大家都寫過(guò),作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么問(wèn)題來(lái)了,話題作文應(yīng)該怎么寫?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了炒菜【通用8篇】,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了炒菜【通用8篇】一
外公炒的蛋炒飯好吃極了,我總是百吃不厭。今天,我決定向外公學(xué)炒蛋炒飯。
外公詳細(xì)地給我講了炒飯的步驟,并幫我準(zhǔn)備好了蔥、干菜、雞蛋和冷飯等原料。接著,我就興致勃勃地上手了。首先,我把蔥切成段,再打蛋,把蛋黃和蛋青攪拌均勻。然后,我打開(kāi)煤氣,把打好的蛋倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)“茲”的一聲,原本黃色的液體馬上變成了固體。之后,我把干菜和飯也倒入鍋里一起翻炒,放入鹽和味精,不停地炒,把飯炒開(kāi)。大約過(guò)了兩三分鐘,我漸漸聞到了一股蛋炒飯的香味,應(yīng)該熟了吧。最后,我把切好的蔥倒入鍋中。
就這樣,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了,聞著令人流口水。我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯,雖然沒(méi)有外公燒的好吃,但我還是十分高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了燒蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了炒菜【通用8篇】二
我終于學(xué)會(huì)炒一道菜了,這一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午,我學(xué)完書法,回到家之后,就看見(jiàn)媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō):“媽媽,您可不可以教我炒菜???”“當(dāng)然可以?!眿寢尫浅?隙ǖ卣f(shuō)?!澳悄涛页词裁床四??”我問(wèn)媽媽?!澳窍冉棠阕鲆坏篮?jiǎn)單的菜,番茄炒蛋吧!”“好?!?/p>
然后媽媽就在一旁說(shuō),我就在做?!笆紫?,把三個(gè)番茄洗干凈之后,再切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤子里,放點(diǎn)鹽和醬油,拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈,切碎。把鍋洗干凈,放在煤氣臺(tái)上,開(kāi)小火,把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里,把蒜頭也放進(jìn)鍋里,把火開(kāi)大。番茄倒進(jìn)去炒,大約炒兩分鐘,加一點(diǎn)糖,把蛋倒進(jìn)去,一起炒。蛋熟了,放一點(diǎn)鹽和醬油,把火關(guān)掉,上碟?!币坏老銍妵姷牟顺鰻t了,那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。
“嗯,很好吃!”媽媽滿臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜【通用8篇】三
我曾經(jīng)學(xué)會(huì)過(guò)許多東西,比如:學(xué)會(huì)了使用電腦,學(xué)會(huì)了幫媽媽洗米,學(xué)會(huì)了游泳等等。在學(xué)這些本領(lǐng)時(shí),我嘗過(guò)了酸、甜、苦、辣
各種味道,其中最令我難忘的是我學(xué)會(huì)了做菜。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的周末,我早早地做完作業(yè)。到了中午的時(shí)候,家里只有“廚藝高超”的奶奶,我便請(qǐng)教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會(huì)答應(yīng)的,誰(shuí)知,奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開(kāi)始了做飯“大行動(dòng)”。首先,我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后,就開(kāi)始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)一陣“吱吱……”的聲音,十分刺耳。過(guò)了一會(huì)兒花生油熱了,香味開(kāi)始慢慢地散發(fā)出來(lái)了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋倒進(jìn)鍋里,當(dāng)然,最重要的一件事我可沒(méi)忘了——放鹽??墒钱?dāng)我放鹽時(shí),一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時(shí)才沒(méi)那么疼。但是,我還是沒(méi)有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。過(guò)了幾分鐘,鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問(wèn)奶奶覺(jué)得如何。這時(shí),奶奶笑著對(duì)我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負(fù)有心人”,只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,就一定會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了炒菜【通用8篇】四
今天早上天剛亮,我就叫奶奶和我一起去菜場(chǎng)買菜。到了菜場(chǎng),我買了我最喜歡吃的豆腐、黃瓜、還有南瓜和土豆。
回到家里,我對(duì)奶奶說(shuō):“昨天晚上媽媽交給我一個(gè)任務(wù),讓我今天自己做飯炒菜。奶奶,您能不能教教我?”奶奶答應(yīng)了。
奶說(shuō):“你先把飯煮好,我等會(huì)兒教你炒菜。”奶奶先指導(dǎo)我切黃瓜,南瓜和土豆。奶奶用左手握著黃瓜的頭,右手拿著刀很快就把黃瓜切成一塊一塊的裝進(jìn)盤子里。奶奶讓我按照她的方法切南瓜和土豆,并吩咐我要小心不要切到手。我切好南瓜和土豆,奶奶看了看說(shuō):“切得不錯(cuò)!”
開(kāi)始炒菜了,奶奶先給我做示范,她拿起鍋鏟,把切好的黃瓜倒進(jìn)油鍋里來(lái)回翻炒,放入各種調(diào)料,再起鍋裝盤子。我聞了聞?wù)f:“奶奶,您炒的好香啊!” 奶奶說(shuō):“你就照著我的方法炒其他的菜,我看看你學(xué)得怎么樣?”我按著奶奶教的方法炒了南瓜和土豆,當(dāng)我把這兩樣菜裝進(jìn)盤子里嘗了嘗,感覺(jué)味道不怎么好。 奶奶看了看說(shuō):“你起鍋太早了,還要再炒炒才行,炒菜除了調(diào)料還要掌握火候,太早起鍋味道沒(méi)有進(jìn)去,太晚起鍋味道就不鮮了?!蔽野涯瞎虾屯炼乖倩劐伋戳艘?遍,起鍋裝盤嘗嘗終于有了香味。
現(xiàn)在只剩下豆腐了,我想了想,就做紅燒豆腐吧。我先把豆腐切成正方形塊狀放在油鍋里爆炒,加上各種調(diào)料,在奶奶的指導(dǎo)下一盤紅燒豆腐新鮮出鍋了。就這樣,一桌香噴噴的菜做好了。
中午吃飯的時(shí)候到了,全家人吃著我和奶奶炒的菜都說(shuō):“好吃,好吃,真好吃!
我學(xué)會(huì)了炒菜【通用8篇】五
我學(xué)會(huì)了炒菜
今天放學(xué)回家時(shí),老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了,把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過(guò)和爸爸討論,我決定做最易學(xué)的“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜首先是打雞蛋??吹桨职州p輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里,我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋,沒(méi)想到由于用力太大,把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來(lái),心里有點(diǎn)泄氣,沒(méi)想到磕雞蛋也會(huì)出錯(cuò)呀!
雞蛋攪好了,該炒雞蛋了。不過(guò),爸爸說(shuō)這時(shí)還不能倒油,因?yàn)殄伾弦话愣加兴?,立刻倒油的話油?huì)濺飛到身上,很危險(xiǎn)的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后,我把油倒進(jìn)鍋里,一小會(huì)兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒,一分鐘后雞蛋就炒好了。
下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再倒入點(diǎn)水。看到這兒,你或許會(huì)問(wèn):“為什么要倒入水呢?”哈哈,這你就不知道了吧!倒水,是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后,我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,讓雞蛋充分吸入西紅柿汁,這樣做出來(lái)的西紅柿炒雞蛋吃起來(lái)才不膩呢!
大功告成,我的菜終于炒好了!我嘗了嘗,香,真香呀!我高興極了,因?yàn)椋乙矊W(xué)會(huì)炒菜啦!
_我嘗到了成功的滋味
每一個(gè)人都希望成功,但是成功是來(lái)之不易的,成功給我們帶來(lái)的喜悅,更是無(wú)限的。
那天,老師布置了幾道數(shù)學(xué)題,讓我們回家做。我回到家立即拿出作業(yè)本來(lái)做。前幾道提都比較簡(jiǎn)單,猶如我在一條寬闊平坦的大道上悠閑地走著,突然,我被一塊絆腳石絆倒了,重重地摔在地上。我又仔細(xì)地看了一遍這道題。發(fā)現(xiàn)這種題型很少見(jiàn)。我向來(lái)都喜歡研究難題,一下子來(lái)了精神,埋著頭“沙沙”地算了起來(lái)。誰(shuí)知這道題故意搗亂似的,硬是不讓我算出來(lái)。我越是算不出來(lái),心里越煩,一煩,所有的頭緒都亂了。于是,我想請(qǐng)教爸爸,讓他把這塊絆腳石替我搬開(kāi)。我又轉(zhuǎn)念一想:我都十二歲了,哪能一見(jiàn)到難題就臨陣退縮呢?我又想起:老師平時(shí)教育我們要有迎難而上的精神。
我的心情漸漸平靜下來(lái)了,我又重新拿起筆,接著算。我看著這道題給的條件,順藤摸瓜,找出了這道題的答案?!肮蔽医K于把這道題做出來(lái)了。頓時(shí),我有一種剛剛完成了一項(xiàng)艱巨任務(wù)的感覺(jué),我仿佛看到那道題向我舉手投降了。我覺(jué)得成功并不是很難,只要你沉著應(yīng)對(duì),“成功”就會(huì)向你走來(lái)。我真希望以后多遇上幾道這樣的難題,讓我多嘗幾次成功帶給我的喜悅。哈!我又感到“成功”向我走來(lái)了。
我學(xué)會(huì)了炒菜【通用8篇】六
吃著自己做的蛋炒飯,我覺(jué)得特別高興……我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)!
媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天媽媽終于答應(yīng)了我。媽媽說(shuō):“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料?!?/p>
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個(gè)雞蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一雙筷子,這筷子怎么到我手里就變的不聽(tīng)話了呢?我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。
材料一切準(zhǔn)備就緒。我首先燉鍋然后打開(kāi)火,把油倒進(jìn)去,雞蛋成塊后,開(kāi)始放米,我拿鏟子攪拌了幾下,那些米好像在跟我做對(duì),它們抱的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)不想分開(kāi),我拿鏟子使勁搗,光怕把鍋搗壞了,終于把它們分開(kāi)了。我把切好的火腿、青椒放進(jìn)去,又?jǐn)嚢枇藥紫?。香噴噴的蛋炒飯就做成了?/p>
我把蛋炒飯端出來(lái)了,請(qǐng)媽媽嘗,媽媽拿起筷子吃了一口說(shuō):“嗯,味道真不錯(cuò)呢!”
今天通過(guò)我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要繼續(xù)努力我還會(huì)取得更多、更大的成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜【通用8篇】七
星期六的早上,我早早地起了床,看見(jiàn)爸爸媽媽還在睡覺(jué),于是我想:“爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學(xué)、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說(shuō)干就干,什么事比較簡(jiǎn)單呢?哦!對(duì)了,我還是炒菜吧! 我悄悄地走進(jìn)了廚房,看見(jiàn)了墻邊有一捆白菜,我先拿起一塊木板鋪在桌子上,再拿起一顆白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根給剁了下來(lái)扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的檢查菜葉,把帶有蟲(chóng)子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶,只留下綠油油的菜葉。找完了以后,我又拿了一個(gè)盆,把白菜放在盆里面,正當(dāng)我要洗白菜的時(shí)候,突然,我又看見(jiàn)還有一只蟲(chóng)子在菜葉上,我就笑瞇瞇地把蟲(chóng)子扔到了垃圾桶里,心想:“這只蟲(chóng)子難道也要進(jìn)油鍋嗎?”我在盆里接了一些清水然后開(kāi)始洗白菜。我使勁地洗,最后終于洗干凈了。我拿了一個(gè)鍋,把鍋放在煤氣灶上,我又把白菜放進(jìn)了鍋里,加上了材料——油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加了多少,就是憑自己的感覺(jué)吧。多了,就夾出來(lái)一點(diǎn),少了就多加點(diǎn)。我打開(kāi)火,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音響起來(lái)了,油也跳起來(lái)了,我馬上躲到了門后面。不一會(huì)兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了,我連忙把菜盛了出來(lái)端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說(shuō):“我的女兒真懂事,知道為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。”我一聽(tīng),心里高興極了。 我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯,這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),還能得到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)。
我學(xué)會(huì)了炒菜【通用8篇】八
傍晚,我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō):“今天我來(lái)做一盤西紅柿炒雞蛋吧?!眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗?。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來(lái)了,我趕緊把它放進(jìn)碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的心事,笑呵呵地說(shuō):“別擔(dān)心,萬(wàn)事開(kāi)頭難。”只見(jiàn)她右手拿起菜刀,左手扶穩(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái),咦,原來(lái)用菜刀也不難啊,只要細(xì)心去做就可以了。
開(kāi)始炒菜了,我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃,上面放好鍋,又倒了少許的油。看到油冒煙時(shí),媽媽說(shuō):“可以下鍋了?!蔽野央u蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽(tīng)滋滋的聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō):“這是雞蛋熟了的聲音?!蔽姨筋^往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲,油飛濺上來(lái),媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味啊?
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學(xué)會(huì)了!”
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