為了確定工作或事情順利開展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
開展聯(lián)合行動(dòng) 餐飲營(yíng)銷方案方案篇一
在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的'是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品，因此，國(guó)慶節(jié)促銷，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
1、餐臺(tái)
在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。
2、音響
餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光
餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
4、色調(diào)
不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
5、布局
餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。
促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。而國(guó)慶節(jié)餐廳促銷，工作人員還要做好國(guó)慶節(jié)所涉及到的一些必備知識(shí)，尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容，以活躍促銷氣氛。
餐廳里食品的促銷方法有很多，下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容：
1、 菜式
國(guó)慶節(jié)餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的國(guó)慶套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2、 制作
讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、 觀賞
在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4、價(jià)格
通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品
提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
開展聯(lián)合行動(dòng) 餐飲營(yíng)銷方案方案篇二
一、活動(dòng)時(shí)間: 9月15日—9月22日
二、目的`:
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者團(tuán)圓享受不同的氣氛。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
活動(dòng)方式:
1.推出各種中秋套餐，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并展開不同程度的優(yōu)惠、贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)?？梢园床煌撞蛣澐株惲袇^(qū)域，如家庭套餐、情侶套餐，朋友聚會(huì)套餐等。
3.現(xiàn)場(chǎng)制作月餅:前年的月餅風(fēng)波可能在許多人心目中還留有陰影,為了讓顧客去除這種心理,現(xiàn)場(chǎng)制作月餅是一好方法，可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場(chǎng)制作。
開展聯(lián)合行動(dòng) 餐飲營(yíng)銷方案方案篇三
在中國(guó)，有一個(gè)和端午節(jié)緊緊連在一起的名字。當(dāng)您聞到粽葉的清香，當(dāng)您聽到龍舟競(jìng)渡的鼓角，也許您都會(huì)想起他，一個(gè)峨冠博帶，在江畔行吟的背影。他就是三閭大夫屈原，一個(gè)讓無(wú)數(shù)中國(guó)人敬重的愛國(guó)詩(shī)人。
端午節(jié)是中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日，是開展愛國(guó)主義教育、傳統(tǒng)美德教育和弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化的有利時(shí)機(jī)。為進(jìn)一步弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，培育民族精神，公司將組織開展“我們的節(jié)日端午”主題實(shí)踐活動(dòng)，營(yíng)造文明、溫馨、和諧的節(jié)日氛圍。
一、活動(dòng)時(shí)間
6月1日至6月30日
二、活動(dòng)內(nèi)容
1.中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。各部室可以結(jié)合讀書月活動(dòng)組織開展形式多樣的中華經(jīng)典誦讀、詩(shī)詞賞析、詩(shī)歌創(chuàng)作征集等活動(dòng)，營(yíng)造“學(xué)經(jīng)典、尚國(guó)學(xué)”的濃厚氛圍，增強(qiáng)愛國(guó)主義情感，掀起經(jīng)典誦讀熱潮。
2.開展獻(xiàn)愛心志愿服務(wù)活動(dòng)。端午節(jié)前夕，各部室可以組織黨員志愿者、學(xué)雷鋒志愿者等進(jìn)社區(qū)開展“送溫暖、獻(xiàn)愛心”活動(dòng)，比如與孤寡老人、殘疾人、貧困戶等一起包粽子，使他們真切地感受到了社會(huì)主義大家庭的溫暖。
3.開展“文明綠色環(huán)境”創(chuàng)建活動(dòng)。扎實(shí)開展文明創(chuàng)建活動(dòng)，著力打造“文明綠色環(huán)境”，各部室可以組織開展全面清掃辦公區(qū)、廠區(qū)及公司家屬院活動(dòng)，通過(guò)勞動(dòng)使我們的工作和生活環(huán)境干凈、整潔、溫馨。
三、活動(dòng)要求
請(qǐng)各部室積極參與活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束后將活動(dòng)開展的情況以文字和圖片的形式及時(shí)上報(bào)公司創(chuàng)建辦郵箱。
開展聯(lián)合行動(dòng) 餐飲營(yíng)銷方案方案篇四
縱觀現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也不難看出，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)歸根到底也是人才的競(jìng)爭(zhēng)，從某種意義來(lái)講，也是企業(yè)培訓(xùn)的競(jìng)爭(zhēng);未來(lái)企業(yè)，獲得優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的唯一途徑，就是比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)得更快。
重視培訓(xùn)、重視員工全面素質(zhì)的提升和企業(yè)文化的認(rèn)同，把企業(yè)建成學(xué)習(xí)型組織，通過(guò)提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，從而最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)與員工雙贏，是企業(yè)獲得發(fā)展的最根本手段。其中如何編寫企業(yè)培訓(xùn)方案至關(guān)重要。
培訓(xùn)方案是培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)指導(dǎo)者、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)日期與時(shí)間、培訓(xùn)場(chǎng)所與設(shè)備以及培訓(xùn)方法的有機(jī)結(jié)合。在培訓(xùn)需求分析的基礎(chǔ)上，要對(duì)培訓(xùn)方案的各組成要素進(jìn)行具體分析。
培訓(xùn)需求分析需要從企業(yè)、工作、個(gè)人三個(gè)方面進(jìn)行。首先，要進(jìn)行企業(yè)分析，確定企業(yè)范圍內(nèi)的培訓(xùn)需求，以保證培訓(xùn)計(jì)劃符合企業(yè)的整體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。其次，要進(jìn)行工作分析，分析員工取得理想的工作績(jī)效所必須掌握的知識(shí)和技能。
再次，要進(jìn)行個(gè)人分析，將員工現(xiàn)有的水平與預(yù)期未來(lái)對(duì)員工技能的要求進(jìn)行比照，看兩者之間是否存在差距。當(dāng)能力不能滿足工作需要時(shí)，就要進(jìn)行培訓(xùn)。
確定培訓(xùn)目標(biāo)會(huì)給培訓(xùn)計(jì)劃提供明確的方向。有了培訓(xùn)目標(biāo)，才能確定培訓(xùn)對(duì)象、內(nèi)容、時(shí)間、教師、方法等具體內(nèi)容，并在培訓(xùn)之后對(duì)照此目標(biāo)進(jìn)行效果評(píng)估。確定了總體培訓(xùn)目標(biāo)，再把培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化，就成了各層次的具體目標(biāo)。目標(biāo)越具體越具有可操作性，越有利于總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
一般來(lái)說(shuō)，培訓(xùn)內(nèi)容包括三個(gè)層次，即知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)。知識(shí)培訓(xùn)是企業(yè)培訓(xùn)中的第一個(gè)層次。員工聽一次講座或者看一本書，就可能獲得相應(yīng)的知識(shí)。知識(shí)培訓(xùn)有利于理解概念，增強(qiáng)對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)能力。
技能培訓(xùn)是企業(yè)培訓(xùn)中的第二個(gè)層次。招進(jìn)新員工、采用新設(shè)備、引進(jìn)新技術(shù)等都要求進(jìn)行技能培訓(xùn)，因?yàn)槌橄蟮闹R(shí)培訓(xùn)不可能立即適應(yīng)具體的操作。
素質(zhì)培訓(xùn)是企業(yè)培訓(xùn)中的最高層次。素質(zhì)高的員工即使在短期內(nèi)缺乏知識(shí)和技能，也會(huì)為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)有效、主動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習(xí)。
究竟選擇哪個(gè)層次的培訓(xùn)內(nèi)容，是由不同受訓(xùn)者的具體情況決定的。一般來(lái)說(shuō)，管理者偏向于知識(shí)培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)，一般職員偏向于知識(shí)培訓(xùn)和技能培訓(xùn)。
培訓(xùn)資源可分為內(nèi)部資源和外部資源。內(nèi)部資源包括企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、具備特殊知識(shí)和技能的員工，外部資源是指專業(yè)培訓(xùn)人員、公開研討會(huì)或?qū)W術(shù)講座等。外部資源和內(nèi)部資源各有優(yōu)缺點(diǎn)，應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)需求分析和培訓(xùn)內(nèi)容來(lái)確定。
培訓(xùn)場(chǎng)所有教室、會(huì)議室、工作現(xiàn)場(chǎng)等。若以技能培訓(xùn)為內(nèi)容，最適宜的場(chǎng)所為工作現(xiàn)場(chǎng)，因?yàn)榕嘤?xùn)內(nèi)容的具體性，許多工作設(shè)備是無(wú)法弄進(jìn)教室或會(huì)議室的。培訓(xùn)設(shè)備包括教材、模型、幻燈機(jī)等。不同的培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方法最終決定培訓(xùn)場(chǎng)所和設(shè)備。
根據(jù)培訓(xùn)需求、培訓(xùn)內(nèi)容，可以確定培訓(xùn)對(duì)象。崗前培訓(xùn)是向新員工介紹企業(yè)規(guī)章制度、企業(yè)文化、崗位職責(zé)等內(nèi)容，使其迅速適應(yīng)環(huán)境。對(duì)于即將轉(zhuǎn)換工作崗位的'員工或者不能適應(yīng)當(dāng)前崗位的員工，可以進(jìn)行在崗培訓(xùn)或脫產(chǎn)培訓(xùn)。
企業(yè)培訓(xùn)的方法有很多種，如講授法、演示法、案例分析法、討論法、視聽法、角色扮演法等。各種培訓(xùn)方法都有其自身的優(yōu)缺點(diǎn)。為了提高培訓(xùn)質(zhì)量，達(dá)到培訓(xùn)目的，往往需要將各種方法配合起來(lái)靈活運(yùn)用。
培訓(xùn)方案的測(cè)評(píng)要從三個(gè)角度來(lái)考察：
一是從培訓(xùn)方案本身的角度來(lái)考察，看方案的各個(gè)組成要素是否合理，各要素前后是否協(xié)調(diào)一致;看培訓(xùn)對(duì)象是否對(duì)此培訓(xùn)感興趣，培訓(xùn)對(duì)象的需要是否得到滿足;看以此方案進(jìn)行培訓(xùn)，傳授的信息是否能被培訓(xùn)對(duì)象吸收。
二是從培訓(xùn)對(duì)象的角度來(lái)考察，看培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)前后行為的改變是否與所期望的一致，如果不一致，找出原因，對(duì)癥下藥。
三是從培訓(xùn)實(shí)際效果的角度來(lái)考察，即分析培訓(xùn)的成本收益比。
開展聯(lián)合行動(dòng) 餐飲營(yíng)銷方案方案篇五
1、通過(guò)活動(dòng)刺激親情消費(fèi)，提升企業(yè)的良好品牌形象；
2、拉動(dòng)消費(fèi)量，競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額；
3、加大e餐銷售量，提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。
：心系父親節(jié)，xx一家親。
：xx
1、活動(dòng)期間，各店迎賓人員對(duì)來(lái)店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝福“您好，節(jié)日快樂”。
2、活動(dòng)期間，各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動(dòng)期間，訂xx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈(zèng)送xx餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈(zèng)送xxe餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營(yíng)養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛（參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深）。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福（10寸塑封）一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，xx一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”。
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案，根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)；
2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn)；
3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
開展聯(lián)合行動(dòng) 餐飲營(yíng)銷方案方案篇六
(1)、尋找、洽談目標(biāo)客戶單位和群體;
(2)、摸清客戶的購(gòu)買實(shí)力和購(gòu)買誠(chéng)意度，并進(jìn)行綜合評(píng)估;
(4)、將最新的銷售信息、政策及時(shí)傳遞給客戶單位;
(5)、保持與大客戶單位的維護(hù)與聯(lián)系，最終促進(jìn)成交。
客戶銷售人員首先聯(lián)系客戶單位的關(guān)鍵人物，要求此關(guān)鍵人物在客戶單位上具有一定的.威信，并能對(duì)購(gòu)買行為產(chǎn)生一定影響，如商會(huì)主席，國(guó)有企業(yè)工會(huì)主席、辦公室高管、企業(yè)高層管理人員、政府機(jī)關(guān)要員等。在客戶單位關(guān)鍵人物的介紹下，了解客戶單位的購(gòu)買需求情況和范圍;在客戶單位關(guān)鍵人物引薦下與員工或工作人員進(jìn)行交流，洽談?？蛻翡N售人員經(jīng)常和關(guān)鍵人物取得聯(lián)系，了解對(duì)方的最新動(dòng)態(tài)。
(2)、計(jì)劃拓展：電廠3-5家，熱力公司1-2家，其他客戶3-4家;為保證我公司資金安全，以上客戶均需為大型國(guó)有企業(yè)。
1、客戶單位信息搜集期 2012年1月—2月
(2)、 圈定目標(biāo)單位，進(jìn)行初步洽談;
開展聯(lián)合行動(dòng) 餐飲營(yíng)銷方案方案篇七
活動(dòng)目的：
充分利用本地駐軍這一資源對(duì)孩子進(jìn)行愛國(guó)主義教育、紀(jì)律觀念教育、行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
活動(dòng)原則
1、實(shí)踐性原則。充分發(fā)揮學(xué)生多種感官的作用，讓學(xué)生通過(guò)參觀、學(xué)習(xí)、表演，達(dá)到受教育的目的。
2、自主性原則。學(xué)生參與活動(dòng)的制訂，與教師商訂活動(dòng)環(huán)節(jié)的安排。
3、趣味性原則。軍人、軍營(yíng)、軍事對(duì)學(xué)生有很強(qiáng)的吸引力，參加這一活動(dòng)學(xué)生興趣高、勁頭足?；顒?dòng)中還將觀看軍事技能表演，進(jìn)一步增強(qiáng)活動(dòng)的趣味性。
內(nèi)容：參觀部隊(duì)環(huán)境;觀看戰(zhàn)士表演;學(xué)習(xí)部隊(duì)隊(duì)列、整理內(nèi)務(wù)等
時(shí)間：201x年11月5日
地點(diǎn)：xx部隊(duì)
總負(fù)責(zé)人：略
過(guò)程安排
(一)準(zhǔn)備階段指點(diǎn)指點(diǎn)
1、由學(xué)校政教處、教務(wù)處派人與部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，商談學(xué)生參觀、訪問軍營(yíng)事宜，共同安排活動(dòng)程序，請(qǐng)部隊(duì)給予配合和支持。
3、參加學(xué)生：五年級(jí)(2)班全體學(xué)生。五年級(jí)學(xué)生已具備一定的活動(dòng)、學(xué)習(xí)、表演能力，他們能順利完成活動(dòng)任務(wù)，在活動(dòng)中將受到較好的教育。
5、紀(jì)律、安全、衛(wèi)生要求：學(xué)生在整個(gè)活動(dòng)中一定要嚴(yán)格遵守紀(jì)律，按活動(dòng)程序有序地進(jìn)行，嚴(yán)禁脫離小組私自活動(dòng)，嚴(yán)禁進(jìn)入軍事禁區(qū)。活動(dòng)中安全第一，按序進(jìn)行。學(xué)生在活動(dòng)中要有好的衛(wèi)生習(xí)慣，不亂丟亂扔，食品袋、飲水瓶、紙屑等雜物要帶回校投放進(jìn)垃圾箱。
(二)實(shí)施流程：
7：40 所有參加人員四甲中心小學(xué)校門口集合，整隊(duì)出發(fā);
8：10 步行到達(dá)部隊(duì)，在部隊(duì)門口列隊(duì);
8：15 進(jìn)入部隊(duì)布置的活動(dòng)會(huì)場(chǎng);
8：20 “走進(jìn)軍營(yíng)”活動(dòng)正式開始;
1)學(xué)生代表向部隊(duì)贈(zèng)送錦旗;
2)請(qǐng)部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)講話;
3)學(xué)生代表發(fā)言;
4) 學(xué)生代表詩(shī)歌朗誦《獻(xiàn)給軍人的詩(shī)》;
8：50 部隊(duì)?wèi)?zhàn)士軍事技能表演;
9：20 學(xué)生集體朗誦《祖國(guó)在我心中》;
9：30 部隊(duì)?wèi)?zhàn)士進(jìn)行隊(duì)列演練;
10：20 集體參觀營(yíng)區(qū)和營(yíng)房;
11：30 學(xué)生和部隊(duì)?wèi)?zhàn)士互贈(zèng)紀(jì)念品;
11：40 集體返回。
總結(jié)評(píng)價(jià)
1、學(xué)生總結(jié)。學(xué)生進(jìn)行自我總結(jié)回顧，寫出心得體會(huì)，在班級(jí)、校內(nèi)交流，把規(guī)范落到實(shí)處。
2、班級(jí)總結(jié)評(píng)價(jià)。班主任根據(jù)學(xué)生在活動(dòng)中的表現(xiàn)、任務(wù)完成情況等綜合評(píng)價(jià)學(xué)生，給予激勵(lì)表彰，提出相應(yīng)的建議，便于今后活動(dòng)。
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