報告是一種常見的書面形式,用于傳達信息、分析問題和提出建議。它在各個領域都有廣泛的應用,包括學術研究、商業(yè)管理、政府機構等。那么報告應該怎么制定才合適呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!
炊事兵述職報告篇一
對于今天的交流,我也沒什么準備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
一、立足崗位、學習創(chuàng)新,小崗位也有大作為。
入伍20xx年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓練,多次參加各類搶險任務,受到戰(zhàn)友以及領導的一致好評。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當炊事員、司務長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴格要求,各位戰(zhàn)友的細心關愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復一日,年復一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經常用手機、電腦、電子郵件、網上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學習各地不同風味的小吃和主食,積累經驗,取人之長,補己之短;我還經常利用外出等機會,向外面的老師級廚師學習請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談談在成都溫江學藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當前支隊各類培訓比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結合現有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>
二、夯實基礎、踏實苦干,從實踐中提高技藝。
記得,在我從入伍之后特別是負責炊事工作以來,由于業(yè)務能力的淺簿,各方面總有達不到領導和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認識到要勝任任何一個工作,就應該深鉆細研,認真學習和提高相關的業(yè)務能力和素質,炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認真從書本上學習烹調知識,要不知疲倦地翻看烹調書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調味,不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我應該善于發(fā)現能接觸到的任何學習機會,虛心請教,認真學習;還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
三、端正態(tài)度、無私奉獻、盡職盡責貼心服務。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領導談心交流,舒緩平時工作壓力,當遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候,就要學會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。
在日常工作中,我們首先應擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責;還有,要在服務態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現家的溫暖的地方就是食。
炊事兵述職報告篇二
尊敬領導、親愛的戰(zhàn)友:
你們好!
今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫xx,20xx年x月入伍,小學文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學文化的人能混到現在,現在也成了一名部隊炊事員班長,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學校學習,而且在工作崗位上也是可以學習的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓練,多次參加各類搶險任務,受到戰(zhàn)友以及領導的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的回報!”這是我工作中的自我要求。在當炊事員、司務長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。這兩年來,支隊首長的嚴格要求,各位戰(zhàn)友的細心關愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復一日,年復一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經常用手機、電腦、電子郵件、網上、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學習各地不同風味的小吃和主食,積累經驗,取人之長,補己之短;我還經常利用外出等機會,向外面的老師級廚師學習請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當前支隊各類培訓比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結合現有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>
記得,在我從入伍之后特別是負責炊事工作以來,由于業(yè)務能力的淺簿,各方面總有達不到領導和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認識到要勝任任何一個工作,就應該深鉆細研,認真學習和提高相關的業(yè)務能力和素質,炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認真從書本上學習烹調知識,要不知疲倦地翻看烹調書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調味,不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說“三人行,必有我?guī)煛?,我應該善于發(fā)現能接觸到的任何學習機會,虛心請教,認真學習;還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領導談心交流,舒緩平時工作壓力,當遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候,就要學會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人的追求。
在日常工作中,我們首先應擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責;還有,要在服務態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現家的溫暖的地方就是食堂。
炊事兵述職報告篇三
尊敬的中隊領導、親愛的戰(zhàn)友們!
我叫余,xx人,x年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現為中隊炊事員,自上任以來,我時刻不忘自身職責,不忘中隊領導的栽培和信任,時刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報如下:
一、加強政治學習提高自身素質。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務知識和過硬的業(yè)務技巧,更需要有很強的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應自己的本職工作,就要加強政治理論學習,提高自己的政治思想素質,我積極參加支隊、中隊組織的政治學習,一直以馬、列主義思想和理論以及三個代表重要思想來武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅定的政治立場,鮮明的政治觀點,嚴明的政治紀律,在工作中牢記自身職責,任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團結同志,逐漸使自己認識問題的能力有所增強,思想上有了很大的進步。
二、刻苦鉆研業(yè)務,不斷提高工作能力。本人自擔任中隊給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務技巧,努力學習相關理論,提高業(yè)務保障能力,經常查閱有關營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊伙食營養(yǎng),盡量讓領導和戰(zhàn)友們達到滿意!
三、積極參加軍事訓練,提高軍事素質。在軍事訓練中,自己不會因為是后勤人員就對自己放松要求,降低標準,平時在完成本職工作的同時,能自覺主動參加集體科目訓練,自加壓力,刻苦認真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。
四、加強一日生活制度落實,提高自身養(yǎng)成。在平時生活中,能夠按照部隊的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊的各項工作,為中隊全面建設、創(chuàng)先進中隊貢獻自己的一份力量。
五、存在不足。經過一段時間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:
(1)、專業(yè)技能還有待進一步提高、要不斷總結工作中遇到的困難和經驗。
(2)、條令條例意思淡薄,對學習重視不夠,不是非常積極。
六、下步努力方向。
(1)、加強學習不斷提高自身素質和工作能力,首先加強業(yè)務技能的鉆研,虛心向好的同志學習,提高工作效率其次是加強對自身職責的學習。
(2)、加強理論的條令條例的學習,在今后的工作中,要進一步加強自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚扎實的工作作風,努力提高業(yè)務技能,向好的戰(zhàn)友學習,彌補自身不足,為中隊的建設做貢獻。以上是我的述職報告,不足之處請領導和戰(zhàn)友們批評指正!
炊事兵述職報告篇四
今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫xx,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學文化的人能混到現在,現在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學校學習,而且在工作崗位上也是可以學習的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀*官,并在20xx年光榮的加入中國共產黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓練,多次參加各類搶險任務,受到戰(zhàn)友以及領導的一致好評。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當炊事員、司務長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴格要求,各位戰(zhàn)友的細心關愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀*官。
作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復一日,年復一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經常用手機、電腦、電子郵件、網上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學習各地不同風味的小吃和主食,積累經驗,取人之長,補己之短;我還經常利用外出等機會,向外面的老師級廚師學習請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談談在成都溫江學藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當前支隊各類培訓比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結合現有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>
記得,在我從入伍之后特別是負責炊事工作以來,由于業(yè)務能力的淺簿,各方面總有達不到領導和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫拢叵壤淦鳌?,我認識到要勝任任何一個工作,就應該深鉆細研,認真學習和提高相關的業(yè)務能力和素質,炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認真從書本上學習烹調知識,要不知疲倦地翻看烹調書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調味,不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我應該善于發(fā)現能接觸到的任何學習機會,虛心請教,認真學習;還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領導談心交流,舒緩平時工作壓力,當遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候,就要學會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。
在日常工作中,我們首先應擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責;還有,要在服務態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現家的溫暖的地方就是食堂。
炊事兵述職報告篇五
市聯社:
為了更好地方便我社的職工工作生活,我社于1997年就辦起了職工食堂,這極大地解決職工的吃飯問題,由于今年的費用特別緊張,為了能在合理合規(guī)的范圍內開支炊事員工資,特向市聯社申請列支炊事員工資叁仟陸佰元整,望領導能夠批準。
一、努力學習政治,加強世界觀的改造,不斷地提高對炊事工作重要性的認識,牢固樹立全心全意為部隊服務的思想、勤勤懇懇、任勞任怨、踏踏實實的做好本職工作。
二、從難、從嚴、從實際出發(fā),搞好炊事訓練。努力刻苦鉆研,熟練掌握炊事技能,不斷提高為部隊服務的本領。
三、發(fā)揚我軍艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統,堅持自己動手,想方設法改善好部隊生活。
四、積極參加軍事訓練,努力學習軍事技術,熟練掌握手中武器,不斷提高軍事素質。
五、認真學習文化知識,開展技術革新,實行科學管理,提高工作效率。
炊事兵述職報告篇六
尊敬的領導:
時光荏苒,轉眼間,又是一年。在軍委的集體領導下,我團結戰(zhàn)友,按照自己的工作職責和工作任務扎實實施具體工作,使自己分管的各項工作進展的井然有序,較好地完成了上級交辦的各項工作任務。我本人也并無過人之處,只是干了應該干的事,盡了一名軍人應有的職責。下面就一年來的情況述職如下:
一、工作方面
加強責任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務更有責任去克服這種不良習氣,并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務好。民以食為天,我們炊事班不論嚴寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質量我們嚴格把關,確保同志們吃得飽、吃得好。
二、生活方面
作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統作風。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費。團結戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯賽中成功奪冠。
三、學習方面
加強學習,工作之余看一些自己喜歡的書,加強自己的文化修養(yǎng)。學習區(qū)委下達的文件,不斷學習,保持黨員先進性。
這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現在以下幾個方面:
1.工作標準不夠高,習慣于已有經驗、熟悉套路辦事工作。工作任務重的時候,也存在懶惰現象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
2.生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強,做人處事方面,有時候耐心不夠。
3.學習積極性不夠高。雖然平常看書,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學習軍、黨的理論知識積極性不強。
離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發(fā)揚自己的優(yōu)點,虛心學習老班長、領導的長處,彌補不足,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
炊事兵述職報告篇七
本人于20**年10月來到陜西化建工程有限責任公司擔任炊事工作至今。
在政治思想工作方面:從參加工作以來,本人一直堅持黨和國家的路線方針政策,堅持改革開放,擁護中國共產黨的領導,擁護社會主義制度和黨的各項方針政策,努力做好了自己的后勤工作,為社會發(fā)展和政府工作做好了后勤保障。
在業(yè)務知識方面:我從參加炊事工作以來,由于業(yè)務知識的淺簿,為了干好炊事工作,我做到了干一行愛一行,而且把自己本質工作干好的決心,首先是抽空從書本上學習烹調知識,有時為一個菜肴的調味搞無數次試驗,經常通宵達旦地翻看烹調書籍,有時深更半夜來試炒菜肴調味,從沒間斷對烹調知識的學習,認為自己的技能還達不到要求,所以我又查找烹調技術書籍,因為生活水平不斷提高,所食用的品種、味道也會越來越高,為了跟上形勢的需要,滿足職工飲食的需求,我還在不斷地加強業(yè)務知識學習,把烹調技術搞得更好,讓職工吃得更加舒心。
一個人給加班的職工做了晚飯;總之,自己在本職工作中,做到了盡心盡力,不怕苦不怕累,同時堅持抓了食品的衛(wèi)生問題,凡有霉變食品一律清除,總之,我時刻告誡自己,讓職工喝上清清的水,吃上有味的清清的飯,是我工作的職責,工地工作的順利進行,與后勤工作是緊密相關的,在工作中,我堅守崗位,協助搞好了后勤工作,在工作崗位上,做好了自己應該做的事情,沒出任何差錯,給工地工作做好了后勤保障。
高,在務實的工作作風、炊事清潔的前提下,為職工們把佳肴美味做得更好,讓職工們吃得更舒心,同時,我要更好地團結同志,尊敬領導,堅守工作崗位,不斷地加強學習,不斷地完善提高自己,把炊事工作做得更好,為陜西化建工程有限責任公司的發(fā)展貢獻自己應有的力量。
炊事兵述職報告篇八
尊敬領導、親愛的戰(zhàn)友:
你們好!
今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫xx,20xx年01月入伍,小學文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學文化的人能混到現在,現在也成了一名部隊炊事員班長,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學校學習,而且在工作崗位上也是可以學習的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。
對于今天的交流,我也沒什么準備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。
入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓練,多次參加各類搶險任務,受到戰(zhàn)友以及領導的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的.回報!”這是我工作中的自我要求。在當炊事員、司務長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。這兩年來,支隊首長的嚴格要求,各位戰(zhàn)友的細心關愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復一日,年復一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊戰(zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經常用手機、電腦、電子郵件、網上、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學習各地不同風味的小吃和主食,積累經驗,取人之長,補己之短;我還經常利用外出等機會,向外面的老師級廚師學習請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當前支隊各類培訓比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結合現有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>
記得,在我從入伍之后特別是負責炊事工作以來,由于業(yè)務能力的淺簿,各方面總有達不到領導和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認識到要勝任任何一個工作,就應該深鉆細研,認真學習和提高相關的業(yè)務能力和素質,炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認真從書本上學習烹調知識,要不知疲倦地翻看烹調書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調味,不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說“三人行,必有我?guī)煛保覒撋朴诎l(fā)現能接觸到的任何學習機會,虛心請教,認真學習;還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領導談心交流,舒緩平時工作壓力,當遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標達不到的時候,就要學會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人的追求。
在日常工作中,我們首先應擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責;還有,要在服務態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現家的溫暖的地方就是食堂。
炊事兵述職報告篇九
政治思想方面:認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論,以及“__”的重要思想,堅持常學不斷,特別是黨的各項方針政策的學習,加強自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時代的步伐,隨時以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“__”重要思想和科學發(fā)展觀為行動指南,加強自身的政治思想素質建設,認真貫徹擁護中國共產黨的領導,擁護社會主義制度和黨的各項方針政策,堅決貫徹執(zhí)行軍隊的各項條令條例和單位的各項規(guī)章制度??傊?,提高自己的思想認識是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊的一分子,只有擺正自己的思想態(tài)度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務,做好炊事工作是保障部隊工作和訓練的必要前提,所以我應該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。
業(yè)務能力方面:我從入伍之后特別是負責炊事工作以來,由于業(yè)務能力的淺簿,各方面總有達不到領導和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫拢叵壤淦鳌?,我認識到要勝任任何一個工作,就應該深鉆細研,認真學習和提高相關的業(yè)務能力和素質,炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認真從書本上學習烹調知識,要不知疲倦地翻看烹調書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調味,不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我應該善于發(fā)現能接觸到的任何學習機會,虛心請教,認真學習;還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
日常工作方面:首先應擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責;還有,要在服務態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現家的溫暖的地方就是食堂。為了讓官兵們在就餐的時候能深刻感受到這點,我應本著全心全意服務官兵的心態(tài),笑臉待人,和善為人,務必使戰(zhàn)友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務中體現出來,在無形中能更加增強官兵們的主人翁意識和認同感,提高大家愛家建家的意識,更好的投入到工作和訓練中去;最后,還必須在各種細節(jié)上認真下功夫,最能體現工作好壞的地方就是各種微笑的細節(jié),我應時時刻刻注意工作中的各種細節(jié),比如餐具的調配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規(guī)化建設之余,提高后勤保障的整體水平。
部隊訓練的順利進行,與后勤工作是緊密相關的,都說搞好部隊伙食就相當于做好了半個政治指導員,英模飛行員李中華曾給一個炊事班送了這樣一副對聯:上聯是“雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯是:息息相關你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務對于官兵們來說是多么重要。所以我更應該在今后的工作中堅守崗位,兢兢業(yè)業(yè),協助領導搞好后勤工作。為單位建設盡到自己最大的力量。
炊事兵述職報告篇十
張麗華同志,女,漢族,生于1967年10月30日,自她來到王欒小學以來,始終工作在食堂第一線,愛崗敬業(yè),有著良好的職業(yè)道德。她認真履行炊事員職責,遵守學校各項規(guī)章制度、極積配合領導教師做好各項工作,得到領導和同事的一致好評。
一、嘔心瀝血、服務師生。
在王欒小學工作的教師都知道,王欒小學有寄宿生,早餐有一百多人吃,兩頓正餐師生一起有近五十人就餐。接近兩個人的工作量。開學初,學校就粘貼出招聘炊事員啟事,然而,來應聘的人員不少,但來一個走一個,不是因為工作量大,干不了,就是嫌工資低。兵馬未動,糧草先行,開學在即,學生到校,食堂不開火不行,在十分艱難的情況下校長張正清只能先找他姐姐張麗華先來幫忙煮著,待找到合適人員再說,后來,一直找不到合適人選,沒辦法,張麗華也不好得走,只能留下來,一干就是一年多時間。張麗華自來王欒小學從事后勤工作以來,每天起早貪黑,用心烹調營養(yǎng)餐和師生的兩頓正餐。不論春季還是夏季,她每天早上6:00就得起床,一直忙到晚上,收拾洗好碗筷,要計劃準備第二天的營養(yǎng)餐和早飯,待她下班時學生們早進入了夢鄉(xiāng),幾乎沒時間看電視,日復一日,年復一年,一干就是一年半時間。她心里總有這樣的愿望:“不能因為我的后勤工作影響學校的教育教學工作”。這是全心全意為人民服務的精神,一般人無法勝任,難能可貴。
二、樂于奉獻,忘卻自己。
作為一名普通的食堂炊事員工作者,張麗華同志的服務育人意識較強。她熱愛本職工作,關心集體,團結協作,顧全大局,服從安排,刻苦提高炊事業(yè)務。在餐飲市場競爭非常激烈的情況下,她一直本著“管理育人、服務育人”的宗旨,她一心為學生著想,在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質量上追求色、香、味、形的完美結合;在服務理念上追求優(yōu)質服務、文明用語、著裝統一,有問必答,有求必應,有難必幫。在對自己嚴格要求的前提下,她也加強自己作為食堂員工的職業(yè)道德教育,端正工作態(tài)度,改進工作作風,樹立全心全意為學生服務的思想。在她心里總想:“只要你們高興了,我多累點也沒關系!”
有的人看到她這么忙,這么累,關心的說:“張師,下班該休息就休息了,做不完,明天再做”,她只是笑笑說:“你們先休息,我在忙一會兒”。也有人在想:“就這點工作,還要從早忙到黑,是不是能力太差?”其實,大家老師都清楚,就這點工作,說忙也忙,說不忙也不忙,就看怎么干,摸索活計,要認真干,有做不完的事,要不認真干,也就輕松了。
她除了干好本職工作,她還樂于幫忙她人。我們學校食堂菜蔬是由教師輪流采買,由于她家就在菜市場附近,買菜比較方便,不論哪個老師采買,都會打個電話請她幫忙。
張麗華同志還積極配合學生的各項活動,只要學生需要,她都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下,用餐后安排學生打掃廚房的時候,和輪值的同學溝通,拉近了和同學之間的距離,并很好地促進了學生與餐廳的溝通與理解。同時,她經常和學生交流,深知學生生活的不容易,所以在工作過程中,她一直教育學生要注意節(jié)約各種糧食菜蔬資源,盡可能降低成本,把利益讓給學生,讓學生花最少的錢就能吃飽吃好。
三、虛心烹調,接納建議。
為了能零距離與同學們、教師們溝通,了解大家的意見和建議,用餐時每天征求教職工的意見,及時處理學生所反映的問題、力爭下一餐就有明顯的改進。她虛心接受師生的意見和建議。只要教師或是學生提出合理的意見,她都能及時給學生滿意的答復,立即整改落實。她的服務工作得到了廣大師生員工與各級領導的肯定,受到了大家的一致好評。
四、任勞任怨,以詩頌曰:
來到王欒小學將兩載,
身負炊事工作何其多。
為了確保教育順利行,
一心服務師生盡忠誠。
張麗華的后勤工作太苦了、太雜太亂了,但無論如何,她都做好了,我們作為王欒小學的教職工也受到了學習和鼓舞,我們以無限感恩的心由衷的敬佩張麗華,并在此代表全校師生員工真誠的說聲謝謝,我們也要勤奮工作學習,來回報祖國、匯報社會、匯報父母的養(yǎng)育之恩,以平凡的心做出服務人民的不平凡事。
炊事兵述職報告篇十一
時間過得真快,忙忙碌碌中已近年末,轉眼間我接管炊事班班長已經一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現我對這一年時間的.炊事班工作作以如下總結:
政治方面:認清形勢,與時俱進,在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強政治理論學習,提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴要求炊事人員,從端正思想認識入手,正確處理學習和工作的關系。積極參加組織各種學習,做到不缺課、不早退,認真學、認真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認識到學習的重要性,理想信念得到了進一步加強。
學習方面:堅持學以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強學習,不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強學習,不斷充實完善自己。自己深深感到,學習問題是一個干到老學到老的問題,學習永無止境,只有不斷學習,適應形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應工作需要不落伍。
工作方面:加強責任心,完成好各項工作任務。能夠撲下身子不恥下問的向大家學習請教。作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高炊事員在工作中的服務質量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領導對食堂不會產生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現事故,進行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領導的印象,保持下去是關鍵。
把住食品進貨也非常重要。外面送進來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴把存放時間長的、變質變味的統統拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
紀律方面:全班人員能夠認真落實《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,嚴格請銷假制度,公私分明,不假公濟私,以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時,做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴格遵守軍隊紀律,維護軍人形象。在團結同志中,講民主,重團結。與別人發(fā)生矛盾、誤會時,不背后私下議論他人,認真開展批評與自我批評,敞開思想,暢所欲言地與對方談心交心,從中達到更好地團結他人。
回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現在以下幾個方面:
一是學習積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學習
二是衛(wèi)生標準不高,純在死角。
三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。
下一步工作打算:
加強學習,努力提高全班人員思想和學習的積極性;注重團結協作,始終堅持高標準,嚴要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風,努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風;實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。
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