方案是指為解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的一系列步驟和措施。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行,不斷提升方案制定的能力和水平,以更好地應(yīng)對(duì)未來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
福建餐飲加盟方案篇一
“公司經(jīng)營(yíng)技術(shù)資產(chǎn)” 指甲方開發(fā)完善成型,用于西式速食小吃經(jīng)營(yíng)具有統(tǒng)一性的、獨(dú)自的經(jīng)營(yíng)技術(shù)系統(tǒng)和一整套的店務(wù)手冊(cè)(《人事制度及處理程序》、《大廳操作實(shí)務(wù)及培訓(xùn)手冊(cè)》、《菜臺(tái)操作實(shí)務(wù)及培訓(xùn)手冊(cè)》、《廚房實(shí)務(wù)及培訓(xùn)手冊(cè)》、《廚房設(shè)備維修與保養(yǎng)》等)以及公司有權(quán)使用的“xxxx”注冊(cè)商號(hào)、商標(biāo)、標(biāo)志、招牌、店鋪方式等統(tǒng)一系統(tǒng)。“公司商標(biāo)” 指甲方有權(quán)使用及有權(quán)授權(quán)他人使用的“xxxx”商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志以及甲方經(jīng)常使用的用以表示公司的標(biāo)記、記號(hào)、招牌、標(biāo)簽以及其他一些營(yíng)業(yè)象征?!肮拘蜗蟆?乙方因使用公司經(jīng)營(yíng)技術(shù)資產(chǎn)和商標(biāo),而使其統(tǒng)一性被公眾廣泛認(rèn)識(shí),獲得了信譽(yù),并在定型的統(tǒng)一形象下營(yíng)運(yùn)。
第二條 甲方技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目:
甲方授權(quán)乙方使用甲方的公司經(jīng)營(yíng)技術(shù)資產(chǎn)、公司商標(biāo)設(shè)立“xxxx”
西式速食小吃店(店面面積一般為250——500平方米,地址: 省 市 _____ 區(qū) 路號(hào)),同時(shí)對(duì)乙方進(jìn)行開店輔導(dǎo),并在本方案存續(xù)期間對(duì)乙方提供長(zhǎng)期持續(xù)的技術(shù)支持等服務(wù)。
2.提供店鋪店面整體cis設(shè)計(jì)、裝飾的規(guī)劃指導(dǎo);
3.提供乙方相關(guān)人員(店長(zhǎng)、財(cái)務(wù)、人事等)的門市實(shí)習(xí):
(1)經(jīng)營(yíng)課程:
a、商品知識(shí)
b、店面營(yíng)運(yùn)知識(shí)(店面、廚房、采購(gòu)議價(jià)技巧、成本控制等)
c、品質(zhì)知識(shí)
(2)門市實(shí)習(xí):
a.、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)實(shí)習(xí)
b、店務(wù)實(shí)習(xí)
c、作帳實(shí)習(xí)
(二)提供乙方店面開幕時(shí)期的輔導(dǎo)
1、促銷活動(dòng)事宜的籌備、教育、訓(xùn)練與協(xié)助執(zhí)行。
2、開幕期間派員駐店輔導(dǎo)及協(xié)助,所需派駐人數(shù)及時(shí)間由甲方視具體情況決定。
(三)提供乙方店面開幕后的輔導(dǎo)及培訓(xùn)
1.不定期巡回指導(dǎo),指導(dǎo)內(nèi)容:門市經(jīng)營(yíng)、商品品質(zhì)管制、營(yíng)業(yè)成本控制等。
2.新產(chǎn)品開發(fā)及制作指導(dǎo)。
3.值班稽核評(píng)估(含廚房、外場(chǎng)及辦公室)。
4.不定期對(duì)其下屬加盟店各崗位人員分批次進(jìn)行集中專業(yè)培訓(xùn)及輔導(dǎo)。
第三條 店面、裝潢、招牌等之設(shè)計(jì)與維修
一、為維護(hù)公司形象的統(tǒng)一性,乙方同意甲方根據(jù)其店鋪的具體情況為其提
供裝潢圖紙?jiān)O(shè)計(jì)方案。外觀之招牌、店面及內(nèi)部之裝潢裝修等有關(guān)廣告物,于本方案終止時(shí),乙方應(yīng)于本方案所限定之期限內(nèi)自行拆除,或同意由甲方代為拆除,乙方不得有異議并承擔(dān)該費(fèi)用。
三、外觀之招牌、店面及內(nèi)部之裝潢裝修若有老舊、損毀等事情的發(fā)生影響到甲方統(tǒng)一品牌形象的,乙方應(yīng)于甲方通知期限內(nèi),依當(dāng)時(shí)之企業(yè)識(shí)別(cis)修護(hù)之,費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
第四條 設(shè)備之使用與維護(hù)
一、乙方應(yīng)妥善保管全部生財(cái)設(shè)備、用品、裝潢、招牌等物。
二、為維護(hù)公司形象的統(tǒng)一性,乙方同意其店內(nèi)之廚房設(shè)備、桌椅、餐具、員工服裝、財(cái)務(wù)軟件、特色調(diào)料、醬料及其他開業(yè)貨品向甲方或其指定之廠商采購(gòu),其他設(shè)備之采購(gòu)必須取得甲方同意并須符合標(biāo)準(zhǔn)。
三、未經(jīng)甲方同意,乙方不得任意更改店內(nèi)銷售商品種類及價(jià)格,亦不得隨意增減其店內(nèi)設(shè)備、設(shè)施,否則視同違約。
第五條 菜式、商品、用品進(jìn)貨販賣之使用
一、為維護(hù)店面共同形象,乙方店面應(yīng)遵行銷售甲方所規(guī)劃的菜式、主食及其他小吃之規(guī)定。
(一)、該產(chǎn)品或其外包裝印有“公司商標(biāo)”的;
(二)、為甲方特制且為店內(nèi)必須使用或銷售的;
(三)、考慮到質(zhì)量及環(huán)保等因素而必須使用的;
(四)、為維護(hù)特許經(jīng)營(yíng)統(tǒng)一形象而必須使用的。
三、除以上產(chǎn)品外,乙方可根據(jù)價(jià)格、質(zhì)量自行選擇供貨渠道,但乙自行進(jìn)貨之原材料、產(chǎn)品必須符合國(guó)家衛(wèi)生防疫及小吃的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),否則后果由乙方自行承擔(dān),同時(shí)甲方將視乙方違約程度收取乙方5,000——10,000元(人民幣,下同)的懲罰性違約金,情節(jié)嚴(yán)重者,甲方可以乙方重大違約為由直接解除本方案。
第六條 柜帳
一、乙方自負(fù)盈虧,但甲方有權(quán)隨時(shí)稽核乙方的營(yíng)運(yùn)狀況。
福建餐飲加盟方案篇二
為了創(chuàng)造自己的品牌店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創(chuàng)業(yè)路上提供獨(dú)立的管理模式,為自己的下一個(gè)分店打造基礎(chǔ),這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍(lán)圖所掂造的基石罷了。
手持6萬,可投資的項(xiàng)目有局限,就拿開小吃店來說,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方。租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
雖然投資不太,但開小吃店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。 我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊(cè)。采摘相關(guān)小吃的精華文章,圖片。
餐桌可以自己設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)為卡坐,每個(gè)桌面用玻璃做一個(gè)高
20厘米、寬80厘米、長(zhǎng)120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架,玻璃柜里放著塑料花或仿真魚,再加上燈光的效應(yīng),就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個(gè)月。
主營(yíng):餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤(rùn)相當(dāng)高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬,起碼做老板的是一個(gè)美食專家,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程。我在深圳,做的是粵式湯面的特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格。
店里有三種主食:
(1)餛飩,售價(jià)6元—12元一碗,燒制成本3元—6元
(3)鮮香炒飯,制作成本4元,售價(jià)8元。
本美食的特點(diǎn)是在于湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯,加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油,冰糖、精鹽等等。
鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制,調(diào)味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調(diào)料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等。
肉餅的配料采用,五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等,秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等其他的就不多說了。
每位顧客進(jìn)人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨py的家),接著按人數(shù)安排就坐,那樣可以節(jié)省座位。并對(duì)顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請(qǐng)先洗手),然后用手勢(shì)指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對(duì)顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請(qǐng)戴上袖套用餐。當(dāng)菜品上齊后須對(duì)顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請(qǐng)慢用)。對(duì)待小朋友因要多加關(guān)心,須及時(shí)搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈(zèng)送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù),增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時(shí)興吧!往往很多提示標(biāo)志貼在顧客眼線看不到的地方,我個(gè)人覺得在貼提示標(biāo)志的同時(shí),增加真人播音提示會(huì)覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在py的家見到您們, py的家溫馨提示:請(qǐng)您們?cè)谟貌偷耐瑫r(shí),不要把隨身攜帶的財(cái)物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務(wù)或其他問題做的不好盡請(qǐng)諒解,您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識(shí),或其他的話語(yǔ)。真人播音要找一個(gè)聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會(huì)更加體現(xiàn)出py的家的品牌服務(wù)。這種的場(chǎng)景在百貨商場(chǎng)可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ),將增加飯后銀碎袋。 顧客去餐廳就餐,結(jié)帳的時(shí)候,收銀員呈上一個(gè)精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個(gè)人還是挺歡喜的。一個(gè)小小的銀碎袋,對(duì)顧客來說并沒有多大的實(shí)際作用,頂多拿回家當(dāng)當(dāng)針線袋,但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度,顧客歡喜,帶來的是經(jīng)營(yíng)者的喜悅的心理。同時(shí)還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上,一舉兩得。
細(xì)節(jié)做到位的小吃店,不只是對(duì)顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當(dāng)勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個(gè)袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時(shí),可以避免尷尬。其實(shí)能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務(wù),的確細(xì)致周到得讓人感動(dòng)。
購(gòu)買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設(shè)計(jì)流動(dòng)提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(py的家歡迎您或您知道py的家在哪里嗎?)
福建餐飲加盟方案篇三
甲方:
乙方(加盟方):
為確保甲方健康有序開展,進(jìn)一步推行“三惠教育”品牌發(fā)展戰(zhàn)略,加強(qiáng)加盟商和廠家的友好合作,共同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)共贏。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,現(xiàn)授權(quán)乙方為甲方“三惠教育機(jī)構(gòu)”在 區(qū)域開展三惠教育一對(duì)一“個(gè)性化”教育的加盟商,雙方達(dá)成以 下合作協(xié)議,共同遵守執(zhí)行。
合同簽訂時(shí),乙方需提交以下資料的復(fù)印件給甲方,并保證資料的真實(shí)性:
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照;2.稅務(wù)登記證;3.法定代表人或經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人身份證明;4.法定代表人或其授權(quán)代表的身份證;5.法人委托書等。
一、經(jīng)銷區(qū)域及期限:
1、甲方授權(quán)乙方為中國(guó)十大教育品牌的連鎖機(jī)構(gòu)
2、本合同有效期自 年 月 日至 年 月日止。合同期滿前一個(gè)月,雙方另行協(xié)商續(xù)約事宜。
二、考核計(jì)劃指標(biāo)分析
2、甲方每月對(duì)乙方的招生完情況進(jìn)行考核,如由乙方連續(xù)三個(gè)月未能完成考核指標(biāo)80%的,公司將對(duì)加盟商下發(fā)《整改方案》和《市場(chǎng)開發(fā)建議書》,加盟商應(yīng)嚴(yán)格按照甲方提供的方案和建議操作,若乙方對(duì)甲方的《整改方案》和《市場(chǎng)開發(fā)建議書》置之不理、無動(dòng)于衷,甲方取消乙方加盟商資格。
三、加盟支持:
2、甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方辦公室的設(shè)計(jì)和裝修指導(dǎo)進(jìn)行指導(dǎo)、對(duì)乙方教師進(jìn)行培訓(xùn)和招生支持。
3.甲方派人對(duì)乙方現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),同時(shí)其他區(qū)域進(jìn)行加盟公司開展“手牽手、心連心”培訓(xùn),共同開發(fā)市場(chǎng)。
4.甲方為加盟公司提供整套經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、價(jià)格體系、管理制度、招生方案。
福建餐飲加盟方案篇四
1.更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。
2.提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。
3.利用節(jié)日造勢(shì)營(yíng)銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。
4.增加企業(yè)與客戶間的互動(dòng)與交流,拉近距離
本次活動(dòng)以“五一住xxxx大酒店 優(yōu)惠享不?!睘橹黝}。
:桐鄉(xiāng)xxxx大酒店
1、獲得全國(guó)、省、市、縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目蛻艋騽谀#瑧{有效證件免費(fèi)入住xxxx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)
2、結(jié)婚的客戶或是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住xxxx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)
3、客房促銷:
a、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。
c、oto團(tuán)購(gòu)活動(dòng)
福建餐飲加盟方案篇五
1、在當(dāng)?shù)鼐哂歇?dú)立法人資格,具有一定的市場(chǎng)開拓與管理能力;
3、首期提貨要求
說明:1、為了確保產(chǎn)品在區(qū)域市場(chǎng)能夠盡快上市,經(jīng)銷商在《授權(quán)經(jīng)銷合同》簽訂后的一周內(nèi),必須交納合同履行擔(dān)保金3—5萬(在首批進(jìn)貨時(shí)返還)
2、市場(chǎng)可行性調(diào)研結(jié)束后,經(jīng)銷商必須立即首批貨款匯至我方指定賬戶。
1、公司直接對(duì)總經(jīng)銷進(jìn)行管理,并協(xié)助總經(jīng)銷商開發(fā)分銷商。
2、公司對(duì)經(jīng)銷商的開發(fā)可采取“區(qū)域分品種獨(dú)家經(jīng)銷制”,即公司對(duì)經(jīng)銷雙方商定品種的經(jīng)銷商在約定區(qū)域和渠道內(nèi)只發(fā)展一名。
3、公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商開拓市場(chǎng):在總經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)區(qū)域,派駐業(yè)務(wù)代表,協(xié)助經(jīng)銷商開拓市場(chǎng)。
4、區(qū)域總經(jīng)銷必須在其所在區(qū)域深度開發(fā)市場(chǎng),使經(jīng)銷產(chǎn)品基本覆蓋應(yīng)進(jìn)入的零售終端,公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商對(duì)分銷商及零售終端進(jìn)行培訓(xùn)管理。
1、公司給予區(qū)域總經(jīng)銷充分的電視、戶外、交通等媒體的廣告支持,根據(jù)媒體的滲透率分析,預(yù)算投入比分配為5:3:2,即5%投電視、3%投戶外、2%投交通。全方位提升經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)氐闹扰c形象。
2、以終端生動(dòng)化展示(pop海報(bào)、x展架等),為主要推廣手段,輔以電視廣告,節(jié)假日免費(fèi)品嘗,完成【君龍葡萄酒】文化的深度傳播。
2、經(jīng)銷商可主動(dòng)拿出促銷活動(dòng)方案向公司申請(qǐng),經(jīng)公司批準(zhǔn)后可實(shí)施,并由公司和經(jīng)銷商按比例共同承擔(dān)活動(dòng)費(fèi)用。
1、各地經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià)格為統(tǒng)一到底價(jià);
2、對(duì)分銷價(jià)格實(shí)行建議價(jià),但經(jīng)銷商可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。
經(jīng)銷商銷售管理獎(jiǎng)勵(lì)政策由公司有關(guān)管理部門評(píng)審,于年終公布并兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。其中特別優(yōu)秀者還將獲得由公司獎(jiǎng)勵(lì)的港澳免費(fèi)游或其它的驚喜獎(jiǎng)勵(lì)。
1、無論經(jīng)銷商級(jí)別,嚴(yán)格按照公司統(tǒng)一制定的返利體系執(zhí)行。
2、首批提貨配發(fā)相應(yīng)品種的5%酒作為品嘗酒。
1、經(jīng)銷商在經(jīng)營(yíng)過程中,發(fā)現(xiàn)某些產(chǎn)品確實(shí)不適合當(dāng)?shù)劁N售的,包裝完好并未拆封的產(chǎn)品,可退回公司,調(diào)換等值的適銷產(chǎn)品。
2、經(jīng)銷商在合同未到期而終止合同,公司按原價(jià)收回包裝完好并未拆封的所有本公司產(chǎn)品,同時(shí)收回所有獎(jiǎng)勵(lì),退貨產(chǎn)生費(fèi)用由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)。
3、我們將根據(jù)加盟商的業(yè)務(wù)需要為加盟商委派專職業(yè)務(wù)經(jīng)理,協(xié)助加盟商開拓批發(fā)業(yè)務(wù)和針對(duì)企事業(yè)單位的特色團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。我們將定期對(duì)加盟商的業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。確保批發(fā)業(yè)務(wù)和特色團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)能夠順利開展。(人數(shù)根據(jù)加盟商的銷量情況確定)并承擔(dān)業(yè)務(wù)經(jīng)理的人員工資。
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