2023年做飯的心得體會 做飯心得體會(通用9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-16 00:15:22
2023年做飯的心得體會 做飯心得體會(通用9篇)
時間:2023-10-16 00:15:22     小編:JQ文豪

心得體會是我們在成長和進步的過程中所獲得的寶貴財富。那么你知道心得體會如何寫嗎?以下是小編幫大家整理的心得體會范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做飯的心得體會篇一

武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...

昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。

做飯的心得體會篇二

做飯是一個很重要的生活技能,每個人都需要掌握。無論是為自己還是為別人做飯,都需要秉持著一顆烹飪的心,才能做出色香味俱佳的美食。我也是一個愛好烹飪的人,多年的摸索和實踐中,我積累了很多做飯的經(jīng)驗和心得,下面將結(jié)合自己的實踐和經(jīng)驗分享一些關(guān)于做飯的心得體會。

第二段:擺脫“味精依賴”

我們在做飯的過程中,常常會使用味精來調(diào)味。但是,過多的味精不僅會影響健康,也會破壞食材的口感。所以,在做飯時,我們應盡量擺脫“味精依賴”,采用一些健康的調(diào)味方式,如醋、醬油、料酒等。美食不僅要有美味的味道,還要保持清新的香氣,讓人遠離不健康的調(diào)味方式。

第三段:學會利用食材

在做飯的過程中,我們經(jīng)常會遇到一些剩余的食材。這時候,如果不善加利用,就會浪費食材,不僅浪費了糧食,還增加了環(huán)保的負擔。因此,在做飯時,我們要善于利用剩余的食材,比如利用剩菜做成炒飯或者清蒸雞蛋等美食,可以大大減少食材的浪費,也可以提高我們的烹飪技巧。

第四段:注重火候

在做飯的過程中,掌握好火候是非常重要的。火候的好壞直接影響到菜肴的口感和營養(yǎng)。因此,我們需要根據(jù)食材的不同特性和口感,合理掌握火候,避免烤焦或煮爛等現(xiàn)象。如煮龍蝦時要火候適中,不可過火或過生,才能保證它的鮮美度。

第五段:用心烹制美食

烹飪需要耐心和細致,需要對食材有深入的了解,才能做出一道美味的佳肴。因此,在做飯時,我們需要用心烹制,力求做出每一道菜肴都是美味可口,營養(yǎng)豐富。把烹飪當成一種享受,傾注一顆愛心,做出的每道菜都會成為一種美食的體驗。

總結(jié):

做飯是每個人都需要掌握的生活技能,只有用心烹制并不斷地摸索和實踐,才能做出色香味俱佳的美食。在做飯的過程中,我們不僅需要擺脫味精依賴,學會利用剩余的食材,注重火候,還需要用心烹制美食,追求一顆烹飪的心,才能做出讓人滿意的美食作品。

做飯的心得體會篇三

想到這里,我學著媽媽一樣,在家當起了小主人。

我拿起一個土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因為菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來,我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來,一不留神,土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來,做飯是這么的難?。?/p>

我把土豆切完,再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短,有粗有細。我無奈地想:這是怎么回事??!黃琪格啊黃琪格,我說了多少遍了,要你做事細心一點,你就是不聽,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切準備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進油鍋,霎時,一股油煙撲面而來,嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來,只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。

我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來。

媽媽終于回來了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番,拿起筷子品嘗起來,我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問:怎么樣?媽媽繼而一笑,說:絕味,絕味。我似乎有點半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀,安慰我說:沒事的,第一次做不好沒關(guān)系,第二次會比第一做得更好。

聽了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會有第二次,但一次會比一次更有進步。

做飯的心得體會篇四

武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......

昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵......

這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1。5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。

做飯的心得體會篇五

做飯是每位家庭主婦或家長的日常工作之一,也是一種烹飪技能和藝術(shù)的展現(xiàn)。在繁忙的生活中,我們往往只注重吃飯的過程,而忽略了做飯帶來的更深層次的體會。從飯前的準備到烹飪細節(jié)的把握,做飯其實是一次獨特的思考和享受過程。作為一個喜歡烹飪的人,我在日常的做飯過程中,逐漸領悟到一些心得和體會,這些體會讓我對做飯的過程和含義有了更深的認識。

第二段:做飯的耐心和細心

做飯需要耐心和細心。在烹飪的過程中,我們需要掌握各種調(diào)料的搭配和烹飪的時間把握,這需要我們對食材和烹飪技巧都有深入的了解。而這種耐心和細心是培養(yǎng)的,隨著經(jīng)驗的增加慢慢形成的。在做飯的過程中,我經(jīng)常會遇到一些意外情況,比如調(diào)料的分量不當,油熱得過早煮了食材等等。但是這些小小的失誤都讓我學會了更加細致入微的對待烹飪,逐漸提高了我的耐心和細心。我學會了更加專注地處理每一個步驟,不僅僅是為了做出美味的菜肴,更是為了讓自己在這個過程中獲得愉悅和心靈的寧靜。

第三段:做飯的創(chuàng)造力和想象力

每日三餐是生活的基礎,但很多時候我們的飯菜都是重復的,缺乏新鮮感和創(chuàng)意。然而,烹飪是一種發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力的過程。在做飯中,我們可以嘗試不同的食材搭配,探索不同的烹飪方法,使我們的飯菜更具個性和特色。通過嘗試不同的做法,我們不僅能夠創(chuàng)造出美味的菜肴,還能激發(fā)自己的想象力和創(chuàng)造力。經(jīng)常嘗試新的菜譜,讓我充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,在做飯的過程中獲得了更多的樂趣。飯后那份對自己所創(chuàng)作菜肴的滿足感,是一種內(nèi)心平靜的滿足。

第四段:做飯的交流和分享

做飯也是一種交流和分享的方式。在做飯的過程中,我們可以與家人、朋友共同參與,一起分享和交流。無論是親自烹調(diào)還是互相交流廚藝心得,都是一種與他人溝通的方式。在這個不斷變化且快節(jié)奏的社會中,做飯是我與家人沉淀情感,增進彼此了解的重要時刻。我發(fā)現(xiàn)在飯后與家人朋友的分享中,我們不僅僅是飽腹了,我們的心靈也得到了相互的滋養(yǎng)。

第五段:做飯的快樂和滿足

最后,做飯帶給我最大的體會就是快樂和滿足感。每天面對一堆菜品、蔬果和各種調(diào)料時,我總能在其中找到一種獨有的快樂。熱火炎炎的廚房中,我感受到食材的香氣、醬汁的香味,同時也感受到自己與食物的交流。每一道菜肴都是我的心血,每一次烹調(diào)都是一次自我的體驗。而當我將做好的菜肴擺在餐桌上,看著家人朋友們的滿意表情,我感到自己的付出是多么的值得和有意義。做飯帶來的快樂和滿足成為我生活中的重要組成部分,讓我享受到生活的美好。

總結(jié):

做飯是一種技藝,也是一種創(chuàng)造和享受的方式。通過做飯,我們能夠培養(yǎng)耐心和細心,發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力,與他人進行交流和分享。同時,做飯也帶給我們深深的快樂和滿足感。無論繁忙與否,我們都應該去享受這個過程中的點點滴滴,感受到做飯帶來的心靈的滿足和寧靜。

做飯的心得體會篇六

在我8歲的時候,我不會做飯,那是我第一次下廚房做飯。

以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長時間,姥姥也沒有來,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點,說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說干就干!

我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點多,有往鍋里放了點米,又覺得米有點多,又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當!這暫且不說,先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋!用電炒鍋做的粥啊!當時我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢?當時我卻不知道,原來電炒鍋只能用來炒菜??!

過了好長時間了,飯也沒熟,就要到上學的時間了,沒辦法,先吃點零食吧,晚上回來后再說吧。

晚上,我回來的比媽媽早,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲?,那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了,剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問我:是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的?我說是。她馬上把我拉了過去,說:你看看你做的好事,居然用電炒鍋做粥,看看看看,上面的還沒熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說了那么多,全是批評我的話。

唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋??!

做飯的心得體會篇七

我從我的小家庭里長大了起來了,不再像以前一樣,不會像以前那樣任性,不會像以前那樣自由了,不會像以前那樣無拘無束。我的媽媽是一個很有經(jīng)驗的老師,我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天,我才覺得自己的課上得不是好,而是我太喜歡講話了,于是我開始學習課本上的內(nèi)容,我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時候,講得很細致,而且還非常地認真,而且還非常的認真,我聽了這些課,覺得非常地開心,因為我是個好學的學生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子,我也學到了很多。這個星期,媽媽教我一個新的課程,就是我的一個老師——。對我這個新手非常地好,我覺得這就是我最喜歡的一個老師了。非常的幽默,他會把一個人逗得開懷大笑,而且還很有個性呢!我覺得老師這個人也挺好,我們班的同學比較的團結(jié),所以我們班級里的同學也不會像別的同學一樣,這樣很多人都喜歡和我們一起學習,所以在班會上教了很多,我們班的同學也不僅有一個,而且還很有禮貌,每當我看到她在班會上講得時候,我都會感到高興,因為我是我的好朋友。

我覺得,是個聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個很強大的名字——,我覺得她的教學方法非常的吸引孩子,我覺得他是個幽默風趣的老師,她很有親和力。上課很幽默,上課很有趣,講課的時候還很有幽默感,而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中,我們還要學會與人相處,我覺得這是我在這里實習的第一個收獲。在這里我學到了很多以前沒學到的東西。這個星期,我和一起上了一堂很有意義的.公開課,這節(jié)課是我的一堂公開課,我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻,她教會了我如何在課堂上調(diào)動學生的興趣,如何在課堂上讓學生參與到學習中去。在上公開課那天,我覺得自己上課的思路非常的清晰,也能夠很好的把握課堂,這些都是我要去學習的。很幽默,在課前我都覺得她是很有親和力的,而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個公開課上獲取的一點收獲。在這里,我還是感覺到了一個很好的學習氛圍,講的知識很豐富。的課很吸引孩子,在課堂上,她的講課方法十分的吸引孩子,讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得,我們班的孩子很喜歡聽她的課,而是一個很好的知識老師。

做飯的心得體會篇八

起床了,我伸了個懶腰,從床上一下坐起來,穿上拖鞋走下床?!皨?媽?媽?爸?爸?爸?”沒有人,太好了!他們都不在,我可以開心地玩耍了。

時間一點一滴地流失著,肚子漸漸地提醒著我到飯點了,我餓了,我要吃飯。對呀,他們不在的話,就沒人管我吃飯了。這時,我眼前出現(xiàn)兩小人兒,一個小人告訴我:“媽媽不在,那就能盡情玩呀!”“不不不,玩也不能忘記吃飯呀,自己動手去做飯吧?!绷硪粋€小人說道。對,就這么辦!

打開冰箱讓我看看有什么,哇噻,有我最愛吃的西紅柿,那我就來炒一盤西紅柿吧!我哼著小曲,取出西紅柿和雞蛋,取出一個碗,在碗里打了個雞蛋,開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋,往里面放入油,這時我想起了在油里放雞蛋的時候,油一定會飛濺我一身。于是乎,我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中,神奇的是,油竟然沒有濺到我身上,簡直太棒了!接著,我拿起鍋鏟炒了起來,感覺差不多了,把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后,拿出我可愛的小西紅柿,放在案板上,橫豎切兩刀,打開煤氣灶,燒開了水,把西紅柿放入其中,用熱水把它的皮給燙開了。然后,我從鍋里把西紅柿撈出來,用刀子切成了丁,放進碗里,鍋里的水倒出來,重新倒入油,把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中,再撒點鹽。最后的點睛之筆――撒入蔥花,倒入盤中。望著自己的勞動成果,油然而生的自豪感讓我興奮不已。

吃著自己做的飯,心里的那種滿足感,真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難,順利的完成了“任務”。這一刻,我覺得自己長大了!

做飯的心得體會篇九

做飯是每個人生活中必不可少的一部分,無論是為了滿足基本的生理需求,還是為了體驗烹飪的樂趣,我們每天都會面對做飯這個任務。而在我經(jīng)過一段時間的飯后心得體會后,我逐漸發(fā)現(xiàn),做飯不僅可以滿足口腹之欲,還可以帶給我更多的思考和啟發(fā)。下面,我將從做飯的過程、調(diào)動創(chuàng)造力、提高效率、享受美食以及培養(yǎng)情感方面,分享一些我在做飯后得到的心得體會。

第一段:做飯的過程是一種冥想和放松

每當我開始準備做飯的時候,我就會進入一種冥想的狀態(tài)。切割食材、調(diào)配調(diào)料、烹飪煎炒,這個過程中我將注意力完全集中在手中的每一個動作上,忘卻一切外界的干擾。這種專注和放松讓我感到非常愉悅,就像是一種有力的心靈按摩,幫助我忘卻疲憊和壯志凌云。

第二段:做飯調(diào)動創(chuàng)造力,體驗烹飪的樂趣

做飯并不只是簡單的照著菜譜做,而是需要根據(jù)自己的口味和喜好,進行調(diào)整和創(chuàng)新。在這個過程中,我會思考如何將不同的食材搭配出獨特的風味,嘗試新的烹飪技巧和創(chuàng)意的菜肴。這種調(diào)動創(chuàng)造力的過程讓我感到很有成就感,也讓我更加享受烹飪的樂趣。

第三段:做飯?zhí)岣咝?,培養(yǎng)自己的時間管理能力

做飯涉及到各種需要同時進行的工作,例如準備食材、清潔用具、調(diào)配調(diào)料等等。在這樣的情況下,我必須學會高效率地安排時間,以確保每個環(huán)節(jié)都在合理的時間內(nèi)完成。通過做飯,我逐漸養(yǎng)成了合理計劃和有效利用時間的習慣,這對我在其他生活和工作中同樣有著積極的影響。

第四段:做飯讓我享受美食,改善生活質(zhì)量

經(jīng)過努力做飯后,當我看到一道色香味俱全的美食端上桌時,我會感到非常滿足和快樂。通過做飯,我不僅可以吃到自己愛吃的菜,還可以嘗試各種不同風味的美食。美食不僅是一種滿足口腹之欲的方式,更是一種改善生活質(zhì)量、帶來幸福感的方式。

第五段:做飯為我培養(yǎng)了豐富的情感

做飯不僅是一種物質(zhì)層面上的滿足,更是一種情感的體現(xiàn)。在做飯的過程中,我可以自由地表達對家人和朋友的愛和關(guān)心。烹飪這道美味的菜肴,將美食和情感結(jié)合,讓我感受到與家人和朋友之間的紐帶更加緊密。同時,我也通過做飯向家人表達了我對他們的感激和尊重。

總結(jié):

通過做飯,我不僅滿足了基本的生理需求,還獲得了許多意想不到的收獲。從做飯的過程中,我感受到了心靈的冥想和放松;通過調(diào)動創(chuàng)造力,我享受了烹飪的樂趣;高效地安排時間和處理事務,我提高了自己的時間管理能力;品嘗美食,我改善了生活質(zhì)量;而豐富的情感則讓我與家人和朋友更加緊密相連。做飯已經(jīng)不只是滿足口腹之欲,而是一種能夠給生活帶來更多意義和價值的活動。讓我們珍惜每次做飯的機會,用心去品味其中的樂趣和滿足。

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