在撰寫報告時,我們需要注意語言簡練、層次清晰,以及條理分明。編寫報告時,應(yīng)該遵循學(xué)術(shù)規(guī)范,引用和標注參考資料。最后,再次提醒你,報告是一種重要的書面表達形式,它可以傳達你的觀點、分析和建議,幫助你更好地與他人溝通和交流。
炊事兵述職報告篇一
一、工作方面
加強責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。
二、生活方面
作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費。團結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。
三、學(xué)習(xí)方面
加強學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進性。
這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個方面
一、工作標準不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強,做人處事方面,有時候耐心不夠。
三、學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平常看書,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識積極性不強。
離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發(fā)揚自己的優(yōu)點,虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補不足,培養(yǎng)炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!
炊事兵述職報告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間,又是一年。在軍委的集體領(lǐng)導(dǎo)下,我團結(jié)戰(zhàn)友,按照自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)扎實實施具體工作,使自己分管的各項工作進展的井然有序,較好地完成了上級交辦的各項工作任務(wù)。我本人也并無過人之處,只是干了應(yīng)該干的事,盡了一名軍人應(yīng)有的職責(zé)。下面就一年來的情況述職如下:
一、工作方面
加強責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。
二、生活方面
作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費。團結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。
三、學(xué)習(xí)方面
加強學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進性。
這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1.工作標準不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
2.生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強,做人處事方面,有時候耐心不夠。
3.學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿?,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識積極性不強。
離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發(fā)揚自己的優(yōu)點,虛心學(xué)習(xí)老班長、領(lǐng)導(dǎo)的長處,彌補不足,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
炊事兵述職報告篇三
政治思想方面:認真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論,以及“__”的重要思想,堅持常學(xué)不斷,特別是黨的各項方針政策的學(xué)習(xí),加強自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時代的步伐,隨時以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“__”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為行動指南,加強自身的政治思想素質(zhì)建設(shè),認真貫徹擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護社會主義制度和黨的各項方針政策,堅決貫徹執(zhí)行軍隊的各項條令條例和單位的各項規(guī)章制度。總之,提高自己的思想認識是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊的一分子,只有擺正自己的思想態(tài)度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務(wù),做好炊事工作是保障部隊工作和訓(xùn)練的必要前提,所以我應(yīng)該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。
業(yè)務(wù)能力方面:我從入伍之后特別是負責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細研,認真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應(yīng)該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機會,虛心請教,認真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
日常工作方面:首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。為了讓官兵們在就餐的時候能深刻感受到這點,我應(yīng)本著全心全意服務(wù)官兵的心態(tài),笑臉待人,和善為人,務(wù)必使戰(zhàn)友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務(wù)中體現(xiàn)出來,在無形中能更加增強官兵們的主人翁意識和認同感,提高大家愛家建家的意識,更好的投入到工作和訓(xùn)練中去;最后,還必須在各種細節(jié)上認真下功夫,最能體現(xiàn)工作好壞的地方就是各種微笑的細節(jié),我應(yīng)時時刻刻注意工作中的各種細節(jié),比如餐具的調(diào)配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規(guī)化建設(shè)之余,提高后勤保障的整體水平。
部隊訓(xùn)練的順利進行,與后勤工作是緊密相關(guān)的,都說搞好部隊伙食就相當(dāng)于做好了半個政治指導(dǎo)員,英模飛行員李中華曾給一個炊事班送了這樣一副對聯(lián):上聯(lián)是“雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯(lián)是:息息相關(guān)你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務(wù)對于官兵們來說是多么重要。所以我更應(yīng)該在今后的工作中堅守崗位,兢兢業(yè)業(yè),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好后勤工作。為單位建設(shè)盡到自己最大的力量。
炊事兵述職報告篇四
今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫xx,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。
入伍以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀*官,并在光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4。25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴格要求,各位戰(zhàn)友的細心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀*官。
作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補己之短;我還經(jīng)常利用外出等機會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>
二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。
記得,在我從入伍之后特別是負責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫拢叵壤淦鳌?,我認識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細研,認真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機會,虛心請教,認真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
三、端正態(tài)度、無私奉獻、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。
炊事兵述職報告篇五
第三季度以來本人能嚴格遵守廚房的工作制度和衛(wèi)生制度,愛崗敬業(yè),較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作?,F(xiàn)如下:堅持把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的行為準則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點放在嚴謹、細致、腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,能以制度、紀律規(guī)范自己的言行,嚴格遵守機關(guān)各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,主動接受來自各方面的意見。不斷改進工作作風(fēng),樹立良好機關(guān)形象。積極參加各項組織活動,日常工作能牢固樹立在本職崗位建功立業(yè)的思想,強化職能,能積極參加政治學(xué)習(xí),關(guān)心國家大事,堅持四項基本原則,擁護黨的各項方針政策,工作態(tài)度端正,認真負責(zé),有奉獻精神。關(guān)心時事政治,虛心向同志們探討工作經(jīng)驗,逐步完善自我。保持謙虛謹慎的積極態(tài)度,努力提高自己的綜合工作能力。虛心聽取機關(guān)廣大干部職工的合理化建議,不斷改進工作,提高服務(wù)質(zhì)量。工作中嚴格把好食堂衛(wèi)生、食品衛(wèi)生關(guān)。努力做到色美味香。
在日常生活中搞好節(jié)約,做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)煤氣,減少浪費。炊事員之間團結(jié)協(xié)作,保質(zhì)保量完成任務(wù)。
在今后的工作中,我還要認真勤學(xué)烹調(diào)理論知識和做菜的技巧,并將所學(xué)用于實踐,把自己的水平提得更高,在務(wù)實的工作作風(fēng)、炊事清潔的前提下,為機關(guān)廣大干部職工提供佳肴美味,讓同志們吃的舒心,吃的安心。同時我還會更好地團結(jié)同志,尊敬領(lǐng)導(dǎo),為領(lǐng)導(dǎo)工作出謀劃策,協(xié)助班組完成好各項工作,不斷地加強學(xué)習(xí),不斷地完善提高自己,把炊事工作做得更好,讓工作再上一個臺階。廚房炊事員個人工作小結(jié)孔祥飛在前期工作中,本人能認真執(zhí)行黨的路線、方針、政策,嚴格遵守廚房的工作制度和衛(wèi)生制度,遵紀守法。在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持、幫助下,各方面進步顯著,尤其是在工作能力的提高上更顯突出。
今年來,在管理局各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,本人以深入開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動為契機,能以配合管理局中心工作的完成為己任,把以人為本的服務(wù)宗旨作為根本出發(fā)點,在本職工作中踏踏實實、勤勤懇懇、繼續(xù)發(fā)揚吃苦耐勞、務(wù)實求真的工作作風(fēng),充分發(fā)揮助手參謀作用。不斷改進工作作風(fēng),樹立良好機關(guān)形象。在業(yè)務(wù)知識方面:我從參加工作特別是炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)知識的淺簿,為了干好炊事工作,我做到了干一行愛一行,加強業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí),努力提高自己的綜合工作能力。虛心聽取機關(guān)廣大干部職工的合理化建議,不斷改進工作,提高服務(wù)質(zhì)量。工作中嚴格把好食堂衛(wèi)生、食品衛(wèi)生關(guān)。努力做到色美味香。遵守勞動紀律,不缺勤,不曠工,積極參加一些臨時性突擊工作,能圓滿完成任務(wù)。在日常生活中搞好節(jié)約,做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣,減少浪費。炊事員之間團結(jié)協(xié)作,保質(zhì)保量完成任務(wù)??傊?,在近一年的工作中年來,我忠于職守愛崗敬業(yè),遵紀守法,廉潔奉公,取得了很好的成績,為確保機關(guān)后勤保障工作的順利開展做出了自己應(yīng)有的貢獻。
炊事兵述職報告篇六
時間過得真快,忙忙碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作以如下總結(jié):
政治方面:認清形勢,與時俱進,在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴要求炊事人員,從端正思想認識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認真學(xué)、認真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進一步加強。
學(xué)習(xí)方面:堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。
工作方面:加強責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進貨也非常重要。外面送進來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的'發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
紀律方面:全班人員能夠認真落實《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,嚴格請銷假制度,公私分明,不假公濟私,以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時,做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴格遵守軍隊紀律,維護軍人形象。在團結(jié)同志中,講民主,重團結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時,不背后私下議論他人,認真開展批評與自我批評,敞開思想,暢所欲言地與對方談心交心,從中達到更好地團結(jié)他人。
回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)。
二是衛(wèi)生標準不高,純在死角。
三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。
下一步工作打算:
加強學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團結(jié)協(xié)作,始終堅持高標準,嚴要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。
炊事兵述職報告篇七
時間過得真快,忙忙碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的.炊事班工作作以如下總結(jié):
政治方面:認清形勢,與時俱進,在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴要求炊事人員,從端正思想認識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認真學(xué)、認真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進一步加強。
學(xué)習(xí)方面:堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。
工作方面:加強責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。
把住食品進貨也非常重要。外面送進來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
紀律方面:全班人員能夠認真落實《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,嚴格請銷假制度,公私分明,不假公濟私,以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時,做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴格遵守軍隊紀律,維護軍人形象。在團結(jié)同志中,講民主,重團結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時,不背后私下議論他人,認真開展批評與自我批評,敞開思想,暢所欲言地與對方談心交心,從中達到更好地團結(jié)他人。
回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)
二是衛(wèi)生標準不高,純在死角。
三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。
下一步工作打算:
加強學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團結(jié)協(xié)作,始終堅持高標準,嚴要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。
炊事兵述職報告篇八
今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫韓樂,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。
入伍20xx年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴格要求,各位戰(zhàn)友的細心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補己之短;我還經(jīng)常利用外出等機會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>
二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。
記得,在我從入伍之后特別是負責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細研,認真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機會,虛心請教,認真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
三、端正態(tài)度、無私奉獻、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。( 綏棱教育信息網(wǎng) )
炊事兵述職報告篇九
我叫,**年**月出生,**年**月入伍,**年**月來到本單位工作,現(xiàn)為**單位班長?;仡櫲温氁詠淼墓ぷ?,我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和戰(zhàn)友的幫助下,較好的完成了以戰(zhàn)備為中心的各項工作任務(wù),綜合素質(zhì)也有了很大提高,在此,我衷心的表示感謝。任職以來,我求真務(wù)實,履職盡責(zé),兢兢業(yè)業(yè)。因工作需要,現(xiàn)作如下述職,如有不當(dāng)之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友批評指正。
一、政治學(xué)習(xí)
任職以來,本人思想穩(wěn)定,堅定理想信念,忠實履行使命,始終以一名黨員的標準來嚴格要求自己。我深知“政治上的成熟來源于理論上的清醒”這一道理。因此,每一次學(xué)習(xí),都能緊緊的結(jié)合個人理想實際,進行對照檢查,不斷的修正自己的人生觀和價值觀,敢于自我否定和批評,能積極參加連隊組織的各項學(xué)習(xí)活動,認真領(lǐng)會教育內(nèi)容,注重理論與實踐相結(jié)合,從而實現(xiàn)學(xué)而有獲、學(xué)而有思、學(xué)而有進。不斷增強政治理論水平和思想道德素質(zhì),將學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù),自覺做到勤學(xué)多想,我虛心像其他老同志請教,學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)如何做人,學(xué)習(xí)怎么正確處理各種矛盾,如何與戰(zhàn)友融洽相處,顧全大局,不爭奪名利,不計較個人得失,保持一顆良好的心態(tài)去面對生活中的各種挑戰(zhàn)。
存在不足:理論學(xué)習(xí)不夠深入細致,思想不重視,不警惕,放松了應(yīng)有的警惕意識。在關(guān)鍵點上產(chǎn)生了消極怠工思想,吃苦意識不強,經(jīng)常以工作的繁忙來掩蓋思想上的懶惰,缺乏理性思考,缺乏歷練,思想上不夠成熟穩(wěn)重,考慮問題過于簡單化,喪失了基本的判斷力。
二、履行職責(zé)
在本職崗位上,我能較好的履行好自身職責(zé),有一定的事業(yè)心責(zé)任感
能夠端正自身態(tài)度,自覺投身于工作中,在擔(dān)任班長一職以來,我主抓管理和日常教育訓(xùn)練,配合連隊完成各項任務(wù)部隊班長述職報告5篇工作報告。在戰(zhàn)備值班中,盡職盡責(zé),嚴于律已,工作中相互你理解支持,生活上互相關(guān)心幫助,同時也增強了戰(zhàn)友之間的凝聚力和創(chuàng)造力,以身體作則,帶頭遵守條令條例和各項規(guī)章制度,講選擇不講關(guān)系,講真理不講面子,不求功名利滿,但求問心無愧。
存在不足:履職盡責(zé)不徹底,不全面,不注重經(jīng)驗積累,日常生活中沒有很好的起到監(jiān)督和督促作用,骨干能力發(fā)揮不強,有“事不關(guān)已,高高掛起”的錯誤思想,工作事業(yè)心樹立不牢固,考慮個人問題較多,影響了工作的時間和精力。
炊事兵述職報告篇十
尊敬的中隊領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!
我叫xxx,xx人,x年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊炊事員,自上任以來,我時刻不忘自身職責(zé),不忘中隊領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報如下:
一、加強政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊、中隊組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅定的政治立場,鮮明的政治觀點,嚴明的政治紀律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團結(jié)同志,逐漸使自己認識問題的能力有所增強,思想上有了很大的進步。
二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達到滿意!
三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會因為是后勤人員就對自己放松要求,降低標準,平時在完成本職工作的同時,能自覺主動參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。
四、加強一日生活制度落實,提高自身養(yǎng)成。在平時生活中,能夠按照部隊的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊的各項工作,為中隊全面建設(shè)、創(chuàng)先進中隊貢獻自己的一份力量。
五、存在不足。經(jīng)過一段時間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:
(1)、專業(yè)技能還有待進一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗。
(2)、條令條例意思淡薄,對學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。
六、下步努力方向。
(1)、加強學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強對自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。
(2)、加強理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進一步加強自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚扎實的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補自身不足,為中隊的建設(shè)做貢獻。以上是我的述職報告,不足之處請領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評指正!
炊事兵述職報告篇十一
尊敬的中隊領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!
我叫余,xx人,x年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊炊事員,自上任以來,我時刻不忘自身職責(zé),不忘中隊領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報如下:
一、加強政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊、中隊組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義思想和理論以及三個代表重要思想來武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅定的政治立場,鮮明的政治觀點,嚴明的政治紀律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團結(jié)同志,逐漸使自己認識問題的能力有所增強,思想上有了很大的進步。
二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達到滿意!
三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會因為是后勤人員就對自己放松要求,降低標準,平時在完成本職工作的同時,能自覺主動參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。
四、加強一日生活制度落實,提高自身養(yǎng)成。在平時生活中,能夠按照部隊的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊的各項工作,為中隊全面建設(shè)、創(chuàng)先進中隊貢獻自己的一份力量。
五、存在不足。經(jīng)過一段時間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:
(1)、專業(yè)技能還有待進一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗。
(2)、條令條例意思淡薄,對學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。
六、下步努力方向。
(1)、加強學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強對自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。
(2)、加強理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進一步加強自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚扎實的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補自身不足,為中隊的建設(shè)做貢獻。以上是我的述職報告,不足之處請領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評指正!
炊事兵述職報告篇十二
對于今天的交流,我也沒什么準備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。
入伍20xx年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴格要求,各位戰(zhàn)友的細心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補己之短;我還經(jīng)常利用外出等機會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>
二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。
記得,在我從入伍之后特別是負責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫拢叵壤淦鳌?,我認識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細研,認真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機會,虛心請教,認真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
三、端正態(tài)度、無私奉獻、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食。
炊事兵述職報告篇十三
今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫xx,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀*官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈暎褪俏夜ぷ鞯某霭l(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴格要求,各位戰(zhàn)友的細心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀*官。
作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補己之短;我還經(jīng)常利用外出等機會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”
記得,在我從入伍之后特別是負責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細研,認真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機會,虛心請教,認真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。
炊事兵述職報告篇十四
一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。
入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀__官,并在20____年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈暎褪俏夜ぷ鞯某霭l(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴格要求,各位戰(zhàn)友的細心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀__官。
作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補己之短;我還經(jīng)常利用外出等機會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的.廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”
二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。
記得,在我從入伍之后特別是負責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細研,認真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機會,虛心請教,認真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
三、端正態(tài)度、無私奉獻、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。
炊事兵述職報告篇十五
本人于20**年10月來到陜西化建工程有限責(zé)任公司擔(dān)任炊事工作至今。
在政治思想工作方面:從參加工作以來,本人一直堅持黨和國家的路線方針政策,堅持改革開放,擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護社會主義制度和黨的各項方針政策,努力做好了自己的后勤工作,為社會發(fā)展和政府工作做好了后勤保障。
在業(yè)務(wù)知識方面:我從參加炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)知識的淺簿,為了干好炊事工作,我做到了干一行愛一行,而且把自己本質(zhì)工作干好的決心,首先是抽空從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,有時為一個菜肴的調(diào)味搞無數(shù)次試驗,經(jīng)常通宵達旦地翻看烹調(diào)書籍,有時深更半夜來試炒菜肴調(diào)味,從沒間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí),認為自己的技能還達不到要求,所以我又查找烹調(diào)技術(shù)書籍,因為生活水平不斷提高,所食用的品種、味道也會越來越高,為了跟上形勢的需要,滿足職工飲食的需求,我還在不斷地加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),把烹調(diào)技術(shù)搞得更好,讓職工吃得更加舒心。
一個人給加班的職工做了晚飯;總之,自己在本職工作中,做到了盡心盡力,不怕苦不怕累,同時堅持抓了食品的衛(wèi)生問題,凡有霉變食品一律清除,總之,我時刻告誡自己,讓職工喝上清清的水,吃上有味的清清的飯,是我工作的職責(zé),工地工作的順利進行,與后勤工作是緊密相關(guān)的,在工作中,我堅守崗位,協(xié)助搞好了后勤工作,在工作崗位上,做好了自己應(yīng)該做的事情,沒出任何差錯,給工地工作做好了后勤保障。
高,在務(wù)實的工作作風(fēng)、炊事清潔的前提下,為職工們把佳肴美味做得更好,讓職工們吃得更舒心,同時,我要更好地團結(jié)同志,尊敬領(lǐng)導(dǎo),堅守工作崗位,不斷地加強學(xué)習(xí),不斷地完善提高自己,把炊事工作做得更好,為陜西化建工程有限責(zé)任公司的發(fā)展貢獻自己應(yīng)有的力量。
炊事兵述職報告篇十六
幾度芳草綠,又見楓葉紅。一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關(guān)心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅持以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。
一、政治思想方面:
一年來本人能夠端正態(tài)度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執(zhí)行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實際行動當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會,確實領(lǐng)悟到教育的精神實質(zhì)。在課余時間我還自覺學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想。學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。
二、工作作風(fēng)方面:
雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。
三、遵規(guī)守紀方面:
一年來我認真學(xué)習(xí)部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定,遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴格落實請銷假制度。
回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來,雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來,帶著問題去學(xué)的意識不強,學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:
一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。
二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹慎的良好作風(fēng)。
三、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想,時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設(shè)出謀劃策。
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