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環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇一
(一)xx縣中醫(yī)醫(yī)院現(xiàn)有約建筑面積20000平方米,現(xiàn)有職工約160余人,食堂面積約230平方米,根據(jù)醫(yī)院“大力改善就醫(yī)環(huán)境,做好醫(yī)務(wù)人員后勤保障”,準(zhǔn)備將食堂面向社會(huì)公開選聘,要求:選聘人有很好的經(jīng)營(yíng)能力、有很厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有很熟的行業(yè)經(jīng)歷、有很強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
(二)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,食堂進(jìn)行公開選聘,預(yù)算金額:
食堂:第一、二年承包費(fèi),時(shí)間從202x年3月1日至20xx年2月28日,第三年時(shí)間從20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0.3萬(wàn)/年承包費(fèi);食堂第一、二年免租理由:因裝修費(fèi)用、廚具、餐具購(gòu)置等由投租方負(fù)責(zé),食堂、廚房裝修應(yīng)符合國(guó)家消防標(biāo)準(zhǔn)。
(一)食堂選聘具體內(nèi)容:
1、醫(yī)院的食堂裝修、廚具、餐具、餐桌等一切費(fèi)用由中租方負(fù)責(zé),食堂、廚房裝修應(yīng)符合國(guó)家消防標(biāo)準(zhǔn),其他墻壁瓷粉刮白、安裝地磚、門窗、進(jìn)行防滑處理等基本裝修要求,裝修含墻壁裝修材料、地磚、油煙機(jī)、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、廚具、餐桌、凳子(椅子)等。食堂內(nèi)所有餐具、廚房、桌椅、設(shè)備設(shè)施等合同期內(nèi)由中標(biāo)方負(fù)責(zé)維修、更換,若中途終止合作或到期后由中選方投資的物品權(quán)屬歸中選方,中選方不得向醫(yī)院方收取任何裝修、維修、購(gòu)買設(shè)備設(shè)施等費(fèi)用。
2、就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):經(jīng)營(yíng)價(jià)格不能超過(guò)市場(chǎng)價(jià)格,必須遵守國(guó)家市場(chǎng)管理規(guī)定;為保證飯菜質(zhì)量,每餐將采取食品留樣制度(保存48小時(shí)),質(zhì)量要求無(wú)公害新鮮蔬菜、新鮮肉類,可口飯菜。以上費(fèi)用可以在市場(chǎng)變化、國(guó)家政策雙方商定調(diào)整,但不能超過(guò)市場(chǎng)價(jià)格。
3、廚房餐具、餐桌、凳子等由中租方負(fù)責(zé),應(yīng)該滿足醫(yī)院?jiǎn)T工基本使用要求,做到每日消毒,若出現(xiàn)消毒不達(dá)標(biāo)造成大規(guī)模食源性疾病事件,中選方負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)用,并承擔(dān)因此造成的民事、刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
4、對(duì)食堂員工的服裝、五險(xiǎn)一金及意外保險(xiǎn)由中選方負(fù)責(zé)。
5、廚師具有相應(yīng)的執(zhí)業(yè)證書,食堂員工必須有一定文化素質(zhì),有自我保護(hù)能力,有一定的衛(wèi)生常識(shí)等基本衛(wèi)生技能。
6、中選方對(duì)食堂工作的全過(guò)程,即采購(gòu)、保管、生產(chǎn)加工、供應(yīng)等工作進(jìn)行全面質(zhì)量管理,若因監(jiān)管失誤,造成大規(guī)模食源性疾病、多人傳染病感染等問(wèn)題出現(xiàn),由中選方承擔(dān)一切責(zé)任。
7、食堂由原料到成品實(shí)行“四不”制:(1)采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)的原料;(2)保管驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)的原料;(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質(zhì)的原料:(4)營(yíng)業(yè)員不賣腐爛變質(zhì)的食品。
8、糧、油、副食品等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)證、衛(wèi)生許可證、供貨商名稱和產(chǎn)地,經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管及衛(wèi)生監(jiān)督檢查不合格的,由市場(chǎng)監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行處罰,由此造成的后果由中選方承擔(dān)。
9、食堂食品要按照《食品法》規(guī)定,做到生、熟食分開,食品要干凈、新鮮、不變質(zhì)、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異味熟食要做到無(wú)夾生,無(wú)焦味,無(wú)異味,無(wú)沙、蟲、頭發(fā)、煙頭、草繩、碎玻璃等,蔬菜要求無(wú)老葉、無(wú)黃葉、無(wú)爛葉等違反《食品法》規(guī)定,造成傷害和食源性疾病事件的,由中選方負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)用,并承擔(dān)因此造成的民事、刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
10、食堂中選方要對(duì)食堂衛(wèi)生負(fù)責(zé),要保持地面、墻面無(wú)灰塵、油漬、污漬,窗面明凈,餐桌整潔,水槽無(wú)雜物、無(wú)異味,室內(nèi)無(wú)蠅蟲,剩飯菜垃圾及時(shí)處理,售飯窗臺(tái)每周用消毒水擦一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上,衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任到人,食品必須做到生熟分開,并有明顯標(biāo)志。
11、醫(yī)院食堂管理委員會(huì)根據(jù)就餐人數(shù)按比例要求食堂聘用員工數(shù)量,員工必須有身份證、健康證,并報(bào)管理委員會(huì)審核備案,督促及時(shí)辦理健康證年審。
12、員工上崗必須穿工作服、戴工作帽,特別是售飯菜時(shí),服裝要同一整潔,戴手套,戴口罩。
13、食堂中選方要加強(qiáng)對(duì)員工的衛(wèi)生管理,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品,不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙,公共區(qū)域不得擺放生活用品。
14、食堂設(shè)備和材料要有專人負(fù)責(zé)管理,存放要整齊有序,每道工序加工完成后都要及時(shí)清理垃圾、場(chǎng)地和工具,隨時(shí)保持工作場(chǎng)地和設(shè)施的整潔。食品儲(chǔ)存應(yīng)當(dāng)分類,分架,隔墻、離地存放,不得有過(guò)期變質(zhì)食品。
15、餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒,就餐時(shí)餐具要做到干干凈凈,違者將交由市場(chǎng)監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所處罰,由此造成的一切后果由中選方承擔(dān)。
16、食堂中選方法人代表是食堂的安全責(zé)任人,負(fù)有消防、衛(wèi)生、安全的責(zé)任,必須做好防火,防盜、防毒工作,杜絕事故發(fā)生,如發(fā)生一切事故由中選者負(fù)責(zé)。
17、食堂從業(yè)人員要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),端正服務(wù)態(tài)度,語(yǔ)言文明,表情溫和。因飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生原因發(fā)生的醫(yī)院?jiǎn)T工及患者家屬投訴,要及時(shí)處理或按要求換菜換飯。
18、從業(yè)人員必須持證上崗,并且每年復(fù)查一次。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者,要立即停職接受治療。
19、醫(yī)院嚴(yán)禁吸煙,在食堂內(nèi)絕對(duì)禁煙。
20、醫(yī)院食堂定期請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
21、食堂所售食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需參照市場(chǎng)同類品種標(biāo)準(zhǔn),醫(yī)院食堂管理委員按季度對(duì)食堂售出食品在職工及病患/家屬中進(jìn)行滿意度調(diào)查,如滿意度低于60%,由醫(yī)院食堂管理委員會(huì)提出整改要求及時(shí)限,中選方按照要求進(jìn)行整改,若中選方拒絕整改或整改時(shí)限超過(guò)食堂管理委員會(huì)規(guī)定時(shí)限10天的,醫(yī)院有權(quán)終止合同,中標(biāo)方在3個(gè)工作日內(nèi)退出。
22、中選方在醫(yī)院所使用的水、電費(fèi)用按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)自行支付。
正常經(jīng)營(yíng)的工商戶。
(一)承包期限:
第一、二年免承包費(fèi),第三年不少于0.3萬(wàn)/年承包費(fèi);合同簽訂期限3年。
(二)成交方式:選聘
2、報(bào)名地點(diǎn):xx縣中醫(yī)醫(yī)院(xx路99號(hào)),醫(yī)院辦公室(縣醫(yī)院對(duì)面)
3、報(bào)名時(shí)所需資料
(1)、經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管部門注冊(cè)的餐飲企業(yè)法人、稅務(wù)登記證、食品經(jīng)營(yíng)許可證,不接受聯(lián)合體參與。
(2)、有良好的商業(yè)信譽(yù),在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中沒有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全方面的不良記錄。
(3)、熟悉并嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),未發(fā)生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為,不屬于《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的禁止從事餐飲服務(wù)的人員。
(4)、提供食堂經(jīng)營(yíng)方案。
4、聯(lián)系方式:
(1)聯(lián)系人:x先生,x女士
(2)聯(lián)系電話:xxx
環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇二
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,私家車數(shù)量正在快速增長(zhǎng)。與此同時(shí),汽車維修行業(yè)也得到了極大的發(fā)展,對(duì)汽車維修人才提出了更高的要求。對(duì)此,正確定位高職院校的汽車維修專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及構(gòu)建培養(yǎng)方案,就顯得尤為重要。
1.汽車維修人才的現(xiàn)狀
(1)從業(yè)人員素質(zhì)不高。目前,我國(guó)很多汽車維修人才都是通過(guò)師傅帶徒弟的形式培養(yǎng)出來(lái)的,很少接受過(guò)系統(tǒng)、正規(guī)的教育。在行業(yè)當(dāng)中,專家群的知識(shí)過(guò)于陳舊,需要更新。另外,也沒有形成新的專家群,相關(guān)的技術(shù)專家面臨著斷檔的問(wèn)題。汽車維修人員之間技術(shù)能力具有較大差異,普遍缺乏較高的專業(yè)素質(zhì)。
(2)技術(shù)型人才緊缺。在很多汽車技術(shù)發(fā)達(dá)的國(guó)家當(dāng)中,汽車產(chǎn)業(yè)已成為其國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支柱型產(chǎn)業(yè)。而我國(guó)汽車產(chǎn)業(yè)近年來(lái)也取得了極大的進(jìn)步,因此在相關(guān)的汽車維修行業(yè)當(dāng)中,需要越來(lái)越多的技術(shù)型人才。然而,我國(guó)當(dāng)前技術(shù)型人才較為緊缺,無(wú)法滿足日益提高的汽車維修人才需求。
2.汽車維修人才培養(yǎng)模式中存在的問(wèn)題
(1)校企信息不對(duì)稱。我國(guó)當(dāng)前很少有汽車企業(yè)愿意參與和支持高職院校汽車維修人才的培養(yǎng)。而學(xué)生在學(xué)校中,大多只能學(xué)習(xí)到相關(guān)的理論知識(shí),實(shí)踐能力卻十分欠缺,一些高職院校的實(shí)訓(xùn)基地也缺乏先進(jìn)的理念和前沿的技術(shù)。由于校企信息不對(duì)稱,使高職院校的汽車維修人才培養(yǎng)缺乏針對(duì)性,學(xué)生就業(yè)十分盲目。
(2)人才實(shí)用性不強(qiáng)?,F(xiàn)代汽車維修所需要的人才不能只具有理論知識(shí),也不能只具有實(shí)踐能力,而必須將二者進(jìn)行良好地融合,才能夠更好地維修汽車。但是,我國(guó)當(dāng)前的汽車維修人才要么是理論知識(shí)扎實(shí)而缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),要么就是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富而缺乏理論知識(shí),導(dǎo)致汽車維修人才的實(shí)用性普遍不強(qiáng)。
1.高職院校汽車維修人才的定位
在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,不能單純地以學(xué)歷判斷人才,而是要看社會(huì)的實(shí)際需求。人力資源的市場(chǎng)化發(fā)展,轉(zhuǎn)變了社會(huì)的用人觀念和教育理念,使競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境更加公平,從而順利地推動(dòng)了知識(shí)戰(zhàn)略和人才戰(zhàn)略。因此,在高職院校中,對(duì)汽車維修人才的定位,應(yīng)當(dāng)是技術(shù)型和技術(shù)管理型,這樣才能更好地滿足社會(huì)需求。
2.高職院校汽車維修人才的培養(yǎng)模式
(1)一體化教學(xué)模式。在專業(yè)課程當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)應(yīng)用控制技術(shù)、電子技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)等方面的知識(shí)和內(nèi)容的講解。向?qū)W生介紹最前沿的技術(shù)應(yīng)用和相關(guān)的研究成果,從而培養(yǎng)和啟發(fā)學(xué)生的思維方式和學(xué)習(xí)方法。一體化教學(xué)能夠有效促使學(xué)生融合理論和實(shí)踐,提高學(xué)生的動(dòng)手能力,讓學(xué)生能夠朝著實(shí)用型汽車維修人才的方向發(fā)展。
(2)校企訂單式聯(lián)合培養(yǎng)模式。在很多歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的不斷研究和發(fā)展,已經(jīng)逐漸形成了一套比較成熟的校企合作汽車維修人才培養(yǎng)模式。在這種模式下,學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí),能夠擁有充分的條件進(jìn)行相關(guān)的實(shí)踐操作,能夠更加直觀地掌握理論知識(shí),從而促進(jìn)理論知識(shí)與實(shí)踐能力的結(jié)合。
汽車技術(shù)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,需要汽車維修人才具有更高的素質(zhì)和能力,才能夠完成現(xiàn)代化汽車的維修。因此,高職院校應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地對(duì)汽車維修人才進(jìn)行定位,同時(shí)構(gòu)建科學(xué)的培養(yǎng)模式,注重理論與實(shí)踐的融合,從而培養(yǎng)出更多實(shí)用型汽車維修人才。
環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇三
酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,現(xiàn)在階段。消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟,這就對(duì)我酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。即將來(lái)臨的2011年我計(jì)劃對(duì)我酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業(yè)慶典活動(dòng)策劃,2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃,春節(jié)年夜飯銷售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場(chǎng)開發(fā)方案等等,吸引消費(fèi)者到店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。
【一】市場(chǎng)環(huán)境分析
1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
2、周圍環(huán)境分析
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
(1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)模式雷同,沒有自己的特色或定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場(chǎng),是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶?;檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好,有的說(shuō)分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來(lái)重新裝修。
(3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的差異,對(duì)我們未來(lái)開拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。
(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店,他位于汽車客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營(yíng)時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
4、我店優(yōu)勢(shì)分析
(1)、我店是大地房地產(chǎn)有限公司(前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司)按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資建造,林平董事長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)多年資金實(shí)力雄厚,并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進(jìn)行管理。因此我們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)充分利用我們剛建立的酒店品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)涵,讓消費(fèi)者對(duì)我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。
(2)、我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的地下停車庫(kù),可以吸引過(guò)往游客和當(dāng)?shù)乜蜕獭?/p>
本酒店雄厚的的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件,便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群,良好的硬件以及正在培訓(xùn)的高素質(zhì)的工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
【二】目標(biāo)市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告尤其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。潛山的旅游業(yè)這幾年發(fā)展迅速,帶動(dòng)了潛山的服務(wù)業(yè),成就成熟的享樂市場(chǎng)。是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的省市,動(dòng)車的開通、高速路的發(fā)達(dá),拉近我縣和這些省市的距離,這就是我們的目標(biāo)市場(chǎng)之一。只要我們努力開拓,加強(qiáng)宣傳,就有機(jī)會(huì)在這一市場(chǎng)占一席之地。
按人文因素細(xì)分市場(chǎng),在前面我舉例說(shuō)過(guò)有酒店想開發(fā)農(nóng)村婚宴市場(chǎng)卻沒成功,這也可以成為我們的目標(biāo)市場(chǎng),別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準(zhǔn)備工作,品牌的推廣,加強(qiáng)宣傳,有利的促銷,改變客戶意念,讓客戶來(lái)我店用餐享有尊貴的榮譽(yù)感。
散客市場(chǎng)是個(gè)不定性的市場(chǎng),散客一般分為一次性顧客和無(wú)定位顧客,他們一般是哪個(gè)酒店有特色和實(shí)惠才會(huì)被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會(huì)員制營(yíng)銷效應(yīng),精心設(shè)計(jì)會(huì)員套餐;實(shí)時(shí)追蹤,收集,分析散客市場(chǎng)信息,加強(qiáng)廣告促銷活動(dòng)!
【三】市場(chǎng)營(yíng)銷總策略
1“百姓的高檔酒店”以獨(dú)有的特色建立我們酒店的文化,以獨(dú)特的文化吸引消費(fèi)者的法寶。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質(zhì)量降低。我們要提供給顧客價(jià)廉的的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。覺不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣是對(duì)顧客的尊重。
2進(jìn)行立體化宣傳、突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)國(guó)際大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供的給她的是一個(gè)讓他又能力享受生活的地方,可以在電視上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置吸引消費(fèi)者的光顧,讓顧客從心里上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如:傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發(fā)傳單,一期引起轟動(dòng)效應(yīng),作為強(qiáng)勢(shì)銷售。從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。
【四】2011年1月日開業(yè)慶典策劃方案
一國(guó)際大酒店概述
1、項(xiàng)目;國(guó)際大酒店
國(guó)際大酒店,有大地房地產(chǎn)有限公司(前身潛山縣第八建筑安裝工程有限公司)投資建設(shè),定位百姓的高檔酒店。
2、開業(yè)主題
給國(guó)際大酒店注入本縣的特色味道,賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開業(yè)時(shí),就能夠?qū)?guó)際大酒店的印象加深,提高顧客對(duì)國(guó)際大酒店的菜品品嘗和客房?jī)?nèi)部環(huán)境產(chǎn)生濃厚的興趣。
3、目的
l1、告知市民國(guó)際大酒店正式開業(yè)迎賓
l2、已開業(yè)活動(dòng)為載體,體現(xiàn)國(guó)際大酒店獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式。讓消費(fèi)者了解經(jīng)營(yíng)品味、理念和文化等,樹立其獨(dú)特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競(jìng)爭(zhēng)建造好基石。
l3、擴(kuò)大知名度和影響力
l4、開業(yè)時(shí)間:預(yù)定為月日(星期)
l5、定位:特色粵菜和本土特色菜文化
l6、宣傳形式;媒體與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)互動(dòng)結(jié)合
二國(guó)際大酒店swot分析
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,城區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以本縣世紀(jì)大廈為中心向四周輻射,逐漸形成一個(gè)以餐飲、娛樂和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個(gè)商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個(gè)大型且成熟的大酒店以及其他中小型酒店。
優(yōu)勢(shì):
劣勢(shì):
1、服務(wù)人員素質(zhì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)
2、缺少營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)
機(jī)會(huì):
1、本縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)子呈速增長(zhǎng)
2、在本縣特色中餐業(yè)還沒有標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊
3、地理位置處于本縣未來(lái)高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近
4、政府宏觀政策對(duì)服務(wù)業(yè)的扶持,力爭(zhēng)將本縣服務(wù)業(yè)做大做強(qiáng)
威脅:
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟酒店對(duì)我店的威脅
2、隨著我們大酒店自身的發(fā)展其他大酒店也在發(fā)展
4、附近各大酒店,已經(jīng)運(yùn)作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
三、前期運(yùn)作
(一)廣告宣傳
1、路燈廣告;選擇車輛過(guò)往密度大的道路路燈廣告位投放三個(gè)月有經(jīng)濟(jì)實(shí)力可以投放更長(zhǎng)的時(shí)間的廣告。廣告內(nèi)容主要有:開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨(dú)特、適合婚宴、聚會(huì)、謝師宴,企業(yè)員工年夜飯,還配有客房和餐飲部先進(jìn)豪華硬件設(shè)施圖片及服務(wù)員圖片以及特色菜品圖片來(lái)刺激顧客的好奇心和購(gòu)買欲。
2、出租車廣告,和出租車公司簽訂協(xié)議,在出租車車頂裝有國(guó)際大酒店的廣告燈,不管在縣城那一角都能從出租車上看到國(guó)際大酒店的名字,突出企業(yè)文化,能提升酒店知名度和美譽(yù)度(當(dāng)一個(gè)人一天看到國(guó)際大酒店這個(gè)名字n次時(shí)絕對(duì)會(huì)產(chǎn)生“這個(gè)酒店廣告投放量如此大,實(shí)力肯定也很大”的意念)對(duì)品牌戰(zhàn)略推廣起到非常關(guān)鍵的作用。
3、在一些免費(fèi)電臺(tái)發(fā)布信息。提升國(guó)際大酒店的知名度好人美譽(yù)度。
4、在交通臺(tái)發(fā)布信息
內(nèi)容主要是:開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨(dú)特、適合婚宴、聚會(huì)、壽宴、謝師宴、企業(yè)員工年夜飯等。
交通臺(tái)音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個(gè)節(jié)目,而我們的的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過(guò)發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來(lái)消費(fèi)。
《1》a宣傳單主要在人口密集的購(gòu)物場(chǎng)所附近發(fā)放,提高影響力起到轟動(dòng)效應(yīng)。
《2》a宣傳單主要發(fā)放城區(qū)所有麻將室(潛山人十個(gè)就有九個(gè)賭,麻將室也是人群集中的地方,也是最具有消費(fèi)能力的人群)
《3》b宣傳單主要發(fā)往郊區(qū)婚宴市場(chǎng)(在這里之所以沒提效區(qū)喪宴市場(chǎng),是因?yàn)楸镜仫L(fēng)俗喪事操辦的地特性,這一民俗不會(huì)輕易改變,如要加以宣傳也會(huì)是石沉大海毫無(wú)任何意義,很可能還會(huì)產(chǎn)生反感)其宣傳不能引起沖動(dòng)消費(fèi),主要為以后春節(jié)婚宴旺季下鄉(xiāng)推銷做鋪墊。(農(nóng)民也有消費(fèi)能力,但他們會(huì)再三慎重考慮不會(huì)像中高層人群大方)只要我們努力能拉到一家婚宴服務(wù)到位,只要讓他們感覺他們的錢花的值,享受到尊貴,就會(huì)帶動(dòng)郊區(qū)婚宴市場(chǎng)。帶動(dòng)婚宴市場(chǎng)不僅對(duì)本酒店有益,對(duì)本縣所有酒店都會(huì)有良性的發(fā)展,刺激潛山經(jīng)濟(jì)消費(fèi),有助潛山經(jīng)濟(jì)發(fā)展,潛山所有人都是受益者。
(二)和一些伙伴合作
1、沒有提供餐飲的快捷賓館
2、茶樓足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作
5、婚紗影樓合作
四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)
2、開業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)
3、開業(yè)促銷折扣
a)凡是在1月號(hào)到1月號(hào),到國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受折的享受
b)凡是在1月號(hào)到1月號(hào),到國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受+1折的享受(代表開業(yè)日期期間的折扣,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號(hào))
5、客房促銷
l在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開特價(jià)房
l在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠
l1、在開業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚,體驗(yàn)四星級(jí)的奢華
l4、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒
6、餐飲部促銷
l1、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,太低會(huì)有損酒店聲譽(yù))
l2、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶
l3、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜
l4、在開業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品
l5、在開業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶生日,會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)
l6、在開業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣
五現(xiàn)場(chǎng)布置
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由國(guó)際大酒店安排)
2、雙龍拱門一個(gè),燈柱兩個(gè)(一天)
3、酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語(yǔ)
4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)
5、放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),一便打擾附近住民生活)
環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇四
2.制定防控方案。包括排查制度、日常管控、實(shí)名登記、應(yīng)急處置等內(nèi)容。
1.防護(hù)準(zhǔn)備:檢查健康碼,場(chǎng)所碼,實(shí)名登機(jī),佩戴口罩,測(cè)量體溫,實(shí)時(shí)消毒。
2.個(gè)人衛(wèi)生:常規(guī)消毒、實(shí)時(shí)洗手。
1. 疫情處置程序。發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、胸悶、氣促等可疑癥狀者,要第一時(shí)間撥打120,并采取隔離等措施。
2. 密切接觸者管理。按照屬地管理原則,積極配合相關(guān)部門,對(duì)密切接觸者采取暫時(shí)隔離管理措施。
3. 終末消毒。疫情發(fā)生后,在當(dāng)?shù)丶部貦C(jī)構(gòu)指導(dǎo)下,按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第四版)》中的《特定場(chǎng)所消毒技術(shù)方案(第二版)》,做好病例生產(chǎn)生活等疫點(diǎn)的終末消毒。
4. 暫停生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。根據(jù)疫情波及的范圍、發(fā)展趨勢(shì),由轄區(qū)政府決定。必要時(shí)采取臨時(shí)停止經(jīng)營(yíng)措施。
生命只有一次,做好疫情防控,人人有責(zé)。
環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇五
任何一個(gè)店鋪從籌備到開張,都會(huì)考慮到客流量的問(wèn)題,除非你不會(huì)做生意。從店鋪的選址,到店鋪的宣傳等。這個(gè)問(wèn)題可以說(shuō)是在我們經(jīng)營(yíng)任何店鋪的時(shí)候所必須重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。簡(jiǎn)單的舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)。外場(chǎng)秀就是一個(gè)很典型的例子。他的作用就是除了廣告效果之外,就是變相把店外的客流量注入到店內(nèi)。讓顧客看到你的產(chǎn)品,了解你的產(chǎn)品,市場(chǎng)上有很多類似的例子,譬如處理倉(cāng)庫(kù)積壓品會(huì)把貨攤擺到大街上,人氣很旺銷售量很足,節(jié)假日店慶等活動(dòng),會(huì)在店鋪門口做,業(yè)績(jī)也會(huì)大幅增長(zhǎng),這就是客流量對(duì)我們營(yíng)業(yè)額的影響,客流量約大,業(yè)績(jī)也高,客流量約小,業(yè)績(jī)?cè)降?,這是一個(gè)不可否認(rèn)的問(wèn)題。
那么如何增加客流量,就成了目前我們學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。傳統(tǒng)的手法在市場(chǎng)上被同行所熟悉,而且也被顧客所了解,雖然不是鮮招,但是由于費(fèi)用高昂,實(shí)際效果的下降,以及顧客轉(zhuǎn)型(隨著孩子年齡的增長(zhǎng)由客戶轉(zhuǎn)變?yōu)榉强蛻簦?,效果已?jīng)不是那么明顯。
在講這個(gè)策劃之前,我先說(shuō)幾個(gè)問(wèn)題,引導(dǎo)一下大家的思維,怎么讓顧客上門?顧客對(duì)什么東西感興趣?我們的顧客不是所有的人,而是準(zhǔn)客戶,即將成為我們的顧客的客戶,一個(gè)是孕婦,一個(gè)是初為人母的媽媽。那么這兩類人,對(duì)什么最感興趣?大家開動(dòng)一下腦筋,相信會(huì)想到的。
還有一點(diǎn)就是,對(duì)店鋪和老板的要求
1、你的店鋪有較好的硬件作為鋪墊。
2、你的店內(nèi)人員足夠使用。
4、作為經(jīng)營(yíng)者,都知道投資有風(fēng)險(xiǎn)這個(gè)道理,還需要有魄力,看準(zhǔn)的事情就要做下去,堅(jiān)持下去。
下面進(jìn)入正文:
客流量增加方法(細(xì)水長(zhǎng)流深入人心類型)
標(biāo)題:免費(fèi)培訓(xùn)嬰幼兒胎教營(yíng)養(yǎng)健康
說(shuō)明:本策劃,屬于早做早占領(lǐng)市場(chǎng),早扎根于人心,早獲得良好口碑的策劃。
見效期:0-3個(gè)月,最長(zhǎng)不會(huì)超過(guò)三個(gè)月,因?yàn)楹⒆訌某錾齻€(gè)月后就是一百天。
具體需要設(shè)備場(chǎng)地:
力做多大,也可以根據(jù)發(fā)展來(lái)不斷擴(kuò)大。
2、人員:幼兒教師一名(引導(dǎo)阿姨可以頂替),營(yíng)養(yǎng)師一名,胎教一名,兒童教育一名,這些人可以臨時(shí)培訓(xùn),買幾本書照著給顧客講,就可以了,雖然書可以到處買到,可是的人回去看,甚至達(dá)不到這個(gè)比例。人員可以單獨(dú)請(qǐng),也可以從店內(nèi)抽調(diào)人員,因?yàn)檫@個(gè)給顧客的課程可以一個(gè)禮拜一次,一個(gè)禮拜二次,也可以每天都有??茨憔唧w情況。
3、設(shè)備,桌子一張,凳子n個(gè),看人數(shù)多少。教材一份,4、宣傳用樣片一份,海報(bào)一份,優(yōu)惠卡n張。
6、樣冊(cè)和樣片
7、將可逐一孩子素質(zhì)教育,引導(dǎo)沛孕婦寫真
策劃步驟:
1、準(zhǔn)備場(chǎng)地和設(shè)備以及其他用品,人員準(zhǔn)備。
2、裝修場(chǎng)地,說(shuō)是裝修,實(shí)際上就是把胎教、兒童教育、營(yíng)養(yǎng)將康、還有你店鋪的宣傳樣照、以及優(yōu)惠活動(dòng)海報(bào)張貼到你的教室里面。
3、派出幾個(gè)工作人員,到醫(yī)院兒科,或者醫(yī)院門口,防疫站,幼兒園,等所有和兒童有關(guān)的地方,以及聚集兒童很多的地方發(fā)放宣傳單,宣傳單,不要加入影樓的廣告,紙寫上免費(fèi)培訓(xùn)就可以了,然后是培訓(xùn)的內(nèi)容,報(bào)名電話,地址。注意,我們的準(zhǔn)客戶因?yàn)楸容^特殊,事情會(huì)比較繁多,孕婦和人母嗎,通常比較忙,在講課的時(shí)候要告訴他們,聽課要連慣,才會(huì)有效果。如果沒有重要的事情盡可能來(lái)聽課。
環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇六
1、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備;免費(fèi)提供水、電、燃料費(fèi)用(我方管理必須節(jié)約不得浪費(fèi)杜絕出現(xiàn)長(zhǎng)流水,長(zhǎng)明燈等浪費(fèi)現(xiàn)象);向我(韋蓮美)提供食堂職工工資及管理費(fèi)。食堂用具及設(shè)備由雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn),今后公司員工增加所增加的用具及設(shè)備再確認(rèn)入賬。
1、由韋蓮美負(fù)責(zé)只對(duì)外招聘食堂工作人員及管理人員,對(duì)其進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)、日常的管理考核(相關(guān)制度附后,表1)。
2、根據(jù)公司目前就餐人數(shù)約80人左右,計(jì)劃配置廚師2人、主管1人、服務(wù)員3人(以后貴公司職工增加,食堂的工作人員也相應(yīng)增加,增加方案是xxxxxxxxxxxxx)。這些人員為勞務(wù)工,由公司提供就餐及住宿問(wèn)題。
3、目前員工待遇具體分配由韋蓮美定:大廚工資2800元/月/人、廚師2200元/月/人、服務(wù)員1200元/月/人、主管2400元/月/人,合計(jì)11000元,管理費(fèi)=11000x10%=1100元,總計(jì)12100元;此費(fèi)用不含稅費(fèi)、水、電費(fèi);工資的浮動(dòng)應(yīng)比照物價(jià)的浮動(dòng)或廠內(nèi)職工工資浮動(dòng)比例協(xié)商調(diào)整。
4、新招聘的職工和在職職工每年的體檢費(fèi)由公司報(bào)銷,為了食堂員工形象有統(tǒng)一的著裝,公司應(yīng)為每個(gè)員工發(fā)配工作服。
5、食堂的所有物料采購(gòu)由公司負(fù)責(zé),并且對(duì)所采購(gòu)的所有物料的質(zhì)量和安全負(fù)責(zé)。所采購(gòu)的物料要雙方協(xié)商同意方可。
1、根據(jù)公司目前實(shí)際情況,主要開設(shè)員工工作餐(含保衛(wèi)人員)和領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)接待餐。為了便于食堂正常供應(yīng),不造成浪費(fèi),各部門應(yīng)于每日下午6:00前將本部門次日就餐人數(shù)及用餐標(biāo)準(zhǔn)提供給食堂,食堂工作人員按就餐人數(shù)安排采購(gòu)員采購(gòu)及做好用餐前準(zhǔn)備工作。臨時(shí)接待用餐按公司相關(guān)規(guī)定審批,并提前通知,以便安排采購(gòu)和人員工作安排。2;用餐2、用餐標(biāo)準(zhǔn):(具體表格附后,表3)
早餐供應(yīng):白(肉)粥、豆?jié){、粉、面、雞蛋、包點(diǎn)等輪流供應(yīng)。標(biāo)準(zhǔn)每人每天2元。
午餐、晚餐供應(yīng):?jiǎn)T工套餐按每人每餐6元,標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)二肉二菜一湯,米飯統(tǒng)一由食堂工作人員裝盛(二至三兩)。食堂另外可根據(jù)需求量做1~2個(gè)肉菜供員工自購(gòu)。
臨時(shí)接待用餐:根據(jù)實(shí)際用餐人數(shù)由辦公室安排用餐標(biāo)準(zhǔn)。
1、公司食堂設(shè)立專用賬戶,財(cái)務(wù)開支由后勤管理科、財(cái)務(wù)科、企管科監(jiān)督。
2、擬定完善的食堂管理制度和監(jiān)督制度。由后勤管理科負(fù)責(zé)對(duì)食堂的管理進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督;并由公司相關(guān)部門人員組成監(jiān)督小組對(duì)食堂的管理工作進(jìn)行監(jiān)督考核。
編制: xxx審核:xxx 批準(zhǔn):xxx
xxxx年xx 月 xx日
環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇七
男女從相識(shí)到相戀,從相戀到攜手走進(jìn)圍城,就像建立一種合伙關(guān)系,成立一家合資的婚姻公司。是盈是虧,全靠合伙人自身。
論證入伙:這是婚姻公司成立的先決條件。合資前,男女雙方要對(duì)對(duì)方的長(zhǎng)相、學(xué)識(shí)、品德等項(xiàng)目進(jìn)行詳盡的考察。戀愛到一定程度后,認(rèn)為有合資的必要性便提出可行性報(bào)告,然后再按照平等自愿、互惠互利、和平共處和長(zhǎng)期合作的原則,簽訂一份共同投資的合同。合同經(jīng)婚姻登記機(jī)關(guān)審核后,便頒發(fā)婚姻公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,這就標(biāo)志著婚姻公司可以正式開業(yè)運(yùn)行了。合伙人雙方各持證書一份,以備在今后的合伙過(guò)程中扯皮打官司。證書上的大紅印章象征著法律的威嚴(yán),也警示婚姻公司的成立不是兒戲。從此,合伙雙方被牢牢地拴在一起,共同經(jīng)營(yíng),共負(fù)盈虧,各自享受權(quán)利和承擔(dān)義務(wù)。
資本投入:這是婚姻公司能正常運(yùn)行的重要基礎(chǔ)。合伙人要把真誠(chéng)、信任、理解和寬容等愛情資本多多投入到婚姻公司中去。投入越多,增值越快,收益越大。這樣,合伙人可隨時(shí)享受到溫馨、甜蜜、歡樂和幸福等豐厚的利潤(rùn)。你投入真誠(chéng),它回報(bào)忠貞;你投入思念,它回報(bào)牽掛;你投入關(guān)心,它回報(bào)體貼;你投入休戚相關(guān),它回報(bào)患難與共……如果沒有愛情資本投入,那就是名存實(shí)亡的“皮包公司”,注定要破產(chǎn)。但是,如果只投入錢物,婚姻公司也會(huì)岌岌可危。
關(guān)閉破產(chǎn):這是婚姻公司走投無(wú)路時(shí)的一種無(wú)奈選擇。因經(jīng)營(yíng)管理不善,愛情出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,已經(jīng)資不抵債。如果合伙人一方或方有退伙的要求,在做好清產(chǎn)核資、處理好遺留問(wèn)題的前提下,就可以申請(qǐng)關(guān)閉破產(chǎn)。這種萬(wàn)不得已的辦法,請(qǐng)合伙人不要隨便使用。
環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇八
每一個(gè)酒店,根據(jù)酒店的實(shí)情,根據(jù)面對(duì)于市場(chǎng)的營(yíng)銷導(dǎo)向,都要進(jìn)行可執(zhí)行的經(jīng)營(yíng)方案。下面是酒店經(jīng)營(yíng)方案范文,歡迎參閱。
一、目的
調(diào)動(dòng)員工全員營(yíng)銷意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量;
二、操作方案
適應(yīng)對(duì)象一:各部門員工
1、提成方案
2、業(yè)績(jī)確認(rèn)
員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
1、提成方案
2、業(yè)績(jī)確認(rèn)
員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
三、操作規(guī)定
2、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;
5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);
6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)
7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;
(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;
(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
(5)以任務(wù)為借口或者透露,從而給社會(huì)帶來(lái)對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;
四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);
五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。
為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷方案。
一、辦卡提成:
1、前臺(tái)及其他部門員工銷售會(huì)員卡按每張3元計(jì)提(會(huì)員卡29元/張)。
2、儲(chǔ)值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計(jì)提,5000元以上(含5000元)按3%計(jì)提。
二、酒店全體員工,根據(jù)個(gè)人渠道介紹而來(lái)的客戶,根據(jù)房?jī)r(jià)不同,比例不同給予記提。
1、門市價(jià)入?。?5元×入住房間數(shù)×天數(shù)
2、9折入住: 20元×入住房間數(shù)×天數(shù)
3、8.5折入?。?5元×入住房間數(shù)×天數(shù)
4、8折入?。?10元×入住房間數(shù)×天數(shù)
入住房?jī)r(jià)低于8折,不予計(jì)提。
所有銷售,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺(tái)當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn),未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的,不予計(jì)提。
領(lǐng)導(dǎo)介紹、門市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)。
三、出租車提成
凡出租車司機(jī)持本酒店出租車提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎(jiǎng)勵(lì)。
四、發(fā)放方法
前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷統(tǒng)計(jì)表、出租車提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表交于財(cái)務(wù)室,財(cái)務(wù)根據(jù)所提交的營(yíng)銷金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認(rèn)。到賬結(jié)算,一月一結(jié),隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計(jì)入到賬當(dāng)月發(fā)放。
此方案自20xx年02月06日起開始實(shí)施。
一、 營(yíng)銷方案:
1、推銷辦理儲(chǔ)值卡的提成:
根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理vip客戶儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷部登記并簽訂協(xié)議,由營(yíng)銷部文員登記,營(yíng)銷部主管核實(shí)有效,可按實(shí)際消費(fèi)金額的1.5%提成,如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的,均不能享受提成。
3、在消費(fèi)過(guò)程中,酒店員工誰(shuí)代預(yù)定誰(shuí)負(fù)責(zé),其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象:
1、推銷儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),酒店各部門主管以上管理人員、營(yíng)銷人員不參與,其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時(shí)間:消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后,可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理?xiàng)l例》執(zhí)行懲罰。
環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇九
經(jīng)營(yíng)婚姻建議:婚姻中最不可獲卻的就是信任,信任是婚姻存在的根基。即便是婚姻中出現(xiàn)婚外情首先破壞的也不是婚姻,而是兩個(gè)人的信任關(guān)系,懷疑和猜忌才是最終導(dǎo)致婚姻解體的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
經(jīng)營(yíng)婚姻要求婚姻中的兩個(gè)人要彼此信任,不要讓猜疑毀了彼此的幸福。
小羊請(qǐng)小狗吃飯,它準(zhǔn)備了一桌鮮嫩的青草,結(jié)果小狗勉強(qiáng)吃了兩口就再也吃不下去了。
過(guò)了幾天,小狗請(qǐng)小羊吃飯,小狗想:我不能像小羊那樣小氣,我一定要用最豐盛的宴席來(lái)招待它。于是小狗準(zhǔn)備了一桌上好的排骨,結(jié)果小羊一口也吃不下去。
經(jīng)營(yíng)婚姻建議:自我中心永遠(yuǎn)是夫妻關(guān)系也包括其它所有的人際關(guān)系中最大的障礙,可以說(shuō)每個(gè)人都是生活在自己主導(dǎo)的世界中的,給對(duì)方自己認(rèn)為他想要的而非他真正想要的東西是我們很省事的做法。但是省事不意味著有效,省事的結(jié)果往往是好心辦壞事,辦差事。
經(jīng)營(yíng)婚姻要求婚姻中的兩個(gè)人都要跳出自己的世界去換位思考對(duì)方真正想要的是什么,然后給予對(duì)方想要的而不是自己所認(rèn)為的。凡事不要把自己的想法強(qiáng)加給別人,遇到問(wèn)題的時(shí)候多進(jìn)行一下?lián)Q位思考,站在對(duì)方的角度上想想,這樣,你們會(huì)更好的相處。
獅子和老虎之間爆發(fā)了一場(chǎng)激烈的戰(zhàn)爭(zhēng),到了最后,兩敗俱傷。
經(jīng)營(yíng)婚姻建議:相互溝通是經(jīng)營(yíng)婚姻的一個(gè)關(guān)鍵要素。有什么話不要憋在肚子里,多同對(duì)方交流,也讓對(duì)方多了解自己,這樣可以避免許多無(wú)謂的誤會(huì)和矛盾。
兩只烏鴉在樹上對(duì)罵起來(lái),它們?cè)搅R越兇,越吵越激動(dòng),最后一只烏鴉隨手撿起一樣?xùn)|西向另一只烏鴉打去。
那東西擊中另一只烏鴉后碎裂開來(lái),這時(shí)丟東西的烏鴉才發(fā)現(xiàn),自己打出去的東西原來(lái)是自己一只尚未孵化好的蛋。
經(jīng)營(yíng)婚姻建議:在家里,遇到事情要冷靜對(duì)待,尤其是遇到問(wèn)題和矛盾時(shí),要保持理智,不可沖動(dòng),沖動(dòng)不僅不能解決問(wèn)題,反而會(huì)使問(wèn)題變得更糟,最后受損失的還是整個(gè)家庭。
公雞對(duì)小豬說(shuō):“記住,只有用好的原料才能做出好的蛋糕?!?/p>
經(jīng)營(yíng)婚姻建議:是的,只有用好的原料才能做出好的蛋糕,同樣地,只有用快樂的心情才能構(gòu)建起幸福的婚姻。所以,進(jìn)家門之前,請(qǐng)把在外面的煩惱通通拋掉,帶一張笑臉回家。如果所有的家庭成員都能這樣做,那么這個(gè)家一定會(huì)成為一個(gè)最幸福的家庭。
環(huán)保市場(chǎng)分析報(bào)告 工廠食堂承包經(jīng)營(yíng)方案篇十
為了提高xx工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院食堂營(yíng)養(yǎng)配餐,科學(xué)飲食,飯菜可口,而且不耽誤大家等待就餐?,F(xiàn)與食堂聯(lián)手,力求達(dá)到雙贏效果,增加三樓食堂收入,現(xiàn)由xx工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)》為食堂策劃本活動(dòng)的宣傳。
食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個(gè)同學(xué)都必到的場(chǎng)所。xx工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院內(nèi)食堂有一樓、二樓以及三樓等,各個(gè)食堂之間也存在很大的競(jìng)爭(zhēng),而且校外有小吃一條街和許多小型餐館,總是人滿為患,出去就餐耽誤大量的時(shí)間。大家都只知道一樓、二樓可以就餐,卻總認(rèn)為三樓是老師、領(lǐng)導(dǎo)就餐之地,在這里告訴大家,三樓不僅可以就餐,還可以送外賣到宿舍。
“無(wú)塵食堂,科學(xué)膳食,打造理工品質(zhì)”
飲食新時(shí)尚,科學(xué)價(jià)更優(yōu)
1。使目標(biāo)受眾中99%的人都知道;通過(guò)在校園內(nèi)貼海報(bào)、拉橫幅等方式反復(fù)宣傳一些簡(jiǎn)單明了的信息。
2。使目標(biāo)受眾中70%的人感興趣;在宣傳過(guò)程中,要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點(diǎn),口味也結(jié)獨(dú)到但合了學(xué)生的大眾口味,并且食堂內(nèi)的每個(gè)服務(wù)員態(tài)度都特別好,也很熱情耐心。
3。使40%的目標(biāo)受眾喜歡,25%的受眾較偏愛該食堂,通過(guò)促銷活動(dòng)等方式使受眾進(jìn)一步了解并且產(chǎn)生認(rèn)同感。
4。對(duì)到食堂就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。
由《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)》為三樓食堂做宣傳活動(dòng)。主要內(nèi)容包括為食堂制作宣傳海報(bào),在活動(dòng)條幅下方打出食堂為贊助單位,幫助食堂宣傳,每年都向新生介紹該食堂,節(jié)日時(shí)在食堂舉行活動(dòng)借此宣傳食堂。
20xx年10月19日———20xx年10月20日
全體師生和教職工
做廣告
2、大力宣傳食堂的口號(hào):清凈無(wú)染、真誠(chéng)待人,以及它的精神品質(zhì);
3、在協(xié)會(huì)對(duì)外活動(dòng)的主條幅上打出食堂為贊助單位;
(一)由協(xié)會(huì)宣傳部為食堂制作海報(bào),表明食堂地點(diǎn),羅列食堂特色食物,并注明其營(yíng)養(yǎng)搭配的科學(xué)道理。張貼在學(xué)校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單,我們?yōu)槠浒l(fā)送。
(二)在協(xié)會(huì)對(duì)外活動(dòng)的主條幅上打出食堂為贊助單位,提高食堂知名度,提高食堂人氣。倡導(dǎo)健康、安全、科學(xué)的餐飲理念。
(三)在每年的新生軍訓(xùn)期間,為食堂宣傳,使新生最先了解食堂飲食,為食堂創(chuàng)造新客源從而在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。
(四)如果可以的話,有食堂和學(xué)院聯(lián)合,由我們《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)》負(fù)責(zé)全院烹飪大賽,以提高食堂的知名度,同時(shí)可以豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。
1、設(shè)計(jì)海報(bào)a4雙面彩色宣傳單(850元包送)
設(shè)計(jì)費(fèi):150元
發(fā)放費(fèi):200元
宣傳費(fèi):200元
2、易拉寶:2個(gè)設(shè)計(jì)+成品(200元)
3、合計(jì):1600元
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