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學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇一
放學(xué)回到家，我便迫不及待地跑到廚房，讓奶奶答應(yīng)我的請(qǐng)求。奶奶聽了笑著一邊幫我系上圍裙，一邊說：“現(xiàn)在就開工嗎？”我急忙點(diǎn)頭，同時(shí)也非常期待自己的“杰作”。
首先，我從冰箱里取出土豆和蔥絲。洗干凈后，正準(zhǔn)備給土豆削皮，只見它調(diào)皮地像個(gè)娃娃，左躲右閃，就是不被我抓住，害得我整整用了二十分鐘才把它搞定。有了上面的經(jīng)驗(yàn)，切土豆的過程要順利多了。我一手按住它的小腦袋，一手順勢(shì)切下。很快，像硬幣似的土豆片切成了。雖然最終沒有那么像“絲”，但是慶幸沒有切到手指。
做好了準(zhǔn)備工作，要下“油鍋”了。由于我對(duì)煤氣的畏懼，奶奶幫我點(diǎn)了火。我輕輕地往鍋里到了少許花生油后，就讓蔥花、土豆絲排好隊(duì)依次跳入了油鍋。頓時(shí)間，油花四濺。伴隨著“噼里啪啦”的節(jié)奏聲，我還原地跳了一場(chǎng)“踢踏舞”。不用說也知道了，這次肯定搞砸了。
有了前車之鑒，我決定卷土重來。在奶奶的精心指導(dǎo)下，我終于打敗了花生油，一道色、香、味俱全的炒土豆絲出鍋了。我付出的代價(jià)卻是滿頭的大汗加滿身的蔥花和土豆泥。
吃著自己親手做的土豆絲，我嘗到了土豆絲的酸辣味，嘗到了家人的辛勤付出，更嘗到了做好一件事的不容易。于是，我對(duì)土豆說：“等著，我下次還回來的?！?/p>
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇二
星期五的晚上，我學(xué)會(huì)了自己獨(dú)自做菜。
準(zhǔn)備做菜了，我從冰箱里拿出一個(gè)完美無缺的雞蛋和一個(gè)長(zhǎng)得很像南瓜的番茄，又撕了幾片白菜葉子。那白菜真冰呀！冰得讓我的手快僵了。我好不容易地撕了幾片葉子。然后，我把切菜板洗干凈，所以，準(zhǔn)備工作就到此為止，現(xiàn)在是開始炒菜的時(shí)間。
開始炒菜了，媽媽說：“在炒菜的同時(shí)，你要擠出時(shí)間來做其他事情?！彼?，速度是關(guān)鍵呀！
我先把白菜葉子泡在水里，再打蛋。媽媽說：“打得越多越好?！蔽沂钩隽巳淼膭牛宦犚娍曜幽菄W嘩的聲音……
打完蛋后，我開始要切番茄了。我先把番茄切成兩半，再拿其中的一塊來切，媽媽叫我不要從帶皮的地方切，要從沒皮地方開始切。切完后，我開始切下一個(gè)。終于，我全部切完后，媽媽拿了點(diǎn)蔥出來，叫我用剪刀剪。我想，這很簡(jiǎn)單嗎？在剪的過程中，我差點(diǎn)剪到手，接著，我把蔥放在打好的雞蛋中，一起拌。
接著是有著熊熊大火的炒菜環(huán)節(jié)了，我吸了口氣，打了火。藍(lán)色的大火從上面突然出現(xiàn)，快如閃電。我把蛋倒在鍋里，等它凝固了，我把沒剪的蛋液轉(zhuǎn)到鍋的其他地方，等全部都凝固了，再把蛋翻過來。在翻的過程中，我使了幾次都沒有翻過來，反而把蛋搞得亂七八糟的。終于，我把蛋翻了過來。但蛋早就變成了稀巴爛，我把蛋先放到一個(gè)大盤子里，就開始炒番茄了。
我把番茄倒在鍋里，油汁都“飛”出來了，落在我的手上。??！我被燙到了，媽媽趕緊說：“打到小火！”我趕緊打到小火。我開心地炒著，我很開心。
接著就是炒白菜了。我一把菜倒下去，突然一聲巨響上來了。我有點(diǎn)害怕，像水災(zāi)快來了一樣似的。媽媽鼓勵(lì)我說：“不怕，不會(huì)燙到手的。”
接著我把全部菜一起炒，此時(shí)我心里有了自豪——我會(huì)炒菜了！
我把所有的菜都炒好了后，我很快樂，像從來沒有考過100分的同學(xué)考到了100分一樣快樂！
吃著自己炒的菜時(shí)，我非常的有自信，飯也吃得很香。我想：下次要加倍努力，炒出更多更多的其他的菜。我要向夢(mèng)想出發(fā)，向著夢(mèng)想前進(jìn)！
通過這次炒菜，我明白了，人要有夢(mèng)想，要向夢(mèng)想前進(jìn)！
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇三
今天，爸爸媽媽很晚了還沒有回來。我坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來。忽然，耳邊傳來“咕嚕?！钡穆曇?，原來，是我的肚子不爭(zhēng)氣，開始向我提建議了。我決定自己學(xué)著做飯吃。
吃點(diǎn)什么好呢？我打開冰箱一看，里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想，就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧！
先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗，然后切成小塊，再在鍋里放上點(diǎn)油，等油燒熱后把西紅柿倒進(jìn)去。接著，我又拿了兩個(gè)雞蛋在碗里一打，讓蛋黃和蛋清攪拌均勻，再倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，香味就出來了。我嘗了嘗，雖然不能和媽媽炒的相比，但味道還是不錯(cuò)的。
開始做第二個(gè)菜了。我先切白菜，可就在這時(shí)出了一點(diǎn)小問題。我切出來的白菜有長(zhǎng)的有短的，有粗的有細(xì)的。有的又粗又長(zhǎng)像一條條毛毛蟲；有的又細(xì)又短像一只只沒長(zhǎng)大的蚯蚓，一點(diǎn)兒也不好看。雖然這樣，但我并不灰心，接著切。這次我切得比上次還要認(rèn)真，終于切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進(jìn)鍋里，再學(xué)著媽媽的樣子撒上點(diǎn)鹽放上點(diǎn)醋。等我看到白菜葉蔫了，就嘗了一點(diǎn)，嗯，熟了，“醋溜白菜”可以出鍋了。
就在我把這兩盤菜都炒熟的時(shí)候，爸爸回來了。我讓他嘗了嘗我炒的菜，雖然味道和媽媽炒的相差很遠(yuǎn)，可是爸爸一邊吃一邊說：“我女兒炒的菜可真香呀，太棒了！”聽著爸爸的話我的心里甭提有多美了，因?yàn)檫@是我親手炒的菜呀！
通過這次炒菜使我明白了一個(gè)道理：就是無論做什么事，只要敢于嘗試并認(rèn)真去做就一定會(huì)獲得成功的！
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇四
昨天可是個(gè)大喜日子，是爺爺?shù)陌耸畾q大壽。雖然我已經(jīng)學(xué)會(huì)做很多事情，如同天上的繁星。比如：學(xué)會(huì)玩computergame、下中國(guó)象棋、洗碗等等。
奶奶在廚房里做菜，只聽見聲音噼里啪啦的響，我覺得好玩，便跟奶奶說：“你教我做菜好嗎？”奶奶說：“要學(xué)做菜是件好事，但要下苦工，不能半途而費(fèi)?！?/p>
今天，奶奶便教我怎么燒菜。只聽她說：“今天先學(xué)最簡(jiǎn)單的一道菜——燒活蛋?！?/p>
每個(gè)同學(xué)一聽燒活蛋肯定認(rèn)為是件很簡(jiǎn)單的事。只要在鍋里放滿水，把活蛋放進(jìn)水中煮就可以了。其實(shí)不是，那里面還大有講究呢？
雖然我還沒成為專家，但經(jīng)過奶奶的指導(dǎo)，我也可以成為一名小專家了。那就讓我來給你們講講燒活蛋的講究吧。
在燒活蛋之前，一定要把活蛋上的泥土洗干凈，不然的話既會(huì)把鍋弄臟，又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后，又要看看有沒有洗破，假如有洗破的就要拿出，不要把它也放在一起煮，以免使另外的活蛋變味。經(jīng)過這樣兩道的重重難關(guān)，才能把活蛋放入水中煮，而水也要適量，不能太多也不能太少。火力也不能太猛，太猛也會(huì)把蛋煮破哦。
今天雖然學(xué)會(huì)了煮活蛋，但后面的天數(shù)還有重重難關(guān)等著我去闖呢。
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇五
放暑假了，我在家里閑著無聊，便跟媽媽學(xué)做飯。我和媽媽買來豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把準(zhǔn)備好的材料洗干凈。韭菜葉如果泛黃就掐掉，蒜瓣要?jiǎng)兤?。洗好菜就要切菜?/p>
先把韭菜的根部對(duì)齊，左手按著菜，右手拿菜刀切，每一條的長(zhǎng)度約1。5厘米，切好后再鏟到碗里。再用同樣的方法切豆干，把豆干切成一條一條的。切番茄最隨意，想怎么切就怎么切。切茄子時(shí)，要先把頭和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成條狀。切蒜瓣時(shí)，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后，就是體現(xiàn)菜肴的味道的時(shí)候了，一定要掌握火候，把電磁爐打開，調(diào)到220度。把豆干和韭菜放進(jìn)去，再放適量的油。不斷地翻炒，中途放入3勺鹽，繼續(xù)翻炒，在快熟時(shí)，放入雞精。最后，菜熟了就可以盛到盤子里了。
菜有了，就該做主食了，先把水倒入鍋里，等水滾了，再把事先買好的面皮和玉米菜放入滾水中，等到滾了就可以吃了。
我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上，香味撲鼻，色澤鮮艷。翠綠的蔬菜、棕色的豆干、白白的面條，真是鮮明的對(duì)比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盤子吃下去。嘗了一口，真好吃啊。
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇六
我的課余生活多姿多彩，有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午，奶奶對(duì)我說：“若水我教你做飯吧?！蔽议_心地說：“好呀！”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿，然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時(shí)候，西紅柿老是在我的手里打滑，菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法，右手緊握住菜刀，左手按住西紅柿，一刀一刀地仔細(xì)切，終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破，倒在碗里，并攪勻，還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個(gè)雞蛋，她教我打雞蛋。奶奶說：“先把雞蛋打破，再用手把雞蛋殼剝開?！蔽揖桶凑漳棠陶f的去做了，果然成功了，我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻，然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒進(jìn)鍋里，那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去，然后加了點(diǎn)醬油和白砂糖，西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上，看著自己做的菜，心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個(gè)中午。
做飯，讓我體會(huì)到奶奶每天做飯的辛苦和對(duì)我的愛，也讓我感受到課余生活的樂趣！
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇七
今天是星期天，爸爸去上班了，媽媽也不在家，我在家里做功課。到了中午，我的肚子餓了，唱起了“咕嚕咕?！钡母?，我該怎么辦呢？
于是，我來到廚房學(xué)做飯和炒菜。我打開冰箱拿出土豆和牛肉，放到盤子里。然后，我先把土豆皮刮干凈，打開水龍頭，水在嘩啦啦地流出來，我拿起土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗，上搓搓、下搓搓，不一會(huì)兒便把土豆洗得干干凈凈。接著，我拿出菜板、小菜刀小心翼翼地切起來。這時(shí)候我的心在亂跳，心想：要把土豆切好可是一件很困難的事。
可是，我決定要勇敢地嘗試切土豆。首先，我把土豆放到菜板上一塊一塊慢慢地切。我把土豆切得奇形怪狀，有正方形、長(zhǎng)方形、三角形，各種各樣的形狀，好看極了。我切完土豆，開始切牛肉，牛肉又大又硬。我小心翼翼地切，不一會(huì)兒就把牛肉切好了。
接下來，我燒干鍋里的水，然后再把油倒進(jìn)去，我聽到鍋里噼里啪啦地響，油花四處亂濺。我急忙把牛肉放進(jìn)去，拿起鏟翻肉，左翻翻，右翻翻，最后加入鹽、醬油和土豆。過了幾分鐘，廚房彌漫著濃濃的香味。我打開蓋子把牛肉和土豆鏟起來，小心翼翼地裝盤。
門鈴響了，這時(shí)媽媽回家了。我開心地夾起牛肉和土豆給媽媽嘗嘗。媽媽說：“美味極了！樂樂真棒！”
這是我人生中第一次炒菜，它讓我明白：要做好一件事雖然很困難，但是只要能用心去做，我們就一定能做好！
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇八
我們生活中有許多第一次，第一次畫畫，唱歌，表演，你們的第一次是什么？我的第一次是做飯。
我的第一次做菜做的是西紅柿炒雞蛋。首先，拿出兩個(gè)雞蛋，然后把它們一次打入碗中，拿出兩個(gè)西紅柿，洗凈把它們切成碎塊，再把雞蛋打成蛋液，然后先放在那里。
這時(shí)，起鍋燒油，先把蛋液倒進(jìn)鍋里，煎成雞蛋片，再放進(jìn)西紅柿，炒一炒，繼續(xù)炒，美味的西紅柿炒雞蛋就這樣做好了。西紅柿炒雞蛋配上米飯?zhí)貏e好吃，我一時(shí)心血來潮，我又想嘗試一下蛋炒飯，媽媽說：“正好鍋里有昨天剩的隔夜飯，你要是做蛋炒飯的話，就把它用了吧！”
我開始準(zhǔn)備胡蘿卜，茄子，青椒，雞蛋，還有香菇，蠔油生抽，先把胡蘿卜切碎丁，把茄子切成丁，青椒也切成丁，雞蛋打成蛋液，把香菇一個(gè)切成碎塊，然后把雞蛋液生抽，蠔油在一起攪拌一下，把準(zhǔn)備的食材依次放進(jìn)電飯煲里，再把調(diào)制的秘制醬料撒在上面拌勻，把電飯煲蓋蓋上，等個(gè)十分鐘，就蒸好了，做出來的飯?zhí)貏e香，媽媽都夸我做得特別好。
因?yàn)槲业谝淮巫鲲垱]有受到媽媽的指導(dǎo)，幾乎都是經(jīng)?？磱寢屪?，所以就會(huì)了，媽媽非常欣慰，說讓我以后多給她做飯，我爽快地答應(yīng)了。
第一次做飯，雖然一開始有些困難，但是我最后還是做出了一頓美味的飯菜，我想告訴自己：是世上無難事，只怕有心人，但是我以后也肩負(fù)著給媽媽做飯的重?fù)?dān)呀！
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇九
在人的一生中需要不斷地學(xué)習(xí)做各種事情，我也毫不例外。而在這么多事情里，給我印象最深的是我學(xué)會(huì)了做飯。
在我上四年級(jí)的時(shí)候，許多跟我同齡的小朋友都能做一些幫助家長(zhǎng)的事，可我除了會(huì)擦桌子和掃地以外，還是什么都不會(huì)做。爸爸、媽媽看在眼里，急在心里，決定讓我先學(xué)會(huì)做簡(jiǎn)單的飯——蒸米飯和西紅柿炒雞蛋。
我聽了之后把胸脯拍得“咚咚”響，以我最響亮的聲音回答：“沒問題，包在我身上，你們就等著吃飯吧！”
我要準(zhǔn)備給爸爸、媽媽做一頓香噴噴的飯。
我先拿出一個(gè)盆裝上水，再把米放進(jìn)盆里，準(zhǔn)備淘米。淘了幾次后，我看差不多水清亮了，就把米放到電飯鍋里面，然后插上電源，按一個(gè)“蒸飯”鍵，蒸米飯就完成了。等到飯好了，電飯鍋會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)到保溫狀態(tài)。
再來做菜。我把西紅柿切好放到一個(gè)碗里，再從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋磕到另一個(gè)碗里，再在另一碗里放入蔥姜沫、鹽、雞精和糖，再倒入一點(diǎn)醬油，準(zhǔn)備工作做好了。
我打開天然氣的閥門，再打開爐灶開關(guān)，把鍋放上去先熱熱鍋，再倒上油。等油熱了之后先把雞蛋倒進(jìn)去，待雞蛋熟了，將西紅柿放入雞蛋中攪拌，再倒入事先準(zhǔn)備好的配料，一起翻炒幾下，臨出鍋前點(diǎn)香油，就可以出鍋了。
我把炒好的菜盛到盤子里，再把電飯鍋的插銷拔了，把米飯盛到三個(gè)碗里。正好爸爸媽媽都回來了，看到我做的飯，都夸我做得好。
從這件事中我感受到勞動(dòng)的快樂，以后我會(huì)多幫著家長(zhǎng)分擔(dān)點(diǎn)自己力所能及的事。
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十
在我的成長(zhǎng)過程中，最值得炫耀的就是學(xué)會(huì)了做菜。
在我九歲的時(shí)候，有一天我看見媽媽下班回來很疲憊，于是就對(duì)媽媽說：“媽媽，今年我九歲了，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，今天讓我來幫你做菜吧！”媽媽笑呵呵地回答說：“是呀，你也不小了，也應(yīng)該學(xué)會(huì)自立了?！闭f完，我就迫不及待地問：“媽媽，媽媽要做什么呢？……做洋蔥炒雞蛋吧！”不等媽媽說，我就自作主張了，媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
開始做飯了，本大廚要好好的露一手，首先得先洗一洗洋蔥，再切成塊，可切著切著感到眼睛辣辣的，眼淚都出來了。媽媽見了說：“沒事，沒事，往刀上蘸點(diǎn)兒水就好了?！薄班蓿 蔽野胄虐胍傻卦嚵嗽?，嘿！果然有效。
切完洋蔥，然后就開始磕雞蛋了，我回憶著媽媽磕雞蛋的情景，右手拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕磕著，磕了一下，雞蛋沒動(dòng)靜，再嗑一下，還是沒動(dòng)靜，沒想到這雞蛋還挺硬，第三次我用力一磕，結(jié)果，多半個(gè)雞蛋都跌進(jìn)了碗里，蛋清、蛋黃和碎了的雞蛋混在了一起。唉，原來磕雞蛋也不是一件容易的事情。接著我又磕兩個(gè)、三個(gè)……磕完雞蛋再把雞蛋打散，準(zhǔn)備炒雞蛋。
打開煤氣灶，加上油，不一會(huì)兒油就熱了，我抓緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后雞蛋一會(huì)兒就糊了，我急忙關(guān)了火，于是我唉聲嘆氣，我心想：炒個(gè)雞蛋都這么難。
媽媽好像看出了我的心思，于是對(duì)我說：“世上無難事，只怕有心人。只要找到失敗的原因，然后改正錯(cuò)誤的地方就能成功?！?/p>
我重整旗鼓，把蛋液從鍋中倒出來，洗好鍋之后先在爐上加熱一會(huì)兒，然后小心地倒油，把握好火候，抓住時(shí)機(jī)，倒入蛋液，開始了新一輪的炒蛋。炒著，炒著，只見雞蛋呈黃色了，我連忙把剛才切好的洋蔥放進(jìn)去翻炒幾下。再讓它的口味好一些，洋蔥炒雞蛋做好了！
我和媽媽吃著洋蔥炒雞蛋，心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十一
“不當(dāng)知道，一嘗一跳”。這句是我小時(shí)候最愛說的一句。因?yàn)槲蚁腴L(zhǎng)大后要當(dāng)一位高級(jí)廚師，燒遍所有的山珍海味，沒想到，這小時(shí)候的愿望終于實(shí)現(xiàn)在暑假里的一天——我當(dāng)了一回“小廚師”。不過，這“小廚師”當(dāng)?shù)糜悬c(diǎn)很特別。
那天，媽媽因感冒“下崗”，我便自告奮勇?lián)?fù)起當(dāng)“廚師”的責(zé)任，一日三餐都由我來安排。傍晚時(shí)分，廚房里響亮起了美妙的交響曲。
一鍋清水跳起了歡快的舞蹈，我忙把分離出來的兩個(gè)蛋緩緩地放入沸水中。霎時(shí)間，蛋黃的表皮把里面的汁給裹住了，三分鐘后，我想它們已經(jīng)熟了，就用勺子舀出來放進(jìn)湯盤中，再把一小韭茶放進(jìn)水中一燙，又迅速撈出，連湯一起倒入湯盤中。啊，黃綠相間，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，好像是在捉迷藏呢！
好了，進(jìn)入第二個(gè)程序。我把蛋清打得泛起泡沫，一倒，它“唰”地沉入鍋底，可轉(zhuǎn)眼間，沸水把蛋清拱起來了。啊，一大群“白鷺”飛起來了！再放一片大青菜葉，“青天”轉(zhuǎn)眼間呈現(xiàn)出來。我用勺子撈出，先后在盤子底鋪上青菜葉，再把一只只“白鷺”排成一行人字放在上面。
“‘兩個(gè)黃鸝鳴翠柳，一行白鷺一青天’來咪——”邊吟詩邊吃青菜葉，爸媽還以為享受到了唐朝御宴哩！
哈哈，今后我還會(huì)常出燒菜的新招，老爸老媽，有你們享口福的時(shí)候啦！
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十二
今天，離開學(xué)還有6天，我學(xué)會(huì)了做飯。
其實(shí)，做飯很簡(jiǎn)單，它主要分成3個(gè)部分：裝米—洗米—煮飯。
我來到廚房，用罐頭瓶子裝了1斤米，剛要倒到高壓鍋里的時(shí)候，那一顆顆大米猶如一個(gè)個(gè)逃兵，跑到桌子上了，它們哪能逃出我的手掌心??？哼！都被我一個(gè)揪了回來，放到高壓鍋里，發(fā)出“吱，吱”的響聲，好像在說：“這個(gè)‘xxx長(zhǎng)’眼力真好，看來我們都快要變成他的盤中餐啦！”
裝完大米來到水龍頭邊，開起那只會(huì)噴水的龍，那水就不約而同[注:約：相約。事先沒有約定而相互一致。]地噴出，正給“逃兵們”洗澡呢！一共洗了3遍，當(dāng)銑刀第三遍時(shí)，我發(fā)現(xiàn)“逃兵們”又跑到池里了，它們真是什么機(jī)會(huì)都不放過啊！我們想去撿的.，可是，被媽媽攔住了，對(duì)我說：“那些千萬不要撿——太臟了。”聽了媽媽的話，天真的我又想：哼！這次算你們走運(yùn)，看我怎么弄死你們的親朋好友。
終于可以煮飯了，我打開液化器，又打開火，把鍋放在火上。
大約過了15分鐘，飯鍋“吱，吱”響了，我急忙跑到廚房，把火給關(guān)了，把飯端到餐廳，打開蓋子，看到了那香噴噴的稀飯，頓時(shí)，心里甜滋滋的。
開飯啦！雖然握住的飯沒有媽媽煮的飯好吃，但是，爸爸媽媽都說好吃，因?yàn)?，那里面有我愛心?/p>
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十三
下午，媽媽回到家，覺得很累，就喘著氣在沙發(fā)上休息。當(dāng)我看到媽媽很累的時(shí)候，我對(duì)她說：“媽媽，休息一下，我今天做飯！”這是我第二次做飯。
我把電飯煲拿到一個(gè)節(jié)水的地方，拿了三分之二的水，舀了三杯米放在米袋里，然后把米倒進(jìn)電飯煲里，排干水洗好米，把洗好的米倒進(jìn)另一個(gè)盆里，準(zhǔn)備以后澆花，再洗，把水倒進(jìn)剛倒的盆里。最后加三分之二的水煮，電飯煲紅燈一亮就熟了。
做飯后，該洗菜了。我把二姐剛選的白菜放在盆子里，加水，撒點(diǎn)鹽，等15分鐘，再洗一遍。
十五分鐘很快就過去了。我把剛煮好的白菜里的水倒出來，又洗了一遍。洗碗后該炒菜了。
我先把鍋放在大鍋上，然后打開煤氣，再打開火，然后倒一點(diǎn)植物油。過一會(huì)兒，放點(diǎn)胡椒粉，燒一會(huì)兒，然后把白菜倒下去。記?。翰荒芤淮稳梗荒芤稽c(diǎn)點(diǎn)。倒入卷心菜后，立即翻炒。到處翻，然后撒上調(diào)料。先放點(diǎn)鹽，炒幾下，最后炒十幾下。抄完，關(guān)火，關(guān)空氣，關(guān)掉電飯煲的插頭，把鍋里的菜放進(jìn)碗里。
當(dāng)我把食物端上桌時(shí)，媽媽說：“我先嘗嘗?！蔽覌寚L過之后說：“好喝，吃起來像小手！”
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十四
今天，天晴得像一張藍(lán)紙，幾片薄薄的白云，像被陽光曬化了似的，隨風(fēng)緩緩浮游著，潤(rùn)紅的驕陽也為它添加了一抹色彩。
早早做完作業(yè)的我，悠閑自在地在院子里溜達(dá)，像一只在跳踢踏舞的小柯基手舞足蹈，歡快極了。
歡快的我隨意地問了問爺爺：“你最喜歡吃什么呀?”“紅燒肉?！蔽乙宦牨汩_始向廚房奔去。我翻了翻冰箱，捕捉到了一塊肥瘦相間的肉，據(jù)奶奶說現(xiàn)在的豬肉貴得離譜。我心想：可要好好對(duì)待這塊肉啊!不過，難怪媽媽總開玩笑說現(xiàn)在的我很值錢!嘻嘻?
作為新手，我決定去查查紅燒肉的做法，查完一番搜索，幸虧家中材料齊全。八角、香葉、冰糖、肉、姜……材料一一備在盆里后，我將紅燒肉放入鍋中焯了一會(huì)兒，撈起。鍋洗干凈，倒入油……煎肉的過程我是百感交集呀。油噼里啪啦的表演交響曲和舞蹈后，我的手這一處紅，那一處紅，都快成紅燒大豬蹄了!
煎完一塊塊肉后，我將它們裝進(jìn)了盤子里，又一次在鍋中倒入了油，放進(jìn)冰糖炒至焦黑，再放入煎完的肉塊，備盆里的八角、香葉、姜……炒香，大概三分鐘后，加入剛燒開的水，蓋上鍋蓋煮到汁只剩一點(diǎn)為止。
又是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，十分鐘，二十分鐘，二十八分鐘……墻上的鐘滴答滴答地跑過去了，而我的紅燒肉也可以出鍋了。
挑完香料的紅燒肉已經(jīng)在等待著人們的到來，似乎它跟我一樣擁有激動(dòng)、快樂的心情。“爺爺，紅燒肉出鍋了，可以吃了!”“來了，來了，嘗嘗孫女做的紅燒肉，好吃好吃。”緊接著，奶奶也被我喊來嘗嘗。“很棒，繼續(xù)努力!”爺爺豎起大拇指?！岸伎旄易龅靡粯雍贸粤?”奶奶哈哈大笑。此時(shí)的我，似乎是泡在蜜罐里的小昆蟲，甜蜜的很!
我收拾著廚房，頭海又回放著剛才歡樂的畫面，而笑聲似乎還在房子里回蕩!
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十五
這幾天，同學(xué)們都說自己會(huì)做各種菜了，而我卻什么也不會(huì)。一向好強(qiáng)的我，不甘示弱，晚上就讓媽媽教我做飯。
媽媽對(duì)我一本正經(jīng)地說：“今天，我們先學(xué)一個(gè)簡(jiǎn)單的菜――西紅柿炒雞蛋?！?/p>
我們來到廚房，面對(duì)一桌子的東西，我第一次感到手足無措。媽媽笑了笑，在一旁指導(dǎo)我。
我首先把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊的，把雞蛋在桌沿上敲一個(gè)小紋，再把它用手掰開，放在碗里用筷子攪幾下。接著就把蔥花、鹽、雞精放在小盤子準(zhǔn)備好。
“一切俱備，只欠東風(fēng)。”我打開煤氣，到了點(diǎn)兒油。油點(diǎn)兒“噼噼啪啪”地從鍋里濺出來，“濺”到我的臉上、手上。感覺挺疼的。我有了一種恐懼感。有一想，大不了就是把手燙一個(gè)泡。于是，把心一衡，把雞蛋倒了進(jìn)去。“嘩!”我嚇得直往后退，漸漸地，鍋平靜了。
我拿起鍋鏟，由于用力過猛，胳膊挨到了鍋沿，沒多大會(huì)兒，起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“先拿涼水沖一下，撒點(diǎn)兒鹽?！蔽野凑諎寢尩脑捵?，果然，不太痛了。
我再次打開煤氣，用鍋鏟均勻的把雞蛋炒到快熟的時(shí)候，把西紅柿到了進(jìn)去，翻炒了兩三下，又把蔥花、鹽、雞精等全部倒入了鍋中?！班蓿昧?我會(huì)炒西紅柿炒雞蛋了!”
第二天早上，我一去學(xué)校，就自豪地對(duì)同學(xué)們說：“同志們，告訴你們一個(gè)好消息，本小姐會(huì)做西紅柿炒雞蛋了!”同學(xué)們都對(duì)我投來羨慕的目光。
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十六
不知為什么，這幾天我心血來潮，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對(duì)我說。“去吧去吧！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜?！?/p>
“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然，我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進(jìn)米飯里，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場(chǎng)買來兩顆芹菜，一個(gè)番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機(jī)里，“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來。榨番茄汁時(shí)，由于我有了經(jīng)驗(yàn)，不一會(huì)兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準(zhǔn)備就緒后，我把菜汁倒進(jìn)洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等著?？晌蚁袷呛镒拥钠ü伞蛔?，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結(jié)果把飯弄得更難熟了。
又等了一會(huì)兒，哇！飯終于熟了，好香?。￠_始放調(diào)料了，我拿出細(xì)鹽，往芹菜飯里放了一點(diǎn)咖喱飯也放了點(diǎn)。又一想，不對(duì)，番茄應(yīng)該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……
吃晚飯的時(shí)候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十七
一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜，“學(xué)炒菜？”我頭腦里全是問號(hào)，帶著疑惑，我走進(jìn)了廚房。
一看今天要炒的菜，我高興極了，因?yàn)槟鞘俏易钕矚g吃的紅燒肉。正當(dāng)我流口水的時(shí)侯，媽媽說：“只有你自己做才有得吃，怎么樣？做不做？”“做，做，一定做?！睘榱宋业募t燒肉，只好答應(yīng)了。
開始炒菜了，我剛準(zhǔn)備拿鏟子，媽媽說：“因?yàn)槟闶堑谝淮纬床?，我要把肉分在三個(gè)盤子里，防止你沒炒成功，家里人都沒得吃?！蔽夷闷痃P子，把油倒入鍋中，放入大蔥和肉，媽媽提醒我加水，我雖然加了，但是忘了翻炒，紅燒肉沒成功。
第二次，我更加小心了，油倒進(jìn)鍋里，和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中，不停地翻炒，但是這一次因?yàn)槭侄叮固嗔?，那不是紅燒肉了，那是紅燒肉湯啊，很明顯，又沒成功。
最后一次，也是最后的機(jī)會(huì)。這一次，我動(dòng)作很迅速，水也沒有倒多。一開始我很緊張，怕又炒不好，但是越到后面越順手。果然功夫不負(fù)有心人，最后，肉終于炒成功了。我的心里樂開了花，但是這個(gè)味道好不好呢？會(huì)不會(huì)酒倒太多了？還是糖放太多了？我夾起一塊肉，沒有我想象的那么難吃，味道也不是那么好，但是我也很知足了，我覺得自己做菜很有成就，同時(shí)也體會(huì)到做菜的不容易。
媽媽平時(shí)做菜那么辛苦，我還以為做菜是一件很容易的事情呢，我還這不吃那不吃的。通過這次做菜，我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽，每天給我做菜，您辛苦了！
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十八
每個(gè)周末爸爸媽媽都會(huì)讓我一個(gè)人在家里，不過奶奶都會(huì)在家陪著我。而這次的周末卻不同了，奶奶去南寧了就只剩下我一個(gè)人在家了。
中午我把所有的作業(yè)做完了，過了不久肚子就“咕咕”的叫了起來。那么，今天中午誰來給我煮飯呢？眼前這一道難題把我給難住了，我不會(huì)煮飯呀！于是，我決定了，今天不中午不吃飯了，用睡覺來解決它?？刹坏?分鐘，我那饑餓的肚子就抗議了，“快快給我弄點(diǎn)吃的來。”
突然，一個(gè)自己動(dòng)手、豐衣足食的念頭，讓我有了新的希望，在這么耗下去，餓出胃病還得了？今天中午我要親自下廚，體驗(yàn)一下做飯的感覺。
說干就干，我先看看家里有沒有什么吃的東西，打看冰箱一看，里面什么東西都沒有了，沒辦法，我只好拿著媽媽早上給我的20塊錢到超市逛一逛。第一次一個(gè)人出去買東西，有些興奮。我在超市里左挑右選，最后我買了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。
回到家里，我學(xué)著媽媽做飯的樣子，先系上圍裙，接著我把鍋洗一洗放在電磁爐上，放點(diǎn)兒開水燒，然后把方便面放到鍋里煮3~5分鐘。我在把佐料放進(jìn)去，再煮一分鐘。煮好后，把電關(guān)掉，悶上一分鐘，一碗香噴噴的方便面就做好了。
折騰了半天，終于可以吃到我的一次煮的面了。我一邊品賞著自己煮的面，一邊自言自語道：“沒想到，自己做飯的感覺真好啊?！?/p>
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇十九
一次，我看見媽媽在炒菜，我也想炒。于是，我就問媽媽：“媽媽，我炒菜，行嗎？”媽媽說：“你還小，會(huì)燙著手?！蔽沂刈吡恕?/p>
一天，媽媽在炒菜，只聽見幾聲清脆的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴?！眿寢岏R上放下圍巾，去接電話，只聽媽媽說：“哦，好的?！蔽疫€沒來得用問媽媽什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。
不久，我的肚子唱起了空城計(jì)，這時(shí)，我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎？今天我終于有機(jī)會(huì)可以大顯身手了。
第一道菜：黃瓜炒肉
我打開液化氣，把大鍋放在上面，心里暗暗地想：第一步是什么呢？這時(shí)候，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我開始手忙腳亂起來，心想：哎呀，怎么辦？不管那么多了！我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，馬上沒冒煙了，我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個(gè)面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味？??！原來是我把它們炒糊了！我拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜：西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒黑了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。
就在這個(gè)時(shí)候，一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑?！庇制穱L了第二道菜，風(fēng)趣地說：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來，媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了：堅(jiān)持就是成功。
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇二十
暑假作業(yè)，老師布置什么不好，偏偏讓我們五（3）班學(xué)生每人回家學(xué)會(huì)做2道菜。做菜這事，女孩子該學(xué)的事情嘛，唉！師命難違，小男子我只好照做。
暑假第一天，我就下廚了，我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。
我拿了兩個(gè)蒜瓣兒、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆，我先幫土豆“脫衣”。
“這個(gè)土豆衣不是那么好脫的哦，要小心哦，一不小心會(huì)傷到手的呀！”媽媽喋喋不休地說著。
我小心翼翼地把土豆外衣脫掉，就拿去洗凈。然后以一秒一刀的`速度切成片，竟然沒有一次切到手。??！好高興，看來我的刀功也不賴嘛！我又切完了青椒、蒜瓣，就插上電磁爐插頭，按下開關(guān)，倒油下鍋，正式開始炒菜啦！
油熱了，我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒，再放入青椒、土豆，然后放鹽、雞精，糟了！油干了。
“趕緊加水！”媽媽在一邊指導(dǎo)我。
過了一會(huì)，菜熟了，起鍋！就這樣，一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成，哈哈！
第二道菜大部份是媽媽幫我做的，我只是在菜快熟的時(shí)候才接手的。
到吃飯的時(shí)候了，我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜，真希望得到家人的認(rèn)可呀！可是，家人一嘗我做的菜，立刻無語了。哼，我第一次做菜就那么打擊我，虧你們還是我最親親的家人，哪怕給我一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵(lì)也好嘛！
看來做菜也不容易呀！媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的，我還要挑食，真不該。我以后再也不會(huì)挑食了。
我又想：老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了?？删刺煜吕蠋熜?！
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇二十一
李老師在科實(shí)勞課上教我們做了一道菜，那就是我們家鄉(xiāng)最簡(jiǎn)單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗，現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
于是，我苦苦等待著下課?！岸ｂ忊彙蔽移谂蔚臅r(shí)間終于到了，我連“老師再見”也顧不上說，抓起書直奔家里去了。
回到家，進(jìn)了廚房，學(xué)著媽媽的樣子，穿上圍裙，就按照書上的步驟做起來，先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來，爸爸回來了，看見我拿著一把大菜刀，也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀，大吼：“黃穎，不能玩菜刀，快給我出去?！?/p>
當(dāng)時(shí)，我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)了，我委屈地坐在床上哭泣。忽然，腦子里顯出一排字“世上無難事，只怕有心人”?！昂俸?，你不讓我用菜刀，我可以用水果刀嘛?！蔽易匝宰哉Z地說。
我又走進(jìn)廚房，對(duì)爸爸說：“爸爸，我給你們炒蔥花炒蛋吧，我用水果刀切蔥花，不會(huì)有危險(xiǎn)的。”爸爸說：“哦，今天沒有雞蛋了，明天買了蛋你再做吧。”我失望地說：“好吧?！?/p>
第二天，雞蛋買回來了，我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好，把火打開，因?yàn)槲也桓业褂?，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，為了避免熱油濺到臉上，我就把圍裙圍在臉上，只露出兩個(gè)子眼睛?！鞍?，雞蛋呢？快，忘了打雞蛋了?！蔽抑刂氐嘏牧艘幌履X袋，麻利地把雞蛋打好了，倒進(jìn)熱熱的油鍋里，把雞蛋煎得金黃金黃的，又倒下準(zhǔn)備好的蔥花，快速翻炒。哦，該放鹽了，咦，千克是多少，“哼，估計(jì)著放吧?！?/p>
菜終于做好了，看著色彩鮮明的作品，我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作，“呸呸呸，太鹽了。”我皺著眉頭說。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑，媽媽說：“沒有關(guān)系，第一次做嘛，多做幾次就能把握鹽的分量了?！蔽蚁嘈?，通過努力，我會(huì)做得更好的，因?yàn)槲乙恢眻?jiān)信“功夫不負(fù)有心人”這句名言。
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇二十二
放假啦！我覺得好無聊，媽媽說，我們一起做飯吧！我興奮說：“好呀，好呀！”
媽媽先看了看冰箱里的菜，有西紅柿、包菜、西葫蘆還有青椒和肉，于是我們決定吃米飯，媽媽快速的洗好米，把米飯先蒸上，蒸米飯的時(shí)間，我們開始準(zhǔn)備做菜。
根據(jù)冰箱里的菜，我們計(jì)劃做四道菜，西紅柿炒蛋、手撕包菜、清炒西葫蘆，青椒肉絲。
首先我自告奮勇的打好雞蛋，用筷子攪拌均勻，然后媽媽告訴我使用刀子的注意事項(xiàng)和切菜時(shí)手的姿勢(shì)，我很快就學(xué)會(huì)了。切好西紅柿，第一道菜就準(zhǔn)備完了，接著切西葫蘆，然后我開始撕包菜，原來做飯這么辛苦?。?/p>
接下來，所有材料準(zhǔn)備好后，開始炒菜，因?yàn)樯砀卟粔颍野醽砹说首?，掄起大勺，開火！鍋里倒入少許的油，等待開始冒煙，倒入雞蛋，然后等雞蛋凝固后，出鍋，再倒入少許的油，放入西紅柿翻炒，炒到看起來汁多了，聞起來香噴噴的時(shí)候，倒入雞蛋，開始攪拌，然后放入少許的鹽就可以出鍋啦！
不一會(huì)，在媽媽的協(xié)作下，四個(gè)菜都炒好了，這時(shí)，米飯也蒸好了，我為大家盛了米飯，吃著自己做的菜，可真香啊！
學(xué)會(huì)做菜感受作文字篇二十三
爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對(duì)我們的辛勤照顧呢。
反正我是這么想，也這么做了。
上周末，我待在姥姥家，閑來無聊就想找點(diǎn)事做，于是心血來潮告訴姥姥想學(xué)做飯。姥姥聽到這話頓時(shí)有點(diǎn)懵，覺得你還沒有灶臺(tái)高，怎么還想著學(xué)做飯呢。可是我沒有聽她的規(guī)勸啊，雖然可能做菜的時(shí)候可能會(huì)有油星滴落在身上，也可能會(huì)被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔(dān)心，我就是想學(xué)好了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，想告訴他們我長(zhǎng)大了，也能為他們分擔(dān)了。
聽了我的解釋，姥姥也很感動(dòng)，這才應(yīng)允了我的請(qǐng)求。說時(shí)遲那時(shí)快，我已經(jīng)洗好了手準(zhǔn)備拿菜，非得要學(xué)，那就先學(xué)個(gè)家常的吧，于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經(jīng)開始洗起了西紅柿，然后照著姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進(jìn)去，有模有樣的翻炒起來，想起電視上的大廚顛鍋的樣子，不過想想就好了，我也會(huì)熟能生巧的。
終于飯菜出鍋了，爸爸媽媽來吃飯的時(shí)候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動(dòng)欣喜夸我長(zhǎng)大了。
爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點(diǎn)小小的回報(bào)他們都會(huì)感動(dòng)萬分，所以要好好對(duì)待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。
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