堅(jiān)持原則和價(jià)值觀是做人的準(zhǔn)則。在總結(jié)中要突出主題并突出重點(diǎn)。%20總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。%20那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢?%20以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
參觀食品廠心得篇一
參觀食品廠是一種了解食品生產(chǎn)過程和探索食品安全的方式。近日,我有幸參觀了一家食品廠,并從中獲得了一些寶貴的心得體會(huì)。首先,參觀食品廠可以讓我們深入了解食品生產(chǎn)的全過程,了解食品的來源和加工方式。其次,參觀食品廠可以讓我們更好地了解食品安全和衛(wèi)生問題。再次,參觀食品廠還能幫助我們認(rèn)識(shí)到食品工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。最后,參觀食品廠可以促進(jìn)我們關(guān)注食品選擇和消費(fèi)的責(zé)任。
首先,參觀食品廠讓我深入了解了食品的生產(chǎn)全過程。在參觀過程中,我們有機(jī)會(huì)親眼目睹食品從原料收購,到加工制造,再到包裝出運(yùn)的整個(gè)過程。我們了解到不同食品的生產(chǎn)工藝和流程,了解到每一道工序都需要嚴(yán)格控制和監(jiān)督。通過參觀,我們意識(shí)到食品廠背后隱藏著大量的勞動(dòng)和技術(shù),每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要非常細(xì)致的操作。這讓我對(duì)食品生產(chǎn)過程有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。
其次,參觀食品廠讓我更加關(guān)注食品安全和衛(wèi)生問題。在參觀過程中,我們看到了食品廠的嚴(yán)格衛(wèi)生要求和控制措施。從員工手部清潔,到生產(chǎn)環(huán)境的消毒,從原料檢測(cè),到成品質(zhì)量控制,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的規(guī)定和要求。我們了解到,食品廠始終將食品安全和衛(wèi)生放在首位,嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié),確保消費(fèi)者能夠食用安全可靠的食品。參觀食品廠讓我更加意識(shí)到食品安全是一個(gè)社會(huì)問題,需要每個(gè)人的共同關(guān)注和努力。
再次,參觀食品廠讓我了解到食品工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。我們看到了食品廠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),了解到食品工業(yè)正朝著高效、智能化的方向發(fā)展。在參觀過程中,我們還了解到了食品工業(yè)的創(chuàng)新成果,如新產(chǎn)品的開發(fā)和新技術(shù)的應(yīng)用。這些讓我深刻認(rèn)識(shí)到食品生產(chǎn)并不只是簡(jiǎn)單的制造,而是需要不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,以滿足人們對(duì)各種不同食品的需求。
最后,參觀食品廠讓我認(rèn)識(shí)到我們作為消費(fèi)者在食品選擇和消費(fèi)中的責(zé)任。通過親眼目睹食品的生產(chǎn)過程,我們能夠更好地理解食品的質(zhì)量和安全問題。參觀后,我們會(huì)更加注重選擇安全、健康的食品,關(guān)注食品的成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并避免購買不能確定來源和信任的食品。參觀食品廠讓我認(rèn)識(shí)到,作為消費(fèi)者,我們不僅要享受美食,更要對(duì)自己的健康負(fù)責(zé),通過明智的選擇來保護(hù)自己和家人的健康。
總之,參觀食品廠是一種了解食品生產(chǎn)過程和探索食品安全的有效方式。通過參觀,我們可以深入了解食品的生產(chǎn)全過程,關(guān)注食品安全和衛(wèi)生問題,了解食品工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新,以及認(rèn)識(shí)到消費(fèi)者在食品選擇和消費(fèi)中的責(zé)任。參觀食品廠是一次富有收獲的經(jīng)歷,這樣的機(jī)會(huì)我們應(yīng)該珍惜并加以利用。只有通過親身的體驗(yàn)和觀察,我們才能更好地了解食品,保護(hù)自己和家人的健康。
參觀食品廠心得篇二
在現(xiàn)代社會(huì)中,食品工廠的電子化和自動(dòng)化程度越來越高,這也使得食品廠的辦公樓變得更加現(xiàn)代化。最近,我有機(jī)會(huì)參觀了一家新型食品廠的辦公樓,對(duì)其中的設(shè)計(jì)和建筑感觸頗深,這也促使我思考關(guān)于這些先進(jìn)建筑的價(jià)值。
第二段:設(shè)計(jì)與建筑
食品工廠已經(jīng)不再是那些殘舊廠房,而是現(xiàn)代化、整潔、衛(wèi)生、高效的建筑實(shí)體。我參觀的這家食品廠的辦公樓也不例外,從外觀上看,它看起來非?,F(xiàn)代,非常時(shí)尚。不僅如此,它的建筑材料采用了利于環(huán)保的素材,例如廢舊廢棄物作為中空屋頂?shù)谋夭牧?,回收利用的?jié)能玻璃和水泥墻壁,這些都大大減少了環(huán)境造成的負(fù)面影響。建筑設(shè)計(jì)方面,每個(gè)房間都設(shè)計(jì)了大量的自然光線、新鮮空氣和清潔裝置,提供一個(gè)健康、舒適的辦公空間。
第三段:對(duì)工作效率的影響
關(guān)于明確自己的目標(biāo)和任務(wù)并快速地完成它們,每個(gè)人都知道工作效率很重要。在這個(gè)食品廠的辦公樓中,每個(gè)房間都有非常先進(jìn)的科技設(shè)備,尤其是關(guān)于云技術(shù)和數(shù)據(jù)處理方面的設(shè)備。這使得員工更加容易通過網(wǎng)絡(luò)交流,快速地獲取和分析信息,提高辦公效率。此外,大的工作空間提供了員工的更多選擇,員工也可以根據(jù)需要和個(gè)人興趣選擇不同的工作環(huán)境,從而更加高效地工作。
第四段:價(jià)值觀
節(jié)約是維持公司可持續(xù)性的關(guān)鍵。值得注意的是,食品工廠的辦公樓一直致力于更節(jié)能,更節(jié)水,更環(huán)保的方式。它不僅利用可再生能源,而且根據(jù)建筑物的大小和需求來控制公司能源消耗。這種有意識(shí)的環(huán)保行為,相信其它企業(yè)也可以從中受益,肩負(fù)起社會(huì)責(zé)任,促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步。
第五段:結(jié)論
總的來說,參觀這家食品工廠的辦公樓給我留下了深刻的印象。該辦公樓充分利用可持續(xù)的、環(huán)保的設(shè)計(jì)和材料,在提高生產(chǎn)效率和員工滿意度的同時(shí)也減少了對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。它代表了未來食品工廠辦公樓的先進(jìn)方向,激勵(lì)我們關(guān)注環(huán)保問題并嘗試采取更加環(huán)保的生產(chǎn)方式。最后,作為一個(gè)公民,我們每個(gè)人都應(yīng)該思考環(huán)保問題,為我們的社會(huì)和我們的世界貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
參觀食品廠心得篇三
第一段:引言
參觀食品廠是一次難得的機(jī)會(huì),我有幸參觀了一家知名食品廠,深刻體會(huì)到了食品生產(chǎn)的過程和規(guī)范。這次參觀不僅讓我對(duì)食品廠有了更深刻的了解,還使我更加關(guān)注起食品安全和品質(zhì),同時(shí)也收獲了一些心得和體會(huì)。
第二段:安全生產(chǎn)
在參觀過程中,我留意到安全生產(chǎn)是食品廠最重要的一環(huán)。食品廠嚴(yán)格遵守各項(xiàng)食品安全法律法規(guī),實(shí)行全員參與、歸口管理、標(biāo)準(zhǔn)化操作的安全管理模式。員工要熟悉操作規(guī)程、正確佩戴防護(hù)設(shè)備,并且進(jìn)行定期培訓(xùn),保持安全意識(shí)。此外,廠區(qū)設(shè)有多個(gè)安全標(biāo)識(shí)和消防設(shè)備,以應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況。通過參觀食品廠,我意識(shí)到安全生產(chǎn)是保證食品質(zhì)量和消費(fèi)者健康的基石。
第三段:品質(zhì)控制
參觀過程中,我深刻感受到食品廠對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格控制。在生產(chǎn)車間,食品廠各個(gè)環(huán)節(jié)都有專門的監(jiān)控設(shè)備,用于監(jiān)測(cè)溫度、濕度、壓力等參數(shù),并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和記錄。食品廠還應(yīng)用了現(xiàn)代技術(shù)手段,如人工智能和大數(shù)據(jù)分析,對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行精確控制和預(yù)測(cè),確保產(chǎn)品的穩(wěn)定品質(zhì)。通過參觀,我深刻認(rèn)識(shí)到只有嚴(yán)格把控每一個(gè)細(xì)節(jié),才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的食品。
第四段:衛(wèi)生管理
衛(wèi)生管理是食品廠的一項(xiàng)重要工作,也是保證產(chǎn)品安全和衛(wèi)生的關(guān)鍵。參觀過程中,我見識(shí)了食品廠的嚴(yán)格衛(wèi)生管理措施。廠區(qū)內(nèi)設(shè)有嚴(yán)格的洗手消毒室和通道,工作人員必須定期洗手消毒并穿戴衛(wèi)生服、帽子等。生產(chǎn)車間內(nèi)保持整潔,不允許隨意堆放雜物,而且定期進(jìn)行清潔消毒,確保生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生。我意識(shí)到衛(wèi)生管理是確保產(chǎn)品無污染的重要環(huán)節(jié),也是食品廠信譽(yù)的體現(xiàn)。
第五段:感慨與思考
參觀結(jié)束后,我對(duì)食品廠有了全新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。首先,食品廠的安全生產(chǎn)、品質(zhì)控制和衛(wèi)生管理的重要性不容忽視,只有嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范,才能生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)的食品。其次,作為消費(fèi)者,我們應(yīng)該更加關(guān)注食品的質(zhì)量和安全,選擇合格的產(chǎn)品,為自己和家人的健康負(fù)責(zé)。更重要的是,食品廠的參觀讓我思考了食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。食品廠應(yīng)該注重環(huán)保,推行綠色生產(chǎn),減少對(duì)環(huán)境的負(fù)荷,為未來的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
結(jié)尾:
通過這次參觀食品廠,我深刻體會(huì)到了安全生產(chǎn)、品質(zhì)控制和衛(wèi)生管理的重要性。今后,我將更加注重食品的選擇,關(guān)注食品廠的信譽(yù)和質(zhì)量,為自己和家人的健康負(fù)責(zé)。同時(shí),我也將努力提高自己的環(huán)保意識(shí),支持綠色生產(chǎn),為食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
參觀食品廠心得篇四
一、實(shí)習(xí)目的
一般來說,學(xué)校的生活環(huán)境和社會(huì)的工作環(huán)境存在很大的差距。學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能,社會(huì)主要專注于員工的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會(huì)的生存要求,除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識(shí)外,還必須要親自接觸社會(huì)參加工作實(shí)踐。實(shí)習(xí)是我們?cè)谛W(xué)習(xí)期間的一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過進(jìn)工廠實(shí)地學(xué)習(xí),培養(yǎng)我們實(shí)踐動(dòng)手的能力、適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、和分析能力解決問題的能力,獲得更全面的感性認(rèn)識(shí),把專業(yè)課程與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以能夠靈活運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)綜合,綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)的知識(shí),并使我們進(jìn)一步理解企業(yè)、社會(huì)、國(guó)情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡。
通過實(shí)習(xí),也讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí),為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備,從而縮短從大學(xué)走向社會(huì)的心里適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)日程安排
9月5日:上午集中進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員
9月6日下午:參觀廈門銀祥食品有限公司(2:00出發(fā))
9月7日上午:參觀亞洲釀酒有限公司(8:10出發(fā))
9月7日下午:參觀和廈門醬油廠(2:00出發(fā))
9月8日下午:廈門匯盛生物科技公司(2:00出發(fā))。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們參觀的第一家公司是廈門銀祥食品有限公司。廈門銀祥集團(tuán)有限公司創(chuàng)辦于1988年,是一家以無公害飼料生產(chǎn)為基礎(chǔ)、無公害畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖為紐帶、無公害畜禽屠宰及深加工為核心、連鎖銷售為主要營(yíng)銷模式的緊密圍繞綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及“安全食品”而展開布局的產(chǎn)業(yè)鏈型企業(yè)。我們主要參觀了生豬屠宰與分割生產(chǎn)線,經(jīng)過工作人員介紹,我們知道了這條生產(chǎn)線引進(jìn)世界領(lǐng)先的丹麥sfk生豬屠宰及分割設(shè)備,并配備了國(guó)際先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)與檢疫設(shè)備,具有世界先進(jìn)水平。它匯集了當(dāng)今世界多項(xiàng)最新技術(shù),如計(jì)算機(jī)中央控制系統(tǒng)、二氧化碳致暈系統(tǒng)、真空采血系統(tǒng)、立體蒸汽燙毛系統(tǒng)、火焰燎毛系統(tǒng)、紅白內(nèi)臟自動(dòng)輸送系統(tǒng)、自動(dòng)劈半系統(tǒng)、廢棄物真空輸送系統(tǒng)、同步檢疫系統(tǒng)、胴體標(biāo)碼溯源系統(tǒng)、冷卻排酸分割系統(tǒng)、自動(dòng)化倉儲(chǔ)系統(tǒng)及全程無縫冷鏈系統(tǒng)等。后來我們有參觀了豆制品研發(fā)中試車間,并大致了解了豆制品生產(chǎn)流程。通過觀看錄像,我知道銀祥生產(chǎn)的產(chǎn)品除供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),廣泛滿足不同消費(fèi)群體的需求外,還能出口香港、新加坡等國(guó)家和地區(qū),填補(bǔ)了福建省豬肉出口的空白。它具備了走出福建、開拓全國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品體系和供應(yīng)鏈基礎(chǔ)。
產(chǎn)品稱號(hào)。公司成立以來連年榮獲福建省300家最大工業(yè)企業(yè)、工業(yè)企業(yè)效益300佳、300家最佳形象企業(yè)、福建省明星僑資企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。在工作人員的帶領(lǐng)下,我們參觀了白酒的生產(chǎn)線,例如白酒曲塊的制作以及在正副窯中的培養(yǎng),發(fā)酵過程等。接著工作人員又帶領(lǐng)我們參觀了廠內(nèi)貯藏的各種中藥,以及該廠生產(chǎn)藥酒的整套流程。最后,我們又來到實(shí)驗(yàn)室,觀看技術(shù)人員對(duì)水質(zhì)以及酒中成品的監(jiān)測(cè)分析。我了解到,只要溫度超過20。c,那么酒中就不會(huì)存在細(xì)菌之類的微生物了。我動(dòng)手檢測(cè)了下,確是如此下午,我們參觀了廈門淘化大同調(diào)味品有限公司。通過工作人員的介紹,我知道廈門淘化大同調(diào)味品有限公司創(chuàng)始于1908年,是福建省最大的釀造企業(yè),而且擁有著名的“海堤”醬油品牌和“淘化大同”品牌,產(chǎn)品有醬油、食醋、醬料、復(fù)合調(diào)味料四大類百余種調(diào)味品。我還了解到,該公司的產(chǎn)品暢銷全國(guó)二十多個(gè)省、市、自治區(qū),出口遠(yuǎn)銷香港、東南亞、中東、歐盟、南美等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。后來,工作人員帶領(lǐng)我們大家參觀了醬油的制造過程。經(jīng)過工作人員的解說,我知道了醬油的大概釀造過程。原料的制備:豆粕+麩皮+水溫為90攝氏度的水,接著放入蒸鍋蒸熟,然后粉碎放于風(fēng)冷機(jī),直至冷卻到40度以下。曲種的培養(yǎng):選取曲種,與蒸熟后的麩皮混合于三角瓶里培養(yǎng),擴(kuò)大培養(yǎng)生成孢子。培養(yǎng)曲:加蓋控制好溫度,菌絲生長(zhǎng)結(jié)束后翻料,開始保溫后要通風(fēng)。發(fā)酵:成熟曲后拌曲,發(fā)酵溫度控制在40~50度,發(fā)酵需一個(gè)月時(shí)間,之后加鹽層,保持鹽水狀態(tài)。曬油:產(chǎn)生香氣后,在儲(chǔ)氣罐滅菌后將會(huì)產(chǎn)生不同的代謝產(chǎn)物,輸送到指定容器后,沉淀去渣,最后包裝。這樣,成品醬油也就一瓶瓶生產(chǎn)出來了。原來我們平日里喝的醬油就是這樣產(chǎn)的啊,我真算是長(zhǎng)了見識(shí)了。而且,我發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆其豆本身顏色稍淺,做出來的醬油顏色也是偏淡的。
第四天,我們參觀的廈門匯盛科技有限公司,是專業(yè)從事微生物發(fā)酵、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的民營(yíng)高科技企業(yè)。網(wǎng)上搜索的資料表明,公司成立于1998年,具有良好的創(chuàng)新意識(shí)和新產(chǎn)品的開發(fā)能力。它創(chuàng)立至今堅(jiān)持”用科技傳遞健康”的理念,始終致力于生產(chǎn)更高品質(zhì)的微藻dha和法夫酵母蝦青素。工作人員帶領(lǐng)我們大家參觀了車間的儀器設(shè)備,向我們介紹了蝦青素和dha生產(chǎn)流程。在車間里,我們見到了許多大大小小的發(fā)酵罐,是用來培養(yǎng)微生物產(chǎn)出所需的代謝產(chǎn)物。緊接著,我們來到了生產(chǎn)蝦青素的車間。整個(gè)車間彌漫著一股腥臭味,很是刺鼻。該公司還生產(chǎn)dha粉和dha油。dha藻油是源自深海微藻,采用先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù),通過物理提取方法精制而成的純天然營(yíng)養(yǎng)油,是為澄清油狀液體,無雜質(zhì),呈金黃色或深黃色,具有二十二碳六烯酸(dha)特有氣味,無異味。而dha微膠囊粉則采用先進(jìn)的微膠囊包埋技術(shù),將dha藻油制成均勻、流動(dòng)的粉末狀顆粒,為白色或淺黃色,呈均勻、流動(dòng)的粉末狀顆粒。有二十二碳六稀酸(dha)特有氣味,無異味。并且易溶于水,無沉淀。如今匯盛已獨(dú)立擁有經(jīng)過嚴(yán)格篩選培育而成的優(yōu)良菌種,不僅發(fā)酵水平達(dá)到國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平,而且獨(dú)創(chuàng)物理提取綠色工藝,保證產(chǎn)品的高純凈度、安全性等特質(zhì)。
參觀食品廠心得篇五
線上參觀食品廠是近年來互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的產(chǎn)物,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),人們可以不出門就可以參觀真實(shí)的食品廠,了解食品生產(chǎn)的過程和環(huán)節(jié)。我最近也有幸參加了一次線上參觀食品廠的活動(dòng),這次參觀給我留下了深刻的印象。
第二段:對(duì)線上參觀食品廠的體驗(yàn)
在線上參觀食品廠的過程中,我通過網(wǎng)絡(luò)攝像頭可以清楚地看到食品廠內(nèi)各個(gè)車間的情況,工人們正在認(rèn)真忙碌著,為我們提供健康的食品。通過線上參觀,我還了解到食品生產(chǎn)的環(huán)節(jié)非常繁瑣,需要經(jīng)過多道手續(xù)和嚴(yán)格的檢驗(yàn)。這讓我對(duì)食品的質(zhì)量和安全有了更深的認(rèn)識(shí)。此外,在參觀過程中,我們還與食品廠的工作人員進(jìn)行了互動(dòng),他們對(duì)我們提出的問題進(jìn)行了詳細(xì)的解答,使我進(jìn)一步了解到食品生產(chǎn)過程中的一些細(xì)節(jié)和科學(xué)原理。通過線上參觀,我深深感到了食品廠的規(guī)模和復(fù)雜性。
第三段:線上參觀食品廠的優(yōu)點(diǎn)
線上參觀食品廠相比傳統(tǒng)的實(shí)地參觀有許多優(yōu)點(diǎn)。首先,線上參觀無需出門,不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制,大大提高了參觀的便利性。其次,線上參觀可以借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù),通過攝像頭將食品廠的情況直播給參觀者,視覺效果更加鮮明,使參觀者更加身臨其境。另外,線上參觀還可以與食品廠的工作人員進(jìn)行實(shí)時(shí)互動(dòng),解答參觀者的問題,促進(jìn)對(duì)食品生產(chǎn)過程的更深入了解。總之,線上參觀食品廠為人們提供了一種全新的參觀體驗(yàn),更加方便快捷,且效果更佳。
第四段:線上參觀食品廠的啟示
通過線上參觀食品廠,我深刻認(rèn)識(shí)到食品生產(chǎn)對(duì)于人們的生活至關(guān)重要。我們每天所享受的美食背后都需要食品廠的付出和努力。同時(shí),線上參觀食品廠也向我展示了食品廠的標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化生產(chǎn)過程,提高了我對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求。此外,線上參觀食品廠還加深了我對(duì)食品工業(yè)的敬意,我更加珍惜每一份食物。通過這次參觀,我對(duì)食品工業(yè)產(chǎn)生了更加深刻和全面的認(rèn)識(shí)。
第五段:總結(jié)對(duì)線上參觀食品廠的體會(huì)
通過線上參觀食品廠,我感受到了食品生產(chǎn)的復(fù)雜性和規(guī)模,加深了對(duì)食品質(zhì)量和安全性的認(rèn)識(shí)。線上參觀食品廠的便利性和視覺效果也給我留下了深刻印象。這次參觀讓我對(duì)食品工業(yè)有了更深入的了解,也增強(qiáng)了我對(duì)食品工業(yè)的敬意。我相信通過線上參觀食品廠這種新的方式,能夠讓更多的人了解和關(guān)注食品工業(yè),更好地保障人們的飲食安全。
參觀食品廠心得篇六
1、通過_
市_食品廠實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。2、通過生產(chǎn)實(shí)習(xí),拓寬我們的知識(shí)面,增加感性認(rèn)識(shí),把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
3、學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí),激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介
1、本公司在蔬菜方面產(chǎn)品:油菜花、甜豆、蠶豆、、甜玉米、蘑菇、西紅柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有:月餅,糖果,餅干,蛋黃派,糕點(diǎn),飲料,色拉油。奶油,面粉,糖漿等。公司秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、公司采取“公司基地農(nóng)戶”的形式,實(shí)行訂單生產(chǎn),保護(hù)價(jià)收購。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜800余畝,直接增加農(nóng)民收入1000——1200萬元,帶動(dòng)了450——500人就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、生產(chǎn)流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后,以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶,均勻地散布在細(xì)胞內(nèi),蔬菜組織不會(huì)被破壞,同時(shí)蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進(jìn)行,故而細(xì)菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便,拿到室內(nèi)無需洗、切,稍加解凍。因?yàn)榇蟛糠值睦鋬鍪卟说漠a(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪,轉(zhuǎn)瞬即熟,其味道、色澤和維生素含量等,與鮮菜相差無幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種,它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的,其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此,不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營(yíng)養(yǎng)成分。
2冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜,主要采用深冷級(jí)聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的'酶活性,在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖,而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。包裝之前,冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如,在包裝之前,必須對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行分級(jí)和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級(jí)。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量,以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前,水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工,以減少能量的無謂浪費(fèi)。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲,或絞碎成泥,然后進(jìn)行冷凍。
在加工過程中,必須注意一些事項(xiàng),例如。蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長(zhǎng)短,往往會(huì)造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí),它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí),其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在較高環(huán)境溫度下放置,會(huì)喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此,這類食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果,去皮后暴露在空氣中,很快就會(huì)變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍,以氮?dú)馊〈鯕?,減緩酶的作用,從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中,也會(huì)很快地變色和脫水,而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮,目的是使一些酶滅活,例如,引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。
冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水,同時(shí)給搬運(yùn)提供方便,免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要,除非個(gè)別對(duì)氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低,低溫脆性也能滿足要求。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。
四、實(shí)習(xí)心得
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。通過這次短暫的兩個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我對(duì)食品廠里的一些設(shè)施操作,注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解,還對(duì)廠房里的過程設(shè)備有了初進(jìn)一步的了解。
參觀食品廠心得篇七
最近,我參觀了一家知名食品廠的辦公樓。這家食品廠主要從事生產(chǎn)果汁和飲料等餐飲食品,這個(gè)參觀之旅不僅帶給我了新的認(rèn)識(shí)和見解,還讓我深刻地體驗(yàn)到了這家食品廠所承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。
第二段:深入了解食品的生產(chǎn)流程
參觀之前,我對(duì)于食品廠從原材料到成品出廠的生產(chǎn)過程其實(shí)是一無所知的。在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下,我深入了解了從原材料收購到生產(chǎn)加工,再到包裝出廠的各個(gè)環(huán)節(jié),也了解了研發(fā)部門的各種專業(yè)儀器以及工藝。
通過深入了解食品的生產(chǎn)流程,我明白了食品生產(chǎn)有規(guī)劃有步驟,不能有一絲一毫的馬虎。因?yàn)檫@不僅關(guān)系著產(chǎn)品的質(zhì)量,更關(guān)系著人民的生命健康。同時(shí),我也在實(shí)踐中感悟到,在食品生產(chǎn)領(lǐng)域,還需加強(qiáng)全行業(yè)之間的合作與協(xié)調(diào),以確保食品的安全性和穩(wěn)定性。
第三段:了解食品行業(yè)的人才培養(yǎng)體系
除了生產(chǎn)流程,我還了解了食品行業(yè)的人才培養(yǎng)體系。在這家食品廠,員工們接受了系統(tǒng)的培訓(xùn)和考核,在生產(chǎn)線上擁有完備的技能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮鳂?biāo)準(zhǔn),這是保證食品品質(zhì)的基礎(chǔ)。
在這個(gè)過程中,我深刻認(rèn)識(shí)到食品行業(yè)的發(fā)展不能僅僅依靠技術(shù)的更新?lián)Q代,更需要人才的培養(yǎng)。食品行業(yè)是需要極高技能要求的,技術(shù)也在逐步演變。因此,食品企業(yè)除了不斷升級(jí)和改進(jìn)生產(chǎn)線,更要加大對(duì)員工的培訓(xùn)力度,注重技能的轉(zhuǎn)移和傳承。
第四段:探究食品企業(yè)的社會(huì)責(zé)任
該食品廠不僅在產(chǎn)品的品質(zhì)上投入巨大,而且也注重對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),積極參與了社會(huì)公益和環(huán)境保護(hù)活動(dòng)。例如,他們與各大慈善機(jī)構(gòu)合作,捐贈(zèng)一定比例的收益。此外,該企業(yè)還積極推進(jìn)低碳、環(huán)保等社會(huì)責(zé)任,致力于推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
了解到這些,我感受到企業(yè)必須承擔(dān)起其社會(huì)責(zé)任。企業(yè)家們不能僅僅為了賺錢而做生意,還應(yīng)該敢于承擔(dān)責(zé)任,把自己的企業(yè)建設(shè)得更加立體和全面。只有真正履行社會(huì)敬業(yè),企業(yè)才能夠真正建立和提高自己的社會(huì)聲譽(yù)。
第五段:總結(jié)
總的來說,這次參觀體會(huì)給我?guī)砹朔欠驳母惺芎褪斋@。從食品生產(chǎn)流程的深入了解到人才培養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任探究,這些都是推動(dòng)食品行業(yè)更好發(fā)展的關(guān)鍵,也是企業(yè)和社會(huì)的互惠合作過程。最后,我由衷希望,我們能更加關(guān)注食品安全的問題,投入更多的力量來切實(shí)維護(hù)人民群眾的健康和生命安全。
參觀食品廠心得篇八
第一段:引言(100字)
最近我去了一家肉食品廠參觀,對(duì)這次參觀我印象深刻。我驚訝地發(fā)現(xiàn),肉食品廠內(nèi)的高度自動(dòng)化生產(chǎn)線和嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程,讓我對(duì)肉類加工業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。在這次參觀中,我不僅了解了肉類的生產(chǎn)過程,也對(duì)食品安全的重要性有了更深入的認(rèn)識(shí)。
第二段:生產(chǎn)過程(200字)
在參觀過程中,我了解到了肉類的生產(chǎn)可以分為幾個(gè)主要步驟,包括前期屠宰、分割和包裝等環(huán)節(jié)。在前期屠宰環(huán)節(jié),我看到了科學(xué)的宰殺方式以及屠宰場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)密的衛(wèi)生控制,確保屠宰過程的安全和衛(wèi)生。在分割環(huán)節(jié),工人們利用先進(jìn)的設(shè)備將肉類切割成不同的部位。最后是包裝環(huán)節(jié),保證肉類能夠在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中保持新鮮。整個(gè)生產(chǎn)過程的高度自動(dòng)化和嚴(yán)格的操作流程,讓我對(duì)肉類加工的技術(shù)水平和規(guī)范程度感到驚嘆。
第三段:質(zhì)量控制(300字)
正是由于肉類是人們?nèi)粘o嬍持械闹匾巢?,所以食品安全問題必須得到重視。在參觀過程中,我詳細(xì)了解了肉食品廠的質(zhì)量控制體系。廠內(nèi)設(shè)有嚴(yán)格的檢驗(yàn)室,對(duì)原料進(jìn)行抽檢,并對(duì)成品進(jìn)行各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的檢驗(yàn)。在生產(chǎn)過程中,嚴(yán)格遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)環(huán)境的潔凈。同時(shí),對(duì)原料和成品進(jìn)行追溯,保證產(chǎn)品的安全性和合法性。這些科學(xué)的質(zhì)量控制措施讓人們能夠吃上放心、安全的肉類食品。
第四段:環(huán)保意識(shí)(300字)
參觀過程中,我還認(rèn)識(shí)到肉食品廠對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視。在肉類加工過程中產(chǎn)生的廢水、廢渣等都會(huì)得到妥善處理,以減少對(duì)環(huán)境的影響。很多肉類生產(chǎn)廠還會(huì)利用廢渣來生產(chǎn)有機(jī)肥料,進(jìn)一步減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。這些舉措展現(xiàn)了企業(yè)對(duì)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感和可持續(xù)發(fā)展的意識(shí),讓我對(duì)肉食品廠的社會(huì)責(zé)任有了更深入的認(rèn)識(shí)。
第五段:結(jié)尾(200字)
這次參觀肉食品廠的經(jīng)歷讓我受益匪淺。在實(shí)地了解肉類生產(chǎn)過程和質(zhì)量控制體系的同時(shí),也進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到肉類加工業(yè)對(duì)食品安全和環(huán)境保護(hù)的重要性。我對(duì)肉食品廠在提供食品安全保障、加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量控制、積極參與環(huán)境保護(hù)等方面所作出的努力表示欽佩。我希望更多的人能夠了解肉類加工業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步,從而更加放心地選擇安全、健康的肉類產(chǎn)品。
參觀食品廠心得篇九
第一段:引言和背景介紹(200字)
參觀食品廠是一種了解食品加工過程和了解食品安全的好機(jī)會(huì)。近年來,食品安全問題頻頻爆發(fā),引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注,因此,走進(jìn)食品廠成為了人們了解食品生產(chǎn)過程,保障自身健康的重要途徑。在參觀的過程中,我深深地體會(huì)到了食品廠的嚴(yán)格管理和關(guān)注食品質(zhì)量的決心。
第二段:關(guān)注食品安全(250字)
在參觀食品廠的過程中,我發(fā)現(xiàn)企業(yè)十分注重食品安全。首先,食品廠內(nèi)部的機(jī)器設(shè)備非常先進(jìn),從原料的加工到包裝過程,基本都是使用自動(dòng)化設(shè)備,降低了人工操作的可能導(dǎo)致的食品安全隱患。其次,每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的檢測(cè)和質(zhì)控措施,確保產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中沒有因操作失誤或其他原因而受到污染。最后,食品廠設(shè)置了嚴(yán)格的入廠檢驗(yàn)和原料采購標(biāo)準(zhǔn),只有通過檢驗(yàn)的原料才能投入生產(chǎn),以保證食品的質(zhì)量安全。
第三段:環(huán)保意識(shí)與節(jié)能減排(250字)
在參觀食品廠的過程中,我還了解到食品企業(yè)對(duì)環(huán)境保護(hù)和節(jié)能減排也非常重視。首先,食品廠采用了先進(jìn)的環(huán)保設(shè)備,如廢氣處理裝置、垃圾分類處理系統(tǒng)等,將產(chǎn)生的廢氣、廢水和固體垃圾進(jìn)行處理,減少了對(duì)環(huán)境的污染。其次,食品廠在生產(chǎn)過程中注重節(jié)能減排,優(yōu)化設(shè)備和工藝,降低能源消耗和排放,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)效益和環(huán)境保護(hù)的雙贏。
第四段:質(zhì)量控制和持續(xù)改進(jìn)(250字)
參觀食品廠還給我留下了深刻的印象,那就是它對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的高度關(guān)注和持續(xù)改進(jìn)的精神。以品質(zhì)控制為核心的食品生產(chǎn)管理體系,使得每一個(gè)細(xì)節(jié)都受到嚴(yán)格控制。從原材料采購到生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品檢驗(yàn)、包裝和配送,每個(gè)環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的質(zhì)量控制措施和嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品一致性和穩(wěn)定性。此外,食品廠也十分注重持續(xù)改進(jìn),通過開展質(zhì)量管理培訓(xùn)、建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制等方式,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,滿足消費(fèi)者的需求。
第五段:個(gè)人感悟和結(jié)束語(250字)
參觀食品廠讓我深刻感受到了企業(yè)對(duì)食品安全的高度重視,對(duì)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任擔(dān)當(dāng),以及對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的不懈追求。通過參觀,我進(jìn)一步了解了食品生產(chǎn)和管理流程,更加關(guān)注自己所食用的食品的質(zhì)量安全,也更加認(rèn)識(shí)到作為消費(fèi)者的重要責(zé)任。我希望未來的食品廠能夠繼續(xù)堅(jiān)持高質(zhì)量、高效率和環(huán)??沙掷m(xù)發(fā)展的原則,為消費(fèi)者提供更安全、更健康的食品。
參觀食品廠心得篇十
農(nóng)產(chǎn)品深加工最后一課,參觀食品工廠。武漢雙匯、可口可樂、光明,這三個(gè)廠里,我都看到了現(xiàn)代化的流水線作業(yè),整潔 、有序而高效。進(jìn)入生產(chǎn)車間,首先引入眼簾的是洗手池,工人進(jìn)入車間前,都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的“六步洗手程序”,清水洗,皂液洗,清水淋洗,消毒水消毒,清水沖洗,烘干機(jī)烘干。這是對(duì)食品衛(wèi)生最基本的保證。原來在電視上、圖片中看到的一切,現(xiàn)在都生動(dòng)地呈現(xiàn)在眼前。
三個(gè)廠都各有特色。雙匯,簡(jiǎn)潔的廠房里飄著陣陣香腸的味道,帶領(lǐng)我們參觀的工作人員首先向我們介紹了武漢雙匯的概況,幾個(gè)“第一”讓同學(xué)們贊嘆不已。經(jīng)過工作人員的介紹,我了解到雙匯的努力方向是一整條產(chǎn)業(yè)鏈,從飼料、養(yǎng)殖、屠宰到肉制品的加工再到物流配送,這樣不僅能提高效益,還保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,體現(xiàn)其效益最大化的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。透過厚厚的玻璃窗,明亮的廠房中,工人們熟練的操作機(jī)器、分揀產(chǎn)品,香腸制作的過程呈現(xiàn)在我們的眼前。處理好的白條經(jīng)過粉碎機(jī)變成了肉糜,在經(jīng)過腌制就被灌進(jìn)腸衣,經(jīng)過分揀,嚴(yán)格地將重量不合格挑出,在進(jìn)行包裝。值得一提的是,包裝好的產(chǎn)品還要進(jìn)入廢水池中進(jìn)行最后的殺菌,工人告訴我們,目前能做到這一點(diǎn)的只有他們一家。肉制品加工是我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品生加工的一項(xiàng)重要組成部分,所有這一切讓雙匯成為肉制品加工的典范。
武漢可口可樂公司是美國(guó)可口可樂公司授權(quán)在中國(guó)生產(chǎn)的裝瓶廠之一,這樣一個(gè)世界及飲料公司廠房也顯得氣派些,參觀沒有隔著玻璃,而是走到了生產(chǎn)線邊。身穿白大褂,頭頂黑帽,帶著參觀證,洗手池,氯水池清潔鞋底,淋風(fēng)間吹盡身上的灰塵,綠色的地板是特制的,墻邊安置著粘鼠板,廠房多處設(shè)有藥品泄露時(shí)緊急使用的水龍頭……處處可見可口可樂一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。生產(chǎn)線都使用電腦控制,這些飛速運(yùn)作的流水線還能自動(dòng)檢出次品,而這些次品將會(huì)被回收再利用。一些生產(chǎn)線邊還設(shè)有檢驗(yàn)臺(tái),工作人員會(huì)定時(shí)從生產(chǎn)線上抽檢產(chǎn)品的質(zhì)量,時(shí)時(shí)保障產(chǎn)品的安全。先進(jìn)的生產(chǎn)線,進(jìn)步的管理模式,為國(guó)有企業(yè)樹立了了榜樣。
進(jìn)入光明,一種親切感油然而生,不僅因?yàn)槲覀兂:裙饷?,還有一個(gè)很重要的原因是的廠的廠長(zhǎng)是我們的大師兄。大師兄帶領(lǐng)我們參觀了工廠,在廠門口看見了一輛鮮奶運(yùn)輸車,師兄告訴我們,光明使用的鮮奶是從可靠的奶源以最快的速度運(yùn)來,溫度變化不超過一攝氏度,保證鮮奶的新鮮和質(zhì)量。我們看見了武漢所有光,明酸奶的展示,公司以多品種、高質(zhì)量取勝,生產(chǎn)各種花色牛奶,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、口味多樣 我們隔著玻璃窗俯視了酸奶生產(chǎn)線,并得知不同的酸奶發(fā)酵時(shí)間也是不同的,的可以達(dá)到七十二小時(shí)?;叵肫鹆宋覀兊乃崮蘢iy,煮奶、加糖、接種、發(fā)酵四小時(shí),工業(yè)生產(chǎn)比起來真是簡(jiǎn)單。在這里還見識(shí)到了令人向往的檢驗(yàn)室和產(chǎn)品研發(fā)室,我會(huì)為了進(jìn)入那里而奮斗。
參觀之旅中我們還參觀了食品加工區(qū)的產(chǎn)品展覽廳,武漢食品工業(yè)加工區(qū)規(guī)劃面積51平方公里,武漢食品工業(yè)加工區(qū)規(guī)劃將突出產(chǎn)業(yè)功能,爭(zhēng)經(jīng)過3-5年的努力,建成內(nèi)陸地區(qū)最大、功能齊全、產(chǎn)業(yè)特色鮮明、項(xiàng)目效益突出的生態(tài)型大食品綜合開發(fā)區(qū),形成300億元以上的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。 各類的食品展示了食品研發(fā)的進(jìn)步。食品工業(yè)強(qiáng)力促進(jìn)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村發(fā)展。發(fā)展食品工業(yè)提升農(nóng)業(yè),是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變、向高效益轉(zhuǎn)變的出路。食品工業(yè)的終端產(chǎn)品是食品制成品,其優(yōu)勢(shì)在于,保存期長(zhǎng),易于運(yùn)輸,提高需求彈性,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和農(nóng)業(yè)效益。這樣讓我們看到了食品加工的前景??梢赃@樣說食品工業(yè)的基礎(chǔ)就是農(nóng)產(chǎn)品深加工,我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),發(fā)展食品工業(yè)不僅提高人民的生活水平,更為經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。食品工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)產(chǎn)品面向市場(chǎng)的主要后續(xù)加工業(yè),因而對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的作用巨大。
經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品深加工的學(xué)習(xí),我初步了解到我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工的現(xiàn)況,以及農(nóng)產(chǎn)品深加工的基本信息。這可以提高我們的專業(yè)素養(yǎng),開闊眼界,為以后更加深入學(xué)習(xí)食品加工打下了理論基礎(chǔ),提高了學(xué)習(xí)興趣,更加堅(jiān)定了我們學(xué)好這門課的信念。
參觀食品廠心得篇十一
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和生活水平的提高,越來越多的人開始關(guān)注食品安全和品質(zhì)問題。然而,由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,很多人無法親自到食品廠參觀,了解食品的生產(chǎn)過程。幸運(yùn)的是,現(xiàn)在的科技讓我們能夠通過線上參觀食品廠,深入了解食品生產(chǎn)的全過程。最近,我參加了一次線上參觀食品廠的活動(dòng),深深地感受到了食品安全和品質(zhì)的重要性,并對(duì)食品生產(chǎn)過程有了更加深入的了解。
首先,通過線上參觀食品廠,我對(duì)食品安全有了更加深入的了解。在參觀過程中,工作人員詳細(xì)地介紹了他們食品廠的安全措施,包括生產(chǎn)車間的衛(wèi)生環(huán)境、員工的操作規(guī)范、原料的供應(yīng)商審查等。他們還向我們展示了他們的質(zhì)檢設(shè)備和流程,以及對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行測(cè)試和監(jiān)測(cè)的方法。通過這些介紹,我對(duì)食品安全的概念有了更加直觀和具體的理解。我深刻認(rèn)識(shí)到,食品安全不僅僅是我們購買食品時(shí)關(guān)注的問題,更是一個(gè)食品廠必須嚴(yán)格把控的生產(chǎn)要求。只有食品安全得到保障,我們才能真正享受到健康美味的食品。
其次,線上參觀食品廠還讓我更加了解了食品生產(chǎn)的全過程。在參觀中,工作人員向我們展示了從原料采購、加工制造到包裝運(yùn)輸?shù)娜^程。他們?cè)敿?xì)講解了每個(gè)環(huán)節(jié)的操作流程和關(guān)鍵點(diǎn),并強(qiáng)調(diào)了每個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)食品品質(zhì)的重要影響。通過線上參觀,我深入了解了食品廠的生產(chǎn)設(shè)備、工藝和品質(zhì)控制方法。我了解到食品生產(chǎn)過程需要經(jīng)過嚴(yán)格的管控和質(zhì)量檢測(cè),以保證產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。同時(shí),我也認(rèn)識(shí)到食品生產(chǎn)是一個(gè)精細(xì)的工藝,對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格的要求和規(guī)范操作。只有這樣,才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的食品產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)食品的需求與期待。
除了對(duì)食品安全和生產(chǎn)過程有了更深入的了解外,線上參觀食品廠還加深了我對(duì)食品企業(yè)的信任和認(rèn)可。通過親身參觀,我看到了食品廠的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施和工作人員的專業(yè)態(tài)度。他們以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和強(qiáng)大的質(zhì)量控制能力保證食品的安全和品質(zhì)。我深深感受到食品企業(yè)的責(zé)任感和使命感,他們不僅僅是在生產(chǎn)食品,更是在保障消費(fèi)者的健康。通過參觀,我對(duì)食品企業(yè)的團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品有了更多的認(rèn)知和了解,進(jìn)一步增強(qiáng)了我對(duì)他們的信任和滿意度。
最后,通過線上參觀食品廠,我深刻體會(huì)到了消費(fèi)者的權(quán)利和責(zé)任。作為消費(fèi)者,我們不僅有權(quán)利選擇安全、健康的食品,同時(shí)也有責(zé)任關(guān)注食品生產(chǎn)流程、加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。參觀中,工作人員提醒我們關(guān)注食品標(biāo)簽、查看生產(chǎn)許可證等重要信息,以確保購買到合格的產(chǎn)品。作為消費(fèi)者,我們應(yīng)該主動(dòng)了解食品生產(chǎn)過程,提高自己對(duì)食品安全和品質(zhì)的辨別能力,做出明智的購買決策。通過線上參觀,我明白了消費(fèi)者在食品安全問題上的重要角色,也更加意識(shí)到自身的權(quán)利和責(zé)任。
通過線上參觀食品廠,我不僅僅對(duì)食品安全和品質(zhì)有了更深入的了解,也加深了對(duì)食品企業(yè)的信任和消費(fèi)者責(zé)任的認(rèn)識(shí)。這次體驗(yàn)讓我對(duì)食品問題有了更多的關(guān)注和思考,也讓我更加意識(shí)到自身在食品安全問題上的責(zé)任和義務(wù)。希望越來越多的人能夠通過線上參觀食品廠,提高對(duì)食品安全的重視程度,共同營(yíng)造一個(gè)安全、健康的食品環(huán)境。
參觀食品廠心得篇十二
作為一名消費(fèi)者,對(duì)于食品廠的了解始終是我們非常關(guān)心的話題。最近我得到了一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),參觀了京日食品廠,一家在食品行業(yè)頗有聲譽(yù)的企業(yè)。在這次參觀中,我從中獲得了很多關(guān)于食品生產(chǎn)過程和食品安全的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),也深受啟發(fā)和感動(dòng),現(xiàn)在想要分享我的參觀京日食品廠的心得體會(huì)。
第二段:京日食品廠的安全食品模式
京日食品廠一直以來都將食品安全放在生產(chǎn)的重中之重,廠區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)過程讓我大為驚訝。從原材料的進(jìn)貨到加工過程中的衛(wèi)生控制,一直到包裝、運(yùn)輸?shù)热鞒蹋挤浅?yán)格的掌控每一個(gè)環(huán)節(jié)。在廠區(qū)內(nèi),有專門的食品安全小組負(fù)責(zé)檢驗(yàn)最終成品的質(zhì)量和安全性。這種嚴(yán)格的食品安全保障機(jī)制給我留下了深刻的印象,讓我相信了食品廠下一步向更廣大人群提供更優(yōu)質(zhì)、更安全的食品的決心。
第三段:京日食品廠的現(xiàn)代化設(shè)備
作為一家現(xiàn)代化的生產(chǎn)企業(yè),京日食品廠擁有一套高端的生產(chǎn)設(shè)備,讓整個(gè)生產(chǎn)流程變得更加智能化、高效化。在我們的參觀過程中,生產(chǎn)線上快速的機(jī)器人操作讓我驚訝不已。我認(rèn)為失業(yè)者的數(shù)量會(huì)加劇所以感到非常擔(dān)心,需要這些工人良好的培訓(xùn)才能夠適應(yīng)這種自動(dòng)化的生產(chǎn)。
第四段:京日食品廠的品牌意識(shí)
京日食品廠一直以來注重自身品牌的發(fā)展和提升,不僅僅在產(chǎn)品的研發(fā)和市場(chǎng)推廣上下了很大的功夫,同時(shí)在外部和社會(huì)的公益活動(dòng)、文藝活動(dòng)等方面都有著積極的投入,讓我感受到一個(gè)品牌意識(shí)的企業(yè)應(yīng)該如何去關(guān)注消費(fèi)者所需要的,在企業(yè)發(fā)展的同時(shí),也逐漸贏得了消費(fèi)者的信任。
第五段:總結(jié)
總之,參觀京日食品廠,讓我對(duì)于食品生產(chǎn)、食品安全、對(duì)于企業(yè)品牌意識(shí)的塑造、設(shè)備的自動(dòng)化和現(xiàn)代化、企業(yè)開展的各種公益活動(dòng)等方面有了更全面、更深刻的認(rèn)識(shí)。這次參觀讓我相信,只要企業(yè)始終關(guān)注和堅(jiān)守本質(zhì)的價(jià)值,將消費(fèi)者的安全和利益放在首位,在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí),還能夠贏得消費(fèi)者的持續(xù)信任和支持,這也是企業(yè)能夠不斷壯大發(fā)展的可靠保障。
參觀食品廠心得篇十三
玉湖很美麗,美麗在哪里呢?美麗在那一朵朵爭(zhēng)奇斗艷的花兒上???,那是一串紅,它的熱情像一把火;那是百合花,它像一個(gè)個(gè)白色的小精靈;那是藍(lán)色的牽?;?,它正繞著一棵大樹向上爬;那是黃色的小野花,那是雞蛋花,還有桃花。
一陣風(fēng)拂過,“花?!本途砥稹盎ɡ恕眮恚。∵@海五顏六色,有黃的、紅的、藍(lán)的、粉的、白的,美麗極了!
參觀食品廠心得篇十四
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的`實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),通過這次實(shí)習(xí),我對(duì)與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識(shí),更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。
xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省商標(biāo),公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠(chéng)信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對(duì)客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠(chéng)信保障、利潤(rùn)共享”的經(jīng)營(yíng)理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!
我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的書本知識(shí)走向社會(huì),必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了xx歡樂家食品有限公司,此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動(dòng)手體驗(yàn)。
從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對(duì)員工的要求是很嚴(yán)格的,每個(gè)工序上都有上十名員工,但只聽到機(jī)器的聲音,每個(gè)人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮?,接著?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。
經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí),使我更清楚地認(rèn)識(shí)到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,我們也和時(shí)間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間觀念。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為社會(huì)奉獻(xiàn)一份力量。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。
具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
參觀食品廠心得篇十五
在這個(gè)國(guó)慶假期,我有幸參觀了一家知名的食品廠,位于當(dāng)?shù)氐姆比A商業(yè)區(qū)。這家食品廠不僅擁有現(xiàn)代化的設(shè)備和技術(shù),還注重員工的社會(huì)責(zé)任感,讓人印象深刻。
一進(jìn)入工廠,我就被這里的清潔和有序所震撼。員工們身穿統(tǒng)一的工作服,熱情友好,對(duì)待機(jī)器如同對(duì)待自己的伙伴。生產(chǎn)線上的自動(dòng)化設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn),精準(zhǔn)控制每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
在參觀過程中,我尤其關(guān)注了生產(chǎn)流程。從原材料的采購,到加工、包裝和儲(chǔ)存,再到最后的檢測(cè)和運(yùn)輸,每一步都至關(guān)重要。我深刻體會(huì)到食品生產(chǎn)的全過程是如此嚴(yán)謹(jǐn)和嚴(yán)格,每一個(gè)細(xì)節(jié)都不能放過。
此外,我也了解到了食品廠的衛(wèi)生管理。從洗手流程到清潔設(shè)備的執(zhí)行,員工們始終保持著高度警惕,時(shí)刻保護(hù)產(chǎn)品的衛(wèi)生和質(zhì)量。這讓我感受到了食品行業(yè)對(duì)衛(wèi)生的重視,以及他們?yōu)樯鐣?huì)食品安全作出的貢獻(xiàn)。
這次參觀讓我對(duì)食品生產(chǎn)有了更深入的理解。我感嘆于自動(dòng)化設(shè)備的精密程度,以及員工們對(duì)待工作的熱忱。我明白了他們?nèi)绾瓮ㄟ^專業(yè)的技術(shù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,將食品生產(chǎn)與安全提升到了新的水平。
這次參觀讓我更加敬畏這個(gè)行業(yè)。我深感每一位食品廠工人都用自己的努力,為社會(huì)食品安全作出了貢獻(xiàn)。我深感自己的責(zé)任重大,我也決定盡自己的一份力量,為這個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
總結(jié),這次參觀讓我深刻認(rèn)識(shí)到,食品生產(chǎn)需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。同時(shí),我也明白了食品廠工人們?yōu)樯鐣?huì)食品安全付出的努力和責(zé)任。這次參觀讓我更加敬重這個(gè)行業(yè),也讓我更加堅(jiān)定地走上食品安全監(jiān)督的道路。我深感自己有責(zé)任,也有能力為這個(gè)行業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
這次參觀讓我受益匪淺,我對(duì)食品生產(chǎn)有了更深的理解。我期待未來能有更多機(jī)會(huì)深入了解這個(gè)行業(yè),進(jìn)一步了解食品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),以便更好地保護(hù)我們的味蕾,享受美食帶來的快樂。
再次參觀食品廠,我深感其工作環(huán)境的整潔有序,設(shè)備的先進(jìn),以及員工們的專業(yè)和熱情。他們是我學(xué)習(xí)的榜樣,也是我未來職業(yè)生涯的引導(dǎo)。我將帶著這份敬畏和尊重,繼續(xù)前行,為食品安全貢獻(xiàn)自己的一份力量。
參觀食品廠心得篇十六
今天下午,我和伙伴們一起去石獅市玉湖食品廠采風(fēng),我們一走進(jìn)食品廠大門,廠房里彌漫著香噴噴的豆腐味。走進(jìn)車間一看,里面寬敞又明亮,機(jī)臺(tái)擺得整齊而且干凈。我們邊走邊拍照,看著里面那白白嫩嫩的豆腐和新鮮的豆?jié){,我的口水都快要流下來了,很想吃塊或喝一杯。
只見工人們工作時(shí)要先把鞋子換成工作鞋,還要戴著口罩,消毒好自己的手,才能進(jìn)入生產(chǎn)車間,在他們的操作下,一塊塊鮮美的豆腐從他們的手里誕生了,他們還真讓我們品嘗了一下,果然名不虛傳,真的好吃,嫩嫩的非常可口。真是色鮮味美呀!
這么好吃的.豆腐是怎樣做出來的呢?解說員一路為我們介紹豆腐的生產(chǎn)過程:首先是泡豆,根據(jù)不同季節(jié)泡豆的時(shí)間也不一樣。冬長(zhǎng)夏短,接下來是磨漿,以前是用石磨來磨的,而現(xiàn)在全都是用機(jī)器來操作的,方便又快捷,提高了生產(chǎn)量,緊接著是燒漿,把生豆?jié){用蒸汽煮沸,然后將煮沸的豆?jié){放進(jìn)大鐵桶中冷卻后,就可以做成豆腐、白干和千張等各種成品,最后再送到保鮮室里保鮮,整個(gè)豆腐的生產(chǎn)完全是流水線,自動(dòng)化生產(chǎn),基本不需要什么人工操作。
我們參觀完了整個(gè)食品廠后,就依依不舍的回家了。這次的采風(fēng),不但讓我知道豆腐食品是怎樣做成的,還讓我知道現(xiàn)在工廠的設(shè)備先進(jìn),今后我要更努力學(xué)習(xí),將來研制出更先進(jìn)的機(jī)械設(shè)施,為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
參觀食品廠心得篇十七
這次暑假,我有幸去了一家食品廠進(jìn)行為期一周的實(shí)習(xí)。這家食品廠生產(chǎn)線上有各式各樣的食品,如薯片、餅干、巧克力等,是我見過的最現(xiàn)代化的食品工廠之一。
實(shí)習(xí)期間,我被安排到了生產(chǎn)線上,負(fù)責(zé)監(jiān)督工人生產(chǎn)。我看到了機(jī)器的高效和工人們的辛勤,他們每天都要工作十幾個(gè)小時(shí),每個(gè)人都在自己的崗位上盡職盡責(zé)。這讓我深切地感受到了勞動(dòng)的重要性。
在實(shí)習(xí)期間,我也學(xué)到了很多關(guān)于食品生產(chǎn)的知識(shí)。我了解到食品生產(chǎn)的流程,如原料的選擇、加工、包裝等,以及食品生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)。這些知識(shí)讓我對(duì)食品生產(chǎn)有了更深入的了解。
通過這次實(shí)習(xí),我更加明白了食品生產(chǎn)的全過程,也更加了解了食品生產(chǎn)中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)。我深刻認(rèn)識(shí)到,食品生產(chǎn)不僅需要工人們的辛勤工作,還需要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。這次實(shí)習(xí)讓我受益匪淺,讓我對(duì)未來從事的工作有了更清晰的認(rèn)識(shí)。我將會(huì)更加努力地學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)能力,為保障人們的食品安全做出貢獻(xiàn)。
參觀食品廠心得篇十八
肉食品廠是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊画h(huán),它們?yōu)槲覀兲峁┴S富的肉類選擇,滿足我們的口腹之欲。然而,人們對(duì)肉食品廠的了解卻相對(duì)有限。為了讓我們更了解這個(gè)行業(yè),我參觀了一家肉食品廠,并從中獲得了不少的體會(huì)和心得。
第一段:預(yù)訪,培養(yǎng)期望
在參觀之前,我對(duì)于肉食品廠有一些期望和想知道的問題。首先,我想了解肉食品的加工過程,以及動(dòng)物的來源和飼養(yǎng)條件。其次,我對(duì)于衛(wèi)生與安全措施也有一些疑問,因?yàn)檫@關(guān)乎到我們消費(fèi)者的身體健康。最后,我希望能夠親眼見到肉類產(chǎn)品的生產(chǎn)線,了解每一道環(huán)節(jié)。
第二段:參觀過程,見證科技與嚴(yán)謹(jǐn)
參觀的那一天,我被帶到了一家大型肉食品廠。從外觀上看,整個(gè)廠區(qū)非常寬敞,設(shè)施一應(yīng)俱全。首先,我們參觀了動(dòng)物飼養(yǎng)區(qū),只見牛羊豬等動(dòng)物被飼養(yǎng)在寬敞潔凈的場(chǎng)地里,飼養(yǎng)員還與它們進(jìn)行了互動(dòng),可見得廠方對(duì)動(dòng)物的關(guān)愛與管理。接著,我們被引領(lǐng)進(jìn)入了肉類加工車間。這里有各式各樣的機(jī)器設(shè)備,鮮肉通過流水線加工,整個(gè)過程高效且細(xì)致。當(dāng)我看著一塊塊肉從肉類分割機(jī)上切開,然后被包裝工人包裝起來時(shí),我深感肉類加工需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮骱透叨鹊膮f(xié)作。
第三段:關(guān)于衛(wèi)生與安全,消除疑慮
在參觀的過程中,我也對(duì)肉食品的衛(wèi)生和安全問題有了更深的了解。首先,我注意到廠區(qū)內(nèi)處處都安裝了監(jiān)控設(shè)備,保證了生產(chǎn)過程的安全監(jiān)督。其次,車間內(nèi)工作人員佩戴著潔凈的工作服和口罩,同時(shí)工作場(chǎng)所也進(jìn)行了徹底的消毒清理。此外,感知到車間內(nèi)空氣流通良好,沒有異味存在,這說明廠方在衛(wèi)生控制上做得相當(dāng)細(xì)致和全面。通過這次參觀,我對(duì)于肉食品的衛(wèi)生和安全有了更深入的了解,也消除了很多關(guān)于這方面的疑慮。
第四段:感受到行業(yè)責(zé)任,提升信任
通過參觀肉食品廠,我也感受到了行業(yè)的責(zé)任心和對(duì)消費(fèi)者的關(guān)懷。在參觀過程中,我了解到這家廠商注重產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,他們?yōu)槊總€(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)立了嚴(yán)格的質(zhì)檢環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。而在車間之間,我還見到了廠方積極參與公益活動(dòng),關(guān)愛弱勢(shì)群體,這也讓我對(duì)于這家企業(yè)增加了一份信任。
第五段:觸動(dòng)思考,深入思辨
通過這次參觀,我意識(shí)到肉食品廠的加工過程非常復(fù)雜和科學(xué),需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮骱透叨鹊膮f(xié)作。同時(shí),我明白到肉食品廠對(duì)于衛(wèi)生和安全問題非常重視,他們?yōu)榱吮WC產(chǎn)品的質(zhì)量,進(jìn)行了多重層面的把控和檢測(cè)。這也引發(fā)了我對(duì)于食品安全和可持續(xù)發(fā)展的深思。我們作為消費(fèi)者,應(yīng)該更加注重我們所購買的食品產(chǎn)品,選擇那些有著行業(yè)責(zé)任感與關(guān)愛的廠商。同時(shí),我也意識(shí)到科技的進(jìn)步為食品加工行業(yè)帶來了更多可能性,我們應(yīng)該積極關(guān)注和支持這方面的發(fā)展。
總結(jié):
通過參觀肉食品廠,我對(duì)于肉食品加工過程有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。我認(rèn)識(shí)到肉食品廠對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生安全的重視,以及他們對(duì)于行業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任的關(guān)懷。同時(shí),這也引發(fā)了我對(duì)于食品安全和可持續(xù)發(fā)展的思考和關(guān)注。正因?yàn)檫@次參觀,我從一個(gè)更全面的角度審視了肉食品廠這個(gè)行業(yè),并對(duì)它們充滿了更多的敬意。
參觀食品廠心得篇十九
今天,我和爸爸媽媽一起去萊思莉吃飯,爸爸點(diǎn)了一道麻辣豆腐,聽說這是一道很有名的川菜,所以,爸爸這次準(zhǔn)備嘗一嘗。
麻辣豆腐的顏色是白白的,其中有很多辣椒醬,看起來很辣。開始,我沒敢吃,但看到爸爸媽媽吃得津津有味,我也忍不住夾了一塊,小心翼翼地放進(jìn)嘴里,還好,感覺不很辣。在爸爸媽媽的'鼓勵(lì)下,我越來越愛吃了。麻辣豆腐看著是很辣,但吃起來是嫩嫩的、滑滑的,味道很香,好吃極了。
經(jīng)過這次吃飯,我體會(huì)到,沒吃過的東西要敢于去品嘗,只有這樣,你才能知道好吃不好吃、你愛不愛吃。
參觀食品廠心得篇二十
“好香好濃的豆腐味??!”這是我到玉湖豆腐廠的第一感覺。今天,我終于如愿隨采風(fēng)團(tuán)來到了石獅玉湖豆腐廠。
一進(jìn)玉湖豆腐廠,我們最先看到的是文化公園:這里有很多各式各樣的石具和水車,叔叔告訴我們這些都是以前用來做豆腐的工具。我沒看明白,這么笨重的東西怎么用來做豆腐??僧?dāng)我來到寬敞干凈的'廠房才發(fā)現(xiàn)車間的生產(chǎn)工具與文化公園的工具完全不一樣。
廠房共有三層樓:三樓是泡豆子和磨豆子的車間,這里有幾個(gè)大鐵桶,還有一些用來過濾豆渣的紗網(wǎng),工人只要輕輕一按機(jī)器按鈕,它就可以磨豆子生產(chǎn)了。二樓是做豆皮,千張和油炸豆腐的車間。車間有一排整齊的不銹鋼設(shè)備生產(chǎn)線。香噴噴的味道就是從這里散發(fā)出去的。一樓是做水豆腐,嫩豆腐,豆花,豆?jié){和五香干的車間。做好的食品還要進(jìn)行包裝,配料室檢驗(yàn),最后還要經(jīng)過保鮮庫才能配送出去。我平常很少吃豆腐,偶爾喝過幾次豆?jié){,哪有見過這么多種不同的豆制品。這些白花花的豆制品都有不同的名字:五香干,千張,水豆腐,豆花。。。。成品架子上貼了許多品名和要送的客戶地址。
參觀完玉湖豆腐廠,我覺得人們的生產(chǎn)工具越來越先進(jìn)了。聽說以前磨豆腐要用很大的力氣,還要花費(fèi)很多時(shí)間。以前要用12個(gè)小時(shí)而且要不停的用力氣。雖然現(xiàn)在也要用這么長(zhǎng)時(shí)間,但用機(jī)器磨豆子,流水線自動(dòng)化生產(chǎn),不僅減少了很多人工,這樣做出來的食品會(huì)更好吃,也會(huì)更衛(wèi)生。
晚上爸爸從網(wǎng)上查閱到多吃豆制品對(duì)我們的身體有好處,以后我要媽媽經(jīng)常買玉湖豆腐給我們吃.
參觀食品廠心得篇二十一
日期:2023年3月12日
我是來自復(fù)旦大學(xué)的學(xué)生,名叫張曉,我對(duì)此次參觀食品廠的活動(dòng)充滿了期待。我們?cè)缟?點(diǎn)就集合出發(fā),前往位于市郊的食品廠。
到達(dá)食品廠后,我們首先由廠方代表介紹了食品廠的概況,包括生產(chǎn)流程、主要產(chǎn)品以及公司的歷史和愿景等。我被食品廠的專業(yè)和規(guī)模深深吸引。
接下來,我們參觀了生產(chǎn)線。我見證了各種自動(dòng)化設(shè)備在生產(chǎn)流程中的運(yùn)用,每個(gè)環(huán)節(jié)都井然有序,讓我對(duì)現(xiàn)代食品工業(yè)的自動(dòng)化和精細(xì)化程度感到驚訝。在包裝區(qū),我更是近距離觀察了食品的打包過程,了解到每個(gè)細(xì)節(jié)的重要性。
在隨后的問題環(huán)節(jié),我積極向工作人員提問,了解了許多我感興趣的問題,如生產(chǎn)過程中使用的原料來源、食品的保質(zhì)期如何確定等。他們都非常耐心地回答了我的問題,讓我對(duì)食品生產(chǎn)的科學(xué)性和技術(shù)性有了更深的理解。
整個(gè)參觀過程中,我深感食品行業(yè)不僅是一個(gè)普通的行業(yè),更是一個(gè)充滿科技和創(chuàng)新的行業(yè)。同時(shí),我也明白了每個(gè)環(huán)節(jié)的重要性,從原料的選擇到生產(chǎn)流程再到包裝環(huán)節(jié),每一個(gè)環(huán)節(jié)都關(guān)系到食品的質(zhì)量和安全。
此次參觀讓我對(duì)食品行業(yè)有了新的認(rèn)識(shí),也讓我更加熱愛這個(gè)行業(yè)。我意識(shí)到,無論是在生產(chǎn)過程中使用的科技,還是在生產(chǎn)結(jié)束后對(duì)食品質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān),都需要我們每個(gè)人對(duì)這份事業(yè)的熱愛和責(zé)任心。我相信,只有我們對(duì)食品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)注和投入,才能真正做到對(duì)公眾的健康和安全的負(fù)責(zé)任。
在未來的學(xué)習(xí)和生活中,我將繼續(xù)努力,以期能更好地為這個(gè)行業(yè)的未來做好準(zhǔn)備。我希望有更多的機(jī)會(huì)參與食品相關(guān)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng),以便更深入地理解這個(gè)行業(yè)。我期待將來能夠更多地了解食品科技的發(fā)展,如何更好地應(yīng)用于生產(chǎn)過程中,以提高生產(chǎn)效率,減少浪費(fèi)。同時(shí),我也對(duì)未來食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)充滿好奇,比如消費(fèi)者對(duì)食品的需求和食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等問題。我希望通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐,能夠?yàn)檫@個(gè)行業(yè)的未來做出自己的貢獻(xiàn)。
這次參觀活動(dòng)讓我受益匪淺,不僅讓我對(duì)食品行業(yè)有了更深入的了解,也讓我更加熱愛這個(gè)行業(yè)。我期待將來有機(jī)會(huì)再次參加這樣的活動(dòng),以便更深入地了解這個(gè)行業(yè),為將來的學(xué)習(xí)和工作做好準(zhǔn)備。
總結(jié),我深深感受到,無論我們身處何處,無論我們從事何種職業(yè),都應(yīng)以保障食品安全和質(zhì)量為己任,這是我們對(duì)社會(huì)、對(duì)大眾最基本的責(zé)任。同時(shí),我也明白了食品科技的重要性,期待在未來的學(xué)習(xí)和工作中,能夠更好地理解和應(yīng)用這些科技,以推動(dòng)食品行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。
再次感謝這次的參觀活動(dòng),它讓我受益良多,也讓我對(duì)未來充滿了期待。我將以此為契機(jī),進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐,為將來的工作和生活做好準(zhǔn)備,以更好地服務(wù)于社會(huì),為食品行業(yè)的未來貢獻(xiàn)自己的力量。
參觀食品廠心得篇二十二
我家鄉(xiāng)的美景是玉湖,那里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,是一個(gè)可愛的地方。
早上,玉湖里靜悄悄的,一陣陣微風(fēng)吹來,湖面起了一條條皺紋,人們都來這里散步,柳樹給人們帶了一陣陣清涼。
中午,玉湖變得熱鬧起來了,人們都來這里吃飯。有的人在玩耍,有的人在喂魚,有的人在吃飯,還有的人在散步。魚兒們都出來吃東西了。
晚上,整個(gè)玉湖變成了燈的海洋,許許多多的人都來吃飯,路旁的石烏龜和水里的魚兒都熱烈歡迎來到玉湖的先生女士們。這時(shí)候,噴泉給人們表演節(jié)目,把水噴出來了,噴泉給一會(huì)兒噴,一會(huì)兒停,那水珠像一粒粒金光閃閃的寶石掉進(jìn)湖里,人們都把目光投向那里。
那里真是一個(gè)熱鬧的地方,讓我深深地愛上它。
參觀食品廠心得篇二十三
這次我有幸參觀了一家食品廠,這個(gè)機(jī)會(huì)讓我深入了解了這個(gè)行業(yè),并啟發(fā)了我對(duì)未來職業(yè)的規(guī)劃。
一進(jìn)入工廠,我被環(huán)境深深吸引。工廠內(nèi)部整潔有序,一切都在嚴(yán)格的控制之下。生產(chǎn)線上的員工都帶著手套和口罩,穿著整潔的工作服,確保食品生產(chǎn)的安全和衛(wèi)生。我了解到,食品廠對(duì)衛(wèi)生和安全的重視,源自其對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和聲譽(yù)的堅(jiān)持。
參觀過程中,我與工廠的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流,他對(duì)工廠的運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)品質(zhì)量的保證有著深入的理解。他強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)合作、持續(xù)改進(jìn)和持續(xù)學(xué)習(xí)的重要性,這也是他們工廠能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立足的關(guān)鍵。
我特別對(duì)食品加工過程感到好奇,我親自觀察了各種食品的加工過程,從混合原料,到塑形,再到最后的包裝,每一個(gè)步驟都讓我大開眼界。這個(gè)過程不僅讓我了解了食品生產(chǎn)的細(xì)節(jié),也讓我明白了每個(gè)步驟的重要性。
這次參觀讓我深刻理解到,食品安全和衛(wèi)生是食品生產(chǎn)的基石。我也認(rèn)識(shí)到,一個(gè)成功的食品生產(chǎn)商不僅需要專業(yè)的技能,更需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和對(duì)質(zhì)量的執(zhí)著追求。此外,團(tuán)隊(duì)合作和持續(xù)學(xué)習(xí)精神也是我在參觀過程中學(xué)到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
總的來說,這次參觀讓我對(duì)這個(gè)行業(yè)有了更深入的理解,也讓我對(duì)未來的職業(yè)有了新的想法。我期待將來有更多機(jī)會(huì)深入了解這個(gè)行業(yè),并在這個(gè)領(lǐng)域做出貢獻(xiàn)。
參觀食品廠心得篇二十四
星期六那天,風(fēng)和日歷,萬里無云。
我們坐著車來到了玉黛湖,我們來這里干什么呢?他一天是我們班胡老師組織的滑雪。
我們一家做著車按時(shí)來到了玉黛湖,?。∪苏娑嘌?!經(jīng)過了漫長(zhǎng)的排隊(duì)時(shí)間,我們進(jìn)入了玉黛湖的滑雪場(chǎng),我們拿著雪板,穿著雪鞋,走到了雪地上,當(dāng)我把雪鞋放進(jìn)雪板的時(shí)候,我突然想起來,我忘了拿雪杖,等我都追備好了以后,我來到了雪坡下,雪坡非常高,讓我看了望而生畏,雖然已經(jīng)滑過好幾次了,但是心里也不免會(huì)出現(xiàn)恐懼,我排著隊(duì),走上了電梯。
電梯非常的緩慢,這讓我的心里踏實(shí)了一些,不知不覺,我已經(jīng)到達(dá)了頂峰,我來到了下坡的地方,我從坡頂往下望,我不禁的打了個(gè)寒顫,這是,站在我社不安的一位同學(xué)滑下去了,看他畫得那么好,我非常羨慕,終于,我也滑了下去,剛開始畫得非常緩慢,我的心里也就慢慢的不再那么害怕了,只聽見撲通一聲,我往旁邊一看,發(fā)現(xiàn)有人摔倒了,我笑了起來,突然,我的身子往后一仰,一下子我也摔倒了,爸爸從坡下跑了上來,把我扶起來,爸爸跟我說:“滑雪的時(shí)候不要分心,管好自己就行了,還去看別人摔倒了沒,這樣很容易摔倒,還有,身子要前傾,不要后仰,要不然會(huì)磕著頭的?!蔽疫B連點(diǎn)頭答應(yīng)。
我記住了爸爸的話,第二次的時(shí)候沒有摔倒,后來越滑越好,漸漸的,我的恐懼心理也沒有了,滑得非常自如小學(xué)生作文作文人網(wǎng)你也可以投稿,我也學(xué)會(huì)了剎車,在緊急關(guān)頭,我就會(huì)停住,以免碰著人?;暄┖?,我們?nèi)嗔袅擞埃⑶疫€去吃了自助餐。
回到家,雖然我感覺非常的累,但是我感到很開心,我喜歡玉黛湖,我更喜歡滑雪。
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