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作文炸薯?xiàng)l字篇一
我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了陽(yáng)臺(tái)，兩眼瞬間射出了金光，在陽(yáng)臺(tái)的角落里竟然放著一根根黃金，在好奇心的驅(qū)使下，我快步走到跟前卻，頓時(shí)像泄了氣的氣球，原來(lái)只不過(guò)是切成條的土豆。
這時(shí)媽媽也醒了，看著疑惑不解的我，解釋道：“這是老早以前你爸買(mǎi)的土豆，媽媽給你拿來(lái)準(zhǔn)備做薯?xiàng)l。已經(jīng)煮好了，就剩下炸了，但要把水曬干，等到中午才可以做?！苯酉聛?lái)是漫長(zhǎng)的等待時(shí)間，我盼星星，盼月亮，終于盼到了中午。
媽媽開(kāi)始炸薯?xiàng)l了，只見(jiàn)媽媽先把鍋燒熱，在鍋里倒上油，油熱以后媽媽嫻熟地把土豆大把大把的丟進(jìn)鍋里，我卻只敢一小根一小根往油鍋里小心翼翼地放，放進(jìn)一根土豆條，立刻快速把手提起來(lái)，生怕油濺到手上。
不久薯?xiàng)l就炸好了，媽媽拿出一個(gè)盆，把炸好的薯?xiàng)l撈出，放在盆里，接著拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一顛，接著再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一顛，讓每根薯?xiàng)l上都裹滿(mǎn)甘梅粉和孜然粉。
最后媽媽又拿了一個(gè)碟子，在碟子里倒了一些番茄醬，把炸好的薯?xiàng)l和番茄醬一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一個(gè)薯?xiàng)l小心翼翼地蘸上番茄醬，輕輕地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。沒(méi)想到硬邦邦的土豆現(xiàn)在變得脆脆的，那香味直沁心田，吃過(guò)之后，讓人渾身充滿(mǎn)了力量，真是美食中的經(jīng)典。
其實(shí)，在許多平凡的崗位中，人們都要學(xué)會(huì)變化。就像這薯?xiàng)l，由硬變軟，令人回味。生活亦是如此，在變化多端的世界里，要勤于思考，要學(xué)會(huì)變化。
作文炸薯?xiàng)l字篇二
薯?xiàng)l當(dāng)然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發(fā)現(xiàn)，自從爸爸嘗試炸了一次薯?xiàng)l之后，就有了這么一個(gè)怪脾氣：沒(méi)有番茄醬時(shí)，他偏要炸薯?xiàng)l；有番茄醬時(shí)，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過(guò)期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫(xiě)”的借口，才換來(lái)炸薯?xiàng)l的機(jī)會(huì)。
爸爸手里拿著一個(gè)小小的土豆，從削皮到切條，動(dòng)作是那么迅速、完美。而我就像個(gè)打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯?xiàng)l、炸薯?xiàng)l也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，從下油鍋到撈出炸好的薯?xiàng)l，任何一個(gè)步驟都不能出差錯(cuò)。
我們先把鍋里的水燒開(kāi)，再把切好的薯?xiàng)l放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯?xiàng)l，生怕煮得太爛。薯?xiàng)l只能煮三分鐘，不然就會(huì)煮太爛，沒(méi)那么容易炸了。
接下來(lái)，爸爸把淀粉倒在煮好的薯?xiàng)l上，不停地抖動(dòng)薯?xiàng)l，直到淀粉把薯?xiàng)l完完全全包裹起來(lái)為止。
然后是炸薯?xiàng)l中最危險(xiǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié)：稍有不慎，便會(huì)被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯?xiàng)l一根根夾進(jìn)鍋里，用筷子反復(fù)給薯?xiàng)l“翻身”。炸個(gè)幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯?xiàng)l夾出來(lái)。你以為這樣就結(jié)束了？不！還有最后的一遍復(fù)炸！復(fù)炸油溫不能太高，跟前一個(gè)步驟一樣，一直炸到薯?xiàng)l呈金黃色為止。
剛炸出來(lái)的薯?xiàng)l很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來(lái)說(shuō)，那就是“心急吃不了熱薯?xiàng)l”。
等了一會(huì)兒，薯?xiàng)l終于冷卻了。我把番茄醬擠出來(lái)，將薯?xiàng)l蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯?xiàng)l才是“黃金組合”?。?/p>
作文炸薯?xiàng)l字篇三
說(shuō)到炸薯?xiàng)l，大家應(yīng)該都好久沒(méi)有吃到了吧？因?yàn)椴《镜娜肭?，使飯店都關(guān)門(mén)大吉。所以作為油炸食物的它，更是少之又少。因此，我也讓奶奶做過(guò)炸薯?xiàng)l?？上У氖悄棠套龅牟⒉怀晒?，把薯?xiàng)l做得軟軟的，沒(méi)有一點(diǎn)兒薯?xiàng)l的樣子，可能是土豆的問(wèn)題吧，我只能作罷！
在昨天晚上吃飯時(shí)，我不知道為何沒(méi)有了胃口，媽媽問(wèn)我想吃什么，我卻什么也不想吃。媽媽最后終于說(shuō)出了一個(gè)讓我心動(dòng)的食物：炸薯?xiàng)l！我眼前一亮，便對(duì)媽媽說(shuō)：好，可以！
媽媽去廚房中忙活了起來(lái)，她先拿出了一個(gè)小巧的土豆，把它洗干凈后，便切了起來(lái)。土豆被切成了一堆相等的長(zhǎng)方體，非常的好看，金燦燦的一片。
媽媽把土豆切好之后，便用平底鍋炸了起來(lái)，媽媽不是一下子就把薯?xiàng)l倒入熱油中，而是一點(diǎn)一點(diǎn)的倒下去，這是因?yàn)橹苯拥?，油可能?huì)濺出來(lái)，傷害到媽媽。媽媽的的手法非常的嫻熟，薯?xiàng)l在油鍋中翻滾著，看著讓人忍不住能咽三大口唾沫。
第一遍的油炸已經(jīng)完成了，但是薯?xiàng)l還是軟軟的，和別人做的絲毫不一樣。我心中想：應(yīng)該是媽媽的土豆有水，而別人的土豆是脫水的！媽媽又把薯?xiàng)l炸了一遍，這一遍的薯?xiàng)l竟然變黑了一點(diǎn)兒，應(yīng)該是炸透了，媽媽把薯?xiàng)l撈上來(lái)。雖然媽媽的炸薯?xiàng)l并不是像別的店中賣(mài)的好吃，但是我依然開(kāi)心地吃著。因?yàn)?，在我眼中不管是什么樣的薯?xiàng)l，只要是聞著香，并且是好吃的，我也并不會(huì)去在意它的顏色好不好看。
這一次的炸薯?xiàng)l雖然不如外面的，但是我依然認(rèn)為它是最好吃的炸薯?xiàng)l！
作文炸薯?xiàng)l字篇四
從我出生到現(xiàn)在，已經(jīng)經(jīng)歷了12個(gè)年頭。我從生活中學(xué)到了不少本領(lǐng)，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯?xiàng)l。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家里只剩下我一個(gè)人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時(shí)候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯?xiàng)l，因?yàn)槲乙埠镁脹](méi)嘗試過(guò)薯?xiàng)l的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買(mǎi)的土豆，把他們洗干凈后，我就開(kāi)始捎去皮。它們就像調(diào)皮的孩子，剛一拿到水里，就從我的手里滑了下來(lái)。幾經(jīng)周折，我總算把它們給“處理”完畢了?？晌乙灰?jiàn)到鋒利的刀子，就不禁打了個(gè)寒戰(zhàn)。
我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點(diǎn)想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，于是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個(gè)“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒(méi)辦法，誰(shuí)叫我不是炸薯?xiàng)l的料呢，現(xiàn)在媽媽也不在家，沒(méi)法教我，我也只好將就著把它們放在盆子里用醬料腌制，可總有那么幾根不聽(tīng)話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。
我費(fèi)了好大的勁，才把土豆條腌制好了。接下來(lái)我開(kāi)始鍋煎了，我先擰開(kāi)煤氣灶，只見(jiàn)藍(lán)色的火苗快樂(lè)地舔著鍋底，像一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈。接下來(lái)我又手忙腳亂地往鍋里倒了點(diǎn)油，薯?xiàng)l宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋里頓時(shí)就響起鞭炮似的“噼里啪啦”聲。
可能是鍋里還有小水珠吧，里面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩(wěn)定下來(lái)，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個(gè)身，然后我拿了個(gè)盤(pán)子，眼疾手快地把土豆條倒進(jìn)了盤(pán)子里。這時(shí)，土豆條已經(jīng)脫胎換骨，變成金光閃閃的薯?xiàng)l了。我往它們上面再放上番茄醬，我嘗了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領(lǐng)，竟然能做出與肯德基的薯?xiàng)l媲美的炸薯?xiàng)l。
yes！我終于嘗到了成功的味道了。
作文炸薯?xiàng)l字篇五
今天，我的媽媽給我買(mǎi)了三個(gè)馬鈴薯，這是做什么的呢，難道她讓我學(xué)做炸薯?xiàng)l嗎？
我找來(lái)了一本書(shū)，上面有炸薯?xiàng)l的方法。首先，我把馬鈴薯切成了細(xì)條兒放在水里，泡了二十分鐘，我想：應(yīng)該好了吧。我把菜油倒在鍋里，等油開(kāi)了以后，再把泡好的馬鈴薯?xiàng)l兒倒在鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“吱吱吱”的聲音，油條在鍋里唱著小曲兒，我用鐵鏟讓它們?cè)阱伬锓鴤€(gè)兒，那絲絲的香味撲鼻而來(lái)，我想我一定做的好吃，說(shuō)不定媽媽還會(huì)表?yè)P(yáng)我呢！我正這么想著，沒(méi)想到我把薯?xiàng)l做糊了。
過(guò)了一會(huì)兒，我又用同樣的方法來(lái)做。這一次炸的時(shí)候小心翼翼，看著薯?xiàng)l已由淡黃變成了金黃，再由金黃變成深黃，我把薯?xiàng)l用鏟子撈起來(lái)，拿一根嘗了一下，咦，怎么什么味道都沒(méi)有呢？原來(lái)呀，我沒(méi)放鹽，哎呀！我怎么事先沒(méi)想到呢？又浪費(fèi)了一個(gè)馬鈴薯，真可惜！我又切了一個(gè)馬鈴薯，泡了一下，然后撈起來(lái)放了鹽，拌了一下，放進(jìn)鍋里開(kāi)始炸。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的薯?xiàng)l大功告成了，我把它們盛到盤(pán)子里，香味立刻彌漫開(kāi)來(lái)，把我的家人也給吸引過(guò)來(lái)了，大家你一根，我一根，一邊津津有味的吃著，一邊贊嘆我的薯?xiàng)l做的好吃，我聽(tīng)到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么燦爛。
通過(guò)這一次學(xué)做炸薯?xiàng)l，我明白了什么事都要努力不放棄，失敗了再做，這樣堅(jiān)持不懈的話，你就一定能成功。
炸薯?xiàng)l作文02-20
炸薯?xiàng)l05-20
作文炸薯?xiàng)l字篇六
今天，媽媽買(mǎi)了一大堆土豆，說(shuō)要炸薯?xiàng)l，我們連連拍手叫好。媽媽見(jiàn)我們這么開(kāi)心，就讓我們自己來(lái)做。
首先，先把土豆洗干凈。再拿小刀豎著刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很難看。
接著，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來(lái)根長(zhǎng)長(zhǎng)的條兒。再把油倒進(jìn)鍋里，油倒得多一點(diǎn)炸起來(lái)好吃。開(kāi)到大火，等鍋冒煙了，再倒進(jìn)一份土豆?！班枇ㄅ纠病蔽夷闷疱佺P把薯?xiàng)l不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。
不一會(huì)，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會(huì)兒，一陣香氣撲鼻而來(lái)，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來(lái)，鍋鏟放下，讓它自己在鍋里燒一會(huì)兒。
過(guò)了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺(jué)得輕了許多，漸漸的，土豆開(kāi)始泛黃，不一會(huì)兒，兩頭也焦了，炒起來(lái)也輕松多了。
剛開(kāi)始，土豆很重翻炒起來(lái)很笨拙，現(xiàn)在仔細(xì)聽(tīng)，會(huì)發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l碰到鐵的東西會(huì)發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。聽(tīng)起來(lái)非常清脆。
熱騰騰的薯?xiàng)l出鍋了，放點(diǎn)細(xì)鹽，和薯?xiàng)l拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊吃自制薯?xiàng)l，真是回味無(wú)窮。
怎么樣？你也試試。
炸薯?xiàng)l作文07-24
作文炸薯?xiàng)l字篇七
那是一個(gè)溫暖的午后，陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)照射進(jìn)來(lái)，使人感覺(jué)暖洋洋的。我閑得無(wú)所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個(gè)小吃。我打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)土豆，我便靈機(jī)一動(dòng)，決定做炸薯?xiàng)l。
我先將土豆洗凈，然后削掉它骯臟的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來(lái)，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來(lái)滾去，我用一只手壓著它，另一只手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細(xì)有長(zhǎng)有短，我安慰自己說(shuō)沒(méi)事，咱是講究?jī)?nèi)在的人。我將它們暫時(shí)安置在碗中，開(kāi)了火后，最“危險(xiǎn)”的工作來(lái)了：往鍋里倒油，我顯然很沒(méi)有常識(shí)，我倒入油后沒(méi)有任何風(fēng)吹草動(dòng)。
反倒等到要把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋內(nèi)時(shí)我以為沒(méi)事就一股腦兒全倒了進(jìn)去，后果不用說(shuō)，被滋啦啦的濺出的油燙著了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯?xiàng)l們，它們正個(gè)挨個(gè)地貼在一起，如果不及時(shí)把它們分開(kāi)，它們就會(huì)合為一體，并且粘鍋！于是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開(kāi)，待煮熟后，我又把它們盛進(jìn)了一個(gè)盤(pán)子里，必須得分開(kāi)，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來(lái)擺好。
進(jìn)入下一環(huán)節(jié)：晾曬。薯?xiàng)l們剛洗了個(gè)熱水澡隨即又去沐浴陽(yáng)光，它們一定很開(kāi)心吧。我找來(lái)了塊干凈的硬紙板鋪在陽(yáng)臺(tái)上，然后再次一根一根夾出來(lái)放好，陽(yáng)光曬在亮晶晶的薯?xiàng)l身上，看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏，當(dāng)然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。
又過(guò)了一會(huì)后，最關(guān)鍵的步驟來(lái)了：我用剛剛用過(guò)的油再一次進(jìn)行烹炸。這次我吸取了教訓(xùn)，慢慢地把薯?xiàng)l們放進(jìn)去，并離開(kāi)一定距離，從鍋內(nèi)再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽(tīng)好像薯?xiàng)l們唱的歌。炸了一會(huì)兒后，我看差不多熟了就關(guān)了開(kāi)關(guān)，把它們撈出來(lái)瀝干油。看著辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯(cuò)！我沉浸在滿(mǎn)滿(mǎn)的自豪感中無(wú)法自拔。
這是我第一次炸薯?xiàng)l沒(méi)想到成功了，這不正說(shuō)明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？
作文炸薯?xiàng)l字篇八
今天，我們要去奶奶家挖番薯了!
我們來(lái)到了奶奶家的番薯地，，看見(jiàn)爺爺正在削番薯皮。我向爺爺招了招手，爺爺看見(jiàn)我可高興了!
我問(wèn)了問(wèn)番薯的情況，可爺爺說(shuō)自己家的已經(jīng)挖光了，我聽(tīng)后很失望。這時(shí)，爸爸爬上了一個(gè)土跺子朝遠(yuǎn)處望了望，跟我說(shuō)：“別灰心，我?guī)闳テ渌胤秸艺??！甭?tīng)完這話，我又有了興趣。
我拿起一根像彈弓一樣的棒子就出發(fā)了?！翱靵?lái)看看!”爸爸驚喜的喊道，我連忙跑過(guò)去一看，“哇!好大的一片番薯地啊!”我拿起棒子迫不及待地就挖了起來(lái)。爸爸說(shuō)：“不要慌，這樣容易把番薯弄傷的，要先找到它的根后再挖?！甭?tīng)了爸爸的話，我重新制定了“作戰(zhàn)計(jì)劃，”經(jīng)過(guò)一番斗爭(zhēng)，我終于沖進(jìn)了番薯的領(lǐng)地，完整的俘虜了五個(gè)番薯，其中一個(gè)還是雙胞胎呢!
我們還意外的挖到了一根“人參”，后來(lái)爺爺告訴我那只是在“豬草”的根，唉!白高興一場(chǎng)!
最后我們拎著一大袋番薯高高興興的回家了!
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