為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀。
醫(yī)院物資儲(chǔ)備管理方案 精神衛(wèi)生醫(yī)院住院患者疫情期篩查管理方案及流程篇一
按照縣委、縣政府有關(guān)新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作有關(guān)部署要求，為切實(shí)做好禁止野生動(dòng)物交易監(jiān)管、防疫用品藥品價(jià)格監(jiān)管，依法打擊野生動(dòng)物違法交易行為、保持防疫用品藥品市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，特制定本聯(lián)合執(zhí)法方案。
主要負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)與群眾健康和基本生活密切相關(guān)的生活必需品、藥品和衛(wèi)生清潔用品的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及供給保障工作，指導(dǎo)市場(chǎng)監(jiān)督管理，穩(wěn)定物價(jià)，查處違規(guī)經(jīng)營(yíng)，打擊制假販假，維持市場(chǎng)秩序，遇有問(wèn)題，研究采取相關(guān)應(yīng)對(duì)措施;強(qiáng)化對(duì)野生動(dòng)物市場(chǎng)監(jiān)管。
涉及經(jīng)營(yíng)利用陸生野生動(dòng)物及其產(chǎn)品的單位和個(gè)人;健康及防疫用品藥品的供應(yīng)、相關(guān)商品、藥品的價(jià)格。包括：珍禽專(zhuān)賣(mài)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、飯店(宴會(huì)廳)、商場(chǎng)超市、藥店等市場(chǎng)主體及自然人。
(一)禁止野生動(dòng)物銷(xiāo)售方面重點(diǎn)檢查內(nèi)容。
1.是否存在無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的行為;
2.是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)的行為;
3.經(jīng)營(yíng)利用的產(chǎn)品來(lái)源是否合法，資料登記是否完整真實(shí)，嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫的動(dòng)物產(chǎn)品上市流通。
(二)價(jià)格監(jiān)管方面重點(diǎn)檢查內(nèi)容。
2.對(duì)捏造、散布漲價(jià)信息，大量囤積市場(chǎng)供應(yīng)緊張的防疫用品，大幅度提高銷(xiāo)售價(jià)格，串通漲價(jià)，以及其他違反價(jià)格法律法規(guī)的行為進(jìn)行查處。
(三)市場(chǎng)監(jiān)管方面檢查的內(nèi)容。
1.監(jiān)督指導(dǎo)超市、商場(chǎng)、飯店等人員密集場(chǎng)所開(kāi)展定期消毒;
2.監(jiān)督指導(dǎo)超市、商場(chǎng)、飯店等市場(chǎng)主體從業(yè)人員佩戴口罩等防護(hù)用品;
3.監(jiān)督指導(dǎo)超市、商場(chǎng)、飯店等市場(chǎng)主體做好環(huán)境衛(wèi)生、通風(fēng)等相關(guān)工作。
按照部門(mén)職責(zé)分工，各相關(guān)部門(mén)依照職責(zé)權(quán)限聯(lián)合開(kāi)展監(jiān)督執(zhí)法，有效切斷新冠肺炎疫情通過(guò)野生動(dòng)物傳播途徑。
(一)畜牧站：確定市場(chǎng)銷(xiāo)售的野生動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫情況，檢查是否具有產(chǎn)地檢疫合格證明、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明及屠宰廠是否出具肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明及其相關(guān)檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志等。
(二)派出所：對(duì)不配合監(jiān)管部門(mén)依法監(jiān)督檢查行為的市場(chǎng)主體或個(gè)人，采取強(qiáng)制措施，做好執(zhí)法人員人身安全防護(hù)工作。
(三)鄉(xiāng)紀(jì)委：對(duì)各村、各部門(mén)工作開(kāi)展情況進(jìn)行督查調(diào)度，做好職責(zé)對(duì)接，對(duì)工作不力的予以通報(bào)問(wèn)責(zé)。
各監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法人員在市場(chǎng)監(jiān)管保障執(zhí)法檢查中，可以采取下列措施：
(二)責(zé)令被檢查單位或者個(gè)人停止違法行為，履行法定義務(wù);
(三)查閱、復(fù)制有關(guān)的記錄和其他資料;
(六)重點(diǎn)對(duì)藥品、口罩、消毒產(chǎn)品進(jìn)行死看死守，對(duì)沒(méi)有營(yíng)業(yè)的藥店通知其開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，并督促積極采購(gòu)藥品、口罩和消毒用品，保障疫情供給;對(duì)高價(jià)銷(xiāo)售藥品、口罩、消毒液行為的，實(shí)施上線(xiàn)處罰。
(一)建立聯(lián)絡(luò)員工作群。建立“鄉(xiāng)新冠肺炎防控工作群”，分管領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)骨干人員要加入該群，適時(shí)發(fā)布聯(lián)合執(zhí)法信息、工作開(kāi)展情況等，推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管保障工作高效、高質(zhì)。
(二)快速落實(shí)上級(jí)工作部署。各單位、部門(mén)要按照縣委、縣政府的要求部署，及時(shí)、高效、有序做好各項(xiàng)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法工作，為我縣打贏防控新冠肺炎疫情戰(zhàn)役作出各自的努力。
(三)做好人員防護(hù)工作。新冠肺炎防控執(zhí)法檢查工作面對(duì)各種不確定因素和危險(xiǎn)，各部門(mén)、各單位要加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員防護(hù)的配備，確保執(zhí)法人員人身安全。
本方案自發(fā)布之日起實(shí)施，至新型冠狀病毒感染的肺炎疫情全省一級(jí)響應(yīng)解除之日止。
醫(yī)院物資儲(chǔ)備管理方案 精神衛(wèi)生醫(yī)院住院患者疫情期篩查管理方案及流程篇二
1．醫(yī)院必須辦好職工食堂，要做到民主管理，改善服務(wù)態(tài)度，提高烹調(diào)質(zhì)量，降低成本，嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)行《食品衛(wèi)生法》。
2．輪派值班人員，對(duì)夜班及因公遲下班的職工要做到有熱食供應(yīng)。
3．伙食管理及食堂工作人員對(duì)各種票證及實(shí)物，要嚴(yán)格手續(xù)、妥善保管、定期清理，按月公布帳目，接受群眾監(jiān)督和有關(guān)部門(mén)檢查。
4．伙食收支單據(jù)，以原始憑證為準(zhǔn)。購(gòu)買(mǎi)的各種食物，均由保管員驗(yàn)收蓋章（簽字）。
5．食堂工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行健康檢查，發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離，待身體康復(fù)，確無(wú)傳染性后再恢復(fù)食堂工作。未經(jīng)健康檢查證明無(wú)傳染病者，不得調(diào)入食堂工作。
6．食堂要經(jīng)常保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它害蟲(chóng)及其滋生條件，地面和墻壁應(yīng)用便于沖洗的材料制成。應(yīng)當(dāng)有防蠅、防塵、防鼠、洗滌、洗手、餐具消毒、污水排放和存放廢棄物質(zhì)（垃圾）的設(shè)備。
7．食堂不得采購(gòu)霉?fàn)€變質(zhì)食物，生食和熟食、食品和原料都要分開(kāi)存放，防止污染。
8．提高警惕，搞好安全保衛(wèi)，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入廚房，嚴(yán)防貪污盜竊和破壞。
9．創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境，配餐人員應(yīng)著干凈的工作服配餐，隨時(shí)保證桌面、地面、坐椅的干凈，不能用臟手端拿進(jìn)餐人員的碗筷。
10．服從后勤主管的領(lǐng)導(dǎo)，接受員工和病員對(duì)飲食工作的監(jiān)督，對(duì)要求整改的工作應(yīng)限期完成。
1．依次排隊(duì)在窗口買(mǎi)飯。
2．不穿工作服進(jìn)食堂。
3．裝修工人不穿沾有灰和泥漿的衣服進(jìn)食堂。
4．不隨意進(jìn)入食堂工作間。
5．不亂丟亂倒飯菜。
1．穿干凈工作服配餐。
2．不用臟手端拿碗筷。
3．配餐時(shí)不與人閑聊，談笑。
4．勤收碗筷，隨時(shí)保持桌椅清潔。
醫(yī)院物資儲(chǔ)備管理方案 精神衛(wèi)生醫(yī)院住院患者疫情期篩查管理方案及流程篇三
進(jìn)一步落實(shí)《傳染病防治法》、《醫(yī)院感染管理辦法》、《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)和《基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)院感染管理基本要求》等文件規(guī)定，加強(qiáng)和規(guī)范醫(yī)院感染管理，查找醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)院感染管理存在的問(wèn)題，有針對(duì)性的采取措施，標(biāo)本兼治，持續(xù)改進(jìn)，不斷提高全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)院感染管理能力和水平。
縣直醫(yī)療機(jī)構(gòu)和70%以上基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)（包括各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室、個(gè)體醫(yī)療機(jī)構(gòu)）。
20xx年3月21日至4月1日，具體督導(dǎo)行程安排由督導(dǎo)組提前與各醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)系。
組長(zhǎng)：縣衛(wèi)生計(jì)生局副局長(zhǎng)
副組長(zhǎng)：縣衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局局長(zhǎng)
成員：縣衛(wèi)生計(jì)生局醫(yī)政醫(yī)管股負(fù)責(zé)人
縣衛(wèi)生計(jì)生局醫(yī)政醫(yī)管股工作人員
縣衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局副局長(zhǎng)
縣衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局醫(yī)療衛(wèi)生監(jiān)督股股長(zhǎng)
縣人民醫(yī)院院感辦主任
縣婦幼保健院院感辦主任
本次督導(dǎo)將嚴(yán)格按照《省縣級(jí)醫(yī)院和基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)院感染管理工作質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行督導(dǎo)檢查，具體督導(dǎo)內(nèi)容詳見(jiàn)附件。
（一）提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。各醫(yī)療機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步提高對(duì)此次督導(dǎo)工作重要性的認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，制定自查自糾方案，并認(rèn)真組織落實(shí)?？h衛(wèi)生計(jì)生局督導(dǎo)結(jié)束后，督查情況將在全縣范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào)。
（二）突出重點(diǎn)，務(wù)實(shí)實(shí)效。各醫(yī)療機(jī)構(gòu)要認(rèn)真剖析存在的突出問(wèn)題，查找薄弱環(huán)節(jié)，要認(rèn)真總結(jié)醫(yī)院感染管理工作中的經(jīng)驗(yàn)和不足，通過(guò)完善工作制度、健全工作機(jī)制、強(qiáng)化教育培訓(xùn)、加大治理力度等綜合手段，切實(shí)提升醫(yī)院感染管理能力與水平。
醫(yī)院物資儲(chǔ)備管理方案 精神衛(wèi)生醫(yī)院住院患者疫情期篩查管理方案及流程篇四
1．在辦公室主任領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真做好全院治安保衛(wèi)工作，搞好院內(nèi)車(chē)輛，消防和公共治安秩序的管理工作。
2．保安人員上崗必須按規(guī)定著裝，嚴(yán)肅保安風(fēng)紀(jì)，精神抖擻，言行規(guī)范，文明禮貌。
3．實(shí)行24小時(shí)值班制度，做到盡職盡責(zé)，工作中要嚴(yán)格執(zhí)法，值班期間要嚴(yán)禁脫崗，串崗及做與工作無(wú)關(guān)的事情。
4．自覺(jué)遵紀(jì)守法，做好院內(nèi)防火，防盜工作；每天要進(jìn)行防范檢查，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告；確保醫(yī)療，生活正常秩序和職工病員生命財(cái)產(chǎn)安全。
5．對(duì)外來(lái)可疑人員，要進(jìn)行盤(pán)問(wèn)，嚴(yán)禁外來(lái)人員在院內(nèi)做買(mǎi)賣(mài)。
6．如有案件發(fā)生，應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)報(bào)告，提供情況，協(xié)助查破，并做好記錄。
7．做好本院的各種報(bào)刊，信件接收工作，嚴(yán)格簽字登記手續(xù)。
8．保安人員必須做好交接崗工作，不得撤離職守，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，從嚴(yán)處理，直至辭退。
9．搞好機(jī)動(dòng)車(chē)，非機(jī)動(dòng)車(chē)的停放管理，嚴(yán)防損壞或丟失，避免糾紛的發(fā)生。實(shí)行當(dāng)班責(zé)任制，誰(shuí)當(dāng)班誰(shuí)負(fù)責(zé)。
10．保安人員如有事需外出，必須向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，未經(jīng)批準(zhǔn)，不得外出。
11．完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
醫(yī)院物資儲(chǔ)備管理方案 精神衛(wèi)生醫(yī)院住院患者疫情期篩查管理方案及流程篇五
1. 加強(qiáng)我院食堂的統(tǒng)籌管理，做好后勤服務(wù)工作，保證職工就餐質(zhì)量，特制定本制度。
2. 本規(guī)定包括食堂管理制度、食堂進(jìn)貨管理、食堂炊事器具安全操作管理及設(shè)備的使用與維護(hù)、職工就餐管理、食堂衛(wèi)生安全制度、食堂職工個(gè)人衛(wèi)生制度、食堂工作人員崗位職責(zé)。
1. 辦好食堂，為本院職工及患者服務(wù)，制定以下管理制度：
2. 食堂工作人員必須全心全意為職工和患者服務(wù)。自覺(jué)遵守食堂規(guī)章制度，盡心盡職為食堂做好各項(xiàng)工作。
3. 食堂工作人員自覺(jué)接受監(jiān)督，虛心聽(tīng)取職工的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)，提高飯菜質(zhì)量，增加菜品種，在色、香、味上下功夫。
4. 食堂工作人員自覺(jué)端正服務(wù)態(tài)度，禮貌待人，文明分菜售菜，做到采購(gòu)時(shí)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對(duì)不合質(zhì)量要求的驗(yàn)收員要堅(jiān)決拒絕。
5. 嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上下班。禁止在食品加工所吸煙，嚴(yán)禁在上班時(shí)間喝酒。按時(shí)開(kāi)飯送菜。
6. 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四“制保持廚房、餐廳及周?chē)h(huán)境整潔，物品擺放有序、定位，講究個(gè)人衛(wèi)生，上班時(shí)間必須穿戴工作衣帽。
7. 增加消防、用電、用油、設(shè)備儀表燈安全意識(shí)，主要設(shè)施、設(shè)備有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
8. 加強(qiáng)食堂職工的心理健康指導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)及職業(yè)道德法制教育。
9. 自覺(jué)接受職工和領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督。
1. 食堂采購(gòu)人員要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，不準(zhǔn)采購(gòu)變質(zhì)食品，不準(zhǔn)采購(gòu)超過(guò)保質(zhì)期食品。
2. 采購(gòu)貨物應(yīng)努力做到質(zhì)量好、不用腐爛、變質(zhì)的原料。
3. 采購(gòu)貨物應(yīng)有醫(yī)院認(rèn)可的票據(jù)。
4. 購(gòu)進(jìn)貨物必須逐項(xiàng)上賬，包括品種、數(shù)量、價(jià)格、日期。
5. 食堂貨物入庫(kù)必須按品種、生熟分類(lèi)，不得隨意擺放，確保物品在保質(zhì)期內(nèi)加工。
6. 食堂管理人員負(fù)責(zé)全面指導(dǎo)，監(jiān)督和安排食堂員工的日常生活。
1. 炊事員必須了解各種炊事器具和設(shè)備、設(shè)施的性能和使用方法，否則不得使用。
2. 所有電源開(kāi)關(guān)不準(zhǔn)用濕手開(kāi)啟，以防觸電事故發(fā)生。
3. 電動(dòng)炊事器具、設(shè)備要經(jīng)常檢查，在通風(fēng)、干燥處放置。
4. 食堂操作間嚴(yán)禁閑人進(jìn)入，以確保安全。
5. 每日下班時(shí)必須保證人走火滅，以防火災(zāi)發(fā)生。
6. 每日下班時(shí)必須檢查餐廳所有窗戶(hù)，所有電源是否關(guān)閉，以確保公司財(cái)務(wù)安全。
1. 操作間的冰柜只許保存于伙食有關(guān)的食品，不得私用。
2. 啟動(dòng)冰柜前須保證插頭、插座連接完好，再通電源。
3. 冰柜啟動(dòng)后須檢查冰柜有無(wú)異常聲音，是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4. 嚴(yán)格按照冰柜容積及承重規(guī)定儲(chǔ)存食品，以防冰柜不制冷或停機(jī)。
5. 經(jīng)常檢查冰柜內(nèi)結(jié)霜厚度，不定期進(jìn)行除霜工作，同時(shí)做好冰柜內(nèi)清潔、滅菌工作。確保冰柜正常工作，降低電耗。
6. 冰柜的維護(hù)工作要經(jīng)常進(jìn)行：防塵罩要經(jīng)常清理;冰柜的溫度要根據(jù)實(shí)際情況及所凍食品數(shù)量進(jìn)行調(diào)整。
7. 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)斷電，及時(shí)維修。
1. 餐廳操作間的煤氣爐只限與本院伙食有關(guān)的食品，不得私用。
2. 使用煤氣之前要確保煤氣管道無(wú)損壞漏氣現(xiàn)象。
3. 使用煤氣之前要做好食物準(zhǔn)備工作。
4. 不宜把煤氣瓶或煤氣爐放在靠近電源的地方使用，不宜把廢紙、塑料瓶等及其他易燃易爆物品放在煤氣爐旁邊。
5. 應(yīng)經(jīng)常清洗鏟除煤氣灶面上的污跡、防止銹爛。
1. 職工進(jìn)入餐廳必須持卡就餐，按秩序排隊(duì)。
2. 職工就餐一律不準(zhǔn)穿白大衣就餐，需穿自身衣服。
3. 職工就餐時(shí)間，早餐、晚餐應(yīng)由食堂負(fù)責(zé)送餐給工作人員，中餐值班人員11：00就餐，不值班人員11:30就餐。
4. 職工就餐須保持良好的就餐秩序及餐廳衛(wèi)生，保持地面清潔，就餐后的殘物、紙巾等雜物不能隨地亂丟，須倒入指定的垃圾桶內(nèi)。
5. 職工就餐時(shí)須保持安靜，文明禮貌，不得大聲喧嘩影響他人就餐。
6. 職工就餐以吃飽為原則，不允許剩飯、剩菜、避免浪費(fèi)。
7. 餐廳內(nèi)禁止吸煙，違反者罰款50元/次。
(一)食堂環(huán)境要整體有序。
1. 采取有效措施，清除衛(wèi)生死角，添設(shè)防蠅設(shè)施，消除老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其囊生條件。
2. 環(huán)境衛(wèi)生堅(jiān)持一餐一小掃，一天一中掃，一周一大掃，做到墻角無(wú)蛛網(wǎng)，墻面無(wú)污跡，地面無(wú)灰塵。
3. 按規(guī)定擺放所有措施，在使用方面的基礎(chǔ)上，力求整體美觀。
4. 倉(cāng)庫(kù)要保持通風(fēng)、陰涼、干燥。物品擺放應(yīng)分類(lèi)分架，離地、離墻。
(二)食堂設(shè)備要潔凈無(wú)毒
1. 各類(lèi)設(shè)備在使用后都要擦抹干凈，食品用具實(shí)行過(guò)四關(guān)：一洗二刷三沖四消毒。
2. 砧板、刀具使用后也要消毒再存放好。
(三)從業(yè)人員要健康衛(wèi)生
1. 食堂人員均要持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。
2. 從業(yè)人員臨時(shí)有出現(xiàn)有礙于食品衛(wèi)生的疾病時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因并治愈后方可重新上崗。
3. 從業(yè)人員具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作期間要穿戴好清潔的工作衣帽，并做到“四勤”(勤洗手剪指甲、勤洗澡。理發(fā)、勤洗衣服、勤換工作服)，“兩不”(不戴首飾、不抽煙喝酒)。
(四)食品衛(wèi)生要確保安全
1. 嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)。拒進(jìn)過(guò)期、變質(zhì)、有毒及其它不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
2. 清洗食品一定要徹底，并分池清洗，分框擺放。
3. 加工時(shí)用具要消毒過(guò)。
4. 加工食品必須做到熟透，大塊食品中心溫度不低于70攝氏度。
5. 存放時(shí)生、熟及半成品食物均應(yīng)分開(kāi)放置。
6. 所有餐具設(shè)備專(zhuān)人負(fù)責(zé)消毒。
1. 應(yīng)作好健康檢查和培訓(xùn)，取得健康證明和培訓(xùn)合格證后方可上崗。
2. 養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，堅(jiān)持作好“四勤” 。
3. 工作前處理食品原料后，便后均用肥皂及流動(dòng)水清洗雙手，接觸直接入口的食品之前先洗手消毒。
4. 在操作間內(nèi)必須穿戴清潔的工作衣帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，分裝食品、售菜時(shí)戴好口罩。
5. 不得在食品加工和操作間內(nèi)吸煙，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不戴戒指。
6. 在離開(kāi)食堂或進(jìn)入廁所前必須脫下工作衣帽，在外出回來(lái)時(shí)必須洗手消毒穿戴工作衣帽方可進(jìn)入食堂操作間。
7. 不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為。
8. 患有皮炎及痢疾、肝病等傳染性疾病，不得上崗操作。
1. 準(zhǔn)時(shí)上下班、不遲到、不早退，有事按規(guī)定履行請(qǐng)假手續(xù)，工作時(shí)間不隨便離開(kāi)食堂，在院內(nèi)走動(dòng)。
2. 要樹(shù)立全心全意為師生員工服務(wù)的思想，認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高飯菜質(zhì)量，很好地完成本職工作。
3. 嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，各人職責(zé)明確，職責(zé)范圍內(nèi)的事認(rèn)真做好并把好衛(wèi)生關(guān)。
4. 檢查用餐情況，及時(shí)反饋，提出改進(jìn)措施，保證用餐的質(zhì)量。
5. 同事間相互關(guān)心，互相愛(ài)護(hù)，工作中相互幫助，勇挑重?fù)?dān)分工不明確時(shí)要聽(tīng)從安排主動(dòng)去做。
6. 食堂工作人員人人有責(zé)，搞好食堂衛(wèi)生工作，確保食堂內(nèi)環(huán)境，餐具衛(wèi)生、安全。
7. 認(rèn)真搞好員工食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，保證飯菜干凈，用餐環(huán)境整潔。
8. 認(rèn)真安排好職工用餐食譜，保證飯菜質(zhì)量，確保員工吃好、滿(mǎn)意。
9. 根據(jù)季節(jié)變化，不斷增添花樣品種。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/3381881.html】
