人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
高爾夫工作的規(guī)劃篇一
本學(xué)期,從學(xué)校工作和學(xué)生思想實際出發(fā),抓好班級管理工作,提高學(xué)生道德素質(zhì),努力創(chuàng)建優(yōu)秀班集體以學(xué)校德育教育的思路為指導(dǎo)，少先隊的中心工作為重心，結(jié)合學(xué)生的實際情況，通過開展富有兒童情趣的各種教育活動，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣和道德意識，增強學(xué)生的自我激勵、自我教育、自我管理的能力，積極探索個性培養(yǎng)的途徑。把本班建成具有“勤學(xué)、守紀(jì)、團結(jié)、向上”的班風(fēng)，把學(xué)生培養(yǎng)成為有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的一代新人，做一位合格的社會主義建設(shè)者。
我班有學(xué)生27人，男生15人，女生12人。通過上學(xué)期的要求培養(yǎng)，班上學(xué)生上進心比較強，人人熱愛班集體，個個愿為班集體爭光添彩。學(xué)習(xí)的勁頭足，互助精神強，差生的學(xué)習(xí)習(xí)慣有了好轉(zhuǎn)，成績也在慢慢提高。班干部責(zé)任心強，有為大家服務(wù)的精神。衛(wèi)生意識在增強，良好的衛(wèi)生習(xí)慣正在養(yǎng)成。但也存在著一些不足，優(yōu)差懸殊較大，存在著嚴(yán)重的兩極分化，一部分接受能力偏低的學(xué)生，良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣沒有養(yǎng)成，上課聽講走神，愛擺弄小東西，思想開“小車”，作業(yè)態(tài)度不端正，書寫質(zhì)量差，拖拉現(xiàn)象嚴(yán)重。本學(xué)期我將因材施教,幫助他們快速成長!
1、為了使學(xué)生們的日常生活水平不斷提高，我充分利用第一節(jié)晚自習(xí)時間對學(xué)生進行思想教育以及行為教育，并在日常學(xué)習(xí)的過程中讓學(xué)生知道什么行為是對的，什么是不對的.，使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣。我將在班級設(shè)立班干部監(jiān)督崗，專門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查學(xué)生的日常行為，并在晚點時間進行一日工作總結(jié)，通過監(jiān)督崗的匯報，對表現(xiàn)不夠好的學(xué)生，及時進行點撥、指導(dǎo)，加強教育。
2、合理利用升旗儀式、重大節(jié)日，加強學(xué)生的德育教育。這學(xué)期利用婦女節(jié)、植樹節(jié)、勞動日和兒童節(jié)等重大活動舉行一些有意義的主題班會，使學(xué)生懂得做人的道理，培養(yǎng)其愛國主義情感。同時，讓學(xué)生在各種活動和勞動中學(xué)會合作，學(xué)會生活。
1、課堂紀(jì)律首先師生共同制定班規(guī)班紀(jì)，并制定相應(yīng)的獎懲辦法。這樣學(xué)生既感到有趣，又有動力，而且可以在不知不覺中遵守紀(jì)律。由于是孩子們自己制定的，這樣變被動的各種要求為主動的行為，有助于學(xué)生將文字內(nèi)化為行為。我們班的宗旨是;努力做到最好。
2、課間紀(jì)律課間是學(xué)生輕松休息的時間，良好的課間紀(jì)律將會給整個校園帶來活躍而輕松的氣氛。然而，豐富多彩的課間活動，就是解決課間紀(jì)律亂的法寶。我將針對學(xué)生的年齡特點，采用師生共同參與的方式，開展“看雜志、做游戲、進行體育鍛煉”等活動，使學(xué)生既健體又受教育，還能增進師生之間的感情，擴大交流的空間。同時，隨時提醒學(xué)生要注意的危險活動和場地，寓教于樂。
教會學(xué)生講究衛(wèi)生很重要。俗話說，病從口入。收拾好衛(wèi)生，既能使身體健康，又能養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，還能創(chuàng)設(shè)一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
1、個人衛(wèi)生：要求衣著整潔，做好三勤，桌箱勤清，物品勤擺，兩操勤做。
2、班級衛(wèi)生：每天早、中、晚分派值日生清掃，設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗，進行檢查與監(jiān)督。對于主動、及時打掃衛(wèi)生的同學(xué)或小組，進行獎勵。同時利用花花草美化環(huán)境，并進行愛護環(huán)境和花草的教育。
班級管理光靠班主任一人來管理是不夠的，而班干部卻是班級管理的小助手。這學(xué)期我將采取班干部輪流制(包括班長和組長)，使班級管理再上新臺階，讓每個孩子的潛能都得到充分的挖掘，培養(yǎng)有個性的人,使孩子們學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會生活，學(xué)會合作和學(xué)會管理。
各項競賽也是我這學(xué)期班主任工作計劃的重點，我們努力做到最好。每天努力，并對學(xué)生教育，班級的好壞，從各項競賽中取得的成績可以看出來，班級要有凝聚力、團結(jié)心，每位學(xué)生都要有為班級爭光的責(zé)任感。
新的學(xué)期的開始代表著一個新挑戰(zhàn)的開始。這學(xué)期我將繼續(xù)和學(xué)生說話，用心去交流，用欣賞的眼光尋找孩子身上的每一處閃光點。我相信，只要關(guān)愛孩子，尊重孩子，寬容孩子，我們就能找到開啟學(xué)生心靈的鑰匙。上述措施只是我對班級本學(xué)期的初步打算，在今后的工作中，我將不斷地加以改進。
高爾夫工作的規(guī)劃篇二
首先，做好畢業(yè)生發(fā)展方向指導(dǎo)工作，了解學(xué)生考研人數(shù)和狀態(tài)以及希望就業(yè)人數(shù)和期望。針對考研的學(xué)生進行鼓勵，督促其學(xué)習(xí)狀態(tài)，并隨時溝通，了解學(xué)生復(fù)習(xí)情況以及自身狀態(tài)。另外作為輔導(dǎo)員我們會通過多種渠道獲得包括我校在內(nèi)的研究生計劃計劃招生專業(yè)和人數(shù)，并向大家及時發(fā)布信息，以便考研的學(xué)生有自己明確的方向。
其次，對于打算就業(yè)的學(xué)生，首先要督促英語過關(guān)和課程補考，保證盡可能多的人能夠在第xx學(xué)期順利拿到兩證。從xx月份開始，高校的就業(yè)工作全面展開，各大企業(yè)陸續(xù)到校園內(nèi)舉辦招聘會，這將是我們畢業(yè)生輔導(dǎo)員接下來開展的工作重點。我們在加大力度搜集各種就業(yè)信息的同時，一定要做好學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)工作，針對學(xué)生的想法、自身特點以及其所困惑的問題進行分析和解答。在宣傳好本學(xué)校的招聘會的`同時，鼓勵學(xué)生走出去，引導(dǎo)學(xué)生去任何可以提供就業(yè)機會的招聘會、展覽會、實習(xí)機會等等。我們也應(yīng)積極聯(lián)系用人單位，與各用人單位建立起良好的合作關(guān)系，向用人單位推薦我們的學(xué)生?？傊畱?yīng)想盡辦法幫助學(xué)生就業(yè)，爭取我院學(xué)生的就業(yè)率達到甚至超過我校平均xxxx%的就業(yè)率。
繼續(xù)加強寢室文化建設(shè)，督促學(xué)生搞好寢室衛(wèi)生以及寢室文明。總價前xx年寢室文明建設(shè)的工作經(jīng)驗，對于畢業(yè)生寢室文化建設(shè)不但不應(yīng)該放松，反而應(yīng)更加嚴(yán)格要求，究其原因，一是在學(xué)校養(yǎng)成的良好衛(wèi)生和文明習(xí)慣學(xué)生會將其帶入到工作崗位上去，這對于學(xué)生的職業(yè)發(fā)展非常有利;二是畢業(yè)生隨著畢業(yè)日期臨近，日常生活用品由于年月積攢雜物較多，如果不收拾干凈整潔則會存在較大的安全隱患?；谝陨蟽牲c原因，對于大xx的宿舍文明建設(shè)我們應(yīng)該加大力度，每周xx定期巡查，平時不定期抽查，督促學(xué)生能夠在最后一年里保持住或者繼續(xù)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
堅持做好所帶班級廣大團員和的教育工作，使學(xué)生們始終在思想上保持積極向上，在生活中要求進步，充分發(fā)揮班干部的先鋒模范作用，為我院開展學(xué)生工作奠定良好的群眾基礎(chǔ)。
不斷加強學(xué)生的安全教育。始終堅持“以人為本、安全第一”的工作原則，一切活動的開展都把學(xué)生們的人身安全放在第一位，使學(xué)生們在思想上永不松懈，養(yǎng)成良好的自我保護意識。繼續(xù)加強學(xué)院學(xué)生信息員隊伍建設(shè)，建立嚴(yán)格的安全工作責(zé)任制，做到超前防范，信息暢通，堅決杜絕各類安全事故的發(fā)生。針對畢業(yè)生杜絕其在宿舍飲酒以及打架斗毆現(xiàn)象發(fā)生，密切關(guān)注畢業(yè)生動態(tài)，以避免發(fā)生不必要的影響其順利畢業(yè)的惡性的事件發(fā)生。
一方面，輔導(dǎo)員抓好所帶班級的班集體建設(shè)，因勢利導(dǎo)的調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性;進一步規(guī)范學(xué)生的日常管理，重視學(xué)生的日常紀(jì)律，對違紀(jì)學(xué)生的處理，及時、公正、公平。同時，結(jié)合和諧校園的建設(shè)，進一步規(guī)范學(xué)生的行為，促進了院風(fēng)建設(shè)。另一方面，進一步完善制度，加強對學(xué)風(fēng)建設(shè)的宣傳教育，嚴(yán)格管理，抓好落實，抓考風(fēng)，促學(xué)風(fēng)，把學(xué)風(fēng)建設(shè)推進到一個新的水平。另外，還大力抓典型，通過榜樣的力量帶動大批學(xué)生，促進了良好的系風(fēng)、學(xué)風(fēng)的形成。爭取在第xx學(xué)期向?qū)W校推送至少一個優(yōu)良學(xué)風(fēng)班，在為畢業(yè)班學(xué)生就業(yè)把好關(guān)的同時督促其堅持住第xx學(xué)期的學(xué)習(xí)和考試任務(wù)，督促學(xué)生不要忽略最后一學(xué)年學(xué)習(xí)成績，且為20xx年的畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備。針對在校外實習(xí)或工作的學(xué)生應(yīng)做好記錄，隨時溝通，了解學(xué)生動態(tài)，提醒此類學(xué)生考試時間，督促其工作的同時依然要認(rèn)真對待課業(yè)。
在過去的xx年時間里，有些工作已經(jīng)初見成效，但是面對不斷變化的現(xiàn)實環(huán)境，隨時發(fā)生的突發(fā)狀況，只有不斷的學(xué)習(xí)、不斷的創(chuàng)新才能夠做好。在接下來的日子里，我們將不斷提高自身素質(zhì)，堅持與時俱進，不斷調(diào)整工作思路，及時解決突發(fā)問題，與學(xué)生多溝通，了解他們的想法，才能在實質(zhì)上加強學(xué)生的思想教育工作、日常管理工作和學(xué)生素質(zhì)教育工作，使學(xué)生工作真正落到實處!
高爾夫工作的規(guī)劃篇三
趙晶晶
三天兩夜的“教學(xué)高爾夫”培訓(xùn)不僅是知識、能力的提升，更是教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變、思想的洗禮，讓教師們重燃激情，以飽滿的情感重新站在三尺講臺更好地為中職學(xué)生服務(wù)。在高鵬老師、_老師和張理奎老師的精心安排下，循序漸進的教學(xué)方式讓我在短短的五天時間思想有了很大的轉(zhuǎn)變，每一天的培訓(xùn)都有不同的收獲。
第一天培訓(xùn)開篇，孫華老師先把我們打亂重新分組，我在這新的團隊中開始迎接各種挑戰(zhàn)和小組合作。在a-star猜詞中，我打破了原來沉默的性格，在活躍的氛圍帶動下積極思考并舉手回答，當(dāng)時內(nèi)心非常激動，為自己能給小組爭氣而自豪，鼓勵自己接下來要再接再厲，勇于發(fā)言?；仡^想想，就連我們這些大人都會因為抽牌而感到如此大的激勵和鼓舞，學(xué)生其實更加需要老師通過各種方式給予安慰和鼓勵，這對我以后教學(xué)很有啟發(fā)。接下來談到企業(yè)需要的人才和中職學(xué)生的現(xiàn)狀和優(yōu)缺點，讓我想到目前中職教育的缺失。我們所培養(yǎng)的學(xué)生所擁有的能力與職業(yè)素養(yǎng)與企業(yè)的需求相距甚遠，學(xué)校作為他們之間的橋梁應(yīng)加速改革進程，從企業(yè)需求出發(fā)多安排與素養(yǎng)有關(guān)的課程。而作為老師也應(yīng)從企業(yè)角度思考，平時通過多種途徑了解企業(yè)的運作、管理制度、用人要求的變化，緊跟行業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)學(xué)生，讓學(xué)生實習(xí)就業(yè)能更快適應(yīng)社會。孫老師在授課過程中不忘對我們進行素質(zhì)教育，比如與學(xué)生互動時應(yīng)注意多用手掌少用手指對別人、適當(dāng)拉近與學(xué)生的距離等細節(jié)，很多時候老師會不自覺地擺出高高在上的姿態(tài)而忽略自身的肢體語言，無形中破壞了與學(xué)生的關(guān)系。晚上的“眉目傳情”游戲加速增進了與隊員的感情和團隊凝結(jié)力，在充分信任隊友的前提下完美地完成任務(wù)。
第二天下午孫華老師帶領(lǐng)我們每個小組參與“變形蟲尋寶”的游戲。每個組的所有成員都肩搭肩的排成一列縱隊，只有最后的一個決策人，可以睜開眼睛，帶領(lǐng)前面所有帶著眼罩的成員在有障礙的室外、樓道等地方行走，最終在團隊默契的配合下找到本組應(yīng)找到的寶貝。
在這個游戲當(dāng)中，我的感受最為深刻，我一直以來都特別怕黑，甚至晚上關(guān)上燈一個人在房間睡覺都會覺得有一種無形的恐懼在壓迫著自己的神經(jīng)，“變形蟲尋寶”這個游戲，是讓我們每個人都把眼罩戴上，在未知的環(huán)境當(dāng)中行走，在游戲沒有開始之前，我還對這個游戲充滿恐懼，生怕自己在黑暗并且不熟悉的環(huán)境中受到傷害，可是當(dāng)我們小組賣出培訓(xùn)室而走到室外之后，我對團隊的信任感越來越強，我們開始信任我們設(shè)定的指令，每一個動作，每一個按時，我都能感受的非常敏銳，以至于后來，我們整個小組在寬敞的操場上奔跑了起來，這個游戲讓我深刻的體會到了團隊成員之間的合作和信任，讓我感動，人和人之間原來可以彼此交付到如此境地！通過這游戲，我深深地體會到中職學(xué)生現(xiàn)階段的處境和感受。很多時候他們就像我被蒙著眼睛時一樣處于黑暗中，看不見目標(biāo)、找不著方向，沒有安全感，無奈又無助。這時的他們最需要的是老師（就像那只“蟲眼”一樣）通過各種方法給他們指引方向。但是，老師和學(xué)生的信息是不對稱的，悟性也因人而異，所以我們在以后教育教學(xué)過程中不能再想當(dāng)然地認(rèn)為“這么簡單的東西學(xué)生應(yīng)該會懂”，而應(yīng)該嘗試多種教學(xué)方法，尋找學(xué)生能理解和接受的方法，把老師所掌握的目標(biāo)和方向準(zhǔn)確無誤地傳到學(xué)生心中。
第二天，孫華老師讓我們思考“怎么看待一代不如一代這個問題？”天經(jīng)過了兩天的學(xué)習(xí)，我逐漸改變“一代不如一代”的觀點，學(xué)會換位思考學(xué)生內(nèi)心需求，尋找每個學(xué)生的閃光點和優(yōu)勢，引導(dǎo)他們揚長避短去追尋適合他們各自的陸，在不同的行業(yè)、崗位發(fā)揮所長，不能為了便于自身管理而強迫學(xué)生的思想、行為都要一樣。同時，也希望借用家長會和家長溝通這個問題，其實不一定讀高考班才叫成才，只要孩子能身心健康、自力更生也是一種成功了。
第三天主要是老師給我們揭示出這次“教學(xué)高爾夫”培訓(xùn)的核心思想和重要觀點，比如高爾夫十八式、高爾夫之“心法”、高爾夫之殺手锏、“四借”（借力打力化難點、借題發(fā)揮拋亮點、借助感情來升華、借資源助氛圍）等等，這些觀點其實都在前面的教學(xué)設(shè)計中慢慢向我們傳遞，所以這時候點破我們都能很容易地理解和接受。三天的學(xué)習(xí)雖然安排滿滿但過得非常充實愉快，這也給我們一個很大的啟示：多思考學(xué)生能接受的教學(xué)方法，老師少教，學(xué)生多講，讓學(xué)生在快樂的學(xué)習(xí)過程中得到進步！
高爾夫工作的規(guī)劃篇四
2. 配合做好派遣及代理單位及人員的檔案管理工作；
8. 積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作任務(wù)。
由于我到銳杰公司工作的時間還很短暫，對自己下一階段的工作定位及工作安排還不是十分清晰，因此以上工作計劃只是個人初淺的想法，并不成熟，望領(lǐng)導(dǎo)給予指點。
總而言之，我將緊密圍繞銳杰公司發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，發(fā)揮自己的特長和優(yōu)勢，團結(jié)同事，積極進取，以飽滿的工作熱情不折不扣地完成各項任務(wù)。
高爾夫工作的規(guī)劃篇五
20xx年的日歷已翻過，現(xiàn)在已迎來嶄新的20xx年，回顧過去一年的.工作經(jīng)歷，餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營，這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目，用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作明確詳細的規(guī)定，促進貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳 4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少顧客的投訴幾率。
為配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強團隊的凝聚力，鼓舞員工士氣，達到預(yù)期的目的。
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間，管理視野相對狹窄，為加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平
為提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行實操演示，提升貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況，本年度共開展三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到好的制度，要有好的執(zhí)行力，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認(rèn)識到?jīng)]有執(zhí)行力，就沒有競爭力的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成一致。
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會，削弱這部分課程的培訓(xùn)效果。
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準(zhǔn)備，進一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務(wù)亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制，公布各部門每月質(zhì)量狀況
20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰，形成質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評的良好運作機制，把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊
20xx年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平
20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20xx年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
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