在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
端午包粽子日記篇一
桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽(yáng)，粽子香，包五糧，剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)！唱著歡快的童謠，當(dāng)當(dāng)當(dāng)，鑼鼓響，我們?nèi)铱倓?dòng)員，今天下午比賽包粽子。
昨天我們就說(shuō)好了今天下午要包粽子，等今天下午我們回到家時(shí)，奶奶早就泡好了糯米、花生、紅豆、熊貓豆、大棗，還準(zhǔn)備好了粽子葉，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，就等著我們來(lái)一起包了。我洗干凈我的小手，搬了個(gè)小板凳，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈诹伺柽叀Ｇ辶饲迳ぷ?，我大聲宣布：“第二屆家庭包粽子大賽正式開(kāi)始！”包粽子我可不是第一次了，去年包粽子的事情，至今還歷歷在目，當(dāng)時(shí)我可得了家庭包粽子大賽一等獎(jiǎng)(雖然只包了兩個(gè)，因?yàn)橘|(zhì)量高，以一頂百)。
“卷葉、裝米、封口、捆線(xiàn)”，我在心里暗暗念叨著，像模像樣地拿起一片粽子葉，隨手一卷，就往里裝米了?！斑?！怎么下面漏了?”唉！原來(lái)粽葉沒(méi)卷好，成了開(kāi)口笑了。唉！大意失荊州啊！遙想關(guān)公當(dāng)年敗走麥城，該是多么地后悔?。∥?，笛子可是亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚(暗暗得意一把)。
我把第一個(gè)失敗品重新開(kāi)封，這次可不敢大意了，我認(rèn)真地卷好葉子，裝上米糧，然后把剩余的粽子葉封住口，用線(xiàn)把這個(gè)粽子捆了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，生怕有一粒米溜出來(lái)！每一個(gè)步驟都做得準(zhǔn)確無(wú)誤，就這樣，我的第一個(gè)完美粽子大功告成了！
奶奶和媽媽看我包得這么好，一人給我在腦門(mén)上蓋了一個(gè)大紅章，我不禁有些飄飄然了！接下來(lái)我就像上滿(mǎn)了發(fā)條的機(jī)器一樣，高速運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，不一會(huì)兒，第五個(gè)粽子已經(jīng)誕生了！媽媽和奶奶當(dāng)然不肯落后，她們就像加滿(mǎn)了油的粽子機(jī)一樣，一個(gè)接一個(gè)生產(chǎn)著，看得我目瞪口呆。等我再去準(zhǔn)備包第六個(gè)的時(shí)候，鍋里已經(jīng)沒(méi)有多少米了。我大喊起來(lái)：“不許再包了，這些米都是我的！要是再包，我就把你們包的都給拆了！”奶奶和媽媽都哈哈大笑著走開(kāi)了，留下我一點(diǎn)點(diǎn)撈著那些可憐的米，包了最后一個(gè)超級(jí)迷你型粽子。
今年的家庭包粽子大賽真是既激烈，又精彩，當(dāng)然啦，冠軍還是我……
端午包粽子日記篇二
又到了一年一度的端午節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子，我家也不例外。
媽媽剛準(zhǔn)備好粽葉，我就迫不及待地拿起粽葉，躍躍欲試地準(zhǔn)備包幾個(gè)粽子，媽媽一把攔住我，說(shuō)：“你先別著急，粽子可不能亂包，像你這樣包粽子，包幾個(gè)壞幾個(gè)，到時(shí)候再一蒸，出來(lái)就只剩粽子葉了！”聽(tīng)了媽媽的諷刺，我并不氣餒，滿(mǎn)口答應(yīng)著聽(tīng)媽媽的話(huà)，一邊又要捋起袖子繼續(xù)包。
媽媽拿起幾片粽葉，把它們分開(kāi)，然后一卷，我還沒(méi)弄清楚怎么回事，一個(gè)圓錐形的筒就做好了，媽媽熟練地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，這是怎么回事呀！之前的驕傲勁一掃而空，我還是得認(rèn)真學(xué)呀！
看到媽媽包粽子，我的手不僅也癢癢起來(lái)：“讓我陳大俠展示包粽子*吧！”說(shuō)完，我裝的像一個(gè)包了很多年的熟練工人，拿起粽葉，分開(kāi)，然后一卷，我發(fā)現(xiàn)，為什么我的是圓柱形底下還有洞，而媽媽包的則是圓錐形，樣子好看而且還不漏米，這回可得虛心請(qǐng)教了。媽媽讓我先折，先不包，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)，終于，我一折，就成了一個(gè)圓錐形，只不過(guò)有點(diǎn)淺，包米的時(shí)候可怎么辦呀！不管了，我一不做二不休，胡亂將米塞進(jìn)圓錐筒里，再加上一顆棗，再一壓，粽子包好了！可是為什么有幾個(gè)通的洞呢？我從側(cè)邊又折了一遍，這次好了，粽子被我裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，密不透風(fēng)，里面的糯米還少的可憐，哎！將就一下吧！再用繩子一綁！第一個(gè)粽子成型！但是一看我的粽子如同我一樣，骨瘦如柴，我不禁感嘆：“有其人，必有其粽呀！”媽媽聽(tīng)了我的話(huà)，在一旁笑得前俯后仰，我又重新開(kāi)始包，這一次我吸取教訓(xùn)，把粽葉分開(kāi)了，再一折，果真，粽子高了不少，繩子再一綁，粽子包好了，我不禁自言自語(yǔ)：“這會(huì)兒長(zhǎng)高了，真像我！”后來(lái)，我包的粽子每個(gè)都不一樣，有的高，像小山峰；有的胖，像個(gè)肥子；有的頭上歪了一點(diǎn)，像個(gè)畸形兒。看著我的粽子“軍隊(duì)”，心中遍是激動(dòng)：在端午節(jié)，我包的粽子真多呀！下一個(gè)端午節(jié)，我還要包粽子。
我喜歡端午節(jié)，我喜歡包粽子！
端午包粽子日記篇三
明天就是端午節(jié)了，按照端午節(jié)的風(fēng)俗，每家每戶(hù)都要包粽子嘍！
今天下午，奶奶就把準(zhǔn)備好的粽葉拿出來(lái)，開(kāi)始包粽子了。我覺(jué)得包粽子應(yīng)該很簡(jiǎn)單，也很有趣，便對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我也想幫你包粽子?！蹦棠陶f(shuō)：“好啊！”
說(shuō)干就干。我學(xué)著奶奶的樣子，先拿了兩張粽葉，把它們疊好，再繞個(gè)圈，把短的那一頭放在里面，然后在里面裝上糯米和蜜棗，最后再用粽葉包好，不讓米漏出來(lái)。可是，在我包的時(shí)候，那米老是漏出來(lái)，包不好。于是我又重新包了一次，還是不行。第三次、第四次也是如此。唉~包粽子看上去挺簡(jiǎn)單的，原來(lái)那么難呀！但我沒(méi)有放棄，因?yàn)?，在我的詞典里，沒(méi)有“放棄”這個(gè)詞。
功夫不負(fù)有心人，終于在第五次的時(shí)候，我包好了一個(gè)“一角粽”。雖然這個(gè)粽子不太好看，但是也可以吃嘛！
接下來(lái)，我又開(kāi)始包第二個(gè)。這一個(gè)粽子包得很順利，一次性就完成了，但好像比第一個(gè)還要難看一點(diǎn)，是一個(gè)“二角粽”。唉~再看奶奶包的，可比我包的好看多了。
奶奶看了我包的粽子，笑著對(duì)我說(shuō)：“包得還不錯(cuò)嘛！我孫女真能干！”聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我是既高興又慚愧，我知道奶奶是在安慰我，其實(shí)我包得是一點(diǎn)兒都不好。
唉~包一個(gè)好看的粽子對(duì)我來(lái)說(shuō)真是比登天還難?。?/p>
端午包粽子日記篇四
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái)，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái)，再去超市買(mǎi)蜜棗和花生，然后就開(kāi)始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型，不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點(diǎn)糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿(mǎn)把邊上的粽子葉扣上去，用線(xiàn)或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松，太松的話(huà)會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開(kāi)，整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了。萬(wàn)不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味，聽(tīng)到奶奶喊:[吃粽子了--"
端午包粽子日記篇五
一年一度的端午節(jié)來(lái)了，全家人都開(kāi)始忙碌起來(lái)了，特別是平常工作繁忙的`爸爸媽媽?zhuān)尤缓臀覀円黄鸢兆?，我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮，畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米，整整齊齊的粽葉，讓我渾身都充滿(mǎn)了干勁。
只見(jiàn)媽媽手握著淡淡清香的粽葉，往里一裹，一個(gè)粽子的形狀就出來(lái)了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度，對(duì)著自己，我覺(jué)得媽媽包得也太丑了，還沒(méi)我的好看。接著媽媽拿起湯米勺，緊捏著“小碗”，現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的。然后媽媽又換了右手，握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn)，左手協(xié)助右手，拖住小碗，把兩只兔耳朵壓下去，又把另外一只兔耳朵按住，再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線(xiàn)，五花八門(mén)地纏起來(lái)。就這樣，一個(gè)粽子就做好了。
慢慢地，慢慢地，小碗越纏越多，越包越多，很快，就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子，心里真開(kāi)心。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真充實(shí)呀!
端午包粽子日記篇六
篇一：端午節(jié)包粽子
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著外婆的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得滿(mǎn)頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō)，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我不禁想，明年端午節(jié)，我還要包粽子。
篇二：端午節(jié)包粽子
端午節(jié)即將來(lái)臨了，粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶(hù)，粽子是美味的，尤其是那種清純的味道，我就非常喜歡吃，但媽媽不會(huì)包，往年都是少買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗鮮，不過(guò)那根本不足于解我的饞，今年媽媽見(jiàn)我像個(gè)饞蟲(chóng)一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買(mǎi)便宜得多，于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了，幾天前媽媽便買(mǎi)來(lái)了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開(kāi)工了，但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的，我們先照著買(mǎi)的粽子的樣子觀察了一遍，然后便開(kāi)始動(dòng)工了，首先我們將粽子葉一片一片的排好，還要讓它有一點(diǎn)重疊，這樣就可以保證不會(huì)漏米了，然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米，但是決不能有縫隙，否則米會(huì)露出來(lái)的，接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái)，放米雖不難，但包米就不那么容易了，本來(lái)放好的葉子再一換手就散了，而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞，于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子，媽媽拿著，我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái)，看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦，我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲，然后低頭一看，米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了，這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買(mǎi)系粽子的那種葉子，只得用細(xì)細(xì)的線(xiàn)來(lái)代替了，唉，吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。
嘗著自己做的粽子就是不一樣，比買(mǎi)的好吃多了!
篇三：端午節(jié)包粽子
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午包粽子日記篇七
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的`糯米拿出來(lái)，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái)，再去超市買(mǎi)蜜棗和花生，然后就開(kāi)始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型，不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點(diǎn)糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿(mǎn)把邊上的粽子葉扣上去，用線(xiàn)或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松，太松的話(huà)會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開(kāi)，整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了。萬(wàn)不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味，聽(tīng)到奶奶喊:[吃粽子了--"
端午包粽子日記篇八
端午吃粽子是習(xí)俗。包粽子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。端午節(jié)包粽子的日記怎么寫(xiě)，看看下面的范文吧。
端午節(jié)馬上就要到來(lái)了，我跟媽媽一起學(xué)包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個(gè)大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過(guò)端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天，家家戶(hù)戶(hù)須在門(mén)窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲(chóng)進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說(shuō)法是可以辟邪。
接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁?mèng)兆拥睦K子剪成大約兩尺長(zhǎng)的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見(jiàn)方的肉塊，放在醬油里浸泡一個(gè)晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開(kāi)水浸泡起來(lái)。下面我們就開(kāi)始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個(gè)漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實(shí)壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣，一個(gè)粽子完成了。
包粽子的時(shí)候媽媽告訴我，端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的政治家、大詩(shī)人。當(dāng)年他屢被放逐，便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚(yú)小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”，我們就開(kāi)始品嘗起來(lái)。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我，吃五黃的習(xí)俗是從神話(huà)傳說(shuō)《白蛇傳》的故事中流傳下來(lái)的。
端午節(jié)這個(gè)節(jié)日我過(guò)得很快樂(lè)。今天我品嘗了美食，關(guān)鍵還學(xué)會(huì)了包粽子，增長(zhǎng)了民俗知識(shí)。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的小孩似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時(shí)，覺(jué)得今天的粽子特別甜。因?yàn)?，這是我勞動(dòng)的收獲!
端午包粽子日記篇九
看，已經(jīng)開(kāi)始了。媽媽先倒好江米，用水泡上，又把粽葉和花生也泡上了。大約過(guò)了半小時(shí)，我們就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形，一會(huì)放江米，一會(huì)放蜜棗和花生，有的還放香腸呢，(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的葉子翻過(guò)來(lái)，蓋在上面，然后用繩子一捆，一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了，只好憑著印象學(xué)著媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí)，江米卻“跑”了。我一看，原來(lái)粽葉底下沒(méi)封好口，結(jié)果成了漏斗，江米就順著口漏了。請(qǐng)教媽媽后，我又重新卷，這次讓粽葉重疊著，你看，江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
可是沒(méi)過(guò)多久，新問(wèn)題就又出來(lái)了：我的粽葉怎么也蓋不住了，成不了型。這時(shí)媽媽似乎看透了我的心思，說(shuō)：“你放米太多了，少一點(diǎn)就蓋住了。”我聽(tīng)了之后，半信半疑，但還是剝走了一些米，果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著，用繩子系牢，一個(gè)粽子就在我的手中誕生了。
等媽媽和我全部做好后，就放到鍋里煮，那個(gè)時(shí)間長(zhǎng)啊，饞得我口水都流出來(lái)……
終于出鍋了，聞著粽葉散發(fā)出的清香，品嘗著自己親手做的粽子，我的心中香甜無(wú)比!
端午包粽子日記篇十
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的。以下是小編整理的端午學(xué)習(xí)包粽子
日記
，希望對(duì)你有幫助。眼看端午節(jié)到了，媽媽讓我自己包粽子。如果喜歡吃豆沙，就多準(zhǔn)備豆沙，但我喜歡吃原味，所以這次端午節(jié)包的都是原味的粽子。
包粽子的步驟有很多，我給大家說(shuō)一下。
首先把蘆葦葉洗干凈，把糯米放在清水中浸泡10分鐘。把洗好的蘆葦葉放進(jìn)一個(gè)干凈的盤(pán)子里，再把蘆葦葉鋪開(kāi)，然后把兩片蘆葦葉錯(cuò)開(kāi)對(duì)折，卷成一個(gè)圓錐形，然后把糯米倒進(jìn)對(duì)折的蘆葦葉中，把兩邊的葉子壓進(jìn)中間的糯米上，用線(xiàn)把粽子捆起來(lái)，再打一個(gè)死結(jié)，放水中浸泡，粽子就包好了。
接下來(lái)是煮粽子，從水中拿出粽子，打開(kāi)火，把粽子放入鍋中煮，等待10-30分鐘，揭開(kāi)鍋蓋，戴上手套從鍋中拿起粽子，準(zhǔn)備一把剪刀把粽子的線(xiàn)剪開(kāi)，撕開(kāi)蘆葦葉，這時(shí)，就能聞到香噴噴的粽子味了，吃上一口，又黏又香，這就是端午節(jié)的味道了!
看，已經(jīng)開(kāi)始了。媽媽先倒好江米，用水泡上，又把粽葉和花生也泡上了。大約過(guò)了半小時(shí)，我們就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形，一會(huì)放江米，一會(huì)放蜜棗和花生，有的還放香腸呢，(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的葉子翻過(guò)來(lái)，蓋在上面，然后用繩子一捆，一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了，只好憑著印象學(xué)著媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí)，江米卻“跑”了。我一看，原來(lái)粽葉底下沒(méi)封好口，結(jié)果成了漏斗，江米就順著口漏了。請(qǐng)教媽媽后，我又重新卷，這次讓粽葉重疊著，你看，江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
可是沒(méi)過(guò)多久，新問(wèn)題就又出來(lái)了：我的粽葉怎么也蓋不住了，成不了型。這時(shí)媽媽似乎看透了我的心思，說(shuō)：“你放米太多了，少一點(diǎn)就蓋住了?！蔽衣?tīng)了之后，半信半疑，但還是剝走了一些米，果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著，用繩子系牢，一個(gè)粽子就在我的手中誕生了。
等媽媽和我全部做好后，就放到鍋里煮，那個(gè)時(shí)間長(zhǎng)啊，饞得我口水都流出來(lái)……
終于出鍋了，聞著粽葉散發(fā)出的清香，品嘗著自己親手做的粽子，我的心中香甜無(wú)比!
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過(guò)這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午包粽子日記篇十一
今天是端午節(jié)，奶奶決定今天教我包粽子，這可把我樂(lè)壞了。
奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子，又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉，最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進(jìn)一個(gè)大鍋里，用勺子攪拌均勻，這樣包粽子用的陷就做好了。
奶奶開(kāi)始作示范了，她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀，然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去，接著把多出來(lái)的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈，最后用繩子把粽葉的形狀固定住，這樣就包好了一個(gè)漂亮的粽子。看完示范后，我心想：這也太容易了吧，如果讓我包，我準(zhǔn)會(huì)比奶奶包得好。于是，我照著奶奶樣子去做，包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶走過(guò)來(lái)笑瞇瞇地說(shuō)：“別急，一個(gè)一個(gè)慢慢包?！蔽衣?tīng)了便認(rèn)真地包了一個(gè)，果然，這一次比上幾次包得好多啦。于是，我開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地包好每一個(gè)粽子，不一會(huì)兒，所有的粽子都包好了，奶奶直夸我呢。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子，真的好開(kāi)心呀！
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