福建餐飲加盟方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 06:28:18
福建餐飲加盟方案
時間:2023-09-09 06:28:18     小編:文鋒

方案是指為解決問題或實現目標而制定的一系列步驟和措施。我們應該重視方案的制定和執(zhí)行,不斷提升方案制定的能力和水平,以更好地應對未來的挑戰(zhàn)和機遇。下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

福建餐飲加盟方案篇一

“公司經營技術資產” 指甲方開發(fā)完善成型,用于西式速食小吃經營具有統(tǒng)一性的、獨自的經營技術系統(tǒng)和一整套的店務手冊(《人事制度及處理程序》、《大廳操作實務及培訓手冊》、《菜臺操作實務及培訓手冊》、《廚房實務及培訓手冊》、《廚房設備維修與保養(yǎng)》等)以及公司有權使用的“xxxx”注冊商號、商標、標志、招牌、店鋪方式等統(tǒng)一系統(tǒng)?!肮旧虡恕?指甲方有權使用及有權授權他人使用的“xxxx”商標和服務標志以及甲方經常使用的用以表示公司的標記、記號、招牌、標簽以及其他一些營業(yè)象征。“公司形象” 乙方因使用公司經營技術資產和商標,而使其統(tǒng)一性被公眾廣泛認識,獲得了信譽,并在定型的統(tǒng)一形象下營運。

第二條 甲方技術服務項目:

甲方授權乙方使用甲方的公司經營技術資產、公司商標設立“xxxx”

西式速食小吃店(店面面積一般為250——500平方米,地址: 省 市 _____ 區(qū) 路號),同時對乙方進行開店輔導,并在本方案存續(xù)期間對乙方提供長期持續(xù)的技術支持等服務。

2.提供店鋪店面整體cis設計、裝飾的規(guī)劃指導;

3.提供乙方相關人員(店長、財務、人事等)的門市實習:

(1)經營課程:

a、商品知識

b、店面營運知識(店面、廚房、采購議價技巧、成本控制等)

c、品質知識

(2)門市實習:

a.、現場服務實習

b、店務實習

c、作帳實習

(二)提供乙方店面開幕時期的輔導

1、促銷活動事宜的籌備、教育、訓練與協(xié)助執(zhí)行。

2、開幕期間派員駐店輔導及協(xié)助,所需派駐人數及時間由甲方視具體情況決定。

(三)提供乙方店面開幕后的輔導及培訓

1.不定期巡回指導,指導內容:門市經營、商品品質管制、營業(yè)成本控制等。

2.新產品開發(fā)及制作指導。

3.值班稽核評估(含廚房、外場及辦公室)。

4.不定期對其下屬加盟店各崗位人員分批次進行集中專業(yè)培訓及輔導。

第三條 店面、裝潢、招牌等之設計與維修

一、為維護公司形象的統(tǒng)一性,乙方同意甲方根據其店鋪的具體情況為其提

供裝潢圖紙設計方案。外觀之招牌、店面及內部之裝潢裝修等有關廣告物,于本方案終止時,乙方應于本方案所限定之期限內自行拆除,或同意由甲方代為拆除,乙方不得有異議并承擔該費用。

三、外觀之招牌、店面及內部之裝潢裝修若有老舊、損毀等事情的發(fā)生影響到甲方統(tǒng)一品牌形象的,乙方應于甲方通知期限內,依當時之企業(yè)識別(cis)修護之,費用由乙方自行承擔。

第四條 設備之使用與維護

一、乙方應妥善保管全部生財設備、用品、裝潢、招牌等物。

二、為維護公司形象的統(tǒng)一性,乙方同意其店內之廚房設備、桌椅、餐具、員工服裝、財務軟件、特色調料、醬料及其他開業(yè)貨品向甲方或其指定之廠商采購,其他設備之采購必須取得甲方同意并須符合標準。

三、未經甲方同意,乙方不得任意更改店內銷售商品種類及價格,亦不得隨意增減其店內設備、設施,否則視同違約。

第五條 菜式、商品、用品進貨販賣之使用

一、為維護店面共同形象,乙方店面應遵行銷售甲方所規(guī)劃的菜式、主食及其他小吃之規(guī)定。

(一)、該產品或其外包裝印有“公司商標”的;

(二)、為甲方特制且為店內必須使用或銷售的;

(三)、考慮到質量及環(huán)保等因素而必須使用的;

(四)、為維護特許經營統(tǒng)一形象而必須使用的。

三、除以上產品外,乙方可根據價格、質量自行選擇供貨渠道,但乙自行進貨之原材料、產品必須符合國家衛(wèi)生防疫及小吃的相關標準,否則后果由乙方自行承擔,同時甲方將視乙方違約程度收取乙方5,000——10,000元(人民幣,下同)的懲罰性違約金,情節(jié)嚴重者,甲方可以乙方重大違約為由直接解除本方案。

第六條 柜帳

一、乙方自負盈虧,但甲方有權隨時稽核乙方的營運狀況。

福建餐飲加盟方案篇二

為了創(chuàng)造自己的品牌店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創(chuàng)業(yè)路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎,這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。

手持6萬,可投資的項目有局限,就拿開小吃店來說,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!

雖然投資不太,但開小吃店要體現雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關聯。 我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關小吃的精華文章,圖片。

餐桌可以自己設計,設計為卡坐,每個桌面用玻璃做一個高

20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架,玻璃柜里放著塑料花或仿真魚,再加上燈光的效應,就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個月。

主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)

小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬,起碼做老板的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規(guī)范化制作過程。我在深圳,做的是粵式湯面的特點,最大程度地表現粵式風格。

店里有三種主食:

(1)餛飩,售價6元—12元一碗,燒制成本3元—6元

(3)鮮香炒飯,制作成本4元,售價8元。

本美食的特點是在于湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯,加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油,冰糖、精鹽等等。

鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制,調味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等。

肉餅的配料采用,五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等,秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等其他的就不多說了。

每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨py的家),接著按人數安排就坐,那樣可以節(jié)省座位。并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務更貼近溫暖。

為了體現我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在py的家見到您們, py的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現出py的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。

為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋。 顧客去餐廳就餐,結帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對顧客來說并沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現的是一種服務的態(tài)度,顧客歡喜,帶來的是經營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上,一舉兩得。

細節(jié)做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務,的確細致周到得讓人感動。

購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(py的家歡迎您或您知道py的家在哪里嗎?)

福建餐飲加盟方案篇三

甲方:

乙方(加盟方):

為確保甲方健康有序開展,進一步推行“三惠教育”品牌發(fā)展戰(zhàn)略,加強加盟商和廠家的友好合作,共同發(fā)展,實現共贏。經甲、乙雙方協(xié)商,現授權乙方為甲方“三惠教育機構”在 區(qū)域開展三惠教育一對一“個性化”教育的加盟商,雙方達成以 下合作協(xié)議,共同遵守執(zhí)行。

合同簽訂時,乙方需提交以下資料的復印件給甲方,并保證資料的真實性:

1.營業(yè)執(zhí)照;2.稅務登記證;3.法定代表人或經營負責人身份證明;4.法定代表人或其授權代表的身份證;5.法人委托書等。

一、經銷區(qū)域及期限:

1、甲方授權乙方為中國十大教育品牌的連鎖機構

2、本合同有效期自 年 月 日至 年 月日止。合同期滿前一個月,雙方另行協(xié)商續(xù)約事宜。

二、考核計劃指標分析

2、甲方每月對乙方的招生完情況進行考核,如由乙方連續(xù)三個月未能完成考核指標80%的,公司將對加盟商下發(fā)《整改方案》和《市場開發(fā)建議書》,加盟商應嚴格按照甲方提供的方案和建議操作,若乙方對甲方的《整改方案》和《市場開發(fā)建議書》置之不理、無動于衷,甲方取消乙方加盟商資格。

三、加盟支持:

2、甲方負責對乙方辦公室的設計和裝修指導進行指導、對乙方教師進行培訓和招生支持。

3.甲方派人對乙方現場培訓,同時其他區(qū)域進行加盟公司開展“手牽手、心連心”培訓,共同開發(fā)市場。

4.甲方為加盟公司提供整套經營計劃、價格體系、管理制度、招生方案。

福建餐飲加盟方案篇四

1.更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

2.提高酒店知名度、美譽度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

3.利用節(jié)日造勢營銷,增加經濟收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

4.增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離

本次活動以“五一住xxxx大酒店 優(yōu)惠享不?!睘橹黝}。

:桐鄉(xiāng)xxxx大酒店

1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎章的客戶或勞模,憑有效證件免費入住xxxx大酒店(只限標準雙人間)

2、結婚的客戶或是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住xxxx大酒店(只限標準雙人間)

3、客房促銷:

a、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費享受價值50元的配套衣物送洗。

c、oto團購活動

福建餐飲加盟方案篇五

1、在當地具有獨立法人資格,具有一定的市場開拓與管理能力;

3、首期提貨要求

說明:1、為了確保產品在區(qū)域市場能夠盡快上市,經銷商在《授權經銷合同》簽訂后的一周內,必須交納合同履行擔保金3—5萬(在首批進貨時返還)

2、市場可行性調研結束后,經銷商必須立即首批貨款匯至我方指定賬戶。

1、公司直接對總經銷進行管理,并協(xié)助總經銷商開發(fā)分銷商。

2、公司對經銷商的開發(fā)可采取“區(qū)域分品種獨家經銷制”,即公司對經銷雙方商定品種的經銷商在約定區(qū)域和渠道內只發(fā)展一名。

3、公司將協(xié)助區(qū)域總經銷商開拓市場:在總經銷商的經營區(qū)域,派駐業(yè)務代表,協(xié)助經銷商開拓市場。

4、區(qū)域總經銷必須在其所在區(qū)域深度開發(fā)市場,使經銷產品基本覆蓋應進入的零售終端,公司將協(xié)助區(qū)域總經銷商對分銷商及零售終端進行培訓管理。

1、公司給予區(qū)域總經銷充分的電視、戶外、交通等媒體的廣告支持,根據媒體的滲透率分析,預算投入比分配為5:3:2,即5%投電視、3%投戶外、2%投交通。全方位提升經銷商在當地的知名度與形象。

2、以終端生動化展示(pop海報、x展架等),為主要推廣手段,輔以電視廣告,節(jié)假日免費品嘗,完成【君龍葡萄酒】文化的深度傳播。

2、經銷商可主動拿出促銷活動方案向公司申請,經公司批準后可實施,并由公司和經銷商按比例共同承擔活動費用。

1、各地經銷商進貨價格為統(tǒng)一到底價;

2、對分銷價格實行建議價,但經銷商可根據實際情況適當調整。

經銷商銷售管理獎勵政策由公司有關管理部門評審,于年終公布并兌現獎勵。其中特別優(yōu)秀者還將獲得由公司獎勵的港澳免費游或其它的驚喜獎勵。

1、無論經銷商級別,嚴格按照公司統(tǒng)一制定的返利體系執(zhí)行。

2、首批提貨配發(fā)相應品種的5%酒作為品嘗酒。

1、經銷商在經營過程中,發(fā)現某些產品確實不適合當地銷售的,包裝完好并未拆封的產品,可退回公司,調換等值的適銷產品。

2、經銷商在合同未到期而終止合同,公司按原價收回包裝完好并未拆封的所有本公司產品,同時收回所有獎勵,退貨產生費用由經銷商負責。

3、我們將根據加盟商的業(yè)務需要為加盟商委派專職業(yè)務經理,協(xié)助加盟商開拓批發(fā)業(yè)務和針對企事業(yè)單位的特色團購業(yè)務。我們將定期對加盟商的業(yè)務經理進行業(yè)務知識培訓。確保批發(fā)業(yè)務和特色團購業(yè)務能夠順利開展。(人數根據加盟商的銷量情況確定)并承擔業(yè)務經理的人員工資。

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