無論是在個人生活中還是在組織管理中,方案都是一種重要的工具和方法,可以幫助我們更好地應對各種挑戰(zhàn)和問題,實現(xiàn)個人和組織的發(fā)展目標。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的方案范文,歡迎大家分享閱讀。
冬天果樹防寒 項目管理方案篇一
為提高我國基層醫(yī)療衛(wèi)生機構糖尿病防治能力,有效控制糖尿病及并發(fā)癥發(fā)生,維護居民健康,衛(wèi)生部疾病預防控制局選定遼寧、黑龍江、上海、浙江、重慶5個?。ㄊ校╅_展糖尿病管理模式推廣項目,糖尿病管理方式推行項目執(zhí)行方案。為指導各省開展項目工作,特制定本方案,供各地在實際工作中參考,請各地結合當?shù)靥攸c,創(chuàng)建適宜本地區(qū)的糖尿病管理模式,為全國糖尿病防治工作提供經驗。
(一)總目標。
推廣糖尿病一體化管理的成功經驗,建立具有本地區(qū)特色的綜合醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務機構和疾病預防控制機構合理分工、密切協(xié)作的糖尿病管理模式,提高糖尿病防控水平。
(二)具體目標。
1.建立規(guī)范、有效的糖尿病管理模式,實施以綜合醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務機構、疾病預防控制機構相互協(xié)作的糖尿病一體化管理。各項目點與管理前相比,管理后糖尿病并發(fā)癥篩查率提高10-20%,血糖控制達標率提高10-20%,居民糖尿病知識知曉率提高30%。
2.開展糖尿病慢性并發(fā)癥篩查,了解本地區(qū)慢性并發(fā)癥患病率,及時采取措施,減少糖尿病嚴重并發(fā)癥的發(fā)生。
3.建立糖尿病防、治、研信息管理平臺,實現(xiàn)糖尿病信息資源共享,為本地區(qū)糖尿病防治工作、衛(wèi)生經濟學評價提供基礎數(shù)據(jù)。
(一)明確綜合醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務機構及疾病預防控制機構在糖尿病管理中的功能定位和職責。
(二)建立綜合醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務機構和疾病預防控制機構共同參與的糖尿病綜合防治管理團隊。綜合醫(yī)院要組建多學科的聯(lián)合診療團隊;社區(qū)衛(wèi)生服務機構要設有專門的診療室和指導室,配備人員負責管理患者檔案和資料統(tǒng)計等;疾病預防控制機構要制訂項目督導檢查方案,收集、分析項目相關信息,評價項目效果,開展全民健康生活方式行動。
(三)建立糖尿病管理模式綜合培訓制度。綜合醫(yī)院要為社區(qū)醫(yī)護人員提供臨床進修、培訓和學術研討等服務,指導社區(qū)規(guī)范執(zhí)行項目技術標準;疾病預防控制機構要對社區(qū)醫(yī)護人員開展營養(yǎng)、運動和心理等相關知識的培訓。
(四)探索糖尿病健康促進新方法。社區(qū)衛(wèi)生服務機構要建立患者教育輔導站,開展形式多樣的健康教育,提高患者自我管理能力;推廣適宜技術,開展健康生活方式行為,改變不健康的行為習慣,規(guī)劃方案《糖尿病管理方式推行項目執(zhí)行方案》。
(五)建立糖尿病患者數(shù)據(jù)管理信息系統(tǒng),使綜合醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務機構和疾病預防控制機構能夠實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享,綜合利用基本信息。
(一)定性方法。
通過小組訪談、資料查閱和督導檢查等方式,了解各地政府制定的慢性病防治目標和策略,糖尿病患者服務需求,社區(qū)糖尿病管理中存在的問題、困難和建議,為進一步完善項目工作提供參考。
(二)定量方法。
通過問卷調查、體格檢查、臨床輔助檢查、實驗室檢測和數(shù)據(jù)分析,掌握各項目點糖尿病及慢性并發(fā)癥流行情況,掌握各項目點糖尿病患者“三率”(知曉率、達標率、并發(fā)癥篩查率)及血壓、血脂、體重和尿微量白蛋白等指標水平,為評價項目效果提供依據(jù)。
(三)質量控制。
項目工作組每3個月召開1次工作例會,每半年開展1次督導檢查,每年進行1次工作總結。
(一)組織結構圖。
(二)國家項目領導組職責。
1.審批項目計劃、預算和決算。
2.監(jiān)督項目進展。
3.舉行項目階段性論證會、協(xié)調會等。
(三)國家項目專家組職責。
1.負責指導、論證并確定項目技術內容。
2.負責編寫培訓教材。
3.監(jiān)督評估項目的進度和質量。
(四)國家項目工作組職責。
1.制訂項目工作計劃。
2.負責項目各方的聯(lián)絡和協(xié)調。
3.負責起草和整理項目文件。
4.掌握項目工作進度,督促項目工作。
(五)推廣地區(qū)項目工作組職責。
1.組織實施項目工作。
2.根據(jù)各地區(qū)實際,創(chuàng)新和推廣適合當?shù)氐墓芾矸桨浮?/p>
3.提供項目所需的行政及技術支持,確保項目順利進行。
4.檢查督導項目工作。
(二)年1月-年7月:規(guī)范化管理、干預、督導、指導和經驗交流。
(三)年1-8月:評估和總結。
(一)督導方式。
1.項目工作組和項目專家組督導。
2.在項目工作組的指導下,各項目地區(qū)實行交叉督導。
(二)考核指標。
1.綜合醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務機構和疾病預防控制機構糖尿病綜合防治管理團隊組建情況。
2.糖尿病管理指南和技術標準執(zhí)行情況。
3.醫(yī)生、護士接受培訓、進修情況。
4.糖尿病知曉率、血糖控制率及慢性并發(fā)癥檢查率。
5.應用糖尿病患者數(shù)據(jù)管理信息系統(tǒng),共享信息資源情況。
6.開展項目實踐與研究,發(fā)表學術論文、學術交流情況。
(一)項目經費由衛(wèi)生部國際交流與合作中心撥付到各地指定項目資金管理單位。
(二)每?。ㄊ校╉椖拷涃M為30萬元,項目開始后先支付10萬元,剩余20萬元將根據(jù)項目進展和年度考核情況逐年下?lián)堋?/p>
(三)項目經費主要用于項目管理工作,各項目點應利用國家基本公共衛(wèi)生服務項目費用,做好糖尿病防治工作。
冬天果樹防寒 項目管理方案篇二
學校食堂關系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學校食堂管理工作,提高學校食堂管理水平,按照廣豐縣教育體育局的相關要求,特制定此實施方案。
一、實施學校食堂精細化管理的目的
通過實施學校食堂精細化管理,進一步提高學校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發(fā)生,學生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務性,堅持為學生服務。
二、實施學校食堂精細化管理的內容
(一)健全管理機制,強化工作責任。
主任:__
成員:__
全面負責學校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作,其具體職責是: 工會主席
全面負責學校食堂管理工作。
后勤主任
1、具體抓食堂的生產及食堂食品衛(wèi)生安全。
2、組織師生進餐,抓進餐服務質量。
3、認定聘請工人,負責組織食堂管理員及工人培訓。
4、審核食堂采購。
5、抓常規(guī)記錄,建立食堂管理檔案。
采購員
1、全面負責食堂采購工作。
2、協(xié)助后勤主任抓食堂管理。
保管員
1、負責食堂原材料的保管。
2、驗收登記采購的原材料。
3、發(fā)放原材料。
4、協(xié)助后勤主任抓食堂管理。
(二)體現(xiàn)公益服務,確定運作模式。
食堂由學校經營和管理,采用包工不包料的運作模式,不承包或變相承包給個人進行盈利性經營。
1、學校派員全面管理,主要由分管食堂工作工會主席、后勤主任、食堂采購員及保管員全權負責。
2、食堂采購員和保管員由學校派遣,全面代表學校履行采購和保管職責。采購的原材料先由保管員驗貨后,再登記入庫。出庫材料要登記簽字,學校每月定期盤庫。
3、學校只聘請工人領班,對全校早餐整個生產服務工作實行工資包干制,由工人領班再聘請相關工作人員。為確保生產質量,學校對生產隊伍的組成有硬性規(guī)定:所有工作人員必須身體健康,持證上崗。
4、工人必須明確自己的職責,嚴格按照食譜表組織生產,做到保時、保質、保量。將生產出的食品全部配送到每個班級,學生進餐完畢,及時收繳盛食器具,并對其進行清洗消毒。負責分發(fā)教師早餐食品,負責生產食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負責客餐的生產服務,工資另計。
(三)規(guī)范設施事務,實行精細管理。
1、設置標準齊全的功能室
(1)粗加工間
食品粗加工應該有固定的場所,有基本的防塵防蠅設施,并配備貨架或放置食物的貨櫥,與餐廳配菜間、熟菜間、烹調間等分開。加工場所的地面、墻裙應該采用不透水材料筑成,地面及排水溝有一定坡度,下水道通暢,便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應有網眼孔徑小于 6mm的金屬隔柵或網罩,以防鼠類侵入。
食品粗加工應有足夠供水,所供水質應符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。粗加工場所應有三個以上水池,做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。
(2)切配間
切配間應有專間,地面要用不透水材料鋪砌,并有一定坡度,便于沖洗清掃。墻裙應貼有白瓷磚,并無污跡和食物殘渣;墻壁、天花板的油漆無脫落、無霉斑;室內設有洗手池,下水道通暢,有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶),加工下來的廢棄物及時倒入箱內,并當日清除。
配菜結束,應及時做好沖洗,清洗等清潔工作,以保持室內清潔衛(wèi)生。
(3)烹調間
加工場所的地面應用不透水材料鋪砌,但不應太光滑。灶前墻壁及灶面應鋪瓷磚,灶臺要有一定坡度的排水溝,保持下水道通暢,灶臺上應有排煙罩,操作臺有條件的可采用不銹鋼臺面,生進、熟出最好做到分臺或架橋式操作臺,下面進生,上面出熟,避免進、出菜在同一臺面。
灶面及灶臺墻壁經常洗刷,做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油,工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷,保持加工場所清潔。
(4)備餐間
有洗手池,水龍頭為非手動式。有配餐臺,成品貨架。空氣消毒設施完備,配備有用于留樣的冷藏設施和需要冷藏熟制品的冷藏設施,有保濕設施,并運轉正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設施。
(5)消毒間
餐具清洗消毒場所應與切、配、烹調場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學消毒兩種。采用化學消毒的,至少設有3個專用水池,提倡設置4個專用水池,分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗,各類水池應以明顯標識標明其用途。
(6)更衣間
設洗手池,配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架,有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。
(7)倉庫
食品庫房清潔、通風良好,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不存放有毒、有害物品(如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人生活用品。食品分類、分架存放,距離墻壁、地面均在 10cm以上,先進先用,及時清除過期變質食品。冷藏、冷凍食品做到原料、半成品、成品分開,不將食品堆積、擠壓存放。定期除霜,保持霜薄氣足。
(8)餐廳
餐廳要有完好的防蠅防塵設施,要有良好的采光和通風設施。設有數(shù)量足夠的洗手設施供就餐者餐前洗手,有餐飲具存放柜。
冬天果樹防寒 項目管理方案篇三
一、承包方式:物業(yè)設計圖紙預算。
二、服務價款的計算方式:
1、各項服務的工作量依照物業(yè)設計圖紙及行業(yè)常規(guī)計算;
2、普通服務單價依照國家服務行業(yè)統(tǒng)一收費標準計算;
4、設備的購置租賃價及材料價格按本市有關規(guī)定執(zhí)行;
5、管理期間,凡遇有關政策性調整,按政策調整規(guī)定執(zhí)行。
二、在計算服務費用總成本的基礎上,乘以我方招標承諾的優(yōu)惠百分比作為實際收取費用。
四、服務款項收取方式。
物業(yè)峻工接管時,由物業(yè)管理公司從開發(fā)商處收取物業(yè)總造價1%的管理基金。物業(yè)管理中日常服務收費由全體業(yè)主派出代表(或者固定或者輪流)收取并交至物業(yè)管理處。收取時間為每月一次,下月15日以前交至物業(yè)管理處。
五、材料設備供應方式
管理所用材料、設備除臨時所需的個別種類外,其他的應由甲方供應到現(xiàn)場,乙方提供材料和堆放場所;臨時所需材料設備由業(yè)主認質定價,乙方負責采購,并按委托管理合同有關規(guī)定執(zhí)行。
六、服務質量必須能使業(yè)主的合理要求得到滿足。
在合同中制定出對物業(yè)管理公司高質量滿足業(yè)主要求行為的獎勵與不能提供符合業(yè)主要求服務的處罰。
七、為保證服務質量所需的技術升級費和協(xié)調費,應由物業(yè)管理公司通過精心組織管理和加強成本核算自行消化,不得向業(yè)主另行收費。
八、文明管理,確保安全,實現(xiàn)無重大事故。
物業(yè)管理投標書樣本
1、企業(yè)信謄
2、企業(yè)資質(證書樣本見第四章附表)
3、企業(yè)榮譽證書(略)
4、企業(yè)安全生產證明資料
5、企業(yè)物業(yè)管理服務質量證明資料(格式同上)
冬天果樹防寒 項目管理方案篇四
隨著基礎教育向素質教育的轉軌,教育過程中學生主體作用的發(fā)揮成了教育科研的熱點。班級管理作為學校教育和管理的重要組成部分,不僅對班風、班貌有重大影響,而且也影響著整個學校的教育。因此運用素質教育的育人理念.探索并實施班級自主管理是非常必要的。
1、引導學生自主管理班集體,可以提高他們自我教育的能力。
2、引導學生自主管理班集體,促其內部因素發(fā)揮積極作用,使他們在更好的班級環(huán)境中接受教育。
3、引導學生自主管理班集體,可以培養(yǎng)學生獨立的個性,有利于學生認識自我,了解他人,明確人與人之間的合作關系,為培養(yǎng)“社會化”人才打下了堅實的基礎。
實現(xiàn)學生自主管理班集體,達到“管是為了不管”的目標。
1、引導和調動全班的每一位同學,發(fā)揚主人翁精神,成為班集體管理工作的積極參與者。
2、本著“以人為本”的理念“以法治班”的管理思想,建設和完善學生的自主管理機制,通過學生的自主管理,潛移默化地培養(yǎng)學生的自我教育能力,達到學生自我發(fā)展的目標。
3、班主任要努力實現(xiàn)角色的自我轉變,由牧羊人到領頭羊,實現(xiàn)班級學生的自主管理。
逐步完善各項常規(guī)管理制度;實行小組目標管理;完善班干部競選制度;建立班務工作評價機制。照章辦事,責任明確。“人人有事做,事事有人做”。
通過學生的自主管理,可以打破傳統(tǒng)的“我說你聽,我管你服從”的教師為主體的班級管理方式,將教師從繁雜的事務中解放出來,切實把學生放在制動發(fā)展的位置上來,讓學生在班級自主管理的活動中認識自己,發(fā)展自己,學會合作,學會組織,學會反省,學會約束,為將來走向社會打下堅實的基礎。通過引導學生對管理的認識,使學生自覺意識到管理的必要性,特別是自主管理的必要性,在客觀效果上,減少了學生對管理的抵觸以至對抗的情緒,大大減少了由人際關系不諧產生的內耗,這無疑將極大地提高了教育管理的實效。
總之,班級的常規(guī)管理工作是學校管理工作的重要組成部分,是學生獲得良好發(fā)展的必不可少的重要環(huán)節(jié)。班主任應在素質教育理念的指導下,不斷探索和改進班級常規(guī)管理,力求做到教育與管理的結合,班主任指導與學生自主管理的結合,從而更為有效地推進學校教育的健康發(fā)展。
冬天果樹防寒 項目管理方案篇五
餐廳管理水平的高低直接影響賓客對餐飲服務質量的評價,是餐飲管理中最重要的內容之一。
(1)點菜服務規(guī)程;
(2)自助餐服務規(guī)程;
(3)咖啡廳服務規(guī)程;
(4)酒吧服務規(guī)程;
(5)餐酒用具的清洗消毒規(guī)程。
(二)、餐前的準備工作
我們應該組織安排并督促餐廳服務員做好各項餐前準備工作。
(1)搞好餐廳清潔衛(wèi)生工作,使之符合衛(wèi)生標準;
(2)準備開餐所需的各種餐酒用具并按規(guī)格擺設;
(3)檢查準備工作質量,發(fā)現(xiàn)不符合要求者,應及時糾正;
(4)召開餐前例會,通報客情,公布菜單,總結上餐的服務情況,分工組織,查儀容儀表。
(三)、開餐時的餐廳管理
3、根據(jù)工作量、合理安排服務人員,做好接待工作;
4、及時處理顧客對菜點,酒水及服務等方面的投訴;
5、監(jiān)督檢查餐后結束工作的完成情況,對開餐中出現(xiàn)的問題及時總結,不斷提高餐廳服務水平。
(四)、員工培訓常抓不懈
1、思想意識及職業(yè)道德;
2、禮節(jié)禮貌;
3、餐廳服務規(guī)程及相關服務知識;
4、服務技能技巧;
5、菜點酒水知識;
6、衛(wèi)生及安全常識;
7、疑難問題處理。
(五)、低值易耗品管理
布件、餐酒具及牙簽、餐巾紙等家用小件物品。在滿足客人需要的基礎上,做好低值易耗品的控制。
餐廳要達到比較低的消耗而獲得較高的利潤的目標,就必須加強餐飲成本控制,餐飲成本控制對提高餐廳的經濟效益和經營管理水平具有十分重要的意義。
(一)樹立成本控制意識
我記得有一位飯店總經理曾經說過:“浪費10元錢比賺10元錢要容易的多。因為,作為一名餐飲管理者應加強對下屬員工進行成本控制教育。通過設立一系列的激勵措施(另案),獎勵成本控制做得出色的員工,對浪費原料的員工給一定處罰,從而激發(fā)員工進行成本控制的自覺性。
(二)建立餐飲成本控制體系
建立餐飲成本控制體系,主要是加強對餐飲產品生產全過程的成本控制,其主要內容有:1、采購控制;2、驗收控制;3、庫存控制;4、發(fā)料控制;5、粗加工控制;6、切配控制;7、烹制控制;8、餐廳銷售控制。
(三)加強成本核算與分析
主要是會同財務做好嚴格的核算制度,如餐飲成本日報表制度等,并定期對餐飲成本進行比較分析。如計劃與實際的對比、同期的對比、成本結構的分析、影響因素的分析等等,及時掌握成本狀況,發(fā)現(xiàn)存在的問題及原因。從而找出降低成本的措施方法。
餐廳的人力資源管理有利于餐飲服務質量的穩(wěn)定和提高,也有利于提高工作效率,降低勞力成本。
(一)加強全員培訓
通過平時的工作觀察,發(fā)現(xiàn)問題,針對問題,進行考核培訓,不斷提高員工的素質,形成一支穩(wěn)定且訓練有素的員工隊伍。培訓工作既有針對個人的現(xiàn)場督導,也有針對全體的業(yè)務培訓,從而不斷提高工作效率。
(二)合理定員和排班
因為西餐廳不同于共它餐飲形式,他的勞動強度不大,但營業(yè)的時間較長,同時,服務員的技能水平又不均衡,所以,西餐廳的人員安排要本著既高效,又要降低勞力成本,同時,還要能保證餐廳的正常運轉的原則。
(三)提高員工的積極性
要求高勞動效率,就必須使用企業(yè)管理的激勵原理(另案),激發(fā)員工的工作積極性,使他們進行創(chuàng)造性的勞動,在工作過程中實現(xiàn)自身價值。
其一、做好品牌管理和營銷,在日益殘酷的商戰(zhàn)中,沒有品牌做大旗為自己搖旗吶喊增加凝聚力就等于自己背叛了自己,因此,一定要提高品牌知名度,具體怎么做呢?舉個簡單的例子:我們可以緊扣當前社會熱點,那就是關注弱勢群體,我們可以將顧客結帳的消費額尾數(shù)當場投入愛心箱,當月積款全部捐與所援助的對象。當然,這個不能靜悄悄的做,而需要做為新聞,由電視臺播出,題目可取為:陽光行動。
其二、有招牌菜,會做和做好、做精、做第一是有嚴格差距的,特別是中國餐飲業(yè),沒有招牌菜就沒有生存之路,全聚德有燒鴨、肯德基有新奧爾良烤翅,必勝客有比薩。那么我們“好百年”有什么呢?這是我們必須要考慮的一個問題,西餐廳不是招牌,因為現(xiàn)今早已不是壟斷時代了,亮出自己的品牌和特色才能繁榮和發(fā)展。
其三、個性銷售,從填飽肚子到追求美味、環(huán)境,從追求美味、環(huán)境到追求文化內涵,消費者的品味和要求越來越高,為了滿足顧客個性化要求,就要從顧客的要求出發(fā),對每一位顧客開展差異性服務。
1、餐環(huán)境的個性化。不僅僅是填飽肚子,就餐環(huán)境也很重要,不同的座位,不同包間、包廂座位、聚餐座位、情侶座等。不只是座位個性化,整個環(huán)境、氣氛也很重要,我們作為經營者應該用各種各樣的外國文化、異域風情來吸引顧客的眼球。
2、菜單的個性化,菜單作為客人在餐廳用餐的主要參考資料,起著向客人傳遞信息的作用,客人從菜單上不僅可以知道餐廳提供的菜品、酒水及其價格,還可以從菜單的設計、印刷上感受到餐廳服務的愿望和文化品位。
3、菜品的個性化:菜肴有個性、餐具特點等等。
4、員工服務個性化,餐廳的服務人員是服務工作的執(zhí)行者和餐廳產品的直接生產者,因此,服務質量的好壞完全取決于服務人員素質的高低,一個能夠為顧客提供個性化服務的員工不但需要掌握熟練的工作技能,同時還應具有豐富的文化知識,出色的溝通能力以及細致的觀察能力和應變能力,以真誠的服務感動客人,從而使客人對餐廳留下了美好的深刻的印象。
餐廳的營銷成果有賴于靈活、各樣的營銷手段,西餐廳常見的營銷手段有:
1、服務過程中的現(xiàn)場推銷;
2、新聞媒介的廣告、宣傳;
3、節(jié)日推銷,如情人節(jié)、圣誕節(jié)等;
4、利用名人效應的推銷;
5、宣傳品推銷、節(jié)日套菜宣傳,走廊墻壁的菜肴、餐廳環(huán)境圖片的宣傳;
6、消費優(yōu)惠促銷;
7、特色餐飲的促銷。
總之,我們的營銷活動必須講究實效,要注意分析營銷投入與支出,根據(jù)實際情況隨時調整營銷活動,從而提高餐廳的營業(yè)收入。
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