2023年茶文化論文 茶文化心得體會論文(大全15篇)

每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

茶文化論文篇一

茶，是中華民族的傳統(tǒng)飲品，也是中國文化的重要組成部分。茶有深厚的文化底蘊(yùn)，喝茶更是一種享受和修養(yǎng)的過程。在過去的幾個月里，我對茶文化進(jìn)行了深入的研究和學(xué)習(xí)，使我對茶文化有了更加全面的了解和體會。茶文化的魅力不僅僅是在于其豐富的歷史和文化內(nèi)涵，更在于它往人們生活中注入了一股淡淡的寧靜和美好。以下是我對茶文化的心得體會。

茶不僅僅是一種飲料，更是精神的寄托。在茶文化中，茶具有獨(dú)特的儀式感，從沖茶的一瞬間開始，整個過程就需要環(huán)環(huán)相扣的步驟和精心的操作。無論是選取合適的茶葉，還是燒開水的溫度和時間，都需要經(jīng)過細(xì)致的調(diào)整。通過這一過程，我們可以體驗(yàn)到一種身心放松的感覺，仿佛一切瑣事都被拋到了腦后。茶文化教會了我專注和耐心，讓我學(xué)會了將一份平淡的心態(tài)帶入生活之中。

茶文化的魅力還體現(xiàn)在茶的品質(zhì)與健康之間的關(guān)系上。在如今的社會中，人們普遍注重健康生活方式的選擇。而茶作為一種天然的飲品，既滋潤了人體的每一個細(xì)胞，又有益于我們的身體健康。從古往今，茶葉都被譽(yù)為“天地之神農(nóng)”，具有清心潤肺、解渴除火的功效。喝茶還能增強(qiáng)人體免疫力，清除體內(nèi)自由基等，對健康有著積極的作用。通過學(xué)習(xí)茶的功效，我更加認(rèn)識到茶文化對個人和社會的重要性，也更加愿意將茶作為飲品的首選。

與此同時，茶文化也注重社交交流和人情味的體現(xiàn)。茶是一種凝聚人心的飲品，也是一種傳遞情感的載體。在中國，茶和交流是不可分割的。無論是與家人共品一壺香茗，還是與朋友之間的茶話會，茶文化都能夠使人們的心更近了一步。喝茶的過程中，我們可以借機(jī)暢談人生、分享快樂，增進(jìn)友誼和感情，從而促進(jìn)親情、友情的升華。在我和朋友們的茶話會上，我們常常相互交流一些自己的見聞和感受，分享生活中的點(diǎn)滴，這使我更加珍惜和感激茶文化帶給我們的無窮樂趣。

茶文化承載了千年的歷史和文化沉淀，對我們國家的發(fā)展和傳統(tǒng)文化的傳承起著重要的作用。茶文化使我們的生活更加有品味，也成為了一種文化的象征。通過學(xué)習(xí)和了解茶文化，我更加深刻地認(rèn)識到自己是中國文化的傳承者和守護(hù)者。茶文化教會了我民族自豪感和文化自信，讓我對中華文化擁有了更堅定的信仰。在茶的海洋里，我找到了自己人生的堅守，同時也為自己的國家感到驕傲和自豪。

總結(jié)一下，茶文化是一種博大精深的文化瑰寶。從茶文化中，我體會到人生的無奈和堅守，感悟到健康和人情味的重要性，更加珍惜和感激茶文化帶給我們的靜謐與美好。茶文化是我們民族的傳統(tǒng)，更是中華文明的瑰寶。作為中國人，我們應(yīng)該向世界展示茶文化的獨(dú)特魅力，讓更多的人愛上茶，感受茶文化的深邃與美妙。茶文化的魅力將永遠(yuǎn)伴隨著我們，成為我們心靈的寄托，更是我們和世界交流的橋梁。

茶文化論文篇二

英國茶文化在歷史的發(fā)展中積淀著深厚底蘊(yùn)，形成了獨(dú)具特色的英國茶文化。

遠(yuǎn)隔千山萬水的兩個國家孕育出了各有千秋的茶文化，本文擬從物質(zhì)、精神、語言三個層面出發(fā)，針對中英茶文化的內(nèi)涵進(jìn)行梳理，力圖為中英兩國茶文化交流工作提供參考。

茶文化論文篇三

1、前言

茶，起源于中國，中國是茶的故鄉(xiāng)，中國茶文化博大精深，是中華民族傳統(tǒng)文化重要組成部分，高等學(xué)校開設(shè)茶文化課程，能在大學(xué)生文化品位、審美情趣、人文素質(zhì)和科學(xué)創(chuàng)新等培養(yǎng)中發(fā)揮重要作用。目前，恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)《中國茶文化》選修課程，因授課教師有限，開課班級太少，在全院影響力小，且在傳統(tǒng)教學(xué)過程中存在教學(xué)方法陳舊、手段單一等問題。鑒于此，筆者著手對本課程教學(xué)方法、開課形式和教學(xué)手段等進(jìn)行探討，以提高教學(xué)質(zhì)量。

2、教學(xué)方法改革

2.1改變教師“角色”長期以來，在教學(xué)活動中教師一直占據(jù)著教學(xué)主體地位，這種“一言堂”“滿堂灌”的教學(xué)模式已顯出不足，因而，教師必須要轉(zhuǎn)變自身扮演的“角色”。教師要把學(xué)生看成教學(xué)活動的主體，要創(chuàng)設(shè)多種教學(xué)形式，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。選修《中國茶文化》課程的學(xué)生來自全國各地，還有部分少數(shù)民族地區(qū)學(xué)生。每次開講新內(nèi)容，筆者都會讓學(xué)生爭相發(fā)言，講述本地域有特色與茶文化有關(guān)的習(xí)俗，讓學(xué)生更多地參加到教學(xué)中來。

2.2改變教學(xué)“手段”

2.2.1在教學(xué)改革向縱深發(fā)展的今天，多媒體技術(shù)手段進(jìn)入課堂教學(xué)已成為一種趨勢。運(yùn)用多媒體技術(shù)圖文并茂制作好教學(xué)課件，能夠創(chuàng)設(shè)形象、直觀、逼真、生動的教學(xué)情境，能夠把抽象、枯燥、難懂的計算機(jī)知識轉(zhuǎn)變成具體、形象、易懂、有趣的知識，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生全身心投入到新知識的探索、研究中。茶藝課件的制作方法，不要把課件制作方法簡單理解為制作軟件的應(yīng)用技術(shù)，這僅是一個方面；有兩個原則是不應(yīng)忽略的，一個是審美原則，比如色彩搭配，針對視頻通常遵循三原色（rgb）即紅綠藍(lán)，因此頁面主色盡量不要突破三種顏色，不然的話會讓人眼花撩亂；二是圖文并茂原則，尤其是像這種更需要呈現(xiàn)意象的文化傳承類課，要學(xué)會將課件和現(xiàn)場實(shí)操有機(jī)結(jié)合，呈現(xiàn)“以形之象，傳意之美”的高顏值的文明古國文化。課件內(nèi)容務(wù)必“語言流暢、脈絡(luò)清晰，重點(diǎn)突出，目標(biāo)明確”，能用圖說清的盡量減少文字，圖文并茂中的圖力爭原創(chuàng)，符合教學(xué)內(nèi)容。在茶的分類和茶的沖泡技藝等章節(jié)講授過程中，應(yīng)用多媒體技術(shù)穿插播放了教學(xué)短片“六大茶類”和“茶藝表演”等短片；在講解茶具、泡茶用水等章節(jié)時，以視頻的形式展示引用《紅樓夢》中“櫳翠庵茶品梅花雪”以茶為載體的藝術(shù)表達(dá)形式。

2.2.2在《中國茶文化》課程教學(xué)改革過程中，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)是一個重要環(huán)節(jié)。茶藝實(shí)訓(xùn)室是學(xué)生熟悉和掌握茶葉及茶藝基本知識，進(jìn)行茶藝表演訓(xùn)練的場所。通過各類茶樣、茶具展示，結(jié)合主要茶品的鑒賞和沏泡訓(xùn)練，使學(xué)生拓展其職業(yè)技能，全方位培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)及審美情趣。茶藝實(shí)訓(xùn)室的主要實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有：識別并了解各式茶具的功能及用途、各種茶葉的.鑒別方法、茶藝的基本要素、茶藝的分解動作及訓(xùn)練、烏龍茶行茶法、紅茶行茶法、綠茶行茶法、普洱茶行茶法、花茶行茶法等。通過茶藝實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生能夠辨認(rèn)西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、普洱茶、鐵觀音、凍頂烏龍茶等名茶，熟悉掌握不同茶類的沖泡方法并進(jìn)行茶藝表演。實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)必須堅持茶藝實(shí)訓(xùn)的仿真性，環(huán)境布置突出傳統(tǒng)文化氛圍，必須具備屏風(fēng)、字畫、插花、多媒體等設(shè)備，以培養(yǎng)學(xué)生對美的感受和運(yùn)用能力，其涵蓋美學(xué)、表演學(xué)、音樂、美術(shù)、設(shè)計等藝術(shù)元素，讓學(xué)生能從不同角度、不同層面、不同背景文化對各類茶藝進(jìn)行創(chuàng)作和演繹，設(shè)計合理科學(xué)完整的茶藝過程，在合理、科學(xué)、完整的基礎(chǔ)上設(shè)計富有美感的茶藝。

3、大力推廣《中國茶文化》教學(xué)

3.1我國旅游業(yè)迅速發(fā)展，而文化是旅游的靈魂。近些年，有不少地方結(jié)合當(dāng)?shù)夭栉幕Y源開展旅游活動，把茶文化與旅游有機(jī)的結(jié)合起來，相互促進(jìn)，相互發(fā)展。而我州既是茶葉大州，又是新興的旅游目的地，如何讓茶文化與旅游有機(jī)結(jié)合起來，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，作為從事職業(yè)技術(shù)教育的恩施職院應(yīng)該大有作為。我院旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《旅游文化》中雖然已涉及到茶文化，但內(nèi)容簡單，短短的幾個學(xué)時遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了茶文化的內(nèi)涵。因此，我認(rèn)為在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中設(shè)置《中國茶文化》、《中國茶藝》等課程非常重要。

3.2弘揚(yáng)中國茶文化，是傳承中華文明，推動精神文明建設(shè)的重要手段?！吨袊栉幕纷鳛楣x課：其一能開辟學(xué)院其它專業(yè)學(xué)生第二課堂，拓展學(xué)生的知識能力，培養(yǎng)良好的文化素養(yǎng)和健康的生活習(xí)慣；其二能使學(xué)生，特別是工科學(xué)生從自然的角度認(rèn)識茶，從文化的角度評析茶；其三茶文化的德育功能和美育功能等對促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育起著非常大的作用。因此，應(yīng)培養(yǎng)師資，在全院各大專業(yè)推廣茶文化的學(xué)習(xí)。

3.3隨著人們健康意識的增強(qiáng)，生活水平和文化水平不斷提高，飲茶作為保健康樂，凈化精神，傳播文化的紐帶，日益為世人所矚目。應(yīng)社會上許多茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉銷售企業(yè)和茶葉愛好者的需求，進(jìn)行社會培訓(xùn)和職業(yè)能力資格認(rèn)證，提升各大企業(yè)形象，為精品名牌的實(shí)施和發(fā)展打下基礎(chǔ)，同時突顯學(xué)校為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的能力。

4、結(jié)束語

中國茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一部分，發(fā)揚(yáng)和傳承中國茶文化是我們職業(yè)教育工作者的責(zé)任?！吨袊栉幕氛n程可以說是培養(yǎng)學(xué)生道德修養(yǎng)、鑄就健康人格的特殊課程，在大學(xué)生開設(shè)本課程十分必要。我們希望《中國茶文化》課程的開設(shè)，能讓每一位學(xué)生了解中國傳統(tǒng)文化，并將其很好地運(yùn)用到現(xiàn)代的生活理念之，并以最好的姿態(tài)盡可能的弘揚(yáng)中華民族精神。

茶文化論文篇四

摘要：中華民族的數(shù)千年發(fā)展形成了極具中國特色的傳統(tǒng)文化，直至今日，這些文化仍然極具積極意義，體育文化就是其中的一個代表。長期以來，整個體系在對體育文化進(jìn)行推廣之時都過多關(guān)注內(nèi)容的推廣，對體育同其他文化的有效融合有所忽略。傳統(tǒng)茶文化同民族體育文化相同，都是我國傳統(tǒng)文化發(fā)展的精髓與核心，極具研究價值與意義。文章以民族傳統(tǒng)體育文化的價值為基礎(chǔ)，分析傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的共性，進(jìn)而探究將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化的有效思路。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)茶文化；民族體育文化；文化融入

民族體育具有對人類自身以及社會進(jìn)行改造的功能，它是體育文化與民族文化的重要組成部分，對屬于民族文化的積淀過程予以彰顯，體現(xiàn)著文化與文化之間的交融。對于民族體育而言，其本就是一種文化的綜合體，發(fā)展過程同周圍環(huán)境及文化密切相關(guān)，結(jié)合民族體育與傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行研究，屬于一種以文化視角為基礎(chǔ)的分析。我國的傳統(tǒng)茶文化有著悠久的歷史與豐富的內(nèi)涵，其文化價值同民族體育的融合是對中國傳統(tǒng)文化的進(jìn)一步傳承，能夠向民族體育注入不竭的生機(jī)。

1民族傳統(tǒng)體育文化的價值

民族體育文化是一個民族社會中最為活躍、積極且影響最直接與廣泛的體育文化特質(zhì)和體育文化模式。我國民族體育項(xiàng)目種類繁多，其傳承與發(fā)展密切聯(lián)系于民族的生活習(xí)慣、宗教信仰、價值觀念以及思想意識。民族體育產(chǎn)生于民族，與民族共生存，即使在全球化與現(xiàn)代化發(fā)展日益突出的今天，民族體育文化也有其獨(dú)特意義與價值。

1.1優(yōu)化全民健身環(huán)境

民族體育以完整且獨(dú)立的民族文化形式存在，有著十分豐富的種類。在社會主義現(xiàn)代化的建設(shè)進(jìn)程中，民族體育以一種積極與能動而非消極依附的形式對社會進(jìn)程產(chǎn)生反作用，推動社會的構(gòu)建。中華民族體育以人們的生存與生活需要為起源，在傳統(tǒng)思想文化的影響下繼承與沿襲。由于有著豐富的內(nèi)容以及較低的場地與器材要求，民族體育吸引著各個年齡階段人群的參與，對人們的休閑娛樂需求予以滿足，逐漸發(fā)展為各民族眾多群體節(jié)日活動以及閑暇生活的重要組成內(nèi)容。社會的進(jìn)步與發(fā)展使得民族體育以一種文化載體的形式對民族意愿持以高度的重視，在此基礎(chǔ)上采用科學(xué)原理與方法吸收新的文化元素，實(shí)現(xiàn)對自身的豐富，最終奠定其進(jìn)一步融入全民健身的堅實(shí)基礎(chǔ)。

1.2豐富休閑體育文化

以自然經(jīng)濟(jì)為誕生土壤的體育活動對中華文明的生態(tài)保健觀念進(jìn)行了充分的體現(xiàn)，具有東方文明觀念的民族體育也會在小康社會得到很大程度的發(fā)展。休閑時代的來臨使得民族體育可以依靠自身的智慧對多樣性的文化發(fā)展潮流予以遵循，利用休閑文化及民族體育自身的特點(diǎn)對民族體育項(xiàng)目進(jìn)行改造，開展民族體育休閑活動，為世界休閑文化的的豐富提供支持。目前，很多民族體育項(xiàng)目被邊緣化，對民族體育文化的多樣性發(fā)展產(chǎn)生了制約，造成民族休閑文化構(gòu)建過程中特色文化資源的流逝。在現(xiàn)代化進(jìn)程中，民族體育應(yīng)以“天然綠色”、原生態(tài)以及自然和諧為支撐在休閑時代重獲新生，對休閑空間予以拓展，豐富體育休閑文化的建設(shè)。

2傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的共性

我國傳統(tǒng)的茶文化對“內(nèi)自省”有高度的重視，它更多地對一種靜、雅、柔、和的文化形態(tài)予以體現(xiàn)。傳統(tǒng)茶文化是一種對儒家、道家與禪家思想進(jìn)行滲透與交織的文化體系，大約自魏晉時期始，便形成了一種重視精神內(nèi)涵的文化取向，自此，“儒家以茶養(yǎng)廉，道家以茶求靜，佛家以茶助禪”發(fā)展為一種審美價值。在這一審美實(shí)踐的不斷發(fā)展中，我國茶文化建立起“和諧”、“包容”、“修養(yǎng)”、“自省”、“養(yǎng)生”、“尊禮”、“怡情”等核心價值觀。將傳統(tǒng)茶文化觀念融入民族體育活動中，能夠?yàn)槿藗兊牟粩噙M(jìn)步樹立良好的形象，為體育活動的開展提供有益借鑒，并在幫助人們掌握優(yōu)異價值觀的同時，對民族文化進(jìn)行傳承與發(fā)展。第一，兩者都有利于協(xié)作配合意識的提升。體育比賽與體育活動離不開團(tuán)隊(duì)的配合，在傳統(tǒng)的茶文化中，相互配合與協(xié)作的意識最為重要，借助于傳統(tǒng)茶文化的優(yōu)異展現(xiàn)，可以正確引導(dǎo)人們理解真正的民族體育精神，教育人們通過團(tuán)結(jié)與協(xié)作獲取勝利，以相互之間的配合為基礎(chǔ)對個人技能予以展現(xiàn)。第二，兩者都有利于健康道德觀念的形成。體育精神強(qiáng)調(diào)對對手與規(guī)則的尊重，體育活動的開展以人們積極與全面發(fā)展意識的形成為目標(biāo)，通過將傳統(tǒng)茶文化有效地融入體育活動中，可以有效地幫助人們形成積極向上、健康樂觀的道德價值觀念。第三，兩者都有利于必要禮儀規(guī)范的養(yǎng)成。目前在民族體育活動的開展過程中，很多人都欠缺對自身行為的規(guī)范與有效約束，難以用平和的心態(tài)去對待他人，這在本質(zhì)上體現(xiàn)為自身素養(yǎng)的缺失。傳統(tǒng)茶文化清楚地界定了規(guī)范、規(guī)矩與規(guī)則，可以在對茶文化的宣傳過程中助人認(rèn)識到尊重規(guī)則的重要性。很多民族體育活動都制定了嚴(yán)格的規(guī)則，通過將傳統(tǒng)的禪文化融入民族體育活動中，可以有效地幫助人們養(yǎng)成尊重規(guī)則的良好習(xí)慣與必要的禮儀規(guī)范，進(jìn)而對個人行為產(chǎn)生有效的約束作用。第四，兩者都有利于健康全面人格的塑造。民族體育運(yùn)動并不以人們對體育知識與技能的掌握為其主要目的，它強(qiáng)調(diào)的是全面人格與精神的形成，傳統(tǒng)茶文化在民族體育活動及其文化傳承中的融入是體育活動開展的本質(zhì)目的。在開展民族體育運(yùn)動時，人文關(guān)懷精神的全面形成是人們對世界進(jìn)行感知、對生活加以感悟的重要前提。民族體育活動的開展與人們的成長與進(jìn)步有著極為密切的聯(lián)系，若可以將傳統(tǒng)茶文化融入其中，必將有利于人們?nèi)媲楦信c價值觀念的形成，最終助推其塑造起健康且全面的人格觀念。第五，傳統(tǒng)茶文化是對民族人文體育予以指導(dǎo)的基本思路。在體育活動或體育比賽的開展過程中，傳統(tǒng)茶文化優(yōu)秀品質(zhì)的倡導(dǎo)可以讓人們直觀地感受到茶文化的深厚內(nèi)涵，并借助多種渠道的宣傳理解并認(rèn)知體育精神，通過兩者的深度結(jié)合，人們的體育修養(yǎng)必然會得到提升。此外，傳統(tǒng)茶文化的融入可以在民族體育活動的開展中對體育修養(yǎng)內(nèi)涵進(jìn)行細(xì)化，引導(dǎo)人們以一種積極的心態(tài)參與到體育運(yùn)動中。體育修養(yǎng)通常可進(jìn)行多角度的細(xì)化，傳統(tǒng)的茶文化中涉及個人精神與團(tuán)隊(duì)精神，可以此為切入劃分體育活動類型。

3將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化的有效思路

對兩種文化進(jìn)行充分的融合，既是對傳統(tǒng)文化予以繼承與發(fā)揚(yáng)的基礎(chǔ)，又是在多元文化背景下對傳統(tǒng)文化加以保護(hù)的不二之選。傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化存在共性，若能夠有效且合理地將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化之中，必然會推動整個文化形式實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新與發(fā)展。

3.1加強(qiáng)對兩種文化的研究

采用規(guī)范化、體系化與科學(xué)化形式對民族體育文化中的寶貴藝術(shù)形式進(jìn)行積極與充分的挖掘，提供前提與基礎(chǔ)于民族體育文化的繼承與新元素的融入。要想真正地實(shí)現(xiàn)這一目的，需要政府機(jī)構(gòu)嚴(yán)格肩負(fù)并履行自身的職責(zé)，加大人力與財力的投入力度，推動文化的深度繼承。此外，還要加強(qiáng)傳統(tǒng)茶文化的研究，對其中能夠被嫁接的元素，尤其是其突出優(yōu)勢進(jìn)行深入的分析與開發(fā)，進(jìn)而完成傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融入，打造精品項(xiàng)目，通過對精品項(xiàng)目所具有的示范與聚焦效應(yīng)進(jìn)行充分的發(fā)揮，真正實(shí)現(xiàn)對兩種文化的有效繼承與創(chuàng)新。

3.2合理地引入市場元素，對相關(guān)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行發(fā)展

利用市場元素對兩種文化的融合質(zhì)量予以提升，加大投入力度。對于很多文化與藝術(shù)形式而言，它們之所以會消失，重要原因在于規(guī)范化與市場化的缺失，若沒有進(jìn)入市場，很多重要的元素都會面臨難以提升的難題。傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的結(jié)合屬于傳統(tǒng)藝術(shù)中不可缺少的內(nèi)容，如果不能使其進(jìn)入市場，便很難發(fā)現(xiàn)自身存在的不足，創(chuàng)新亦更難實(shí)現(xiàn)。更為重要的，兩種文化中具有相關(guān)情感與理念的共性，這對市場元素的榮辱提出更高的要求，通過合理的引入，兩者的融合勢必會有更強(qiáng)的外部促進(jìn)力。目前，人們對傳統(tǒng)、體育以及養(yǎng)生等文化的熱情與積極性越來越高，對整個社會進(jìn)行分析可知，我國現(xiàn)階段針對此類文化所開發(fā)的精品項(xiàng)目有所欠缺，因此，應(yīng)理性地依靠市場手段，將市場資源最大效能地發(fā)揮出來。

3.3調(diào)動社會力量，共同參與文化融入與結(jié)合

現(xiàn)階段，我國很多地區(qū)都有著豐富的民族體育文化資源，但優(yōu)勢還尚未形成，產(chǎn)業(yè)化程度亦有待提高?？紤]到目前全民體育風(fēng)氣已經(jīng)成型的現(xiàn)狀，要想真正地實(shí)現(xiàn)對民族與傳統(tǒng)文化的發(fā)展與繼承，必須極盡所能地對參與力量進(jìn)行調(diào)度，通過構(gòu)建多層次開發(fā)機(jī)制，為民族體育文化的挖掘注入并團(tuán)結(jié)集消費(fèi)者、市場、社會、政府以及文化繼承者于一體的強(qiáng)大力量。例如，江西地區(qū)在校園內(nèi)舉辦茶藝表演的活動，進(jìn)行采茶舞的出色表演，這就是該發(fā)展模式正確性與成功性的證明。在今后的工作中，各方力量的充分調(diào)動必然應(yīng)成為對傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化進(jìn)行有效繼承與創(chuàng)新的重要手段。

4結(jié)語

基于人們越來越重視體育與養(yǎng)生文化的背景，傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融合已逐漸發(fā)展為人們追求的對象與內(nèi)容。時代的發(fā)展與自然因素的影響為我國積累了豐富的體育文化資源與茶文化資源。在當(dāng)今多元文化的時代背景下，我國要想對傳統(tǒng)文化進(jìn)行有效的繼承，不斷推動文化實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展，就必須提高對文化之間融合的重視?；诖耍瑢鹘y(tǒng)茶文化向民族體育文化的融入進(jìn)行研究極具價值與現(xiàn)實(shí)意義。

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茶文化論文篇五

：衡水內(nèi)畫藝術(shù)與我國茶文化都具有豐富的文化內(nèi)涵和深厚的藝術(shù)韻味，推動衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化的交融，不僅有利于提升衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化的生命力，而且也有利于推動衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化的傳承與弘揚(yáng)。本文在對衡水內(nèi)畫藝術(shù)的溯源與特點(diǎn)做出論述的基礎(chǔ)上，對衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化的交融與具體表現(xiàn)進(jìn)行了探討，同時以推動衡水內(nèi)畫藝術(shù)發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，對圍繞茶文化題材開展衡水內(nèi)畫藝術(shù)品開發(fā)的對策做出了研究。

：衡水內(nèi)畫；茶文化；交融；開發(fā)策略

衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化的交融，能夠有效強(qiáng)化衡水內(nèi)畫藝術(shù)的文化底蘊(yùn)，并為茶文化的傳播提供良好的載體，因此，對衡水內(nèi)畫藝術(shù)的溯源和工藝特點(diǎn)做出認(rèn)知、對衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化的交融形式做出探索、對圍繞茶文化題材開展衡水內(nèi)畫藝術(shù)品開發(fā)策略做出研究，對促進(jìn)衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化的協(xié)同發(fā)展具有重要意義。

從衡水內(nèi)畫的溯源方面來看，明末清初時期，鼻煙壺開始在我國廣泛流傳，由于鼻煙壺受到了社會大眾的喜愛，為了適應(yīng)社會大眾的需求，鼻煙壺的制作與加工工藝也得到了高速發(fā)展。到乾隆時期，以鼻煙壺為載體的內(nèi)畫藝術(shù)出現(xiàn)，這讓鼻煙壺呈現(xiàn)出了“寸幅之地具千里之勢”的審美效果。葉派內(nèi)畫對我國內(nèi)畫藝術(shù)的發(fā)展產(chǎn)生著深刻的影響，其中，冀派內(nèi)畫名家王習(xí)三就是葉派所吸收的外姓弟子。在內(nèi)畫藝術(shù)創(chuàng)作中，國畫創(chuàng)作中的傳統(tǒng)寫意技法讓內(nèi)畫呈現(xiàn)出了欠缺真實(shí)感和形象呆板等問題，王習(xí)三則在葉派內(nèi)畫技法的基礎(chǔ)上，使用工筆解決了這些問題，同時也創(chuàng)作了冀派內(nèi)畫創(chuàng)作中獨(dú)具特色的工具“習(xí)三彎鉤筆”。在不斷創(chuàng)新的同時，王習(xí)三十分重視內(nèi)畫新秀的培養(yǎng)，這對冀派內(nèi)畫的推廣與普及發(fā)揮著重要作用，同時也為冀派內(nèi)畫成為現(xiàn)代繪畫藝術(shù)中的實(shí)力畫派奠定了良好的基礎(chǔ)。從當(dāng)前來看，冀派內(nèi)畫無論是在從藝人員專業(yè)素養(yǎng)、藝術(shù)創(chuàng)作風(fēng)格與技法，還是藝術(shù)產(chǎn)品營銷與社會影響力等方面，都在內(nèi)畫領(lǐng)域中占據(jù)領(lǐng)先地位。從衡水內(nèi)畫的工藝特點(diǎn)來看，相對于其它繪畫形式而言，衡水內(nèi)畫具有更加復(fù)雜的工藝流程和更長的創(chuàng)作周期，在這些工藝流程中，壺內(nèi)繪畫是最為關(guān)鍵的步驟，與外畫相比，內(nèi)畫主要呈現(xiàn)出了以下幾個特點(diǎn)：首先，內(nèi)畫所具有的操作次序與外畫相反；其次，繪畫空間較小，繪畫操作受限；三是由于內(nèi)部采用磨砂處理，因此繪畫過程中畫筆位置難以準(zhǔn)確掌控。受這些特點(diǎn)的影響，衡水內(nèi)畫藝術(shù)工作者不僅需要具備一定的外畫基礎(chǔ)，而且需要接受必要的訓(xùn)練才能夠勝任。

從茶文化在衡水內(nèi)畫藝術(shù)中的滲透思路來看，茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的開發(fā)主要可以嘗試從以下兩種路徑著手。首先是將內(nèi)畫運(yùn)用到茶具的制作當(dāng)中。衡水內(nèi)畫藝術(shù)不僅能夠運(yùn)用到鼻煙壺的制作當(dāng)中，而且還能夠運(yùn)用到屏風(fēng)、文具、佛珠、水晶球等，這些藝術(shù)品的開發(fā)，不僅讓內(nèi)畫藝術(shù)更好地順應(yīng)了時代發(fā)展與社會大眾的審美需求，而且也進(jìn)一步強(qiáng)化了內(nèi)畫的生命力。從將內(nèi)畫運(yùn)用到茶具制作當(dāng)中來看，衡水內(nèi)畫藝術(shù)已經(jīng)做出了較多的嘗試，并積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，而內(nèi)畫與茶具之間的聯(lián)姻，不僅能夠豐富衡水內(nèi)畫藝術(shù)的文化內(nèi)涵，而且也能夠讓衡水內(nèi)畫藝術(shù)搭上茶文化傳播的快班車，繼而獲得更好的傳承與弘揚(yáng)。從將內(nèi)畫運(yùn)用到茶具制作當(dāng)中的具體表現(xiàn)來看，衡水內(nèi)畫藝術(shù)工作者可以將茶具作為載體，將具有吉祥意義的故事題材、建筑題材、人物題材以及歷史傳說類題材等運(yùn)用到茶具制作當(dāng)中。當(dāng)然，在此過程中，古代文人文化與茶具內(nèi)畫的制作最為契合，這對于推動茶具內(nèi)畫實(shí)現(xiàn)與茶文化的緊密結(jié)合、促使茶具內(nèi)畫體現(xiàn)出良好的意境發(fā)揮著重要作用，為此，衡水內(nèi)畫藝術(shù)工作者需要對古代文人文化做出探索和認(rèn)知，利用內(nèi)畫藝術(shù)將茶書、茶藝、茶德、茶文學(xué)呈現(xiàn)在茶具當(dāng)中，從而實(shí)現(xiàn)茶具內(nèi)畫藝術(shù)性、審美性與文化性的結(jié)合。其次是在衡水內(nèi)畫藝術(shù)的發(fā)展中對茶畫藝術(shù)做出借鑒。茶畫主要是以茶事活動為主要內(nèi)容的繪畫藝術(shù)，我國眾多優(yōu)秀的茶畫作品都對不同時期、不同區(qū)域、不同階層社會大眾的飲茶習(xí)俗與飲茶禮儀進(jìn)行著記錄，因此，茶畫藝術(shù)不僅對我國美術(shù)發(fā)展史進(jìn)行著反映，而且也對我國博大精深的茶文化進(jìn)行著反映。將這些茶畫作品運(yùn)用到衡水內(nèi)畫藝術(shù)當(dāng)中，能夠讓衡水內(nèi)畫藝術(shù)展現(xiàn)出茶文化的自然天趣，并實(shí)現(xiàn)與茶文化精神的融合。作為衡水內(nèi)畫藝術(shù)的受眾，也能夠在作品中對中國繪畫藝術(shù)以及茶文化的風(fēng)范做出領(lǐng)悟。與此同時，衡水內(nèi)畫藝術(shù)對茶畫藝術(shù)的借鑒，不僅能夠豐富衡水內(nèi)畫藝術(shù)創(chuàng)作的素材，而且也可以進(jìn)一步提升衡水內(nèi)畫藝術(shù)的文化底蘊(yùn)與藝術(shù)生命力，這對于衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化的協(xié)同發(fā)展而言發(fā)揮著重要作用。從衡水內(nèi)畫藝術(shù)對茶畫藝術(shù)進(jìn)行借鑒的具體表現(xiàn)來看，衡水內(nèi)畫藝術(shù)工作者可以對現(xiàn)存于世的茶畫作品進(jìn)行臨摹并運(yùn)用到插畫藝術(shù)作品當(dāng)中，如周昉所創(chuàng)作的《烹茶圖》、張萱所創(chuàng)作的《烹茶仕女圖》、閻立本所創(chuàng)作的《蕭翼賺蘭亭》等，都可以直接轉(zhuǎn)化為內(nèi)畫藝術(shù)并呈現(xiàn)給受眾。

3.1探尋茶文化與衡水內(nèi)畫藝術(shù)之間的共通性

衡水內(nèi)畫藝術(shù)的發(fā)展以鼻煙壺文化的發(fā)展為根基，因此，衡水內(nèi)畫藝術(shù)本身具有深厚的歷史沉淀與文化沉淀，是對中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的繼承。在現(xiàn)代社會中，衡水內(nèi)畫藝術(shù)不能止步不前，而應(yīng)當(dāng)在不斷的創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)對傳統(tǒng)文化藝術(shù)的弘揚(yáng)。另外，我國茶文化同樣具有悠久的發(fā)展歷史，并且對世界茶文化的發(fā)展產(chǎn)生了深刻的影響，與此同時，茶文化承載著我國傳統(tǒng)的哲學(xué)意識，具有多元化的文化體現(xiàn)形式。隨著全球化趨勢的發(fā)展，不同區(qū)域、不同國家之間所開展的文化交流日益密切，而在不同文化的發(fā)展過程中，對其他文化所進(jìn)行的吸收與借鑒，能夠?yàn)樽陨韼砀鼜?qiáng)的生命力，對于衡水內(nèi)畫藝術(shù)和我國茶文化的發(fā)展而言同樣如此。圍繞茶文化題材開展衡水內(nèi)畫藝術(shù)品的開發(fā)，能夠?yàn)楹馑畠?nèi)畫藝術(shù)提供豐富的創(chuàng)作素材，也能夠?yàn)椴栉幕陌l(fā)展提供良好的載體，因此，茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的開發(fā)，基于茶文化與內(nèi)畫藝術(shù)發(fā)展的需求，也基于二者在文化傳承方面的共通性。茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的開發(fā)，需要探尋衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化之間的共通性，特別是需要探尋內(nèi)畫藝術(shù)與茶畫、茶故事、茶人之間的關(guān)聯(lián)，從而促使衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化實(shí)現(xiàn)良好的結(jié)合。

3.2塑造良好的品牌形象

在圍繞茶文化題材開展衡水內(nèi)畫藝術(shù)品開發(fā)過程中，內(nèi)畫企業(yè)通過產(chǎn)品文化價值的開發(fā)以及文化品牌的構(gòu)建，能夠有效實(shí)現(xiàn)自身無形資產(chǎn)以及產(chǎn)品附加值的提升。在此過程中，內(nèi)畫企業(yè)需要以弘揚(yáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為出發(fā)點(diǎn)，在樹立創(chuàng)新意識、精品意識的基礎(chǔ)上，從茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的創(chuàng)意、生產(chǎn)、包裝等多個環(huán)節(jié)入手，推動文化品牌的構(gòu)建與形成。在茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品生產(chǎn)企業(yè)的品牌形象構(gòu)建中，需要處理好藝術(shù)性與商業(yè)性之間的關(guān)系。茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必然會讓茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品呈現(xiàn)出商業(yè)性質(zhì)，并導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)生逐利性，這本無可厚非，但是在品牌形象的構(gòu)建中，茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品生產(chǎn)企業(yè)必須重視彰顯藝術(shù)品所具有的文化底蘊(yùn)，在精益求精的基礎(chǔ)上體現(xiàn)出品位化與文化傳承意識，只有如此，茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品開發(fā)與生產(chǎn)企業(yè)的品牌形象才能夠在實(shí)現(xiàn)文化沉淀的基礎(chǔ)上具備良好基礎(chǔ)。由此可見，在茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的開發(fā)中，企業(yè)品牌形象的構(gòu)建，需要實(shí)現(xiàn)藝術(shù)性、文化性和商業(yè)性的統(tǒng)一。另外，在企業(yè)品牌形象的構(gòu)建中，衡水內(nèi)畫企業(yè)需要抓住發(fā)展機(jī)遇、拓展產(chǎn)業(yè)規(guī)模、開拓產(chǎn)品市場，以文化傳承和受眾需求為導(dǎo)向，不斷提升產(chǎn)品文化內(nèi)涵，從而在我國文化自覺與文化自信不斷提升的背景下，讓茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的開發(fā)以及相關(guān)企業(yè)品牌形象的構(gòu)建具備良好的支撐。

3.3強(qiáng)化內(nèi)畫展覽體驗(yàn)效果

在圍繞茶文化題材開展衡水內(nèi)畫藝術(shù)品開發(fā)過程中，通過為受眾帶來更好的博物館展覽與會展體驗(yàn)效果，能夠讓受眾對茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的魅力做出更為深刻的認(rèn)知，這對于提升茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的影響力以及市場競爭力具有重要意義。從博物館展覽方面來看，博物館展覽能夠發(fā)揮出不容忽視的教育功能，這對于促使受眾了解茶文化以及內(nèi)畫藝術(shù)發(fā)揮著重要作用；從會展方面來看，會展則是展現(xiàn)內(nèi)畫企業(yè)開發(fā)成果、創(chuàng)新成果的重要渠道，這不僅有利于推動茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的推廣，而且也有利于提升內(nèi)畫企業(yè)的盈利能力。在強(qiáng)化博物館展覽與會展體驗(yàn)效果的過程中，博物館以及內(nèi)畫企業(yè)可以通過與社會茶文化組織、內(nèi)畫組織以及高校等單位進(jìn)行廣泛的溝通與合作，通過邀請學(xué)生、學(xué)者進(jìn)行參觀與參加講座、討論等，推動茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品口碑的提升、為茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品開發(fā)提供更多助力，并挖掘出耕讀茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的潛在受眾。另外，在博物館對茶文化內(nèi)畫藝術(shù)進(jìn)行展覽的過程中，需要依賴于堅實(shí)的資金支撐，然而，雖然政府在區(qū)域經(jīng)濟(jì)開發(fā)以及文化傳承方面給予了一定的投入，但是這些投入對于茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的開發(fā)以及文化的挖掘和發(fā)展而言略顯杯水車薪，因此，為了能夠優(yōu)化受眾的體驗(yàn)效果、提升茶文化內(nèi)畫藝術(shù)的宣傳成效，博物館可以在茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品展覽中探索自我發(fā)展路徑，如博物館展覽也可以嘗試效仿會展模式，通過構(gòu)建欣賞與銷售協(xié)同的運(yùn)營方式，為茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的市場拓展提供良好平臺，在此基礎(chǔ)上，博物館對茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的展覽，不僅能夠?yàn)槭鼙妿砀玫捏w驗(yàn)效果、滿足受眾的多元化需求，而且可以更為充分地發(fā)揮出自身的教育功能，并對茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品市場的發(fā)展提供更大動力。

3.4政府部門宏觀引導(dǎo)作用的發(fā)揮

在圍繞茶文化題材開展衡水內(nèi)畫藝術(shù)品開發(fā)過程中，衡水內(nèi)畫藝術(shù)市場的發(fā)展必然要求對茶文化題材內(nèi)畫產(chǎn)品開展大規(guī)模的復(fù)制性生產(chǎn)，在此背景下，一些企業(yè)為了追求更高的經(jīng)濟(jì)效益，而可能選擇降低茶文化題材內(nèi)畫藝術(shù)品所具有的文化內(nèi)涵和藝術(shù)內(nèi)涵，并讓這些藝術(shù)品產(chǎn)生庸俗化與低俗化的傾向，這種現(xiàn)象的存在，在很大程度上制約著茶文化魅力以及衡水內(nèi)畫藝術(shù)魅力的展現(xiàn)與弘揚(yáng)，甚至對衡水內(nèi)畫藝術(shù)產(chǎn)品市場的持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重的消極影響。面對這種情況，政府部門以及衡水內(nèi)畫行業(yè)需要重視市場秩序的規(guī)范，在維護(hù)良好的市場環(huán)境基礎(chǔ)上，讓茶文化題材內(nèi)畫藝術(shù)品實(shí)現(xiàn)藝術(shù)性與經(jīng)濟(jì)性的平衡，從而為茶文化題材內(nèi)畫藝術(shù)品的深度開發(fā)奠定良好的基礎(chǔ)。在此過程中，政府部門需要從以下幾個方面對自身的宏觀引導(dǎo)作用進(jìn)行充分的發(fā)揮：首先，政府部門應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起推動區(qū)域文化發(fā)展的職責(zé)，重視茶文化題材內(nèi)畫藝術(shù)品文化性的保護(hù)與弘揚(yáng)。在企業(yè)監(jiān)管過程中，不僅需要重視引導(dǎo)企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)與市場需求的對接，也要引導(dǎo)企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)與文化傳承的對接，只有如此，圍繞茶文化題材所開發(fā)的衡水內(nèi)畫藝術(shù)品，才能夠兼具茶文化的文化底蘊(yùn)與內(nèi)畫藝術(shù)的藝術(shù)魅力；其次，政府部門可以選取優(yōu)秀的內(nèi)畫企業(yè)構(gòu)建示范基地，讓這些企業(yè)在茶文化內(nèi)畫藝術(shù)的開發(fā)中發(fā)揮表率作用。與此同時，政府部門可以利用獎勵、補(bǔ)助、稅費(fèi)減免等傾斜性政策，為這些優(yōu)秀企業(yè)的發(fā)展提供更多的助力，從而讓茶文化內(nèi)畫藝術(shù)產(chǎn)品具有良好的生存與生長土壤，促使茶文化內(nèi)畫藝術(shù)產(chǎn)品成為衡水內(nèi)畫藝術(shù)領(lǐng)域中具有特色的組成部分；最后，在茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的開發(fā)和生產(chǎn)中，政府部門需要重視對市場的拉動，這要求政府部門能夠參與到茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的推廣與宣傳當(dāng)中，從而依托于茶文化和衡水內(nèi)畫藝術(shù)的魅力，提升茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的影響力與知名度。

在衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化的交融中，可以將衡水內(nèi)畫藝術(shù)運(yùn)用到茶具制作當(dāng)中，也可以推動衡水內(nèi)畫藝術(shù)對茶畫藝術(shù)做出借鑒，這不僅有利于豐富衡水內(nèi)畫藝術(shù)創(chuàng)作素材，而且能夠有效強(qiáng)化衡水內(nèi)畫藝術(shù)的文化魅力。在圍繞茶文化題材開展衡水內(nèi)畫藝術(shù)品開發(fā)過程中，衡水內(nèi)畫藝術(shù)工作者需要重視挖掘衡水內(nèi)畫藝術(shù)與茶文化之間的共通性，衡水內(nèi)畫藝術(shù)企業(yè)則需要品牌形象的塑造與優(yōu)化，與此同時，為了引導(dǎo)社會大眾對茶文化內(nèi)畫藝術(shù)做出更好的認(rèn)知與認(rèn)同、確保茶文化內(nèi)畫藝術(shù)市場的健康發(fā)展，衡水地區(qū)博物館與衡水內(nèi)畫領(lǐng)域中的會展活動都應(yīng)當(dāng)重視受眾對茶文化內(nèi)畫藝術(shù)展覽的體驗(yàn)效果，衡水政府部門則需要充分發(fā)揮自身宏觀引導(dǎo)職能，在規(guī)范茶文化內(nèi)畫藝術(shù)市場的基礎(chǔ)上，提升茶文化內(nèi)畫藝術(shù)品的影響力與知名度。

[4]蘇寶塍。傳承內(nèi)畫藝術(shù)弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化———記我國著名工藝美術(shù)大師建國以來館藏內(nèi)畫第一人王孝誠先生[j]。海峽科技與產(chǎn)業(yè)，20xx(1):108-111+130.

茶文化論文篇六

摘要：作為世界三大飲料之一的茶，自中國唐代陸羽的《茶經(jīng)》問世以來，中國茶文化經(jīng)過多年的追求和銳意的提煉，使其越煉越精。探討茶樹起源、茶文化的歷史、茶文化的內(nèi)涵，對研究中國茶文化是非常有意義的。

關(guān)鍵詞：茶；茶文化；起源；內(nèi)涵；研究

我們祖先對茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn)，才逐漸達(dá)成共識，即中國是茶樹的原產(chǎn)地，并確認(rèn)中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，并逐漸傳播至世界各地。起源及原產(chǎn)地茶樹起源于何時？必是遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于有文字記載的3000多年前。茶樹原產(chǎn)于中國，自古以來，一向?yàn)槭澜缢J(rèn)。其實(shí)中國在公元200年左右，《爾雅》中就提到有野生大茶樹，且現(xiàn)今的資料表明，全國有10個省區(qū)198處發(fā)現(xiàn)野生大茶樹。有的地區(qū)，甚至野生茶樹群落大至數(shù)千畝。所以自古至今，我國已發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹，時間之早，樹體之大，數(shù)量之多，分布之廣，性狀之異，堪稱世界之最。此外，又經(jīng)考證，印度發(fā)現(xiàn)的野生茶樹與從中國引入印度的茶樹同屬中國茶樹之變種。由此，中國是茶樹的原產(chǎn)地遂成定論。近幾十年來，茶學(xué)和植物學(xué)研究相結(jié)合，從樹種及地質(zhì)變遷氣候變化等不同角度出發(fā)，對茶樹原產(chǎn)地作了更加細(xì)致深入的分析和論證，進(jìn)一步證明我國西南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地。

茶是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞于魯周公，始于唐朝，興于宋代，中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨(dú)成一體，是中國文化中的一朵奇葩！

茶文化的定義：茶葉是勞動生產(chǎn)物，是一種飲料。茶文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機(jī)融合 ，這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。

中國茶文化歷史淵遠(yuǎn)流長，若依文獻(xiàn)記載來看，可上溯至公元前2337年中古時代的神農(nóng)氏?！皞髡f始于皇帝時代《神農(nóng)本草經(jīng)》中：‘神農(nóng)嘗百草，日遇72毒，得荼而解之’。”“荼”即“茶”，唐代之前還無“茶”字，我國古代早期文獻(xiàn)《爾雅》中，將茶稱為“荼”。茶最早是被作為治療的藥物，《神農(nóng)食經(jīng)》中記述：“荼茗久服，令人有力悅志?！碧拼懹稹恫杞?jīng)》中有云：“茶之為飲，發(fā)于神農(nóng)氏，聞于魯周公?！盵2]《爾雅》成書于漢代，因此，許多學(xué)者據(jù)此論證周代就已形成飲茶的風(fēng)尚?！恫杞?jīng)》中的“苦菜”、苦茶、“茗菜”、“苔菜”皆指為茶。西晉時傅咸所著《司隸教》中曾提及蜀驅(qū)在南方小鎮(zhèn)“做茶粥”賣的事例。現(xiàn)代西南少數(shù)民族地區(qū)，有以茶入味的習(xí)俗，無疑是古代食茶的遺風(fēng)。竹筒茶加油鹽食用，大蒜加茶炒菜，腌制茶可拌可炒，亦可佐飯食用。湖南洞庭湖姜鹽茶，芝麻豆子茶很有名氣。我國食譜中：茶汁蝦仁、碧螺蝦仁、龍井蝦仁、碧螺魚片、碧螺炒蛋、龍井雞絲、龍井鮑魚、樟茶鴨子、云霧石雞、五香茶葉蛋等。

繼《茶經(jīng)》之后，古代茶書有蔡襄的《茶錄》、許次紓的《茶疏》等多種。將茶葉專用于飲料，大約形成在西漢時期，西漢辭賦作家王褒所著《僮約》中記述去集市買茶，煮茶和洗滌茶具的細(xì)節(jié)。

中國茶飲文化的首倡者為唐代陸羽。由于唐代飲酒風(fēng)日盛，因而以茶為主的茶宴、茶會亦與日俱增，興盛一時。這種以茶代酒的茶宴不僅文雅，還可以“不令人醉，微覺清思”。陸羽的好友詩僧皎然寫有《飲茶歌誚崔石使君》詩：

越人遺我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒徒自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

至宋代，中國茶道、茶藝愈加充實(shí)完善起來。宋代茶學(xué)著作比唐代更多，內(nèi)容更豐富?！恫桎洝纷影病妒貌桎洝?，熊蕃《宣和北苑貢茶錄》，黃儒《品茶要錄》，無名氏《北苑別錄》等。宋徽宗趙佶也撰寫了一部茶學(xué)著作《大觀茶論》，此書雖不一定為皇上御筆 ，但也記錄了一些不少的精微體驗(yàn)心得，從中可知宋徽宗是一個嗜茶、愛茶的帝王。《大觀茶論》一書，對采茶工藝有許多精細(xì)入微的描述，宋代采茶要求“斷芽心必以甲不以指，從甲則速斷不柔，從指則多溫易損。”制茶工藝要求“洗滌芽惟潔、洗器惟凈、蒸壓惟其宜、研膏惟熟、焙火惟良?！比绮瞬柚谱鬟^時，不合時宜，蒸壓不當(dāng)，焙之太過，是制作不出上等好茶的。

一代詞圣蘇東坡，把佳茗比作佳人，也有膾炙人口的詠茶佳作。他的《汲江煎茶歌》寫道：“活水還須活火烹，自臨釣石汲深清。大瓢貯月歸春甕，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時聲?？菽c未易禁三碗，坐聽荒城長短更?！?/p>

明清時代，茶道、茶藝又增添了新工藝、新內(nèi)容。明代錢椿年于嘉靖九年（1530）作《茶譜》一書，分茶略、茶品、茶藝等九部分，其中“煎茶四要”、“點(diǎn)茶三要”寫得簡潔實(shí)用?！凹宀杷囊敝福哼x擇好水、洗茶、候湯、擇品。煎茶的'水如果不甘美，會嚴(yán)重?fù)p害茶的香味；烹茶之前，先用熱水沖洗茶葉，除去茶的塵垢和冷氣，這樣，烹出的茶水味道甘美；煎湯須小火烘、活火煮，活火指有焰的木炭火，煎湯時不要將水燒得過沸，才能保存茶的精華；茶瓶宜選小點(diǎn)的，容易控制水沸的程度，在點(diǎn)茶注水時也好掌握分寸，茶盞宜用建安的兔毫盞?！包c(diǎn)茶三要”指：滌器、茶盞、擇品。點(diǎn)前先將茶器洗凈；茶盞是茶面聚乳的關(guān)鍵；烹點(diǎn)之際，不宜以能奪香、奪色的珍果香草雜之，……如此才能真正品味茶的清純甘美[3]。

清代的茶藝、茶道還流行在茶中加入香花佳果，以提高茶飲中其香美味。無名氏的《調(diào)鼎集》卷八列舉當(dāng)時名茶外又?jǐn)⑹鰩追N花茶，果茶的制作工藝?！肚宀琛芬粭l下有：茶葉，石榴米四粒，松仁四粒，或加花生仁，青豆泡茶?！杜莶琛芬粭l下是：茶葉內(nèi)加曬干玫瑰花、梅花三瓣同泡，頗香?！堕蠙觳琛芬粭l是：橄欖數(shù)枚，木錘敲碎（鐵敲有黑銹并刀腥），同茶入小砂壺，注滾水蓋好，少?？娠嫛；t同?！栋迪悴琛芬粭l是：臘月早梅，清晨用箸摘下半開花朵，連蒂入磁瓶。每一兩，用炒鹽一兩灑入，勿經(jīng)手。厚紙密封，入夏取用。先置蜜少許于杯，加花三四朵，滾水注，花開如生。

飲食是食品和飲品的合稱。而飲茶較之食品，具有更加獨(dú)特的社會功能。如飲茶作用于人生理和心理的微妙作用，尤其茶道、茶藝、茶事中所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵更為廣泛、深刻。

文化思想深層次的內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化和心態(tài)文化[1]。茶文化的物態(tài)文化是指“人們從事茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和。[1]”既包括茶樹栽培、茶葉采集、加工、保存及茶葉中的化學(xué)成份和茶葉入藥的療效等，也包括茶道、茶藝、品茶時所使用的茶葉、水、茶具、茶花、工藝品以及桌、椅、茶室等物品和建筑物等。

茶文化的制度文化是指“人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)過程中所形成的社會行為規(guī)范。[1]”如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，歷代統(tǒng)治者不斷加強(qiáng)其管理措施，稱之為“茶政”，包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷外貿(mào)等等。

茶文化的行為文化是指“人們在茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)過程中約定俗成的行為模式。[1]”通常是以茶禮、儲茶、品茶、斗茶、點(diǎn)茶、茶點(diǎn)心、茶食、茶花、貢茶、書院茶、草庵茶等茶俗以及茶藝形式表現(xiàn)出來。

茶文化的心態(tài)文化是指人們在品茗飲茶過程中所表現(xiàn)的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。二三子頃為塵外之賞，而曷不言詩矣。”文人宴會上以茶代酒，標(biāo)志著生活習(xí)俗的大改變?？梢哉f，茶宴是中國文人的創(chuàng)造。

舉行茶藝表演，開辦茶藝知識講座和培訓(xùn)，積極參與茶文化活動，顯示出自覺的文化積極性，這是其他餐飲業(yè)所不能比擬的。茶文化所體現(xiàn)出來的社會功能，也就是茶文化對社會文化教育功能獨(dú)特的貢獻(xiàn)。

[1] 陳武英.唐宋茶道初探[j].寧波高等?？茖W(xué)校學(xué)報,2000,12,(1).

[2] 徐賽碌,肖雪珍.淺談世界茶葉產(chǎn)銷狀況與我國茶文化發(fā)展的歷史[j].福建林業(yè)科技,2002,（增刊）.

[3] 詹梓金.福建茶文化縱撗談[j].福建茶葉,2000,(增刊).

茶文化論文篇七

英國文學(xué)作品中的茶文化解讀

茶最初由中國傳入世界各地，其清香的口味受到了世界各國人民的喜

愛

茶文化起源于中國，直至17世紀(jì)才傳入英國，并受到了英國人的喜愛，始初茶作為一種藥物保健品推廣，并風(fēng)靡于英國的上層社會，至19世紀(jì)，隨著英國殖民地的不斷擴(kuò)張，進(jìn)口關(guān)稅的降低，才使得英國的中下層階級能夠普遍飲用，之后茶飲品也逐漸發(fā)展成為一種全民性的飲品，成為英國人

生活

英式早茶主要是指英國人在清晨飲用的茶?！耙蝗罩嬙谟诔俊庇藢τ谇宄康臅r間看的十分重要，因此英國人都會在清晨準(zhǔn)備一杯“早茶”，迎接美好一天的來臨。英式早茶的原材料主要是紅茶，例如阿薩姆紅茶、肯尼亞紅茶等。紅茶的色澤亮麗、口感純正，能夠起到提神、醒目的作用，而英式早茶也成為英國茶文化的主要特點(diǎn)之一。

在英國茶文化中，英式上午茶是必不可少的。上午茶主要是在工作時間飲用的茶，對于英國人來說，工作和休閑是聯(lián)系在一起的，忙碌了一上午的工作，需要飲用一杯清爽的茶，緩解工作的緊張狀態(tài)。一般英式上午茶的時間在11點(diǎn)左右，飲茶之后會休息片刻，緊接著繼續(xù)下午的緊張工作。而這種工作方式和習(xí)慣，也是英國工薪階層的主要休閑方式之一。

英式下午茶主要是英國人打發(fā)下午時間的生活習(xí)慣。英式下午茶起源于上層社會的貴婦，這些貴婦選擇下午四點(diǎn)左右的休閑時光進(jìn)行聚會，一起飲茶，享受下午的溫暖時光，延續(xù)至今，英式下午茶已經(jīng)成為英國人進(jìn)行情感交流的主要方式。

英式晚茶主要是指下午6點(diǎn)之后的飲茶時間，英國人在晚飯前后都會飲茶，由于英國人的飲食習(xí)慣較為甜膩，為了保證健康英國人都會飲用一杯清茶。通常情況下晚茶都會加一些牛奶，以促進(jìn)睡眠。

可見看出，茶已經(jīng)成為英國人生活、工作和

學(xué)習(xí)

由于茶文化的發(fā)展是由上層社會逐漸發(fā)展到平民階層，因此英國茶文化在發(fā)展過程中融入了英國的政治、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)等領(lǐng)域，尤其是在英國文學(xué)作品中的體現(xiàn)，也成為英國文學(xué)作品的主要特征之一。英國文學(xué)作品中的茶文化體現(xiàn)主要有以下幾個方面：

詩歌是英國文學(xué)作品中的重要組成部分，而茶在詩歌創(chuàng)作中也是眾多英國詩人的主要創(chuàng)作源泉之一。茶可以作為詩歌的素材，也可以作為詩歌的創(chuàng)作主題，豐富詩歌內(nèi)容。早在17世紀(jì)中期，英國詩人埃德蒙·沃勒就以茶為素材創(chuàng)作了《論茶》，也是英國文學(xué)作品中第一次出現(xiàn)茶的內(nèi)容，自此之后，茶在詩歌文學(xué)作品中的應(yīng)用也越來越廣泛，而英國人也經(jīng)常以茶來形容詩人，以體現(xiàn)詩人的優(yōu)雅品質(zhì)和高尚涵養(yǎng)。茶元素在詩歌載體中的引用，與茶自身的本質(zhì)有著直接的聯(lián)系，茶葉以清新的綠色為主，是和平、安寧的象征，能夠意寓吉祥與安康，而詩歌中茶的引用，不僅是對詩歌素材的增加，而且也能夠反映當(dāng)時的社會現(xiàn)狀，在詩歌盛行的時代，茶作為英國貴族的專屬飲品，也具有極強(qiáng)的代表性，詩歌中所描述的貴族生活，也體現(xiàn)了茶在英國的發(fā)展史。

散文中引用茶的作品也較多。散文是一種以記敘、抒情的寫作手法進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作的作品，因此，英國的散文作家將茶作為散文素材，對茶進(jìn)行詳細(xì)的論述，通過對茶特征、性質(zhì)、作用等方面的描寫，抒發(fā)作者對茶的熱愛;通過描寫當(dāng)時不同社會階層對茶的追捧，展現(xiàn)當(dāng)時英國各個社會階層對健康和生活品質(zhì)的高尚追求;通過描述制茶、泡茶的方法，體現(xiàn)一種制茶、品茶的親身感受，展現(xiàn)英國人熱愛生活的態(tài)度等。這些都是茶文化在散文作品中的主要體現(xiàn)，具體到英國的散文作品中，20世紀(jì)的英國作家喬治·奧威爾的《泡一杯好茶》詳細(xì)的記錄了如何制茶、泡茶的方法和過程，并將作者的泡茶感受傳達(dá)給讀者，讓更多的人了解茶文化，將飲茶推廣到基層民眾的生活和工作中，而這一散文作品的發(fā)表也推動了英國飲茶熱潮的掀起，讓更多的人懂茶、飲茶。

小說作為英國文學(xué)作品中的重要組成部分，其受熱愛程度不亞于詩歌和散文。小說創(chuàng)作中以主人公的生活為故事情節(jié)，能夠順其自然的將茶融入到創(chuàng)作中，在小說故事中可以將飲茶貫穿于主人公的日常生活和工作中，進(jìn)而體現(xiàn)主人公的社會地位和生活追求。例如英國小說家夏洛特·勃朗特在《維萊特》中，就合理的將貴族婦女的下午茶引入其中，展現(xiàn)了小說中貴族婦女的社會地位和高貴身份，促使小說情節(jié)更加貼近生活實(shí)際。小說中茶文化的引用主要是體現(xiàn)故事人物的身份和地位，或者是展現(xiàn)一種社會形態(tài)，一方面可以豐富小說創(chuàng)作的內(nèi)容，另外一方面也可以讓小說創(chuàng)作更加切合實(shí)際，體現(xiàn)小說所要傳達(dá)的內(nèi)在涵義。

在眾多的英國文學(xué)作品中，無論是詩歌、散文還是小說，都以茶為素材和主題，茶文化在英國文學(xué)作品中的影響也是極為突出的，茶文化不僅影響了英國文學(xué)創(chuàng)作者的創(chuàng)新，還貫穿了英國整個文學(xué)歷史的發(fā)展。同樣英國文學(xué)作品也促進(jìn)了英國茶文化的`發(fā)展，對英國茶文化發(fā)展有著極為重要的作用，其主要作用有以下幾個方面：

自17世紀(jì)茶傳入英國以來，英國的文學(xué)創(chuàng)作者就將茶作為文學(xué)創(chuàng)作的素材，從最初的詩歌素材發(fā)展到英國的小說題材，很多文學(xué)作品都引用了茶。以英國作家喬治·奧威爾的《泡一杯好茶》為例，在散文作品中詳細(xì)描述了制茶、泡茶的過程，分享作者制茶、品茶的感受，這一文學(xué)作品的發(fā)表，對于茶文化在社會各個階層的推廣影響重大，尤其是對于社會底層的茶文化傳播，推動了茶文化的廣泛發(fā)展。

茶最初流行于英國的上層社會，是英國貴族階層宴請、贈送的佳品，體現(xiàn)的是一種高尚的生活品質(zhì)。因此在眾多的文學(xué)作品中也都用飲茶作為代表上層社會生活的主要特征之一，進(jìn)而融入到文學(xué)作品中。在不同的時期文學(xué)作品中茶文化盛行的社會階層不同，例如小說《維萊特》中，只有上層貴族階層才可以飲茶，并作為一種奢侈品和保健品風(fēng)靡于英國的上層社會，而小說《匹克威克外傳》中則多次展現(xiàn)了茶已經(jīng)成為一種平民飲品，并風(fēng)靡于英國整個社會。由此可見，文學(xué)作品中的茶文化能夠充分的體現(xiàn)英國茶文化的發(fā)展歷史，對于記錄英國茶文化發(fā)展史有著極其重要的作用。

文學(xué)作品中對茶文化的描寫不僅能夠體現(xiàn)茶文化的發(fā)展歷史，還能夠展現(xiàn)茶文化獨(dú)特的魅力，例如在小說《傲慢與偏見》中，在描寫主人公的浪漫愛情和各種英國聚會時，都會將茶會的詳細(xì)情景進(jìn)行描述，以烘托情景氛圍，突出英國當(dāng)時的階層文化，同時書中描述了對不同人物飲茶后的感受，展現(xiàn)了中西文化相互融合過程中茶文化的重要作用，展現(xiàn)了茶文化在中西文化相互交融中的文化魅力，也使得小說內(nèi)容更加豐富多彩。

隨著英國茶文化的不斷發(fā)展，茶已經(jīng)成為英國人生活中的重要組成部分。在漫長的茶文化發(fā)展史中，英國的文學(xué)作品起到了良好的推動作用，在英國的文學(xué)作品中茶文化的體現(xiàn)十分突出，豐富了文學(xué)作品的創(chuàng)作素材，激發(fā)了眾多文學(xué)創(chuàng)作者的創(chuàng)作靈感和寫作熱情。論文通過對英國文學(xué)作品中茶文化的解讀，論述了英國獨(dú)特的茶文化內(nèi)容以及文學(xué)作品中的茶文化體現(xiàn)，深入的分析了英國文學(xué)作品對茶文化的作用。無論哪種文學(xué)作品形式都合理的將茶運(yùn)用到創(chuàng)作中，一方面提高了茶文化的知名度，讓更多的英國人熱愛茶、飲用茶;另外一方面文學(xué)作品中茶文化所反映的社會形態(tài)，也記錄了英國茶文化的發(fā)展歷史，讓更多的人了解茶文化的發(fā)展。

茶文化論文篇八

茶文化旅游深度開發(fā)符合現(xiàn)在旅游發(fā)展形勢，能更好促進(jìn)茶文化旅游的發(fā)展。本文對茶文化旅游的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，同時也介紹了茶文化旅游深度開發(fā)的一些思路，最后以信陽和安溪兩個地方的茶文化旅游為例，分析了茶文化旅游的深度開發(fā)。

茶文化旅游；深度開發(fā)；信陽；安溪

我國擁有悠久的茶葉種植歷史，在長期的茶葉種植過程中，形成了獨(dú)具特色的茶文化，我國也因此成為“茶的故鄉(xiāng)”。茶葉作為飲品為茶葉產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。同時茶文化作為一種隱形的旅游資源，也越來越得到人們的關(guān)注?，F(xiàn)在茶文化旅游資源還沒有獲得深度開發(fā)，仍具有很大的發(fā)展?jié)摿?，可以成為促進(jìn)茶葉產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個新引擎。下面是對茶文化旅游深度開發(fā)的探究。

我國茶文化旅游還未獲得充分開發(fā)，茶文化發(fā)展的潛力也未被挖掘出來，加強(qiáng)茶文化旅游開發(fā)應(yīng)該作為茶文化發(fā)展的一個主要方向。茶文化旅游的概念不同的學(xué)者有不同的定義。這種差別主要是關(guān)注點(diǎn)和研究角度的不同造成的。在茶文化旅游產(chǎn)品類型上，不同的學(xué)者的研究結(jié)果也不盡相同，有的著眼于茶文化的物質(zhì)形態(tài)，有的則關(guān)注于茶文化的精神層面。茶文化本身就是一個內(nèi)涵十分豐富的概念，在長期發(fā)展過程中形成了形態(tài)多樣、形式豐富的茶文化。如果對茶文化的內(nèi)涵進(jìn)行分類，可分為物質(zhì)文化、制度文化和精神文化[1]。在物質(zhì)文化上，茶文化包含有茶、水、茶具、茶政等，這些都是茶文化中能看得見、摸得著的；其制度文化包括了茶禮俗、茶藝茶道、茶的傳播、茶的技術(shù)和歷史等。在精神文化上茶文化則表現(xiàn)在文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、宗教中，是精神文化的一種表現(xiàn)形式。

在我國進(jìn)行茶文化旅游深度開發(fā)有著巨大的優(yōu)越性。首先我國是一個種茶大國，在全國多地都有茶葉種植區(qū)，這些是發(fā)展茶文化旅游的一個強(qiáng)有力的依托。另外，我國在長期的種茶、制茶、飲茶的過程中形成了內(nèi)涵豐富的茶文化。這些都是可供開發(fā)的內(nèi)容，對茶文化旅游有現(xiàn)實(shí)效益，可以有效帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高旅游地的茶葉的知名度。

2.1深度挖掘茶文化的深刻內(nèi)涵

茶文化的內(nèi)涵十分豐富，在長期發(fā)展中，已經(jīng)與文學(xué)、繪畫等聯(lián)系起來，成為我們民族文化的重要組成部分。很多地方發(fā)展茶文化旅游，只停留在茶文化的表面，并沒有對其進(jìn)行深入挖掘。比如很多地方發(fā)展茶文化旅游時，讓游客參與茶葉采摘活動，這種方式可以提高游客旅游的趣味性，但游客對茶文化的深刻內(nèi)涵接觸不到，并且這種形式跟茶文化旅游深度開發(fā)的理念也不吻合。茶文化旅游深度開發(fā)主要指對茶文化旅游資源的文化內(nèi)涵進(jìn)行深入、高層次的開發(fā)和利用，使茶文化的深刻內(nèi)涵得到更好體現(xiàn)。古人講喝茶“一杯為品，二杯即為解渴”，這也充分說明了喝茶的講究。當(dāng)茶與畫、詩結(jié)合起來后，其內(nèi)涵才能得到更好放大。文人雅士喝茶絕不僅僅在于茶本身，茶可以作為其生活中的重要組成部分，也是一種生活情趣，可以更好陶冶情操，提高生活品質(zhì)。對茶文化旅游進(jìn)行深度開發(fā)時，應(yīng)該朝著這方面發(fā)展，讓游客在精神上得到更多享受。

2.2加強(qiáng)茶文化旅游區(qū)建設(shè)

對茶文化旅游進(jìn)行深度開發(fā)時需要有一定的依托。茶文化旅游區(qū)就是發(fā)展茶文化旅游的一個強(qiáng)有力的依托，可以作為一個很好的物質(zhì)載體。現(xiàn)在國內(nèi)一些茶葉種植區(qū)已經(jīng)開始打造旅游度假村和茶文化旅游特色景點(diǎn)。這樣可以把茶產(chǎn)業(yè)鏈拉長，可以帶來更多經(jīng)濟(jì)收益。有的地區(qū)把當(dāng)?shù)夭枞~與當(dāng)?shù)氐钠渌糜尉包c(diǎn)有機(jī)結(jié)合，是對茶文化旅游深度開發(fā)的一種有益嘗試。比如在廬山，廬山不僅是著名旅游風(fēng)景區(qū)，廬山也是云霧茶的產(chǎn)地。當(dāng)?shù)鼐桶褟]山云霧茶與廬山風(fēng)光結(jié)合起來，這對推動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展起到十分重要的作用，對于提高廬山云霧茶的知名度和銷量也有很大的幫助[2]。另外在茶文化旅游區(qū)之內(nèi)還可以開展多種活動，可以介紹茶葉的制作過程，也可以對茶葉的歷史進(jìn)行介紹，還可以舉辦一些茶藝活動和茶俗活動。通過這些活動可以使游客對茶文化有更全面的了解和認(rèn)識，對茶文化也能有更多切實(shí)的感受。所以茶文化旅游區(qū)應(yīng)該加強(qiáng)建設(shè)，這是對茶文化旅游進(jìn)行深度開發(fā)的一個物質(zhì)基礎(chǔ)和物質(zhì)前提，有了物質(zhì)依托后，茶文化旅游深度開發(fā)才能更好展開。

2.3開發(fā)茶文化旅游新產(chǎn)品

對茶文化旅游進(jìn)行深度開發(fā)時，除了把茶葉作為主要產(chǎn)品外，還應(yīng)該發(fā)展其他旅游產(chǎn)品，這樣茶文化旅游的深度開發(fā)才能實(shí)現(xiàn)，也會使茶文化旅游的形式更加多樣化，附加值更高。比如福建安溪在開發(fā)茶文化旅游新產(chǎn)品方面就取得了成功。安溪以安溪茶為依托，同時又根據(jù)自身的優(yōu)勢推出了休閑度假、古跡旅游、茶都觀光等一系列旅游活動。這樣就給游客提供了多方面的旅游感受。游客不僅對安溪茶有了更好的了解，在茶以外也有更多的收獲，游客對行程會更加滿意。此外還可以開發(fā)一些紀(jì)念品，通過紀(jì)念品對當(dāng)?shù)夭栉幕M(jìn)行宣傳，同時也會獲得一定的額外收入，提高旅游附加值。

3.1信陽茶文化旅游深度開發(fā)分析

信陽有著悠久的種茶歷史，信陽所產(chǎn)的“信陽毛尖”更是名列中國十大名茶之一。在信陽也舉辦過“國際茶文化節(jié)”，在傳播中國茶文化方面發(fā)揮了重要的作用。信陽近些年來，以茶文化為主發(fā)展了起茶文化旅游。信陽發(fā)展茶文化旅游具有一系列優(yōu)勢。首先是其茶文化底蘊(yùn)深厚，信陽作為綠茶之鄉(xiāng)，在歷史上曾獲得過茶圣陸羽和大文學(xué)家蘇軾的高度贊賞。信陽也具有非常獨(dú)特的茶俗和茶情，豐富了信陽的茶文化。另外，信陽地區(qū)氣候溫暖、水質(zhì)潔凈，為茶的生長提供了優(yōu)越的自然環(huán)境。信陽還有其他旅游資源，可以和茶文化旅游有機(jī)結(jié)合起來，使旅游資源組合具有一定的優(yōu)越性。信陽進(jìn)行茶文化旅游深度開發(fā)時還從茶俗文化、茶館文化、禪茶、茶藝茶道等方面進(jìn)行。信陽在長期的種茶、制茶過程中，形成了一整套茶風(fēng)茶俗，茶也深深融入當(dāng)?shù)厝说纳町?dāng)中。當(dāng)有客人來時要“客來敬茶”，為客人敬茶時應(yīng)當(dāng)用玻璃杯，這樣客人可以更好欣賞茶姿。信陽的車云山景色秀美，當(dāng)?shù)夭杳駮涂腿说纫煌宪囋粕剑操p美景，共品好茶。在信陽親朋之間往來也以茶相贈。茶在當(dāng)?shù)乇灰暈榧儍?、珍貴的禮品，走親訪友時常會以此相送。信陽茶館文化開發(fā)也是信陽茶文化旅游深度開發(fā)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，信陽在清末民初，曾經(jīng)出現(xiàn)過八大茶社，一些茶商也建立了茶莊?，F(xiàn)在信陽的茶館分布十分廣泛，并且具有不同的風(fēng)格，構(gòu)建起一個個供游客品茶的去處。禪茶文化在信陽也獲得了旅游開發(fā)，茶與禪在很早之前就已結(jié)合在一起，兩者相互影響，最終形成了禪茶文化。信陽有眾多佛教寺廟，這些寺廟所在的山通常會產(chǎn)好茶，比如靈山寺，靈山寺所在的靈山產(chǎn)好茶，其中靈山云霧茶便是信陽毛尖中的精品。信陽的著名佛教寺廟還有凈居寺、妙高寺等，信陽將其作為旅游資源與茶文化一同開發(fā)，受到了良好的效果。信陽對茶藝茶道文化也進(jìn)行了開發(fā)，把一些茶葉沖泡的過程與技藝作為旅游資源加以開發(fā)，信陽毛尖的沖泡方法有“流云佛月”、“有鳳來儀”等，這些茶藝可以為游客帶來獨(dú)特的審美感受。茶道方面有沏茶之道、賞茶之道、品茶之道等，是對茶文化的充分闡釋。

3.2安溪茶文化旅游深度開發(fā)分析

福建安溪也是一個重要的茶葉種植地，有著非常豐富的茶文化旅游資源。安溪有著山水茶園的自然景觀，也有獨(dú)具特色的烏龍茶文化。閩南民俗文化也相當(dāng)豐富，因此其開展茶文化旅游很有優(yōu)勢。在安溪縣有海峽茶博園，主要是以茶文化為主題，建設(shè)有溫泉酒店和戶外健身項(xiàng)目等。在茶博園中建設(shè)有茶文化主題社區(qū)和烏龍集鎮(zhèn)、茶城總部等項(xiàng)目，以此為依托可以對茶文化旅游進(jìn)行深度開發(fā)。安溪還建設(shè)有鐵觀音發(fā)源地旅游區(qū)，福建西坪被成為“中國鐵觀音發(fā)源地”，安溪為發(fā)展茶文化旅游對西坪民間的茶俗、茶歌、茶詩、茶禮等進(jìn)行了深入的挖掘和整理，將其打造成最具歷史感的茶海景區(qū)；安溪還打造了茶海明珠旅游區(qū)，這個旅游區(qū)主要依托茶山茶海、百丈瀑布、小上海等旅游資源，打造成了一個生態(tài)、清新的度假環(huán)境。安溪為發(fā)展茶文化旅游所做的這些舉措有力地推動了茶文化旅游的深度開發(fā)，將安溪的茶文化最終打造成了一個旅游產(chǎn)業(yè)鏈。這樣不僅有利于安溪當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，也可以促進(jìn)安溪茶產(chǎn)業(yè)和茶文化旅游的可持續(xù)發(fā)展，為其后續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)勁的發(fā)展動力。

茶文化旅游的深度開發(fā)，是茶文化旅游發(fā)展的一個必然趨勢，只有對茶文化旅游進(jìn)行深度開發(fā)，茶文化旅游的發(fā)展空間才會更大，才能促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。同時對茶文化旅游進(jìn)行深度開發(fā)也更好滿足了游客的要求?，F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高，外出旅游是人們進(jìn)行休閑放松的一種方式，茶文化旅游深度開發(fā)也正好滿足了人們多樣化的旅游需求，能給游客的旅途帶來更好的享受。

[2]謝欽玲。安溪茶文化旅游提升策略研究]d]。福建農(nóng)林大學(xué)，2014:

茶文化論文篇九

縱觀中國茶文化，其有包含著較為豐富的行政管理思想，這是中華民族千百年智慧結(jié)晶的延綿，可見在中國茶文化中充分銜接行政管理思想可推進(jìn)思想傳播與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在推進(jìn)現(xiàn)代化行政管理的同時將中華優(yōu)秀茶文化進(jìn)行銜接，是符合中國國情的需要，符合中國特色社會主義道路發(fā)展的要求，更充分符合經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向，并促進(jìn)行政化管理制度的現(xiàn)代化、和諧化、高效化的發(fā)展。中國特色社會主義的發(fā)展離不開對人才的需求，每個人都是獨(dú)立發(fā)展的個體，而團(tuán)體的形成則是建立在具有相同情感意識的個體基礎(chǔ)基礎(chǔ)之上，因此，個體存活在社會中也需要具備團(tuán)體的情感與意識。在進(jìn)行行政管理時由于不同個具備不同的文化屬性并生活在不同的環(huán)境之中，因此，在實(shí)施管理時總是存在著這樣或那樣的情況，此時就需用借助中國茶文化的力量進(jìn)行現(xiàn)代行政管理，并輔助其發(fā)揮管理的實(shí)際意義，解決所面對的難題。中國茶文化自古以來源遠(yuǎn)流長，具有較強(qiáng)的時代特性，并具有典型的原始特點(diǎn)，因此，在進(jìn)行現(xiàn)代化的管理時，不能遺失中國茶文化，而是需要將茶文化進(jìn)行更新與時俱進(jìn)，使其可更好地融合在現(xiàn)代化行政管理理念中。也只有將現(xiàn)代化行政管理中充分銜接，中國茶文化才能保證行政管理執(zhí)行的更加順利。在現(xiàn)代化行政管理中起主要對象是人，而中國茶文化也是以人為根本，因此，中國具備強(qiáng)大民族凝聚力與向心力，將其融入中行政管理中可提升我國的綜合管理能力，增強(qiáng)民族的競爭力。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時代，若想始終保持不敗，就需要中國在國際舞臺中具備強(qiáng)大的競爭力，而政府的執(zhí)行能力則決定著中國在國際舞臺中的角色，現(xiàn)代化行政管理則是執(zhí)行能力最好的體現(xiàn)，因此，在現(xiàn)代化行政管理中融入中國茶文化，則可以有效地提升政府的執(zhí)行能力。

2.1對管理理念的影響。

管理具有制度性、規(guī)范性、時效性等。而我國的制度管理在受中國茶文化的熏陶后，則更傾向于剛?cè)岵?jì)的管理，在保證制度性、規(guī)范性嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瑫r，仍包含人文主義色彩。自古以來，歷史的長河里中國始終堅持構(gòu)建和諧社會的理念，始終發(fā)揚(yáng)禮儀傳統(tǒng)，重視以禮治國、以德育天下，對于任何事情以情為先，在理法中進(jìn)行解決。儒家思想文化的影響在我國根深蒂固，這就使得情字首當(dāng)其沖，成為事情處理的第一步，有情有禮才有章法。時至今日，現(xiàn)代化管理理念始終受到茶文化的影響，堅持以人為本，重視人性管理。始終堅持“正己化人，誠敬謙和”的管理原則，因此，管理中凸顯人文化色彩，管理就有和諧的氛圍。

2.2對管理目標(biāo)的影響。

受到利益的驅(qū)使，管理目標(biāo)會存在一定的狹隘性，直接與利益掛鉤的管理總是存在局限性。對此應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)代化管理時充分制定與現(xiàn)代化進(jìn)程相符的管理目標(biāo)，使其符合經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需求，更與實(shí)際國情發(fā)展相貼近，保證管理的可持續(xù)性發(fā)展。這就使得管理的目標(biāo)不能局限于眼前的利益，還需要充分與中國茶文化想銜接。當(dāng)管理目標(biāo)受到儒家文化熏陶時，會更加具備人性化的色彩，不僅是追求最大化的`利益，還是符合人性基本需求的可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。當(dāng)管理目標(biāo)受到法家思想熏陶時，管理目標(biāo)更具規(guī)范性、謹(jǐn)慎性。會在嚴(yán)格遵守制度規(guī)范的前提下謀取利益，若利益不符合規(guī)范甚至?xí)环艞?，不會出現(xiàn)違規(guī)之舉。而管理目標(biāo)受到道家思想熏陶時，則在兼具利益性的同時，還具備一定的道德性，就制定符合社會發(fā)展需求的道德管理目標(biāo)。

2.3對管理過程的影響。

根據(jù)社會主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求與需求，中國茶文化勢必會對現(xiàn)代化行政管理進(jìn)行一定的影響與融合。在現(xiàn)代化社會發(fā)展進(jìn)程中，始終要求構(gòu)建和諧化發(fā)展的社會，這是充分體現(xiàn)了中國茶文化中的“道家思想”即無為而治。在進(jìn)行管理時做到簡政放權(quán)，將實(shí)際權(quán)力下放，保證各個管理環(huán)節(jié)具備有效的管理機(jī)制，進(jìn)而提升整體管理的能力，保證管理過程的有效性，凸顯管理的效果。在茶文化理念中，環(huán)境的改變會影響人的發(fā)展，即人的性格會受到諸多外界因素的影響而發(fā)生變化，對此管理者可充分進(jìn)行應(yīng)用，在管理過程中，運(yùn)用適當(dāng)?shù)墓芾矸绞?，對人的性格進(jìn)行改變，因此，在實(shí)施管理時，需要具體問題具體分析，對不同的特定事件采用具體化的針對方案，保證管理措施的有效性。

3.1了解茶文化內(nèi)涵，提高行政管理意識。

從古至今中國茶文化博大精深，各種思想融會貫通各有特色，因此，行政管理者在將中國茶文化融入到管理過程中時，應(yīng)當(dāng)先要了解茶文化內(nèi)涵，領(lǐng)悟其精髓，并且主動的應(yīng)用中國茶文化而不是跟著別人的腳步進(jìn)行模仿使用。對于中國茶文化的內(nèi)涵應(yīng)當(dāng)層層了解，不僅要重視儒家文化內(nèi)涵，更要時法家與道家的影響。在管理過程中，充分領(lǐng)悟到儒家的“仁義、禮樂、中庸、忠恕、仁政、德治”將融匯貫通到行政現(xiàn)代化管理中，提升管理者的現(xiàn)代化意識。利用“法家”的“依法治國”思想，樹立管理行政的法治理念。通過“道家”理念的無為、自然、道法、天性等核心思想，堅持凡事講求方式方法，剛?cè)岵?jì)，是現(xiàn)代化行政管理根據(jù)具體情感而實(shí)施，提升方法的有效性，增加現(xiàn)代化行政管理的方法化。

3.2營造管理者與被管理者和諧關(guān)系，努力實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)。

在中國茶文化中始終堅持儒家的”中庸思想“多以自我修為為核心，要求管理者擁有良好的道德品質(zhì)、行為習(xí)慣、自我修養(yǎng)，以此提升管理的效果。中庸理念強(qiáng)調(diào)不偏不倚，位于中間，不要極端。這種思想與行政管理結(jié)合在一起，實(shí)際上就是不能有所偏向，保證平和待人，營造管理者與被管理者之間和諧的關(guān)系。在現(xiàn)代化行政管理中，人與人的交流與相處是管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此需要管理者采用適當(dāng)合適的方式營造和諧的關(guān)系，管理不以個人意志為轉(zhuǎn)移，秉持一視同仁的思想，客觀分析問題，實(shí)事求是。管理要凸顯“人”的價值，以發(fā)展人的能力為目的，創(chuàng)建和諧的管理環(huán)境。

3.3“以人為本”，完善管理過程體系。

在現(xiàn)代化高科技時代，始終堅持“以人為本”的管理理念，科技是發(fā)展的源泉，但是科技的研究與使用者也是人類，因此，人類是保證社會進(jìn)步的基本前提。因此，在進(jìn)行和諧化社會管理時，始終要堅持行政管理“以人為本”，保證實(shí)現(xiàn)社會行政管理的現(xiàn)代化目標(biāo)。在進(jìn)行現(xiàn)代化行政管理時，需要使管理過程始終為人民服務(wù)，滿足人民大眾的利益需求。堅持大眾利益為根本的管理模式，顧大局舍小家，充分發(fā)揚(yáng)大無畏，利用”以人為本“對管理過程的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行完善，并以此為依據(jù)不斷優(yōu)化其相關(guān)體系。充分將中國茶文化與現(xiàn)代化行政管理進(jìn)行銜接，可有效的促進(jìn)管理水平的提升，加快管理過程的現(xiàn)代化進(jìn)展。有助于實(shí)現(xiàn)我國現(xiàn)代化管理的階段性目標(biāo)，保證管理的有序化發(fā)展?？梢?，利用中國茶文化銜接現(xiàn)代化行政管理是重要而高效的行政管理發(fā)展途徑。

從茶文化視角開展行政管理，其目的是提升行政管理科學(xué)性、先進(jìn)性，是為了豐富管理者管理思維，提升其人文修養(yǎng)與人文管理意識。借助中華民族傳統(tǒng)文化的強(qiáng)大號召力、行為導(dǎo)向力以及文化滲透力，實(shí)現(xiàn)人們行為、思想的柔性過渡，這樣不僅可以避免強(qiáng)制性管理所帶來的負(fù)面影響，而且還能夠更好地統(tǒng)一思想，并實(shí)現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)和文化的傳承。

茶文化論文篇十

：本文從茶文化的角度入手，通過分析茶文化的思想理念和精神內(nèi)涵，進(jìn)一步分析了茶文化融入高校外語教學(xué)的必要性，并針對我國高校外語教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展提出了建議，以期對茶文化傳承發(fā)展和高校外語教學(xué)都有所助益。

：茶文化；外語教學(xué)；創(chuàng)新

隨著近年來社會經(jīng)濟(jì)的快速，科技進(jìn)步迅猛，創(chuàng)新理念已經(jīng)滲透到多個行業(yè)當(dāng)中，并掀起了一股發(fā)展潮流。不可否認(rèn)，創(chuàng)新有效地促進(jìn)了事物的發(fā)展，推動了社會進(jìn)步。當(dāng)前，我國高校教育改革的主要目標(biāo)是培養(yǎng)復(fù)合型人才，使其滿足社會發(fā)展的需要。復(fù)合型人才相比普通型人才，掌握的技術(shù)和專業(yè)更多，發(fā)展領(lǐng)域更廣闊。可以說，復(fù)合型人才面臨的機(jī)遇更多，發(fā)展前景更好。

外語教學(xué)是當(dāng)前高校教學(xué)中十分重要的一門學(xué)科，它是一門語言學(xué)科，也是一門重要的輔助性學(xué)科，不僅輔助著相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展，同時也有力地推動了人們的生活質(zhì)量。外語為許多專業(yè)學(xué)術(shù)交流提供了橋梁，也促進(jìn)了一些科學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)發(fā)展。由此，外語也培養(yǎng)復(fù)合型人才的重要能力和內(nèi)容。我國許多高校也將外語教學(xué)納入復(fù)合型人才培養(yǎng)計劃當(dāng)中，不斷創(chuàng)新教學(xué)方法和理念，以社會需求為導(dǎo)向，不斷提升教學(xué)質(zhì)量，積極實(shí)現(xiàn)人才創(chuàng)新發(fā)展。

我國是最早種植茶樹的國家，也是茶的故鄉(xiāng)。幾千年歷史的發(fā)展形成了獨(dú)特而深厚的茶文化內(nèi)涵。茶作為自然之物，有著自然的生長規(guī)律與自然的清香。茶集天地之靈氣，也蘊(yùn)含著豐富的思想內(nèi)涵。在茶的生長規(guī)律中能夠得到更多的思想啟示。茶文化在長期的發(fā)展過程中，形成自身的思想品質(zhì)，即萬物皆應(yīng)順其自然，應(yīng)當(dāng)遵循自然規(guī)律。在高校外語教學(xué)中，無論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)目標(biāo)也應(yīng)當(dāng)與我國的社會國情相適應(yīng)。但是一些學(xué)校卻并沒有這么做，例如有的學(xué)校一味地宣揚(yáng)西方院校的優(yōu)秀教學(xué)，引進(jìn)一些獨(dú)特的教學(xué)模式，雖然這些方法也有一定趣味性，但卻并沒有獲得更好的教學(xué)效果。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的根本原因在于外語教學(xué)改革并沒有與我國的教學(xué)現(xiàn)狀相結(jié)合。

因此，無論是何種教學(xué)改革創(chuàng)新，都應(yīng)當(dāng)符合我國的實(shí)際國情，也是茶文化中所提出的思想理念。茶文化的主要內(nèi)容是茶與文化，茶文化包含的內(nèi)容豐富，形式多樣。茶不僅是一種藥物，也是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚娘嬈?。隨著人們對于茶文化的關(guān)注越來越多，越來越多的年輕人也開始喜歡上茶這一飲品，茶也在不斷地得以創(chuàng)新。不僅如此，茶在其它許多領(lǐng)域也有所涉及，在文藝領(lǐng)域，以茶為題的各種茶歌、茶戲深受人們喜愛。在設(shè)計領(lǐng)域，茶元素也成為許多設(shè)計師所運(yùn)用的主要設(shè)計元素。在美術(shù)領(lǐng)域，以茶為題的美術(shù)作品層出不窮，為設(shè)計師打開了新的創(chuàng)作思路。由此可見，茶文化已經(jīng)成為一種多元性的元素，滲透到社會生活的方方面面。將茶文化理念融入到高校外語教學(xué)中，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，豐富教學(xué)內(nèi)容，而且也有利于推動茶文化的傳承發(fā)展。

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展，中國與世界的關(guān)系越來越緊密，中西方貿(mào)易交流日益頻繁。外語人才需求不斷增加。普通高校對于外語教學(xué)的投入也越來越大。首先，一些高校聘請外教任職外語教師，并為他們提供優(yōu)越的生活環(huán)境和豐厚的薪水，以此來營造一個更加專業(yè)純正的外語教學(xué)環(huán)境。其次，一些高校還為外語學(xué)生提供出國交換學(xué)習(xí)的機(jī)會，雖然這樣的機(jī)會不多，人員名額也十分有限，但是，學(xué)校對此付出的財力和精力卻是很大的。如今，外語課程已經(jīng)成為高校學(xué)生的必修課，在所有教學(xué)課程中占有很大比重。

由此也可以感受到，高校對于外語教學(xué)的重視程度是很高的，投入也較大。但是，盡管在這樣的條件下，高校外語教學(xué)的效果卻并不盡如人意。外語教學(xué)仍然沿襲著應(yīng)試教學(xué)的模式，外語教學(xué)的重點(diǎn)仍然放在英語考級上。高校的學(xué)生雖然一直在學(xué)習(xí)外語課程，考試也通過了，但是在走上工作崗位后，卻不能有效運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中，許多用人單位并不滿意他們的表現(xiàn)。這些問題也暴露了當(dāng)前高校外語教學(xué)的弊端，顯現(xiàn)高校的外語教學(xué)與社會實(shí)際需求不相符，這也是高校外語教學(xué)改革的關(guān)鍵內(nèi)容?，F(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展也給我國多個領(lǐng)域的發(fā)展帶來了生機(jī)，在高校外語教學(xué)中，對于互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用也較少。當(dāng)前外語教學(xué)主要采用的還是教師講授課本，通過總結(jié)重點(diǎn)，讓學(xué)生死記硬背，完全限制了學(xué)生對于英語學(xué)習(xí)的興趣，也嚴(yán)重影響了外語教學(xué)的發(fā)展。在外語教學(xué)中，課本是教學(xué)的中心，而實(shí)際上，課本上的內(nèi)容十分有限，即使學(xué)生完全把課本吃透，也無法保證就能夠完全學(xué)好這門外語，更何況許多學(xué)生只是從課本挑一些內(nèi)容來學(xué)，效果就不盡人意。單憑課本來完成外語學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

在外語教學(xué)中，教師始終發(fā)揮著主體作用，在課堂上仍然采用單方向的內(nèi)容講授，很少有學(xué)習(xí)交流互動，師生之間缺少互動，學(xué)生與語言之間缺少互動。而如今在互聯(lián)網(wǎng)中有許多關(guān)于外語學(xué)習(xí)的方法值得借鑒和利用，學(xué)生如果能夠選擇適合于自己的學(xué)習(xí)方式，也就能夠更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)互動。對于教師而言，可以打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將課堂與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合，靈活學(xué)習(xí)模式，對于外語教學(xué)來說也勢必會起到較好的效果。

1、追求多元教學(xué)目標(biāo)。

茶文化涉及的范圍較廣，與多個學(xué)科都有所交集，茶文化的多元化特點(diǎn)也可以運(yùn)用到高校外語教學(xué)當(dāng)中。通過多元化的教學(xué)目標(biāo)，以培養(yǎng)更符合社會需要的復(fù)合型人才。在傳統(tǒng)的外語教學(xué)中，主要是通過聽說讀寫完成教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)的外語人才如出一轍，而這樣的人才培養(yǎng)方式并不能滿足社會的多元化需求。對于高校外語教學(xué)來說，應(yīng)當(dāng)針對不同專業(yè)特點(diǎn)開設(shè)外語教學(xué)課程，設(shè)定不同的教學(xué)目標(biāo)。例如對外語專業(yè)學(xué)生來說，他們未來需要從事的是專業(yè)語言類工作，所以，在外語教學(xué)中應(yīng)當(dāng)更注重其專業(yè)性和實(shí)用性。相比之下，其他專業(yè)的外語教學(xué)則應(yīng)當(dāng)結(jié)合專業(yè)需要，使其能夠更好地服務(wù)本專業(yè)的學(xué)習(xí)，例如對中文專業(yè)學(xué)生來說，在外語教學(xué)中應(yīng)當(dāng)更側(cè)重于對外國文學(xué)的英語閱讀，這樣有利于他們掌握更多的文學(xué)知識，了解中西方文化差異等。

2、因材施教。

茶文化中所闡述的順應(yīng)自然的思想也正是因材施教的理論。茶樹從最初的種植到采摘，就需要在自然環(huán)境中完成，適當(dāng)?shù)沫h(huán)境，健康的成長，最終收獲清香的茶葉。外語教學(xué)也應(yīng)當(dāng)以茶文化的思想為例，在外語教學(xué)中，每個學(xué)生的基礎(chǔ)不同，學(xué)習(xí)能力不同，不可能要求他們完全一樣，如果讓不同起點(diǎn)、不同水平的學(xué)生都接受相同的教學(xué)，很可能不能達(dá)到預(yù)期的效果，不僅學(xué)生會因此喪失學(xué)習(xí)語言的信心，外語教學(xué)也會變得異常艱難。因此，外語教學(xué)應(yīng)當(dāng)因材施教，開展差別式的教學(xué)方式能夠更好地完成教學(xué)任務(wù)。

教師可以通過外語測試的方法對學(xué)生水平進(jìn)行摸底。對于外語基礎(chǔ)較好的學(xué)生，可以進(jìn)行英語的拔高教學(xué)；對于外語基礎(chǔ)較差的學(xué)生，可以進(jìn)行大量的基礎(chǔ)知識訓(xùn)練，加強(qiáng)他們的基礎(chǔ)能力，慢慢地融入更高階段的學(xué)習(xí)。通過差別化的教學(xué)，不同水平的學(xué)生都能夠找到自己的優(yōu)勢與劣勢，有針對性地加強(qiáng)學(xué)習(xí)，通過關(guān)注自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度，進(jìn)而更加明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，同時也能夠更好地激發(fā)出他們的學(xué)習(xí)興趣，獲得理想的學(xué)習(xí)效果。在因材施教的過程中，教師發(fā)揮的作用是積極而重要的，當(dāng)教師能夠真正從學(xué)生角度出發(fā)，勢必會對學(xué)生的特點(diǎn)及語言的學(xué)習(xí)需求有更深入的了解與認(rèn)知，也能夠更好地發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用。

綜上所述，茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，有著悠久的發(fā)展歷史，其中蘊(yùn)含的深刻思想內(nèi)涵影響著一代又一代國人。茶文化對高校外語教學(xué)有著積極的借鑒作用，通過學(xué)習(xí)茶文化中的思想理念，將其融入到高校外語教學(xué)中，不僅有利于提升大學(xué)生對外語學(xué)習(xí)的熱情和積極性，同時也能夠創(chuàng)新外語教學(xué)方法和目標(biāo)，使高校外語教學(xué)更有活力，更好地培養(yǎng)出適合于社會發(fā)展的復(fù)合型人才。

[1]張德祿。多模態(tài)話語理論與媒體技術(shù)在外語教學(xué)中的應(yīng)用[j]。外語教學(xué)，20xx（04）。

[2]李炯英。中國學(xué)生二語學(xué)習(xí)策略的觀念與運(yùn)用———一項(xiàng)實(shí)證研究[j]。外語教學(xué)，20xx（01）。

[3]高軼妹。關(guān)于成人高校外語教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查報告[j]。西北成人教育學(xué)院學(xué)報，20xx（04）。

[4]薛蕊。初探計算機(jī)輔助語言教學(xué)與高校外語教學(xué)的結(jié)合[j]。科教文匯（中旬刊），20xx（04）。

[5]周麥成，李秋霞，周立利。擴(kuò)招帶給高校外語教學(xué)的思考[j]。平原大學(xué)學(xué)報，20xx（01）。

[6]劉秀娟。高校外語教學(xué)中跨文化交際知識導(dǎo)入的途徑探析[j]。英語教師，20xx（11）。

[7]唐恩萍，邱玉冰。外語教學(xué)大賽對外語教學(xué)的啟示———第六屆“外教社杯”全國高校外語教學(xué)大賽廣東賽區(qū)決賽述評[j]。大學(xué)教育，20xx（11）。

[8]鄔慶兒。開放大學(xué)教師專業(yè)發(fā)展的問題及對策———以國家開放大學(xué)（廣州）為例[j]。廣州廣播電視大學(xué)學(xué)報，20xx（02）。

茶文化論文篇十一

隨著教學(xué)改革的深入，原先的教學(xué)模式已經(jīng)無法真正的達(dá)到教育的目的，更無法適應(yīng)時代的腳步。因此，新課程改革不僅是教育的需要，更是時代的需要。體育作為促進(jìn)學(xué)生身心健康的重要課程，在新課改的推動下，也應(yīng)該真正的做到實(shí)處，成為一門可以培養(yǎng)學(xué)生興趣、激發(fā)學(xué)生潛能、促進(jìn)學(xué)生健康發(fā)展的課程。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化中最具有影響力的代表之一，若將其精神內(nèi)涵運(yùn)用到體育教學(xué)當(dāng)中，必將為我國的體育教學(xué)事業(yè)帶來嶄新的生命力。本文就是在這樣的背景下，首先對傳統(tǒng)茶文化的基本內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，其次對體育教學(xué)的現(xiàn)狀做出了具體的闡述，最后對在新課改下，如何促進(jìn)茶文化體育教學(xué)工作的開展提出了幾點(diǎn)建議，希望對于我國的體育教學(xué)工作的開展有一定的啟發(fā)作用。

新課改；茶文化；體育教學(xué)

近年來，國家對于教育改革的力度不斷地加大，對于提高學(xué)生綜合素質(zhì)也勢在必行。全面實(shí)行素質(zhì)教育已經(jīng)成為教育的主要目的。因此，在這樣的背景之下，實(shí)施新課程的改革不僅有利于學(xué)生身心的全面發(fā)展，更極大地促進(jìn)了教育事業(yè)的進(jìn)步。茶文化是我國傳統(tǒng)文化的珍寶，其精神的指導(dǎo)使我國的眾多領(lǐng)域受益匪淺。為了進(jìn)一步完善和發(fā)展我國的體育教學(xué)工作，在新課改下，如何促進(jìn)茶文化體育教育工作顯得非常重要。因此，我們應(yīng)該緊緊地圍繞新課改的要求開展一系列的體育教學(xué)工作。

經(jīng)過了數(shù)千年的歷史變遷和文化沉淀，茶文化早已經(jīng)成為了系統(tǒng)而又完整的文化體系，也成為了我國傳統(tǒng)文化中不可分割的一部分。作為一種極具風(fēng)格的文化標(biāo)志，茶文化也以其豐富的文化內(nèi)容和深邃的內(nèi)涵指引影響著中華兒女的言行，從某種程度上說，中國傳統(tǒng)文化之所以能夠流傳甚廣，與茶文化在世界上傳播與發(fā)展是密不可分的。推開茶文化的大門，更多的人踏上了一趟關(guān)于中華文化與精神的旅程。茶文化的內(nèi)容以“和”為主引，并完美的融合了儒家、道家、釋家以及各大家的文化精髓。它篩選精良的文化種子，力求打造出最深刻、最具韻味的文化格局?！昂汀钡膬?nèi)容包含的范圍是非常廣泛的，它不僅體現(xiàn)在人與人、人與自然之間的和諧，更注重尊重人內(nèi)心的感受，注重實(shí)現(xiàn)人與自我的和諧。因此，飲茶不僅能夠讓人的心境更加的平和，更能夠使人與人之間的情感得到升華與凈化。在當(dāng)前的社會背景下，茶文化的這一精髓也顯得尤為珍貴，更特別的難得。因此，如果能夠在新課改的過程中，有意的加入茶文化的內(nèi)容，不但能夠全面的提高學(xué)生的文化素養(yǎng)，更讓學(xué)生在潛移默化的過程中學(xué)會為人處世的道理。從某種程度上說，這也是新課改的目的所在。

體育教學(xué)不僅要以提高學(xué)生的身體素質(zhì)為目標(biāo)，更要注重培養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。在新課改的背景下，體育教學(xué)應(yīng)該面對全體的學(xué)生，注重對學(xué)生能力的培養(yǎng)和精神方面的灌輸。目前來說，我國的體育教學(xué)工作還存在著很多的問題。2.1僵化的教學(xué)模式和枯燥的教學(xué)內(nèi)容。教育應(yīng)面向所有的學(xué)生，而不是為了選拔個別方面的精英。因此，為了最大程度上面向所有學(xué)生，教學(xué)的模式絕對不能一成不變，教學(xué)的內(nèi)容也絕對不應(yīng)該千篇一律。而在目前的教學(xué)過程中，由于教師自身都沒有受到過科學(xué)的、系統(tǒng)的體育教學(xué)方面的培訓(xùn)，教師在教學(xué)過程中根本無法做到面面俱到，更無法設(shè)計出具有特色和吸引力的課程項(xiàng)目。另一方面，由于學(xué)生的身體素質(zhì)和興趣都有所差別，在結(jié)果上學(xué)生必然會有不同的表現(xiàn)。而針對不同的學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，并不專業(yè)的教師也無法做出精準(zhǔn)的判斷，更做不到真正的因材施教。因此，僵化的教學(xué)模式和枯燥的教學(xué)內(nèi)容不僅影響課堂的教學(xué)效果，也影響了學(xué)生對于體育的學(xué)習(xí)興趣。2.2單一的教學(xué)目的和淡薄的文化意識。教育的目的絕不僅僅是為了讓學(xué)生學(xué)習(xí)一些生硬的課本知識。培養(yǎng)學(xué)生的社會實(shí)踐能力，健全身心的發(fā)展才是體育課程存在的意義。在現(xiàn)實(shí)生活中，雖然對于體育課程國家已經(jīng)表現(xiàn)出了關(guān)注，但是面對各種各樣的壓力，教師仍然不能從根本上提起對于體育教學(xué)的重視。而教師情緒的不高漲也無法帶動學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒。由于學(xué)習(xí)最開始就是以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣開始的，可如果學(xué)生缺少了獲得學(xué)習(xí)能力的主動性，就無法真正的學(xué)好一門功課，哪怕那只是一個簡單的握球的動作。再言之，體育也絕不僅僅是一門室外活動課，只有將文化知識在教學(xué)的過程中延伸出去，學(xué)生才能夠記得更加的牢固。而在這方面，現(xiàn)在的體育教學(xué)所做的是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。學(xué)習(xí)的目的一旦偏離，就很難找回。而錯誤的學(xué)習(xí)目的無疑會讓更多的學(xué)生進(jìn)入痛苦的學(xué)習(xí)旅程之中。

在新課改的過程中，如果想要將體育教學(xué)的工作開展的更加徹底，就必須培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性，并加大對于文化知識的滲透。只有這樣，我們才能夠真正的提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。也只有這樣，體育教學(xué)的工作才算得上是成功的。3.1設(shè)計茶藝活動項(xiàng)目增添學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在原有體育項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，學(xué)校應(yīng)該設(shè)置一些具有文化特色的體育課程。這樣不僅有利于引起學(xué)生的關(guān)注，也可以為學(xué)生提供學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的途徑。茶藝活動本身具有非常豐富的內(nèi)容，在沖、泡、品的過程中，學(xué)生的主動動手的能力得到了提高，更可以讓學(xué)生在過程中感受到濃濃的茶文化氛圍，進(jìn)而體會到茶文化的韻味所在。而在舒緩和諧的氛圍之下，學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力會得到了釋放，也會獲得平和的心境。通過這種親身實(shí)踐，學(xué)生能夠?qū)χ腥A的傳統(tǒng)禮儀有更深的了解，也可以糾正學(xué)生對于傳統(tǒng)文化的一些偏見。尤其在現(xiàn)在的社會中，有許多媒體都抱怨說中國的青少年對于傳統(tǒng)文化的態(tài)度非常冷淡，有的甚至對于一些基本的禮儀都不清楚。而崇洋媚外絕不全是學(xué)生的責(zé)任，在各國文化的共同沖擊之下，我們自身也并沒有給學(xué)生提供更多的教育示范和親身實(shí)踐的機(jī)會，也許這才是阻礙傳統(tǒng)文化繼承和發(fā)展的主要原因。而只有讓學(xué)生親自感受到傳統(tǒng)文化的魅力，增加他們接觸傳統(tǒng)文化的機(jī)會，提高他們的學(xué)習(xí)興趣，才能夠讓他們更加重視和信仰自己的文化。3.2加強(qiáng)茶文化內(nèi)涵的滲透全面掌握體育運(yùn)動的技能。體育教學(xué)具有很大的開放性，而這個開放性絕不僅是因?yàn)轶w育是一門室外課程。開放的環(huán)境、開放的心理環(huán)境使得體育教學(xué)的氛圍變得相對輕松。因此，在如此輕松的體育環(huán)境之中滲透傳統(tǒng)的茶文化，其實(shí)是一件并不困難的事情。加強(qiáng)文化內(nèi)容和體育運(yùn)動的合作教學(xué)，不但能夠促進(jìn)文化知識的吸收，也可以讓學(xué)生對于體育運(yùn)動有全新的認(rèn)識和了解。體育教學(xué)并不單純是動作的示范，更要加強(qiáng)對技巧的指引和技能的培訓(xùn)，只有真正掌握了體育運(yùn)動的技能，學(xué)生才有可能真正的愛上體育運(yùn)動。同時，在體育活動中，處處都體現(xiàn)著合作的精神。在教學(xué)的過程中，老師也應(yīng)該及時的向?qū)W生傳達(dá)茶文化中所體現(xiàn)出來的團(tuán)結(jié)與協(xié)作的精神。完善學(xué)生的品格和完健學(xué)生的身體對于教育來說是兩件同等重要的事情。當(dāng)然，茶文化的內(nèi)涵在新課改的背景下也要求教師要尊重學(xué)生內(nèi)心的感受。就像沒有完全相同的指紋一樣，對于每個學(xué)生的評價，教師不能一概而論。每一個學(xué)生都有適合自己和不適合的地方，如何發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn)，摒除思想上的觀念，尊重每個學(xué)生內(nèi)心的感受，并愿意分享和傾聽，才是在新課改要求下所需要的教師的品格。3.3尊重茶道精神養(yǎng)成終身體育鍛煉的習(xí)慣。體育具有很強(qiáng)的競技性，因此如果能夠?qū)⒉璧谰窦尤肫渲?，會大大的中和它的這一特性，使它變得更加的文明。對體育來說，贏絕對不是唯一目的，而它的目的是為了讓人的身心更加的健康。因此，不管在何時，教師都絕不能將結(jié)果作為衡量一切的唯一標(biāo)準(zhǔn)，對過程的注重和對過程中學(xué)生們努力的肯定才是老師應(yīng)該關(guān)注的地方。如果偏離了這一主題，就很難將新課改的工作落到實(shí)處，教師也無法實(shí)現(xiàn)自己的教學(xué)突破。茶道主和，也尊重對方的感受。而在大型的體育賽事中，能夠贏得觀眾喝彩的絕不僅是運(yùn)動員的技能與速度，而更多的是運(yùn)動員的人格。技能與能力可能引起一時的名聲大噪，而只有具備真正的體育精神才可以贏得世界的認(rèn)同。因此，只有在平時養(yǎng)成良好的體育精神，才可以具備良好的心態(tài)，也可以真正發(fā)現(xiàn)體育運(yùn)動的意義所在。也只有這樣，學(xué)生才能夠在體育運(yùn)動中完全的釋放自己的潛力，發(fā)現(xiàn)自己真正所擅長的體育運(yùn)動，養(yǎng)成終身體育鍛煉的習(xí)慣。

綜上所述，結(jié)合新課改促進(jìn)茶文化體育教學(xué)工作的開展不僅非常及時，而且十分的有必要。茶文化的內(nèi)涵隨著時代的進(jìn)步不斷的精進(jìn)，而在其指引下，我們的體育教學(xué)工作也一定會得到理想的效果，我們的教育也會更加符合新課改的要求。而作為未來的主導(dǎo)者，我們的學(xué)生不僅會獲得健康的體魄，更能夠養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和優(yōu)秀的品格。只有這樣，教育才能夠回歸正途；學(xué)生才能夠得到全面的提高和發(fā)展。相信通過本文的分析，對新課改下茶文化體育教學(xué)工作的開展會有很大的幫助，也希望我們國家可以早日成為教育強(qiáng)國，走在世界的前列。

[5]陳照年。茶文化的內(nèi)涵及其歷史使命[j]。人文奧運(yùn)與中華茶文化高峰論壇文集，2006(10)。

茶文化論文篇十二

高效英語語文文學(xué)教育要關(guān)注語言文學(xué)所處的環(huán)境與時代，結(jié)合文化開展具體的教學(xué)活動，使學(xué)生的英語語言能力全面提升。本文以加強(qiáng)高校英語語言人才培養(yǎng)為目的，從中國茶文化入手，基于茶文化與英語語言文學(xué)教學(xué)之間的關(guān)聯(lián)性，對茶文化融入高校英語語言文學(xué)教學(xué)的有效策略進(jìn)行了簡要分析。

英語語言文學(xué)；茶文化；融入策略；關(guān)聯(lián)性

在經(jīng)濟(jì)全球化趨勢下，英語作為世界第一語言，其教育工作日益受到重視，與中國傳統(tǒng)文化之間的互融也多了起來，便于更順利的開展英語教學(xué)。在這種情況下，高校英語語言文學(xué)教學(xué)也應(yīng)充分結(jié)合我國傳統(tǒng)文化，如茶文化。茶文化是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一，帶有顯著的文化性與教育性特征，在高校英語語文文學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，可以深化英語語言文學(xué)教學(xué)內(nèi)涵，改進(jìn)英語人才培育模式。

中國茶文化起源很早，有著兩千多年歷史，日久彌新，伴隨著歲月成為無數(shù)中華兒女的共同意識。從先秦《詩經(jīng)》到唐代《茶經(jīng)》，茶文化融匯吸收儒家、道家、禪宗等諸家思想文化精髓，無論是茶藝還是茶道思想都有了極大發(fā)展，是中華民族歷史上不可磨滅的文化瑰寶。中國茶文化有著豐富的物質(zhì)文化與精神文化，不僅制茶、泡茶、煮茶等技藝精湛，也有著深邃的精神內(nèi)涵，凝聚著中華民族傳統(tǒng)的思想情懷，有著強(qiáng)大的精神能量。有的人研究茶的生長、化學(xué)成分、藥學(xué)原理等，有的人研究茶文化發(fā)展歷史，而教育工作者要做的是分析挖掘茶文化中的教育資源并把其合理的運(yùn)用于教育教學(xué)，發(fā)揮茶文化的教育價值，實(shí)現(xiàn)茶文化推廣發(fā)展。

作為一種傳統(tǒng)文化，茶文化天然的具備文化屬性，備受文人墨客鐘愛。在漫長發(fā)展過程中，誕生了很多茶文化相關(guān)的文學(xué)著作，如茶詩、茶小說等，這些對茶文化傳播起到了重大作用。從文化角度看，茶文化應(yīng)用于英語語言文學(xué)教學(xué)是可行的，下面從三個方面具體探索分析了茶文化與英語語言文學(xué)教學(xué)之間的關(guān)聯(lián)性。

2.1茶文化是英語語言文學(xué)形成與發(fā)展的源動力之一。我國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化是中華民族文化組成的一部分。中國茶文化傳入英國后形成了帶有英式風(fēng)格的茶文化，英國茶文化雖然不同于中國茶文化，但是依然繼承了中國茶文化的精神，講究“靜”、“雅”。英國茶文化分為上午茶、中午茶、下午茶，其中下午茶是英國人日常生活的一部分，很多人習(xí)慣在繁忙工作后利用下午閑暇時間靜靜的喝一杯下午茶，享受悠閑時光，這為英語語言文學(xué)形成與發(fā)展創(chuàng)造了有利環(huán)境。茶文化包括顯性文化、隱性文化兩部分，英國人日常生活喝上午茶、中午茶、下午茶，每一次的情趣、意蘊(yùn)都不同。隱性的茶文化蘊(yùn)藏在茶文化的精神世界，如喝茶過程中感受到的雅致、靜謐等意蘊(yùn)，這些都是隱性茶文化的體現(xiàn)。由于茶文化在英國的普及與受歡迎程度，茶文化成為人們?nèi)粘Ｉ畈豢珊雎缘囊徊糠郑絹碓蕉嗟娜艘圆栉幕癁橹黝}進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作，所以茶文化是英語語文文學(xué)形成與發(fā)展的源動力之一。

2.2英語語文文學(xué)表達(dá)著茶文化精神內(nèi)涵。中國茶文化是東方世界的一種傳統(tǒng)文化，要想在歐美地區(qū)傳播、引起共鳴，就要利用英語語文文學(xué)的語言表達(dá)功能去闡述中國茶文化的發(fā)展歷史、文化背景、精神內(nèi)涵，唯有這樣才能讓歐美人更好的理解中國茶文化。從現(xiàn)有的文獻(xiàn)資料看，歐美地區(qū)有大量的茶文化相關(guān)的文學(xué)作品，如鄧肯坎貝爾的《茶詩》、亨利詹姆斯的《一位貴婦的畫像》、喬治奧威爾的《泡一杯好茶》，覆蓋詩歌、小說等各個領(lǐng)域。這些歐美文學(xué)作品表達(dá)著中國茶文化的精神內(nèi)涵，是中國茶文化思想的物質(zhì)化體現(xiàn)，對中國茶文化闡述、傳播與推廣起到了重大作用。

2.3中國茶文化與英語語言文學(xué)之間的活動被歷史銘記。中國茶文化歷史悠久，在漫長發(fā)展中其很多文化元素被歷史所記憶，如茶道、茶藝、茶德、茶畫、茶人精神等，這為茶文化與文學(xué)之間的互動創(chuàng)造了良好條件，而二者之間的活動也被歷史記憶下來，成為經(jīng)久不衰的文化瑰寶，如茶詩、茶文學(xué)作品等。中國茶文化傳入英國后，與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情融合起來，形成具有英式特征的茶文化，使得中國茶文化深深扎根于英國文化土壤中，影響了一代代的英國人。在英國人的日常生活中，茶文化與生活相互影響，激發(fā)了廣大文學(xué)大家的創(chuàng)作激情，很多大文豪喜歡在作品中融入茶文化相關(guān)的內(nèi)容，這對英語語言文學(xué)發(fā)展產(chǎn)生了重大影響。

3.1樹立全面發(fā)展觀念，借助茶文化的融入推動高校英語語言文學(xué)教學(xué)發(fā)展。文化兼容并包、海納百川，絕不是一方割據(jù)。受歷史等客觀因素影響，高校英語語文文學(xué)教育視閾不夠開闊，局限于書本內(nèi)容，知識視野狹隘，以致于教學(xué)理念保守、陳舊，教學(xué)效果止步不前。想要打破這種教學(xué)現(xiàn)狀，英語語言文學(xué)教學(xué)需采用全新的教學(xué)理念。中國茶文化是一種融合發(fā)展的文化形態(tài)，無論是茶學(xué)還是茶文化，發(fā)展中都伴隨著茶文化與其他文化的兼容，是各種文化形態(tài)融合與裂變之下的產(chǎn)物。倘若把茶文化融入到高校英語語言文學(xué)教學(xué)中，勢必可以把茶文化自身發(fā)展的兼容性特征賦予在英語語言文學(xué)教學(xué)上，使英語語言文學(xué)教學(xué)具備的文化兼容并包理念，形成全面發(fā)展觀念，不僅接受中國茶文化，也會接受來自其他文化的有益內(nèi)容。對于高校英語語言文學(xué)教學(xué)而言，受中國茶文化發(fā)展啟發(fā)，借鑒茶文化兼容并包的全面發(fā)展理念，吸收茶文化中的有益內(nèi)容，拓展英語語言文學(xué)教學(xué)內(nèi)容，開拓知識視閾。

3.2創(chuàng)造良好的教學(xué)氛圍，提高英語語言文學(xué)教學(xué)效果。高校英語語言文學(xué)教學(xué)引入中國茶文化，其目的是培養(yǎng)學(xué)生用對比的眼光看待中英文化的差異，促進(jìn)學(xué)生的文學(xué)知識全面發(fā)展。為使茶文化有效融入英語語言文學(xué)教學(xué)，應(yīng)當(dāng)構(gòu)建良好的教學(xué)氛圍。第一，優(yōu)化教學(xué)設(shè)備，教室內(nèi)的多媒體、投影儀及計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等設(shè)備都要與時俱進(jìn)，用于播放茶文化相關(guān)的視頻、圖片資料，使學(xué)生直觀感受到中國茶文化的藝術(shù)魅力；第二，把茶藝表演等活動搬到課堂上，構(gòu)建學(xué)習(xí)茶文化課堂環(huán)境，讓學(xué)生直接的接觸學(xué)習(xí)茶文化，增強(qiáng)對茶文化的理解。通過茶藝表演創(chuàng)新課堂教學(xué)活動，改善優(yōu)化課堂教學(xué)活動形式；第三，把茶文化引入到學(xué)生的日常生活，如舉辦茶文化文藝演出、茶藝體驗(yàn)與展示活動、茶文學(xué)作品鑒賞活動等。學(xué)生親身參與以上各種活動，親身體驗(yàn)茶味、茶道及茶文學(xué)作品的思想精神，學(xué)會“事必躬行”道理。通過以上三個方面的工作，在校園內(nèi)建立良好的校園茶文化氛圍，使學(xué)生真切的了解到中英茶文化之間的差異，學(xué)習(xí)茶文化文學(xué)作品，便于教師更順利的展開英語語言文學(xué)教學(xué)。

3.3組建優(yōu)秀的師資隊(duì)伍，促進(jìn)英語語言文學(xué)教學(xué)革新。教學(xué)革新的關(guān)鍵是跳出窠臼，以全新眼光看待教學(xué)，用優(yōu)秀的教師開展教學(xué)活動。面對高校英語語言文學(xué)教學(xué)改革需求，教師除了采用全新的教學(xué)理念外，還要提升自身的教學(xué)能力。教師作為英語語言文學(xué)教學(xué)的實(shí)施者，理應(yīng)學(xué)習(xí)新的教育理念、知識內(nèi)容，不斷提升自身的教學(xué)能力。所以，當(dāng)中國茶文化融入英語語言文學(xué)教學(xué)時，為使二者融合有效、做到有的放矢，教師應(yīng)當(dāng)花費(fèi)大量時間學(xué)習(xí)中國茶文化及其相關(guān)的文學(xué)作品，特別是歐美地區(qū)茶文化文學(xué)作品，以此增強(qiáng)自身的文學(xué)水平。此外，高校還要從文學(xué)院、茶學(xué)院等聘請教師擔(dān)任英語語言文學(xué)教學(xué)的客座教師，做到人盡其才。如，文學(xué)院教師講述歐美地區(qū)的茶文化文學(xué)作品，歷史教師講述茶文化發(fā)展歷史及其在歐美地區(qū)的發(fā)展情況，茶學(xué)院教師講解茶道、茶藝等?？傊?，通過以上幾個方面組建英語語言文學(xué)教學(xué)教師隊(duì)伍，增強(qiáng)英語語言文學(xué)教學(xué)的師資力量，從根本上提高英語語言文學(xué)教學(xué)效果。同時，這樣的教師隊(duì)伍有利于中國茶文化傳承，使優(yōu)秀的茶文化精神內(nèi)涵持續(xù)的傳播下去，實(shí)現(xiàn)中華民族優(yōu)秀文化良性發(fā)展。

綜上所述，中國茶文化歷史悠久，文學(xué)特征顯著，其在高校英語語言文學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用可以拓展教學(xué)內(nèi)容，完善教學(xué)理念，便于學(xué)生更清楚的了解中英文化之間的差異，學(xué)好英語語言文學(xué)專業(yè)知識。為此，當(dāng)中國茶文化融入英語語言文學(xué)教學(xué)時，樹立全面教學(xué)觀念、組建優(yōu)秀教師隊(duì)伍，借助茶文化創(chuàng)新教學(xué)活動，構(gòu)建良好的教學(xué)氛圍，提升英語語言文學(xué)教學(xué)水平。

[1]房曉靜。中國茶文化融入高校英語語言文學(xué)教學(xué)策略研究[j].福建茶葉，20xx（12）：156.

[2]江山。傳統(tǒng)茶文化融入高校英語語言文學(xué)教學(xué)研究[j].福建茶葉，20xx（5）：226.

[3]黎瑛。英語語言文學(xué)對傳統(tǒng)茶文化傳播的作用分析[j].福建茶葉，20xx（5）：417.

茶文化論文篇十三

　摘要：茶文化旅游是我國茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級與茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效路徑，全面總結(jié)與科學(xué)分析茶文化旅游的相關(guān)研究成果，能夠?yàn)榻窈蟛栉幕糜蔚陌l(fā)展與研究提供參考與幫助。采用文獻(xiàn)分析法，在回顧梳理我國茶文化旅游發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，分別從概念與意義、融合機(jī)制、融合模式、發(fā)展問題和發(fā)展策略等方面對其主要研究內(nèi)容進(jìn)行綜述，并以研究內(nèi)容、研究方法、研究尺域、研究視角為著眼點(diǎn)展望茶文化旅游的發(fā)展趨勢與研究重點(diǎn)，總結(jié)分析未來我國茶文化旅游的研究趨勢，主要包括：研究內(nèi)容從寬泛性質(zhì)研究走向深度提質(zhì)研究;研究方法由定性研究趨向定量研究;研究尺域由個性研究趨向共性研究;研究視角從單一視角走向多維視角。
關(guān)鍵詞：茶文化旅游;茶旅融合;文獻(xiàn)分析法;綜述;展望
中圖分類號：f323.4文獻(xiàn)標(biāo)志碼：a文章編號：1002-1302（2019）03-0016-04
近年來，茶、旅產(chǎn)業(yè)融合催生出的茶文化旅游成為國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)的新業(yè)態(tài)、新亮點(diǎn)。我國的茶文化旅游經(jīng)過20多年的發(fā)展，現(xiàn)已步入繁榮階段，在優(yōu)化茶業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)、提高茶農(nóng)收入、美化茶村環(huán)境等方面的效益進(jìn)一步凸顯，但發(fā)展中出現(xiàn)的問題也日漸尖銳，機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存是我國茶文化旅游所面臨的境遇。因此，總結(jié)分析茶文化旅游的發(fā)展成果，全面了解發(fā)展現(xiàn)狀，明晰發(fā)展問題，把握發(fā)展趨勢與研究重點(diǎn)，能夠?yàn)槲覈栉幕糜蔚暮罄m(xù)研究提供方向性參考，對于促進(jìn)我國茶文化旅游的質(zhì)化提升具有積極意義。
1研究概述
我國茶文化旅游研究從20世紀(jì)90年代開始萌發(fā)，主要經(jīng)歷3個階段的發(fā)展而積累了當(dāng)前的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論基礎(chǔ)。
1.1起步階段（20世紀(jì)末至21世紀(jì)初）
20世紀(jì)末，國內(nèi)的茶文化旅游研究剛剛萌芽，主要是以茶文化旅游開發(fā)構(gòu)想為主導(dǎo)的宏觀方向性引導(dǎo)研究，其內(nèi)容多以我國豐富的茶文化資源與旅游資源為研究著眼點(diǎn)，思考茶葉的多元消費(fèi)和旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新升級，從而提出發(fā)展茶文化旅游的構(gòu)想。進(jìn)入21世紀(jì)初期，全國范圍內(nèi)的相關(guān)文獻(xiàn)逐漸增多，通過聚焦于福建安溪、云南、浙江杭州等知名茶區(qū)為代表的特定地域，對茶文化旅游的概念界定、開發(fā)意義、開發(fā)優(yōu)勢、開發(fā)建議與基本策略等作出理論探索[1-5]。同時，有關(guān)茶文化現(xiàn)象、茶文化資源開發(fā)、茶文化旅游定位與發(fā)展趨勢等主題的初步探究也并期展開[6-8]。
1.2發(fā)力階段（2005—2014年）
2005—2014年是我國茶文化旅游研究的發(fā)力階段，該階段茶文化旅游的區(qū)域性實(shí)踐在全國蔚然成風(fēng)，研究成果以穩(wěn)定的速度逐年增加，理論研究的方向也進(jìn)一步轉(zhuǎn)向茶文化旅游的區(qū)域性探索，具體研究內(nèi)容可分為2種類型：一類是基于分析當(dāng)?shù)亻_發(fā)茶文化旅游意義、優(yōu)勢和基礎(chǔ)條件的資源導(dǎo)向型研究[9-15]，通過挖掘分析地區(qū)茶文化旅游資源的特色性，提出開發(fā)模式、策略與措施的構(gòu)想。另一類是以安溪、普洱、武夷山等早期實(shí)踐地區(qū)為代表的問題導(dǎo)向型研究[16-21]，基于對研究地區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀分析，指出茶文化旅游開發(fā)中的問題和挑戰(zhàn)，進(jìn)一步提出應(yīng)對策略與建議。
1.3繁榮階段（2014年以后）
2014年是我國茶文化旅游的噴薄之年，茶文化旅游成為相關(guān)行業(yè)的熱點(diǎn)現(xiàn)象和議題，公開發(fā)表的研究成果在數(shù)量上呈現(xiàn)井噴式增長趨勢，茶文化旅游發(fā)展自此步入繁榮階段。在研究內(nèi)容上，茶文化旅游開發(fā)中的問題與策略研究成為主導(dǎo)方向，同時基于模型構(gòu)建的數(shù)理方法開始被運(yùn)用在影響茶文化旅游滿意度、體驗(yàn)感的因素和茶文化旅游開發(fā)資源的分析研究上。另外，茶文化旅游的品牌建設(shè)[22]、茶文化旅游紀(jì)念品設(shè)計[23]等相關(guān)外延性研究也開始陸續(xù)展開。
2研究進(jìn)展
2.1概念界定
“茶文化旅游”或“茶旅游”是茶、旅產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)象下誕生的新名詞，關(guān)于其內(nèi)涵的相關(guān)闡述豐富多元，但未形成統(tǒng)一的概念或標(biāo)準(zhǔn)定義。早期研究以項(xiàng)目開發(fā)與旅游活動2種維度來思考茶文化旅游的含義，認(rèn)為它是茶葉資源與旅游資源有機(jī)結(jié)合下，以茶為主題的新型綜合開發(fā)項(xiàng)目，是以實(shí)現(xiàn)茶葉物質(zhì)享受和茶文化精神享受為主要目的的文化旅行[24-25]。隨著茶葉三大價值的挖掘，文南薰定義茶文化旅游是利用茶葉的美學(xué)觀賞價值、歷史文化價值和保健實(shí)用價值吸引旅游者進(jìn)行休閑體驗(yàn)的一種新型旅游形式[26]。在產(chǎn)業(yè)融合的角度下，茶文化旅游被視為茶業(yè)與旅游業(yè)交叉結(jié)合產(chǎn)生的集茶生態(tài)環(huán)境、茶事活動、自然資源、茶文化內(nèi)涵等于一體的多功能新型旅游模式[27-30]。在對比視角下，茶文化旅游則被看作一類與其他形式的文化旅游無本質(zhì)差別而以茶葉為資源載體的文化旅游[31-32]?？梢?，茶文化旅游是當(dāng)前一類新興旅游形態(tài)的認(rèn)知已成共識，雖然以不同角度對其內(nèi)涵的理解各有差異，但茶或茶文化作為資源的價值性與可利用性始終是定義茶文化旅游概念的本質(zhì)出發(fā)點(diǎn)。
2.2意義闡述
文化、經(jīng)濟(jì)、美學(xué)、社會被總結(jié)為茶文化旅游開發(fā)的4個價值層面，區(qū)域茶文化旅游資源的挖掘與運(yùn)用具有傳播弘揚(yáng)中國茶文化、振興茶業(yè)經(jīng)濟(jì)、活躍旅游市場、推動茶產(chǎn)業(yè)及旅游業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的直接作用[33]。除卻文化與經(jīng)濟(jì)上的表觀意義，茶文化旅游在美學(xué)與社會層面產(chǎn)生的隱形效益不容忽視。王京傳從提高素質(zhì)和精神體驗(yàn)，培育人才方面論述了茶文化旅游對于創(chuàng)造美好生活，凈化社會風(fēng)氣具有積極意義[25]。羅艷玲等分別聚焦河南省信陽市和江西省的茶文化旅游實(shí)踐對提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村社區(qū)建設(shè)、保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境等問題的影響，認(rèn)為茶文化旅游是可以實(shí)現(xiàn)旅游者、茶農(nóng)和鄉(xiāng)村社區(qū)多贏的生態(tài)旅游方式[34-35]。我國茶資源（尤其是茶葉生態(tài)資源）富集地區(qū)大多處于生態(tài)強(qiáng)勢而經(jīng)濟(jì)落后的農(nóng)業(yè)地域，在全面脫貧任務(wù)與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的時代背景下，茶文化旅游開發(fā)成為生態(tài)型茶產(chǎn)區(qū)實(shí)施精準(zhǔn)扶貧的有力支點(diǎn)與強(qiáng)勁抓手[36-37]，成為產(chǎn)業(yè)提檔升級的創(chuàng)新思路、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的有效路徑，因此，當(dāng)前的茶旅融合發(fā)展增添了一層時代戰(zhàn)略意義。2.3融合機(jī)制研究
隨著茶、旅產(chǎn)業(yè)從試探性互動走向深度交融，二者間的聯(lián)動機(jī)制引發(fā)廣泛關(guān)注。在茶旅融合機(jī)制的研究中，市場交叉性和市場機(jī)遇[38]、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)參與[39]和包括物質(zhì)流、技術(shù)流、信息流、資金流、文化流、人員流和以茶協(xié)會、茶學(xué)會為代表的社會組織流在內(nèi)的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)空間網(wǎng)絡(luò)中的各種“流”[40]都曾被認(rèn)為是引發(fā)我國茶旅一體化發(fā)展的動力機(jī)制。其中較普遍的是“動力三要素論”，提出需求、效益和政策是茶旅融合的3個要素，消費(fèi)者的需求是拉動力，企業(yè)和茶農(nóng)對經(jīng)濟(jì)利益的追求是推動力，政府的政策和資金是支撐力[41-43]，三要素間彼此支撐，相互作用，促成茶旅產(chǎn)業(yè)融合。
技術(shù)、市場、人力、政策等都是茶、旅產(chǎn)業(yè)融合機(jī)制的外部因子，現(xiàn)有的研究也多集中在外因素的探索上，但茶旅融合應(yīng)該是內(nèi)外機(jī)理共同作用的結(jié)果，且內(nèi)部機(jī)理是形成動力機(jī)制的最本質(zhì)基礎(chǔ)。茶葉的價值功能滿足了人在旅游活動中所產(chǎn)生的需求，則是茶旅融合的內(nèi)在機(jī)制。茶葉所具備的物質(zhì)與文化的二重性，使其構(gòu)建出由茶生產(chǎn)價值鏈、茶文創(chuàng)價值鏈、茶流通價值鏈、茶場所價值鏈、茶生活價值鏈、茶文化價值鏈組成的六大茶主題價值鏈體系，直接體現(xiàn)了茶葉所能產(chǎn)生的顯性或隱性的全部價值功能，而旅游六要素（吃、住、行、游、購、娛）在一定程度上則是旅游主體進(jìn)行旅游活動時所產(chǎn)生需求的本質(zhì)反映。因此，六大茶主題價值鏈完全覆蓋和滲透了旅游六大要素，是茶旅融合得以實(shí)踐的內(nèi)在基礎(chǔ)和本質(zhì)原因，可將其稱為“六六契合”動力機(jī)制。
2.4融合模式研究
茶旅融合模式是茶文化旅游研究中成果較豐富的內(nèi)容，且研究角度多樣并各具特色。以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的性質(zhì)為角度，茶文化旅游有“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+茶特色農(nóng)業(yè)+茶休閑農(nóng)業(yè)”的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)型、“文化產(chǎn)業(yè)+特色茶文化創(chuàng)意+健康養(yǎng)生”的文化主導(dǎo)型、“旅游產(chǎn)業(yè)+茶生態(tài)產(chǎn)品+休閑體驗(yàn)”的旅游主導(dǎo)型等3種茶旅融合模式[41]?；诓杪萌诤仙疃扰c旅游產(chǎn)品形態(tài)的結(jié)合角度，茶文化旅游的“三層次六種類”融合模式被提出，包括基礎(chǔ)層次、發(fā)展層次、專門層次。其中，基礎(chǔ)層分為茶文化展示+旅游參觀的專項(xiàng)型模式、茶文化+景區(qū)的互補(bǔ)滲透型;提升層包括茶文化+節(jié)慶旅游的主題附會型和茶文化+體驗(yàn)旅游的文化體驗(yàn)型;專門層是茶文化+保健旅游的保健型與茶文化+求知旅游的求學(xué)型[42-43]。在產(chǎn)業(yè)融合主動性角度下，茶文化旅游又呈現(xiàn)主動融合、互動融合、被動融合3種模式。而以產(chǎn)業(yè)融合方法和融合內(nèi)容為視角，茶旅融合模式有以下幾類認(rèn)知：縱向滲透融合與橫向重組融合2種模式[44];功能模塊嵌入式、上下鏈條延伸式、混合聯(lián)動發(fā)展式等3種融合模式;技術(shù)滲透模式、功能互補(bǔ)模式、資源共用模式、市場共拓模式等4種模式[45-46]。
茶旅融合模式的研究內(nèi)容豐富多元，但相較于旅游領(lǐng)域深入機(jī)理研究旅游產(chǎn)業(yè)融合模式的現(xiàn)狀，我國茶旅融合模式的研究仍處于淺層次的資源整合重組、業(yè)態(tài)延伸結(jié)合、產(chǎn)品組裝拼接等層面，研究手段單一，因此，未來的模式研究須要更進(jìn)一步由表及里，創(chuàng)新方法深入探索。
2.5問題研究
我國茶旅融合進(jìn)入21世紀(jì)以來實(shí)現(xiàn)了高速發(fā)展，茶文化旅游成為當(dāng)前炙手可熱的研究議題，但其過程中暴露出的諸多問題也引起了學(xué)界專家相當(dāng)程度的關(guān)注。綜合已有研成果究，本研究總結(jié)出我國茶文化旅游的“六不”基本問題。
2.5.1開發(fā)不深入，產(chǎn)品不獨(dú)特豐富的茶葉資源與旅游資源是我國開發(fā)茶文化旅游的一大優(yōu)勢，但資源利用能力欠缺、開發(fā)層次低級成為茶旅融合實(shí)踐的突出問題。在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，行業(yè)內(nèi)“拿來即用”主義盛行，多以刻板生硬的資源組合或形式拼接的“表面式”開發(fā)模式作為茶旅產(chǎn)品的常用開發(fā)手段，這直接造成目前茶旅市場中產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)品文化內(nèi)涵缺乏、產(chǎn)品質(zhì)量與品味不高、產(chǎn)品設(shè)計滯后以及嚴(yán)重的產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象。
2.5.2設(shè)施不完善，規(guī)劃不科學(xué)茶文化旅游讓我國的茶園在承載傳統(tǒng)生產(chǎn)價值的基礎(chǔ)上，也實(shí)現(xiàn)了生態(tài)景觀的游憩觀賞價值。但生態(tài)性好的茶園資源多集中在山村高海拔地區(qū)，此類地域的基礎(chǔ)設(shè)施本身并不健全，海拔過高又給基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)增加了難度和成本，這與旅游發(fā)展所要求的區(qū)位與設(shè)施要素形成天然的矛盾。而人為方面的矛盾在于，現(xiàn)實(shí)中很多茶文化旅游項(xiàng)目都缺少頂層設(shè)計和統(tǒng)一規(guī)劃，或在建設(shè)前期的謀劃不夠深入細(xì)致。一些項(xiàng)目在模糊思維指導(dǎo)下實(shí)施，無視客觀基礎(chǔ)，忽視細(xì)節(jié)把握，造成設(shè)施人工化痕跡明顯、景觀生態(tài)觀缺失、設(shè)施配置與景區(qū)環(huán)境不吻合，甚至破壞了原有的景觀生態(tài)等。
2.5.3人才不專業(yè)，品牌不鮮明專業(yè)人才是產(chǎn)業(yè)的核心要素與動力來源，茶旅產(chǎn)業(yè)是在融合經(jīng)濟(jì)下發(fā)展起來的新型產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)業(yè)的跨界聯(lián)動性對人才提出了多學(xué)科共備的復(fù)合型要求。而現(xiàn)實(shí)中茶旅產(chǎn)業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于其發(fā)展，因此茶旅產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人才仍然處于“虧空”狀態(tài)。高素質(zhì)專業(yè)人才的培養(yǎng)有利于改善當(dāng)前茶旅融合“高速低質(zhì)”的發(fā)展現(xiàn)狀，對解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展效率不高、管理水平低、管理混亂等具有直接作用。茶旅品牌的建設(shè)跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度是茶文化旅游的另一大突出問題。目前茶旅產(chǎn)業(yè)并沒有突出的、響亮的、特色的品牌，茶文化旅游形象不鮮明[47]，行業(yè)內(nèi)品牌塑造意識淡薄，宣傳力軟弱且營銷方式簡單粗暴、傳統(tǒng)而缺乏創(chuàng)新。
2.6策略研究
在分析茶旅融合現(xiàn)實(shí)問題的基礎(chǔ)上，策略研究為茶文化旅游的健康發(fā)展提供了具有參考性的解決方案。盡管研究地區(qū)不一，但加強(qiáng)政府管理職能與主導(dǎo)作用、加大品牌宣傳與推介力度、加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)與隊(duì)伍建設(shè)、加深產(chǎn)品文化內(nèi)涵挖掘與個性化、多樣化開發(fā)程度的“四個+”策略成為大部分研究中的共有結(jié)論，這也反映出我國各地的茶旅融合在以上方面存在通病。隨著茶旅融合實(shí)踐的發(fā)展，全域視角、生態(tài)為先的理念也在近幾年被頻繁提出，成為一項(xiàng)新的指導(dǎo)策略。茶文化旅游開發(fā)應(yīng)以全域旅游的視野整合資源，統(tǒng)籌規(guī)劃，布局全域空間，布置茶旅項(xiàng)目業(yè)態(tài)，注重順勢而為、科學(xué)而為，按茶園現(xiàn)有基礎(chǔ)和景觀美化需求，根據(jù)現(xiàn)實(shí)地形地貌、氣候特征、生物多樣化特征等打造特色茶園景觀，把生態(tài)觀念植入到所有產(chǎn)品的設(shè)計中。吳莎在以貴州省為研究對象時，直接提出茶文化旅游要重視環(huán)境保護(hù)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的綠色生態(tài)型全域旅游開發(fā)理念，并建議整合全省旅游資源以加強(qiáng)省內(nèi)區(qū)域合作，打造區(qū)域間合理高效的旅游產(chǎn)品營銷體系[48]。3研究展望
我國茶文化旅游的發(fā)展速度迅猛，已經(jīng)成為文化旅游中引人注目的后起之秀。目前，茶文化旅游正處于黃金發(fā)展時代，但發(fā)展程度仍未達(dá)到成熟地步，本研究結(jié)合目前的發(fā)展與研究現(xiàn)狀，對茶文化旅游未來的研究趨勢作出以下幾點(diǎn)判斷與展望。
3.1研究內(nèi)容：寬泛性質(zhì)研究走向深度提質(zhì)研究
概念、特征、意義等性質(zhì)類研究都將逐漸淡化，模型構(gòu)建、體系建立等量化研究的關(guān)注度將大幅提高，更多體現(xiàn)在對茶文化旅游作用因子的探究和茶旅資源、茶旅融合效應(yīng)、茶旅品牌力等的評估性研究方向，這是未來茶旅研究內(nèi)容在宏觀上的走向。在微觀層面上，由于策略研究是對實(shí)踐操作最直接的引導(dǎo)性結(jié)論，是茶旅融合研究中繞不開的內(nèi)容，因此，策略研究作為定性研究內(nèi)容反而存在加強(qiáng)趨勢，也會是未來茶旅融合中的研究重點(diǎn)之一，但未來茶文化旅游的策略研究將更加突出“破困”“創(chuàng)新”“深度”3個層面的要素?；诋?dāng)前茶旅融合的發(fā)展瓶頸，從“大而泛”的一般性發(fā)展策略轉(zhuǎn)向“小而深”的提質(zhì)升級策略，這是下一階段茶旅融合在策略研究上的走向，更是茶旅產(chǎn)業(yè)突破困境、實(shí)現(xiàn)速度發(fā)展向深度發(fā)展與質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變的必然要求。
3.2研究方法：定性研究趨向定量研究
定性研究過多、量化研究薄弱是現(xiàn)階段我國茶旅融合研究的一大顯著特征，這直接導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)的理論指導(dǎo)落后于現(xiàn)實(shí)實(shí)踐。而茶旅融合在現(xiàn)實(shí)發(fā)展中所暴露的諸多問題，很大程度上都?xì)w因于研究層面的滯后與不成熟。2017年易開剛等借助數(shù)學(xué)建模手段構(gòu)建了包含茶旅融合動因、融合路徑、融合效益的耦合函數(shù)機(jī)理模型，以浙江省茶旅融合情況進(jìn)行實(shí)測，實(shí)現(xiàn)了對茶旅融合程度與互動發(fā)展效果的量化測度[49]。swot分析[50]、ipa分析[51]、rmp模型[52]、4p理論[53]等多領(lǐng)域的分析手段也開始漸次出現(xiàn)在茶文化旅游研究領(lǐng)域，茶文化旅游在定性研究的主導(dǎo)下嘗試性向定量分析的方向探索，這是關(guān)于茶旅融合定量研究的實(shí)質(zhì)性成果，也是領(lǐng)域研究從定性研究的窠臼中掙脫出來的趨勢發(fā)端。茶文化旅游要解決好現(xiàn)有問題實(shí)現(xiàn)更進(jìn)一步發(fā)展，必須要創(chuàng)新研究方法，更廣泛地引入其他領(lǐng)域的量化研究工具，以定量研究為茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)、理性、標(biāo)準(zhǔn)、具體的理論指導(dǎo)。
3.3研究尺域：個性研究趨向共性研究
從近年來的研究文獻(xiàn)來看，我國的茶文化旅游研究仍然保持以具體地區(qū)為研究案例的區(qū)域性研究為主體的特性，但區(qū)域性研究的文獻(xiàn)比例下降，呈現(xiàn)出明顯的弱化區(qū)域性旅游探究的傾向。因此，打破地域性局部研究的尺域格局，著眼于宏觀層面的全國性的整體研究將成為茶旅融合下一步發(fā)展的趨勢。陳富橋等2017年就對全國17個茶葉主產(chǎn)省、264個主產(chǎn)縣進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力評估[54]，基于全國茶產(chǎn)業(yè)的角度，構(gòu)建了具有強(qiáng)普適性的茶產(chǎn)區(qū)綜合實(shí)力評價模型。因此，從個性研究走向共性探索，或趨于從地區(qū)個性中尋找產(chǎn)業(yè)共性將是接下來茶文化旅游研究的一大趨勢。
3.4研究視角：單一視角走向多維視角
未來茶文化旅游的研究視角表現(xiàn)出由單一性轉(zhuǎn)向多維度的發(fā)展趨勢。茶、旅兩產(chǎn)業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)融合、資源整合、業(yè)態(tài)結(jié)合、市場重合是茶旅融合研究中常見的傳統(tǒng)研究視角。近年來的茶文化旅游研究開始突破單一的產(chǎn)業(yè)內(nèi)視角，出現(xiàn)了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)[55]、智慧旅游[56]、休閑體育旅游[57]、低碳經(jīng)濟(jì)[58]、超旅游[59]、全域旅游[60]、互聯(lián)網(wǎng)+[61]、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)開發(fā)[62]、新媒體[63]、旅游地屏蔽理論[64]、旅游消費(fèi)者心理[65]等多學(xué)科、多領(lǐng)域角度下的茶旅融合模式與策略研究。豐富多樣且推陳出新的研究切入點(diǎn)成為目前茶旅融合的一系列新視角，這得益于時代的進(jìn)步和其他行業(yè)的發(fā)展，一系列新興業(yè)態(tài)、新興理論、新興事務(wù)為茶旅融合發(fā)展帶來新的啟示、借鑒與思考，也反映出行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)對拓展研究視野，創(chuàng)新研究角度的意識與趨好，表達(dá)出茶旅融合研究將以多元化視角切入、多學(xué)科理論應(yīng)用的宏觀著眼與深度探索意愿。
4結(jié)語
茶文化旅游的興起是茶、旅行業(yè)延長產(chǎn)業(yè)鏈、拓展產(chǎn)業(yè)面、尋求自我發(fā)展的需要，也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下發(fā)展“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的時代呼喚。未來的茶文化旅游具有巨大的發(fā)展?jié)摿碗y得的發(fā)展機(jī)遇，但仍然須要學(xué)者們在了解發(fā)展歷程與現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上把握趨勢，與時俱進(jìn)，及時調(diào)整并延伸研究內(nèi)容，革新研究思維與方法，并敢于沖破學(xué)科、產(chǎn)業(yè)與研究范域上的局限。
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茶文化論文篇十四

：我國茶文化歷史悠久，意蘊(yùn)深長。將中國傳統(tǒng)茶文化融入高校思想政治教育中，不僅能夠陶冶大學(xué)生情操，培養(yǎng)他們樹立積極向上的精神，形成更成熟完善的性格習(xí)慣，同時對我國茶文化的傳承發(fā)展也有深遠(yuǎn)的影響意義。

：傳統(tǒng)茶文化；高校；思想政治教育；

我國是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的茶文化發(fā)展歷史。在漫長的歷史發(fā)展進(jìn)程中，茶已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)文化的代表，它不再是單純的一種飲品，更蘊(yùn)含著豐富的思想內(nèi)涵和精神品質(zhì)。在中西貿(mào)易發(fā)展中，茶發(fā)揮了重要的橋梁作用，將中華文明向世界傳播。茶對中國人有著特殊的象征，其中不僅濃縮中幾千年來中華文明發(fā)展的精髓，同時也體現(xiàn)出中國人的道德標(biāo)準(zhǔn)與思想品質(zhì)。茶是人們生活中不可或缺的一部分，在社交活動中，在文化交流中，處處都可以看到茶的影子。茶溝通著人們的生活與情感，影響著人們的生活方式。在當(dāng)代大學(xué)生教育中，思想政治教育是十分重要的內(nèi)容，培養(yǎng)大學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提升他們的綜合素養(yǎng)和學(xué)習(xí)品質(zhì)是當(dāng)前素質(zhì)教育的重點(diǎn)，將傳統(tǒng)茶文化融入大學(xué)生思想政治教育，也是大學(xué)教育的創(chuàng)新與方向。

我國茶文化經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展歷史，但是茶文化的繁榮發(fā)展是在唐代。當(dāng)時的唐朝正處于經(jīng)濟(jì)政治文化發(fā)展的鼎盛時期，茶也成為一種新的生活方式，社會不同階層都十分推崇飲茶之風(fēng)，并且賦予了茶更多的思想內(nèi)涵和精神品質(zhì)。隨著茶文化的發(fā)展，人們對茶的喜愛和關(guān)注越來越多，茶的影響力也越來越大。

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，教育問題已經(jīng)成為當(dāng)前社會發(fā)展的重要問題，人才的培養(yǎng)也是社會穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)，只有不斷培養(yǎng)出符合社會發(fā)展的優(yōu)秀人才，才能推動社會的進(jìn)步，使優(yōu)秀文化得到更好的傳承。近年來，在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代科技的快速發(fā)展下，大學(xué)生教育問題也變得越來越復(fù)雜，如何培養(yǎng)大學(xué)生的綜合能力和素養(yǎng)，使他們更好地服務(wù)于社會，也成為當(dāng)前高校的發(fā)展目標(biāo)，由此，對于高校教師的要求也越來越高。如今，大學(xué)生接觸新鮮事物的渠道多、范圍廣。但是，如今時代，對于大學(xué)生的需求也變得更加全面，需要大批復(fù)合型人才，以滿足社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要。在過去傳統(tǒng)教育模式中，只有通過高考才能真正實(shí)現(xiàn)大學(xué)夢，但是，從社會發(fā)展趨勢來看，高考的改革也在不斷推進(jìn)，只會死讀書的大學(xué)生已經(jīng)適應(yīng)不了形勢，他們思維僵化，缺乏創(chuàng)造性，不僅不利于自身的身心發(fā)展，與難以適應(yīng)社會發(fā)展的節(jié)奏需要。如今，對于大學(xué)生的培養(yǎng)更注重其全面發(fā)展，加強(qiáng)大學(xué)生思想政治教育是素質(zhì)教育的基礎(chǔ)與核心，只有讓大學(xué)生真正認(rèn)識自己、認(rèn)識世界，才能將積極的思想品質(zhì)滲透到他們身上，提升他們的綜合素養(yǎng)。對于大學(xué)生來說，他們正處于人生觀和價值觀成熟的階段，由于少了升學(xué)壓力，生活與心理更加放松，也更容易放松自我。大學(xué)生思想道德素養(yǎng)的形成容易受到周圍環(huán)境的影響，高校應(yīng)當(dāng)積極發(fā)揮自身教育和引導(dǎo)作用，為大學(xué)生樹立積極向上的目標(biāo)，加強(qiáng)大學(xué)生思想和心理教育，抓住大學(xué)教育這一重要時期。

茶文化是我國的傳統(tǒng)文化，有著悠久的發(fā)展歷史，但是國人對茶的了解卻并不多，大部分人只是停留在飲茶的表面。造成這種局面的原因在于，社會發(fā)展速度越來越快，人們生活越來越忙碌，而飲茶是一種慢生活的代表，強(qiáng)調(diào)自然平靜，所以，人們在緊張忙碌的生活中并沒有機(jī)會坐下來慢慢享受茶文化。如今，這種快節(jié)奏的生活已經(jīng)顯現(xiàn)出一些弊端，人們也開始意識到其中的問題，希望可以通過一些辦法來解決。茶文化作為一種傳統(tǒng)文化，在文化回歸的時代中，逐漸顯現(xiàn)出其優(yōu)勢來，人們通過茶，了解了生活的真諦，改變了生活的態(tài)度。茶文化作為傳統(tǒng)文化的代表，將茶文化融入大學(xué)教育中，能夠給大學(xué)生帶來更新鮮豐富的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，他們通過學(xué)習(xí)和了解茶文化，能夠更好地了解中國傳統(tǒng)文化的魅力，無論從生活習(xí)慣、文化禮儀等方面都會受到積極的影響。茶文化思想內(nèi)容豐富多樣，從茶的種植、茶的泡制、飲用，到茶藝茶俗等內(nèi)容都能夠給人別樣的體驗(yàn)。在飲茶過程中，從茶具的使用到泡茶的動作，再到飲茶的享受，都突出了茶與文化藝術(shù)的融合，這不僅是茶的魅力所在，更提升了品茶之人的審美意境。這些豐富的茶文化都吸引著國人。飲茶已經(jīng)不僅僅是一種心靈的享受，更多的是對藝術(shù)的追求，對自我思想的洗禮與升華。所以，將茶文化融入到大學(xué)生教育中，營造濃厚的茶文化氛圍，對于大學(xué)生有著積極的教育影響作用。

我國幾千年的悠久歷史，創(chuàng)新了璀璨的茶文化。盡管茶文化形式多樣，內(nèi)容豐富，但是卻沒有形成規(guī)范化的發(fā)展體系。茶文化在歷朝歷代的發(fā)展中，融合了不同的思想價值體系，茶道精神是茶文化的核心。在傳統(tǒng)茶事活動中，需要茶人衣著干凈整潔，內(nèi)心純凈，這樣才能更好地傳達(dá)出茶道精神，提升茶人的思想境界。茶文化發(fā)展至今，能夠做到如此要求的已經(jīng)很少了，但是，對于當(dāng)代大學(xué)生來說，對于茶文化的學(xué)習(xí)并沒有那么嚴(yán)格的要求，首先需要對茶文化內(nèi)容和方法進(jìn)行基本的了解。高校也應(yīng)當(dāng)適時舉辦一些茶文化活動，例如茶藝表演、茶文化講座等，通過形式多樣的活動傳播茶文化，讓更多大學(xué)生參與其中，在營造良好氛圍的同時，加強(qiáng)茶文化教育。

在茶文化中蘊(yùn)含著很多深刻的思想內(nèi)涵和精神品質(zhì)。在早期種植茶時期，茶人的勞作十分辛苦，后來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中西方茶葉貿(mào)易的繁榮發(fā)展，販賣茶、研究茶的人也越來越多。在古代，以茶為主題的作品也層出不窮，許多優(yōu)秀作品流傳至今，成為我國富貴的歷史資料，對后世研究茶文化提供了參考。從這些資料中，我們也可以發(fā)現(xiàn)，茶文化中蘊(yùn)含著高雅而質(zhì)樸的品質(zhì)，象征著人與自然的和諧關(guān)系。在大學(xué)教育中，如果單純地將茶文化理論融入課堂，也難以激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不佳。所以，對于教師而言，如果激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是其中一個關(guān)鍵的問題。應(yīng)當(dāng)積極引導(dǎo)大學(xué)生深入了解茶文化內(nèi)涵。茶文化有著幾千年的歷史，教師可以從我國傳統(tǒng)歷史文化著手，從茶的發(fā)現(xiàn)，到茶的傳說，再到茶的出口貿(mào)易等，運(yùn)用更加豐富的資料內(nèi)容，分享我們寶貴的歷史文化，使茶文化這一優(yōu)秀文化得到更好的普及。如今，不僅是高校，許多地方還設(shè)置了專門的茶室，這里不僅可以飲茶，還可以進(jìn)行茶事活動，獨(dú)特的茶文化得到了更廣泛的展示與傳播。教師也可以與學(xué)生一起參與到實(shí)踐活動中去，通過泡茶、飲茶等活動，加深學(xué)生對茶的認(rèn)知和了解。在茶文化中蘊(yùn)含著許多處世哲理，大學(xué)階段正是對社會事物了解的重要時期，茶文化中蘊(yùn)含的純真、質(zhì)樸的品質(zhì)，都能夠深刻地影響大學(xué)生的品質(zhì)。茶文化走進(jìn)大學(xué)，既說明了人們對于茶文化的重視度在不斷提升，而且，想要使其獲得理想的教學(xué)效果，教師也要打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，積極提升大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過實(shí)際活動增強(qiáng)教學(xué)效果。教師還可以通過借助現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，活躍教學(xué)氛圍，引導(dǎo)大學(xué)生在觀察中思考，在思考中學(xué)習(xí)。

綜上所述，茶文化中蘊(yùn)含著許多優(yōu)秀的思想品質(zhì)值得學(xué)習(xí)借鑒。大學(xué)生是未來社會發(fā)展的重要力量，培養(yǎng)具有綜合素養(yǎng)的大學(xué)生人才是當(dāng)前高校的重要目標(biāo)。將茶文化引入高校思想政治教育中，能夠有效改變當(dāng)前大學(xué)生思維僵化的狀況，使他們的身心得到更好的發(fā)展，成為全面發(fā)展的優(yōu)秀人才。對于當(dāng)前的大學(xué)生來說，不僅只是單純地教授他們理論知識，而且應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)他們充分認(rèn)識自我的價值，認(rèn)識生活的意義，將茶文化中的優(yōu)秀品質(zhì)滲透到他們身上，使他們形成更積極向上的人生觀和價值觀，成為社會發(fā)展的有用之材。

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茶文化論文篇十五

：茶樓作為整個茶文化體系傳承發(fā)展的重要載體，在整個茶樓內(nèi)，其需要詮釋茶文化的具體內(nèi)容，同時更要凸顯茶樓的文化風(fēng)格。當(dāng)然，對于茶樓設(shè)計活動開展來說，其需要與茶樓的功能屬性相匹配，特別是要結(jié)合當(dāng)前茶樓功能變化，優(yōu)化設(shè)計風(fēng)格。因此通過從黑茶文化元素的內(nèi)容出發(fā)，分析現(xiàn)代茶樓室內(nèi)設(shè)計的要求，并將兩者結(jié)合起來，讓黑茶文化元素這一寶貴的遺產(chǎn)能夠?yàn)椴铇鞘覂?nèi)設(shè)計服務(wù)。

茶樓的室內(nèi)設(shè)計是一種非常有特色的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計，屬于一種文化創(chuàng)造，是文化觀念的物化形式，也是精神文明傳播的載體。它是現(xiàn)代建筑藝術(shù)與中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的優(yōu)秀代表，只有對中國傳統(tǒng)文化進(jìn)行深入了解，將中國傳統(tǒng)茶文化的相關(guān)元素合理運(yùn)用于茶樓設(shè)計之中，才能夠設(shè)計出符合現(xiàn)代顧客需求的茶樓，讓現(xiàn)代人在快節(jié)奏的生活中感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力。

實(shí)際上，黑茶是我國茶葉產(chǎn)品體系中極其重要的一類茶葉產(chǎn)品，只是該茶葉的生產(chǎn)條件和飲茶環(huán)境都有著自身特殊性，所以在幾千年的黑茶飲用過程中，其逐漸形成了具有自身特色的文化元素體系。而在當(dāng)前我們對傳統(tǒng)茶文化理念體系認(rèn)知不斷成熟的今天，黑茶文化作為獨(dú)立的文化體系，其應(yīng)用價值就值得深入挖掘。

1.1黑茶文化元素的內(nèi)容分析

黑茶屬于我國六大茶類中的一種，是經(jīng)由綠茶演變出來的，它是利用微生物發(fā)酵出來的，干茶的顏色為黑褐色，故稱之為黑茶。它的發(fā)明代表著我國古代勞動人民智慧的結(jié)晶，其味甘，具有多種有益身體的功能，因此受到廣大人民群眾的喜愛，由此衍生出的黑茶文化也備受人民的關(guān)注。黑茶文化元素包括它的歷史性、民族性和時代性，黑茶文化是一種雅俗共賞的文化，涉及到文化藝術(shù)、醫(yī)療保健、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、科技教育等各個方面。

1.2黑茶文化元素的內(nèi)涵分析

黑茶文化是集合功能性和審美于一身的優(yōu)秀文化。在功能性上，黑茶可以飲用、治病、解渴，在審美功能方面，黑茶文化衍生出的茶詩、茶歌、茶舞，以及多姿多彩的茶藝和茶道文化，因此它既是藝術(shù)性的化身，同時也是民俗文化的體現(xiàn)，近些年來，隨著人民生活水平的提高，對黑茶的保健功能逐漸有了進(jìn)一步的認(rèn)識，同時黑茶文化元素已經(jīng)滲透到各個領(lǐng)域，黑茶文化旅游、黑茶文化表演等等，在展現(xiàn)其娛樂性的同時也帶動了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

我國有著豐富完善的茶文化歷史，在長期的茶葉飲用過程中，其有著重要的茶文化傳承載體。茶館、茶樓都是整個文化體系中重要的元素，在茶樓中，人們能夠感受到豐富完善的茶文化理念，同時也能體會到茶樓中所具有的具體功能，因此，創(chuàng)新茶樓設(shè)計活動，完善融入具體的設(shè)計理念就極為必要?？偟膩碚f，茶樓室內(nèi)設(shè)計活動，是一項(xiàng)融入了設(shè)計理念和思路的具體活動，因此在時代化發(fā)展日益成熟的今天，完善茶樓室內(nèi)設(shè)計理念，提升設(shè)計品質(zhì)和內(nèi)涵就極為必要。

2.1滿足使用需求，合理布置環(huán)境

隨著我國社會生活的高速發(fā)展，人們也越來越重視將傳統(tǒng)文化元素運(yùn)用于室內(nèi)設(shè)計上，一方面可以滿足基本的功能需求，另一方面又能夠體現(xiàn)出一定的文化內(nèi)涵，同時能夠賦予其新的表現(xiàn)形式。而中國的茶文化內(nèi)容豐富，意義深遠(yuǎn)，它其中的黑茶文化元素更是具有獨(dú)特的韻味，將黑茶文化元素運(yùn)用于茶樓的室內(nèi)設(shè)計中，能夠讓整體設(shè)計更具獨(dú)特性、藝術(shù)性和時代性，茶樓的室內(nèi)設(shè)計最為主要的就是它的功能性，要體現(xiàn)出以人為本，以物為末，不能本末倒置，茶樓的室內(nèi)裝修要以實(shí)用性、方便性為主要，并以此為依據(jù)進(jìn)行基本的功能設(shè)計，茶樓因其本身就是茶文化的一個分支，因此在其環(huán)境布置上勢必需要能夠體現(xiàn)出茶文化的豐富內(nèi)涵，通過合理的布置茶樓內(nèi)部的周圍環(huán)境，來給顧客以輕松愉悅的感受。

2.2適當(dāng)?shù)乃囆g(shù)點(diǎn)綴，講究空間完善

在有了基本的建筑功能的基礎(chǔ)上，茶樓的室內(nèi)設(shè)計同時也需要有適當(dāng)?shù)乃囆g(shù)點(diǎn)綴，一個沒有藝術(shù)設(shè)計的室內(nèi)設(shè)計，就不是一個成功的室內(nèi)設(shè)計，也就無法吸引顧客，要考慮到當(dāng)代大部分消費(fèi)者的喜好和審美標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)茶樓的特性，創(chuàng)造出擁有文化特征符號的茶樓室內(nèi)設(shè)計，但同時也不能過于離譜，要講究空間的完善，注重茶樓內(nèi)部家具和藝術(shù)品的選擇，配合整體茶樓的風(fēng)格和格調(diào)，合理駕馭各種要素的組合和搭配。

2.3融入合適理念，提升室內(nèi)設(shè)計水平

當(dāng)前茶樓室內(nèi)設(shè)計活動開展過程中，需要注重融入時代特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新和完善，其基礎(chǔ)和前提是文化理念的詮釋和融入，尤其是結(jié)合整個茶樓的功能價值來看，休閑、娛樂是人們主要的心態(tài)之一，也是當(dāng)前人們參與旅游活動時的重要要求。當(dāng)然，人們?nèi)粘Ｉ钪?，整體理念和心態(tài)也更為成熟。從人們的具體需求看，從單一的物質(zhì)元素消費(fèi)需求，逐漸發(fā)展成為深度的文化參與活動。因此，在整個茶樓室內(nèi)設(shè)計經(jīng)營過程中，需要注重融入這一時代變化，對整個茶樓室內(nèi)設(shè)計的經(jīng)營元素和內(nèi)涵，進(jìn)行詮釋與創(chuàng)新，從而滿足人們參與茶樓室內(nèi)設(shè)計活動的具體要求。

2.4融入文化元素，提升產(chǎn)品體系

此外，還要充分注重對茶樓室內(nèi)設(shè)計設(shè)計理念進(jìn)行豐富和完善，通過融入必要的文化內(nèi)涵，從而提升其整體底蘊(yùn)。結(jié)合茶樓室內(nèi)設(shè)計設(shè)計活動開展的具體特點(diǎn)，我們需要選擇合適的文化元素融入其中，尤其是選擇茶文化理念中的生態(tài)、綠色元素融入其中，特別是文化內(nèi)涵的實(shí)質(zhì)性融入，從而實(shí)現(xiàn)茶樓室內(nèi)設(shè)計元素的豐富與完善。在我國有著豐富完善的文化元素，而茶文化理念融入整個茶樓室內(nèi)設(shè)計體系中，其能夠創(chuàng)新茶樓室內(nèi)設(shè)計經(jīng)營體系活動的開展機(jī)制和具體思路。

從室內(nèi)裝潢設(shè)計工作開展看，茶樓的室內(nèi)裝潢是能夠直接影響消費(fèi)者第一印象的好壞，茶樓的室內(nèi)裝潢要依據(jù)中式茶樓這一特點(diǎn)來進(jìn)行，燈飾、桌椅的選擇十分關(guān)鍵，茶樓內(nèi)部燈飾的顏色和形狀要與內(nèi)部空間相搭配，以此營造舒適和諧的氛圍，依據(jù)茶樓不同區(qū)域的主題，選擇合適的燈具，例如可以選擇黑茶所屬的茶樹制作出的燈具，而桌椅的選擇可以以黑茶文化元素為指導(dǎo)，選擇能夠代表黑茶文化的相關(guān)物品，賞心悅目的室內(nèi)裝潢能夠帶給顧客良好的體驗(yàn)，同時也能提高茶樓的整體格調(diào)。從茶樓內(nèi)部擺件應(yīng)用看，茶樓內(nèi)部的擺件能夠?qū)Σ铇钦w環(huán)境起到畫龍點(diǎn)睛的作用，選擇合適的裝飾品能夠達(dá)到室雅人和的效果，結(jié)合黑茶文化元素，可以選擇有關(guān)黑茶的掛畫、桌面擺件、書法作品等等，書法、字畫作品應(yīng)選擇寓意良好、富有美感的作品，顏色不能過深，太暗的作品往往會傳達(dá)出消極的含義，要特和黑茶文化元素，營造良好的氛圍。從茶樓室內(nèi)整體氛圍營造來說，室內(nèi)裝潢和茶樓的內(nèi)部擺件都是服務(wù)于茶樓的整體氛圍的，通過各個方面的配合，結(jié)合黑茶文化元素，茶樓的室內(nèi)設(shè)計整體應(yīng)該是古色古香、輕松愉悅的，可以選擇黑茶文化衍生出的茶樂來配合茶樓的整體氛圍，給顧客以賓至如歸的感覺。茶樓室內(nèi)設(shè)計活動在開展過程中，未能與周圍環(huán)境進(jìn)行全面融合，同時其在元素選擇上，缺乏對材料綠色、生態(tài)性的把控，進(jìn)而限制了茶樓室內(nèi)設(shè)計活動開展的具體水平。茶樓室內(nèi)設(shè)計活動不僅是一種綜合化的設(shè)計活動，同時更重要的是一種理念詮釋和元素應(yīng)用，因此，在開展該設(shè)計活動時，只有提升設(shè)計理念，優(yōu)化設(shè)計內(nèi)涵，從而實(shí)現(xiàn)整個茶樓室內(nèi)設(shè)計活動的最佳效果。

茶樓作為地域文化與茶文化體系全面融入的重要載體，想要提升茶樓的運(yùn)行效果與價值，關(guān)鍵在于對茶樓中所具有的文化內(nèi)涵進(jìn)行詮釋和表達(dá)，當(dāng)然，在開展具體的設(shè)計活動時，不僅是簡單的設(shè)計風(fēng)格抄襲，同時更重要的是文化內(nèi)涵詮釋。因此，在茶樓室內(nèi)設(shè)計活動時，完善室內(nèi)設(shè)計活動體系化開展，就極為必要?？陀^而言，其設(shè)計思路主要表現(xiàn)為：首先，在茶樓室內(nèi)設(shè)計活動開展過程中，要注重對消費(fèi)者實(shí)際需求的合理布局，通過創(chuàng)新設(shè)計理念，從而確保實(shí)現(xiàn)和展示茶樓中應(yīng)有的風(fēng)貌，進(jìn)而將茶樓經(jīng)營過程中，獨(dú)有的營銷和服務(wù)理念展示其中?？陀^而言，在這一過程中，要對黑茶文化的具體內(nèi)涵進(jìn)行分析，并且進(jìn)行融入和傳承。因此，在茶樓室內(nèi)設(shè)計活動開展過程中，要注重展現(xiàn)黑茶文化中應(yīng)有的設(shè)計風(fēng)格。再者，在茶樓室內(nèi)設(shè)計活動開展過程中，要注重對所在地自然環(huán)境的合理融入，同時也要選擇合適的文化元素，通過將復(fù)古傳統(tǒng)的裝飾元素進(jìn)行全面的詮釋和表達(dá)，比如結(jié)合木質(zhì)家具的應(yīng)用，從而使人們感受到茶樓中所具有的獨(dú)特的文化內(nèi)涵和空間魅力。在進(jìn)行茶樓室內(nèi)設(shè)計活動時，也要表現(xiàn)出整個黑茶文化體系中所具有的設(shè)計思想。在整個茶樓設(shè)計活動開展過程中，要注重合理選擇設(shè)計要素，在茶樓室內(nèi)照明的安排上，要注重根據(jù)茶樓內(nèi)不同的功能布置，從而營造不同的分類風(fēng)格。最后，客觀而言，在我國傳統(tǒng)茶文化經(jīng)營發(fā)展過程中，茶樓是其中極其重要的載體，在整個茶樓中，人們不僅品茶，同時也能夠?qū)ψ陨淼纳罘绞竭M(jìn)行有效調(diào)整和創(chuàng)新。融入黑茶文化內(nèi)涵，實(shí)施茶樓室內(nèi)設(shè)計活動時，要注重創(chuàng)新設(shè)計體系，豐富設(shè)計內(nèi)涵，同時必須對黑茶文化理念的具體元素進(jìn)行剖析，從而實(shí)現(xiàn)黑茶文化應(yīng)用的最大價值。因此，在選擇裝飾元素、確定設(shè)計方案時，必須注重對黑茶文化進(jìn)行融入。

基于黑茶文化元素的茶樓室內(nèi)設(shè)計能夠滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對傳統(tǒng)文化的向往與追求，在茶樓室內(nèi)設(shè)計運(yùn)用黑茶文化元素，也是對黑茶文化的傳承和發(fā)揚(yáng)，同時也能夠帶動傳統(tǒng)文化的發(fā)展，迎合了目前中國偉大復(fù)興而興起的“復(fù)古”潮流，讓現(xiàn)代人在繁忙的工作生活之余，在茶樓中感受黑茶文化帶給他們精神上的洗禮。

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