方案是指為解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的一系列步驟和措施。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應(yīng)該怎么制定呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。
襪子店?duì)I銷方案 保安部籌備工作計(jì)劃篇一
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和全面貫徹落實(shí)公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項(xiàng)工作任務(wù),完成公司確定的指標(biāo)。
2.完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明、訓(xùn)練有素、熱情服務(wù)、文明執(zhí)勤、作風(fēng)頑強(qiáng)、保障有力的保安隊(duì)伍。
3.做好與公司全體部門在各項(xiàng)工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助工作。
4.抓好公司保安隊(duì)伍建設(shè),做好招聘、培訓(xùn)、訓(xùn)練工作;形成良好的從招聘、吸收人才----培訓(xùn)人才----培養(yǎng)人才----留住人才的良性循環(huán)機(jī)制。
(二)主要工作計(jì)劃措施
1.將安全治理工作列為第一重點(diǎn),了解小區(qū)和周邊安全動態(tài),抓好日常安全治理工作的落實(shí)、檢查、監(jiān)督工作,確保小區(qū)的安全與秩序。
2.全力配合公司發(fā)展需要,加強(qiáng)保安管理工作,確保現(xiàn)場保安管理工作有序開展,對外積極樹立保安形象,建立服務(wù)與管理窗口。
3.與員工建立良好的溝通渠道,提高治理能力,加強(qiáng)與員工的溝通,把握員工動態(tài),及時采取措施,以促進(jìn)保安隊(duì)伍的進(jìn)一步穩(wěn)定。
4.積極配合公司綜合保障工作,實(shí)行績效治理制度,使獎懲得到有效落實(shí),以此提高員工的工作積極性與競爭力。
5.配合好各部門對小區(qū)的圍墻防護(hù)、修繕;綠化、區(qū)域衛(wèi)生等加大日常檢查工作,落實(shí)好36棟、40棟、43棟消防類設(shè)施到位。
6.嚴(yán)格控制出入各小區(qū)的人員與車輛,杜絕無關(guān)人員、車輛進(jìn)入小區(qū);維護(hù)小區(qū)的安全,創(chuàng)造舒適、放心的居住和辦公環(huán)境。
7.做好各片區(qū)的巡查工作,特別是對重點(diǎn)部位的檢查,夜間、節(jié)假日期間加強(qiáng)巡查力度,確保安全。
8.與公司全體員工、合作單位、租戶形成群防群治,聯(lián)防保衛(wèi)巡查制度。
9.做好治安管理工作、消防工作及監(jiān)控系統(tǒng)管理和保密工作。
襪子店?duì)I銷方案 保安部籌備工作計(jì)劃篇二
1.宣傳造勢:
目的----為了良好配合渠道部外勤人員開展工作,讓工作人員在前期與客戶溝通、經(jīng)銷商選擇與經(jīng)銷條件談判中占據(jù)有利位置。
工作計(jì)劃:
10.10-10.13 三天時間,全面地收集目前成都市場經(jīng)營防水材料商家的業(yè)內(nèi)信息獲得方式,對于回饋信息作出分析,并制定出完整的造勢推廣方案;(所采用宣傳方式,媒體名字,設(shè)計(jì)宣傳資料;制定具備一定效果的階段性宣傳炒作方案)
10.16-10.21 開始宣傳工作第一周,即時收集并分析目前所做宣傳方式具體效果反響信息,并作出下一步宣傳方案:若目前所采用方式效果較好---加大宣傳投入;若目前所采用方式效果不佳---立即分析問題所在(改良方式參照文檔“關(guān)于宣傳造勢”)
ps:前期宣傳造勢工作開展中,時刻保持與渠道人員溝通,通過渠道人員反饋信息,分析所做造勢工作安排。
1.關(guān)于信息如何收集:會務(wù)人員及渠道人員,在日常工作拜訪客戶時,收集所需信息;(主要通過交流,獲知目前成都市場獲取業(yè)內(nèi)信息動態(tài)的方式,如:報(bào)刊、新聞、口傳等等)
2.關(guān)于宣傳方案如何制定:根據(jù)所收集信息反饋,由會務(wù)人員設(shè)計(jì)并通過領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后聯(lián)系打印廠家(創(chuàng)想廣告噴繪寫真)開始制作;(目前主要分析是否需要--dm單,市場宣傳海報(bào),業(yè)內(nèi)動態(tài)報(bào)刊)
跟進(jìn)過程中,發(fā)放相關(guān)資料;
2.招商會會中資料制作:
目的----通過宣傳招商手冊、會議ppt等直觀展現(xiàn)于來會客戶眼前的一些東西,更突出企業(yè)對于招商之思路專業(yè)地、清晰地體現(xiàn)。
工作計(jì)劃:
10.22起,與渠道人員溝通配合,將與政策相關(guān)的一些宣傳資料投放于市場,并制定招商會開展具體工作流程。(此后工作計(jì)劃安排,參照“招商會流程總表”及“招商會流程總表細(xì)節(jié)說明”)
方案具體落實(shí)操作及責(zé)任落實(shí):
1.招商會整體流程及總體方案策劃:
目的:制定具有規(guī)范性、可復(fù)制性的招商會具體流程方案,以接下來的工作中嚴(yán)格執(zhí)行且便于今后復(fù)制與不斷改良。
工作計(jì)劃:
1.確定會議目的、名稱、規(guī)模
概念:招商會議由于有其獨(dú)特的個性,因而不論以何種方式進(jìn)行,其目的就是為了招商引資。圍繞這個目的,招商組織根據(jù)掌握的各種信息,目標(biāo)客商的投資動態(tài),以及目前行業(yè)發(fā)展趨勢,各經(jīng)銷代理商具體情況等,來分析和擬定招商會的目標(biāo),再根據(jù)邀請客商的人數(shù)多少等因素確定招商會的形式及規(guī)模。
2.會議當(dāng)日整體流程設(shè)計(jì)
概念:針對于招商會會前、會中、會后具體具備流程環(huán)節(jié)設(shè)計(jì),并通過領(lǐng)導(dǎo)審核后,嚴(yán)格按照所設(shè)定的流程開展工作。
3.人員分工與協(xié)調(diào)
概念:分工和協(xié)調(diào)次序明白,首先是分工,完成自己份內(nèi)的工作任務(wù),其次是配合其他組的需要,落實(shí)流程中各環(huán)節(jié)具體事項(xiàng)至具體人頭上。
4.主持人、講師及課程設(shè)定
概念:主持人設(shè)定考慮中,注重一個總結(jié)能力,一個優(yōu)秀的主持,會把每一個講課人的內(nèi)容總結(jié)以及導(dǎo)引到下一個課題 ,過渡自然;講師設(shè)定考慮業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富且語言表達(dá)能力強(qiáng)者。
5.會前動員會及各工作組最后落實(shí)并強(qiáng)調(diào)職責(zé)
概念:會前總動員與職責(zé)強(qiáng)調(diào)要讓每個參與會議工作的員工了解整個會議的.重要性,并把大家的心態(tài)調(diào)整到期最佳。
方案具體操作與責(zé)任落實(shí):
3.關(guān)于人員分工于協(xié)調(diào)的原則和計(jì)劃:
基本組織架構(gòu)
序號
4 后勤支持
4.關(guān)于主持、講師、課程設(shè)定計(jì)劃:
a.提前10天定好講課內(nèi)容,并由授課人提供課件或講課提綱。
b.授課內(nèi)容不沖突,而且要有遞進(jìn)關(guān)系,課程的順序很關(guān)鍵,一般順序是行業(yè)前景和公司的優(yōu)勢講解;公司的項(xiàng)目介紹和政策闡述以及投資分析;公司的營銷策略分析;樣板市場的啟動介紹和財(cái)務(wù)分析;其他需要設(shè)置的內(nèi)容?;旧习凑战?jīng)銷商的了解事務(wù)的習(xí)慣和次序來講解,比如說如果上述次序調(diào)整,在經(jīng)銷商不了解政策的情況下,講解營銷方案和財(cái)務(wù)分析就顯得很突兀,不容易被人接受。
c.必須準(zhǔn)備備用講授主題以及備用主講人準(zhǔn)備,以免突發(fā)情況發(fā)生;
d.必須安排主講人、主持人、提前演練;
e.主持人職責(zé):
1.主持人必須提前熟悉會場、會議主題、內(nèi)容等;
2.會前先宣布會議程序和會議須知,并將注意事項(xiàng)進(jìn)行公布;
3.擬定每位嘉賓的經(jīng)歷與職務(wù)簡介,當(dāng)嘉賓上臺前進(jìn)行介紹;
4.致辭結(jié)束后用簡單的總結(jié)發(fā)動來賓為嘉賓鼓掌;
5.事先準(zhǔn)備好活躍會議期間的話題、活動;
6.主持人的煽動性和會議的氣氛息息相關(guān)。
講師職責(zé):
1.制定講授課程大綱予會務(wù)人員,參與會議ppt制作把關(guān)工作;
2.流程且專業(yè)地對于講授內(nèi)容的講解;
5.關(guān)于會前動員及各組工作最后明確落實(shí)的開展:
2.招商會物資準(zhǔn)備:
常用物資:電腦,打印機(jī),打印紙,微波爐,飲用水,飲水機(jī),一次性水杯,照相機(jī)、攝像機(jī)或小型dv,膠卷,電池,備用插座,便簽紙,裁紙刀,剪刀,膠帶紙(寬窄均備),雙面膠,回形針,大頭針,膠水,白板筆,戒煙標(biāo)志、公司放大的標(biāo)識、以及各通知條(比如說有現(xiàn)場打電話的,直接去說可能唐突一些,那么準(zhǔn)備一個紙條,“先生/女士,你好,請維持會議現(xiàn)場的安靜,請把手機(jī)調(diào)至震動或關(guān)閉,謝謝配合;你這樣遞過去一個條子,比說話的效果要好多了)。
邀約物資:由會務(wù)人員專門對此次招商會設(shè)計(jì)入場門票或者請柬(請柬門票讓渠道人員有篩選的對客商發(fā)放)
3.招商會開展活動策劃書:
目的:制定具有規(guī)范性、可復(fù)制性的招商會具策劃文書,交予領(lǐng)導(dǎo)審核。同時可以接下來的工作中嚴(yán)格執(zhí)行且便于今后復(fù)制與不斷改良。
工作計(jì)劃:
4.招商會各環(huán)節(jié)深化細(xì)節(jié):
目的:針對于以上工作計(jì)劃,進(jìn)步一作出更深化細(xì)節(jié)明確,確保招商會從策劃至成功舉辦到會后跟進(jìn)井然有序,萬無一失,完美成功。
詳細(xì)內(nèi)容: 一、招商會策劃會務(wù)組的工作細(xì)節(jié)注意
(會務(wù)組是招商會的大腦和管家,事無巨細(xì),前頭萬緒,會務(wù)組組長一定是一個既了解經(jīng)銷商又有人生閱歷的人,脾氣很關(guān)鍵)
1. 確定會場后,會務(wù)組成員要熟悉會場環(huán)境及會場各部門主管,如:客房部、餐飲部、工程部、會議室等,把電話常備,做成小貼條,幾個組長每一個人一份,以備急時需要。
2.招商會策劃會務(wù)組人員確定會務(wù)組工作地點(diǎn)后,將會議物資全部放好并進(jìn)行登記,分類并標(biāo)注,做到方便查找使用,尤其是重要物品如電腦、打印機(jī)、相機(jī)、dv等設(shè)備的妥善保管,責(zé)任到人。
襪子店?duì)I銷方案 保安部籌備工作計(jì)劃篇三
餐飲創(chuàng)業(yè)策劃書(一)
做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收
餐廳各部門的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計(jì)時表
計(jì)劃裝飾期—天月日試營業(yè)月日正式營業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))
交表日期:年月日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定
表三:投資費(fèi)用預(yù)估
表四:臺位及布局(此表及供參考)
表五:價格定位及業(yè)績預(yù)估分析(僅供參考)
餐飲創(chuàng)業(yè)策劃書(二)
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析。
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的_承諾營銷_進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)_天之素_的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立_顧客滿意自己才滿意_的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
襪子店?duì)I銷方案 保安部籌備工作計(jì)劃篇四
大家上午好,今天非常高興參加xx年行業(yè)趨勢暨xx熱水器新品上市發(fā)布會。首先,對此次會議的召開表示熱烈祝賀。
如今,消費(fèi)需求越來越個性化、多元化,相信通過剛才的沙畫演示各位也有了直觀了解。只有準(zhǔn)確把握消費(fèi)需求,產(chǎn)品才能得到行業(yè)的認(rèn)可,得到用戶的青睞。xx作為全球知名家電企業(yè),在把握消費(fèi)需求方面是非常領(lǐng)先的。
今天推出的新品,就是給全球用戶用水需求提出的解決方案。這讓我們看到了xx熱水器卓越的創(chuàng)新實(shí)力,顛覆行業(yè)的嶄新用水理念,也讓我們提前看到了熱水器行業(yè)的發(fā)展趨勢。
通過剛才一系列演示,我們看見xx智慧家庭水生態(tài)系統(tǒng)為用戶考慮的非常全面,除了熱水問題,還有凈水、軟水、供暖水等方方面面的水的問題。其實(shí)在國外,很多國家的這些問題是政府在建筑房屋的時候就已經(jīng)考慮到了,不需要企業(yè)去研究,而在我國,由于國情不同,很多用水的需求是要后期用戶自己去解決的,這無疑增加了用戶的煩惱。xx熱水器今天推出的這個智慧家庭水生態(tài)系統(tǒng)讓我很欣慰,同時也很感動,欣慰的是xx熱水器能夠主動去為用戶做更多的考慮,去幫用戶解決問題,感動的是,xx熱水器能夠一如既往的去關(guān)心用戶,并能夠拿出實(shí)實(shí)在在的方案去解決問題,這是值得各個企業(yè)學(xué)習(xí)的。
將洗浴用水、洗滌用水、飲用水、取暖用水等全部打通的用水解決方案,可以說改變了用戶用水生活。從單一產(chǎn)品分工運(yùn)作到一個系統(tǒng)集中解決,這個系統(tǒng)給用戶帶來集便利、智慧、節(jié)能于一體的用水生活新體驗(yàn),家庭用水也向智能化、便捷化的專屬定制方面發(fā)展。
襪子店?duì)I銷方案 保安部籌備工作計(jì)劃篇五
想要完成一個高目標(biāo),就必須有一支高效率的隊(duì)伍,而我們的錯誤的問題,除了管理之外,最根本的問題就在我們的隊(duì)伍上!因?yàn)槲覀兊年?duì)伍中的隊(duì)員都是在自大江南北,這讓我們在管理和掌控上都有不少的麻煩。久而久之,甚至已經(jīng)是工作中的第一大重要失誤!這是不能容忍的!
對于隊(duì)伍,我們必須進(jìn)行嚴(yán)格的整改,對所有的隊(duì)員進(jìn)行高要求、嚴(yán)規(guī)定!不能遵守者便不能繼續(xù)留在隊(duì)伍。其次還需要對隊(duì)伍進(jìn)行嚴(yán)格的訓(xùn)練,保證隊(duì)伍的防范能力。對隊(duì)員的安全意識進(jìn)行培訓(xùn),讓他們在工作中能夠發(fā)現(xiàn)保衛(wèi)上的安全問題。
二、管理的改正
現(xiàn)在這樣的成績,和管理也有許多的關(guān)系,想要管理好隊(duì)伍,首先管理層面就必須先做好榜樣。對自己嚴(yán)格要求,要嚴(yán)格對待隊(duì)伍,更要嚴(yán)格對待自己。
在x月中,先對自己進(jìn)行培訓(xùn),嚴(yán)格了解工作中的必備知識,多去學(xué)習(xí),再將這些都教給隊(duì)伍中的隊(duì)員們,要主動的帶動隊(duì)伍的提升。
三、工作上的改正
首先是我們的站崗工作,對進(jìn)出的人員必須有所了解,外來人員和車輛必須嚴(yán)格做好記錄。對門外徘徊的可疑人士也要多加注意。
在巡邏方面,需要多注意業(yè)主們投訴的地方,增加巡邏次數(shù),對各處設(shè)施也要進(jìn)行檢查,保證業(yè)主們的生活安全。
還有就是傳達(dá)室的快遞寄放問題,要進(jìn)行有序的整理,不能隨意的堆放,更不能給業(yè)主們帶來財(cái)產(chǎn)的損失。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/3386594.html】