最新食品檢測(cè)工作計(jì)劃（案例19篇）

計(jì)劃的制定需要考慮個(gè)人的優(yōu)勢(shì)和局限性，合理分配資源，以最大程度地發(fā)揮自身的潛力。計(jì)劃的步驟應(yīng)該明確和具體，以便于我們的實(shí)施和跟蹤。"以下是一份經(jīng)過多次修改和優(yōu)化的計(jì)劃，可以幫助我們更好地理解計(jì)劃的重要性。"

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇一

近日，日照市質(zhì)監(jiān)站根據(jù)xx年全市建設(shè)工作會(huì)議和建筑業(yè)會(huì)議精神，結(jié)合工程質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)工作形勢(shì)和日照市實(shí)際，研究制定了xx年工程質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)工作，為一年的工作發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。該站xx年工作計(jì)劃明確，牢固樹立“保質(zhì)量就是保民生，就是促發(fā)展”的意識(shí)，以工程質(zhì)量為中心，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和工作創(chuàng)新為抓手，以隊(duì)伍建設(shè)為保障，積極作為、科學(xué)務(wù)實(shí)，推動(dòng)工程質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)事業(yè)又好又快發(fā)展，維護(hù)全市建設(shè)發(fā)展大局。重點(diǎn)做好十三項(xiàng)具體工作。

一是扎實(shí)開展工程質(zhì)量監(jiān)督檢查，落實(shí)質(zhì)量監(jiān)督工程師責(zé)任制，對(duì)在建工程質(zhì)量進(jìn)行全程監(jiān)督檢查，強(qiáng)化工程質(zhì)量預(yù)控和過程控制，把好竣工驗(yàn)收質(zhì)量關(guān)，確保工程質(zhì)量。

二是開展工程質(zhì)量專項(xiàng)檢查，積極組織開展季節(jié)性在建工程質(zhì)量、預(yù)拌混凝土質(zhì)量、建筑用材質(zhì)量、建筑節(jié)能工程質(zhì)量、工程質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)等專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化對(duì)工程實(shí)體質(zhì)量的監(jiān)督檢查，消除工程質(zhì)量隱患，落實(shí)建設(shè)各方責(zé)任主體質(zhì)量行為，確保工程質(zhì)量，年內(nèi)，計(jì)劃開展各類專項(xiàng)檢查共計(jì)8次。

三是組織xx年度竣工工程質(zhì)量回訪，組織對(duì)所有竣工工程進(jìn)行逐戶、逐間、逐項(xiàng)全面質(zhì)量檢查，對(duì)查出的問題和用戶反映的問題全面及時(shí)跟蹤處理、落實(shí)整改，回訪情況在全市通報(bào)，對(duì)造成不良影響進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

四是推行工程質(zhì)量差別化管理，根據(jù)工程創(chuàng)優(yōu)工作情況，對(duì)全市的施工企業(yè)和項(xiàng)目經(jīng)理登記備案并量化評(píng)級(jí)，實(shí)施差別化管理。企業(yè)及項(xiàng)目經(jīng)理質(zhì)量信譽(yù)等級(jí)分為三個(gè)等級(jí)，實(shí)行動(dòng)態(tài)考核，每半年據(jù)實(shí)調(diào)整，對(duì)不同質(zhì)量信譽(yù)等級(jí)的企業(yè)承擔(dān)的項(xiàng)目，在巡查抽檢頻次上實(shí)行不同政策，提升工程質(zhì)量監(jiān)督工作效率，充分調(diào)動(dòng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的工作積極性。

五是升級(jí)工程質(zhì)量監(jiān)督，完善工程質(zhì)量監(jiān)督和無線信息交流平臺(tái)，做到全市聯(lián)網(wǎng)、監(jiān)督與檢測(cè)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)督注冊(cè)登記、監(jiān)督檢查預(yù)約、檢測(cè)信息共享、工程質(zhì)量問題處理信息發(fā)布等功能，通過網(wǎng)上一鍵通，將所有監(jiān)督辦公工作納入，提高工作效率，強(qiáng)化工程質(zhì)量預(yù)控和動(dòng)態(tài)監(jiān)管效能。

六是開展住宅工程質(zhì)量通病再治理工作，對(duì)四大類十二項(xiàng)工程質(zhì)量通病及門窗工程等方面的通病，組織有關(guān)技術(shù)人員和企業(yè)進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，匯總?cè)〉玫募夹g(shù)成果在全市推廣使用，逐步建立住宅工程質(zhì)量通病治理長效機(jī)制，使通病治理工作取得實(shí)實(shí)在在的效果。

七是建立監(jiān)督工程師定期評(píng)審機(jī)制，定期對(duì)監(jiān)督工程師的工程質(zhì)量監(jiān)督交底、監(jiān)督檢查、巡查、不合格報(bào)告處置、監(jiān)督檔案整理等主要工作指標(biāo)完成情況進(jìn)行量化考核評(píng)價(jià)，強(qiáng)化自我約束與綜合考核，充分調(diào)動(dòng)工作主動(dòng)性和積極性。

八是開展“服務(wù)進(jìn)社區(qū)、回訪到用戶”活動(dòng)，以組織住宅質(zhì)量集中受理回訪日的形式，組織已入住社區(qū)的建設(shè)、施工、物業(yè)等單位，對(duì)用戶反映的住宅質(zhì)量問題進(jìn)行處理，維護(hù)用戶利益，讓用戶住上放心房、滿意房。年內(nèi)，計(jì)劃對(duì)兩個(gè)社區(qū)進(jìn)行集中回訪。

九是舉辦全市建設(shè)工程質(zhì)量知識(shí)大講堂，通過邀請(qǐng)知名專家授課，免費(fèi)向全市工程質(zhì)量從業(yè)人員傳授知識(shí)技能，提升行業(yè)整體素質(zhì)，年內(nèi)，計(jì)劃培訓(xùn)至少1000人次。

十是開展“xx年質(zhì)量月”活動(dòng)，通過組織開展工程質(zhì)量知識(shí)咨詢、檢測(cè)試驗(yàn)室開放、在建工程質(zhì)量檢查、工程質(zhì)量知識(shí)競(jìng)賽、服務(wù)進(jìn)社區(qū)、工程質(zhì)量知識(shí)大講堂等活動(dòng)，營造關(guān)注工程質(zhì)量、追求工程質(zhì)量的濃厚氛圍。

十一是開展工程質(zhì)量檢測(cè)工作，以《校準(zhǔn)和檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求》、《質(zhì)量手冊(cè)》及《程序文件》為依據(jù)，有效運(yùn)行檢測(cè)質(zhì)量體系，為工程質(zhì)量把關(guān)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確、及時(shí)的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

十二是開展水泥、鋼筋檢測(cè)能力比對(duì)活動(dòng)，在全市工程質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)中開展水泥、鋼筋檢測(cè)能力比對(duì)活動(dòng)，督促引導(dǎo)各檢測(cè)機(jī)構(gòu)不斷提升檢測(cè)試驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

十三是開展檢測(cè)人員理論知識(shí)和實(shí)際操作能力考核工作，針對(duì)部分檢測(cè)試驗(yàn)項(xiàng)目，組織對(duì)全市各檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)人員的檢測(cè)理論知識(shí)實(shí)際操作能力進(jìn)行考核，考核60人次。

檢測(cè)工作個(gè)人總結(jié)

無損檢測(cè)技術(shù)在建筑工程檢測(cè)的應(yīng)用論文

檢測(cè)專業(yè)自薦信

試驗(yàn)檢測(cè)委托合同

目標(biāo)檢測(cè)開題報(bào)告模板

吸毒檢測(cè)程序規(guī)定（全文）

檢測(cè)服務(wù)承諾書

質(zhì)量檢測(cè)求職簡歷模板

質(zhì)量檢測(cè)員個(gè)人簡歷

檢測(cè)中心工作總結(jié)

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇二

按照《德陽市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》（見附件）的要求進(jìn)行檢查。

檢查組組長：xxx

檢查組副組長：xxx

檢查組成員：xxx

（一）定期檢查：學(xué)校食品安全管理具體責(zé)任人和管理人每周至少檢查1次以上。

（二）不定期檢查：學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，每月至少一次。

（三）檢查應(yīng)如實(shí)作好記錄。

（四）對(duì)存在的問題的整改要求：包括整改時(shí)限、整改情況記錄等。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。

（二）建立長效機(jī)制，鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)市教育局相關(guān)要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全創(chuàng)建市級(jí)示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上，爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

（三）開展教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

（四）加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為；對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。

（五）做好檢查總結(jié)，及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)食堂檢查一次以上。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇三

20xx年，我站在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心和市糧食局的大力支持下，認(rèn)真履行糧油質(zhì)量監(jiān)管職責(zé),積極服務(wù)社會(huì)、主動(dòng)作為，全力確保轄區(qū)內(nèi)國家政策性糧食和軍供、放心糧油的質(zhì)量安全?，F(xiàn)將全年工作情況匯報(bào)如下:

(一)加強(qiáng)對(duì)政策性糧油的監(jiān)管。

我市以市級(jí)糧油質(zhì)檢站為主體、縣市區(qū)級(jí)糧油質(zhì)檢站為補(bǔ)充，承擔(dān)了我市最低收購價(jià)政策性原糧、地方儲(chǔ)備糧等政策性糧油的出入庫、輪換的質(zhì)量檢驗(yàn)工作，并對(duì)轄區(qū)內(nèi)軍供糧油、放心糧油配送中心及各門店的成品糧(含米、面、油)的質(zhì)量監(jiān)管和扦樣檢驗(yàn)任務(wù)，20xx年共抽取檢驗(yàn)各類糧油樣品400多份。

一是對(duì)國家最低價(jià)糧的監(jiān)管。20xx年，黃岡市糧食局聯(lián)合中儲(chǔ)糧黃岡直屬庫、市農(nóng)發(fā)行繼續(xù)執(zhí)行國家相關(guān)政策，對(duì)今年新收獲的小麥、早稻開展托市收購工作，共扦取樣品20多份并進(jìn)行了驗(yàn)收檢測(cè)。目前,中晚稻正在收購中,12月底將對(duì)托市收購的中晚秈稻進(jìn)行驗(yàn)收扦樣和質(zhì)量檢測(cè),以確保國家政策性糧食收購政策的順利執(zhí)行，保護(hù)農(nóng)民切身利益。

二是對(duì)市、縣級(jí)地方儲(chǔ)備糧的監(jiān)管。我市糧油質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)了全市1億多斤地方(市、縣級(jí))儲(chǔ)備糧的質(zhì)量監(jiān)管檢測(cè)工作。我們嚴(yán)格執(zhí)行儲(chǔ)備糧出入庫檢驗(yàn)制度，嚴(yán)把地方儲(chǔ)備糧油入庫、輪換和出庫關(guān)，確保市縣級(jí)儲(chǔ)備糧質(zhì)量完好。在20xx年全省庫存檢查工作中，我站積極配合市局法規(guī)監(jiān)督科做好抽樣檢測(cè)工作，共抽取各級(jí)地方儲(chǔ)備糧80份,檢測(cè)宜存率達(dá)95%以上。

三是對(duì)軍供糧和放心糧油的監(jiān)管。我市高度重視軍供糧的質(zhì)量問題，注重開展日常不定期監(jiān)督檢查抽樣檢驗(yàn)工作，嚴(yán)格執(zhí)行“一批一檢”制度，我站聯(lián)合市局調(diào)控科監(jiān)管工作，抽檢軍供樣品40多份，軍供樣品合格率達(dá)95%以上。

四是對(duì)全市放心糧油配送中心和門店的監(jiān)管。20xx年，市質(zhì)檢站聯(lián)合市局法規(guī)監(jiān)督科合調(diào)控科加大對(duì)全市放心糧油市場(chǎng)的監(jiān)管力度，不定時(shí)開展突擊檢查,并根據(jù)群眾反映的情況對(duì)有問題的店面進(jìn)行督促整改和回頭查看，促進(jìn)了放心糧油店的規(guī)范運(yùn)營管理，確保放心糧油真正讓群眾買的放心，吃的放心。全年抽檢放心糧油配送中心和營銷門店樣品60余份，樣品合格率達(dá)95%以上。

(二)、開展糧食生產(chǎn)質(zhì)量調(diào)查、品質(zhì)測(cè)報(bào)、質(zhì)量會(huì)檢工作。

按照國糧局和省糧局的要求，每年在油菜籽、小麥、早秈稻、中晚秈稻收獲上市前，市質(zhì)檢站組織專班專人到11個(gè)縣市區(qū)的農(nóng)戶、合作社、田間進(jìn)行抽樣;20xx年共完成15個(gè)小麥樣品，62個(gè)早稻和84個(gè)中稻樣品的品質(zhì)測(cè)報(bào)和質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)樣品傳遞工作，并將檢測(cè)數(shù)據(jù)上報(bào)至省糧食局，提供給農(nóng)業(yè)相關(guān)部門以及糧食收儲(chǔ)、加工企業(yè)，為政府提供決策依據(jù)，為農(nóng)戶和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營提供信息。

(三)響應(yīng)食安委號(hào)召，做好食品安全宣傳周的宣講工作。

20xx年6月13日，市糧食局在黃岡購物中心廣場(chǎng)參加了20xx年黃岡市食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。6月23日，市糧食局組織糧油質(zhì)檢專業(yè)人員帶著糧食質(zhì)量安全宣傳展板、自編的“食品安全小知識(shí)”宣傳資料、各種不同等級(jí)的米、面、油等標(biāo)準(zhǔn)樣品，到黃州區(qū)清源門社區(qū)，就“如何識(shí)別地溝油、不宜食用的米面油、如何選購米面油”等內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行答疑解問，還通過展示宣傳展板、發(fā)放各類宣傳單等多種形式向社區(qū)群眾進(jìn)行了糧油食品安全知識(shí)宣傳，受到社區(qū)市民的`歡迎。10月16日，第36個(gè)“世界糧食日”。黃岡市糧食局緊扣“積極應(yīng)對(duì)氣候變化，促進(jìn)糧食減損增效”的節(jié)糧愛糧宣傳周主題，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，組織專門人員負(fù)責(zé)此次宣傳工作。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，市糧食局通過張貼節(jié)糧海報(bào)、擺放宣傳展板、懸掛宣傳橫幅、播放相關(guān)視頻、開展咨詢服務(wù)等形式，向廣大市民宣傳節(jié)糧愛糧和糧油健康知識(shí)。

(四)注重學(xué)習(xí)交流，加強(qiáng)對(duì)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。今年5月上旬，在省糧食局召開的全省糧食質(zhì)量工作會(huì)議上，我市糧食質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)督工作得到了省局肯定與表彰，我站還作為市州質(zhì)檢站代表，在會(huì)上進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)交流發(fā)言。同時(shí)，我站還積極選派技術(shù)骨干參加省糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心、省質(zhì)監(jiān)局培訓(xùn)中心等單位組織的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)與兄弟站之間的業(yè)務(wù)交流和檢測(cè)能力比對(duì)。

(五)高度重視思想政治教育和理論學(xué)習(xí)，積極開展“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育等系列活動(dòng)。20xx年5月16日，市糧食局召開“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育動(dòng)員大會(huì)。市糧食局黨組成員、副局長毛壽興在會(huì)上宣讀了《市糧食局關(guān)于在全體黨員中開展“學(xué)黨章黨規(guī)、學(xué)系列講話，做合格黨員”學(xué)習(xí)教育實(shí)施方案》，市糧食局黨組書記、局長李元洪在會(huì)上做了動(dòng)員報(bào)告。6月21日上午，在市局扶貧工作隊(duì)隊(duì)長毛壽興副局長的帶領(lǐng)下，市糧食局的機(jī)關(guān)干部職工在賈廟鄉(xiāng)長沖村五組細(xì)屋嘴灣開展衛(wèi)生大掃除。這是市局確定的“兩學(xué)一做”主題教育活動(dòng)之一，到市局扶貧工作點(diǎn)上開展“美麗鄉(xiāng)村”整潔行動(dòng)。我站黨員同志按照局黨總支的統(tǒng)一安排，積極參加支部主題黨日，按時(shí)足額交納黨費(fèi)，按期開展“講政治、有信念”、“講規(guī)矩、有紀(jì)律”、“講道德、有品行”、“講奉獻(xiàn)、有作為”、“黨員不信教”等系列主題活動(dòng)，以黨員組織生活促進(jìn)大家爭(zhēng)做合格黨員。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇四

為落實(shí)好地方政府的食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任，更好保障全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆三中全會(huì)精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，全面夯實(shí)食品藥品監(jiān)管工作，努力構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，提高全鎮(zhèn)群眾食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和市場(chǎng)流通秩序，提高食品藥品安全水平，建立推進(jìn)食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)工作責(zé)任感和使命感，積極采取有力的監(jiān)管措施，切實(shí)履行好地方政府職責(zé)，提高依法行政能力，鞏固提高我鎮(zhèn)食品藥品放心工程創(chuàng)建工作成果，維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。

堅(jiān)持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)動(dòng)的工作方針，本著求真務(wù)實(shí)和抓實(shí)、抓細(xì)和抓專的原則，扎實(shí)開展食品藥品專項(xiàng)整治和推進(jìn)食品藥品安全信用體系建設(shè)，通過以源頭治理為突破口、更新觀念、創(chuàng)新管理方式、完善落實(shí)改革監(jiān)管體制，加強(qiáng)單位協(xié)作、整合監(jiān)管資源，建立健全監(jiān)管模式，形成監(jiān)管合力。著重在種養(yǎng)殖、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識(shí)，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營和流通安全有序發(fā)展。

（一）抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作。

鎮(zhèn)食品藥品安監(jiān)督管理所主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)督管理，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況，及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對(duì)措施，實(shí)時(shí)協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查整治活動(dòng)。

（二）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管。

鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè)；二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為，控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用；三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。

（三）加強(qiáng)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管。

鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)；二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物，防止其流入我鎮(zhèn)市場(chǎng)，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)；三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為；四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對(duì)上市豬肉的檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管，杜絕病害肉流向農(nóng)村市場(chǎng)。

（四）加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管。

鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所組織協(xié)調(diào)相關(guān)食品安全工作成員單位做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為；二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的法人、管理人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識(shí)，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施；三是對(duì)食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格控制，特別要加強(qiáng)對(duì)糧（面粉制品等）、肉制品、乳制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健食品等超標(biāo)使用違法添加行為的監(jiān)管；四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品；五是加大生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，確保流入市場(chǎng)的食品安全；六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉食品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品生產(chǎn)過程中使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn)；七是加大對(duì)各類小型食品加工廠的整治力度，對(duì)設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締。

（五）抓好食品流通環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管。

鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營主體資格審查，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)打擊各類違法經(jīng)營行為；二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制，規(guī)范企業(yè)的經(jīng)營行為；三是督促指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、質(zhì)量追朔、封存報(bào)告和銷售臺(tái)賬制度；四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè)，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)為切入點(diǎn)，本著積極、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)的精神，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立；五是加大對(duì)市場(chǎng)食品的監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根朔源，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向，督促經(jīng)營企業(yè)主動(dòng)找回已經(jīng)銷售有安全隱患的食品；六是對(duì)故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊；七是對(duì)經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根朔源，依法嚴(yán)厲打擊，對(duì)涉及犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法處理，保護(hù)合法經(jīng)營，打擊違法行為。

（六）抓好食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管。

鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)、加工、流通和餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度；二是嚴(yán)格做好食品生產(chǎn)、加工、流通和餐飲服務(wù)從業(yè)人員的健康登記；三是嚴(yán)格實(shí)施學(xué)校、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生量化分級(jí)制度，對(duì)設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締；四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)（食堂）建立健全食品采購、儲(chǔ)藏、加工、餐飲器具消毒等環(huán)節(jié)管理制度落到實(shí)處；五是加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，努力提高監(jiān)管覆蓋面，面對(duì)餐飲業(yè)（食堂）使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督管理和抽查檢查力度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制；六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識(shí)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其法律意識(shí)、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，建立誠信機(jī)制，樹立誠信理念，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生；七是按照《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對(duì)散裝食品的監(jiān)管。

（七）抓好藥品安全工作。

重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管。確保廣大人民群眾用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊銷售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生院要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度，做好各種記錄，嚴(yán)格規(guī)范管理，并將藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核，促使藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件做到及時(shí)上報(bào)。

（八）各村工作。

一是做到村級(jí)食品安全工作年初有計(jì)劃、有安排、有方案，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的資料記錄；二是把食品安全工作列入村委會(huì)的日常常規(guī)工作，結(jié)合實(shí)際開展農(nóng)村群眾自辦宴席安全知識(shí)的的宣傳教育；三是積極推進(jìn)農(nóng)村自辦家宴報(bào)告?zhèn)浒傅怯浿贫鹊墓ぷ髀鋵?shí)，做好報(bào)告檢查登記的填報(bào)工作；四是認(rèn)真做好全村范圍內(nèi)的食品經(jīng)營流通戶的管理登記工作，對(duì)過期食品和問題食品現(xiàn)場(chǎng)給予銷毀或下架處理；五是積極配合相關(guān)部門做好食品安全的執(zhí)法監(jiān)督檢查工作。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇五

1、工程名稱：xx國際消防工程

2、檢測(cè)系統(tǒng)消防檢測(cè)包括：火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防供水系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、防火卷簾、防火門、氣體滅火系統(tǒng)、消防應(yīng)急照明和疏散指示系統(tǒng)。

xx國際建筑消防設(shè)施檢測(cè)計(jì)劃6個(gè)工作日完成，(實(shí)際發(fā)生，可能會(huì)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)條件及設(shè)備運(yùn)行情況與委托方溝通后做細(xì)微調(diào)整)

第四日：

2、查看水泵接合器組件、安裝、標(biāo)識(shí);

4、測(cè)量消火栓靜壓、動(dòng)壓;

5、對(duì)管網(wǎng)、組件進(jìn)行外觀檢查;

第五日：系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)功能檢測(cè)(按分區(qū)對(duì)系統(tǒng)功能進(jìn)行測(cè)試)

1、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)動(dòng);

2、消防供水系統(tǒng)聯(lián)動(dòng);

第六日：

1、對(duì)消防供電進(jìn)行啟動(dòng)試驗(yàn)

2、對(duì)氣體儲(chǔ)存裝置，防火區(qū)域，氣體控制盤進(jìn)行外觀、系統(tǒng)功能檢測(cè)。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇六

堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高管理水*，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)本事，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化學(xué)校安全工作職責(zé)制，落實(shí)“制度保證，重在預(yù)防”的工作措施，創(chuàng)立“*安和諧學(xué)?！?，辦人民滿意教育。

1、參與并力爭(zhēng)經(jīng)過食品分級(jí)量化考核，爭(zhēng)取食品達(dá)標(biāo)。

2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和學(xué)校放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)立任務(wù)。

4、加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情景。

2、建立和健全食品安全工作職責(zé)制、職責(zé)追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在學(xué)校內(nèi)構(gòu)成全員重視、人人講的良好氛圍。

3、配合監(jiān)督部門開展學(xué)校食品量化分級(jí)考核。

4、實(shí)施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品專項(xiàng)檢查，積極配合、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化職責(zé)，層層抓落實(shí)，構(gòu)成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。

2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇七

為深入貫徹落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》（中發(fā)〔20xx〕17號(hào)）和《上海市貫徹〈中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見〉的實(shí)施方案》（滬委〔20xx〕1014號(hào)）要求，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《上海市食品安全條例》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，以及國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和上海市市場(chǎng)監(jiān)管局《20xx年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃》（滬市監(jiān)食抽〔20xx〕39號(hào)）的相關(guān)要求，結(jié)合浦東實(shí)際制訂本計(jì)劃。

（一）堅(jiān)持科學(xué)合理。監(jiān)督抽檢要以發(fā)現(xiàn)問題、防控風(fēng)險(xiǎn)為基本原則，從解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問題入手，聚焦大宗消費(fèi)和高風(fēng)險(xiǎn)食品品種，圍繞涉及人民群眾身體健康的安全性指標(biāo)和食品安全突出問題開展監(jiān)督抽檢，提高問題發(fā)現(xiàn)率。

（二）堅(jiān)持廣泛覆蓋。點(diǎn)面結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧，努力實(shí)現(xiàn)監(jiān)督抽檢覆蓋中心城區(qū)、鄉(xiāng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域；覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲、進(jìn)口和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營等不同業(yè)態(tài)；覆蓋大、中、小型等不同規(guī)模主體。

（三）堅(jiān)持檢管結(jié)合。充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢問題導(dǎo)向作用，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息的互通共享、聯(lián)管聯(lián)動(dòng)。以推動(dòng)企業(yè)質(zhì)量提升為目的，切實(shí)推進(jìn)不合格食品原因排查和復(fù)查整改工作。根據(jù)日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作需要，及時(shí)組織開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，同時(shí)根據(jù)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，開展有針對(duì)性的日常監(jiān)管。

（四）堅(jiān)持市區(qū)聯(lián)動(dòng)。做好與市局抽檢工作的緊密協(xié)作，合理分工。根據(jù)市局要求，主要做好本區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品及中小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、小作坊和餐飲單位的抽檢任務(wù)，實(shí)現(xiàn)與上級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門統(tǒng)一制定計(jì)劃、統(tǒng)一組織實(shí)施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)報(bào)送、統(tǒng)一結(jié)果利用。

食品協(xié)調(diào)處負(fù)責(zé)食品安全抽檢計(jì)劃的制定及組織實(shí)施，執(zhí)法支隊(duì)、保稅區(qū)分局、度假區(qū)分局和各市場(chǎng)監(jiān)管局所配合實(shí)施本轄區(qū)內(nèi)食品安全抽檢工作。20xx年食品安全抽檢任務(wù)分為：市局監(jiān)督抽檢、區(qū)局自主監(jiān)督抽檢、區(qū)局評(píng)價(jià)性抽檢、市縣農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢、快速檢測(cè)。

（一）市局監(jiān)督抽檢任務(wù)

20xx年我局主要承擔(dān)市局下達(dá)的餐飲環(huán)節(jié)抽檢任務(wù)，經(jīng)費(fèi)由市局承擔(dān)。

餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃由市局制定。我局將根據(jù)市局抽檢細(xì)則，另行制定具體方案。監(jiān)督抽檢任務(wù)全程委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)抽樣，請(qǐng)屬地單位配合做好相關(guān)工作。保稅區(qū)分局、度假區(qū)分局、各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢后處理工作。

（二）區(qū)局自主監(jiān)督抽檢任務(wù)

20xx年我局安排自主監(jiān)督抽檢共2500批次左右，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)550批次左右、流通環(huán)節(jié)950批次左右、餐飲環(huán)節(jié)1000批次左右。自主監(jiān)督抽檢分為常規(guī)監(jiān)督抽檢和食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢，自主監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)由我局承擔(dān)。

1．常規(guī)監(jiān)督抽檢任務(wù)

計(jì)劃開展各環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢共2000批次左右。

（1）抽檢品種及項(xiàng)目。抽檢品種包括糧食加工品、肉制品、乳制品、保健食品、乳制品等重點(diǎn)食品。加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品和高風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)的監(jiān)控力度。要結(jié)合監(jiān)管實(shí)際，加大對(duì)“三小”食品的抽檢力度。針對(duì)日常監(jiān)管、投訴舉報(bào)等發(fā)現(xiàn)的問題，適時(shí)開展執(zhí)法抽檢。

（2）抽檢頻次和項(xiàng)目。根據(jù)食品生產(chǎn)加工特點(diǎn)、經(jīng)營主體數(shù)量、消費(fèi)量和季節(jié)特點(diǎn)等因素確定抽樣頻次。抽檢項(xiàng)目參照國家總局下發(fā)的抽檢實(shí)施細(xì)則確定。

（3）抽檢環(huán)節(jié)和場(chǎng)所。生產(chǎn)環(huán)節(jié)原則上覆蓋本區(qū)所有獲得生產(chǎn)許可證的在產(chǎn)食品企業(yè)；流通環(huán)節(jié)要加大對(duì)校園周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品店等小型食品經(jīng)營主體的抽檢力度，兼顧新型業(yè)態(tài)；餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)以學(xué)校食堂（含幼托機(jī)構(gòu)食堂）、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)（含養(yǎng)老助餐點(diǎn)）、中央廚房、集體用餐配送單位、中型以上飯店、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位為主，同時(shí)兼顧現(xiàn)售、小型餐飲服務(wù)單位。適當(dāng)加大對(duì)小作坊、小攤販、小餐飲的抽檢力度。

（4）計(jì)劃與實(shí)施。監(jiān)督抽檢計(jì)劃由食品協(xié)調(diào)處制定，計(jì)劃制定和組織實(shí)施情況均通過國家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)及時(shí)上傳。監(jiān)督抽檢委托承檢機(jī)構(gòu)實(shí)施抽樣，食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称?畜禽肉和水產(chǎn)品)的監(jiān)督抽檢現(xiàn)場(chǎng)抽樣時(shí)應(yīng)由監(jiān)管人員陪同抽樣。對(duì)抽樣檢驗(yàn)不合格的，生產(chǎn)環(huán)節(jié)由執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)核查處置，經(jīng)營環(huán)節(jié)由食品經(jīng)營主體所在地的分局、各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)核查處置。

（5）檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)選擇。監(jiān)督抽檢將通過招投標(biāo)方式確定承檢機(jī)構(gòu)。各單位在日常監(jiān)管、消費(fèi)者投訴舉報(bào)中遇到需要送檢的情況，原則上應(yīng)送中標(biāo)承檢機(jī)構(gòu)。有特殊情況需要送非中標(biāo)承檢機(jī)構(gòu)的，應(yīng)一事一報(bào)。

2．食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢任務(wù)

計(jì)劃實(shí)施食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢任務(wù)500批次，通過網(wǎng)站、微信等線上渠道和食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)等多種渠道，向廣大消費(fèi)者征集“你點(diǎn)我檢”食品品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目和抽樣場(chǎng)所，并根據(jù)征集意見結(jié)果，合理制定專項(xiàng)抽檢計(jì)劃。選擇具有法定資質(zhì)條件的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并在法定時(shí)間內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告，抽檢數(shù)據(jù)及時(shí)錄入“國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”。

（三）區(qū)局評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)

20xx年我局計(jì)劃開展食品安全評(píng)價(jià)性抽檢共450批次左右，經(jīng)費(fèi)由我局承擔(dān)。

1．抽檢品種。按照居民膳食結(jié)構(gòu)，聚焦民生重點(diǎn)食品品種，結(jié)合消費(fèi)量大的食品品牌食品進(jìn)行抽檢。根據(jù)各類食品消費(fèi)量確定抽檢渠道、食品品牌和樣本數(shù)量。加大對(duì)乳制品、肉制品、調(diào)味品、食用植物油、糧食加工品、糕點(diǎn)、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、生食水產(chǎn)品等民生食品的抽檢力度。

2．檢驗(yàn)項(xiàng)目：預(yù)包裝食品檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)覆蓋食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的食品中真菌毒素限量、污染物限量、致病菌限量指標(biāo)以及常見的食品添加劑指標(biāo)等，食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目主要為農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染物等。具體抽檢項(xiàng)目參照國家總局下發(fā)的抽檢實(shí)施細(xì)則確定。

3．計(jì)劃與實(shí)施。評(píng)價(jià)性抽檢計(jì)劃由食品協(xié)調(diào)處制定，計(jì)劃制定和組織實(shí)施情況均通過國家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)及時(shí)上傳。評(píng)價(jià)性抽檢委托承檢機(jī)構(gòu)實(shí)施抽樣，對(duì)抽樣檢驗(yàn)不合格的，生產(chǎn)環(huán)節(jié)由執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)核查處置，經(jīng)營環(huán)節(jié)由食品經(jīng)營主體所在地的分局、各市場(chǎng)所負(fù)責(zé)核查處置。

4．檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)選擇。評(píng)價(jià)性抽檢將通過招投標(biāo)方式確定承檢機(jī)構(gòu)。

（四）總局“市縣食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)”抽檢任務(wù)

根據(jù)市局部署，我局全年承擔(dān)的總局“市縣食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)”抽檢任務(wù)共2100批次，計(jì)劃開展蔬菜、水果、生干堅(jiān)果與籽類食品監(jiān)督抽檢1600批次，畜禽、蛋、水產(chǎn)食品監(jiān)督抽檢500批次，經(jīng)費(fèi)由我局承擔(dān)。

l．抽檢品種和項(xiàng)目。主要抽檢國、家總局確定的食用農(nóng)產(chǎn)品必檢品種和自選品種，自選品種結(jié)合轄區(qū)實(shí)際并以問題為導(dǎo)向，經(jīng)市局予以確認(rèn)后實(shí)施。抽檢項(xiàng)目為總局確定的必檢項(xiàng)目，同時(shí)根據(jù)監(jiān)管需要，確定不少于2個(gè)自選項(xiàng)目。

2．抽檢頻次和數(shù)量。根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所的交易數(shù)量和季節(jié)特點(diǎn)等按比例確定抽樣頻次和數(shù)量，對(duì)市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品原則上每月實(shí)施抽檢。

3．抽檢場(chǎng)所。本行政區(qū)域內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、超市、食品店等食用農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所，抽檢場(chǎng)所以線下為主。

4．抽檢要求。按照《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和核查處置規(guī)定》（國市監(jiān)食檢〔20xx〕184號(hào)）要求執(zhí)行，現(xiàn)場(chǎng)抽樣時(shí)應(yīng)當(dāng)不少于2名監(jiān)管人員參與，必要時(shí)進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者是否有進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合法進(jìn)貨憑證等。食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者無法提供進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合法進(jìn)貨憑證或產(chǎn)品真實(shí)合法來源的，應(yīng)當(dāng)依法予以查處。

（五）快速檢測(cè)任務(wù)

20xx年全年計(jì)劃開展食品安全快速檢測(cè)22800項(xiàng)次左右。保稅區(qū)分局、度假區(qū)分局和各市場(chǎng)所每月完成50項(xiàng)次以上（含“你送我檢”項(xiàng)目，每月不低于10項(xiàng)次）。各單位應(yīng)結(jié)合日常監(jiān)管開展快速檢測(cè)，檢測(cè)主要針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場(chǎng)制售食品，對(duì)于預(yù)包裝食品原則上以常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)為主。同時(shí)結(jié)合工作實(shí)際，充分利用食品安全快檢車、基層食品安全快檢室，每月開展食品安全“你送我檢”活動(dòng)，引導(dǎo)各方積極參與食品安全抽檢共治，“你送我檢”活動(dòng)已單獨(dú)在“上海市食品安全快檢管理平臺(tái)”開辟“你送我檢”模塊?？焖贆z測(cè)數(shù)據(jù)應(yīng)及時(shí)錄入“上海市食品安全快檢管理平臺(tái)”。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位要高度重視抽檢工作，明確專門人員負(fù)責(zé)抽檢工作，確保工作的延續(xù)性和人員的穩(wěn)定性。要根據(jù)本計(jì)劃認(rèn)真落實(shí)相關(guān)任務(wù)，制定實(shí)施方案，完善工作機(jī)制，規(guī)范工作流程，明確崗位責(zé)任，確保年度任務(wù)有序推進(jìn)，按時(shí)完成。食品協(xié)調(diào)處應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各基層單位的督促指導(dǎo)，對(duì)食品安全抽檢工作全過程進(jìn)行考核，確保抽檢工作質(zhì)量和效率。

（二）規(guī)范抽檢工作。各單位應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》和市局有關(guān)規(guī)定開展抽樣檢驗(yàn)工作。抽樣人員和承檢機(jī)構(gòu)在抽樣時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)行《上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽樣工作規(guī)范（試行）》。各單位應(yīng)當(dāng)積極支持承檢機(jī)構(gòu)開展工作，在樣品采集、運(yùn)輸?shù)确矫嫣峁┍匾獛椭?。要切?shí)做好抽樣數(shù)據(jù)系統(tǒng)錄入工作，食品安全抽樣檢驗(yàn)數(shù)據(jù)均應(yīng)按要求及時(shí)錄入國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)。

（三）依法核查處置。各單位要依法依規(guī)開展不合格食品核查處置工作，按照《上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)核查處置工作規(guī)范（試行）》要求，按照“依法處置、檢管結(jié)合、屬地管理、分級(jí)實(shí)施”的原則，做到不合格食品控制到位、原因排查到位、整改落實(shí)到位、行政處罰到位、信息公開到位。同時(shí)加大對(duì)既往抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的跟蹤抽檢，杜絕同一食品安全問題反復(fù)發(fā)生。各單位應(yīng)當(dāng)通過國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)及時(shí)報(bào)告核查處置工作進(jìn)展，做到90個(gè)自然日辦結(jié)和錄入國家局抽檢監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。應(yīng)當(dāng)按時(shí)限逐批次做好書面報(bào)告并與國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)中內(nèi)容保持一致。核查處置過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送移交。

（四）依法依規(guī)公布信息。全面落實(shí)食品安全信息公開相關(guān)要求，通過政府的網(wǎng)站等媒體及時(shí)向社會(huì)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果和不合格食品核查處置的相關(guān)信息，并對(duì)監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行解讀，切實(shí)發(fā)揮食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流的作用，提升消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心。在信息公布前要加強(qiáng)分析研判，確保公布信息科學(xué)、準(zhǔn)確。

（五）嚴(yán)格把控工作質(zhì)量。要加強(qiáng)對(duì)抽樣檢驗(yàn)工作的質(zhì)量把控，強(qiáng)化食品安全承檢機(jī)構(gòu)管理，綜合運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)檢查、數(shù)據(jù)抽查、盲樣考核、留樣比對(duì)、能力驗(yàn)證等多種形式對(duì)承檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查與考核，并將檢查考核結(jié)果作為確定和安排下一階段承檢機(jī)構(gòu)任務(wù)的重要依據(jù)，不斷提高抽樣檢驗(yàn)工作質(zhì)量。

（六）加強(qiáng)抽檢數(shù)據(jù)分析。要加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，建立定期抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析工作機(jī)制，編制半年度和年度抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告，并按程序和要求通報(bào)普遍性問題，科學(xué)分析研判食品安全風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生發(fā)展規(guī)律，發(fā)掘食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，不斷創(chuàng)新手段深挖抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)價(jià)值。

（七）嚴(yán)肅工作紀(jì)律。各單位及相關(guān)人員不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，不得擅自發(fā)布有關(guān)抽檢信息，不得在開展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果開展有償活動(dòng)、牟取不正當(dāng)利益。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)抽檢行為一律依法依規(guī)追究相關(guān)單位及人員責(zé)任。

（八）其他事項(xiàng)。要根據(jù)食品安全事故、熱點(diǎn)輿情事件應(yīng)對(duì)處置、案件查辦等實(shí)際需要，及時(shí)組織應(yīng)急、執(zhí)法抽檢等工作。要做好國際進(jìn)口博覽會(huì)等重大活動(dòng)期間的食品安全監(jiān)督抽檢，有效控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇八

20xx年在上級(jí)質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)督指導(dǎo)下，我們嚴(yán)格依照《機(jī)動(dòng)車安全技術(shù)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定的要求，圓滿完成了全年的`檢測(cè)工作。通過對(duì)今年我公司管理工作的回顧和總結(jié)，梳理了目前存在的典型問題，為后續(xù)改進(jìn)提供了素材，現(xiàn)在此基礎(chǔ)上提出20xx年度管理工作的計(jì)劃安排如下：

新的《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》即質(zhì)檢總局（163）號(hào)令已于20xx年8月1日已經(jīng)發(fā)布實(shí)施，根據(jù)省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于實(shí)施《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》必須在7月1日前完成管理體系換版要求，我公司計(jì)劃明年6月1日前完成管理體系的換版過程。由于新的《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》中與原《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》內(nèi)容上發(fā)生一定的改變，計(jì)劃在換版管理體系文件的同時(shí)還要符合《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》中所有要素，已完善管理體系，確保管理體系的有效運(yùn)行。

21861-20xx《機(jī)動(dòng)車安技術(shù)檢驗(yàn)項(xiàng)目和方法》8.1/8.2中對(duì)于設(shè)備過渡期的要求，20xx年3月1日起實(shí)施的加載制動(dòng)方法、自動(dòng)測(cè)量裝置等設(shè)備要求。計(jì)劃20xx年10月對(duì)我公司安檢車間安裝加載反力試驗(yàn)臺(tái)及外廓尺寸自動(dòng)測(cè)量裝置。保證我公司在用檢測(cè)設(shè)備的持續(xù)先進(jìn)性。

為了更好的實(shí)施21861-20xx《機(jī)動(dòng)車安全技術(shù)檢驗(yàn)項(xiàng)目和方法》標(biāo)準(zhǔn)，今年我公司積極參與了省市質(zhì)監(jiān)部門的新標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，通過外部和內(nèi)部的培訓(xùn)，明顯提高了我公司員工對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)。在內(nèi)部培訓(xùn)方面，，無論是培訓(xùn)力度、培訓(xùn)策劃還是實(shí)施上，都有了明顯的進(jìn)步。但也存在培訓(xùn)參與度不高，培訓(xùn)效果有待提高的問題。根據(jù)現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)反饋，明年將更重視培訓(xùn)的質(zhì)，而非量。加大內(nèi)部培訓(xùn)的力度，將實(shí)踐所得充分與大家分享，并為進(jìn)一步完善制度做好鋪墊。（詳見20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃）

除了培訓(xùn)以外，20xx年將更注重在管理工作中加大與各部門的溝通交流，提高交流效率，推動(dòng)管理理念融合。

機(jī)動(dòng)車安性能檢測(cè)站的要求保證上線車輛的安全、檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性，絕對(duì)禁止存在安全隱患的車輛、不符合要求的車輛上線檢測(cè)。保證每輛上線車輛的安全性能檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)準(zhǔn)確，避免因疏忽大意造成錯(cuò)誤差結(jié)果，我們對(duì)機(jī)動(dòng)車行駛安全負(fù)責(zé)、對(duì)每位來我公司檢測(cè)的車主負(fù)責(zé)。

20xx年是繼往開來的嶄新的一年，在新的一年我們要夯實(shí)基礎(chǔ)增強(qiáng)業(yè)務(wù)能力，用過硬的檢測(cè)水平迎接新的工作，爭(zhēng)做全市一流的機(jī)動(dòng)車安全性能檢測(cè)企業(yè)。

石家莊宏之寶機(jī)動(dòng)車檢測(cè)有限公司

單春朋

20xx年12月15日

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇九

近日，日照市質(zhì)監(jiān)站根據(jù)xx年全市建設(shè)工作會(huì)議和建筑業(yè)會(huì)議精神，結(jié)合工程質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)工作形勢(shì)和日照市實(shí)際，研究制定了xx年工程質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)工作，為一年的工作發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。該站xx年工作計(jì)劃明確，牢固樹立“保質(zhì)量就是保民生，就是促發(fā)展”的意識(shí)，以工程質(zhì)量為中心，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和工作創(chuàng)新為抓手，以隊(duì)伍建設(shè)為保障，積極作為、科學(xué)務(wù)實(shí)，推動(dòng)工程質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)事業(yè)又好又快發(fā)展，維護(hù)全市建設(shè)發(fā)展大局。重點(diǎn)做好十三項(xiàng)具體工作。

一是扎實(shí)開展工程質(zhì)量監(jiān)督檢查，落實(shí)質(zhì)量監(jiān)督工程師責(zé)任制，對(duì)在建工程質(zhì)量進(jìn)行全程監(jiān)督檢查，強(qiáng)化工程質(zhì)量預(yù)控和過程控制，把好竣工驗(yàn)收質(zhì)量關(guān)，確保工程質(zhì)量。

二是開展工程質(zhì)量專項(xiàng)檢查，積極組織開展季節(jié)性在建工程質(zhì)量、預(yù)拌混凝土質(zhì)量、建筑用材質(zhì)量、建筑節(jié)能工程質(zhì)量、工程質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)等專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化對(duì)工程實(shí)體質(zhì)量的監(jiān)督檢查，消除工程質(zhì)量隱患，落實(shí)建設(shè)各方責(zé)任主體質(zhì)量行為，確保工程質(zhì)量，年內(nèi)，計(jì)劃開展各類專項(xiàng)檢查共計(jì)8次。

三是組織xx年度竣工工程質(zhì)量回訪，組織對(duì)所有竣工工程進(jìn)行逐戶、逐間、逐項(xiàng)全面質(zhì)量檢查，對(duì)查出的問題和用戶反映的問題全面及時(shí)跟蹤處理、落實(shí)整改，回訪情況在全市通報(bào)，對(duì)造成不良影響進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

四是推行工程質(zhì)量差別化管理，根據(jù)工程創(chuàng)優(yōu)工作情況，對(duì)全市的施工企業(yè)和項(xiàng)目經(jīng)理登記備案并量化評(píng)級(jí)，實(shí)施差別化管理。企業(yè)及項(xiàng)目經(jīng)理質(zhì)量信譽(yù)等級(jí)分為三個(gè)等級(jí)，實(shí)行動(dòng)態(tài)考核，每半年據(jù)實(shí)調(diào)整，對(duì)不同質(zhì)量信譽(yù)等級(jí)的企業(yè)承擔(dān)的項(xiàng)目，在巡查抽檢頻次上實(shí)行不同政策，提升工程質(zhì)量監(jiān)督工作效率，充分調(diào)動(dòng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的工作積極性。

五是升級(jí)工程質(zhì)量監(jiān)督，完善工程質(zhì)量監(jiān)督和無線信息交流平臺(tái)，做到全市聯(lián)網(wǎng)、監(jiān)督與檢測(cè)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)督注冊(cè)登記、監(jiān)督檢查預(yù)約、檢測(cè)信息共享、工程質(zhì)量問題處理信息發(fā)布等功能，通過網(wǎng)上一鍵通，將所有監(jiān)督辦公工作納入，提高工作效率，強(qiáng)化工程質(zhì)量預(yù)控和動(dòng)態(tài)監(jiān)管效能。

六是開展住宅工程質(zhì)量通病再治理工作，對(duì)四大類十二項(xiàng)工程質(zhì)量通病及門窗工程等方面的通病，組織有關(guān)技術(shù)人員和企業(yè)進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，匯總?cè)〉玫募夹g(shù)成果在全市推廣使用，逐步建立住宅工程質(zhì)量通病治理長效機(jī)制，使通病治理工作取得實(shí)實(shí)在在的效果。

七是建立監(jiān)督工程師定期評(píng)審機(jī)制，定期對(duì)監(jiān)督工程師的工程質(zhì)量監(jiān)督交底、監(jiān)督檢查、巡查、不合格報(bào)告處置、監(jiān)督檔案整理等主要工作指標(biāo)完成情況進(jìn)行量化考核評(píng)價(jià)，強(qiáng)化自我約束與綜合考核，充分調(diào)動(dòng)工作主動(dòng)性和積極性。

八是開展“服務(wù)進(jìn)社區(qū)、回訪到用戶”活動(dòng)，以組織住宅質(zhì)量集中受理回訪日的形式，組織已入住社區(qū)的建設(shè)、施工、物業(yè)等單位，對(duì)用戶反映的住宅質(zhì)量問題進(jìn)行處理，維護(hù)用戶利益，讓用戶住上放心房、滿意房。年內(nèi)，計(jì)劃對(duì)兩個(gè)社區(qū)進(jìn)行集中回訪。

九是舉辦全市建設(shè)工程質(zhì)量知識(shí)大講堂，通過邀請(qǐng)知名專家授課，免費(fèi)向全市工程質(zhì)量從業(yè)人員傳授知識(shí)技能，提升行業(yè)整體素質(zhì)，年內(nèi)，計(jì)劃培訓(xùn)至少1000人次。

十是開展“xx年質(zhì)量月”活動(dòng)，通過組織開展工程質(zhì)量知識(shí)咨詢、檢測(cè)試驗(yàn)室開放、在建工程質(zhì)量檢查、工程質(zhì)量知識(shí)競(jìng)賽、服務(wù)進(jìn)社區(qū)、工程質(zhì)量知識(shí)大講堂等活動(dòng)，營造關(guān)注工程質(zhì)量、追求工程質(zhì)量的濃厚氛圍。

十一是開展工程質(zhì)量檢測(cè)工作，以《校準(zhǔn)和檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求》、《質(zhì)量手冊(cè)》及《程序文件》為依據(jù)，有效運(yùn)行檢測(cè)質(zhì)量體系，為工程質(zhì)量把關(guān)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確、及時(shí)的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

十二是開展水泥、鋼筋檢測(cè)能力比對(duì)活動(dòng)，在全市工程質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)中開展水泥、鋼筋檢測(cè)能力比對(duì)活動(dòng)，督促引導(dǎo)各檢測(cè)機(jī)構(gòu)不斷提升檢測(cè)試驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

十三是開展檢測(cè)人員理論知識(shí)和實(shí)際操作能力考核工作，針對(duì)部分檢測(cè)試驗(yàn)項(xiàng)目，組織對(duì)全市各檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)人員的檢測(cè)理論知識(shí)實(shí)際操作能力進(jìn)行考核，考核60人次。

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檢測(cè)機(jī)構(gòu)商業(yè)計(jì)劃書

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十

各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā)，從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā)，深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國食品安全法》頒布了施行的重要意義，增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感，把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，切實(shí)抓好《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí)，全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容，準(zhǔn)確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管力度和水平；充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，做到全員知曉，進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí)，為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實(shí)施營造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。

在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動(dòng)中，各學(xué)校要開展好“三個(gè)一”活動(dòng)，即：組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》專題會(huì)，二是對(duì)學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓(xùn)；三是要采取多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行一次專題宣傳活動(dòng)。

(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)

1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際，制定具體的`實(shí)施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。

3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。

(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)

1、各學(xué)校分別開展對(duì)食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)工作。

2、對(duì)參加《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)照《中華人民共和國食品安全法》的條款，對(duì)本校食堂、小賣部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所，以便對(duì)照檢查)

(四)整改階段(6月22日—8月24日)

以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》為契機(jī)，抓住暑期時(shí)機(jī)，全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè)，使其真正發(fā)揮作用，確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)

教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對(duì)學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》進(jìn)行全面檢查。

(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)

各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》方案，將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開展《中華人民共和國食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視，嚴(yán)格把關(guān)，組織嚴(yán)密，不走過場(chǎng)，形式多樣內(nèi)容豐富，全員參與，宣傳到位。

(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)配合，及時(shí)溝通，增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

(三)突出重點(diǎn)，確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程，做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)，全體師生參與學(xué)，學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué)，確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十一

__檢測(cè)站：

茲委托____，身份證號(hào)碼__________，食品檢測(cè)業(yè)務(wù)受托人，在上述事項(xiàng)所簽署的`有關(guān)文件資料及提供的手續(xù)，均是委托人真實(shí)意思的表達(dá)，本委托人均予以承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

委托人（簽名或蓋章）：

被委托人（簽字）：

簽署日期：__年__月__日

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十二

為加強(qiáng)我局食品安全工作，保障群眾身體健康和生命安全，根據(jù)國家《食品安全法》和市、區(qū)人民政府的總體部署，特制訂我局本年度的食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想

按照“保平安、促發(fā)展、惠民生”的總目標(biāo)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，以科學(xué)的監(jiān)管理念，提高食品安全監(jiān)管工作水平，堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步完善機(jī)制，著力構(gòu)建食品安全監(jiān)管的長效機(jī)制。

二、工作重點(diǎn)

進(jìn)一步強(qiáng)化糧食收儲(chǔ)企業(yè)的糧油質(zhì)量管理、糧食市場(chǎng)陳化糧的流入管理，生豬購銷行業(yè)管理、定點(diǎn)屠宰企業(yè)違禁藥物的定性檢測(cè)及屠宰加工全程的規(guī)范操作監(jiān)管。

努力推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰管理、酒類流通管理。

推進(jìn)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)，進(jìn)一步做好食品安全的宣傳教育工作，積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息工作。

積極探索食品安全監(jiān)管工作創(chuàng)新。

三、管理目標(biāo)及責(zé)任要求

(一)糧食管理科:做好糧油的收購、儲(chǔ)運(yùn)監(jiān)管。

強(qiáng)化收購糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)和庫存糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)。

防止重度不宜存糧流入市場(chǎng)。

將糧食配送引入學(xué)校及農(nóng)村“放心店”;在糧油存儲(chǔ)企業(yè)開展信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作;建立糧油存儲(chǔ)企業(yè)管理相對(duì)人的基本檔案，并建立日常監(jiān)管記錄檔案。

(二)貿(mào)易管理科:加強(qiáng)生豬調(diào)運(yùn)、屠宰管理。

會(huì)同農(nóng)林部門加強(qiáng)生豬調(diào)入質(zhì)量管理，健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，簽訂產(chǎn)銷協(xié)作聯(lián)防協(xié)議。

督促生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)加強(qiáng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理和“瘦肉精”等違禁藥物自檢。

嚴(yán)格生豬定點(diǎn)屠宰，縣城以上城區(qū)進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村進(jìn)點(diǎn)屠宰率在達(dá)95%，提高機(jī)械化屠宰率、定點(diǎn)屠宰覆蓋面。

推進(jìn)牛、羊屠宰的管理工作。

組織開展肉品安全專項(xiàng)整治。

嚴(yán)厲打擊屠宰病死豬等違法犯罪行為，加大對(duì)負(fù)私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質(zhì)行為的打擊力度。

加強(qiáng)對(duì)病死豬、生豬廢棄物無害化處理的監(jiān)管，健全肉品質(zhì)量可追溯機(jī)制。

不發(fā)生因食肉引起的食物中毒事件。

開展生豬購銷單位信用體系建設(shè);建立定點(diǎn)屠宰企業(yè)管理相對(duì)人的基本檔案，并建立日常監(jiān)管記錄檔案。

貫徹《酒類流通管理辦法》，規(guī)范酒類流通秩序。

(三)市場(chǎng)管理科:推進(jìn)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)。

繼續(xù)推進(jìn)“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”工程建設(shè)，加強(qiáng)村級(jí)連鎖便民店建設(shè)，覆蓋面達(dá)到90%。

實(shí)施“品牌超市進(jìn)校園”工作，穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升工作。

配合開展“百萬學(xué)生飲食放心工程”建設(shè)。

指導(dǎo)全區(qū)開展食品配送工程建設(shè)，配合開展“食品安全九大基礎(chǔ)工程”相關(guān)工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市、便利店建立健全食品進(jìn)貨索證索票制度，索證索票率達(dá)100%。

(四)辦公室:與相關(guān)科室一起，加強(qiáng)食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作。

食品安全監(jiān)管人員、生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時(shí)的食品安全專業(yè)集中培訓(xùn)。

暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道。

強(qiáng)化信息交流。

加強(qiáng)與相關(guān)部門的信息通報(bào)，及時(shí)向區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室上報(bào)食品安全信息。

負(fù)責(zé)建立食品安全信息聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍，食品安全監(jiān)管工作信息每月報(bào)送不少于1篇，在局政務(wù)網(wǎng)站設(shè)立食品安全欄目，內(nèi)容及時(shí)更新;每季度向區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室上報(bào)監(jiān)管工作情況，每半年上報(bào)食品安全預(yù)測(cè)預(yù)警和監(jiān)測(cè)評(píng)估信息。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十三

為切實(shí)強(qiáng)化對(duì)食品的監(jiān)管，保障市民健康安全，根據(jù)市食品安全聯(lián)席會(huì)議下發(fā)的《關(guān)于xxxx年本市食品安全工作的意見》的精神，結(jié)合本區(qū)的實(shí)際，按照區(qū)政府總體工作要求，現(xiàn)制定xxxx年本區(qū)食品安全監(jiān)管：

全面貫徹，認(rèn)真落實(shí)市委、市政府關(guān)于本市食品安全的工作要求，以控制食物中毒和減少食源性疾病為基本目標(biāo)，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法工作，進(jìn)一步提高科學(xué)監(jiān)管水平，進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度，在鞏固食品安全專項(xiàng)整治成果的基礎(chǔ)上，力求重點(diǎn)食品監(jiān)管取得明顯成效，重點(diǎn)環(huán)節(jié)管理問題得到明顯改善，重大食品安全違法案件得到及時(shí)查處，重大食品安全事件得到有效控制。大力推進(jìn)政府嚴(yán)格執(zhí)法、企業(yè)誠信經(jīng)營、市民科學(xué)消費(fèi)良好格局的形成，全面提升本區(qū)食品安全水平。

各相關(guān)部門切實(shí)履行職責(zé)，全面加強(qiáng)生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理，重點(diǎn)突出以下幾項(xiàng)工作：

嚴(yán)格食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可管理，做好食品及相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，力爭(zhēng)使已實(shí)施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部做到持證生產(chǎn)。嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。

落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管；深化食品生產(chǎn)備案工作，嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等情況，嚴(yán)厲處罰相應(yīng)的違法行為。

建立和完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測(cè)機(jī)制，對(duì)可能發(fā)生的影響食品安全的因素進(jìn)行研究、預(yù)警；以食品生產(chǎn)領(lǐng)域的潛在危害為重點(diǎn)，開展安全性評(píng)價(jià)和研究工作。

（區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)）

動(dòng)態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》（gmp），及時(shí)查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》的行為。

（區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)）

本著“標(biāo)本兼治，長效管理”的宗旨，進(jìn)一步加大對(duì)無證照經(jīng)營活動(dòng)查處取締的內(nèi)部督查力度，落實(shí)屬地管理責(zé)任，將整治地下窩點(diǎn)成效納入創(chuàng)建“平安小區(qū)”考評(píng)體系，在城鄉(xiāng)結(jié)合部、出租屋集中地等區(qū)域加大稽查力度，堅(jiān)決取締無證照食品生產(chǎn)加工經(jīng)營窩點(diǎn)。

加大相關(guān)職能部門聯(lián)手聯(lián)合執(zhí)法的力度。加強(qiáng)日常巡查，截住窩點(diǎn)轉(zhuǎn)移和蔓延渠道，堅(jiān)決遏制窩點(diǎn)回潮率的回升。

（區(qū)工商局牽頭，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)城管大隊(duì)、區(qū)公安局配合，街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作）

加強(qiáng)巡查，依法取締占路無證食品攤點(diǎn)，有效控制無證食品亂設(shè)攤現(xiàn)象，努力消除中心城區(qū)無證食品攤點(diǎn)。

（區(qū)城管大隊(duì)牽頭，街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作）

在全面規(guī)范食品經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營秩序的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)督促超市、賣場(chǎng)健全食品安全質(zhì)控體系、管理制度、管理機(jī)構(gòu)，提高食品安全管理水平，特別是熟食、直送食品、定牌食品、自行加工食品等重點(diǎn)食品的質(zhì)量控制水平；督促超市、賣場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行熟食鹵味當(dāng)日清場(chǎng)制度。

以加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)和監(jiān)督為手段，重點(diǎn)加強(qiáng)食品批發(fā)市場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、超市和賣場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品和食品銷售的安全監(jiān)管。

（區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)，區(qū)工商局、區(qū)經(jīng)委配合）

在食品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市、大賣場(chǎng)等食品經(jīng)營單位，進(jìn)一步推行合同示范文本，提高食品經(jīng)營活動(dòng)中的食品安全義務(wù)履行率。

（區(qū)工商局負(fù)責(zé)，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經(jīng)委配合）

繼續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的建設(shè)，年內(nèi)完成區(qū)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)工作。加強(qiáng)肉類市場(chǎng)管理，推進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接，發(fā)展品牌經(jīng)營。

（區(qū)經(jīng)委負(fù)責(zé)，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局配合）

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十四

致：

________，茲委托代表我單位辦理食品檢測(cè)相關(guān)事宜。

委托范圍：

1、提供相關(guān)材料；

2、簽署相關(guān)食品檢測(cè)法律文書。

該被委托人代表我單位所簽署的一切條款文件，我單位均予以確認(rèn)并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。委托無轉(zhuǎn)委托權(quán)，特此委托。

特此聲明！

委托人名稱（加蓋公章）：

法定代表人（簽字）：

被委托人（簽字）：

郵編：

傳真：

固定電話：

手機(jī)號(hào)碼：

緊急聯(lián)系人：

聯(lián)系電話：

__月__日

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十五

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，縣直有關(guān)部門：

20xx年元旦將至，為切實(shí)加強(qiáng)元旦期間食品安全監(jiān)管工作，維護(hù)節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序，確保人民群眾身體健康和生命安全，嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生，現(xiàn)就做好元旦期間食品安全工作通知如下：

元旦期間食品消費(fèi)集中、需求旺盛、市場(chǎng)活躍，是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)期，認(rèn)真做好元旦期間食品安全工作，對(duì)于保障人民歡度節(jié)日，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)持“屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、政治意識(shí)、大局意識(shí)，將工作任務(wù)逐級(jí)分解、落實(shí)到每一個(gè)具體環(huán)節(jié)、每一個(gè)具體崗位和每一個(gè)具體工作人員，擔(dān)負(fù)起維護(hù)本行政區(qū)域食品安全的重要職責(zé)。農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)、旅游商務(wù)、衛(wèi)生、公安、住建、城管及其他有關(guān)部門，要各司其職、密切配合，暢通信息、強(qiáng)化溝通，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，提高監(jiān)管效率，消除監(jiān)管盲點(diǎn)，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，確保人民群眾在節(jié)日期間買得放心、吃得安全。要嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和從業(yè)人員提高生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，提高科學(xué)管理水平，確保食品質(zhì)量安全。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要結(jié)合20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排和食品安全大檢查行動(dòng)，按照責(zé)任分工，緊緊抓住本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全的薄弱環(huán)節(jié)，針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種，開展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查整治。一是突出重點(diǎn)區(qū)域。要以旅游景區(qū)景點(diǎn)周圍、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊、食品生產(chǎn)集散地、節(jié)日食品及地方特產(chǎn)集中區(qū)域等為重點(diǎn)，深入開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，重點(diǎn)清理、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“黑工廠”，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群體性聚餐等活動(dòng)的監(jiān)督指導(dǎo)，防止食品安全事故的發(fā)生。二是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)。要結(jié)合“地溝油”、“瘦肉精”、“打非治濫”、酒類等十大專項(xiàng)整治行動(dòng)，深入開展對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、流通制售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅查處摻雜摻假、以次充好、銷售過期霉變、有毒有害等各類違法違規(guī)行為，保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)。三是突出重點(diǎn)場(chǎng)所。要組織相關(guān)部門對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、冷凍倉庫、流動(dòng)食品攤點(diǎn)、小超市、小商店、小食店、小飯桌、小餐飲店，路邊早點(diǎn)、燒烤點(diǎn)，尤其是賓館、飯店等中小餐飲服務(wù)單位和學(xué)校、幼兒園、建筑工地及其他集體食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所，開展聯(lián)合督查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，采取果斷措施，消除安全隱患。四是突出重點(diǎn)品種。要以節(jié)日期間消費(fèi)量大的月餅、罐頭、食用油、肉類、酒類及飲料、乳制品、水產(chǎn)品、兒童食品、保健食品、干鮮蔬菜、食用菌及制品等為重點(diǎn)，加大監(jiān)督抽檢和市場(chǎng)巡查力度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要將節(jié)日期間排查整治情況，于12月8日前報(bào)縣政府食安辦。

元旦期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，保障聯(lián)絡(luò)暢通，加強(qiáng)協(xié)調(diào)溝通，確保群眾舉報(bào)和突發(fā)食品安全問題得到及時(shí)、有效處理。要進(jìn)一步完善食品安全事故預(yù)防預(yù)警和應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，對(duì)突發(fā)事件做到快速反映、有效應(yīng)對(duì)、果斷處置。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全工作信息報(bào)告制度，一旦發(fā)生重大食品安全事故，必須按程序及時(shí)報(bào)告，不得瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)。對(duì)因監(jiān)管不力、工作不到位而造成嚴(yán)重社會(huì)影響及后果的，要依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直有關(guān)部門要采取有效措施，通過多種形式，深入開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全教育培訓(xùn)，增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)其守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。要密切與新聞媒體的聯(lián)系，強(qiáng)化正面宣傳，高效穩(wěn)妥處理好新聞媒體發(fā)現(xiàn)的問題，防止出現(xiàn)炒作熱點(diǎn)。要以節(jié)日食品和地方特色食品為重點(diǎn)，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，及時(shí)公布執(zhí)法抽查信息和不合格食品召回、下架銷毀信息，普及食品安全消費(fèi)常識(shí)，指導(dǎo)公眾正確采購、儲(chǔ)存食品和健康飲食，增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力，努力營造良好的節(jié)日氛圍。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關(guān)部門要將節(jié)日期間值班人員、值班電話和帶班領(lǐng)導(dǎo)的.姓名、職務(wù)、聯(lián)系電話，于12月25日前報(bào)縣政府食安辦。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十六

2015年昌國街道食品

安全

一、強(qiáng)化責(zé)任考核追究，著力推進(jìn)食品安全各環(huán)節(jié)分段監(jiān)督管理

進(jìn)一步落實(shí)：“地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系，繼續(xù)將食品安全工作納入街道綜合目標(biāo)考核內(nèi)容，街道與社區(qū)、生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂食品安全責(zé)任書。明確各部門、各環(huán)節(jié)食品安全責(zé)任，實(shí)施食品安全事故問責(zé)制。繼續(xù)開展食品安全綜合評(píng)價(jià)工作。增強(qiáng)考評(píng)工作的科學(xué)性、針對(duì)性和有效性。創(chuàng)新食品督查工作方法，完善明察暗訪工作機(jī)制，進(jìn)一步強(qiáng)化督查考評(píng)作用。

二、加強(qiáng)宣傳教育基礎(chǔ)，著力抓好食品安全知識(shí)“六進(jìn)”等活動(dòng)

牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念，大力開展食品法律、法規(guī)與安全知識(shí)宣傳。運(yùn)用“食品安全宣傳周”、中

小學(xué)

三、以貫徹《食品安全法》為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)

1、進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書或承諾書，落實(shí)食品安全責(zé)任，形成一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)的食品安全監(jiān)管責(zé)任體系。

2、強(qiáng)化群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)，把公共安全員建設(shè)與“網(wǎng)格化管理，組團(tuán)式服務(wù)”有機(jī)結(jié)合起來，努力探索公共安全員建設(shè)與食品藥品安全管理的新模式，為食品安全監(jiān)管工作探索新路子。把社區(qū)公共安全員隊(duì)伍建設(shè)特別是穩(wěn)定人員、落實(shí)報(bào)酬、加強(qiáng)管理、嚴(yán)格考評(píng)、提高素質(zhì)作為工作的重點(diǎn)，予以重視和解決，以真正發(fā)揮社區(qū)公共安全員在食品安全監(jiān)管工作的宣傳員、信息員、聯(lián)絡(luò)員、調(diào)解員、監(jiān)督員的作用，為食品藥品安全監(jiān)管工作提供準(zhǔn)確、及時(shí)、真實(shí)的.一線資料，確保食品藥品安全監(jiān)管部門快速、及時(shí)、有效地開展工作，采取措施，履行職能，把可能發(fā)生的安全事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)，為應(yīng)急處置工作贏得時(shí)間。

四、倡導(dǎo)誠信自律建設(shè)，著力完善食品安全長效監(jiān)管機(jī)制

1、加強(qiáng)信用體系建設(shè)。建立健全食品安全政府監(jiān)管和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營信用“兩檔”，推廣餐飲企業(yè)食品衛(wèi)生信息公示制度，努力探索食品示范企業(yè)信息公布試點(diǎn)工作。

2、加強(qiáng)信息體系建設(shè)。把信息化建設(shè)擺到更加突出的位置，加快實(shí)施食品監(jiān)管信息互聯(lián)互通和共享，提高監(jiān)管效能和水平。

3、加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。要及時(shí)修訂重大食品安全應(yīng)急預(yù)案，積極開展以食品中毒安全事故為重點(diǎn)的應(yīng)急培訓(xùn)，進(jìn)一步完善重大食品安全事故和突發(fā)事件的報(bào)告機(jī)制和途徑，逐步建立網(wǎng)絡(luò)直報(bào)和應(yīng)急保障機(jī)制。

五、提升專項(xiàng)整治水平，著力解決食品領(lǐng)域突出的民生問題

深入開展以食品安全為重點(diǎn)的小副食、小作坊、小餐飲質(zhì)量安全整治行動(dòng)，進(jìn)一步加大對(duì)無證無照及證照不齊的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的整頓、規(guī)范力度，促進(jìn)小副食、小作坊、小餐飲等管理規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。

1、繼續(xù)做好“十小”行業(yè)專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步加大食品“五小行業(yè)”專項(xiàng)整治力度，力爭(zhēng)昌國街道“五小行業(yè)”食品衛(wèi)生面貌有根本性改變。采用聯(lián)合執(zhí)法，突出檢查、錯(cuò)時(shí)工作等形式，繼續(xù)開展重點(diǎn)建設(shè)建筑工地及周邊的食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校及周邊食品經(jīng)營攤點(diǎn)整治，規(guī)范經(jīng)營秩序，鞏固提高去年的整治成效。繼續(xù)開展節(jié)假日和夏季食品安全專項(xiàng)整治，確保節(jié)假日期間和高溫季節(jié)食品安全。

2、加大對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的監(jiān)管力度，依法打擊生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)各環(huán)節(jié)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十七

孕育了數(shù)個(gè)月的湖南科技學(xué)院食品營養(yǎng)協(xié)會(huì)，在系老師的'指導(dǎo)和同學(xué)們的積極配合與努力奮進(jìn)終于應(yīng)運(yùn)而生了。新學(xué)期悄然而至，協(xié)會(huì)各方面的工作將全新而全面的部署，本學(xué)期，我們將以第一屆的協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人為中心，嚴(yán)格有素的管理團(tuán)隊(duì)，在院團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)和系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，推廣合理膳食文化、普及營養(yǎng)與健康知識(shí)、以豐富校園文化生活，促進(jìn)校園和諧與共同打造有質(zhì)量的生活為出發(fā)點(diǎn)，以我社“營養(yǎng)美食，健康你我”為主題，努力進(jìn)取，開創(chuàng)本社發(fā)展的新局面。為了更好地開展本期工作，指定以下工作計(jì)劃：

一、當(dāng)務(wù)之急是初步選舉第一屆社團(tuán)干部、成立協(xié)會(huì)理事會(huì)，完善社團(tuán)制度，于新生報(bào)到前開展一系列讓同學(xué)受益、教師滿意、學(xué)校認(rèn)可的活動(dòng)，各部門干部應(yīng)積極配合協(xié)會(huì)開展工作。

二、作好招新工作。由于學(xué)校規(guī)定要進(jìn)行全校性的統(tǒng)一社團(tuán)招新，在這之前將成立一個(gè)專門的招新工作小組，制作宣傳海報(bào)和宣傳單，以便讓新生更多了解我社，在招新過程中由宣傳部和組織部全面作好本次招新的工作，各社團(tuán)干部必須服從調(diào)遣。

三、進(jìn)一步完善理事會(huì)，為盡早地明確社團(tuán)人事上的安排，帶領(lǐng)新生工作，社團(tuán)在招新結(jié)束后將進(jìn)行一次全面的社團(tuán)干部招聘。首先發(fā)動(dòng)已在社團(tuán)干部作好干部招干的宣傳，落實(shí)到院系的各班，特別是大一班級(jí)，再統(tǒng)一時(shí)間進(jìn)行正式的招干面試，利于本社在以后活動(dòng)的開展。

四、為了讓新社員更好的容入社團(tuán)，加強(qiáng)社員之間的聯(lián)系和交流，將在十月份進(jìn)行一次新生交流會(huì)，由宣傳部負(fù)責(zé)宣傳，組織部及各部門負(fù)責(zé)聯(lián)系教室的布置和后勤工作，會(huì)長和秘書長主持此次交流會(huì)的召開。

五、為了能讓新社員能夠真真切切的感受到社團(tuán)活動(dòng)的精彩，在招新和招干結(jié)束將會(huì)馬上舉行一次社團(tuán)活動(dòng)，即“食品知識(shí)競(jìng)賽”，面向全院學(xué)生，內(nèi)容涉及食品營養(yǎng)、健康、安全、食品科技以及餐桌禮儀等多方面，此次活動(dòng)也是今年將要舉辦的大型文化節(jié)————＂食品文化節(jié)＂的活動(dòng)之一，大賽旨在提高同學(xué)對(duì)安全、健康飲食的認(rèn)識(shí)和對(duì)食品營養(yǎng)的了解?；顒?dòng)的安排由社團(tuán)干部全面策劃和組織。

六、在舉行社團(tuán)活動(dòng)的同時(shí)，協(xié)會(huì)將定期舉行《每周質(zhì)量報(bào)告》的播放，播放的影片由策劃部下載，宣組傳部貼出通知、組織放映。會(huì)長申請(qǐng)播放教室。此項(xiàng)活動(dòng)主要是讓師生切實(shí)了解跟生活密切相關(guān)的食品安全隱患。

七、為了加強(qiáng)協(xié)會(huì)干部的交流和認(rèn)識(shí)，在十月底將舉行依次協(xié)會(huì)干部之間的活動(dòng)，具體活動(dòng)臨時(shí)安排。

八、于十月底舉行學(xué)院第一屆食品科技文化盛會(huì)《食品文化節(jié)》，具體方案再做具體安排。

九、期末要進(jìn)行總結(jié)，作經(jīng)驗(yàn)交流和干部評(píng)審等工作，及資料整理等。

十、本學(xué)期的協(xié)會(huì)經(jīng)費(fèi)將有新會(huì)員會(huì)費(fèi)和部分贊助組成，開展活動(dòng)都要進(jìn)行財(cái)政預(yù)算和總結(jié)，要節(jié)約資金。

在本期工作中，各項(xiàng)活動(dòng)的開展要各部門的緊密聯(lián)系和配合，各部門人員要服從調(diào)遣，并獻(xiàn)技獻(xiàn)策為開展協(xié)會(huì)活動(dòng)多花心思和精力，特別是在工作的同時(shí)要帶動(dòng)和幫助新干部。做好協(xié)會(huì)的宣傳工作。

本學(xué)期社團(tuán)的各項(xiàng)事務(wù)將依照計(jì)劃執(zhí)行，在執(zhí)行過程中如有變動(dòng)，希望各部門積極配合隨即應(yīng)變。我們堅(jiān)信，食品營養(yǎng)協(xié)會(huì)在社團(tuán)干部踏實(shí)、兢兢業(yè)業(yè)的協(xié)作下，在老師和領(lǐng)導(dǎo)的支持下，協(xié)會(huì)開啟燦爛的篇章、迎來協(xié)會(huì)新的一頁。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十八

增強(qiáng)食品加工小企業(yè)、小作坊、高風(fēng)險(xiǎn)食品加工行業(yè)專項(xiàng)整治。強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任；依法推行加工食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度；開展食品添加劑、食品用包裝、容器和工具等制品及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入工作；實(shí)施加工食品強(qiáng)制檢驗(yàn)制度；嚴(yán)格實(shí)行不合格產(chǎn)品召回、銷毀、退市制度；建立健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量檔案，實(shí)行分類監(jiān)管制度，增強(qiáng)巡查回訪、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查、年度報(bào)告審查和執(zhí)法檢查工作。

2、繼續(xù)增強(qiáng)飲用水、乳制品保護(hù)和監(jiān)督管理。組織開展飲用安全檢查，增強(qiáng)對(duì)全旗礦泉水、純凈水、乳制品等質(zhì)量衛(wèi)生安全的監(jiān)督和檢測(cè)。加快完善食品監(jiān)督監(jiān)測(cè)制度。開展巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查和強(qiáng)制檢驗(yàn)等日常監(jiān)督。積極開展食品安全綜合整治，打擊無證無照經(jīng)營，查處違法違規(guī)經(jīng)營行為。

3、推進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系建設(shè)

嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生質(zhì)量國家、行業(yè)和地方有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。加工食品上市前實(shí)行內(nèi)外包裝標(biāo)注等形式，注識(shí)統(tǒng)一的商品條碼，做到上市商品來源可追溯。

4、推進(jìn)食品安全檢測(cè)預(yù)警體系建設(shè)

（1）增強(qiáng)重點(diǎn)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的建設(shè)，逐步整合全旗食品檢驗(yàn)檢測(cè)資源，充實(shí)、發(fā)展有資質(zhì)的專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，發(fā)展政府、高校、社會(huì)中介和企業(yè)內(nèi)設(shè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，全面建立企業(yè)自檢制度，全面增強(qiáng)產(chǎn)品的企業(yè)自檢自測(cè)和監(jiān)管部門監(jiān)督監(jiān)測(cè)。

（2）建立重點(diǎn)食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的專項(xiàng)檢查制度，實(shí)施電子增強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè)。完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制，建立實(shí)施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，提升應(yīng)急處置能力。

（3）增強(qiáng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，增強(qiáng)食品安全信息的交流和管理，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管信息互聯(lián)互通和資源共享。

5、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)

建立健全xx食品安全信用體系建設(shè)相關(guān)制度，繼續(xù)抓好全旗食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)的工作，及時(shí)總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，推廣試點(diǎn)行業(yè)和品種，推進(jìn)行業(yè)食品安全誠信自律制度建設(shè)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識(shí)。

6、推進(jìn)食品安全宣傳教育體系建設(shè)

（1）多種形式開展食品安全五進(jìn)（進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)）活動(dòng)，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)及專項(xiàng)政治成果，努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍。

（2）增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)教育，提高食品安全保障能力；增強(qiáng)政府食品安全管理、執(zhí)法人員的法律培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，強(qiáng)化依法行政；增強(qiáng)中小學(xué)生的食品安全教育和普及，增強(qiáng)青少年的食品安全意識(shí)。

7、推進(jìn)食品放心工程實(shí)施，開展綜合評(píng)價(jià)工作

食品安全綜合監(jiān)管部門定期組織對(duì)xx食品安全工作進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)或?qū)κ称钒踩攸c(diǎn)區(qū)域、領(lǐng)域進(jìn)行針對(duì)性評(píng)價(jià)，科學(xué)評(píng)價(jià)全旗食品安全工作成效和存在問題，以評(píng)價(jià)促工作，確保公眾飲食安全。

8、推進(jìn)國家級(jí)食品安全示范旗創(chuàng)建活動(dòng)

xx和各食品安全監(jiān)管部門要上下聯(lián)動(dòng)，積極配合，按照旗政府出臺(tái)的一系列創(chuàng)建工作文件要求，以創(chuàng)建國家級(jí)食品安全示范x為方向，以努力提高人民群眾食品安全保障能力和水平為最終目的，全面開展國家級(jí)食品安全示范旗創(chuàng)建工作。

食品檢測(cè)工作計(jì)劃篇十九

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，確保食品生產(chǎn)安全，根據(jù)《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)和文件的規(guī)定，按照《20xx年全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》安排，特制定20xx年度市局食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作計(jì)劃。

認(rèn)真貫徹落實(shí)總局省委省政府和市委市政府食品安全工作總體要求，突出“打牢基礎(chǔ)嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)兩責(zé)履行智慧監(jiān)管提升能力”五個(gè)重點(diǎn)，以“專項(xiàng)檢查飛行檢查體系檢查雙隨機(jī)監(jiān)督檢查”為手段，切實(shí)履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)，開展市級(jí)監(jiān)督檢查工作，進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全面提升我市食品生產(chǎn)安全保障水平。

市級(jí)監(jiān)督檢查主要分為專項(xiàng)檢查飛行檢查體系檢查“雙隨機(jī)”監(jiān)督檢查等方式。

（一）專項(xiàng)檢查

專項(xiàng)檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科組織安排，根據(jù)省局各類專項(xiàng)整治工作安排和專項(xiàng)整治工作要求，重點(diǎn)針對(duì)蜂產(chǎn)品肉制品白酒包裝飲用水食用植物油食品添加劑水果制品等8類重點(diǎn)食品生產(chǎn)加工單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。

專項(xiàng)檢查要根據(jù)各類專項(xiàng)整治工作的具體要求，對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查，規(guī)范整治各類食品潛在的質(zhì)量安全隱患，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范提升行業(yè)食品安全水平。市局將適時(shí)組織對(duì)各類專項(xiàng)整治工作要求落實(shí)情況及整改成效進(jìn)行檢查。

（二）飛行檢查

飛行檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科抽調(diào)監(jiān)管人員和技術(shù)專家，重點(diǎn)對(duì)近一年內(nèi)新獲證換證變更食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)及近兩年抽檢監(jiān)測(cè)不合格企業(yè)進(jìn)行突擊檢查。

飛行檢查主要采取不事先通知被檢查企業(yè)的方式，利用較短時(shí)間對(duì)企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持環(huán)境衛(wèi)生生產(chǎn)過程控制檢驗(yàn)?zāi)芰χ贫冉ㄔO(shè)人員管理等進(jìn)行全面或抽取重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行靶向式的現(xiàn)場(chǎng)檢查，幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)分析畢業(yè)論文風(fēng)險(xiǎn)隱患查明問題原因。

（三）體系檢查

體系檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科抽調(diào)技術(shù)專家和監(jiān)管人員組成體系檢查組對(duì)我市乳制品肉制品食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面檢查。

體系檢查采取進(jìn)駐企業(yè)，通過2-3天時(shí)間，對(duì)企業(yè)進(jìn)行全方位全過程無死角的`解剖式檢查的方式，幫助企業(yè)和屬地監(jiān)管部門排查隱患發(fā)現(xiàn)問題，督促生產(chǎn)者建立全過程質(zhì)量安全管理體系，保證食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量。體系檢查情況在檢查結(jié)束后及時(shí)反饋企業(yè)，并由屬地監(jiān)管部門監(jiān)督進(jìn)行問題整改。

（四）“雙隨機(jī)”監(jiān)督檢查

“雙隨機(jī)”監(jiān)督檢查由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科根據(jù)市局“雙隨機(jī)一公開”工作要求，按比例隨機(jī)抽取食品生產(chǎn)企業(yè)，隨機(jī)抽取企業(yè)所在地執(zhí)法檢查人員，重點(diǎn)針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

“雙隨機(jī)”監(jiān)督檢查要對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生管理原輔料管理（采購驗(yàn)收運(yùn)輸貯存等）生產(chǎn)過程控制檢驗(yàn)?zāi)芰Ξa(chǎn)品管理（貯存運(yùn)輸追溯等）人員管理企業(yè)自查等情況進(jìn)行全面檢查，督促企業(yè)持續(xù)規(guī)范生產(chǎn)健康發(fā)展。監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科。

檢查主要依據(jù)《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（gb-14881）《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》各類食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等。（見附件）

（一）檢查程序

市局組織現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查時(shí)抽調(diào)技術(shù)專家及監(jiān)管人員，組成不少于2人的檢查組（體系檢查不少于4人）；飛行檢查應(yīng)當(dāng)在檢查當(dāng)日抽取被檢企業(yè)；體系檢查在現(xiàn)場(chǎng)檢查開始前2日通知當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門和被檢查企業(yè)?？h區(qū)級(jí)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)派出觀察員全程參檢查，企業(yè)相關(guān)管理人員應(yīng)當(dāng)就位配合檢查。每次檢查應(yīng)明確檢查范圍和檢查重點(diǎn)，確保檢查質(zhì)量和檢查效果，現(xiàn)場(chǎng)檢查采取檢查組成員分項(xiàng)負(fù)責(zé)制，并適時(shí)召開首末次及過程溝通會(huì)議。

（二）問題處理

在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)當(dāng)書面向企業(yè)及當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)反饋，并責(zé)令限期改正，提出整改要求。被檢查單位應(yīng)當(dāng)在期限內(nèi)向?qū)嵤z查部門提交書面整改報(bào)告(整改報(bào)告需有整改前后照片對(duì)比),監(jiān)督檢查人員可以跟蹤整改情況，并記錄整改結(jié)果。在發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)加工單位有食品安全潛在風(fēng)險(xiǎn)和嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即移交屬地監(jiān)管部門，責(zé)令其停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，并進(jìn)行相應(yīng)處理。檢查資料和整改報(bào)告應(yīng)當(dāng)建檔保存，以備后續(xù)跟進(jìn)檢查。

（三）結(jié)果運(yùn)用

檢查結(jié)果應(yīng)當(dāng)作為風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)的依據(jù)，與監(jiān)督檢查同步進(jìn)行記分管理。屬地監(jiān)管部門應(yīng)將檢查記錄和整改報(bào)告建檔保存并納入食品安全監(jiān)管信用檔案。市級(jí)監(jiān)督檢查結(jié)束后應(yīng)立即對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行匯總分析畢業(yè)論文，向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門及相關(guān)部門進(jìn)行問題通報(bào)，提出改進(jìn)和處理意見，并結(jié)合監(jiān)管實(shí)際以警示函的形式將監(jiān)督檢查結(jié)果及整改情況適時(shí)在市局網(wǎng)站進(jìn)行公示。

（四）檢查結(jié)果

在每個(gè)階段的專項(xiàng)檢查結(jié)束后，將檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題專項(xiàng)總結(jié)及時(shí)上報(bào)市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科。

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