精選服務技能培訓心得體會范文(14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-27 23:43:04
精選服務技能培訓心得體會范文(14篇)
時間:2023-10-27 23:43:04     小編:溫柔雨

心得體會是在學習、工作或生活中所總結出的個人經驗和體會。寫心得體會時可以參考他人的觀點,但要注重自己的思考和獨立見解的表達。這些心得體會是我認真整理的,希望對大家的學習和工作有所啟發(fā)。

服務技能培訓心得體會篇一

計算機技術是教師必須掌握一門技術。為了提高計算機操作技能,學校組織了計算機培訓,在與同行的相互學習、交流中,我收獲頗豐。

在高科技飛速發(fā)展的今天,教師不能只停在原有知識的認識上,要不斷學習,不斷完善自己,不斷充實自己。

現(xiàn)在的學生更是聰明,他們不僅能在學校里學習知識,還能通過電視、網絡等多種途徑學到更多的知識。因而,教師必須有一種超前意識。

當今社會,一名優(yōu)秀的教師應具有現(xiàn)代化的教育思想、教學觀念,掌握現(xiàn)代化的教學方法和教學手段,熟練運用信息工具(網絡、電腦)對信息資源進行有效的收集、組織、運用;通過網絡與學生家長或監(jiān)護人進行交流,在潛移默化的教育環(huán)境中培養(yǎng)學生的信息意識。這些素質的養(yǎng)成就要求教師不斷地學習,才能滿足現(xiàn)代化教學的需要;信息素養(yǎng)成了終生學習的必備素質之一,如果教師沒有良好的信息素養(yǎng),就不能成為一名滿足現(xiàn)代教學需要的高素質的教師。

在教育系統(tǒng)中,教育信息是最活躍的因素。教師可以通過網絡學習新知識,可以與同行交流經驗,可以與學生進行溝通,可以……因此,教育系統(tǒng)本身要求教師具備一定的信息素養(yǎng)。

這次培訓的時間雖然短些,但我通過學習認識到計算機的重要性,我會在今后的工作中,充分利用學到的知識進行教育教學,還要不斷學習新的信息技術,以提高教學質量,具備更強的教學技能。

服務技能培訓心得體會篇二

我是6月19日來赤坂亭上班的,在這僅有的19天時間里先后在虹梅店和仲盛店學習,在學習的過程中得到了上至公司領導的幫助和關照,下至一線員工的支持與配合,在這里深表感謝!很榮幸能加入這個大家庭,成為赤坂亭的一員,非常感謝游總為我們搭建了這么一個讓我施展拳腳的大平臺,關于這段時間的學習情況向游總匯報如下:

一、有關赤坂亭的基本業(yè)務知識技能和常識

二、在學習中對餐飲業(yè)的一些體會和心得

以前我是做火鍋和韓式料理的,對日本料理沒有接觸過,所以在開始上班的那一刻起,我是抱著絕對的空杯心態(tài)來學習的,赤坂亭所有的一切都是我了解和學習的對象。

一、服務流程

包括餐前、餐中、餐后的服務有了初步的了解,各種菜品上臺的次序,應該注意的問題都有很深刻的認識;各種燒肉烘烤的程度,如牛舌應該烤嫩點,六七成熟口感最好,而豬五花肉應該烤老一點,以防油膩等。

二、菜品知識

赤坂亭的菜品包括前菜類、色拉類、壽司手卷類、燒肉類、刺身類、炸物、精品海鮮烤蔬菜類、一品料理類等11大類。對各種菜品特點和吃法有了一定的了解,如黑毛和牛,三文魚的產地和特點等,還有什么菜應配什么醬來吃,應該怎么吃等。

三、人員配置

以仲盛店為例,全部員工合計33人,其中水吧1人,肉吧2人,烤炸間3人,炮臺3人,刺身吧3人,洗碗間3人,碳房1人;前廳服務員10人,迎賓收銀員個1人,領班2人,料理長正副店長個1名。有關門店人員配置應視店面具體情況靈活調整。

四、工作工具的掌握

初步掌握了點菜寶、收銀機、指紋考勤機等機器的使用,還有語言工具,英語和外賓簡單的交流沒有問題,其中日語掌握了歡迎光臨,謝謝光臨等8句。

五、安全防范

食品安全和公共場所安全是每個餐飲企業(yè)非常注重和防范的問題,而赤坂亭有兩點要特別注意:

1、有很多的刺身和生食蔬菜,在炎熱的夏季要嚴格控制出品標準;

2、為顧客換烤盤要嚴格按操作規(guī)程執(zhí)行,避免燙傷員工和客人。

對于這一塊還有一些零零碎碎的東西,在這里不再贅述。

能加入赤坂亭這個大家庭是件很幸運的事情,更幸運的是在我第一天來赤坂亭上班就趕上公司聘請上海餐飲業(yè)的風云人物高經理和周經理來公司講課。如果說來赤坂亭之前我對餐飲業(yè)的認識和心得還只是一些零零碎碎的東西,那么經過高經理和周經理的點撥我對餐飲業(yè)的理解和認識更深刻,更系統(tǒng)化了。

如果說別的行業(yè)有朝陽行業(yè)和夕陽行業(yè)之分的話,那么餐飲業(yè)永遠是朝陽行業(yè),而且是最大的行業(yè)之一,它的產值在國民經濟中占有很大的份額。隨著我國經濟的發(fā)展,國民生活水平的提高,人們選擇在餐廳用餐的幾率會越來越高,但是顧客也變的越來越挑剔,要求也越來越多。他們不僅僅來吃我們的提供的菜品,也吃我們服務,吃我們的環(huán)境,吃我們的文化,吃我們的特色,吃我們的主題,吃我們的理念,甚至吃我們的衛(wèi)生間等等。所以這個行業(yè)的競爭會越來越激烈,最明顯的例子是作為西方文化象征的kfc竟然在激烈的競爭中推出了米飯、豆?jié){和油條。

我以前是做火鍋的,對火鍋這個細分市場比較了解,就拿火鍋這個細分市場來說吧。海底撈最近比較火,它推出那么多的超值服務,借助口碑宣傳和網絡媒體比花幾個億的廣告費的廣告效果還要具備殺傷力,更具殺傷力的是顧客在它的影響下慢慢的會認為火鍋店提供這些是應該的,理所當然的,你不提供這些是有欠缺的,一下子就和其它品牌的火鍋店拉開了檔次和距離。所以去年其它品牌的火鍋店日子都不好過,小肥羊去年關了好幾家店;蘇武牧羊只有大渡河店贏利,其它店全線虧損;阿童木第三家店去年都裝修好了因為前兩家店虧損到現(xiàn)在還沒有開業(yè);傣妹也關了十來家店。幸運的是在日式料理這個細分市場還沒有“海底撈”,希望游總能早點準備,贏得先機。

在西方現(xiàn)代化思想的影響下,禁錮中國幾千年的孔孟封建思想賦予炎黃子孫的奴性也慢慢的消失了,在崇尚自由與平等的現(xiàn)代社會條件下,工作只有職位之分,沒有高低貧賤之別,所以人管人是管不好的,人管人怎么去管啊!我想好員工不是管出來的是帶出來的。特別是這些90后,他們追求個性張揚、自由和隨性,年齡比較小還談不上職業(yè)素質和職業(yè)道德,更談不上生存的壓力,是在父母為其搭建的溫室中長大的。所以在日常的工作中他們需要的是關心和認可。[]我們必須跟著改變,如果還抱著前幾年的思維方式來管理他們,肯定會出現(xiàn)很多的問題。

我最欣賞和崇拜的管理模式就是宗教,這個誕生幾千年的老古董到現(xiàn)在還能使成千上百萬的教徒忠誠于自己心中虛無縹緲的信仰,主要在于思想的控制,經受住了歷史的洗禮和考驗,真不愧是管理的最高境界。與時俱進,結合一些現(xiàn)代的管理理念就是:成功的管理者能使自己的思想和行為來影響員工的思想和行為,甚至使自己的思想成為員工的思想,使員工的思路跟著自己的思路來走,這樣大家才能齊心協(xié)力,一條心,力氣往一個方向使,必能達到企業(yè)的經營目標。這就要求我們管理人員必須以身作則,這和咱們赤坂亭樹立“榜樣的力量|”不謀而合。但是在日常的工作中要掌握好一個“度”和平衡點,不然線放太長了會收不回來,使員工產生消極的心態(tài)。至于這個“度”怎么來掌控,是一種藝術,這就要看管理人員的經驗了,具體的量化標準我還在探索中。

還記得游總給我面試時問我“對服務是怎么理解的”,我的回答是8個字:滿意、滿足、驚喜、感動。接著又問我怎么樣才能做到讓顧客驚喜和感動,是啊,讓顧客滿意和滿足我們用心就可以做到,至于怎么樣才能讓顧客驚喜和感動,其實我心里也沒有底,我也一直再探索可以操作的具體量化標準,我上班的第一天在高經理那里找到了答案,他提出了經典的“三個機會”:

1、當準備向顧客說“不”的時候,那么用心做事的機會來了;

2、當顧客需要個性化服務的時候,讓顧客驚喜的機會來了;

3、當顧客需要幫助的時候,讓顧客感動的機會來了。

還有“大的服務觀”、“成本控制的理念”、“積極的心態(tài)”、“正向思考”等因為時間來不及了,在這里就不再贅述了,以上是我在赤坂亭學習的一些膚淺體會,有不當之處恭請游總指正,請游總閱!

服務技能培訓心得體會篇三

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

體會是指將學習的東西運用到實踐中去,通過實踐反思學習內容并記錄下來的文字,近似于經驗總結。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家。

餐飲服務技能培訓心得體會1

一年之際在于春,賓館的發(fā)展也象春天的花草,到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領導發(fā)起了“加強學習培訓,轉變工作作風,促進賓館發(fā)展”的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落后,我們餐飲部內部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時間更詳細的培訓計劃,分階段培訓,分階段考試,即時考察我們學習的效果。

從x月x號開始,到今天已經近一個月的時間,我們分別培訓了員工手冊、中國飯店行業(yè)禮儀規(guī)范、餐飲部服務員/領班/主管崗位職責和工作內容、飯店細微化服務通用部分、管理人員的十個必須做到、等。在學習之前,我們就在夏經理開的會議中,了解此次活動的宗旨和目的。深刻理解活動的目的就是學以致用,把所學的東西運用到現(xiàn)實工作之中。我們基層管理人員和員工一起,共同學習,共同討論,共同進步。通過學習我總結了以下幾點體會:

一、員工手冊的學習

我們更細化學習各項賓館規(guī)章制度,了解賓館的發(fā)展方向,從儀容儀表到賓館的勞動紀律,讓我們有了新的認識,為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們該做的,什么不該做。每天我們都集中學習,學習的同時也教我們去尊重我們自己的工作,現(xiàn)在工作不好找,我們要珍惜眼前的一切,用我們優(yōu)質規(guī)范化的服務和遵章守紀的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。

二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范

飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素質和服務水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規(guī)范,中國旅游飯店業(yè)協(xié)會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍,并沒有透徹的學習,這次學習,我們時間充裕,和員工一起逐條審過。禮儀規(guī)范學習后,我們恍然大悟,原來在平時的工作中,我們有很多地方做的都不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們有太多的忽略,比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學習中,我們員工知道了什么才是一個合格服務員的標準,即使在現(xiàn)實生活中也可以用到。與此同時,我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規(guī)范也進行了學習,讓我們了解了更多的酒店服務知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務禮儀,對我們的服務細節(jié)更加有了明確的闡述。

三、對崗位職責和工作內容的學習

讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍,工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡單的詞匯,卻包含著許多實際活動。一天的工作時序是那么的清楚,哪個時間段做什么,都規(guī)定的明明了了。在實際工作中,理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié),知道哪兒是重點,去督促什么地方。

四、細微化服務標準

最近我們又學習了細微化服務標準的餐飲服務和服務通用標準部分,在員工手則和飯店行業(yè)禮儀規(guī)范的奠定下,對我們服務的細節(jié)加以補充。從客人進入餐廳,到客人離開餐廳,一個個服務環(huán)節(jié)闡述的環(huán)環(huán)相扣。零點服務、自助餐服務、酒吧服務、宴會服務、酒店相關的硬件設施、設備工具的操作、管理,機電等設備、工具的使用,應當知原理、知性能、知用途,即通常所說的“三知”;另外還應當會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng),即“三會”。即使有些知識有些現(xiàn)在用不到,但是我們增加知識,拓寬視野,都是一件很好的事情。

五、學習管理人員的十個必須做到

我們基層管理又學習了《管理人員的十個必須做到》,作為基層管理人員,最重要的就是帶領員工標準的完成一個個接待任務?;鶎庸芾硇枨蟮木褪菆?zhí)行力,把一條條的指定灌輸?shù)絾T工的思想。通過學習,給我們基層管理人員打氣,為下一步的工作執(zhí)行情況明確了方向。帶領員工把所學的東西運用到實際工作中,做好一個榜樣、督導的角色。在工作中、生活上處處關心員工,使員工感到我們賓館這個家外之家的溫暖。

餐飲服務技能培訓心得體會2

20__年4月24日至28日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修學院第二十七期餐飲服務食品安全監(jiān)管技能培訓班在重慶世紀同輝酒店舉行,我有幸和全國各地餐飲監(jiān)管戰(zhàn)線上的300余名同仁共同參加。參加工作十幾年,第一次參加這樣高規(guī)格的培訓,使我對餐飲服務監(jiān)管工作有了新的認識,新的了解。這次學習開闊了視野,拓展了業(yè)務知識,提升了自身業(yè)務能力?,F(xiàn)將學習的幾點體會總結如下:

一是內容豐富。5天時間,聽到了國家總局研修學院楊秀松教授(規(guī)范起草人)主講的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》;遼寧省鞍山市局副局長劉淑妹主講的《餐飲服務食品安全行政處罰程序與執(zhí)法文書》;沈陽市食品藥品稽查支隊副支隊長張春偉主講的《餐飲服務食品安全監(jiān)督與稽查》;廣州市食品執(zhí)法分局重大活動保障科洪文華科長主講的《重大活動食品安全監(jiān)管》;南昌市局食品藥品稽查支隊支隊長(教授、碩士生導師)徐艷鋼主講的《食品安全事故應急處置》;還引入了鼎新集團質量控制體系的高級管理人才劉成章博士講授《企業(yè)食品安全管理》。學習內容豐富、課程安排緊湊、培訓緊張有序。

二是拓寬視野。各位授課老師都有著深厚的理論功底和豐富的實踐經驗,授課方式也是豐富多彩,讓學員們在快樂中學習,在學習中收獲。大家普遍認為,此次培訓主題明確,師資力量配備合理,授課方式新穎。比如,總局研修院楊秀松教授,在談到餐飲服務操作規(guī)范時指出,總局將在今年新出臺一部規(guī)章、一個大綱、一套教材、一個題庫、一個系統(tǒng),促進企業(yè)履行主體責任,解決基層監(jiān)管難題。鞍山市局楊淑妹副局長以自己豐富的辦案經驗告訴我們辦案須嚴謹,但嚴謹中又不失靈活,教授了我們如何把握兩者之間的關系。授課老師們講的都是我們基層監(jiān)管人員最想知道的事,談的是我們最想解決的問題,教的是我們最適用的技巧,大家受益匪淺。

三是勇于擔當。當今社會當今社會矛盾凸顯、收入分配不公、干群關系緊張、食品藥品不安全風險大量存在、監(jiān)管系統(tǒng)改革頻繁等等因素,導致很多人思想浮躁、誠信道德缺失。本次培訓,授課老師們還教授了我們如何做人、如何履職、如何自我保護等方面的知識與技能。劉淑妹副局長教授我們要時刻牢記我們的職責使命,認真履行自身的工作職責,勤奮工作,嚴格按照法律程序辦事,努力提高辦事效率,真正做到“在崗一分鐘、盡職六十秒”,在工作中不僅要提高自身的業(yè)務能力,確保廣大群眾的食品安全,更要學會利用法律的武器保護自己在監(jiān)管過程中不被失職、瀆職。

四是明確重點。當前黨和政府把食品安全問題提升到一個空前的高度,社會關注度高,輿論燃點低,國務院在20__年的食品安全重點工作中指出要實施餐飲業(yè)質量安全提升質量工程?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?,只有解決了老百姓吃的問題,國家才能安定團結,國家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名餐飲服務監(jiān)管工作者,不但要有高度的責任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關系到個人的榮辱得失還關系到千家萬戶的健康。因此在工作思想上首先應該和黨、國家及上級主管部門保持高度一致。圍繞年度工作重點,以強有力的工作隊伍、扎實的工作作風、飽滿的工作熱情,推動餐飲業(yè)質量安全穩(wěn)步提升。

總之,這次培訓讓自己真正“學有所獲、獲有所得、得有所用”,也將是我人生征途中的一個充電器、一個加油站、一盞航標燈。我將以此次培訓為契機,加強學習、提高素養(yǎng)、與時俱進、開拓創(chuàng)新,使自身工作再上一個新臺階,不辜負領導對我的關懷和幫助。

餐飲服務技能培訓心得體會3

首先感謝公司給我們提供這樣一次業(yè)務培訓學習的機會,使我們的工作能力及學習能力得到進一步的提高。同時,非常感謝謝部長的耐心講解,使我們在座的每個人都受益匪淺,也使我們有一種“聽君一席話,勝讀十年書”的深切體會。通過這次的培訓,我學到了不少關于基金、項目投資及企業(yè)上市方面的知識,同時,我也深感自己的不足,各方面能力都還有待提高。

這次培訓的內容主要講解了基金、項目投資流程、盡職調查以及后期的資產管理。這次培訓的內容不但涉及廣泛,而且內容詳細,深入淺出,使我們這些初學者都能對其掌握大半。以下是我的幾點心得體會:

1.培訓內容實在,貼近我們的工作。

作為一個工作人員,就應該全面了解各方面的知識,可以的話,公司應該多多開展類似的培訓活動,增強我們的團隊合作,提高我們的實踐工作能力。

2.通過培訓,我們對公司的工作重心有了大概的了解,深刻了解到我們的責任之重。

作為子公司,我們的任務是,在保管好資產的前提下,發(fā)現(xiàn)新的投資機會,實現(xiàn)最后的增值。雖然只是保值增值,但是我們卻不能掉以輕心,要即時了解各方面的消息,為公司做出最佳的決策。在今后的工作中,我們要即時發(fā)現(xiàn)問題,同時也要即時解決問題,保證工作的順利開展。

3.經過這次培訓,我深感自己理論知識的缺乏。

大學時,我學的是會計專業(yè),對投資知識有所接觸,但是比較淺薄。在培訓的時候,

經常會發(fā)現(xiàn)有許多自己沒聽過的專業(yè)術語。還有一些內容,雖然老生常談,但是我卻不能深切理解其意思。在今后的工作中,我可能還需要花大量的時間去學習新的知識,來彌補自己各方面的缺陷。不過,我還是要感謝自己的理解能力,能夠慢慢領悟一些其中的道理。所以,在學習這一方面,我應該對自己充滿信心,讓自己不斷努力,不斷突破自己。

我的心得體會雖然簡短,卻都是我的真心話。沒有太多華麗的詞藻,沒有太多的修飾語,只想把握幾個重點,表達自己的思想。話不用太多,明了就好。

餐飲服務技能培訓心得體會4

各位同事:大家好!今天難得有這樣的機會和大家交流一下從事餐飲業(yè)的心得和體會。中國有句俗話說:“民以食為天。”可見餐飲的重要性,特別是我們醫(yī)院餐廳更是關系到每一位患者和家屬的身體健康,所有我們更應該做好菜品,為顧客提供更優(yōu)質的服務。

一、如何提高菜品質量。

醫(yī)院餐廳的特殊性,大多數(shù)都是患者,本身免疫力就低,都是來看病孩子和生孩子的孕婦,如果我們菜品出現(xiàn)質量問題,顧客在我們這里吃的不滿意或者吃壞了肚子。不但舊病沒看好,又吃出新病,給誰都會生氣。一個人如果吃出問題,結果一個病房的人都不會來餐廳吃飯了!所以對于我們來說菜品的質量就是我們餐廳的生命。所以菜品質量和菜品安全是我們必須保證。如何提高菜品質量。

1.嚴把原材料關。只有好的原材料才能做出好的飯菜,是高品質菜品的前提,所有大家在進貨的時候一定要擦亮眼睛,不能光圖便宜,在保證質量的前提下,再考慮價格。特別是夏天馬上到了,一定要檢查原料是否變質,隔夜的半成品一定要冷凍,以及在使用容易導致食品中毒的原材料(如:豆角、蘑菇和木耳等),一定要加倍注意。

2.蔬菜清洗。蔬菜清洗2-3遍,盡量先進行浸泡一會兒,避免農藥殘留,保證食品安全。

3.保證菜品的質量和穩(wěn)定性。

(1)菜品制作一定要主輔料搭配合理,營養(yǎng)豐富,追求色、香、味俱全的高品質菜品。自己的菜品一定要品嘗,也可以要求他人品嘗,多聽取他人建議,不斷改進提高。

(2)保持菜品的穩(wěn)定性,能量化的產品一定要量化,拿豬肉面哨子舉例,多少肉兌多少土豆豆腐加多少水多少鹽一定要有比例,穩(wěn)定的產品才會有穩(wěn)定的顧客。

二、如何提升服務質量

餐飲業(yè)本身就是服務行業(yè),所以我們要為顧客提供優(yōu)質的服務。服務業(yè)有一個理論就是“100-1=0”,就是說你其他的部分做得再好,只要有某一個地方做的不好,顧客就不滿意,等于其他方面都白做了。所以讓每一個顧客都滿意是我們追求的目標。

1.提供良好的就餐環(huán)境。從餐廳的設計裝修上來講,我們是有文化底蘊的中式風格。我們應該給顧客提供一種舒適、安靜的就餐環(huán)境,放一些輕松的音樂,太嘈雜的環(huán)境,讓人吃的不舒服,容易讓人急躁,產生不必要的沖突。我們在給顧客介紹菜品時,應該等顧客走近后,在進行介紹,這樣才能有效的進行溝通。

2.使用禮貌用語。等顧客走近以后,主動和顧客問好!使用禮貌用語:“您好,請問想吃點什么?”再介紹自己的菜品,讓顧客進行選擇。在給顧客打餐的時候,詢問菜量夠不夠?既要保證夠吃,又保證不浪費。顧客走的時候要說:“慢走,歡迎下次光臨!”

3.始終保持微笑服務。學會控制自己的情緒,保持一種良好的心態(tài),不管今天心情好不好,站在窗口,就要微笑面對顧客。與顧客建立親切、友好的關系,優(yōu)質的服務會帶來優(yōu)質的顧客。

4.把顧客當親人看待。為顧客推薦適合的菜品,滿足顧客的要求。如果遇到顧客詢問其他家的菜品,應主動告知,而不是隱瞞或者混淆視聽,讓顧客對我們產生不信任。特別是有忌口患者,如糖尿病患者,不能吃淀粉、含糖量高的食物。我們不能為了利益,給顧客提供不適合的菜品,會讓顧客產生上當受騙的感覺。

5.用誠信做生意。我們的顧客群體基本上是5到7天一個周期,如果菜品做的好,還是有一定的老顧客進行第二次、第三次消費。我們這里不是商場、火車站全部都是流動人員,千萬不能用宰客的心理來做生意,顧客一次被宰,下次絕對不會再來。

三、如何解決與顧客的矛盾

1.當顧客對我們的菜品不滿意時,無論什么原因,第一時間提出給顧客重新制做一份作為補償,并承認自己的工作失誤。

2.如果顧客不同意重新制做,我們可以提出給顧客退款。

3.如果顧客依然情緒激動,退款也不滿意的情況下,一定要找領導來解決。

千萬不要與顧客長時間的爭執(zhí),激怒對方,進而發(fā)生肢體沖突,被投訴到醫(yī)院,這樣做既影響自己的生意,又讓餐廳受牽連。我們要學會控制自己的情緒,即使是顧客無理取鬧,我們也沒必要和爛人爛事糾纏,有句話叫和不講理的人永遠講不出道理。我們做的是服務業(yè),會遇到形形色色的顧客,即使遇到想占便宜的顧客,我們就給他便宜占,有句話叫吃虧是福,我們要把胸懷練寬廣,容的下人,容得下事。

四、把餐廳當作自己的家。

我們每天在餐廳的時間是最長的,把這里當成是自己的另一個家。餐廳的每一個人都當作是自己的兄弟姐妹,雖然檔口之間有競爭,但是做事要講原則,做人要有底線,顧客走到誰檔口前誰招呼,不要因為一碗面、一份菜互相爭搶,傷了和氣,大家把心胸放寬廣一些,創(chuàng)造一個輕松愉悅的工作氛圍,大家在這里工作才會開心。只有我們把自己的菜品做好了,服務提高了,顧客的滿意度高了,餐廳的客流量就會越來越多,我們的生意才會越來越好。希望大家共同努力,把我們的餐廳變得越來越好!

餐飲服務技能培訓心得體會5

說實話,之前未曾接觸過餐飲管理類的工作,感謝公司及領導讓我對這塊空白未觸及行業(yè)有一個了解、學習、鍛煉的機會?,F(xiàn)就如何管理員工餐廳,提出幾點本人認為應主抓的方向及要素,僅供參考,同時也希望領導及餐廳管理人員給出寶貴意見進行監(jiān)督、指導,具體從管理內容、管理方式以及個人認為需加強或改善之處等幾個方面進行簡述:

一、管理內容

衛(wèi)生方面現(xiàn)狀描述:目前為止,我們員工餐廳衛(wèi)生情況還比較理想,這和他們的內部管理及自身專業(yè)性有關,不論是廚房的內部環(huán)境還是用餐場所的桌椅、地面,衛(wèi)生情況均較好。不過,在天氣氣候影響的情況下,地面潮濕易滑等問題,這個還沒有很好的解決。應對措施:在繼續(xù)保持原有良好衛(wèi)生情況的條件下,針對天氣等自然客觀因素出現(xiàn)的問題,我們應預備可行性實施預案,確保衛(wèi)生環(huán)境在任何條件下都做到更完美。

食品安全現(xiàn)狀描述:目前為止,未出現(xiàn)過食品安全問題或事故。但應加強食品原材料采購的檢驗工作,特別是冷凍食品。應對措施:食品采購需通過正規(guī)渠道,有必要可對蔬果類進行農藥測試等,冷凍食品材料的采購需注意日期,以免冷凍時間過長造成食品安全問題。我們供給的食品衛(wèi)生干凈、安全可靠,才能給顧客帶來安全感、歸屬感。

菜品菜量現(xiàn)狀描述:目前為止,客戶反映最多的可能就是這方面的問題,當今社會物欲橫流,遠遠擺脫了溫飽階段,人們對菜的要求也大大提高,要求色、香、味、溫、形面面俱到。雖說我們只是員工餐廳,但是人們對菜品的追求一樣不會減少。細想下,若是我們將員工餐廳的菜品做到求搭配精致、求色調美感,那會在客戶之間得到不一樣的效果,亦可獲得口口相傳美譽,同時對我們產業(yè)園引入好的企業(yè)具有一定的影響力。

應對措施:首先,在菜品美味之余,需多注重菜的切工樣式,葷菜我們餐廳供應最多的是雞、鴨、魚類,若非整只或半只售賣的情況下,還是建議配菜人員將切工運用到位,求精美、細致。這樣做的效果最重要的是方便食用,不至于看起來沒有胃口,導致浪費食物。每次到回收間處稍留心點,就會發(fā)現(xiàn)剩余食物還是比較多的,此現(xiàn)象原因與菜品的樣式及口味都有直接聯(lián)系。

服務人員:

現(xiàn)狀描述:作為餐飲來說服務起的是錦上添花的作用。這里的服務包括:餐廳整體服務人員的形象、氣質、微笑、言行舉止等等。我們餐廳的服務人員在這方面做得還是蠻到位的,不過在包廂服務方面有待加強、改進。

應對措施:繼續(xù)保持良好的服務狀態(tài),包廂服務一般都是公司宴請客戶,所以包廂服務是公司形象的展示,這方面可進行專人專職培訓。

成本控制

現(xiàn)狀描述:目前為止,從餐廳月營業(yè)報表及營業(yè)情況明細表上看,我們的餐廳運營成本遠遠大于餐廳收入,其中食品成本、人員工資占重頭。

二、管理方式

不定期巡視、抽查方式。

每周不定期巡查衛(wèi)生情況、餐廳各項工作,抽樣檢查食物留樣。

參與餐廳人員會議方式有必要時可參加他們的會議,聽取各崗位人員的意見或建議。

依據(jù)詳細考核表中的事項進行評分考核等方式每月考核表根據(jù)實際巡查、抽查情況正確反映,并及時督促餐廳管理人員改善、落實。

三、需加強及改善的小建議

菜品的樣式,切工等菜肴口味可通過與客戶溝通、調查、征詢意見等方式改善、創(chuàng)新營造和諧、溫馨的就餐環(huán)境,提升親切感、歸屬感。

餐飲服務技能培訓心得體會

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服務技能培訓心得體會篇四

6月10—12日,我參加了襄陽市公司20xx年第一批崗位能力提升培訓。三天的集中培訓,實戰(zhàn)演練,更加深切理解與感受到公司組織這次培訓的好處與重要性。學習的感悟也頗深。

這次的培訓學習雖然只有短短的三天時間,但對我來說確是終身受益,只有不斷地學習與改進才能不斷地進步。培訓學習是提升的前奏與基礎,也是方法的經驗交流和總結,可以更好地提高以后的實戰(zhàn)效率。這次培訓學習讓我收獲不小。

首先,收獲了實戰(zhàn)技巧。就自身而言,這次學習讓我開闊了眼界啟發(fā)了思維,提高了自身的素質與實戰(zhàn)的水平。雖然從事移動市場營銷以及營業(yè)廳管理已經有四年,營業(yè)廳及渠道的服務達標標準和營銷方面的技巧也是經常組織營銷人員在學習,以往是采取死記硬背方式運用到實踐中,但我們的服務水平卻是停留在以前的水平并沒有多大的提升。三日培訓第一天上午許菲老師講完四比課程之后,下午3:30采取抓鬮的方式分組到襄陽市區(qū)各營業(yè)廳進行實地模擬暗訪。

我太幸運竟然抓的是到臥龍鎮(zhèn)營業(yè)廳。下午三點多烈日炎炎,我們阿凡達一組學員坐了四十多分鐘的公汽才到達臥龍鎮(zhèn)營業(yè)廳。然后安排學員陸續(xù)進入營業(yè)廳。通過模擬暗訪演練發(fā)現(xiàn)了營業(yè)廳的亮點也找出了不足,對比自己所在的營業(yè)廳也察覺自己的不足和需要改進的地方,有些好的做法拿出來一同交流分享,不足的地方大家討論,以便進一步改進。這次通過實戰(zhàn)培訓的學習,也是從實戰(zhàn)中來回到實戰(zhàn)中去。

其次,收獲了自信。6月10日培訓第一天,各縣市的同事們不約而同的各自坐在一起。內訓師根據(jù)課桌的數(shù)量按順序要求每人從一到八報數(shù),所有報相同數(shù)字的學員坐在一起。我分到了第八組,并且有幸被學員們推舉為組長。剛剛開始的時候學員們都很謙虛也很內斂,在分組上臺進行案例講演的時候,隊員們都相信我,鼓勵我,支持我上臺演講,學員們的掌聲讓我找到了自信。我的`自信也感染了大家,在以后的案例講演的時候大家都踴躍上臺,暢所欲言。

再次,收獲了活力和激情。每天早上5;50必須準時到球場跑步和做操,既鍛煉了身體同時又增加了活力。每天課前的儀容儀表上臺展示更讓我們精神煥發(fā),激情有活力。

最后,收獲了友誼和團隊協(xié)作。在這次的學習中,認識了各縣市分公司的優(yōu)秀同事們,三天的培訓我們相互學習,相互交流,相互支持,相互鼓勵,相互進步,相互分享。在培訓的第一天我將我們組學員的信息以短信方式分別發(fā)給他們,很快他們便相互認識了,并且互相鼓勵:團結就是力量,阿凡達隊員們,加油!這種團結協(xié)作的精神溶入到以后的工作中去將會給我們帶來極大的工作效率。

通過培訓有一下三點感悟:

1、干你該干的事:凡事負責任、決不找借口 ,凡事用心做、追求零失誤。

2、 干你能干的事:凡事高標準、嚴要求,凡事積極主動,不要只做上面告訴你的事。

3、團結就是力量:這也是我們阿凡達團隊的口號,凡事團結第一,要充分調動其他隊員的積極性能動性。這也是在這次互動演練中深有體會的。

這些是我在這次營銷能力提升培訓中的一些體會與感悟。這次培訓是溝通、學習和提升。在這里我要真心感謝這次培訓組織者,是他們辛勤工作,為我們提供良好的學習環(huán)境;感謝公司領導安排,使我們有提升的機會。通過這次的學習,我會更好地投入到工作中,學以致用。牢固樹立客戶為根,服務為本,我愿為橋的理念。

服務技能培訓心得體會篇五

在教育局的精心組織和安排下,我們第二批學員開始了為期8天的教師教學技能培訓學習活動。這次培訓雖然時間不長,但培訓的內容十分豐富。理論上包括師德師風、教材分析、有效教學等方面的學習,實踐上包括觀摩教學示范課,開展現(xiàn)場評課研討和寫教學設計,進行備課研討。雖然學習生活忙碌而緊張,但大家學習的熱情極高。相信,通過這次培訓,大家都會有很大的的收獲。下面是我在這次培訓中的一些心得體會。

在開班儀式上,劉局長結合當今我國教育的發(fā)展趨勢和我市教育的實況闡明了這次培訓的重要性,以生動具體的例子說明提高教師自身素質的必要性。對教師的專業(yè)素養(yǎng)提出了進一步要求,勉勵大家以先進教師為榜樣,加強學習,不斷進取,提高自身素質。做一名愛崗敬業(yè)的好老師。我相信,只要我們不斷地充電,一定會成為一個有良好的精神風貌和過硬素質的老師。

在這次培訓中,林景教研員以他豐富的教學經驗為我們做了一次生動的關于有效教學的專題報告,使我們從中學到了不少課堂教學的藝術和技巧。在這次培訓中,我市幾位骨干教師還結合他們豐富的教學經驗和豐厚的知識底蘊,以精辟的語言,對我們的新教材進行了詳細的講解和分析,通過聽講和自己的認真體會,使我對教材有了更新的認識。特別是對教材的編排特點,以及教材中各單元之間知識點的聯(lián)系的認識,從模糊到清晰,從茫然到豁然,確實感到受益匪淺。相信,在以后的教學中,我能更好地把握教材意圖,進行有效的教學。

在這次培訓中,老師們都非常積極的參加各種研討活動。大家一起探討教學工作中遇到的困惑,探討解決問題的策略,交流經驗。在熱烈的討論交流中,我們學到了不少精妙的教學技巧,也看到了不足,找到了改進的方向。

總之,通過這次培訓,我感到收獲頗豐。我將帶著這次培訓所學到的知識和技能,積極投入到新的教學工作中,爭取獲得更大的教學成效。

服務技能培訓心得體會篇六

經過x天的教育技術技能基礎的培訓,在x老師悉心教育下,和跟其他老師一起學習、交流,使我對在現(xiàn)代教育技術條件的學科整合的理念得到了深刻的認識和理解,也促使了自己在以后的教育教學過程中積極運用。

第一天,在x老師的指引下,我認識了幾個外校的老師,我們還組成了一組,改名為“小螞蟻特工隊”,我還被推選擔任小組長一職,我感到榮幸的同時也感到了壓力。我們改這個名字的目的是希望我們能有小螞蟻的精神,就算小小的力量,只要團結起來也能創(chuàng)造無窮的奇跡。在我們的努力下,在第一天的培訓中,我們“小螞蟻特工隊”就取得了驚人的成績。那是很好的開頭,我們都對以后的培訓充滿信心。

四天的培訓我總結如下:

1.壓力大,高密度的培訓任務又迫使我們拿出十分的精力來學習這門適應未來教育的必須掌握的技術,并且從中受益非淺。

2.從學習中,我的體會是我在教學思想上的轉變。雖然在平時的工作中,我們已經十分重視教師和學生的交流,但學習讓我們更加重視對學生的培養(yǎng)上,只有把我們的學生培養(yǎng)成為具有獨立學習能力的人,他們才能在將來的生活和學習中適應激烈的競爭。

3.學習內容非常實用,像powerpoint多媒體演示文稿制作在現(xiàn)今的現(xiàn)代化教學中經常使用,上網查找資源和一些軟件的學習和使用,又為教師深入開展教科研、更多的獲取資料、展示成果提供了幫助。

在學習過程中,通過老師認真的指導下,自己努力認真完成了老師布置的全部作業(yè),雖然并不十分完美,但是我的教學思維方式的轉變將引導我在培訓結束以后,還要進行認真的修改和完善。在計算機應用技術方面收獲也非常大,學會了很多以前不曾做過或做不好的事情,如抓圖、自己錄制視頻文件等。

最后,我想說,在緊張而繁忙的工作之余再培訓會收獲些須的欣慰吧!雖然培訓已結束,但我仍會繼續(xù)學習各種關于信息技術的知識、持之以恒,不懈的努力優(yōu)化課堂教學,培養(yǎng)新時代所需要的具有高信息技能的新興人才,這將是我以后的最終目標。

服務技能培訓心得體會篇七

為了加強臨床教學與實踐相結合,今年12月底護理學院派我前往xx參加“臨床護理教育教學技巧培訓班”的學習,學習時間為12月23日至12月25日。此次培訓班系統(tǒng)介紹了目前較為實用的臨床護理教學方法,如模擬教學、見習與實習計劃的制定、pbl(以問題為基礎的學習)教學法等。與此同時,培訓課程專門為我們提供了大量的案例和視頻,雖然只有短短三天時間的學習,但感覺收獲頗豐,現(xiàn)將學習體會匯報如下:

本次授課時間共三天,但是安排了許多知名專家和教授前來授課。授課教師有:首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院的張琰、李作兵、孫長怡主任,首都醫(yī)科大學護理學院的王艷玲教授,xx協(xié)和醫(yī)院張曉靜教授,首都醫(yī)科大學附屬xx友誼醫(yī)院李惠娥教授等。主要針對臨床護理教學設置了臨床小講課,臨床實習計劃的制定與落實,護患關系的溝通,模擬教學,pbl(以問題為基礎的學習)教學等課程。教學內容豐富生動,除了聆聽知名教授講課之外,還專門為我們提供了大量案例及視頻,這對我們臨床教學老師有很大的幫助。

臨床見習是在臨床專業(yè)課堂講授期間,為使學生獲得課堂理論與實踐相結合的完整知識而進行臨床實踐的一種教學方法。臨床實習又稱生產實習,是以臨床實踐為主對學生的基本理論、基本知識和基本技能進行綜合訓練的重要環(huán)節(jié),能培養(yǎng)學生的獨立工作能力,是將理論知識轉化為實際工作能力的教學方法。首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院張琰老師重點強調3個對口:基礎知識與專業(yè)課對口,專業(yè)知識與臨床護理對口,實踐技能與護理崗位對口。針對不同層次的學生分別實施pbl+lbl和pbl+cbl教學方法,使學生圓滿完成實習大綱要求的內容。張琰老師和李惠娥老師講解的實習計劃是根據(jù)學校的各學科護理教學提供教學重點而制定的,這就提示我們老師應該按照教學大綱將需要掌握的內容仔細講解,深度分析,反復練習,才能使我們的學生能更快更好地適應臨床護理工作環(huán)境,提高學生臨床反應及判斷能力,使學生綜合素質得以提高。

模擬醫(yī)學教育是指利用模擬技術創(chuàng)設出模擬病人和模擬臨床場景,代替真實病人進行臨床教學和實踐的教育方法,是目前全球范圍內所有醫(yī)學院校在校學生教育及畢業(yè)后繼續(xù)教育的最熱門話題之一。模擬教學可以鍛煉操作技術、培養(yǎng)綜合思維、強化團隊協(xié)作,能豐富教學手段和內容,也可以通過模擬教具進行考核,模擬教學的優(yōu)點很多,包括可以重復操作,允許出錯,操作過程可控制,記錄回放提示錯誤步驟,可靈活安排操作對象,針對不同層次學生可調節(jié)操作難度,可完成不同病例的學習,最大的好處是沒有風險。我們學校也購置了大量的模擬教具,老師們要合理安排學生學習在模擬教具進行不同的護理操作,針對錯誤做出分析,是學生明白錯在何處,如何改正,使我們的學生技能更加熟練,能學會應對各種意外的發(fā)生。

通過短短3天的學習,我們有了很大的收獲?;旧险莆樟恕澳M教學”、“pbl教學”、“臨床實習及見習計劃的制定與落實”、“溝通與護患關系”等授課內容,并對臨床教育教學有了新的認識。隨著護理學科的發(fā)展,護理教育理論與實踐的結合發(fā)展勢在必行,本次培訓不僅在臨床護理教育方面有了新的拓展,也使我們護理學院教師改變了教學理念。在教學過程中重新思考教與學的關系,通過不同的教學方法培養(yǎng)學生愛傷精神,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新及主動學習的意識,使我們的護理教學不斷進步,更加貼近臨床。

服務技能培訓心得體會篇八

參加此次繼續(xù)教育信息技術培訓我很高興,作為二十一世紀的教育工作者,我沒有什么理由不與時俱進;接受新的教育教學理念。

這次現(xiàn)代信息技術教師培訓,為提高教師的.自身水平提供了良好的平臺,不管是現(xiàn)在還是將來,我都要不斷地給自己“充電”,加強基本功的新修煉,才能不斷的開拓進取,勇于創(chuàng)新,才不至于被社會淘汰。所以,我對這次培訓很滿意。

通過這次培訓,使我對今后的教育教學方法產生極大影響,感受到教學工作的艱巨。同時對我各方面的能力有了很大提高,特別是對信息技術的綜合運用能力,現(xiàn)在已不只停留在課件的制作上。使我認識到做為一名教師應積極主動吸納當今最新的技術,并致力于把它們應用于課堂內的教與學活動中,在第二天的培訓中,我深深的體會到:

1、教師具備良好的信息素養(yǎng)是終生學習、不斷完善自身的需要。

信息素養(yǎng)是終生學習者具有的特征。在信息社會,一名高素質的教師應具有現(xiàn)代化的教育思想、教學觀念,掌握現(xiàn)代化的教學方法和教學手段,熟練運用信息工具(網絡、電腦)對信息資源進行有效的收集、組織、運用;通過網絡與學生家長或監(jiān)護人進行交流,在潛移默化的教育環(huán)境中培養(yǎng)學生的信息意識。這些素質的養(yǎng)成就要求教師不斷地學習,才能滿足現(xiàn)代化教學的需要;信息素養(yǎng)成了終生學習的必備素質之一,如果教師沒有良好的信息素養(yǎng),就不能成為一名滿足現(xiàn)代教學需要的高素質的教師。

2、教師具備良好的信息素養(yǎng)。是教育系統(tǒng)本身的需要。

在迅猛發(fā)展的信息社會,信息日益成為社會各領域中最活躍、最具有決定意義的因素。在教育系統(tǒng)中,教育信息則成為最活躍的因素,成為連接教育系統(tǒng)各要素的一條主線;而教育系統(tǒng)的一項主要職能就是由教育者把教育信息傳遞給受教育者。因為從信息論的角度看,教學過程是一個教育者(主要是教師)對教育信息的整理、加工和傳播的過程。教師是這一過程中主要的信源和傳輸者,在教育信息的準備和傳遞等方面起著舉足輕重的作用。因此,教育系統(tǒng)本身要求教師具備一定的信息素養(yǎng)。

3、觀念上的更新。

本次信息技術培訓雖然只有短短二天的時間,但是每一天的培訓都使我在觀念上有一個更新。計算機的使用在往常對我而言就是一個進行文本操作的工具而已,本來我平時也不太注意對計算機技能的學習,總是有了問題就打電話求助,從沒有想過要自己去掌握這樣的技術。

4、細節(jié)上的滲透。

本次培訓中,授課教師注重細節(jié)上的教學滲透,他們不僅教給我技巧,更在無形中用自己的言行來引導大家,在一些細節(jié)的講解上十分細致,恰當?shù)貪B透一些舊知識,使不同程度的老師都能得到提高。

通過二天的培訓雖然短暫,但使我的受益不淺,其感觸非一一能言盡。在將來的工作崗位上,我一定扎實工作,努力學習,把用所學到的教育技術知識更好地應用教研教改中,做一名對學生負責,對學校負責,對社會負責的優(yōu)秀教師。最后,我想說,在緊張而繁忙的工作之余再培訓會收獲些須的欣慰吧!我仍會繼續(xù)學習各種關于信息技術的知識、持之以恒,不懈的努力優(yōu)化課堂教學,培養(yǎng)新時代所需要的具有高信息技能的新興人才。這將是我以后的最終目標。

服務技能培訓心得體會篇九

在為期兩天的培訓里,著名培訓師徐劍系統(tǒng)闡述了什么是職業(yè)化如何做到職業(yè)化,讓缺乏我受益匪淺,而最讓我受到觸動的,是徐xx老師講的“心態(tài)決定行為,行為決定習慣,習慣決定性格,性格決定命運”,無論生活還是工作,心態(tài)都是第一位的。

我理解的心態(tài),就是一個人對于事物的認識和態(tài)度。對于同樣一件事情,不同的人會有不同的看法,進而產生不同的態(tài)度,最終導致不同的結果。

生活中,心態(tài)積極的人,會把突如其來的變故當作是對自己潛能的一次挑戰(zhàn),他會信心百倍的去思考去分析,尋求最佳的解決方案;而消極心態(tài)的人,則是一味的抱怨,向身邊的每一個人訴說遇到如此糟糕的事情,卻不肯用一分心思去想辦法。

我們經常會聽見有人說,“某某運氣真好,干什么都一帆風順?!逼鋵?,不是某某運氣好,而是心態(tài)好。心態(tài)好的人,一切順利時不驕傲,因為知道這些是付出應得的;遭遇打擊時不氣餒,因為明白積極面對會有解決的途徑。

對于工作,徐xx老師告訴我們:一個人的職業(yè)心態(tài),決定了他的能與不能,成與不成!如果你的內心已失敗,成功就已經遠離你!談起心態(tài),就會想到平時工作當中處理顧客報怨時的一些感受,對待這些事件我們應本著一個平常心站在顧客立場上幫助顧客,我想任何事情都會迎刃而解,如同徐老師講的“用心對人,用心做事”。我有仇人嗎?放下過去坦然的面對未來,把過去的記憶珍藏放到角落永遠不要打開。

在我們服務性行業(yè)當中,每天要接觸到行行色色的客戶,如果在客戶發(fā)生糾紛時,我們應當主動合理的給予解釋,雖然客戶不是上帝,但是我們的衣食父母如果遇到委屈時,我們應很快的調整好自己的心態(tài),去繼續(xù)工作,而不是帶著怨恨去工作,這樣僅影響自己也會影響到整個公司。因此我們在此事件中要問自己,是什么樣原因讓客戶生氣,自己哪里做的好或是不好,應該怎么對待此事件。

“說到不如做到。”一個人內心美麗很容易,但表現(xiàn)出美麗卻不是一件容易的事。在工作當中,我們要傳達很多事件,如何能較好的傳達給領導同事,這就要我們以身作則,給你身邊的人做個榜樣。平時要學會先了解別人,然后以她們認為最好的方式對待她們而不是我們以為的.方式,這一點還意味著要善于花時間去了解,別人希望你怎樣對待她們,你就怎樣對待她們。

曾記得有這么一句“每個人來到世上,不能選擇生命的長度,但可以選擇生命的寬度。”生命對人類是多么的珍貴。在汶川大地震中遇難的同胞們,他們是多么希望生存呀,但是一瞬間就消失了,所以在我們有限時間里選擇生命的寬度,讓他多姿多彩,放射光芒,用微小的力量去服務于社會。

在xx月xx號的培訓當中,徐老師給我們講了十三條職業(yè)心態(tài),每一條都深深地印在我的腦海當中,在以后的工作中我要根據(jù)實際情況,靈活的運用。懂得感恩是獲得幸福的源泉,懂得感恩你會發(fā)現(xiàn)原來周圍的一切都那樣美好,讓我們用一顆感恩的心去追求自己的理想目標。我相信成功的步伐會越走越近。

所以,讓我們都找準自己的心態(tài),重拾信心,以積極的態(tài)度,投入到工作中去,與公司共同成長,共同發(fā)展!

服務技能培訓心得體會篇十

技能培訓是一種提升個人能力和競爭力的重要方式。在過去的幾個月里,我參加了一次為期一個月的技能培訓課程,并獲得了豐富的知識和寶貴的經驗。通過這次培訓,我深刻認識到技能培訓對于個人職業(yè)生涯的重要性,并在實踐中學會了如何應用所學的技能。

第一段:培訓的重要性

技能培訓是提升個人競爭力的關鍵。在現(xiàn)代社會中,技術和知識的更新速度越來越快,我們需要不斷學習新知識和技能來跟上時代的步伐。技能培訓可以幫助我們更新和擴展知識,并且在求職市場上提供更多的機會。參加技能培訓課程還可以增強我們的自信心,提升自己在工作中的表現(xiàn)。在這次培訓中,我深深體會到,只有不斷學習和提升自己的技能,才能在激烈的競爭中保持競爭力。

第二段:培訓內容和收獲

培訓內容的選取對于培訓的效果起著重要作用。在這次培訓中,我選擇了市場營銷和人際溝通技巧這兩個方向。市場營銷課程讓我更好地了解了市場營銷的基本原理和技巧,并學會了如何制定有效的市場營銷策略。而人際溝通技巧的學習則提高了我的溝通能力和團隊合作能力。通過這次培訓,我不僅學到了專業(yè)技能,還結識了一些同行業(yè)的朋友,為以后的合作和發(fā)展奠定了基礎。

第三段:運用技能的實踐

學到的技能只有應用于實踐中才能真正發(fā)揮價值。在培訓結束后,我立即將所學的知識應用到了我的工作中。通過運用市場營銷的技巧,我成功推廣了一款新產品,并取得了很好的銷售業(yè)績。同時,通過運用人際溝通技巧,我與同事和客戶之間的合作關系更加密切,大大提升了工作效率。實踐中的應用讓我更加深刻地理解了所學技能的重要性,并給我?guī)砹烁嗟臋C會和挑戰(zhàn)。

第四段:心得體會

通過這次技能培訓,我收獲頗豐。首先,我意識到技能培訓對于個人發(fā)展的重要性。無論是在職場中找工作還是提升現(xiàn)有職位,只有具備足夠的技能和能力,才能更好地應對挑戰(zhàn)。其次,我們要抓住技能培訓的機會,不斷學習和更新自己的知識和技能。這樣才能保持競爭力,適應時代的發(fā)展。最后,技能培訓不僅是學習知識的過程,更是拓展人際關系和拓寬思維的過程。我們應該與同行業(yè)的朋友交流合作,互相學習,共同進步。

第五段:總結

通過這次技能培訓,我深刻體會到了技能培訓對于個人發(fā)展的重要性,并學會了如何將所學的知識和技能應用于實踐中。我將繼續(xù)不斷學習和提升自己的技能,并將所學運用到我的職業(yè)生涯中,追求更高的目標和更好的成就。技能培訓開啟了我的一扇新的大門,我相信通過不懈努力,我將能夠走得更遠,實現(xiàn)更大的成功。

服務技能培訓心得體會篇十一

20xx年x月x日至4月x日參加了油田公司組織的采油高技能人才培訓班,這次學習培訓活動在油田公司培訓處精心安排下,雖然時間較短,但內容豐富,既有理論培訓又有實地參觀,這些讓我增長了見識、拓寬了視野、開闊了思路、啟迪了思維、豐富了知識、提高了本領。下面是自己在這次學習中的主要收獲。

一、提高了理論素養(yǎng),開闊了思路,豐富了思維方法 這次學習培訓,我們先后學習了生產疑難問題解答方面的培訓、精細量化管理。參觀了吉林油田歷史陳列管和科技館;又有破冰活動;實地參觀了大慶鐵人紀念館、大慶歷史陳列管和科技館、中八聯(lián)、48采油隊,學習內容豐富、既有宏觀上的理論指導,也有實踐應用具體操作方法的學習,從中不僅接受到許多新的信息,而且獲得了不少教益。 比如,在學習中的破冰活動,就充分的體現(xiàn)了團隊力量的重要性,只有打造一個優(yōu)秀和諧的團隊,才能提高工作效率。在聽了老師講的現(xiàn)場疑難問題解答以及應用在生產管理中的一些新技術,使我對職業(yè)道德和一些現(xiàn)場疑難問題的處理方法和新技術有了更為深刻的認識和了解。

另外參觀了大慶鐵人紀念館,鐵人王進喜紀念館展覽共分:《不屈的童年》、《赤誠報國》、《艱苦創(chuàng)業(yè)》、《科學求實》、《無悔奉獻》、《鞠躬盡瘁》、《精神永存》等七部分。集中展示了鐵人王進喜的生平業(yè)績及用終生實踐所體現(xiàn)出的大慶精神、鐵人精神。

至少鼓舞了一兩代人,他的這種吃苦耐勞的精神,感動了所有石油人。

參觀了大慶科技館:科技館是是一座三層樓的漂亮建筑物,建筑面積1萬多平方米。展廳內有化工展廳和恐龍化石等內容。館內充分顯示了大慶油田油氣勘探、油田開發(fā)現(xiàn)狀和石油生產的輝煌歷史,并將復雜深奧的石油科學和石油生產技術用顯明的手法展現(xiàn)在觀眾面前,讓人受到切實的啟發(fā)和教育。館內設立了35個電動模型,陳列巖芯、化石、礦物標本1280件,其它實物527件,技術圖表282張,大中型電子屏2個,模型25個。為了更增加觀眾的實感,在主展廳內陳列了“大慶油田地面建設模型(顯示油田局部、龍南小區(qū)和油田注劑廠)”的巨大沙盤,還在院內建造了一處油田地下儲油層模型,參觀者可以進到里面觀看石油儲存狀況和原油出露地表的簡要工藝過程,一目了然。

通過本次學習, 增強能力以及提高自己的價值觀;把書本上的知識運用到實踐中,使之理論與實踐相結合,提高自身的素質。

會,吸吮知識,學習理論,提高自己的思想認識,增強自己的工作能力。

二、收獲了友情,找到了自己的差距。

我們是來自不同單位的一群人,各位學員都是各個采油廠的技師和高級技師,工作經歷豐富,工作能力強, 5天相處下來,收獲了友情,交到了朋友,我們談工作、談學習、偶爾也聊聊家庭,我們渴望更多的學習,我們期待更多的磨礪,因為我們知道要成為“生活中的強者,業(yè)務上的學者,處事上的善者”,我們還要做許多努力。學員之間不同的學識,不同的經歷,不同的思想甚至是不同的興趣愛好,不斷相互交流、相互碰撞,耳濡目染,潛移默化,他們用自己的人格魅力感染了我,使我學習到了很多書本上學不到的東西。在前行路上我們要繼續(xù)相互的鼓勵,相互的支持。

在平時的思想交流中,同學們之間暢所欲言,帶來的是思想的碰撞,點燃的是思維之火,在他們有條不紊的闡述中,顯現(xiàn)的是敏銳的觀察力,展示的是不俗的思辨力。在這些同學身上我找到了自己的差距。他們不僅多才多藝,能說會道,有著堅實基本功,而且銳意進取,開拓創(chuàng)新,積極向上,他們每一個人都是我學習的榜樣。雖然我不可能做到最好,但我會努力做到更好。

三、不斷提高業(yè)務能力,提高自身的素質。

短暫的5天,是人生長河中的一瞬,但它所留下的影響

和意義將享受終身。這次學習是個人成長中的“加油站”、工作中的“充電器”。結合這5天以來所學、所感的,對照以往自己學習及工作的情況,讓我對自己有了更清醒地認識,也明確了今后努力的方向。今后,我將不斷加深對所學知識的理解和運用,在工作中不斷提升內在素質,進行自我完善,做好本職工作,為油田奪油上產做貢獻。

主要在以下幾個方面努力:

1.堅持學習。學習是一個人成長進步的前提,是人生永恒的主題。作為一名高級技師更要加強學習,通過學習接受新思維、新舉措,不斷創(chuàng)新思維,應對競爭挑戰(zhàn)。只有通過加強學習,才能了解和掌握先進的理念和方法,取他人之長補己之短,只有這樣,才能完成領導交給的工作任務。要變被動學習為主動學習,積極主動地接受新理念、學習新知識、掌握新技能;注重系統(tǒng)學習,結合本職工作,堅持不懈地有計劃、有重點、有步驟、有目的搞好系統(tǒng)學習,學習和工作相互促進、相互提高;拓寬知識面,完善知識結構,跳出思維定勢,拓展思維視角,改變一些傳統(tǒng)的思維習慣,用新的創(chuàng)新思維方法創(chuàng)造性的工作,解決復雜多變環(huán)境下產生的各種問題。

率,又要不出差錯;發(fā)揚大慶精神、鐵人精神,勤勤懇懇敢挑工作重擔,埋頭苦干,在工作中做出實實在在的成績。

3.樂于奉獻。要理性對待所從事的工作,保持正常的心態(tài)不偏離,要有寧靜淡泊的心態(tài),誠懇做人,力爭做到業(yè)務精湛、心態(tài)陽光、敬業(yè)奉獻。

高技能培訓班的學習已經結束了,但這不是終點,而是一個新的起點。今后,我將努力按照“靠得住,有本事,的要求嚴格督促自己,客觀、準確地找出自己工作中的不足,在工作、學習、生活中不斷地去實踐、去探索、去發(fā)現(xiàn),真正使自己成為一個合格的高級技師。

服務技能培訓心得體會篇十二

20xx年x月x日我校全體教師在海南臨高第二思源實驗學校報告廳學習了徐寧老師的《高效學習小組建設》和瞿衛(wèi)平老師的《班主任管理技能之提升》,這次學習使我受益匪淺。

《高效學習小組建設》的學習使我對高效課堂有了一個初步的認識,我覺得它主要是指教學過程的最優(yōu)化,教育效果的最大化。是師生的共同進步,是知識和素養(yǎng)的共同提高。隨著課改的逐步推進和深入,教師對合作學習的認識已經跨越理念走向行動,從嘗試到有序運作,從注重形式到講求實效。如何真正讓學生的行為、認知、情感參與到小組合作中來,使合作學習具有實效,這是大家十分關注的問題。提高小組合作效率重要的一條就是加強合作學習小組的建設研究,包括小組構建、小組評價和小組獎勵等策略的`研究??梢哉f高效課堂建設的關鍵在于學習小組的高效,建設、培訓好了一個小組,也就把握住了高效課堂的靈魂。因此在《高效學習小組建設》的學習中我認為如何劃分學習小組是最重要的一個環(huán)節(jié)。

縮影或截面,這樣構建的合作學習小組“組內異質,組間同質”。

組建好學習小組,并不等于學生就能合作、就會合作了。要使合作學習小組能夠正常運行,合作富有成效,則必須做好以下幾件事:一是選一名得力的組長。組長是老師的小助手和代言人,是一組之魂。實踐告訴我們,選一名成績好、責任心強、有一定組織能力的學生擔任小組長,負責全組的組織、分工、協(xié)調、合作等工作至關重要。二是起一個響亮的名字。通過小組討論統(tǒng)一意見后決定。讓每個成員集思廣益、共同磋商,為小組取一個積極向上,富有新意的、響亮的名字,這有利于凝聚人心,形成小組目標和團隊精神。三是編一個相應的代號。這樣既便于組長分工、交流、討論,又便于教師抽查,并給予及時評價,使個人承擔一定的小組責任,促使小組成員將焦點集中到互教互助上來。四是有一個簡單的組規(guī)章程。甚至可以有組歌,也可以自己設計組旗。五是制定小組的共同奮斗目標。有了共同的奮斗目標,大家才有了方向,有了方向就有了動力。六是制定個人的奮斗目標。在共同的奮斗目標的指引下,每個成員制定個人的奮斗目標,建立小組內的互相合作機制。

動,體現(xiàn)學生的主人翁地位。三是培養(yǎng)班干部,形成優(yōu)秀的班集體。通過這次培訓,讓我更深刻地體會到要注意培養(yǎng)班干部,班干部是老師的得力助手要放手讓班干部管理班級事務,有得力的班干部,才會有優(yōu)秀的班集體。四是開展豐富多彩的活動,增強班集凝聚力和感召力。天真活潑、充滿生機、富有朝氣是當代青少年學生的典型特征。開展豐富多彩的活動既能寓教于樂又能培養(yǎng)學生集體意識和榮譽感,增強班集體的凝聚力和感召力。

這次的培訓雖然短暫,但通過培訓讓我們對高效課堂小組建設和班主任技能的提升有了更深刻的認識,讓我們在今后的學習和工作中更加得心應手。

服務技能培訓心得體會篇十三

俗話說:"玉不啄,不成器。"剛從大學校門走出來的我們過慣了在大學中慵懶散慢的生活,自身的個性也得到了充分地展現(xiàn),但當我們走上各自的工作崗位時,這一切都是那么地行不通,然而,我卻有幸地參加了臺州醫(yī)院20xx屆新員工的崗前培訓,自己的內心是深有體會。

首先,通過集體上課,用專業(yè)知識來提升人,通過各位前輩、老師給我們授課讓我們對醫(yī)療的各個方面,各項程序都有了一個清晰的了解,給我們撥開了天空中的迷霧。

其次,用臺醫(yī)文化感染人,臺州醫(yī)院是座百年老院,歷史文化悠久,在這里人才輩出,走在醫(yī)院的每條小道上,都是踏著百年的歷史沉淀,"仁心仁術,濟眾博施"是臺醫(yī)的院訓,在這一個禮拜的崗前培訓中,我們充分地體會到了這一點,尤其是陳院長對我們這樣說到,"把簡單的事做好了就是不簡單,把平凡的事做好了就是不平凡。"其實這其中包含了一個哲理,從小事做起,不要好高騖遠。

第三,用拓展訓練鍛煉人,這是一個考驗集體智慧的項目,在這三個項目中,我們三隊完成了其中的兩項內容,而求生這一項沒有按時完成,大家心中都很難過。后來,經過總結才知道,雖然我們已經盡力了。但是我們沒有一個真正的領導者。大家你一言,我一語,各自發(fā)表著自己的見解,而最終可供執(zhí)行的方案卻不多,所以最終導致了我們的失敗,從中,我得到團隊協(xié)作是如何的重要,遇見困難時要群策群力,大家不能互相埋怨,只有勁往一處使,才能最終克服困難獲得成功。

這幾天,我一直在思索這樣的一個問題,為什么我們的院領導要讓我們進行這樣一個崗前培訓,而不讓我們直接到各自的.工作崗位去。此時,我才明白,這是為我們今后更好地在自己崗位上發(fā)揮自己的聰明才智,讓我們能更好地融入到臺醫(yī)這樣一個大的環(huán)境中去,而事實是我們的確感到了不一般,人是要有點自知自明。在這里學會如何做人,如何處世,是自己要努力的。院領導的良苦用新就是要將我們打造成臺醫(yī)明天的棟梁!

"滾滾長江東逝水,怎拒那涓涓細流。"正是因為我有了臺醫(yī)的博大胸懷容納了我們。我們才得以發(fā)揮自己的所學,真的,我要感謝臺醫(yī)!帶著我們的青春與活力,一起去探索美好的明天。

培訓總結怎么寫?

一、對參加培訓的人員的總體介紹。例如,員工多少名,有哪些方面的欠缺,都需要哪方面的培訓。

二、根據(jù)員工培訓需求,制定相關的培訓方案。

1、文化的培訓。

2、知識的培訓。

3、其他的培訓。

三、根據(jù)培訓內容,制訂了哪些培訓方式。培訓方式應靈活多變。

四、培訓的實施情況如何。

五、在經過了一段時間的培訓,取得了怎樣的實際效果。并總結反思過程中存在的問題。

六、計劃下一步的工作措施。

服務技能培訓心得體會篇十四

技能培訓是提升個人能力和職業(yè)發(fā)展的關鍵。通過不斷學習和訓練,我們可以掌握新的技能,提高工作效率和質量。在我參加的一次技能培訓中,我深深體會到了技能培訓的重要性和收獲。以下將從培訓內容、培訓方式、培訓效果、個人心得與建議等幾個方面展開闡述。

首先,技能培訓的內容是培訓的核心。在這次培訓中,我們學習了許多實用的技能,如溝通技巧、團隊合作、問題解決等。通過課堂講解和實踐操作,我們深入了解了每個技能的應用場景和方法。例如,在溝通技巧課程中,我們學會了如何傾聽和表達自己的觀點,如何與他人有效溝通以達成共識。這些技能對于工作和人際交往具有重要的意義。

其次,培訓方式也是影響培訓效果的重要因素。這次培訓采用了多種方式,如課堂講解、小組討論、角色扮演等。這些方式相輔相成,使得培訓更加生動有趣,并且培訓內容更容易被吸收和理解。其中,小組討論是我印象最深刻的部分。通過小組討論,我們可以與他人共同探討問題,互相傾聽和分享見解,可以從不同的角度去看待同一個問題,并且可以通過互相補充和矯正來提高自己的認識和能力。

然后,培訓效果是評判培訓質量的重要指標。通過這次培訓,我不僅學習到了新的知識和技能,還增強了對自身能力的信心和動力。在課堂上,老師會不斷引導我們思考和實踐,通過實際操作,我們能夠更好地理解和應用所學知識。在培訓結束后的實際工作中,我能夠更加自信地處理工作中遇到的問題,更加高效地與同事合作,取得更好的工作效果。這些都是培訓效果的體現(xiàn)。

最后,個人心得與建議也是對培訓進行總結和反思的重要環(huán)節(jié)。通過這次培訓,我認識到了自己的不足之處,并且找到了提高的方法和途徑。在溝通技巧課程中,我經歷了一次失敗的演講,過程中我對自己的表達不自信,且對聽眾缺乏耐心。通過老師的指導和同學的鼓勵,我意識到需要更多的實踐和自信,才能在公眾場合表達自己。因此,我計劃在今后的工作中多參與一些演講和公開活動,提升自己的表達能力。

通過這次技能培訓,我深刻體會到了學習和訓練的重要性。只有不斷地提升自己的技能,才能適應職場發(fā)展的需求,抓住機遇,實現(xiàn)個人的價值。同時,培訓方式和內容的選擇也很關鍵,要確保培訓的有效性和實用性。因此,我建議在選擇培訓機構和課程時,要考慮課程質量和老師的教學經驗,并且要結合自身的需求和實際情況來做出選擇。

總之,技能培訓對于個人成長和職業(yè)發(fā)展至關重要。在培訓中,我們不僅可以學到新知識和技能,還可以提高自身的能力和自信心。通過不斷的學習和實踐,我們可以不斷提升自己,前進到更高的臺階。因此,我們應該積極參與技能培訓,并且將所學應用于實際工作中,實現(xiàn)自我價值的最大化。

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