心得體會是我們在學習和工作生活中思考和成長的重要記錄和展示。在寫心得體會時,要注意語氣的平和和客觀,避免情緒化或過于主觀。這些心得體會不僅在思想上有所拓展,還在文字表達上具有一定的藝術性。
參觀酒店前廳心得體會篇一
酒店前廳是酒店服務的第一道門檻,是酒店形象的窗口。作為酒店管理專業(yè)的學生,我有幸在大學期間參加了一門關于酒店前廳的課程,并在課程結束后進行了實習。通過這段時間的學習和實踐,我深刻體會到了酒店前廳的重要性,也收獲了許多寶貴的經驗和心得。在這里,我將分享我對于酒店前廳課程的學習和實習的深刻體會。
首先,酒店前廳是酒店形象的窗口。作為酒店的第一道門檻,前廳在客人抵達時就能給他們留下深刻的印象。這就要求前廳員工要有良好的形象和專業(yè)的服務態(tài)度。在課程的學習過程中,我明白了前廳工作人員需要注重儀表的整齊和語言的表達,使得客人可以一眼看出這是一個值得信任和專業(yè)的酒店。同時,課程還教授了一些待客之道,比如微笑、禮貌和關懷等等,這些都是提升客人體驗和加強酒店形象的關鍵要素。通過實習的經歷,我更加深刻地體會到這些細節(jié)的重要性。我發(fā)現,只有做到細節(jié)的完美,才能真正給客人留下深刻的印象,提高酒店的口碑。
其次,酒店前廳需要具備良好的溝通能力。在課程中,我們學習了前臺接待技巧和溝通技巧。通過模擬實踐和角色扮演,我學會了如何與客人進行有效的溝通。我了解到不同的客人有不同的需求和問題,我們需要耐心傾聽,并給予合適的回應。同時,我也學會了如何與酒店其他部門的員工進行協調和溝通,以確??腿说男枨蟮玫酵咨频亟鉀Q。在實習時,我遇到了很多溝通方面的問題,這些都鍛煉了我的溝通能力。我想說,良好的溝通是酒店前廳工作的核心,只有與客人和其他員工建立良好的溝通關系,才能順利地完成工作任務。
再次,酒店前廳需要具備應變能力。酒店行業(yè)是一個變化多端的行業(yè),前廳工作人員需要隨時面對各種突發(fā)情況和問題。課程中,我們進行了一些場景模擬,以鍛煉我們在緊急情況下的應變能力。在實習期間,我遇到了一些客人投訴和突發(fā)事件,這些都考驗了我的應變能力。我發(fā)現,在面對問題時,冷靜思考和快速行動是非常重要的。只有保持冷靜和靈活,才能妥善地解決問題,并確??腿说臐M意度。
最后,酒店前廳需要具備團隊合作精神。在課程的學習過程中,我們進行了一些團隊合作的項目,以鍛煉我們的合作能力。在實習期間,也是通過與其他員工的合作,我更深刻體會到了團隊合作的重要性。在酒店前廳工作中,每個員工都扮演著不同的角色和職責,只有團隊的配合才能高效地完成工作任務。通過合作交流,我更好地理解了彼此的工作職責,更好地完成了自己的工作。我認為,團隊合作是酒店前廳工作的基礎,只有加強團隊的協作和合作,才能提高酒店的整體服務水平。
綜上所述,酒店前廳課程的學習和實習讓我對酒店前廳工作有了更深刻的理解和體會。在這門課程中,我明白了前廳是酒店形象的窗口,需要具備良好的形象和專業(yè)的服務態(tài)度;我學會了良好的溝通和應變能力,并通過實踐進行了鍛煉;同時,我也體會到了團隊合作的重要性。作為一名酒店管理專業(yè)的學生,我將會把這些寶貴的經驗和知識應用到將來的工作中,為酒店的整體發(fā)展貢獻自己的力量。
參觀酒店前廳心得體會篇二
三月三號,我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團)股份有限公司按國際四星標準獨資興建經營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū),地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。
酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩(wěn),氣勢拔云,配備智能化管理系統實現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理,擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經理和房務部總監(jiān)的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)谩⒍喙δ軓d等等,對該酒店有了進一步的了解。
該酒店的領導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來到酒店的頂層,在電梯的右側有一個比較大的休息區(qū),在休息區(qū)的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設計比較典雅,具有文學藝術氣息,適合舉行小型的研討會;酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
通過參觀學習,使我在酒店設計和網絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領導滿意!
參觀酒店前廳心得體會篇三
酒店前廳部是酒店中最具代表性和重要性的部門之一,它是酒店對外服務的窗口和門面,直接關系到客人對酒店形象和服務質量的初步印象。在酒店前廳課程中,我通過學習和實踐,不僅對前廳工作有了更深入的了解,而且得到了許多寶貴的體會和經驗。下面我將分為五段進行總結和歸納。
第一段:酒店前廳課程的重要性
酒店前廳課程是酒店管理專業(yè)中非常重要的一門課程。通過學習這門課程,我們可以全面了解酒店前廳的職能和工作流程,掌握前廳部在酒店運營中的重要作用。此外,對于從事酒店管理職業(yè)的同學們來說,酒店前廳課程是實踐操作的重要渠道,能夠提高他們的組織協調能力和服務意識,為將來的實戰(zhàn)工作做好準備。
第二段:前廳部工作的流程和技巧
在酒店前廳課程中,我們不僅學習了前廳部的各項工作流程,還掌握了一些重要的技巧。首先,我們學會了如何有效地接待客人,包括禮貌用語和行為規(guī)范等。其次,我們學習了如何快速而準確地處理客人的登記和入住手續(xù),以及如何熟練地操作前臺系統。再次,我們也了解到了前廳部應對突發(fā)事件和客人投訴的應急處理方法和技巧。通過這些學習和實踐,我們?yōu)榻窈蟮墓ぷ鞣e累了寶貴的經驗和能力。
第三段:前廳部的協調與配合能力
酒店前廳部是酒店各個部門之間的紐帶和橋梁,它需要與其他部門密切配合,協調各項工作。在酒店前廳課程中,我們學習了如何與各個部門進行良好的溝通和合作,以及如何統籌安排客房和會議室等資源。同時,我們還了解到了各個部門的職責和工作內容,為今后的管理工作奠定了基礎。
第四段:前廳部的服務意識和個人素質
酒店前廳部是酒店服務質量的重要保證,一個優(yōu)秀的前廳部員工需要具備高度的服務意識和良好的個人素質。在酒店前廳課程中,我們學習了如何提高自己的服務意識,如何主動關心客人的需求和要求,并及時進行反饋和解決。同時,我們還了解到酒店前廳部員工需要具備的各項素質要求,如形象氣質、溝通技巧和團隊協作能力等。通過這些學習和培養(yǎng),我們的服務品質得到了有效的提升。
第五段:酒店前廳課程的啟示和感悟
通過酒店前廳課程的學習和實踐,我深刻認識到了酒店前廳部的重要性和工作難度,也更加理解了酒店行業(yè)的專業(yè)性和挑戰(zhàn)性。同時,我也受益匪淺,學到了許多寶貴的知識和技能。作為一名即將步入職場的大學生,酒店前廳課程為我今后的工作打下了堅實的基礎,提供了寶貴的實踐經驗和鍛煉機會。我相信通過自己的不斷努力和學習,將來能夠成為一名優(yōu)秀的酒店前廳部員工,并為客人提供更優(yōu)質的服務和體驗。
綜上所述,酒店前廳課程不僅是酒店管理專業(yè)中重要的一門課程,也是我們提高服務意識和個人素質的重要途徑。通過學習和實踐,我們掌握了前廳部的工作流程和技巧,提高了協調配合能力,并培養(yǎng)了良好的服務意識和個人素質。酒店前廳課程對我們今后的工作和發(fā)展具有重要的指導意義和啟示作用。
參觀酒店前廳心得體會篇四
7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業(yè)協會,浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察,此次行程緊密周詳,分別考察了青島的海景花園大酒店、萬達艾美酒店及大連的泰達美爵和遠洋洲際酒店,感受頗深:服務方面:7月13日下午我們來到考察第一站——青島海景花園酒店。
酒店工作人員熱情的把我們接送到房間,并告訴我們那些是免費使用的那些是收費的,當時我和陳沈陽住在一個房間,他留在房間休息,我去他們酒店的幾幢樓的公區(qū)轉一轉,酒店的硬件設施及一些細節(jié)服務方面值得我們借鑒。
如他們不管是客房、公區(qū)、還是后臺區(qū)域的水龍頭邊,都有用不銹鋼制成的冷熱水標識,不管我走到他們的那一棟樓的大廳,都有人熱情的招呼,不管我在大廳的那個角落坐下,都有服務員給我送上一杯水及一塊毛巾,讓我感覺不像是住賓館,像是到了親戚家朋友家一樣。
管理方面:海景管理方針:高、嚴、細、實高(高起點、高標準、高效率)、嚴(嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律)、細(細致的自相工作,細微的服務、細密的工作計劃和檢查)、實(布置工作要落實、開展工作要扎實、反應情況要真實管理程式表格量化走動式管理通過表格記錄每一個細節(jié)服務的情況和檢查結果,準確反應每一個崗位,每一個員工的實際業(yè)績,并加以量化打分,作為考評依據)。
海景六項準則:上級為下級服務,下級對上級負責,下級出現錯誤,上級承擔責任;上級可越級檢查,下級不允許越級請示;下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;上級關心下級,下級服從上級;上級考評下級,下級評議上級。
在實際工作中,海景更強調“上級為下級服務,二線為一線服務,上工序為下工序服務,全員為(外部)顧客服務”;強調互相服務,共同創(chuàng)造對消費顧客的優(yōu)質服務。
培訓方面:他們把員工培訓工作抓得很嚴,每周兩次培訓每月考試成績上墻,成績不合格的每天下班留下來學習。
注重對員工的培養(yǎng),對員工實行學校式的培訓,除了進行業(yè)務專業(yè)培訓外,更用“敬業(yè)、誠實、奉公、自律”塑造員工的思想品格,用“滿負荷”甚至“超負荷”的工作壓力,鍛煉和考驗員工的意志,用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力,塑造一種好的心態(tài)。
吧員工培養(yǎng)成對社會有用的人才,在生活上關心員工,提高生活質量。
如,員工宿舍有空調,實行“客房式管理”;建員工閱覽室、娛樂室、錄像放映室、員工網吧等。
在海景給我印象最深的是,他們不管前臺區(qū)域還是后臺區(qū)域,都是統一規(guī)范統一標準。
在離開海景之后又去了其他幾家酒店考察,他們酒店的硬件設施都好于海景酒店,但他們都無法和海景比服務,在此次考察酒店當中我感受最深的就是海景花園酒店,我們無法復制他們的管理,但我想只要通過我們的努力,可以象他們靠近。
通過這次考察,我有所得,也有所悟。
我感受到了自己平時工作中的一些不足,特別是工作狀態(tài)上的。
我意識到,只有不斷地學習,才會不斷地進步。
非常感謝酒店領導對我的培養(yǎng),給我這次外出考察學習的機會,使我增長了見識,在今后的工作中不斷努力學習,用心工作為酒店服務品質的提高盡一份綿薄之力。
參觀酒店前廳心得體會篇五
很難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,并親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監(jiān)說過,想要自己的服務態(tài)度及業(yè)務能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務,從中加以總結。換言之就是,想要別人為自己提供什么樣的服務,將來就會為別的客人提供什么樣的服務。
先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上,哪怕他只是一個環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現,,帶領我們參觀會議室的銷售經理頭發(fā)染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。
現在,我終于明白了,酒店的硬件設施固然重要,但提供優(yōu)質、貼心的服務是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。
通過這次考察活動,使我們能夠更好的.理論結合實際,也使我看到了的優(yōu)質服務對于酒店的重要性,我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務。
參觀酒店前廳心得體會篇六
到一家四星級酒店參觀后,感覺我們要學的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的,也是學不來的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學的。學什么,怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從xx學習后,我與大家分享一下我的學習心得體會:
完美來自于顧客。參觀xx的客房后,有幾個非常深刻的印象:簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等,這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到,我們的任何一項基礎設施布局、環(huán)境美化、服務提供等工作的出發(fā)點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發(fā)進行再設計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環(huán)境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應該是領導的主觀判斷,而應該是對顧客需求的深入分析。
把你服務的每一個人當成你最大的顧客。在參觀的過程中,大家都可能深有體會,xx的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情,我們已經成為xx的潛在顧客。相比之下,我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候,可能快下班了,某個服務員因為認識我,就對說“你們快點吃吧,我們要下班了?!比缓笪野堰@件事反映給主管,主管說“她對你熟悉,才這樣說的。”各位,工作是不能講人情的,服務是不能區(qū)別對待的,哪怕我們關系很好,哪怕我們是同一個單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區(qū)別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問題,我們有明確服務理念嗎?如果你直接服務顧客,就請把你最專業(yè)的服務提供給他,這就是一種品質,而不不論他是誰,在你的眼中,沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人,只有你的顧客。
專業(yè)體現品質。我們經常談服務品質不高,怎樣才能體現服務品質呢?要提高服務品質,這是我們首先要弄明白的。xx的服務有品質嗎?有,至少比我們有品質。參觀會議室的時候,你會發(fā)現他們的會議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄,看有沒有擺放到位。她在干什么,她在體現專業(yè)。我們就不同,開員工大會的時候,兩個服務員把講臺搬上來的時候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時候,你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子,當你吃完去拿吃的時候,她馬上就過來把你的盤子換掉,在服務的過程中深刻注重程序,這就是專業(yè)。
細節(jié)會讓顧客記住你。大家在客房看到過xx的天氣指南牌,這是一個細節(jié),讓我們感受到了他們的服務真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節(jié)的改變并不需要多少成本,需要的是對細節(jié)的思考。你看xx老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個是我們獨創(chuàng)的,這個可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節(jié)的追求,把對細節(jié)的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務的情況下,他們會更關注細節(jié),一個細節(jié)可能就會永遠留住你的顧客。
向你的每一位顧客傳遞熱情。到每一個樓層,xx的員工都在向你傳遞熱情,她會說“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序,但在執(zhí)行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話,語氣柔和、語速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經理是這樣說的:“我們用肢體語言來傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課?!蔽覀兲岢⑿Ψ?,但微笑的質量卻不高,這是氛圍的關系,因為我們還沒有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專業(yè)嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務在于傳遞,我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。
讓制度更人性化一些。與xx人力資源部經理的交談過程中,他談到xx的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過規(guī)定分值后要進行罰款,在規(guī)定分以內進行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內,對于此內行為必須做到發(fā)現一例,嚴處一例。
時時培訓,馬上行動。談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實,部門管理者才是最好的教練,作為主管,要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候,機房門旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程,這就是培訓和行動的過程。當出現問題時,部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做,要教會他方法,這樣才能夠避免再次出現類似的問題。
獲取顧客意見,時刻改進。顧客的意見應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在xx用餐后,西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調,每個人口味不同,肯定是意見不一的,通過顧客的意見而找準客戶的喜好,可以為他帶來更好的服務,也可以進一步改善我們的服務,讓我們的服務更貼近于顧客,更具有針對性。
雖然我們的硬件基礎不如四星級,但我們在服務、管理等軟件上可以向他們學習,三星級酒店就要創(chuàng)造四星級服務,如果我們的服務達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務?!蹦芰κ桥嘤柍鰜淼?,品質是服務出來的,如何服務,四個字概括之——“用心服務?!?/p>
參觀酒店前廳心得體會篇七
三月三號,我有幸到xxxx國際大酒店進行實地考察學習。xxxx國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團)股份有限公司按國際四星標準獨資興建經營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū),地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。
酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩(wěn),氣勢拔云,配備智能化管理系統實現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理,擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經理和房務部總監(jiān)的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)谩⒍喙δ軓d等等,對該酒店有了進一步的了解。
酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
通過參觀學習,使我在酒店設計和網絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領導滿意!
參觀酒店前廳心得體會篇八
近日,我有幸參加了公司組織的xxxx酒店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級酒店里呆上一天,確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說,xx酒店是由xx國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的,因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說,xx酒店正是得益于其每個細節(jié)都能做到五星級的標準,才能在競爭激烈的xx高端酒店市場獨占鰲頭。
這次的參觀讓我對xx酒店的幾個方面印象深刻,其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知,一家酒店無論是幾星級,看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗,更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房,雖然在價格上各有高下,但是從家居、布局到燈光、設備,無不都透露著五星級的感受,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。當你一進入xx酒店,首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外,樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳,以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外,店內還配有多功能會議廳、美容美發(fā)中心、書店等等配套區(qū)域,可以說只要你入住了xx酒店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了xx酒店五星級的裝飾與布置外,更令我印象深刻的還是酒店的pa管理。眾所周知,pa對于任何一家想要規(guī)范經營的酒店而言都是至關重要的,特別是在當今快節(jié)奏的商務旅程中,也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續(xù),而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續(xù)。在這短短的時間里,一方面考驗的是我們協調管理房間的能力,另一方面更是考驗我們pa部門快速處理、規(guī)范作業(yè)的能力。酒店公共區(qū)域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區(qū)域和配合酒店各部門的營業(yè)時間,以制定統一的計劃和程序。一般來說,業(yè)內都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在xx酒店,則除了這尋常的三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補充,可以隨時協助或直接來執(zhí)行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步,更重要的,還是讓pa部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區(qū)域和工作要求,并且得力爭在規(guī)定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開xx酒店平常國際化的pa例行培訓,一方面也離不開他們高素質的員工,這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避免對客人構成不便或危險,xx酒店的大型清潔及保養(yǎng)工作都是安排在夜班內進行的,因而夜班的人數比較多,而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量,又要保障客人的安靜睡眠,這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。
除了上述所講的時間及人員安排外,嚴格的pa員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中,我了解到xx酒店對于男女員工都有如下要求,制服:干凈整齊,沒有褶皺;工牌:上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發(fā):干凈修剪整齊,女員工若長發(fā)則需盤起并戴指定的頭花;指甲:整齊干凈,不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:口氣要清新,上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的長短,大到制服的穿戴,無處不體現著xx酒店五星級的規(guī)范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業(yè)程序做保障,也難怪xx酒店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內部,pa人員的工作也是從服務細節(jié)做起的。例行的打掃完畢后,每間客房里相應功能區(qū)域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦,書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;xx套間的會客廳里真皮沙發(fā)給人的是一種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾,如此奢華的客房,xx酒店便可以高枕無憂,那你可就錯了。在這次的學習中,xx酒店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業(yè)內常有的房間送餐、叫醒服務以外,xx酒店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的,充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務,xx酒店里面的娛樂設施足有好幾層樓,把孩子交給他們代看,你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學習,我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識,同時對酒店的pa管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業(yè)做好,則必然需要像xx酒店一樣,以標準稱王,用服務取勝!
參觀酒店前廳心得體會篇九
20xx年3月14日,學習旅游管理管理專業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實踐時在麗森酒店主管吳的組織下參觀了延安市麗森酒店。
在參觀中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店,在主管的帶領下我們參觀了酒店的各個部門,參觀的過程中酒店的員工都很友好。也很熱情。
對于身為學生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的.嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈。同學們對這一要求嚴格的專業(yè)更堅定了從業(yè)信念,個人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。
參觀是最有感觸的一點是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點沙子的廚房參觀,那么公共衛(wèi)生或者設施設備方面一定有優(yōu)勝的地方。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個溫度指南牌,員工會根據溫度變化給客人相應的提示,這是一個細節(jié),也讓我們感受到了他們貼心的服務。同時我們還去了康樂部以及會議中心,桌椅擺放整齊服務設施齊全。
神秘的總統套房我們觀賞了一番,豪華的室內設計,齊全貼心的設施設備準備滿足客人全方面的要求。
盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的服務,但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房內的空氣質量,在燈光下可以開到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務人員的手推車發(fā)出的噪音。另外在康體娛樂方面設施設備不夠完善,有待進一步改進完善。
酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實的植物給客人以美得欣賞。由于時間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。
通過參觀麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務細節(jié)。也更加強化了我們專業(yè)的服務意識。
能力是培養(yǎng)出來的,品質是服務出來的,微笑是用心發(fā)出來的這是我們的感受,也許對于我們學生來說做一個優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但我們會不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀、學習的機會。
參觀酒店前廳心得體會篇十
近日,我有幸參加了公司組織的北京昆侖飯店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級飯店里呆上一天,確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說,昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的,因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說,昆侖飯店正是得益于其每個細節(jié)都能做到五星級的標準,才能在競爭激烈的北京高端酒店市場獨占鰲頭。
這次的參觀讓我對昆侖飯店的幾個方面印象深刻,其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知,一家酒店無論是幾星級,看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗,更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房,雖然在價格上各有高下,但是從家居、布局到燈光、設備,無不都透露著五星級的感受,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。
當你一進入昆侖飯店,首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外,樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳,以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外,店內還配有多功能會議廳、美容美發(fā)中心、書店等等配套區(qū)域,可以說只要你入住了昆侖飯店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了昆侖飯店五星級的裝飾與布置外,更令我印象深刻的還是酒店的pa管理。眾所周知,pa對于任何一家想要規(guī)范經營的酒店而言都是至關重要的,特別是在當今快節(jié)奏的商務旅程中,也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續(xù),而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續(xù)。在這短短的時間里,一方面考驗的是我們協調管理房間的能力,另一方面更是考驗我們pa部門快速處理、規(guī)范作業(yè)的能力。酒店公共區(qū)域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區(qū)域和配合酒店各部門的營業(yè)時間,以制定統一的計劃和程序。一般來說,業(yè)內都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在昆侖飯店,則除了這尋常的三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補充,可以隨時協助或直接來執(zhí)行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步,更重要的,還是讓pa部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區(qū)域和工作要求,并且得力爭在規(guī)定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開昆侖飯店平常國際化的pa例行培訓,一方面也離不開他們高素質的員工,這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避免對客人構成不便或危險,昆侖飯店的大型清潔及保養(yǎng)工作都是安排在夜班內進行的,因而夜班的人數比較多,而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量,又要保障客人的安靜睡眠,這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。
除了上述所講的時間及人員安排外,嚴格的pa員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中,我了解到昆侖飯店對于男女員工都有如下要求,制服:干凈整齊,沒有褶皺;工牌:上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發(fā):干凈修剪整齊,女員工若長發(fā)則需盤起并戴指定的頭花;指甲:整齊干凈,不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:口氣要清新,上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的長短,大到制服的穿戴,無處不體現著昆侖飯店五星級的規(guī)范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業(yè)程序做保障,也難怪昆侖飯店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內部,pa人員的工作也是從服務細節(jié)做起的。例行的打掃完畢后,每間客房里相應功能區(qū)域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦,書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;昆侖套間的會客廳里真皮沙發(fā)給人的是一種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾,如此奢華的客房,昆侖飯店便可以高枕無憂,那你可就錯了。在這次的學習中,昆侖飯店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業(yè)內常有的房間送餐、叫醒服務以外,昆侖飯店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的,充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務,昆侖飯店里面的娛樂設施足有好幾層樓,把孩子交給他們代看,你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學習,我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識,同時對酒店的pa管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業(yè)做好,則必然需要像昆侖飯店一樣,以標準稱王,用服務取勝!
參觀酒店前廳心得體會篇十一
最近,我有幸參加了公司在北京昆侖酒店舉辦的考察學習活動。第一家由中國人自己設計和經營的五星級酒店,在這里花上一天的時間,的確會給你帶來非凡的完美體驗。昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的標準來經營的,因此,無論在硬件設施、服務質量還是相關服務方面,昆侖飯店都能做到首屈一指;從管理理念上來說,正是由于昆侖飯店每一個細節(jié)都達到五星級的標準,它才在競爭激烈的北京高端酒店市場占據主導地位。
這次參觀給我留下了許多印象,其中之一就是昆侖飯店的裝修和布置。大家都知道,一個酒店不管是幾星級的,看一眼室內裝飾就可以略微窺視一下。不僅僅是視覺上的美,更是讓人在任何時候都能領略到這個酒店的文化氣質。比如賓館里不同價位的房間,雖然在價格上各有高下,但從家庭布局到燈光器材,無不透露出五星級的感覺,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。
走進昆侖酒店,首先映入眼簾的是直徑大約一米多寬的一根直徑不足一米的大理石柱子,然后是那金碧輝煌的燈光效果。除華麗的大堂外,樓上還設有來自國外的越南、韓國、意大利等美食餐廳,以及頂層的中式自助式旋轉餐廳。另外,店內還有多功能會議廳、美容美發(fā)中心、書店等配套區(qū)域,可以說,只要您住進昆侖飯店,足不出戶,就能享受到世界各地想要體驗的一切。
除昆侖飯店五星級的裝修布置外,給我印象更深的還是酒店的pa管理。大家都知道,pa對于任何一家想要規(guī)范經營的酒店來說都是非常重要的,尤其是在今天快節(jié)奏的商務旅行中,也許前一個客人3分鐘前才辦好離店手續(xù),下一個客人3分鐘后才辦好入住手續(xù)。這個短短的時間,既考驗了我們協調管理部門的能力,又考驗了我們pa部門快速處理,規(guī)范操作的能力。為了使賓館公共區(qū)域清潔工作順利進行,同時避免對賓客造成騷擾,必須事先合理安排排班時間,為每個員工安排負責的區(qū)域,并與賓館各部門協調,以便制定統一的計劃和程序。一般而言,工業(yè)部門實行的是三班制,即早、中、晚。而且在昆侖酒店,除了這三個普通班次外,還增加了一班巡邏隊,作為正常班次之外的補充,可隨時協助或直接執(zhí)行緊急清理任務。
排班安排只是第一步,更重要的是,還是讓pa部的每一位員工都清楚自己要負責的工作范圍、領域和要求,并努力在規(guī)定的時間內完成自己的工作。這個方面離不開昆侖飯店常規(guī)的國際化pa常規(guī)培訓,也離不開其高素質的員工,我想這兩點是最值得我們借鑒和學習的。第二,在人員配置上也很講究,一般為了避免對客人造成不便或危險,昆侖飯店將大型的清潔和維護工作安排在夜間進行,因此夜班人數較多,質量要求也較高。由于既要保證工作質量,又要保證客人的安靜睡眠,這也是我們在日常訓練中需要努力解決的問題。
除以上說明的時間和人員安排外,還需對pa員工進行嚴格的個人要求。舉例來說,在這次參觀中,我了解到昆侖飯店對男女員工都有以下要求:制服:整潔,無皺褶;工作服:干凈,無皺褶;工作服胸前左上方須佩帶;頭發(fā):干凈,修剪整齊;女性:若長發(fā),須盤起,佩戴指定頭花;指甲:整齊,不留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:清新,上班前及上班時不準飲酒,不準吃刺激性食物;香水:只能用清淡的香水……等等;指甲的長度,大小,到制服的佩戴,都無異于昆侖飯店五星級標準化、標準化。能夠有這樣標準的服務體系,作業(yè)程序做保證,也難怪昆侖酒店在海外聲名大噪。
每個房間內都有pa職員,他們的工作也從服務細節(jié)開始。在日常清潔之后,每個房間的相應功能區(qū)域的物品擺放也必須按照程序進行。比如豪華豪華套間的臥室,一定會在賓客小憩的圓桌上擺上一盤新鮮水果和一瓶紅酒,可折疊的化妝鏡也能給人便利和方便;而豪華商務套間的書房,寬敞明亮的書桌上必然整整齊齊地擺放著國內外直撥電話和高速上網的電腦,書房旁邊的小酒吧也能讓你在辦公之余放松一下;昆侖套間的會客廳里真皮沙發(fā)給人的感覺是嚴肅認真,而圓桌上擺放的幾本休閑雜志則能讓人在緊張的商務談判中享受到成功的輕松。
要是你覺得有這么豪華的裝飾,這么豪華的客房,昆侖酒店就能高枕無憂,那你就錯了。昆侖酒店通過此次學習,還將學習到昆侖酒店提供的各種個性化服務。昆侖酒店除提供酒店內常備的送房、叫醒等服務外,還提供兒童護理、殘障房、擦鞋服務、電子保險箱等周到的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。例如,殘障人士客房就是根據國際標準的殘障人士設施來配置的,充分考慮了每位顧客的入住需求;又如,為兒童提供的服務,昆侖飯店內部的娛樂設施,足足有幾層樓,把孩子交給他們,你自然可以放心地去辦公。
本次參觀學習不僅使我對酒店管理的相關流程有了更深刻的了解,同時也讓我對酒店的pa管理有了更深刻的體會。我覺得我們要做好這一行業(yè),就必須像昆侖酒店那樣,以標準贏得市場,以服務贏得市場!
參觀酒店前廳心得體會篇十二
3月14日,學習旅游管理管理專業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實踐時在xx酒店主管吳的組織下參觀了延安市xx酒店。在參觀中我們了解到xx酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店,在主管的帶領下我們參觀了酒店的各個部門,參觀的過程中酒店的員工都很友好。也很熱情。
對于身為學生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈。同學們對這一要求嚴格的專業(yè)更堅定了從業(yè)信念,個人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀是最有感觸的一點是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點沙子的廚房參觀,那么公共衛(wèi)生或者設施設備方面一定有優(yōu)勝的地方。
在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個溫度指南牌,員工會根據溫度變化給客人相應的`提示,這是一個細節(jié),也讓我們感受到了他們貼心的服務。
同時我們還去了康樂部以及會議中心,桌椅擺放整齊服務設施齊全。神秘的總統套房我們觀賞了一番,豪華的室內設計,齊全貼心的設施設備準備滿足客人全方面的要求。
盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的服務,但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房內的空氣質量,在燈光下可以開到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務人員的手推車發(fā)出的噪音。另外在康體娛樂方面設施設備不夠完善,有待進一步改進完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實的植物給客人以美得欣賞。由于時間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。
通過參觀xx酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務細節(jié)。也更加強化了我們專業(yè)的服務意識。能力是培養(yǎng)出來的,品質是服務出來的,微笑是用心發(fā)出來的這是我們的感受,也許對于我們學生來說做一個優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但我們會不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀、學習的機會。
參觀酒店前廳心得體會篇十三
作為一個從業(yè)多年的酒店前廳人員,我想分享一些我對酒店前廳的心得體會。在這個快節(jié)奏的時代,酒店前廳作為一個旅客入住的第一站,它的重要性不言而喻。擁有一支敬業(yè)、熱情、專業(yè)的前臺團隊,不僅是酒店品牌形象的展示,更是影響旅客體驗的關鍵因素。下面我將從服務、溝通和反思三個方面分享我的心得體會。
第二段:服務
服務是酒店前廳最基本的職責。對于一個成功的酒店前廳,優(yōu)質的服務質量才是最重要的。作為酒店前廳人員,我們要充分了解客人的需求,在細節(jié)上體現服務質量,全面滿足客人的需求。同時,我們要做好預訂、入住、退房等流程的服務,確保一切流程順暢,為客人節(jié)省寶貴的時間和精力。在服務中我們要更多關注客人的個性化需求,熱情傳遞關懷和體貼,確??腿丝梢韵碛凶鹳F的待遇,使客人在酒店享受到“家外之家”的感覺。
第三段:溝通
溝通是酒店前廳人員必須具備的基本技能。良好的溝通可以讓客人輕松愉快地度過旅途。在與客人的溝通中,我們需要發(fā)現客人的需求,引導他們到合適的房間,并耐心解答客人的問題和需求。在這個過程中,我們必須展現出高效和專業(yè)性,讓客人感到安全和信任。并且,我們還應該留心客人的言語和舉止,小心敏銳體察客人的情緒和態(tài)度,隨時調整自己的服務水平和方式,讓客戶感受到人性化的呵護。
第四段:反思
作為酒店前廳人員,我們需要時刻反思自己的工作和服務,發(fā)現不足和改進點。我們需要實時對客人的需求和反饋進行分析和總結,在工作中不斷優(yōu)化和改進自己的服務。酒店前廳作為旅客入住的第一站,保持優(yōu)秀的服務品質是必須的,我們需要誠實地面對自己的問題和不足,發(fā)現、總結并改進問題,以為客人創(chuàng)造更好的體驗。
第五段:總結
作為一名酒店前廳人員,我認為服務、溝通、反思是我們必須掌握和展示的基本能力。通過這些能力的展示,我們可以讓客人在酒店入住的過程中享受到尊貴的待遇和貼心呵護。在這個快節(jié)奏的時代中,唯有不斷的學習、不斷地梳理、不斷地檢驗自身能力,才可以贏得客人的信任和尊重,使酒店在業(yè)內保持競爭優(yōu)勢。希望我的心得體會能夠對于廣大酒店前廳從業(yè)人員有所幫助和啟發(fā)。
參觀酒店前廳心得體會篇十四
到一家四星級酒店參觀后,感覺我們要學的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的,也是學不來的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學的。學什么,怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從華辰學習后,我與大家分享一下我的學習總結:
參觀華辰的客房后,有幾個非常深刻的印象:簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等,這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到,我們的任何一項基礎設施布局、環(huán)境美化、服務提供等工作的出發(fā)點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發(fā)進行再設計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環(huán)境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應該是領導的主觀判斷,而應該是對顧客需求的深入分析。
在參觀的過程中,大家都可能深有體會,華辰的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情,我們已經成為華辰的潛在顧客。相比之下,我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的`時候,可能快下班了,某個服務員因為認識我,就對說“你們快點吃吧,我們要下班了?!比缓笪野堰@件事反映給主管,主管說“她對你熟悉,才這樣說的?!备魑?,工作是不能講人情的,服務是不能區(qū)別對待的,哪怕我們關系很好,哪怕我們是同一個單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區(qū)別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問題,我們有明確服務理念嗎?如果你直接服務顧客,就請把你最專業(yè)的服務提供給他,這就是一種品質,而不不論他是誰,在你的眼中,沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人,只有你的顧客。
我們經常談服務品質不高,怎樣才能體現服務品質呢?要提高服務品質,這是我們首先要弄明白的。華辰的服務有品質嗎?有,至少比我們有品質。參觀會議室的時候,你會發(fā)現他們的會議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄,看有沒有擺放到位。她在干什么,她在體現專業(yè)。我們就不同,開員工大會的時候,兩個服務員把講臺搬上來的時候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時候,你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子,當你吃完去拿吃的時候,她馬上就過來把你的盤子換掉,在服務的過程中深刻注重程序,這就是專業(yè)。
大家在客房看到過華辰的天氣指南牌,這是一個細節(jié),讓我們感受到了他們的服務真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節(jié)的改變并不需要多少成本,需要的是對細節(jié)的思考。你看華辰老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個是我們獨創(chuàng)的,這個可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節(jié)的追求,把對細節(jié)的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務的情況下,他們會更關注細節(jié),一個細節(jié)可能就會永遠留住你的顧客。
到每一個樓層,華辰的員工都在向你傳遞熱情,她會說“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序,但在執(zhí)行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話,語氣柔和、語速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經理是這樣說的:“我們用肢體語言來傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課?!蔽覀兲岢⑿Ψ眨⑿Φ馁|量卻不高,這是氛圍的關系,因為我們還沒有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專業(yè)嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務在于傳遞,我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。
與華辰人力資源部經理的交談過程中,他談到華辰的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過規(guī)定分值后要進行罰款,在規(guī)定分以內進行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內,對于此內行為必須做到發(fā)現一例,嚴處一例。七、時時培訓,馬上行動。
談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實,部門管理者才是最好的教練,作為主管,要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候,機房門旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程,這就是培訓和行動的過程。當出現問題時,部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做,要教會他方法,這樣才能夠避免再次出現類似的問題。八、獲取顧客意見,時刻改進。
顧客的意見應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在華辰用餐后,西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調,每個人口味不同,肯定是意見不一的,通過顧客的意見而找準客戶的喜好,可以為他帶來更好的服務,也可以進一步改善我們的服務,讓我們的服務更貼近于顧客,更具有針對性。
參觀酒店前廳心得體會篇十五
近日,我參觀了一家新開業(yè)的豪華酒店,這次體驗不僅讓我對酒店行業(yè)有了更深的了解,還帶給我許多愉悅和新鮮的感受。我將在接下來的文章中,與大家分享我的參觀心得體會。
第二段:對酒店環(huán)境的贊嘆
當我走進這家酒店時,我被它的裝飾和設計所震撼。大堂寬敞明亮,充滿現代感。無論是大理石地板還是高挑的天花板,都散發(fā)著豪華的氣息。此外,酒店還根據不同客人的需要和喜好,設置了各類風格的客房,讓人們可以享受到不同的居住體驗。在參觀的過程中,我從一個豪華套房欣賞酒店屋頂花園的壯麗景色,仿佛置身于其中。這樣細致入微的服務令人印象深刻,也讓人對酒店及其員工的用心和專業(yè)程度贊賞不已。
第三段:體驗酒店設施的愉悅
在酒店的參觀過程中,我們也有機會體驗了酒店的休閑設施。酒店提供了現代化健身房、室內恒溫泳池、SPA中心等多種設施,為客人提供最優(yōu)質的服務。我特別喜歡酒店的健身房,設備齊全,環(huán)境明亮寬敞,空氣清新。我在那里鍛煉了一會兒,感到身心愉悅。而在室內恒溫泳池中游泳,我又感到了極大的放松。這些設施的質量和舒適度讓我深深地感受到酒店服務的專業(yè)與周到。
第四段:品嘗酒店美食的滿足
在參觀酒店期間,我還有幸品嘗了酒店的美食。酒店的餐廳提供多種多樣的菜肴,從西式美食到中式佳肴,無一不令人垂涎欲滴。我選擇了他們的自助餐廳,盡情享受了來自世界各地的美食。各色海鮮、精致的甜品、紅酒和美味的主菜,一桌桌的誘人食物讓人眼花繚亂。尤其是他們的中式熱菜,烹飪精湛,口感鮮美,令人陶醉。這次品嘗美食的經歷讓我意識到,一家真正優(yōu)質的酒店不僅需要優(yōu)美的環(huán)境和舒適的住宿條件,更需要出色的餐飲服務,以滿足客人的多元化需求。
第五段:對酒店員工的贊美與祝愿
參觀酒店的整個過程中,我對服務人員的態(tài)度和專業(yè)表現留下了深刻的印象。他們始終面帶微笑,細心解答我們的問題,給人以親切感和溫暖感。他們總是以高度負責的態(tài)度對待客人的請求,并努力提供最優(yōu)質的服務。素質高、技能嫻熟的酒店員工是酒店成就與否的關鍵。我由衷地為他們的辛勤付出和專業(yè)水平所贊美。希望這家酒店能夠保持下去,在酒店行業(yè)中更上一層樓,為更多的客人提供真正優(yōu)質的服務。
總結:
通過這次參觀酒店的體驗,我深刻地體會到了一家優(yōu)秀酒店的特點,包括舒適的環(huán)境、完善的設施、高質量的美食和專業(yè)的員工。這不僅增強了我對酒店行業(yè)的了解,還讓我對如何提供高品質的服務有了更深入的認識。未來,我期待能再次入住這樣的酒店,享受到更多的愉悅和驚喜。
參觀酒店前廳心得體會篇十六
首段:
作為酒店前廳接待員,我的工作就是把客人的第一印象變成好印象,從而打造VIP客戶及忠誠度。因此,接待員不僅需要熟練掌握禮儀規(guī)矩,也需要經驗豐富且善于處理問題。在這篇文章中,我將分享我的心得體會,包括客戶溝通、問題解決和管理能力。
二段:
提供高效的客戶溝通服務是作為酒店前廳接待員的核心工作之一。我們需要在客人出現之前做好接待準備,確定客人需求并滿足其要求。在溝通過程中,我發(fā)現,領導力和溝通技巧之間的平衡非常重要。除了聆聽和理解客人需求外,我們還需要適時地發(fā)表意見和建議。此外,對于非母語國家的客人,我會采用更簡單的語言以確保所有意思都被準確傳遞。
三段:
在面對各種問題時,解決問題的能力顯然是至關重要的。在我的工作中,我經常會遭遇到各種挑戰(zhàn)。有時,客人會抱怨房間的衛(wèi)生條件,我們必須迅速找到問題的根源,協調相關部門解決問題。還有時,客人會遺失物品或忘記東西在房間里,我們需要及時找到失物并及時通知客人。在處理問題時,我發(fā)現具有靈活性,堅韌性和鮮明的解決方案是非常不錯的。
四段:
作為團隊領袖,協調不同的部門,協作有效是酒店前廳接待員管理職責的關鍵。了解客人的需求、優(yōu)化工作流程、協調人力資源等都需要不斷協調和溝通。在管理時間時,我常常使用簡單但有效的時間管理方法,以確保我可以及時完成任務。例如,制定清晰的時間表和備忘錄列表比較實用,并保持焦距僅致重要問題,以提高生產率,同時保持清晰的思路。
五段:
在接待員的工作過程中,最重要的因素是提供出色的客戶體驗??腿送驗榻哟龁T的行為和服務質量留下好印象。因此,作為前臺工作人員的一員,我們要生動形象地講述酒店服務特色、加深客人印象,讓客人感覺到滿意和贊賞。細節(jié)也是非常重要的,從微笑、問候、交談語言到小存盤提示、貼心的問候所帶來的關懷,都能讓客人感受到便捷的商旅、愉悅的旅游體驗。
結論:
總體而言,作為一位酒店前廳接待員,需要高度的關注客戶需求和服務質量,及時解決出現的問題,保持對客人準確的信息傳遞,同時協調不同的方面工作并保證客戶感受到令人滿意的游玩和商務服務,以達到酒店提高市場形象和影響力的效果。
參觀酒店前廳心得體會篇十七
3月14日,學習旅游管理管理專業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實踐時在麗森酒店主管吳的組織下參觀了延安市麗森酒店。在參觀中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店,在主管的帶領下我們參觀了酒店的各個部門,參觀的過程中酒店的員工都很友好。也很熱情。
對于身為學生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈。同學們對這一要求嚴格的專業(yè)更堅定了從業(yè)信念,個人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀是最有感觸的一點是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點沙子的廚房參觀,那么公共衛(wèi)生或者設施設備方面一定有優(yōu)勝的地方。
在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個溫度指南牌,員工會根據溫度變化給客人相應的提示,這是一個細節(jié),也讓我們感受到了他們貼心的服務。
同時我們還去了康樂部以及會議中心,桌椅擺放整齊服務設施齊全。神秘的總統套房我們觀賞了一番,豪華的室內設計,齊全貼心的設施設備準備滿足客人全方面的要求。
盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的服務,但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房內的空氣質量,在燈光下可以開到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務人員的手推車發(fā)出的噪音。另外在康體娛樂方面設施設備不夠完善,有待進一步改進完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實的植物給客人以美得欣賞。由于時間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。
通過參觀麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務細節(jié)。也更加強化了我們專業(yè)的服務意識。能力是培養(yǎng)出來的,品質是服務出來的,微笑是用心發(fā)出來的這是我們的感受,也許對于我們學生來說做一個優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但我們會不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀、學習的機會。
參觀酒店前廳心得體會篇十八
酒店前廳經理是酒店行業(yè)中非常重要的一個職位,負責協調并管理酒店前臺的各項工作,同時要確保酒店客人的滿意度和顧客體驗。在這個職位上工作多年,我積累了不少心得體會,下面我將分享一些對我個人和團隊來說最為重要的心得體會。
首先,作為酒店前廳經理,我們要始終保持專業(yè)和友好。對于客人來說,我們是整個酒店最重要的代表。無論客人遇到什么問題,我們都需要以微笑和耐心來處理。我們需要讓客人感覺到他們受到了良好的關注和照顧,這樣他們在酒店的停留期間才能感到舒適和滿意。另外,團隊之間的友好合作也是非常重要的,只有上下緊密合作,才能為客人提供最好的服務。
其次,我們要善于溝通和傾聽??腿藖淼骄频晖ǔJ菫榱诵蓍e和度假,他們希望遇到熱情的員工和舒適的環(huán)境。因此,我們需要主動與客人進行交流,了解他們的需求和期望,并及時給予反饋和解決問題。同時,我們也需要傾聽客人的意見和建議,因為客人的反饋是我們改進和提升服務質量的重要依據。
第三,酒店前廳經理要具備良好的組織和時間管理能力。酒店前臺工作繁忙且復雜,包括接待客人、辦理入住和退房手續(xù)、安排客房的分配、處理客人投訴等等。我們需要合理安排工作流程,確保每個環(huán)節(jié)都能高效地完成,并及時解決突發(fā)事件和問題。另外,時間管理也非常重要,要能夠合理安排自己的時間,以保證工作的高效和客戶的滿意。
此外,我們還要加強員工培訓和團隊建設。作為前廳經理,我們的團隊是我們的財富。只有員工素質過硬,才能提供高質量的服務。因此,我們要注重培訓和提升員工的服務意識和技能,讓他們熟練掌握各項工作。同時,我們也要舉辦團建活動,加強員工之間的團隊合作,營造良好的工作氛圍。
最后,我們要不斷追求進步和創(chuàng)新。酒店行業(yè)競爭激烈,客人的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經理,我們要及時了解行業(yè)新動態(tài)和趨勢,不斷改進和創(chuàng)新服務模式,以滿足客人的需求。我們要勇于嘗試新的服務方式,了解客戶的偏好,并隨時調整和改進自己的工作方法,以提供更好的服務體驗。
總之,酒店前廳經理是酒店行業(yè)中非常重要的職位,承擔著提供最佳服務體驗的重任。通過積累多年的工作經驗,我深知在這個職位上需要保持專業(yè)和友好、善于溝通和傾聽、具備良好的組織和時間管理能力、加強員工培訓和團隊建設以及不斷追求進步和創(chuàng)新。這些心得體會將繼續(xù)指導我和我的團隊,為客人提供更好的酒店體驗。
參觀酒店前廳心得體會篇十九
酒店前廳是酒店的門面所在,是酒店服務的第一道防線,更是酒店品牌形象的代表。作為酒店前廳服務人員,我們需要時刻保持良好的形象和專業(yè)素質,這不僅是對顧客的尊重,更是對自己職業(yè)生涯的追求。在這里我想分享我的幾點心得體會。
第二段:要求態(tài)度和禮儀至上
在酒店前廳工作不僅要具備專業(yè)技能,也要擁有一種良好的態(tài)度和對待顧客的禮儀。面對顧客要親切、熱情、耐心、禮貌地服務,給予主動幫助,提供高效優(yōu)質的服務體驗。特別是對于VIP客戶,要更加慎重和尊重,同時注意口齒清晰,語氣溫和,提高自己的職業(yè)形象。
第三段:靈活應變和主動服務
在酒店前廳工作,面對各種突發(fā)事件也是家常便飯,如客人房間內發(fā)生了火災或水泄漏等事件,我們需要及時做出應對,采取的應急措施必須確保客戶人身安全和財產安全,不得有半點閃失。此外,主動服務也是服務行業(yè)的重要體現,旅客提出合理的要求,要耐心聽取并且盡可能幫助提供方便與幫助,解決他們遇到的問題,讓旅客感受到完美的旅行體驗。
第四段:注重協作和團隊合作
在前廳工作中,每個人的工作都緊密相連,協作和配合是很重要的。前廳工作需要團隊的合作精神,無論是在顧客服務還是參與商務或協調酒店其他部門,都需要互相協作,發(fā)揚團隊精神。這樣既能提高服務水平,也能多結交情誼,提升個人的工作能力。
第五段:時刻強化自我管理
酒店前廳服務人員需要時刻強化自我管理。首先,要好好學習,堅持不懈地提高自己的專業(yè)技能和服務意識,多學新知識,積極參加培訓和知識交流會議。其次,要保持良好的形象,注意儀容、穿著和言行舉止,充分展示自己的職業(yè)形象和專業(yè)素養(yǎng)。最后,要注意保護個人隱私,嚴格遵守紀律和規(guī)章制度,不得泄露酒店客人和企業(yè)機密。
結尾:
以上是我在酒店前廳工作的體會和感悟。酒店前廳服務不是簡單的自流服務,而是需要服務人員具有高素質,配備先進的服務設施,提供更多的服務產品。我相信隨著服務行業(yè)的不斷發(fā)展,越來越多的酒店前廳服務人員可以體現更為專業(yè)化的服務素養(yǎng),為酒店服務推進貢獻自己的力量。
參觀酒店前廳心得體會篇二十
今天在管理系xxx老師和xx老師的帶領下,在學期即將結束之際。我們09兩個旅游管理班去xxxx大酒店參觀學習,親臨其境的去體驗感受星級酒店的奢華與服務。
八點十五分我們在學校門口集合出發(fā),因為交通高峰期路上堵車很嚴重一些同學都暈車了,到了目的地由人事部賈經理熱情的接待了我們,帶領我們到了五樓的'小會議廳。首先xxx老師作了簡要的介紹并在同學們熱烈的掌聲中請賈經理給我們講解關于酒店的硬件與軟件設施以及面試容貌和禮儀的指導。在講解中我了解到上海興榮豪廷大酒店是按照白金五星級酒店標準建造,是豪生國際集團旗下的頂級品牌。酒店座落在浦東大道,地理位置極其優(yōu)越。酒店擁有523間精美裝修的客房,每間客房集功能性舒適性于一體,客房窗戶均采用落地玻璃,黃浦江景一覽無余。酒店還為賓客提供精美豐富風格迥異的中西佳肴。堪稱上海灘最大的水療spa館。國際化標準的室內游泳池將使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。同時分別介紹了酒店前廳客房部餐飲部人力資源部人事部的職能和要求。
接下來我們進行了實踐參觀去參觀酒店的奢華與服務,同學們紛紛拿出了相機拍照,對很多事物都很新奇。在游覽過程中同學們都很有序的聽從指揮,體現了我們09屆新生的整體素質與修養(yǎng)。
在與賈經理的溝通交流中獲益匪淺,并更加堅信學習旅游管理專業(yè)的目標與信心。相信在接下來的學習中能提高自己的綜合能力,成為一個適應社會的優(yōu)秀青年!
參觀酒店前廳心得體會篇二十一
酒店前廳經理是酒店管理團隊中至關重要的一員,他們負責酒店前廳的日常運營和管理。作為酒店前廳經理,我有幸能夠在工作中積累了一些寶貴的經驗和體會。在這篇文章中,我想分享一些我個人對于酒店前廳管理的見解和心得體會。
第一段:領導團隊的重要性
作為酒店前廳經理,領導團隊是我最重要的責任之一。一個高效的團隊是酒店前廳順利運行的基礎。在領導團隊的過程中,我深刻體會到了團隊精神的重要性。建立一個相互信任、互相支持的團隊不僅可以增強酒店前廳的工作效率,還能提高員工的工作滿意度。我通過定期的團隊會議和個別溝通,幫助團隊成員更好地了解團隊目標和期望,并提供必要的培訓和指引,以確保團隊能夠充分發(fā)揮潛力,為客人提供出色的服務。
第二段:客戶體驗的重要性
作為酒店前廳經理,我深刻認識到了客戶體驗在酒店業(yè)中的重要性。客戶體驗直接關系到酒店的口碑和業(yè)績。因此,提供優(yōu)質的客戶服務是酒店前廳經理的首要任務之一。為了實現這一目標,我注重細節(jié),力求為客人提供細致入微的服務。我鼓勵員工關注客人的需求,提供個性化的服務,并及時解決客人的問題和投訴。通過這些努力,我希望能夠讓每一位客人在酒店前廳有一個愉快和難忘的住宿體驗。
第三段:團隊協作的重要性
在酒店前廳管理中,團隊協作是非常重要的一環(huán)。作為酒店前廳經理,我認識到了團隊協作在提供高質量客戶服務和提高工作效率方面的重要性。通過團隊協作,我們可以更好地利用每個團隊成員的專長和資源,提升工作效率和質量。因此,我鼓勵員工之間互相學習和合作,搭建良好的溝通平臺,促進信息的流通和共享。我還鼓勵員工主動提出改進和創(chuàng)新的建議,為酒店前廳的運營不斷尋找創(chuàng)新的方法和理念。
第四段:不斷學習的重要性
酒店前廳經理是一個需要不斷學習的職業(yè)。隨著時代和行業(yè)的不斷變遷,我們需要不斷更新自己的知識和技能,以適應新的市場和客戶需求。作為酒店前廳經理,我定期參加行業(yè)培訓和專業(yè)研討會,學習最新的管理理論和最佳實踐。我還通過和其他酒店前廳經理的交流,分享經驗和觀點,借鑒他們的成功經驗,以不斷提升自己的綜合素質和能力。
第五段:總結與展望
回顧自己在酒店前廳管理中的經驗和體會,我深感作為酒店前廳經理的責任和重要性。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的領導才能和團隊管理能力,提供更優(yōu)質的客戶服務,促進團隊的協作和創(chuàng)新,不斷學習和適應新的市場需求,為酒店前廳的發(fā)展和成功做出更大的貢獻。
總之,經過這些年的工作經驗,我逐漸理解到酒店前廳經理的工作并不僅僅是解決問題,提供服務,更是領導團隊,提高團隊效率,打造卓越的客戶體驗。我相信只有不斷學習和提升自己,才能更好地應對酒店行業(yè)的競爭和挑戰(zhàn),為酒店前廳的發(fā)展做出貢獻。
參觀酒店前廳心得體會篇二十二
一個酒店想要獲得良好的經濟效益,規(guī)范化的服務與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀xx酒店之后最大的體會吧,也是xx之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一。
在延安大學學習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實習的機會,很感謝薛磊老師和xx酒店有關人員給了我們這個進行實地學習的機會,帶領我們到處參觀并耐心的.講解,使我們對“酒店”有了一定的認識,也親眼揭開“酒店人”這個職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的基礎。
在參觀過程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到xx酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進行宴席的準備工作,可見xx在公共衛(wèi)生方面是足夠的自信。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語,服務細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務。同時,xx擁有著足夠大的會議中心,一大一小兩個會議室,桌椅擺放整齊服務設施齊全,能夠滿足滿足各種商務會議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統套房,其中豪華的室內設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿足客人全方面的要求。
當然,我們在贊嘆xx酒店的各種方面之余,也發(fā)現了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質量不是很好,客房數量不足,前廳的廁所太小等。xx酒店擁有如此好的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿xx酒店能夠取得更大的成功。
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