每個人都有自己獨特的心得體會，它們可以是對成功的總結(jié)，也可以是對失敗的反思，更可以是對人生的思考和感悟。記錄心得體會對于我們的成長和發(fā)展具有重要的意義。那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
小孩學做飯的心得體會篇一
食物是人類生存的必需品，而做飯作為一項基本生活技能，對人類的生活有著重要的影響。每個人都應該學會做飯，無論是獨立生活還是為了對家人、朋友提供美好的飲食體驗。做飯的過程中，除了烹飪技巧，還需要注意食材的選擇、搭配和健康食材的認識。在本文中，我將分享自己的做飯心得和體會，希望能對愛好或初學者提供一些幫助和啟示。
第二段：學做飯的動機
學習做飯的動機因人而異。我個人的動機是出于對美食和健康飲食的認識。在過去的生活中，我很少烹飪食物，而是選擇快餐和外賣。然而，隨著年齡的增長和身體的變化，我開始更關注自己的健康和飲食習慣。學會做飯，讓我更了解食材的搭配和烹飪方法，也可以自主選擇天然健康的食材，對身體健康有益。
第三段：學習做飯的方法和技巧
學習做飯的方法和技巧在于多練習和積累經(jīng)驗。大多數(shù)人剛開始學做飯的時候，可能會遇到一些挫折和失敗。但是不要輕易放棄，通過不斷地實踐和嘗試，你會發(fā)現(xiàn)自己的烹飪能力不斷提高。另外，可以通過觀看烹飪節(jié)目、閱讀食譜和烹飪書籍來學習烹飪方法和技巧，不斷擴大自己的烹飪視野，從而更好地掌握烹飪的基本技能。
第四段：做飯時需要注意的事項
在做飯的過程中，有一些注意事項是需要我們特別關注的。首先，應該選擇新鮮、健康、天然的食材，避免選擇過期或不新鮮的食材。同時，不同食材的搭配也要注意，避免過度油膩或者過咸等問題。在烹飪時，需要注意火候的掌控，以及烹飪時間的把握。烹飪完成后也要及時清洗和消毒烹飪用具，做好餐具和環(huán)境的衛(wèi)生清潔。
第五段：結(jié)語
學會做飯，是一項對自己和家人都有益的技能。通過做飯，可以更好地控制自己的飲食，滿足自己和家人的味蕾，同時也可以通過美食和分享來增強家庭的凝聚力。但是，學習做飯需要不斷努力和實踐，不能一蹴而就。只有通過不斷積累和嘗試，才能成為一位合格的廚師。希望本文能夠?qū)Τ鯇W者提供一些幫助和啟示，讓大家在做飯的路上少走彎路，更加成功。
小孩學做飯的心得體會篇二
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
小孩學做飯的心得體會篇三
做飯是一個很重要的生活技能，每個人都需要掌握。無論是為自己還是為別人做飯，都需要秉持著一顆烹飪的心，才能做出色香味俱佳的美食。我也是一個愛好烹飪的人，多年的摸索和實踐中，我積累了很多做飯的經(jīng)驗和心得，下面將結(jié)合自己的實踐和經(jīng)驗分享一些關于做飯的心得體會。
第二段：擺脫“味精依賴”
我們在做飯的過程中，常常會使用味精來調(diào)味。但是，過多的味精不僅會影響健康，也會破壞食材的口感。所以，在做飯時，我們應盡量擺脫“味精依賴”，采用一些健康的調(diào)味方式，如醋、醬油、料酒等。美食不僅要有美味的味道，還要保持清新的香氣，讓人遠離不健康的調(diào)味方式。
第三段：學會利用食材
在做飯的過程中，我們經(jīng)常會遇到一些剩余的食材。這時候，如果不善加利用，就會浪費食材，不僅浪費了糧食，還增加了環(huán)保的負擔。因此，在做飯時，我們要善于利用剩余的食材，比如利用剩菜做成炒飯或者清蒸雞蛋等美食，可以大大減少食材的浪費，也可以提高我們的烹飪技巧。
第四段：注重火候
在做飯的過程中，掌握好火候是非常重要的?；鸷虻暮脡闹苯佑绊懙讲穗鹊目诟泻蜖I養(yǎng)。因此，我們需要根據(jù)食材的不同特性和口感，合理掌握火候，避免烤焦或煮爛等現(xiàn)象。如煮龍蝦時要火候適中，不可過火或過生，才能保證它的鮮美度。
第五段：用心烹制美食
烹飪需要耐心和細致，需要對食材有深入的了解，才能做出一道美味的佳肴。因此，在做飯時，我們需要用心烹制，力求做出每一道菜肴都是美味可口，營養(yǎng)豐富。把烹飪當成一種享受，傾注一顆愛心，做出的每道菜都會成為一種美食的體驗。
總結(jié)：
做飯是每個人都需要掌握的生活技能，只有用心烹制并不斷地摸索和實踐，才能做出色香味俱佳的美食。在做飯的過程中，我們不僅需要擺脫味精依賴，學會利用剩余的食材，注重火候，還需要用心烹制美食，追求一顆烹飪的心，才能做出讓人滿意的美食作品。
小孩學做飯的心得體會篇四
唉，都六點了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發(fā)愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”
說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍兀课要q豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦?。?/p>
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點了點頭。
小孩學做飯的心得體會篇五
做飯是我們生活中必不可少的一部分，因為它直接關系到我們的飲食健康和生活品質(zhì)。隨著時代的進步，現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，時間變得越來越緊張，很多人對做飯不太感興趣或者沒有時間來動手。但是，學會做飯不僅可以讓我們保證飲食健康，還可以鍛煉自己的耐心和創(chuàng)造力。在這篇文章中，我將分享我在學習做飯過程中的心得體會和學習方法。
第二段：“準備”是成功的關鍵
想要做出美味的菜肴，首先要做好準備工作。準備包括了食材選購、刀具準備、廚具清洗等方面。選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材是做出美味菜肴的基礎，因此購買食材時要注意質(zhì)量和新鮮程度。另外，要保證刀具的鋒利和衛(wèi)生，廚具的清潔和通風也極為重要。在做飯前將所有需要用到的食材、工具準備好，可以避免在做菜的過程中浪費時間和精力。
第三段：學會掌握火候
火候是做飯的重點之一，因為它直接決定了菜肴的口感和質(zhì)量。在做飯時，要根據(jù)食材的性質(zhì)、大小、厚度等情況掌握火候。可以通過觀察食材顏色、觸摸溫度、聽聲音等方式來判斷火候是否適宜。同時，在炒菜的過程中要經(jīng)常翻炒和晃動鍋子，保證菜肴受熱均勻，不會糊底或者煎糊。
第四段：注重調(diào)味和搭配
調(diào)味和搭配也是做出美味菜肴的關鍵步驟之一。要根據(jù)菜肴的口感和主料的性質(zhì)來決定調(diào)料和量。一些輔助調(diào)料，如醬油、鹽和糖等，可以用來增加菜肴的咸、甜和鮮味。此外，還要注意菜肴的色香味形，合理搭配色彩和質(zhì)地，讓菜肴有美感，提高食欲。
第五段：總結(jié)與建議
總之，做飯是一個需要耐心和創(chuàng)造力的過程。要做好準備工作，掌握火候和調(diào)味搭配，才能做出美味的菜肴。而要學好做飯，除了理論知識外，還需要多加練習和嘗試。建議大家多參加做飯比賽、學習廚師們的方法，從實踐中不斷完善和提高自己的技能。學會做飯的過程雖然不好，但是最終的結(jié)果必將讓你感到自豪和充滿成就感。
小孩學做飯的心得體會篇六
做飯，作為一項日常必不可少的家務活動，對于很多人來說既是一種壓力，又是一種樂趣。對于不經(jīng)常下廚的人來說，做飯似乎是一項困擾，但實際上只要掌握了一些技巧和經(jīng)驗，做飯也可以成為一種享受。以下是我在做飯過程中的一些心得體會。
首先，想要做出美味的飯菜，選材是至關重要的。新鮮的食材能夠保證菜肴的口感和味道，給人帶來愉悅的享受。我常常在購物時仔細挑選蔬菜和肉類，盡量選擇色澤鮮艷、質(zhì)地飽滿的食材。在選購的過程中，我會觀察食材的表面是否有明顯的疤痕或變色，聞一聞是否有異味。有時我還會詢問賣菜的攤販食材的來源和新鮮程度。選材是做飯的基礎，在做菜時才能夠發(fā)揮出最佳的效果。
其次，熟悉各類食材的烹飪方法也是極其重要的。不同的食材需要不同的烹飪方式才能展現(xiàn)出它們的最佳風味。例如，蔬菜可以水煮、清炒或蒸煮；肉類可以烤、煮、炒或燉煮。在掌握了一些基礎的烹飪技巧之后，我開始自信地嘗試制作更加復雜的菜肴。對于我來說，學習菜譜上的烹飪步驟是十分重要的，通過按照指導做菜，逐漸提高自己的烹飪技能。
第三，掌握好火候是做出美味佳肴的關鍵。不同的烹飪方法需要不同的火候，火候的掌握幾乎決定了菜肴的成敗。我喜歡先將油鍋預熱，然后烹飪食材。預熱油鍋能夠使食材更加迅速地熟化，并鎖住食材中的水分，提升菜肴的鮮嫩口感?；鸷虻恼莆招枰拷?jīng)驗和不斷的實踐，通過多次嘗試才能在煮菜時獲得最佳的效果。
另外，做飯時注意刀工也是非常重要的。不同的切法能夠讓食材更好地融合在一起，提升整體菜肴的口感。比如，我將洋蔥切絲時，先將洋蔥切兩半，再切成一根根細絲，這樣可以更好地保持洋蔥的原有形狀和口感；肉類如果切得過粗，煮熟后很容易保持原有的咬勁，如果切得過細則會失去肉質(zhì)的鮮嫩。因此，刀工的掌握能夠?qū)Σ穗鹊拿牢抖绕鸬經(jīng)Q定性的作用。
總結(jié)起來，做飯不僅是一項必不可少的家務活動，更是一項充滿樂趣的體驗。通過選擇新鮮的食材，掌握好各類食材的烹飪方法和火候，并熟練掌握好刀工，我們能夠做出美味的飯菜，享受烹飪的樂趣。同時，在做飯的過程中，我們也能夠體驗到烹飪的快樂和充實感。無論是為了滿足自己或家人的味覺體驗，還是為了將熱情和美味帶給別人，做飯都是一種令人愉悅的體驗。
小孩學做飯的心得體會篇七
做飯是我們生活中必不可少的一部分，在學校中更是必須掌握的技能之一。隨著時間的推移，我越來越意識到，做飯心得體會的重要性。首先，它可以讓我們更好地掌握做飯技能，不斷提高自己的廚藝水平。其次，它能夠讓我們在做飯的過程中減少失誤，提高效率，最終得到美味且營養(yǎng)的食品。因此，對于學生而言，學會做飯心得體會是十分重要的。
段落二：從錯誤中學習
在學習做飯心得體會的過程中，我深刻認識到從錯誤中學習的重要性。尤其在最初學習做飯的時候，我曾經(jīng)在幾次嘗試中出現(xiàn)了不同程度的錯誤。但是，我善于總結(jié)經(jīng)驗，不斷總結(jié)自己犯的錯誤，并在之后的實踐中進行改進。這種方法，不僅提高了自己的做飯技能，同時也激發(fā)了我追求更高水平的動力。
段落三：全面考慮食材搭配
做飯的藝術不僅僅在于做出可口的食物，還在于食材搭配的巧妙運用。因此，對于做飯心得體會的總結(jié)中，必須全面考慮食材的搭配。例如，雞胸肉適合煎炸，魚類適合清蒸，烤肉適合搭配沙拉等等。總之，通過對不同食材的了解和嘗試，我們可以更好地發(fā)揮自己的廚藝水平。
段落四：加入自己的創(chuàng)新和特色
學會了做飯心得體會，就可以在做飯時加入自己的創(chuàng)新和特色，完美呈現(xiàn)自己的廚藝水平。例如，在炸雞肉的時候，加入自己喜歡的香料，使得雞肉更加有味道也更加美味。在制作餃子餡的時候，可以增加自己喜歡的食材，制作出更加豐富的餃子餡。因此，加入自己的創(chuàng)新和特色是做飯心得體會中必不可少的一環(huán)。
段落五：做飯心得體會的收獲
總體而言，學會了做飯心得體會，可以讓我們更好地掌握做飯技能，合理搭配食材，增加自己的烹飪技巧以及加入自己的創(chuàng)新和特色，使得做出的食物更加美味和營養(yǎng)。同時，學會做飯也讓我們更好地體驗到了生活的樂趣和豐富多彩的體驗，也讓我們告別了早餐、午餐和晚餐的無數(shù)重復和枯燥。因此，學會做飯心得體會是對我們個人的一種豐富和完善，也是對我們生活的一種巨大的貢獻。
小孩學做飯的心得體會篇八
武漢的天氣太熱了，天氣預報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關心一下自己......
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......
這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
小孩學做飯的心得體會篇九
想到這里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原來，做飯是這么的難?。?/p>
我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事啊！黃琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
媽媽終于回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番，拿起筷子品嘗起來，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：怎么樣？媽媽繼而一笑，說：絕味，絕味。我似乎有點半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說：沒事的，第一次做不好沒關系，第二次會比第一做得更好。
聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會有第二次，但一次會比一次更有進步。
小孩學做飯的心得體會篇十
起床了，我伸了個懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床。“媽?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點了，我餓了，我要吃飯。對呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動手去做飯吧?！绷硪粋€小人說道。對，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個碗，在碗里打了個雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時我想起了在油里放雞蛋的時候，油一定會飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中，再撒點鹽。最后的點睛之筆――撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難，順利的完成了“任務”。這一刻，我覺得自己長大了！
小孩學做飯的心得體會篇十一
做飯是每位家庭主婦或家長的日常工作之一，也是一種烹飪技能和藝術的展現(xiàn)。在繁忙的生活中，我們往往只注重吃飯的過程，而忽略了做飯帶來的更深層次的體會。從飯前的準備到烹飪細節(jié)的把握，做飯其實是一次獨特的思考和享受過程。作為一個喜歡烹飪的人，我在日常的做飯過程中，逐漸領悟到一些心得和體會，這些體會讓我對做飯的過程和含義有了更深的認識。
第二段：做飯的耐心和細心
做飯需要耐心和細心。在烹飪的過程中，我們需要掌握各種調(diào)料的搭配和烹飪的時間把握，這需要我們對食材和烹飪技巧都有深入的了解。而這種耐心和細心是培養(yǎng)的，隨著經(jīng)驗的增加慢慢形成的。在做飯的過程中，我經(jīng)常會遇到一些意外情況，比如調(diào)料的分量不當，油熱得過早煮了食材等等。但是這些小小的失誤都讓我學會了更加細致入微的對待烹飪，逐漸提高了我的耐心和細心。我學會了更加專注地處理每一個步驟，不僅僅是為了做出美味的菜肴，更是為了讓自己在這個過程中獲得愉悅和心靈的寧靜。
第三段：做飯的創(chuàng)造力和想象力
每日三餐是生活的基礎，但很多時候我們的飯菜都是重復的，缺乏新鮮感和創(chuàng)意。然而，烹飪是一種發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力的過程。在做飯中，我們可以嘗試不同的食材搭配，探索不同的烹飪方法，使我們的飯菜更具個性和特色。通過嘗試不同的做法，我們不僅能夠創(chuàng)造出美味的菜肴，還能激發(fā)自己的想象力和創(chuàng)造力。經(jīng)常嘗試新的菜譜，讓我充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意，在做飯的過程中獲得了更多的樂趣。飯后那份對自己所創(chuàng)作菜肴的滿足感，是一種內(nèi)心平靜的滿足。
第四段：做飯的交流和分享
做飯也是一種交流和分享的方式。在做飯的過程中，我們可以與家人、朋友共同參與，一起分享和交流。無論是親自烹調(diào)還是互相交流廚藝心得，都是一種與他人溝通的方式。在這個不斷變化且快節(jié)奏的社會中，做飯是我與家人沉淀情感，增進彼此了解的重要時刻。我發(fā)現(xiàn)在飯后與家人朋友的分享中，我們不僅僅是飽腹了，我們的心靈也得到了相互的滋養(yǎng)。
第五段：做飯的快樂和滿足
最后，做飯帶給我最大的體會就是快樂和滿足感。每天面對一堆菜品、蔬果和各種調(diào)料時，我總能在其中找到一種獨有的快樂。熱火炎炎的廚房中，我感受到食材的香氣、醬汁的香味，同時也感受到自己與食物的交流。每一道菜肴都是我的心血，每一次烹調(diào)都是一次自我的體驗。而當我將做好的菜肴擺在餐桌上，看著家人朋友們的滿意表情，我感到自己的付出是多么的值得和有意義。做飯帶來的快樂和滿足成為我生活中的重要組成部分，讓我享受到生活的美好。
總結(jié)：
做飯是一種技藝，也是一種創(chuàng)造和享受的方式。通過做飯，我們能夠培養(yǎng)耐心和細心，發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力，與他人進行交流和分享。同時，做飯也帶給我們深深的快樂和滿足感。無論繁忙與否，我們都應該去享受這個過程中的點點滴滴，感受到做飯帶來的心靈的滿足和寧靜。
小孩學做飯的心得體會篇十二
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥??！當時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜?。?/p>
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通常回家后的第一件事就是做飯，那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質(zhì)問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經(jīng)糊了！&&說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋??！
小孩學做飯的心得體會篇十三
武漢的天氣太熱了，天氣預報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關心一下自己。
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵。
好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊，喝牛奶。我有個1800w的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的。
這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個人再吃一頓，其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了，下次就會做得更好。
小孩學做飯的心得體會篇十四
在現(xiàn)代社會中，許多家庭中仍然存在媽媽為了孩子做飯的習慣。這種傳統(tǒng)雖然有其優(yōu)點，例如可以保證孩子的營養(yǎng)充足，但也存在一定的缺點。那么，對于家中已經(jīng)擁有一定獨立生活能力的孩子而言，如何讓其逐漸掌握自己做飯的能力，成為一個重要的議題。本文將結(jié)合親身經(jīng)歷以及相關專業(yè)知識，分享關于給孩子做飯的心得體會。
第二段：分享經(jīng)歷
作為一位家有中學生的媽媽，我發(fā)現(xiàn)讓孩子學會自己做飯需要付出一定的精力與時間。剛開始的時候，我會觀察孩子的喜好以及飲食習慣，為其提供一些簡單易做的菜肴，并在旁邊耐心指導。例如，我會教孩子如何煮面、炒蛋等基礎的烹飪技巧，并且告訴他關于衛(wèi)生與食品安全的基本常識。隨著孩子的熟練度越來越高，我開始逐漸放手，讓他自己決定做哪些菜肴，并教他如何進行營養(yǎng)搭配的方式，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及維生素等的搭配。在經(jīng)過一段時間的嘗試與實踐后，我發(fā)現(xiàn)孩子已經(jīng)逐漸掌握了自己烹飪的技能，也變得更有自信與獨立精神。
第三段：談論重點
然而，在讓孩子學會自己做飯的過程中，我們也需要注意一些可以避免的錯誤。其中，最為重要的一點是給孩子足夠的信任和鼓勵。當孩子開始嘗試自己的烹飪時，無論出現(xiàn)什么樣的小差錯，我們都應該給予肯定和支持。這不僅可以促進孩子的自信心，還可以讓他們逐漸意識到自己的獨立意識，真正享受到自己的成長和探索的過程。
第四段：拓展經(jīng)驗
此外，在給孩子做飯的過程中，我們還可以引導孩子去做一些關于食品的研究和學習。例如，我們可以帶孩子去市場或超市，讓他們深入了解各種不同的蔬菜水果、肉類、豆制品等的營養(yǎng)成分和制作方式，通過自己的感官體驗和調(diào)查探究，讓孩子更加深入地了解到食品與營養(yǎng)之間的關系，培養(yǎng)其對食品的熱愛和好奇心。
第五段：總結(jié)心得
總的來說，讓孩子學會自己做飯不僅可以鍛煉其基本生活技能，還可以促使孩子形成健康的飲食觀念和獨立自主的生活態(tài)度。當然，這個過程是需要我們投入時間和精力的，但也同樣值得推崇和鼓勵。我們應當給予孩子更多的信任和支持，在給予他們烹飪技巧的同時，更應該注重營養(yǎng)搭配和安全衛(wèi)生問題，讓孩子在享受飲食的同時保證健康和幸福。
小孩學做飯的心得體會篇十五
做飯是一項技能，也是一種藝術。當我們花費時間精心準備食材、調(diào)配調(diào)料，并將它們烹盛成美味的佳肴時，會有一種成就感油然而生。而在做飯的過程中，我們不僅滿足了味蕾，更從中體會到了其他方面的收獲和心得。以下是我在做飯后的一些心得體會。
首先，做飯能夠增加對食物的了解。在挑選和準備食材的過程中，我們將會更加熟悉不同食材的特點和用途。比如，海鮮類食材需要特別注意新鮮度，而蔬菜類則需要考慮不同火候的處理。通過不斷嘗試和探索，我們會慢慢地掌握各種食材的特點，提高自己的烹飪技能。
其次，做飯是一種情感的宣泄和表達。在烹飪的過程中，我們能夠?qū)⒆约簩ι畹那楦泻颓榫w投射到菜品中。比如，當我們愉悅時，會做出色香味俱佳的美食；當我們沮喪時，可能會欠缺一些調(diào)味或創(chuàng)意。無論是高興還是難過，做飯都能成為一種情感的宣泄和情緒的宣泄渠道，促進情感的釋放和流動。
再次，做飯也是一種娛樂和放松的方式。當我們沉浸在烹飪的快樂中，時間仿佛在廚房中靜止。在烹飪的過程中，我們可以將工作和生活的壓力拋諸腦后，全身心地享受烹飪的樂趣。而做出美味的佳肴后，與家人或朋友一同品嘗，更能通過食物的魔力，溝通情感，增進關系。
此外，做飯還能提高我們的創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力。在烹飪的過程中，我們不僅需要遵循一定的步驟和配方，更需要有創(chuàng)新的意識和想象力。有時候，一些想象和靈感能夠讓普通的食材變得與眾不同，使菜肴更具創(chuàng)意和個性。通過不斷嘗試創(chuàng)新的烹飪方法和食材的搭配，我們能夠培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力和創(chuàng)新思維，拓展自己的視野。
最后，做飯讓我們獲得成就感和自信心。當我們用手中有限的食材和工具，完成一道美味的佳肴時，會有一種成就感油然而生。無論是簡單的一碗酸辣湯，還是復雜的烤全羊，每一次成功的嘗試都會給予我們自信和滿足感。而且，當我們的佳肴得到家人和朋友的稱贊時，這種成就感就會倍增，讓我們更有動力去不斷突破自我。
總之，做飯并不僅僅是為了填飽肚子，也是一種個人成長和享受生活的方式。通過做飯，我們能夠不斷學習新的烹飪技巧，表達情感，放松身心，提高創(chuàng)造力，并獲得成就感和自信心。無論是對于熱愛做飯的人，還是對于初學者來說，做飯都是一種有意義的體驗，讓我們從中收獲改變和成長。讓我們踏入廚房，釋放內(nèi)心的樂趣，一起享受烹飪的奇妙旅程吧！
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