一個好的方案應該是可行的、有效的，并且能夠解決實際問題。制定方案時，我們要注重細節(jié)和思考全面，避免遺漏和偏頗，確保方案的全面性和無遺漏性。以下范文中的例子和經(jīng)驗可以幫助大家更好地理解方案制定的目的和意義。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇一
:
都市時尚單身男女
愛心鑰匙開心鎖
快快快！來酒吧尋找心的鑰匙?。〈蜷_她的心門?。?！
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙！
情人節(jié)當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌.
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名
2.撥打活動參與熱線: ,報名參加名額有限,敬請從速
：開心鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情
美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
英雄豪情，誓奪花魁
全體來賓
在這特殊的日子里向心中的她／他表達最真摯的愛意，愛她／他就大聲說出來．
誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣 媒體推廣:(可選)
酒吧經(jīng)營策劃方案篇二
一、活動目的：
1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費，以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間：
20__年元月1日
三、活動地點：
中、西餐廳及客房
四、主題口號：
相約212，相聚麗晶
五、活動內(nèi)容：
(一)西餐：
1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
2、元旦當日一次性消費滿3元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當日一次性消費滿6元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐：
1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿5元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1元，獲贈面值1元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
4、元旦當日一次性消費滿__元，即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當日在中餐一次性消費滿3元，贈送標準客房一間一晚。
6、元旦當日在中餐一次性消費滿__元，可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表，附后并待定中)。
(三)客房：
1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開房滿8間者，送上海世博會門票一張。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇三
活動時間：20xx年4月1號(星期五)
活動地點：某某酒吧
活動商家：某某公司
活動人員：某某公司職工和公司會員
愚人節(jié)酒吧活動策劃方案的構(gòu)想：
20xx春天是充滿生機的季節(jié)，在這個春天里有您的支持我們信心抖擻，將努力為您提供更好的服務。為了感謝您對本公司的支持，本公司邀請您參加愚人節(jié)酒吧活動，將在某某酒吧以蝴蝶為主題，打造一場全新的假面party活動，讓你擁有一個快樂的愚人節(jié)。
春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經(jīng)成為了全場最美的蝴蝶仙子。
在愚人節(jié)當晚，你、我、他一起來快樂過著假面party活動，女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具，男士們戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩蓋了大家的真實身份，不需要顧慮，這個夜晚是屬于我們的，音樂、美酒，這是一場快樂的夜宴。
隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。
摘掉面具，彼此贏得真誠珍貴的記憶，讓人珍惜。
愚人節(jié)酒吧活動流程：
一、場景營造
1、在酒吧場外擺放公司咨詢臺和擺放愚人節(jié)活動展報。
2、在場內(nèi)舞臺上放置一個帶有公司logo的面具作為主題。
3、在場內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點綴物。
4、全場所有工作人員佩戴活動面具。
二、愚人節(jié)酒吧活動內(nèi)容
1、晚上21點開始，開場白，同時對公司作第二季的簡短宣傳。(10分鐘)
2、道具派發(fā)。(10分鐘)
3、小游戲。(20分鐘)
4、節(jié)目表演。(10分鐘)
5、評選晚會最佳化裝獎(男女)。(10分鐘)
6、小游戲(或節(jié)目)。(10分鐘)
7、男士邀請女士跳舞。(20分鐘)
8、自由活動。(30分鐘)
9、評選活動最靚美女獎，最酷帥哥獎。(10分鐘)
10、抽獎環(huán)節(jié)。(20分鐘)
11、眾人合影(20分鐘)
12、活動party結(jié)束。
愚人節(jié)酒吧活動策劃方案中的小游戲
1、醬油可樂
三個人一組，三個透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油，然后和大家說里面一杯是醬油兩杯是可樂，看誰最倒霉，誰喝了醬油后要裝著是可樂一樣，不能被人看出。每人一口，然后蓋上布再調(diào)換位置。每人再飲一口，一直循環(huán)把“可樂”飲完。如果，哪一位堅持不下去，便要愛到處罰。
2、牙膏夾心餅
自由時間整人環(huán)節(jié)，把夾心餅拆封，小心地撥開兩片餅干，去掉原來的夾心，拿出牙膏，擠出適量至餅中，不要太多了。最后加以黏合，盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處，最好準備幾片原始的夾心餅，真真假假，自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚，愿者上鉤。
愚人節(jié)可以讓人拋開誠實，盡情的說假話的一天，愚人節(jié)酒吧活動策劃方案里便應該要加入這些元素，讓這個活動更加應節(jié)，更加有意義。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇四
第一部分. 活動概述
主題：杭城骰王 誰與爭峰
第二部分.組織構(gòu)架
活動名稱
第一屆xx杯骰王大賽
活動時間
2015年1月4號-20號
分賽場
洪蕃酒吧 老船長酒吧 max酒吧 百度酒吧等(待定)
總決賽地點：xxxx酒吧
主辦單位：xx酒吧網(wǎng)
洛陽市酒吧協(xié)會
協(xié)辦媒體：都市快報 今日早報
每日商報 等（待定）
承辦單位：洪蕃酒吧 老船長酒吧 max酒吧 百度酒吧等
a啤酒（燕京、雪花等選一）合作（全程總冠名）企業(yè)
一、主題：開始和陌生人說話
借“十.一”到來之機推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。 具體項目：換桌游戲
二、活動規(guī)則：每桌出一名客人參加游戲，抽簽。
例：4號臺客人抽到9號，就到9號桌和9號的客人玩游戲?？偣玻淀椥∮螒颍煽蛻艚?jīng)理和服務員掌握及現(xiàn)場指導。
三、活動目的：
給客人與客人之間有互動，讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動，引導。客戶經(jīng)理和服務員具體詳細解釋。本次活動優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創(chuàng)新，能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友，而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平臺?？赡艹霈F(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性，這個就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調(diào)動。
四、人員配置：主持人、客戶經(jīng)理、服務員
五、活動準備：紙箱一個（和陌生人說話logo）、號碼標簽
六、活動流程：
1.根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動開始時間。
2.活動開始提前15分鐘統(tǒng)計桌號，提前10分鐘讓客人抽簽。
3.活動開始初由主持人介紹活動規(guī)則，同時服務員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌，服務員及時進行調(diào)度。
4.抽簽結(jié)束后，主持人找一桌客人做示范，讓客人到對應簽號的桌子就坐。服務員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5.現(xiàn)場負責人注意現(xiàn)場氣氛，在大部分客人游戲玩盡興時，安排穿插節(jié)目。
6.本活動結(jié)束?，F(xiàn)場dj放舞曲，讓客人自由活動。
整個活動的關鍵在于主持人對現(xiàn)場氣氛的調(diào)動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小游戲的掌握、指導。
七、小游戲：
１、 拔毛：拔每人五粒骰子，搖好后莊家叫任意兩個點數(shù)，然后大家開盅，
移除上述兩被叫點數(shù)的骰子，第二輪全部重搖，下一個人做莊家接著叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
２、 七八九：兩粒骰子，一個骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖后
杯酒。
４、 大話骰子：一人一個骰盅，五粒骰子。搖過之后，看自己的骰子，然
后猜測對方骰子點數(shù)，估算出兩個人的某個點數(shù)總和，然后開叫，2個，2個2，2個3…3個1，3個2…一步步往上叫，直到一方確信總數(shù)不成立，開了對方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
５、 取6個杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然后準備
一個色子和一個杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子里倒酒（多少隨意），然后輪到下一個人繼續(xù)搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新?lián)u。
２０１１年9月27日
一、活動主題：“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”
二、活動：2015年8月16日星期天 19：30--22：00
三、活動地點：某某酒吧
四、活動形式：男女配合.才能玩活動
五、活動規(guī)模：33人左右
六、七夕情人節(jié)策劃活動流程方案：
一 “尋找你心中女神”
1、 通過對嘉賓介紹嘉賓選出心儀對象
（自我介紹限時2分鐘/人女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步了解男嘉賓作出選擇如果只有1位男嘉賓選擇并且女嘉賓同意則初步速配成功如果有多名男嘉賓選擇則男嘉賓有1分鐘表白最后女嘉賓選擇1位心儀速配成功）
2、 如果男女雙方同意則第一輪速配成功 在剩下第二輪速配
游戲非得一男一女 合作 才能得到大禮品 大禮品4個 只有男女一對可以玩.要配合.男女是一組后都離開對方 離開算棄傳處理禮品 玩下輪游戲.
二 “分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”
2、智力大沖浪爭分奪秒游戲
每組2對男女 女坐在凳子上 男站在墻對拿玫瑰花.每組女方給對方男提出一些問題答對可以走一步知道男方可以把玫瑰送到女方勝利者答對問題最多組將得到小禮品一份失敗就淘汰.
3 . 情歌對對唱
由主持人說個字.如愛現(xiàn)場每組一對比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長努力表現(xiàn)自我唱愛開頭對情歌最多一組將得到小禮品一份要答對5次 失敗就淘汰.
4. 七夕情侶大贏家pk
活動每對贏 男女在pk 評第一名 第二名 第三名
將得到小禮品一份失敗就淘汰.
4 紅繩一線牽
男 站在墻邊 而女即上紅繩 對著拉.只要男能夠牽到你手就贏.
5 一見鐘情 心心相印
6 四不象
每隊男女談論給對方 學叫. 那個隊可以 男或者女叫男猜.猜對算贏 猜3次 失敗就淘汰.
最后終結(jié)情侶
文藝演出：
男女嘉賓共同出些節(jié)目大家一起娛樂唱歌跳舞做游戲等轉(zhuǎn)貼于 自由活動：吃巧果
活動細節(jié)問題和解說部分
最后祝大家七夕情人節(jié)快樂！有情人終成眷屬！
方案二
本方案是一個酒吧七夕情人節(jié)活動策劃方案，活動有趣，而且舉辦起來也不難，不但適合于酒吧，同時也可作為餐廳和酒店七夕情人節(jié)活動策劃方案的參考。 七夕情人節(jié)活動策劃方案的內(nèi)容：
酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖
參與對象:都市時尚單身男女
參與目的: 愛心鑰匙開心鎖
快快快！來酒吧尋找心的鑰匙?。〈蜷_她的心門?。?！
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙！
活動簡介:
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人
情人節(jié)當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動
和最心儀的.人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
活動參與方式：
1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名
2.撥打活動參與熱線: ,報名參加
名額有限,敬請從速
活動道具：開心鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情
酒吧情人節(jié)第二波：心花為誰怒放
參與對象：美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
參與目的：英雄豪情，誓奪花魁
活動簡介：
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標者將獲得
特別愛心寄酒卡，雙方簽名才能取用．禮物寓意是一心一意，天長地久，酒吧見證真愛．
參與對象：全體來賓
活動目的：在這特殊的日子里向心中的她／他表達最真摯的愛意，愛她／他就大聲說出來．
活動道具：誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣 媒體推廣:(可選)
店堂廣告
入口看板
8月*日---8月*日 廈門晚報消費列車廣告
廈門日報
海峽導報
城市t頻道公交電視廣告…..........
酒吧內(nèi)部操作說明
細節(jié)表達:
酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖
1. 第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應的號碼手牌,并請該女生上臺.上臺開鎖男生,最多5次開鎖機會.不成功者出局.
2. 第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現(xiàn)下一節(jié)做準備,無法配對者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎品.促成配對.
酒吧情人節(jié)第二波：心花為誰怒放
拍賣前對禮物進行煽情描述(兩個方面1.特殊日子里禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標氣氛,促成高價.未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)8月15日和花店洽談的結(jié)果來定.然后8月16日節(jié)目開始前知會主持人.
酒吧情人節(jié)第三波：真情告白
抒情環(huán)節(jié),鼓勵大家勇敢的說,并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎.
費用一覽
道具名稱 數(shù)量 單價 合計
開心鎖 30只
愛心手牌 10只
藍色妖姬玫瑰 1束
珍藏版葡萄酒 1瓶
不同的鮮花 5束
開心鎖節(jié)目禮品
真情告白獎品
酒吧經(jīng)營策劃方案篇五
通過節(jié)日的氛圍推銷自己；提高公司知名度；為節(jié)日后的人氣奠定基礎
中秋、是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能太另類，而要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主來選擇中秋都可以用的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調(diào)。
2、舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補助燈光的`折射，增加現(xiàn)場燈光的效果。
3、在進門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節(jié)日的活動內(nèi)容
4、在dj臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂”的字樣
5、大門進門口節(jié)日獎品擺放陳列
1、中秋節(jié)當晚每臺位，包廂送月餅一份
2、所有消費者在9月29日前預定可得公司贈送特色小吃一份
3、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點心
4、凡消費茅臺啤酒一瓶送當晚對獎券一張
酒吧經(jīng)營策劃方案篇六
x長沙酒吧文化節(jié)，以都市化、時尚和休閑為主題，著力培育酒吧文化市場、打造酒吧文化品牌、繁榮長沙夜間文化生活。長沙100余家酒吧，匯萃酒吧行業(yè)精品，在此誠信宣誓，共同渲染都市休閑氣質(zhì)、弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，學習汲取國際的先進文化，發(fā)掘中西酒吧文化內(nèi)涵。x長沙酒吧文化節(jié)，豐富都市文化，張揚酒吧個性，綻放酒吧異彩，引領時尚、文明、健康消費，迎合現(xiàn)代人的需要情趣和國際流行趨勢，使酒吧文化節(jié)活動成為拉動旅游，促進長沙特色旅游經(jīng)濟發(fā)展新的亮點。
活動特點
首次舉辦：本次活動是長沙首次舉辦。
內(nèi)容豐富：活動共有五大板塊，每一個板塊都有自己的特色和亮點，并形成互補。
世界杯助興：活動期間，恰逢世界杯舉辦，足球愛好者，暢飲追求者，均可以在酒吧節(jié)會場盡情揮灑青春的激情。
驚喜大獎：為了答謝每一個參加活動的市民，本次活動組委會設立了一項大獎，206標志汽車，幸運者將會在酒吧節(jié)期間，不僅享受美味佳釀，還可以開回一輛汽車。
一、活動組織結(jié)構(gòu)
(一)主辦機構(gòu)
華龍影視文化公司
新華通訊社音像中心
(二)協(xié)辦機構(gòu)
長沙市文化局
長沙市旅游局、
(三)媒體支持
二、舉辦時間及方式
時間：x年5月中旬——7月
地點：特色的酒吧作為主題酒吧會場，其它各酒吧、咖啡吧等娛樂場所作為分會場
三、參加人員
1、全國級行業(yè)領導：5--8人
2、著名社會學家：20人
3、酒吧負責人：80人
4、社會知名人士：20人
5、新聞媒體：50人
7、其他嘉賓：50人
四、主題
激情長沙激情世界杯
五、活動內(nèi)容
逛酒吧，贏大獎標志206開回家
瘋狂dj之夜
花式調(diào)酒大賽
酒吧魅力之星(花)評選
pub歌手(樂隊)挑戰(zhàn)賽
長沙十佳酒吧(觀眾票選)
出版《長沙酒吧地理》系列圖書。
頒獎典禮
六、活動板塊介紹
活動板塊一
主題：開幕典禮，盛情相約
內(nèi)容：x長沙酒吧文化節(jié)開幕禮
時間：5月18日上午
地點：長沙金色年代演繹廣場
活動說明：將在主辦地舉辦隆重的開幕典禮，長沙各大酒吧老板誠信宣誓，將活動再次推向高潮.
活動板塊二
主題：逛酒吧，贏大獎，標志206開回家!
時間：世界杯期間
形式：1、在世界杯期間，擬在10個參加活動的酒吧共同推出猜球活動。
獎品：當天猜中者，可以免費在酒吧暢飲，連續(xù)10天猜中者，可以贏取標志汽車一輛。
形式：2、在世界杯期間，擬在10個參加活動的酒吧共同推出猜球活動，每天一個酒吧，10天10個酒吧，連續(xù)猜球。
獎品：連續(xù)3天猜中者獎品為：
連續(xù)5天猜中者獎品為：
連續(xù)8天猜中者獎品為：
連續(xù)10天猜中者獎品為：206標志汽車一輛。
活動板塊三
主題：狂熱dj，全新演釋
內(nèi)容：瘋狂dj之夜
活動板塊四
主題：四大評選，激情賽事
內(nèi)容：花式調(diào)酒大賽
酒吧魅力之星(花)評選
pub歌手(樂隊)挑戰(zhàn)賽
長沙十佳酒吧(觀眾票選)
時間：
地點：
報名方式：各項賽事，都可以通過網(wǎng)站和手機報名，活動組委會從報名單位和個人中選取參賽者，進行比賽。
評選方式：
1.投票方式為發(fā)送手機短和網(wǎng)絡投票.參與投票者可抽取大獎。
2.活動將請結(jié)合投票情況，請專家綜合評比，最后決定勝出單位或個人。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇七
活動主題：
圣誕平安夜“假面舞會”
活動地點：
xx酒吧
建議人數(shù)：
30人左右
時間：
12月24日晚8點
活動內(nèi)容：
當晚定下xx酒吧活動，每一位參加活動者發(fā)放面具一個，舉辦假面舞會。
1、入口處：發(fā)放面具以及半張撲克。
2、內(nèi)場：假面舞會，穿插小游戲。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個人成為當晚的臨時排檔完成游戲（情侶對唱，現(xiàn)場求婚，喝啤酒比賽等等）
3、午夜鐘聲許愿，摘下面具。
預計費用：
視人數(shù)而定（大概人均二百元）
酒吧經(jīng)營策劃方案篇八
借“十、一”到來之機推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項目：換桌游戲
每桌出一名客人參加游戲，抽簽。
例：4號臺客人抽到9號，就到9號桌和9號的客人玩游戲?？偣玻淀椥∮螒颍煽蛻艚?jīng)理和服務員掌握及現(xiàn)場指導。
給客人與客人之間有互動，讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動，引導?？蛻艚?jīng)理和服務員具體詳細解釋。本次活動優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創(chuàng)新，能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友，而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平臺?？赡艹霈F(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性，這個就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調(diào)動。
主持人、客戶經(jīng)理、服務員
紙箱一個（和陌生人說話logo）、號碼標簽
1、根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動開始時間。
2、活動開始提前15分鐘統(tǒng)計桌號，提前10分鐘讓客人抽簽。
3、活動開始初由主持人介紹活動規(guī)則，同時服務員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌，服務員及時進行調(diào)度。
4、抽簽結(jié)束后，主持人找一桌客人做示范，讓客人到對應簽號的桌子就坐。服務員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5、現(xiàn)場負責人注意現(xiàn)場氣氛，在大部分客人游戲玩盡興時，安排穿插節(jié)目。
6、本活動結(jié)束?，F(xiàn)場dj放舞曲，讓客人自由活動。
整個活動的關鍵在于主持人對現(xiàn)場氣氛的調(diào)動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小游戲的掌握、指導。
１、拔毛：拔每人五粒骰子，搖好后莊家叫任意兩個點數(shù)，然后大家開盅，
移除上述兩被叫點數(shù)的骰子，第二輪全部重搖，下一個人做莊家接著叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
２、七八九：兩粒骰子，一個骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖后
即開骰，如果兩骰點數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒（多少任由加酒者），得8的則喝杯中一半，是9的則要喝全杯，其他數(shù)目則過。
３、搶酒喝：每人一個骰盅，一粒骰子。由莊家叫最大的喝或最小的喝，
杯酒。
４、大話骰子：一人一個骰盅，五粒骰子。搖過之后，看自己的骰子，然
后猜測對方骰子點數(shù)，估算出兩個人的某個點數(shù)總和，然后開叫，2個，2個2，2個3…3個1，3個2…一步步往上叫，直到一方確信總數(shù)不成立，開了對方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
５、取6個杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然后準備
一個色子和一個杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子里倒酒（多少隨意），然后輪到下一個人繼續(xù)搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新?lián)u。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇九
一、活動引言：
又到了悠悠夏季，在畢業(yè)生離別之際、在大一新生即將進入大二時......對自己一定有好多話要說。不管是反思還是總結(jié)。不管是對未來的期望和現(xiàn)在狀態(tài)。都可以用筆寫下，給未來一總意想不到的驚喜與快樂。
二、活動目的及意義：
目的及意義：忽略時間的慢遞'能放緩生活節(jié)奏，慢遞的時間觀念對人們生活的生理抑或心理都有放松的作用。放松生活中不便直接表達的情緒，通過拉長收信時間，可以緩解寄信人的焦慮感，幫助減壓。
在收到信件的剎那發(fā)生時空錯位，讓現(xiàn)在和過去重新連接，刺激人們重新審視時間與生命的意義!提醒人們在快節(jié)奏的生活方式里不要遺忘最寶貴的回憶和憧憬。停下來冷靜的思考，什么才是真正值得珍惜的，什么才是自己真正追求的。
三、活動主題：
“時光慢遞”至未來
四、活動時間：
xx年6月7號
五、活動地點：
華北水利水電學院文體中心
六、活動對象：
華北水利水電學院全體學生
七、主辦方：
華北水利水電學院建筑學院景觀設計
xx066與xx067班
媒體合作方：
八、活動流程：
(一)前期宣傳：
1.海報宣傳：
(1)宣傳組于6月3日前制作一份海報(規(guī)格為1開)，主題為“時光慢遞至未來”。
2.條幅宣傳：
制作主題為“慢遞堅持與希望，收獲成功與夢想!”的條幅。
3.媒體宣傳：
6月6日至6月9日期間
(1)聯(lián)系廣播站記者,編輯，制作有關校園采風的一期節(jié)目播出
(2)文體中心電子宣傳欄以“”為主題滾動播出
【聯(lián)系微博協(xié)會】
(3)在微博、貼吧、論壇對進程進行宣傳。
(4)大學生記者團通過手機報的形式活動進程進行宣傳。
(二)具體流程：
1.6月7日預定團工委的桌子。社聯(lián)的帳篷。
2.【活動期間的具體分工】
時間：6月9日中午11:30至17:00
地點：文體中心前
對象：華水全體學生
內(nèi)容：寫一張明信片，寄給未來的自己。有關學習，有關愛情，有關友誼…
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十
瘋狂萬圣節(jié)—化妝舞會狂歡夜
20xx年10月31日(萬圣夜)
xx酒吧服務部
1、萬圣節(jié)宣傳措施
1)水池邊橫幅：會(10月31日)萬圣節(jié)——假面恐怖舞會樂翻天!
2)宣傳單印刷：5000份(夾報派發(fā))
3)水牌廣告：3幅(含獎品、預告節(jié)目內(nèi)容)，另做石頭條廣告一幅。
2、環(huán)境布置與氣氛營造(娛樂部協(xié)助)
1)舞臺背景上面玻璃：圖案裝飾一套(策劃部)。
2)大廳進門處：制作鬼門關，黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾，噴熒光粉。
3)大廳方柱上：8個鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。
4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng)：吊萬圣節(jié)飾品，可拉上拉下，噴霧機噴霧、呈恐怖狀。(10月25日前，娛樂部申購)。
5)部分服務員化妝、戴鬼面具、披黑布，安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
6)現(xiàn)場燈光昏暗、增加迪斯科音樂，播放鬼音像片。(電腦、音控負責)
7)大廳led/外墻led廣告萬圣節(jié)內(nèi)活動內(nèi)容(音控負責)。
8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳，派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)。
3、萬圣節(jié)促銷措施
1)購5000元酒卡或現(xiàn)金消費2500元，送客房。
3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支，洋酒套餐480元。
4)10月31日當晚房號、臺號大抽獎：
一等獎：2500元酒卡(啤酒)1名
二等獎：1000元酒卡(啤酒)2名
三等獎：免費客房券1張3名
四等獎：自助晚餐券1張5名
五等獎：沐足券1張10名
(財務部準備獎品券交到抽獎現(xiàn)場)
4、萬圣節(jié)活動安排
1)請小嘉賓助興表演、鬼披風踩高蹺一晚(娛樂部10月28日前定好)。
2)當晚抽獎操作準備(娛樂部)。
3)特別節(jié)目：人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節(jié)目部準備)
4)大廳游戲節(jié)目：中獎者現(xiàn)場送半打啤酒(財務備券，三份)。
5)晚23：00——disco假面狂歡，群魔亂舞。
6)大廳散臺及各包房派發(fā)禮品包及加收節(jié)目費，由娛樂部安排。
7)10月28日前，娛樂部提前抓好訂房分布，確保當晚全場爆滿。(娛樂部)
8)面具禮品，建議聯(lián)系酒商贊助(可給予活動主題冠名)。
5、物品準備(以下為建議數(shù)據(jù)，具體以娛樂部下單數(shù)量為準)
1)面具禮品包：600份
2)鬼服、披風：2件
3)噴漆(黑白)各2支
4)皮面具：6張
5)黑、白布：各10m
6)南瓜燈：4只
7)夜光粉：3斤
8)橫幅、海報等
1、咨客部
會后即開始組織好公司所有客戶手機號碼，安排人手于29日上午11點到人事部集合發(fā)放短信。
活動當晚5點30分準時集合，進行自身的萬圣節(jié)活動化妝造型，并配合化妝師對客人以及公司員工的化妝，同時負責此次活動的面具及眼睛發(fā)放工作。
2、工程部
30日下午1點抽調(diào)2名工程人員，準備好梯子鉗子等工具，準時在酒吧集合，全程配合策劃部工作。
31日晚12點，安排2名工程人員配合場內(nèi)裝飾物的撤除工作。
3、酒水部
活動當晚5點30分準時集合，進行自身的萬圣節(jié)活動化妝造型，并協(xié)助配合節(jié)目部做好萬圣節(jié)活動的開場秀。
4、酒吧服務部
30日下午1點安排5名男生，酒吧集合，全程配合策劃部工作。
活動當晚5點30分，部門所有人員準時集合，進行自身的萬圣節(jié)活動化妝造型。
31日酒吧收檔后，安排人手配合工程部進行場內(nèi)裝飾物的撤除。
5、保安部
從30日下午開始注意安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作，直至活動結(jié)束到物品回收入庫。
活動當晚，酒吧安保人員在5點30分準時集合，完成自身的著裝造型，并全力配合節(jié)目部的操作流程。
6、營業(yè)部
馬止開始對各自的客戶進行面對面、或電話、或短信的宣傳，爭取提前預定活動當天的臺位。
活動當晚5點30分集合，完成自身的著裝造型，并全力配合策劃部、節(jié)目部的`工作。
7、娛樂部
著手進行活動的開場的音樂、現(xiàn)場的燈光、ds的舞蹈編排、歌手的演唱曲目、自身的化妝造型、以及各部門對此次活動所需要的配合等，在28日前搞定，并進行預演彩排。
8、策劃部
全面負責此次活動的籌備、操作與監(jiān)督。
備注：所有人員加強對外宣傳公司舉辦的這次活動;活動當天任何部門任何人取消休假。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十一
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說，可謂是各個商家都費盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機。并且，中秋過后馬上是國慶，國慶的長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。我建議我們酒吧借助著國慶和中秋的氛圍，樹立起自己良好的品牌和口碑，培養(yǎng)出自己的忠實客戶，讓更多的消費者認識我們、了解我們。兩個節(jié)日的相續(xù)到來，這是我們在晉江市場立足生存、樹立品牌的好時機。我們應該借助這樣的一個好時機將客戶的第二作用力挖掘出來。因此，創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋，國慶活動的主要目的，在加強內(nèi)圍服務質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告，相信會給消費者一種新的感覺。
中秋、國慶都是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布景、裝飾方面不能太過于另類，要求以大眾化、喜慶主題為主，主色調(diào)可以用紅色，為了減少布成本，本次的布景可以保存下來以供下次使用。
1.周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調(diào)。
2.舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現(xiàn)場燈光的效果。
3.周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節(jié)的氛圍，到國慶節(jié)時可以取下，等到春節(jié)時再可利用。
4.在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍
5.在進門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節(jié)日的活動內(nèi)容
6.在dj臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣
7.大門進門口節(jié)日獎品擺放陳列8.樓梯口及顯眼處張貼廣告
活動優(yōu)惠所有消費者在9月12日前預定可得公司贈送特色小吃一份
1、安排廚師各推出一道“中秋”特色菜肴或點心
2、中秋節(jié)當晚每臺位，包廂送月餅一份
3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張
4、凡消費xx啤酒一箱送當晚抽獎券一張（抽獎券當天才有效，設置高低不同的幾個檔次的獎品。獎品由xx啤酒提供）
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十二
借“十?一”到來之機推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項目：換桌游戲
每桌出一名客人參加游戲，抽簽。
例：4號臺客人抽到9號，就到9號桌和9號的客人玩游戲?？偣玻淀椥∮螒颍煽蛻艚?jīng)理和服務員掌握及現(xiàn)場指導。
給客人與客人之間有互動，讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動，引導?？蛻艚?jīng)理和服務員具體詳細解釋。本次活動優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創(chuàng)新，能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友，而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平臺?？赡艹霈F(xiàn)問題和上述的'“創(chuàng)新”有一定矛盾性，這個就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調(diào)動。
主持人、客戶經(jīng)理、服務員
紙箱一個（和陌生人說話logo）、號碼標簽
1.根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動開始時間。
2.活動開始提前15分鐘統(tǒng)計桌號，提前10分鐘讓客人抽簽。
3.活動開始初由主持人介紹活動規(guī)則，同時服務員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌，服務員及時進行調(diào)度。
4.抽簽結(jié)束后，主持人找一桌客人做示范，讓客人到對應簽號的桌子就坐。服務員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5.現(xiàn)場負責人注意現(xiàn)場氣氛，在大部分客人游戲玩盡興時，安排穿插節(jié)目。
6.本活動結(jié)束?，F(xiàn)場dj放舞曲，讓客人自由活動。
整個活動的關鍵在于主持人對現(xiàn)場氣氛的調(diào)動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小游戲的掌握、指導。
１、拔毛：
拔每人五粒骰子，搖好后莊家叫任意兩個點數(shù)，然后大家開盅，移除上述兩被叫點數(shù)的骰子，第二輪全部重搖，下一個人做莊家接著叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
２、七八九：
兩粒骰子，一個骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖后即開骰，如果兩骰點數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒（多少任由加酒者），得8的則喝杯中一半，是9的則要喝全杯，其他數(shù)目則過。
３、搶酒喝：
每人一個骰盅，一粒骰子。由莊家叫最大的喝或最小的喝，此時向公共杯子里倒酒。如莊家叫最大的喝，如果覺得自己的點數(shù)夠小的話就按兵不動，覺得自己的點數(shù)過大的話就及時搶過杯子喝酒。若無人搶酒，莊家就倒?jié)M酒杯后，參與者開盅比大小，最大了喝完整杯酒。
４、大話骰子：
一人一個骰盅，五粒骰子。搖過之后，看自己的骰子，然后猜測對方骰子點數(shù)，估算出兩個人的某個點數(shù)總和，然后開叫，2個，2個2，2個3…3個1，3個2…一步步往上叫，直到一方確信總數(shù)不成立，開了對方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
５、取6個杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然后準備一個色子和一個杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子里倒酒（多少隨意），然后輪到下一個人繼續(xù)搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新?lián)u。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十三
20xx年七夕情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。根據(jù)我們蘊海建國酒店的經(jīng)營特色，及平常消費熟客的消費習慣，今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。
浪漫七夕，相約蘊海(玫瑰、燭光、物語)這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與蘊海建國酒店進行聯(lián)系，故活動的主題選擇“浪漫七夕，相約蘊海”，為了烘托七夕的浪漫，會加上玫瑰――愛情的象征、燭光――浪漫的熏陶、物語――情感的寄托。
3.2、活動對象
4.2、次要地點
2、普通客房?？头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)蘊海食府除了門面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品;酒吧酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕快樂，另外，還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。
2、設立“情人留言板”，并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，并有兩名服務員在此服務，供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。
3、七夕情人節(jié)當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)酒店宴會廳500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場?，F(xiàn)場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。本會場布置采用“一網(wǎng)絡，一舞臺、一會場”布置，做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，會場中會有挑戰(zhàn)麥克風之情歌pk、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲，凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
5.3、浪漫七夕情人節(jié)之燭光晚會燭光晚會500平方精心布置，會廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備，場內(nèi)播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂，特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外，舞臺設有麥克風和點歌臺，可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆?。住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場(入場卷需購買)?，F(xiàn)場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等，供顧客消費。
5.4、客房
1、客房特設八間“粉紅情侶套房”，其主要以粉紅色調(diào)來渲染七夕情人節(jié)氛圍，每個房間均設有燭光燈具，其睡床為心形，并在棉被下面放有花生和紅棗，可以為情侶們帶來一種蜜月經(jīng)歷的感覺，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個角落?！胺奂t情侶套房”每間228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”，其氛圍主要為燭光，每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、活動當天，其他普通雙人間房價都為8.7折，來寓意七夕來此會發(fā)
5.5、灑吧推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣雙不賣單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。
5.6、蘊海食府
6.1、營銷部
1、提前兩個星期推出活動廣告，將活動盡量讓平頂山市民知曉，提高此次促銷活動的成功率2)、提前一星期做好情人節(jié)氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天，因此，在活動前必須對工作人員召開會議，將任務分配，并對其處理突發(fā)事件的方法進行培訓。
6.2、娛樂部
4、工程部結(jié)合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的.運轉(zhuǎn)或制作，做好停電停水的準備，還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。
7、實施細節(jié)
1.請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)
2、請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
3、請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。
4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優(yōu)惠房，并介紹相關內(nèi)容;請房務部領取相關禮物，并按活動配合執(zhí)行。
5、策劃部設計制作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。
6、請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放，并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
7、請保安部和公關部相互合作，保證晚會及派對的正常運行，避免突發(fā)事件的發(fā)生
8、廣告宣傳
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;
情人節(jié)到了，在蘊海建國準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜
上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、七夕情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂!
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!
9、費用預算及效果評估
9.1、費用預算
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=20xx元
4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元
5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元
6、噴畫：200平方×10元=20xx元
7、短信：3000×0.1元=300元
8、其它：500元合計：10100元
9.效果評估
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十四
“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”
20xx年x月xx日19：
30——22：00
xx酒吧
男女配合，才能玩的活動
33人左右
1、通過對嘉賓的介紹，嘉賓選出自己心儀的對象
（自我介紹2分鐘/人，女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解，男嘉賓作出選擇，如果只有1位男嘉賓選擇，并且女嘉賓同意，則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇，則男嘉賓有1分鐘的表白時間，最后女嘉賓選擇1位心儀的，速配成功。）
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配
1、牛郎背織女（推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲）
游戲規(guī)則是分組進行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶，由另一方負責指揮，按游戲的路程，要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪，爭分奪秒游戲
3、情歌對對唱
4、七夕情侶大贏家pk
活動每對贏的男女在pk，評第一名、第二名、第三名
5、紅繩一線牽
男的，站在墻邊，而女的即上紅繩，對著拉，只要男能夠牽到你的手就贏的，
6、一見鐘情心心相印
7、四不象
每隊男女談論給對方學什么叫，那個隊的可以，男的.或者女的叫男的猜，猜對算贏猜3次失敗的就淘汰。
最后終結(jié)情侶
文藝演出：
女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂，唱歌跳舞，做游戲等。
自由活動：吃巧果
七夕的應節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，準備一些巧果，和一些小零食，大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天，這樣有可以給雙方一個了解對方的機會。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十五
借“十·一”到來之機推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項目：換桌游戲
每桌出一名客人參加游戲，抽簽。
例：4號臺客人抽到9號，就到9號桌和9號的客人玩游戲?？偣玻淀椥∮螒颍煽蛻艚?jīng)理和服務員掌握及現(xiàn)場指導。
給客人與客人之間有互動，讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動，引導?？蛻艚?jīng)理和服務員具體詳細解釋。本次活動優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創(chuàng)新，能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友，而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平臺?？赡艹霈F(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性，這個就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調(diào)動。
主持人、客戶經(jīng)理、服務員
紙箱一個（和陌生人說話logo）、號碼標簽
1.根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動開始時間。
2.活動開始提前15分鐘統(tǒng)計桌號，提前10分鐘讓客人抽簽。
3.活動開始初由主持人介紹活動規(guī)則，同時服務員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌，服務員及時進行調(diào)度。
4.抽簽結(jié)束后，主持人找一桌客人做示范，讓客人到對應簽號的桌子就坐。服務員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5.現(xiàn)場負責人注意現(xiàn)場氣氛，在大部分客人游戲玩盡興時，安排穿插節(jié)目。
6.本活動結(jié)束?，F(xiàn)場dj放舞曲，讓客人自由活動。
整個活動的關鍵在于主持人對現(xiàn)場氣氛的調(diào)動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小游戲的掌握、指導。
１、拔毛：
拔每人五粒骰子，搖好后莊家叫任意兩個點數(shù)，然后大家開盅，移除上述兩被叫點數(shù)的骰子，第二輪全部重搖，下一個人做莊家接著叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
２、七八九：
兩粒骰子，一個骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖后即開骰，如果兩骰點數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒（多少任由加酒者），得8的則喝杯中一半，是9的則要喝全杯，其他數(shù)目則過。
３、搶酒喝：
每人一個骰盅，一粒骰子。由莊家叫最大的喝或最小的喝，此時向公共杯子里倒酒。如莊家叫最大的喝，如果覺得自己的點數(shù)夠小的話就按兵不動，覺得自己的點數(shù)過大的話就及時搶過杯子喝酒。若無人搶酒，莊家就倒?jié)M酒杯后，參與者開盅比大小，最大了喝完整杯酒。
４、大話骰子：
一人一個骰盅，五粒骰子。搖過之后，看自己的骰子，然后猜測對方骰子點數(shù)，估算出兩個人的某個點數(shù)總和，然后開叫，2個，2個2，2個3…3個1，3個2…一步步往上叫，直到一方確信總數(shù)不成立，開了對方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
５、取6個杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然后準備一個色子和一個杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子里倒酒（多少隨意），然后輪到下一個人繼續(xù)搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新?lián)u。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十六
“鋼管激情秀”引領酒吧新時尚
20xx年4月8日
u-party酒吧
“鋼管激情秀”主打時尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務理念,樹立酒吧良好的社會形象。
自由職業(yè)者：不為放松,不為休閑,只為泡吧、喝酒,與志同道合者聚會;
時尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務一族：追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
廣告的目的.：
(1)樹立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽度;
(3)擴展銷路，鞏固客源。
a、宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各1萬份，由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。
b、橫副宣傳。針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動)。主要是以短信的方式針對以前所有的酒吧老客戶。
e、電臺或網(wǎng)絡媒體宣傳。(組織所有員工在宿州論壇或信息網(wǎng)發(fā)帖)f、全市出租車或三輪電動車的廣告位。（大概15元/月）
g、繁華街道的led大屏招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的鋼管舞表演的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
f、通過手機微信或陌陌或qq群全面發(fā)帖宣傳造勢。
a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。
開場、歌手表演、ds領舞、互動游戲、鋼管秀等
1、燈光：很多場子找個燈光花幾千塊,結(jié)果一個晚上燈都是一個模式在那轉(zhuǎn)! 燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時候過了一個4/8拍出來的音樂沒有鼓點(空拍)呢?燈光還是一個勁在轉(zhuǎn)?一個能把場子真正推向高潮的不是靠一個dj!音樂固然重要,但是沒有mc、燈光的很好配合dj是不能控制好氣氛的。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰桌上喝芝化士，誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然，桌上沒酒了，生怕沒面子，要繼續(xù)玩還得買酒。
2、室溫：當空調(diào)冷的時候人是不愿意動起來的,一個晚上保持一個舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進行體溫沖擊。當人最多的時候，通知工程部把溫度適當升高一點,讓人出出汗,讓人感覺有點熱了。這時客人的潛意識中會感覺到人實在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來。等客人酒再喝多點的時候再把空調(diào)溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點!
3、在現(xiàn)場地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!要是能穿的暴露點就更好，促發(fā)更高的消費。
4、上客率：大部分場子在9點30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強行充場!前場促銷、演藝等等! 上客分布：上客分布完全可以采取主動權(quán)!本身在你前場的時候上客量就不佳的情況下,首先要把進來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補場所中心顯得很空的地方!
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/5282235.html】
