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培訓(xùn)部月度工作總結(jié)篇一
如何才能讓新員工更快的了解酒店的文化，更好的了熟知酒店的規(guī)章制度，更快的適應(yīng)自身的工作崗位，這便要求酒店需對(duì)每一位新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)。下半年度根據(jù)員工的流動(dòng)情況，以先培訓(xùn)后上崗為原則，對(duì)每一位新入職員工進(jìn)行培訓(xùn)。
（一）培訓(xùn)內(nèi)容
酒店對(duì)新錄用人員的培訓(xùn)，應(yīng)包括以下基本內(nèi)容：
1、集團(tuán)公司、品牌公司概況介紹
2、酒店業(yè)概述，酒店基本知識(shí)與概況簡(jiǎn)介
3、道德修養(yǎng)課程（如學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》）
4、禮儀知識(shí)課程
4.1儀容儀表禮儀
4.2行為儀態(tài)禮儀
4.3電話禮儀
4.4服務(wù)禮儀
5、案例分析課程
6、消防安全與節(jié)能降耗課程
7、員工行為規(guī)范及各項(xiàng)制度；
8、了解職務(wù)說明書；掌握新應(yīng)聘部門的服務(wù)知識(shí)及基本操作；
（二）凡本酒店新員工，必需參加本酒店所舉辦的入職培訓(xùn)，酒店綜合辦負(fù)責(zé)統(tǒng)一制定新錄用人員的培訓(xùn)計(jì)劃，各部門協(xié)助實(shí)施該計(jì)劃。
（三）培訓(xùn)階段
4、各部門的培訓(xùn)負(fù)責(zé)人必需是新員工的未來主管或?qū)嵉赜?xùn)練負(fù)責(zé)人；
8、為有效達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)，應(yīng)酌情安排、靈活運(yùn)用各種培訓(xùn)方式以及上述各培訓(xùn)階段的計(jì)劃，予以高效實(shí)施。
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與五星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有較大的差距，主要體現(xiàn)在員工儀容儀表和禮貌禮節(jié)不到位，主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，崗位知識(shí)不熟，企業(yè)忠誠度不高等方面。xx年度培訓(xùn)工作將以酒店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。
（一）培訓(xùn)目標(biāo)和任務(wù)
xx年度的員工培訓(xùn)應(yīng)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提高員工對(duì)培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí)，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)崗位競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。
（二）培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)
1、以各部門為基本培訓(xùn)單位，根據(jù)各部門的年度培訓(xùn)計(jì)劃綱要制定每月的部門內(nèi)月度培訓(xùn)計(jì)劃，并嚴(yán)格按照計(jì)劃表開展培訓(xùn)工作，貫徹營銷服務(wù)理念和提升技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。我部根據(jù)各部門月度計(jì)劃表跟進(jìn)落實(shí)各部門的培訓(xùn)工作開展情況。
2、綜合辦根據(jù)酒店的整體培訓(xùn)需求定期舉行全員性的培訓(xùn)課程，如：
2.1部門日常崗位技能提升課程
2.2安全教育課程
2.2.1消防安全教育
2.2.2設(shè)施設(shè)備使用安全
2.2.3食品安全知識(shí)
2.2.4疾病預(yù)防與個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)
2.2.5其他相關(guān)
2.3中層管理人員培訓(xùn)課程
2.4員工心態(tài)管理課程
2.5戶外拓展課程
至xx年底，培訓(xùn)部將制定出下一年度通用服務(wù)知識(shí)與技能的培計(jì)劃；各部門要根據(jù)實(shí)際工作需要，制定本部門專業(yè)服務(wù)知識(shí)和技能的培訓(xùn)計(jì)劃。我部綜合兩方面信息，制定出酒店下一年度培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后生效。
3、酒店培訓(xùn)的實(shí)施
通用服務(wù)知識(shí)與技能一般采取脫產(chǎn)培訓(xùn)的方式，培訓(xùn)部負(fù)責(zé)聘請(qǐng)兼職培訓(xùn)教師、確定培訓(xùn)內(nèi)容、選定培訓(xùn)場(chǎng)地、發(fā)布培訓(xùn)通知、準(zhǔn)備培訓(xùn)教材、培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)組織等。專業(yè)服務(wù)知識(shí)與技能可采取脫產(chǎn)培訓(xùn)與不脫產(chǎn)培訓(xùn)兩種方式。脫產(chǎn)培訓(xùn)為綜合辦培訓(xùn)部門配合各部門共同完成；不脫產(chǎn)培訓(xùn)則由各部門具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
4、培訓(xùn)評(píng)估
培訓(xùn)部于xx年終對(duì)照原有計(jì)劃統(tǒng)計(jì)本年度培訓(xùn)的人數(shù)、費(fèi)用，對(duì)培訓(xùn)的水準(zhǔn)、方式、內(nèi)容、效果評(píng)定，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，指導(dǎo)下一年度員工培訓(xùn)計(jì)劃的改進(jìn)提高。
培訓(xùn)部月度工作總結(jié)篇二
本年度解除職工人數(shù)不超過本企業(yè)上年末參保職工人數(shù)5%企業(yè)（不包括勞務(wù)派遣公司以及非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)組織）對(duì)本企業(yè)職工（不含當(dāng)年新招職工）進(jìn)行轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)、達(dá)到自主消化富余人員或提升職工技能目的且獲得《國家職業(yè)資格證書》或《江蘇省就業(yè)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證》上崗證）可申請(qǐng)企業(yè)職工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)補(bǔ)貼。凡參加我區(qū)失業(yè)保險(xiǎn)且連續(xù)3年按時(shí)足額繳納失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)。
（一）企業(yè)在開展職工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)時(shí)。將培訓(xùn)人數(shù)、形式、工種、內(nèi)容及課時(shí)等相關(guān)情況報(bào)區(qū)人力資源和社會(huì)保障局就業(yè)培訓(xùn)科審核、認(rèn)定。已開展了轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)的需提供情況說明。情況說明的內(nèi)容包括：當(dāng)時(shí)培訓(xùn)目的培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)形式、工種、內(nèi)容、課時(shí)和培訓(xùn)考試等情況。
（二）企業(yè)有培訓(xùn)條件的可自行開展培訓(xùn)；沒有培訓(xùn)條件的可委托經(jīng)市、區(qū)人力資源和社會(huì)保障局認(rèn)定的社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或技工院校組織培訓(xùn)。合格者發(fā)給相應(yīng)證書。開展有等級(jí)要求的工種培訓(xùn)，應(yīng)按等級(jí)要求組織考核、考試，合格者由市職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)國家職業(yè)資格證書。
（三）企業(yè)申請(qǐng)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)補(bǔ)貼的培訓(xùn)職業(yè)（工種）應(yīng)為符合我區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的緊缺型職業(yè)（工種）且與本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營直接相關(guān)。
（一）補(bǔ)貼的申請(qǐng)
企業(yè)應(yīng)將經(jīng)區(qū)人力資源和社會(huì)保障局核定的培訓(xùn)方案，上崗證或職業(yè)資格證書及復(fù)印件、單位申報(bào)年度不裁減人員承諾書等相關(guān)材料報(bào)區(qū)區(qū)失業(yè)保險(xiǎn)結(jié)算管理中心，申請(qǐng)補(bǔ)貼時(shí)。填報(bào)《市企業(yè)職工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)補(bǔ)貼申請(qǐng)表》 市企業(yè)職工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)補(bǔ)貼花名冊(cè)》并按規(guī)定execl格式報(bào)盤，報(bào)盤格式為：勞動(dòng)保障卡號(hào)、身份證號(hào)、姓名、培訓(xùn)工種、培訓(xùn)等級(jí)、證書編號(hào)、補(bǔ)貼金額、備注。
（二）補(bǔ)貼的審核
區(qū)人力資源和社會(huì)保障局就業(yè)培訓(xùn)科負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)方案的實(shí)施情況進(jìn)行審核；負(fù)責(zé)對(duì)職業(yè)資格證書辦理情況（包括培訓(xùn)考試合格但尚未取得相關(guān)證書情況）進(jìn)行審核；負(fù)責(zé)審核企業(yè)職工此次培訓(xùn)是否已享受過蘇人社]104號(hào)、蘇財(cái)社234號(hào)文件中規(guī)定的培訓(xùn)補(bǔ)貼。
對(duì)申報(bào)企業(yè)的解除職工勞動(dòng)合同、參加社會(huì)保險(xiǎn)和發(fā)放證書等情況進(jìn)行初審，2區(qū)失業(yè)保險(xiǎn)結(jié)算管理中心負(fù)責(zé)受理對(duì)企業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)補(bǔ)貼的申請(qǐng)材料。并報(bào)市人力資源和社會(huì)保障局審批和市財(cái)政局備案。
按照我市同等級(jí)各工種平均成本的一定比例確定。即：對(duì)取得上崗和初級(jí)等級(jí)證書的按該等級(jí)平均成本的40%給予培訓(xùn)補(bǔ)貼；對(duì)取得中級(jí)和高級(jí)等級(jí)證書的按該等級(jí)平均成本的50%給予培訓(xùn)補(bǔ)貼；對(duì)取得技師和高級(jí)技師證書的按該等級(jí)平均成本的60%給予培訓(xùn)補(bǔ)貼，實(shí)際培訓(xùn)費(fèi)用低于相應(yīng)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)的按照實(shí)際培訓(xùn)費(fèi)用予以補(bǔ)貼。企業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)補(bǔ)貼的標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)職工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)補(bǔ)貼的標(biāo)準(zhǔn)為：上崗證培訓(xùn)150元/人、初級(jí)工培訓(xùn)200元/人、中級(jí)工培訓(xùn)350元/人、高級(jí)工培訓(xùn)500元/人、技師培訓(xùn)750元/人、高級(jí)技師培訓(xùn)1100元/人。
（一）同一職工當(dāng)年內(nèi)參加不同工種的培訓(xùn)或跨年度參加同工種、同等級(jí)培訓(xùn)的不得重復(fù)享受轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)補(bǔ)貼。
培訓(xùn)部月度工作總結(jié)篇三
一、培訓(xùn)的總體目標(biāo)
1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強(qiáng)公司操作人員的培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
二、原則與要求
1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課。
3、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年，中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
1.組織各部門集中授課培訓(xùn)，再根據(jù)培訓(xùn)的實(shí)際情況進(jìn)行做卷考核或者現(xiàn)場(chǎng)提問的方式進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。(附培訓(xùn)課程安排表)
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，開闊視野并加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理，培訓(xùn)后要寫出書面材料報(bào)培訓(xùn)中心，必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。
3、新員工入廠培訓(xùn)。20xx年繼續(xù)對(duì)新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí);通過實(shí)行師傅帶徒弟，對(duì)新員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，試用期結(jié)合績效考核評(píng)定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
4、在崗職工培訓(xùn)。要繼續(xù)對(duì)在職人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、公司形象等方面的培訓(xùn)、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著公司的生產(chǎn)產(chǎn)品的增加要及時(shí)的進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不得少于10天。
四、措施及要求
(一)領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，各部門要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃，實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法，堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念，積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開班率達(dá)90%以上，全員培訓(xùn)率達(dá)95%以上。
(二)培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。各部門要緊密配合培訓(xùn)中心抓好新員工和在職員工輪訓(xùn)的培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教，外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合，室內(nèi)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合，選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。
在企業(yè)改革大發(fā)展的今天，面臨著新時(shí)期所給予的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機(jī)和活力，才能為企業(yè)造就出一支能力強(qiáng)、技術(shù)精、素質(zhì)高，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的員工隊(duì)伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。
培訓(xùn)部月度工作總結(jié)篇四
1、進(jìn)一步樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)，實(shí)行窗口微笑服務(wù)，使育齡群眾從精神上感受到溫暖，減輕心理壓力。
2、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè) 完善內(nèi)部管理
通過完善科室內(nèi)部細(xì)節(jié)化管理，增強(qiáng)安全憂患意識(shí)，逐步達(dá)到監(jiān)督檢查制度化，操作流程規(guī)范化，使每一項(xiàng)規(guī)章制度均能落到實(shí)處，貫穿到工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
3、嚴(yán)格質(zhì)量控制，提高檢驗(yàn)準(zhǔn)確性
嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，杜絕差錯(cuò)事故發(fā)生。做好各檢驗(yàn)項(xiàng)目的質(zhì)量控制工作。
4、加強(qiáng)儀器設(shè)備管理，提高工作效率
作好現(xiàn)有各實(shí)驗(yàn)儀器的維護(hù)和保養(yǎng)工作，要求工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)，熟練掌握儀器的操作技能、嚴(yán)格按照要求維護(hù)和保養(yǎng)儀器，并能對(duì)出現(xiàn)的各類故障，認(rèn)真研究，積極應(yīng)對(duì)，及時(shí)解決。保證本室各類儀器的正常運(yùn)行，這樣既節(jié)省了維修成本也保證了日常檢驗(yàn)工作的進(jìn)行，提高了工作效率。
5、加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，積極參加網(wǎng)上繼續(xù)教育、學(xué)習(xí)新的知識(shí)、新的進(jìn)展，不斷提高業(yè)務(wù)能力和專業(yè)技術(shù)水平。
培訓(xùn)部月度工作總結(jié)篇五
一、指導(dǎo)思想
以滿足全區(qū)教育教學(xué)及教師自身發(fā)展需求，逐步打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊(duì)伍為目的，借助中國教育學(xué)會(huì)高端師資力量，堅(jiān)持“聚焦課堂、按需施培、學(xué)以致用、以師為本”的培訓(xùn)原則，兼顧城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，縮小區(qū)域內(nèi)城鄉(xiāng)教師專業(yè)水平差距，打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊(duì)伍。
二、具體培訓(xùn)安排：
(一)新教師培訓(xùn)
在全區(qū)新教師暑期集中培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)學(xué)期中的分科、分片培訓(xùn)，以各學(xué)科教研員為主導(dǎo)，通過學(xué)校內(nèi)“老帶新”工作，促進(jìn)新教師盡快實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變。
(二)全員培訓(xùn)
全員培訓(xùn)由各學(xué)科教研員(或校本培訓(xùn)基地學(xué)校)根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)，在廣泛調(diào)研，了解教師需求的基礎(chǔ)上，由教研員結(jié)合學(xué)期研、培、改活動(dòng)統(tǒng)一安排。
培訓(xùn)方式采用專業(yè)引領(lǐng)、課例研討、經(jīng)驗(yàn)推廣、問題診斷、主題閱讀等方式進(jìn)行，具體培訓(xùn)內(nèi)容及實(shí)施策略由教研員(校本培訓(xùn)基地學(xué)校)確定后報(bào)區(qū)繼續(xù)教育辦公室審批后實(shí)施。
(三)骨干教師培訓(xùn)
(四)名優(yōu)教師培訓(xùn)
名優(yōu)教師指在職的區(qū)級(jí)以上學(xué)科帶頭人、拔尖人才、教育專家和省特級(jí)教師，依據(jù)相應(yīng)的管理辦法，充分發(fā)揮名師的示范作用和專業(yè)引領(lǐng)作用。
三、管理者培訓(xùn)
全區(qū)中小學(xué)科研室主任培訓(xùn)班將在本學(xué)期完成結(jié)業(yè)，具體時(shí)間另行通知。
四、校本培訓(xùn)基地學(xué)校的管理與指導(dǎo)
區(qū)繼續(xù)教育辦公室將根據(jù)《金牛區(qū)中小學(xué)教師繼續(xù)教育校本培訓(xùn)管理辦法》(金教發(fā)[20xx]77號(hào))對(duì)校本培訓(xùn)基地學(xué)校進(jìn)行考核管理。
附：20xx-20xx學(xué)年上學(xué)期各月工作安排
九月
1.制定本期各學(xué)期培訓(xùn)計(jì)劃
2.完成中學(xué)及幼兒園教師繼續(xù)教育學(xué)時(shí)登記審查
3.中學(xué)及幼兒園教師職稱統(tǒng)計(jì)審查工作
5. 開展小學(xué)技能賽后續(xù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、學(xué)時(shí)認(rèn)定工作
6.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
十月
1.校本培訓(xùn)基地校申報(bào)、審批、驗(yàn)收
2.區(qū)中小學(xué)科研室主任培訓(xùn)班結(jié)業(yè)
3.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
十一月
1.繼續(xù)教育工作總結(jié)會(huì)
2.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
十二月
1.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
2.培訓(xùn)資料的收集與歸檔
20xx年一月份
2. 作好相關(guān)檔案的收集與管理工作。
3.草擬培訓(xùn)方案，下發(fā)培訓(xùn)工作意見(征求意見稿)
培訓(xùn)部月度工作總結(jié)篇六
一、新錄用人員培訓(xùn)
如何才能讓新員工更快的了解酒店的文化，更好的了熟知酒店的規(guī)章制度，更快的適應(yīng)自身的工作崗位，這便要求酒店需對(duì)每一位新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)。下半年度根據(jù)員工的流動(dòng)情況，以先培訓(xùn)后上崗為原則，對(duì)每一位新入職員工進(jìn)行培訓(xùn)。
（一）培訓(xùn)內(nèi)容
酒店對(duì)新錄用人員的培訓(xùn)，應(yīng)包括以下基本內(nèi)容：
1、集團(tuán)公司、品牌公司概況介紹
2、酒店業(yè)概述，酒店基本知識(shí)與概況簡(jiǎn)介
3、道德修養(yǎng)課程（如學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》）
4、禮儀知識(shí)課程
4.1儀容儀表禮儀
4.2行為儀態(tài)禮儀
4.3電話禮儀
4.4服務(wù)禮儀
5、案例分析課程
6、消防安全與節(jié)能降耗課程
7、員工行為規(guī)范及各項(xiàng)制度；
8、了解職務(wù)說明書；掌握新應(yīng)聘部門的服務(wù)知識(shí)及基本操作；
（二）凡本酒店新員工，必需參加本酒店所舉辦的入職培訓(xùn)，酒店綜合辦負(fù)責(zé)統(tǒng)一制定新錄用人員的培訓(xùn)計(jì)劃，各部門協(xié)助實(shí)施該計(jì)劃。
（三）培訓(xùn)階段
4、各部門的培訓(xùn)負(fù)責(zé)人必需是新員工的未來主管或?qū)嵉赜?xùn)練負(fù)責(zé)人；
8、為有效達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)，應(yīng)酌情安排、靈活運(yùn)用各種培訓(xùn)方式以及上述各培訓(xùn)階段的計(jì)劃，予以高效實(shí)施。
二、在職人員培訓(xùn)
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與五星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有較大的差距，主要體現(xiàn)在員工儀容儀表和禮貌禮節(jié)不到位，主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，崗位知識(shí)不熟，企業(yè)忠誠度不高等方面。__年度培訓(xùn)工作將以酒店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。
（一）培訓(xùn)目標(biāo)和任務(wù)
__年度的員工培訓(xùn)應(yīng)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提高員工對(duì)培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí)，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)崗位競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。
（二）培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)
1、以各部門為基本培訓(xùn)單位，根據(jù)各部門的年度培訓(xùn)計(jì)劃綱要制定每月的部門內(nèi)月度培訓(xùn)計(jì)劃，并嚴(yán)格按照計(jì)劃表開展培訓(xùn)工作，貫徹營銷服務(wù)理念和提升技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。我部根據(jù)各部門月度計(jì)劃表跟進(jìn)落實(shí)各部門的培訓(xùn)工作開展情況。
2、綜合辦根據(jù)酒店的整體培訓(xùn)需求定期舉行全員性的培訓(xùn)課程，如：
2.1部門日常崗位技能提升課程
2.2安全教育課程
2.2.1消防安全教育
2.2.2設(shè)施設(shè)備使用安全
2.2.3食品安全知識(shí)
2.2.4疾病預(yù)防與個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)
2.2.5其他相關(guān)
2.3中層管理人員培訓(xùn)課程
2.4員工心態(tài)管理課程
2.5戶外拓展課程
至__年底，培訓(xùn)部將制定出下一年度通用服務(wù)知識(shí)與技能的培計(jì)劃；各部門要根據(jù)實(shí)際工作需要，制定本部門專業(yè)服務(wù)知識(shí)和技能的培訓(xùn)計(jì)劃。我部綜合兩方面信息，制定出酒店下一年度培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后生效。
3、酒店培訓(xùn)的實(shí)施
通用服務(wù)知識(shí)與技能一般采取脫產(chǎn)培訓(xùn)的方式，培訓(xùn)部負(fù)責(zé)聘請(qǐng)兼職培訓(xùn)教師、確定培訓(xùn)內(nèi)容、選定培訓(xùn)場(chǎng)地、發(fā)布培訓(xùn)通知、準(zhǔn)備培訓(xùn)教材、培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)組織等。專業(yè)服務(wù)知識(shí)與技能可采取脫產(chǎn)培訓(xùn)與不脫產(chǎn)培訓(xùn)兩種方式。脫產(chǎn)培訓(xùn)為綜合辦培訓(xùn)部門配合各部門共同完成；不脫產(chǎn)培訓(xùn)則由各部門具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
4、培訓(xùn)評(píng)估
培訓(xùn)部于__年終對(duì)照原有計(jì)劃統(tǒng)計(jì)本年度培訓(xùn)的人數(shù)、費(fèi)用，對(duì)培訓(xùn)的水準(zhǔn)、方式、內(nèi)容、效果評(píng)定，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，指導(dǎo)下一年度員工培訓(xùn)計(jì)劃的改進(jìn)提高。
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