“方”即方子、方法?！胺桨浮?，即在案前得出的方法，將方法呈于案前，即為“方案”。方案書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇方案呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
仿制藥產(chǎn)品調(diào)研方案篇一
摘要：校園作為一個特殊的生活環(huán)境，營造成一種特殊的文化氛圍，按照社會的定義來說，校園可理解為一種狹義的社會，這個社會有它自己存在的模式，相對于校外社會，校內(nèi)社會更具有單純性、可歸納性。為了能更清晰地了解大學(xué)城在校大學(xué)生的化妝品消費情況，作了這樣一次調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對大學(xué)城在校學(xué)生化妝品的消費情況進(jìn)行調(diào)查分析，并對學(xué)生的實際購買行為和選擇傾向等進(jìn)行研究。調(diào)查結(jié)果反映出大學(xué)城在校大學(xué)生選購、使用化妝品相對理性，并對化妝品行業(yè)提出了自己的看法和意見。
1）了解大學(xué)城大學(xué)生化妝品消費情況
3）培養(yǎng)我們查閱資料、調(diào)查采訪、信息處理及相關(guān)統(tǒng)計軟件的使用能力
1）項目背景
當(dāng)今世界，人們的生活水平日益提高，消費者的購物層次也逐漸上升，日常生活的開支，已不滿足于吃、穿、住、行，更加關(guān)注的是自己的形象了。而作為當(dāng)代大學(xué)生，更是應(yīng)該注重提高自己的禮儀與形象。所以，大學(xué)生中使用化妝品的人數(shù)也逐步攀升，近年來平均年增長率都達(dá)到50%。為了解大學(xué)城化妝品市場現(xiàn)狀、消費者狀況與消費心態(tài)、市場的未來發(fā)展等問題，我們對大學(xué)城化妝品消費市場進(jìn)行了這次問卷調(diào)查，從中我們可以對大學(xué)生化妝品市場的概況及消費者的行為特征有初步的了解。
（1）對在大學(xué)城的大學(xué)生做問卷調(diào)查，訪問地點包括各所高校。
（2）通過對收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析，并對其具體情況做總結(jié)分析評價。
1）問卷設(shè)計
關(guān)于大學(xué)生化妝品使用習(xí)慣的調(diào)查問卷
年級：a、大一23.3%b、大二61.1% c、 大三 15.6%
1、您了解自己的皮膚狀況嗎？
a、了解20% b、了解不多66.7% c、不了解13.3%
2、您現(xiàn)在使用化妝品的主要功效是（多選題）
a、保濕91% b、美白61.1% c、祛斑13.3%
d、祛痘 37.8% e、遮瑕 21.1% f、其他：收縮毛孔（請注明）
3、您對當(dāng)前化妝品使用效果的評價
a、很滿意2.2% b、一般28.9% c、不滿意8.9%
4、您日常使用的護(hù)膚品或化妝品的有（多選題）
d、防曬霜35.6% e、眼影/睫毛膏/唇彩/腮紅13.3%
f、卸妝油/蜜33.3% g、（睡眠）面膜57.8%
5、您每學(xué)期在護(hù)膚品或化妝品的花費為
a、100元以下34.4% b、100—200元32.2%
c、200—300元20% d、300元以上13.3%
6、您愿意采用的護(hù)膚品或化妝品購買渠道是
d、網(wǎng)購5.6% e、專賣店或?qū)Ｙu點35.6% f、上門直銷0%
g、其他----------（請注明）
7、您經(jīng)常使用或比較信賴的護(hù)膚品的產(chǎn)地是
a、中國大陸65% b、港臺6% c、歐美20% d、日韓48% e、其他------------（請注明）
8、您選擇護(hù)膚品或化妝品品牌的習(xí)慣
a、只認(rèn)定自己常用的品牌 39%
b、只使用知名度較高的品牌 5%
c、沒有固定習(xí)慣，只要口碑好或試用效果好就嘗試 41%
d、其他------------（請注明） 2%
9、在什么情況下您會決定嘗試使用一款新產(chǎn)品（多選題）
a、試用效果好 63.3%b、品牌可信度高 62.2%
e、導(dǎo)購員夠?qū)I(yè) 12.2% f、----------（請注明）
10、您使用護(hù)膚品/化妝品曾遇到的問題
a、護(hù)膚效果與廣告宣傳相差太遠(yuǎn) 36.7%
b、用后皮膚過敏 35.6% c、各方面均低于期望值 33.3%
d、價格較貴，功效一般 20%e、沒有遇到問題 13.3%
11、您覺得自己在化妝方面存在什么煩惱（多選題）
a、不存在這方面問題 27.7% b、費時太長 16.7%
c、使用化妝品對皮膚造成傷害 32.2%
d、所使用的化妝品不能滿足自己希望達(dá)到的化妝效果 47.8%
e、化妝經(jīng)驗不足，覺得化妝復(fù)雜 41.1%
f、其他--------（請注明）
12、您對護(hù)膚品或化妝品的看法或建議
男士化妝品過少、性價比太低、使用效果不顯著、品種太過復(fù)雜、假貨太多、化學(xué)成分要少，做到利大于弊、效果要與廣告相符、簡單好用。謝謝配合！
2）問卷結(jié)果分析
根據(jù)所調(diào)查的90名學(xué)生所填問卷結(jié)果的統(tǒng)計分析：
（1） 在對大學(xué)生對于自己皮膚狀況的了解方面，真正的了解的僅占20%，所以化妝品行業(yè)應(yīng)多宣講一些關(guān)于皮膚膚質(zhì)方面的內(nèi)容，讓大學(xué)生了解自己的皮膚，減少盲目消費，科學(xué)的選擇適合自己膚質(zhì)的護(hù)膚品，從而達(dá)到使用化妝品的效果，也可以大大提高顧客對化妝品的使用滿意度。
（2） 大學(xué)生所使用化妝品的主要功效為保濕，百分比達(dá)到了91%，美白功效為61.1%，而祛斑、祛痘、遮瑕等所占比例均低于40%，甚至低至7.8%，可見大學(xué)生的皮膚相對而言沒有太多瑕疵，屬于皮膚較好的一類群體。
（3） 在對化妝品使用的滿意度方面，88.9%的大學(xué)生都覺得使用效果一般，8.9%的人不滿意?？梢娀瘖y品行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量仍舊有待提高。
（4） 在所使用的化妝品類型中，96.7%的大學(xué)生都選擇了清潔類的，可見大學(xué)生對于健康、衛(wèi)生很重視;基礎(chǔ)護(hù)理類、隔離遮瑕類、睡眠面膜類護(hù)膚品也很受大學(xué)生的青睞，選擇率均達(dá)到了50%以上。而防曬、彩妝類產(chǎn)品則只有少部分大學(xué)生采用，采用率低。
（5） 大學(xué)生每學(xué)期在化妝品的花費則普遍為100元以下或100—200元，可見大學(xué)生群體由于自身經(jīng)濟(jì)能力有限，在化妝品方面的消費金額并不高。而每學(xué)期花費達(dá)到300元以上的僅占13.3%。
（6） 在化妝品的購買渠道方面，66.7%的學(xué)生選擇在超市購買（其中男生基本上90%以上都會在超市購買），53.3%的大學(xué)生會在專柜購買，可見大學(xué)生在化妝品選購方面，注重方便和品質(zhì)。網(wǎng)購雖然便宜，但卻只要5.6%的人會選擇網(wǎng)購，究其原因，就是網(wǎng)購產(chǎn)品參差不齊，假貨太多。
（7） 在品牌選擇方面，65%的大學(xué)生會選擇中國大陸的品牌，48%的大學(xué)生會選擇日韓品牌，可見大學(xué)生作為高水平、高素質(zhì)的一個群體，有著強烈的愛國心，支持國產(chǎn)。同時也注重品質(zhì)。不會盲目追求品牌或價格。
（8） 在具體使用的化妝品品牌方面，39%的大學(xué)生有自己認(rèn)定的品牌，有一定的品牌忠誠度。41%的大學(xué)生雖然沒有固定品牌忠誠度，但在選擇時也不是盲目選擇，而是選擇口碑好的，或是自己試用過的，試用效果好的。
（9） 對于大學(xué)生是否選擇某種化妝品，起著決定性作用的因素是：試用效果、品牌可信度和口碑及知名度。而產(chǎn)品的價格和導(dǎo)購員的推廣介紹則沒有多少影響，可見大學(xué)生群體的消費具有自主意識、具有獨立的品牌觀念和品牌價值，不易受他人影響。
（10）在使用化妝品的過程中遇到的問題，普遍是皮膚過敏，產(chǎn)品的使用效果與廣告宣傳相差太遠(yuǎn)，各方面均低于期望值，三項比例均為30%左右?？梢娀瘖y品行業(yè)的顧客滿意度很低，產(chǎn)品真正的功效并不理想。
（11）在化妝存在的煩惱方面，大部分人的煩惱是化妝經(jīng)驗不足，覺得化妝步驟復(fù)雜?；蚴腔瘖y達(dá)不到自己所期望的化妝效果?？梢娙绻麑τ诨瘖y知識加以很好的宣講，會有更多的大學(xué)生參加的化妝的隊伍中，也將大大提高化妝品的銷售。
（12）對于化妝品，大學(xué)生也提出了許多具有代表性的意見和看法：男士化妝品過少、性價比太低、使用效果不顯著、品種太過復(fù)雜、假貨太多、化學(xué)成分要少，做到利大于弊、效果要與廣告相符、簡單好用。
1）大學(xué)城大學(xué)生化妝品消費容量吸引力大，主要消費者為女生，男生消費潛力有待進(jìn)一步挖掘。
2）大學(xué)生在選擇化妝品品牌時對品牌口碑比較看中，喜歡選購品牌形象好的產(chǎn)品。
3）大學(xué)生化妝品消費對于短期利益的關(guān)注比較大，尤其喜歡現(xiàn)場打折的促銷方式。
4）大學(xué)生消費觀念日趨成熟，對化妝品的品牌形成忠誠度多是由于其適合個人肌膚。
5）大學(xué)生選擇化妝品時對于化妝品的質(zhì)量和價格比較關(guān)注。
6）大學(xué)生選購化妝品的渠道比較集中，多數(shù)于超市和商場購買。
根據(jù)以上調(diào)查分析，商家在校園中的營銷策略我們建議應(yīng)分為三個階段：第一為形象宣傳階段。第二為形象維護(hù)階段。第三為誘導(dǎo)購買階段。具體的講就是讓消費者先聽說這個品牌，然后再讓他們了解，最后才是使他們產(chǎn)生購買行為。
前期談到了把女生做為突破的重點，然后帶動整個校園消費。因此商家可以先推出一系列有針對性的活動，如pop宣傳海報設(shè)計大賽，產(chǎn)品標(biāo)志征集大賽等等。二是利用參賽的作品，影響其他學(xué)生。在評出獎項后，在學(xué)校再次舉辦獲獎作品展覽活動，并且在今后的宣傳中，可以張貼這樣些作品，這樣可以節(jié)省宣傳海報制作費用，而且由學(xué)生制作的宣傳畫在審美方面更接近學(xué)生消費者，更容易被他們接受。
一系列的活動過后，將進(jìn)入品牌維護(hù)階段，這個時期學(xué)生已經(jīng)對商家的品牌產(chǎn)生初步的印象，維護(hù)階段就要加深這種印象，我們建議，每周在學(xué)校進(jìn)行一次化妝品知識講座。在搞講座的同時，在校園內(nèi)應(yīng)該經(jīng)常設(shè)立宣傳點，在宣傳點上擺設(shè)產(chǎn)品樣品，進(jìn)行現(xiàn)場講解，現(xiàn)場化妝，并在宣傳點上擺出印有商家品牌介紹的宣傳板。
最后的階段則是誘導(dǎo)購買階段，這一階段是直接體現(xiàn)效益的階段，我們要提出足夠的購買理由讓消費者產(chǎn)生購買行為。根據(jù)調(diào)查問卷分析我們了解到學(xué)生中貪小便宜的心理廣泛存在，所以在促銷活動中可以采取入戶派發(fā)樣品的宣傳手段，派發(fā)樣品并不局限于化妝品本身，也可以贈送一些化妝用具，如簡易睫毛夾，小鏡子，化妝盒，化妝袋等等，讓消費者收到實在恩惠。在學(xué)校經(jīng)常進(jìn)行促銷活動也是必需的，我們建議在學(xué)校的超市設(shè)立銷售點，這樣學(xué)生足不出戶就可以輕松購買到產(chǎn)品。 在“在購物影響者”的身上，商家也要花一定的工夫，在分析中我們談到了男友和女伴在購買決策中起到的重要作用，同時提醒我們在發(fā)放宣傳單或贈品時不應(yīng)忽略了男生寢室，并且在宣傳過程中，鼓勵他們以禮物形式送給自己的女朋友或好朋友。在營銷過程中，我們要讓消費者積極融入進(jìn)來，無論是搞宣傳活動還是促銷活動，都應(yīng)該鼓勵學(xué)生消費者積極的參與。
最后，針對與大三、四學(xué)生這一板塊，我們建議商家要努力爭取機會，大三、四求職對化妝品的需求是很大的，但大三、四學(xué)生的購物心理已趨近成熟，購物習(xí)慣已經(jīng)定型，用一般的宣傳很難打動，這時候要抓住學(xué)生消費者的購物心理，比如說，在大三、四學(xué)生快要離校求職的時候，在學(xué)校據(jù)舉辦一次求職經(jīng)驗交流會，邀請一些用人單位的人事經(jīng)理，以及一些畢業(yè)生，現(xiàn)身說法的談?wù)劵瘖y品對求職的重要性，并現(xiàn)場請化妝師用專業(yè)的角度講講求職化妝方面應(yīng)注意的事項，并現(xiàn)場鼓勵消費者以行動來嘗試，產(chǎn)生購買的欲望，最終達(dá)成交易。
仿制藥產(chǎn)品調(diào)研方案篇二
(一) 調(diào)查目的：通過了解大學(xué)生手機使用情況，為手機銷售商和手機制造商提供參考，同時為大學(xué)生對手機消費市場的開發(fā)提供一定的參考。
(二) 調(diào)查對象：在校生
(三) 調(diào)查程序：
1. 設(shè)計調(diào)查問卷，明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
3. 根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行分析，具體內(nèi)容如下：
(2) 根據(jù)各個同學(xué)對手機功能的不同要求，對手機市場進(jìn)行分析;
大學(xué)生手機使用情況調(diào)查問卷
同學(xué)您好：
打擾一下，幫我填一個表可以嗎?為了了解在校大學(xué)生對手機消費的需求，我特地展開了此次的調(diào)查活動，希望您在百忙之中抽出寶貴時間幫我完成這份市場調(diào)查.，將您的選項填入括號中。
1.您目前擁有手機嗎? ( )
a.有 b.沒有
2.您的手機牌子是什么?
a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.索尼愛立信 f.夏新 g.其他( )
3.您購買手機的場所是?
a.商場 b.專賣店 c.網(wǎng)上訂購 d.其他( )
4.您喜歡的手機牌子是什么?
a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.其他( )
5.購買手機， 您認(rèn)為合適的價位是多少?
6.您購買手機的主要用途是用來什么?
a.發(fā)短信 b.打電話 c.打游戲 d.其他
7.您購買手機首先考慮的問題是?
a.外形 b.功能 c.價格 d.品牌 e.其他
a.智能手機 b.拍照手機 c.音樂手機 d.普通手機
9.您的手機主要用來?
a.打電話 b.發(fā)信息 c.玩游戲 d.上網(wǎng)
10.您現(xiàn)在或曾經(jīng)使用哪些手機功能?
a.文字短信 b.彩信 c.手機攝影 d.無線上網(wǎng) e.下載游戲
11.您將來會嘗試使用哪些手機業(yè)務(wù)與手機功能?
12.您覺得手機對你的生活來說：
13.您作為顧客，希不希望廠家配送配套的手機套、手機鏈?
a.希望 b.不希望
14.您希望手機廠商提供什么樣的服務(wù)?
a.校內(nèi)維修 b.學(xué)生專賣店 c.手機專賣店
15.請簡單描述您理想中的手機
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學(xué)生手機市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
(一)根據(jù)學(xué)生手機市場份額分析
根據(jù)調(diào)查顯示，在學(xué)生市場份額排名靠前的品牌中，學(xué)生市場份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等，這幾個品牌無一例外都是主要以低端機沖擊市場，目前國產(chǎn)品牌在學(xué)生市場中認(rèn)可度也在不斷提高。
(二)學(xué)生消費群的普遍特點
1. 學(xué)生消費群的普遍特點：
1) 沒有經(jīng)濟(jì)收入;
2) 追逐時尚、崇尚個性化的獨特風(fēng)格和注重個性張揚;
4) 學(xué)生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5) 品牌意識強烈，喜愛名牌產(chǎn)品;
(二)學(xué)生消費者購買手機的準(zhǔn)則和特點
通過調(diào)查大學(xué)生購買手機主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等，這也成為學(xué)生購買手機的四個基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明，大學(xué)生選擇手機時最看重的是手機的外觀設(shè)計，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮，“內(nèi)涵”也很重要，所以手機功能也占有一席之位，占50%;其次看重的是價格，而較少看重的是品牌，看來現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實際的。
仿制藥產(chǎn)品調(diào)研方案篇三
格力空調(diào)成立于20xx年，是目前全球最大的集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的專業(yè)化空調(diào)企業(yè)，20xx年實現(xiàn)銷售收入380.41億元，凈利潤12.70億元，連續(xù)八年上榜美國《財富》雜志“中國上市公司100“一個沒有創(chuàng)新的企業(yè)，是一個沒有靈魂的企業(yè);一個沒有核心技術(shù)的企業(yè)是沒有脊梁的企業(yè)，一個沒有脊梁的人永遠(yuǎn)站不起來。”展望未來，格力電器將堅持“自我發(fā)展，自主創(chuàng)新，自有品牌”的發(fā)展思路，以“締造全球領(lǐng)先的空調(diào)企業(yè)，成就格力百年的世界品牌”為目標(biāo)，為“中國創(chuàng)造”貢獻(xiàn)更多的力量。
了解消費者對格力品牌的認(rèn)知和接受程度，來確定新產(chǎn)品的研發(fā)。分析消費者對產(chǎn)品的期望，明晰自身的優(yōu)劣勢，以及面臨的機會和威脅。
1.長沙市市民
2.在格力空調(diào)專賣店的消費者。
3.社區(qū)居民
1.消費者方面:消費者的購物特征、探究消費者的購買心理、購買動機及其購買行為特點。
2.競爭者方面:同行業(yè)競爭對手的地理位置、目標(biāo)市場、產(chǎn)品價格、種類、款式，摸清行業(yè)的現(xiàn)狀。
3.自身方面:了解該企業(yè)在消費者美譽度、了解消費者對本企業(yè)服務(wù)的評價、本企業(yè)需要改進(jìn)或者提高的地方。
1.影響格力空調(diào)的因素。
2.消費者對空調(diào)的要求。
3.格力空調(diào)的美譽度。
1.主要采用問卷調(diào)研方法。
2.抽樣框:分別在各個小區(qū)和格力專賣店門口發(fā)放，主要調(diào)查具有消費能力的消費者，并贈送填寫人小禮品(精美鉛筆一支)一個。
3.范圍:湖南長沙
4.樣本量:20xx格力新產(chǎn)品開發(fā)調(diào)研問卷尊敬的顧客:我是長沙友誼店市場調(diào)查的訪問員，我們正在對各位進(jìn)行一次市場調(diào)查，我想和您談?wù)動嘘P(guān)問題，要耽誤您一些時間。請您根據(jù)實際情況和感受填寫問卷答案無對錯之分，謝謝您的支持與配合。
填寫說明:
1、如無特別說明，填寫時請在相應(yīng)的選項上打“”號即可，謝謝您的參與
5、您現(xiàn)在是否在使用空調(diào)?
14、你印象最好的空調(diào)品牌有?
15、我們可以分析您對格力空調(diào)的個人意見嗎?感謝您參與此次的調(diào)查問卷，對您的合作非常感謝!
調(diào)查督導(dǎo):8
1.策劃費100
2.調(diào)查人員培訓(xùn)費5000
3.訪談費(禮品贈送費)10004.問卷調(diào)查費100005.統(tǒng)計費10006.報告費5008.總計17600市場調(diào)查大致來說可分為準(zhǔn)備、實施和結(jié)果處理三個階段。
(一)準(zhǔn)備階段它一般分為界定調(diào)查問題、設(shè)計調(diào)查方案、設(shè)計調(diào)查問卷或調(diào)查活動有關(guān)的信息。
(二)實施階段根據(jù)調(diào)查要求，采用多種形式，由調(diào)查人員廣泛搜集與調(diào)查活動有關(guān)的信息。
調(diào)查方案、問卷的設(shè)計個工作日調(diào)查方案、問卷的修改、確認(rèn)
個工作日項目的準(zhǔn)備階段(人員培訓(xùn)、安排)……
個工作日實地訪問階段個工作日數(shù)據(jù)預(yù)處理階段
個工作日數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析階段
個工作日調(diào)查報告的撰寫階段
個工作日論證階段
仿制藥產(chǎn)品調(diào)研方案篇四
培養(yǎng)學(xué)生市場調(diào)研和數(shù)據(jù)處理分析能力，加強學(xué)生對物流及物流業(yè)發(fā)展的了解，為學(xué)生畢業(yè)擇業(yè)提幫助，鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力與交際能力。
通過走訪和網(wǎng)絡(luò)等搜集二手資料相結(jié)合形成相關(guān)物流信息資料。
從以下專題中選擇一個專題開展調(diào)研：
1.湖北或某一地區(qū)物流業(yè)的整體發(fā)展情況;
3.某地區(qū)物流園區(qū)發(fā)展情況;
4.物流企業(yè)運作情況;
1.學(xué)生自由組合按三人一組分為若干小組，每個小組由一位組長及兩位組員構(gòu)成。實行組長責(zé)任制，由組長定期向指導(dǎo)教師匯報調(diào)研情況，同時，指導(dǎo)教師不定期抽查。
2.每組在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下完成調(diào)研選題，制定調(diào)研方案，開展調(diào)研，撰寫調(diào)研報告，字?jǐn)?shù)不少于5000字，a4紙打印。
1.調(diào)研階段：第2-5周(20xx.9.8—20xx.10.3)
2.每周周一調(diào)研動員準(zhǔn)備，指導(dǎo)教師介紹調(diào)研內(nèi)容、方法與要求，劃分小組，確定小組負(fù)責(zé)人。以小組為單位選擇調(diào)研專題、時間、方式。
3.每周周二至周四，小組進(jìn)行調(diào)研
4.每周周五，各小組撰寫調(diào)研報告。
xx級物流管理專業(yè)物流市場調(diào)研指導(dǎo)老師安排表
仿制藥產(chǎn)品調(diào)研方案篇五
目前，我國餐飲業(yè)持續(xù)快速增長，增長質(zhì)量不斷提高，餐飲連鎖發(fā)展勢頭強勁，餐飲企業(yè)發(fā)展的協(xié)調(diào)性不斷增強，餐飲消費繼續(xù)成為拉動消費需求快速增長的重要力量。隨著城市的高速發(fā)展，人均生活空間日益降低，傳統(tǒng)的餐飲業(yè)已經(jīng)不能滿足當(dāng)代人民的餐飲需要，這就為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了機會，所以綠色旋律餐廳能迅速發(fā)展，主要是以中、高檔餐飲為主，目前在中央金座休閑類餐廳比較少。
調(diào)查以環(huán)境調(diào)查為中心，在了解餐飲業(yè)面臨的新政策和發(fā)展的新趨勢的情況下，達(dá)到了解中央金座及周圍的需求狀況(消費心理、基本情況、飲食觀點等)，掌握周邊餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況。
1、調(diào)查的對象：：主要調(diào)查對象是上班族、休閑人士和附近的居民
2、范圍：
目標(biāo)之一：通過市場調(diào)查了解中央金座周邊餐飲市場競爭狀況，規(guī)?；?、個性化和品牌競爭成了餐飲企業(yè)進(jìn)行勢力較量的三大法寶。
目標(biāo)之二：通過市場調(diào)查了解目標(biāo)消費者的消費心理和消費行為，隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，消費者也變得更加挑剔，所以本餐廳要形成自己個性、獨特的方式應(yīng)對挑戰(zhàn)。
1、調(diào)查的主要內(nèi)容：
(1)首先進(jìn)行市場調(diào)查，選擇最適合的店鋪地址地址，既然主要目標(biāo)顧客是上班族、休閑人士和周邊的居民，那么選址應(yīng)該在商業(yè)中心，要注意店鋪周圍環(huán)境狀況，遠(yuǎn)離車流量少、臭水溝或店門外灰塵飛舞等，同時也要注意店鋪所處位置繁華程度，選擇三叉路口、拐角的位置較好。
(2)然后是行業(yè)競爭環(huán)境的調(diào)查，因為周邊也有餐飲企業(yè)，并且很多餐飲企業(yè)深受人群喜愛，已經(jīng)擁有了比較固定的消費群體，因此對于一個新開張的店鋪來說，是很不利的，所以，我們需要對周邊的企業(yè)的經(jīng)營方式、菜色、服務(wù)理念以及營業(yè)額、利潤等進(jìn)行分析，好的方面值得借鑒，不好的方面要堅決摒棄，并且要打出屬于自己的特色，成為本餐廳的一大亮點，吸引消費者。
(3)最后是對消費者的調(diào)查，第一，調(diào)查消費者的飲食習(xí)慣、口味喜好、選擇飲食偏好等。第二，調(diào)查消費者的消費特點，包括消費者的消費意識，是否喜歡到餐廳就餐，個人或家庭的消費比例較之成都如何，消費水平的高低。
2、調(diào)查項目
使調(diào)查員與調(diào)查對象直接見面，因為其他人不能代替，從而可以獲得調(diào)查對象人的回答，使問卷更具真實性。
特點：
1、按隨機原則抽選樣本。
2、總體中每一個單位都有一定的概率被抽中。
3、可以用一定的概率來保證將誤差控制在規(guī)定的范圍之內(nèi)。
4、適合樣本數(shù)量較多的情況下采用。
根據(jù)分析比較，選擇抽樣調(diào)查比較合適，因為我們對總體的情況掌握不多,進(jìn)行探索性調(diào)查的目的不是估計總體指標(biāo),而是了解總體的基本情況，所以選取非隨機抽樣。具體采取整群抽樣的組織形式，易操作，并且費用較低。
實地調(diào)查：調(diào)查人員直接把調(diào)查觸角深入到被調(diào)查的具體對象所在地，對調(diào)查對象進(jìn)行。
調(diào)查研究，并對調(diào)查獲取的第一手資料、信息進(jìn)行分析得出結(jié)論的一種方法。
優(yōu)點：獲得的信息具有及時、確切的特點。
缺點：受時間和空間的限制，所需費用相對較高。
綜上所述，因為主要是調(diào)查餐飲店周邊的消費群體，所以采取實地調(diào)查比較合適。用訪問法、觀察法和實驗相結(jié)合訪問法：直接是調(diào)查人員采取書面或者口頭的方式向周圍人群和周邊居民了解他們的消費需求、消費心理、消費習(xí)慣等現(xiàn)實信息，最好是事先設(shè)計好所需的調(diào)查表，因為這直接影響調(diào)查結(jié)果及其準(zhǔn)確性。
觀察法：派員在主要的餐廳觀察消費者的飲食習(xí)慣，以及對各類菜色的喜愛程度。
實驗法：從調(diào)查對象中選擇不同年齡段的人員作為實驗對象，讓他們品嘗本餐廳類的特色菜肴，觀察他們對菜肴的喜愛程度，并且詢問他們的意見和建議。
(1)調(diào)查問卷的回收：
與資料收集工作相配合，隨時掌握完成的問卷數(shù)和接收的問卷數(shù)。
記錄問卷完成的日期及接收的日期，以便前后比較。
給每份問卷編一個有順序的識別號碼。
在工作交叉進(jìn)行時，要注意原始文件在哪里，保證不丟失
(2)調(diào)查問卷的審核區(qū)分出無用問卷
(3)原始資料的驗證：識別錯誤的信息，剔除不一致、不相關(guān)或不充分的回答。
(5)運用各種方法對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，通過柱狀圖、餅圖、條形圖等方式呈現(xiàn)統(tǒng)計結(jié)果。
1、調(diào)查時間：20xx年4月1日——20xx年4月15日
2、調(diào)查期限：15個工作日
第一階段:制作出總體方案,確定市場調(diào)查目標(biāo)，全體組員一起進(jìn)行分析討論得知。
第二階段:所需資料的確定和收集現(xiàn)有的資料，包括對行業(yè)調(diào)查報告的分析與整理，部分人員參與即可。
第三階段:調(diào)查方案和問卷的設(shè)計，在盡可能充分利用現(xiàn)有資料和信息的基礎(chǔ)上，再根據(jù)既定的目標(biāo)要求，擬定詳細(xì)的調(diào)查計劃，制定實地調(diào)查所需的調(diào)查問卷。在小組中選擇負(fù)責(zé)人，其他的配合。
第四階段：組織實地調(diào)查，將調(diào)查人員分為幾個小組，每個小組選擇一個方向，有的小組找確定的被調(diào)查對象，依照問卷要求進(jìn)行詢問，有的小組在周邊的餐廳進(jìn)行觀察記錄，有的小組尋找實驗對象進(jìn)行實驗調(diào)查。
第五階段:統(tǒng)計調(diào)查資料,分析調(diào)查結(jié)果,撰寫調(diào)查報告，將每個小組獲得的信息和資料進(jìn)一步統(tǒng)計分析，提出相應(yīng)的建議和對策，并且最后將所有的資料根據(jù)比較分析和預(yù)測寫出書面調(diào)查報告，這個需要有專業(yè)知識的人員完成。
調(diào)查問卷的設(shè)計與印刷(50元)
調(diào)查實施費(包括交通費、實驗調(diào)查費等)(200元)
數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析費(包括上機、統(tǒng)計、制表、作圖、購買必需品等)(20元)
調(diào)研報告撰寫與打印費(2元)
總計：272元
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