總結是對成果的匯報和總結，能夠讓他人更好地了解我們的工作成果?？偨Y時要有批判性思維，能夠發(fā)現(xiàn)問題并提出相應的改進措施。通過閱讀以下總結范文，我們可以更好地了解總結的寫作方式和技巧。
做面包的感想總結篇一
光陰荏苒，歲月如梭。2020不知不覺在指尖悄然逝去，20__年迎面而來?；叵脒^去，面對眼前，展望未來!有進步的喜悅，亦有工作中失誤的愧疚。即將過去的一年是我們全體倉庫人員接受挑戰(zhàn)勇敢邁進的一年。用心思量總結工作當中的利弊、得失。從教訓中汲取經驗，為以后的工作做好了充分的準備。2020年倉庫主管總結報告如下：
一、工作總結
1、堅持執(zhí)行公司的早會制度，提高員工精神面貌;
為了提高工作效率，確保工作能按時、保質保量地完成，堅持開早會，對前一天的工作做總結，找出不足加以改善，并做好當天工作計劃。通過早會，提高內部人員士氣，加快了各類信息的流動，能及時地發(fā)現(xiàn)并解決問題。
2、及時收發(fā)物料，并定期進行自盤;
督促倉管員對所管轄的物料及時的進行收發(fā)整理，并定期自盤，合格物料及時清點進倉，倉管員及時做好帳務處理。確保帳、物、卡的一致，使倉庫賬務做到日清月結。
3、堅持執(zhí)行6s工作，做好物料的標識和防護;
改善工作環(huán)境，做到讓人一目了然，規(guī)劃倉庫物料的區(qū)域標識。
4、調整物料擺放，實行倉庫定位工作;
了解各倉管員的所管區(qū)域物料擺放后，針對于倉儲規(guī)劃的不明確，做了一個相應的倉儲區(qū)域規(guī)劃整改方案圖。對物料現(xiàn)場的大面積區(qū)域劃分進行了相應的調整再次細分與標識，以更有利于現(xiàn)場物料管理。避免倉管員在備料過程中存在找不到料，及找料時間太長，為了提高他們的工作效率，要求他們對庫位表及時更新，對于部分倉管沒有做庫位表的，要求他們對這一缺陷進行了整改?，F(xiàn)所有貨架基本都已貼上了庫位表，做到了，方便不本職倉管員走到物料區(qū)短時間內也能及時的找到所需物料。
做面包的感想總結篇二
緊張的2020年過去了，過去的一年可以說是不平凡的一年，作為車間的一名技術人員，我在車間領導和同志們的關心和支持下，通過努力工作，為企業(yè)做出了應有的貢獻。在過去的一年中，我在工作和生活中高標準要求自己，做了很多工作，現(xiàn)將一年來的工作總結如下：
一、加強政治理論和技術知識學習，全面提高自己的政治文化素質和業(yè)務水平
在____年年度工作中，我緊跟時代的步伐，加強理論知識方面的學習，通過閱讀《___》，進一步學習領會“三個代表”重要思想的和精髓，努力做到熟悉上有新提高、運用上有新收獲，達到指導實踐、促進工作、提高工作水平和服務能力的目的，同時學習了胡錦濤的社會主義榮辱，并按照八榮八的恥的要求來做人做事，并及時寫入常思想江報，積極向黨組織靠攏，爭取早日成為一名共產黨員。在工作中不斷的學習新技術新工藝，不斷的充實自己，不斷的提高自己的技術水平，來指導自己的工作。
二、工作中發(fā)揚團隊合作精神，努務完成車間的生產任務
1、在平時的工作中，首先做好日常工作，我與車間其他技術員既有分工又有合作，堅持經常和其他技術員進行工作交流，充分發(fā)揚民主，杜絕獨斷專行，統(tǒng)一思想統(tǒng)一步驟，從而圓滿完成車間的各項生產任務。____年配合其他技術員根據(jù)車間可紡性合理安排小修機臺和換噴頭機臺，累計改紡413臺，十幾個品種。
2、根據(jù)行業(yè)協(xié)會的精神，20__年__月份公司要求五長絲車間北區(qū)停車，我配合其他技術員做好停車期間的工藝處理和平時的串堿工作，并把在工作中碰到的問題及時向車間領導匯報，安排相關人員解決。_月份北區(qū)開車，做好開車前期的預備工作，做好工藝處理，提前將各項工藝參數(shù)調整到位，確保開車成功，保證產品質量。
3、由于五長絲車間長期紡木槳，導絲輪廢絲多，可紡性差，我經常和原液車間的技術員溝通，反映車間的可紡性情況，并與職能處室的技術員多聯(lián)系溝通，希望能夠改變槳粕的配比來提高可紡性，今年公司采取了使用多種槳粕混用的辦法，大大提高了可紡性。滿筒率由原來的不足80%上升到了現(xiàn)的85%左右。
4、每月將車間的生產情況進行一次總結，及時將總結上交到技術處;將車間的主材消耗進行總結，及時上交計劃處。做好統(tǒng)計技術分析工作，將車間生產中出現(xiàn)的異常情況，進行分析采取糾正措施，寫出糾正措施報告。
三、完成第五長絲車間作業(yè)指導書的編寫和印刷工作
20__年根據(jù)企管處的安排，要求各個車間完成作業(yè)指導書的換版工作，新的作業(yè)要求按照三合一體系的要求編寫，我和其他技術員明確分工，使新的作業(yè)指導書包含環(huán)境和職業(yè)健康方面的內容，更適用于實際操作。_月份將作業(yè)指導書及時發(fā)放到了職工手中，圓滿完成了作業(yè)指導書的換版工作。
四、認真安排好職工培訓工作提高職工的理論水平和操作水平
答卷，加強了職工對三合一體系知識的了解。又利用業(yè)余時間組織職工進行三合一體系知識的學習，使職工對公司的方針目標有更好理解等，為公司內審和外審打下良好基礎。配合各工段班組搞好青工技術比賽，提高職工實際操作技能。加強新版作業(yè)指導書的學習，今年_月份，組織我車間全體職工全部進行了理論知識考試。提高了職工理論知識。四班職工堅持第二個早班學習，由于四班紡絲工是控制車間產品質量的要害崗位。平時很注重紡絲工工藝知識的學習，對影響產品質量的主要工藝要讓職工明白，反復的給職工講，尤其是六月份總經理走訪客戶后，帶回來的脆斷絲筒子，讓職工親自感受脆斷絲給用戶帶來損失，讓職工在工作中如何避免脆斷絲的產生，始終給職工敲響警鐘，增強職工在工作中的責任感。
五、按照三合一體系的要求搞好車間的認證工作，推進三合一體系在車間的有效運行
在過去的一年中積極推進三個體系在本部門的有效運行，認真學習相關的治理和技術知識，加強《程序文件》和《治理手冊》的學習，加強對標準的理解，按照《內部審核程序》的要求，編制本部門的年度審核計劃，并按照計劃組織部門的內審工作，今年_月份，組織車間有關人員對車間的危險源和環(huán)境因素進行了重新辨識和完善，對車間的法律法規(guī)清單等相關文件進行更新，規(guī)范各種報表記錄。_月份邀請其他兄弟部門和相關職能處室內審員對本部門進行內部審核，對審核中別人提出的問題，提出改進的議建和建議，推進三合一治理體系在本部門的不斷完善和改進，來迎接公司一年一度的內審和外審工作。與認證辦的同志多聯(lián)系、多溝通、發(fā)揮橋梁和紐帶作用，對我車間的職工和來我們車間參觀的相關人員，傳達、解釋、貫徹公司的治理方針和公司在質量/環(huán)境/職業(yè)健康安全治理方面的有關要求。并對公司的目標、指標進行分解，制定本部門的目標、指標和治理方案，并及時向職工傳達。
做面包的感想總結篇三
正式軍訓的第一天結束了，此刻室友們都在忙著整理內務，洗漱準備休息了。
坐在書桌旁，教官在訓練場上響亮的口號聲仿佛還在我的耳邊回響，想起今天清晨大家睜開惺忪的睡眼匆忙出門時的緊迫，想起在訓練場上同學們崩直了腰桿和雙腿時堅毅的眼神，當然我印象最深刻的還是教官一遍遍地規(guī)范示范動作時的認真，還有他們被汗水浸透了的衣服。都讓我看到了身為軍人步調一致整齊劃一的美，一種與眾不同的美，只有通過教官的嚴格要求和我們自己的艱苦訓練以及嚴格自律的態(tài)度才可能達到標準的美。
這是我人生中的第二次軍訓，也可能是最后一次軍訓，所以這次軍訓的機會非常難得，珍惜這十幾天的每次訓練和活動對于我來說意義重大。我會在這十多天的訓練中保持自己的緊迫感，堅持做到不懶散，做到一切行動聽指揮，認真完成教官教授的每一個科目動作，與同一排，同一連隊的同學們團結協(xié)作，爭取做到標準，做到最好！我相信我可以堅持下來這些天的訓練，我也相信自己可以完成的很優(yōu)秀！
做面包的感想總結篇四
試用期轉正工作小結。通過半年來的學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將半年來的工作情況總結如下：
一、辦公室的日常管理工作
辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人，自己清醒地認識到，辦公室是總經理室直接領導下的綜合管理機構，是承上啟下、溝通內外、協(xié)調左右、聯(lián)系四面八方的樞紐，推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒，在文件起草、提供調研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料，數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作，自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，冷靜辦理各項事務，力求周全、準確、適度，避免疏漏和差錯，至今基本做到了事事有著落。
1、理順關系，辦理公司有關證件。公司成立伊始，各項工作幾乎都是從頭開始，需要辦理相關的手續(xù)及證件。我利用自己在__部門工作多年，部門熟、人際關系較融洽的優(yōu)勢，積極為公司辦理各類證件。通過多方努力，我只用了月余時間，辦好了__-_證書、項目立項手續(xù)\__-__產權證產等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調作用。
2、及時了解__-___情況，為領導決策提供依據(jù)。作為__-___企業(yè)，土地交付是重中之重。由于__-_的拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關聯(lián)，為了早日取得土地，公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一，利用一切有利資源，采取有效措施，到__、__拆遷辦等單位，積極和有關人員交流、溝通，及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經理室，公司領導在最短時間內掌握了__-___-_及拆遷工作的進展，并在此基礎上進一步安排交付工作。
3、積極響應公司號召，深入開展市場調研工作。根據(jù)公司(0_號辦公會議精神要求，我針對目前__房地產的發(fā)展情況及房屋租售價格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了詳細的市場調查。先后到土地、建設、房管部門詳細了解近年房地產開發(fā)各項數(shù)據(jù)指標，走訪了一些商業(yè)部門如__，\__又到__花園、__花園、__小區(qū)調查這些物業(yè)的租售情況。就_號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個人設想。
4、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作，負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉，并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
6、切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預算審批制度，組織落實公司辦公設施、宿舍用品、勞保福利等商品的采購、調配和實物管理工作。辦公室裝修完畢后，在_月份按照審批權限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設備的配置工作。切實做好公司司通訊費、招待費、水電費、車輛使用及饋贈品登記手續(xù)，嚴格按照程序核定使用標準;7、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務工作。董事會在__-__召開期間，認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。
二、加強自身學習，提高業(yè)務水平
由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經過不斷學習、不斷積累，已具備了辦公室工作經驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調辦事能力和文字言語表達能力等方面，經過半年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務素質，爭取工作的主動性，具備較強的專業(yè)心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。
三、存在的問題和今后努力方向
半年來，本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，辦公室主任對我而言是一個新的崗位，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高;第二，有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調的不是十分到位;第三，自己的理論水平還不太適應公司工作的要求。
在新的一年里，自己決心認真提高業(yè)務、工作水平，為公司經濟跨越式發(fā)展，貢獻自己應該貢獻的力量。我想我應努力做到：第一，加強學習，拓寬知識面。努力學習房產專業(yè)知識和相關法律常識。加強對房地產發(fā)展脈絡、走向的了解，加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學習，要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當前情況做到心中有數(shù);第二，本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報;真正做好領導的助手;第三，注重本部門的工作作風建設，加強管理，團結一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。不斷改進辦公室對其他部門的支持能力、服務水平。遵守公司內部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。在辦公室工作不足主要有：1、缺乏基本的辦公室工作知識，在開展具體工作中，常常表現(xiàn)生澀，甚至有時還覺得不知所措;2、對我局各部門的工作情況缺乏全面具體的了解，從而影響到相關公文寫作的進行;3、對電腦知識的掌握度較低，這直接影響到相應的工作質量;4、工作細心度不夠，經常在小問題上出現(xiàn)錯漏;5、辦事效率不夠快，對領導的意圖領會不夠到位等。
就總體的工作感受來說，我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的，是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感;第三就是目前正在營造形成我們局特有的“企業(yè)文化”氛圍給了我工作的信心。
我知道，上面的工作表現(xiàn)也許不能讓領導感到滿意，如果完全依據(jù)這些表現(xiàn)來決定是否可以繼續(xù)留在這里工作學習，坦白說，我自己并沒有太大的信心，但我堅信自己能夠在今后的工作中會表現(xiàn)得更好，保證讓領導滿意。
做面包的感想總結篇五
時光荏苒如白駒過隙，轉眼間一年又結束了。2020年度本人擔任校長、書記一職，兼任高一、高二兩個班生涯規(guī)劃課。在過去的一年中，我欣慰自己工作、生活在一個團結和諧而又有理性、有激情的團隊中，我從中感受到了團結、和諧的快樂，理性與激情完美結合的魅力。我為自己能為學校、為教職工、為學生付出努力而感到幸福。2020年不論是于學校還是我個人，都是發(fā)展的一年，我們把握機遇、勤奮砥礪，一步一個腳印，扎扎實實地走過來，收獲著鮮花和微笑?；仡欉^去一年的工作，是充實而有收獲的，可簡單概括成“做人負責擔當、做事用心用情、事業(yè)出色精彩”?，F(xiàn)具體述職如下，請各位予以批評指正評鑒。
一、做人負責擔當
2020，我沐浴著上級領導的關懷和厚愛，感受到全體教職工的努力與忠誠，我們同心同德、勵精圖治，圍繞“重管理抓規(guī)范定標準”全面開展工作。安全工作常抓不懈，德育教育持之以恒，課堂教學穩(wěn)步實施，環(huán)境衛(wèi)生成效初顯，校務公開強化民主和民主建設，辦學條件進一步改善，凝聚學校發(fā)展的正能量，各方面工作有了較大的進步，贏得上級領導的高度贊揚和社會的廣泛贊譽。作為校長，我站在責任的峰巒，不止一次瞭望使命的天空，回顧風雨的洗禮，品讀跋涉的艱辛，感受奮進的歡樂，時刻牢記負責擔當。主要從以下幾個方面進行了努力。
1、工作職責，找準坐標。在學校管理上，我能給自己準確定位。時刻樹立了三種意識：一是樹立整體意識。學校工作是一盤棋，考慮問題、處理事情能從學校大局出發(fā)，不損“公”利“己”，不搞個人英雄主義。二是樹立核心意識。自覺維護各行政的管理威信，做好各位行政管理工作執(zhí)行的堅強后盾。主動攬事，攬瑣碎小事，攬在急之事，攬棘手之事，帶領班子成員營造“互相補臺，好戲連臺;相互拆臺，共同跨臺”的干事氛圍。三是樹立責任意識。把“學校發(fā)展”放在至高的位置，既決策也執(zhí)行，敢于負責，不把難事、急事推諉于人，更不為開脫自己把責任上推下卸。
2、工作態(tài)度，率先垂范。古訓：“其身正，不令而行;其身不正，雖令不從?！彼自捯舱f：“喊破嗓子，不如做出樣子?！蔽乙源藶樽毅?，時時鞭策自己。要教師學生做到的，自己首先做到。用無聲的行動代替有聲的命令，以身作則，讓大家心往一處想，勁往一處使，從而鍛造了一支肯吃苦、能戰(zhàn)斗，拿得出、打得響的教職工隊伍。
3、工作作風，務實勤勉。我把主要精力和時間投入到工作中，真抓實干，講求效率。每天早上學生晨跑時間到校和學生一起跑步，每天請一位同學邊跑步邊聊天。有時間就在校園里“轉一轉”;堅持進課堂聽課，全年校內外聽課57節(jié);堅持和師生、家長談心制度。尤其是學生談心，幾乎每天至少一位。
4、同事相處，真誠寬容。在工作中努力踐行“以人為本，就是以人的發(fā)展為本”的管理理念。性情豁達謙讓，權力不爭，責任不讓。與領導相處，尊重不奉承，團結不巴結，真誠不傲物，坦率不魯莽。以同事相處真誠不諂媚，助人盡心不敷衍，與教職工工作交流，表揚不浮夸，糾錯不偏見，盡自己所能幫助他人，使很多老師因獲得真誠真心的指導而快速成長。做到，真誠對待人的發(fā)展，真情寬容人的小結過錯。
二、做事用心用情
認認真真做事能把事情做對，用心用情做事才能把事情做好。所以，一年來，能堅持平常事用心做，用情把平常事做漂亮，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、建章立制，規(guī)范管理?！盁o規(guī)矩不成方圓”，學校的規(guī)章制度，我?guī)ь^遵守，律己嚴人，使學校工作有章可循，有章必循。當然也難免出現(xiàn)磨擦，這個時候，我“堅持標準，積極引導”，讓大伙都明白，只有嚴格的管理才能換來____美好的明天。如今，在全體教職工的同心協(xié)力下，學校的管理工作逐步正規(guī)，井然有序，深得好評。如在加強干部隊伍建設方面，制定具體考核制度(從行政值日、分管工作，常規(guī)管理三個方面，每個月對行政干部進行考核)。通過加強對中層干部工作的考核和指導，全面提升領導力，從而促進中層對班主任、教職工的考核和指導。考核過程中能做到以人為本，但不降低工作標準，強調常規(guī)工作品牌化，品牌工作常規(guī)化，即常規(guī)的工作長時間高標準的做好就成為品牌，像行政值日一日一通報，工作評價月反饋與講評，一月有一次成功教育教學案例論壇、一次管理論壇等等。同時，把學校的特色活動，如“尊圣賢拜師長”，體育節(jié)、讀書節(jié)等做好規(guī)劃，每年定期召開，讓全體師生都知道：九月份來了全體新生要舉行拜師禮，每學期有一次讀書節(jié)活動，要開展英語班級與個人抽背、語文經典背誦比賽。11月份到了要辦體育節(jié)，使大活動變隨意為系統(tǒng)，變無效、低效為高效。
2、常規(guī)管理，順暢有序。利用暑假時間，完成近萬字的《____高中行動綱領》、近7000字的年度學校工作計劃。初步構建學校文化與價值觀，明確師生員工在主要工作領域的行為準則。通過精心思考撰寫的工作計劃，對學校工作任務和目標有通盤預先安排。每周行政會會前查看各行政的周工作小結;會中認真點評各線問題，做到多講問題少和稀泥，多講方法少簡單羅列現(xiàn)象。落實工作計劃，明確工作目標，提出工作具體要求;會后及時跟蹤行政會議重要精神傳達和發(fā)布一周工作正能量信息。每月召開工作講評會，分析工作的得與失，找出差距與不足，提出改進方法;每月主持管理論壇，梳理管理行動共識。
3、細心傾聽，理解互進。對于教職工作中的意見我總是專心傾聽，細心觀察，耐心講解。關注教職工的成長，常與他們進行交流，通過換位思考，促進相互理解。對家長的工作反饋和教育咨詢能盡心盡力，竭盡所能誠心去交流。堅持走近學生，關注學生的心理需求。全年和學生談心談話上百人次，和教師談心交流近百人次，接受家長教育和工作咨詢近百人次。特別是為培養(yǎng)學生坦坦蕩蕩提建議的好品質。我在辦公室門口，特制一個透明的玻璃框架，里面分幾格，分別放著適合師生看的雜志，筆和紙，留言本，把留言本放在人人可觸及可閱讀的地方。在每個月的工作講評會上，推薦典型意見和落實情況科學合理效果好的作為案例上進行點評學習，讓全體老師通過典型案例的分析學習提高發(fā)現(xiàn)問題、面對問題、解決問題的能力。讓全體老師不再談工作反饋而色變，讓管理的工作職能更傾向幫助各崗位發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
4、安全工作，警鐘長鳴。安全工作是學校工作的頭等大事。一年來我做到時刻關注師生生命和財產安全。一是經常強調安全工作教育要求，學校設立“安全警示日”每月19日開展主題安全工作或活動，要求加強校園安全巡查，關注學生安全;二是經常通過會議強調安全工作，落實安全工作責任;三是要求安全辦和教育處加強工作聯(lián)動，利用多種途徑開展安全教育，提高學生安全防范意識，掌握自救技能。一年來，多次開展《停電緊急疏散》、《宿舍安全疏散》、《教學樓安全疏散》演練等安全教育活動;四是定期開展安全隱患排查;五是向家長發(fā)放安全教育資料。如《秋季疾病預防》等，要求家長配合學校開展安全教育，實現(xiàn)全年無一起重大責任事故的安全工作目標。
5、做好小事，積攢幸福。我認真上課，每節(jié)課都能做到認真?zhèn)湔n，提前進教室，寫教學后記。我敬畏講臺，認為從課堂才能更好走近師生，走向教育，把課堂當成教育修行的道場，學生成長的主場。堅持給家長、教師和學生上課，堅持帶領綜合組的老師以“學習目標、小組合作和完整表達”為主體進行“課堂三元素微創(chuàng)新”研究?！叭氐恼n堂”讓學生上課心中有目標，能創(chuàng)建學習共同體，可以把輸入的學習通過完整表達精彩“輸出”。綜合組老師課堂教學初顯特色與質量。做到把講臺讓給學生，把每一張課桌變成講臺，課堂已成為學生的期待。學校一年來的近200篇通訊稿我全部審閱過，有三分之一以上的通訊稿內容或標題我做過修改。每個月的成功教育教學論壇發(fā)言老師我均單獨做過交流，對發(fā)言的內容、題目、課件制作等做過修改或提出修改建議。我把辦公室自費變成一個“微型圖書館”，一年自費購書上萬元。每一位孩子的到來，我都熱情相待，不管多忙，都會放下手中的活和他們交流，為他們推介適合閱讀的圖書。漸漸地，我的辦公室成了很多孩子心心念念的“圖書角”......我堅持獨具匠心地做好每一件和教育和學生有關的小事，我想：正因為我堅持把小事做好，所以才積攢了更多的幸福。
三、事業(yè)出色精彩
花兒因盛開而美麗，事業(yè)因奮斗而精彩。一年來，堅持做好重大工作決策，決策之后抓好落實。在董事長和趙組長的指導下，在干部團結干事的氛圍中，在全體教職工的共同努力下，順利完成學校學期初工作計劃所預定的目標。學校校風學風班風良好，招生既有數(shù)量質量，教學質量評價獲市級一等獎，理科競賽初顯優(yōu)勢，年輕教師教學業(yè)務能力、敬業(yè)精神、師德規(guī)范有很大進步。一年來，個人在以學校發(fā)展為重，全身心投入學校工作的基礎上?？朔щy，不辭辛苦，充分發(fā)揮個人教育部國培專家的優(yōu)勢與資源，外出授課幾十場。及時傳播____的管理特色、辦學實績和個人的管理思想、教育教學思想。彰顯個人與____專業(yè)與實力。同時，每天早上5：00--6：00堅持起床寫作，筆耕不輟，收獲滿滿。獨立著作《噢，孩子》獲得湖南省湘版好書、著作《遇見更好的教育》獲湖南省“雙百工程”優(yōu)秀著作?！逗眉绎L：好孩子從這里成長》、《傳承好家風培育好孩子》在國家級期刊公開發(fā)表。撰寫的文章《規(guī)范管理，讓正能量主導教育微信群》作為專家觀點被刊發(fā)在《中國教育報》上。應邀接受湖南教育電視臺、《湖南教育》瀏陽電視臺、《瀏陽日報》采訪六次，應《瀏陽日報》邀請作人物專訪一次。獲長沙市第二十二屆友誼科研獎。撰寫《從校本研訓走向教師專業(yè)發(fā)展對策研究》課題論文獲得北京師范大學教育教學科研獎導師組第一名。湖南省“未來教育家”高端學習結業(yè)獲得優(yōu)秀學員，入選湖南省“培訓達人風采錄”......
雖然“被”是一個相對貶義的字，被堅強、被自愿、被學習、被努力。但是，我還是要感謝大家：在過去的2020年里，因為有你們——我被幫助、被支持、被感動。一年來工作涉及面廣，頭緒多，任務重，就像董事長說的，書記、校長一肩挑，學校所有任務工作就都跟你有關系了。雖然工作繁多，但能做到“繁”而不“煩”不“凡”。2020確實忙碌，忙到不分白天黑夜、忙到忘記周末周日、忙到沒有寒暑假。但終究，做到了“忙“而不“盲”不“?！?，做人做事均精彩，收獲很多的贊譽。但同時，因為精力不夠，學校有些工作還不盡人意，路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。在來年的工作中，我將發(fā)揚優(yōu)點，加強工作薄弱環(huán)節(jié)，把工作做得更好。
做面包的感想總結篇六
當剛踏進中學的時候，心里沖滿著無數(shù)的憧憬。3天的軍訓，雖然是短暫，單我們付出去的汗水也是值的，它給我們留下的美好回憶卻是永恒的。在烈火炎炎下，我們肅立在操場上，練習著立正，跑步，齊步走，向左轉，向右轉，向后轉，原地踏步。盡管我們一直在流汗，那也是值得的。
經過3天的考驗我們懂的堅持。我們站在炎熱的'烈火下，雖無無云遮蓋，雖無陣陣涼風，雖有人受不了倒下，可我們靠著堅持帶著大家的期待堅持了下來。嚴肅的教官，嚴格的老師，可愛的同學，我們居然聚在一起，那我們一定就要把軍訓搞好。我們練習著歌，練習著每一個動作，雖不完美，但我們也是在努力的學習著。我們雖然拿到不到第一名，但也不會落到最后一名。
我們學到的不僅是站軍姿，隊形，更是鍛煉我們的堅持的意志力，跨在我們面前的紅紅的字說得很對，軍訓一陣子，受益一輩子。人生就是這樣，不經歷風風雨雨，哪來的彩虹。
在這次軍訓中我不僅僅學到了堅持，更重要的是我懂得了獨立。
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做面包的感想總結篇七
“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時?！碑?021年豐收的喜悅成為了過去的記憶，當新的一輪戰(zhàn)役正在本溪高中的土地上如火如荼的進行，我和大家一起回顧德育處半學期的工作，是希望我們德育處有能為學校固若金湯的安穩(wěn)和諧做出應有的貢獻，更是為了使下階段的德育工作更具有針對性和實效性。
一、在常規(guī)中尋創(chuàng)造
德育工作無小事。正是一件件的小事中讓我們的學生養(yǎng)成良好的禮儀習慣，良好的道德修養(yǎng)，為他的全面成長奠定基礎。一個時期以來，我們堅決的落實學校的德育工作計劃，抓好抓實德育處的常規(guī)工作。主要在以下方面讓德育處的常規(guī)工作求穩(wěn)求實求新。
1、每年一次的德育交流和班主任培訓工作在美麗的威海舉行，精選了孫玉華老師、徐子涵老師、李蓓蕾老師、姜昕老師、劉希平老師從班主任工作的方方面面做了總結性發(fā)言，同時周校長就做了精彩發(fā)言。德育處在總務處的配合下，將去年的班主任經驗交流的稿件集結成冊，下發(fā)給班主任老師，受到了年輕教師的好評。
2、德育處成功組織了高一新生的入學分班工作和軍訓活動。軍訓時間短，任務重，但是經過全體教官、德育處成員和體育老師的共同努力下取得了令人滿意的效果。軍訓結束后，高一年級用“一瓶水、一盒奶、一封信”表達對教官的感激之情，進行了第一次感恩教育活動。
3、狠抓德育處干事的常規(guī)管理工作，德育處本學期本部德育工作在張俊華校長的引領下在遲文杰主任和李順主任的大力協(xié)助下加強了德育處干事的規(guī)范上崗的管理，尤其是加強了中午放學時間和大課間時間的安全管理。同時將劉艷君老師調到高一分部，使得高一分部也有了校醫(yī)室，使得外地學生的日常健康衛(wèi)生工作有了專人負責，減輕了年部的工作壓力。德育處干事不僅在課間操時間站好崗，同時在下午的自習間檢查各個班級的紀律，配合年級部的管理工作，在班主任老師因為考試批卷等原因不能在班級的時候，加強巡視。同時德育處干事分別把守自己的專職崗位，各司其責做好保障工作。高一新生入學期間高淑華老師的檔案整理工作都在不影響正常站崗值班的情況下高效完成。
4、與各年部通力合作，成功地組織了三個年級的開學典禮，各位班主任能善始善終地組織本班學生，體育組老師也介入管理，全場秩序井然，同時我們還在開學典禮和表獎會時間允許的情況下安排才藝演示，生動而活潑富有新意的形式，不僅起到了良好的教育、激勵作用也給參加自主招生和藝術特長生提供了展示的平臺。同時也是為了采用多種德育形式，增強德育的教化功能，堅持表揚為主的原則，在開學典禮和即將在本周六召開的期中表獎會上，獎勵的各類先進六七百人之多，占學生總數(shù)的四分之一，并把各類先進個人的照片在櫥窗中展出，我們堅信榜樣的力量是無窮的，激勵的作用是無限的。高一年級的開學典禮上的才藝展示節(jié)目新穎，增加了以前從未有過的京劇表演等，令人耳目一新。
二、在感動中求發(fā)展
我校的班主任隊伍，是一支驍勇善戰(zhàn)的精騎兵隊伍。他們來的最早走的最晚，無法將生活和工作絕對的分離，在他們心中工作即是生活，生活著就要工作。高一班主任團隊的的特點是溫馨團結、積極進取。高一班主任在學校的教學評估中，絕大多數(shù)班主任都排在前三名，這和這支團隊民主平等的關愛學生，勤勉務實的工作態(tài)度，認真細致的工作作風是密不可分的。今年的高一班主任中年齡大的邵麗娜老師、劉希平老師和姜昕老師確實起到了優(yōu)秀教師的示范作用，年級部布置的工作都能夠創(chuàng)造性的執(zhí)行，劉洋和翟娜老師對自己的奧賽班也加倍的精心付出，在強化課間周休息時間即使沒有課業(yè)到校來管理學生。
尤其需要一提的是：李曉娜老師因為身體不好，申請從高三班主任崗位退下來調整，可是當學校的工作需要的時候，以學校的大局為重，舍棄了自己的個人需要，承擔了高一八班班主任的職責，對高一新生的穩(wěn)定工作作出了自己的貢獻。高一新任班主任的程榮和王亞秋老師，虛心好學，勤勉務實，班級各項工作都不用年級部操心，學生和家長都非常滿意。李冬青老師孩子還在哺乳期，把育兒的辛苦留給自己和自己的父母，把好心態(tài)和好心情留給學生。此外老高三下來的樊立新老師、康雁冰老師、王清華老師、張立偉老師、張玉忠老師、謝新勝老師、修洪亮老師更是把高一當高三帶，把學生當孩子來愛，像謝新勝主任每周只有一天能早點回家，一周有五天都要和學生共進退。兩個月來天天堅持把外地鴻志生送到寢室，引導他們養(yǎng)成良好的行為習慣。
高二班主任隊伍在高二領導小組的率領下，是一個特別能戰(zhàn)斗的的群體，他們有著召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之又必勝的信念!在這支隊伍里有常年如一日，堅守學校，撇小家顧大家無私奉獻的全體班主任;有魔高一尺道高一丈，身經百戰(zhàn)的老將唐桂艷、何敏、教麗、孫玉華、李艷明、宮常裕、謝文麗，他們除擔任正常的繁重的教學任務外，還要克服自身的很多困難，把自己的所有精力都全身心的投入到班主任的工作中，當他們感到身心疲憊時，想到的是學校的工作、學生的渴求的眼光;當他們患病時，想到的是，我不能倒下，我要用本高人特有的意志戰(zhàn)勝它，前一天還在四處求醫(yī)問藥，可第二天卻又神采飛揚的站在了講臺上，在他們的身上體現(xiàn)的是樂此不疲的青春的活力!
各位領導老師，知行合一，止于至善。道德的修養(yǎng)境界無止境，德育工作的深入無止境。本溪高中不僅在學業(yè)上給予影響孩子一生受用的好品質好能力，更要在道德修養(yǎng)上給予我們的學生引領和提升。讓我們共同努力，用每一天的汗水和辛勞點點滴滴的沁潤我們的禾苗。相信終有一天我們的辛苦將化成滿園的春光，回應我們當初辛勤的耕種。那份心醉將是我們的付出最美的意義!再一次感謝領導的關心感謝同志們的支持和鼓勵!
德育工作是一項系統(tǒng)的工程。我們提倡的主流文化和價值觀念能否被學生認同，關鍵在于學生有一個“內化”的過程。當我們的道德傳播和學生自己的生活體驗相碰撞時，要經過學生自己的比較、選擇、整合，才能“內化”為學生自己的價值觀，再“外化”為自律行為。所以我們德育工作者所要做的就是要把主流文化和價值觀念盡可能多地“內化”為學生自己的價值觀，這是一個艱巨的任務。
做面包的感想總結篇八
在廣州開面包店,成也選址,敗也選址。因此,如果有100萬元左右的啟動資金,可投資新鮮現(xiàn)烤的面包店,選址在商場、車站、地鐵站或成熟社區(qū)比較好。20萬資金即可投資開配送小店,有一定人流量即可。
擁有一家面包店,從里透出橘黃燈光,和著玻璃門一開一合飄出來新鮮面包的香味,想必是不少人的夢想。
漂洋回國的kelvin也秉持著此想法,經他手開的面包店已有10家,有成有敗。各個區(qū)域、各種地段、不同經營模式都嘗試過之后,面包店尚有5家還在經營,“面包市場未來潛力巨大,新鮮烘焙是發(fā)展趨勢,不過面包店的選址定生死。”
看到新鮮烘焙面包這一商機,選址“富人區(qū)”
在澳大利亞從事家族汽車修理行業(yè)的kelvin一反傳統(tǒng)對食品很癡迷,機緣巧合的機會對面包產生濃厚興趣,并進行相關培訓學習。**年歸國后,發(fā)現(xiàn)廣州市面上的面包店大多是工廠配送,會添加防腐劑,放置兩三天之后面包口感又硬又干。**年還在澳大利亞的時候,他就留意到有新鮮烘焙面包店進入市場,頗受歡迎?？吹叫迈r烘焙面包的這一商機,他決定在廣州實現(xiàn)自己的面包事業(yè)。
看中“淘金”這一地名的光環(huán),并且有華僑新村傳統(tǒng)的富人區(qū),他跟同伴將眼光瞄準了淘金路。當時淘金路雖然面包店挺多,卻沒有一家做現(xiàn)烤面包,均以中低檔配送面包為主。在開業(yè)之前通過安排工作人員在早晚高峰期測試人流量發(fā)現(xiàn),高峰期每小時有上千人經過。定位明確、人流旺盛,一切具備,只等門店。不過此時淘金店鋪很暢銷,尋找商鋪頗費一番經歷,既要面積足夠大,又要為工業(yè)用電,一個月之后才有合適鋪位放出,在鋪位放出來的第二天他們就已經入手。
堅持用最好的原料,大眾卻不為高品質埋單
用最好的原材料,開店后,kelvin堅持如此,“如果用差的材料做就感覺沒意義,想做出一些高品質的、新鮮的蛋糕?！辈贿^人流量雖然具備,kelvin卻發(fā)現(xiàn)自己忽視了人口結構的問題,門店位置附近以老年人口為主,圖便宜的消費觀念比較根深蒂固,并不會為高品質東西埋單。
去年年初,門店開業(yè)的時候有優(yōu)惠,生意異常火爆,中午11點開門晚上6點就基本售罄。然而開年后不做促銷生意就立即冷淡了下來,營業(yè)額比最初少了一半。kelvin又做了幾次促銷嘗試,“第二件同款只收一元”、“買一送一”等,只要有促銷生意就火爆,促銷停止生意就冷淡,“一直靠促銷是沒辦法長期堅持下去的,何況要面對競爭對手用的原材料品質完全不同的情況?！?/p>
kelvin以一款提拉米蘇為例,他選用的芝士500g批發(fā)價50元,可以做10件左右提拉米蘇,平均每件提拉米蘇芝士就要占用4元錢,加上其它原材料成本就要達到8元錢。kelvin門店售賣一件提拉米蘇15元,而有別的門店只賣到5元。
利潤要達到10%-25%,店鋪才能正常周轉
最初的時候面包店每天生意還能達到6000元左右,后來對面又開了一家新鮮烘焙面包店,主打新鮮酵母,kelvin原本計劃此時做一段時間促銷,拉攏人氣讓對面面包店知難而退。然而由于經營理念的不同,最終未能成行。面包店的生意一落千丈,后期每天收入只能達到1500元左右。90平方米的場地月租金3、6萬元,剛開始的時候還只占營業(yè)額的30%,后期卻達到60%。kelvin告訴新快報cbd記者,要想維持面包店的正常運行,利潤要達到10%-25%才能正常周轉,“前期的時候原材料、機器耗損占到營業(yè)額35%+租金30%+人工25%,此時的利潤才只有10%,后期租金達到60%,每月營業(yè)額只夠支付租金和原材料?！泵吭绿澘?萬元,在苦苦堅持半年之后,租金又上漲6%。3月,kelvin最終無奈將門店關停。
現(xiàn)烤變小店配送,從淘金轉戰(zhàn)工業(yè)大道中
三個月前,他重新在工業(yè)大道中加盟了一家品牌面包店,面包都是品牌統(tǒng)一配送,營業(yè)額以手信、蛋糕為主。20多平方米的實用面積,每月租金只有6000元,kelvin坦言輕松了很多,從淘金的大店現(xiàn)烤到如今小店配送,兩種模式他都想摸清楚如何經營運作,比如怎么拿貨、銷售不完如何處理,在獲取所有信息后,以后可以作為加盟顧問,為更多開面包店的人提供參考。
kelvin以各種身份經手的面包店已經有十家,如今一半存活,不過他仍看好中國面包的未來市場,他認為,要想成功生存下去選址非常重要,綜合考慮到方方面面因素,“選址占生意成敗的90%,選對位置,以后的路就好走?！彼ㄗh,如果有100萬元左右的啟動資金,可投資新鮮現(xiàn)烤的面包店,選址在商場、車站、地鐵站或者左右的社區(qū)會比較好,人流量旺盛,氣候也比較成熟。20萬資金即可投資開配送小店,要求不會太高,有一定人流量即可。
教你開店
目前廣州的面包市場非常飽和
1、目前較多面包店會開到社區(qū)里面,而且以中低端社區(qū)為主,租金低廉,周邊上班白領多,有一定剛性需求。
2、需要注意周邊人的`飲食習慣。在老城區(qū),早茶酒肆比較多的地方,對面包的需求比較低。
3、加盟知名品牌能夠保障出品,降低人力資源成本;開烘焙店,需要開到多元文化聚集的商務區(qū)。
4、選址是關鍵性因素,可采取跟隨策略,面包店不怕競爭,就怕沒競爭。做好周邊市場的考察,選址緊跟大品牌走,做出差異化出品。大品牌有專門的部門會進行專業(yè)調查選址,地段選取一般比較科學。
做面包的感想總結篇九
一、活動背景
相信曾經的你會在電視機或者電腦屏幕前驚慕過別人制作的機器人或各種令人眼花繚亂的電子產品，曾經一無所知茫然的你期望你也能擁有一雙創(chuàng)造美麗的雙手能讓自己的思緒飛上藍天。還在羨慕別人嗎？還在遲遲不知從何做起嗎？現(xiàn)在光電愛好者協(xié)會給你這個機會，讓你有一個舞臺展現(xiàn)你的才能，快快找到你的組織，打開你們的腦洞，發(fā)揮你們的想象力，一起來實現(xiàn)你的天馬行空吧！
二、活動目的及意義
為了營造良好的校園文化，全面提高大學生綜合素質，調動廣大同學參與社團活動的積極性和主動性，使廣大學生在活動參與中受到潛移默化的影響，思想感情得到熏陶，精神生活得到充實，道德境界得到升華。創(chuàng)建校園精神文明和促進學生素質全面發(fā)展，體現(xiàn)時代性、參與性、競爭性，活躍我院大學生社團文化生活，培養(yǎng)和提高我院大學生的文化品位和藝術修養(yǎng)，營造良好的校園社團文化氛圍，推動我校社團的發(fā)展。更好的促進協(xié)會成員之間的`交流，加強各部門之間的聯(lián)系，增強學員之間團結協(xié)作能力，建設優(yōu)秀校園文化，特此，我校光電愛好者協(xié)會舉報了此次第一屆光電diy設計大賽。
三、主辦單位
湖北師范學院光電愛好者協(xié)會
四、活動時間
20**年12月10日（周四下午）
五、活動地點
信息大樓物理創(chuàng)新實驗室10108
六、活動流程策劃
1.各部門成員自行分組，為自己的小組取一個霸氣側漏的名字；
5.最后將根據(jù)每個小組參賽作品的創(chuàng)意亮點進行評選，由專業(yè)評審選出優(yōu)秀作品，予以獎勵。
七、獎項設置
本次大賽設有一、二、三等獎，對獲得獲獎的小組將頒發(fā)獎狀和證書以資鼓勵。
八、報名方式
自行組隊后，以小組為單位到光電愛好者協(xié)會秘書部汪夢姣處登記報名。
九、活動須知
2.每個人要注意安全，一些參賽作品可能涉及焊接、切割等操作，注意不要弄傷自己；
3.作品盡量適合于室內展示，適當加入自己的想法和創(chuàng)意。
做面包的感想總結篇十
面包培訓是一種培養(yǎng)烘焙技術的培訓項目，通過學習面點制作的理論知識和實際操作，使學員掌握制作各種面包的技能。我在參加該培訓期間，不僅學到了豐富的面點制作知識，而且收獲了很多寶貴的經驗。在這篇文章中，我將結合自己的體驗，分享關于面包培訓的心得體會。
第二段：理論與實踐相結合
面包培訓過程中，我深刻體會到了理論與實踐相結合的重要性。在掌握了基礎理論知識后，我們進行了大量的實操練習。通過實踐，我逐漸領悟到烘焙過程中的訣竅和技巧。只有把理論知識應用到實際操作中，才能真正提升技能水平。因此，我在學習過程中注重實踐，并且在每次實操中分析總結自己的操作過程，不斷改進和提升。
第三段：團隊合作與溝通
在面包培訓中，我們需要分組完成各種面包制作任務。這要求我們與隊友之間建立良好的溝通和協(xié)作關系。通過與隊友的密切配合，我逐漸意識到團隊合作對于完成任務的重要性。每個人有自己的特長，能夠發(fā)揮各自的優(yōu)勢，使整個團隊能夠更好地協(xié)同工作。同時，在培訓過程中，我也學會了更好地傾聽和理解他人的觀點，以達成共識。
第四段：耐心與細致的重要性
面包制作需要細致入微和耐心，這是我在培訓中得到的一大啟示。每一道工序都需要認真操作，尤其是發(fā)酵過程，需要耐心等待面團膨脹發(fā)酵至最佳狀態(tài)。只有細心觀察和掌握好每一個步驟，才能制作出口感和口味都好的面包。因此，我在學習面包制作過程中，更加注重每一個環(huán)節(jié)的細致和耐心，不斷提升自己的制作技巧。
第五段：創(chuàng)新與獨特性
面包培訓不僅要學習傳統(tǒng)的面點制作技術，還要培養(yǎng)創(chuàng)新精神和獨特的創(chuàng)作能力。在培訓中，我學到了不同種類的面包制作方法和食材搭配技巧。這些知識不僅使我能夠制作出傳統(tǒng)的面點，還能根據(jù)自己的創(chuàng)意嘗試制作新穎的面點產品。因此，我在培訓結束后，積極開展創(chuàng)作實踐，不斷嘗試新的配方和制作方法，以求使自己制作的面包更具個性化和獨特性。
總結：
總體而言，面包培訓是一次非常有益的學習經歷。通過學習面包制作知識和技能，我不僅獲得了實踐能力和團隊合作能力的提升，還培養(yǎng)了耐心細致和創(chuàng)新能力。這些能力對于我個人的成長和未來的發(fā)展都具有重要意義。我將繼續(xù)努力，不斷學習和提升自己的烘焙技術，希望能夠在面點制作領域中取得更大的成就。
做面包的感想總結篇十一
近期，我參加了一門名為“面包課程”的培訓。通過學習和實踐，我深入理解了制作面包的基本原理和技巧。在本文中，我將分享我在這門課程中的體會和感悟。
首先，在課程的開始階段，我對面包制作一無所知。我不僅不懂得如何選擇材料，還對制作面團和烘烤的過程一無所知。然而，通過這門課程，我了解到制作面包并不像想象中那么復雜。只需幾種基本的材料和一些簡單的工具，我們就能夠制作出美味可口的面包。
在接下來的實踐環(huán)節(jié)中，我跟隨教師的指導，親自動手制作了幾種不同類型的面包。通過反復嘗試和練習，我逐漸掌握了制作面團的技巧。我了解到，制作面團的關鍵在于掌握好面粉和水的比例，并適當添加酵母和食鹽。此外，面團的發(fā)酵過程中，我們也要注意溫度和時間的掌控。只有將這些要素協(xié)調一致地處理好，我們才能制造出松軟而內部有韌勁的面包。
除此之外，在烘烤的過程中，我還學到了一些有用的技巧。例如，為了防止面團黏在烤盤上，我們可以在烘烤前在烤盤上灑一些面粉或油。此外，為了讓面包表面呈現(xiàn)出金黃色和光澤感，我們可以對面包進行刷蛋液或糖漿處理。這樣不僅能使面包外觀更加美觀，還能增加面包的口感和香氣。
在課程的最后階段，我們還參觀了一家知名的面包店。通過這次參觀，我進一步了解了面包的銷售和市場需求。我了解到，現(xiàn)如今，消費者對于面包的要求也越來越高。他們不僅要求面包的好吃，還要求面包的營養(yǎng)價值。因此，作為一名面包師傅，我們必須不斷更新和創(chuàng)新，不僅要追求面包的美味，還要注重面包的品質和健康性。
通過這門課程，我不僅學到了面包制作的基本技巧，還深入了解了面包行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場需求。這門課程不僅讓我對面包有了更深入的了解，還增加了我的動手能力和創(chuàng)造力。我相信這些技能將對我未來的工作和生活產生積極的影響。
總之，通過這門“面包課程”，我不僅學到了面包制作的基本原理和技巧，還了解了面包行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場需求。這門課程不僅拓寬了我的專業(yè)知識，還提高了我的動手能力和創(chuàng)造力。在未來的工作和生活中，我將運用這些知識和技能，繼續(xù)追求面包制作的美味和品質。
做面包的感想總結篇十二
在現(xiàn)代社會中，面包店是一種非常常見的商業(yè)形式。為了提高面包師傅的技能和素質，許多面包店都開展了面包培訓課程。本次培訓的目的是幫助面包師傅提高專業(yè)技能，提升面包品質，為顧客提供更好的面包。下面我將分享我參加面包培訓的心得體會。
第二段：培訓內容和方法
本次培訓主要包括理論學習和實際操作兩個部分。在理論學習環(huán)節(jié)中，我們學習了面包的基本配方和制作工藝，并了解了不同面團工藝對面包質量的影響。在實際操作環(huán)節(jié)中，我們親自動手制作了各種口味的面包，鍛煉了我們的操作技能。
第三段：培訓收獲和感悟
通過本次培訓，我對面包制作有了更深入的理解。在理論學習中，我了解到不同的配方和工藝可以制作出不同口味和口感的面包，這為我今后在工作中提供了更多的選擇。在實際操作中，我不斷嘗試和改進，加深了對面包制作過程中細節(jié)的把握。培訓給了我更多自信，讓我相信只要不斷努力，我也能成為一名出色的面包師傅。
第四段：培訓中的困難和挑戰(zhàn)
在培訓過程中，存在著一些困難和挑戰(zhàn)。首先是面包制作過程中的時間控制。不同配方和工藝對面包的烘焙時間會有所不同，需要我們在實踐中摸索出最佳的時間控制方法。其次是面包的形狀和美觀度。初期，我制作的面包往往不夠完美，需要經過反復的練習和調整才能做到更好。最后是在大量訂單面前的工作壓力。在實際工作中，我們往往需要面對大量的訂單，這要求我們在時間和質量上保持高水準的同時，保持良好的心態(tài)和工作效率。
第五段：展望未來和感謝
通過本次面包培訓，我明確了自己未來的發(fā)展方向。我將繼續(xù)努力學習面包制作，提高自己的技能水平。我希望能夠創(chuàng)造出更具有創(chuàng)新性和獨特性的面包，給顧客帶來更多的驚喜和滿足感。同時，我還要感謝本次培訓的組織者和教師團隊，他們的辛勤付出為我們提供了良好的學習和交流平臺。同時也要感謝我的培訓課題伙伴們，他們的肯定和支持讓我更有動力追求面包制作的卓越。
通過參加面包培訓，我不僅培養(yǎng)了實踐操作的能力，擴展了自己的技術視野，同時也提高了工作的效率和專業(yè)素質。我相信，在今后的工作中，這次培訓帶給我的經驗和知識將發(fā)揮更大的作用，推動我不斷進步。在追求面包制作卓越的道路上，我將繼續(xù)努力，不斷磨礪自己，為顧客提供更好的面包產品。
做面包的感想總結篇十三
7月放假了，想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是希望自己能多學一些東西東西。由于本人對烘焙有著強烈的興趣，加上去年也自學過一些基本的蛋糕制作方法，于是便選擇在蛋糕店實習。
正文：
一、實踐意義
社會實踐是每一個學生必須擁有的一段經歷，它使我們得到鍛煉和提高自己，并且開拓眼界的機會，令我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識為，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
二、實習時間及地點
20xx/7/20――20xx/8/20
xx蛋糕店
三、實踐內容
7月放假了，但是心里很復雜，因為我一個不諳世事、涉世不深的大學生離成熟還有距離，畢竟身在學校，接觸社會的機會很少。所以如今閑下來我就開始積極尋找各種機會鍛煉自己，想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是希望自己能多學一些東西東西，自己的能力能否被社會所承認。剛好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意嘗試一下。
由于本人對烘焙有著強烈的興趣，加上去年也在學校學習過一些基本的蛋糕
制作方法，所以就和老板商量，去掉打工的工錢，讓老板教我糕點制作。
就這樣，我開始了自己一個月的學徒生活，雖然時間很短，但我還是學到了不少東西。
人們都說蛋糕房得有優(yōu)良的環(huán)境，當我進入以后首先感覺到的就是這一點，這家店不只蛋糕做的精巧，練屋內的擺設都顯得的高雅精巧，當然了，這些于我而言是在熟悉不過的了，因為以前就經常光顧，不然老板也不會答應得這么爽快。
不過熟歸熟，工作還是不能馬虎的。而我每天的任務除了在營業(yè)時間負責銷售和收銀，還在顧客較少的時候跟老板學習烘焙，做一些簡單的蛋糕和面包。
(一)銷售與收銀
收銀，看著是個很簡單的工作，你只要會算賬就好了，挺簡單的，其實不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。最基本的問題，你得會識別錢，即使你識別了錢，你還得會以更快的速度識別。其次，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你得熟知商品的價格。還有一種就是一些人的不好的習慣，他們會把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。
這是主要的問題，當然還會有其他的細節(jié)問題，。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認真負責的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂于助人的心。有團隊精神，學會和別人合作。還有是和人交往，在那交往的對象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來操作的，事情結果的好壞，和人有直接的關系，處理和和人的關系，會讓你減少不少麻煩，會讓你更高效的做事。
還有銷售方面，其實在蛋糕店里顧客們選擇商品時并不需要旁人多說什么的，所謂銷售，只是指去幫助他們，讓他們滿意，當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候，主動去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭吵來解決。
(二)烘焙學習
由于去年我曾經學習過一些基本烘焙方法，所以這方面感覺還比較輕松。學到不少東西，也解決了自己以前一直解決不了的問題。主要有：
1，怎樣去除蛋腥味?
以前在家自己做的時候，做出來的蛋糕都帶有很濃的蛋腥味，后來用白醋或者橘子皮屑可以除去一些，但始終都不能去干凈，現(xiàn)在知道可以用香草精，幾乎完全去除蛋腥味，還很香。
2，蛋白正確打發(fā)方法
3，怎樣防止戚風蛋糕回縮?
這個可以說是做細分蛋糕最容易遇到也最難解決而的問題，要解決它必須先找到自己是在哪個環(huán)節(jié)出了問，一般來說有以下幾種情況：
1)配方里油、水太多，又沒有加適量的泡打粉，和沒有及時倒扣一樣，會被自
身重量壓塌，
解決的辦法：調整配方。
2)面糊出筋，涼后回縮。
解決的辦法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉，在操作時注意，加蛋黃前面糊不要過多攪拌，蛋黃糊和蛋白糊相拌時也要注意輕拌，上下翻拌，而不是繞圈拌。
3)蛋白消泡。
解決的辦法：見2，蛋白正確打發(fā)方法
4)所用模子的模壁防粘，或者在模壁上涂油，模子內壁沒有洗干凈有油層
解決的辦法：拒絕防粘模，保證模子內壁無油。因為戚風蛋糕的面糊必須借助黏附模具壁的力量往上膨脹，有油脂也就失去了黏附力。
5)烘焙過程中溫度降低過快，包括短時調溫降的過多、開爐門時間過長。
解決的辦法：避免爐內溫度驟降。在蛋糕長高階段特別注意，避免開爐門，慎重調溫。前半程見蛋糕停止長高，反縮，就要適當加溫。
6)出爐后沒有及時倒扣。
解決的辦法：出爐后及時倒扣，至涼。因為戚風油水量大，在冷卻定型過程中下部氣孔容易被壓扁，下半部變的緊密瓷實，蛋糕體積縮小，表面回縮。
4，除此之外還學了一些特殊口味的蛋糕，比如巧克力蛋糕，抹茶蛋糕，以及一些中式點心，比如老婆餅，蛋黃酥，期間細節(jié)就不多說了。
其實做蛋糕最難的還是裱花了，由于學的時間太短，一直也做不到精致美觀。
四、實習心得
在此我還理解到企業(yè)家對將來員工的需求：
首先從誠信方面，為人要老實，不能投機倒把，要腳踏實地。多數(shù)企業(yè)請求員工有忠誠度，不要想著這山更比那山高。
其次，雇主都喜愛員工對本人的任務有很高的興味，并能夠持之以恒的進行全身心的投入，熱愛任務，把本人的事業(yè)當作任務。
再者是個人的涵養(yǎng)方面，有自知自明，謙虛好學努力進取，有團隊精神，能夠在推進中發(fā)揮本人的作用，并能夠影響其他成員建立標桿典范。
然后就是技藝，對自身的本職任務能夠勝任，并能夠不斷的進行創(chuàng)新，純熟掌握并能夠使用順應自己的任務。
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做面包的感想總結篇十四
隨著生活水平的提高，人們對于美食的追求也日益增加。其中，面包作為一種古老而又充滿誘惑力的食物，受到了廣大人民群眾的喜愛。為了學習制作面包的技巧與方法，我參加了一門名為“面包課程”的培訓班。在這門課程中，我學到了很多關于面包制作的知識與技巧，不僅提高了我的廚藝水平，也讓我對面包有了更深的了解。在這篇文章中，我將分享我學習面包課程的心得與體會。
第一段，課程介紹及初次體驗：
在第一周的課程中，老師向我們介紹了面包的基本原理以及常見的面包制作工具。我們每個人都拿到了一份詳細的課程大綱和食譜列表，這讓我感到非常興奮。我發(fā)現(xiàn)制作面包是一門需要耐心和決心的藝術，因為每一個步驟的細節(jié)都決定著最終產品的質量。盡管我之前沒有制作面包的經驗，但老師的示范和細心指導使得我在面對面包的前所未有的復雜程度時，也能保持自信和冷靜。
第二段，學習過程與技巧總結：
在接下來的幾周里，我學習了許多關于不同類型面包的制作方式和技巧。例如，法式白面包需要使用特定的酵母并進行復雜的折疊和搓揉過程，以達到面團的彈性和韌性。而甜面包的制作則需要加入糖漿和水果等配料，以增加口感和香氣。在每一次制作過程中，我都積累了一些心得體會。例如，保持試驗的勇氣和耐性，不斷嘗試和調整配方，以獲得自己滿意的面包。另外，注意控制烘烤時間和溫度，避免面包過焦或者烤不熟的情況發(fā)生。
第三段，面包的意義與感悟：
通過這門面包課程，我不僅學會了制作美味的面包，還深刻體會到面包背后的故事和文化。面包作為一種全球性的食物，代表了不同國家和文化的獨特風味。它不僅提供了人體所需的營養(yǎng)物質，還通過其獨特的形狀、口感和香氣，給人們帶來美好的愉悅感。此外，制作面包也是一種獨特的藝術形式，它需要廚師對食材的精確掌握、制作工藝的熟練運用以及創(chuàng)意的發(fā)揮。因此，面包不僅是一種食物，更是一種文化的傳承和創(chuàng)造。
第四段，對未來的思考與期待：
通過學習面包課程，我發(fā)現(xiàn)了自己對于廚藝的熱愛和潛力。制作面包不僅是一種充實和有趣的活動，更是一種與家人和親友分享的方式。面包制作不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲，更是一種將愛和關懷傳遞給他人的方式。因此，我決定將來繼續(xù)學習廚藝，并將面包制作作為我生活的一部分。我期待著在自己的廚房里親手制作各種美味的面包，并與家人和朋友一同品嘗和分享。
第五段，總結與展望：
綜上所述，面包課程是一次非常有意義的學習經歷。通過這門課程，我不僅獲得了制作美味面包的技巧和知識，還對面包的意義和文化有了更深入的了解。我將繼續(xù)保持對廚藝的熱愛，并不斷學習和提高自己的面包制作技巧。面包課程不僅滿足了我對美食的追求，還開拓了我的視野和思維方式。最重要的是，通過面包課程，我更加明白了美食的力量和人與人之間的聯(lián)系。我相信，在未來的日子里，我會一直將面包制作作為一種與親友分享快樂和愛心的方式，同時也將廚藝熱情傳遞給更多的人。
做面包的感想總結篇十五
本次參加考試約6300考生，100分以上98人，94分以上498人，89分以上1418人，不及格多達800余人，約占;分為108分，均分分。
二、試題分析
本份試題仍沿襲三大板塊，考查全面，試題涉及詩詞默寫、拼音、漢字考查、修改病句、名著閱讀、新聞知識、字詞釋義、朗讀節(jié)奏劃分、翻譯句子、說明文、議論文、記敘文文體相關知識等等。同時體現(xiàn)出語文學科的人文性及時代性。
但試題中有個別試題及答案值得商榷。一是“積累運用”部分的“古詩默寫”題，有兩句問法不確切，如《琵琶行》中表現(xiàn)琵琶女矛盾心理的句子，既可以是答案中的“千呼萬喚始出來，猶抱琵琶半遮面。”也可以是“尋聲暗問彈者誰，琵琶聲停欲語遲?！薄兜窃狸枠恰分斜憩F(xiàn)詩人凄涼與怨憤的句子，既可以是“親朋無一字，老病有孤舟?！币部梢允恰叭竹R關山北，憑軒涕泗流?！倍菂⒖即鸢钢贫ú粔驕蚀_。如“積累運用”中第4小題的加新聞標題，準確的答案應該是“女飛行員將首次亮相國慶”。
三、試卷分析
(一)積累運用：
一是古詩默寫出錯較多，考生理解能力不強。二是錯別字較多，基礎知識不扎實。錯誤較多的是“抑揚頓挫”。還有病句修改，三成考生找不出病句。三是語言概括能力不足，加新聞標題題，近半數(shù)以上考生抓不住關鍵信息，概括不全面、不準確。
(二)閱讀理解
1、文言文閱讀
2、說明文閱讀
出錯較多的有：第9小題考生對說明文文體知識掌握問題較大，缺乏最基本的知識基礎。第10小題考生閱讀習慣不到位，從文中找不到關鍵信息。第12小題說明方法術語不夠準確，作用由于概括性強，許多考生答不到點子上，抓不住中心句。同時，答題語言不夠規(guī)范，答得過于簡單。
3、議論文閱讀
做面包的感想總結篇十六
面包培訓是一種培訓方式，通過制作面包的過程來實踐團隊合作、溝通和管理等技能。在我參加的這次面包培訓中，我深刻體會到了團隊合作的重要性，學到了許多寶貴的溝通技巧，并提升了自己的領導能力。以下是我個人的心得體會總結。
首先，在面包培訓中，團隊合作起著關鍵的作用。制作面包需要分工合作，每個人都有自己的任務，不能出現(xiàn)任何閃失。團隊成員之間需要相互協(xié)調，分工明確，共同努力完成任務。在這個過程中，我們學會了分享和傾聽，學會了互相幫助和支持。只有團隊合作得到充分發(fā)揮，我們才能夠順利地制作出美味可口的面包。這讓我深刻體會到，只有團結一心，才能攻克困難，取得成功。
其次，溝通也是面包培訓中的重要一環(huán)。在團隊合作中，我們需要及時溝通和交流，分享自己的想法和意見。通過有效的溝通，我們可以更好地了解彼此的想法和需要，從而更好地分工合作。在面包培訓中，我們學會了正確地表達自己的意見，傾聽他人的建議，并進行雙向交流。這讓我明白了溝通的重要性，只有通過良好的溝通，我們才能夠更好地協(xié)作，取得更好的成果。
另外，面包培訓還提升了我的領導能力。在團隊合作中，我被選為小組的組長，負責整個團隊的協(xié)調和組織工作。這對我來說是個巨大的挑戰(zhàn)，我需要在確保團隊合作的基礎上，還需要指導和推動團隊成員的個人成長和發(fā)展。通過這次經歷，我學會了如何帶領團隊，如何引導團隊成員，以及如何更好地發(fā)揮他們的潛力。這對我的領導能力和組織能力有了明顯的提升，我對自己未來的發(fā)展更有信心。
面包培訓還讓我更加關注細節(jié)。制作面包需要非常精確的材料比例和步驟，任何的細微差錯都可能導致失敗。因此，我們必須全神貫注，嚴格遵循每一個步驟，確保每一個環(huán)節(jié)都沒有遺漏和錯誤。這讓我認識到，在工作或學習中，細節(jié)的重要性不可忽視。只有在注重細節(jié)的基礎上，我們才能夠取得更好的成果。
最后，通過面包培訓，我不僅學到了許多實用的技能，還結識了許多優(yōu)秀的同學。在團隊合作的過程中，我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的特長和才能，能夠為團隊帶來獨特的貢獻。我們相互鼓勵、相互學習，為團隊帶來了積極的氛圍和能量。這次培訓不僅是技能的學習，更是人際關系的建立和加強。我非常慶幸能夠參加這次培訓，通過與優(yōu)秀的同學們的交流和學習，我不僅培養(yǎng)了對面包制作的興趣，也收獲了一份深厚的友誼。
總之，面包培訓不僅給予我實踐各種技能的機會，還讓我對團隊合作、溝通和領導能力有了更深刻的理解和體會。通過這次培訓，我對團隊合作的重要性有了更加清晰的認識，提升了自己的溝通和領導能力。同時，我也深刻認識到在工作和生活中注重細節(jié)的重要性。我相信，通過這次培訓的經驗，我將能夠更好地適應未來的挑戰(zhàn)，取得更好的成績。
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