蘇州食堂承包轉(zhuǎn)讓信息 蜀山食堂承包方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 04:27:16
蘇州食堂承包轉(zhuǎn)讓信息 蜀山食堂承包方案
時間:2023-09-09 04:27:16     小編:雅蕊

為了確保我們的努力取得實效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。通過制定方案,我們可以有計劃地推進(jìn)工作,逐步實現(xiàn)目標(biāo),提高工作效率和質(zhì)量。以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,希望能夠幫助到大家。

蘇州食堂承包轉(zhuǎn)讓信息 蜀山食堂承包方案篇一

等多種模式

所有養(yǎng)老助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)

對老人就餐均有不同程度優(yōu)惠

包河區(qū)蕪湖路街道金玫瑰居家養(yǎng)老服務(wù)中心干凈、優(yōu)美的就餐環(huán)境。

截至5月底,全市已建成養(yǎng)老助餐機(jī)構(gòu)294個,建成中央廚房4個,社區(qū)老年食堂71個,社區(qū)助餐點219個。

今年,合肥還將新增24個社區(qū)食堂、73個社區(qū)助餐點和8個農(nóng)村助餐點。

在廬陽區(qū)亳州路街道濱南社區(qū)食堂,工作人員在為老人辦理就餐卡。

文字 | 全媒體記者 朱震宇

攝影 | 全媒體記者 郭如琦

蘇州食堂承包轉(zhuǎn)讓信息 蜀山食堂承包方案篇二

單價(元)

到貨日期

型號

數(shù)量

安裝日期規(guī)格

總價(元)

出廠日期

出廠編號

生產(chǎn)國別

生產(chǎn)廠家

供貨商

經(jīng)費來源

保修期

電話

采購方式

合同編號

附件名稱

驗收內(nèi)容:

1,貨物名稱,品牌,型號規(guī)格及數(shù)量是否與合同一致(是否)

2,貨物配置(包括配件,備件等)是否齊備(是否)

3,貨物內(nèi)外包裝是否完好(是否)

4,貨物表面是否完好(是否)

5,驗收運行是否達(dá)到指標(biāo)要求(是否)

6,隨機(jī)資料(包括說明書,保修卡,合格證等)是否齊備(是否)

驗收結(jié)果:

驗收人

保管人

使用單位負(fù)責(zé)人

供方代表

蘇州食堂承包轉(zhuǎn)讓信息 蜀山食堂承包方案篇三

1、食堂承包(承包:工廠企業(yè),事業(yè)單位,學(xué)校醫(yī)院職工食堂);

2、糧油蔬菜配送中心(米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送);

3、快餐配送(學(xué)校、商場、車行、超市、酒店娛樂場所餐飲配送);

4、食堂策劃(食堂人工承包,菜譜搭配,餐費的合理安排);

5、食堂廚房設(shè)備投資(新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代,我可司免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備,每年折舊30%給廠方,合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。)

企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為:固定就餐,半固定半自由,完全自由就餐。

2、員工固定就餐規(guī)劃

餐類 早、中、晚(三餐) 伙食標(biāo)準(zhǔn)

員工餐 (二葷二素)選一葷一素—湯+飯 7元/人/天

二葷一素一湯+飯 8元/人/天

二葷二素一湯+飯 9元/人/天

三葷一素一湯+飯 10元/人/天

(1)運作方式:(先試用一個月,滿意后再合作)

2、統(tǒng)一用ic卡消費,可消費正餐,也可在消費正餐的基礎(chǔ)上再加餐(刷卡即可),不夠消費時可自行充值。

(2)經(jīng)營方式:

1、承擔(dān)廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費用;

2、廚房設(shè)備、設(shè)施的維護(hù);

4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費系統(tǒng)的提供及維護(hù);

5、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項條款;

6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴(yán)格驗收;

7、菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配;

8、準(zhǔn)時、保質(zhì)、保量的開餐;

9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資;

10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生;

11、消防安全的'協(xié)作;

12、隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議;

13、其它相關(guān)未列出之細(xì)項,有待雙方協(xié)商,裕豐一定會全力配合;

1、提供餐廳、廚房場地;

2、我方駐貴司工作人員住宿的提供;

3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督;

4、衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴(yán)格考核;

5、食堂的配合與支持;

(3)膳食統(tǒng)籌:

1、特色一:打菜窗口分菜系。

價格分別為:1(套餐方式)3、5元選一葷二素一湯,4、0元選二葷一素一湯,飯任食。

2(任選方式)菜品價格:1元、2元、3元、4元、5元不等。

2、特色二:炒邊分,每次小分量炒制,確保熱度、新鮮度。

我司工作人員實行統(tǒng)一分餐,菜邊炒邊分,確保飯菜熱度、新鮮度,堅持色、香、味俱全,實行干濕分開,冷熱分離,生熟分家原則,保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

3、特色三:開設(shè)加餐窗口

在供應(yīng)正餐的基礎(chǔ)上,另開設(shè)加餐窗口。價格為2、0元/份—5、0元/份不等,在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標(biāo)準(zhǔn)。

1、早餐:多樣化,價格定為1—2元不等,以面點(油條/麻圓/包、花卷/饅頭)、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯,及湯粉(面)、炒粉(面)等為主,每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。

4、特色區(qū):根據(jù)員工的飲食需求,我司還設(shè)立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口,供員自行選擇。

1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。

2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦?還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng);員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值,現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。

3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額,承包商須加強(qiáng)飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理,不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式,提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?,才能達(dá)到盈利的目的。

4、企業(yè)管理簡單、明了,只要提供設(shè)備、場地、水電即可。

5、由于員工自由充值、自由消費,企業(yè)只要安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可,可為自己減少許多煩惱。

6、當(dāng)月的餐費消費不完,卡上的餐費不會清零,可持續(xù)用完為止。

蘇州食堂承包轉(zhuǎn)讓信息 蜀山食堂承包方案篇四

為了提高xx工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院食堂營養(yǎng)配餐,科學(xué)飲食,飯菜可口,而且不耽誤大家等待就餐。現(xiàn)與食堂聯(lián)手,力求達(dá)到雙贏效果,增加三樓食堂收入,現(xiàn)由xx工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院《大學(xué)生設(shè)計協(xié)會》為食堂策劃本活動的宣傳。

食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個同學(xué)都必到的場所。xx工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院內(nèi)食堂有一樓、二樓以及三樓等,各個食堂之間也存在很大的競爭,而且校外有小吃一條街和許多小型餐館,總是人滿為患,出去就餐耽誤大量的時間。大家都只知道一樓、二樓可以就餐,卻總認(rèn)為三樓是老師、領(lǐng)導(dǎo)就餐之地,在這里告訴大家,三樓不僅可以就餐,還可以送外賣到宿舍。

“無塵食堂,科學(xué)膳食,打造理工品質(zhì)”

飲食新時尚,科學(xué)價更優(yōu)

1。使目標(biāo)受眾中99%的人都知道;通過在校園內(nèi)貼海報、拉橫幅等方式反復(fù)宣傳一些簡單明了的信息。

2。使目標(biāo)受眾中70%的人感興趣;在宣傳過程中,要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點,口味也結(jié)獨到但合了學(xué)生的大眾口味,并且食堂內(nèi)的每個服務(wù)員態(tài)度都特別好,也很熱情耐心。

3。使40%的目標(biāo)受眾喜歡,25%的受眾較偏愛該食堂,通過促銷活動等方式使受眾進(jìn)一步了解并且產(chǎn)生認(rèn)同感。

4。對到食堂就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。

由《大學(xué)生設(shè)計協(xié)會》為三樓食堂做宣傳活動。主要內(nèi)容包括為食堂制作宣傳海報,在活動條幅下方打出食堂為贊助單位,幫助食堂宣傳,每年都向新生介紹該食堂,節(jié)日時在食堂舉行活動借此宣傳食堂。

20xx年10月19日———20xx年10月20日

全體師生和教職工

做廣告

2、大力宣傳食堂的口號:清凈無染、真誠待人,以及它的精神品質(zhì);

3、在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位;

(一)由協(xié)會宣傳部為食堂制作海報,表明食堂地點,羅列食堂特色食物,并注明其營養(yǎng)搭配的科學(xué)道理。張貼在學(xué)校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單,我們?yōu)槠浒l(fā)送。

(二)在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位,提高食堂知名度,提高食堂人氣。倡導(dǎo)健康、安全、科學(xué)的餐飲理念。

(三)在每年的新生軍訓(xùn)期間,為食堂宣傳,使新生最先了解食堂飲食,為食堂創(chuàng)造新客源從而在競爭中處于不敗之地。

(四)如果可以的話,有食堂和學(xué)院聯(lián)合,由我們《大學(xué)生設(shè)計協(xié)會》負(fù)責(zé)全院烹飪大賽,以提高食堂的知名度,同時可以豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。

1、設(shè)計海報a4雙面彩色宣傳單(850元包送)

設(shè)計費:150元

發(fā)放費:200元

宣傳費:200元

2、易拉寶:2個設(shè)計+成品(200元)

3、合計:1600元

蘇州食堂承包轉(zhuǎn)讓信息 蜀山食堂承包方案篇五

一、競標(biāo)人基本情況介紹競標(biāo)人查競舟,江西人,身份證號:xxxx。

二、競標(biāo)優(yōu)勢1、競標(biāo)人熱愛餐飲服務(wù)工作,且有多年從事餐飲食堂經(jīng)營服務(wù)的工作經(jīng)驗。

從事食堂經(jīng)營管理工作中,競標(biāo)人遵守國家食品衛(wèi)生法及相關(guān)的管理規(guī)定,忠實履行自己的職業(yè)職責(zé)。

尊重教師,滿足校方的需要,做好服務(wù)工作。

無任何違法亂紀(jì)行為,無任何食品安全和其他安全方面的事故,文明待人,深得師生的好評。

2、競標(biāo)人及其團(tuán)隊主要成員身體健康,團(tuán)隊非常重視對教師和學(xué)生的服務(wù)質(zhì)量,以食品安全衛(wèi)生為食堂經(jīng)營的生命線;以教師和學(xué)生就餐需要為食堂經(jīng)營的方向;以教師和學(xué)生滿意為食堂經(jīng)營的目標(biāo);以全心全意服務(wù)教師和學(xué)生為食堂經(jīng)營的理念。

3、競標(biāo)人及其主要成員具有良好的經(jīng)營飲食服務(wù)能力,經(jīng)營的品種多種多樣,包括面食、米飯、豆?jié){、炒燒菜類以及蛋類、肉類、海產(chǎn)品類等烹調(diào)技術(shù),另外,也掌握了星子本地土菜烹制技術(shù)。

4、競標(biāo)人能夠給橫塘中學(xué)食堂提供若干餐飲設(shè)備,以便提升食堂的服務(wù)質(zhì)量和改善食堂的就餐環(huán)境。

目前競標(biāo)人已經(jīng)具備的設(shè)備有:食堂專用的不銹鋼餐桌、不銹鋼方格形餐盤、蒸飯木桶、冰箱、燃?xì)庹舭鼱t、搜粉機(jī)、彩色橢圓形塑料盤等其他廚具用品。

另外,競標(biāo)人還計劃向食堂新增若干設(shè)備,新增的設(shè)備詳見投標(biāo)書。

三、服務(wù)承諾食堂餐飲服務(wù)行業(yè)在與廣大師生合作中,難免會出現(xiàn)這樣或那樣的問題,這些問題可能會導(dǎo)致師生對食堂服務(wù)失去信心,造成一些不必要的猜疑,對此,我們向廣大師生做出以下食堂服務(wù)承諾,保證師生群體的利益:1、以服務(wù)教師為核心。

提高教師工作餐伙食標(biāo)準(zhǔn),具體措施為:(1)將教師的.工作餐伙食套餐為一葷一素一飯一湯。

其中有些素菜能夠跟肉,雞蛋搭配的,我們將進(jìn)行合理搭配。

湯有紫菜蛋湯,西紅柿雞蛋湯,肉末蘑菇湯。

(2)豐富工作餐飯菜的種類,并且根據(jù)不同的季節(jié)及時更換蔬菜品種,兼顧營養(yǎng)、口味、搭配,確保教師在一周5天的工作餐中能吃到多個種類的飯菜。

(3)提高教師工作餐中炒菜所用油的質(zhì)量。

單純用某種特定的植物油(質(zhì)量合格)是食堂炒菜常用的用油方法,目前,食堂炒菜用的植物油普遍是轉(zhuǎn)基因大豆油,這種油放得再多,炒出來的菜口感也非常一般。

對此,我們每天用新鮮的豬肥肉熬制成的現(xiàn)成豬油,結(jié)合優(yōu)質(zhì)植物油,使兩者比例接近1:2的合理搭配一起使用,既提升了菜的口感,又兼顧了教師的營養(yǎng)均衡需求。

(4)提高教師米飯質(zhì)量,我們會選擇實力較強(qiáng)的大米供應(yīng)商,選擇質(zhì)量較好的大米做飯。

并且,我們采取學(xué)生和教師的米飯分開做的機(jī)制,教師吃的米飯單獨用一個電飯煲煮,確保米飯吃起來可口。

(5)保證讓各位老師在寒冷的冬季能夠吃到可口的熱飯菜,對此,在經(jīng)濟(jì)條件允許情況下,我們將提供相關(guān)設(shè)備,確保教師吃的舒心。

(6)計劃一年內(nèi)提供一臺消毒柜,專門對教師用餐的碗筷進(jìn)行消毒,讓每一位老師天天都吃的放心。

(7)為了給各位老師在工作餐用餐期間提供更好的便捷服務(wù),在餐桌上,我們提供優(yōu)質(zhì)的面巾紙、牙簽等。

(8)在與各位老師的合作過程中,我們力求以最好的服務(wù)態(tài)度使各位老師滿意。

以上各個承諾條款,我們歡迎每一位領(lǐng)導(dǎo)及教師的監(jiān)督和批評。

在合作過程中,如有任何一條是虛假的或多數(shù)教師對我們的服務(wù)承諾已提出了質(zhì)疑,我們愿意接受學(xué)校作出的相關(guān)處罰措施。

2、以服務(wù)學(xué)生為核心。

提高學(xué)生就餐伙食水平,改善學(xué)生就餐環(huán)境,具體措施為:

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/3385963.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔