海底撈工作計劃

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海底撈工作計劃
時間:2023-08-15 19:52:06    

計劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具,也是一種組織和管理的工具。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,希望大家能夠喜歡!

海底撈工作計劃篇一

1、期望公司領(lǐng)導(dǎo)能夠多參加部門營銷會議,了解實際的工作情況,也能夠體現(xiàn)公司領(lǐng)導(dǎo)對我部門乃至業(yè)務(wù)團隊的重視,對業(yè)務(wù)人員也有一個鞭策和激勵的作用。

2、希望部門能夠營造相應(yīng)的學(xué)習(xí)氛圍,可以征訂一些營銷相關(guān)的書籍資料,讓業(yè)務(wù)人員邊實戰(zhàn)邊提高;打造學(xué)習(xí)型組織團隊。

3、針對不同的市場給予相應(yīng)的激勵政策或特殊政策,建議提高成人團隊和高校學(xué)生團隊的提成標準(建議提高到5%左右),學(xué)生團隊按照現(xiàn)有的提成標準(1—2%)不變。因為我覺得我們以后的工作重點應(yīng)該放在成人團隊以及高校學(xué)生市場開發(fā)上,因為他們的難度和需要的精力都比較大,提高相應(yīng)的標準可以更加好的激勵和引導(dǎo)業(yè)務(wù)員在該類市場做工作。學(xué)生市場工作,主要也就是學(xué)生的春秋游工作,它具有時間組織的特殊性和特定性,根據(jù)上面的分析的來看,業(yè)務(wù)員在這方面的定位在維護和輔助市場的作用上,所以建議提成標準不動。

4、打造有核心的營銷隊伍,并對業(yè)務(wù)員的營銷有相應(yīng)的管理、考核、指導(dǎo)、安排、任務(wù)分解等,讓營銷隊伍有凝聚力。

5、提高策劃活動的能力,最好能夠成立相應(yīng)的對外宣傳隊伍,讓隊伍走出去,像可以策劃一些活動進入高校,也可以配合拉動高校市場,小學(xué)也可以多策劃一些有意義的活動主題,還可以以的名義或主題有的放矢的下鄉(xiāng)進行宣傳促銷,配以相應(yīng)的特殊政策或手段,也可以檢驗我們工作的效果。當(dāng)然這些工作是長期的、系統(tǒng)的堅持和糾正才能看得到效果。

6建議公司給予車輛燃油補助(500元/月)或者提供交通車輛(10天/月的調(diào)動權(quán)),便于對外營銷提高工作效率,給予部門一定額度的費用用作補貼業(yè)務(wù)營銷,專款專用,而不需要由業(yè)務(wù)員來埋單。

8、針對大型企業(yè)(200—500人)我們還是要特別對待,這也是我們在成人團隊開發(fā)過程中的一個重點市場,并輔以相應(yīng)的政策傾斜,制定出特殊的優(yōu)惠體系以及有效地監(jiān)督管理辦法,配合以相應(yīng)的活動等支持,這些工作我覺得只要認真去做,還是大有作為的。

9、對待價格體系應(yīng)該要嚴格保護,特別是那些觸犯了價格政策底線的,因為畢竟業(yè)務(wù)員是靠業(yè)務(wù)來拿工資的,假設(shè)如果業(yè)務(wù)員前提是已經(jīng)和某集團單位做了聯(lián)系工作的,其他任何人員應(yīng)該是不允許再去接洽該團隊的。這也是對業(yè)務(wù)員的一個保護政策,不至于每次都是以業(yè)務(wù)員的妥協(xié)而告終。

俗話說:火車跑得快,全靠車頭帶。我上面對我們的一些營銷工作所涉及到的方面做了一些簡要的分析,雖然有些意見不一定和領(lǐng)導(dǎo)的想法一致,但是我相信如果能夠上下一心,我想我們以后的工作也會做的有活力的。當(dāng)然我也希望我所寫的東西能夠給領(lǐng)導(dǎo)有一定的參考作用,希望我們能夠擁有一套適合自己的組合拳。

海底撈工作計劃篇二

酒店應(yīng)通過設(shè)計保障政策減少員工失業(yè),不到迫不得已不輕易提出裁員計劃,讓員工有職業(yè)安全感。日本的一些酒店就倡導(dǎo)終身雇傭制,使員工與酒店成為一體,員工對酒店就產(chǎn)生了更多的認同感和主人翁的意識,實現(xiàn)員工對酒店的忠誠。

培訓(xùn)檔案,與員工一起進行職業(yè)規(guī)劃,將員工的發(fā)展與酒店的發(fā)展聯(lián)系起來。同時倡導(dǎo)建立一個學(xué)習(xí)型組織,讓員工感覺到這個酒店的氛圍可以讓他不斷地提升自己的技能,充實自己的經(jīng)驗。

薪酬支付的時間也是有技巧的.,支付的時間不同,產(chǎn)生激勵的效果也不同。不同的員工會有不同的心理需求,而員工年齡的增長,經(jīng)濟狀況的改變和酒店經(jīng)營環(huán)境的變化也會影響到薪酬的支付效果。例如,對年輕的員工必須即時支付,無論是發(fā)獎金還是給予休假,給予獎勵或表揚都必須即時。另外當(dāng)員工情緒低落時,也應(yīng)該采取即時的薪酬支付,而情緒高漲時則可采取延遲支付,這樣有利于保持員工穩(wěn)定情緒。

酒店應(yīng)增加小型激勵,在不減少激勵分量的同時,適當(dāng)提高激勵的覆蓋面。實際上頻繁的小規(guī)模獎勵會比規(guī)模獎勵更有效。小型激勵會讓員工經(jīng)常沉浸在受獎勵的快樂中,能夠產(chǎn)生持續(xù)的激勵效果,增加員工的工作動力。

減少定期獎勵,增加不定期獎勵,以抑制員工由于對固定獎勵的模式化的思維而產(chǎn)生惰性心理。酒店應(yīng)建立無制度的心理契約,這樣員工不知道誰會在什么時候得到意外的獎勵,這會給員工帶來意外的驚喜,讓他覺得工作更有樂趣。

酒店應(yīng)設(shè)立一些專門為員工家屬提供的特別福利,比如在節(jié)日之際邀請家屬參加酒店的聯(lián)歡活動,贈送酒店特制的禮品,讓員工和家屬一起旅游,給孩子提供禮物、獎學(xué)金等,讓自己的員工在家屬面前感到有“面子”,也讓其家屬感到溫情和滿足。

海底撈工作計劃篇三

規(guī)劃范文

點。扎實開展“奮戰(zhàn)開局年見到新氣象慶祝百周年”行動,三季度,我縣“奮戰(zhàn)開局年見到新氣象慶祝百周年”行動考評綜合得分分。

3.做好項目謀劃儲備工作。為確保重點項目建設(shè)對全縣經(jīng)濟社會發(fā)展的引領(lǐng)和支撐作用,今年來,在國家重大項目儲備庫內(nèi),謀劃儲備項目__個,總投資億元。提前做好__年省、市重點項目謀劃儲備工作。已申報__年省級重點項目x個,年度計劃投資億元;申報__年市級重點項目__個,年度計劃投資億元;初步謀劃__年縣級重點項目__個,年度計劃投資億元。

4.做好服務(wù)管理工作。搞好項目服務(wù),做好項目審批工作,在x省投資項目在線審批監(jiān)管平臺高效完成項目審批、核準、備案__件,其中,政府投資類項目可研報告審批__個,企業(yè)投資項目核準x個,企業(yè)投資項目備案__個。依法依規(guī)加強招投標的監(jiān)管,開展工程建設(shè)項目招投標突出問題專項整治工作,對全省政府投資項目規(guī)避招標問題專項清查,全力排查縣域招投標活動的問題線索。扎實做好節(jié)能監(jiān)察工作,完成__縣節(jié)能降碳基本情況摸底、完成__縣煤炭消費普查工作,預(yù)計全年能完成單位地區(qū)生產(chǎn)總值能耗下降的目標任務(wù)。按照省、市要求以及縣委、縣政府的部署安排,建立健全工作機制,全力推進我縣社會信用體系建設(shè)工作,高標準完成了全年目標任務(wù)。做好能源安全生產(chǎn)工作,制定了__縣__年能源安全生產(chǎn)巡查工作實施方案,開展了能源領(lǐng)域安全生產(chǎn)“大排查大整治大整改”專項行動,發(fā)現(xiàn)一般安全隱患問題__處,企業(yè)都已及時制定相應(yīng)措施,立即整改到位。

5.做好物價工作。全力推進我縣農(nóng)業(yè)綜合水價改革工作,建立了__縣

6.做好糧食工作。落實應(yīng)急成品糧儲備,提升應(yīng)急保障能力,建設(shè)應(yīng)急成品糧儲備__噸,全面完成市政府下達任務(wù)。加強糧食輪換管理,扛穩(wěn)糧食安全重任,完成政府儲備糧輪換任務(wù)__噸,其中省級儲備糧__噸、縣級儲備糧__噸。扶持糧食加工企業(yè),按照“政府主導(dǎo)、部門監(jiān)管、企業(yè)運作”的方式將應(yīng)急成品糧儲備交由x家規(guī)模以上糧油企業(yè)代儲;加強糧油品牌建設(shè),__綠之然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成功申報x省第九批放心糧油示范企業(yè);實現(xiàn)糧油工業(yè)總產(chǎn)值億元。積極開展糧食流通監(jiān)督檢查工作,組織開展政策性糧食收購和銷售出庫專項監(jiān)督檢查x次,督促整改問題x個;組織開展地方儲備糧巡查__次、安全儲糧和安全生產(chǎn)檢查x次。組織開展涉糧問題自查自糾,發(fā)現(xiàn)并整改問題x個。

眾日子越過越好。按照要求,選派x名工作人員,組成x支工作隊,進駐__鎮(zhèn)__村、__村、__村、__村、__村、x村,開展鄉(xiāng)村振興工作。

海底撈工作計劃篇四

海爾集團是是世界白色家電第一品牌,1984年創(chuàng)立于中國青島,現(xiàn)任董事局*、首席執(zhí)行官張瑞敏是海爾的主要創(chuàng)始人。海爾集團從1984年到2017年的25年間,創(chuàng)造了一個家電行業(yè)神話。截至2017年,海爾集團在全球建立了29個制造基地,8個綜合研發(fā)中心,19個海外貿(mào)易公司,全球員工超過6萬人。2017年,海爾集團全球營業(yè)額實現(xiàn)1243億元(182億美元),品牌價值812億元,自2002年以來連續(xù)8年蟬聯(lián)中國最有價值品牌榜首。作為民族企業(yè),海爾的成功經(jīng)驗值得每個企業(yè)去學(xué)習(xí),在此對其營銷組合策略進行分析。。

一、背景分析

海爾集團是白色家電第一品牌。公司1984年創(chuàng)立于青島。創(chuàng)業(yè)以來,海爾堅持以用戶需求為中心的創(chuàng)新體系驅(qū)動企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,從一家資不抵債、瀕臨倒閉的集體小廠發(fā)展成為全球最大的家用電器制造商之一。2011年,海爾集團全球營業(yè)額1509億元,在全球17個國家擁有8萬多名員工,海爾的用戶遍布世界100多個國家和地區(qū)。至今海爾創(chuàng)造了從無到有,從小到大,從弱到強,從國內(nèi)到海外的卓著的業(yè)績。而今家電市場競爭日趨激烈,而海爾卻始終保持著高速穩(wěn)定的發(fā)展勢頭。2017年,海爾品牌價值高達812億元,自2002年以來,海爾品牌價值連續(xù)8年蟬聯(lián)中國最有價值品牌榜首。海爾品牌旗下冰箱、空調(diào)、洗衣機、電視機、熱水器、電腦、手機、家居集成等19個產(chǎn)品被評為中國名牌,其中海爾冰箱、洗衣機還被國家質(zhì)檢總局評為首批中國世界名牌。

海爾的創(chuàng)造的不是成功,而是感動,這也是海爾服務(wù)營銷理念。

二、營銷組合策略分析

海爾的成功是眾所周知的技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)型營銷,打著“真誠到永遠”的企業(yè)形象去占領(lǐng)市場。在產(chǎn)品研發(fā)上,更新?lián)Q代快。在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,注重質(zhì)量品質(zhì)。在銷售過程中,待人已誠,以優(yōu)質(zhì)的態(tài)度贏得客戶的滿意。在產(chǎn)品售后與返修過程中,講究落實服務(wù)質(zhì)量,贏得廣大消費者良好口碑。最終,海爾的成功,不僅是一個民族企業(yè)的成功,而是管理模式的樹立,是任何企業(yè)都該吸取借鑒的。

(一)產(chǎn)品策略:更新周期短,更是適應(yīng)于需求

截止到2017年年底,海爾累計申請專利9738項,其中發(fā)明專利2799項,穩(wěn)居中國家電企業(yè)榜首。僅2017年,海爾就申請專利943項,其中發(fā)明專利538項,*均每個工作日申請2項發(fā)明專利。在自主知識產(chǎn)權(quán)的基礎(chǔ)上,海爾已參與23項國際標準的制定,其中無粉洗滌技術(shù)、防電墻技術(shù)等7項國際標準已經(jīng)發(fā)布實施,這表明海爾自主創(chuàng)新技術(shù)在國際標準領(lǐng)域得到了認可;海爾主導(dǎo)和參與了232項國家標準的編制、修訂,其中188項已經(jīng)發(fā)布,并有10項獲得了國家標準創(chuàng)新貢獻獎;參與制定行業(yè)及其它標準447項。海爾是參與國際標準、國家標準、行業(yè)標準最多的家電企業(yè)。海爾是唯一一個進入國際電工委員會(iec)管理決策層的發(fā)展中國家企業(yè)代表,2017年6月,iec選擇海爾作為全球首個“標準創(chuàng)新實踐基地”。

海爾文化的核心就是創(chuàng)新,在創(chuàng)新實踐中,海爾探索實施的“日事日畢,日清日高”的“oec”(overall every control and clear)管理模式、“市場鏈”管理及“人單合一”把100萬臺與1臺做成一個樣子。海爾建立了“從市場中來,到市場中去”的環(huán)形新產(chǎn)品開發(fā)機制,盡量滿足客戶,消費者的要求,也為了更適應(yīng)市場需求,滿足消費者的購買意圖,以便贏取更大的市場份額。這一個體制創(chuàng)造了不斷增加的客戶,創(chuàng)造了市場,為了企業(yè)在贏取利潤的同時,也贏取了客戶的滿意。

典型事例,“小神童”洗衣機,1996年,有一位客戶像海爾集團來信中反映洗衣機又笨重有噪聲大,而且費水費電,十分不方便。她希望有一種體型小,適合現(xiàn)代人的洗衣機,這封信引起了海爾集團的重視,海爾集團馬上組織人員進行研發(fā),并于1996年10月研發(fā)成功第一小型洗衣機“小小神童”,現(xiàn)在“小小神童”的品牌已經(jīng)更新十二代,產(chǎn)銷量200萬臺,并出口到一般不進口家電產(chǎn)品的日本,韓國等國家。

(二)定價策略:注重價值,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價

在銷售過程中,價格往往影響產(chǎn)品的銷量,所以有很多低價的產(chǎn)品充斥著市場。但是隨著現(xiàn)在人民生活質(zhì)量,人民往往更注重的是質(zhì)量品質(zhì),寧愿花點錢買質(zhì)量好的,用得久,海爾就是看到了這點,所以海爾對于產(chǎn)品的定義就是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,不打價格戰(zhàn),打價值站,價格優(yōu)勢不等于低價格。保證產(chǎn)品質(zhì)量100%合格率,一個也齊應(yīng)該以自己層出不窮的新產(chǎn)品建立起消費者認可的價格優(yōu)勢。目前的的產(chǎn)品和企業(yè)競爭歸根到底不再是價格的競爭,而是綜合實力的競爭,對質(zhì)量,個性化設(shè)置,品牌,服務(wù)競爭。為了適應(yīng)不同群體的消費,海爾推出的產(chǎn)品有高中低檔的分類,適應(yīng)于不同人群的消費意志,做到每隔50元,都能找到兩款機型。

典型事例,海爾冰箱,在國內(nèi)多家知名企業(yè),且產(chǎn)品形象不錯的企業(yè)的競爭下,海爾系列的冰箱的價格高于同類產(chǎn)品,卻能贏取更多的市場份額得到暢銷。因為在其他冰箱廠家打出有獎銷售,降價來爭奪市場份額的情況下,許多的商家在廣告中打出“本店家電一律幾折(海爾除外)”的廣告,而海爾在不降價的情況下,銷售量在各類家電中仍居于前列,也說明了消費者對海爾品牌的價值認可。

(三)渠道策略:專注品牌,多渠道發(fā)展

海底撈工作計劃篇五

2、每個環(huán)節(jié)洋溢著服務(wù)的光芒。從停車泊位、等位、點菜、中途上洗手間、結(jié)賬走人等全流程的各個環(huán)節(jié),海底撈都處處體現(xiàn)了對服務(wù)的重視和對服務(wù)人員培訓(xùn)的投入。

b、及時到位的席間服務(wù):服務(wù)員在席間會主動為客人更換熱毛巾,次數(shù)絕對在兩次以上;會給長頭發(fā)的女士提供橡皮筋箍頭、提供小發(fā)夾夾前劉海;給帶手機的朋友提供小塑料袋子裝手機以防進水,帶戴眼鏡的朋友如果需要的話還可以免費送擦鏡布;當(dāng)然給每位進餐者提供圍裙更是一道靚麗的風(fēng)景線,無論男女老少都穿著同樣顏色的圍裙端坐一桌,那樣的陣勢是多么的宏偉。此舉也充分反映了海底撈的細心和為客戶考慮的周到,穿圍裙一是可以避免讓美味不小心濺上顧客的衣服上,二是可以部分攔截火鍋的味道,免得衣服上散布著火鍋的味道。

手后遞上紙巾,以便顧客能夠擦干濕漉漉的手

我和女朋友享受著特色滑牛肉。幾位四川姑娘細心地為我遞上眼鏡布,給我女友帶上頭繩,不停地在我們的杯子里斟滿黑豆?jié){和檸檬水【都是三元一杯,可以免費續(xù)杯】,還囑咐我們點菜可以點半份以免浪費。旁邊的包廂里傳出服務(wù)員為客人合唱的“生日快樂”歌聲,而門口的等候區(qū),則有四五位服務(wù)員為排隊的客人提供擦皮鞋和美甲服務(wù)。

“海底撈”給予顧客的是一種近乎可愛的服務(wù),為了享受這樣的服務(wù),許多客人甘愿支付比其他火鍋更高的價錢。

“海底撈”給員工的待遇并不是特別高,但是為什么他們?nèi)绱绥娗樽约旱膷徫唬吭凇昂5讚啤?,員工的年流動率大約是10﹪,遠低于餐飲業(yè)﹪的平均流動率。

那么“海底撈”董事長張勇有哪些經(jīng)營訣竅呢?

“餐飲行業(yè)門檻極低,新員工看一下就會了80﹪,無需太多培訓(xùn)。他們?yōu)槭裁床荒茏龅劫N心地為顧客服務(wù)呢?這不是培訓(xùn)的問題,而是管理問題?!睆堄抡f。

大事不管管小事

袁華強今年28歲,高中畢業(yè),現(xiàn)在是“海底撈”北京和上海大區(qū)的總經(jīng)理,管著十五個分店,還負責(zé)整個“海底撈”的運營和市場開拓。

“用人不疑,疑人不用,我充分相信他們。他們談不下來的合同,我也談不下來?!睆堄氯绱嘶卮?。

用。每個員工都有一張卡,他們在店里的所有服務(wù)行為,都要記錄在案。一旦發(fā)現(xiàn)被濫用,這些權(quán)利就會被取消。

這就是張勇,一個不過問上千萬元投資,卻會要求店長將木質(zhì)牙簽換成環(huán)保牙簽的川西男人給員工希望員工都稱張勇為“張大哥”。不過,據(jù)說張勇訓(xùn)管理層挺狠,他的店長們寧可打個車跟著他,也不愿意和他坐一輛車。

但他對員工很好。在20世紀90年代,大堂經(jīng)理和店長以上干部的父母,每個月都會收到兩三百元錢,現(xiàn)在漲到四五百元了?!八麄兇蠖鄶?shù)來自農(nóng)村,父母都是農(nóng)民,沒有養(yǎng)老保險,我的這個錢就相當(dāng)于給他們父母買保險了。如果他不好好上班,父母就拿不到這個錢。所以,不用我去罵他們,他們干不好,他們的父母就會罵他們?!睆堄碌牟莞腔圩屓私^倒。

但是,大病和孩子的教育問題始終困擾著張勇。于是,張勇規(guī)定,只要是“海底撈”員工的直接親屬,如果無錢治病,“海底撈”公司就會負責(zé)到底。不過他破壞了自己的規(guī)定:一位女員工的公公在工地上腿被砸斷了,工頭逃之夭夭,“海底撈”掏錢將那為員工的公公治愈。

此外,“海底撈”還在四川簡陽投資千萬元,建立一所學(xué)?!ú艑W(xué)校,讓“海底撈”員工的孩子免費上學(xué)。店長及以上級別的高管,公司可以幫忙把小孩送到北京上學(xué)。

為了提高員工對工作的認同感和自豪感,“海底撈”的管理團隊煞費苦心?!昂5讚啤币?guī)定:必須給所有員工租住配有空調(diào)的兩居室、三居室,不能是地下室,而且距離店鋪的路程步行不能超過20分鐘,因為太遠會縮短員工的休息時間。夫妻兩都在“海底撈”的,還必須考慮讓他們單獨住一個房間。

我們一個門店,僅員工住宿的費用,一年就花掉50萬元?!痹A強說。

但是,更吸引員工的還是“海底撈”的晉升制度。

“我們讓新的員工進來后能看到希望,他努力做好的話,三個月就能升為領(lǐng)班。這以后,可以升為值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理乃至大區(qū)經(jīng)理?!痹A強說,他自己就是很好的例子。

“海底撈”的成功之處就在于,讓5000名員工相信,在我身上發(fā)生的變化,在他們身上也能發(fā)生?!痹A強說。

大家做主人

“海底撈”火了,很多企業(yè)前來學(xué)習(xí),其中不乏百盛中國這樣的餐飲巨頭。包括德魯克高層管理論壇、聯(lián)想集團年會等,也邀請張勇去演講。

“我把自己都說暈了,有什么好說的呢?餐飲無非是味道好、環(huán)境好、服務(wù)好,都是很簡單的道理?!睆堄潞軣o奈。

很多餐飲企業(yè)納悶,他們給員工的錢比“海底撈”多,員工還是不愿意留下。

“是他們的定位錯了,他們目標是賺多少錢,員工都是給我打工的。我如果是這種定位,也不會給員工那么多權(quán)利。但是,如果把企業(yè)定位成一個平臺,在這個平臺上,大家通過勞動改變自己的命運,那么,我們對一些看來很嚴重的事情就會無所謂;對一些看來無所謂的事情,我們會看的很嚴重。”張勇說。所以,有的飯店會因為員工打碎一個杯子而扣工資,“海底撈”得員工卻能為老顧客免費送上一盤菜。

15年前當(dāng)張勇從技校畢業(yè),還是四川拖拉機廠電焊工的時候,他從來不是一個好員工,從未拿過全勤獎,但他一直想做點大事。

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