(tài)度和綜合素質,加強師生之間的情感交流,達到了尊師重教、促進和諧、培養(yǎng)學生成人成才的目的。具體情況總結如下:
一、開展活動迅速,訪談細致嚴密:
院通知下達后,我系馬上召開“兩訪兩創(chuàng)”全體人員大會,搞好宣傳動員,積極收集意見和建議,在廣泛爭取群眾意見的基礎上制定出了合理性、可操作性、可應用性的具體方案,在這次與學生訪談的過程中,我們首先分組以茶話會的形式把學生召集在一起,進行調查摸底,再根據結對幫扶對象,逐個訪談。通過談學習、談思想、談生活,充分了解學生的心聲和愿望,進一步了解他們的思想動態(tài),了解對學院的教學意見和建議,本著在解決實際工作的同時,也能解決思想問題的目的,我和學生相互之間通過多次交流,達到了坦誠相見,真心對待,增進友誼,共同進步的目的,收效明顯。
二、解決現實問題與解決思想同步:
這次訪談我們通過與學生的誠心交流,都觸動了思想、心靈,所有學生都能講出自己的真情實感,談到了學院好的方面,也指出了存在的問題,這次訪談是一次心與心的交流,靈魂與靈魂的融合,讓我們看到了學院的發(fā)展與希望。有些同學提出的具體問題,能馬上解決的我們馬上解決,通過這次訪談活動,我們深刻的感受到,只要真心交流就會了解真情,只要真心做事就能干好實事,所有一切美好的事物和好的思想都是通過實事干出來的。
三、下步打算:
一、加強專業(yè)理論學習,提高理論水平,關心國家大事,關心學院發(fā)展大事,留心身邊的小事,發(fā)揮參政黨黨員的模范作用。教學中要多聽課學習交流,多讀一些教育教學理論,增強業(yè)務水平。著名教育家蘇霍姆林斯基也說過:“讀書,讀書,再讀書,教師要把讀書當成第一精神需要,當作饑餓者的食物。認真聽取同事同學們的意見,在工作中開展批評與自我批評,在互助與反思,完善自我中共同提高。
二、主動積極開展工作,對待工作認真負責、任勞任怨、盡力完成任務。注意總結經驗、摸索出更好的工作方法進而提高工作效率。虛心學習別人的先進工作經驗。特別市今年還兼帶11級建筑學班班主任工作,在面對學生學習生活上有困難的時候,就應該把他們當做自己的親人一樣去關心解決問題,哪怕是自己一個不經意間的舉動,要是做得好可能在學生的心目中就會感覺到老師的呵護學校的溫暖,要是做得不好的話哪怕是在班上說錯一句話誤會一個學生一次,可能就會影響這個學生的學習生活,嚴重的可能還會影響他自身的人生觀和價值觀。所以在學習生活中要多去接近他們,先和他們建立友誼,一身作則,各方面嚴格要求自己,提高自己的內在修養(yǎng)和人格魅力,這樣才能去更好的影響他們、教育他們、關心他們。
三、要關心學院發(fā)展大計,學習學院辦學理念,多領悟學院精神。在訪談學生的過程中,學生就學校的專業(yè)建設及辦學硬件條件、社團文化、后勤服務上等都提出了具體的問題。教師要做的主要工作是教書育人,但是作為校園的“主人”之一,應該明白要想把書教好讓學生學到東西,不是僅僅限于講臺上的那點事兒,它要求我們每一位教師要對學院文化了解、對辦學理念專業(yè)建設熟知、對領導對學院的建設規(guī)劃理解,這樣才能夠結合學院的教學特色從更本上朝著正確的方向去更好地教書育人、傳道授業(yè)。
“兩訪兩創(chuàng)”活動已經開展了近一個月的時間,使我感受到學院在活動中真正做到了:
交流思想。訪談活動覆蓋到每一位教師、每一位學生,“全覆蓋”不留死角,不遺漏任何一個人,做到真正“100%全覆蓋”,全校中層以上領導干部訪談教師,教師要訪談每一個學生。學院領導聽取教師對學院改革發(fā)展的意見建議,對學校的相關實際情況給被訪談的老師做詳細的講解,鼓勵我們努力工作踏實工作;教師深入到教室、食堂、寢室和社團,與學生交心談心,認真傾聽學生在學習生活中的想法和對學院改革發(fā)展、人才培養(yǎng)、社團活動等方面的意見建議。訪談中領導和教師、教師和學生之間互相交流思想增進感情,使我們每位被訪者教師學生敢于說出心里話。進一步暢通師生反映呼聲、表達意愿、建言獻策的.渠道,增加交流機會,融通思想感情,凝聚發(fā)展共識。
立德樹人?!皟稍L兩創(chuàng)”活動中領導訪談我們,教師訪談班上的學生,這就像一根無形的鞭子在暗地時刻鞭策著我們要提高上課水平,要關心學生、愛護學生、親近學生,堅持以學生為本。
促進和諧。通過開展“兩訪兩創(chuàng)”,有利進一步促進和諧校園建設。訪談加強了領導教師學生間的溝通協調,領導借此活動能關心了解教師在工作生活上的困難,為師生解決實際問題;教師也能夠更深入的融入到學生中去聽取學生對課堂對學校的真實意見想法。更好的營造校園安全祥和、上下心通氣順、師生教學相長的和諧育人環(huán)境。
兩訪兩創(chuàng)是手段;真正的把訪談中的問題解決落到實處才是目的;我們每個人通過訪談深刻的認識到自身存在的問題,并力爭在以后的工作中朝著正確的方向去努力完善才是解決方法。那種“學院是我家,建設‘靠大家’”的想法是錯誤的,要想把學院建設的更壯大作為學院的每一份子都負有不可推卸的責任和義務。這不僅是一個學院教師應該努力做到的,作為年輕的教師更應該努力做到??傊?,我要以這次“兩創(chuàng)兩創(chuàng)”活動為起點,不斷創(chuàng)新教學,多反思,多提高,在培育學生的同時,也要在職業(yè)生涯中不斷充實和謀求自我發(fā)展,在今后的工作中取得更大的成績。
服務員的體會篇十六
為了進步自己的實踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的冷假過得成心義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌—,自己的能力能否被社—承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
之前也想過,學我們工科—的,最最少應當找門當戶對的實踐,但是專門機構統(tǒng)計的現在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部份會做與自己—符合的工作,再加上多一份經歷,便有多一份收獲。因此,在工作的進程中,我都在不斷的提示自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當作是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意以后,我參加并且通過了肯德基的口試。
相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很輕易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔。可是等我接觸到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不輕易啊。俗語說:臺上一分鐘,臺下十年功。我們只看到收銀員流暢的點餐速度,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產品的價格、產品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,由于收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際題目。
培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、僵硬,還總是遺漏步驟,不是沒有建議—銷售,就是沒有重復點餐,一次,我為一名顧客購買餐點時又忘了建議—銷售,經理在一旁提示:你的建議—銷售呢?一下荒了手腳的我就隨口補充—的向那位顧客建議了一份套餐。結果人家自然是不要的。顧客走了以后,經理對我說:顧客已買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎?這樣的建議—銷售不是即是沒有嗎?像剛剛這類情況你可以建議蛋塔、玉米—拉之類的甜點、配餐。建議—銷售要有效果,不要不經大腦胡亂說一通。
在前臺有四大點是十分重要的:
盡人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一個重要的特點。
作為餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復夸大的。在肯德基,這個快字不再是粗略的定—詞語,而被賦予了確定的量化標準顧客在進進2秒鐘內要遭到招呼;對每位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應當在5分鐘之內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,他人已接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是盡對不能用新人來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要題目。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來取得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都調和合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾有短時間里,自以為自己的速度已很快了,但是當有一次親眼目擊了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真實的迅速是甚么標準,連顧客都忍不住稱贊:肯德基的速度真快??!
千次是在柜臺上經常被提起的一個名詞。
所謂千次就是一種產品在1000個顧客中所被購買的份數。由于各種緣由,肯德基公司會在某段時間里對某個產品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過千次得以體現。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產品的種類。在投進大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳以后,公司自然??丛谛庐a品是不是被市場接受?消費者的愛好程度如何?這些題目上能有好的—。千次就成了回答這些題目的重要指標。
肯德基全球推廣的champs冠—計劃是肯德基獲得成功業(yè)績的主要精華之一。
其內容為:c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;h?hospitality?提供真誠友善的接待;a?accuracy?確保正確無誤的供給?m?maintenance?維持良好的裝備;p?productquality?堅持高質穩(wěn)定的產品;s?speed?留意快速迅捷的服務。每月公司都對餐廳的champs狀態(tài)進行打分。因此,檢查職員也被稱為champs,同時他還有一個中文名字神秘顧客。由于檢查職員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他甚么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳champs的成績。
一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。
十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現。緣由就是我們是一個團隊,任什么時候候隊員之間都會相互協作。相互協作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。實在,能作為其中的一份子,往窺視一個世界五百強企業(yè)的運營模式,你不能不贊嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此劇烈的市場里,這里面確切很多值得我們往學習。他們的那種模式不是簡單的復制就可以復制出來的!肯德基的產品簡單得你只要你是個健全的人你就能夠制作出來,每種產品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
另外,我開始一直覺得自己作為一個兼職,那些全職會欺侮我,會甚么都讓我自己做,所以開始往的時候總是謹慎翼翼,生怕出錯,可是事實其實不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙。很多人都很照顧新手,盡量交你所需要的東西。哈哈。謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術上的,有社會經驗,真得是三人行,必有我?guī)煱。∫郧翱傄詾樽约菏谴髮W生,就自視清高,可是我現在覺得自己在她們眼前是書呆子一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是之前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,忽然站7。8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎。實在之前聽他人也說賺錢不容易,可是總沒有自己往親身的體會,而這次,自己通過親身的體會,真的是。是。三個字:不輕易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,固然我平時已比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,固然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告知自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動—,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得克服自己,所以總有一種成績感!我還想再談一下當我拿到那唯一的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,由于那究竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來可以創(chuàng)造價值。固然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這類感覺很美好??!
總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心?。∥宜斋@的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不單單是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌—,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏進社會作好展墊,人,總是需要往磨練,往拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?固然我其實不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那末就要好好的掌控!還有,我仍然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關系還是比較單純的,同學們的友誼也是比叫真的!
另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和掌控現在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人!不管怎樣說,我覺得這次打工的經歷會永久印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷進步自我!挑戰(zhàn)自我!!固然不是我的第一次社會實踐,但我以為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!我會更珍惜自己現在具有的一切,是那末來之不容易?。∫陨暇褪俏沂鸺俚膱蟾?,可能其實不是一份很規(guī)范報告,但確確切實我這半個月工作中的感受,也固然那份工作其實不與自己的—有很大的接口,但我以為,不管任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。
服務員的體會篇十七
根據酒店關于開展“微笑服務、優(yōu)質服務”為主題的優(yōu)質服務月活動,我部門于6月1日召開處領班級以上會議。在認真領會了文件精神的基礎上,根據部門的實際情況:力爭做到“有安排、有落實、有特色”。
一、加強組織領導,認真組織實施
在部門經理李經理的指導下、范經理的督促下,制定并下發(fā)開展“服務質量月”活動的具體措施,要求各部門提高認識,加強領導,切實做好動員,把書面培訓與崗位服務緊密結合起來;抓好落實,要以質量月活動為契機,營造“人人關心服務、人人重視服務”的氛圍。
二、開展各種培訓,提高質量意識
1、為了提高部門各項工作的質量、完善部門各項管理工作、爭創(chuàng)優(yōu)質服務品牌、樹立良好的部門形象,進一步提升餐飲管理層的整體素質。結合部門實際,六月份在服務質量月活動中開展了形式多樣的領班級培訓工作。同時利用服務質量月活動的主題及活動內容,部門重新整理更新了部門資料(餐飲部管理制度匯編),使部門動作流程更規(guī)范。
2、為了給賓客提供“標準、規(guī)范、高效、優(yōu)質”的服務,七月定為服務員培訓學習月,部門組織各分部門認真學習各項規(guī)章制度、崗位職責以及崗位工作操作規(guī)程,切實提高工作理念水平和工作責任意識。
三、強化業(yè)務培訓,突出服務質量工作重點部門前期成果豐富,
領班鄭文華多次受到客人表揚,員工對客服務、儀容儀表、個性化服務也比以前有了質的改變。通過部門培訓使餐飲全體員工再一次提高了服務質量,讓每一個員工再一次加深服務意識并認識到微笑對于個人、工作、客人和酒店的重要性。同時再一次促進在工作和生活中以積極的心態(tài)、禮貌的態(tài)度、溫馨的笑容對待客人、同事。
四、抓住重點,自查自糾
八月份定為復查月,結合餐飲自身的工作特點和工作性質,以員工守則為準繩,針對日常餐飲管理、服務中存在的問題,部門出臺了餐飲部工作考評標準細則(百分制);并由___牽頭組織了部門質檢部。質檢部工作:每周一對各分部門舉行質檢、督促參加分部門培訓、營業(yè)時間走動式檢查。通過以上措施,實現“六個進一步”的目標,即:服務意識進一步增強;服務態(tài)度進一步端正;服務行為進一步規(guī)范;服務效能進一步提升;服務質量進一步提高;服務紀律進一步加強。
服務員的體會篇十八
我認識到酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然,但還需要具備的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,涉及到“能與”的技術性問題。,我酒店服務員要具備幾的服務能力.
一、語言能力
語言是服務員與客人關系、留下印象的工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、性格??腿四軌蚋惺艿降淖畹膬蓚€服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。,服務員還要注意表達時機和表達,即不同的場合和客人不同身份等情況得體的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的組成———身體語言。學者的,身體語言在內容的表達中起著非常的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,構造出讓客人易于和滿意的表達。
二、交際能力
三、觀察能力
服務人員為客人的'服務有三種,第是客人講得非常的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,點來說是容易的。種是例行性的服務,即應當為客人的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。種則是客人想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員敏銳的觀察能力,并把潛在的需求變?yōu)榈膶嵲诜?。而服務的是所有服務中最有價值的。第服務是被動性的,后兩種服務則是性的,而潛在服務的更強調服務員的性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務過程中,客人常常會向服務員如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、
旅游
等的問題,服務員此時就要以平時從經驗中得來的或有目的的積累客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時所需要的信息,這既是服務指向、,本身能夠征得客人欣賞的服務。服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要酒水茶點,在服務項目的到之間有或長或短的差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的中地予以??腿怂璧姆毡?迫延時或干脆被遺忘而得的情況,對酒店的形象會產生不好的。
六、應變能力
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作的讓步。是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在情況下,客人的情緒服務員所的服務狀況的一面鏡子。當矛盾時,服務員應當考慮到的是錯誤是在一方。
七、營銷能力
一名服務員除了要工作程序的本職工作外,還應當地向客人介紹服務項目,向客人推銷。這既是挖掘服務空間潛力的方法,體現服務員的主人翁意識,向客人服務的需要。
酒店各服務設有的人員營銷,但的主要職責是外部營銷,內部營銷則需要各個崗位的服務員來做。全員都酒店的營銷,處處感受市場意識,才能抓住每時機對客人的內部營銷工作。這就要求服務員坐等客人的要求服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的服務產品、服務設施,挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對服務有通盤的,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產品的知悉和銷售。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/5288308.html】