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大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一
私營企業(yè)是富民之基、強(qiáng)縣之本,為力促私營企業(yè)發(fā)展,加快富民強(qiáng)縣步伐,按照縣政協(xié)年初工作安排,我們利用三個(gè)多月的時(shí)間,深入13戶私營企業(yè)調(diào)研,召開了有19名私營企業(yè)家參加的座談會(huì),聽取了工商、稅務(wù)、經(jīng)濟(jì)、招商、金融等15個(gè)職能部門領(lǐng)導(dǎo)的意見,發(fā)放調(diào)查問卷39份?,F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
近幾年來,尤其是縣委、縣政府換屆以來,由于黨政重視,扶持有力,我縣私營經(jīng)濟(jì)有了長足發(fā)展,呈現(xiàn)出良好態(tài)勢(shì)。
1、企業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大。我縣共有民企業(yè)戶3592戶,注冊(cè)資金1.47億元;20xx年發(fā)展到3744戶,注冊(cè)資金總額2.04億元;截止六月末,已發(fā)展到4022家,注冊(cè)資金總額1.8億元,民企業(yè)戶比上年增長7.4%。
2、發(fā)展領(lǐng)域不斷延伸。私營經(jīng)濟(jì)已由過去商貿(mào)、餐飲服務(wù)業(yè)為主,逐步向農(nóng)業(yè)、交通、手工藝、木材、建筑、信息、物流等多領(lǐng)域拓展,從事第二產(chǎn)業(yè)的比重略有上升。到20xx年末,全縣生產(chǎn)加工型私營企業(yè)已達(dá)134戶,占總數(shù)的3.5%,比20xx年末上升了0.7個(gè)百分點(diǎn)。
3、產(chǎn)品檔次有所提高。一些私營企業(yè)重視科技創(chuàng)新,更新設(shè)備,引進(jìn)新項(xiàng)目,開發(fā)新產(chǎn)品,提高了科技水平和產(chǎn)品檔次。近兩年來,僅爭取到的上級(jí)扶持項(xiàng)目就有11個(gè),引進(jìn)國家政策性扶持項(xiàng)目資金1219萬元。森工三合板廠的地板、嵩天薯業(yè)的精制淀粉和蛋白飼料、黑陶等產(chǎn)品,具有較高的科技含量。私營經(jīng)濟(jì)正在由數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,由初粗加工型向精細(xì)加工型轉(zhuǎn)變。
4、財(cái)政貢獻(xiàn)份額較大。全縣私營企業(yè)實(shí)現(xiàn)稅收3110萬元,占全縣一般預(yù)算收入的57.4%;20xx年納稅3698萬元,占一般預(yù)算收入的57.9%。私營經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為我縣重要財(cái)源。
5、社會(huì)效益正在顯現(xiàn)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),全縣私營企業(yè)共吸納就業(yè)7861人。很多私營企業(yè)主富而思源,回饋社會(huì)。近兩年來,私營企業(yè)主共幫扶貧困學(xué)生335人,貧困戶和貧困職工126人,幫扶錢物200多萬元,抗震、抗洪、綠化捐款31萬元,為穩(wěn)定社會(huì)、構(gòu)建和諧作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
我縣私營企業(yè)近幾年雖有較大發(fā)展,但與周邊市縣、與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,差距仍然很大,問題仍然不少:
1、總量規(guī)模偏小。主要是個(gè)體工商戶多,私營企業(yè)少;小企業(yè)多,大企業(yè)少。我縣私營企業(yè)只有135戶,僅占個(gè)體私營總戶數(shù)的3.4%;規(guī)模以上企業(yè)只有13戶,僅占總數(shù)的0.3%。
2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不優(yōu)。我縣g d p一、二、三產(chǎn)業(yè)的比例為58.3 :13.5 :28.2,明顯呈現(xiàn)一產(chǎn)大、二產(chǎn)小、三產(chǎn)弱的產(chǎn)業(yè)格局,私營經(jīng)濟(jì)僅占gdp總量的5.1%。從事餐飲、修理、娛樂、流通等第三產(chǎn)業(yè)的占總戶數(shù)的85%以上,而從事一、二產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)加工型企業(yè)僅占14.7%,且多集中在米面、木材、紅磚、石材等資源型粗加工企業(yè),多數(shù)企業(yè)設(shè)備陳舊,產(chǎn)品檔次低,科技含量小,附加值低,競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)弱。多數(shù)業(yè)主缺乏打造品牌、宣傳品牌意識(shí),一戶私企寧可不要市級(jí)知名商標(biāo),也不交20xx元的報(bào)批費(fèi)用,致使新品牌創(chuàng)不出來,老品牌保持不住,產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率低。
3、聘人招工困難。優(yōu)秀人才留不住,外地人才聘不來,企業(yè)用工沒人干,導(dǎo)致生產(chǎn)規(guī)模難擴(kuò)大,產(chǎn)品提檔升級(jí)難進(jìn)行。段氏掛面廠產(chǎn)品供不應(yīng)求,擬研發(fā)營養(yǎng)保健掛面,年薪6萬聘不到研發(fā)人員。招工難是私營企業(yè)面臨的突出問題,僅興凱紡紗就缺員100多人,致使現(xiàn)有設(shè)備不能滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),華利鑫乳業(yè)、黑陶廠家以及一些餐飲行業(yè)招工都很困難。
4、企業(yè)資金短缺。在調(diào)查的26個(gè)企業(yè)中,有18個(gè)存在資金短缺問題,占69.2%。我縣的私營企業(yè)起步晚,底子薄,資金少,雖想加強(qiáng)技改,擴(kuò)大規(guī)模,但苦于資金不足。銀行重大輕小,貸款門檻高,手續(xù)要求嚴(yán),加之一些民企資產(chǎn)實(shí)力弱,信用等級(jí)低,難以獲得信貸支持。致使一些私營企業(yè)有好項(xiàng)目無法上馬,產(chǎn)品有市場(chǎng)但無法開工生產(chǎn),難以做大做強(qiáng)。
5、發(fā)展環(huán)境欠佳。一些職能部門和執(zhí)法執(zhí)紀(jì)人員不能設(shè)身處地為私營企業(yè)著想,審批手續(xù)多,工作效率低,不給好處不辦事,給了好處亂辦事,不作為、亂作為、慢作為,對(duì)下刁難多、扶持少,處罰多、解難少,推諉扯皮、權(quán)力尋租、執(zhí)法不公,到私企吃喝拿要的事時(shí)有發(fā)生。有的部門硬性攤派報(bào)紙刊物,加重企業(yè)負(fù)擔(dān);有的執(zhí)法人員平時(shí)不上門、不指導(dǎo),熱衷突擊檢查,發(fā)現(xiàn)問題就罰款。
6、業(yè)主素質(zhì)不高。一是文化程度偏低。在調(diào)查的39戶業(yè)主中,高中以下文化程度的高達(dá)72%,大專以上文化程度的只占11%。二是思想觀念保守。掙錢就行,小富即滿,看攤守業(yè),不研究新項(xiàng)目,不開發(fā)新產(chǎn)品,怕?lián)L(fēng)險(xiǎn),缺乏敢干敢闖,做大做強(qiáng)的氣魄和膽識(shí)。某企業(yè)多年從事出口手工藝品生產(chǎn),企業(yè)老板卻從未跨出過國門。三是管理方式落后。習(xí)慣家族式管理、專制式?jīng)Q策、唯親式用人,缺乏現(xiàn)代化的管理方式和手段。多數(shù)企業(yè)財(cái)經(jīng)手續(xù)不健全,產(chǎn)品營銷方式單一。四是貪圖物質(zhì)享受。一些企業(yè)老板掙錢后穿戴比品牌,坐車比檔次,住房比裝修,吃飯比排場(chǎng),致使擴(kuò)大再生產(chǎn)資金投入不足。
私營經(jīng)濟(jì)源于民眾,根植本土,產(chǎn)權(quán)清晰,機(jī)制靈活,是富民經(jīng)濟(jì)、富縣經(jīng)濟(jì)。民企大發(fā)展之日,就是綏棱經(jīng)濟(jì)真正騰飛之時(shí)。大力發(fā)展私營經(jīng)濟(jì),上符中央和省、市委政策精神,下符綏棱縣情和百姓意愿。為此,我們提出以下建議:
1、加大領(lǐng)導(dǎo)力度。要進(jìn)一步提高各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)發(fā)展私營經(jīng)濟(jì)重要意義的認(rèn)識(shí),把加快私營經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為增強(qiáng)綏棱經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力、壯大財(cái)源的突破口,堅(jiān)持外部招商引資與發(fā)展縣內(nèi)民企同力,增加總量與提高質(zhì)量并重,改變外部環(huán)境與提高企業(yè)素質(zhì)齊抓。一應(yīng)組建私營企業(yè)發(fā)展辦公室。我縣民企點(diǎn)多面廣、領(lǐng)域?qū)挘瑸楦淖兡壳岸囝^抓但又都不抓的狀況,建議專設(shè)民企發(fā)展辦公室,負(fù)責(zé)研究民企發(fā)展規(guī)劃、制定出臺(tái)扶持政策、開展業(yè)主培訓(xùn)、幫助企業(yè)融資、傳遞政策項(xiàng)目信息、培養(yǎng)樹立典型、解決發(fā)展難題,確保民企有機(jī)構(gòu)抓,有專人管;二應(yīng)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),借鑒外地經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,盡快制定出臺(tái)我縣加快民企發(fā)展的實(shí)施意見,通過強(qiáng)有力的政策扶持,讓民企盡快發(fā)展壯大,使綏棱成為私營企業(yè)發(fā)展的樂土,全民創(chuàng)業(yè)的樂園,形成農(nóng)民離土創(chuàng)業(yè)、下崗職工自主創(chuàng)業(yè)、在外綏棱人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、私營企業(yè)主勇創(chuàng)大業(yè)的全民創(chuàng)業(yè)熱潮;三應(yīng)建立聯(lián)系重點(diǎn)民企制度??h委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)分工聯(lián)系重點(diǎn)私營企業(yè),了解企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,幫助企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的難題,要做到真包實(shí)扶;四應(yīng)建立綏棱私營企業(yè)家聯(lián)誼會(huì)。通過開展政策宣傳、項(xiàng)目推介、信息服務(wù)、反映意愿、溝通交流等項(xiàng)活動(dòng),同解難題,互促共進(jìn),加快發(fā)展。
2、改善發(fā)展環(huán)境。對(duì)民企而言,良好的環(huán)境,就是最好的政策、最大的支持、最優(yōu)的服務(wù)。一要?jiǎng)?chuàng)造輿論環(huán)境。建議縣委、縣政府每年召開一次私營經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議,表彰獎(jiǎng)勵(lì)一批優(yōu)秀私營企業(yè)家,電視臺(tái)要大力宣傳發(fā)展私營經(jīng)濟(jì)的重要意義,開辦優(yōu)秀私營企業(yè)家事跡專欄,提高他們的社會(huì)地位;二要營造政策環(huán)境。既要出臺(tái)扶持政策,又要不折不扣地執(zhí)行政策,說了算,定了辦,嚴(yán)格兌現(xiàn),給創(chuàng)業(yè)者注入“強(qiáng)心劑”,吃上“定心丸”;三要改善法制環(huán)境。維護(hù)私營企業(yè)的合法權(quán)益,打擊欺行霸市、欺詐坑騙和非法生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護(hù)公平競(jìng)爭的市場(chǎng)秩序,大樹守法經(jīng)營、誠信至上之風(fēng)。要設(shè)立投訴電話,嚴(yán)厲查處亂罰款、亂集資、亂攤派和到民企吃、拿、勒、卡行為;四要優(yōu)化服務(wù)環(huán)境。降低創(chuàng)業(yè)門檻,簡化審批手續(xù),放寬經(jīng)營范圍,做到先發(fā)展后規(guī)范,放水養(yǎng)魚。建議開展私企業(yè)主評(píng)選最優(yōu)、最差服務(wù)單位活動(dòng),對(duì)好的服務(wù)管理部門予以表彰,差的通報(bào)批評(píng),直至追究主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,以此改進(jìn)職能部門作風(fēng),提高效率。
3、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。我縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)決定,必須做優(yōu)一產(chǎn)、做大二產(chǎn)、做活三產(chǎn)。當(dāng)前,尤其應(yīng)多策并舉,突出發(fā)展加工業(yè)。一要發(fā)揮工業(yè)園區(qū)示范作用。抓住政策機(jī)遇,搞好硬件建設(shè),注意解決個(gè)別企業(yè)只占不建問題,確保入園企業(yè)早建設(shè)、早竣工、早投產(chǎn);二要發(fā)揮主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)作用。堅(jiān)持外商與內(nèi)商政策同一的原則,通過外部招商引資、內(nèi)部聯(lián)營聯(lián)合等有效措施,培植基地,扶強(qiáng)扶壯木材、食品、手工藝品和建材的龍頭企業(yè),鼓勵(lì)發(fā)展科技創(chuàng)新和新興企業(yè),實(shí)現(xiàn)由勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型、由初粗加工型向精深加工型的轉(zhuǎn)變,使傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí);三要發(fā)揮品牌帶動(dòng)作用。加強(qiáng)品牌意識(shí)教育,鼓勵(lì)爭創(chuàng)名牌,制定獎(jiǎng)勵(lì)辦法,對(duì)獲國家、省、市馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)、知名商標(biāo)的予以獎(jiǎng)勵(lì),擴(kuò)大綏棱產(chǎn)品外界知名度和市場(chǎng)占有率。
4、力解融資難題。企業(yè)要發(fā)展,融資是“瓶頸”。建議政府一要借助省工行包扶綏棱的有利契機(jī),積極對(duì)上爭取有利于企業(yè)融資的政策規(guī)定,簡化手續(xù),降低貸款門檻,盡快發(fā)放小企業(yè)貸款和小額貸款,為私營經(jīng)濟(jì)擴(kuò)規(guī)模、增總量提供金融支持。二是建議政府設(shè)立中小企業(yè)發(fā)展基金,用于扶持發(fā)展前景好、信譽(yù)度高的企業(yè),獎(jiǎng)勵(lì)貢獻(xiàn)突出的企業(yè)、培訓(xùn)民企業(yè)主、爭創(chuàng)國家和省級(jí)品牌。三要利用國家發(fā)展金融的宏觀政策,積極對(duì)上爭取興辦由金融機(jī)構(gòu)審批成立的像四海店海鑫資金互助社這樣的民間銀行,或成立由政府審批的小額貸款有限責(zé)任公司,鼓勵(lì)引導(dǎo)社會(huì)閑散資金有序集中注入私營企業(yè)。
5、提高業(yè)主素質(zhì)。業(yè)主素質(zhì)不高,企業(yè)難以發(fā)展。為此,一要利用縣委黨?;蚵殬I(yè)技術(shù)學(xué)校,對(duì)業(yè)主分期輪訓(xùn),學(xué)政策、學(xué)法律、學(xué)管理。二要組織私企業(yè)主走出去,到發(fā)達(dá)地區(qū)考察學(xué)習(xí),開闊眼界,認(rèn)識(shí)差距,學(xué)人所長,推動(dòng)思想解放,增長管理才干。三要請(qǐng)進(jìn)來教。聘請(qǐng)發(fā)達(dá)地區(qū)的專家學(xué)者、私營企業(yè)家來我縣傳經(jīng)送寶。
總之,發(fā)展私營經(jīng)濟(jì)意義重大,潛力很大。加快私營經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)在必行,時(shí)不我待。國家宏觀經(jīng)濟(jì)背景和產(chǎn)業(yè)政策,已經(jīng)為民企發(fā)展鋪就了黃金之路,相信有全民的創(chuàng)業(yè)熱情,有縣委、縣政府的真抓實(shí)管,我縣的私營經(jīng)濟(jì)一定能實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告一
據(jù)中國農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)報(bào)道:由于糧食供應(yīng)緊張,糧價(jià)持續(xù)攀升。據(jù)統(tǒng)計(jì),世界主要糧食價(jià)格自來已上漲80%。4月初,全球最大的稻米出口國泰國的優(yōu)質(zhì)大米,以曼谷離岸價(jià)計(jì)算最高漲至每噸730美元,年初至今暴漲70%左右,價(jià)格創(chuàng)下34年來最高水平。國際大米均價(jià)則隨之上漲25%左右。世行的一份最新研究報(bào)告預(yù)測(cè),今年國際大米價(jià)格可能再漲55%。越南3月28日宣布減少四分之一大米出口量,并將出口價(jià)從650美元直接提到1000美元每噸。同時(shí),柬埔寨和埃及宣布暫停大米出口。這些外銷限制規(guī)定令國際市場(chǎng)上交易的大米數(shù)量減少了大約三分之一。這輪大米價(jià)格上漲已經(jīng)開始從亞洲向全球蔓延。華盛頓國際糧食政策研究所局長華基姆—伯恩—布勞恩譴責(zé)這種出口限制措施是“讓鄰居餓死(starveyourneighbor)的政策”。
全球從就開始現(xiàn)消費(fèi)量大于產(chǎn)量,庫存數(shù)量萎縮的態(tài)勢(shì),致使國際市場(chǎng)大米價(jià)格持續(xù)走強(qiáng)。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì),除、,最近七年全球大米消費(fèi)量均超過產(chǎn)量。由于全球稻米產(chǎn)量增長不及人口增長速度,現(xiàn)在每年新增的糧食只能用來滿足當(dāng)期需求。全球大米庫存降至24年來低點(diǎn),僅7100萬噸。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部月份的預(yù)測(cè),/世界大米產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4.2億噸高產(chǎn)量,但仍然比消費(fèi)量低了將近350萬噸。
另外,我國市場(chǎng)上經(jīng)營的國產(chǎn)大米大約90%左右來自東北三省,其他是產(chǎn)自江蘇、湖南、安徽等地的早、晚秈米。我國政府采取了一系列促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的措施,包括4種直接補(bǔ)貼,促進(jìn)糧食生產(chǎn)。
一、農(nóng)村市場(chǎng)的概念
隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國內(nèi)的市場(chǎng)格局有了很大變化。在當(dāng)今階段,農(nóng)村市場(chǎng)的概念,除了真正意義上的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)之外,也包括了大城市周圍的城鎮(zhèn)、以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的縣級(jí)市、縣,都劃入農(nóng)村市場(chǎng)的范圍,很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家把其稱為“大農(nóng)村市場(chǎng)”。在這里,農(nóng)村已經(jīng)不是一個(gè)地域上的概念,而是代表著一種新興的消費(fèi)群體,一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)。
二、農(nóng)村市場(chǎng)狀況
農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),是整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)地域廣闊,資源豐富,是由一個(gè)九億人形成的龐大消費(fèi)群,有著巨大的市場(chǎng)消費(fèi)潛能,是一個(gè)有待進(jìn)一步開發(fā)的拓展的大市場(chǎng),它對(duì)擴(kuò)大內(nèi)需和促進(jìn)整個(gè)大米加工行業(yè)的發(fā)展有著巨大的牽動(dòng)力和引導(dǎo)效應(yīng)。
不可否認(rèn),農(nóng)村市場(chǎng)整體經(jīng)濟(jì)水平落后于城市。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)民收入的增多,農(nóng)民生活水平的不斷提高,農(nóng)村消費(fèi)能力、購買能力也在大幅度上升。
尤其是在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村消費(fèi),已經(jīng)達(dá)到或接近城市消費(fèi)的水平。農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi)者無論在消費(fèi)觀念,還是在消費(fèi)方式上,都和城市的居民趨同,甚至超過內(nèi)地欠發(fā)達(dá)地區(qū)大城市。這里蘊(yùn)藏著一個(gè)重要的信息,就是農(nóng)村城市化的速度加快了,農(nóng)村的消費(fèi)群體已經(jīng)和城市相差無幾。
娃哈哈的飲料剛進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng),人們都認(rèn)為是不可思議;寶潔公司最初在農(nóng)村的
roadshow活動(dòng),也不被業(yè)界看好。但時(shí)際今日,先行者的一步,后來者十步也難以跟得上了。
同樣,如果大米企業(yè)能很好地將自己的品牌建設(shè)與滿足農(nóng)村消費(fèi)需求很好結(jié)合起來,在市場(chǎng)營銷體系建設(shè)中充分結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)特點(diǎn),合理調(diào)度和統(tǒng)籌運(yùn)用市場(chǎng)資源,作好市場(chǎng)調(diào)查分析和新產(chǎn)品開發(fā),建好農(nóng)村市場(chǎng)的營銷網(wǎng)絡(luò),抓好農(nóng)村品牌推廣,將會(huì)找到一條新的發(fā)展道路。
三、農(nóng)村市場(chǎng)大米消費(fèi)特點(diǎn)
1、從產(chǎn)品看,可供消費(fèi)的大米品種少,價(jià)格低,質(zhì)量差,缺少品牌大米。
不管是糧食生產(chǎn)大省或者缺糧省,可供當(dāng)?shù)剞r(nóng)民消費(fèi)的大米品種都非常少。產(chǎn)糧區(qū)通常都是食用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的大米,而缺糧區(qū)所引進(jìn)的也就是鄰近產(chǎn)糧區(qū)的一兩個(gè)品種而已。盡管現(xiàn)在,北方的大米也開始在南方銷售,一些進(jìn)口米也進(jìn)入各地市場(chǎng)。但整體在農(nóng)村市場(chǎng),可購買到的大米品種很少,很多農(nóng)民根本沒看過泰國米。在農(nóng)村市場(chǎng)上很難買到優(yōu)質(zhì)大米,多是價(jià)錢在每斤一元以下的雜牌大米。
2、從購銷渠道上看,批發(fā)渠道集中且有限,(農(nóng)民自產(chǎn)自已消費(fèi)除外)。
農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi),消費(fèi)者的購買相對(duì)集中。他們通常會(huì)選擇固定的、有信譽(yù)、有影響力的購買地點(diǎn)。每個(gè)農(nóng)村的集市都有一兩家銷售糧食的店鋪,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)總有一兩家批發(fā)糧油做得較好的。
3、從消費(fèi)方式看,農(nóng)村的消費(fèi)方式受所屬城市影響及滲透。地級(jí)市影響縣級(jí)市、縣進(jìn)而影響鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
4、對(duì)媒體的感應(yīng)程度看,農(nóng)村消費(fèi)者比城市消費(fèi)者更易受傳媒影響,更易跟隨潮流。由于接觸媒體的途徑越來越多,城市消費(fèi)者對(duì)媒體的相信程度及感應(yīng)程度越來越低。但相對(duì)城市而言,農(nóng)村由于接觸媒體的途徑較少,主要通過電視及廣播來取得外界信息,因此更易受傳媒影響。
5、對(duì)國家傳統(tǒng)節(jié)日注重,有過節(jié)送禮及發(fā)福利的習(xí)慣。
除了春節(jié)和中秋,城市消費(fèi)者對(duì)其他節(jié)日也越來越不注重。但相對(duì)城市而言,每個(gè)節(jié)日是人們放下工作,娛樂自已的時(shí)候,節(jié)日相當(dāng)熱鬧。并有過節(jié)往來送禮的風(fēng)氣,農(nóng)村的政府部門也有過節(jié)發(fā)福利品的習(xí)慣。
四、市場(chǎng)特點(diǎn)所露出的商機(jī)
1、大米品牌只要定位好,質(zhì)量好,可成功進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)。
目前還很少有什么品牌大米進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng),只要產(chǎn)品好,經(jīng)營方式好,正規(guī)軍一定能打倒散兵游勇。
2、找準(zhǔn)經(jīng)銷伙伴,渠道運(yùn)作成本較低。
農(nóng)村市場(chǎng)沒有城市商場(chǎng)超市的亂收費(fèi),渠道運(yùn)作成本較低。經(jīng)銷商選得好,產(chǎn)品能很快打開銷路。
3、市場(chǎng)更易掌握,運(yùn)作更方便。
由于渠道集中,易于掌握市場(chǎng)信息,且每個(gè)農(nóng)村市場(chǎng)都相對(duì)封閉,能較快的根據(jù)市場(chǎng)定出有效的市場(chǎng)策略。
4、更易快速建立品牌,媒體廣告費(fèi)用更省。
媒體是有效建立品牌的重要途徑,群眾對(duì)媒體不排斥,便可更快樹立品牌形象。且農(nóng)村各種媒體廣告的費(fèi)用較低,可采用多樣靈活的廣告形式。
5、更易開展促銷活動(dòng),可開發(fā)出高利潤的產(chǎn)品。
節(jié)日時(shí)候,人流集中,形象傳播更快。中國有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,每個(gè)節(jié)日便是一次宣傳品牌的好機(jī)會(huì)。
人們購買禮品,只要產(chǎn)品包裝及內(nèi)在質(zhì)量好,價(jià)格因素就反而顯得次要了。金龍魚采用福利油的形式打入國內(nèi)市場(chǎng),大賺了一筆。同樣,如果有個(gè)大米品牌成為國內(nèi)各地的福利米,肯定可以大發(fā)橫財(cái)。
五、農(nóng)村市場(chǎng)品牌米開發(fā)戰(zhàn)略
發(fā)現(xiàn)商機(jī),想開發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)的大米廠家,首先必須立足于引導(dǎo)消費(fèi)、培養(yǎng)市場(chǎng)。有針對(duì)性地設(shè)計(jì)品牌或調(diào)整品牌,調(diào)研市場(chǎng),找出真正適合農(nóng)村市場(chǎng)的市場(chǎng)操作方法。開發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)必須徹底丟掉原來適用在城市運(yùn)作的產(chǎn)品、價(jià)格、通路和促銷做法和觀念。而從關(guān)注消費(fèi)者需要什么,他們想得到什么的觀念上來。
1、產(chǎn)品開發(fā)策略
廠家如何去培育市場(chǎng)。如前幾年,剛開始在南方市場(chǎng)推粳米,南方的市民與農(nóng)村的消費(fèi)者都不是很接受。但這兩年,質(zhì)量較好的粳米在南方也開始暢銷起來。而泰國米在各個(gè)城市已成為高檔大米的代名詞,隨農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村的一部分有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的人也能夠消費(fèi)它。發(fā)現(xiàn)這些市場(chǎng),培育這些市場(chǎng),必定能讓你的品牌在農(nóng)村市場(chǎng)上扎根。
2、產(chǎn)品定價(jià)策略
價(jià)格在農(nóng)村市場(chǎng)當(dāng)然還是最重要的因素,農(nóng)村的消費(fèi)者購買水平畢竟還是與城市居民有一定差距的。但你的產(chǎn)品在農(nóng)村不用去跟低價(jià)米搶市場(chǎng),中文件價(jià)位及高文件價(jià)位的產(chǎn)品是空白的,產(chǎn)品好,價(jià)位定高點(diǎn)反而能收到好效果。
3、分銷市場(chǎng)開發(fā)策略
從城市到農(nóng)村,很多商品都已有它的一條輻射網(wǎng)絡(luò),大米也不例外。但糧油行業(yè)的廠家,經(jīng)常在一處市場(chǎng)有幾家經(jīng)銷商。如果要打入農(nóng)村市場(chǎng),要注意在開發(fā)各級(jí)經(jīng)銷商時(shí),不要過濫,讓它一級(jí)一級(jí)分層,否則經(jīng)銷商會(huì)失去興趣。
4、廣告促銷策略
大米廠家可以采用其它產(chǎn)品廠家在農(nóng)村開展過的一些廣告促銷活動(dòng)形式,如寶潔的藝術(shù)表演加產(chǎn)品宣傳,三株的一些形式也可采用,它們有些形式可以對(duì)城市的市場(chǎng)運(yùn)作來說是老土的,但已證明是最有效的。
5、與當(dāng)?shù)貜S商的合作策略
一些縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有糧食加工企業(yè)的,可以跟它們采取各種形式的合作方式。有些可以做經(jīng)銷商,有些廠可以跟它們采用oem(定牌加工)的合作方式,甚至可以在適當(dāng)時(shí)機(jī)收購這些廠。采用合作的態(tài)度,減少對(duì)手。不單可減少市場(chǎng)阻力,也少一些人為的影響,取得當(dāng)?shù)卣闹С?,畢竟有些農(nóng)村地區(qū),法制建設(shè)還不是很健全。
六、農(nóng)村市場(chǎng)大米品牌設(shè)計(jì)
1、要有好聽、易記的品牌名稱
國內(nèi)的大米廠家的產(chǎn)品很多在包裝上只有品種名而沒有品牌名,或只突出品種名而不推廣其品牌名,這種做法是不大可取的。如有的只寫東北大米,貓牙米,天津小站米等,很多廠家產(chǎn)品商標(biāo)在包裝一點(diǎn)也不明顯。
而已有一定品牌知名度的大米廠家,有些品牌名稱難以為農(nóng)村消費(fèi)者接受。如南方有個(gè)知名大米廠家有一個(gè)品牌叫”某某寶”的,而在有些地方的風(fēng)俗,”寶”是指傻瓜,這個(gè)品牌在當(dāng)?shù)鼐碗y以為人接受。
選擇一些吉祥、帶有一定歷史典故的名稱、一定特殊意義的字眼,往往對(duì)于農(nóng)村米業(yè)品牌傳播起到良好的作用。如江蘇的”狀元米”和福建的”巧媳婦”,其品牌名稱就較易為農(nóng)村消費(fèi)者接受。
2、美觀、實(shí)用的包裝設(shè)計(jì)
包裝設(shè)計(jì)是農(nóng)村米業(yè)品牌塑造中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)榘b在農(nóng)村米業(yè)品牌推廣中擔(dān)當(dāng)著傳播的重任。好的包裝設(shè)計(jì)能使自已產(chǎn)品區(qū)別于當(dāng)?shù)氐臀募竺桩a(chǎn)品,吸引消費(fèi)者注意。讓消費(fèi)者一接觸就感受到共鳴,產(chǎn)生購買的欲望。農(nóng)村米業(yè)品牌包裝設(shè)計(jì)必須兼顧簡潔、實(shí)惠、喜慶和大方的要求。
首先在包裝規(guī)格上進(jìn)行設(shè)計(jì)。通常農(nóng)村家庭購買會(huì)多選擇10kg莊和15kg莊,另有一部分餐飲、單位或大家庭采用25kg莊。但如果想開發(fā)”禮品米”的市場(chǎng),則應(yīng)考慮推出小包裝如5kg莊的產(chǎn)品。
其次在包裝材料上進(jìn)行設(shè)計(jì)。通常農(nóng)村大米采用的是普通編織袋,這種袋子容易破損,而且容易吸濕和進(jìn)水,產(chǎn)品不易存放,容易出質(zhì)量問題。因此,應(yīng)采用復(fù)膜編織袋或其它能防潮的材料。禮品裝的則可采用膠袋或尼龍袋,產(chǎn)品采用真空處理,外包裝采用紙箱來減少破損。
然后是考慮包裝的色彩。國內(nèi)大米包裝的色彩大多是采用綠色作為主色調(diào),但是過多地使用綠色使得包裝缺乏個(gè)性,在大米包裝設(shè)計(jì)中,可以適當(dāng)加進(jìn)金黃色、紅色和一些簡潔流暢的線條,突出吉祥色彩,使產(chǎn)品來提高文件次。大米品牌在設(shè)計(jì)包裝時(shí)若能夠進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)研,有針對(duì)性的包裝色彩設(shè)計(jì)對(duì)品牌的推廣有著巨大的推動(dòng)作用。
最后是品牌個(gè)性在包裝上的體現(xiàn)。這是很多大米品牌在包裝設(shè)計(jì)上的缺陷,我們認(rèn)為,任何一個(gè)品牌,都有著獨(dú)特的形象和獨(dú)特的聯(lián)想,因此,企業(yè)必須善于把品牌的聯(lián)想和包裝設(shè)計(jì)聯(lián)系起來,”狀元米”在這方面就做得較好。
3、好的品牌定位
你的品牌主張什么?這是品牌的定位。大米的同質(zhì)化程度很高,品牌的主張相當(dāng)重要。定位是企業(yè)做出來,但是必須能夠打動(dòng)廣大農(nóng)民朋友的心?!痪湓挘哑放贫ㄎ辉诶习傩盏男睦?。狀元米的”吃狀元米,做狀元郎”就很為人家接受。
4、合理的價(jià)格體系
價(jià)格除了必須從消費(fèi)者滿足其需求所能承受的成本外,給渠道分銷成員合理的利潤也很關(guān)鍵。這里的成本包含了產(chǎn)品成本、變動(dòng)成本和稅金、利潤。
好的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的農(nóng)村,價(jià)格可以定到2元/kg至3元/kg,泰國米則可定到4元/kg至6元/kg。定價(jià)的空間還是較大的,廠家應(yīng)將大部份的利潤留給渠道分銷成員,刺激他們的積極性,盡快打開市場(chǎng)。
七、廣告宣傳形式
城市消費(fèi)者已經(jīng)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,習(xí)慣于從各種媒體獲取有關(guān)商品信息,而農(nóng)村消費(fèi)者則不然,這與其文化素質(zhì)、生活范圍、媒體接觸習(xí)慣等有關(guān),所以對(duì)這一群體的品牌傳播要抓住其特點(diǎn),有所選擇,有所創(chuàng)新——這是農(nóng)村市場(chǎng)廣告宣傳的要素。
1.口碑宣傳是最有效、最重要的傳播方式。農(nóng)村消費(fèi)者由于地域和活動(dòng)空間的限制,消費(fèi)習(xí)慣大都受左鄰右舍的口碑影響。此外,“攀比“心理在農(nóng)村的品牌消費(fèi)中起到重要的作用。針對(duì)這一重要特點(diǎn),米業(yè)廠家應(yīng)在品牌導(dǎo)入的初期營造良好的購買氛圍,樹立良好的品牌口碑,力圖構(gòu)建一個(gè)不需費(fèi)用的廣告?zhèn)鞑ゾW(wǎng)。
2.充分利用當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)低廉的廣告費(fèi)用投放廣告。米業(yè)廠家在投放電視廣告時(shí),可將目光放在最基層的電視臺(tái),縣城新聞、鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民最關(guān)注的欄目投放廣告宣傳;也可利用此媒體進(jìn)行公關(guān)、造勢(shì),價(jià)格便宜,易于操作。電視廣告的訴求可以依據(jù)品牌定位進(jìn)行創(chuàng)意。
3.平面廣告。金龍魚的油近兩年在農(nóng)村推廣取得很大效果,它采用懸掛橫幅布條、張貼海報(bào)等方式,在農(nóng)村市場(chǎng)上不但取代了散裝油,品牌知名度在農(nóng)村市場(chǎng)上也越來越高。
4.廣播廣告。廣播仍是農(nóng)民獲取信息及娛樂的一個(gè)重要渠道,傳播范圍廣,有些長期播放的廣告耳熟能詳,村童亦能背出,作用不可小視。
5.文化場(chǎng)所廣告。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村基層組織開始重視文化建設(shè),文化大院在中國農(nóng)村遍地開花。米業(yè)廠家可利用這一場(chǎng)所搞公益活動(dòng),譬如與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門或文化部門配合,贈(zèng)送糧食科技書籍、生活用品等,一方面做好政府公關(guān)工作,另一方面?zhèn)鞑テ髽I(yè)文化,樹立起品牌形象,同時(shí)也為國家的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作做貢獻(xiàn)。
八、促銷活動(dòng)的開展
農(nóng)村市場(chǎng)的促銷活動(dòng)是品牌推廣的重要途徑,也是品牌親和力的表現(xiàn)形式。依據(jù)農(nóng)村市場(chǎng)的實(shí)際情況,農(nóng)村市場(chǎng)促銷在促銷工具的使用上必須全面規(guī)劃,合理采用各種促銷形式。
1、實(shí)物促銷
實(shí)物促銷的優(yōu)點(diǎn)是能夠給消費(fèi)者帶來購買的直接利益,刺激消費(fèi)者試用產(chǎn)品,扭轉(zhuǎn)消費(fèi)偏好。在品牌進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)的初期,適當(dāng)采用贈(zèng)送實(shí)物如廣告雨傘等日化用品,提高知名度和美譽(yù)度,也給消費(fèi)者以實(shí)實(shí)在在的消費(fèi)利益。
2、贈(zèng)送促銷
贈(zèng)送促銷只能限定特殊的消費(fèi)人群。或是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的黨政組織,或是農(nóng)村的干部團(tuán)體,或是農(nóng)村教師。利用農(nóng)村的贈(zèng)送活動(dòng),抓好公關(guān)工作,是樹立良好的口碑的重要方式。贈(zèng)送促銷只是在春節(jié)、節(jié)日或重大的地方紀(jì)念活動(dòng)上進(jìn)行,通常能夠產(chǎn)生很好的社會(huì)影響。
3、團(tuán)體優(yōu)惠促銷
團(tuán)體優(yōu)惠在春節(jié)、中秋的機(jī)關(guān)、單位或者團(tuán)體內(nèi)開展,以一定的折扣,或者一定的搭配贈(zèng)送品,達(dá)到促銷的目的。這些機(jī)關(guān)的人員素質(zhì)較高,易于接受新產(chǎn)品,在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)地位高,是廠家最好的”推銷員”。
4、節(jié)日展銷促銷
在節(jié)日時(shí)候,和經(jīng)銷商配合,抽調(diào)人員,開展促銷,通過每個(gè)節(jié)日每次活動(dòng),讓品牌進(jìn)入人心,這項(xiàng)工作需要長期開展。爭取每次節(jié)日得到福利訂單,消化活動(dòng)人員的開支,我們稱其為”以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”的促銷方式。
5、文化促銷
結(jié)合目前國家號(hào)召的科技興國戰(zhàn)略,推廣農(nóng)業(yè)科技,結(jié)合各地群眾文化建設(shè),開展品嘗、購買或展示活動(dòng)。既樹立企業(yè)品牌,又推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,這樣的`促銷,是品牌傳播的最高境界,利國又利民。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三
借助國家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)之東風(fēng),依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢(shì),打造綠色生態(tài)食品開發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品,達(dá)到藥食同源效果,做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場(chǎng)。
1)成立專門項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu):成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動(dòng)小組。
2)市場(chǎng)調(diào)研情況:2月15-17日去盤錦對(duì)當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對(duì)五常大米這一中國最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解,主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點(diǎn),產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對(duì)臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況,雜糧產(chǎn)品類加,加工企業(yè)情況。
3)與專業(yè)公司接洽情況:3月10-11日,邀請(qǐng)北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項(xiàng)目進(jìn)行了深入交流,黃總及王總對(duì)產(chǎn)品品類、產(chǎn)品賣點(diǎn)及事業(yè)方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計(jì)達(dá)成了意向。
4)品牌注冊(cè):天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊(cè)才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊(cè)申請(qǐng)被國家商標(biāo)總局駁回,近期我們提交了駁回復(fù)審,并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運(yùn)作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽,力爭復(fù)審?fù)ㄟ^注冊(cè),使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
中國是全球最大的稻谷生產(chǎn)國,20xx/20xx、20xx/20xx、20xx/20xx市場(chǎng)年度,中國水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預(yù)計(jì),同期國內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、1.35億噸和1.37億噸預(yù)計(jì),均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量,最近三個(gè)市場(chǎng)年度,中國還分別出口了65萬噸、50萬噸和60萬噸預(yù)計(jì)的稻谷。每年約按120公斤計(jì)算,大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國人口。隨著雜交良的推廣,大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高,玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬,人民生活提高,養(yǎng)殖業(yè)興起,乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭糧,人車爭糧。大米有幸成為目前糧食市場(chǎng)上商品化程度最高的糧食制品,近年來,隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起,這塊市場(chǎng)的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭的新時(shí)代,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立,競(jìng)爭格局正在形成。國內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中,各有其知名品牌。國內(nèi)大米進(jìn)入品牌時(shí)代,大米市場(chǎng)正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展,精制米、小包裝米、免淘洗米在市場(chǎng)上十分暢銷,相對(duì)普通大米有很強(qiáng)的競(jìng)爭力,市場(chǎng)的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧需求數(shù)量越來越大,除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外,城市居民也紛紛購買雜糧來滿足日常營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。雜糧情況:
隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費(fèi)的營養(yǎng)全方位,一個(gè)以小雜糧為時(shí)尚的糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然興起,從而增加了小雜糧的消費(fèi)量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產(chǎn)總量有限,同時(shí)由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動(dòng)密集型等特點(diǎn),在很長時(shí)間內(nèi),優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。品質(zhì)優(yōu)勢(shì)小雜糧富含多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值高,既是傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源,能預(yù)防和治療某些疾病,在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高,富含各種維生素,礦物質(zhì)和脂肪,在食品工業(yè)中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū),生產(chǎn)過程中不施農(nóng)藥、化肥,其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于:
1)、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應(yīng)運(yùn)而生。
(2)、國家人口政策的影響。人口實(shí)行計(jì)劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對(duì)小包裝大米的需求。
(3)、市場(chǎng)競(jìng)爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場(chǎng)競(jìng)爭促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發(fā)展。
2、小包裝大米出現(xiàn)的意義
小包裝大米的出現(xiàn),應(yīng)該說是大米經(jīng)營行業(yè)的一個(gè)有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先,它體現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個(gè)新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質(zhì)期很短。因此,我們可以預(yù)測(cè),小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場(chǎng)前景分析
糧和油,經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來看待,是因?yàn)閮烧叩氖袌?chǎng)屬性相同,發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢(shì)與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會(huì)代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場(chǎng),那小包裝大米的市場(chǎng)只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內(nèi)每年大米的消費(fèi)量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動(dòng)了,當(dāng)中小包裝大米的市場(chǎng)份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會(huì)走進(jìn)國際市場(chǎng),其市場(chǎng)空間之大實(shí)難形容。
小包裝(2.5kg、5kg、10kg)小包裝大米經(jīng)銷商的利潤10-15%高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷商的25%以上。大包裝大米(25kg)的大米利潤3%左右五、大米、雜糧如何運(yùn)作終端第一是“產(chǎn)品”對(duì)于大米,由于家庭人口不等或用途不同,消費(fèi)者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主,借助天下五谷品牌影響力,賣點(diǎn)是地方特產(chǎn),結(jié)合我公司東北的種植基地,位圖大型企業(yè)加工。第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價(jià)位要適宜,價(jià)格與金龍魚、福臨門、北大荒、金健并列。第三是銷售渠道
1、利用ka賣場(chǎng)做樹品牌形象,重點(diǎn)在重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng),試探性運(yùn)作。根據(jù)自已產(chǎn)品的特點(diǎn)
選擇合適的時(shí)機(jī)做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點(diǎn),大包裝有大包裝的特點(diǎn),大包裝根據(jù)超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的淡旺季,逢年過節(jié)的銷量占了70%左右,這主要是集團(tuán)福利購賣。
2、渠道開發(fā),除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外,雙節(jié)重點(diǎn)開發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦?、禮品店、特產(chǎn)店,根據(jù)情況與經(jīng)銷商合作樣板店只經(jīng)營我司小包裝產(chǎn)品,在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團(tuán)購客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費(fèi)者提供一個(gè)相會(huì)交流平臺(tái)。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò),結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品,首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品,
替代促銷物料,高端油捆綁贈(zèng)送。讓我司忠實(shí)的客戶不花錢食用到最好的產(chǎn)品。(費(fèi)用計(jì)算:按市場(chǎng)上公認(rèn)的高端米計(jì)算,贈(zèng)品裝400克/袋,成本價(jià)3.00元/袋,可替代我司現(xiàn)在使用的.促銷物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈(zèng)品裝200克/袋,成本價(jià)2.3元/袋(商超零售價(jià)6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費(fèi)者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷。
4、特殊渠道開發(fā)星級(jí)酒店的銷售,銀行系統(tǒng)渠道銷售,政府系統(tǒng)渠道銷售。
1、證件不全
我公司工商營業(yè)許可證經(jīng)營范圍沒有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。2、儲(chǔ)存、品質(zhì)控制困難
首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會(huì)逐漸消失,水份也會(huì)逐漸減少。因此,不同時(shí)期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定,就會(huì)造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個(gè)月。但實(shí)際上,在南方銷售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個(gè)月。
3、大米利潤微薄,競(jìng)爭激烈
大米利潤相當(dāng)微薄,競(jìng)爭也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門檻不高,因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場(chǎng)價(jià)格,排擠外來的對(duì)手。在外地運(yùn)作一個(gè)品牌的成本很高,這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運(yùn)作。
4、渠道分銷困難
大米這個(gè)多年的傳統(tǒng)行業(yè),其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場(chǎng)超市發(fā)展形勢(shì)喜人,但商場(chǎng)三天兩頭的促銷和這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi)以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負(fù)。而且國內(nèi)的商場(chǎng)超市都知道,對(duì)于消費(fèi)者來說,市場(chǎng)最敏感的產(chǎn)品價(jià)格就是糧油價(jià)格。為了競(jìng)爭,商場(chǎng)經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價(jià)格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場(chǎng)的價(jià)格促銷給搞死了。因此,大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷,并且與商場(chǎng)超市如何開展合作,以顧客為中心,創(chuàng)造出三贏模式。
針對(duì)大米利潤微薄,競(jìng)爭激烈的問題,我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品,糧油互補(bǔ),穩(wěn)步推廣,做局域強(qiáng)勢(shì)品牌,避開價(jià)格之戰(zhàn),階段性大包裝沖量。
針對(duì)渠道分銷困難,我們以核心區(qū)域商超為試點(diǎn),高毛利大促銷,加強(qiáng)推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨(dú)家經(jīng)營,穩(wěn)定價(jià)格保利潤。
1、與黃橙公司深入溝通,將合作價(jià)格控制在合理范圍,盡快達(dá)成合作,引入黃橙對(duì)產(chǎn)
品進(jìn)行設(shè)計(jì)。時(shí)間節(jié)點(diǎn)3月31日
2、與黃橙公司進(jìn)行市場(chǎng)走訪,明確產(chǎn)品市場(chǎng)定位4月6日至9日。
3、各類調(diào)研信息匯總,確定產(chǎn)品品類和方向。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月12日
4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
5、確定產(chǎn)品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月29日。
6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫。
7、天下五谷谷物類商標(biāo)疏通關(guān)系,注冊(cè)成功。國家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長,預(yù)計(jì)得20xx年底。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇四
市場(chǎng)實(shí)地走訪(觀察、訪問、交流等)
:合肥
:5月10—6月6
:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
各個(gè)區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場(chǎng)空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品,在走訪的各個(gè)區(qū)域,如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場(chǎng)占有率相對(duì)較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業(yè),調(diào)查報(bào)告《大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》。
在考慮大型商超時(shí),必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場(chǎng)。
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計(jì),白湖大米市場(chǎng)其他的大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構(gòu)成競(jìng)爭最為明顯。東北進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較早,對(duì)超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進(jìn)入市場(chǎng)稍微晚些,但它的品牌效應(yīng)做得好(在電視上做廣告),進(jìn)入市場(chǎng)較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。
在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場(chǎng)上還沒有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價(jià)格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價(jià)格,一般在2、00—4、00元/斤,袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素,價(jià)格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個(gè)價(jià)位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。
通過此次市場(chǎng)調(diào)查,我對(duì)白湖大米在合肥市場(chǎng)的銷售有所了解,我認(rèn)為白湖大米在以下幾點(diǎn)做些調(diào)整,會(huì)更有利于市場(chǎng)銷售。
1、 開拓未開拓的市場(chǎng),比如糧行,大學(xué)食堂。
2、 金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質(zhì)量好,價(jià)格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒金潤和北大荒的好,價(jià)格也便宜不了多少,只有超市做活動(dòng)賣的多一點(diǎn),為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價(jià)格戰(zhàn),不做活動(dòng)呢?遠(yuǎn)不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價(jià)格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場(chǎng)。
3、 白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對(duì)白湖這個(gè)品牌非常陌生,要加大市場(chǎng)宣傳力度。
4、 國企有些還需要向私營學(xué)習(xí)
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇五
橄欖樹這個(gè)舶來品被我國引種已有若干年的歷史了,但橄欖油為消費(fèi)者所知卻是近年的事情,其市場(chǎng)啟動(dòng)真可謂是文火慢燉了。不過,近兩年這種格局正在悄然發(fā)生變化:我國進(jìn)口橄欖油連年迅猛遞增,年中國橄欖油的月平均進(jìn)口量比年增加了46%,其中初榨橄欖油的增長幅度最大,比去年遞增了141%。隨著橄欖油日益受到消費(fèi)者的關(guān)注,市場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,各品牌之間的競(jìng)爭也是日趨激烈。
作為食用油市場(chǎng)上的一支新生力量,橄欖油有著其他食用油所不具備的諸多優(yōu)點(diǎn):獨(dú)特的口味、豐富的營養(yǎng)、美容功效和防治心腦血管疾病的保健功能,并因此被人們譽(yù)為"液體黃金"?,F(xiàn)在中國的橄欖油市場(chǎng)銷售的品牌,基本上由西班牙、意大利等歐洲國家原裝進(jìn)口,即便是自稱國內(nèi)生產(chǎn)的橄欖油,也多是采用進(jìn)口散裝橄欖油進(jìn)行國內(nèi)分裝。在中國具有一定知名度的橄欖油品牌有白葉、大樹、樂家、太陽谷、品利、華源生命、甘達(dá)和億芭利等。由于橄欖油在國內(nèi)還遠(yuǎn)未形成品牌壟斷,所以這些企業(yè)在中國投資是有價(jià)值和增長潛力的。相對(duì)來說,白葉、大樹、樂家等擁有較高的知名度。
為了了解國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)橄欖油的基本認(rèn)識(shí)情況和使用情況,以及消費(fèi)者獲取信息的渠道,有關(guān)機(jī)構(gòu)于年3月在北京各大超市使用定點(diǎn)攔截式訪問法對(duì)食用油的購買者進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查,并用統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行了處理,分析得出了不少有價(jià)值的信息。
由于橄欖油具有預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇、延緩衰老、護(hù)膚護(hù)發(fā)、防癌抗癌等功效,廣大消費(fèi)者對(duì)橄欖油具有較高的認(rèn)知度。據(jù)調(diào)查顯示,70.10%的人了解橄欖油可以降低膽固醇,55.05%的人知道橄欖油可以預(yù)防心腦血管疾病,48.76%的人了解橄欖油可以護(hù)膚護(hù)發(fā),只有0.19%的人不知道橄欖油對(duì)人體的益處。由此可知,大部分消費(fèi)者了解橄欖油對(duì)人體的益處。
同時(shí),消費(fèi)者對(duì)橄欖油的用途也具有較多的了解,據(jù)調(diào)查,77.71%的人認(rèn)為橄欖油的主要用途是做涼拌菜或沙拉,56.38%的人認(rèn)為橄欖油的主要用途是炒菜或煎炸食物,而不知道橄欖油的用途的人最少,僅為0.19%。
由于中國橄欖油市場(chǎng)具有巨大的潛力,但中國的地理環(huán)境并不適合大量生產(chǎn)橄欖油,因此一些國外知名的橄欖油品牌近年來爭相逐鹿中國。據(jù)調(diào)查可知,國內(nèi)的消費(fèi)者也對(duì)國外的橄欖油比較認(rèn)可。68%的人認(rèn)為最有名的橄欖油生產(chǎn)國是西班牙,61.14%的人認(rèn)為是意大利。按照所占比例情況,最著名的橄欖油生產(chǎn)國依次是西班牙、意大利、希臘、法國、土耳其。僅有4.76%的被調(diào)查人員不知道著名的橄欖油生產(chǎn)國。
此外,各橄欖油品牌的競(jìng)爭也是各具特色,各有千秋。品牌在各地市場(chǎng)表現(xiàn)不同,一些品牌在相應(yīng)地區(qū)具有了絕對(duì)的品牌優(yōu)勢(shì),例如西班牙白葉橄欖油在北京的品牌知名度達(dá)到70%以上,現(xiàn)將有一定知名度的各橄欖油品牌排列如下:白葉、樂家、大樹、太陽谷、品利,最后就是億芭利、甘達(dá)和華源生命。
橄欖油根據(jù)其提煉程序不同有不同的等級(jí),最好的橄欖油是初榨的,其次是純正的,最差的是渣油。調(diào)查結(jié)果表明,在中國市場(chǎng)大部分人購買初榨橄欖油。
同時(shí),未購買橄欖油的原因調(diào)查也顯示價(jià)格相對(duì)較高是消費(fèi)者知道其優(yōu)點(diǎn)但仍未購買的主要原因??磥黹蠙煊鸵笠?guī)模飛入尋常百姓家,在中國普及還有待居民收入的進(jìn)一步提高。
密切的相關(guān)性。前者一般是通過后者來感知,說明廠商堅(jiān)持走品牌營銷之路的重要性。這也正是各主要橄欖油廠商正逐步關(guān)心自己的營銷戰(zhàn)略,開始走品牌之路和精細(xì)化營銷之路的原因所在。
由于購買橄欖油的消費(fèi)者較注意質(zhì)量,購買渠道基本都是在大超市,在大超市購買的達(dá)到了93.21%,這也說明大多數(shù)人都認(rèn)為大超市的產(chǎn)品質(zhì)量比食品批發(fā)市場(chǎng)和便利店等地方有保障。其次是在其他地方購買,這個(gè)其他里很多是指在專門以外國人為顧客的專場(chǎng)特色店里購買。
與此同時(shí),主導(dǎo)品牌的橄欖油盡可能的利用報(bào)紙、電視、雜志和網(wǎng)絡(luò)等可能的傳播途徑來宣傳和影響消費(fèi)者,以提高品牌知名度,增強(qiáng)自身的競(jìng)爭能力。研究表明,人們獲取信息的最主要的途徑是報(bào)紙、電視、雜志和網(wǎng)絡(luò),其比例分別為72.00%、71.43%、64.57%和48.57%。其中通過報(bào)紙、電視和雜志獲取信息的人超過了60%。
白葉橄欖油:在基本戰(zhàn)略方面,為成功的進(jìn)入中國市場(chǎng)并逐步將白葉建設(shè)成為中國橄欖油市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,西班牙白葉橄欖油首先采取了以聚集戰(zhàn)略為核心的基本戰(zhàn)略。先是通過一系列的運(yùn)作成功成為了北京市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,保持本地區(qū)市場(chǎng)占有率的遙遙領(lǐng)先。在此基礎(chǔ)上,白葉實(shí)現(xiàn)了由聚集戰(zhàn)略向差異化戰(zhàn)略的成功轉(zhuǎn)變,針對(duì)不同的市場(chǎng)進(jìn)行差異化的營銷方法。在市場(chǎng)推廣上,白葉橄欖油在中國市場(chǎng)實(shí)行了整合傳播策略,在激烈競(jìng)爭的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)中,采用多種傳播方式,對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者接觸產(chǎn)品和企業(yè)的每一個(gè)點(diǎn)進(jìn)行有效傳播,讓自己的品牌最終取勝于市場(chǎng)。在渠道管理上,為充分發(fā)揮經(jīng)銷商優(yōu)勢(shì),對(duì)全國的經(jīng)銷商采取了動(dòng)態(tài)分級(jí)管理體系,把經(jīng)銷商動(dòng)態(tài)分成了三級(jí),從而使企業(yè)能把有限的資源投入到最有價(jià)值的經(jīng)銷商身上。所有這一系列戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的成功實(shí)施使白葉較為順利地確立了橄欖油市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者地位。
大樹,樂家,甘達(dá):基本戰(zhàn)略方面,這幾個(gè)品牌執(zhí)行的是聚集戰(zhàn)略,主要聚集于中高端的市場(chǎng)。在總體市場(chǎng)上,定位為市場(chǎng)的追隨品牌。希望在進(jìn)一步細(xì)分的市場(chǎng)中奠定自己的生存和發(fā)展基礎(chǔ)。傳播方面,主要側(cè)重于終端宣傳,如終端的人員促銷等,間或利用報(bào)紙、電視、媒體中的健康節(jié)目等與大眾較為親近的傳播方式進(jìn)行溝通,以加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)橄欖油主要功效和用途的認(rèn)識(shí),同時(shí)傳播自己的品牌。渠道方面,則是主要通過大型超市來進(jìn)行全國市場(chǎng)的銷售。通過這些方式也建立起自己的一個(gè)較為穩(wěn)定的消費(fèi)者隊(duì)伍,在中國橄欖油市場(chǎng)占據(jù)一席之地。
原生橄欖油:基本戰(zhàn)略方面,原生橄欖油執(zhí)行的是差異化戰(zhàn)略,向細(xì)分市場(chǎng)提供各種功用的橄欖油,以便為尋求各種功能的消費(fèi)者提供他們需要的產(chǎn)品,獲得盡可能多的顧客剩余價(jià)值。傳播方面,主要采用從地面攻擊的傳播策略,通過自己企業(yè)的??蛳M(fèi)者介紹自己的產(chǎn)品。渠道方面,前期根據(jù)產(chǎn)品深度分銷的策略定位,原生主要采取廣開加盟連鎖專賣店的形式來進(jìn)行銷售,這一渠道的開拓同時(shí)也有利于樹立自己的品牌。近來受白葉等品牌成功模式的影響,也開始逐步進(jìn)入超市,尋求通過兩條主渠道來進(jìn)行產(chǎn)品的推廣銷售。同時(shí),該品牌也將藥店等渠道納入到自己的整體渠道規(guī)劃之中,希望憑借這種復(fù)合性的渠道加速產(chǎn)品品牌的發(fā)展。
太陽谷,品利:基本戰(zhàn)略方面,這兩個(gè)品牌執(zhí)行的是聚集戰(zhàn)略,主要聚集于中端市場(chǎng)。在品牌的戰(zhàn)略定位上,希望成為橄欖油市場(chǎng)的追隨品牌,在細(xì)分的市場(chǎng)中占住陣地。傳播方面,主要通過人員促銷等形式在終端和渠道來進(jìn)行傳播。渠道方面,也是緊隨主導(dǎo)品牌進(jìn)入各層級(jí)的大中型超市來推廣自己的產(chǎn)品。
總的來說,中國橄欖油市場(chǎng)是一個(gè)既具有很大發(fā)展?jié)摿τ执嬖诩ち腋?jìng)爭的市場(chǎng)。目前在市場(chǎng)上競(jìng)爭的各個(gè)品牌,只有能更深刻地了解自己所處的環(huán)境,審時(shí)度勢(shì),采取行之有效的特定競(jìng)爭戰(zhàn)略,并依此做出切實(shí)可行的決策,企業(yè)才有可能把握市場(chǎng)競(jìng)爭的主動(dòng)權(quán),在市場(chǎng)逐鹿中獲得優(yōu)先權(quán),最終奪得市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)。
橄欖油市場(chǎng)的總體前景雖然樂觀,但每一個(gè)參與競(jìng)爭的品牌,卻不應(yīng)有絲毫的松懈。同時(shí),橄欖油業(yè)巨大市場(chǎng)的存在和它的廣闊前景,已引起相當(dāng)多的國際品牌的興趣,許多國外知名企業(yè)都躍躍欲試,正在準(zhǔn)備參與到這場(chǎng)盛筵中來,以分得自己的那塊蛋糕。風(fēng)云乍起,橄欖油市場(chǎng)正上演群雄爭霸的好戲,誰能把握市場(chǎng),制定適合自己的核心戰(zhàn)略和營銷策略,建立起相對(duì)及絕對(duì)的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì),誰就有可能在新一輪的市場(chǎng)洗禮中脫穎而出。
在前面對(duì)中國橄欖油市場(chǎng)進(jìn)行了相關(guān)的定性和定量分析后,我們對(duì)中國橄欖油總體市場(chǎng)形勢(shì),行業(yè)內(nèi)品牌的競(jìng)爭模式,消費(fèi)者的需求有了較為深刻的了解。同時(shí),也發(fā)現(xiàn)雖然各個(gè)品牌取得成功的方法不盡相同,但仍可以通過對(duì)行業(yè)和品牌的分析提煉出一些能夠幫助企業(yè)增強(qiáng)競(jìng)爭力并取得成功的要素。綜上所述,向打算在橄欖油事業(yè)發(fā)展的企業(yè)做出如下建議:
1.企業(yè)應(yīng)確定基本的競(jìng)爭戰(zhàn)略通過前面的分析,總結(jié)出橄欖油企業(yè)提升競(jìng)爭力的重要策略是合理采用適合自己的基本競(jìng)爭戰(zhàn)略,這也是企業(yè)賴以取得成功的關(guān)鍵。
由于各種基本戰(zhàn)略的差異非常大,企業(yè)要成功地實(shí)施它們也就需要不同的資源和技能?;緫?zhàn)略也意味著在組織安排、控制等程序和創(chuàng)新體制上的差異。所以,保持采用其中一種戰(zhàn)略作為首要目標(biāo)對(duì)贏得成功通常是十分必要的。
企業(yè)在考慮應(yīng)該采取何種基本競(jìng)爭戰(zhàn)略時(shí),通常需要根據(jù)自身獨(dú)有的資源狀況來確定,進(jìn)而采取相應(yīng)的營銷策略。當(dāng)然,戰(zhàn)略的選擇對(duì)一個(gè)企業(yè)來說并非一成不變的,在企業(yè)進(jìn)入一個(gè)行業(yè)的初期,取得一個(gè)立足點(diǎn)非常重要,而由于新進(jìn)入企業(yè)實(shí)力的限制,他們很可能會(huì)采取聚集戰(zhàn)略,從而將有限的資源用在一個(gè)特定的市場(chǎng),從而奠定自己在行業(yè)內(nèi)的某一細(xì)分市場(chǎng)的地位。但是,當(dāng)積累了足夠的實(shí)力后,他們可能就不再滿足于做某一細(xì)分市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者,而顯示出挑戰(zhàn)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的野心。這時(shí),他們可能轉(zhuǎn)而調(diào)整自己的基本戰(zhàn)略為差異化或總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,以便能取得更大的市場(chǎng)份額,以最終取代行業(yè)原先的領(lǐng)導(dǎo)者而成為新的行業(yè)領(lǐng)袖。
基本競(jìng)爭戰(zhàn)略是可供選擇的、抗衡競(jìng)爭作用力的可行方案。一個(gè)企業(yè)若不能結(jié)合自身的實(shí)際確定一種適合的基本競(jìng)爭戰(zhàn)略,則這個(gè)企業(yè)將成為所謂的夾縫企業(yè),處于被夾在中間的地位。這樣的企業(yè)處于極其不利的戰(zhàn)略條件下,它們?nèi)鄙偈袌?chǎng)份額,更沒有在比較有限的范圍內(nèi)建立起產(chǎn)品差異化或低成本優(yōu)勢(shì)的目標(biāo)聚集。夾在中間的企業(yè)幾乎注定是低利潤的。
在橄欖油產(chǎn)業(yè),許多企業(yè)缺乏一個(gè)好的適合自身資源狀況和企業(yè)特點(diǎn)的基本戰(zhàn)略,它們被夾在中間,處于微利甚至無法維持的境地。對(duì)這些企業(yè)而言,及早發(fā)現(xiàn)自身的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì),確立一個(gè)基本的競(jìng)爭戰(zhàn)略至關(guān)重要。它們或者必須采取必要步驟實(shí)現(xiàn)成本領(lǐng)先,或起碼使成本水平與別人相當(dāng),這通常意味著積極的營銷投資以實(shí)現(xiàn)規(guī)模采購進(jìn)而爭取市場(chǎng)份額的必要性。另外這些企業(yè)也可采取目標(biāo)聚集的戰(zhàn)略,使自己面向某一特定目標(biāo),或是實(shí)施差異化戰(zhàn)略,使自己具有某些獨(dú)特性。后兩種方案可能很大程度上意味著要收縮市場(chǎng)份額或減少企業(yè)的絕對(duì)銷售量。這些方案的選取必須基于企業(yè)的能力及限制條件,一個(gè)企業(yè)對(duì)各種基本戰(zhàn)略均適宜的情況一般是不存在的。
一旦企業(yè)處于迷惘狀況,擺脫這種令人不快的狀態(tài)往往要經(jīng)過一段時(shí)
間持續(xù)的努力。然而,在橄欖油行業(yè)存在這樣的傾向,即處于困境中的企業(yè)長時(shí)間在基本戰(zhàn)略間游移不定。由于實(shí)施各種戰(zhàn)略有著潛在的不一致性,因而這一猶豫不決的方式幾乎注定要失敗。作為橄欖油行業(yè)中的一個(gè)具體企業(yè),對(duì)特定戰(zhàn)略選擇的基點(diǎn)應(yīng)該是所選取的戰(zhàn)略能最佳地利用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)并且最不利于競(jìng)爭對(duì)手重復(fù)使用。
2.企業(yè)應(yīng)堅(jiān)定不移地走品牌之路從前面對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)品牌是影響消費(fèi)者選擇商品的一個(gè)重要因素。食品是直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康和安全的產(chǎn)品,這就促使消費(fèi)者選擇那些具有好的品牌形象的產(chǎn)品,因?yàn)楹玫钠放埔馕吨浔澈笫怯袑?shí)力的企業(yè),和更為有衛(wèi)生保障的加工措施。
同時(shí),企業(yè)具有強(qiáng)勢(shì)的品牌也使它們?cè)谂c買方(如各種渠道)的議價(jià)活動(dòng)中具有更大的議價(jià)能力。在對(duì)以上優(yōu)勢(shì)品牌的分析中,我們也發(fā)現(xiàn)它們成功的一個(gè)共性就是這些企業(yè)都非常關(guān)注自己的品牌建設(shè)。
在建立品牌的活動(dòng)中,企業(yè)應(yīng)對(duì)品牌定位有一個(gè)戰(zhàn)略性的規(guī)劃,比如說企業(yè)想給消費(fèi)者一種什么樣的品牌形象。企業(yè)不僅要進(jìn)行適量的廣告投入,而且要有系列的公共關(guān)系活動(dòng)相配合。另外,品牌戰(zhàn)略應(yīng)該盡可能采用整合營銷傳播,成為企業(yè)全體人員的一個(gè)共識(shí),這樣就可以做到每一個(gè)與外界的接觸點(diǎn)都能傳遞積極的信號(hào),加強(qiáng)品牌的力度。
最后,品牌的培育是一個(gè)過程,它是在市場(chǎng)競(jìng)爭中產(chǎn)生的,它凝聚著企業(yè)在機(jī)制、管理、營銷等方面的創(chuàng)新和成果。名牌不是短時(shí)間內(nèi)或一次好的營銷手段就能完成的,這是一個(gè)長期艱巨的任務(wù),企業(yè)需要在這方面應(yīng)有一個(gè)長遠(yuǎn)的打算。
總之,品牌可以說是關(guān)系到企業(yè)能否在橄欖油這個(gè)行業(yè)內(nèi)取得長期發(fā)展的關(guān)鍵。每一個(gè)立志在橄欖油行業(yè)長期發(fā)展的企業(yè)都應(yīng)把品牌建設(shè)放到戰(zhàn)略的高度。
3.企業(yè)應(yīng)積極構(gòu)建新的營銷模式企業(yè)應(yīng)進(jìn)行科學(xué)的營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè),有條件的企業(yè)在有條件的區(qū)域可以實(shí)施"銷售到終端"的布局方式,建立自己的橄欖油專賣店,直接面向消費(fèi)者,減少中間環(huán)節(jié),建立短而寬的銷售渠道。這樣,企業(yè)既能直接與消費(fèi)者溝通,獲取第一手的需求信息,對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整,又能減少與其他流通渠道交易可能需要面臨的應(yīng)收賬款風(fēng)險(xiǎn),還能建設(shè)自己品牌的社區(qū)支持基地,增強(qiáng)企業(yè)與其他渠道交易時(shí)的議價(jià)能力。
企業(yè)應(yīng)大力建設(shè)信息系統(tǒng),開展電子商務(wù)營銷,這樣企業(yè)既能及時(shí)地獲得各地網(wǎng)點(diǎn)的銷售情況,對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行調(diào)整,又能通過這一方式開辟新的銷售渠道為消費(fèi)者服務(wù),爭取更多的消費(fèi)者成為企業(yè)的客戶。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇六
在近一個(gè)月的時(shí)間內(nèi),通過對(duì)所選擇的合肥市部分大米銷售點(diǎn)進(jìn)行訪談?wù){(diào)查,初步熟悉了合肥大米市場(chǎng)的狀況,了解白湖大米相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售情況以及相關(guān)競(jìng)爭市場(chǎng)狀況,通過有關(guān)信息的整理與分析,以期能為白湖米業(yè)在以后的市場(chǎng)開拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考,大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。下面是此次白湖米業(yè)市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容。
一、調(diào)查方式:
市場(chǎng)實(shí)地走訪(觀察、訪問、交流等)
二、調(diào)查區(qū)域
合肥
三、調(diào)查日期:
5月10―6月6
四、調(diào)查對(duì)象:
各區(qū)域超市、集市、糧油xing、社區(qū)便利店等。
五、基本情況分析:
1、地區(qū)分布
各個(gè)區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場(chǎng)空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品,在走訪的各個(gè)區(qū)域,如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油xing、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場(chǎng)占有率相對(duì)較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業(yè)。
在考慮大型商超時(shí),必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)品牌及其銷售情況
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計(jì),白湖大米市場(chǎng)其他的大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構(gòu)成競(jìng)爭最為明顯。東北進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較早,對(duì)超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進(jìn)入市場(chǎng)稍微晚些,但它的品牌效應(yīng)做得好(在電視上做廣告),進(jìn)入市場(chǎng)較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油xing,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。
在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場(chǎng)上還沒有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
3、銷售價(jià)格
在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價(jià)格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價(jià)格,一般在2、00―4、00元/斤,袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素,價(jià)格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個(gè)價(jià)位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。
六、調(diào)查后感
通過此次市場(chǎng)調(diào)查,我對(duì)白湖大米在合肥市場(chǎng)的銷售有所了解,我認(rèn)為白湖大米在以下幾點(diǎn)做些調(diào)整,會(huì)更有利于市場(chǎng)銷售。
1、開拓未開拓的市場(chǎng),比如糧行,大學(xué)食堂。
2、金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質(zhì)量好,價(jià)格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒金潤和北大荒的好,價(jià)格也便宜不了多少,只有超市做活動(dòng)賣的多一點(diǎn),為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價(jià)格戰(zhàn),不做活動(dòng)呢?遠(yuǎn)不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價(jià)格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場(chǎng)。
3、白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對(duì)白湖這個(gè)品牌非常陌生,要加大市場(chǎng)宣傳力度。
4、國企有些還需要向私營學(xué)習(xí)。
1.關(guān)于大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
2.關(guān)于玩具市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
3.最新關(guān)于手機(jī)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
4.關(guān)于建材市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
5.市場(chǎng)優(yōu)秀調(diào)查報(bào)告
6.市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
7.關(guān)于餐飲業(yè)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
8.最新關(guān)于化妝品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
9.2015關(guān)于沙發(fā)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
10.關(guān)于教材及教輔市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇七
在近一個(gè)月的時(shí)間內(nèi),我們通過對(duì)所選擇的泉州市各大米銷售點(diǎn)進(jìn)行地毯式訪談?wù){(diào)查,初步熟悉了泉州大米市場(chǎng)的狀況,了解金穗相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售情況以及相關(guān)競(jìng)爭市場(chǎng)狀況,通過有關(guān)信息的整理與分析,以期能為金穗米業(yè)在以后的市場(chǎng)開拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次金穗市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容。
一、調(diào)查方式:市場(chǎng)實(shí)地走訪(觀察、訪問、交流等)
二、調(diào)查區(qū)域:泉州西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、東美片區(qū)、霞淮片區(qū)、涂門片區(qū)、新門片區(qū)、鐘樓片區(qū)。
三、調(diào)查日期:7月5日至207月30日
四、調(diào)查對(duì)象:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
五、調(diào)查結(jié)果:填寫每日?qǐng)?bào)表、若干綜合意見。
六、基本情況分析:
1、地區(qū)分布
各個(gè)區(qū)域皆有“金潤”、“迪香”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場(chǎng)空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品,在走訪的各個(gè)區(qū)域,如西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、涂門片區(qū)、新門片區(qū)、鐘樓片區(qū)內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“金潤”、“迪香”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在西湖、東湖、新華片區(qū)市場(chǎng)占有率相對(duì)較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在東街、鐘樓地帶,主要有百匯、奇龍、捷龍等較大超市,金穗在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如中匯、華晶、佳發(fā)等米業(yè)。
同時(shí),在調(diào)查發(fā)現(xiàn)金穗在某些地區(qū)存有市場(chǎng)空白。在云谷片區(qū)發(fā)現(xiàn)大米的市場(chǎng)可開發(fā)程度較高,此片區(qū)主要供工廠職工食堂用米,在社區(qū)的便利店內(nèi)僅有少量銷售,且主要為中匯、東南香。而金穗只在兩三家糧油行有較多數(shù)量銷售,但布局不合理,集中在云谷工業(yè)園南區(qū),其他如云谷社區(qū)、群星廣場(chǎng)、虹景商業(yè)城、冠亞花園城后門較少。
在考慮大型商超時(shí),必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。走訪反映,如西街、二院附近、政通社區(qū)、縣山路便利店等處幾乎無米可售,但此地人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場(chǎng)。
2、經(jīng)營方式
大米經(jīng)營主要以特約經(jīng)銷商、批發(fā)、零售方式。在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),大米的銷售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場(chǎng)所。在泉州城西西路(西門糧油行)金潤、迪香特約經(jīng)銷商、新華南路迪香特約經(jīng)銷商、云谷祥遠(yuǎn)路東南香專賣店、各地區(qū)的糧油行(詳細(xì)資料見報(bào)表)。其中,大部分糧油行在消費(fèi)者購買達(dá)到一定的數(shù)量時(shí)候,對(duì)其周圍有送貨上門的服務(wù)。
3、市場(chǎng)品牌及其銷售情況
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計(jì),泉州大米市場(chǎng)其他的大米品牌有:中匯、東南香、佳發(fā)、金兔、金健、隆迪、賽亞、雙兔、長豐及本地產(chǎn)如晶冠(華晶)、恒芳等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),中匯、東南香、佳發(fā)、金兔牌大米對(duì)金穗構(gòu)成競(jìng)爭最為明顯。中匯進(jìn)入泉州市場(chǎng)時(shí)間較早,自20起,加大了超市的鋪貨力度,散裝米和袋裝米(1kg、5kg、50kg)均占據(jù)有利位置。比如在豐澤廣場(chǎng)新華都、捷龍購物、各社區(qū)百姓超市、利民超市、西湖片區(qū)的一些社區(qū)的便利店等;東南香進(jìn)入泉州市場(chǎng)較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以酒店、超市等渠道為主,在社區(qū)也占有一定的份額。在社區(qū)便利店、糧油行,東南香所投放比率底于中匯、金潤、迪香牌大米;佳發(fā)、金兔、長豐、恒芳、晶冠(華晶)等品牌主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,主要集中于西湖、新華、東街、霞淮等片區(qū)。值得注意的是佳發(fā)、金兔牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。
在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),金潤、迪香大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場(chǎng)上還沒有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
另外,通過比較發(fā)現(xiàn),金潤、迪香在區(qū)域占有率上差別較大。金潤在市中心、城郊所占比率較大,銷售數(shù)量較多,而迪香集中在市中心的一些小型超市、社區(qū)便利店,而且數(shù)量不多。
4、銷售價(jià)格
在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價(jià)格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價(jià)格,一般在2.6-3.8元/斤,袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如中匯、東南香、金潤、中童等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素,價(jià)格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個(gè)價(jià)位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。
5、消費(fèi)群體
在消費(fèi)群體的調(diào)查方面,經(jīng)常性購買大米的消費(fèi)者,女性明顯高于男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-50歲。比如在捷龍購物內(nèi)的大米銷售區(qū),買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時(shí)大米質(zhì)量辨別仔細(xì),平時(shí)關(guān)注大米價(jià)格變化。部分消費(fèi)者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)、喜歡的口感購買。一般選擇中等價(jià)位的大米品種。
6、產(chǎn)品關(guān)注點(diǎn)
消費(fèi)者購買大米時(shí)最關(guān)心的幾大因素有質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度及品牌等,據(jù)調(diào)查資料顯示,其中以質(zhì)量為關(guān)心度最高,說明消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度。另外,批發(fā)商、分銷商也同樣關(guān)心大米質(zhì)量,以求較長時(shí)間的儲(chǔ)存,不易變質(zhì)。
據(jù)訪談?dòng)薪?jīng)銷商反映,南安官橋生產(chǎn)的金潤“月芽米”不易儲(chǔ)存,在有限的天數(shù)內(nèi)易變質(zhì),相比合肥產(chǎn)的各金潤米及本地產(chǎn)其他米質(zhì)量略差。同時(shí),經(jīng)銷商對(duì)質(zhì)量問題反映無門,部分商家,在前些年對(duì)金潤認(rèn)可度較高,而今已開始下降,并選擇為中匯、湖南米銷售。位于新華北路的一家糧油店,店主反映,過去店中銷售金潤品牌大米占80g,而現(xiàn)在轉(zhuǎn)賣湖南米、本地大米,原因是金潤牌大米質(zhì)量上出現(xiàn)變質(zhì)問題,特別是月芽米,現(xiàn)在大部分消費(fèi)者購買本地米較多。位于東街的東門糧油店,店主也有類似的問題??梢姰a(chǎn)品質(zhì)量是經(jīng)銷商關(guān)注焦點(diǎn)。
同時(shí),經(jīng)銷商也注重價(jià)格、服務(wù)態(tài)度問題。如后城小菜巷東明便民店張小姐反映,店中售米的價(jià)格集中1.5元-2元/斤,不批發(fā)較貴的米,無售金潤的原因:批發(fā)價(jià)高,想向(城西)金穗批發(fā)商了解、商量價(jià)格時(shí)卻因服務(wù)態(tài)度不好無法溝通,最終放棄了對(duì)金潤大米進(jìn)貨。東涂、霞淮等區(qū)域部分糧行米店反映,迪香大米的批發(fā)價(jià)偏高(主要向東美大米批發(fā)商、官橋廠家進(jìn)貨),以往銷售數(shù)量相對(duì)于其他品牌大米占多數(shù),而今卻減少轉(zhuǎn)向其他價(jià)格中、低的品牌。
7、廣告與促銷
在對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)有各品牌的調(diào)查中得知,各經(jīng)銷商普遍認(rèn)為現(xiàn)在的大米市場(chǎng)廣告宣傳力度不夠。這樣很難在消費(fèi)者心中固定一個(gè)相對(duì)信任的品牌,因此,消費(fèi)者對(duì)大米產(chǎn)品的關(guān)注及了解程度亦相對(duì)較少。有的消費(fèi)者只是根據(jù)自己喜歡的口感和經(jīng)常購買的大米品牌而繼續(xù)購買。
根據(jù)觀察,現(xiàn)階段大部分大米品牌很少有舉辦促銷等優(yōu)惠活動(dòng)的,如在西湖、云谷、新華、霞淮片區(qū)的糧油行、社區(qū)便利店幾乎沒有看到此類活動(dòng)。而中匯、晶冠思苗米在大型超市,如捷龍購物、豐澤廣場(chǎng)新華都內(nèi)有進(jìn)行讓利優(yōu)惠活動(dòng)(pop標(biāo)明優(yōu)惠價(jià):中匯丁優(yōu)米,原價(jià):22.5元/5kg,現(xiàn)價(jià)20.5元/kg;晶冠絲苗米:原價(jià):15.5元/斤,現(xiàn)價(jià):13.5元/斤,同時(shí),標(biāo)明有如購滿58元“絲苗米”可獲得優(yōu)惠價(jià)10.9元/斤)。中閩百匯內(nèi)“金潤香米”在做優(yōu)惠(原價(jià):2.2元/斤現(xiàn)價(jià):1.8元/斤)。除此之外,都沒有發(fā)現(xiàn)其他品牌所做的促銷活動(dòng)。
在終端管理上,問題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),普遍存在陳列混亂、標(biāo)價(jià)不清等問題,各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。如在新華南路和生金山便利店將金潤、迪香隨意堆放于門口,部分卻堆放在水果攤下;迪香特約經(jīng)銷商店內(nèi)衛(wèi)生狀況差,云谷祥遠(yuǎn)北路口的安盛超市內(nèi)將金穗大米標(biāo)成“中匯金穗春蘭米”豐澤廣場(chǎng)新華都貨架上產(chǎn)品的混亂陳列等等,這些勢(shì)必影響消費(fèi)者對(duì)金穗大米直觀印象,混淆了與其他品牌的區(qū)別。
七、結(jié)論:
綜上,泉州大米市場(chǎng)廣大,金穗米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑,但金穗大米市場(chǎng)有待規(guī)整,在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個(gè)問題有:
1、在泉州市場(chǎng),“金潤”、“迪香”牌大米占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,但銷售分布不平衡,也有部分區(qū)域市場(chǎng)空白,有待拓展。
3、產(chǎn)品質(zhì)量仍是消費(fèi)者、經(jīng)銷商關(guān)心度最高的。
4、在1.5-2.5元/斤,這個(gè)價(jià)位的大米銷售情況最好。
4、金穗大米的廣告宣傳力度有待加大。
5、產(chǎn)品的終端管理必須重視。
八、建議
針對(duì)以上的結(jié)論,結(jié)合市場(chǎng)的實(shí)際情況,我們提出如下建議:
第一、加大開發(fā)市場(chǎng)力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在新華都、百匯、奇龍、捷龍等較大超市,金穗可以在原來的基礎(chǔ)上提高鋪貨率。在考慮大型商超同時(shí),注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面,居民區(qū)繁密,人流量較大,可在此處下功夫,提高市場(chǎng)占有率。
第二、把好質(zhì)量關(guān),進(jìn)行質(zhì)量管理跟蹤。在生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量跟蹤,建議向經(jīng)銷商、批發(fā)商提供專門的質(zhì)量問題反映電話,及時(shí)了解、質(zhì)量問題,可制定質(zhì)量反饋獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,提高積極性。
第三、針對(duì)目前主要消費(fèi)群體,加強(qiáng)廣告宣傳。同時(shí),對(duì)其他米商進(jìn)行品牌意識(shí)灌輸。此環(huán)節(jié)可以交于與本公司合作的專業(yè)廣告公司代理。
第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專門人員處理此類問題,定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo),在大型超市可以考慮配導(dǎo)購員??蛇m時(shí)做一些優(yōu)惠活動(dòng),借鑒中匯、賽亞、華晶在大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng),在顯眼位置,一定體積的堆放產(chǎn)品,配于優(yōu)惠信息提示,加強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象和認(rèn)知,有利產(chǎn)品的推廣、銷售。
同時(shí),在平時(shí)對(duì)于對(duì)所賣產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價(jià),可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價(jià),在散賣區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知,在暫時(shí)缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇八
市場(chǎng)實(shí)地走訪(觀察、訪問、交流等)
合肥
5月10—6月6
各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
1、地區(qū)分布
各個(gè)區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場(chǎng)空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品,在走訪的各個(gè)區(qū)域,如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場(chǎng)占有率相對(duì)較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業(yè),調(diào)查報(bào)告《大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》。
在考慮大型商超時(shí),必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)品牌及其銷售情況
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計(jì),白湖大米市場(chǎng)其他的`大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構(gòu)成競(jìng)爭最為明顯。東北進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較早,對(duì)超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進(jìn)入市場(chǎng)稍微晚些,但它的品牌效應(yīng)做得好(在電視上做廣告),進(jìn)入市場(chǎng)較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。
在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場(chǎng)上還沒有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
3、銷售價(jià)格
2.00—4.00元/斤,袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素,價(jià)格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個(gè)價(jià)位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。
通過此次市場(chǎng)調(diào)查,我對(duì)白湖大米在合肥市場(chǎng)的銷售有所了解,我認(rèn)為白湖大米在以下幾點(diǎn)做些調(diào)整,會(huì)更有利于市場(chǎng)銷售。
1、開拓未開拓的市場(chǎng),比如糧行,大學(xué)食堂。
2、金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質(zhì)量好,價(jià)格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒金潤和北大荒的好,價(jià)格也便宜不了多少,只有超市做活動(dòng)賣的多一點(diǎn),為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價(jià)格戰(zhàn),不做活動(dòng)呢?遠(yuǎn)不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價(jià)格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場(chǎng)。
3、白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對(duì)白湖這個(gè)品牌非常陌生,要加大市場(chǎng)宣傳力度。
4、國企有些還需要向私營學(xué)習(xí)。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇九
借助國家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)之東風(fēng),依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢(shì),打造綠色生態(tài)食品開發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品,達(dá)到藥食同源效果,做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場(chǎng)。
1)成立專門項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu):成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動(dòng)小組。
2)市場(chǎng)調(diào)研情況:2月15-17日去盤錦對(duì)當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對(duì)五常大米這一中國最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解,主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點(diǎn),產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對(duì)臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況,雜糧產(chǎn)品類加,加工企業(yè)情況。
3)與專業(yè)公司接洽情況:3月10-11日,邀請(qǐng)北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項(xiàng)目進(jìn)行了深入交流,黃總及王總對(duì)產(chǎn)品品類、產(chǎn)品賣點(diǎn)及事業(yè)方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計(jì)達(dá)成了意向。
4)品牌注冊(cè):天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊(cè)才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊(cè)申請(qǐng)被國家商標(biāo)總局駁回,近期我們提交了駁回復(fù)審,并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運(yùn)作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽,力爭復(fù)審?fù)ㄟ^注冊(cè),使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
大米情況:
1.35億噸和1.37億噸預(yù)計(jì),均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量,最近三個(gè)市場(chǎng)年度,中國還分別出口了65萬噸、50萬噸和60萬噸預(yù)計(jì)的稻谷。每年約按120公斤計(jì)算,大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國人口。隨著雜交良的推廣,大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高,玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬,人民生活提高,養(yǎng)殖業(yè)興起,乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭糧,人車爭糧。大米有幸成為目前糧食市場(chǎng)上商品化程度最高的糧食制品,近年來,隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起,這塊市場(chǎng)的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭的新時(shí)代,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立,競(jìng)爭格局正在形成。國內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中,各有其知名品牌。國內(nèi)大米進(jìn)入品牌時(shí)代,大米市場(chǎng)正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展,精制米、小包裝米、免淘洗米在市場(chǎng)上十分暢銷,相對(duì)普通大米有很強(qiáng)的競(jìng)爭力,市場(chǎng)的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧需求數(shù)量越來越大,除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外,城市居民也紛紛購買雜糧來滿足日常營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。雜糧情況:
隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費(fèi)的營養(yǎng)全方位,一個(gè)以小雜糧為時(shí)尚的糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然興起,從而增加了小雜糧的消費(fèi)量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產(chǎn)總量有限,同時(shí)由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動(dòng)密集型等特點(diǎn),在很長時(shí)間內(nèi),優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。
品質(zhì)優(yōu)勢(shì)
小雜糧富含多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值高,既是傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源,能預(yù)防和治療某些疾病,在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高,富含各種維生素,礦物質(zhì)和脂肪,在食品工業(yè)中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū),生產(chǎn)過程中不施農(nóng)藥、化肥,其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于:
1)、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應(yīng)運(yùn)而生。
(2)、國家人口政策的影響。人口實(shí)行計(jì)劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對(duì)小包裝大米的需求。
(3)、市場(chǎng)競(jìng)爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場(chǎng)競(jìng)爭促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發(fā)展。
2、小包裝大米出現(xiàn)的意義
小包裝大米的出現(xiàn),應(yīng)該說是大米經(jīng)營行業(yè)的一個(gè)有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先,它體現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個(gè)新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質(zhì)期很短。因此,我們可以預(yù)測(cè),小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場(chǎng)前景分析
糧和油,經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來看待,是因?yàn)閮烧叩氖袌?chǎng)屬性相同,發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢(shì)與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會(huì)代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場(chǎng),那小包裝大米的市場(chǎng)只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內(nèi)每年大米的消費(fèi)量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動(dòng)了,當(dāng)中小包裝大米的市場(chǎng)份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會(huì)走進(jìn)國際市場(chǎng),其市場(chǎng)空間之大實(shí)難形容。
通過市場(chǎng)的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),山東大米市場(chǎng)顯得雜亂無章,品質(zhì)參差不齊,且主要銷量集中在中、低端市場(chǎng),除了有地域特點(diǎn)的大米(五常稻花香大米、盤錦蟹田大米,金龍魚、中糧、湖南金建、遼寧利是有機(jī)大米)價(jià)格略高一點(diǎn)外,其它的基本上都以低價(jià)格為主,而這種有地域特點(diǎn)的大米由于產(chǎn)量少,價(jià)格高,有機(jī)大米、禮品盒除了雙節(jié)之外,平時(shí)在市場(chǎng)上又極難見到,根本無法做到統(tǒng)領(lǐng)市場(chǎng)。濱州、東營地方性品牌有濱州市五道口、東營市黃河口牌、水城糧倉牌大米,定位地方性品牌,周中高端路線。還有利津縣大大小小幾十家不知名品牌米廠,主要在傳統(tǒng)渠道銷售,走中低端路線。
1、中高檔大米、雜糧利潤
雜糧的利潤15%左右;
高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷商的25%以上。
大包裝大米(25kg)的大米利潤3%左右
第一是“產(chǎn)品”
對(duì)于大米,由于家庭人口不等或用途不同,消費(fèi)者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主,借助天下五谷品牌影響力,賣點(diǎn)是地方特產(chǎn),結(jié)合我公司東北的種植基地,位圖大型企業(yè)加工。
第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價(jià)位要適宜,價(jià)格與金龍魚、福臨門、北大荒、金健并列。
第三是銷售渠道
1、利用ka賣場(chǎng)做樹品牌形象,重點(diǎn)在重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng),試探性運(yùn)作。根據(jù)自已產(chǎn)品的
特點(diǎn)
選擇合適的時(shí)機(jī)做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點(diǎn),大包裝有大包裝的特點(diǎn),大包裝根據(jù)超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的淡旺季,逢年過節(jié)的銷量占了70%左右,這主要是集團(tuán)福利購賣。
2、渠道開發(fā),除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外,雙節(jié)重點(diǎn)開發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦小?/p>
禮品店、特產(chǎn)店,根據(jù)情況與經(jīng)銷商合作樣板店只經(jīng)營我司小包裝產(chǎn)品,在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團(tuán)購客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費(fèi)者提供一個(gè)相會(huì)交流平臺(tái)。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò),結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品,首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品,
袋,可替代我司現(xiàn)在使用的促銷物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈(zèng)品裝200
克/袋,成本價(jià)2.3元/袋(商超零售價(jià)6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費(fèi)者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷。
4、特殊渠道開發(fā)星級(jí)酒店的銷售,銀行系統(tǒng)渠道銷售,政府系統(tǒng)渠道銷售。
1、證件不全
我公司工商營業(yè)許可證經(jīng)營范圍沒有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。
2、儲(chǔ)存、品質(zhì)控制困難
首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會(huì)逐漸消失,水份也會(huì)逐漸減少。因此,不同時(shí)期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定,就會(huì)造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個(gè)月。但實(shí)際上,在南方銷售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個(gè)月。
3、大米利潤微薄,競(jìng)爭激烈
大米利潤相當(dāng)微薄,競(jìng)爭也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門檻不高,因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場(chǎng)價(jià)格,排擠外來的對(duì)手。在外地運(yùn)作一個(gè)品牌的成本很高,這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運(yùn)作。
4、渠道分銷困難
大米這個(gè)多年的傳統(tǒng)行業(yè),其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場(chǎng)超市發(fā)展形勢(shì)喜人,但商場(chǎng)三天兩頭的'促銷和這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi)以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負(fù)。而且國內(nèi)的商場(chǎng)超市都知道,對(duì)于消費(fèi)者來說,市場(chǎng)最敏感的產(chǎn)品價(jià)格就是糧油價(jià)格。為了競(jìng)爭,商場(chǎng)經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價(jià)格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場(chǎng)的價(jià)格促銷給搞死了。因此,大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷,并且與商場(chǎng)超市如何開展合作,以顧客為中心,創(chuàng)造出三贏模式。
針對(duì)大米利潤微薄,競(jìng)爭激烈的問題,我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品,糧油互補(bǔ),穩(wěn)步推廣,做局域強(qiáng)勢(shì)品牌,避開價(jià)格之戰(zhàn),階段性大包裝沖量。
針對(duì)渠道分銷困難,我們以核心區(qū)域商超為試點(diǎn),高毛利大促銷,加強(qiáng)推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨(dú)家經(jīng)營,穩(wěn)定價(jià)格保利潤。
1、與黃橙公司深入溝通,將合作價(jià)格控制在合理范圍,盡快達(dá)成合作,引入黃橙對(duì)產(chǎn)
品進(jìn)行設(shè)計(jì)。時(shí)間節(jié)點(diǎn)3月31日
2、與黃橙公司進(jìn)行市場(chǎng)走訪,明確產(chǎn)品市場(chǎng)定位4月6日至9日。
3、各類調(diào)研信息匯總,確定產(chǎn)品品類和方向。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月12日
4、 4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
5、確定產(chǎn)品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月29日。
6、 5月13日第一批產(chǎn)品入庫。
7、天下五谷谷物類商標(biāo)疏通關(guān)系,注冊(cè)成功。國家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長,預(yù)計(jì)得20xx年底。
天下五谷精品糧調(diào)研小組
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十
通過這幾天辛苦的拜訪和了解,我對(duì)合肥市大米的市場(chǎng)情況進(jìn)行的調(diào)查,初步熟悉了合肥市大米市場(chǎng)的一些基本狀況,了解了金潤等一些競(jìng)爭品牌的市場(chǎng)情況,通過有關(guān)信息的整理與分析,以期能為白湖米業(yè)在以后的市場(chǎng)開拓,品牌的打造,宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次合肥市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容。
一:調(diào)查方法:市場(chǎng)實(shí)地走訪。
二:調(diào)查區(qū)域:合肥市所以區(qū)域。
三:調(diào)查日期:7月6日——7月10日
四:調(diào)查對(duì)象:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店的經(jīng)銷商和消費(fèi)
一、大米市場(chǎng)總體情況:
目前合肥市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力巨大,大米是不可缺少的生活消費(fèi)品,尚未形成壟斷性著名品牌與企業(yè),為公司的發(fā)展壯大提供了充足的市場(chǎng)空間。而且生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在國內(nèi)尚處于起步階段,但其高價(jià)值、高利潤與高科技含量的產(chǎn)品特征將為公司的核心產(chǎn)品競(jìng)爭力的形成與公司的后繼發(fā)展提供強(qiáng)勁的產(chǎn)品、市場(chǎng)與利潤空間的保障。
二、大米市場(chǎng)的主要經(jīng)營方式:目前合肥大米經(jīng)營主要以特約經(jīng)銷商、批發(fā)、零售方式和廠家直銷.批發(fā).零售兩種方式。他們都分別在周谷堆設(shè)立直銷處或設(shè)立總代理,然后在四面八方設(shè)立代理商。在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),大米的銷售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場(chǎng)所。其中,大部分糧油行在消費(fèi)者購買達(dá)到一定的數(shù)量時(shí)候,對(duì)其周圍有送貨上門的服務(wù)。
三、合肥市場(chǎng)的大米品牌及其銷售情況分析:如下圖:經(jīng)調(diào)查顯示:占領(lǐng)合肥大米市場(chǎng)的主要品牌有金潤,白湖,金健,東北大米,北大荒大米,隆迪,肥西米等其它大米品牌,從上面的圖表發(fā)現(xiàn)金潤,東北大米,北大荒米成為我們的主要競(jìng)爭對(duì)手,他們基本占領(lǐng)了合肥的大半市場(chǎng),首先東北大米和北大荒米以口味占領(lǐng)一部分市場(chǎng),他們基本是做老客戶,而且他們的定位明確,如肥西米和一些其它的米,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng),他們屬于本土大米,占領(lǐng)合肥的小糧店,在走訪時(shí)還發(fā)現(xiàn),金潤、隆迪.白湖大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場(chǎng)上還沒有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。另外,通過比較發(fā)現(xiàn),金潤在市中心、城郊所占比率較大,銷售數(shù)量較多,而且在有些超市和便利店成了金潤的專賣,例如:互惠超市。金潤米是本土品牌,其加工廠就在合肥,所以少了運(yùn)輸費(fèi);它的營銷策略全,它不僅在超市鋪貨,而且在一些企業(yè)也供貨,例如:有的公司在節(jié)假日時(shí)發(fā)金潤的米,這樣長久下去消費(fèi)者會(huì)行成一種習(xí)慣,自然的會(huì)考慮到金潤米,俗話說”習(xí)慣成自然”因此我們要做到培養(yǎng)消費(fèi)者的習(xí)慣;品種多,它在高.中.低檔都有不同的品種。但它沒有自己的生產(chǎn)地,都是拿別人的米來加工然后導(dǎo)入市場(chǎng);目前市場(chǎng)上金潤米的質(zhì)量成在一定的質(zhì)量問題;訴求不明確,定位不準(zhǔn),大眾化,沒有具體的針對(duì)性。
四、價(jià)格分析:
五、消費(fèi)群體分析:
在消費(fèi)群體的調(diào)查方面,經(jīng)常性購買大米的消費(fèi)者,女性高于男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-59歲。比如在大型購物內(nèi)的大米銷售區(qū),買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時(shí)大米質(zhì)量辨別仔細(xì),平時(shí)關(guān)注大米價(jià)格變化。部分消費(fèi)者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)、喜歡的口感購買。一般選擇中等價(jià)位的大米品種。
六、消費(fèi)者及經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品關(guān)注
消費(fèi)者購買大米時(shí)最關(guān)心的幾大因素有口味、服務(wù)態(tài)度.價(jià)格,包裝及品牌等,據(jù)調(diào)查資料顯示,其中以口味為關(guān)心度最高,說明消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的重視程度,另外,消費(fèi)這對(duì)包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子,現(xiàn)在市場(chǎng)上,有的大米袋子的口子太薄,一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷量.而且有好多袋子的包裝過于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計(jì)一些符合社會(huì)的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時(shí)代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計(jì),整個(gè)市場(chǎng)要要統(tǒng)一,規(guī)范起來.另外經(jīng)調(diào)查表明:絕大多數(shù)消費(fèi)者喜歡靈活、快捷的購買方式,人們購買大米時(shí)很少預(yù)先了解行情,但對(duì)農(nóng)藥殘留問題非常關(guān)注;大米市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較小,趨于穩(wěn)定.在合肥市,省內(nèi)的普通大米仍占市場(chǎng)的主導(dǎo)地位.2)另外,經(jīng)銷商、批發(fā)商最關(guān)心的是大米的質(zhì)量,以求較長時(shí)間的儲(chǔ)存,不易變質(zhì)。其次他們也關(guān)心產(chǎn)品的一些廣告促銷活動(dòng),因?yàn)檫@樣會(huì)促進(jìn)他們的銷售.還有在終端管理上,問題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),普遍存在陳列混亂、標(biāo)價(jià)不清等問題,各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。
一、結(jié)論:
綜上所述:白湖大米市場(chǎng)廣大,白湖米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑,但要想在成為合肥的行業(yè)老大,白湖大米市場(chǎng)還有待規(guī)整,在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個(gè)問題有:
1、在合肥市場(chǎng),金潤,東北大米,北大荒和地方一些品牌站住了大片市場(chǎng),但銷售分布不平衡,也有部分區(qū)域市場(chǎng)空白,有待拓展。
3、產(chǎn)品口味,價(jià)格,服務(wù),包裝仍是消費(fèi)者、經(jīng)銷商關(guān)心度最高的因素。
4、在元/斤,這個(gè)價(jià)位的大米銷售情況仍然站住大部分市場(chǎng)。
5、20斤,50斤左右的大米銷量不錯(cuò)。
6、白湖大米的廣告宣傳力度有待加大。
二、建議:
針對(duì)以上的結(jié)論,結(jié)合市場(chǎng)的實(shí)際情況,我們提出如下建議:
第一、加大開發(fā)市場(chǎng)力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在考慮大型商超同時(shí),注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面,居民區(qū)繁密,人流量較大,可在此處下功夫,提高市場(chǎng)占有率。
第二:包裝方面要改造,因?yàn)橄M(fèi)這對(duì)包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子不要太薄,不要一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷量.而且有好多袋子的包裝過于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計(jì)一些符合社會(huì)的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時(shí)代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計(jì),整個(gè)市場(chǎng)要要統(tǒng)一,規(guī)范起來.顏色也要有一個(gè)主導(dǎo)顏色,要統(tǒng)一起來。
第三、針對(duì)目前主要消費(fèi)群體,加強(qiáng)廣告宣傳。同時(shí),對(duì)其他米商進(jìn)行品牌意識(shí)灌輸。
第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專門人處理此類問題,定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo),在大型超市可以考慮配導(dǎo)購員??蛇m時(shí)做一些優(yōu)惠活動(dòng),借鑒家樂福,和家福,世紀(jì)連華等大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng),在顯眼位置,一定體積的堆放產(chǎn)品,配于優(yōu)惠信息提示,加強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象和認(rèn)知,有利產(chǎn)品的推廣、銷售。同時(shí),在平時(shí)對(duì)于對(duì)所賣產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價(jià),可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價(jià),在散賣區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知,在暫時(shí)缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。
第五、對(duì)品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只為了銷售.要為以后考慮,把品牌做起來.因?yàn)橹挥衅放谱錾先チ耍拍荛L久不衰。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十一
陶瓷磚是指由粘土和其他無機(jī)非金屬原料制造的用于覆蓋墻面和地面的薄板制品,陶瓷磚是在室溫下通過擠壓或干壓或其他方法成型,干燥后,在滿足性能要求的溫度下燒制而成。
二、 瓷磚的分類
1.按吸水率分e(國標(biāo)):
瓷質(zhì)磚:e=0.5%
3.根據(jù)有無釉面,分為:釉面磚(仿古磚,燒制溫度釉面磚是1100~1110℃)、無釉磚(通體磚、拋光磚等)
4.根據(jù)制造工藝:干壓磚、擠壓磚。
擠壓磚:是指將可塑性配料經(jīng)過擠壓機(jī)基礎(chǔ)成型,再將所成型的泥條按磚的預(yù)定尺寸進(jìn)行切割(如劈離磚,又叫劈開磚等。)
5.市場(chǎng)上幾種分類的聯(lián)系與區(qū)別:
市場(chǎng)上對(duì)于內(nèi)墻、地磚的分類有:釉面磚、通體磚、拋光磚、?;u等各類名稱,以上幾種磚有的是對(duì)同一物品的不同稱謂。上述幾種磚從生產(chǎn)工藝來講都為干壓磚,即將混合好的粉料臵于模具中一定壓力下沖壓成型的。釉面磚在磚胚之上施有釉料,通體磚、拋光磚、玻化磚則沒有。
通體磚是指內(nèi)外構(gòu)成材料一致的磚體(外墻磚通常如此稱謂);拋光磚是指在磚胚表面實(shí)施了拋光加工的瓷磚(地磚通常如此稱謂);?;u是指完全?;蛘卟;潭容^高的瓷磚,該種瓷磚一般硬度較高、耐臟、吸水率較低,是通過較高的燒制溫度實(shí)現(xiàn)的。由于瓷磚生產(chǎn)技術(shù)逐漸提高,拋光磚、?;u已基本一致,且吸水率在0.5%以下。
釉面磚因不耐磨,但色彩紋路豐富,富有裝飾性,通常用于內(nèi)墻面;拋光磚等因耐磨、硬度高、吸水率低,常用于室內(nèi)地面。但因近年裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格偏向素凈,拋光磚也被大量用于室內(nèi)墻面,替代石材節(jié)省成本。
三、 主要原料
瓷磚的主要原料為粘土、砂子及長石粉等。其中粘土為可塑性原材料,用于維持瓷磚形狀,砂子為脊性材料,提供瓷磚硬度,長石粉為溶劑,促使兩者融合,降低熔融溫度。瓷磚主要成分為硅酸鹽,含鈉、鋁、鉀、鈣、鎂、鐵等金屬元素。在主料中加入不同顏色的色料,或在轉(zhuǎn)胚表面施釉,可以調(diào)節(jié)瓷磚顏色。 粘土:粘土是一中重要的礦物原料。
四、 生產(chǎn)流程
1.無釉磚
球磨:是指將配好的原料及呂球放入球磨機(jī)中混合均勻并研磨細(xì)致。
過篩除鐵:是指將泥漿中的鐵元素除去,使基漿顏色變白。在球磨好的泥漿中加入耐高溫?zé)o機(jī)顏料,可以調(diào)整泥漿的顏色,最終將影響瓷磚顏色。未加顏色的泥漿通常為白色,稱為基漿,帶色的泥漿稱之為色漿。
噴霧造粒:將基漿或色漿通過壓力從下方噴入造粒機(jī),形成霧狀,并從造粒機(jī)上方鼓入干燥的熱風(fēng),形成對(duì)流,使泥漿在造粒機(jī)中干燥,形成圓形顆粒狀粉末,此為造粒工序。
粉料陳腐:指將制好的粉料儲(chǔ)存余約24小時(shí)以上,旨在讓粉料及水分混合均勻。
送料/配料:指通過布料將陳腐好的原料放入模具中。配料通常有一次布料(如滲花磚),二次布料(如部分呈現(xiàn)出兩層的微分磚),多管布料等(如仿大理石紋路的微分磚等。)
壓機(jī)成型:將布好料的模具移送至壓機(jī)中(壓強(qiáng)為40噸/平),沖壓成型。
上圖為壓制過程
2.釉面磚生產(chǎn)流程
釉面磚除施釉外,其他生產(chǎn)皆與拋光磚類似。但釉面磚燒成溫度較拋光磚低,約在1100攝氏度左右燒制成型,拋光磚燒制溫度在1200攝氏度以上燒制成型。
施釉:將釉料以淋盤、噴涂等形式附著在磚胚上,一般淋釉釉層較厚,噴釉較薄但較為均勻。
五、 生產(chǎn)工藝對(duì)瓷磚質(zhì)量的影響
瓷磚的質(zhì)量參數(shù)通常有:平整度、邊直度、直角度、光潔度、硬度、吸水率、色差等。流程中的每道工藝都將在不同程度上對(duì)瓷磚的質(zhì)量產(chǎn)生影響。
影響瓷磚平整度的有球磨環(huán)節(jié)、壓制環(huán)節(jié)、施釉環(huán)節(jié)、燒至環(huán)節(jié)、拋光環(huán)節(jié)等。球磨環(huán)節(jié)是將原料混合、打碎、充分研磨,為下一環(huán)節(jié)制粉做好準(zhǔn)備。原料研磨得越細(xì)致越均勻,制粉效果越好。如果球磨后顆粒不均勻,會(huì)導(dǎo)致磚體表面不平。壓機(jī)噸位越大壓制的磚胚越致密,邊直度、直角度、平整度越好。高溫?zé)茣r(shí),應(yīng)當(dāng)盡量受熱均勻,否則影響瓷磚的翹曲度。拋光環(huán)節(jié)影響影響表面平整度。
瓷磚的硬度、致密程度、吸水率、光潔度同樣受到球磨、壓制、煅燒等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的影響。球磨越細(xì)致,造粉越細(xì)致,壓機(jī)噸位越大,燒結(jié)溫度越高,生產(chǎn)的瓷磚越致密,硬度越高,吸水率越低。
生產(chǎn)流程中原料選擇、施釉、添加化學(xué)制劑及燒成環(huán)節(jié)將會(huì)影響到瓷磚的顏色及色差。因瓷磚中含有鉀、鈣、鈉、鎂、鋁、鐵等金屬氧化物,這些成分將影響磚體的顏色,如果在原料中加入其它化學(xué)成分(如金花米黃顏料中的鈦、鉻等)也將改變胚底的顏色。胚底壓制成型后,在其表面施釉或滲化可使其帶有不同的圖案及色彩,以達(dá)到不同的裝飾效果。配料、燒成的溫度及受熱的均勻程度影響瓷磚的色差。每一種圖案或顏色都對(duì)應(yīng)了一定比例的原料配比,如果不同批次的瓷磚原料配比不一致,各批次生產(chǎn)的瓷磚將會(huì)有色差;在同一批次瓷磚燒至過程中,受熱不均也會(huì)導(dǎo)致同批次瓷磚出現(xiàn)色差,甚至同一塊瓷磚上產(chǎn)生色差。
六、 拋光磚的分類,1220~1250℃
由于內(nèi)墻磚、地磚一般采用拋光磚,市場(chǎng)中拋光磚相對(duì)于外墻磚種類較多,花色不一,價(jià)格區(qū)間較大,因此本文專門將拋光磚單獨(dú)列出,分類說明。
根據(jù)工藝,可以拋光磚分為滲花磚、微粉磚、 聚晶微粉磚、透晶磚、多管微粉磚等。
其中滲花工藝是在普通的磚胚表面,通過輥道或網(wǎng)面施一層滲花釉,讓色釉滲透至胚體內(nèi)(約2-3mm),然后拋光而制成。滲花磚為最早開發(fā)的產(chǎn)品,色黃白且仿大理石紋路,價(jià)格較低,因此廣泛用于工程用磚,主要用于樓盤的公共區(qū)域精裝修。一般滲花液是采用纖維素類物質(zhì)作為基質(zhì), 并加以調(diào)粘劑、滲透劑、防腐劑等經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸すに嚩频玫摹?/p>
微粉磚是在生產(chǎn)過程中球磨環(huán)節(jié)將原料磨得更加細(xì)致,因此干燥造粉時(shí),粉料每顆的直徑更小,通常為 150目以上(普通的為40目,目數(shù)越大表明顆粒越細(xì)),將這種微粉通過壓制成型后拋光制成的瓷磚,稱為微粉磚。由于微粉磚質(zhì)地更細(xì)密,因此吸水率更低,耐臟,耐磨,花色有立體感,更為逼真,相對(duì)于滲花磚成本較高。
聚晶微粉磚:是指在微粉磚的基礎(chǔ)上,在原料中在燒制的過程中融入了一些晶體熔塊(有機(jī)樹脂、無機(jī)硅膠等)燒制而成,通常晶體與微粉的比率為1:3,燒制后,瓷磚會(huì)呈現(xiàn)出類似大理石中的透明或半透明顆粒。
透晶磚:是在微粉磚的基礎(chǔ)上,加入了更多的晶體熔塊,通常晶體與微粉的比率為3:1,燒制后呈現(xiàn)出大片的如同玉質(zhì)的塊狀圖案。
由于微粉、聚晶微粉等成本較高,市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種降低成本的工藝,即,將胚底用普通的磚胚粉料,表面使用微分一次壓制成型的,即:用普通粉粒布料作為磚的底層,再將微分顆粒布料于磚的面層,然后一次壓制成型,微粉厚度通常為3mm左右。該種類型的瓷磚成本較低,因表面仍是微粉材料,能夠達(dá)到微粉磚的功效,但燒制不好的瓷磚容易出現(xiàn)分層情況。
多管微粉磚:瓷磚仿石材是瓷磚發(fā)展的趨勢(shì)?,F(xiàn)在的市場(chǎng)上出現(xiàn)了許多仿大理石紋路的瓷磚,花紋及色澤可以以假亂真,并且顏色、花紋均勻,易控制、輻射小。仿石材瓷磚的圖案及顏色是通過多管隨機(jī)布料而生產(chǎn)的,將粉料通過電腦隨機(jī)布料,最終產(chǎn)生的瓷磚花紋自然立體,不存在重復(fù),能達(dá)到很強(qiáng)的裝飾效果。我司較常用的仿洞石瓷磚是在多管布料的瓷磚表面添加有機(jī)晶體塊,在燒制過程中,晶體快溶化,形成有洞表面,或是在壓制過程中,在壓機(jī)上添加特殊裝臵,使瓷磚在壓制過程形成有洞表面。
總體來講,由于微粉磚、聚晶微分磚、透晶磚的材料顆粒更細(xì),燒結(jié)所需要的燒制及維持溫度比滲花磚更高,尤其是聚晶微粉、透晶磚等,需要高溫使其結(jié)晶,以達(dá)到更加致密、吸水率低等效果。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十二
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在被訪者中80%的學(xué)生擁有手機(jī)。在沒有手機(jī)的學(xué)生中10%學(xué)生將會(huì)在近期購買手機(jī)。從這些數(shù)據(jù)可看出:隨著高科技的發(fā)展和人們生活水平的進(jìn)步,手機(jī)在大學(xué)里已不再是新鮮的玩意兒了,已經(jīng)普及化了。大學(xué)生的消費(fèi)已經(jīng)成為手機(jī)市場(chǎng)中一個(gè)不容忽視的消費(fèi)者群。
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學(xué)生最喜愛的品牌是諾基亞,40%的人使用的是這款手機(jī)。很顯然,諾基亞占據(jù)了絕對(duì)領(lǐng)先的位置,與其他品牌拉開了不小的距離。而排名第二位的是索尼愛立,亮麗的外形與實(shí)用的功能是不少人選擇的重點(diǎn);第三位是三星,三星雖然擁有高技,接著是摩托羅拉、西門子等品牌,波導(dǎo)是唯一進(jìn)軍一線陣容的國內(nèi)品牌,tcl緊隨其后。
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者對(duì)知名品牌的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量普遍表示認(rèn)可,諾基亞、摩托羅拉、三星等品牌形象較好,消費(fèi)者認(rèn)可度較高。國內(nèi)外品牌在這方面差距較小,國外品牌只是個(gè)別產(chǎn)品的認(rèn)可度高于國產(chǎn)品牌。國內(nèi)品牌中波導(dǎo)成績斐然,但拉開其他品牌的差距也越來越小。排名中,tcl、夏新、聯(lián)想難分高低。
消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的要求最高,手機(jī)是日常的通訊工具,如果質(zhì)量不好,將會(huì)給消費(fèi)者帶來極大的不便。另外,由于大學(xué)生都是年輕人,他們對(duì)手機(jī)的外觀款式要求也較高,其次是多鈴聲,大容量的電話本,彩屏,雙屏。娛樂方面有游戲,gprs上網(wǎng),播放mp3,可更換外殼,紅外線接口等。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前絕大多數(shù)讀者的手機(jī)價(jià)格在800--1500,大學(xué)生購買手機(jī)還是以實(shí)用為主。只有10%的消費(fèi)者表示會(huì)選擇800元以下的手機(jī),也有部分消費(fèi)者購買1500以上的高價(jià)位手機(jī)。
隨著生活水平的改善和手機(jī)的價(jià)格下調(diào),使不少大學(xué)生擁有了自己的手機(jī),50%人開始在上大學(xué)的時(shí)候擁有自己的手機(jī)。但是獲得手機(jī)的途徑中家人購買的占45%;自己購買占51%;朋友贈(zèng)送占3%。以上調(diào)查表明,現(xiàn)在越來越多的大學(xué)生的消費(fèi)水平有所提高,能夠滿足他們的額外消費(fèi)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購買手機(jī)的地點(diǎn)較為集中,大體上分布在手機(jī)大賣場(chǎng)和品牌專賣店,他們認(rèn)為手機(jī)大賣場(chǎng)或品牌專賣店的銷售人員素質(zhì)相對(duì)較高,手機(jī)售后服務(wù)也不錯(cuò),因而容易贏得消費(fèi)者的信任,另外,大賣場(chǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)也是一個(gè)重要因素。
在現(xiàn)有功能中,來電/接聽電話時(shí)間和中文輸入功能分別位列消費(fèi)者最看重功能前兩位,每天都有成千上萬的短信飛遍校園內(nèi)外,這也是大學(xué)生手機(jī)資費(fèi)的重要組成部分,因此許多同學(xué)都定了包月短信。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十三
32歲的陳某(化名)最近很愁,太太再過下個(gè)月就要生了,可保姆還是沒著落。找了好幾家家政公司,幾乎都處于人員奇缺的狀態(tài)。
和若干個(gè)陳某一樣,手頭開始富裕的國人,從來沒像現(xiàn)在這樣渴望享受生活,一旦經(jīng)濟(jì)條件稍有允許,請(qǐng)保姆成了越來越多人的選擇。全國城鎮(zhèn)現(xiàn)有1.9億戶家庭中,平均約15%的家庭需要提供服務(wù)。
作為沿海開放城市的寧波,對(duì)于家政服務(wù)的需求,處于前所未有的熱度。市家政行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,寧波家政服務(wù)人員數(shù)量超過萬人,但缺口依然很大。一份調(diào)查顯示:寧波家庭消費(fèi)過家庭服務(wù)的超過60%。目前寧波市區(qū)近100萬戶家庭中至少有20萬戶需要家庭服務(wù)。
而隨著家庭小型化、人口老年化、生活現(xiàn)代化和勞動(dòng)社會(huì)化進(jìn)程的推進(jìn),家政服務(wù)人員,即我們通常所稱的保姆,成了香餑餑,上演了一出又一出的保姆去哪兒的好戲。
寧波人請(qǐng)保姆,一般是家里有嬰兒、老人或是病人。
主要消費(fèi)項(xiàng)目為家居保潔、保姆、水電維修、月嫂、居家養(yǎng)老和陪護(hù)6項(xiàng)。其中,家居保潔的需求最高,占44.61%;家政服務(wù)消費(fèi)人群中,每月需求1次左右的占35.71%,每月需求2至3次的占42.86%,每月需求4至5次的占14.29%,5次以上的占7.14%;每月家政服務(wù)消費(fèi)金額在50元以下的為21.43%,50元至100元之間的占35.71%,100元至200元的占28.57%,200元至500元的占14.29%。在20個(gè)受調(diào)查的居民中,80%以上的人對(duì)保姆月薪承受力在4000--5000元之間,只有5人認(rèn)為保姆價(jià)位該在5000元以上。
與之相稱的一個(gè)市場(chǎng)背景是,近年來保姆的薪資漲幅最突出。月工資指導(dǎo)價(jià)最高可達(dá)4800元,比早年高出了800元,中位數(shù)也有4000元。
那么,寧波的保姆都來自哪里?據(jù)記者走訪調(diào)查的結(jié)果,本地保姆和外地的保姆基本二八開。
寧波藍(lán)孚家政服務(wù)有限公司的魏經(jīng)理表示,寧波保姆市場(chǎng)中,外地保姆大都來自安徽、江西、四川、廣西、湖南、湖北等地,也有來自本省衢州、麗水、桐廬一帶。而本地的多是一些來自鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的下崗婦女,主要做鐘點(diǎn)保姆。
居民們一般傾向于本地保姆,理由無非兩種,一是交流方便,沒有語言障礙。二是生活習(xí)慣也大致相同。
一個(gè)形象的比較是:外地保姆一周能找到雇主,而本地保姆一天就能被預(yù)約走。記者在走訪中發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)上班族需要的是能夠照顧小孩和老人的全天工,或者是能協(xié)助家務(wù)的鐘點(diǎn)工,往往要求寧波本地人。
相比較本地保姆,外地保姆的最大優(yōu)勢(shì)是穩(wěn)定,吃住在東家,一年回一次家,比較省心。
你懂如何產(chǎn)后恢復(fù)嗎?你知道怎樣早教嗎?這不是找教師,也不是找形體師,而是找保姆。現(xiàn)如今,居民對(duì)于保姆的要求已不局限于傳統(tǒng)的炒菜做飯、做家務(wù)、照顧老人孩子,而是要求多方面的技能。
那些年紀(jì)大,學(xué)習(xí)能力差,沒有經(jīng)驗(yàn)的很難找到東家,而年齡35歲-45歲之間,有上崗證書的,相對(duì)而言,雇主開出的工資會(huì)高一些。管家婆家政服務(wù)有限公司總經(jīng)理應(yīng)幼素說,現(xiàn)在的東家對(duì)保姆的要求正在逐步提高,尤其是80后家庭,他們希望找的保姆至少有初中或高中學(xué)歷,另外還要年輕一點(diǎn)的,能有共同語言。
因此,越來越多的保姆忙于充電。 37歲的劉全英做了5年保姆,過去兩年,她拿到了催乳師證、育嬰證等十幾個(gè)證書。以前我去應(yīng)征保姆,見了好幾個(gè)東家,一家也沒成功。不是嫌我文化素質(zhì)不高,就是說我會(huì)的技能不多,現(xiàn)在有了證,我反而能挑雇主了,談價(jià)格也有了底氣。
保姆質(zhì)量良莠不齊健康證何以無法普及?一個(gè)好保姆,除了具備基本的專業(yè)素質(zhì)之外,最關(guān)心的無疑是她的健康問題。而目前多數(shù)保姆沒有辦理健康證,有時(shí)即使雇主要求體檢,但這筆體檢費(fèi)該誰出又成為一道跨不過的坎。
寧波藍(lán)孚家政服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人表示,他們一年會(huì)帶保姆們到三甲醫(yī)院以及疾病控制中心體檢一次,主要檢查婦科、艾滋病等疾病,并化驗(yàn)肝功能、胸透等項(xiàng)目。不過采訪中記者了解到,多數(shù)保姆中介機(jī)構(gòu)并不承擔(dān)保姆體檢的費(fèi)用。雇主如果有需要,就自行帶保姆去醫(yī)院檢查。如果沒有問題,檢查費(fèi)用則由雇主出。如果有問題,檢查費(fèi)用則由保姆出。“只有月嫂、育兒嫂才會(huì)要求有健康證。如果雇主對(duì)保姆的健康不放心,可以自行帶保姆進(jìn)行體檢,或者保姆自己體檢?!鄙鲜黾艺?wù)公司的負(fù)責(zé)人稱。據(jù)了解,目前市場(chǎng)上,基本上月嫂、育兒嫂和工作牽涉到做飯的保姆才會(huì)要求從業(yè)人員提供健康證,其他均不要求有健康證。
一個(gè)住家保姆的月薪在3000元左右,對(duì)于雇主來說,繳納中介費(fèi)、每月支付保姆月薪已經(jīng)是一筆不小的支出。這筆多出來的體檢費(fèi)如果還要自己承擔(dān),無疑大大增加了成本。對(duì)于中介來說,如果中介公司的每一個(gè)保姆都要進(jìn)行這樣的體檢,那么公司的利潤會(huì)削減,甚至有中介公司表示,辦這樣的中介公司利潤本就不多,如果阿姨們都要體檢的話,公司就要關(guān)門了。一位不愿透露姓名的中介工作人員說。對(duì)于保姆來說,他們認(rèn)為自己已經(jīng)提供了證明,對(duì)于這種額外的要求,理應(yīng)不該由自己承擔(dān)。
保姆該不該體檢?關(guān)于這個(gè)問題一直有不少爭論,近日,記者走進(jìn)寧波風(fēng)清家政有限公司,就這一問題詳細(xì)詢問了兩個(gè)保姆,了解了她們對(duì)保姆體檢的看法。
體檢很重要,健康不能開玩笑
孫阿姨干家政這一行已經(jīng)6年,每月薪金基本在3500元左右。除了洗衣、做飯、打掃這些基本家務(wù)外,孫阿姨對(duì)帶小孩也有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。因此,一年到頭,孫阿姨不缺活干。對(duì)于保姆該不該體檢的話題,孫阿姨的態(tài)度很明確:支持。體檢不單是為自己,更是為別人考慮。孫阿姨說自己每年都會(huì)去醫(yī)院體檢,每次和雇主簽合同時(shí),她都會(huì)主動(dòng)拿出健康證,我們和別的行業(yè)不一樣,如果身上有病,就很可能傳染給孩子,孩子再傳染給大人,那問題就大了。而如果雇主要求再做一次體檢,她也會(huì)全力配合。
雇主要買個(gè)放心,我們?cè)敢馀浜?/p>
於克娟是安徽壽縣人,來寧波已經(jīng)有5個(gè)年頭,前年,她把家搬到了鄞州,并在鄞州新城區(qū)做起了保姆,她的薪金要求是每月3200元。1977年出生的她雖然只有38歲,在保姆界算是個(gè)年輕人,但帶孩子的經(jīng)驗(yàn)卻不少,到現(xiàn)在已經(jīng)差不多帶過幾十個(gè)孩子。
對(duì)于保姆體檢,她也持開放態(tài)度:家政公司一般會(huì)要求我們每年做一次體檢,然后拿到健康證后才能去別人的家里帶小孩。於大姐說,以前在老家和別的家政公司的時(shí)候就沒有這個(gè)流程,一般雇主也只看她能干些什么活、勤不勤快之類的,對(duì)于健康問題也不會(huì)多加詢問。
去年有個(gè)雇主讓她幫忙帶3個(gè)月大的嬰兒,工資比平時(shí)還高出20xx元,唯一的要求是讓她再做一次體檢。但於大姐性格有點(diǎn)倔,覺得既然不相信她就沒必要雇她,我人就在這里,你愛雇不雇,體檢我不做。此時(shí)那位雇主對(duì)緩緩地對(duì)家政公司的人員說出了原因:保姆流動(dòng)性大,身體狀況時(shí)刻會(huì)有變化,一旦出現(xiàn)問題,一是怕傳染給我們,第二怕她們出意外,到時(shí)候救治可能會(huì)來不及,而且我們要承擔(dān)責(zé)任。一旁的於大姐聽到后,臉唰一下就紅了,說:我這就跟你去做體檢。
此后,於大姐在接活之前除了出示健康證之外,還會(huì)主動(dòng)告知雇主自己上次體檢的時(shí)間,并會(huì)詢問是否需要再做一次體檢。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十四
作為學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)中的一員,我們必須知道我們所生活的地方服裝售賣的一切基本常識(shí),例如:哪個(gè)年齡階段的人喜歡什么樣的服裝、那種消費(fèi)價(jià)格大家能夠適應(yīng),盡量的完善一些知識(shí)。
中國服裝憑借廉價(jià)的勞動(dòng)力資源和強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)配套優(yōu)勢(shì),在全球紡織服裝業(yè)中傲視群雄。隨著進(jìn)口配額的取消,中國服裝企業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇。可以預(yù)見,服裝貿(mào)易摩擦即將進(jìn)入高發(fā)期。
二:是積極開展實(shí)業(yè)化建設(shè),促進(jìn)貿(mào)易向上下游的延伸,提高整個(gè)系統(tǒng)的效益;
三:是積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略,逐步開發(fā)自有品牌;
四:是積極“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來”,主動(dòng)吸收消化國外的先進(jìn)生產(chǎn)工藝和管理經(jīng)驗(yàn),加快人才隊(duì)伍建設(shè)等。 通過中國專業(yè)服裝項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶提供了詳實(shí)信息,為研究競(jìng)爭對(duì)手的市場(chǎng)定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。
20xx整個(gè)系列主要為單一色調(diào),當(dāng)中黑和白代表了雙重特色,如硬和軟、歷史和現(xiàn)代,也代表了品牌的風(fēng)格。此外,本季的重點(diǎn)主題是“金”,模特戴上層層疊疊的淺金色項(xiàng)鏈和以水晶及波希米亞珍珠串成的念珠項(xiàng)鏈,在麥當(dāng)娜的影像前搖擺有致。一些裙子和襯衫飾有手制的淺金色心形徽章,表達(dá)了設(shè)計(jì)師對(duì)拉美人生活習(xí)慣極為有趣的致意,拉美人喜歡去教堂時(shí)奉上奉獻(xiàn)物或幸運(yùn)飾物,代表個(gè)人祈愿。服裝、鞋、百貨市場(chǎng)是改革開放以來最先形成的市場(chǎng),它是一個(gè)門檻低且容易進(jìn)入的市場(chǎng),正因如此,它也是最容易飽和及衰敗的市場(chǎng)。
家裝風(fēng)格越來越趨向多元化,在居室中純粹一種風(fēng)格存在的可能性越來越小,設(shè)計(jì)師自由發(fā)揮的空間越來越大。因此家具的混搭也成為時(shí)尚潮流,原生態(tài)與高科技、華麗與簡約、民族與現(xiàn)代,多種風(fēng)格的混搭將成就以后和諧家居風(fēng)格。
同時(shí)它顯示出,小縣城有小縣城集市,小村落有其小市場(chǎng),大省會(huì)城市也有與它相匹配的規(guī)范的市場(chǎng)、商廈新一季的09早春系列,運(yùn)用大量的金緞/花緞呈現(xiàn)出細(xì)腰狹裙、寬松外袍、以及夾克的款式剪裁。同時(shí)也融入自己獨(dú)有的「兼收并蓄的優(yōu)雅」特色,將許多絹紗質(zhì)地繡上繁復(fù)花紋,呈現(xiàn)抽象派印花的解構(gòu)主義款式,大片如雨般的水漬印花,則是潑灑在老奶奶式復(fù)古的羊毛衫,風(fēng)格獨(dú)具相當(dāng)有特色。
由各種單一亮色系搭配印地安民俗元素混融成風(fēng)格獨(dú)具的09早春度假狩獵裝系列:包括了長擺合身又筆挺的夾克外衣—(有些款式為澎澎公主袖設(shè)計(jì))—再配上別致泡迷你裙,既性感可愛又魅力無窮。
而淑女服裝保留了干凈俐落剪裁,運(yùn)用許多抓皺褶擺飾邊,非常輪廓,對(duì)於長期支持的主客群,品牌鮮明而深刻,用色與剪裁手法也令人深深著迷;值得一提的是,盡管明亮簡單,像極了阿里巴巴才有的中東味飾品盡是出現(xiàn)在全系列,增添不少神秘而奢華的氣息。以各式煙管剪裁輪廓及亮色系軟緞材質(zhì)來紀(jì)念圣羅蘭先生,色系上包括了洋紅、綠色、皇家藍(lán)、薰衣草紫、然后搭配鑲嵌上彩色珠寶的大號(hào)項(xiàng)鏈和手環(huán)(有心型和繡花圖案)。
消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
現(xiàn)代社會(huì),越來越多的人注重儀表。人們對(duì)服裝的要求與選擇不僅與人的心理、年齡、性格有關(guān),還受到其它客觀因素的影響。據(jù)此,我們學(xué)校寒假里布置了一系列活動(dòng)為獲取更多服裝市場(chǎng)的信息,進(jìn)行了一次問卷調(diào)研活動(dòng)。
此次調(diào)研采取抽樣調(diào)查和實(shí)地調(diào)查的方法。實(shí)地調(diào)查采取由被調(diào)查者自行填寫,調(diào)查者監(jiān)督的方式。
少年:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性人口略多于男性,與中國總體人口男女比例相反。該群體有很強(qiáng)的購買欲望,時(shí)尚,追求流行、個(gè)性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動(dòng)購物。是目前服裝品牌最多,競(jìng)爭最激烈的細(xì)分市場(chǎng)。
1. 現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.04%的男生和65.59%的女生都偏好運(yùn)動(dòng)休閑型,而追求流行時(shí)尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
嬰兒服裝行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告是運(yùn)用科學(xué)的方法,有目的地、有系統(tǒng)地搜集、記錄、整理有關(guān)嬰兒服裝行業(yè)市場(chǎng)信息和資料,分析嬰兒服裝行業(yè)市場(chǎng)情況,了解嬰兒服裝行業(yè)市場(chǎng)的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì),為嬰兒服裝行業(yè)投資決策或營銷決策提供客觀的、正確的資料。
2. 以款式為購買服裝的`首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58%位列其次,而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計(jì)上注重新奇,以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。
消費(fèi)者的購買行為受收入水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會(huì)發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時(shí)與個(gè)體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費(fèi)目的等主觀因素密切相關(guān)。中國是個(gè)具有古老歷史、悠久傳統(tǒng)、幅員廣闊、民族為多的國家,其服飾消費(fèi)者在上述種種方面的巨大的差異就表現(xiàn)在服飾消費(fèi)訴求上的千差萬別。因此,除了擁有龐大的絕對(duì)數(shù)量之外,也是一個(gè)極為復(fù)雜的群體。從購買力分析,在我國,同時(shí)存在著從富裕、小康到溫飽多個(gè)不同層次的服飾消費(fèi)群體。如果以地區(qū)為標(biāo)準(zhǔn)做粗略的劃分,基本表現(xiàn)為總體購買力和購買欲望由東南向西北遞減。
3. 價(jià)格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數(shù)的購買者只愿接受50-100元/的服裝價(jià)位??梢?,攀比之風(fēng)在校園里逐步蔓延,但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。
4. 就購買服裝的場(chǎng)所而言,58.06%的女生和47.37%的男生選擇在專賣店購買。而具體在鹽城,均有超過半數(shù)的男、女生選擇到解放路選購服裝。到海華一條街,到超市及招商廠的購物者則依次減少。
2).據(jù)調(diào)查,現(xiàn)代社會(huì),越來越多的人注意儀表。人們對(duì)服裝的要求與選擇不僅與人的心理、年齡、性格有關(guān),還受到其它客看因素的影響消費(fèi)者的購買行為受收入水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會(huì)發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時(shí)與個(gè)體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費(fèi)目的等主觀因素密切相關(guān)。
虎門服裝批發(fā)市場(chǎng)的特色之一是它的板房。全鎮(zhèn)多家批發(fā)市場(chǎng)二、三層為批發(fā)商鋪,四層以上多為板房,主要從事設(shè)計(jì)、訂貨,也是他們的辦公區(qū)域,板房集中,裝飾漂亮,承租率很高。這種形式對(duì)于中小從事本文編輯服裝生意的業(yè)主來講,既避免了大量無目標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)造成積壓,同時(shí)又對(duì)客房的需求,信息的掌握能隨時(shí)把握,板房開僻,很受業(yè)主的歡迎。
5. 最后,通過此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)系服的滿意程度較低,希望各系在選擇校服方面多下工夫。
調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,當(dāng)今服裝批發(fā)市場(chǎng)普遍存在的問題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場(chǎng)急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個(gè)產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場(chǎng)采購服裝。分析以及相應(yīng)形式的成果發(fā)布,使業(yè)內(nèi)人士能夠準(zhǔn)確了解當(dāng)前中國紡織服裝專業(yè)市場(chǎng)的全貌,提供先進(jìn)的市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和理念,讓市場(chǎng)之間相互了解、學(xué)習(xí)先進(jìn)的發(fā)展模式,從而逐漸改變、淘汰落后的營銷與管理方式。并且在實(shí)現(xiàn)指導(dǎo)市場(chǎng)發(fā)展、控制過度開發(fā)、為行業(yè)和企業(yè)提供商業(yè)決策參考、促進(jìn)國際國內(nèi)貿(mào)易平臺(tái)交流等方面起到積極作用。
隨著第三次人口生育高峰的到來,作為服裝市場(chǎng)組成之一的童裝市場(chǎng)已成為企業(yè)的一個(gè)新的競(jìng)爭焦點(diǎn)。據(jù)最新的人口統(tǒng)計(jì)資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數(shù)占全國人口的25.4%,同時(shí)每年新增的嬰兒數(shù)約為xx多萬,再加上兒童生長發(fā)育的速度快,因而每個(gè)兒童每年對(duì)于服裝都會(huì)有新的需求,由此可見,我國童裝的市場(chǎng)潛力是多么驚人。但是,在我國的整個(gè)童裝行業(yè)中,童裝市場(chǎng)與日益擴(kuò)大的消費(fèi)需求還不能很好的融合,童裝市場(chǎng)還存在一些弊端。主要表現(xiàn)在以下幾方面:童裝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理;童裝設(shè)計(jì)水平比較低;國產(chǎn)童裝品牌缺乏競(jìng)爭力。
在物質(zhì)文化生活日益豐富的今天,社會(huì)全體的消費(fèi)水平也在日益提高。目前,大學(xué)生已經(jīng)成為消費(fèi)群體中的一支“主力軍”,其發(fā)揮的作用不容小覷。從一定角度看,大學(xué)生的消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為將在一定程度上主導(dǎo)著未來經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十五
豐縣隸屬江蘇省徐州市北部,地處江蘇.山東.河南.安徽四省七縣交界處,淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心地帶,具有發(fā)展邊界貿(mào)易的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),人口流動(dòng)較大,城市主人口100萬左右,啤酒消費(fèi)市場(chǎng)總量有限,但市場(chǎng)潛力較大。給我們啤酒的銷售帶來了巨大的商機(jī)。最近走訪了一些客戶,大型超市,酒店,及其一些夜市地?cái)?,再走訪過程中發(fā)現(xiàn)啤酒的品牌主要為雪花啤酒,青島啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、三得利啤酒及其他一些小品牌啤酒,其中青島啤酒,雪花啤酒市場(chǎng)覆蓋率較高,認(rèn)知程度明顯,價(jià)格較低,給市場(chǎng)競(jìng)爭帶來了巨大的挑戰(zhàn)。瓶裝啤酒的銷售價(jià)格一般在2到10元之間,聽裝易拉罐均價(jià)在3-8元左右,其中瓶裝啤酒銷售量較大,集中在酒店,小型超市,及其地?cái)偅犙b易拉罐的銷售一般是大型超市和一些娛樂場(chǎng)所,其中燕京yoyo,青島啤酒,百威啤酒,哈爾濱冰純,等高端產(chǎn)品在一些大型娛樂場(chǎng)所中銷售,鄉(xiāng)鎮(zhèn)啤酒消費(fèi)一般是流通的低檔啤酒。通過走訪調(diào)查,前兩年市場(chǎng)啤酒品牌為:無名啤酒,三孔啤酒,王子啤酒,及其天目湖啤酒,近兩年由于雪花啤酒,青島啤酒兼并及新建附近啤酒廠家,然后加大本地市場(chǎng)覆蓋率,加大了市場(chǎng)投資力度,及其地域保護(hù),對(duì)比公司產(chǎn)品價(jià)格較低,使得燕京啤酒市場(chǎng)份額降低,其中豐縣雪花啤酒經(jīng)銷商為14家,青島啤酒經(jīng)銷商6—8家,市場(chǎng)競(jìng)爭激烈,其中低價(jià)啤酒更能得到消費(fèi)者的喜愛,而銷售商的進(jìn)貨明顯受到啤酒批發(fā)商的制約,批發(fā)商提供的啤酒種類限制了消費(fèi)者的選擇,銷售商顯然更愿意進(jìn)貨利潤更高的啤酒,導(dǎo)致市場(chǎng)上啤酒明顯集中在幾個(gè)品牌。
其中我公司在豐縣經(jīng)銷商有三家,分別為豐縣正清和商貿(mào),徐州通乾商貿(mào)有限公司,還有以下小型超市,正清和商貿(mào)趙經(jīng)理代理燕京聽裝易拉罐,在歡樂購大型超市及其豐縣西關(guān)部分超市有所銷售,超市零售價(jià)格為2.8元/聽,65元/箱。徐州通乾商貿(mào)有限公司張經(jīng)理主要代理燕京yoyo,清爽塑包,燕京清爽(黃箱),燕京yoyo在嘉年華及其附近娛樂場(chǎng)所銷售,零售價(jià)格為10元,0.5元的活動(dòng),清爽塑包,燕京清爽(黃箱)在周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售。價(jià)格2.5—4元左右。相對(duì)于其它品牌,我們的價(jià)格不占優(yōu)勢(shì),品牌的認(rèn)知度不高。
通過市場(chǎng)的走訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了一些問題
1. 市場(chǎng)占有率較低,主要集中在大型超市和飯店,小型超市和夜市市場(chǎng)占有率較低。主要原因靠近啤酒生產(chǎn)廠家,本地啤酒的市場(chǎng)保護(hù)。加上其他品牌的競(jìng)爭激烈。
2. 公司產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格較高,品牌認(rèn)知度較低,加上運(yùn)費(fèi)成本增加,經(jīng)銷商成本隨之增加,經(jīng)銷商積極性降低。同類產(chǎn)品相比價(jià)格不占優(yōu)勢(shì)。
通過市場(chǎng)的走訪調(diào)查,公司產(chǎn)品存在的優(yōu)勢(shì)
1. 雪花啤酒,青島啤酒的市場(chǎng)價(jià)格透明化,經(jīng)銷商無利可圖,走量爭取利潤,加上經(jīng)銷商較多,存在價(jià)格戰(zhàn)和串貨問題,及其市場(chǎng)的規(guī)劃,給我公司的銷售帶來了巨大的商機(jī)。
2. 燕京啤酒品牌知名度高,有一定的市場(chǎng)影響力,努力的發(fā)展品牌概念是一種無形的資產(chǎn)。
總結(jié)及其下一階段的工作想法
豐縣啤酒消費(fèi)市場(chǎng)已顯成熟,需求量較大,普遍追求適中和偏淡的口感,價(jià)格要求實(shí)惠,并走品牌消費(fèi)階段. 市場(chǎng)產(chǎn)品品牌數(shù)量與種類多,中、高、低端市場(chǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,整體啤酒市場(chǎng)多品牌銷售,應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者和經(jīng)銷商的需求特點(diǎn),進(jìn)行合理準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位。在市場(chǎng)開拓上,以塑箱和紙箱裝的中低檔酒為主導(dǎo)占有鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)、小型飯店、超市和城市居民家庭消費(fèi)的市場(chǎng),以紙箱裝,及其高檔產(chǎn)品占有酒店,大型超市等市場(chǎng)。
1 采取積極的營銷策略,熟悉當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商,整理客戶資料及其分配工作,并定量,定區(qū)域和品種的銷售模式,流通產(chǎn)品和終端產(chǎn)品分開銷售,做到保證量的同時(shí)增加高端產(chǎn)品的銷售,以流通產(chǎn)品為主的前提,帶動(dòng)中高端產(chǎn)品的銷售工作。
2 完成公司三孔啤酒,無名啤酒向燕京啤酒的轉(zhuǎn)型,加強(qiáng)在城鎮(zhèn)的宣傳,讓居民認(rèn)識(shí)本公司產(chǎn)品,并形成品牌效應(yīng),加強(qiáng)居民對(duì)本公司產(chǎn)品的認(rèn)知度,提高燕京品牌在地區(qū)的知名度。
3 從代理商和消費(fèi)者兩方面同時(shí)入手,樹立燕京品牌和產(chǎn)品價(jià)格,做到銷售人員對(duì)客戶和市場(chǎng),有一定的主動(dòng)性和可塑性,加大鋪貨率,得到居民的認(rèn)可,形成良性消費(fèi),提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其周邊村莊市場(chǎng)占有率。
4 保證經(jīng)銷商的利益,有利可圖,銷售人員做一些簽店支持,公司應(yīng)加大市場(chǎng)投資力度及其公司政策支持,提高經(jīng)銷商的積極性。
豐縣啤酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
報(bào)道調(diào)查人:
xx年09月 日
豐縣啤酒品牌及其市場(chǎng)價(jià)格(調(diào)查范圍:大型超市,酒店,小型超市,夜市)
瓶裝啤酒:
雪花系列 原汁麥2.9元/瓶 純鮮 2.6元/瓶 普通2/瓶
干醇 2.7元/瓶 勇闖天下 3.6/4/瓶
青島山水系列 純干 3元/瓶 醇厚 4元/瓶
青島啤酒4.5元/瓶 彭城啤酒4元/瓶
哈爾濱冰純 3.8元/瓶
瓶裝啤酒的市場(chǎng)銷售價(jià)格一般為2—8元左右,酒店價(jià)格是3元左右。
易拉罐啤酒(大聽)
青島淡爽 4.8元/聽 青島純生5.8元/聽
青島純生 5.8元/聽 三得利 3.8元/聽
易拉罐啤酒(小聽)
雪花滿好 2.5元/聽 百威5.2元/聽 青島嶗山3.2元/聽
燕京 2.8元/聽 青島 3.2元/聽 青島黑啤 2.5元/聽
藍(lán)帶特制 2.2元/聽 藍(lán)帶普紅 2元/聽 青島冰純3.2元/聽
聽裝易拉罐價(jià)格市場(chǎng)價(jià)一般2.5—5元左右。其中大聽易拉罐4到8元左右。
6/瓶裝塑包易拉罐
雪花清爽 13.6元/包 雪花臉譜 13.5元/包
三得利特爽 12.8元/包 青島山水 9.8元/包
藍(lán)帶艾爾普 8.6元/包 天目湖特醇 10元/包
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十六
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)屬于連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),其中一樓又屬于棚頂式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。天花板灰黑,有脫落現(xiàn)象,還布有常年的黑色蜘蛛絲,墻體下端一米高的地方不滿污漬,有綠有紅有灰還有被撞缺角的柱體。光線昏暗,地面水積得多,行走不便。各種蔬菜肉類,海產(chǎn)品及各類干貨味道摻雜,氣味實(shí)在不好。 各攤位招牌隨意設(shè)計(jì)、沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,招牌掛放的位置雜亂無章,上面粘滿了污漬,有的招牌還經(jīng)過涂改,而且懸掛的位置過高,不僅丑陋而且影響心情。鮮肉類提示吊牌所擺放位置,在市場(chǎng)入口無法看到。工商行政公告牌掛的太高,很難被看到上面的內(nèi)容。 各營業(yè)房的經(jīng)營字號(hào)沒有展示出來。
總體上來看,市場(chǎng)都存在臟、亂、各種消防設(shè)施不齊全,配套衛(wèi)生設(shè)施不具備,市場(chǎng)管理不規(guī)范等問題。在這里小商小販的吆喝聲、買菜人的喧鬧聲整天不絕于耳,爛瓜殘葉滿地都是,而且光線昏黃,地板水洼到處,味道摻雜難以忍受。站在市場(chǎng)內(nèi)讓人感覺到非常壓抑,呼吸不暢。一些買菜人不愿久留,交易后總是巴不得馬上離開。
詢問選擇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市的理由時(shí),常年在市場(chǎng)上買的年長的回答,市場(chǎng)比較新鮮廉價(jià),而且都老熟人了,放心;有些偶而出來買菜的,最直接的是到超市買,因?yàn)槊鞔a標(biāo)價(jià),不會(huì)被坑,而且蔬菜種類多,還可以順便買其他的日用品;年輕一輩的婦女都不去市場(chǎng),覺得那衛(wèi)生不過關(guān),而且那很臟亂吵。當(dāng)然有些人也會(huì)選擇就近原則。
從調(diào)查的兩個(gè)市場(chǎng)來看,普遍存在著基礎(chǔ)設(shè)施陳舊,功能不完備,配套不完善,管理和服務(wù)職能不到位等問題,尤其是臟亂差現(xiàn)象嚴(yán)重。“臟”在市場(chǎng)垃圾多且清理不及時(shí),蔬菜葉、禽類羽毛、魚鱗、宰殺動(dòng)物后的血跡等在市場(chǎng)內(nèi)都很容易看見?!俺簟痹诨钋菰讱⒉贿_(dá)標(biāo),廢氣沒及時(shí)清除;“亂”在市場(chǎng)無序混亂經(jīng)營;“差”在所有市場(chǎng)都外溢,馬路經(jīng)營、占道經(jīng)營、出店經(jīng)營。
當(dāng)前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理還面臨著很多困難,存在著一些亟待解決的問題。主要表現(xiàn)在:
1一是市場(chǎng)發(fā)展的意識(shí)不強(qiáng)
沒有把市場(chǎng)建設(shè)與管理提升到區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)有的高度來認(rèn)識(shí)。
2是市場(chǎng)發(fā)展的步伐不快
目前,市場(chǎng)的建設(shè)和發(fā)展與居民的要求還相差很遠(yuǎn),市場(chǎng)規(guī)模小、容量低。
3是市場(chǎng)建設(shè)與管理的水平低
從調(diào)查的情況來看,大多數(shù)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普遍存在臟亂差的情況。
4是市場(chǎng)建設(shè)機(jī)制不活
市場(chǎng)建設(shè)與管理市場(chǎng)化推進(jìn)較慢,經(jīng)營市場(chǎng)的思想不夠解放,理念還很落后,發(fā)揮市場(chǎng)本身的體制優(yōu)勢(shì)不夠。
通過實(shí)踐,個(gè)人想法是,城市不光體現(xiàn)在交通、商業(yè)、氣候和建筑上,同時(shí)體現(xiàn)在居民的生活配套上,有關(guān)部門應(yīng)該早規(guī)劃早行動(dòng),給政策訂措施,把建設(shè)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)作一項(xiàng)改善市容、市貌,造福市民的“民心”工程來抓;城區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)商也要擔(dān)當(dāng)起社會(huì)責(zé)任,不要光考慮建房子賺錢,還應(yīng)該考慮到城市的整體發(fā)展和各大社區(qū)的生活配套“菜籃子工程”建設(shè)。
提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水準(zhǔn)能夠更好的為社區(qū)、城市居民服務(wù),有助于加快城市現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展步伐,提升城市居民生活水平、生活質(zhì)量,就必定要加大對(duì)城市菜籃子工程的改革建設(shè)力度。對(duì)于未來城市菜籃子的發(fā)展,在借鑒一些城市的成功的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,可以根據(jù)本市情況先行改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境、管理水平、設(shè)施水平,并試著農(nóng)改超的道路。
對(duì)于農(nóng)改超這個(gè)概念,農(nóng)改超似有狹義和廣義之分,狹義的農(nóng)改超是基于對(duì)原有的城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行超市化改造,它是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造中的一種形式;而廣義的農(nóng)改超則是基于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的全方位改造,它是農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營的集合,既包括農(nóng)改超,農(nóng)加超,也包括各種果蔬、肉類等農(nóng)產(chǎn)品專賣店,以及原有連鎖超市生鮮區(qū)經(jīng)營,同時(shí)也不排斥通過升級(jí)改造,能夠達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),廣義的農(nóng)改超是多種模式并存,建立于多元化之上的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造。所以應(yīng)把廣義的農(nóng)改超進(jìn)一步理解為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營。
另外,提高消費(fèi)者健康消費(fèi)的質(zhì)量意識(shí),消費(fèi)者有權(quán)獲得清晰的食品質(zhì)量、構(gòu)成成份、營養(yǎng)物質(zhì)含量、營養(yǎng)物質(zhì)功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的修訂與執(zhí)行應(yīng)在公開、透明、互動(dòng)的方式下進(jìn)行。
在政府的支持及社會(huì)各界的鼎立支持下,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的將跨著大步伐邁向標(biāo)準(zhǔn)化。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度范本
為了進(jìn)一步發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),規(guī)范市場(chǎng)管理,確保本市場(chǎng)有一個(gè)良好的交易環(huán)境,特制定如下管理制度:
1、經(jīng)營者應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠信的原則,遵守商業(yè)道德。
2、經(jīng)營者對(duì)攤位(門面房)進(jìn)行調(diào)換或轉(zhuǎn)租,必須到市場(chǎng)辦公室辦理有關(guān)手續(xù)。未經(jīng)許可擅自轉(zhuǎn)租者,轉(zhuǎn)租無效,市場(chǎng)所有權(quán)收取違約金50-200元,情節(jié)嚴(yán)重者收回?cái)偽唬ㄩT面房)。
3、市場(chǎng)內(nèi)擺放商品應(yīng)整齊有序,攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域,不得占用公共通道,不得超越明示線及影響其他業(yè)戶經(jīng)營。違者由市場(chǎng)所暫存其貨物,并收取違約金10-100元和10元/天的貨物保管費(fèi)。
5、市場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)下棋、打撲克、賭博以及從事與市場(chǎng)經(jīng)營無關(guān)的活動(dòng),違者除移交有關(guān)部門處理外,情節(jié)嚴(yán)重者給予停業(yè)整改1-7天。
7、租賃期間,如遇市場(chǎng)規(guī)劃、修建、調(diào)整等,市場(chǎng)所有權(quán)單方終止合同,承租方自愿無條件服從,市場(chǎng)所將剩余期間的租金退給承租方,承租方不再作其他要求和補(bǔ)償。
8、經(jīng)營者應(yīng)自覺保持市場(chǎng)衛(wèi)生整潔。經(jīng)營業(yè)戶攤位前衛(wèi)生實(shí)行門前三包,發(fā)現(xiàn)門前、攤位前臟、亂、差,除當(dāng)即責(zé)令其清除外,并有權(quán)收取違約金5-20元。
9、業(yè)戶經(jīng)營產(chǎn)生的垃圾必須裝袋,交易結(jié)束時(shí)將垃圾投放于指定地點(diǎn)或自行帶走,(規(guī)章制度 )違者除責(zé)令消除外,每次收取違約金5-20元。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十七
分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購買力相對(duì)越低。從品牌上來說,以花果山、張?jiān)!⑸介茷橹鳌?/p>
送禮者所購買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%??傊瑥囊陨系南M(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十八
加強(qiáng)旅游企業(yè)的亞運(yùn)商機(jī)策劃意識(shí)。策劃經(jīng)濟(jì)是亞運(yùn)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)突出特征。 只有策劃得當(dāng), 才能抓住亞運(yùn)商機(jī), 才能在發(fā)展亞運(yùn)經(jīng)濟(jì)中取得更為直接的效益。 樹立機(jī)遇意識(shí),著力打造和提升各旅游地形象品牌。最大限度地?cái)U(kuò)大旅游業(yè)的機(jī)會(huì),爭取成功的效果。旅游業(yè)應(yīng)該搶抓機(jī)遇,及早出擊,先聲奪人,快速樹立各 地亞運(yùn)旅游形象品牌,在未來旅游市場(chǎng)競(jìng)爭中占據(jù)顯著有利位置,做大、做強(qiáng)國際、國內(nèi)兩大市場(chǎng)。加快培養(yǎng)高質(zhì)量的涉外旅游人才。發(fā)展入境旅游,突出的矛 盾是涉外旅游人才的嚴(yán)重不足。 建議在全國高校、中等院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中,突出加強(qiáng)關(guān)于涉外旅游的電子商務(wù)。信息和多語種翻譯以及導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)人才的精 心培養(yǎng),為我國涉外旅游和新世紀(jì)國際旅游的迅猛發(fā)展儲(chǔ)存、聚集一批高質(zhì)量的 各類涉外旅游人才。未了解涉外旅游的市場(chǎng)占有率,評(píng)估東華理工大學(xué)的環(huán)境,制定響應(yīng)的營銷 策略,先進(jìn)行東華理工大學(xué)及各高校市場(chǎng)調(diào)查大有必要。本次市場(chǎng)調(diào)查將圍繞市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者、競(jìng)爭者為中心來進(jìn)行。
要求詳細(xì)了解東華理工大學(xué)及各高校市場(chǎng)各方面情況,為該活動(dòng)的擴(kuò)展制定 科學(xué)合理的營銷方案提供依據(jù),特撰寫此市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃書。
1、 全面摸清涉外旅游在消費(fèi)者中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和忠誠度。
2、 全面了解東華理工大學(xué)及各高校涉外旅游的現(xiàn)狀。
3、 全面了解目前涉外旅游主要競(jìng)爭對(duì)手、廣告、促銷等營銷策略。
4、 了解東華理工大學(xué)及各高校消費(fèi)者的觀點(diǎn)、習(xí)慣。
5、 了解東華理工大學(xué)及各高校在校學(xué)生的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)資料,預(yù)測(cè)涉外旅游市場(chǎng)容量及潛力。
市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容要根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的目的來確定。市場(chǎng)調(diào)研分為內(nèi)、外調(diào)研兩 個(gè)部分,此次市場(chǎng)調(diào)研主要運(yùn)用外部調(diào)研,其主要內(nèi)容有:
(一)行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查 主要的調(diào)研內(nèi)容有:
1、涉外旅游市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿?
2、東華理工大學(xué)及各高校該行業(yè)的營銷特點(diǎn)及行業(yè)競(jìng)爭狀況;
3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響;
4、當(dāng)前東華理工大學(xué)及各高校對(duì)涉外旅游的態(tài)度及運(yùn)營狀況;
(二)消費(fèi)者調(diào)查 主要的調(diào)研內(nèi)容有:
1、消費(fèi)者對(duì)涉外旅游的地點(diǎn)狀態(tài)(看過什么景色、到過什么地點(diǎn)、選地點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)等)與消費(fèi)心理(必須品、偏愛、 經(jīng)濟(jì)、便利、精彩等)。
2、消費(fèi)者對(duì)涉外旅游的了解程度(包括時(shí)間、地點(diǎn)等);
3、消費(fèi)者對(duì)時(shí)間的意識(shí)、對(duì)景點(diǎn)及競(jìng)爭景點(diǎn)的觀念及景點(diǎn)的忠誠度;
4、消費(fèi)者平均月開支及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì);
5、消費(fèi)者理想旅游景點(diǎn)的描述。
(三)競(jìng)爭者調(diào)查 主要的調(diào)研內(nèi)容:
1、主要競(jìng)爭者的地點(diǎn)及景點(diǎn)設(shè)計(jì);
2、主要競(jìng)爭者的營銷方式與營銷策略;
3、主要競(jìng)爭者市場(chǎng)概況;
4、旅游景點(diǎn)在主要競(jìng)爭者的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)狀態(tài);
四、調(diào)研對(duì)象及抽樣 因?yàn)樯嫱饴糜卧诟咝5莫?dú)特性,全體在校學(xué)生都是調(diào)查對(duì)象,但因?yàn)榧彝ソ?jīng) 濟(jì)背景的差異,全校學(xué)生月生活支出還是存在較大的差距,導(dǎo)致消費(fèi)購買習(xí)慣的 差異性,因此他(她)們?cè)谶x擇涉外旅游的地點(diǎn)、時(shí)間、價(jià)格上都會(huì)有所不同。 為了準(zhǔn)確、快速的得出調(diào)查結(jié)果,此次調(diào)查決定采用分層隨機(jī)抽樣法:先按其住 宿條件的不同分為兩層(住宿條件基本上能反映各學(xué)生的家庭經(jīng)濟(jì)條件)——公寓學(xué)生與普通宿舍學(xué)生,然后再進(jìn)行隨機(jī)抽樣。
1、 家庭成員中沒有人在涉外旅游的工作單位
2、 家庭成員中沒有人在市場(chǎng)調(diào)查公司或廣告公司工作。
3、 消費(fèi)者沒有在最近半年中接受過類似產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查測(cè)試。
4、 消費(fèi)者所學(xué)專業(yè)不能為市場(chǎng)營銷、調(diào)查或廣告類。
1、 儀表端正、大方。
2、 舉止談吐得體,態(tài)度親切、熱情。
3、 具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情。
4、 訪員要具有把握談話氣氛的能力。
5、 訪員專業(yè)素質(zhì)好。
1、對(duì)消費(fèi)者以問卷調(diào)查為主,具體實(shí)施方法如下: 在完成市場(chǎng)調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后, 就可 以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員,統(tǒng)一選擇中餐或 晚餐后這段時(shí)間開始進(jìn)行調(diào)查 (因?yàn)榇藭r(shí)學(xué)生們多剛呆在宿舍里, 便于集中調(diào)查, 能夠給本次調(diào)查節(jié)約時(shí)間和成本)。調(diào)查員在進(jìn)入各宿舍時(shí)說明來意,并特別聲 明在調(diào)查結(jié)束后將贈(zèng)送被調(diào)查者精美禮物一份以吸引被調(diào)查者的積極參與、 得到 正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。記得一定 要求其在調(diào)查問卷上寫明學(xué)生姓名、所在班級(jí)、寢室、電話號(hào)碼,以便以后的問 卷復(fù)核。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問卷,也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充 分考慮,得出更真實(shí)有效的結(jié)果)。
2、對(duì)經(jīng)銷商以深度訪談為主: 由于調(diào)查形式的不同,對(duì)調(diào)查者所提出的要求也有所差異。與經(jīng)銷商進(jìn)行深 度訪談的調(diào)查者(訪員)相對(duì)于實(shí)施問卷調(diào)查的調(diào)查者而言,其專業(yè)水平要求更 高一些。因?yàn)闀r(shí)間較長,調(diào)查員對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談以前一般要預(yù)約好時(shí)間, 訪談前調(diào)查員要做好充分的準(zhǔn)備、列出調(diào)查所要了解的所有問題。調(diào)查者在訪談 過程中應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位,把握著整個(gè)談話的方向,能夠準(zhǔn)確篩選談話并內(nèi)容快速 做好筆記以得到真實(shí)有效的調(diào)查結(jié)果。
3、通過網(wǎng)上查詢或資料查詢調(diào)查東華理工及市區(qū)人口統(tǒng)計(jì)資料: 調(diào)查者查找資料時(shí)應(yīng)注意其權(quán)威性及時(shí)效性,以盡量減少誤差。因?yàn)槠浜喴仔?,該工作可直接由?fù)核員完成。
1、準(zhǔn)備階段:它一般分為界定調(diào)研問題、設(shè)計(jì)調(diào)研方案、設(shè)計(jì)調(diào)研問卷或 調(diào)研提綱三個(gè)部分。
2、實(shí)施階段:根據(jù)調(diào)研要求,采用多種形式,由調(diào)研人員廣泛地收集與調(diào) 查活動(dòng)有關(guān)的信息。
3、結(jié)果處理階段:將收集的信息進(jìn)行匯總、歸納、整理和分析,并將調(diào)研 結(jié)果以書面的形式——調(diào)研報(bào)告表述出來。 在客戶確認(rèn)項(xiàng)目后,有計(jì)劃的安排調(diào)研工作的各項(xiàng)日程,用以規(guī)范和保證調(diào) 研工作的順利實(shí)施。
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