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蛋炒飯寫寫蛋炒飯篇一
我和爸爸相視一笑,異口同聲地說(shuō):“雞蛋炒飯!”
我說(shuō):“今天我來(lái)炒雞蛋炒飯!”
“好!”爸爸肯定地說(shuō)。
我先在鍋里放些油,然后把雞蛋放在鍋里。鍋噼啪作響,嚇了我一跳。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋變成了金黃色。我有一把鏟子把雞蛋做成小塊。然后我把米飯放進(jìn)鍋里,和雞蛋一起炒。“鹽8226;辣椒醬油。”爸爸在一旁說(shuō)。我加了一點(diǎn)剁椒,一點(diǎn)鹽和醬油,快速翻炒。我看著米飯,看著更好,聞著香氣。
炒啊炒,好吃的蛋炒飯就完了!香氣撲鼻!我流口水了!
我高興地說(shuō):“是??!終于吃到我親手炒的蛋炒飯了!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。
我好開心學(xué)會(huì)了蛋炒飯!下次我給我媽做!我想讓媽媽成為世界上最幸福的媽媽。
蛋炒飯寫寫蛋炒飯篇二
春游,是一個(gè)很平常的日子,但是,這次春游的主題卻很奇特:要自己做一份菜。說(shuō)實(shí)話,我連鍋鏟子都沒碰過(guò),要讓我做菜,感覺就跟鬧著玩兒似的。
到了超市,各種蛋、菜、肉在眼前井然有序地排放著。而我第一眼看到的就是雞蛋,而我直接聯(lián)想到的就是我的最愛——蛋炒飯。我繞著商場(chǎng)看了一圈,回來(lái)時(shí),手中的袋子里已經(jīng)裝好了三樣食物:蛋、蔥、火腿腸。沒錯(cuò),選擇的就是你——蛋炒飯!
這些步驟弄完了,最后就剩下一個(gè)大合體了。我把它們放入鍋中,和飯一起再炒一遍。一道香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我的選擇就是你——蛋炒飯!
蛋炒飯寫寫蛋炒飯篇三
外地游客到我們揚(yáng)州來(lái),除了游玩風(fēng)景如畫的瘦西湖,游覽古色古香的東關(guān)街,欣賞小橋流水的個(gè)園、何園,更重要的是品嘗到世界聞名的揚(yáng)州炒飯。
正宗的揚(yáng)州炒飯看起來(lái)就像是一幅五顏六色的畫卷。一顆顆晶瑩剔透的米粒鑲嵌在金黃色的蛋塊上,青色的豌豆、紅紅的烤腸丁、綠色的蔥花和橘色的胡蘿卜丁仿佛鉆石瑪瑙般點(diǎn)綴在飯粒之間,真是讓人口水直流三千尺??!
揚(yáng)州炒飯的做法也很簡(jiǎn)單。清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光照在床頭,我就開始動(dòng)手了。首先在碗中敲兩枚雞蛋,泛白的蛋液圍繞著兩個(gè)金色的蛋黃,就好像是那初升的太陽(yáng),用筷子吧蛋黃和蛋液攪拌在一起。然后在砧板上把火腿腸、胡蘿卜切成丁狀,把大蔥切成蔥花。接著打火,往鍋中倒一些油,從冰箱里拿出昨晚的陳飯,放入鍋中,打碎成一顆顆的米粒。再把雞蛋液倒下,“刺啦”一聲。漸漸地,雞蛋慢慢膨脹起來(lái),這時(shí)用鏟子把雞蛋分成塊狀,不停的翻炒。最后,將豌豆、蔥花、烤腸丁和胡蘿卜丁放入鍋中。幾分鐘后,一盤揚(yáng)州炒飯就做好了。
品嘗揚(yáng)州炒飯也是件有趣的事。首先,要趁熱吃,因?yàn)檫@時(shí)米飯會(huì)散發(fā)出誘人的香氣。我喜歡把米飯、雞蛋、豌豆、烤腸、胡蘿卜和蔥花一起放入嘴中,細(xì)細(xì)地咀嚼,那種味道讓人感到很充實(shí),整個(gè)嘴巴都在享受著。
蛋炒飯寫寫蛋炒飯篇四
我們勞動(dòng)書剛剛上到了《蛋炒飯》這一課,這不,我就在家按老師講的炒飯的順序,在媽媽的輔導(dǎo)下,炒了起來(lái)。
首先,我從冰箱里拿出了一個(gè)生雞蛋,把它在桌沿上打碎,接著在碗上面一摳,把蛋清連同蛋心一起打進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻。
第二步,我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進(jìn)鍋里,就在豬油放進(jìn)鍋里那一剎那,“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來(lái),我嚇得往后退了幾步。接著,我把成半液體的蛋倒進(jìn)鍋里,在大火和豬油的作用下,馬上凝結(jié)成固體,于是,媽媽幫我把飯倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。
這時(shí)的我,已經(jīng)被油弄的很疲勞,但為了吃到我自己親自動(dòng)手做的蛋炒飯,我決定堅(jiān)持下去!
于是,為了節(jié)省體力,我去端來(lái)一把小椅子,我站在上面拿起重重的鍋鏟,蛋炒飯最后一步開始了。
可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團(tuán)壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。
爸爸、媽媽吃了,都對(duì)我贊不絕口,我吃了,心里也美美的、甜甜的——盡管沒有放鹽!
蛋炒飯寫寫蛋炒飯篇五
常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次??墒?,我對(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請(qǐng)教。
我拉著母親來(lái)到廚房,說(shuō):“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準(zhǔn)備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過(guò)程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說(shuō)完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。
火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過(guò)了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒辦法,只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來(lái)。雖然沒有母親做的好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的,這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的!
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