烏龍茶泡茶方式優(yōu)秀

格式:DOC 上傳日期:2023-05-02 21:12:07
烏龍茶泡茶方式優(yōu)秀
時間:2023-05-02 21:12:07     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

烏龍茶泡茶方式篇一

有許多人都會喜歡泡烏龍茶,那么烏龍茶泡茶的步驟大家又是否了解呢?下面是小編想跟大家分享的烏龍茶泡茶的步驟,歡迎大家瀏覽。

想要,我們需要準(zhǔn)備好相應(yīng)的茶道用具,我們需要雙層茶船、茶壺、品茗杯(若干)、茶葉罐、賞茶碟、茶道組合(1套)、茶巾(2塊)、開水壺、酒精爐或隨手泡、托盤。

在前,我們需要將相應(yīng)的茶具按照一定的順序擺放在茶桌上。

的第三個步驟就是溫壺,首先我們需要開啟茶蓋,用開水回旋注入壺中,沖水量約2/3,讓開水在壺中晃動,使整把壺的溫度一致。然后右手提起茶壺,將壺中開水倒入品茗杯中,然后進(jìn)行燙杯。洗杯時,最好用茶夾子,不要用手直接接觸茶具,并做到里外皆洗。這樣做的目的有二:一是清潔茶具,二是溫具,以提高茶的沖泡水溫。

時放上茶漏,取茶葉罐,用茶匙吧茶葉粗細(xì)分開,粗的'放入茶壺水孔一邊,細(xì)碎的放入壺把一邊,上面再鋪一層粗的,以防止細(xì)碎茶葉沖泡后堵住水孔和壺嘴。投放量為1克茶20毫升水,一般為壺的1/2。

用煮沸的水從壺邊沖入。加蓋后約10秒鐘,將茶水倒入品茗杯(繼續(xù)燙杯、提高溫度),使茶葉濕潤,并洗去茶葉上的浮塵,使茶的香味能更好的發(fā)揮。

用剛煮沸的沸水采用懸壺高沖的方法,沖入壺中。

用壺蓋在壺口邊緣平刮幾下,將白沫刮去,蓋上壺蓋,再用100度沸水在壺外面沖淋,提高壺溫,俗稱“春風(fēng)拂面”淋壺后,靜置1分鐘。

將壺平提起,在茶船邊緣來去刮一下,去掉壺底水滴,這道程序俗稱“游山玩水”,然后用茶巾吸去殘存的水漬。分茶時必須來來去去巡回將茶湯倒入每個品茗杯中,目的是使每杯茶都濃淡均勻,俗稱“關(guān)公巡城”。

最后將壺底幾滴最濃最香的茶汁滴入每杯中,使各個茶杯的茶湯濃度達(dá)到一致稱之“韓信點兵”。

點茶后,各個茶杯的茶湯達(dá)到七八成滿后,則有禮貌地雙手奉杯,敬給賓客品飲。

先端起杯子慢慢由遠(yuǎn)及近聞香數(shù)次,后觀色,再小口品嘗,讓茶湯尋舌而轉(zhuǎn),充分領(lǐng)略茶味后再咽下。

將茶桌上的茶器具按順序擺放在茶盤內(nèi)收去。

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