總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。總結(jié)書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄偨Y(jié)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
企業(yè)采購部門工作總結(jié)篇一
大家好!我是xx經(jīng)理,全面負(fù)責(zé)xx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購配送工作。擔(dān)任經(jīng)理的三年時(shí)間里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和xx的其他同事全力配合,嚴(yán)格遵守公司采購制度,認(rèn)真履行職責(zé),按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購工作,有力保障了酒店的正常運(yùn)營和各項(xiàng)接待任務(wù)的順利完成,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一、完善制度建設(shè)。
根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問題,對(duì)各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善,改進(jìn)采購計(jì)劃申報(bào)流程和采購工作流程及時(shí)修訂、完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。xxx的各項(xiàng)工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
二、嚴(yán)格規(guī)范采購計(jì)劃管理。
嚴(yán)把采購計(jì)劃關(guān),認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對(duì)各部門上報(bào)的采購計(jì)劃按照經(jīng)營計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批,嚴(yán)格控制,有效控制臨時(shí)計(jì)劃的數(shù)量和金額,做到采購有計(jì)劃可依,無計(jì)劃不采購。
三、強(qiáng)化進(jìn)貨管理。
針對(duì)近年來嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì),組織xxx員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識(shí),對(duì)當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,xxx的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù);
2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
4、建立健全每日進(jìn)貨臺(tái)帳,將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊(cè)。
四、加強(qiáng)對(duì)供貨商的選定、使用的管理。
從資質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)上綜合考察供貨商,使每一個(gè)物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質(zhì)價(jià)評(píng)議,通過質(zhì)價(jià)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審后進(jìn)入,確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證,價(jià)格經(jīng)得起考驗(yàn),質(zhì)量都能追溯。在6月份,為了保障食品安全,強(qiáng)化供貨商自律意識(shí),與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。
五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價(jià)廉。
“保證采購質(zhì)量的同時(shí)為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準(zhǔn)則,在工作中,我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量”,嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購。在此基礎(chǔ)上,再考慮價(jià)格便宜,份量充足,確保各部門能準(zhǔn)時(shí)拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。
六、按照酒店采價(jià)定價(jià)相關(guān)制度,定期會(huì)同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,組織召開定價(jià)會(huì)進(jìn)行定價(jià)。此項(xiàng)工作的開展,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進(jìn)貨質(zhì)量,降低了采購成本。
七、按照酒店質(zhì)價(jià)評(píng)議、合同評(píng)審和采購招標(biāo)的相關(guān)規(guī)定,對(duì)每一項(xiàng)大宗物品的購買經(jīng)過多方詢價(jià),多方對(duì)比,并召開質(zhì)價(jià)評(píng)議和合同評(píng)審會(huì),切實(shí)做到采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物品,降低采購價(jià)格。
八、加強(qiáng)了對(duì)車輛的管理。由于工作業(yè)務(wù)的需要,去年8月份酒店三輛車劃歸xxx管理,組織部門及時(shí)制定了車輛管理辦法,建立了加油臺(tái)賬和出車臺(tái)賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn),切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車意識(shí)。
在過去的一年中,雖然較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高,工作重點(diǎn)抓得不夠突出等問題,我個(gè)人還存在性格急躁,不細(xì)致,辦事拖沓的缺點(diǎn),在今后的工作中我會(huì)努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索,敢于創(chuàng)新,不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。
企業(yè)采購部門工作總結(jié)篇二
2019年正在悄然的逝去,往事雖不可追,但未來猶可待,總結(jié)過去的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),只為更加美好的明天。對(duì)于未來的工作我們不想做個(gè)空想家,所以只有認(rèn)真總結(jié)吸取著過往的教訓(xùn)。這一年里雖然我們部門“人單事薄”,但在大家的默契配合下工作還是比較順利的開展著。好的方面就不再總結(jié),保持繼續(xù)發(fā)揚(yáng)、傳承的態(tài)度即可,以下幾點(diǎn)僅總結(jié)工作中不足及需要改進(jìn)的地方。
采購工作比其它工作,更講究一個(gè)輕重緩急,在輕重緩急的基礎(chǔ)上,要迅速及時(shí)的處理掉重要及緊急的事務(wù),如果這點(diǎn)做不好,將直接會(huì)導(dǎo)致客人的投訴,影響企業(yè)形象,從xx公司經(jīng)營角度來看,我們是服務(wù)性企業(yè),及時(shí)快速的采購就是最好的服務(wù)。
平時(shí)工作中為了更好的更快的完成工作,總想這跳過一些繁瑣的程序,我想這可能是我們每個(gè)采購員都曾想過的問題,但恰恰就是這些程序,在規(guī)范這我們的工作,這些程序也是前輩們?cè)谧约汗ぷ鞫嗄甑幕A(chǔ)上總結(jié)建立的,有可行性,如果脫離了其中的某個(gè)環(huán)節(jié),工作可能就會(huì)出問題。
這點(diǎn)我深有體會(huì),雖然我們采購的很多物資也是貨比好三家,有時(shí)是四家、五家,但沒有及時(shí)做招標(biāo)或形成文字的采購記錄,集團(tuán)審計(jì)一查就出問題,沒有按集團(tuán)文件精神執(zhí)行,就是違反程序;再比如,就是使用部門緊急申購物資,為了滿足及時(shí)采購,沒有履行簽字確認(rèn)手續(xù),就將產(chǎn)品買回,由于某種原因,使用部門又提出退貨,這樣采購員就很被動(dòng),沒辦法被逼著就扮演上了出力不討好的角色。還有一些,緊急的工程項(xiàng)目,需要簽合同,合同沒下來就動(dòng)工,如果合同在某個(gè)環(huán)節(jié)出問題,簽不下來,那采購員就騎虎難下了。
這樣的例子工作中也出現(xiàn)不少,針對(duì)這點(diǎn),我們一定要充分的認(rèn)識(shí)到程序的重要性,不要忽略程序,在緊急物資采購時(shí)一定要有相關(guān)崗位領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)授權(quán),才可以去執(zhí)行,并且物資到位后要及時(shí)做好后補(bǔ)程序的審批。這樣我們才能在工作中規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
采購工作很敏感,聯(lián)系著很多財(cái)和物,作為當(dāng)局的我們,一定要擺正自己的位置,認(rèn)清自己,做到清廉自律。這句話說出來簡單,要做起來卻不易。社會(huì)本身就有這樣一種習(xí)氣,辦事肯定要送禮,不送禮辦不成事,已經(jīng)形成了辦事的習(xí)慣思維。這樣的事在采購工作中也會(huì)遇到,送禮、送卡現(xiàn)象。
試想如果我們拿了別人的東西,是否還能公平、公正的對(duì)待每次采購工作,如果不能,企業(yè)就可能會(huì)蒙受損失,自己也會(huì)被卷進(jìn)這是非之中。采購員認(rèn)真工作都可能會(huì)迎來外人異樣的眼光,更別說吃、拿、卡,工作就更加不好開展,單位損失的是利,我們毀掉的是名,名利受損的事情,我們還是不要去做,劃分好自己與不當(dāng)?shù)美暗木嚯x。這樣做事情才能挺直腰桿。這也是我們的企業(yè)理念的內(nèi)容,做事先做人。
這點(diǎn)幾乎在每次寫總結(jié)報(bào)告的時(shí)候都會(huì)提到,它也是很重要的一點(diǎn),管理好了供應(yīng)商不僅能給采購工作節(jié)省很多時(shí)間,也能保證企業(yè)健康和諧發(fā)展。認(rèn)真思考一下,我以為要從以下幾點(diǎn)抓起:
1、選擇供應(yīng)商要慎重
要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)真考察,不僅是實(shí)力的考察,也要看供應(yīng)商的人品,從多方面綜合考慮,選定供應(yīng)商。
2、提高供應(yīng)商的積極性
積極性很重要,就像我們做工作一樣,沒有積極性工作是做不好的,關(guān)注供應(yīng)商的賬目,及時(shí)幫助供應(yīng)商對(duì)賬結(jié)賬,讓供應(yīng)商感覺到我們不僅從利益出發(fā),也會(huì)站在他們的角度考慮問題。建立維護(hù)好供應(yīng)商與企業(yè)之前的橋梁。
3、對(duì)待供應(yīng)商的態(tài)度要友善
相信每個(gè)與我們合作的供應(yīng)商,他們不僅為了尋求利益,也需要得到我們的尊重。我們要平等對(duì)待每一位供應(yīng)商。
再好的計(jì)劃,沒有執(zhí)行,只能是空想。以前的工作,很多執(zhí)行不徹底,最后導(dǎo)致左顧右盼,分神分力。很多事情我相信都是逼出來的,只要對(duì)自己嚴(yán)格一下,就沒有做不好的事情。
建議公司組織所有采購人員參加采購專業(yè)培訓(xùn),利用業(yè)余時(shí)間充電學(xué)習(xí)。提升采購人員能力的同時(shí),更能讓公司的拓寬公司的資源儲(chǔ)備。
企業(yè)采購部門工作總結(jié)篇三
2019年,我部門員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、節(jié)假日,出色的完成了公司交辦的采購工作。積極參與公司組織的各種緊急任務(wù),獲得公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng)。在作風(fēng)上執(zhí)行公司管理制度,堅(jiān)持原則,堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,以采購紀(jì)律嚴(yán)格要求自己,廉潔奉公,從未出現(xiàn)違法、違紀(jì)、腐敗現(xiàn)象。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本的原則。緊緊圍繞公司生產(chǎn)這條主線努力開展工作,使各項(xiàng)工作比去年得到了比較明顯的進(jìn)步。
1、本年度工作完成情況
根據(jù)公司安排,我們物資采購部主要擔(dān)負(fù)
(1)公司鹵水加工廠、辦公區(qū)、生活區(qū)建設(shè)所需的鋼材、水泥。
(2)井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料。
(3)建廠所需成套設(shè)備、儀器儀表、閥門管件。
(4)電器設(shè)備。
(5)勞保用品。
(6)研究所實(shí)驗(yàn)材料、化學(xué)試劑、儀器儀表。
(7)公司交代的其它采購業(yè)務(wù)。
為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅(jiān)持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計(jì),精心組織尋找貨源,積極組織落實(shí),始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞在建項(xiàng)目,保障鉆井施工,科研開發(fā)這個(gè)中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和正確的領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的配合下,2019年共完成采購計(jì)劃申請(qǐng)單份,簽訂合同0份。全年采購額達(dá)到萬。其中建廠設(shè)備、閥門管件、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備等計(jì)款7550萬,加工廠區(qū)購進(jìn)水泥噸計(jì)款萬,購進(jìn)各種鋼材噸計(jì)款萬,3個(gè)井隊(duì)共組織購進(jìn)泥漿藥品噸,計(jì)款萬,購進(jìn)套管噸,計(jì)款萬,隔熱油管米計(jì)款萬等。合同采購萬,零星采購萬。
2、部室建立每人每天工作寫實(shí),所干工作一目了然,督查每人每天工作量,和每一筆業(yè)務(wù)操作進(jìn)程,也便于采購環(huán)節(jié)上的查詢。每周上報(bào)周工作量,每月報(bào)采購報(bào)表,出年底財(cái)務(wù)報(bào)表等供領(lǐng)導(dǎo)參閱決策。
3、重新制定完善崗位制:人員按其所長,專業(yè)化分工分類,各負(fù)其責(zé)。解決職責(zé)專業(yè)分不清:容易出現(xiàn)行行都會(huì)干,行行都不專,材料性能不知道,型號(hào)參數(shù)搞不清,有了失誤扯不清,干起工作來理不清等憋病。避免喪失自覺性,業(yè)務(wù)始終得不到提高,很難獨(dú)擋一面處理問題,對(duì)公司,對(duì)個(gè)人危害極大。崗位責(zé)任制的落實(shí),徹底扭轉(zhuǎn)了這種局面的存在,每個(gè)人的工作積極性和工作效率顯著提高。
4、定制出臺(tái)本部門管理制度:使大家充分認(rèn)識(shí)到采購制度嚴(yán)肅性,在工作中必須嚴(yán)格遵守國家、企業(yè)的采購紀(jì)律。本制度內(nèi)容包含:落實(shí)公司管理制度、員工管理、質(zhì)量管理、采購流程管理、和懲治違紀(jì)、違法、條款等內(nèi)容,以時(shí)刻警示本部門人員。
1、注重市場調(diào)查
為保證能采購到質(zhì)優(yōu)、款新、價(jià)廉的貨物,我們以了解市場最新行情、最新動(dòng)態(tài)和相關(guān)行業(yè)政策及規(guī)則為基本任務(wù),以便更好地掌握主動(dòng)權(quán),不至于受供應(yīng)商片面因素的影響。進(jìn)一步加大市場考察力度,一方面我們從多側(cè)面、多角度去認(rèn)識(shí)市場,摸清了生產(chǎn)廠家與其代理商之間的利益分配關(guān)系,供貨商產(chǎn)品利潤的構(gòu)成。達(dá)到1萬元以上的采購項(xiàng)目,我們盡量先考察,后采購,變被動(dòng)接受為主動(dòng)出擊,因此在采購過程中我們總能夠爭取到采購的主動(dòng)權(quán)。
2、圍繞控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作我們圍繞“控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)比較,注重溝通技巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序,增加了采購審核環(huán)節(jié),采取先由采購部長在采購員對(duì)采購物資詢價(jià)比較的基礎(chǔ)上進(jìn)行審核,再由計(jì)劃經(jīng)營部和公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步復(fù)核,力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序,增加了采購審核環(huán)節(jié),采取先由采購部長在采購員對(duì)采購物資詢價(jià)比較的基礎(chǔ)上進(jìn)行審核,再由計(jì)劃經(jīng)營部和公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步復(fù)核,力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
3、逐步加強(qiáng)對(duì)采購物資信息的管理
逐步加強(qiáng)對(duì)采購物資信息的管理,對(duì)物資采購申請(qǐng)單進(jìn)行編號(hào)存檔管理,發(fā)票產(chǎn)品合格證等復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采購部臺(tái)帳,方便隨時(shí)查閱、對(duì)比。還建立本部門每天工作寫實(shí)報(bào)表,反應(yīng)采購部每位員工每天的工作內(nèi)容。
1、采購規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提高
采購工作遇到許多問題,主要是采購的計(jì)劃性不強(qiáng),我們采購任務(wù)中的一多半是臨時(shí)采購計(jì)劃,因?yàn)闆]有庫存,往往剛解決了上一筆,下一筆又有上一筆內(nèi)容,為不影響生產(chǎn)只有再排車輛人力重復(fù)采購,工作量較大。審批程序過于復(fù)雜,浪費(fèi)很多人力時(shí)間,影響工作效率。還需要進(jìn)一步規(guī)范采購程序,不斷提高效率。
2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步提高
質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。我們將永遠(yuǎn)記住玻璃鋼輸鹵管線慘痛教訓(xùn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)不是一句空話,要具體落實(shí)到每一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)上,每一筆業(yè)務(wù)必須誰辦的誰從頭到尾負(fù)責(zé)到底。由于多數(shù)采購員參加工作時(shí)間較短,經(jīng)驗(yàn)不足。在采購技能上有待進(jìn)一步提高,以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),真正建立一支專業(yè)性強(qiáng),業(yè)務(wù)精,清正廉潔、敬業(yè)高效讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購隊(duì)伍。為公司生產(chǎn)一線服務(wù)做好先行官。
3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣
一則由于我們公司新型企業(yè),行業(yè)獨(dú)特,很多商家對(duì)我們不了解,供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)仍需逐步擴(kuò)大。二則出于對(duì)售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了競爭能帶來的效益。
明年我們將按照“行為規(guī)范、運(yùn)作協(xié)調(diào)、公開透明、廉潔高效”的指導(dǎo)思想,抓規(guī)范、重效益,確保全年采購任務(wù)順利完成,在更規(guī)范合理的采購前提下,進(jìn)一步降低采購成本。主要做好以下幾個(gè)方面的工作:
1、細(xì)化采購管理流程
企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度,是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
3、加強(qiáng)供應(yīng)商檔案管理,建立供應(yīng)商產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)材料、往來函件和產(chǎn)品質(zhì)量證明等重要檔案交公司存檔,并復(fù)印留底;建立起重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫,以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
企業(yè)采購部門工作總結(jié)篇四
2020年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):
一、采購員管理
采購部內(nèi)部員工比較穩(wěn)定,整個(gè)部門人員配置比較完整,工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細(xì)化。為了彌補(bǔ)采購員專業(yè)知識(shí)的不足,采購部安排了每月一次的采購員工作技能培訓(xùn),力爭在2020年采購部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應(yīng)。
二、降低采購成本管理
一般來說,一個(gè)產(chǎn)品的60%的成本花在采購物料上。降低采購成本是每個(gè)企業(yè)的永恒的主題,在日資企業(yè)和臺(tái)資企業(yè)的采購管理上,這一點(diǎn)顯得更為突出。他們一邊用銷售創(chuàng)造企業(yè)利潤,另一邊不斷減少采購成本,從采購中獲取更多的凈利潤。從采購的角度來,我想這可能就是日資和臺(tái)資公司能夠占領(lǐng)全球市場的重要原因吧。我提到三點(diǎn)關(guān)于降低采購成本的看法,可能對(duì)我們目前降低采購成本會(huì)有一些借鑒作用。
第一,價(jià)格審查管理。
對(duì)每一家供應(yīng)商的報(bào)價(jià),我們都會(huì)進(jìn)行市場調(diào)查。將市場價(jià)格與供應(yīng)商報(bào)價(jià)進(jìn)行對(duì)比分析后作出合理定價(jià)。由于各物料的市場價(jià)格波動(dòng)較大,因此我們要求供應(yīng)商每月上報(bào)兩次價(jià)格,以降低成本。
第二,網(wǎng)購管理。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)絡(luò)購物已經(jīng)成為一種重要的購物形式。網(wǎng)購不僅方便快捷,而且省時(shí)、省力、省錢。但是在這方面,我們公司還是比較薄弱,有待于加強(qiáng)。為了降低公司成本,我們也開始嘗試從網(wǎng)上購物。例如,傳菜部員工使用的口罩就是網(wǎng)購商品。此外,我建議把采購的物料特別是批量及大宗采購物料公布在網(wǎng)站上,讓更多優(yōu)秀的供應(yīng)商參與競爭,這樣采購更公開透明,可以大大降低降采購成本!
三、供應(yīng)商管理
在供應(yīng)商管理方面,我總結(jié)了以下兩點(diǎn):
第一,供應(yīng)鏈危機(jī)管理。
在采購過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。
在防止供應(yīng)鏈中斷的危機(jī)管理方面,我們定期了解供應(yīng)商的生產(chǎn)狀況,不時(shí)地詢問供應(yīng)商所使用技術(shù)情況以確定它所使用的技術(shù)是否是當(dāng)今行業(yè)先進(jìn)的,或這些技術(shù)在生產(chǎn)時(shí)是否得到運(yùn)用,詢問其財(cái)會(huì)系統(tǒng)以便掌握其經(jīng)營狀況。通過這種方法來及時(shí)掌握他們的生產(chǎn)狀況。此外,我們實(shí)時(shí)監(jiān)控供應(yīng)商運(yùn)送環(huán)節(jié),并制定相應(yīng)的應(yīng)急方案,防患于未然。
第二,供應(yīng)商開發(fā)管理。
在開發(fā)供應(yīng)商管理這一方面,由于我們公司比較大,所以還是比較成功的。很多供應(yīng)商在質(zhì)量合格率和交貨及時(shí)率上,表現(xiàn)很不錯(cuò)。
目前,我公司的供應(yīng)商有西安綠鮮食品有限公司、西安廣粵、天裕商貿(mào)、放心商貿(mào)、等十幾家供應(yīng)商。我們對(duì)他們的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等相關(guān)法律文件進(jìn)行了審核,并做了詳細(xì)登記。
我公司和供應(yīng)商建立并保持了良好的合作關(guān)系。繼續(xù)強(qiáng)化廉潔、質(zhì)量、實(shí)力、環(huán)保的合作理念和目標(biāo)。努力為公司爭取優(yōu)惠條件,滿足采購需求。加強(qiáng)了供應(yīng)商應(yīng)付賬款的管理,和供應(yīng)商配合,在采購成本、運(yùn)輸成本、交貨期、付款周期等方面都得到了一定的改善。
開發(fā)更多優(yōu)秀的供應(yīng)商,可以減少采購成本、降低采購風(fēng)險(xiǎn)、提高物料及時(shí)到貨率,保證物料的質(zhì)量。在開發(fā)供應(yīng)商方面,我們必須制定供應(yīng)商開發(fā)程序,首先從制度上規(guī)范與明細(xì)作業(yè)程序,編制供應(yīng)商開發(fā)計(jì)劃書,規(guī)定開發(fā)進(jìn)程、開發(fā)要求和開發(fā)考核項(xiàng)目,說明開發(fā)供應(yīng)商對(duì)采購工作和企業(yè)的必要性和戰(zhàn)略性,從思想上統(tǒng)一采購人員的行為準(zhǔn)則。
此外,我們要對(duì)開發(fā)的供應(yīng)商進(jìn)行考核,建立合格供應(yīng)商名單和檔案,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分等級(jí)管理。
在2020年整個(gè)采購工作過程中也存在許多問題與不足。采購物資的及時(shí)性在2020年必須要有一個(gè)質(zhì)的飛躍,盡量克服以前到貨不及時(shí)的各種不利因素,安排好原材料的到貨時(shí)間,減輕由此給生產(chǎn)帶來的不利因素。進(jìn)一步維系好與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作關(guān)系,并多渠道開發(fā)新的合格供應(yīng)商,拓展進(jìn)貨渠道,降低采購成本。提高采購部全體員工的工作能力和工作責(zé)任心,優(yōu)化采購部內(nèi)部整個(gè)管理方式,全方位適應(yīng)公司未來發(fā)展的需要。
企業(yè)采購部門工作總結(jié)篇五
2019年采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一年以來的工作情況:
1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次。
2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴xx、xx進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本
(1)配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。
(2)對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作。
(3)為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。
2、二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。
3、在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
4、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
部門將工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
企業(yè)采購部門工作總結(jié)篇六
一轉(zhuǎn)眼間2020年即將過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,在__經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,2020年共完成甲供材料設(shè)備采購計(jì)劃__份,新簽合同__份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格__份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購計(jì)劃__份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),現(xiàn)將2020年采購工作總結(jié)如下:
一、完成工作方面
1.完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。2020年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論礎(chǔ)。
制定了采購預(yù)算與估計(jì)成本。制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對(duì)項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅(jiān)持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計(jì),精心組織尋找貨源,積極組織落實(shí),始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個(gè)中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。
2.與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,2018年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn),最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策,特別給予我司的競爭對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
3.工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。
對(duì)采購工作的幾點(diǎn)心得和體會(huì)總結(jié)如下:
1.加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私。最終為酒店選擇最佳供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
2.圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
3.公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
4.提高了部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。2018年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
5.逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
二、工作不足方面
在工作中計(jì)劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價(jià)格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù),對(duì)正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導(dǎo)致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的供應(yīng)商新建立,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。
三、2020工作計(jì)劃
1.建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時(shí)供應(yīng),隨時(shí)關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價(jià)格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2.極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
3.完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
4.監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
在2020年的工作中,我部門仍會(huì)虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
企業(yè)采購部門工作總結(jié)篇七
與往年比,20xx年采購品種變多,周期變短,外發(fā)件比例增多等,給采購部帶來嚴(yán)峻的考驗(yàn)。在完成工作的同時(shí),也存在許多問題,為了更好地完成20xx年的采購任務(wù),現(xiàn)對(duì)工作作如下總結(jié):
一、加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,及時(shí)做好跟催工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種物料。特別是些零星的采購,我們不追貨,他們也不發(fā)貨,所以需要花費(fèi)大量的時(shí)間去溝通。
二、對(duì)于一些新的產(chǎn)品,后續(xù)的預(yù)測(cè)量一概不知,對(duì)于批量供貨的導(dǎo)致外協(xié)供應(yīng)商剛接手做時(shí),貨接不上或是供貨吃力,沒有人能告知此預(yù)測(cè)?所以要及時(shí)做好協(xié)調(diào)與溝通,工作往前做,提高工作效率。
三、降低采購成本,貨比三家,多快好省的采購原則。客戶都要求降本,所以采購物美價(jià)廉的產(chǎn)品,尤其重要。
四、對(duì)于客戶指定的產(chǎn)品,新的價(jià)格要做一份采購價(jià)與客戶給定價(jià)格比較清單,避免有采購價(jià)高于客戶價(jià)的現(xiàn)象存在。
五、每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),對(duì)沒有處理好的事,緊接處理,做到問題不推遲,盡最快解決。
六、要求倉庫做帳很準(zhǔn)確。如一個(gè)物料有一批電腦賬未做,再去查供應(yīng)商,供應(yīng)商回復(fù)已送到位,導(dǎo)致帳目不準(zhǔn),起不到帳目一目了然的作用。
七、有些采購件,要貨很被動(dòng),每個(gè)物料的采購是否到位都會(huì)直接影響到生產(chǎn)。生產(chǎn)缺物料,再查供應(yīng)商未送,即耽誤了生產(chǎn),操作方式也不對(duì),同時(shí)也增加了公司的成本。目前系統(tǒng)中采購合同的錄入都為手工錄入,系統(tǒng)目前只好x個(gè)人用,所以工作量較大。xx能自動(dòng)生成訂單,倉庫入帳及時(shí)也準(zhǔn)確,這樣會(huì)節(jié)約時(shí)間,我們查貨由被動(dòng)改主動(dòng),效率會(huì)提高不少。
八、采購各人員,要不斷地學(xué)習(xí),提升業(yè)務(wù)技能,拓寬知識(shí)面。收集采購資源。目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,采購工作對(duì)技術(shù)的依賴越來越大,所以提高基本技術(shù)能力,避免工作中的失誤,這也是我今后努力的方向。
九、多詢些供應(yīng)商,讓供應(yīng)商知道危機(jī)感,從他們意識(shí)上重視產(chǎn)品質(zhì)量以及交貨的及時(shí)率。
在以后的工作中,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),完成各項(xiàng)工作,爭取在新的一年里能取得更大的進(jìn)步!同時(shí)希望公司20xx年的發(fā)展越來越好!
企業(yè)采購部門工作總結(jié)篇八
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、范文參考網(wǎng)比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購員的工責(zé)任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購工作上的小要求:
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