當(dāng)我們有一個(gè)明確的目標(biāo)時(shí),我們可以更好地了解自己想要達(dá)到的結(jié)果,并為之制定相應(yīng)的計(jì)劃。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
2023年幼兒園膳食工作計(jì)劃總結(jié) 幼兒園膳食工作總結(jié)(5篇)篇一
望著漸漸成長(zhǎng)的孩子們,從他們身上讓我感受到一種自豪感,一個(gè)學(xué)期轉(zhuǎn)眼過(guò)去,耳邊仿佛還是孩子們剛?cè)雸@時(shí)的熱鬧聲。近半年的團(tuán)體生活,使孩子們學(xué)會(huì)了許多,各方面提高也不錯(cuò),那里,我也該整理一下我的思緒,總結(jié)過(guò)去了的工作經(jīng)驗(yàn),以便更好地提高自我的各項(xiàng)工作水平。
一、不斷學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)
僅有經(jīng)過(guò)多種渠道不斷的學(xué)習(xí),才能提高忠誠(chéng)于黨的教育事業(yè)的職責(zé)心,才能提高自身的素質(zhì)和教學(xué)本領(lǐng)。本人在本學(xué)期中,進(jìn)取參加各項(xiàng)時(shí)事、政治學(xué)習(xí),堅(jiān)持把理論同實(shí)際相結(jié)合,從我做起,從身邊的小事做起,用正確的思想引導(dǎo)幼兒,做好保教工作。
進(jìn)取參加新編《福建省幼兒園教師教育用書(shū)》培訓(xùn),認(rèn)真參加課改活動(dòng),充分理解《福建省幼兒園教師教育用書(shū)》編寫的中心意義。從本班孩子出發(fā),注重整合,更新教育理念,使《福建省幼兒園教師教育用書(shū)》精神融會(huì)貫通,使幼兒成為活動(dòng)的主人。
本學(xué)期中,充分發(fā)揮自身的凝聚力作用,堅(jiān)持做到以身作則、勇于奉獻(xiàn)、勤勤懇懇,無(wú)論是否當(dāng)班,都要做好并檢查班級(jí)的各項(xiàng)工作。僅有這樣才能使其他教師充分把精力投入到工作中,在工作中從不計(jì)較個(gè)人得失,充分發(fā)揮“你中有我,我中有你”的團(tuán)隊(duì)精神作用,團(tuán)結(jié)一致地做好班級(jí)工作。在狠抓班級(jí)常規(guī)中,真正做到工作有目的、行動(dòng)有組織、實(shí)施有計(jì)劃,使班級(jí)的吃飯常規(guī)、收拾玩具、排隊(duì)等常規(guī)初見(jiàn)成效。做為班主任,我深知自我在班中的位置。
二、勇于改革,開(kāi)拓活動(dòng)領(lǐng)域
在課改活動(dòng)中,能進(jìn)取參加課改的理論學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變自身的教育理念,帶領(lǐng)其他教師認(rèn)真探討、領(lǐng)會(huì)《福建省幼兒園教師教育用書(shū)》的資料意圖,在立足本班幼兒的特點(diǎn),進(jìn)取開(kāi)展主題活動(dòng)和領(lǐng)域活動(dòng)相輔相成,在選擇中思考,在思考中選擇,建立有利于本班幼兒發(fā)展的課程。如:“我是好寶寶”、“花兒朵朵”、“馬路上”、“趣味的水”、“夏天的水果”、“夏天的蔬菜”、“天線寶寶”等活動(dòng),為幼兒創(chuàng)設(shè)了很多的生活環(huán)境,物質(zhì)環(huán)境,利用社會(huì)、幼兒園、家長(zhǎng)資源,使活動(dòng)開(kāi)展得活潑生動(dòng)、豐富多彩,使幼兒在“玩”中“學(xué)”,去演繹活動(dòng)中的主人。幼兒在課改活動(dòng)中獲得知識(shí)面更廣闊,活動(dòng)的進(jìn)取性大大增強(qiáng),開(kāi)展分小組活動(dòng),使教師能夠顧及到每個(gè)幼兒根據(jù)每個(gè)幼兒的情景及時(shí)教育,使每個(gè)幼兒都能有提高。
三、堅(jiān)定信心,規(guī)范良好常規(guī)
俗語(yǔ)說(shuō):“沒(méi)有規(guī)矩,難成方圓”。良好的常規(guī)能夠使幼兒生活具有合理的節(jié)奏,即能使神經(jīng)系統(tǒng)得到有益的調(diào)節(jié),促進(jìn)身體健康,有利于培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)的生活本事,為今后生活和學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
本學(xué)期,根據(jù)班級(jí)計(jì)劃中我班的幾個(gè)弱點(diǎn),著重開(kāi)展以下活動(dòng)來(lái)促使班級(jí)常規(guī)良好風(fēng)氣的構(gòu)成:一是制作“幼兒一日生活”評(píng)比欄,用紅、黃、紫、綠四色花,分別代替良好作息時(shí)間、衛(wèi)生情景、午休情景、活動(dòng)情景。對(duì)提高的幼兒及時(shí)表?yè)P(yáng),對(duì)落后的幼兒給予鼓勵(lì);二是創(chuàng)設(shè)良好的區(qū)角,供幼兒分區(qū)活動(dòng),在活動(dòng)中,教師有針對(duì)性對(duì)個(gè)別幼兒進(jìn)行教育,做到“三輕”即:說(shuō)話輕、拿玩具輕、玩玩具輕;三是在中餐、午休中,以保育員為軸心,教師進(jìn)取配合,使各項(xiàng)工作目的、步調(diào)一致,目前已有必須的效果;四是抓好班級(jí)的隊(duì)伍工作,為安全打下良好的基礎(chǔ),在小班是幼兒跨入團(tuán)體生活的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是關(guān)鍵時(shí)期,經(jīng)過(guò)一年的培養(yǎng),班級(jí)常規(guī)初見(jiàn)成效,在升中班后,將進(jìn)一步加大培養(yǎng)力度,爭(zhēng)取更大提高。
四、突出特色,打造雙語(yǔ)教學(xué)
作為“雙語(yǔ)班”的教師,首先我對(duì)自我嚴(yán)格要求,在“一日生活”環(huán)節(jié)中努力做到能用英語(yǔ)說(shuō)的決不用漢語(yǔ),為了提高自身的英語(yǔ)水平,我同其他教師一道自費(fèi)請(qǐng)三明一中的英語(yǔ)教師輔導(dǎo)我們,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí),英語(yǔ)水平有了明顯的提高。
除了創(chuàng)設(shè)大膽的英語(yǔ)氛圍外,我努力使我班英語(yǔ)教學(xué)突出本班特色,本著小班幼兒的年齡特點(diǎn),我同其他教師采取一些行之有效的教學(xué)手段。一是在“一日生活”的空隙階段來(lái)學(xué)習(xí)一些日常中要用到的短語(yǔ)、問(wèn)候語(yǔ),因?yàn)檫@部分時(shí)間較短,幼兒注意力較容易集中,這些短語(yǔ)較枯燥,這樣學(xué)習(xí)往往會(huì)取得良好效果;二是利用各種手段,各種形式,各種感官來(lái)學(xué)習(xí)英語(yǔ)。如:學(xué)習(xí)英語(yǔ)中的菠蘿時(shí),讓幼兒經(jīng)過(guò)觸摸、品嘗來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)英語(yǔ)的進(jìn)取性。學(xué)習(xí)英語(yǔ)中的汽球時(shí),讓幼兒經(jīng)過(guò)身體的各個(gè)部位來(lái)玩球,然后大膽地表述。在趣味的abc學(xué)習(xí)中讓幼兒經(jīng)過(guò)各個(gè)領(lǐng)域的整合,調(diào)動(dòng)一切感觀來(lái)發(fā)現(xiàn)學(xué)英語(yǔ)的樂(lè)趣。
工作上所取得的成果是顯而易見(jiàn)的,幼兒學(xué)習(xí)英語(yǔ)進(jìn)取性漸漸增強(qiáng)了,在“一日生活”中,幼兒會(huì)不經(jīng)意地說(shuō)出英語(yǔ)。我指導(dǎo)廖教師開(kāi)設(shè)“趣味的a、b、c”課題,在“以老帶新”活動(dòng)評(píng)比中獲第一名,并參加課改匯報(bào)課。
五、德育工作,以環(huán)保為載體
從身邊的事情做起,以愛(ài)護(hù)自我、愛(ài)護(hù)周圍的環(huán)境、保護(hù)水資源、愛(ài)護(hù)鳥(niǎo)類等活動(dòng),使幼兒從小養(yǎng)成良好的環(huán)境保護(hù)意識(shí),養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。在我班開(kāi)展主題為“趣味的水”活動(dòng)中,我請(qǐng)我班環(huán)保局家長(zhǎng)帶來(lái)許多關(guān)于環(huán)境保護(hù)圖片供幼兒觀看;讓幼兒玩水,經(jīng)過(guò)玩水使他們感覺(jué)水的質(zhì)感,并引導(dǎo)他們說(shuō)說(shuō)水有哪些用途、水是怎樣來(lái)的和我們應(yīng)當(dāng)怎樣節(jié)儉用水。經(jīng)過(guò)活動(dòng)來(lái)使幼兒了解環(huán)保知識(shí),增強(qiáng)熱愛(ài)大自然的意識(shí)。
六、密切聯(lián)系,增進(jìn)家園互動(dòng)
為了更好的做好家長(zhǎng)工作,在每月的家訪活動(dòng)和“家長(zhǎng)接待日”活動(dòng)中,我同其他教師一道及時(shí)向家長(zhǎng)反饋幼兒在園里的各種表現(xiàn)。對(duì)個(gè)別幼兒出現(xiàn)特殊情景時(shí),我都要求必須立刻打電話向家長(zhǎng)詢問(wèn)、了解幼兒情景,及早掌握幼兒情景的第一手資料。對(duì)教師關(guān)心和愛(ài)護(hù)幼兒的一些舉措,家長(zhǎng)們也表示認(rèn)可。對(duì)于一些幼兒在園內(nèi)有必須提高時(shí),我們立刻與家長(zhǎng)取得聯(lián)系,請(qǐng)家長(zhǎng)配合,使該幼兒能繼續(xù)提高。本學(xué)期提高較大的有:張藝萱、劉昱、林正?、高宇、鄧長(zhǎng)屹等。
為了充實(shí)家長(zhǎng)們的育兒經(jīng)驗(yàn),每月都及時(shí)更換家教欄中有關(guān)保育的文章,并經(jīng)過(guò)家長(zhǎng)之間互相交流育兒的經(jīng)驗(yàn),我們還特請(qǐng)余鵬翔家長(zhǎng)撰寫有關(guān)家教的文章。
時(shí)間在幼兒的成長(zhǎng)中過(guò)去了,我們班幼兒在各方面都取得了不一樣的提高,這雖然是可喜的,但在其它方面的工作中也存在著許多不足之處。如:自身方面,同其他教師在配合上不是很默契,在班級(jí)管理上不夠大膽,有時(shí)還有聽(tīng)之任之的感覺(jué);在工作中,培養(yǎng)幼兒在區(qū)角中的常規(guī)不夠、提高幼兒的動(dòng)手操作本事有待于提高、使各項(xiàng)工作都能得到家長(zhǎng)認(rèn)可還不夠。在今后工作中,我將帶領(lǐng)其他教師一道,吸取他山之成功經(jīng)驗(yàn),在學(xué)習(xí)上認(rèn)真努力,研究探索;在工作中,銳意創(chuàng)新,用新的思維理念、新的工作方法,打造培養(yǎng)出一批高素質(zhì)的,為我園添姿加彩的亮麗花朵。
2023年幼兒園膳食工作計(jì)劃總結(jié) 幼兒園膳食工作總結(jié)(5篇)篇二
1、共同參與一線員工的工作,體驗(yàn)他們的工作之辛勞,認(rèn)同、尊重他們的勞動(dòng)付出,這種參與方式更能走進(jìn)她們的內(nèi)心。通過(guò)開(kāi)學(xué)日蹲點(diǎn)、偶爾不定期的走入一線的工作參與,邊一齊勞動(dòng)的同時(shí)邊隨意的交談中,員工也更容易理解一些,并也能獲知很多有價(jià)值的信息,解決了所存在的一些問(wèn)題。再有,無(wú)任何包袱的與之誠(chéng)懇的進(jìn)行情感交流,更能客觀全面的了解到具體細(xì)節(jié)工作、存在的問(wèn)題,然后從園所宏觀需求上與之誠(chéng)懇的分析,在思想觀念上不斷加以疏導(dǎo)、引領(lǐng),以到達(dá)個(gè)人價(jià)值與群眾價(jià)值追求的一致性,緩解了員工與管理處于對(duì)立的局面,由此,團(tuán)隊(duì)意識(shí)、凝聚力就慢慢的有所增強(qiáng)了。
2、把好幼兒園開(kāi)源節(jié)流關(guān),采品時(shí)多方面進(jìn)行價(jià)格的比對(duì),了解掌握價(jià)格的動(dòng)態(tài),最大空間的做好成本節(jié)約。
采購(gòu)于我來(lái)說(shuō)是最頭疼的事情:一最怕價(jià)格有偏差;二怕購(gòu)買回的質(zhì)量有偏差。最開(kāi)始時(shí)由于沒(méi)有,所采購(gòu)回的物品價(jià)格、質(zhì)量時(shí)有偏差,數(shù)次受挫以后弄得人沒(méi)半點(diǎn)信心,很怕外出采購(gòu),甚至曾想過(guò)撂下采購(gòu)的這個(gè)擔(dān)子,但在董事會(huì)鼓勵(lì)與信任下才重拾信心,也逐漸在采購(gòu)中積累了一些經(jīng)驗(yàn),每次采購(gòu)時(shí),即便是在固定的定點(diǎn)采購(gòu)點(diǎn)也會(huì)問(wèn)清楚每一項(xiàng)目的單價(jià),然后在清單后面加注詳細(xì)價(jià)格單價(jià);另有,除了定點(diǎn)的采購(gòu)點(diǎn),也會(huì)多問(wèn)問(wèn)、看看、了解其他店面的價(jià)格狀況,進(jìn)行物品、價(jià)格比對(duì)后,盡可能的購(gòu)買性價(jià)比高的物品。
3、加大了員工寢室、功能室規(guī)范管理力度,較好的改變了以往臟、亂的局面。
員工寢室一向是個(gè)大問(wèn)題:物品雜亂、衛(wèi)生狀況差、用電安全意識(shí)欠缺,雖然平時(shí)也要求過(guò)、過(guò),但是考核一下好一時(shí),只要一不檢查就回復(fù)原樣,只是治標(biāo)根本治不了本,雜亂也仍然是那么亂著。甚至,老師們這種不良習(xí)慣會(huì)也影響到孩子,鐳射到了功能室的管理,班級(jí)使用完功能室后老師也沒(méi)習(xí)慣收整好,導(dǎo)致功能室里也是“慘不忍睹”:桌椅、教玩具、圖書(shū)等物品雜亂不堪。為了扭轉(zhuǎn)這種狀況,專門召集全體住園的老師召開(kāi)了一次關(guān)于寢室管理要求的會(huì)議,從兩方面著手:一是職責(zé)到人,以考核督管自我約束力。重新選出寢室長(zhǎng),寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)管好自我寢室。將衛(wèi)生要求、寢室管理、值日生安排具體到人,排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內(nèi),每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字,以便于管理人員檢查核對(duì),一旦發(fā)現(xiàn)未及時(shí)做好公共區(qū)衛(wèi)生工作,從重考核。每個(gè)寢室內(nèi)部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的狀況,全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時(shí)的一周一檢調(diào)整為不定時(shí)隨時(shí)抽檢,要確保寢室隨時(shí)持續(xù)衛(wèi)生干凈整潔,但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核。通過(guò)一段時(shí)間的試行,自此,寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著,一改以往臟亂的局面,變得干凈清爽多了。
功能室里也相應(yīng)的采取了表格式管理,但凡進(jìn)入功能室使用的班級(jí)做好表格記錄,記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教學(xué)具整理狀況,出來(lái)后務(wù)必整理好功能室教學(xué)具,并也務(wù)必要認(rèn)真填寫好使用表格,物品整理狀況如何。雖然,檢查過(guò)程中仍有少部分未整齊的狀況出現(xiàn),但總體來(lái)說(shuō)還是進(jìn)步相當(dāng)大。但是,后期表格的填寫有些班級(jí)就沒(méi)能堅(jiān)持下來(lái),使用完后沒(méi)及時(shí)做好使用記錄,在下學(xué)期工作中還需要求老師做好持續(xù)性的工作。
1、學(xué)習(xí)、強(qiáng)化,明確與要求,嚴(yán)格規(guī)范程序化工作。
在學(xué)期初,就召開(kāi)后勤會(huì)議,組織全體后勤人員進(jìn)行規(guī)章制度的學(xué)習(xí),從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來(lái)要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對(duì)待自己的工作,嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來(lái)對(duì)照日常工作;并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言,以此指導(dǎo)自己的工作;我還新制定出了一份后勤管理考核細(xì)則,對(duì)后勤人員進(jìn)行細(xì)致程序化工作的要求與監(jiān)管,以此為依據(jù)進(jìn)行日常考核。力求多渠道的帶動(dòng)后勤工作逐步進(jìn)入規(guī)范化管理。
2、下放管理權(quán)利,發(fā)揮中層管理量。
食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽,個(gè)人主觀意識(shí)多,相互協(xié)助精神相對(duì)于班級(jí)來(lái)說(shuō)還是欠缺一些,埋頭悶聲做事多,主動(dòng)交流溝通少,就有因交流不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問(wèn)題的狀況發(fā)生過(guò)(幼兒菜量少了無(wú)人管、調(diào)改了不匯報(bào)等等),這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個(gè)因素之一。為此,我就如何提升食堂工作質(zhì)量,帶動(dòng)食堂班組工作氛圍找食堂班長(zhǎng)多次交流。分析原因有:食堂自主管理不夠,平常多半是被動(dòng)式的理解安排的工作,沒(méi)有太多的動(dòng)想問(wèn)題、想事情,構(gòu)成了一種等待安排、被動(dòng)理解的工作習(xí)慣,沒(méi)有一個(gè)主要負(fù)責(zé)的人員來(lái)起到一個(gè)協(xié)調(diào)、帶動(dòng)的作用,班組長(zhǎng)帶動(dòng)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問(wèn)題,大家還相互推諉職責(zé)。基于此,通過(guò)與班長(zhǎng)交談、商討,把管理權(quán)利下放,充分發(fā)揮中層管理人員的力量,以班長(zhǎng)負(fù)責(zé)制進(jìn)行食堂班組內(nèi)部自主管理,班長(zhǎng)有責(zé)管理、調(diào)動(dòng)、協(xié)調(diào)好食堂班組所有人員、所有工作,有問(wèn)題我們只找班長(zhǎng)問(wèn)責(zé),班組內(nèi)必須要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。通過(guò)試行,這種方式的確可取,班長(zhǎng)積極主動(dòng)性被調(diào)動(dòng)了起來(lái),班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細(xì)節(jié)工作、對(duì)工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強(qiáng)化。
3、組織形式多樣的各種賽項(xiàng)、業(yè)余活動(dòng),調(diào)動(dòng)大家主動(dòng)參與的積極性,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
為了激發(fā)大家主人翁意識(shí),增強(qiáng)后勤工作人員的凝聚力,光只靠嘴上多念叨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要豐富多樣的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等其他形式來(lái)調(diào)動(dòng)大家的熱情與積極主動(dòng)性,于是,這個(gè)學(xué)期我們組織了諸如:食堂切菜比賽、保育組比賽、外出休閑放松活動(dòng)(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等,讓大家在競(jìng)賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升,增強(qiáng)大家參與活動(dòng)的積極性;在緊張的工作之余也放松身心,釋放壓力,以持續(xù)充沛的精力、簡(jiǎn)單愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。
1、修改完善了各部門的安全職責(zé)狀,并與各職責(zé)人進(jìn)行了職責(zé)狀的簽訂。
2、出臺(tái)了每日安全檢查制度,除了班級(jí)以及各部門所需維修的物品維修上報(bào)登記表之外,還增加建立了每日安全檢修臺(tái)帳,要求安全負(fù)責(zé)專員每一天進(jìn)行安全排查并做好詳細(xì)記錄。
3、組織班級(jí)進(jìn)行了多次演習(xí),提高了班級(jí)老師安全警惕性和幼兒安全防范自救潛力。
4、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查,基本上杜絕了寢室私自接用電器,并基本做到能自覺(jué)養(yǎng)成安全、正確使用電器的習(xí)慣。
5、經(jīng)常巡查班級(jí)正確使用電器狀況,較好的督促到了教職員工安全意識(shí)的提高,從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除,這說(shuō)明老師的安全警惕性在督察中得以提高。
6、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進(jìn)行操作,衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購(gòu)、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品安全關(guān),但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費(fèi)也不會(huì)給孩子吃,不會(huì)拿孩子生命安全來(lái)做實(shí)驗(yàn)。
但是,我也深刻的檢討自己,在安全工作有些方面沒(méi)做到位:
1、有時(shí)門口沒(méi)人值崗時(shí)門沒(méi)及時(shí)落鎖,外面的人就能夠輕易的進(jìn)入到園內(nèi)來(lái)。
2、外來(lái)人員來(lái)訪時(shí)還是較為隨意,門衛(wèi)沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來(lái)。
3、下午離園后時(shí)段更為放松,多次門口無(wú)人在崗而未落鎖,安全隱患十分大。
(二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導(dǎo)者,我十分的自責(zé)安全巡查沒(méi)能堅(jiān)持好,因忙于其他事務(wù),到學(xué)期后期巡查工作就有所放松;對(duì)安全專員的要求也沒(méi)督管好發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就應(yīng)要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理,導(dǎo)致有安全隱患時(shí)我沒(méi)能第一時(shí)間掌握信息,及時(shí)排除掉安全隱患,帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。
這次事件也給了我深刻的教訓(xùn),不管其他任何事務(wù)都沒(méi)差錯(cuò),但只要一點(diǎn)點(diǎn)的疏漏,就會(huì)影響到全部工作質(zhì)量,還會(huì)造成嚴(yán)重的后果。所以,切記任何時(shí)候都不可疏忽和放松警惕。期望我個(gè)人在此教訓(xùn)上引以為戒!安全至上!
2023年幼兒園膳食工作計(jì)劃總結(jié) 幼兒園膳食工作總結(jié)(5篇)篇三
自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來(lái),學(xué)校高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作。積極落實(shí)《xxx辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》及相關(guān)省、市、縣會(huì)議和文件精神,大力宣傳,勤懇工作,精心組織,真正把學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐做成了“愛(ài)心餐”、“教育餐”。
每學(xué)期開(kāi)始,學(xué)校組織教師學(xué)習(xí)《xxx辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》及相關(guān)省、市教育局關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐專題會(huì)議精神,就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,對(duì)學(xué)生發(fā)放《致家長(zhǎng)一封信》、班會(huì)和板報(bào)等形式,切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。
學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)水兆寶任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)車起達(dá)任副組長(zhǎng)(負(fù)責(zé)食堂采購(gòu)與管理),成員尹發(fā)余、孫貴明、車育和、劉耀銀及各班班主任(負(fù)責(zé)監(jiān)督),切實(shí)地做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時(shí)、足額吃到安全放心的營(yíng)養(yǎng)餐。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展順利,學(xué)校每天安排一位領(lǐng)導(dǎo)陪餐,兩名教師管理學(xué)生參與維持就餐秩序。
為使學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品貯存制度》、《食品加工制度》、《食品衛(wèi)生安全制度》、《財(cái)務(wù)管理制度》、《食品留樣制度》、《監(jiān)督檢查與責(zé)任追究制度》,同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé)。制度的完善使得學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃得以安全、健康、順利地開(kāi)展。
在全體教師工作會(huì)上,水兆寶校長(zhǎng)要求營(yíng)養(yǎng)餐工作人員在操作過(guò)程中,實(shí)行層層負(fù)責(zé)制,將工作責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進(jìn)貨索證、索票登記制度,實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),簽訂購(gòu)銷合同。堅(jiān)決地杜絕“三無(wú)”食品、腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品進(jìn)入食堂,嚴(yán)把物資質(zhì)量關(guān)、食品加工關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品留樣關(guān),并做好各類表冊(cè)的登記,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度。把工作做實(shí)、做細(xì),不允許一例食品安全事故的發(fā)生。為了確保營(yíng)養(yǎng)餐安全萬(wàn)無(wú)一失,領(lǐng)導(dǎo)小組副校長(zhǎng)車起達(dá)不定時(shí)督導(dǎo)、檢查。如發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)排除,把事故處理在萌芽狀態(tài),嚴(yán)防安全事故的發(fā)生。
由于學(xué)校學(xué)生年齡層次不齊,服務(wù)態(tài)度等可能與學(xué)生的要求和期望有一些差距。但今后力求繼續(xù)讓學(xué)生能吃到保質(zhì)、保量、安全放心的營(yíng)養(yǎng)餐。同時(shí)學(xué)校將對(duì)學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐工作提出更高的要求,學(xué)習(xí)借鑒兄弟學(xué)校的好做法,發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處,改進(jìn)不足。為促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng),努力把工作做的更好。
2023年幼兒園膳食工作計(jì)劃總結(jié) 幼兒園膳食工作總結(jié)(5篇)篇四
1、科學(xué)安排膳食、保證營(yíng)養(yǎng)平衡
要保證幼兒健康成長(zhǎng),合理的營(yíng)養(yǎng)是重要的條件,每天從膳食中供給幼兒必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),才能滿足幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時(shí)候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求高的特點(diǎn),力求營(yíng)養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定,保證食譜便于操作,易于烹制。一講究科學(xué)合理:主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合,甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合,每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣,如揚(yáng)州炒飯、餛飩、餃子、面條、營(yíng)養(yǎng)粥等,孩子們非常喜歡。二講究營(yíng)養(yǎng)平衡:。三按季節(jié)制定食譜。特別是冬季和夏季這兩個(gè)天氣特征區(qū)別明顯的季節(jié),根據(jù)幼兒機(jī)體對(duì)氣溫的要求來(lái)選擇食物。如夏季多安排一些消暑解熱的冬瓜、黃瓜、綠豆等,飯菜做得清淡一些、顏色柔和一點(diǎn);冬季多安排一些高熱量、御寒的食物,如雞肉、蘿卜、鵪鶉、大白菜等。在安排食譜上盡量做到科學(xué)合理,保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營(yíng)養(yǎng)素。
2、注重調(diào)查了解、優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)
時(shí)調(diào)整與改進(jìn)。
3、窗口展示菜譜、家園相互溝通
我們將每周的菜譜公布在櫥窗內(nèi),讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)“膳管會(huì)”這座幼兒園與家長(zhǎng)溝通互動(dòng)的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過(guò)家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長(zhǎng)。
2023年幼兒園膳食工作計(jì)劃總結(jié) 幼兒園膳食工作總結(jié)(5篇)篇五
1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。
2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。
3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長(zhǎng)簽字,每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。
4、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,使園長(zhǎng)能掌握資金情況,合理安排資金。
1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來(lái)水等及時(shí)維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂。
(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。
(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營(yíng)養(yǎng)搭配,價(jià)廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長(zhǎng)放心。
(3)做好開(kāi)水的供應(yīng)工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時(shí)喝水。
(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開(kāi),杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長(zhǎng)期,要保護(hù)好草坪,讓其生長(zhǎng)好,同時(shí)要加強(qiáng)施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛(ài)護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無(wú)雜物,各種玩具擺放合理,活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。
2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無(wú)雜草。
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