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端午節(jié)高中篇一
端午節(jié)又可以叫端陽節(jié)。據說是來紀念屈原的,其實在屈原去世之前就有端午節(jié)了,只不過屈原正好在這一天去世了而已。
粽子就是端午節(jié)必需吃的一個食物之一。因為古人認為粽葉能驅除毒蟲,所以用它包上糯米,蒸好后進行食用,但我也不知這是不是真的。
在這一天早晨,人們會去河邊采摘墨綠色的粽葉。再用它包上漢白玉般的糯米。包好后,像金字塔一樣的菱形,漂亮極了。再把它放進鍋里,蓋上鍋蓋,蒸一個小時后,再打開鍋蓋,里面就會散發(fā)出一股清香的味道。那股味道融合著粽葉的清香和糯米的甜香。再細細的咬上一口,糯米粘粘的,有的糯米會粘在牙齒上。如果牙齒不好的人,還是不要吃比較好,以防牙齒被粘掉了喲。
隨著人們生活水平的提高,粽子的口味也越來越多了。有豆沙味、蟹黃味等等。不過我比較能接受的還是簡單樸素的甜粽子。
除了吃粽子以外,還有一件必須要做的事情——插艾葉。一大清早,大人們就會采摘回新鮮的艾葉,簡單地打理一下,然后放在太陽下曬干,捆成一束,放在門口、窗戶上。據說可以驅除五毒,而所謂的五毒就是蟾蜍、毒蛇、蜈蚣、蝎子和蜘蛛,想想都可怕,但我猜這一定不是真的。如果幾片葉子就可以驅除這么多的東西,那又發(fā)明那些先進的東西做什么。
在端午節(jié)人們除了吃粽子、插艾葉以外,還有一個很奇怪的習俗,那就是雄黃酒。大人會買一小包的雄黃,然后抓一點放在一個裝著酒的杯子里,大人們經常會邊喝雄黃酒邊吃板栗燒雞,但雄黃不能多吃,這是一種有毒的藥材。而小孩子們,就會被大人們用筷子在兩眉之間點一點雄黃,表示以后會平安無病。其實,端午節(jié)還有很多有趣的習俗,我就不一一列舉出來了。
這些有趣的習俗是我們的祖先傳給我們的寶貴遺產,也是中華
文化
的象征,我很喜歡它!端午節(jié)高中篇二
我期盼已久的端午節(jié)終于要到了。
媽媽告訴我端午節(jié)是在每年的五月初五過,這讓我銘記于心。好不容易,時間到了端午前一天。外婆要開始包粽子了!我的小弟和表弟興奮不已,迫不及待地跑進廚房,七嘴八舌的對外婆說:“我要吃白粽!我要吃白粽!”。我在門外聽到他們兩個在里邊“吵鬧”也就懶得進去啦。外婆說:“別鬧,別鬧,我給你們講講關于端午節(jié)的
故事
吧!”外婆接著說:“屈原投江后,有許多人都開船去尋找屈原的尸體。但是汨羅河底下有一條水龍,它是食肉動物,因為它怕紅色,人們就把船漆成紅色。因為屈原的尸體可能已經漂到了下游。所以大家競相劃船沿江而尋,端午節(jié)劃龍舟就是這樣來的?!?/p>
“再給你們講講端午節(jié)的習俗吧?!蓖馄爬^續(xù)說道。“端午節(jié)要吃很多東西,比如雄黃酒,它可以辟邪;還要吃咸蛋、魚、粽子和莧菜等等。為什么要吃莧菜呢,因為在夏天人們流的汗很多,吃了它,汗會少一點。還有,以前沒有蚊香也沒有驅蚊貼,所以古人只能用艾草代替。艾草還有一個非常好的用處,可以把它泡水用來洗澡、洗腳。它可以治皮膚病?!?/p>
外婆的故事說完了,粽子也煮熟了。
兩個弟弟沖上去就搶了幾個粽子抱在手里。我也忍不住了,打開門沖進去拿了幾個熱騰騰的粽子。表弟快速剝開了一個晶瑩剔透的白粽,瞬間一股粽葉與糯米混合的清香彌漫開來,引得我口水直流。小弟看著表弟吃得津津有味的樣子,嘴巴張得老大,像老虎的血盆大口一樣把粽子塞進嘴巴里。我也趕緊剝開一個吃了起來。
外婆看著我們吃,開心的笑了。這時一聲“咚咚”的敲門聲,是爸爸媽媽回來了,他們也吃加入了吃粽子的行列。
我邊吃還邊說:“終于不用吃爸爸煮的咸粽子了!”爸爸聽了假裝生氣的說:“咸粽子多好吃呀!”我趕忙說:“開玩笑的啦,我既喜歡外婆包的白粽也喜歡爸爸包的咸粽?!贝蠹衣犃?,一起開心的笑起來。
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