2023年介紹綿陽(yáng)美食 美食演講稿(大全6篇)

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2023年介紹綿陽(yáng)美食 美食演講稿(大全6篇)
時(shí)間:2023-08-29 10:22:23     小編:紫衣夢(mèng)

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。

介紹綿陽(yáng)美食篇一

坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓,以特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽(yù)國(guó)內(nèi)。迄今,許多高級(jí)政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好,盛于盤中。吃起來外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,油而不膩。國(guó)內(nèi)僅武漢獨(dú)有。

而湖北最有名氣的美食,便是云夢(mèng)魚面。云夢(mèng)魚面生產(chǎn)于古澤云夢(mèng),始產(chǎn)于清道光年間,歷史悠久。云夢(mèng)魚面選用“白鶴分流”之魚,桂花潭中之水,新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料,白如銀、細(xì)如絲,故又稱“銀絲魚面”。云夢(mèng)魚面營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)到,鮮美可口。1915年,云夢(mèng)魚面在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎(jiǎng),暢銷全國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)。

湖北還有許許多多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風(fēng)味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目,真不愧是“美食之城”呀!

在20xx年的元旦,厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。

一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法:第一步:把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步:把水和糖以10:9放進(jìn)鍋里,煮成濃的糖水,再用水和馬蹄粉以重量2:1混合成生漿糊。第三步:倒生漿糊到糖水里,邊倒邊攪均勻,做成半生半熟漿糊。第四步:把馬蹄粒倒進(jìn)半生半熟漿糊,并攪均勻,然后用盆裝好,大火蒸三十分鐘即可。

是的,舉辦美食節(jié),既能保留傳統(tǒng)的美食,又能發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化!讓我們共同努力吧!把厚街建設(shè)得更美好!

俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開封灌湯包。

開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備,就開始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!

蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬(wàn)不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!

介紹綿陽(yáng)美食篇二

大家好!

在喜迎建國(guó)xx周年大慶之際,又迎來我們湘菜盛典——第xx屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕,這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事!

受湘菜美食文化節(jié)組委會(huì)邀請(qǐng),很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會(huì),借此機(jī)會(huì),我謹(jǐn)代表北京湘菜協(xié)會(huì),北京所有的湘菜工作者,熱烈祝賀第xx屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重開幕!

感謝家鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友對(duì)北京湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注與支持!

北京的湘菜源于湖南,受益于湖南,湘菜的根在湖南,挑擔(dān)茶葉上北京,唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺京城,拉近了湖南與北京的距離。湘菜是湘人的驕傲,是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的霸氣,色,香,味,型,更體現(xiàn)了湘人的藝術(shù),湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容。近年來,在北京湘菜越來越受人歡迎,與各大菜系的演藝也越來越精彩,湘菜粵做,粵菜湘吃,粵吃越湘。這幾年在北京大,小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家,安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬(wàn)人之多,對(duì)拉動(dòng)湖南農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出作出了巨大貢獻(xiàn)。湘菜產(chǎn)業(yè)鏈型成了一條致富之路!

我們北京湘菜協(xié)會(huì)為了落實(shí)省委,省政府民富強(qiáng)省的宏偉目標(biāo),積極響應(yīng)和支持歷界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)活動(dòng),并配合湘菜美食文化節(jié)開展了諸多活動(dòng),湘菜企業(yè)也通過湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦,不僅是弘揚(yáng)湘菜美食,傳播湖湘文化,也是在宣傳吃的藝術(shù),打造藝術(shù)的吃,提升了湘菜的規(guī)模,檔次和品牌效應(yīng)。推動(dòng)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等。為實(shí)現(xiàn)“彎道超車”民富強(qiáng)省,推波逐浪,為湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出特殊貢獻(xiàn)!我們北京湘菜協(xié)會(huì)將引領(lǐng)北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第四界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)。我們將動(dòng)員大家積極參入消費(fèi)券大派送活動(dòng),用實(shí)際活動(dòng)來支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦,把握歷史機(jī)遇,積極參入到中國(guó)湘菜美食文化節(jié)中,把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),效益優(yōu)勢(shì),產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),積極投入到民富強(qiáng)省的洪流之中。為推動(dòng)湘菜事業(yè)的發(fā)展促進(jìn)湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出努力和貢獻(xiàn)!

最后,祝我們偉大的祖國(guó)繁榮昌盛,祝大家身體健康,中秋節(jié)快樂,祝第四界中國(guó)美食文化節(jié)取得圓滿成功!

介紹綿陽(yáng)美食篇三

大家好!

俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開封灌湯包。

開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開封的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備,就開始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!

蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬(wàn)不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!

看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開封灌湯包吧!

謝謝大家!

介紹綿陽(yáng)美食篇四

你們好!

精美的櫥窗內(nèi),那些有著鮮艷外表,爆表顏值的零食,越來越深受大家的喜愛。在街上,它們隨處可見,如各類蛋糕、甜點(diǎn)、花式飲料等等。而那些傳統(tǒng)美食卻隨著人們生活水平的進(jìn)步而慢慢消失。

走進(jìn)五(3)班,就讓我重新帶你體味一下傳統(tǒng)美食的味道吧。我們特別邀請(qǐng)了慈溪非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯為大家現(xiàn)場(chǎng)制作慈溪傳統(tǒng)美食——“老鼠糖球”。

同學(xué)們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。并用興奮的目光看著諸伯伯從桶里拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做著每一個(gè)動(dòng)作,一掛,一拉,一掛,一拉……無(wú)限循環(huán)這個(gè)動(dòng)作,我們發(fā)現(xiàn),那糖的顏色變得越來越淡了。

諸伯伯從木棍上取下糖,頓時(shí),從我面前飄來一股誘人的香味。只見伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平,接著把餡包進(jìn)去,最后的樣子真像一個(gè)大餃子。這還沒完呢!隨后,諸伯伯又把它搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的,此時(shí),餡已經(jīng)均勻地融合在里面。諸伯伯用兩只手的大拇指掐住一個(gè)點(diǎn),再一擰、一拉,“哇!”同學(xué)們歡叫道,原來是第一個(gè)“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們:“老鼠糖球”學(xué)名為水糖球,因?yàn)樗乔虺尚秃笠活^拖著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的如老鼠一般的尾巴,所以又俗稱為“老鼠糖球”。

這看似簡(jiǎn)單的制作過程其實(shí)并非這么簡(jiǎn)單。已經(jīng)有31只“小老鼠”誕生了啦,不過你看它們,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有長(zhǎng)有短,真是一個(gè)比一個(gè)“特別”啊!

終于可以品嘗這只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜兒不膩,比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返,贊不絕口。

大家品嘗著家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的,笑容也是甜甜的!

介紹綿陽(yáng)美食篇五

我對(duì)冰糖葫蘆情有獨(dú)鐘。幾顆山楂、一根木簽兒便湊成了一串香甜可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對(duì)家鄉(xiāng)美食的所有記憶。

說到冰糖葫蘆的特點(diǎn),它的形狀和顏色可是它的一大優(yōu)勢(shì)哦!遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,冰糖葫蘆就像一個(gè)五顏六色的燈籠,仔細(xì)觀察冰糖葫蘆猶如一位穿著五顏六色衣服的仙女,在天柱上飛旋。隨著人們生活標(biāo)準(zhǔn)的提高,冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶瑩的糖衣,仿佛努力地睜開那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說:“快來嘗嘗我吧!”有誰(shuí)不會(huì)被它的“糖衣炮彈”所擊中呢?在它的“鐵證”下,我們還是“服輸”吧。

上集說冰糖葫蘆秀色可餐,這集我們就“欲窮千里目,更上一層樓”——了解、探索一下它的真實(shí)面目。拿起冰糖葫蘆,首先就會(huì)被它那熱氣騰騰中蘊(yùn)藏的清香味道所迷住,它不費(fèi)吹灰之力把萬(wàn)眾所吸引。你現(xiàn)在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著。輕輕地咬上一口,一陣清香順口而來。剎那,這清香流進(jìn)了我的五臟六腑中。啊!好涼爽呀,恨不得一口氣把所有五顏六色的小果肉全部吃掉!我對(duì)這味道一直贊不絕口呢。

那么,冰糖葫蘆又是怎么脫胎換骨來到人間的呢!原來,冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單:將小紅果放在提前準(zhǔn)備好的木簽上,再用熬好的糖漿一裹就一切萬(wàn)事大吉了!沒想到吧,冰糖葫蘆比人類的出生簡(jiǎn)單多了。

我愛家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,對(duì)它情有獨(dú)鐘,它讓我吃出了家鄉(xiāng)的味道,童年的滋味!

我在此還想提醒大家:食多傷胃。雖然冰糖葫蘆深受大家喜愛,但吃多了容易傷身體。

介紹綿陽(yáng)美食篇六

每當(dāng)放學(xué)回家的路上,我總會(huì)看見“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了,臉上爬滿了皺紋,頭發(fā)黑黑的,特別愛笑。

“奶奶,來10塊錢雞柳!”我說道?!昂绵?,馬上就好!”她一邊笑,一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳,放在臺(tái)子上。只見奶奶拿起油桶,把油倒進(jìn)鍋里,等待了幾分鐘,她便把雞柳倒了進(jìn)去,塊塊雞柳像一個(gè)個(gè)小傘兵,跳了下來。就在雞柳剛進(jìn)去的那一瞬間,鍋里的油就像見到親兄弟似的,立馬沸騰起來,不一會(huì)兒雞柳就變成金黃色的了。

接著,她拿起一雙足有二三十厘米的長(zhǎng)筷子,在鍋里不停地?cái)嚢柚?。這時(shí)的雞柳像一頭頭可愛的小豬,在泥潭里自由自在地翻滾著。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸騰起來,就在這時(shí),油從金黃色變成了橘黃色,一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺,一遍又一遍地在鍋里抄起放下,生怕雞柳粘在鍋上了,3分鐘過后,她把雞柳撈了上來,抖了抖漏勺,把鍋里的油抖掉,雞柳便出鍋了。

奶奶拿來一個(gè)大碗,把雞柳盛進(jìn)了里面,灑上孜然和椒鹽粉,用勺子挖上了一勺甜醬,用筷子快速地?cái)嚢?,一碗雞柳就呈現(xiàn)在我的眼前。雞柳金黃金黃的,看起來美味極了。

我趕忙夾起一條雞柳,放進(jìn)嘴里,甜醬雖甜,但甜而不膩,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著,“哇!好美味啊!”我一邊品嘗,一邊美滋滋地想著。

每當(dāng)想起“新外婆家”的黃金雞柳,那味道總是令人回味無(wú)窮。

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