最熱第一次做包子心得（通用14篇）

總結(jié)是一種提升自身能力的重要方式。寫好總結(jié)需要良好的組織和分析能力，要將雜亂的信息整理成有條理的文字?？偨Y(jié)可以從各個領(lǐng)域中獲取靈感，讓我們更好地認(rèn)識不同的經(jīng)驗和觀點(diǎn)。

第一次做包子心得篇一

20xx年6月30日到9月25日，在不到三個月的時間里，我有幸到北京首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)企業(yè)文化部實習(xí)?；厥讓嵙?xí)的日子，體會頗多，從最初的面試到最后圓滿完成實習(xí)，各中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，已成為我生活中的一筆財富。

6月30日是我第一天走進(jìn)首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)的日子，當(dāng)時企業(yè)文化部的部長對我進(jìn)行了面試，問我為什么選擇他們的公司以及部門實習(xí)。原因很簡單，也很有淵源，早在大學(xué)的時候，我就是學(xué)校校報記者團(tuán)的編輯，會經(jīng)常進(jìn)行新聞稿的采、寫、編的工作，而企業(yè)文化部要做的事情就是協(xié)助編輯編輯和校對稿件等，利用暑期的事情做一件自己感興趣的事情是一件無比快樂的事情。第一天我要做的就是了解首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)和企業(yè)文化部的日常工作。

首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)是20xx年4月，經(jīng)北京市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)，由北京三元集團(tuán)有限責(zé)任公司、北京華都集團(tuán)有限責(zé)任公司、北京市大發(fā)畜產(chǎn)公司重組而成的，其中，三元集團(tuán)始建于1949年9月的平郊農(nóng)墾管理局；華都集團(tuán)始建于1975年4月的北京市機(jī)械化養(yǎng)雞養(yǎng)豬工程指揮部（北京市畜牧局的前身）；大發(fā)畜產(chǎn)公司創(chuàng)建于1985年5月。三家企業(yè)在發(fā)展歷程中為首都副食品供應(yīng)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。企業(yè)文化部作為首農(nóng)集團(tuán)對外的門戶，扮演著極其重要的角色。

剛進(jìn)到辦公室的時候，心里充滿著困惑，不知道該怎么跟辦公室的人相處，工作中的伙伴與同學(xué)應(yīng)該很不一樣吧。從我當(dāng)時寫的心得體會來看，我可以感受得到自己的心情。

“今天是去公司實習(xí)的第二天，與昨天相比，今天的自己明顯沒有什么大的改進(jìn)，一去那直接就開始看昨天放在那的資料。美玲姐估計看不下去我這樣了，于是問我有什么想法。不知道為什么，一聽到這個問題我內(nèi)心里就有點(diǎn)發(fā)怵，瞬間變得極其沒自信，極其沒有思想。

我到底想要通過這次實習(xí)提升哪方面的能力？我到底可以做些什么？我具備的能力有哪些？辦公室里的三個人，有人主要負(fù)責(zé)對外媒體這一塊，攝影什么的；主編的工作主要是負(fù)責(zé)報紙的編排；而我協(xié)助的那個編輯，目前知道的是：搜集報紙所需要的信息，也會有一些采訪什么的。

但是我的定位在哪里？

別人的意見是先慢慢觀察，從一些最基本的事情做起。然后慢慢發(fā)現(xiàn)自己喜歡做的事情。

學(xué)會觀察，學(xué)會用不同的方式和不同的人說話。

明天，先嘗試著寫寫稿子，校對稿子。從基本的事情做起?！?/p>

我應(yīng)該堅持自己的初衷，利用暑期實習(xí)的機(jī)會，好好體驗一下走出校園的生活，這樣做的目的是為了讓自己更加珍惜在學(xué)校學(xué)習(xí)的生活。更是拓展自己的思維，學(xué)會用多種思維思考問題，跟不同的人相處，體驗不同的生活。

在實習(xí)期間不斷地記錄自己的心得體會，是讓自己成長和進(jìn)步的一個路徑，在抱著鍛煉自己思維和人際交往能力的信念下，我拉開了自己暑期實習(xí)生活的序幕。

在實習(xí)進(jìn)入到一個月的時候，我慢慢融進(jìn)了辦公室的圈子，也編寫了一些新聞稿件，同時，也會在同事的帶領(lǐng)下去涉獵一些其他的領(lǐng)域，讓我印象深刻的是走進(jìn)攝影棚，協(xié)助同事拍攝廣告。從最初的選角，到拍攝方案的敲定，再到實際的拍攝，我基本上都參與了整個過程，但是實際去完拍攝現(xiàn)場的感覺卻要深刻得多。經(jīng)過這一次的體驗，我明白，要多涉及一些各個領(lǐng)域的知識，比如：廣告、媒體、平面設(shè)計和色彩的搭配等等，不一定要精通，但是要懂，要廣泛看看這個領(lǐng)域的書和這個領(lǐng)域的作品。這樣，才能應(yīng)對瞬息萬變的世界。

辦公室的編輯此時已經(jīng)能很放心的交代我做一些工作了，校對，采編新聞，以及協(xié)助主編完成集團(tuán)宣傳冊的設(shè)計和信息采集工作。然后此時對我來說，難度最大的應(yīng)當(dāng)算是值首農(nóng)集團(tuán)成立60周年之際，寫一篇自企業(yè)成立至今的通訊稿。

有挑戰(zhàn)，才有新的進(jìn)步，我如履薄冰，摸索前行。

完成長篇通訊稿——《與祖國的心臟一起跳動，北京農(nóng)墾在傳承與創(chuàng)新中發(fā)展壯大》，是我在企業(yè)文化部實習(xí)所做的最后一項大型也是最重要的工作。要完成這樣一篇通訊稿，需要熟悉首農(nóng)集團(tuán)自成立開始所有的歷史，包括集團(tuán)初創(chuàng)時歷經(jīng)的艱辛，企業(yè)到改革開放時經(jīng)歷的改制以及企業(yè)進(jìn)入正常發(fā)展軌跡之后的科技創(chuàng)新、人才創(chuàng)新等，這些資料有電子版的，也有史料型的，也有圖片，光看這些資料，就花了我?guī)滋鞄滓沟墓Ψ?，還要梳理它們，我真的不寒而顫。有當(dāng)時的實習(xí)心得為證。

“一堆資料，應(yīng)當(dāng)如何優(yōu)化整合！在有些人看來很簡單的事情，怎么到了我這就成老大難了！我快瘋了！根本就不知從何下筆。如果抱怨有用的話，大家就都不用做事了。

我知道，當(dāng)實習(xí)結(jié)束以后，我就會回到原來的環(huán)境，學(xué)習(xí)，開題，論文，面臨的，是另外一種生活，沒有了現(xiàn)在的壓力。但是，我不能選擇逃避，所以，現(xiàn)在我要做的是——停止抱怨，開始工作，不論怎樣，我就不相信我整不出一篇文章來！”

我硬著頭皮開始了這一項工作，在跟編輯數(shù)十次的討論和修改中，稿件慢慢成形，對于一個非新聞專業(yè)的學(xué)生來說，完成一個通訊稿實屬不易，對我來說，卻是一次鍛煉和提升，在我實習(xí)接近尾聲的時候，稿件終于通過了編輯的審稿，并和編輯聯(lián)名發(fā)表在《中國農(nóng)墾》（全國中文核心期刊）雜志20xx年第10期。通訊稿長達(dá)一萬多字，在此之前，我只是在首農(nóng)集團(tuán)內(nèi)部的報紙和網(wǎng)站上發(fā)表一些簡短的新聞稿件。

此外，我還協(xié)助宣傳部舉行了企業(yè)文化部為期兩天的年度宣傳會議以及首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)60周年慶典的活動，包括前期的選址、中期的人員協(xié)調(diào)以及后期的會務(wù)工作。

……

實習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束近一年多了，對我來說，每每回想的時候都?xì)v歷在目，在工作中遇到的每一次挫折，在工作中的每一次成就，以及得到同事和宣傳部部長的幫助及認(rèn)可，它們成為了我研究生生活的一部分，一個不可替代而有實踐價值的部分。研究生的生活不僅僅意味著要做好學(xué)術(shù)，更多的，可能是接觸社會，在企業(yè)實際的工作中用自己的眼睛和心去感受這個社會的跳動，感受社會跳躍的腳步帶給我們學(xué)生的沖擊，然后迎刃而上，與生活共同前進(jìn)，而不只是呆在學(xué)校這一方小小的伊甸園，小心的呵護(hù)著自己，不被外面的波濤洶涌所沖擊。當(dāng)有一天，走出校園進(jìn)入社會的時候，能迅速的職業(yè)化，即工作狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化，即在合適的時間、合適的地點(diǎn)用合適的方式說合適的話、做合適的事，使知識、技能、觀念、思維、態(tài)度、心理等符合職業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

在過往的實習(xí)期間，我知道自己也存在諸多不足，比如不能很好的處理人際關(guān)系，不會主動與人溝通，不能主動把握一些學(xué)習(xí)機(jī)會，就算在實習(xí)中，還是以一些學(xué)生的思維思考問題，不能很好轉(zhuǎn)換身份和立場，同時，在與各色各異的人打交道時，我還缺少應(yīng)有的知識儲備，這些都為我以后進(jìn)入正式的工作崗位提供了寶貴的經(jīng)驗。

第一次做包子心得篇二

第一段：介紹包包子的背景和經(jīng)歷（200字）

小時候，我常常看到奶奶手忙腳亂地包著包子，那誘人的香味總是讓我望不穿。長大后，我一直想學(xué)會包包子，以彌補(bǔ)無法與奶奶同吃包子的遺憾。終于在上周末，我決定迎接挑戰(zhàn)，親手包一次自己的包子。我收拾好廚房，準(zhǔn)備著原料和工具，內(nèi)心充滿了期待和緊張。

第二段：詳細(xì)描述包包子過程中的挑戰(zhàn)和困難（300字）

開始包包子時，我本以為會一帆風(fēng)順，但很快就發(fā)現(xiàn)了問題。首先，面團(tuán)的水分掌握得不好，有些干燥，有些濕潤，導(dǎo)致包子皮松散無力。接著，我努力揉搓面團(tuán)，希望能夠獲得柔軟的質(zhì)地，然而，面團(tuán)仍舊沒有像我預(yù)期的那樣富有彈性和韌性。包子餡也讓我頭疼，我嘗試了幾種不同的搭配和調(diào)料，但都沒能達(dá)到口感和味道的完美結(jié)合。最后，包包子的形狀也是一大挑戰(zhàn)。我嘗試了各種折疊和捏合的方法，但結(jié)果總是讓人失望。包好的包子要么太拘謹(jǐn)和僵硬，要么太散亂和難以辨認(rèn)。

第三段：探討包包子中的收獲和改進(jìn)的機(jī)會（300字）

雖然包包子的過程并不如我預(yù)期那樣順利，但我也從中學(xué)到了很多東西。第一，我認(rèn)識到精確的水分掌握非常關(guān)鍵，可以決定包子皮的質(zhì)地和口感。在之后的嘗試中，我會仔細(xì)研究各種面團(tuán)處理方法，爭取做出更好的包子皮。第二，我需要更多的練習(xí)和經(jīng)驗來提高包子餡的調(diào)配和搭配的技巧。我會嘗試更多的食材和調(diào)料組合，同時敏銳地品味其中的變化和差異。第三，對于包子形狀的問題，我會更加仔細(xì)研究包子的捏合技巧，并進(jìn)行反復(fù)的實踐，以達(dá)到美觀和統(tǒng)一的效果。

第四段：總結(jié)自己從包包子中的成長和進(jìn)步（200字）

盡管第一次包包子遇到了各種挑戰(zhàn)和困難，但我從中獲得了很大的收獲。我學(xué)會了面對困難時的耐心和堅持，并不斷尋找解決問題的辦法。每次失敗都是一次寶貴的經(jīng)驗，它們將指引我在下一次嘗試中更加聰明和準(zhǔn)確地處理各種技巧和調(diào)料。作為一個成長的過程，我意識到只要保持積極的態(tài)度和持續(xù)的努力，最終我會取得成功。

第五段：展望未來和對自己包包子的期待（200字）

盡管第一次包包子的經(jīng)歷充滿了挑戰(zhàn)和困難，但我對將來的表現(xiàn)充滿了希望。我計劃繼續(xù)學(xué)習(xí)和練習(xí)包子制作的技巧，無論是面團(tuán)的處理、餡料的調(diào)配還是包子的造型，我都會全力以赴。我希望不久的將來能夠親手制作出色香美觀的包子，與家人和朋友一同分享美食的快樂。對于我來說，包包子不僅僅是一種技能，更是一種樂趣和情感的傳達(dá)。我相信，通過不斷的實踐和經(jīng)驗的積累，我會成為一個出色的包子制作師傅。

總結(jié)：通過第一次包包子的經(jīng)歷，我從中得到了很多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。我不僅發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，還學(xué)會了如何從失敗中找到成長的機(jī)會。我將持續(xù)努力，提高自己的包子制作技能，并期待未來能夠讓更多人品嘗到我親手制作的美味包子。

第一次做包子心得篇三

寒假的一天早上，爸爸對我說：“樂樂，你那么喜歡吃包子，今天爸爸教你包包子好不好？”我聽了，高興得從床上蹦了起來。

爸爸在桌子上擺好揉好的面團(tuán)和肉餡，做好一切準(zhǔn)備工作后，微笑著對我說：“來，我來教你包包子，先認(rèn)真看我示范一遍。”爸爸用左手掌心托著一塊搟好的面皮，在面皮中間放適量肉餡，接著右手大拇指和食指捏合面皮邊緣略向上傾斜提起，最后用拇指、食指和中指來回地把面團(tuán)邊緣上提捏成菊花形，一個漂亮的包子就做好了。

我看了，也學(xué)著爸爸的樣子包起來。但是包子上面菊花狀的褶皺太難捏了，我只能把它搓圓。爸爸一看，哈哈大笑起來：“你包的是什么呀？小圓球嗎？”我仔細(xì)一看，手上的包子就像一個湯圓似的`，我不好意思地笑了起來。爸爸笑著說：“兒子，不用灰心，再來，失敗乃成功之母。你再試試?！痹诎职值墓膭钕拢矣珠_始包起包子來。但這一次肉餡就像調(diào)皮的孩子，總是從面皮里跑出來。經(jīng)過多次練習(xí)，肉餡變得聽話了些，但包出來的褶皺很難看。而爸爸就像一個魔術(shù)師，一次又一次幫我把難看的包子變成賞心悅目的工藝品，爸爸的技術(shù)真嫻熟呀！在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下，在我堅持不懈的努力下，我第一個稍微像樣的包子終于誕生了，褶皺好看了許多。我看著我的作品，自豪地說：“爸爸，這個不錯吧。”“不錯，像一個包子了！比剛才進(jìn)步多了！這次的經(jīng)歷怎么樣？是很好的作文素材，要寫成作文哦?！卑职纸器锏爻艺ＵＱ?。我用眼睛瞟了瞟爸爸，心里想：“老天，原來爸爸是有目的呀，真狡猾！”

我要感謝爸爸的良苦用心，在學(xué)包包子的過程中，懂得了努力，懂得了堅持，學(xué)習(xí)不也如此嗎？這是我難忘的一次人生經(jīng)歷。

第一次做包子心得篇四

美味可口的包子是我國的傳統(tǒng)美食，大家都吃過。可是你們知道它是怎么制作的嗎？下面我就說一說我第一次包包子的經(jīng)歷。

寒假的一天，我對媽媽說：“媽媽，我想吃包子，咱倆中午包包子吧！”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說：“行，我現(xiàn)在就去和面?！薄拔蚁牒湍阋黄鸢??！蔽艺f。媽媽又點(diǎn)點(diǎn)頭說：“也行，省得你看電視累眼睛?！眿寢屜劝迅擅娣酆统梢粋€大面團(tuán)，然后切肉餡，又切了一些蔬菜和蔥，放到肉餡里，最后放入各種調(diào)料，把肉餡攪拌均勻就行了。接著媽媽把面團(tuán)揉成一個蛇形長條，再用刀切成一個個小劑子?？粗鴭寢屆@忙那，我早就躍躍欲試了。媽媽看出我的心情，笑著說：“我教你搟皮子吧。”我迫不及待地拿起一個小劑子就想搟。媽媽攔住我說：“別著急！你先給小劑子沾點(diǎn)干面粉，再用左手拿著右手搟。”媽媽一邊說著一邊把著手教我?！拔視?！我會了！不用你教我了?！闭f完，我就拿起一個小劑子搟了起來，可是搟出來的面皮是三角形的。我不服氣地說：“我再搟一個，一定能是圓形的。”結(jié)果搟出來一個長方形的面皮。我沮喪地看著媽媽說：“我怎么搟不出圓形的面皮呀！”媽媽說：“因為你是第一次搟皮，還沒掌握技巧，多試幾次就會了?！眿寢尠阎业氖钟謸{了幾個包子皮，然后說：“你再試一試，”我點(diǎn)點(diǎn)頭，小心地?fù){了一個包子皮，給媽媽看。媽媽說：“還行，就用這個皮，我教你包包子吧?！眿寢屪屛野衙嫫し旁谧笫中睦铮缓蟀讶怵W放到面皮中間，再把面皮邊緣一個褶一個褶地捏到一起。這樣包子就包好了。接著，我又包了幾個，有的像個面團(tuán)，有的褶捏的不夠均勻，都沒有媽媽包的好看。媽媽說：“沒關(guān)系，不管什么樣子，蒸出來都一樣好吃，”媽媽把包好的包子放到蒸鍋里蒸熟。雖然包子的樣子很丑，但是吃著自己親手包的包子還是格外的香。

第一次做包子心得篇五

開學(xué)三天了，我們每天都在學(xué)校軍訓(xùn)。流了許多汗，吃了不少苦。人曬黑了，但是飯量大了，渾身有勁了;腿站麻了，但是學(xué)會站軍姿、走正步了。人人都精神抖擻，氣宇軒昂，真是收獲了不少呢!

還有一次，教官讓我們和一班比嗓子，說哪個班喊得聲音大，就讓哪個班先休息。這個“誘惑”對又熱又渴的我們來說真是太美好了，于是我們拼命地高聲喊著，終于贏了一班，歡呼著喝水去了。

在開學(xué)典禮上，我班的的方隊隊伍整齊，動作有力，聲音洪亮。同學(xué)們每邁出一步，都在地上踩出“咚”的一聲，特別剛勁有力。這種“咚咚咚”的聲音在此刻就是最美的聲音。我行走在這種聲音中，好像身材變得特別高大，目光特別明亮。我好像變成真正的軍人，前面有地雷、有陷阱、有荊棘、有敵人、有雪山草地……但是我們的隊伍依然勇往直前，所向無敵。這讓我們贏得了全校師生的熱烈掌聲。

軍訓(xùn)三天，真是又累又快樂。不知道什么時候再舉行一次軍訓(xùn)呢?不知道什么時候再見到教官呢?再見了!可敬可愛的教官!這一次生動而難忘的軍訓(xùn)活動，給我的學(xué)生生活增添了無窮樂趣!

第一次做包子心得篇六

第一段：引入包包子的背景與經(jīng)歷（200字）

第一次包包子，是我一段特別的記憶。記得那是一個周末的下午，我和媽媽一起來到廚房。媽媽笑著對我說：“今天我們要包包子，你想學(xué)學(xué)嗎？”聽到這個消息，我一下子充滿了好奇和期待。雖然之前我只是在電視上看到過其他人包包子的樣子，但從來沒有親自嘗試過。我迫不及待地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

第二段：積極參與體驗包包子的過程（200字）

在媽媽的指導(dǎo)下，我先是揉面。揉面的時候，媽媽告訴我要掌握好面粉和水的比例，還要用力揉到面團(tuán)有彈性為止。起初，我有些手忙腳亂，總是揉出一個又一個面團(tuán)失去了彈性。但我并不氣餒，再接再厲地揉了好幾遍，終于，我成功了！接著，我開始學(xué)習(xí)包餡。媽媽為我準(zhǔn)備了肉餡和蔬菜餡，我根據(jù)她的示范，用心地將餡料包進(jìn)面皮。剛開始我有些慌張，怕自己包得不好看，可是媽媽鼓勵我說：“沒關(guān)系，慢慢來，第一次嘛。”我又重新調(diào)整了心態(tài)，享受著包餡的過程。

第三段：第一次品嘗包子的心情與感受（200字）

包子終于蒸好了，我迫不及待地捧起一只熱騰騰的包子，小心地咬了一口。瞬間，香氣四溢，我的味蕾瞬間被包子的美味征服了。這是我第一次吃到我親手包的美味包子，盡管外形有些不太完美，但卻充滿了我的心血和心思。這個味道，是我無法用語言來形容的。我深深地感慨：原來，自己親手做的東西是如此美味！

第四段：包包子的體驗給我?guī)淼膯⑹荆?00字）

第一次包包子的經(jīng)歷讓我對生活產(chǎn)生了新的感悟。以前，我總是習(xí)慣于享受別人為我做的美食，從來沒有真正地花時間和精力去做一些小事。但是，當(dāng)我用自己的雙手親手包出一個個美味的包子時，我感受到了獨(dú)特的滿足感。我明白，無論是做家務(wù)還是做一些看似瑣碎的事情，都可以給自己帶來樂趣和成就感。我也懂得了堅持和耐心的重要性，只有通過不斷嘗試和努力，才能夠完成一項任務(wù)。

第五段：對未來挑戰(zhàn)和成長的展望（200字）

通過這次包包子的經(jīng)歷，我更加自信地面對了未來的挑戰(zhàn)。我明白，只要用心去做，沒有什么事情是不能完成的。將來，我希望能夠?qū)W著做更多的美食，不斷嘗試和創(chuàng)新。同時，我也希望可以通過自己的努力和付出，取得更好的成績。這段經(jīng)歷不僅僅是包包子的過程，更是一次成長和鍛煉的機(jī)會。我將會繼續(xù)保持積極的心態(tài)，不斷挑戰(zhàn)自己，追求更高的目標(biāo)。

第一次做包子心得篇七

第一段：引入包包子的背景介紹（200字）

包子作為我國具有悠久歷史的傳統(tǒng)小吃，一直以來都是人們喜愛的美食之一。而對于我個人來說，一直對包子有著特殊的情感。小時候，每當(dāng)我去外婆家時，她總會親手做一些香味撲鼻的包子，那味道至今讓我回味無窮。因此，這次經(jīng)歷第一次包包子的活動，我充滿了期待和興奮，希望能夠?qū)W到更多包子制作的技巧，感受包子帶給我的美味和回憶。

第二段：描述包包子的過程以及所得到的收獲（300字）

在這次包包子的活動中，我先是學(xué)習(xí)了面粉發(fā)酵的過程。通過掌握恰當(dāng)?shù)臅r間和溫度，面團(tuán)最終發(fā)酵得到了豐滿而富有彈性的狀態(tài)。接下來，我學(xué)習(xí)了包餡的技巧。師傅們耐心地教我們?nèi)绾沃谱鞒霭羽W，包括不同口味的肉餡和素餡。他們告訴我們包子餡的制作需要注意多方面的因素，如餡料的新鮮程度和切割的均勻度等等。最后，就到了包包子的環(huán)節(jié)了。通過學(xué)習(xí)規(guī)范的包子包法，我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在這個過程中感受到了包子制作的樂趣和細(xì)致，不僅增加了我的動手能力，還培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心。

第三段：分享與他人的交流和學(xué)習(xí)（300字）

除了在包包子的過程中學(xué)到了很多，我在與他人的交流和學(xué)習(xí)中也有了很大的收獲。包子制作活動是集體進(jìn)行的，我們需要相互配合，相互協(xié)作才能完成工作。在與同伴們的交流中，我學(xué)習(xí)到了他們的包子制作經(jīng)驗和技巧，也分享了我的一些心得。我們彼此幫助，不僅有效地提高了包子制作的效率，也增進(jìn)了彼此之間的友誼。在包子制作中，我們在一起分享歡笑和快樂，營造了一種和諧溫馨的氛圍，這使我感到無比愉悅和滿足。

第四段：包子制作的啟示和收獲（300字）

通過這次第一次包包子的經(jīng)歷，我不僅學(xué)會了制作包子，還從中獲得了一些啟示和收獲。首先，包子制作需要細(xì)心、耐心和堅持。每一道工序都需要精心雕琢和細(xì)致執(zhí)行，唯有如此，才能制作出口感完美的包子。這讓我領(lǐng)悟到，只有在生活中付出堅持努力，才能獲得更好的結(jié)果。其次，包子制作需要團(tuán)隊合作和協(xié)調(diào)。在包子制作過程中，我學(xué)會了與他人合作、相互協(xié)調(diào)，取得了良好的效果。這告訴我，在團(tuán)隊合作中，大家應(yīng)互相支持和理解，共同努力才能實現(xiàn)目標(biāo)。

第五段：總結(jié)包子制作的體驗和意義（200字）

通過這次第一次包包子的活動，我不僅提高了自己的動手能力，也學(xué)到了許多關(guān)于包子制作的技巧和經(jīng)驗。更重要的是，我收獲了友誼和感悟。包子制作是一門需要細(xì)致、耐心和堅持的藝術(shù)，它教會了我如何在生活中追求完美和堅持，也教會了我如何與他人合作和協(xié)調(diào)。我相信這些收獲將對我今后的生活有所幫助，也會成為我成長的重要一步。對于我來說，第一次包包子不僅僅是一次活動，更是一種具有意義和價值的體驗。

（總計：1300字）

第一次做包子心得篇八

今天是我們小組活動，我媽媽是我們小組的指導(dǎo)員，我們活動地點(diǎn)呢!是我的同學(xué)王紫研家。

我們小組的成員興高采烈地來到王紫研家。我們的指導(dǎo)員拿出事先發(fā)好的面粉和新鮮的肉餡。我們大家都圍著桌子和指導(dǎo)員學(xué)包包子。首先，指導(dǎo)員把面揪成好多個小面團(tuán)，把面團(tuán)壓成圓圓面皮，用左手托著面皮，在用勺子加入新鮮的肉餡，然后用右手捏著面皮的邊緣，一折一折，折成一圈皺紋形，像一個小花朵似的，一個又飽滿又漂亮的包子就包好了?？戳宋覌寢尲?xì)心的示范。接著就開始，我們親自動手包了，可惜啊!我們包出來的包子效果就不一樣了。我們包的包子，奇形怪狀，東倒西歪，像吃了敗仗似的。再看看我媽媽包的包子，昂首挺胸。經(jīng)過我們大家的一番努力，幾十個包子就包好了。

這時候，我媽媽和王紫研媽媽兩人開始蒸包子了，我們大家在旁邊看著。首先拿來一口蒸包子的大鍋子，鍋子里加上適當(dāng)?shù)乃?，再把包子一個一個排好放在鍋里，把鍋蓋蓋好了。然后放在煤氣灶上，開始開火蒸包子了。大約35分鐘，熱騰騰的包子就可以出鍋了。剛出鍋的包子，那種濃濃的味道，把大家的口水都饞出來了。味道非常鮮美，跟外面買的果然不一樣。

雖然，自己包的'包子沒有外面買的那么精致，但是，我們吃的，是親手制做的安全放心包子。

第一次做包子心得篇九

生活中，有許許多多的第一次，第一次騎車，第一次旅行，第一次燒烤。而最令我感動的是第一次軍訓(xùn)。

從小，我就有一個軍人夢。那一次軍訓(xùn)，讓我成了一個英姿颯爽的小軍人。

那天一大早，我們一起買好了零食，帶上了毛巾、牙刷等一些生活必需品，因為我們要在那里軍訓(xùn)二天。到了學(xué)校，老師對我們說：“學(xué)生們先上車?！蔽覀兩狭塑嚕蠋熞哺蟻砹?。老師又對我們說：“暈車的同學(xué)到這邊來?！蔽液蛶讉€小伙伴一起走了過去，老師叫我們坐到前面。

我坐在前面，一副無精打采的樣子。這時，老師好像看透了我的心思，就對大家說：“我們大家各說一個笑話，讓秦志祥笑一笑，好不好?”于是，一個又一個笑話讓我合不攏嘴，我十分開心。笑著笑著，我們就到了目的地。

下了車，有兩個軍人對我們行了軍禮，我們也向他們回敬了軍禮。沒有想到的是，他們一下子收走了我們的零食。我心想，也許軍訓(xùn)不允許吃零食，收就收了吧，我們要服從命令。

軍人們帶我們看了一下食堂和宿舍，讓我驚訝的是宿舍居然有四層，一層有十二間，一間可以睡八人。

第一天我們玩得十分開心，可第二天我們的`訓(xùn)練很緊張，也很辛苦。我們排著隊伍來到訓(xùn)練場地，教官讓我們站得筆挺，還有很多要求，這個站的動作看起來很簡單，真要做到標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范卻很難。那天，我的衣服都被汗水濕透了。

第三天早上，七點(diǎn)鐘還沒有到，我們就被叫起床了。我們以為又要開始辛苦的訓(xùn)練了，誰知是給我們開了一個小會——離開會。開會的時候，我們都流淚了。

在回家的車上，我想了很多。這次軍訓(xùn)讓我體會到了軍人的偉大，我以后也要變得堅強(qiáng)。

第一次做包子心得篇十

那天是元宵節(jié)，在老師的允許下，我們在教室里舉行了聯(lián)歡會。老師要求我們幾個，每人都要準(zhǔn)備節(jié)目：唱歌、跳舞、說相聲……他們都同意了，有人選兩人說相聲;有人選跳舞;有人選唱歌……我實在沒有自己擅長的項目，唱歌我沒有音樂細(xì)胞，總是跑調(diào)：跳舞我不會：相聲沒人陪我。在同學(xué)們的相繼鼓舞下，我同意唱一首《荷塘月色》。

我班有一個新生，她非常喜歡這首歌，而且唱得也非常好聽，因此我讓她教我唱，她立刻同意了。我認(rèn)真的學(xué)著，雖然唱的沒她那么好，但我也在努力，我相信自己一定能成功!

時間像兔子一樣飛快的溜跑了，轉(zhuǎn)眼到了下午。節(jié)目演出開始了我是第五個上臺的，我緊張得像十五個木桶打水——七上八下。我還沒有按捺住激動的心情主持人就報幕讓我唱。

我的臉紅得像蘋果，走上講臺我本以為沒有人會給我鼓掌，沒想到班里所有的同學(xué)都向我投去贊賞的目光，而且向我鼓掌。我于是盡力按拿住激動的心情顫顫巍巍地唱起來，終于唱完了，下前面的同學(xué)們再次給我鼓掌。

一陣陣?yán)坐Q般的掌聲時起時落;同學(xué)們哈哈的大笑聲時起時落……演員們個個演得盡興;同學(xué)們演得高興。

過了一會兒，下課了。老師把我叫到辦公室說：“你不是也不內(nèi)向嗎?今天的歌唱得多動聽呀!這說明什么?說明你也不是內(nèi)向的呀!你今天表現(xiàn)得很好!你為什么不能把今天的大膽放到平時呢?今天我給你上了一課，希望你能夠永遠(yuǎn)記住今天!記住這次演出!記住老師的話!”

回到班里，同學(xué)們也都夸我有勇氣，唱的好聽，我不好意思的笑了。這是我第一次上臺演出;也是最有意義的一次;最值得紀(jì)念的一次。

我會永遠(yuǎn)記住它;記住老師的話;記住同學(xué)們的鼓勵。時刻鞭策自己，使自己變成更優(yōu)秀的人，更完美的人。

這真是一次有意義的演出，終生紀(jì)念的演出!

第一次做包子心得篇十一

星期五放學(xué)回家，一進(jìn)門，就看見媽媽，又包包子又搟皮，忙得不可開交。我想：媽媽可真辛苦呀！想到這兒，我對媽媽說：“媽媽，我來幫您包包子吧?！眿寢尶戳宋乙谎郏f：“你會包包子嗎？”我說：“不會，可是媽媽我可以學(xué)一學(xué)呀！”媽媽看我自信的樣子，說：“好吧。”

開始包包子了，我捏一個包子，皮就張開一個。我一下子不包了，媽媽走過來說：“寶貝，你捏的方法不對，怎么能捏好呢？”媽媽手把手地一步一步地教我，我很快就捏好了一個，我真高興呀！

今天，我學(xué)會了包包子，我可真開心呀！

第一次做包子心得篇十二

人生當(dāng)中有許許多多的第一次，我們也在許許多多的第一次中成長。在我經(jīng)歷的很多第一次中，最為難忘的是四年級那次登臺演出。

那天是一月一日元旦佳節(jié)，我們學(xué)校舉行了一場“慶元旦聯(lián)歡會”。所有的老師、學(xué)生，學(xué)生家長都來了，場下座無虛席，人聲鼎沸。望著全場這么多人，我心里不由得緊張起來。我心中一個勁地問自己：“我能行嗎?萬一演砸了怎么交代呢?”過了一會兒，五位身穿校服，化著淡妝的主持人粉墨登場了，異口同聲地說：“在這快樂的一天，在這美好的一天我們……”

下面演出開始了，各種各樣，唱歌的、跳舞的、說相聲的，演小品的，五花八門，場下掌聲和叫好聲一陣接著一陣。但我一個節(jié)目也沒能靜下心來欣賞，只是想著：“到第幾個節(jié)目了?啊，怎么辦呀!”我心里緊張不已。

“第六個節(jié)目《游子吟》作準(zhǔn)備”，我聽到主持人報我們的節(jié)目。

“快同學(xué)們，那二十個人呢?排好隊去后臺準(zhǔn)備?！崩蠋熣泻糁覀?。

“什么，這么快啊?”我更緊張了，“怎么辦呀，我會不會卡殼呀，再背一遍：慈母…手中線，游子身上衣，臨…行密密…縫……”完了，怎么這么不熟?老師好像看出了什么，便說：“魏錸，加油!相信自己，我也相信你，加油!”對，我要相信自己。

演出結(jié)束了，我們深得好評。以后多次登臺演出，我再也沒緊張過，印象也沒那么深刻了。那一次演出我終生難忘。

第一次做包子心得篇十三

一、肉包子：

1、三鮮包子餡

用料：面粉70克（兩小碗）豬肉30克（小半碗），鮮蝦仁5-6個（切碎成泥），雞蛋半個炒碎，白菜心適量（2兩），香菇一個（切碎）蔥、姜、鹽、香油適量，自發(fā)面一小時前弄好待用，料酒少量。

做法：將蔥姜香菇加水三分之一杯），料酒與蝦肉、肉末一起拌勻后加鹽，再拌勻加入炒好的雞蛋，把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油，做包子餡。包子溫火蒸15-20分鐘。

2、豬肉餡包子

第一、首先要把面發(fā)好，說到發(fā)面，就要掌握好和面的技術(shù)，一般來說是一斤面要加0.7公斤的水，要事先把發(fā)面的引子泡好，與面一起和，面發(fā)的時間與季節(jié)有關(guān)系，一般來說，天氣越冷，用的'時間越長。在攝氏20度下，一般需要2個小時。注：用溫水和面，蒸出來的饅頭和包子比較軟和。老人孩子都喜歡。

看面發(fā)酵最簡單方法用手按一下，如果按下的面坑很快鼓起來那就證明面發(fā)好了。

第二、要做好餡兒：對包子來說，做餡是有技術(shù)的了，

制作過程如下：

第二、輔餡要做好，如用韭菜的，就要先洗好涼干，再來切好，放在一邊，等待使用；

第四、把爐火調(diào)整好，蒸鍋放入水至沸，等待包子包好后放入；

第六，要旺火，蒸15分鐘后啟籠，再稍涼一會兒。

第七：開吃，不過不要撐著啊。

2》包子

配料：一斤富強(qiáng)粉，6兩溫水，2錢酵母，2錢泡打粉，餡料自備

方法：1.將面粉和泡打粉混在一起倒在案板上，中間扒個窩。

2.將酵母與溫水混和后倒進(jìn)面粉窩中，由里向外慢慢將面粉混和成面團(tuán)。軟硬相當(dāng)于比烙餅面硬點(diǎn)，比饅頭面軟點(diǎn)。和好面后蓋一塊濕布醒著。

3.過20分鐘再揉一遍，使其表面光滑。

4.當(dāng)面團(tuán)發(fā)大到原來的一又二分之一倍時，就可以下劑子搟皮了。

注意：包時就把蒸鍋點(diǎn)上火，包子包好一個往上放一個。都碼好就ok了。一般一鍋包子蒸30分鐘就差不多了。

中國吃網(wǎng)溫馨提示：，請注明出處

12下一頁

第一次做包子心得篇十四

這可不行，包包子，怎么呢少了我呢？于是，我對媽媽說：“我也要包，我也要包?！眿寢尩揭菜欤泊饝?yīng)了，這樣，一場“包包子大賽”拉開了帷幕。

一開始，我包得很不老練，但偷瞄到媽媽包包子的我，好想掌握了包包子的精髓，總結(jié)出三個詞：“搟皮、放餡、封口?！惫?！我一定會讓媽媽刮目相看的。這場比賽我勝券在握。

我把手伸進(jìn)面里面，剛想扯下來一團(tuán)面，可誰知這面竟無比粘手，簡直沒有讓你手出去的樣子，好不容易把手拔了出來，卻發(fā)現(xiàn)手上附著著許多的面疙瘩，十分難受。沒辦法，包包子就得這樣，愚昧的我靈機(jī)一動：“對了，我可以在手上沾點(diǎn)面粉，像舉重運(yùn)動員一樣，這樣手變得粗糙，就不會黏了?！?/p>

于是，我很快在手上沾里點(diǎn)面粉，果然，我輕輕松松扯下一個面團(tuán)。我看了眼媽媽，什么，她已經(jīng)包三個了。不行，我的加把勁了。我拿起搟面杖，把裹了面粉的面團(tuán)的面搟啊搟，把他們搟成了一個十分薄的面團(tuán)，我把面皮從桌上揭了下來，放在了我的左手心上，右手則拿著筷子，用筷子夾起滿滿一筷子肉，塞進(jìn)面皮。接下來，是最后一步――封口。我照著媽媽的.樣子，用左手虎口掐住包子，右手則把皮折起來，像小裙子一樣?？山K究是第一次做，我的手法很不老練。做出來的，只不過是一個裹著面皮的肉球罷了，不過，我的包子還是下了鍋。

包子蒸好了，我很好奇自己蒸出來的包子是什么味，我咬了一口，發(fā)現(xiàn)全是面，只有一點(diǎn)肉。媽媽見了，也是哭笑不得，笑起來：“哈哈哈哈哈哈，這是肉餡的面包嗎？”

【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/3922640.html】