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六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文字篇一
媽媽的老家在湖北省襄樊市，我也算半個(gè)湖北人，按照湖北老家的老規(guī)距，在臘月初八時(shí)，春節(jié)就差不多開(kāi)始啦!在這一天，人們都要吃臘八飯，俗話說(shuō)得好：“吃完臘八飯就把年貨辦?！痹诔酝炅四菢O具特色的臘八飯后，大人們開(kāi)始忙碌了，他們必須預(yù)備過(guò)年所有的東西，所以小孩子在那時(shí)最自由。
臘月二十三過(guò)小年，這天，家家晚上都要炕灶餅，灶餅分為兩種：甜的和咸的。甜的餡是用白沙糖或黑芝麻或花生做的，而咸的則是用肉未加其它料包制而成。哇，一說(shuō)到這個(gè)，整個(gè)人都不好了，口水都快滴下來(lái)了。想想那個(gè)味，好像就在鼻間縈繞。每到這一天，最忙的就是外婆，她一大早就開(kāi)始和面，發(fā)面，等到面整理個(gè)發(fā)好已是下午。她又把準(zhǔn)備好的餡包進(jìn)面里，做成餅狀，一個(gè)一個(gè)的先放在鍋里把兩面炕成金黃色，然后再放進(jìn)蒸鍋蒸二十分鐘，這樣灶餅才算做好。按照風(fēng)俗，第一個(gè)灶餅，我們自己是不能吃的，要丟到灶里，敬灶王爺。
“二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，去買(mǎi)肉?！痹谵r(nóng)歷二十四日，家家戶戶都要清除室內(nèi)積塵，俗稱“打堂廊灰”，二十五日與二十六日都是在為過(guò)年的年菜做準(zhǔn)備。
“二十七，炒東西;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭?！痹谵r(nóng)歷二十七日時(shí)，每家每戶都要炒花生、玉米一類(lèi)的東西，到那時(shí)，小孩子就可以偷偷拿幾個(gè)來(lái)吃。農(nóng)歷二十八與二十九日，每家每戶都要蒸饅頭、包子，留到過(guò)年吃。
“年三十，包餃子?！卑溩右霸獙殹?，這樣表示來(lái)年財(cái)源廣進(jìn)。以前，在年三十還有兩項(xiàng)十分重要的活動(dòng)。一個(gè)是燒炭火，三十晚上，火盆里的火是不能息的，要一直燒著。另一個(gè)是打好水，水缸里的水必須是清水，而且一定要一滿缸才行。
這些都是老一輩的風(fēng)俗，理應(yīng)流傳下來(lái)，但卻因一些原因沒(méi)有流傳下來(lái)，一些傳統(tǒng)逐漸成為了歷史。我們作為新時(shí)代的主人，應(yīng)該把這些傳統(tǒng)傳承下去，讓過(guò)年更有年味，讓傳統(tǒng)節(jié)日保留傳統(tǒng)的味道。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文字篇二
我家祖祖輩輩生活在上海，上海便是我的故鄉(xiāng)。上海的春節(jié)，也更讓人難忘。而我最?lèi)?ài)的，還是那甜甜的湯團(tuán)。
大年三十的晚上，全家一齊包湯團(tuán)，看春晚。糯米粉是現(xiàn)成的，用水一和，便是湯團(tuán)的皮。那滑溜溜的皮，讓人不禁想起了那圓溜溜的湯團(tuán)，在沸水里翻滾著，雪白的.糯米皮在水中閃閃發(fā)亮。而那雪白中，又隱隱約約透出一絲絲灰色，那是黑洋酥的顏色，甜甜膩膩的感覺(jué)，似已在嘴里化開(kāi)，給人無(wú)限的幸福感，這是讓幾代人都神往的景象。
在外公生活的那個(gè)動(dòng)蕩的年代，包湯團(tuán)，吃湯團(tuán)，簡(jiǎn)直就是無(wú)上快樂(lè)。新年來(lái)臨，家里拿出一年來(lái)辛苦勞動(dòng)而得的糯米，用一個(gè)巨大的石磨來(lái)磨糯米粉。磨的時(shí)候，全家上下都在幫忙。力氣大的大人們汗流浹背地使勁磨，而小孩們干不了重活，就負(fù)責(zé)把糯米倒入磨盤(pán)。糯米通常都有好幾袋，還特別的重。但孩子們卻依舊不厭其煩地拿勺子一勺一勺認(rèn)真地往磨盤(pán)里倒，想必是那一個(gè)個(gè)小小的，甜甜的湯團(tuán)給了他們驚人的力氣和耐心。
磨完了糯米粉，便是做餡料。湯團(tuán)的餡通常為黑洋酥和豆沙兩種。不過(guò)家里通常做的都是黑洋酥的餡。拿一只小臼，盛上滿滿一碗黑芝麻，再用一根極粗的小槌不停地?fù)v，很快就能將其變成一碗黑糊糊。為了讓它有甜味，就放入白糖；為了讓它有黏性，就放入豬油。想來(lái)著一定是非常有趣的事，只可惜現(xiàn)在的我并不能體驗(yàn)這樣的活動(dòng)。
準(zhǔn)備好了湯團(tuán)皮和餡料，便要開(kāi)始包湯團(tuán)了。先把皮捏成小碗狀，用筷子夾起一個(gè)搓好的“小煤球”，輕輕放入“小碗”，再把口封上，搓成一個(gè)小球，一個(gè)湯團(tuán)就完成了。孩子們前兩步都做得很順利，但到了封口搓圓時(shí)，就叫人有些哭笑不得了。有人搓成了粗細(xì)不一的長(zhǎng)條，有人捏成了橢圓，更有甚者，搓到一半，封口處裂開(kāi)，餡全部漏了出來(lái)，便前功盡棄，只好重新來(lái)過(guò)。但誰(shuí)也沒(méi)有哭鬧，反而笑聲連連。最后，大家都包出了自己滿意的湯團(tuán)。那小小的，滑滑的一個(gè)，放在手上舒服極了。
盡管如今在這個(gè)快節(jié)奏的大都市里，已難找到當(dāng)年全家包湯團(tuán)的情景了。但我相信，在每個(gè)上海人心中，都會(huì)有這樣一幅祥和的畫(huà)面，因?yàn)槟且粋€(gè)個(gè)小小的，甜甜的，滑溜溜的湯團(tuán)，背后不僅蘊(yùn)含著人們對(duì)家鄉(xiāng)的情意，還有那最真摯的愿望——團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福安康！
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文字篇三
正月初五拜財(cái)神、五月初五包粽子，七月七吃巧云……年前請(qǐng)祖宗也被稱為“做羹飯”，是人們對(duì)祭祖的稱謂。這天，人們會(huì)擺上酒席，虔誠(chéng)的祭祀一番。是為了感恩祖宗并祈求來(lái)年平平安安，財(cái)運(yùn)滾滾。
我們?nèi)医衲暧謥?lái)到奶奶家祭祖。到家后，我們就開(kāi)始進(jìn)屋幫忙干活。媽媽與奶奶在廚房做菜，爺爺與爸爸?jǐn)[菜，倒酒。像擺筷擺杯這種活就由我來(lái)負(fù)責(zé)。桌子上九雙筷子、九個(gè)杯子、九道葷素搭配的菜，寓意家族延續(xù)長(zhǎng)長(zhǎng)久久。
地上也要擺十二雙筷子和三樣水果，是供佛的，杯中一次只能倒三分之一的酒，因?yàn)榫七^(guò)叁巡。這些流程對(duì)我來(lái)說(shuō)很繁瑣，但在我爸爸和爺爺他們老一輩心中是神圣的，覺(jué)得祭祖會(huì)讓子孫平平安安，身體健康。
當(dāng)一切準(zhǔn)備好后，以前都是由爸爸負(fù)責(zé)點(diǎn)香，可今天卻讓我來(lái)一次，練習(xí)一下。于是，我拿起一束香，學(xué)著爸爸的樣子把香放在蠟燭上點(diǎn)燃，然后雙手握緊，拿著它對(duì)著祖宗們恭恭敬敬鞠三個(gè)躬，再把香插入香爐里，磕三個(gè)頭，我叩拜時(shí)還嘀咕著：“祖宗呀！請(qǐng)保佑我們一家平安健康吧?！蔽覄偲鹕?，家人們就開(kāi)始輪流叩拜了，連三歲的妹妹也爭(zhēng)著叩拜，她學(xué)著鞠躬，磕頭，還把那雙胖嘟嘟的小手合并搖一搖，嘴里也嘀嘀咕咕什么，一副小大人的模樣。叩拜了才兩個(gè)來(lái)回，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始抗議了，看看桌上的飯菜，我的口水都快流下來(lái)了，但我咽了幾口吐沫，控制住了，心里念道：“加油，只要堅(jiān)持到結(jié)束就可以了?！蔽业男睦镆苍黾恿艘恍﹫?jiān)持的動(dòng)力。
等到三炷香燒完了，我們就要請(qǐng)“祖宗走了”。步履蹣跚的爺爺走上前去，挪一挪凳子，好像是在請(qǐng)祖宗走一樣。奶奶和媽媽把飯菜端進(jìn)廚房，重新熱一遍吃掉，因?yàn)椤罢l(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。我和爸爸則扛著幾麻袋的金“元寶”，來(lái)到祖宗的墳?zāi)骨鞍选霸獙殹睙暨@也被稱為“送錢(qián)糧”。回去以后我看見(jiàn)滿桌著香噴噴的飯菜，松了一口氣，因?yàn)榻K于可以吃飯了！
像這樣的傳統(tǒng)習(xí)俗，已經(jīng)有許多人放棄了?？晌也粫?huì)，我要把這個(gè)習(xí)俗，代代相傳下——祭祖。
六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文字篇四
我最喜歡的節(jié)日是端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以包粽子、吃粽子。
我家的粽子是三角形的，用粽葉裹著，里面是糯米飯，但是在米飯里你可以加一些東西，肉肉呀、棗子啊、甜棗啊……都可以加進(jìn)去。還有一種三角形的，跟我們這里包法都不一樣，很長(zhǎng)。那個(gè)三角形頭很長(zhǎng)很長(zhǎng)，粽葉是綠色的。
到了端午，奶奶老早就準(zhǔn)備粽葉和餡兒，好包粽子。我本來(lái)是想學(xué)包粽子的，結(jié)果不僅沒(méi)包成粽子，還弄得一團(tuán)亂。
奶奶用熟練的手法包了一個(gè)粽子，我沒(méi)看清，就叫奶奶再來(lái)放慢動(dòng)作包。先將粽葉卷成一個(gè)三角形的樣子，將餡兒放進(jìn)去，再拿一個(gè)粽葉蓋住，最后用繩子綁好。哇，這樣就包好了一個(gè)粽子。
我拿來(lái)一片粽葉卷成了一個(gè)三角形，但是我加陷進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)下面好大一個(gè)洞在漏餡兒。我馬上把粽葉打開(kāi)把餡兒弄出去，再重新包一個(gè)，這次包的非常的好，下面一點(diǎn)洞都沒(méi)有。
放餡進(jìn)去了，一不小心手一抖，米全撒了。奶奶生氣地看了看我：“你是來(lái)幫忙的，還是在搗蛋呢？走走走，不要你包了啊?！?/p>
“奶奶，求你了，你就再讓我弄一次嘛。”我哀求道。這樣，奶奶才答應(yīng)了。不知過(guò)了多久，我終于學(xué)會(huì)包粽子了。
晚上，奶奶將粽子從鍋中端了出來(lái)，她隨手拿了一個(gè)粽子剝開(kāi)，放入嘴中，嘴巴一動(dòng)一動(dòng)的，臉上露出了享受的表情。我見(jiàn)奶奶吃得這么香，我也迫不及待地拿了一個(gè)既精致又好看的粽子。
可是，當(dāng)我手一碰到粽子時(shí)，便被這高熱的溫度給燙到了，我立馬將手縮了回去。奶奶怎么這么牛逼，居然能承受這么燙的溫度，不愧是一雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手??！
弟弟很好奇：“姐姐，端午節(jié)為什么要吃粽子呢？”為什么端午節(jié)要吃粽子？我想了一會(huì)兒：“是為了紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。包粽子是為了將粽子扔進(jìn)屈原尸體所在的河里，防止魚(yú)蝦、螃蟹等吃屈原的尸體?！?/p>
“哇，你好厲害！你怎么知道的？”弟弟不可思議地說(shuō)道。
“聰明人自然知道，而且這都是常識(shí)?！蔽也恍嫉鼗卮稹?/p>
端午可以包粽子，可以吃粽子，但是同時(shí)還帶著一絲紀(jì)念！
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