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端午的粽子作文字篇一
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養(yǎng)、水分和陽(yáng)光,最香?;罩蒴杖~一年只長(zhǎng)一季,開(kāi)春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長(zhǎng)大為“梅箬”,不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣(mài)得滿(mǎn)坑滿(mǎn)谷,滿(mǎn)天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對(duì)沒(méi)有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專(zhuān)賣(mài)店,就開(kāi)在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個(gè)人的習(xí)慣是,聞香下車(chē),別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿(mǎn)嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚(yú),感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣(mài),我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會(huì)事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車(chē)開(kāi)到休息區(qū),往來(lái)客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì)自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬(wàn)別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車(chē)行一個(gè)多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車(chē),先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!
端午的粽子作文字篇二
“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤?!倍宋绻?jié)不久就到了,想必大家對(duì)去年過(guò)端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧?,F(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧。
我的家鄉(xiāng),永昌,位于祖國(guó)的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門(mén)楣之上,據(jù)說(shuō)可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最?lèi)?ài)吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺(jué)簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺(jué)得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺(jué)。滿(mǎn)口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國(guó)。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無(wú)恥嗤之以鼻,為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長(zhǎng)嘯?都不是。而是喜笑悲歌氣傲然,九萬(wàn)里風(fēng)鵬正舉。隱隱的,似乎可見(jiàn)你將那無(wú)盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無(wú)邊落木蕭蕭下,不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)。你的心胸可吞日月,可囊星漢。整個(gè)世界因你而美麗。折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來(lái),手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過(guò)眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……
粽子在口,母親在身邊,家鄉(xiāng)在心中。
端午的粽子作文字篇四
大家都知道端午節(jié)的來(lái)歷吧?沒(méi)錯(cuò)!
端午節(jié),這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國(guó)假,就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門(mén)上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說(shuō)也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說(shuō)到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門(mén)右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿(mǎn)船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開(kāi)著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個(gè)槳手,一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志,也是力量的象征。
鑼聲響起來(lái),比賽開(kāi)始了;鼓聲響起來(lái),隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚(yú),跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了!超過(guò)了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來(lái),與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱,也迅速追了上來(lái),兩船旗鼓相當(dāng),猶如二龍水中爭(zhēng)霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了,只見(jiàn)三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過(guò)了一陣子,人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊,那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人,是千百年,直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴?,我們?huì)用我們的快樂(lè)永遠(yuǎn)紀(jì)念著他!
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語(yǔ)吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。(北京)
端午的粽子作文字篇五
說(shuō)起端午節(jié),我的話(huà)匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西,我的興趣就上來(lái)了。爸爸話(huà)鋒一轉(zhuǎn),說(shuō):“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手?!?/p>
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教,我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了,我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō),粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿(mǎn)滿(mǎn),可心里還是在打鼓,畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來(lái),先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來(lái)了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看,右看看,還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題,連忙說(shuō)道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來(lái)的?!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家?!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁猓谖野聂兆永锓派狭艘幻队矌?。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因,都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂(lè),讓我吃上了滿(mǎn)口噴香的粽子,真值。
端午的粽子作文字篇六
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了,這是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然離端午節(jié)還有近一個(gè)月,可超市里早已賣(mài)起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節(jié)。
每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來(lái)了。他們?cè)缭绲厝ナ袌?chǎng)買(mǎi)回粽葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準(zhǔn)備好。
端午節(jié)那天,我和媽媽來(lái)到姥姥家。聽(tīng)媽媽說(shuō),從她小的時(shí)候起,一到端午,姥爺就要包粽子,已經(jīng)包了幾十年了。包粽子是個(gè)技術(shù)活,家里只有姥爺一個(gè)人會(huì)包粽子??墒墙裉?,我們一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問(wèn):“媽?zhuān)趺匆舶痿兆觼?lái)了?”姥姥說(shuō):“你爸爸現(xiàn)在身體不好,一個(gè)人包不了那么多粽子了,等我學(xué)會(huì)了,明年就由我來(lái)給你們包粽子?!甭?tīng)了姥姥的話(huà),我和媽媽看向姥爺,只見(jiàn)姥爺戴著老花鏡,背微駝,拿粽葉的手有些微抖,他把兩張長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉并排重疊在一起,圍成一個(gè)小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然后系上棕繩,一個(gè)四角尖尖,小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利,也學(xué)會(huì)包粽子了,只是粽子的個(gè)頭兒比姥爺包的總要大一號(hào),而且棕葉裹的有些松散。不過(guò)我想,味道會(huì)同樣好吃。
媽媽對(duì)姥姥說(shuō):“以后您就別包粽子了,太辛苦了,咱們還是到超市買(mǎi)粽子吃吧?!崩牙颜f(shuō):“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛(ài)吃粽子,現(xiàn)在我身體還好,還能包的動(dòng)。”
粽子全都包好了,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來(lái),開(kāi)鍋后要用文火整整煮上三個(gè)小時(shí),滿(mǎn)屋子都飄散著粽子清香的味道。
粽子終于煮好了,我迫不急待地抓起一個(gè),打開(kāi)棕葉一看,被煮得發(fā)黃的糯米泛著亮光,放入口中既柔軟又滑潤(rùn),和著甜甜的豆沙,又帶著一股粽葉的清香,那味道直沁到人的心里。
在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好,這么疼愛(ài)我們,可他們都已經(jīng)是七旬的老人了。我望著他們滿(mǎn)頭的白發(fā),心里在默默地祈禱,祝福他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽。
今年的端午節(jié),我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。
我喜歡熱熱鬧鬧的春節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的.中秋節(jié),可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節(jié)。
端午的粽子作文字篇七
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶(hù)戶(hù)都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來(lái),包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門(mén)藝術(shù):先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢(qián)買(mǎi)紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見(jiàn),像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái),美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái),可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?!碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話(huà)并不了解,如今想來(lái),卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
端午的粽子作文字篇八
一年一度的端午節(jié)到來(lái)了,按照習(xí)俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃粽子,撒白糖,飲雄黃,游百病。有的地方還進(jìn)行龍舟比賽,總之這一天既能體現(xiàn)本民族的文化內(nèi)涵,又能體現(xiàn)民俗的歷史,展示了濃濃的民俗氣息。
這些民俗中,我最喜歡的就是端午節(jié)包粽子了。
端午節(jié)這一天,媽媽早早地在廚房忙碌著。她拿出了造以準(zhǔn)備好的糯米、粽葉和豆餡、小棗,準(zhǔn)備包粽子。我湊上前去自告奮勇地說(shuō):“媽?zhuān)規(guī)湍黄鸢兆影伞?!“好??!”媽媽爽快地答?yīng)了。說(shuō)干就干,我擼胳膊挽袖子,捧起粽葉就包,不是生生撕開(kāi)了粽葉,就是將其打成了其他有趣的圖形,一個(gè)也沒(méi)包成。我一急,又撈起幾片粽葉,這時(shí)掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來(lái)。靈機(jī)一動(dòng),“媽為什么奶奶要把拴著蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的掛飾縫在我衣服上?”媽媽看出了我的窘樣,一邊手把手的教我,一邊對(duì)我說(shuō):“因?yàn)槎宋绻?jié)在古代人們心中是毒日、惡日,在衣服上縫這種“五毒”是為了祈福解災(zāi)。其實(shí)這是因?yàn)橄募咎鞖庠餆幔艘咨?,加上蛇蟲(chóng)繁殖容易咬人,我了驅(qū)災(zāi)避害,所以形成了這種風(fēng)俗?!班?!是這樣啊!奶奶每年都要親手給我做這個(gè)掛飾,是希望我健健康康、沒(méi)病沒(méi)災(zāi)?!薄皩?duì)呀!你奶奶可疼你了。那你知道,端午節(jié)這一天為什么要包粽子嗎?”“知道!包粽子是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的浪漫主義詩(shī)人屈原,相傳,楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日懷抱大石,悲憤投入汨羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的機(jī)體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。后來(lái),改用艾葉包裹,用五色絲線捆好,投入江中,表達(dá)了后人對(duì)屈原的崇敬和懷念。粽子也就成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食品?!?/p>
“行啊你!知道的挺多的”
“那是!”不知不覺(jué)中,盆里的粽子越來(lái)越多,我也能掌握了包粽子的要領(lǐng)。將一個(gè)個(gè)玲瓏的粽子放入高壓鍋,我陷入了漫長(zhǎng)的等待。說(shuō)來(lái)也真是氣人,這粽子在鍋中還沒(méi)蒸太久,那粽葉所散發(fā)出的淡淡清香就突然變得濃郁起來(lái),將我們這些孩子的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。等待也是對(duì)人的一種考驗(yàn)啊......
今年的端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,更親自感受到了端午節(jié)濃濃的民俗氣息,是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承,飽含長(zhǎng)輩對(duì)我們的愛(ài)。我們要把祖國(guó)的傳統(tǒng)文化傳承下去,讓世界了解中國(guó),了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
端午的粽子作文字篇九
夏季的節(jié)日豐富多彩,而我對(duì)端午節(jié)情有獨(dú)鐘。在這個(gè)節(jié)日里,空氣中彌漫著艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味,時(shí)不時(shí)傳來(lái)鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細(xì)聆聽(tīng),遠(yuǎn)處傳來(lái)汨羅江潺潺的流水聲……
時(shí)間后退到公元前278年。
汨羅江邊,矗立著一個(gè)人,他就是屈原。他的臉上滿(mǎn)是悲憤,幾天前,秦將白起攻破楚都,他卻無(wú)能為力。他的選擇是,懷石自沉于汨羅江,以身殉國(guó)……
善良的人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)兒吃掉屈原的遺體,用粽葉包裹糯米蒸制成粽子,用線捆好,扔到汨羅江里,說(shuō),魚(yú)啊,來(lái)吃粽子吧,別吃屈大夫的遺體啊……
現(xiàn)在,端午節(jié)吃粽子成了一個(gè)重要的習(xí)俗。剝開(kāi)那層墨綠色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,這就是端午節(jié)的味道。
“艾葉香,香滿(mǎn)堂……”兒時(shí)的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅,是一味著名的中藥;。端午節(jié)這天,一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門(mén)上。據(jù)說(shuō),將艾葉掛在門(mén)上,既可以辟邪,又可以驅(qū)蟲(chóng)。
走進(jìn)廚房,沸騰的鍋中煮著幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋,陣陣艾葉香撲鼻而來(lái)。艾葉不愧是端午的主角,處處都彌漫著清香。家鄉(xiāng)有個(gè)有趣的習(xí)俗,端午那天,編織五彩袋,并在里面裝個(gè)青鴨蛋,掛在脖子上。據(jù)說(shuō),在中午12點(diǎn)時(shí),誰(shuí)能將蛋不借助外力立起來(lái),誰(shuí)就會(huì)擁有一年的好運(yùn)氣。
點(diǎn)雄黃也是端午節(jié)的一大習(xí)俗。傳說(shuō),端午是蚊蟲(chóng)出行的時(shí)候。在端午時(shí),將雄黃點(diǎn)在額頭和耳根后,就能驅(qū)逐蚊蟲(chóng)。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”遠(yuǎn)處的江面上隱約傳來(lái)聲音,走近一看,江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點(diǎn)上就位。隨著一聲令下,比賽正式開(kāi)始。
龍頭的鼓手負(fù)責(zé)助威,隨著有力而有節(jié)奏的鼓聲,一位位龍舟運(yùn)動(dòng)員迅速進(jìn)入狀態(tài)?!耙欢?一二!”他們大聲喊著,給自己助威。手上的槳有節(jié)奏地劃動(dòng),讓龍舟往前駛?cè)?。“加?”觀眾席上爆發(fā)出熱烈的加油聲。這似乎是運(yùn)動(dòng)員前進(jìn)的動(dòng)力,只見(jiàn)他們更加使勁了,龍舟在水面上飛快地前行,啊!近了!離終點(diǎn)近了!沖刺!在到達(dá)終點(diǎn)的一瞬間,觀眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟——端午節(jié)一道靚麗的風(fēng)景線。
空氣中彌漫的粽香,清新的艾葉香,劃龍舟時(shí)的鼓聲與觀眾的加油聲,這些都是端午節(jié)的味道啊。
端午的粽子作文字篇十
古代有一個(gè)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅(qū)逐,但他仍然愛(ài)自己的國(guó)家,最后投江自盡。為了紀(jì)念屈原,人們就將他投江的那一天,也就是每年的農(nóng)歷五月初五定為“端午”,于是,這個(gè)節(jié)日就傳了下來(lái),只到今天。
端午,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一??墒请S著歲月的流逝,許多地方已漸漸淡化了這個(gè)節(jié)日,但山東這一帶的人卻還對(duì)這個(gè)節(jié)日充滿(mǎn)熱情,很注重這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
早上,我一醒來(lái),就發(fā)現(xiàn)自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@種繩叫什么?為什么要這樣?”媽媽耐心的回答了我的問(wèn)題:“這叫“五彩絲“,也叫“花繩”。傳說(shuō)可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午,只要是小孩子,不分大小,手上都會(huì)系一根這樣五彩的繩?!薄芭丁蔽掖饝?yīng)著,但還是不想戴它,因?yàn)槲沂莻€(gè)貪玩的孩子,這東西在手上還蠻別扭的。
“端午”最重要的習(xí)俗當(dāng)然是吃粽子。上午,我隨爸爸媽媽來(lái)到了外婆家?guī)兔Π兆?,而外婆呢?早就?zhǔn)備好了箬葉、糯米和絲線。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每里面放上一個(gè)大棗,為的是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我看著外婆那嫻熟的動(dòng)作,心里癢癢的。于是,我學(xué)著外婆的樣子,拿起一片箬葉,將它折成圓錐體,放入米,再把多出來(lái)的箬葉折過(guò)來(lái),蓋住米粒,結(jié)果這些米粒就像是跟我過(guò)不去,不聽(tīng)話(huà)地跑了出來(lái)。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住,可是他們“米多勢(shì)重”,我只好向“大將軍”外婆求助,外婆一來(lái),這個(gè)”小兵”就沒(méi)招了。不一會(huì)兒,我們就包好了一盆粽子。
要煮粽子了!外婆先將鍋里倒上水,然后將粽子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)鍋中,用慢火煮一個(gè)下午。煮好后,一打開(kāi)鍋蓋,香味就充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不僅甜在口里,還甜到了心里!讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
中華民俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng),端午,是多么熱鬧,多么快樂(lè),我們要將這傳統(tǒng)習(xí)俗一直保留下去。直到永遠(yuǎn),永遠(yuǎn)??
端午的粽子作文字篇十一
端午節(jié)快到了,老師問(wèn)我們:“你們知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?你們想知道的端午節(jié)故事嗎?”我們高興地歡呼起來(lái):“想知道,快告訴我們吧?!崩蠋熚⑿χ告傅纴?lái):“端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣得不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。端午節(jié)的習(xí)俗各地大同小異,最主要的傳統(tǒng)習(xí)俗有吃粽子,賽龍舟……”我們聽(tīng)得入了迷,老師生動(dòng)簡(jiǎn)單的講述把我們帶進(jìn)了一個(gè)美妙神奇的世界。班會(huì)課快結(jié)束時(shí),老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——端午節(jié)學(xué)包粽子。
一回到家,我就向媽媽嚷嚷開(kāi)了。媽媽告訴我:“用竹子的葉子包粽子最香。我得準(zhǔn)備準(zhǔn)備?!蔽胰鰦烧f(shuō):“好媽媽?zhuān)烊?zhǔn)備呀?!眿寢尡晃依p得不行,只好答應(yīng)明天晚上就教我包粽子,我高興極了。
第二天中午放學(xué)后,媽媽帶我到菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了竹葉,又到超市購(gòu)買(mǎi)了糯米和蜜棗、小棗、豆餡?;丶覍⑴疵缀蜅椃謩e洗一洗,用水泡好,將小棗洗凈放在鍋里煮,把竹葉放在水里煮一煮,準(zhǔn)備工作就做好了。媽媽說(shuō):“一切準(zhǔn)備就緒,等米泡開(kāi),我們就可以包粽子了。”
開(kāi)始包粽子。媽媽邊示范講解:先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。媽媽的手真巧,她包的粽子又好看又結(jié)實(shí),活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。我的心早就癢癢了,拿過(guò)三片竹葉就試起來(lái)。我的天哪,看著挺簡(jiǎn)單的,可一實(shí)際操作,葦葉不聽(tīng)使喚,很難將米和棗包嚴(yán)。媽媽見(jiàn)了,笑著說(shuō):“心急的孩子,哪有那么容易學(xué)會(huì)的,得慢慢來(lái)?!庇谑?,媽媽就手把手地教我包粽子,我也認(rèn)真地模仿媽媽包粽子的每一個(gè)動(dòng)作,注意領(lǐng)會(huì)每一個(gè)步驟的動(dòng)作要領(lǐng)。經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,功夫不負(fù)有心人,我終于包出了第一個(gè)粽子。雖然放在媽媽包的粽子中間活像一只丑小鴨,但心里比吃了蜜還甜。
把粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放進(jìn)涼水凍一下。還沒(méi)有等粽子完全冷卻,我就迫不及待地拿起一個(gè)塞進(jìn)嘴里。吃著自己包出的粽子,我覺(jué)得今年的粽子分外香。
端午節(jié)可真是有意思啊!自己動(dòng)手包粽子,既感受了傳統(tǒng)文化,又體驗(yàn)到了家務(wù)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
端午的粽子作文字篇十二
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。
家里還有蜜棗和粽葉,媽媽讓我去超市買(mǎi)兩斤糯米。我拿著錢(qián)跑向超市,到了超市里,我在二樓找到了糯米,在服務(wù)員阿姨的幫助下,稱(chēng)好了兩斤糯米,然后到樓下結(jié)賬。
我高高興興地買(mǎi)回了兩斤糯米,在媽媽的指導(dǎo)下,我先淘米,淘了兩遍,然后接上水,把糯米泡上。
下午,米泡好了,媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗,又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了,我開(kāi)始在媽媽的指導(dǎo)下包粽子。
“先認(rèn)清粽葉的反正面,正面要卷在里面,然后把粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀?!眿寢屵吺痉哆呎f(shuō),“放進(jìn)去一些糯米,放一半就行了,再拿個(gè)蜜棗放到米的中間,上面再放一些糯米?!?/p>
我照著媽媽的樣子,把粽葉卷成一個(gè)小漏斗。媽媽看了看,說(shuō):“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往里?!蔽抑缓冒盐覄偩砗玫男÷┒方o拆開(kāi),再重新卷。媽媽看了說(shuō):“嗯,這次卷對(duì)了?!?/p>
我往里面放了一半的米,又拿了一顆蜜棗放進(jìn)去,上面用米給填住。媽媽說(shuō),米不能填得太多,不然就包不上了。
我照著媽媽教的,把上面的粽葉折過(guò)來(lái),蓋住糯米,再順著三角形的形狀把粽葉纏起來(lái)。哎呀!不好!粽葉裂開(kāi)了!這可怎么辦?我連忙向媽媽求救。
媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再拿個(gè)粽葉把它包起來(lái)?!痹趮寢尩膸椭?,我終于包好了一個(gè)粽子,我用棉線把它纏起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。
接下來(lái),我又包了許多迷你小粽子,我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺(jué)得小粽子比大粽子好包多了,并且還超級(jí)可愛(ài)。
在我和媽媽的共同努力下,粽子很快就包完了。我們把它們放進(jìn)高壓鍋,開(kāi)始煮。
我等得好著急?。⊥盹埼抑缓攘它c(diǎn)小米粥,媽媽問(wèn)我為什么不吃饅頭,我說(shuō),我要留著肚子吃粽子。
終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉,露出了軟軟香香的糯米,我咬了一口,米的清香、粽葉的清香,蜜棗的香甜混合在一起,那味道,是誰(shuí)都抵抗不了的。
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